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「澳門銀河」、「澳門百老匯」和星際酒店與您共度繽紛聖誕
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-11-24

「澳門銀河trade;」綜合渡假城將於今年聖誕呈獻「愛‧無限體驗」之「愛‧聖誕」主題活動，以五彩繽紛的甜蜜糖果和閃耀奪目的夢幻水晶點亮精彩聖誕，營造出溫馨動人的節慶氣氛。為了讓聖誕佳節更添美妙滋味，「澳門銀河」、「澳門百老匯trade;」和星際酒店的總廚為客人精心設計出各款節日菜單，讓一眾食饕盡情享受聖誕美食。 別緻裝飾點亮非凡聖誕 今個聖誕，來「澳門銀河」開啓一場非凡的冬日慶典。矗立於鑽石大堂的聖誕老人以暖心的微笑迎接八方來客，大堂中央散發耀眼光芒的「運財銀鑽」召喚著大家步入一個華麗的夢幻國度。於明珠大堂的巨型聖誕樹穿上閃耀的外衣，飾以甜蜜糖果，引得過往行人們紛紛駐足驚歎。「時尚匯」玻璃長廊上的古董火車也妝點上了經典的聖誕元素，載著賓客駛入炙熱的節慶氛圍之中。不僅如此，星際酒店大堂和「百老匯美食街」也被聖誕裝飾打點一新，為賓客們打開歡慶時光，體驗前所未有的聖誕歡愉。 「澳門銀河」與「澳門百老匯」呈現精彩聖誕禮遇 作為亞洲餐飲的中心，從地道的中國美食到世界美饌、休閒餐廳以至米芝蓮星級餐廳，「澳門銀河」都能滿足所有食客的挑剔味蕾。今年聖誕，「澳門銀河」和「澳門百老匯」將為天下饕客提供最為豐富的假日美饌選擇，開啟一段獨一無二的聖誕美食之旅。 庭園意大利餐廳－尊尚意式平安夜及除夕盛宴 米芝蓮一星餐廳庭園意大利餐廳是親友互相共度假日歡樂的完美場所。對於鐘情於正宗且傳統意式美食的食客而言，由餐廳總廚精心炮製的平安夜及除夕七道菜式套餐，絕不容錯過。 葡軒－璀璨葡式佳節盛宴 今個聖誕，到葡軒品嘗傳統正宗的澳葡美食大餐， 從餐廳裝潢到菜色菜品帶來的地道葡式的風味。 群芳－佳節自助餐 深受食客歡迎的自助餐廳，群芳提供亞洲特色美食以及新式國際美味，絕對是與家人、朋友在聖誕歡聚的明智之選。由 2016 年 12 月19 日至 2017 年 1 月 1 日，群芳將於午市和晚市期間提供節日特別菜品，豐富多樣的選擇讓食客大飽口福。 水簾－佳節寫意下午茶及聖誕佳節禮籃 水簾以提供特色下午茶與精致的手作蛋糕而聞名，在此休憩的賓客可甜蜜地享受閒暇時光。聖誕期間，每天下午 2 點至 6 點，水簾供應佳節寫意下午茶套餐，多種多樣的美味糕點和甜品任君選擇。此外水簾還有裝滿節日精美禮遇的奢華聖誕禮盒可供購買。 麥卡倫威士忌吧及水簾－普世歡騰聖誕特飲 美酒愛好者們可盡情期待酒吧推出的一系列專業調配的雞尾酒和香料酒，為假日夜生活增添無盡樂趣，度過一個溫暖而又甜蜜的聖誕。 福龍葡國餐－盡享聖誕套餐 作為新馬路福隆新街裏歷史最悠久的標誌性葡國餐廳之一，福龍葡國餐擁有源源不斷的老顧客和不斷慕名而來的新客人。從 12 月 24日至25 日，位於「澳門百老匯」的福龍葡國餐將推出一眾令食客垂涎欲滴的聖誕5道菜套餐，為賓客呈最地道土生澳門葡國菜。 無限樂趣盡在星際酒店 為慶祝這一盛大節日，星際酒店為賓客驚喜呈現專屬聖誕禮遇，帶領各位食饕盡興體驗一場豐富的美食之旅。佳節來臨，快來星際酒店享受絕妙的美酒美食，感受一場樂趣無限的聖誕派對。 於品味坊樂享星際佳節美饌盛宴 品味坊素來以優質美食與出眾的室內設計為特色。今年聖誕，餐廳將提供節慶早午餐和自助晚餐。自助晚餐中，每位客人都可以盡情品嘗半份烤龍蝦配海膽，滿足食客們挑剔的味蕾。 品味吧推出最紅聖誕與復古迎新倒數派對 若想在聖誕期間享受一段醉人時光，品味吧則是賓客們的不二之選。平安夜中的「最紅聖誕派對」將把濃厚的節日氣氛推向高潮。而將於12 月 31日舉辦的「復古迎新倒數派對」帶領全場賓客重回上世紀 70至90年代，現場還將舉行最佳服裝獎，會選出五位服裝最復古的客人獲得意外驚喜。與此同時，派對現場還會唱出 70 到 90 年代的經典歌曲及舞蹈助興。

澳門文華東方酒店 璀璨煙花住宿優惠
旅遊情報
Benjamin・2016-09-05

為迎接第二十八屆澳門國際煙花比賽匯演，澳門文華東方酒店特別呈獻「璀璨煙花住宿優惠」，讓賓客於豪華舒適的客房或套房內，與家人及愛侶悠然欣賞窗外絢爛奪目的煙火表演，留下永難忘懷的動人回憶。 「璀璨煙花住宿優惠」推廣期為二零一六年九月三日、十日、十五日、二十四日及十月一日，價格由澳門幣 3,888 元起，優惠包括： 入住擁覽煙花匯演景觀的豪華客房或套房一晚 御苑餐廳雙人四道菜式「璀璨煙花晚膳套餐」 尊享免費無線上網服務 「璀璨煙花住宿優惠」住宿優惠價格需另加壹服務費及零五政府旅遊稅。優惠需視乎房間供應情況而定，並需提前三日預訂。賓客可於即日起，透過文華東方酒店網頁www.mandarinoriental.com，或致電中國至澳門免費熱線 4001 200 212、香港至澳門免費熱線800 932 212、澳門文華東方澳門銷售預訂辦事處 853 8805 8822，或電郵至momacreservations@mohg.com預訂客房。 賓客可於二零一六年九月一日至十月一日期間，蒞臨酒店皇牌食府御苑餐廳，品嚐廚師團隊精心設計的「璀璨煙花晚膳套餐」。四道菜式或六道菜式價格分別為澳門幣 988 元及澳門幣 1,288 元。此外，遙望澳門旅遊塔的御苑酒廊，則於二零一六年九月三日、十日、十五日、二十四日及十月一日晚上七時三十分至十時，呈獻「煙花夜自助晚餐」。為賓客於煙花匯演期間源源不絕供應全球特色美饌，包括生蠔海鮮吧、精選壽司及刺身、葡國佳餚、中式經典料理以及琳琅滿目的精緻甜點等。賓客於御苑酒廊落地玻璃窗及巨型水晶吊燈的相互暉映下，欣賞漫天煙花於澳門旅遊塔夜空綻放，盡享視覺與味覺的超凡享受。「煙花夜自助晚餐」價格為每位澳門幣 518 元；賓客亦可額外付費享用兩小時無限暢飲。 以上價格需另加壹服務費。查詢或訂座，請電御苑餐廳 853 8805 8918、御苑酒廊 853 8805 8928，或電郵至 momacvidarica@mohg.com。 澳門文華東方酒店簡介 澳門文華東方酒店匯聚獨特品味、優雅及時尚風格，更於設計中巧妙融入澳門特有的歐洲文化傳統特色，是澳門首屈一指的五星級非博彩豪華酒店。坐落於澳門商業、娛樂和高級零售區中心的理想位置，賓客僅需數分鐘路程即可從酒店到達世界遺產所在的澳門歷史城區。酒店共有 213 間陳設優雅、擁有傲人的開闊視野客房及套房，同時提供一系列各具特色的餐廳和酒廊，其中包括皇牌食府御苑餐廳、御苑酒廊，大堂酒廊和文華東方餅店，為賓客打造獨一無二的美食體驗。澳門文華東方酒店提供便捷私密的會議場地服務，以滿足各種特殊場合的需求。與此同時，連續五年榮獲福布斯旅遊指南評鑑為「五星級水療」的澳門文華東方水療中心除了提供多種康體、美容和按摩服務，同時設有先進的健身中心和戶外衡溫泳池，以讓旅客在安寧靜謐的環境中放鬆身心。

