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夏日熱辣辣,消暑時要小心,慎防壞腸胃。
有機健康
Chrysalids 少爺・2017-07-13

天氣越來越熱,熱到讓人受不了,會口渴而想喝冰水或吃刨冰消暑解熱, 不過,醫師指出,腸胃不好及體質弱者不宜吃冰消暑。 衛福部彰化醫院中醫師張煒東表示,吃冰是要快速地把身體的熱帶走,如果是腸胃不好的人,恐無法承受溫度的變化,使得吸收力變差,營養供給不足,造成免疫力下降,此時就容易感冒或過敏,所以腸胃不佳的人,對於冰品要特別節制。另外,服藥中的人,體質偏弱,也不適合吃冰。 張煒東說,吃冰能消暑,但切記不要讓身體的溫度變化過大,譬如說運動後體溫正高,就不適合馬上吃冰。 彰化醫院營養室主任黃玉如指出,市面上各式冰品的熱量都不低,像雪糕類及冰淇淋類的熱量都滿高的,相較之下,刨冰可能是一個較好的選擇,但在選料上可能要多加留意,建議可選擇天然健康較低熱量的口味,例如紅豆、綠豆、愛玉、仙草、芋圓、水果等天然食材,糖尿病人則不要加糖水。 黃玉如說,冰涼的食物,會影響腸胃正常功能,因此,腸胃不好及老年人、幼兒、體虛冷質的人最好少吃冰;呼吸道功能不佳者,冰品易造成病情加重,也不建議常吃。 文章轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:http://iservice.ltn.com.tw/special/health/

【澳門美食】由葡萄牙米芝蓮星級名廚主理,澳門倫敦人「希雅度葡國餐廳」
生活在我城
Lifemagfoodie・2023-10-13

位於澳門倫敦人嘅希雅度葡國餐廳,由葡萄牙米芝蓮星級名廚Henrique Sá Pessoa主理,打造正宗又精緻嘅葡國菜餐飲概念,非常有特色!最令小編印象深刻係「葡式鱈魚伴慢煮蛋黃與洋蔥泥」,以以葡國嘅石板路為靈感,口感亦非常豐富。「烤章魚」同「油封乳豬」都係招牌菜,值得一試!另外,甜品都整得好靚,味道同賣相兼備呀! 如果想睇各菜式嘅詳細介紹就快啲去片喇~ 前菜 香煎鴨肝配蘋果、格蘭諾拉麥片、紅菜頭與咖啡 香煎帶子伴青豆與葡式香場配芥末荷蘭醬 紅蝦肉卷配花椰菜奶油,貝殼海鮮沙巴雍與三文魚籽 烤章魚配辣椒杏仁味噌醬與嫩蘆筍 章魚份量十足,鮮嫩又有咬勁,配搭特制醬汁,層次豐富! 炙燒金槍魚片配醃制蔬菜與番茄韃靼 葡式鱈魚伴慢煮蛋黃與洋蔥泥 外型非常特別,以葡國嘅石板路為靈感,將其拌勻之後,蛋汁與鱈魚鹹鮮味融合,非常值得一試! 龍蝦雜錦海鮮燴飯 鴨胸伴鵝肝餛飩配芹菜醬與五香汁 油封乳豬配莞菁泥、腌制洋蔥與黑椒汁 油封乳豬烤得皮薄而脆,肉質細嫩,啖啖肉,配搭黑椒汁,非常惹味! 巧克力炸彈配咸味焦糖榛子雪糕 甜點賣相每款賣相精緻,特別推介這款巧克力點品,香濃而不膩! 海韻柑橘、柚子雪芭配糖霜海藻 杏仁與橙 希雅度葡國餐廳 電話: +853 8118 8822 地點. 澳門倫敦人2樓2206號 想睇更多精彩內容?快 d 下載 Home Media App 啦!一個賬號即可享盡劇集、電影、綜藝等娛樂內容,仲有本地娛樂頻道,啱晒您口味! 下載 Home Media App:https://qr.page/g/161uxQuUOuk

