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羊肉漢堡必推!澳門的土耳其菜:土耳其烤肉之王
澳城餐飲
OHChance 旅遊誌・2020-04-21

疫情下沒得去旅行,惟有舌頭去旅行。今天去:土耳其上圖不是土耳其,是餐廳附近的 "俊秀里",有點日本 "XX通" 的感覺。 餐廳位於關前後街,屬於澳門的老街之一。在地圖搜尋 "泉康樓" 就會找到。”土耳其烤肉之王“ 在澳門好像都有好幾家,在泉康樓這家是最新開的。 詳細地址:澳門大關斜巷8-10號泉康樓地下A 土耳其菜大家想到的一定是旋轉烤肉,這家當然不會缺席。不過這家的烤雞肉有點乾。 這家店最有名的(也是店主推薦)是羊肉漢堡,寫文章時正在澳覓 app 上做優惠,配薯條及飲品48元,很化算。不想自己親自下廚又想找一家麥當勞的替代品,這家最合適不過。 羊肉漢堡確是值得一試,烤到微焦的羊肉漢堡扒肉汁依然豐富、香而不酥;配上美奶滋、蕃茄醬、生菜、蕃茄片非常清爽。 另外店內還有土耳其特色酸奶及大米布丁。土耳其酸奶(Aryan)是微鹹的,大口吃完烤肉正好解膩! 大米布丁Q彈,而且還吃到有點糯米的感覺,灑滿肉桂粉香氣迷人,甜度適中很合做飯後甜品。 不妨澳覓買張優惠券落個柯打,等餐時往上走幾步順便去俊秀里打個卡。 下載 OHChance 手機 APP, 特價資訊直送你手!   === 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

轉角處的正宗馬拉菜:馬來東
澳城餐飲
OHChance 旅遊誌・2020-04-13

疫情下無得去旅行,惟有舌頭去旅行。 在鏡湖醫院附近有一家馬來西亞華人開的馬拉菜餐廳 "馬來東"。絕對是無得去馬來西亞玩,又想食馬拉野的好選擇。剛好這家在澳覓上也有這家店,午餐就落單選擇吃馬拉菜。 這家店以前也堂食過,店面不大,店主來自北部的玻璃市(與泰國接壤)。本來是來澳門的酒店工作,倒是在2018年改行出來開正宗馬來西亞菜餐廳。   無論你看APP或是入店內看MENU,會令你馬上思考片刻的是藍色的 Nasi Lemak(椰漿飯),菜單上是寫 "蘭花椰漿飯"。 老闆說飯內加了一點點蝶豆花,所以煮出來是淡藍色的,聽到蝶豆花馬上想到的是泰國之前盛行的星空飲料。不過這個椰漿飯倒是少了點椰漿味,對於像小燦喜歡濃味的人,有點不夠喉。   另一樣一定要嘗嘗的,就是咖央(Kaya)多士。這裡的咖央顏色跟一般印象的淡得多。  "我們主要用班蘭葉,椰糖沒加多少。"   叉起一塊小多士沾點咖央,一口下去班蘭香大於一切,證明老闆句句屬實。不過還是甜的,放心。  肉骨茶也是招牌,老闆說就返本地人口味沒那麼濃。但其實有隱藏版menu,來吃的馬拉外僱都會叫老闆解鎖食返原味。老闆話想食的話同佢地講聲,自然變返個100% oringial 上檯。  檳城蝦麵個人也覺得是個好選擇,料多實在,又排骨又蝦仲要大大碗。 飲品方面,必需來一杯桔仔冰,酸甜爽口。當然也可以像小燦一樣,來杯東南亞最hit 的凍美綠,不過老闆一樣做了在地化,甜度大概只有在馬來西亞的三分一。  價錢方面當然就不能跟馬來西亞比,跟澳門一般茶記咁上下。大家想食下馬拉野可以下次叫呢間試下。   #支持抗疫#不堂食不聚餐#照片為舊照 下載 OHChance 手機 APP, 特價資訊直送你手!   === 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