澳門巴黎人將於2017年2月3日至5日舉行 《傳奇音樂會》向一眾巨星致敬
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-11-04

最經典、最大型以及被視為全球最成功的現場模仿名人表演－《傳奇音樂會》將於2017年2月3日至5日登陸澳門巴黎人，這將是其在澳門首次的特別限時演出。演唱會曾多次被選為美國拉斯維加斯排行第一的模仿巨星表演，門票將於11月2日星期三起透過各大金光票務售票處公開發售。 演唱會巨星雲集， Elvis Presley、Adele、David Bowie、Madonna、Prince以及Taylor Swift等名人，屈時聯同出色的樂隊以及舞者同台演出。蜚聲國際的《傳奇音樂會》由On Stage Enterprise擁有及營運，是巨星扮演業界的先鋒，其一直致力增添模仿名人的表演者。 每位表演者不但於外型、表情及唱腔均能完美演繹各位巨星，向一眾巨星標誌性的音樂表達敬意。《傳奇音樂會》以精心打造的戲劇場景、華麗的服裝以及精湛的特效聞名，包括最先進的多媒體技術、舞台燈光、影像及音響系統。 David Brighton憑着維肖維妙的動作，加上艷麗的服裝，精心製作的舞台演出以及完美的模仿歌唱方式，使他被廣泛稱讚為全球最佳模仿David Bowie的藝人。他將會在演唱會中帶來David Bowie的不同面貌及角色，包括「Thin White Duke」以及「Ziggy Stardust」。 Taylor Swift 則由Elizabeth Scarborough扮演。Elizabeth由2006年開始成為Taylor的狂熱粉絲，精通其所有歌曲，表演中更把偶像的魅力、歌聲及性格融合完美呈現。 Frank Moore在模仿Prince最受歡迎的歌曲《Purple Rain》以及《I Would Die 4 U 》時所展現令人驚艷的準確度以及像Prince般的活力，令觀眾難以相信在台上的不是Prince本人。 J.C. Brando於過去五年間完美地呈現了巨星Adele的魅力。她於美國洛杉磯的阿蘇薩太平洋大學（Azusa Pacific University）修讀聲樂與舞台劇，以及在英國牛津大學修讀戲劇，透過多年來付出和努力，成功立足於全球的專業表演事業之中，曾參與《Annie Get Your Gun》以及《Hello Dolly》兩部音樂劇，並到世界各地巡演。 Kevin Mills將貓王Elvis Presley直實演繹出來，令他成為扮演業界最受追捧的表演者之一。他參與過許多公開演出，包括總統的就職典禮以及電視節目，他恰到好處的動作，融合極神似的聲線、魅力，配合精心製作的服裝，使他在Gracelandrsquo;s Ultimate Elvis Tribute Artists Contest中被認為是全球扮演貓王的最佳表演者之一。 扮演Madonna 的Kimberly Goltry於10歲時已經開始表演，精通不同的人物角色，在加入《傳奇音樂會》前曾參演《Annie》以及《Playgirls of Rock amp; Roll》。 演唱會及門票詳情： 活動 傳奇音樂會 日期及時間 2017年2月3日（星期五） 晚上8時 2017年2月4日（星期六） 下午2時及8時 2017年2月5日（星期日） 下午6時 場地 澳門巴黎人 巴黎人劇場 票價 澳門幣 港幣480元 （A區） 澳門幣 港幣380元 （B區） 澳門幣 港幣180元 （C區） 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票（C區門票不適用） 售票處 金光票務 網上訂購：www.cotaiticketing.com 售票處： o 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處及五樓巴黎人劇場售票處 o 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 o 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 o 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： o 澳門熱線：853 2882 8818 o 香港熱線：852 6333 6660 o 中國內地免費熱線：4001 206 618 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） 網上訂購：www.HKTicketing.com 電話訂購：852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購：www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：www.macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555

永利皇宮「Illuminarium 幻影空間」獨家呈獻《交響綺旅》
生活在我城
Cheers!・2024-04-18

今天小編為大家介紹一個文青打卡好去處！永利皇宮的「Illuminarium 幻影空間」最近推出了一場名為《交響綺旅》的獨家體驗，這個非凡的作品是由國際知名的Radical Media 製作公司傾心打造，融合了現代數字藝術手法和世界經典交響樂。於 2024 年 4 月 9 日（上週二）全新登場。 《交響綺旅》：沉浸式音樂體驗 《交響綺旅》引領觀眾將進入一個前所未有的沉浸式感官盛宴，透過現代數字藝術手法和精心設計的光影效果，探索由國際知名指揮家Geoffrey Pope 和洛杉磯愛樂樂團演奏的11首曠世古典音樂作品。每首曲目都將呈現獨一無二的光影樂舞，讓觀眾感受音樂的深刻共鳴和讚嘆。 技術創新：視覺與音效完美結合 《交響綺旅》採用先進的視覺技術，結合電影感鏡頭、激光成像和2D3D動畫效果，為每首曲目打造獨特的視覺世界。全球領先音響系統HOLOPLOT打造震撼音頻，加強觀眾的感官刺激，讓大家更真實地「感受」音樂。 入場資訊：時間安排 「Illuminarium 幻影空間」每週二至週日下午100至晚上900開放。《遨遊寰宇》、《荒野奇遇》和《交響綺旅》三大主題各有不同入場時間和票價，觀眾可享優惠票價和套票。 門票價錢： 《交響綺旅》入場門票：澳門幣228元 《遨遊寰宇》和《荒野奇遇》入場門票：澳門幣288元 優惠票價（澳門學生證持有者、65歲或以上長者、4至12歲兒童和「永利禮享」會員）：澳門幣228元。 3歲及以下兒童免費入場 PS：所有門票可於永利官方售票網站www.ticketing.wynnresortsmacau.com或售票處購買。

fbase um「看見你的聲音」慈善園遊會
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-03-31

今天是3月最後一天，為大家介紹明天4月多一個「看見你的聲音」慈善園遊會大部分是和貓有關，為同學們Midterm放鬆一下的活動。由fbase um澳門大學學生會工商管理學院學生會主辦的「看見你的聲音」慈善園遊會一次過滿足大家多個願望，有多重享受同時又做善事真係一舉兩得明天約定大家。 慈善園遊會有： Gato_handmade Simple chic 夏至Midsum Candle 還有大家熟悉的頹爆貓和 KATZEN STUDIO 現場表演歌手有： William Neil 四手 Coco Danso 馮嘉俊 Gary Spoilers L.A.C.K MUSO 時間：4月1日（五）14002100 地點：E31學生活動中心天幕廣場

