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澳門銀河渡假城。龍蝦盛薈
澳城餐飲
蘇蘇・2016-07-21

記得小時候，蘇蘇第一次品嚐龍蝦就是在一個親戚的婚宴裡其中一道當年被視為時尚菜式的lt;上湯芝士焗龍蝦gt;，除了龍蝦好吃之外，記得龍蝦下面還有伊麵墊底，伊麵吸收了上湯、芝士還有龍蝦汁精華，特別好吃，從此蘇蘇就愛上了龍蝦這種食材，因為懷念第一次吃龍蝦的喜悅，所以一直對龍蝦菜式情有獨鍾。 現在這個年代，龍蝦是很普通的食材，一般在中西餐廳及自助餐都不難發現它的蹤影，不過你又是否知道究竟龍蝦有多少款做法 早前有一個名為「亞洲美饌珍粹」的美食推廣活動，首度推出「龍蝦盛薈」。 內容就是在澳門銀河、澳門百老匯和澳門星際酒店旗下超過25間餐廳，以每道菜式低至澳門幣$88的價錢，就可以從35款不同做法的龍蝦菜式中挑選。 據說當中更不乏屢獲殊榮的巧手菜式，多款特別龍蝦菜式包括位於銀河渡假城裡的知名粵菜食府福臨門的豉椒炒龍蝦球；泰式餐廳尚坊的黃咖喱龍蝦；星際酒店風味居的剁椒蒸大西洋龍蝦等等。不過因為想吃的東西太多，但腸胃只得一個，所以蘇蘇選擇了我最愛的庭園意大利餐廳和萬豪中菜廳共8款龍蝦菜式試試。 為什麼蘇蘇喜愛庭園意大利餐廳，因為這裡食物質素好，環境雅致，服務貼心，最重要的是價錢跟出面的西餐廳差不多，在這裡用餐真是五星級的享受但不是五星級的價錢。 而在龍蝦盛薈中，這裡的每一款龍蝦推介菜式只是$168，五星級酒店的意大利餐廳耶 水煮龍蝦沙律 來自澳洲龍蝦的殼已經拆掉，肉質爽口，配搭一些特調的龍蝦醬和龍蝦籽，既清新又好吃，這裡的意大利麵都是廚房獨家製造的，這份的貝殼粉也不例外，口感軟糯，是個不錯的前奏。 意式龍蝦菊芋餃 單這樣看平平無奇，但只要從中間切一刀再打開，就可以看見裡面誘人的龍蝦。 意式龍蝦薄餅 薄餅是這餐廳的招牌之一，今次用龍蝦主題、芝士和阿枝竹搭配而成，很讚 焗意式龍蝦麵 坦白這份菜式的賣相真的不吸引吧，幸好味道和口感很好，自家製的意大利麵，軟糯有口感，還有風乾火腿、藏紅花等，好像下圖這樣放食材會更漂亮吧。那些滿滿的牆汁不要浪費，可以用來配麵包來吃。 鏡頭一轉，我們已經來到萬豪中菜廳品嚐一下中式的龍蝦做法，究竟跟西餐的做法會有什麼不同呢 其實中菜比西菜著重火侯，所以比較有風味。 薑蔥粉絲波士頓龍蝦 這是傳統的中式做法，薑蔥的香味發揮得淋漓盡致，底部的粉絲吸收了蟹汁精華，非常好吃。 黑椒蜜汁炒波士頓龍蝦 黑椒的香和蜜汁的甜，讓蘇蘇吃了一件再一件。 豉椒炒波士頓龍蝦 避風塘炒波士頓龍蝦 避風塘炒法是港澳人喜愛的做法，豉蒜味香濃，正宗既香且辣又惹味，當中的炸蒜粒、豆豉和蔥段也是不能錯過，你不是你試吧 「龍蝦盛薈」於澳門銀河和星際酒店各大餐廳進行直到7月31日，有興趣挑戰不同龍蝦口味的朋友要把握機會了。

澳門銀河。難忘體驗 8½ Otto e Mezzo BOMBANA 的「米芝蓮三星雙雄巅峰盛宴」
澳城餐飲
蘇蘇・2015-12-28

有森林鑽石之稱的白松露稀少，香味濃郁，所以珍貴，在菜餚上加上一點點，味道有如畫龍點睛，讓人忍不住深深追隨。 11月至12月踏入珍貴白松露的當造季節，「澳門銀河」高級意大利餐廳 8frac12; Otto e Mezzo BOMBANA 精心呈獻亞洲首次由兩名米芝蓮三星名廚 Umberto Bombana 和 Enrico Cerea 聯手炮製的六道菜意大利阿爾巴白松露巔峰盛宴。Umberto Bombana　被意大利Piedmontese Regional Enoteca Cavour 譽為「白松露世界大使」，更憑著於香港創立8frac12; Otto e Mezzo BOMBANA而奪得米芝蓮三星殊榮，並且素有亞洲最佳意大利廚師的稱號。 蘇蘇一直也很喜歡白松露的香味，早前有幸被澳門銀河集團邀請來到餐廳體驗這一頓每人盛惠4千多元的白松露宴，全部白松露菜式以新鮮阿爾巴白松露製作，不含任何人造白松露油、白松露粉或白松露調味粉，我。。。夫復何求 當蘇蘇一到達 BOMBANA 就已經遇上這兩位米芝蓮三星名廚 Umberto Bombana 和 Enrico Cerea，嘩。。。還可以合照，真的是名符其實的六星拱照啊 蘇蘇何其幸運 這晚有白松露佳餚之外，怎可以少得美酒 每道菜式均佐以精心挑選的意大利佳釀，包括香檳酒，巴羅洛酒　Barolo ，馬沙拉白葡萄酒 Marsala ，務求讓客人一次過嘗盡美酒佳餚，體驗滋味一夜。 單是這杯香檳已叫我心動 BOMBANA 的麵包很好吃呢 小食已經很驚豔了。 餐廳總廚顧問 Umberto Bombana 設計的慢煮鮑魚片配以 Calvisius Elite 魚子醬 鮑魚菜式大多出現在中菜餐單，在西式餐單出現真是機會不多，但這一首前菜用鮑魚片配以魚子醬，口感挺新鮮。 名廚Enrico Cerea設計的阿爾巴白松露「卡布奇諾」 突然傳來滿室的白松露飄香，原來兩位3星名廚就在我們餐桌旁邊刨白松露加上菜式之上。。。好驚喜 由名廚 Enrico Cerea 設計的土豆丸子配以芝士醬汁，阿爾巴白松露 土豆和芝士都是蘇蘇的至愛，土豆丸子口感特別，再加上白松露，味道更提升了。 由總廚顧問 Umberto Bombana 設計的法國布里斯雞配配以阿爾巴白松露 用了肉味香濃，質感細緻的法國走地雞烹飪而成，雞皮香濃，雞肉有口感，還是加上大大片的白松露，好吃 由名廚 Enrico Cerea 設計的牛仔柳鵝肝配阿爾巴白松露 作為法國名菜，又怎可缺少鵝肝？牛柳和鵝肝一直是完美的配搭，不過如果將鵝肝改為鴨肝，蘇蘇更喜歡 檸檬雞尾酒沙冰 用來清新一下口腔的濃濃味道，再進入下一道完美的休止符，甜品 由總廚顧問 Umberto Bombana 設計的皮埃蒙特榛子、奶油、冰淇淋及熔岩蛋糕 榛子味香濃，配搭很好吃，雖然已經很飽，但最後蘇蘇還是將整個份量消滅了。 這是餐廳給客人的飯後小吃，很漂亮的巧克力石頭。 白松露的矜貴在於產量少，所以基本上一年只有機會吃一次，所以份外珍惜 謝謝澳門銀河娛樂渡假城邀請，吃了一頓六星級的白松露美酒佳餚盛宴