澳門這款主打原味豚骨湯,厚實的肉感讓您來不及吞口水!
其他
澳門生活圈・2019-08-15

●同步發布媒體公眾號 ●媒體排名不分先後 主打原味豚骨湯評測味尊拉面(祐漢店) 對於美食這一塊,相信大家也不陌生了,每天更新的美食各有特色,同時也是外賣專送,天氣熱了,懶得出門,就上憶條街吧! 這裏有著美食配送,讓您毫不費力地坐等美食的到來... 今天,為“吃貨們”介紹的是一款超級完美的拉面,俗話說,大口吃肉,大口喝酒才是真正的過癮。 這款拉面名字叫——主打原味豚骨湯。 這款拉面適合之前未嘗試過日式拉面的朋友去嘗試一下。因為這款拉面有著一款日式拉面基礎的配置,厚實但是入口即化的秘制叉燒。 您看這厚實的肉感,金黃的蛋黃,滑口的面條,堪稱一流。 一碗滿滿的拉面下肚,十分滿足。 小編已經承受不了了,店家精心准備的半只溏心蛋,還有著鮮甜的蟹柳做點綴,最後還有味道極佳的豚骨湯。 看著不經意地流下了口水,吃貨們,千萬別在晚上看喲~ 若吃貨們覺得圖好看而不知道味道怎么樣的話,盡管一試便知。 而且店員還會貼切的問你需不需要加自己喜歡的料。 在這一切的搭配下,一款標准的日式拉面,主打原味豚骨湯,就這樣完成了,吃到這樣一碗拉面,絕對是味蕾的享受。 想要嘗試這樣一款拉面的朋友,可以選擇到味尊拉面(祐漢店),店家因為在試業所以招牌用紅布蓋住。 也在永康街/麗華(公交站)附近,大家可以選擇自己最方便的方式。 歡迎來到“憶條街”訂單詳情! 味尊拉面 ●外賣專送! ●價格優惠! ●專屬定制! 想要嘗試的朋友可以通過憶條街進行外賣訂單,或者到店鋪自取。 店鋪地址 澳門永康街64號康樂新村第三座地下BD座

澳門馮記豬腳薑,一口都是膠原蛋白的感覺!
其他
澳門生活圈・2019-07-30

●同步發布媒體公眾號 ●媒體排名不分先後 馮記豬腳薑評測 三盞燈店 豬腳薑:又稱雞蛋豬腳薑醋或薑醋,裏面還有豐富的蛋白質和骨膠原是養顏潤膚的最好原料。對產婦更有充奶催奶的作用。 豬腳薑是一道廣東的地方傳統名菜,最具特色的女人滋補食品,屬於粵菜。 在廣東,很多坐月子的女士都喜歡吃豬腳薑,因為它可以活血暖身,促進子宮收縮,而豬腳也含有不少的鈣質。 大家都知道豬腳薑吃起來是非常的爽口,且還會吃上癮的那種,那麼,豬腳薑到底有什麼好處呢? 豬腳薑主要食材有:豬腳、雞蛋、薑。 因為薑能驅寒去濕、行氣活血,所以在冬冷春寒時進飲能補氣活絡、驅寒祛風、醒胃可口。 而在澳門,也有這麼一家專門做豬腳薑的。就是今天介紹的馮記豬腳薑。 馮記的豬腳薑是完全不加水的,只用甜醋、白醋和黑醋來燉煮豬腳,味道非常的濃厚。 而且,豬腳燉煮的超級軟,煮的越久味道越濃越好吃,Q彈。 豬腳薑味道非常的濃厚 接下來就是豬腸,馮記豬腸用的是大腸,雖然被薑醋味道掩蓋了,但還是可以感受到豬腸該有的味道,一份豬腸加汁,簡直無法抗拒。 豬肚因被薑醋泡了一段時間,已經入味,而且也不硬了,反倒多了份爽脆,一口咬下去,新鮮滾熱辣,這股酸爽,只有吃了才知道。 豬腳薑的新鮮是可以看得見的,店鋪也是保持著澳門街邊傳統的店鋪的風格,而且還有其他好吃的傳統小吃販賣,加上現在支持外賣,食客可以通過憶條街進行外賣點單,價格不貴。很推薦大家去嘗試。 馮記豬腳薑 歡迎來到“憶條街”訂單詳情! 馮記豬腳薑 ●店家幹淨整潔! ●價格優惠! ●專屬定制! 想要嘗試的朋友可以通過憶條街進行外賣訂單,或者到店鋪自取。 店鋪地址 澳門飛能便度街19號嘉樂花園。