短期內學廣東話的計劃 - 試驗
其他
MABEL・2020-04-14

讀書平平的我就因為會廣東話在大學見習和實習的階段佔了語言的優勢。在廣州體會有點深的一點還是，當地上了年紀的老人來看病，看到歲數稍長的醫生 教授都愛一張口先說廣東話，後來發現，不是老人們不想說普通話，而是他們的普通話都挺普通，為了節省時間才那麼做。而我們的帶教老師們畢竟都從醫多年，即使廣東話 ldquo;半桶水rdquo;，但基本要聽懂還是可以的，會用簡單的廣東話跟病患交流跟交代醫囑。 通常這種時侯，身邊同學想知道老師跟病患之間的對話，要不靠我暫當翻譯，或者肢體語言，遇上嚴肅的教授或者是精神有點焦慮的病人，會選擇先寫下筆記，再傳閱。實習時侯為了拉近跟病患的距離，會優先選用廣東話溝通。 身邊的同學想學也來不及了，畢竟臨時抱佛腳學不了精的也不可能講得準，不因為讀歪了音變成不雅的字句，鬧出笑話就很不錯了。而粵語不像是英語有一套套路，不過從學過英語也就知道語言離不開，聽講寫讀。作為只會講的母語，你未必會寫粵語裡大部份的字，讀也沒什麼讀本是純粵語的字，如發怐愗 音：發吽豆 = 發呆。所以重點會在聽和說的部份。 最近得空就想跟我大學同學挑戰這個試驗，看看有沒有可能短期學會點皮毛，哈哈J其實這個計劃一年前有在陸續進行中，但進度太慢，不是他忘記了就是我忘記了更新。一百天的計劃本，只寫到第十八天就停更了，這樣的毅力不太行，所以要先更個po提醒自己。 先是譲他多聽一下粵語對話，再錄個語音回來我指點一下發音。先教日常的，當日常的對話不成問題，再有針對性的教醫院我們科的術語還有醫囑那些。之前也教過顏色數字那些，估計也要重温一下。也要靠youtube的教學影片作為輔助。目前第一次先記錄到這，之後看情況更新，若你們也有建議的方法，請留言，也需要集思廣益。

《感・觀世界》陳淑媛化妝相片展
文化創意
Ar B (阿比)・2016-03-30

《感・觀世界》陳淑媛化妝相片展開幕 展覽日期：2016年4月24日至5月8日展覽時間：上午十時半至下午六時半逢週一休園展覽地點：瘋堂十號創意園 澳門望德堂區瘋堂斜巷10號主辦：望德堂區創意產業促進會、瘋堂十號創意園贊助：澳門基金會 陳淑媛 畢業於Portfolio專業化妝學校，其後修讀特技化妝課程，曾參與澳門喪屍行2014之化妝工作。 從小喜歡藝術、創作、文字，以及攝影，接觸化妝後，更為此著迷。身邊的人和事往往帶來很多啟發，想透過化妝這個途徑表達內心想法，發揮天馬行空的創意。 創作靈感來自個人對情緒和情感的理解，運用化妝藝術來演繹。每幅作品都以暗喻來表達其內心想法，展現各種情緒和情感，帶你進入她的情感世界，引起共鳴。 展覽讓你發掘不自知的一面，也多明白身邊人的心聲。

戲劇農莊載譽重演愛情音樂劇《戀愛輕飄飄》
文化創意
LifeMag Editor・2016-03-01

由「戲劇農莊」主辦，「澳門基金會」資助、「澳門文化中心」資助部份場租，邀請香港「演戲家族」聯合製作之【專業藝術家交流計劃2016】愛情音樂劇《戀愛輕飄飄》（載譽重演）於2016年3月19日晚上八時及20日下午三時假澳門文化中心小劇院再度公演。 《戀愛輕飄飄》以港式愛情輕喜劇的風格，以首首膾炙人口的港台愛情流行曲為起點，配以幽默抵死的對白和精彩互動現場演出，把一段尋尋覓覓，平凡而窩心的都市愛情故事娓娓道來。男主角Sam，和女主角Sally從大學時代相識、戀愛、分手。大概是因為上天的安排，之後十幾年的時間裡，他們不斷地重遇、戀愛、分手，各自也有不同的感情故事。到最後，終於意識到對方才是自己的真愛，毅然排除一切障礙，走在一起hellip;hellip; 劇情融合20多首代表著不同年代的粵語流行金曲，例如盧巧音的《好心分手》、王菲的《暗湧》、張學友的《遙遠的她》、林子祥的《這一個夜》等，配合澳門歌手鄭少華現場伴奏及參與演出，由港澳專業演員李俊傑、麥智鈞、林可嘉載歌載舞，深情演繹。 門票已於【廣星售票網】公開發售，費用 Mop$150、$100 3月1日前購票、一次購買十張或以上及勁爆劇園 BTG 會員，雪萌社會員皆可享七折優惠；澳門演藝學院學生、理工、澳大、旅院同學會及教職員、永利皇宮職員可享八折優惠。如欲查詢詳情，請於辦公時間逢星期一至五，下午二時半至六時半致電：2870 5005或瀏覽網頁：www.tfarmers.org