[以啡會友] 隱藏於鬧市中的咖啡店 — Moss Coffee House
澳城餐飲
君尋・2021-02-23

隱藏在鬧市中的咖啡店Moss Coffee House,試業不久便因其日系簡約裝修風引起不少關注。店舖位置對於不熟悉三盞燈區的居民來說非常「隔涉」,首先在生果街中央找到一條小巷,盡頭是一間小型超市,而在巷中原來還有一條小巷,巷的盡頭就是Moss Coffee House。 店舖仍處於試業階段,加上很不巧筆者到訪時門外停泊了幾部電單車,因此筆者拍攝的店舖正面相片只能以不堪來形容。而門外左側大玻璃的位置,據店長說將來會種植更多綠色植物,讓店舖內的視野更舒適。店舖內空間感十足,不但因為佔地面積廣,高樓底和近乎落地玻璃的設計更加強這種感覺。一般開在市區的咖啡店,筆者的印象都是狹小和緊密,而Moss Coffee House則顛覆筆者對「市區的咖啡店」的想像。 飲品選擇方面,都是以咖啡為主,非咖啡類的只有兩款熱茶。不過據店長所說,Moss Coffee House主打的是手沖咖啡,而menu上手沖一欄之下還有三種口味可以選擇,原因是讓初次接觸手沖咖啡的朋友能選擇他們喜好的口味。而已經習慣喝手沖的朋友,就可以直接選咖啡豆。店長補充道,店舖暫時有提供幾款咖啡豆,包括非洲的埃塞俄比亞、肯亞,以及中美洲的危地馬拉等。將來仍會繼會引入更多咖啡豆品種以滿足不同需求的客人。 筆者對手沖咖啡的認識亦不深,所以點了一杯Iced Latte,在此讓我這位門外漢簡單分享幾句。店長有特地問我是否要加糖,但筆者一向不喜歡太甜的飲品,所以我是拒絕了他的建議,但當咖啡入口後,依然有一種天然的果甜味,以及突出的烘焙味。相信下次筆者再光顧時,會試一下他們的手沖咖啡系列。 店舖亦設有少許食物給客人享用。現階段只有少量甜品,但店長計劃將來引入一些日式的輕食,例如泡飯等,讓客人在Moss Coffee House品嚐咖啡的同時,亦可以滿足食慾。正式營業和增加更多食物選擇後,應是高士德、新橋區的朋友,在假日與三五知已促膝長談的好地方。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [以啡會友] 雖然不懂喝咖啡但卻喜歡到咖啡店,本欄目將分享筆者喜歡的澳門咖啡店。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場)

寒冬進補之選!御蓮宮及金沙閣推出冬日暖意菜單|羊腩煲/糯米飯/火鍋
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-12-18