澳門24K金鎊蛋糕與重朱古力蛋糕杯,濃鬱的奶油香味!
其他
澳門生活圈・2019-07-16

●同步發布媒體公眾號 ●媒體排名不分先後 作為下午茶的經典款式,蛋糕自出現以來就以各種各樣的款式來為人們帶來許多美味。而今天我們要介紹的,是一款名為24K金鎊蛋糕與重朱古力蛋糕杯。 首先我們要介紹的是重朱古力蛋糕杯,基本款是是蛋糕杯上添加了雪糕,然後再添加其他食物起到裝飾作用。 生活美好的生活是從享受美食的那一刻開始。 重朱古力總共有六種款式,而我這次選擇的是I款奧利奧款,而如果想要嘗試其他款式的可以通過憶條街進行選擇或者到店進行選擇。 而另外一個則是24K金鎊蛋糕。這一款實質上是一款牛油蛋糕,但是因為外表皮被靠成了金黃色了,所以叫做24K金鎊蛋糕。 這款蛋糕沒有添加任何人造香精,所以有著濃鬱的奶油香味。外表簡單淳樸,雖沒花俏的外表裝飾,但這款蛋糕色香味俱全十分誘人。一口先去還有葡萄幹來為松軟的蛋糕做點綴。實屬一道美味。 店面的精美裝修,和服務員的熱情,值得你去一試,而且店鋪還有其他種類豐富的蛋糕任君選擇。 歡迎來到“憶條街”訂單詳情! Menta萬烘堂 ●店家幹淨整潔! ●價格優惠! ●專屬定制! 想要去嘗試的朋友可以用憶條街進行外賣訂單,或者到店內進行購買。 店鋪地址: 澳門幕拉大馬路南方工業大廈G鋪。

站著看的表演!FUERZA BRUTA WAYRA 澳門站
娛樂殿堂
Cheers!・2019-07-05

「FUERZA BRUTA WAYRA」來自阿根廷,將劇場與派對合而為一,打破傳統舞台與觀眾的界限,還有不同觀眾互動環節,甚至將觀眾成為表演的一部分。就算走到劇場的「偏遠」角落,都能感受到表演者帶來的衝擊。 表演者一躍而下,為表演帶來強勁的序幕。 每衝破一個障礙,強烈的視覺效果都足以掀起一波狂歡。 表演一開始由 band show開始,幾分鐘後就是《 Bollo :高空擺盪-隱形鞦韆》表演的開始,演員透過吊索一躍而下,吸引觀眾們也開始跳起來了。再經過一場轉場表演後,突然有一部巨型跑步機出現在舞台中間,開始了重點表演《 Corredor :奔跑吧,極速人生! 》,演員快速在跑步機上奔跑,衝破層層阻礙,最後在六米高台一躍以下,令全場狂呼。 表演者和觀眾有極近距離的接觸,臨場感滿分。 演員一躍而下,為全場炒熱氣氛! 然後到另一場重點表演《 Mylar:天空泳池—膜拜吧,水中女神!》,演員隔著透明的水池在觀眾頭上盡情舞動,以水波更製造一股若隱若現的美感。而且水池就是觀眾的頭頂。演員也會向觀眾做出鬼馬表情之餘,還會不停衝擊水池,讓人覺得水池會被擊穿,又驚又喜。再來就是《 Globa :救世主-不可能的降臨》,觀眾需要「幫忙」把天空般的大帳篷拉到頭上,然後大帳篷升成半球狀,演員從透明管中垂直從天而降,以救世主的姿態降臨和大家互動。 除了表演者精湛的演出,在燈光設計、視覺及音響效果也令整個演出更震撼人心,在視覺及聽覺上帶來衝擊。這個表演也很「反傳統」,讓觀眾能「無示常規」站立劇場中央欣賞演出,大家更可以自由走動、自拍,即時將影片放上社交網站呃 like。 演員也會主動和觀眾狂歡。 FUERZA BRUTA WAYRA 澳門站 地點:美獅美高梅 ─ 美高梅劇院 日期:2019 年 6 月 14 至 8 月 4 日 (逢周三至日) 票價:$488 購票及優惠詳情: tickets.mgm.mo

