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【填問卷，贏大奬】2017 CyberCTM網站調查
專題報導
LifeMag Editor2・2017-11-06

CyberCTM十分感謝大家一直以嚟嘅支持，為左可以提供大家更好嘅服務，想邀請大家花5分鐘嚟填一填對我地CyberCTM 2017年度網站調查問卷，不論您喺現有用戶，或者完全不接觸過CyberCTM嘅朋友仔，都歡迎您到問卷活動頁面填寫，幫助CyberCTM進行改善同創新，您寶貴嘅意見正正就喺我們成長嘅重要動力！ 　　2017年11月06日至2017年11月21日止，參加「2017CyberCTM調查」活動，前200名參與者將直接獲得南光石油的加油禮油卷（價值澳門幣＄50）！所有參與者都將在最後大抽獎階段獲得Dyson AM09 風扇暖風機（共兩份）和任天堂 Switch（共十份）！！ 　 活動資訊如下: --------------------------------------------------- 問卷開始時間：2017年11月06日 (10:00AM)問卷截止時間：2017年11月21日得獎公布時間：2017年11月28日!!!得獎者將於2017年11月28日 在CyberCTM Facebook 專頁公佈!!! 問卷入口☛☛☛ https://goo.gl/xZXiei ☚☚☚----------------------------------------------------活動條款及細則：https://goo.gl/B4zDXj

「熱火海上燒」手工丼飯 全日供應
澳城餐飲
環球旅人 // BJM・2017-03-07

主打高性價比燒烤放題的「熱火海上燒」，向來以優質的進口食材和大眾化定價，得到不少熟客的支持和口碑。 由即日起，「熱火海上燒」再推出一系列手工丼飯，由中午12時起全日供應，加上全澳遠近的外送服務，全天候照顧街坊和上班族需要。 與此同時，餐廳每日晚上10:30起加推「酒鬼」飲酒放題優惠，暢飲多款包括：生啤、雞尾酒、燒酒等精選酒精飲品，每位一小時只需澳門幣88元。 手工丼飯系列包括「S&B咖哩」、「燒烤」、「慢煮」和「海之選」四大主題，每碗丼飯都份量十足...... （全圖文詳閱：http://travelblogosphere.com/7474 ）

香港航空將開通温哥華航線，優惠票價低至HKD3,700
激安優惠
環球旅人 // BJM・2017-02-09

香港航空將由 2017 月 6 月 30 日起，正式開通每日一班往來香港至溫哥華國際機場的直航服務，並採用空中巴士 A330 客機營運。2017 年適逢加拿大立國 150 周年，旅客可以低至 HK$3,700* 優惠票價暢遊楓葉國，感受慶典熱鬧氣氛。 公認全球最宜居城市之一，揉合自然風光與都會魅力的加拿大溫哥華是個全天候旅遊勝地。冬日位於溫哥華以北的葛勞士山及鄰近的惠斯勒是滑雪運動愛好者的天堂；在春天史丹利公園繁花盛綻，展現「世界最佳公園」的迷人風華；溫哥華的夏日姿彩，由海灘與嘉年華共同譜寫；而至楓紅瀾漫的秋日，整個溫哥華像瞬間變成一具大型的調色盤。 香港航空首席商務官李殿春表示：「溫哥華是香港航空於北美洲首個航點，我們希望吸引更多遊客發掘溫哥華之美，鼓勵親友團聚或經商合作。溫哥華航線的開通也將接駁我們的亞洲網絡，為全球旅客帶來更多元及便捷的出遊選擇...... (全文詳閱)