梁錫雄：食材是原則 文字是傳承
人物專訪
鳳凰天空・2015-09-17

TextTracy Lee PhotoFranky Editor安平 澳門美食一直是吸引旅客來澳的主要原因之一，餐飲行業的昌盛當然少不了一眾澳門名廚的功勞。身為四大名廚之一，曾任澳門多間五星級酒店廚師，現經營連勝風行連鎖餐廳及管理氹仔海洋會所餐廳的梁錫雄，可謂飲食界的「文武雙全」，他不僅炒得一手好菜，還喜歡射擊、攝影、釣魚。除此之外還很喜歡執筆寫文，但他最熱愛的始終是他已從事四十多年的廚師工作。 廚師受尊重 學廚被人欺 人稱雄哥的梁錫雄入廚41年，被稱為「澳門資深飲食從業員」。今時今日在飲食界「梁錫雄」的名字可謂人人知曉，絕對是受人尊重的廚師。但在四十年前，梁錫雄也只是一個受人欺負的小學徒。 梁錫雄開始學廚時只是一個中學生，學廚的原因也很簡單，就是當時的年代沒有太多工作的選擇。在70年代仍是澳葡政府管制的澳門，並沒有太多行業可供選擇，而廚師這個行業因為二戰期間上海、廣州的淪陷在澳門變得受歡迎起來。當時很多內地人帶著家廚走難到澳門，這些廚師的到來令到澳門的餐飲業豐富起來，加上當時福隆新街紅燈區的背景，高昂的消費帶動飲食業的發展，也因此，這個行業在澳門變得受尊重，這也是梁錫雄選擇廚師的另一個原因。 廚師是受人尊重的職業，不過學徒不是。對於當時只有十多歲的梁錫雄來說，要應對廚房裡面複雜的人事關係很是困難，而在體能上，當時仍較瘦弱的他往往要扛米或搬運其他重物，可謂相當吃力，加上當時他工作的地方是澳門皇宮娛樂場的西餐廳。船上的門檻比較高，屢次扛米時反被米袋拖倒在底，而師兄弟們只會在旁邊嘲笑而非伸出援手。有時候師兄犯錯，也習慣性說：「是雄仔做的！」雖然現在梁錫雄談起那些往事只是當笑話來說，但其實箇中苦況，只有他自己能體會。 儘管受盡欺辱，梁錫雄還是很用心學廚，與師傅們也結緣，師傅們都很用心教導他，所以無論環境多麼艱辛，也一直沒有想過放棄，甚至有一段時間走出廚房，去了東亞大學（澳門大學的前身）進修「酒店飲食事務」課程，學習在廚房裡面所接觸不到的理論性知識，增值自己。或許就是因為這一份韌勁，令梁錫雄不只在西餐廳受到師傅們的賞識，還得到中餐廳師傅的欣賞，把他挖掘到中餐廳，從此梁錫雄與中餐結下不解之緣。 透徹了解食材 是原則 也是堅持 不知不覺梁錫雄在澳門中餐飲食業打滾四十多年，直到今天依然很享受廚師的工作，多年的經驗讓他對飲食有很深的研究，但說到作為廚師最大的堅持和原則是什麽，他毫不猶豫地指：「對我來說食材是最重要的！一定要充分了解食材！」 爲了了解食材，梁錫雄下了很多功夫，因為他堅信在充斥著各地食材的澳門，不充分了解食材就無法煮出好的菜式。例如爲了了解蝦，梁錫雄會去漁船親自觀察，透過肉眼判斷哪些蝦是白天撈的，哪些是晚上撈的，甚至是月光下撈的蝦，也能夠判斷出來。因為蝦這動物別看它只有小小個子，但在不同時段打撈的肉質會變得不一樣，而月光下撈的蝦最為爽口。僅僅是蝦已經有如此多的學問，更何況其他食材。就算是魚類，淡水魚和鹹水魚的區別也蘊含更多的學問，正如梁錫雄自己所說：「我不能用我當天學到的本領去做好現在的菜式，因為今天的食物種類更多了，很多食物對於我們來說仍是新事物，我們仍要花更多時間去了解才能做出好菜。」 因此，梁錫雄對自家餐廳的出品自然十分嚴格，不時親自對食材進行檢測。不同的食材採用不同的檢測方法，例如麵條，就用火機燒一燒看看有沒有塑膠味，海鮮的話就有專門的試紙測試酸鹼度，還有一些比較難購買的試劑，如蛋白質試劑，如果短時間內檢測到蛋白質指數突然飆升，那麼這個食物肯定有問題。梁錫雄說：「現在太多不發商人，食材中的化學元素太多，所以在選購食材上仍有很多東西要學習。」 不把工作當壓力 用文字傳遞飲食文化 對於梁錫雄來說，多年的廚師工作並不會令他覺得厭倦，更不會是壓力，反而仍然很享受他的工作。梁錫雄習慣五點多便起床，然後回到連勝風行餐廳吃早餐，和店裡的員工聊天，了解他們的工作情況，接著再到街市看看購買食材，就算放個假去旅行，也一定會到當地的街市遊覽一番，這些似乎已經成為他的「職業病」，同時也是他享受工作最好的體現，因為他愛飲食、愛廚師這個職業。 除了廚師的工作，愛飲食的他還選擇用文字來傳承他的經驗。每個星期一翻開《澳門日報》，在「識時識食」的欄目可以看到梁錫雄的飲食文章，不同於其他飲食文章，在介紹菜式之餘，梁錫雄還會談談他對時政、民生、文化等等的看法。沒想到平時用慣鍋鏟的他，執起筆來也是一名文人雅士，不過梁錫雄卻笑談這是壓力也是動力：「因為你每一個星期要出一個菜式，而且不能重複，所以有時候就會做一些平時不會做的懷舊菜式，這也是一種動力吧！」 由於寫專欄的緣故，梁錫雄偶爾也會寫一些煲湯的學問，有藥性的食材，沒想到文章竟吸引一些中醫的讚賞，特意到海洋會所餐廳找梁錫雄交流，還邀請他加入中醫藥學會。不僅如此，在澳門迴歸十週年的時候，澳門政府在出叢書系列時，飲食系列《澳門飲食業今昔》就第一時間找梁錫雄來撰寫。梁錫雄也感歎：「在這個過程其實收穫到很多東西。」 「廚師係好嘢來噶！」 對廚師的熱愛，對飲食的熱愛，讓梁錫雄對現在澳門廚師界缺少新人入行的情況感到無奈，問及他對現在年輕人有何勸喻，他第一句就說：「廚師係好嘢來噶！」的確，正如他所言，廚師其實也是一名藝術家，他甚至是目前為止唯一一個藝術家能夠同時創造「五感」mdash;mdash;視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺。哪怕是一名舞臺表演者也難以做到同時提供五種感受給觀眾。 在今天的澳門，賭業的興旺導致很多人寧願選擇做荷官，也不願意到廚房學習廚藝，因為他們認為賭場的收入更高，也不用在廚房又臟又累的地方工作。不過梁錫雄就有他不同的看法：「其實現在廚師的收入是頗豐厚的，過百萬年薪的廚師不在少數。以前學廚需要以十年來算，但現在學廚即使只學了幾年，只要有天分，有個人特色，能夠樹立自己的個人品牌，一樣可以做到名成利就，而且現在廚師的形象也是十分討好的，正所謂廚師七件頭：廚師帽、廚師服、領帶、褲子、鞋子、圍裙、廚師巾，廚師也可以很帥氣！」事實上，做任何工作都會有辛苦的時候，但只要你願意堅持，一定會有收穫的一天，廚師不僅為大家帶來精緻又美味的美食，同時也為大家傳承著飲食的歷史文化，梁錫雄就很好的榜樣。

煮酒論英雄 青年企業家分享創業經
人物專訪
鳳凰天空・2015-08-01

Text安平 PhotoFranky 任何人的出身是無法掌握的事情，有人生於貧窮家庭，有的則是含著金鎖匙出世。後者必定更為幸運？某程度是對的，不過他們面對的卻是不一樣的挑戰。俗語有曰：創業難，守業更難。背著富二代這個充滿壓力的稱呼，如何在環境急速轉變的澳門，承先啟後，再創高峰，往往需要無比的歴鍊與智慧。煮酒論英雄，餐桌評事世。一班新一代的澳門商界青年領袖聚首一堂，把酒言歡，暢談澳門的經濟與未來的發展路向。 美酒佳餚宴賓客 粵菜料理技藝過人 澳門經濟急速發展，博彩旅遊業興旺，帶動飲食業也有很好的發展，甚麼山珍海鮮只要付得起錢也能品嘗得到，但平常的一餐家常便飯反卻不容易找。澳門工商聯會會長何敬麟希望除了家裡外，也能找到一個能吃到溫馨家常便飯的地方，能夠三五知已少炒幾味，因此，他跟幾個朋友創辦了一間中餐館「百富莊」，主張最重要食得健康。 「百富莊」位於澳門漁人碼頭，餐廳以廣東中山菜為主，價廉物美。多款由大廚自創招牌特色菜有ldquo;黑松露燉老鴨rdquo;、ldquo;紅燒招牌BB鴿rdquo;、ldquo;生炆珍珠躉rdquo;、ldquo;煎焗海鱔rdquo;、ldquo;大蓮鮑魚炆水魚rdquo;、ldquo;煎藕餅拼奇味豆腐rdquo;等。當中的松露採用雲南的，味道特別清香，與老鴨湯相當匹配。至於招牌的BB鴿採用新穎的生炸煮法，帶出其多味皮脆的特質，而且白鴿即日清理，不會存放雪櫃，避免白鴿的肉汁被雪櫃吸清。另外，它的奇味豆腐採用咸魚作為配料，咸魚油炸後磨成粉末再混合小麥粉煮制，極有特色風味。 大蓮鮑魚炆水魚 紅燒招牌BB鴿 煎焗海鱔 黑松露燉老鴨 生炆珍珠躉 這一次主人家何敬麟邀請了多位澳門的年青商界領袖朋友到餐廳一聚，一同品嘗這些特色的家常便飯，一起餐桌評事世。何敬麟出生於澳門三大家族ldquo;何、馬、崔rdquo;之一的何家。出身名門的他，身邊的朋友自然非富則貴。因此，今次獲邀出席的名人當然來頭也不少，可以說，他們都是澳門經商界的新一代接班人。 青年創業 需完善科學化的人才管理 澳門近年最大的議題是經濟的適度多元，未來不可能再繼續依顧博彩業一支獨大，但是經濟需要多元，中小企自然擔當著重要的角色，佔了澳門商界絕大部份的中小企，政府不斷推出政策支援，然而何敬麟擘頭一句卻是：未來中小企是死路一條。 他解釋到，中小企根本沒有人資，現在澳門即使大企業也請不到人。特首在競選連任時許下一個承諾，任內不會輸入外勞莊荷，滿足了工人團體的要求，但同時抹殺了中小企的希望，未來數年路氹所有項目繼續落成，人資問題會更加嚴重。何敬麟認為政府為了中小企與澳門未來的社會發展，在審批外僱額的時候不要靠估，應該科學化的審批，不要讓商界每次申請外顧額時也如同買六合彩般的靠運氣。 澳門機動車入口商會副理事長鄭穎堯亦認同，現時澳門的環境轉變很大，中小企遇到很大的困難是人資方面，因此唯有完善管理才是澳門中小企唯一能夠生存的頼以之道。他認為，澳門中小企的弱項在於管理的層面，企業化的管理是他們現時的主要目標，希望吸取香港有系統與效率的管理模式經驗，從而應用在澳門上。 廣東省政協委員 、盛豐珠寶金行總經理李居仁表示， 過往人力資源相對穩定，企業家可以專注於發展生意，現在卻剛剛相反，只好將工序與流程改革，重新規劃公司的發展。得益於旅遊業的發展，澳門的金業得到了大量的客源，從以往的做街坊生意變成現在的四方生意。李居仁指，現在澳門的轉變跟以往有很大的不同，打個比喻，過去父親一代ldquo;一蚊等於一隻戒指rdquo;，價格便宜代表一切，不過這個年代已經變成ldquo;一蚊等於一隻戒指，再加服務、質量、設計、包裝、認證rdquo;，這樣才能在市場上繼續生存下去。 創業難，守業更難。接手了澳門其中最大的地產項目，新建業集團董事總經理吳驥年坦言，當發展商是很辛苦的，因為工人永遠不足夠，星河灣 bull; 名門世家現時項目工地每天也有五六百名工人，但其實離需要的一千名工人仍有很大距離，很有壓力。 吳驥年從一畢業出道已經投身了父親的公司，十餘年來跟著父親走遍世界各地見識特色屋苑風格設計，他笑言自已是一個執行者。而澳門電子金融產業貿易促進會會長吳偉恩也認為，執行者才是最難當的角色，因此有好的理念也需要好的執行者，順利滿足股東的要求與調配數以百計的員工，這才是真正的大將所為。 繁榮的經濟給予人們良好的創業土壤，政府也大力支持青年人的自主創業，那麼青年人應該創甚麼類型的業為佳？澳門青年創業協會會長黃昇雄認為，青年創業應該以科技為主，不要涉及如零售般太多的投資與人力資源的需求。他認為青年人應該認清路向，要考慮自身希望成為一個商人、專業人士還是安穩地打工。 希望青年人多思考創業，達至澳門經濟適度多元化，但仍要靠實際的經營環境，也不應該重走上一輩的創業路，而是應該迎合澳門現時的實際需要創新思維，以及多出外取經，參考其他地方的經營環境，引進回澳，再配合自已實際的創業方案。 澳門工商聯會會長何敬麟指，政府過去一年主力推動文創的發展，澳門的文創專材雖然很多，但鮮有懂得做生意。他認為文創要變成產業是要改變概念，要將商業與藝術的結合，但兩方面也需要有一定的犧牲與原則的固持，才能成長，政府過去雖然不斷努力推動，雖然仍然未成氣候，但這是最好的時機讓文創界出頭。 談到青年創業，何敬麟感嘆現在青年創業者太過幸福，社會給他們的配套太好太多支持，被如褓母的政策帶大而缺乏自主能力，缺乏經驗。因為科學統計的數據顯示，新公司在三年內有八成會倒閉。社會為甚麼要急於鼓勵青年們去創業？實際上應該透過數年的打工經驗，學習企業的文化與經營之道，控制成本、推廣、辦公室文化，透過不斷的學習，將來再創業才能事半功倍。