緬甸。曼德勒 | Generation – 緬甸式早餐
走遍世界
原來世界這樣大・2019-05-21

待在緬甸多天,才發覺每天也在Hostel吃早餐,未沒有真正的嚐過緬甸的早餐。趁在緬甸的最後一天,放棄了Hostel的免費早餐,到Hostel附近的餐廳吃緬甸式早餐,讓我回到香港也可以好好懷念。 住在Mansion Hostel Mandalay,周邊的餐廳以步行就可到達,個人是挺推介的!而這間Generation也是以步行15分鐘就可到達,相當的方便。 *Generation這間餐廳在Tripadvisor也沒有資料。依我記憶是在Hostel的自製地圖找到的。 早上的曼德勒是有點冷的,但有陽光照射著,還是有份精神奕奕的朝氣!Generation 6am就營業,是緬甸吃早餐的好地方呢! 我看著餐牌才發現有幾款緬甸特式的早餐款式還未吃過,既然等一下要坐8小時的大巴,那吃飽飽才上路吧!我點了Chicken Prata 和油條。這兒總共是二人的份量啊!(看我多誇張!) 油條十分鬆軟,不過像廣東的油條一樣也是沒有什麼味道的。而不同的是廣東的油條配上白粥,緬甸的油條則配上緬甸奶茶。 緬甸奶茶已經是茶加上煉奶,對他們來沒有像西式般的黑咖啡或是奶啡。所以對於不喝奶的,下單時真是要交代得非常清楚。而緬甸奶茶也是甜度很高,不過我覺得偶爾喝喝也無妨啦!這份甜度或許就是緬甸奶茶的特色了,要把這味道記下。 仰光的Rangoon Tea House是可以自行選擇奶茶的甜度,來伸延閱讀吧:https://wp.me/p9S9CO-4vJ 把油條吃到差不多,Chicken Prata來了。心想,我真的能把所有東西吃完嗎?既然都點了,那就盡力以為吧!Prata是煎餅的意思,當然不同地方的煎餅也各有不同了。緬甸煎餅內的醃料可以有雞肉或羊肉的選擇。剛做好的煎餅熱烘烘,放到口中吃到煎餅的香脆!真的要試試! 要吃緬甸早餐不要像我留到最後一天才吃,還是每天嚐不同菜式的好!要是住Mansion Hostel Mandalay的,Hostel的免費早餐雖然好吃,但也不要錯過緬甸式的早餐啊! Generation地址:Corner Of 26th Street x 68th Street, Chanayethazan Tsp, Mandalay, Myanmar (Burma)營業時間:6am-10pm