國泰航空於2017年夏季 開辦季節航班至巴塞隆拿
旅遊情報
環球旅人 // BJM・2017-02-08

國泰航空將於 2017 年 7 月 2 日起，以空中巴士A350客機營運，每周四班由香港往返巴塞隆拿的季節航班(有待政府機構批准) ，配合現有馬德里服務，於夏季期間為旅客提供精采的旅遊熱點，並首次以直航往來首次香港及西班牙加泰隆尼亞首府。 國泰航空的巴塞隆拿航班將於整個旅遊高峰期營運至 10 月 27 日，配合現有每周四班的馬德里服務，較任何其他航空公司提供更多往來亞洲及西班牙的直航航班服務。新服務亦是唯一往來香港及西班牙充滿文化氣息的加泰隆尼亞自治區首府的直航服務。 View of colorful ceramic mosaic bench of park Guell, designed by Antonio Gaudi, in Barcelona, Spain 國泰航空行政總裁朱國樑表示：「巴塞隆拿是多姿多采的旅遊和文化之都，吸引來自全球的遊客。我們很高興繼去年開辦馬德里後，再次能成為首間提供香港和巴塞隆拿直航服務的航空公司。新夏季服務反映了國泰航空一直努力不懈擴展航空網絡，為乘客提供更多選擇，並進一步鞏固香港的國際航空樞紐地位。」 巴塞隆拿以其藝術、建築、美食和夜生活而聞名，人口約 160 萬，更是世界頂尖足球隊巴塞隆拿球會的基地。巴塞隆拿充滿活力，與其座落的加泰隆尼亞省近年發...... （全文詳閱）

#007 最怕其實被取消資格 還不知道拼命掙扎
愛情婚嫁
李小時・2015-01-21

親愛的B: 我承認剛才的語氣太過惡劣 但我不會說對不起 因為被欺騙的人不是 你不會了解那種感覺多麼的難受 「為甚麼是我?」 我沒有聽清楚你的解釋 我知道你沒有很想我聽清楚 你只是在你的行為合理化 如此心安理得 「為甚麼是我?」 我一直想問出口 奈何話到嘴邊 卻發不出聲音 可能是因為喉頭太緊 又或是自尊太重要 迫使我戴上面具 咬實牙關不讓抖音洩露其實快要崩潰的情緒 「為甚麼是我?」 甚麼為我好 甚麼我很好 甚麼 甚麼 我全部都聽不懂 說到底還是謊言 都到了這個時候 你還是滿口謊言 我開始懷疑 我為甚麼會選擇相信你 相信的結果是兩面刃 刺傷了自以為是的你 還有太過天真的我 在對話結束後的第5個小時 我始究搞不懂 若是你有心欺騙 你這個逃之夭夭的騙子 怎麼可以不認真地騙我一輩子? (取消資格 詞: 梁芷珊 曲:梁偉豐 唱:陳小春) 親愛的B: 我承認剛才的語氣太過惡劣 但我不會說對不起 因為被欺騙的人不是 你不會了解那種感覺多麼的難受 「為甚麼是我?」 我沒有聽清楚你的解釋 我知道你沒有很想我聽清楚 你只是在你的行為合理化 如此心安理得 「為甚麼是我?」 我一直想問出口 奈何話到嘴邊 卻發不出聲音 可能是因為喉頭太緊 又或是自尊太重要 迫使我戴上面具 咬實牙關不讓抖音洩露其實快要崩潰的情緒 「為甚麼是我?」 甚麼為我好 甚麼我很好 甚麼 甚麼 我全部都聽不懂 說到底還是謊言 都到了這個時候 你還是滿口謊言 我開始懷疑 我為甚麼會選擇相信你 相信的結果是兩面刃 刺傷了自以為是的你 還有太過天真的我 在對話結束後的第5個小時 我始究搞不懂 若是你有心欺騙 你這個逃之夭夭的騙子 怎麼可以不認真地騙我一輩子? (取消資格 詞: 梁芷珊 曲:梁偉豐 唱:陳小春)