澳門四季酒店「四手名廚星級宴」：味蕾上的春日雅韻
澳城餐飲
小燕品味・2025-04-06

當春風輕拂澳門金光大道綠洲中的澳門四季酒店，這裡滿是盎然生機；與此同時，杭州西子湖四季酒店也已被綠意溫柔包裹。值此春回大地、春光爛漫之際，澳門四季酒店精心籌備的「四手名廚星級宴」璀璨登場。此次盛宴以春日時令為靈感源泉，重新演繹多道經典珍饈，由金沙廳與紫逸軒攜手，以超凡的匠心，緩緩訴說著江浙風味與粵菜經典交織的傳奇故事。 3月28日及29日，杭州西子湖四季酒店資深中餐行政總廚王勇，與澳門四季酒店中餐廳行政總廚何鑫濤，這兩位廚藝界的巨匠跨界攜手，共同為食客們呈獻「四手名廚星級宴」。這場彙聚了四鑽兩星榮耀的盛宴，無疑成為年度餐飲界最受矚目的盛事之一 ！ 杭州西子湖四季酒店middot;金沙廳：江南韻味的美食殿堂 金沙廳，連續八年蟬聯杭州唯一的《2025黑珍珠餐廳指南》三鑽餐廳，宛如一顆明珠，靜臥於西子湖畔的竹林庭園之間。其設計巧妙融合傳統江南格調與時尚元素，在現代感中滿溢著古典韻味。除了主餐廳，還有11座古雅雍容、景觀秀麗的獨立貴賓廳散落於庭園荷塘之間，讓賓客能將絕美的西湖景色盡收眼底。 杭州西子湖四季酒店金沙廳 在名廚王勇的主理下，金沙廳堅持選用當地新鮮時令食材，以現代烹飪手法為客人演繹健康的江浙菜餚，秉持ldquo;正宗地道化口味rdquo;的烹飪理念，吸引著五湖四海的食客紛至沓來。在酒水方面，金沙廳提供種類繁多的茗茶，白茶、綠茶、烏龍茶、紅茶以及江浙特色的黃酒等一應俱全。在這裡，賓客們既能在主餐廳感受熱鬧的用餐氛圍，也能在貴賓廳中享受私密的用餐體驗，一邊品味美酒佳餚，一邊沉醉於優美的園林景色。 王勇師傅，無疑是演繹江浙菜系的頂尖高手。他始終堅守保留食材本真質樸的美感，同時不斷追求極致美味，在創新的道路上大膽探索。他將滿腔匠心傾注於每一道美饌之中，在突破自我尋求改良創新的同時，致力於傳承中國菜餚的傳統之美，讓博大精深的中華飲食文化被更多人熟知。多年來的潛心鑽研與初心不改，為他贏得了2017年GQldquo;中國年度主廚rdquo;等多項殊榮。在他的精心經營下，金沙廳聲名遠揚，連續七年榮膺《黑珍珠餐廳指南》三鑽餐廳，在2023亞洲五十佳餐廳51 100榜單中位列第59名，更是連續八年獲評《福布斯旅遊指南》四星餐廳，斬獲國內外諸多讚譽 。 王勇師傅曾說道：ldquo;在金沙，我們致力於將世間美味佳餚以最原汁原味的方式呈現給您。顧客們或許對功能表上的菜品名字早已熟知，但當他們真正品嘗之後，定會深深愛上我們的烹調藝術。rdquo;他還分享道：ldquo;我熱衷於旅行，因為旅行能夠打開我的思維，拓寬我的視野。每次前往不同的地方，我都熱衷於品嘗當地美食，嘗試各種不同的菜品。與同伴的交流也常常給我帶來許多創作靈感。rdquo; 杭州西子湖四季酒店資深中餐行政總廚王勇 澳門四季酒店middot;紫逸軒：濠江之上的粵味明珠 澳門四季酒店的紫逸軒宛如一顆璀璨的明珠，散發著獨特的粵式魅力，成為粵菜愛好者心中的理想之選。踏入紫逸軒，舒適典雅的環境撲面而來。精心雕琢的裝飾，每一處細節都盡顯高雅格調，柔和的燈光傾灑而下，營造出溫馨而愜意的用餐氛圍，無論是與家人共用天倫，還是與朋友相聚小酌，都能在此感受到無與倫比的舒適體驗。 澳門四季酒店紫逸軒 紫逸軒以經典粵菜為根基，融入創新巧思，精心打造每一道菜品。精選食材是紫逸軒的堅持，新鮮時鮮海產被巧妙地運用到菜肴之中，每一口都飽含著大海的饋贈。傳統菜式在廚師們的妙手下，以精湛的烹飪技藝被精心烹調成一系列精妙非凡的佳餚，既有對粵菜傳統的致敬，又有創新元素帶來的驚喜。創意點心更是一絕，造型精緻，口感豐富，每一款都讓人垂涎欲滴，為食客們帶來全新的味覺體驗 。 為滿足不同食客的需求，紫逸軒還設有四個私人貴賓包廂，私密而優雅。這裡是商務宴請的理想之所，能為重要的商務洽談增添一份沉穩與專業；也是娛樂聚會的絕佳選擇，讓朋友們能在輕鬆自在的氛圍中盡情暢聊；更是私密家庭慶典的溫馨之選，見證著一個個家庭的美好時刻，為每一次相聚都留下難忘的回憶 。 澳門四季酒店中餐廳行政總廚何鑫濤，自幼便對粵菜情有獨鍾。他的父親在香港從事餐飲相關行業，在父親的薰陶下，他毅然投身中餐領域。他的烹飪哲學是在傳統粵菜的基礎上大膽嘗試與創新。與每一位食客的交流，都成為他創作新菜色的靈感源泉，他廣泛吸納各方意見，不斷錘煉廚藝，在傳承粵菜精髓的同時，讓自己的菜品呈現出獨特且多元化的風格。 何師傅認為：ldquo;高級粵菜不僅僅在於菜品本身，客人的用餐體驗更是至關重要，從餐桌的精心佈置到個性化的貼心服務，每一個環節都需要各方共同努力，在每一個用餐細節上為賓客打造完整且難忘的體驗。rdquo; 紫逸軒在何鑫濤師傅的帶領下，屢獲殊榮：香港澳門米芝蓮指南2017 2024年一星、黑珍珠餐廳指南2018 2025年一鑽、福布斯旅行指南2023 2025年五星級餐廳、攜程口碑榜奢華餐廳2024年鉑金、葡萄酒觀察家2024年最佳卓越獎、南華早報100 Top Tables 2024年餐廳指南 。 澳門四季酒店中餐廳行政總廚何鑫濤 精心雕琢的菜單：一場跨越地域的美食之旅 澳門四季酒店「四手名廚星級宴」的菜單，經過兩位元大廚的精心雕琢，每一道菜品都飽含著他們的心血與熱情。在這裡，食客既能品嘗到王勇師傅的招牌江浙名菜，領略江浙風味的獨特魅力；也能品嘗到何鑫濤師傅帶來的精緻粵菜，感受粵菜的細膩與典雅。 西班牙紅蝦芝麻醬撈冰菜 Carabineros Prawn Soya Sesame Sauce with Iced Plant 這道菜在烹飪時獨具匠心，選用經過浸泡的花椒酒，採用熟食烹飪方式精心調味。蝦頭運用椒鹽烹製方法，食客品嘗時能一次體驗到三種截然不同的風味。食用時，建議先細細品味蝦身的鮮美，隨後再品嘗底部搭配了日本芝麻醬與少量黃芥末的冰菜，最後再享用蝦頭和蝦米，豐富的口感層次令人陶醉。如果您喜愛辣味，何師傅還精心製作了三款風味獨特的辣椒醬，其中的XO醬堪稱一絕，黃燈籠醬也別具風味，滿足不同食客的口味需求。此次何師傅大膽突破以往的烹飪方式，銳意創新融合，從他前幾日接受採訪時的分享中，便能明顯感受到他在烹飪理念上的進步與大膽嘗試，這些新的理念也為菜品帶來了全新的靈感與活力 。 香椿蠶豆泥、海膽溏心蛋 Broad Bean Paste with Chinese Mahogany, Coddled Egg with Sea Urchin 作為王勇師傅的招牌菜之一，這道菜巧妙地將當季鮮嫩的蠶豆精心製作成如絲般細膩的泥狀，點綴上酥脆的香椿酥粒與宛如珍寶般的溏心蛋，頂層再配以新鮮大連海膽與金黃香椿葉。食用時，建議用勺子攪拌均勻，讓各種食材的味道充分融合，入口便能感受到那鮮美無比且充滿春天氣息的獨特滋味 。 魚子醬凍南澳龍蝦 Kristal Caviar with Chilled South Australian Lobster 這道菜的擺盤精緻考究，底層是兩塊紫蘇葉裹著少量蝦膠炸制而成，中間是鮮嫩的南極龍蝦蝦肉，最上層點綴著晶瑩的魚子醬和嬌豔的紫蘇花。師傅建議食用時用手拿著一口吃下，這樣能同時感受到不同食材的豐富口感和層次，從紫蘇葉的清香、蝦膠的酥脆，到龍蝦肉的鮮嫩以及魚子醬的鮮美，多種滋味在口中瞬間綻放 。 