澳門開始入冬,最適合食暖粒粒的菜式,滋補身體温暖起來。有見及此,澳門巴黎人及澳門金沙特別推出季節限定的「冬日暖意菜單」。選用營養豐富的優質天然食材,配合大廚的精湛廚藝,炮製出進補又健康的佳餚,令食客充滿活力。想為身體進補一下就請繼續往下閱讀詳情啦! 澳門巴黎人旗下榮獲「2020黑珍珠餐廳指南」一鑽餐廳的「御蓮宮」正在推出多款冬季佳餚菜式,其中包括有「荷香羊肚菌膏蟹蒸糯米飯」及「滋補雙冬燜羊腩」。「荷香羊肚菌膏蟹蒸糯米飯」選用原隻膏蟹,用荷葉把糯米、膏蟹及羊肚菌全部包裹起來,放在傳統中式蒸爐中蒸熟。糯米飯吸收了膏蟹的精華及荷葉的清新香氣,再加入四大名菌之首、十分珍貴稀有的「羊肚菌」幫助消化,調理身體,更有效地讓身體吸收充足營養。 除此之外,御蓮宮亦有提供冬季滋補火鍋,有兩款湯底可以選擇。喜歡食辣的朋友,不妨選擇上圖的「泡椒酸湯珍珠躉片」,酸辣味道配搭得宜,而且還有珍珠龍躉助陣,十分滋補暖胃。另一款則是「竹笙椰子雞湯底」,竹笙、椰子和雞這三款必選進補佳品共冶一爐,滋補無窮。 時間:即日起至2021年1月31日地點:澳門路氹城金光大道連貫公路澳門巴黎人3樓 3316號舖御蓮宮訂座電話:+853 8111 9260電郵:lotuspalace.reservation@sands.com.mo 喜歡食煲仔菜,特別是羊腩煲的朋友,必定要一試位於澳門金沙「金沙閣」的煲仔菜單。熱騰騰的煲盛載著進補菜式如上圖的「雙冬東星斑羊腩煲」。珍貴的海鮮「東星斑」結合驅寒暖胃的「羊腩」,還有能夠平衡羊肉滯膩的冬筍和冬菇,可以去濕之餘,還有進補的功效,是冬天最常食的菜式。千萬別忘記吸收羊腩和東星斑精粹的枝竹。另外還有「赤靈芝海參粟子走地雞煲」和「沙薑京蔥脆筍黃鱔煲」等多款經典傳統廣東煲仔菜,必定能夠為食客驅走寒意。 時間:即日起至2021年1月31日地點:澳門宋玉生廣場蒙地卡羅前地 203 號澳門金沙酒店3樓訂座電話:+853 8983 8222 作者:IronMan

[大和見聞] 宮崎鬼之洗衣板&青島神社 (鹿兒島宮崎之旅Day2-1)
走遍世界
君尋・2020-10-09

續前篇。 一大早便在宮崎駅旁的巴士中心(宮崎駅バスセンター)購買外國旅客專用的巴士劵"VISIT MIYAZAKI BUS PASS"(詳參:https://www.miyakoh.co.jp/rosen/ticket/buspass.html)。其後08:20 便到巴士總站的西三站頭等候965號巴士。坐了約一小時車程,在09:18 到達青島神社站,亦即本次介紹的景點—鬼之洗衣版(鬼の洗濯板)。 鬼之洗衣版是由於海中突出來的岩石,長期受海浪拍打和沖刷,而形成的自然痕跡。一大片仿如洗衣版一樣的奇觀,在視覺上感到非常奇異,而感到自然的宏偉。亦因其異樣的風景,被當地人稱之為鬼之洗衣版(鬼の洗濯板)。 而海岸對出有一小島,那就是另一景點青島神社之所在地。穿過大橋和鳥居,在繞到島的另一方,便能看到神社的入口。青島神社是日本知名神話「海幸彦・山幸彦」的舞台,傳說中「山幸彦」與「豊玉姫」就在此結為夫婦,因此在青島神社求姻緣是特別「靈」的。 離開青島後,乘搭相同的巴士,繼續前往下一個位於南宮崎的目的地。 To be continued...... 參考網站:https://www.miyazaki-city.tourism.or.jp/spot/10002 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於[大和見聞] 本欄目專門分享筆者遊日的心得記錄,包括但不限於古城、列車、食物、各類型的觀光景點。 更多本欄相關文章:https://ppt.cc/fN4bOx