【2019澳門健身房】美獅美高梅健身新方式,衝浪板+滑雪機+划艇機,室內也可以做到!
專題報導
Cheers!・2019-04-24

美獅美高梅一向以創新著稱,酒店的健身房中心更不容小看!健身空間寛廣舒適,設備更是十份齊備,除了囊括Technogym設施及一系列心肺訓練器材之外,坊間少有的衝浪板、滑雪機和划艇機。除此之外,還有八種不同類型的新派健身課程任君選擇,操肌又有好去處! 女士至愛,不出海也可以滑浪!Surfset的衝浪訓練主要訓練平衡力與肌耐力,衝浪板下有三個矽膠球,模擬海浪的搖晃感,站上去不到三分鐘已經大汗淋灕! 滑雪機外型與跑步機類似,但訓練的肌肉卻大為不同,滑雪機主要訓練後腿肌肉,目前健身房甚少出現這個設備,打破運動界限! 大部份健身設備都是以金屬製成,而划艇機則是與水為伴!市面上很多划艇機都是以風阻模擬划艇的感覺,而美獅美高梅則全面採用水阻划艇機,使用時更具真實感,並且可以自行控制力量,彷似乘風劃浪! 獨樂樂不如眾樂樂,約上朋友健身更好玩!在美獅美高梅健身房中擁有一部皇牌——OMINIA 8 !一部OMNIA 8相當於一個擁有多功能訓練的迷你健身房,可供以高達十六人同時使用,足以在有限空間發揮無限體力! 美獅美高梅健身房長期有健身教練駐場,使用各種健身設備都有專業人士指導,絕對安全!加入會員每月只需$3,388,即可任意使用場內所有健身設備。同時,健身房更有不同的課程可供會員選擇,像衝浪板訓練、OMNIA消脂課程和VIPR 3D等都極受歡迎!如果想專業教練一對一指導也沒問題,只要$480一堂並到健身房預約即可!(價格未含15%稅) 澳門美獅美高梅健身室 健身房地址: 澳門美獅美高梅2樓 開放時間: 06:00 - 22:00(健身房) 12:00 - 20:00(健身房專業教練在場時段) 詳細資料:https://www.mgm.mo/zh-hant/cotai/spa-fitness/gym 更多資料:做Gym好去處,澳門健身房推薦!

“福”字的正確貼法
玄學星相
熊神進・2019-02-04

“五福”大家都聽過,五福是指: 「長壽」、「富貴」、「康寧」,「好德」、「善終」, 除了五福外, 還有六福的說法, 六福是指哪六福, 在史書上沒有明確記載, 而坊間的說法有很多種, 暫時最具代表性的,就是: 平安是福; 多子是福; 無災是福; 健康是福; 晚年一家人在一起, 是福; 知足, 是福。 以上的, 叫鴻福。 早幾天有一位讀者問我,她在寺廟請了六個開光福字回來,但她不知道如何貼才合風水說法。 貼“福”字,跟揮春不同,揮春要選吉日,而“福”字除了選吉日外,還要選吉時。今年年二十九是絕日, 也是月破日, 不是合適吉日,而年三十也是百年第三次除夕,也是立春兼破日, 不適合貼福字, 那麼, 甚麼日子才適合? 簡單一句,就是年初一。 年初一是迎福的好日子, 如果你選白天,就是迎接“鴻福”, 晚上就是接“清福”。 六個福字如何貼?其實風水是有要求的, 一定是最上一層一個福字, 中間二個福字, 最下一層三個福字。 這是比喻福從天降,上天給我們一點福(人人都有一點福, 沒福就不能來到人間), 來了人間就是積福, 中間一層就是“善”“感恩”,我們要行善, 要有感恩之心, 這樣我們才可以享受最後三種福安。 筆者非常不認同把“福”字倒反來貼, 剛才不是說了, 人人都有一點福, 只是一點, 你還要反轉,你真的認為自己不用積福? 你真的認為你的福已足夠,要反轉倒出去? 人云亦云是無明,我們把福迎接, 好好行善, 好好感恩, 這樣才可積福。 記住:罵人是折福,新年到,要有口德,言德, 不要留下惡毒字句。 祝福大家, 歡迎把善知識轉去朋友圈。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com Facwbook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