九層塔衝浪加拿大象拔蚌 Double Boiled Canadian Geoduck Soup with Italian Basil 先精心熬制白貝湯底，將象拔蚌當面放入湯中ldquo;衝浪rdquo;，湯上放置九層塔增添獨特香氣，底下鋪墊著青瓜絲。湯底由蘿蔔貝母精心熬制三小時而成，整體湯品清澈清淡，非常適合當下季節飲用，每一口都能感受到那清新鮮美的滋味 。 薺菜年糕炒松葉蟹 StirFried Snow Crab Rice Cake with Stepherdrsquo;s Purse 這是一道經典的杭州菜，王師傅認為年糕口感彈牙、蟹肉鮮甜，搭配當季的薺菜，能完美呈現出春天的獨特味道。三種食材相互搭配，口感豐富，既有年糕的軟糯，又有蟹肉的鮮美和薺菜的清香，每一口都充滿了春日的氣息 。 薑蓉蒸東升斑球 Steamed StarSpotted Grouper with Ginger and Spring Onion 何師傅選用新加坡老姜製作薑蓉，這一做法區別於廣東蒸魚薑蓉味淡的傳統做法，為這道菜品增添了獨特的風味。魚則選用1kg的新鮮東升斑起球，採用隔水蒸的方式，最大程度保留魚的鮮味。雖做法看似普通，但搭配上薑蓉和蒸魚豉油後，味道鮮甜鮮美，魚肉鮮嫩多汁，讓人回味無窮 。 鮮鮑魚紅燒肉、欖油豌豆 Four Seasons Macao Braised Pork Belly with Fresh Abalone, with Olive Oil Garden Pea 在美食的廣袤世界裡，紅燒肉作為一道經典菜餚，在不同地域都有著獨特的呈現方式。王師傅介紹，每個地方都有其特色鮮明的紅燒肉。比如上海的紅燒肉別具風味，山東的把子肉其實也屬於紅燒肉的一種。而浙江的紅燒肉，以ldquo;濃醬赤肉rdquo;為鮮明特點，其醬汁濃郁醇厚。與山東做法不同，山東的紅燒肉會提前用香料鹵制，浙江的紅燒肉則堅持當日燒制當日售賣，以此確保肉質的新鮮度。 赤醬濃郁的鮑魚紅燒肉，堪稱金沙廳的招牌瑰寶。經過精心烹製，紅燒肉塊棱角分明，色澤紅亮誘人，口感軟糯香甜，令人回味無窮；鮑魚呈現出熟褐色的誘人光澤，口感香軟彈牙，極大地提升了菜品的鮮味，與碧綠鮮嫩的豌豆相映成趣。這些豌豆都是師傅連夜親手剝出，足見其製作的用心程度。由於這道菜製作過程中包含大量手工勞作，王師傅還開玩笑說：如果收取服務費，這道菜需要加收20%，確實是一道實實在在的手工佳餚。這道菜品在食用順序上也頗有講究，建議先品嘗紅燒肉和鮑魚，充分感受其濃郁的味道和豐富的口感，之後再食用豌豆。豌豆清新爽口，能夠起到清新味蕾的作用，讓食客在品嘗完濃郁的肉類後，能獲得別樣的味覺體驗，使整個用餐過程更加美妙 。 龍井燉奶配冷萃龍井 Steamed Milk Pudding with Longjing Tea 這是一款以龍井茶為特色的精緻甜品。師傅認為甜品並非越甜越好，關鍵在於突出杭州龍井茶的獨特茶味。該甜品製作時，先將少量龍井茶焯水後與雞蛋、奶油充分混合，接著放入烤箱隔水烘烤，再進行隔水蒸制，最後在表面加少許焦糖用火烤制，形成獨特的雙重口感。這款甜品口感順滑細膩，龍井茶味道濃郁醇厚，值得一試。從杭州帶回來的上等龍井茶，經過冷萃後在冰箱裡冷藏十幾個小時，飲用時清爽解膩。師傅還介紹，龍井具有特殊之處，其帶有一種獨特的綠豆香味，飲用龍井茶時不妨細細品味這種獨特的香味 。 燕窩南瓜凍、芝麻酥 Bird Nest with Pumpkin Panna Cotta, Crispy Sesame Cookie 燕窩南瓜凍，細膩柔滑的南瓜凍與珍貴滋補的燕窩相互交融，為味蕾帶來一場甜蜜與滋養的雙重奢華享受。 親歷此次四手名廚盛宴，我深深被兩位大廚對烹飪藝術的執著與熱情所打動，他們對卓越品質的不懈追求令人敬佩。他們始終秉持著對烹飪精益求精的態度，在食材選用上尤為講究。為了追求最純正的味道，多種食材特地從杭州帶到澳門。比如紅燒肉裡的豌豆，都是王大廚親手逐粒剝殼，這份對細節的極致追求，不僅體現了他對食材的尊重，更彰顯了他對烹飪藝術的敬畏之心。 此次，何大廚銳意創新，在作品中融入了不少新穎的理念。例如薑蓉蒸東升斑球，巧妙地融入獨特的新加坡元素，薑蓉的辛辣與新加坡風味的融合，為這道傳統粵菜注入了全新的活力；而魚子醬凍南澳龍蝦，則以高級西餐的精緻方式呈現，打破了傳統粵菜的界限，為食客帶來別具一格的美食體驗。這不僅是對傳統粵菜的創新詮釋，更是對美食無國界理念的生動實踐。 鮮鮑魚紅燒肉，這道菜品堪稱經典與創新的完美結合。軟糯的五花肉被濃郁醇厚的醬汁包裹，色澤紅亮誘人，每一口都充滿了豐富的層次感；彈牙的鮑魚則為這道菜增添了一份獨特的鮮美，兩者相互映襯，每一口都是對傳統與創新的崇高致敬。海膽溏心蛋，將鮮美的海膽與嫩滑的溏心蛋巧妙融合，入口瞬間，仿佛開啟了一場海洋與陸地風味的奇妙邂逅，鮮美滋味在舌尖上緩緩散開 。品嘗這些佳餚，就如同感受杭州春日的溫柔，讓人仿佛置身於西子湖的四季酒店，心馳神往。 何師傅帶來的精緻粵菜同樣令人驚豔。魚子醬凍南澳龍蝦，選用頂級的南澳龍蝦，搭配晶瑩剔透的魚子醬，再以西餐的精緻擺盤藝術呈現，將海洋的珍貴饋贈以全新的視角展現給食客；燕窩南瓜凍，細膩柔滑的南瓜凍與珍貴滋補的燕窩相互交融，為味蕾帶來一場甜蜜與滋養的雙重奢華享受。每一口，都是對味蕾的極致禮贊，是一場跨越地域與文化界限的美食交響樂 。 在品嘗四季四手宴的美妙時刻，紫逸軒侍酒師以冬趣2010年單一年份紹興黃酒搭配，為這場美食盛宴增添了別樣風情。當品嘗王勇師傅的招牌菜鮮鮑魚紅燒肉時，入口軟糯的五花肉與彈牙鮑魚被濃郁醬汁包裹，此時輕抿一口黃酒，醇厚綿柔的酒液能巧妙化解肉的油膩感，黃酒中獨特的發酵香氣還與紅燒肉的醬香相互交織，提升味覺層次，讓每一口肉都更具風味 。 享用何鑫濤師傅的魚子醬凍南澳龍蝦，龍蝦的鮮嫩、魚子醬的鮮美與黃酒相遇，黃酒能突顯海鮮的鮮甜，還賦予菜品更為醇厚悠長的回味，恰似為這道精緻粵菜搭建起味覺橋樑，使其在傳統與創新間遊刃有餘 。 面對龍井燉奶配冷萃龍井這樣的甜品，冬趣2010黃酒同樣毫不遜色。甜品的細膩與茶香清新淡雅，黃酒的溫潤甘甜則與之相輔相成，既不會掩蓋甜品的清新，又能在口腔中營造出別樣的溫潤氛圍，讓整個用餐體驗從舌尖到心間都得到滿足。 這場「四手名廚星級宴」，不只是一場美食的盛會，更是一次文化的交融、藝術的對話。王勇師傅與何鑫濤師傅以爐火為筆，食材作墨，在餐盤上繪就出跨越地域的味覺畫卷。從江浙的溫婉細膩，到粵菜的精巧典雅，每一道菜品都承載著深厚的飲食文化底蘊，又閃耀著創新的光芒。它讓我們看到，美食不僅是滿足味蕾的享受，更是傳承與創新的延續，是連接不同地域人們情感的橋樑。期待未來，能有更多這樣的美食盛事，讓我們繼續在舌尖上探索世界，感受美食帶來的無盡魅力 。 澳門四季酒店 中國澳門氹仔望德聖母灣大馬路 預訂與諮詢 853 2881 8888 午餐 星期一至六 中午1200下午230 （最後點單時間為下午 215） 星期日和公眾假期 上午1130下午300 （最後點單時間為下午 245） 晚餐 每天晚上6001030 （最後點單時間為晚上 1000）