時尚英倫風 JACK WILLS 登陸濠江
購物‧時裝
蘇蘇・2015-01-17

早前收到邀請才知道，原來來自英國的時尚生活品牌 JACK WILLS 已經進註了澳門威尼斯人購物中心，這實在是一大喜訊啊 你一定會問為什麼 如果沒記錯，早於2011年JACK WILLS在香港銅鑼灣的旗艦店開幕時，蘇蘇同樣也收到邀請，當時已經聽說 JACK WILLS 在外國是一個大熱品牌，但價格屬中等，絕對物超所值，可惜礙於開幕當天原來蘇蘇不會在香港，本以為無緣參觀失望之際，怎知道公關安排蘇蘇在開幕前率先參觀新店，真是受寵若驚 近年眼看不少外國品牌陸陸續續登陸澳門，心想為什麼還是不見 JACK WILLS 蹤影 現在他終於來了，以後買東西更方便啦，不用從香港老遠的搬回來了，還可以開車去買呢，Yeah JACK WILLS 揉合了英國傳統文化及現代氣息概念，他的產品低調的體現了英國的傳統、風格及文化但不失時尚，更添了一分自由玩味，為愛好時尚的人塑造出獨特的造型，除兼備多個系列的服裝、皮包和鞋子外，還有個人護理產品及生活用品以供選擇，這些都深受不少不同年齡層的時尚名人愛戴。 一踏進店舖，你會感受到那濃厚的英倫風格，牆上掛滿很多關於英國的圖片，地板上是手繪的 Union Jack 旗織禁誌，配上亮麗的水晶吊燈，還有英國傳統的傢俱以及不同圖案的地毯，感覺十分型格。 最接近店舖門口位置的，我們看見了最新的服裝系列，裙子好可愛啊 不過蘇蘇是有自知之名的，如果我膽敢穿上它們，一定嚇著大家，那就不好意思呢，哈哈 第二個區域蘇蘇可以找到 JACK WILLS 的主打系列和運動系列，而在這一區就可以找到蘇蘇喜愛的服裝系列。 而最後一區就是以家居用品以及家常便服為主了。 看見那對厚厚的冷襪子嗎 這對曾是蘇蘇在冬天打稿時暖腳的好幫手，之前那對已經用了很久，終於可以買一對新的了 身體護理產品和指甲油也是我的目標之一，這天剛巧甲油在做特價，蘇蘇立即帶了一些回家 最後面就是你以為是裝飾的一部份的收銀櫃，牆壁掃上了深藍和粉紅間條的就是 JACK WILLS 的標誌色系，每當蘇蘇看見這個配搭，就不其然想起 JACK WILLS 一定會有朋友問這個問題的，威尼斯人購物中心這麼大，如何才可以找到 JACK WILLS 呢 蘇蘇已經做了功課啦 其實 JACK WILLS 就在聖馬可廣場附近。。。。 就在大運河街，著名的水晶店斜對面，很容易找的啊 號外 號外 還有一件事要宣佈的，今次 JACK WILLS 邀請蘇蘇來到店舖主要是希望蘇蘇來視察場地，究竟這為了什麼呢 其實 JACK WILLS 提出為蘇蘇辦一個lt; JACK WILLS X 蘇蘇派對gt;，於今年的農曆新年前夕讓蘇蘇邀請一眾朋友和讀者出席，JACK WILLS 會為我們預備一些飲品和小吃以供我們享用，而每位出席的朋友都會有紀念品一份，如需購物更有特別折扣呢 不過因店舖地方有限，名額只有20名，所以如有興趣的朋友可以盡快留言或PM 我啦 日期 2015年2月8日 星期日 時間 下午3時至6時 這3個小時都是蘇蘇的 JACK WILLS Party Time，我會一直在店裡，大家可以在這個時段任何時間出席啊 希望見到大家啦

「Yo~ga城市瑜珈運動節」即將於11月4至5日在黑沙海灘及黑沙臨時綠化休憩空間舉行
生活在我城
小燕品味・2023-11-02

隨著城巿人對健康生活理念關注度的升溫，健身運動也成為一種生活時尚。澳門美高梅即將於11月4至5日舉行全新康養旅遊項目「Yoga城市瑜珈運動節」，並跨界聯乘文化局主辦超過十五年歷史的澳門最大型流行音樂活動「hush 沙灘音樂會」，攜手合辦澳門首個最大型戶外瑜珈運動音樂節 「hush 沙灘音樂會 x Yoga城市瑜珈運動節2023」，一連兩天在黑沙海灘及黑沙臨時綠化休憩空間激發引領健康熱潮與音樂熱情，為巿民與旅客帶來與別不同的康養及旅遊體驗！ 「Yoga 城市瑜珈運動節2023」雲集超過40位來自世界各地的星級導師，包括香港星級瑜珈導師Coffee Lam（林芊妤）、韓國健身導師秋成勲、風靡馬來西亞的健身導師Jordan Yeoh、曾為世界大學運動會澳洲代表的Amanda Bisk、曾任瑞典國家代表的健身導師Charles Fritzeacute;n和紐西蘭的國際認證瑜珈導師Josh Kramer Yoga，以及一眾來自香港及澳門的著名導師等將親身指導。活動共分為四大專區，包括體能專區（Fit District）、禪修園林（Zen Garden）、親子樂園（The Playground）及水上瑜珈SUP Yoga，涵蓋各式瑜珈、健身訓練、舞蹈運動和親子活動，各種新潮流健康療法匯聚於此，應有盡有，讓參加者可以整天於園區內穿梭並按照自身的條件及喜好選擇活動，盡情沉浸於運動帶來的愉悅。 圖片來源澳門美高梅官網 筆者練習瑜珈多年，對在大自然的氛圍中在導師的指導下練習瑜珈及運動非常感興趣，並計劃於運動節主打參加「禪修園林 Zen Garden 」的活動，並嘗試體驗不同的健身運動。周六晨練將率先參加澳門首個及獨有的戶外銅鑼浴Rise, Shine and Gong，感受身心的平衡，徹底放鬆，準備迎接一整天的豐富活動。休息過後，我會體驗由澳門著名瑜珈及冥想導師Lou Lou主持的氣息冥想流Prana Meditative Flow，通過氣息及冥想練習，盡情釋放壓力，學習從繁忙緊張的生活得以舒緩。經過了半天的身心靈活動，我會享受一個悠閒午餐，然後到「hush 沙灘音樂會」欣賞演出，感受現場音樂的感染力。下午，我打算參加香港星級瑜珈導師Coffee Lam（林芊妤）的瑜珈核心力量課Yoga for Core Strength，為鍛鍊馬甲線加油！相信經過參與整天充實的活動，當晚應該會睡得很香甜。 圖片來源澳門美高梅官網 至於周日，首先我想跟隨澳門著名健身教練Clark Cheung，來一場動物流 Animal Flow Workout，讓身體隨着大自然的韻律而舞動、甦醒；接着我希望能參加曾為世界大學運動會澳洲代表Amanda Bisk的拉伸及塑形課堂Stretch amp; Sculpt，使身體線條更纖細。最後我想來一場由來自中國的全美瑜珈聯盟RYT認證導師汪靜老師的經典哈達瑜珈Hatha Yoga，滋養身心，作為給自己在城市瑜珈運動節的完美收官。 圖片來源澳門美高梅Facebook 雖然我較少參與體能訓練，屆時來自韓國的型爆火熱教練秋成勲、風靡馬來西亞的健身導師Jordan Yeoh、以及曾任瑞典國家代表的健身導師Charles Fritzeacute;n等都會在體能專區帶領大家鍛鍊，讓我不禁也想一試，喜歡健身及體能活動的朋友更不容錯過！ 此外，運動節還特別引入主打項目SUP Yoga水上瑜珈，教練將指導參加者在漿板上做出各式瑜珈動作，不單可以鍛煉身體及肌肉的控制能力，還可達到高效燃脂的效果，機會難逢！ 圖片來源澳門美高梅Facebook 另一邊廂，「hush 沙灘音樂會」將於黑沙海灘打造馬拉松式音樂盛會，除了多元音樂舞台，還有hush聯乘文創品牌、音樂相關產品和體驗、手作、遊戲及美食，並設有多個藝術裝置、好玩打卡點、hush300秒網上比賽與音樂工作坊等互動體驗項目，更有一系列特別音樂企劃，如音樂營、野餐敲擊音樂會及爵士快閃，帶來充滿活力的音樂體驗！ 圖片來源澳門文化局官網 活動期間設有澳門循環線及氹仔循環線的免費穿梭巴士，由早上7時至晚上11時於澳門及氹仔市區、外港碼頭以及活動場地黑沙海灘來回，非常便利！温馨提示：建議大家穿著合適的運動著裝，到達會場後請先兌換活動手帶，所有課程項目需提前15分鐘到場登記，參加瑜珈活動的朋友請自備瑜珈墊。而參加水上瑜珈的朋友，請穿著合適的泳裝或潛水衣，屆時以手帶換領直立版裝備及助浮衣。活動設有水站，請大家自備水樽，一同為環保出力。有了充足的準備，相信大家都會盡興而歸，享受一個好玩健康樂滿FUN的周末！到時見！ 地點：黑沙海灘及黑沙臨時休憩空間 購票詳情：httpsbitly.wsUqRz #美高梅 #澳門美高梅 #美獅美高梅 #Yoga城市瑜珈運動節2023 #Yoga城市瑜珈運動節 #黑沙海灘 #運動 #健身 #瑜珈 #音樂 #MGM #MGMMACAU #MGMCOTAI #UrbanYogaWellfest2023 #UrbanYogaWellfest #HacSaBeach #Sports #Fitness #Yoga #Music

【澳門農曆新年2022】家人團聚的歡樂時光！新春套餐推介
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-01-21