墳地有蛇，我們如何辦？
宗教玄學
熊神進・2022-04-12

#墓地禁忌# 中國人很重視掃墓， 對於墓地禁忌十分關注， 早幾天一位印尼華僑打電話給我， 他說他在掃墓時看到幾條小蛇， 他認為蛇是有害， 於是他把蛇殺死了， 事後他又感到不安， 很想聽聽玄學上有什麼說法。 祖墳裡有蛇， 是大自然現象又還是有什麼預兆？ 古人的風水觀點跟現代的墳墓文化有點不同， 古人認為墳地上出現蛇圍繞是一種吉兆， 而現代風水師認為這是墓園管理上的服務疏忽。 筆者理解墳墓是先人安息之地， 既然是安息， 先人就不宜被外來物打擾， 但話又得說回來， 因為軀體停止運作， 我們的新陳代謝就出現很多變化， 最終肉體分解， 蛆出現， 嚴格來說， 蛆和蛇也是外來物。 小蟲是肉體腐爛時生出來， 而大蟲又叫蛇， 蛇是從附近的樹林、 泥土進來， 既然二種都是外來物， 大家都是四生(胎生、卵生、濕生、化生)之一， 玄學上是沒有分別。 古代風水學家認為墳裡墓外有蛇出現是好預兆，因為蛇是地龍，墳墓中有蛇，則說明是“龍地”，可以永久埋葬。子孫看見有蛇，不要去傷害它。 網上有個傳說， 某領導人的爺爺墳前曾出現過一條紅蛇， 於是， 下一代就出了偉人， 假設這不是一個傳說而是真實， 筆者就認為這條紅蛇是長期伏在墓前， 而且子孫的生肖必定是“蛇”， 而蛇為什麼長時間伏在墳墓的“石”上， 這就大有文章了。 現代的墓園是混凝土結構， 蛇不能鑽孔(因土質疏鬆)， 如發現有小蛇在墓碑下的泥穴幹活， 我們要通知墓園管理員， 因為很可能是地基出了問題， 墓穴就容易被蛇弄壞。 大自然界裡， 蛇也要找一處安身地， 如果你不從風水角度考慮， 你可以做三件事： 把小蛇送走， 牠們會有自己生存的延續， 選擇以及定居方式。 把小穴填補， 清理墳地的雜草， 尤其是有根的植物。 定期去祭祀。 墳墓還有很多忌諱， 我們日後再談。 微信 macaumickey 公共微信: macaumasterxiong

千里江山圖3.0
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-01-05

澳門藝術博物館現正展出動態數碼長卷“千里江山圖3.0”全長35米、高7米，是世界首個擁有實時分層渲染核心技術、時間變換系統的動態數碼長卷，糅合了傳統美術與嶄新的數碼科技，以磅礴氣勢讓觀眾感受動起來的千里江山。 觀眾更可與畫中人物互動，高崖飛瀑恍若咫尺，畫中天色將隨澳門的實時天氣變化，以光影描繪出“可行、可望、可游、可居”的美學意境，觀眾有如親臨實境。展場還設置了與《千里江山圖》相關的互動體驗區，包括“人間詞話”、“大象無形”、“弦外幽深”、“蘭亭山水”、“感官牆”，讓觀眾感受畫卷美的真諦，今次難得機會看到這漂亮經典展覽，大家不要錯過。 一樓展廳亦設有“歷年藝博館與故宮的合作展覽回顧”，展示藝博館與故宮博物院二十年來合作無間的纍纍碩果。第二階段的“星槎萬里――紫禁城與海上絲綢之路”、“故宮文創與教育”展覽將於2020年1月亮相。 有關展覽詳情可瀏覽藝博館網頁www.MAM.gov.mo免費入場。開放時間為上午10至下午7時（下午6時30分後停止入場），逢周一休館，公眾假期照常開放。查詢可於開放時間致電8791 9814。

內地女子到澳門輸30萬元無力償還，然而竟還...
其他
澳門生活圈・2019-02-27

俗話說，十賭九輸，一名內地女子好賭輸光借來的30萬而無力償還，面對債款，最終走上了一條不歸路。 事件發生於2018年，一名38歲翁姓內地女子在澳門欠下另一名內地女商人30萬元的賭債，無力償還之下，開始設局詐騙。 去年9月至11月期間，翁某對女商人謊稱來澳合資開設六合彩網站，保證穩賺高息回報。 女商人信以為真，先後向對方匯款126萬元人民幣和80萬元港幣。 翁某收到匯款後便失聯，女商人匯款後不久才知道被騙，立即報案求助。 2月23號，當翁某再次入境時，司警將其截獲，其承認犯案。 同時，翁某供稱所有贓款已全部賭輸。當局以涉嫌巨額詐騙罪控告嫌犯，並已於2月25日將嫌犯移交檢查院偵辦。 小賭怡情，爛賭則斷送自己的後路，多少犯罪人士都是由賭開始的，一旦染上，基本和沾染毒品差不多了，迷失了自己，最終親手將自己送進牢裏。 素材來源：力報 圖片來源：力報、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