【Vlog】尋找皮雙良奶!|《歡樂旅旅旅-順德篇(上)》
歡樂馬介休
bacalhau・2019-01-15

無計劃、無原因、無乜錢 來一場說走就走的旅行! 【歡樂馬介休首個即興旅遊節目】 - 《歡樂旅旅旅》 黑Gap 華浚 RICO 三個精壯的男人 成個旅程只知道一件事...10點半關口集合! 車票未買、酒店未訂、荷包就乾~ 旅程中要完成不同任務先可以返澳門! ▲第一個旅旅旅地點 - 順德. 歡樂旅旅旅! 俾人旅旅旅! ※想知下集係點?就記得留意下集啦! ▼覺得好睇就記住喺Facebook同Youtube ▼Like&Share 喺埋條片下面留言 ▼同埋㩒埋個鈴鈴,咁就包你一定睇到下集啦!下集見! -------------------------------------------------------------- 快快訂閱【歡樂馬介休Youtube專頁】 -右上角紅色訂閱按鈕啊BB 速速讚好【歡樂馬介休Facebook專頁】 https://goo.gl/5y9aWC 慢慢追蹤【歡樂馬介休Instagram專頁】 https://goo.gl/kHYhRc -------------------------------------------------------------- 〔馬介休女玩員粉絲專頁〕 BOBO粉絲團:https://goo.gl/SSZsgL 啊花粉絲團:https://goo.gl/8nyf5i VIVI粉絲團:https://goo.gl/B75RKm 芊華粉絲團:https://goo.gl/g6fjb6 〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔 龍哥粉絲團:https://goo.gl/RMn4eX 華浚粉絲團:https://goo.gl/Fc2Zbw 黑GAP粉絲團:https://goo.gl/vi5XTU RICO粉絲團:https://goo.gl/2mjPeV -------------------------------------------------------------- 微信公眾號/微博/騰訊視頻/土豆網/美拍:欢乐马介休 #旅行 #順德 #Vlog

手繩長了,怎麼辦?
宗教玄學
熊神進・2019-01-12

十多年前筆者的客戶群主要集中在國外,因此我的法器設計概念是以國外女性為主,由於亞洲女生的手腕比較纖幼,每次她們佩帶手繩的時候,部份瘦型少女的手繩扣容易脫落,造成心理不安,為此,筆者請教了一位網紅,並得到她示範,教我們一個簡單手繩縫合法,感恩。 首先我們準備一枝縫衣針,一捆線,然後在繩扣處穿縫幾針,這裡有一個小妙招,就是縫的時候先在中段開始,這樣就能固定二邊。你可以選擇只縫中間段,亦可把尾段完整縫好,加強鞏固。 當妳縫中段,縫好後,扣上來,之後把餘下的一段, 反轉再扣, 這種扣法,玄學上意味“你又回到我身邊”,適宜爭吵後,大家和好如初的女生。 如果妳還是有點不安心,筆者建議妳參考另外一種做法,妳先縫中間段,然後用火熱一下閉線頭(當心唷,有點燙手),把多出部份慢慢塞進扣裡隱藏起來, 這種扣法,玄學上意味“你永遠是我的”,適宜結婚後,大家想白頭到老的女生。 這條手繩在歐美很熱銷,主要是它佩有慈悲的頭像,宗教的金剛結工藝,以及完完全全是人手編織(最少半小時),加上筆者的玄力,如果228元是一個合理市場價格,那麼在亞洲不乏adorer 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com Facwbook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