我家里是搞水貂养殖的，也是有杀生的
玄學星相
熊神進・2016-08-08

覆：皇愿无岁月可回头 信件内容：（由于隐私问题，以下部份内容已被删除） 熊老师你好 是第一次给你写信 附带的这些照片有以前拍的 有近期拍的 犹豫光线和设备的问题会产生一些误差 照片可以登出来 需要把眼睛打上马赛克～ 熊老师你好 虽然我现在并不大，生活也并不顺利，我还是觉得我是一个幸运的孩子。 我从小在农村长大，爸爸辛苦创业十几年，（我家里是搞水貂养殖的，也是有杀生的，所以我爸也是注意做好事。地震什么的第一时间捐款，自己家厂子里经常有流浪狗猫在厂子外围定居觅食，都养的白白胖胖的，也算是积积善缘。）让我们一家的生活比城市的孩子还要好得多，物质什么的是我们从来不缺的。 听家里的人说，我从小就一直很懂事，从来不用家里的人操心。爸爸妈妈忙着厂子里的事，从八岁开始我就可以自己做一些简单的饭菜，吃完了自己去上学。 小时候也是很聪明的，小学一直在班里的前三名，初中也在年级的前五十名。 可是怎么说呢，在我三年级的时候家里舔了一个妹妹，本来是挺高兴的事的，可就在妹妹出生的第三天，爸爸妈妈都在医院里，我和舅舅家的姐姐骑着摩托车出去玩出了车祸。出车祸的原因不知道，有没有肇事者也不知道。 醒来时在一个荒山脚下的路沟里，是附近的茶农看见了我和姐姐，等着我醒过来问了我爸的手机号，给我爸打了电话。 爸爸没敢第一时间来看我，因为怕妈妈知道。那时候妈妈身体那么弱，烙下病根就不好了！是我大伯赶去了，叫了救护车，把我送到了市医院里。爸爸在市医院里找到了我们，听到医生说我的腿是粉碎性骨折，脑部也有外出血暂时还不知道严不严重，需要专家会诊。 幸好姐姐没有大碍，就是肩膀脱臼了，要不然一家有两个孩子不好就太难过了点。 没过几个小时，市医院的医生说我的腿有可能会有严重的后遗症。 那时候的记忆模模糊糊的，唯一清楚的就是爸爸那双遍布红血丝的眸子，与爸爸的意气风发完全不搭边。 爸爸听了医生的那句话立马就要求转院，可是市医院就是我们市里最好的医院了，爸爸像疯了一样给别人打电话，后来听大伯说，我爸几乎是哭着打的电话，说着我闺女还小，不能有事。 哈，被我自己感动哭了。那年我十一岁，去了山东另一个市的骨科医院，治好了我的腿，除了腿上的疤，一点也看不出来我的腿是以前医生说治不好的。 都说我大难不死必有后福。 初中中考的时候，我以一分之差没有考上重点高中，是爸爸又找人托了关系让我进去。 可是落差太大了，我的心没有受的住这落差，于是就堕落了。 从初中老师眼中的学习标兵，成了每次考试都是最后几名的吊车尾，甚至考试还作弊了。 虽然在这个学校的吊车尾也比普通学校的优等生有优势，可是还是受不了这个落差，然后就越来越堕落，我也成了初中不被理解的差等生，上课睡觉，不写作业，连最基本的知识都理解不了，还喜欢上了看小说。 直到高考我也没改过，因为学了文兼艺（艺术生，通过艺考可以降低文化课的分数），爸爸又给买了一个学校的艺考名额，就浑浑噩噩的考了三百多分去了爸爸给买了名额的二本学校。 要知道我艺考自己过了一个省级的重点大学，需要四百多分的文化课，但是我并没有努力，即使知道一个重点大学意味着什么。高中对于我，唯一的收获是交到了几个很要好的朋友，很感激。 还想说说我的感情方面。 早些年我们这些九零后就行早恋，在初中的时候我就谈过恋爱，第一个纯粹是因为有人起哄，没过多长时间就分手了。不能说分手，我们连手都没拉呢。 第二个也是初中同学，同一个班的，我到现在还忘不了的。我自己都不知道为什么那么喜欢他，我们到了高中就不在一个学校了，期间他来看过我一次，我们也很少联系，就是因为联系的少所以才分手的，分手的时候我们好了半年。 过了半年的时间，暑假我们又复合了，可是没有一个月的时间我们又分手了，因为我发现他和别的女生交往频繁，还有另一个女朋友。 当时我的内心是崩溃的，就算撇开我们男女朋友的关系，我们初中还是很好的朋友，很好的哥们。不管是初中还是高中，我的人缘都是挺好的。我就想，他怎么能这样。 我说分手吧，他也没有挽回就默认了，本来就是，还能挽回什么呢。 上了高中也谈过一次恋爱，也是很平淡的，大学就分手了。 到现在，也有几个男生追我，虽然在大学很无聊，但是我也没有轻易的答应做人家女朋友。可能我的思想比较保守，想把最好的自己留给老公，不想把自己的青春浪费在路人身上。 其中有一个男生是我高一的同桌，他说他打见第一面就喜欢我，觉得我是适合当妻子的人，到了大学才敢跟我告白。他说三年他都可以等，再等个里面也没关系，等到了适当的年纪，男未婚女未嫁的就在一起吧。 真的很感动，他人很好，脾气很好，家境也挺好，现在在重点大学，当时差点一激动就答应了。可是我没有，不是说我贪心什么，是我觉得轻易的答应人家是不负责任的，当时哪怕现在我都对他没有男女朋友之间的感情。 当然，我不是什么古板的老封建，我在生活中人很活泼，人缘挺好的，要不然也不会早恋哈哈。就是现在懂事了，不能对未来，对别人这么草率，我这样对吧熊老师！ 我现在在武汉上大学，可以说是一等城市二等大学的三等专业。现在自己在创业，想在大学毕业以前有一份属于自己的收入，我不喜欢每天死板照条的做办公室，更不想大学毕业再靠爸爸给我找工作。我不是这样的人啊！为什么啊，在什么时候变的这么安于现状不思进取了呢！ 我想自己创业，不需要有一个很大的公司，甚至我们的团队不需要公司，在网络上就能做的有声有色，我自己找出了一个比较适合我们小本经济的产品，在网络上做微 商。有了资金再开一个属于自己的店，不再靠爸爸，想成为家里人的依靠。 熊老师，和你说了这么多，甚至有点语不搭调，总之说出来心里就舒服多了，自己的目标也有了，心里的感情也发泄了。 麻烦熊老师帮我看看我的以后（情感，创业），有什么不对的或者资料不全我可以再补充，谢谢老师！ 熊神进老师回答： 筆者常常說 身安, 不如心安；屋寬, 不如心寬。所謂快樂, 不是財富多而是慾望少。做人, 人品為先, 才能為次；做事, 明理為先, 勤奮為次。人生要學會不抱怨, 不貪, 不癡。 佛陀曾對阿那律說 女人有三種心比男人大, 第一、女人在早上起來的時候, 貪的心最重, 她希望全世界的財寶都落在她的手上；第二、女人在中午的時候, 嫉妒的心最大, 她覺得全世界的人都會妨礙她, 因此她很想佔有一切；第三、女人在晚上的時候, 淫欲的心最強, 她想男人的擁有。 妳要明白, 妳的手掌有 idol line, 這是一條毀女人一生的線, 妳的情感不受理性控制, 妳甚至以為自己可以超越情感, 可以單身, 可以不結婚, 其實這是不可能, 妳會渾水摸魚, 無明, 最終離婚, 在離婚後, 妳亦找不到妳想愛的人, 這是idol line 可怕之處。 妳說自己做微商, 妳的人際關係並不良好, 常常為了一些小事跟朋友爭辯, 妳的貴人星很弱, 看來妳有需要提高人品。 命运是掌握在强者手上，并不是决定在玄学家口中，熊老师只是善心提点有缘人，ta应该积极面对人生，而不是消极逃避问题。熊老师已为有缘人关上命盘，并祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