iPhone、iPad、iCage?
環宇搜奇
合資格90後・2015-09-24

手機同樣收到訊息且附上可愛照片一張 訊息提示家裡又多了一隻小寵物 成功捕獲 來，笑一個給叔叔看 捕獲成功再來張照片 實測抓鼠鼠過程 i cage 設置成功 試想想，如果用科技捕捉老鼠會產生怎樣的笑料？在這個 e世代，什麼都離不開科技，煮菜、洗衣服、休閒都與科技形影不離，再試想想，如果今天全世界電子產品失靈，相信可能造成天民數字的經濟損失。 不知大家對智能老鼠籠有何感覺？難道會自動偵查方原十里內會動的生物嗎？非也，這個智能老鼠籠其實與傳統老鼠籠無太大差異，除了外形較時髦後，亦體現了一眾都市人的手機強迫症的患者，當老鼠捕獲後會自動發訊息至閣下的郵箱，如果你是果粉又剛好有一枚Apple Watch，恭喜你，每次成功捕獲會同時發至閣下的Apple Watch，更特別的是智能老鼠籠會為賣噹勞鼠鼠(國語發音？)拍一張可愛的照片，同時附在郵件內，讓你隨時隨地知道家裡就像垃圾堆多了一隻小寵物，生活迫人啊﹗

澳門JW萬豪中菜廳「More is Less」點心套餐
澳城餐飲
蘇蘇・2015-12-22

飲茶是一種源自中國廣東省的粵式飲食文化，後來在世界各地傳播，成為廣東文化的一大特色。 周星馳在電視劇《蓋世豪俠》中有一句口頭禪: 『坐低，飲杯茶，食個包!』被解讀為慢慢來，不要急! 對!! 吃東西就是一種享受，就應該慢慢品嚐! 而蘇蘇很喜歡飲茶，點心選擇多，人越多越盡興，與親人或朋友聚在一張圓大枱上一邊吃一邊分享大家平日的生活，真的很開心! 早前有朋自遠方來，我們在澳門JW萬豪酒店的萬豪中菜廳品嚐一個名為「More is Less」的點心套餐，環境舒服，不會太嘈但有飲茶氣氛，食物好吃，看餐牌，越多人消費，價錢就便宜一些，蘇蘇前後去了三次，一次公關邀請，二次跟家人或朋友聚會，食物質素都能保持。 「More is Less」餐單選擇特別提供了一系列煎炸點心和蒸點，充分滿足每位客人的不同口味。除此之外，還有各式各樣的足料湯羹、新鮮蔬菜和特色招牌菜選擇。兩至三人同行每位澳門幣$198，四至五人同行每位澳門幣$178，六人或以上惠顧，更可低至每位澳門幣$158，當然在酒店消費需要加10% 服務費是常識吧。 先來六小碟涼拌小吃開胃一下!! 另外，他們的XO醬好好味呀!! 坐下來喝一杯熱茶慢慢的在12款點心當中選6款，即叫即製，不能不點的當然是鮑魚鮮蝦燒賣、珊瑚翡翠帶子餃，還有一個我們很少吃的上湯煎粉粿，其他的自由發揮吧!! 為什麼要點上湯煎粉粿? 因為出面酒樓吃的粉粿一般是蒸的，這裡是炸再浸湯吃的，很特別吧!! 聽師傅說，原來很久以前粉粿是這樣吃的!! 還有燉湯或湯羹三選一，花旗參燉烏雞是蘇蘇的至愛之一，滋補養顏，我沒理由錯過吧! 事前聲明，這份义燒不是在套餐裡面的，不過個人覺得它超好吃，所以每次來到萬豪中菜廳都要點呢!! 套餐裡還有菜的選擇，健康均衡飲食，怎可以少了它。 小菜三選一，蘇蘇選了鮮果咕嚕肉，好好吃啊!! 主食也是三選一，有楊洲炒飯、干炒牛柳河，還有要極力推介的桂花炒米粉。 看見吧，每一條米粉都沾上蛋絲，如果廚師沒有技巧也做不了呢!! 一口米粉一口蛋香，熱騰騰的超好吃啊!! 一定要試!!! 甜品是一頓飯之中完美的休止符，每人可以自選一款，蘇蘇選了楊枝甘露，不錯。 而朋友就選了造型趣緻的流心豬仔飽，好可愛啊!!! 而且真的是流心的呢!! 「More is Less」精緻點心套餐從即日起直到2016年1月31日。最適合與親朋好友一同分享，特色點心包括XO醬炒蘿蔔糕、蟹子蝦餃皇、鮑魚鮮蝦燒賣、珊瑚翡翠帶子餃和梅菜叉燒腸粉。飯後甜品更有造型趣致的流沙豬仔包，絕對值得一試！ 萬豪中菜廳 地址: 澳門銀河渡假城萬豪酒店 電話: +853 8886 6222