【澳門火鍋系列】米芝蓮指南推介「李家菜」——古法炭爐羊腩煲!尋找傳統的味道!
澳城餐飲
Cheers!・2019-01-08

每逢冬天,就一定離不開「火鍋」這個國民美食!作為美食之都的澳門,火鍋種類實在五花八門。而主打傳統風味並位於澳門百老匯的「李家菜」,更是三間分店中唯一一間榮獲米芝蓮推介的餐廳!店內豐富菜式不在話下,當中最令人唾涎的招牌菜——古法炭爐羊腩煲、鮮蝦炸雲吞、美家燒腸和酥炸鯪魚球,實在是冬日的必點菜餚! 古法炭爐羊腩煲 羊腩煲可謂廣東的秋冬抗寒神物,一口滾熱的嫩滑羊肉足以抵擋寒風入體。「李家菜」的羊腩煲遵從古法炮製,使用炭火燉煮優選的中國黑羊,砂煲和炭火的配合令秘製醬料充份滲透羊肉中!羊肉煲中的重要配角也毫不遜色,爽脆的馬蹄帶來了清新的感覺,而枝竹更加吸盡鍋中精華,實屬必食的冬日暖胃佳餚! 鮮蝦炸雲吞 作為店內人氣小菜的炸雲吞,深受大人小孩歡迎。用料十足的鮮蝦內餡、油炸後的金黃鬆化外皮,沾上酸甜的醬汁,咬下去不帶絲毫油膩! 美家燒腸 祖傳菜式炸大腸也是「李家菜」的人氣菜式,平時吃炸大腸最忌太韌,這個炸腸就炸得恰到好處,酥香脆薄,而且沒有任何膻味! 酥炸鯪魚球 順德人愛吃魚,而主推廣東順德菜的「李家菜」毫無疑問地把鯪魚球發揮到極致。沒有沾粉便下鍋油炸的鯪魚球鮮味滿分,鮮香緊實的魚肉帶來無限「魚」韻! 李家菜 地點:百老匯美食街,E-G028 營業時間:12:00-15:00/17:00-01:00 電話:8883 3338 網頁:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/dining/restaurants/lei-ka-choi/ 更多推介: 澳門冬季火鍋系列,不容錯過的推介清單!

【生活。記事】 不要顧著低頭玩手機,錯過沿路美好的風景。
走遍世界
原來世界這樣大・2019-01-02

跟著安排的行程,乘船到姫島港的民宿住一晚。下船後民宿主人接待我們,載我們民宿安頓一下、稍作休息。我們看著太陽徐徐落下,欣賞美麗的日落。 礙於這個地方實在太偏僻了,上網的訊號相當的弱,民宿雖有Wi-Fi但是網速不夠快不夠穩定,但我還是低著頭,默默地等待能連接上網的一刻。 吃飯的時候,我還一直嘗試著。試了幾次後,我決定放棄了。正當打消了嘗試上網的念頭,旁邊的朋友一句:「呀!!我上到啦!」然後又很犯賤地開啟手機的上網功能,搜尋著Wi-Fi的訊號。如是者,連線、斷線、連線,來來回回也有十多次了。 結果還是沒有成功,今次真的放棄了。放下手機,發現身邊的人都快要把飯吃完了,自己碗內卻剩下很多白飯和餸菜。那天的我,沒有成功上網,最後帶著有點「燥底」的心情,很早便睡覺。我一直以為自己不算是對手機有過份的依賴,但原來我跟大家也是一樣。 以前不能隨時隨地上網,即使去個台灣,要是迷路了也只能靠問問陌生人或是憑感覺而行。以前沒有Wi-Fi,在家裡想用電腦上網也要跟兄弟姐妹排隊,輪流使用。可是隨著科技進步,無論在外地還是在香港,拿出手機即可上網,是方便了許多,卻失去了交流。有次吃飯,旁邊坐著兩個人,二人認識的但沒有交談,只是拿著手機各自玩電話,就這樣「吃個飯」。 大家太喜歡用手機了,似乎已經成為社會的一個習慣了。無論是看影片,玩Facebook,都要一邊走一邊玩。到底螢幕上的東西有多吸引,要目不轉睛的看著?有次,在乘搭地鐵的途中玩了一會手機,發覺沒有什麼更新後,放下手機,抬起頭來掃視一遍,在我周圍的所有人都是低著頭玩著手機,只有我一人沒有把視線落在手機上,突然心虛,黯然把手機再拿出來,隨便開個WhatsApp開個Instagram找點東西來看,免得尷尬。我覺得這個現象好奇怪啊…但我到現在還是解答不了。 我不喜歡要眼睛長時間停留在一個細細的螢幕上,如非必要趕急處理事情也會盡量少用手機,不論在外地、在香港也是一樣。有時去旅遊見到身邊的旅客很喜歡低頭用手機,我在想:「那不用去旅行啦,在家裡玩手機玩個夠!」坐在巴士上,我喜歡看窗外的風景,即使是每天都看到的的景色,或是在旅遊途中,讓自己遠離一下電子用品,讓眼睛休息一下,這些沿路的風景隨著車子的速度過去,只能記在腦海中,未能趕得及用相機捕捉,這些一秒過去的景象雖然未能留在我們的腦海之中,但也代表別人活著的足跡,值得細味。看少一兩個別人的更新、回到家才繼續看未完成的劇集,不要顧著低頭玩手機,錯過沿路美好的風景。 更多文章在: Nikkixlife﹣Enjoy every single moment in the life