農曆新年將至，家人朋友聚首一堂，熱鬧歡度佳節，舒適的環境及豐富更能令人留下美好回憶，以下小編為大家整理了各大酒店的新年套餐，還未決定好在那吃團年飯的朋友就立刻看下去吧！ 澳門JW萬豪酒店 萬豪中菜廳 1月29日至2月7日期間，澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」推出三款新春宴席，包括 6位 至 12位套餐菜式，令大家與家人朋友一起歡渡佳節！新春宴席收費由 6位$3,688 及 12 位 9,888元起。其中必試由黑金剛鮑魚、挪威三文魚及波士頓龍蝦為主角的三款開運ldquo;撈起rdquo;，寓意虎年風生水起，財源滾滾。另外，墨魚籽高湯焗蟹鉗，配上濃郁高湯，口感香脆，金黃色賣相非常有節慶氣氛。 「萬豪中菜廳」在新春期間亦特別推出萬豪福滿盆菜外賣，採用上等食材包括原隻飽魚、鮮龍蝦及海參等，以原個砂鍋呈上，萬豪福滿盆菜外賣每份 $1,688元，可供6位同享。提前48小時預定，讓您與家人摯愛安坐家中輕鬆享用正宗盆菜。 猛虎迎春納福套餐 3,688元（6位用 ）： 萬豪蜜汁叉燒 蓮藕蠔豉大利 富貴上湯焗大蝦 翡翠炒珊瑚玉帶 發財生財豬手大利 清蒸深海石斑 當紅脆皮炸子鷄 蒜子上湯時蔬 櫻花蝦炒飯 新春甜品 賀年吉祥如意套餐 9,688元（12位用 ） 風生水起撈三文魚 迎春紅袍乳豬拼盤 川貝海底椰燉桃膠 甘香醬波士頓龍蝦 翡翠花枝貴妃蚌 黃金薯蓉香酥盒 發財好市大利 頭抽蒸游水深海石斑 蠔皇鮑魚扣金錢 玫瑰豉油鷄 瑤柱蛋白炒飯 新春甜品 澳門JW萬豪酒 電話：88866268 地址：澳門JW萬豪酒店1樓 名廚都匯 「名廚都匯」由年三十晚到大年初三（1月31日至2月3日，2月2日為休息日）推出為新春特色佳餚。每天提供限量5份的新春聚寶盆薈萃矜貴食材，$1,688元，可供4位享用，需提前一周預訂。另外，每位附加澳門幣88元，即可享用當晚「名廚都匯」自助晚餐，以及無限暢飲以柑橘調配的特飲、果汁、啤酒及紅、白餐酒。自助晚餐在新春期間將增添魚生撈起、發財好市豬手、什錦盆菜、富貴黃金咸蛋蝦和當紅炸子雞等賀歲佳餚。首20個訂座更可專享獨家禮遇：以澳門幣2,022元享用三位成人自助晚餐，並敬送一瓶Mumms香檳。此外，於1月20日前預訂並全數付款的賓客即可享八折優惠。 名廚都匯 電話：88866268 地址：澳門JW萬豪酒店1樓 澳門威尼斯人 醉江南 醉江南由1月29日至2月13日期間推出兩款精緻吉祥的新春團圓套餐：福嘯祥瑞套餐包括無菌花雕醉膏蟹、本幫脆皮雞、宋嫂魚羹等經典江南菜餚，價格為澳門幣6,888元（供六位）；虎運連年套餐包括多種珍貴食材，奉上風聲水起象鼻蚌、八寶葫蘆鴨佛跳牆、花膠黑蒜燒江鰻等珍饈美味，價格為澳門幣16,888元 （供十位）。 醉江南 地址：澳門威尼斯人1樓 電話：8118 8822 北方館 北方館由於1月29日至2月13日期間推出一系列充滿新年特色的應節暖冬菜式，包括代表黃金富貴的秘製金湯豬手、寓意福祿壽喜的蔥燒海參煨鹿筋等，價格由澳門幣68元起。 北方館 地址：澳門威尼斯人1樓 電話：8118 8822 澳門巴黎人 巴黎軒 巴黎軒於1月29日至2月10日推出可供四或六位享用的套餐，價格由澳門幣3,888元起。套餐以開運美饌包括財源滾滾（金蠔玉環瑤柱脯）、八方來財（蠔皇鮑魚扣鵝掌）、年年有餘（清蒸東星斑）及堆金積玉（櫻花蝦臘味糯米飯）等，新春喜氣十足。 巴黎軒 地址：澳門巴黎人巴黎鐵塔六樓 電話：8118 8822 澳門倫敦人 淮揚曉宴 淮揚曉宴於1月29日至2月6日為推出頂級淮揚菜餚，歡慶新春。新春特別菜式完美體現淮揚菜新鮮淡雅、濃而不膩的精髓，包括紅紅火火（花雕醉黑虎蝦）、吉祥如意（荷香野菌蒸雞）、連年有餘（二十年花雕蒸東星斑）等，價格由澳門幣128元起。此外，餐廳亦推出可供五至十人享用的團團圓圓（全家福暖鍋），價格由澳門幣1,288元起，選用高湯鮑魚、海參、瑤柱等多種高級食材，一家人團圓共享美味。 淮揚曉宴 地址：澳門倫敦人2樓 電話：8118 8822 葡京日麗 新春將至，「葡京日麗」中菜廳推出「團圓大豐收」及「金裝團圓大豐收」新春饗宴，製作多款開運菜式，珍饈美味，豐衣足食。「團圓大豐收」菜譜包括以鮑魚、海參、波士頓龍蝦及金蠔等十八款高級食材炮製的星級盆菜──「團圓大豐收」等。「金裝團圓大豐收」呈獻「葡京日麗」招牌功夫菜──「頂湯菜膽雞燉足斤排翅」，採用名貴足斤排翅配上長時間慢火熬製而成的濃郁頂湯，豪華滋味成就一品頂級饗宴。 團圓大豐收 每席12位現金價 $6,888 原價 $8,610 每席 金裝團圓大豐收 每席12位現金價 $9,988 原價 $12,485 每席 葡京日麗 地址：葡京酒店東翼二樓 電話：8803 3100 新濠天地 譽瓏軒 譽瓏軒由 1 月 31 日至 2 月 15 日期間，譽瓏軒推出每位澳門幣 2,280 元兩位起的賀年套餐、限時點心精選如身心安康 酥脆鵝肝燒賣、好事齊來發財好事脆皮腸粉、金銀滿屋海螺鮑魚酥，以及傳統新年 菜式如風生水起日本刺參、澳洲鮑魚撈起、包羅萬象黃燜佛跳牆、富貴有餘松露野生 黃魚春卷等。 譽瓏軒 地址：新濠天地二樓 電話：8868 2822 新濠影滙 玥龍軒 由 1 月 31 日至 2 月 15 日期間，米芝蓮一星玥龍軒將推出琳瑯滿目的賀年菜式為賓客開運迎虎 年，當中包括年年有餘 雙冬支竹燜大黃魚、金龍賀歲鴻圖蟹皇焗美國花龍蝦伊麵、包羅 萬有鮑魚花膠海參冬菇燜玉掌煲、風生水起象拔蚌錦繡撈起等。 玥龍軒 地址：新濠影滙巨星滙二樓 2111 號 電話：8865 6560 新濠鋒 帝影樓 帝影樓 推出精美意頭點心以及賀年盤菜，由 1 月 28 至 31 日，大家可品嚐兩款澳門幣 2,398 元起供四位用的團 年套餐，當中包括八款特選菜式，如濃湯花膠煲雞、金蒜銀絲蒸青龍仔、黃椒醬爆帶子、日本刺 參伴柚皮等。 由 2 月 1 至 15 日，帝影樓亦預備了共十二道菜的春茗晚膳套餐，包括萬事如意金豬、龍精 虎猛龍蝦騸鷄煲、發財蠔豉瑤柱脯等，價價為澳門幣 6,288 元 供六位用及澳門幣 11,888 元 供 12 位用。 帝影樓 地址：新濠鋒餐廳大樓 11 樓 電話：2886 8868 上葡京 御花園 御花園 於1月31日至2月7日推出新春饗宴，午市套餐「虎虎生威宴」每位澳門幣1,288及晚市套餐「龍騰獻瑞宴」每位澳 門幣2,688之外，單點菜式包括金豬耀上葡京 黑松露菌香金豬仔、順心順意 鮑汁關 東遼參扣金蠔及招財進寶 花膠刺參炆粗齋 等。如果喜歡飲茶，必嚐頂級賀年美點，包括心想好 事成 ndash; 髮菜蠔豉釀海參、祝君常好運 竹笙蝦膠釀魚肚 及鴻運宴團年 香煎燕窩鮮椰汁年糕 等。 御花園 地址：上葡京三樓 電話：8881 1380 茶樓 茶樓於 1 月 31 日至 2 月 6 日期間供應年年有餘 古法麒麟東星斑、盆滿砵滿 ndash; 合家團圓盆菜 及金鳳報囍 ndash; 香茅脆香雞 等特色 賀年菜餚，2 月 1 日至 2 月 6 日更提供雄心萬丈 ndash; 鮮松露海皇脆皮腸粉、發財好市 ndash; 發菜蠔豉燒賣、金 玉滿堂 ndash; 芹香墨魚餅 等特製賀年點心。 茶樓 地址：上葡京一樓 電話：8881 1320

【日本。和歌山自駕】├住宿┤ 漁火之宿觀潮 漁火の宿 シーサイド観潮 x 雜賀崎海鮮料理 ~ 無敵海景溫泉會館 紀州溫泉
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-09-22

從奈良開車到和歌山, 沿途的高速公路上竟然遇到整個行程最荗密的紅葉 就連進入到和歌山市內, 紅葉都沒有減少 路過「和歌山城」 來到「漁火之宿 觀潮」 「漁火之宿 觀潮」是座落於風景絕佳的雜賀崎, 全館客房皆靠海, 可從房間內欣賞一天當中逐漸變化的雜賀崎景觀, 包括夕陽、滿天星空和清晨漁船出海的情景等。 「漁火之宿 觀潮」與和歌山另一間有名的溫泉旅館「萬波 MANPA RESORT」是姊妹館。 旅館的大堂 因為旅館是依山而建, 所以大堂是位於6樓, 客房及其他設施都在6樓以下5F1F。 在這裡的一整天我都還沒習慣電梯是要按下, 我們是要不斷的往下走, 越靠海邊 整棟「漁火之宿 觀潮」的地圖 官網圖片 日本很多溫泉旅館都已經有免費的花式浴衣借用, 供遊客拍照。 可是「漁火之宿 觀潮」的花式浴衣是要付錢租的, 所以我們就沒額外租, 打算穿房間內那一套就好。 大人用一套 1200円 小陔用 800円 Check in後就從大堂走到電梯 大堂電梯前有放著一些日用品, 同樣跟日本多數酒店一樣, 可以自由領取一些棉花棒、梳子、髮圈等等用品。 放著一些獎項 記得要往下走, 大堂是6F, 我們是住在3F 「漁火之宿 觀潮」雖然只有一棟, 但佔地很大。 還好是到處指標非常清晰, 去哪裡都很好找 來到3樓後沿著指示走, 旁邊有一個泳池 現在只有幾度, 露天泳池應該是不會有人游的, 但還是注滿水, 保持了美觀 另一邊是擺放著一個小滑梯, 晚上出來看著有點恐怖 到了客房的區域 我們訂的房型是「露天風呂付離れ客室さいかの鄉 喜多」 是房內附有衛浴和露天風呂的 「漁火之宿 觀潮」有些房型是沒有附設衛浴設備, 需要使用公共設施, 訂房時請注意 開門進來後是傳統日式旅館格局, 一條長廊 先脫鞋和放好行李 右邊進來是客廳和睡房 閱 讀 全 文

不自駕跳島遊 日本石垣島 (八) 石垣風味料理
走遍世界
行走世界記錄・2018-08-17

石垣島美食 說到石垣島美食，相信大家都知道是石垣牛，今次我們發掘石垣牛以外的美食。 石垣離島巴士站一帶便是主要的 ldquo;搵食區域quot;，由石垣燒牛以至風味小食，應有盡有。 山海亭鄉土料理 一進店，便看到各種精緻小擺設，以及售賣的精品。 通過廚房，看到廚師忙碌地為客人制作料理，然後看到傳統的日式餐區。 點選了餐牌上第一個是招牌的山海亭定食，及石垣牛和風定食。 兩款鄉土料理各有特色。 更多內容在 行走世界記錄