澳門好吃上海菜 ~ 皇都酒店梓園
澳城餐飲
蘇蘇・2015-10-26

蘇蘇曾在澳門東望洋新街上班，所以皇都酒店對我來說一點也不陌生，當年我入職之後，每個月公司老闆們都會請客讓我們辦公室4位同事去皇都酒店的日本餐廳品嚐高檔的日本菜，記得6個人每次都要葡幣兩千元結帳，而當時我的月薪只是大約三千元，所以同事們都說我『腳頭好』(廣東話，意思是我為大家帶來好運氣)。 現在日本餐廳沒有了，不過如果我說現時在澳門其中一間質素高的上海菜就是皇都酒店的梓園上海菜館，吃過的朋友同意嗎? 蘇蘇個人就是這樣認為! ^^ 單是餐前小碟的花生，我已經吃過不停了! XD 茶葉燻蛋 蘇蘇一直很喜歡吃茶葉蛋，這個鴨蛋做的茶葉薰蛋也已成為我的心頭好。 無錫脆鱔 無錫傳統名菜，所以名為無錫脆鱔，以甜脆著稱，工序甚多，不是容易掌握的菜式，大廚做得香酥可口，很好吃啊!! 下次一定要再點!! 鹽酥小黃魚 小黃魚皮脆肉嫩，一口咬下去魚皮是脆脆的口感、魚肉嫩嫩的，不過個人對黃魚只是一般。 花雕醉雞 雞肉酒香撲鼻，入口甘甜，我吃了不少。 醬爆明蝦 用油炸過的蝦仁鮮嫩爽口，再用甜酸醬來煮，非常好吃，忍不住吃了一只又一只!! 火腿海參鍋巴 很特別的鍋巴，這是餐廳經理推介的，這個做法澳門只此一家。鍋巴做成甜筒狀，內藏火腿、海參、松子等餡料，口感豐富。 蜜汁火舫 用傳統的包子夾著蜜汁火腿、脆片、加上桂花糖醬和蓮子同吃，吃起來不油膩。 鹹肉小棠菜 紅燒元蹄 蘇蘇很愛吃的菜式之一，因為味美兼膠原豐富，對皮膚很好，外皮那些厚厚的脂肪，可增強骨膠原，吃進口中那個豬酒香味，豬肉煮得軟腍，真的很好吃。 嫩雞煨麵 鮮雞湯煨麵其貌不揚，但水準不錯。 血糯八寶飯 血糯有補血滋陰之功效，是女性的恩物，口感香甜軟糯，喜歡它不是太甜。 高力豆沙 不過相比起血糯八寶飯，蘇蘇更愛這高力豆沙，同樣不是太甜，其實我已經很飽，但我也吃了兩個! ^^ 梓園上海菜館 地址：荷蘭園得勝馬路2-4號皇都酒店2樓 電話：+853 28552222