澳門美高梅兩天一夜文化之旅二 ~ 酒店篇
小城角落
蘇蘇・2015-02-20

看完展覽之後，是時間Checkin啦 走進美高梅酒店大堂，仿如走進一個全新的藝術空間，大堂天花的大型玻璃花卉裝飾更是令人驚豔。名為「Fiori di Paradiso Ceiling」的設計是由世界著名藝術家 Dale Chihuly 特別為澳門美高梅精心呈獻，完全人工吹製，獨一無二，亦是 Chihuly 在亞洲首件大型玻璃藝術品。而酒店接待處就以色彩斑斕的「Fiori di Paradiso Drawing Wall」為巨型背景，52塊鮮豔奪目的玻璃畫幕牆通通出自他的手筆。 Checkin 的過程很順利，前台的服務員也解釋非常清楚，很快的蘇蘇就已經來到房間了。 一進房就看見那個很大的落地玻璃窗，新口岸觀音像、科學館和友誼大橋海景盡在眼簾 酒店約有600間豪華客房，所有客房面積最少為48平方米，包括2間複式別墅套房（分別稱為金殿別墅套房及豪華別墅套房）、24間金殿套房（分稱金鑽套房及豪華套房）、99間豪華套房（即稱為卓雅豪華客房）及468間客房（分稱豪華海景客房、海景客房及豪華客房），不同的客房在設施上也有差異的；而面積最大的總統套房達到540平方米，除了會有一般的客房設備外，還會有專用升降機、貴賓式的接待服務等等。 當然蘇蘇的這一間只是海景客房，但已經很不錯啦 有梳妝檯也有小梳化，對於旅人來說已經十分足夠了，晚上一個人靜靜的捲縮身體趟在梳化看書或聽音樂，是何等寫意的事 咦。。。等一下，梳化的旁邊是浴缸 原來房間用了落地玻璃將浴室和房間相隔，浴缸就在落地玻璃旁，還有清香的浸浴用品，想relax，不難吧 在浴缸泡澡時，也可看到海景或夜景啊！ 除了現代化的浴室外，基本的設備如冷氣、 電視、 冰箱、插座、吹風機、保險箱等等都一應俱全。如果你想放鬆一下自己，酒店的娛樂設施如健身中心、 桑拿、 室外游泳池、 蒸浴室、 花園等都是不錯的選擇。 發現房間有一只綠獅子，究竟是什麼來的呢 原來是提醒我們珍惜地球資源，保護環境，很有心的一個提醒 為了給客人更便利的服務，酒店配備了商業中心、餐廳、商店、 髮廊、 水療、洗衣乾洗服務等等，只要你有需要，就可以向前台或酒店客房服務詢問有關細節。 自助早餐是酒店必備的配套，有些酒店做得很多，有一些不，但位於美高梅Rossio 盛事自助餐廳的絕對要試試 你看看，選擇不少了吧 各式各樣中式的、西式的、粥、粉、麵、點心、沙拉、各式奄列等等，只是眼看已經很豐富了，朋友看見我只吃了兩盤，說我的肚子不夠爭氣，不過蘇蘇吃東西都是貴精不貴多的，好吃就行 說明是文化之旅，吃飽早餐了之後當然要出外逛逛，澳門見證了400多年中西文化融合，和諧共存，你可以悠閒漫步於鄰近新馬路的福隆新街，是一個很不錯的選擇，你會發現這裡有不少精彩的古跡細節，慢慢了解這些建築蘊藏的豐富歷史。 延伸閱讀 澳門美高梅兩天一夜文化之旅一 老北京城紫檀雕刻展

【Apple WWDC 2021】iOS 15 9個重點新功能懶人包
科技新知
Lifemagtechie・2021-06-08

WWDC 2021 （蘋果開發者大會）在澳門時間凌晨1點舉行，當中最多人留意肯定是iOS 15，小編為大家整理更新重點： Facetime 提升音訊體驗 疫情之下，大眾依賴視像通話與親友聯絡。iOS 15的 FaceTime 加入Spatial Audio 空間音訊支援功能，令用家可以聽到更清晰及更自然的通話語音。另外，可以選擇集中對象語音，還是同時接收環境聲，以迎合不同情況需要。 FaceTime 支援瀏覽器使用 考慮到沒有使用蘋果裝置的人亦可以用FaceTime聯繫親友，用家可以分享對話連結邀請Android 甚至Windows 電腦用家，透過瀏覽器加入FaceTime 通話。 FaceTime 分享播片 新的 SharePlay 功能容許用家在對話中直接分享正在觀看的影片或音樂，或者分享螢幕。 LiveText ndash; 直接複製相片中的文字作其他用途 強化的AI功能，令用家可以直接複製相片中的文字作其他用途，更方便用家搜尋及應用資料。例如：拍下餐廳名字，之後直接搜尋餐廳位置或點評。 「Focus（集中）」模式ndash; 按需要選擇顯示內容 每日手機接收大量訊息或提示，往往要逐個點出來看才分辨當中的重要訊息。在iOS 15 中，Apple 就加入了提示總結功能，令用家可以在同一介面，瀏覽接收到哪些提示，方便事後瀏覽。 同時，容許用家按時間或場合，設定顯示哪些程式的提示，令用家可以在不同時間，接收到最合適的即時資訊。另外，針對重要訊息，在iOS 15 中，即使用家開啟了勿擾模式，仍然會傳送到對方並作出提示，令對方不會因為開啟了勿擾模式而錯過任何重要或緊急的內容。 訊息功能更方便分享內容 新版本的訊息功能，用家可以利用訊息與朋友分享音樂、相片等，而且更容易找到朋友曾經分享過的內容，例如：用家在iTunes Store內的Shared with You欄中可找到朋友曾經分享過的音樂，更可以將它們放入自己的藏庫中，方便之後重溫。相片亦可以在Shared with You欄目中重溫。 Apple Wallet Wallet 應用更廣泛 今次Apple Wallet更新可以加入車匙、家中防盜鎖的匙卡、甚至去旅行時你房間的匙卡也可放進Wallet 內。 自製個人化相片回憶 加強回憶功能，用家不但可選擇系統建議的不同濾鏡，為相片幻燈片加強氣氛，而且系統更會按濾鏡類別，由 Apple Music 建議相關的音樂作背景音樂，令用家更容易自製更漂亮的相片回憶幻燈片。 提升用家私隱 iOS 15的電郵功能中，用家不但可隱藏你的IP地址及位置，更可以連你是否已開啟電郵瀏覽的資訊也可隱藏。 另外，Safari 方面，用家亦同樣可隱藏你的IP 地址，亦可瀏覽私隱報告，翻查指定網頁在背後嘗試讀取甚麼數據。 推出日期 Apple 宣佈即日已向軟件開發者提供beta 版本供測試軟件之用。 公眾beta 就於七月正式推出。至於正式版本，就會在今年年底推出，根據以往慣例，估計應是在年底推出新iPhone 時會同時發佈。