酒後開片?女子在澳門某粥檔被人“掟酒樽”,友人頭部出血送院!
其他
澳門生活圈・2019-05-13

都說,酒是個好東西,能一醉解千愁,有煩惱的時候喝上一點,能解除腦子裏的胡思亂想; 在應酬的過程當中,也少不了酒局的應付; 還有朋友生日開局也少不了酒的存在等等 如今生活當中,酒已經融入了我們日常的生活(滴酒不沾的小夥伴除外),約上三兩知己,喝上幾杯也是常有之事。 有時候,就喝多了,也未必是件好事,看著有些喝大了的朋友們,借著酒精上腦,就像是充滿了能量一樣,隨後都准備開始幹架的那種架勢... 你看,吃個夜宵都能出事,喝了點酒,就開始酒壯慫人膽了! 昨日(12號)淩晨約3點,筷子基和樂大馬路宏富工業大廈地下某粥品店發生打鬥傷人案,3人受傷,由接報到場的兩部救護車送往醫院治療。 大批警員接報到場,數名男女在場接受調查,這批男女疑被另一批多人施襲,施襲者傷人後馬上逃離現場,警員在現場路邊檢走一個玻璃樽碎片,疑為凶器。 另有3名約30歲男女被司警帶返警署協助調查。 據治安警透露,昨日淩晨3點接獲報案,即派員到場調查,期間發現7名年齡介乎30至40歲的6男1女食客,各人均從事娛樂場工作。 其中3名男子聲稱被現場另一幫食客出言挑釁,雙方初則口角,繼而動武,吵鬧聲驚動附近街坊。 另外,3男1女稱在消夜期間,被對方突然“掟酒樽”擊中女子背部,最終釀成打鬥事件。 3名男子受傷,其中1人被玻璃樽擊中,導致頭部出血。 消防局接報到場,將3名傷者送院治療,警方亦派員到場搜集證據。 3名受傷男子已在昨日上午9點先後出院,並要求追究對方刑事責任。 目前,案件已交由調查科繼續跟進,截至昨日5點,警方還沒有拘留及起訴任何人。 也不知是喝多了還是語言挑釁過頭,但動起手傷了人,估計也跑不了多久,現如今的社會已經不是動武的社會了。 無論是喝了酒也好,還是個人脾氣問題,在動手前需三思,後果自負的程度不一定是自己能承受的! 素材來源:日報、網絡 圖片來源:日報、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門60幾歲女子“網戀”遭詐騙,想像中的美好生活卻換來一場“噩夢”!
其他
澳門生活圈・2018-11-23

由於網絡的發達 如今成為了互聯網的時代 我們的資訊傳達只需不到一秒中的時間 從而越來越多人在網上交流互動 “網戀”也成為了市民的日常 但是“網戀”存在的風險 是你永遠都無法能預測的 當局者迷,旁觀者清 又是一宗“網戀”詐騙案出現在本澳 澳門女子網戀遭詐騙 近日,一名60多歲本地女子墮入網上情緣詐騙局,該名女子在網上和一名男網友聊了半年,信以為真的她以為找到了幸福,可最後的結果卻是... 該名女子和一位自稱派駐敘利亞的「美國軍醫」的網友在今年4月中開始相戀,兩人素未謀面,且將這名男網友的話都信以為真; 今年7月,對方訛稱即將退役,可獲得1,500萬美元退役金,將會到中國定居和改名女子結婚,一起過上幸福的退休生活。但因辦理「退役手續」需要金錢,要求女子借錢。 事情哪有那麼簡單,從未見面就開始想錢或者要錢的,都會令人提起警惕,當局者迷的情況就不好說了。 7月開始直至本月,女子先後3次共匯款10萬元人民幣到指定的內地銀行戶口。 本月20號,對方再要求女子多付10,500美元的「旅遊局費用」。 事主開始生疑之下,進一步查問對方,對方見“時勢不對路”,然後失去了蹤影,與女子結束了超過半年的網戀。 最終,該名本地女子騙走了10萬元人民幣,金錢和感情雙雙損失,後來該名女子報警追究,司警現已接手調查案件,案中暫未有人被捕。 網戀中我們需要注意的地方 1、不要過於沉迷對方的長相 2、在網路上傳播個人資訊一定要謹慎 3、理智分析,不要盲目主動匯款 4、不要投入太多的感情,畢竟是網戀 5、若想見面,需帶上幾個陪伴的人一同前往 6、網戀能打破生活中的寂寞,但不要過於需求 這塵世間內的談情說愛 從來都是件很容易的事情 都說,戀愛中的女人智商為零 女人一碰到感情上的問題都變得很脆弱 但很多人都知道網戀中的人談及到錢財方面 幾乎都是詐騙的案子 所以,網戀有風險,需保持理智 素材來源:力報 圖片來源:力報、360表情庫 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