【澳門隱世甜品】值得一試！Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-08-10

位於澳門東北大馬路的 Fuoco Pastry 是一間很隱世的甜品店。雖然 Fuoco Pastry 的店舖位置是十分接近巴士站，但因為 Fuoco Pastry 是位於一條狹窄的小巷內，所以很多人往往都不會察覺到 Fuoco Pastry 的存在。 由於這篇文章篇幅頗長，所以要分為尋找 Fuoco Pastry 甜品店和品嚐三款分別是當日精選的芒果芝士撻、石板街和朱古力芋泥卷兩大部分。如果想知 Fuoco Pastry 有幾隱蔽或想知怎樣去的朋友，請繼續閱讀下去；如果已經熟識 Fuoco Pastry 的位置，入來只想看甜品的話，請移到本篇文章中間位置開始閱讀。 澳門東北大馬路路牌 如果在 Google Map 輸入 Fuoco Pastry，Google Map 會顯示 Fuoco Pastry 的位置大慨是在東北大馬路與黑沙環新街交界的一個轉彎位，正正就是在澳門電訊 CTM 在黑沙環新街分店的正對面。但事實上，Fuoco Pastry 確實的地理位置理應是如下圖所指示的位置。 Fuoco Pastry 的地理位置 坐標：22.207322，113.555384 地址：澳門東北大馬路海濱花園第六座地下B舖 電話：853 6325﹣8868 巴士路線：M234 東北大馬路／海濱﹣2A，18A，30，34，MT3 圖片來源：Google Map 在東北大馬路／海濱巴士站下車後，向右行大約30秒，會見到一間叫美食坊的茶餐廳。然後沿著下圖裏的紅色箭嘴轉入去一條狹窄的小巷。 進入 Fuoco Pastry 的方向 下圖紅色箭嘴所指示的方向就是 Fuoco Pastry 的所在地。您說 Fuoco Pastry 是不是十分隱蔽呢？簡直就是一間隱世甜品店。 Fuoco Pastry 舖面位置 Fuoco Pastry 店舖外掛了一幅富有藝術感的黑白畫。畫上除了寫了「請勿泊車」之外，還附有 Fuoco Pastry 的營業時間（下圖的右下角）。絕對是打卡的好位置，是 Fuoco Pastry 最吸引之處的第三位。可惜巷內比較昏暗，所以入到巷內打醒十二分精神，提防小偷，注意人身安全。 Fuoco Pastry 營業時間 營業時間：12 p.m.至 8 p.m.，逢週一休息 經過一番尋尋覓覓之後，終於來到 Fuoco Pastry 的店舖啦！冒險結束。 Fuoco Pastry 門面 踏入門口前，居然發現這個 Fuoco Pastry 的招牌，少爺當然毫不猶疑地把它影下來。 Fuoco Pastry 正門入口 當日還有售賣 Blueberry Milk Soda，可惜少爺當日只想買蛋糕，所以這杯要留待下次光臨時才品嚐啦。 Fuoco Pastry﹣Blueberry Milk Soda 入門口後，少爺見到左手邊有幾款曲奇供客人免費試食。有興趣的朋友可以到 Fuoco Pastry 試一試。 免費試食 Fuoco Pastry 曲奇 而右手邊是一個迷你音樂廳，客人可以坐在梳化上，放鬆心情地聽音樂。還有那個吉他很有吸引力，是 Fuoco Pastry 最吸引排行榜的第四位。 Fuoco Pastry 內的音樂區 少爺踏入門口後，最吸引之處第二位就在眼前，就是這個陳列著各式各樣甜品的雪櫃櫥窗。最底三款是芋泥卷，中間的三款是水果撻，而放在最高位置的三款甜品由左至右分別是 Brownies，當日精選的雜莓芝士蛋糕和石板街。 Fuoco Pastry 各式各樣的甜品 望到這裹，少爺難免有些失望，因為少爺最想試的抹茶生朱古力撻當日竟然沒有售賣，要提前預訂。有心想試抹茶生朱古力撻的朋友，記得提早兩至三日打電話通知 Fuoco Pastry 準備啦！ 傳說中最受歡迎的 Fuoco Pastry 抹茶生朱古力撻 圖片來源：Fuoco Pastry Facebook 專頁 甜品櫃上的左方有一雙招財貓，牠們的手很長。 Fuoco Pastry 招財貓 在電話與公主經過一番商量後，少爺決定買以下這三款甜品試一試。分別是當日精選的芒果芝士撻、石板街和朱古力芋泥卷。 Fuoco Pastry 櫥窗內的 Today Special Fuoco Pastry 櫥窗內的石板街 Fuoco Pastry 櫥窗內的朱古力芋泥卷 Fuoco Pastry 的甜品價格和其它甜品店相比之下，少爺覺得雖然 Fuoco Pastry 有些貴，但仍然可以接受，因為。。。 Fuoco Pastry 甜品價錢 因為原來消費滿50元澳門幣，就會送一個印花。儲齊10個印花，就可以當50元澳門幣在 Fuoco Pastry 店內使用。換言之，每消費滿50元就會有5元回贈，這類型的優惠在澳門甜品店並不常見，所以一定要好好善用這款優惠呀！ 要數 Fuoco Pastry 最吸引排行榜第一位當然是待人親切的接待員。很有禮貌的她說如果有4張滿10個印花的積分卡，可以升級做永久 VIP。每次來消費都會享有九五折優惠。少爺屈指一算，計算出需要消費2000元澳門幣才可以做VIP，值不值得就見人見智。 Fuoco Pastry 積分卡背面 積分卡的正面設計得很簡約。黑色的背景顏色，配上用金色畫的 Fuoco Pastry 標誌，有種高級氣派的感覺。 Fuoco Pastry 積分卡正面 少爺選擇了想試的甜品後，便拿著這個環保袋回家去。給大家一個小貼士，去 Fuoco Pastry 最好自備環保盒。不但可以保護環境，減少使用膠袋，而且還可以獲得折扣優惠。買一至兩件撻會有5元折扣，三件以上就會有10元折扣優惠。小數怕長計，慳下來的錢還可以用來買多件甜品。詳情請到 Fuoco Pastry Facebook 專頁 了解。 Fuoco Pastry 環保包裝袋 來到重要時刻，終於可以試食這三款甜品啦！先講最右邊的石板街。大大粒的棉花糖，配上香滑朱古力慕絲和很有咬感的果仁，令石板街成為少爺必定用來打卡的甜品。朱古力慕絲略帶苦味，少爺當然很喜歡，因為這才是朱古力慕絲本身應有的味道。餅底如果可以再薄一點會更加好。 Fuoco Pastry 三款甜品 第二款就是芒果芝士撻。芝士撻上舖滿細細粒的芒果，所以食起來要格外留神，影相時也要集中精神。芝士撻內有護目一流的藍莓，再加上芒果，令整件芒果芝士撻的甜酸度很平衡。 Fuoco Pastry 的芒果芝士撻 最後就是朱古力芋泥卷。朱古力蛋糕包著白色類似椰子蓉的芋泥。未食之前，少爺還以為那些白色物質是忌廉。其實到這一刻，少爺仍然不能夠百分百肯定那些白色物質到底是甚麼。朱古力芋泥卷的外表看似平平無奇，與街外買到的差不多，但實際上白色的芋泥才是驚喜所在。要試過朱古力芋泥卷，才能真正體驗其奧妙之處。 Fuoco Pastry 的朱古力芋泥卷 Fuoco Pastry 是少爺所尋找過的甜品店中最隱蔽，最難找到，就連 Google Map 也不能正確顯示出其位置所在。這三款甜品之中，少爺最鍾意的是石板街，選石板街的原因是因為加入了朱古力慕絲和大大粒的綿花糖。作為一位朱古力控，少爺坦言是做得很稱職的。其次就是芒果芝士撻和朱古力芋泥卷。 雖然少爺很喜歡這三款甜品，但其實它們仍有很多改善空間，希望下一次少爺可以品嚐到傳說中最不可錯過、最受歡迎的抹茶生朱古力撻。因為當日少爺到達 Fuoco Pastry 後不久，已經有數名緊隨而來的顧客都詢問有沒有抹茶生朱古力撻，所以少爺十分期待這款抹茶生朱古力撻。 Fuoco Pastry 延伸閱讀： 【澳門必試甜品】是柑香茶？是蛋糕？必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕 【澳門手搖界傳奇】大排長龍！沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲？ 【澳門必試甜品】歡呼吧！芝士蛋糕迷。The Cheesecake Factory 將會在金沙城中心開張 【澳門隱世美食】不可不試！連勝街《泰友麵》海南雞髀飯