澳門威尼斯人劇場。百老匯音樂劇史瑞克
音樂聯合國
蘇蘇・2016-08-28

自從澳門威尼斯人劇場開幕後，酷愛欣賞音樂劇、演唱會和演奏會的蘇蘇真是開心到不得了，因為蘇蘇不需要請假買機票飛去外地欣賞了，現在就可以在下班後去威尼斯人酒店的餐廳吃個晚飯，再施施然向威尼斯人劇場進發也不遲呢。 繼早前欣賞了迪士尼音樂劇lt;美女與野獸gt;和lt;郎朗X費城交響樂團gt;的演出後，最近蘇蘇帶同家人一起再來到這個設有1,800個座位被評選為全球首200個最佳劇院的威尼斯人劇場欣賞著名百老匯音樂劇lt;史瑞克音樂劇gt;港澳翻譯為rdquo;史力加rdquo;。 聽說這次於澳門之巡演更加入由本地挑選的三位小演員參演其中一角，這些小朋友真的很幸運啊，可以參與這個在百老匯著名的音樂劇演出，本來已經很期待，現在更期待了。 lt;史瑞克音樂劇gt;是以DreamWorks Animation的奧斯卡得獎動畫為藍本，把小孩子熟悉的史瑞克故事搬上舞台。 故事講述在一個很遙遠的王國，一隻醜陋無比的怪物拯救了美麗又活潑但身懷絕技的公主，當主角英雄不再是一般童話故事塑造的帥氣王子時，情節頓時變得扭曲及出乎意料地既精彩又搞笑。 其他角色包括有一只說話喋喋不休很煩人的驢子、一個脾氣暴躁的壞蛋首領、極具個性的薑餅人、一個說謊後鼻子會變長的小木偶，以及一眾與別人合不來的童話故事人物。 各個搞鬼角色讓舞台上變得多姿多彩又有時帶點混亂，急需一個真正的英雄出手出手相救，最後這位英雄出現了，當然他就是巨大強壯且獨居在森林裡的綠色怪物史瑞克。 很想說一下，蘇蘇看完這齣音樂劇，最喜歡的是竟然不是兩位主角，而是很煩人的驢子驢友和壞蛋首領，為什麼 因為這兩位演員的演出十分生動又詼諧，真的很搶戲。 十分期待澳門威尼斯人劇場在不久的將來為我們帶來更多精彩的劇目

【懶人包】如何選購小米電視、注意事項有那些？附全型號配置及價格一覽表！
專題報導
星爸爸茶座・2019-11-05

日本某位家居設計大師曾說：ldquo;電視是家居的靈魂，配置恰當可融合家人。rdquo;大師發言時正處八十年代，也許沒想到互聯網與手機發展如此神速、影響如此深遠，徹底改變當代人的行為消費習慣。為不受淘汰，電視技術發展亦一日千里，從某方面看，把當今電視說成大屏電腦也不為過。 數年前，礙於大屏電視的高昂價格，尚未能成為主流家居電器。直到小米電視的出現，一浪接一浪的推出新產品，最新屏幕呎寸已擴展至75吋，產品重量卻越來越輕、價格仍保持其超高性價比，再配合高靈活性的網絡平台，讓人享受高質量的休閒娛樂體驗，確實有機會重新成為家居的靈魂。 如此高性價比的家居恩物，是否使您心動不已？為方便首次接觸小米電視的準買家，星爸爸把選購時的注意事項與網友疑問提出來，避免新買家陷入某些版本差異的坑。 選購時注意事項： 一、小米電視有海外版嗎？ 小米電視只有國內版本，並無海外版本，星爸留意某些聲稱海外版本只是把電源插頭改為英標插頭或安裝破解軟體觀看特定節目，反正是方便買家提供的附加服務，星爸持中立態度，但建議買家關注修改插頭後的安全與質量問題。 二、需攜帶到國內保養、代收點注意事 如小米電視出現狀況，便需自攜到內地小米之家進行保養，這或許是讀者最擔心的情況，現時小米電視QC Quality control做得還是很到位的，死屏、光點等狀況星爸在網路鮮有聽聞，大家可放心。 如親身到場購買或國內住址收貨時可以開箱進行通電測試，若使用代收點因通常不設代驗則需留意其風險，於本地小米代售店也是保障方式之一。另外，如非親身驗收需考慮需否加添安全措施，特別50吋以上大屏幕電視，運送時有一定機率破屏，某些代收店甚至要求55吋以上必需加木框運送。注意，小米貨倉到收貨地點因設當場驗收可即時退貨，所以不設木框包裝，集運時需留意。 三、電視功能限制港澳地區適用 小米電視跟港澳地區慣常售賣的智能電視功能有些差異，包括：EPG Electronic program guide部份功能失效、接收香港高清電視有畫面沒聲音。前者影響使用體驗但實際影響不大，後者為部份低階型號不支持聲音解碼形成，接下來星爸將教您如何挑選。 在此科普一下，小米電視功能表有TV和DTMB Digital TelevisionTerrestrial Multimedia Broadcasting，簡單來說，TV就是模擬電視Analog television，DTMB是我們觀看的高清電視。 小米電視支援內地、澳門的DTMB廣播，問題只出現收看香港DTMB廣播。香港DTMB廣播視頻使用H.264視訊編碼，這是小米電視支持的，音頻則使用AC－3音訊編碼，這是部份低階型號不支持的。 那如何知道那款型號是否支持呢？小米電視都有參數一欄，以小米电视4A 32英寸為例，音頻解碼只支持立體聲便不支持收看香港DTMB高清視頻時的聲音。 再舉一例，配置支持DOLBY AUDIO解碼，這就是AC－3解碼，購買這款便能完美享受DTMB高清廣播。 星爸於文末把現時有售的型號列為清單，可清楚觀某型號是否支持杜比音效。 四、留意解析度分辨率 簡單來說，解析度就是電視畫面能顯示的像素，可解釋為細膩度或清晰度，亦即我們日常見到的全高清、4K等格式。 以下圖為例，分辨率為1920x1080達全高清。 五、注意無線配置 無線配置分WIFI及藍牙功能，前者如支持5GHz及802.1 ac可提供高速網絡速度，對使用應用軟件觀看電影等有明顯幫助，播放影片速度亦較快，特別現時新型號更支持8K視頻；後者提高周邊設備的對接使用便利性，如藍牙搖控器、鍵盤、耳機、音響等，免產生佈線問題。特別藍牙語音遙控，因電視正常是不接駁鍵盤的，語音遙控極大的提高搜尋資訊與輸入文字的便利性，現時只支援普通話，港澳朋友需練習好普通話的發音。 六、不同型號間的差異 現時小米型號越來越多，除全面屏、掛壁在設計及功能有較大差距，全面屏邊框更纖細、掛壁屬低發熱屏，其他型號主要是外觀設計及用料的不同。相信每個人喜好不同，星爸不在此多加建議，祝大家早日購入心儀電視。 以下為星爸辛苦總結的小米、紅米全型號配置一覽表，含雙十一優惠價，供大家參考。 喜歡本文請不忘點讚及分享，或到星爸爸茶座閱讀更多文章，亦歡迎到Facebook交流指正，謝謝閱讀。

專訪樂隊系列ｰ經驗樂團Experience
專題報導
Ar B (阿比)・2016-07-21

FACEBOOK FANSPAGE httpswww.facebook.comlivexperiencebruce2012 1.你會怎樣形容你們的音樂？ 我們的音樂是一種有生命力的，隨著環境而改變，沒有固定形式，也可以是任何形式，一首歌經常可以由柔情平版變成狂轟之重搖滾，節奏分明的funk 到爵士樂，是以李小龍的截拳道為主要哲學思維的音樂。 2.你最期待觀眾的反應？ 我們最期待觀眾對我們做出一個有基本聽覺的人的反應，比如說有人說你好嗎，對方會作出一個回應，我們只是想對人彈琴。 3.你對自己的音樂目標？未來動向 未來我們會推出第二張專輯馬前課，內容主要是圍繞諸葛亮寫的預言詩「馬前課」的後面其中兩句「天下一家，無名無德」而創作，專輯的音樂風格包括gypsy Jazz , 中國風搖滾，progressive rock, disco, 等等，希望聽眾可以聽到我們的音樂的深層意義，此專輯亦會於itune , kkbox 可以下載，希望更多聽眾可以聽到我們的聲音。 推介三首喜愛的歌曲 俠客魂 httpsyoutu.be6F7sAseJ98A 有你在 httpsyoutu.bekay7lNUbzwc My fado httpsyoutu.beaihCGhIcUiY