盡顯史詩般奢華 §米蘭大教堂§
走遍世界
莫雪・2024-11-05

盡顯史詩般奢華 § 米蘭大教堂 § 陽光藍天下的『米蘭大教堂 Duomo di Milano』, 突顯了整座白壁建築閃耀出華麗的光芒。教堂對開廣場再寬廣, 亦難掩川流不息的人群、遊客, 在偌大的廣場上停駐、拍照、欣賞、 留戀, 就連滿地、半空飛盤覓食的白鴿, 也爭相無所畏懼地與人群爭一席位, 令教堂廣場的氣氛更顯靈動熱鬧。 當天沒留意提前在米蘭大教堂官網購票, 早上來到教堂正門右側隊伍, 已見有遊客 持票絡繹進入教堂參觀。 工作人員指領再往 廣場右側的博物館內購票, 原來進入教堂的門票 已包括了參觀博物館, 那便事不宜遲, 打算不往回走, 也便順道也參觀一遍博物館, 想不到意外地發現博物館 展品也很多和豐富, 可以近距離仔細欣賞一系列 有關聖經故事的彩繪玻璃窗, (這是米蘭大教堂的部分真跡彩繪玻璃窗), 教堂內部建築壁上美侖美煥閃耀展現的, 正也是同類彩繪玻璃窗設計, 但你要抬頭遠觀。 還有經過的通道, 推開小門巧見 一天井中空呈現一建築的尖塔頂, 而地上 座立著的金色聖母雕像, 也便是米蘭大教堂建築頂上的聖母雕像了, 就呈現在你眼前, 與尖塔頂建築構成神聖和諧畫面。 還是儘快進入到教堂一睹華麗景觀為要, 心已嚮往 廣場遠觀下的五扇墨綠色青銅大門與教堂外壁 精美且壯麗雕花和圖案。 其人物、擺設故事史詩般向上廷伸, 直至你的眼睛看不到的距離, 陽光下閃照出白柱壁上, 似有無數篇羅馬帝國曾經輝煌 燦爛的歷史故事。 原來米蘭大教堂整座建築物共有 135 座尖塔、 3400 座雕像，從資料數字上看已讓你嘆為觀止了、 無限想像吧! 果然教堂內裡儘顯華麗極緻, 高聳白石柱、 頂樑刻花、人物神話故事、經典聖經故事、 各式動物造型繁複精美、巧奪天工。 極盡心思的手工精緻巨幅彩繪玻璃窗相隔內堂建築其中, 閃照出七色彩光的每一扇窗戶上, 亦是一系列的聖經故事, 令人迷戀且神聖。 這個讓義大利米蘭耗時了六百年方能完工， 如史詩般震撼的指標建築，是遊客必看的米蘭景點了， 文字的描述與照片再多, 都不如能親眼目睹來得壯麗。 米蘭大教堂位於義大利倫巴底大區米蘭市中心, 是天主教米蘭總教區的主教座堂, 建築風格含括了哥德式、 新古典式和新哥德式。 鄰近教堂的精品購物街區域, 也就是米蘭最厲害的購物血拼聖地 --- 艾曼紐二世拱廊與大百貨公司了。 購物街廣場圓頂玻璃帷幕極顯時尚堂煌， 著名餐飲美食、購物令你滿足不已! 艾曼紐二世拱廊有一亮點令人群聚眾, 那是位於拱廊正中央的公牛馬賽克圖案，有個傳說： 只要踩著公牛睪丸轉上三圈就能獲得財富與幸運， 可憐的公牛圖就這樣每天被無數的 觀光客輪流揉擰轉圈形成一方下陷了。 #廣東仙湖茶場內紅楓葉林# #【摩洛哥得土安】市內皇宮與教堂# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 https://www.msc.org.mo/zh/flipbook/55/S-TEAM-ISSUE 本篇文章、影片以及相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

【澳門】※休閒 SPA 按摩※ 瑞吉酒店 銥瑞水療中心 IRIDIUM SPA ~ SPA + 下午茶 在澳門渡假一天
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-12-24

疫情3年都沒有跟朋友們去過旅行，跟閏蜜們在疫情前最後一次去的地方就是泰國！！ 因為太想重拾去泰國的感覺，因此我就建議了跟閏蜜們來澳門瑞吉酒店的「銥瑞水療中心 IRIDIUM SPA」做SPA 會選擇去「銥瑞水療中心」是因為我看到了他們有一個頗划算的Plan，後面再為大家介紹。 「銥瑞水療中心 IRIDIUM SPA」位於澳門瑞吉酒店３８樓，位列2022年福布斯旅遊指南。 從瑞吉酒店坐電梯到３７樓，再轉電梯才到上到３８層 來到位於３８樓的「銥瑞水療中心 IRIDIUM SPA」，看到空間很寬敞，會有很Relax的感覺。 我們就在這裡聽聽工作人員的介紹及選擇自己想要做的SPA 類型！ 另一邊主要是放SPA的產品，如果做完SPA 覺得舒服的話，結束後就可以來這裡把產品直接打包走！！ 回到SPA前的準備 剛才說到會選St. Regis是因為這裡的SPA有一個優惠計劃，就是「悠然水療下午茶」 內容就真的很適合三五知己來當個小渡假 除左有８０分鐘的SPA 外，還可以到St. Regis Bar 享用下午茶Tea Set 我們4個人就是2個Package，每人做完８０分鐘SPA後，還可以一起享用兩個Tea Set，其實真的頗划算的！！ 坐在梳化上先填這張簡單問卷，按摩技師會根據你的喜好準備一個最合適的SPA 雖然我們買的是Package，但我們也可以自己選擇各自喜歡的SPA。 而我們的Package是包括８０分鐘的SPA，所以就在８０分鐘的SPA內選擇。 我選擇的是「東方精粹按摩」，內容是包含了東南亞各種手法的按摩 都選好按摩手法之後，就可以到房間準備按摩囉！ 因為這裡沒有４人房，所以我們就兩個人一間房。 位於３８樓的房間很開揚！！ ３８樓外的風景 房間內分開了休息的空間和按摩的空間 有一個浸浴缸 還有一個很大的洗手間，可以在裡面舒適的換衣服和梳洗～ 拖鞋、內褲、浴袍等都貼心的準備好。 洗手間內除了有大大的化妝鏡外，還有各式各樣的工具，享受完舒服的SPA 後可以梳洗好，化個靚妝才出門 換好衣服後會先來到這個休息區喝杯茶，暖和一下身體 再做一個簡單的足浴 就可以來到SPA 床上準備享受舒服的按摩了 SPA 中... 最後可以在３８樓的房間內欣賞一下風景。 結束SPA 後，我們就來到 St. Regis Bar 享用 Package 內的下午茶Tea Set 這是和平時在這裡享用的下午茶是一樣的，而且４個人有兩份下午茶，份量超多的！ 銥瑞水療中心 銥瑞水療中心：澳門瑞吉酒店38樓 14:00 - 22:00（逢星期三休息） 8113 4949 https://hk.londonermacao.com/hotels/st-regis-macao/iridium-spa.html 檢視較大的地圖