【素食版豬扒包】陳貝兒讚!澳門金沙度假區吹起「有營新煮意」素食熱潮
澳城餐飲
Cheers!・2018-12-28

全球興起一片素食熱潮,有人為健康,有人為宗教信仰,總之素食餐單、餐廳,就是備受追捧。最近這股「素潮」更首度登陸澳門金沙度假區,和社會企業 Green Monday 聯手推出「有營新煮意」活動──以世界各地最入流的植物性食材入饌,一口氣在金沙旗下 14 間餐廳推出多道健康素食菜式! 這次推出的特色菜式均採用最先進的食物科研食材,包括 Beyond Meat 的產品、新豬肉 Omnipork、植物蛋 Just Scramble、Daiya 的素乳酪和素芝士及 Gardein,為大家帶來一系列豐富而且獨一無二的非肉類菜餚。 ► 什麼是Beyond Meat? Beyond Meat 是洛杉磯一間製造 100% 全植物成分的肉類替代品的製造商。植物肉由青豆及大豆的天然植物中抽取蛋白質和營養後重組而成,含有與牛肉或雞肉一樣的營養價值。 金沙中國有限公司度假村營運及發展高級副總裁馬榮理、金沙中國有限公司餐飲部高級副總裁高逸棠、澳門特別行政區政府旅遊局培訓及質量管理廳梁美彩廳長、Green Monday 創辦人楊大偉及一向支持健康素食的陳貝兒,出席了早前的發佈會。 參與「有營新煮意」活動的餐廳包括澳門威尼斯人的「碧濤意國漁鄉」、「喜粵」、「皇雀印度餐廳」及「北方館」;澳門金沙城中心的「朝」;澳門巴黎人的「巴黎軒」、「御蓮宮」及「巴黎人法式餐廳」;連同澳門金沙的「金沙閣」及「高雅扒房」。賓客亦可在澳門金沙度假區內的特選餐廳,包括澳門威尼斯人的「帝王點心」、澳門金沙城中心的「好味館」、澳門巴黎人的「色香味」及澳門金沙的「888美食天地」,享用到金沙新豬扒包。另外,亦會推出為會議展覽的與會者度身訂做的綠色餐單。 澳門威尼斯人的「皇雀印度餐廳」── 什錦花椰菜配燴菠特菇 澳門巴黎人的「巴黎人法式餐廳」── 青蘆筍、牛油果及蕃茄韃靼配青菜沙律伴紅甜椒醬 澳門金沙城中心的「朝」── 金瓜野菌黑松露豆腐錦繡球 澳門金沙的「高雅扒房」──純素芝士植物素牛肉漢堡包