準備相機影靚相！澳門光影節2020，四大重點您要知
節慶盛事
Cheers!・2020-09-17

由澳門旅遊局主辦的「澳門光影節」從2015年開始至今已經舉辦了六年，是澳門最受歡迎的活動之一。每年「澳門光影節」都會吸引巿民和遊客拿著相機，走遍澳門多個著名景點，欣賞精彩的光雕表演之餘，亦會和燈飾裝置影相，而小朋友更會對光影節互動遊戲玩得樂而忘返。今年「澳門光影節2020」將會有新安排，除了會提早舉辦之外，還會新增更多光影節地點，想知更多就請繼續閱讀下去啦。 想在今年「澳門光影節」拍攝出更出色的相片？不妨利用一些簡單的小道具來幫助拍攝，影出來的效果會更加好。有興趣的朋友快些來學以下三招影相呃 Like 攻略啦！ 推薦閱讀：澳門光影節2018，教你三招呃Like攻略！ 重點一：「澳門光影節」將提前於9月26日舉行 「澳門光影節」通常都會在12月舉行，但2020年的「澳門光影節」將會提前於9月26日舉行，並於10月31日結束。開放時間為每晚7時至10時。這段開放時間將會與「中秋節」和「中華人民共和國國慶日」相重疊，增加更多旅遊元素，吸引遊客。 重點二：四條超正打卡路線 今年「澳門光影節」主題為「光影嘉年華」，並且按照澳門地區而打造了以下四條路線： 位於花地瑪堂區的「夢幻馬戲團」，共有四款燈飾裝置、四款互動遊戲及兩個光雕表演地點 位於望德堂區及花王堂區的「時光隧道」，共有一款燈飾裝置、三款互動遊戲及兩個光雕表演地點 位於南灣及西灣區的「糖果王國」，共有五款燈飾裝置及兩款互動遊戲 位於氹仔嘉模堂區的「光影音樂盒」，共有四款燈飾裝置、三款互動遊戲及一個光雕表演地點 相信大家最熱切期待的會是有甚麼光影燈飾裝置及互動活動，就等小編為大家作簡單的介紹啦！提提大家，今年澳門光影節一共有14款燈飾裝置及12款互動遊戲，所以將會有好多圖片，敬請留意。 花地瑪堂區「夢幻馬戲團」 飛喇士街休憩區、逸園跑狗場及黑沙環公園 「飛喇士街憩區」燈飾裝置：夢幻馬戲團 「飛喇士街憩區」互動遊戲 1：跳跳跳 「飛喇士街憩區」互動遊戲 2：AR互動撈金魚 「逸園跑狗場」燈飾裝置：嘉年華之間 「逸園跑狗場」互動遊戲：魔法大轉盤 「黑沙環公園」燈飾裝置 1：金銀島 「黑沙環公園」燈飾裝置 2：海盜船 「黑沙環公園」互動遊戲：挑戰大力士 望德堂區及花王堂區「時光隧道」 塔石廣場、大關斜巷、俊秀圍、關前後街、關前正街、康公廟前地 「塔石廣場」燈飾裝置：時光隧道 「塔石廣場」互動遊戲：大麥麥西洋棋 「大關斜巷、俊秀圍、關前後街、關前正街」互動遊戲：隨意門 「康公廟前地」互動遊戲：摘流星 南灣及西灣區「糖果王國」 南灣湖水上活動中心、南灣．雅文湖畔 「南灣湖水上活動中心」燈飾裝置 1：糖果王國 「南灣湖水上活動中心」燈飾裝置 2：彩虹糖圈 「南灣湖水上活動中心」燈飾裝置 3：星夜看海 「南灣湖水上活動中心」互動遊戲：舞動泡泡 「南灣．雅文湖畔」燈飾裝置 1：歡樂糖果屋 「南灣．雅文湖畔」燈飾裝置 2：《透心涼冰飲》～秋季光影限定 「南灣．雅文湖畔」互動遊戲：棉花糖山丘 氹仔嘉模堂區「光影音樂盒」 跛腳梯、嘉模墟．氹仔牌坊、氹仔消防局 「跛腳梯」燈飾裝置：奇妙跛腳梯 「跛腳梯」互動遊戲：音樂階梯 「嘉模墟」燈飾裝置：幻彩嘉模墟 「嘉模墟」互動遊戲：光影音樂盒 「氹仔牌坊」燈飾裝置 1：燈影長廊 「氹仔牌坊」燈飾裝置 2：牽牛花樂園 「氹仔牌坊」互動遊戲：音符變身器 在「澳門光影節2020」舉行期間，澳門個別聯將會同時間舉辦相關光影活動： 澳門中區南區工商聯會舉辦「2020澳門光影節 大堂區 quot;光影添繽紛quot;」 澳門北區工商聯會舉辦「2020澳門光影節 花地瑪堂區 quot;追光尋樂quot;」 澳門離島工商業聯合會「2020澳門光影節 聖方濟各堂區 quot;光影在路環quot;」 而且會有燈光裝置、工作坊、互動遊戲及精彩表演。當然還有光影節限定的優惠及禮品換領，相信各位十分期待。 重點三：今年「大三巴牌坊」無光雕表演 作為「澳門光影節」重點活動之一的光雕表演，今年將不會在「大三巴牌坊」舉行，而是會移師至新景點舉行，令人十分期待。 圖片來源：澳門特別行政區政府旅遊局（澳門光影節 2019 大三巴牌坊光雕表演） 重點四：光雕表演將於新景點上演 雖然「大三巴牌坊」將不會有光雕表演，但光雕表演仍然會繼續，並會在塔石廣場、逸園跑狗場、黑沙環公園黃營均兒童圖書館、中國國貨公司及氹仔「木偶葡國餐廳」這五處嶄新景點上演。 塔石廣場 「塔石廣場」不但會是「澳門光影節2020」於9月26日晚上舉行開幕式的地方，而且也是第一次舉行光雕表演的地方，並且會以《色彩是...》為題，令到周邊的特色建築物，包括文化局大樓、塔石衛生中心、澳門中央圖書館及澳門檔案館，變做一幅廣闊大型畫布。當中會包括「點綴裝飾」、「印象情感」及「視覺思想」三部份，還會有以慢速的電子音樂，帶觀眾進入色彩繽紛的長長畫卷當中。相信屆時必定會吸引澳門巿民前來影相打卡。 時間為每晚7時開始第一場表演，每場為5分鐘，每隔半小時便會表演一次，每晚最後一場為每晚9時50分開始。 黑沙環公園黃營均兒童圖書館 位於澳門北區黑公園公園的「黑沙環公園黃營均兒童圖書館」將會上演名為「夢幻馬戲SHOW」的光雕表演。場次和「塔石廣場」一樣。顧名思義就是由夢幻馬戲團一眾表演者，為大家帶來各種充滿歡樂的魔術、雜技及特技表演。 中國國貨公司 另一方面，位於十月初五街及康公廟前地的「中國國貨公司」將會上演以「傳承」為主題的光雕表演。場次亦與「塔石廣場」一樣。主題的特色在於「懷舊」，展示澳門八、九十年代的大街小巷，傳遞澳門悠久的歷史和世代傳承的觀念。 逸園跑狗場 第四個光雕表演場地「逸園跑狗場」將會上演名為「北區遊蹤」的光雕表演。場次和「塔石廣場」一樣。這是一個以「繽紛北區」為主題的光雕表演，用卡通化的視覺及生動的構圖，帶大家遊覽澳門北區多個特色景點，體現民生社區風情。 木偶葡國餐廳 最後一個光雕表演地點是位於氹仔舊城區消防局地前的「木偶葡國餐廳」，主題是「八音盒」。一聽見「八音盒」，當然是和音樂有關。光雕表演會將周邊的建築物，化身成為鋼琴「八音盒」。首先以簡單的音樂旋律作為開端，繼而會聽到世界各地知名的古典鋼琴音樂，當中融合輕快、悠揚、抒情、快樂等不同情感，配合現場節拍的光影效果，讓大家同時享受視覺和聽覺效果。 除了以下提及的日期之外，其餘日期的場次和「塔石廣場」一樣： 9月27日：2000, 2030, 2100, 2130, 2150 10月4日：2000, 2030, 2100, 2130, 2150 10月11日：2000, 2030, 2100, 2130, 2150 10月18日：2000, 2030, 2100, 2130, 2150 10月25日：2000, 2030, 2100, 2130, 2150 以上就是「澳門光影節2020」的四大重點。舉辦光影節的目的在於讓巿民和遊客，透過光影藝術角度，欣賞澳門獨一無二的美麗夜景之餘，亦加深了解澳門珍貴的歷史文化。相信今年「澳門光影節」一定會有好多驚喜等著大家。 以上資訊及圖片來源：澳門特別行政區政府旅遊局（2020澳門光影節） 部分圖片來源：悠遊澳門 Stopover Macao Facebook 專頁 推薦閱讀： 賞月必備！澳門中秋節月餅大合集及優惠分享 澳門野餐推介，週末散心好去處 作者：IronMan

澳門超值Staycation體驗。澳門新濠天地迎尚酒店
專題報導
蘇蘇・2020-08-05

2020年是特別的、要堅持的一年，因為疫情關係，大部份國家和地區都限制出入境，讓澳門這個曾經充滿住遊客的小島變得暫時安靜了，澳門地方小，人口也不多，政府果斷地採取有效抗疫措施，而大部份居民也是相當配合，所以我們控制住疫情了。 言而各地的出入境限制關係，我們不能、不容易或不敢出外旅行，但不要緊，澳門最豐富的資源之一就是星級酒店，所以不少澳門人都選擇留澳消費，最少去一趟Staycation 本地度假。其中觀望各大酒店的住房優惠，真是性價比很高。 好像我有些朋友之前每個星期都會帶小孩子去游水，因為澳門的公眾泳池每逢假期要在烈日當空下排隊很久才能入場，所以他們情願多付一些錢 一家人消費大約$500 就可以舒舒服服的在酒店泳池享受星期天這假期，後來他們發現不少星級酒店的住宿套票十分超值，一般澳門幣$1,000多元起就可以住一晚，除了可以使用泳池和健身室外，還包括$500或以上的餐廳消費券、額外設施入場券等等，所以現在他們每個或每隔一個星期都是Staycation 住在不同的酒店XD 看見大家都Staycation這麼開心，蘇蘇和大小姐也不甘後人，今次選擇來到澳門新濠天地的迎尚酒店體驗一下。 除了正門外，迎尚酒店在新濠天地的商場裡也有一個入口的。蘇蘇和大小姐泊車後就在這個入口進入酒店。 在酒店大堂內，值得留意的是，前台背後的牆有一個很特別的大型藝術裝置。 這個特別的藝術裝置由被譽為「扭橋王」的巴斯和其藝術創作團隊以整整10天時間，親自為六位演員以視頻方式作實時真人拍攝。每位演員分別在玻璃上用油漆寫上數字，再以抹布抹去數字。在這個藝術裝置的背後，每位演員都在刷新時刻，而鐘上所呈現的每個數字均是獨一無二的。 在前台的對面，酒店正門的旁邊有一個擁有落地大玻璃窗的餐廳，感覺很悠閒舒適的樣子。 登記手續很快便完成了，前台的服務員細心地將蘇蘇可以享有的服務解釋一次，而且有問必答，十分專業。登記之後，不要趕著上房間啊 因為大堂有一個很漂亮的打卡點呢 這是蘇蘇和大小姐的示範，其實還有很多拍法的，不過除了我們之外，還有很多人在等候，所以也不好意思佔用太久，資源是互相分享才是快樂啊 拍照後我們就上房間了。 電梯大堂很漂亮，盡頭掛上了新濠天地的皇牌節目的照片呢，水舞間是蘇蘇在澳門看口過最為讚嘆的演出。 跟著指示，很快就找到我們的房間了。 我們住的是景緻套房，一進門就有一個很漂亮的屏風，它除了是藝術品外，還是用來分隔客廳和房間的。 左邊是客廳，右邊是房間，蘇蘇先走去左邊，就看見迷你吧，再過去就是有落地大玻璃窗的客廳，寬闊的空間、舒服的梳化、符合人體工學的工作區。 還有新鮮水果和手寫的心意卡，每一處都能體現細密的心思。 很喜歡這片窗外美景，可以看見新濠天地其他的酒店，當然最吸引人注意的就是中間超有未來感的鋼骨式結構外觀的摩珀斯酒店，它的外型靈感來自中國的玉壐，由已故著名建築師Zaha Hadid設計的，這酒店也是她的遺作。酒店分為兩憧，中央鏤空處就是連接兩座樓層的天橋，很美的設計吧，其實酒店內更美呢，有機會一定要住一晚。 摩珀斯酒店的左邊是頤居酒店，右邊是君悅酒店，酒店後面就是可以看到飛機升降的澳門國際機場了。 我們去看看這一晚睡覺的地方。 跟客廳一樣有一大片落地玻璃窗，光線充足，旁邊有一扇不顯眼的門原來是洗手間。 軟硬適中的大床，床鋪舒服，位置很好，床前還有大電視，晚上可以窩在這裡看電影。 有一件事要注意的，房間充電位不多，如你有數個電子產品需要充電，記得帶一個有4個USB頭的插頭，這樣就萬無一失了。 睡房門口的旁邊是沐浴間，有花灑、有浴缸和洗手盤，應該有的設備和用品都有，發現房間內的個人護理產品是來自意大利經典品牌ACCA KAPPA。 為什麼沒有發現衣櫃呢 放心，怎會沒有。就在門口的左右兩邊，衣櫃很大，也有小夾萬和熨衣板。 能夠置身在這個時尚舒適的景緻套房，享受著難得一刻的寧靜和放鬆也是一件幸福的事。 雖然只是兩日一夜的度假，不過在現階段，第2天的Check Out 時間可以延遲到黃昏6點，多了半天做什麼好 當然要充份享用酒店的設施呢，住宿還有贈送一個意外驚喜呢。 就是如果你訂了迎尚酒店的房間，除了可以去樓下的泳池游水之外，還可以去新濠影滙的泳池啊 所以我們放下行李，拿了一點游水的用品就出發了，Yeah 新濠影滙的泳池就在8字摩天輪下面，所以很多人也會在這裡打卡呢。 游水之後，我們就去了坐摩天輪，也是在住宿套票內的。 先去售票處取票，就可以上去坐喇 坐在摩天輪上，飽覽金光大道附近的美景，如果時間配合，還可以看見日落呢，很浪漫吧。 坐完摩天輪之後，是時候回新濠天地吃晚餐了，我們選了金亭餐廳，公認性價比高的餐廳，住房可享有$800的餐飲消費額，我們點的都是被評為愛歡迎的菜式，包括海南燒雞、芥茉墨魚餅、生炒糯米飯等。 一覺好眠，服務員到了我們預訂的時間前來準備早餐，我們就在房間中舒舒服服的用餐，早餐共有3款選擇，分別是中式、美式和歐陸式，每人任擇其一，我和大小姐分別選了中式和歐陸式，大家可以分享來吃嘛。 迎尚酒店的泳池不算很大，但也是舒適的，吃飽早餐休息一會之後，就可以去游水和健身了。 房間可以延遲到黃昏6點 Check out，真是太好了。做完運動回到房間洗澡之後，收拾行李就回家去了，這次的Staycation 蘇蘇會用一個「爽』字來形容，而且有點難以相信，原來Staycation 的節目也可以一浪接一浪，怕就只怕行程太豐富。 當然行程豐富與否，是自己選擇的，心動不如行動，來讓現在緊張的生活變得療癒。 澳門迎尚酒店 地址 澳門金光大道新濠天地 電話 853 8868 6688 詳情參與 httpswww.cityofdreamsmacau.comtcwhatsonLocal_Summer_Staycation 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門】※行山路線※ 黑沙水庫家樂徑 + 路環步行徑 ~ 行山健行 滑草划艇 悠然自得
生活在我城
80後愛旅行✈️・2020-06-13