為食推介 | 解鎖親民的街坊茶記，認真生活亦要好好吃飯！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-02-12

伴隨春節的臨近 工作亦愈發地繁忙 沒來得及好好照顧自己的胃 就尋覓一間舒適親民的茶記 【百里鮮燒臘茶餐廳】 以親民的價格 高品質水準 深受街坊鄰居的喜愛 土魷馬蹄蒸肉餅 一餐的飽腹之選就係土魷馬蹄蒸肉餅，肥瘦適中的新鮮肉碎、爽口馬蹄、煙香土魷手打而成，飽腹感十足！ 芝士肉醬焗意粉 出挑的蕃茄紅色，經典肉醬搭配鹹香芝士，粒粒肉碎的存在感不容忽視，夾起一啖意麵，熱氣裊裊，醬汁滲入意麵，味道剛剛好！ 香蔥肉燥米線 香蔥肉燥米線看似其貌不揚，實則震驚四座~趁熱吸一啖伴著肉燥的米線，鮮香衝入口腔，肉燥的綿軟肥厚，溏心蛋的濕潤，讓味道體驗更上一層樓。 鮮蝦雲吞麵 鮮蝦雲吞麵一端上來，睇落清湯寡水，但嚐一啖便回味鮮香，雲吞口感濕潤，內餡的鮮蝦Q彈爽滑，麵條入口有彈性，原汁原味，與眾不同！ 黑椒雞扒麵 與麵碗齊寬的雞扒靜置碗中央，表面煎至金黃酥脆，Q彈爽滑的細麵，口感清爽勁道，黑胡椒的濃郁久久迴蕩口腔~ END 優惠來襲 同心抗疫，會員專享，充值優惠 註冊會員，享充300元贈送50元活動 百里鮮燒臘茶餐廳 地址：氹仔哥英布拉街110號太子花城麗亮閣K鋪 電話：2885-5238 營業時間：07:00 ~ 21:30 圖文｜胖農夫的奶茶 攝影｜嚕嚕米