「黑沙水庫家樂徑」位於黑沙水庫郊野公園內，出入口設於郊野公園內的燒烤區旁。 「黑沙水庫家樂徑」於1994年對外開放，全長2650米，路面平緩易走，適合一家老少郊遊。 我們開車直接到「黑沙水庫郊野公園」門口，旁邊和斜對面就有停車位。 而坐巴士的話，就可以直接坐到郊野公園門口的巴士站（下圖紅色站牌）。 「黑沙水庫家樂徑」出入口設於郊野公園內的燒烤區旁，一進公園往左邊走就對！ 由100米開始，出發～！！ 黑沙水庫滑草場，看上去很刺激很想玩，可惜只有小孩才能玩 逢週六、週日及公眾假期0830 1230及1330 1700 只供3歲或以上，且身高為145cm含以下兒童使用 免費 上來後我就決定直走，就看到「累沙水庫家樂徑」的標柱，證明沒走錯。 走上去沒幾步往回看就已經可以看到黑沙水庫的全景了！ 黑沙水庫中最具特色的就是這個「水上樂園」，裡面有遙控模型船區、釣魚區、划船和腳踏船等，是一家大小的好去處！ 這次就先不玩水上活動，專心行山吧 「黑沙水庫家樂徑」和我之前走過的「路環步行徑」有部份也是相連的（如上圖） （畢竟澳門太小了，來來去去都是這幾個山頭） 原來我剛剛一直走，就走到來「路環步行徑」 Ｃ１７就是「黑沙水庫家樂徑」和「路環步行徑」相連的地方 雖然同樣是走「路環步行徑」，但是這段路我上次都沒有走過 這個「楹花藍」亭很熱鬧的，我經過了兩次都有很多人在裡面聊天、野餐，應該是風景不錯的！ 沒有走進「楹花藍」亭，我走到旁邊的一塊大石上，一樣可以看得清楚腳下的風景！ 路面平緩易走，很適合一家老少郊遊。 看到遠處的鷺環海天酒店（前威斯汀酒店） 看到山上的「路環媽祖像」，我們就以這個為目標往山上爬了 往「路環山頂公園」出發 超長的樓梯 上山後腳下又是一片的美景 上完長長的樓梯就看到了「路環山頂公園」 公園對面就是「媽祖文化村」，我也只來過２次，也沒有再往高處再走。 原來從「媽祖文化村」再往高處再走，就會來到路環媽祖像了。 路環媽祖像是迄今全球最高的漢白玉媽祖像，塑像由１２０塊漢白玉石雕刻而成，身高 19.99 米。 繞過路環媽祖像從旁邊的步行徑繼續走 走到高點「路環媽祖像」後開始向下山方向走 這個標柱很特別，它集合了「黑沙水庫家樂徑」和「路環步行徑」，是一個兩條步行徑都會經過的路。 這個山體很特別，看上去有點像梯田，但其實非常的臭。 這是挖了很多的洞，準備放入肥料種樹，臭味應該是從肥料而來的。 回到「黑沙水庫家樂徑」 「黑沙水庫」 湖水的顏色很翠綠 山中有一條陡峭的樓梯，我們剛剛也是從其中一條走下來的。應該不是正規的路徑，是捷徑小路。 樓梯真的蠻陡的，要走的話真的要小心！ 「黑沙水庫郊野公園吊橋」 走過吊橋可以看到水庫美麗的風景！ １２歲以下兒童要由成人陪同，安全第一。 對面是水上活動中心，有個露天茶座，非常寫意。 水上樂園開放時間為逢週六、週日及公眾假期之上午1000至下午1700 雙人腳踏艇Mop20 30分鐘　／　四人腳踏艇Mop40 30分鐘 孕婦及未滿6歲者禁止進人浮台區域，6至12歲者須由家長或成人陪同下方可租用腳踏艇 走過吊橋後就會回到滑草場，再按原路回去。 這次橫跨了部份的「黑沙水庫家樂徑」和「路環步行徑」，大概走了２小時。 黑沙水庫家樂徑 黑沙水庫家樂徑：黑沙水庫郊野公園入口／路環黑沙馬路 httpsnature.iam.gov.moctrailsdetail243a57fa8439472e888e743a64cda20a httpsnature.iam.gov.moccountryparkdetail9bdd239fa2414c95b9bc6a0f3e4de1a0 檢視較大的地圖

不丹九日遊蹤(二) 紅窗白墻下的愛情
走遍世界
行走世界記錄・2018-08-13

一個不小心就出了不丹帕羅機場，還沒兌換不丹錢呢？以為澳門機場夠小了，一眼望見盡頭，帕羅機場就一眼望見門，轉個彎就出去了！回不了頭。 機場大樓 出了門，心急的搜尋有自己名字的紙牌，來接我們的導遊及司機素未謀面，靠紙牌認人。掃了幾眼，我和他的眼光終於對接上，WOW 幾靚仔！心之悅動咀角裂笑。穿上Goh的他與他，首先接過我們手上的行李，再帶往一連坐九日的座駕旁，此時導遊Pasang從有不丹男人百寶袋之稱的幗「肚子」掏出哈達，一一獻給我們。 左司機Dorji右導遊Pasang Pasang獻給我們的吉祥祝福 今日第一天行程：上午帕羅參觀 午飯後驅車廷布 住廷布 認識一個地方，最好是自博物館開始吧，博物館是一個城市名片和歷史沉澱。不丹國家博物館 帕羅塔 ，原系瞭望塔，旋轉式樓梯塔高六層，1968年改為博物館，據資料顯示現館藏文物3000多件，印象最深的是唐卡，色彩鮮豔畫質細膩。其他的還有經文、面具、服裝、錢幣、器皿、樂器、佛雕、影像播放等，當然少不了舉世聞名的不丹郵票。 此門入去就是不丹國家博物館 白色建築物是帕羅宗右上角是不丹國家博物館 從博物館望下去 ndash; 帕羅鎮 博物館曾於2011年9月印度地震中受牽連，整座建築物損壞嚴重，重建歷時五年，於2016年才重新開放。現館內也有圖文介紹博物館於地震中受損情況。 現在好多不丹景點建築進入參觀前，行囊需寄存，不要說攝影器材了，連手機也不準帶！有的只能拍攝外圍或指定區域，導遊說基於文物保護安全，僅準人進去其他的留在外面，還要查閱參觀申請許可，不是路過我想入內遛遛就能進去，這在不丹很多宗是不可能的！所以基本上行程景點跟導遊行！不丹國家博物館需存放行囊，不準拍攝，故好美的唐卡和特色的不丹面具照欠奉！ 幸福梯級 與博物館相距不遠的帕羅宗，純白的墻朱紅的窗，簡單中滲透強大美，門口那條長長的梯級，曾經舉世矚目，劉嘉玲及粱朝偉的婚紗照，就是在帕羅宗門前梯級拍攝的，或者，到了不丹你才明白愛了近三十年的兩人，最後為甚麼選擇從幸福國度開始新的一頁！ 婚紗照來自網絡 帕羅宗入口 帕羅宗門口樹下的不丹阿媽 帕羅宗，是不丹九日遊蹤中第一座見到的宗！似曾相識的美，總覺得不丹極似西藏！那純白那朱紅，這裡的宗，西藏的布達拉宮大昭寺hellip;hellip; 帕羅宗建築 喇嘛在練舞 廊橋喇嘛 宗於不丹不單是寺廟，同時亦是政府辦公機關所在地，所以某一些宗在上班時間不接待參觀！帕羅宗外圍及走廊準拍攝，寺內地方不準。參觀時，碰巧遇上小喇嘛在練習節日祭祀舞，很風情！舞畢用餐時，又逢入寺內參觀，見到喇嘛的伙食，很刻苦啊！ 到訪帕羅宗，墻畫六道輪迴圖及建築結構，一定不能錯過的！ 六道輪迴圖 帕羅美景 帕羅宗右上角是博物館