[天川饕客] 疫情下再試「永利扒房」
澳城餐飲
君尋・2020-12-28

永利扒房是在澳門相對熱門的扒房之一，再加上近這大半年來「食飛」橫行，讓這家fine dining餐廳頓時變得「親民」，曾試過有段時間需要提前3個月才能成功預訂座位（不肯定現在是否仍有同類情況）。同時亦因疫情之故，不少博企中的外藉主廚和廚師都滯留在外地未能回到工作崗位，或多或少影響到餐廳食物的品質。究竟上述的因素會否影響到客人在永利扒房用餐的體驗？ 筆者訂到的是最早時段6點的座位，到步後前台職員很快便找到我資料和帶我坐到位置上。點餐時服務生問了例牌的必問問題，有沒有對什麼過敏、不吃的？需要介紹牛扒嗎？亦很貼心為筆者推介了配搭牛扒的紅酒。至於餐廳特色之一的現場表演倒是沒太大驚喜，和筆者早幾年光臨時大同小異。疫情下似乎沒影響到餐廳原有的服務質素，事前早已在網上看了menu的筆者很快便決定好今晚的菜式。事不宜遲讓我們進入正文吧。 餐前小食 餐廳免費提供的前菜，是一道由不同形態的粟米製成的料理。底部像是粟米味的茶碗蒸，中間有些脆脆的果粒和一點點的粟米粒。兩者有不同程度深淺的粟米味，同時帶有清爽與細滑兩重口感，精緻開胃之餘，更會讓人忍不住期待接下來的菜式。 餐前麵包 永利扒房麵包的評價一貫相當高，這次亦無失手。極鬆軟又滋味的麵包，配上味道一流的法國牛油是絕配。沒有自制力的話恐怕胃的空間都貢獻給這些麵包了，幸好侍應生溫馨提醒我們，若喜歡麵包又吃不完的話，可以打包回家再慢慢品嚐。 蟹餅 蟹餅的部份有接近八成是由蟹肉製成，剩下的兩成左右則是麵包糠，兩者混成餅狀後再在正反面煎一下凝固成眼前蟹餅的形狀。因為有煎過，咬口的感覺是乾爽的，中間沒太多汁。而主角的蟹肉給得很慷慨之餘也切得很大塊，因此每口都能吃得到蟹肉。麵包糠除了擔當構成外形的關鍵材料外，在煎過後讓蟹餅的口感帶來另一翻感受。因加熱而變脆的麵包糠，以及依舊保持鬆軟又有點嚼頭的蟹肉，兩者混為一體又有獨自的存在感，令人享受又留下深刻印象！至於在蟹餅旁帶點酸的菜，亦成功勝任開胃菜的角色。 乾式熟成連骨紐約牛扒 - 澳洲穀飼黑格斯牛 一般而言，經乾式熟成（Dry-Aged）牛扒因製作費時成本又高，通常只在定位相對高級的扒房才有提供，經此法準備的牛扒不論在牛肉味和肉質嫩度都有更出色的表現。而紐約牛扒（New York Steak）是來自牛的前腰脊肉部位，肉質的纖維較粗和較緊實，油花分佈尚算均勻但不到漂亮，油脂含量適中，咬起來不但有足夠肉感亦滿口香甜的牛肉汁和牛肉味。 雖然是點了五成熟，但看來廚師有自己堅持的火喉。外觀上看，牛扒表皮燒到有點焦，可是咬進口中卻是脆的，並且湧出肉汁，肉質恰到好處地嫩，能盡情享受滿是肉汁的牛肉在口中咀嚼的過程。因為是經乾式熟成製作，就算是五成熟的煮法也沒帶有任何血水。雖然感覺上好像過熟了一點，但以這個價錢寸說，此塊牛扒在各方面的表現都令筆者感到滿意。 餐廳同時亦提供幾款醬料給客人選擇，這次選了一款有一款有白蘭地在內的「芥末醬」、招牌的「SW牛扒醬」及黑椒醬。個人比較喜歡牛肉與前者的配搭，一入口酒味立即衝出，而芥末味本身反而被淡化，接下來才是牛扒本身的味道，不但可讓感覺沒那麼膩，亦更加開胃。反而招牌的SW牛扒醬就不是筆者的心頭好，過酸的醬料帶來的刺激反而抹殺了出色的牛肉。不知是否SW牛扒醬過於濃烈的味道的影響，讓筆者覺得黑椒醬沒什麼味道。 另外還點了兩個配菜。 餐後還有贈上小甜品。 另外筆者當天用餐是為了贈祝同行友人的生日，在訂位時提到這點後，餐廳也很貼心準備了一個小蛋糕。 紐約芝士蛋糕試 同時亦叫了一款蛋糕一試餅房的功力。 以下幾道菜本人沒親嚐就不多作介紹了，所以只貼圖給大家看一看： 龍蝦湯 牛柳牛扒 - 美國穀飼牛 脆烤乳豬 總的來說，服務、環境都是一流的永利扒房在「食飛」效應的加持下，用餐體驗的性價比是相當之高，實際人均消費可低至300、400元。可能永利扒房的牛扒並非澳門中最好吃的一間，但也肯定屬於前十之內。從未到過這裡用餐的朋友不妨在這個「特殊的優惠期間」，品嚐一下這家接近米芝蓮質素的正宗美式扒房的出品。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳：永利扒房 地址︰路氹永利皇宮 電話︰＋853 8889 3663 營業時間︰星期四至星期日下午5時30分至晚上11時 網站：https://www.wynnpalace.com/tc/restaurants-n-bars/fine-dining/sw-steakhouse +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： https://ppt.cc/fNAd9x +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++