【2018年回顧】今年您錯過了那些精彩的 LifeMag 文章？
節慶盛事
Chrysalids 少爺・2018-12-31

今日是 2018 年的最後一日，少爺覺得是時候整理今年所寫過的 LifeMag 文章。因此，少爺特意騰出了時間，希望可以趕及今日內把 2018 年所寫過的 LifeMag 文章集合一齊，讓 CyberCTM LifeMag 讀者可以在一篇 LifeMag 文章內，更容易閱讀今年有可能錯過了少爺所寫過的文章。除此之外，少爺亦想藉此來個回顧和檢討，希望明年 2019 年為大家寫出更多有水準的 LifeMag 文章。以下就是少爺今年在 CyberCTM LifeMag 內發佈過的文章，不計算入本篇的話，一共有 45 篇。 一 月 份 LifeMag 文 章 周末周日最好嘅消遣活動，莫過於約埋朋友一齊去戲院睇電影。一睇通常都會起碼用兩個鐘頭或以上，善用時間不二之選。要數近期必睇嘅電影就當然有「玩轉極樂園」、「星球大戰﹣最後絕地武士」、「逃出魔幻紀3﹣叢林挑機」、「柏靈頓2」等。 詳細介紹：人人都話「玩轉極樂園」好睇好正，係米真係咁好睇呀？ 三 月 份 LifeMag 文 章 無敵破壞王2（WreckitRalph 2）《網路大暴走》今年 11 月有得睇啦！齋睇預告就知一定好睇！（好爆笑！）當初第一集結尾有洋蔥，仲以為成個故事就咁完。 詳細介紹：【電影】《無敵破壞王2 網路大暴走》今年11月有得睇啦！ 一年一度嘅復活節，仲有一個星期就到啦！今年復活節假期，頭疊尾有四日咁多，唔知各位計劃好去邊度吃喝玩樂未呢？想知復活節期間，澳門有咩地方好去、好食、好睇同好玩，咁您一定要繼續睇落去啦！ 詳細介紹：【必睇】澳門十個復活節吃喝玩樂好去處攻略 五 月 份 LifeMag 文 章 今個星期日就是母親節，相信這幾天各位做人子女的，都會忙碌地四出尋找好餐廳，帶媽媽出去食飯，慰勞及答謝媽媽這一年來的辛勞。如果還未想到母親節當日，要帶媽媽去那一間餐廳食飯，不妨考慮一下少爺建議的以下十間精選澳門餐廳，少爺敢保證，各位媽媽一定會食得開心又快樂。 詳細介紹：澳門十間最適合慶祝母親節的餐廳 六 月 份 LifeMag 文 章 世界盃今個月開始啦！澳門各大超巿同加油站都有得賣可口可樂世界杯限量版，想集齊一套六款印有世界盃主辦國嘅設計圖案？ 詳細介紹：澳門有得賣！限量版世界盃可口可樂 任天堂 Switch 新煮飯仔遊戲 Overcooked 2，將於 8 月 7 號面世。想知今次 Overcooked 2 有咩新廚師揀呢？想知今次遊戲加入咗咩新元素？ 詳細介紹：【NS 新遊戲】Overcooked 2 今個暑假正式開張大吉！ 今次少爺為大家介紹位於澳門連勝街《泰友麵》嘅海南雞髀飯。泰友麵主打外賣生意，亦有少量堂食座位畀客人食飯。 詳細介紹：【澳門隱世美食】不可不試！連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 2018 年世界盃响俄羅斯舉行，開咗波大約有一個星期啦！雖然德國第一場就已經輸咗波，但係仲有兩場，德國仲有機會出線嘅。 詳細介紹：【世界盃2018】睇見就想收藏！德國紀念版可口可樂 鍾意食炸雞嘅朋友又多一個新選擇，記得話埋比您身邊鍾意食炸雞嘅朋友知道喎。 詳細介紹：【澳門炸雞美食】炸雞迷有口福啦！萬眾期待 Jollibee 6月27日開張 七 月 份 LifeMag 文 章 因為 Lady M 今日終於在澳門金沙城中心金沙廣場正式同澳門朋友見面，所以今日少爺特別開心，以後在澳門金沙城中心也可以嚐到 Lady M 的蛋糕，十分方便。 詳細介紹：【澳門必食甜品】好幸福，睇見就流口水！金沙城中心 Lady M 7月10日正式開幕 因為 Lady M 應該是晚上十點才關門，於是少爺計劃下班後才去 Lady M 買蛋糕， 心想時間方面應該沒有太大問題。 詳細介紹：【澳門甜品界傳奇】金沙城中心 Lady M 蛋糕可以有幾好賣？ 那天傍晚落驟雨，少爺偶然放工後，行路經過南灣大馬路和水坑尾街交界，在八角亭附近等過馬路時，抬頭居然發現彩虹。 詳細介紹：【澳門必影美景】好罕有！幸運地遇見難得一遇的「彩虹」 好興奮！想不到 XFLAG 真的會推出《怪物彈珠》X《刀劍神域》合作紀念的二刀流手機殼。令一眾《怪物彈珠》和《刀劍神域》粉絲們為之雀躍，想必每位粉絲們都想當上今次抽獎的幸運兒。 詳細介紹：傳說級稀有度！《怪物彈珠》X《刀劍神域》紀念限量版桐人二刀流手機殼 芝樂坊餐廳 The Cheesecake Factory 將會在澳門路氹城金沙城中心金沙廣場開張。相信大家近期有去買「她」的蛋糕的話，一定會發現這個大大櫥窗，展示出 The Cheesecake Factory 將要在金沙城中心開張的消息。 詳細介紹：【澳門必試甜品】歡呼吧！芝士蛋糕迷。The Cheesecake Factory 將會在金沙城中心開張 要數近期手搖大熱，當然是沐白小農沐場的黑糖波霸鮮奶。來自台灣的沐白小農沐場開設在澳門亞利鴉架街，三盞燈附近，足球投注站的對面。 詳細介紹：【澳門手搖界傳奇】大排長龍！沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲？ 澳門旅遊塔，又稱澳門觀光塔，是澳門最著名的地標之一。每位來澳門旅行的遊客都必定會去遊覽澳門旅遊塔。 詳細介紹：【澳門必影美景】不可錯過的浪漫！最愛夕陽下的澳門旅遊塔 位於澳門連勝街的法式甜品店 Baptiste Brichon 每隔一段時間就會推出新款式的法式甜品。繼之前推出世界盃款式後，今期 Baptiste Brichon 推出以澳門為主題的法式甜品，包括有：大三巴、熊貓、柑香茶、老虎機、心形樹和標有連勝街街名的街牌。 詳細介紹：【澳門必試甜品】是柑香茶？是蛋糕？必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕 八 月 份 LifeMag 文 章 位於澳門東北大馬路的 Fuoco Pastry 是一間很隱世的甜品店。雖然 Fuoco Pastry 的店舖位置是十分接近巴士站，但因為 Fuoco Pastry 是位於一條狹窄的小巷內，所以很多人往往都不會察覺到 Fuoco Pastry 的存在。 詳細介紹：【澳門隱世甜品】值得一試！Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 今個暑假，澳門旅遊塔舉辦以「菠蘿」為主題的「旅遊塔菠蘿夏日派對」。為大家消消暑之餘，「旅遊塔菠蘿夏日派對」還會提供以「菠蘿」為主的遊戲。 詳細介紹：【澳門必去熱點】菠蘿控的天堂！澳門旅遊塔菠蘿夏日派對 日前少爺經過青年試館附近時，便留意到塔石體育館這個位置已經安裝了這個名為「避險中心」指示牌，以用來提示給巿民知道這裏是避險中心。 詳細介紹：【避險須知】澳門避險中心﹣塔石體育館 一年前的今日，澳門被百年一遇強颱風「天鴿」吹襲，招致巨額經濟損失和導致大量人命傷亡。「天鴿」風災過後，停泊在停車場內的汽車無一幸免，全被洪水淹沒。 詳細介紹：【澳門人的回憶】颱風「天鴿」襲澳一周年 鍾意飲手搖的澳門朋友，一定不會對位於澳門水坑尾的一芳台灣水果茶感到陌生。最初少爺見到一芳台灣水果茶招牌寫著「水果茶」三個字，心思思想點一芳台灣水果茶的水果茶，但隨行的公主卻推薦一芳黑糖粉圓鮮奶；再加上少爺最近愛上飲鮮奶，所以決定要試一芳台灣水果茶的黑糖粉圓鮮奶。 詳細介紹：【澳門必飲手搖】鮮奶的絕配！一芳黑糖粉圓鮮奶 九 月 份 LifeMag 文 章 澳門 Lady M 已經於7月份在金沙城中心開幕，正式和澳門甜品控見面。自從 Lady M 開幕後，少爺不斷嘗試放工後直衝去金沙城中心，希望可以買到心儀的 Lady M 蛋糕。經過連續兩日購買失敗的經驗後，少爺終於在某個星期日的下午買到其中兩款 Lady M 蛋糕。想知少爺買了那兩款蛋糕就請繼續閱讀啦！ 詳細介紹：【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何？有「它」也滿足！ 每年美國蘋果手機發佈會都會公布新型號 iPhone 手機，今年也不例外。據可靠消息報道，美國蘋果公司將會在澳門時間 9月13日凌晨 1 點，在名為 Gather Round 秋季手機發佈會中，將會公布推出三款新型號的手機，相信各位果粉們一定會好期待。 詳細介紹：【果粉喜訊】蘋果發佈會 2018 亮點何在？ 十 月 份 LifeMag 文 章 沐白小農沐場又開新一間分店啦！沐白除了在澳門三盞燈和天神巷有分店之外，今次沐白將會在氹仔新苗花城購物廣場內和大家見面。 詳細介紹：【澳門手搖優惠】沐白氹仔花城店10月11日開張啦！ 每年澳門都會舉辦很多不同類型的大型節目，希望能夠吸引來自世界各地、擁有不同方面興趣的旅客來到澳門旅行，影相打卡當然是指定動作。今年2018年也不例外，而且少爺覺得今年澳門為旅客安排了比以往更多不可錯過的精彩節目，相信澳門巿民和外地旅客都會十分期待。少爺今次為大家搜羅了澳門十個必定令各位影到手軟的節目，為2018年留下難忘的回憶。 詳細介紹：【打卡精選2018】澳門十個影到手軟的精彩節目 早前香港 Lady M 推出首度登場的「竹炭咖啡千層蛋糕」，相信各位澳門 Lady M 甜品控一定急不及待想一試「竹炭咖啡千層蛋糕」。但好可惜，現在這款「竹炭咖啡千層蛋糕」只有在香港 Lady M 各分店才能購買得到。 詳細介紹：【香港必試甜品】嶄新黑色體驗！Lady M 竹炭咖啡千層蛋糕10月19日正式登場 萬聖節好快就到，而位於澳門瘋堂斜巷的婆仔屋今年會舉辦第六屆「婆仔屋萬聖節之夜」的萬聖節派對，絕對是澳門萬聖節活動必去首選。 詳細介紹：【澳門萬聖節系列】必闖！婆仔屋萬聖節之夜 今年萬聖節，澳門各個不同團體和酒店都舉辦了與萬聖節相關的古靈精怪活動和恐佈派對，亦有適合一家大小，以及只想感受萬聖節低驚嚇程度的朋友們。想知今年萬聖節有甚麼地方好去？那裏有美味的萬聖節自助餐食？想找個合適地方，讓小朋友感受歡樂的萬聖節節日氣氛？就讓少爺介紹以下十個澳門萬聖節好玩好食的好地方啦！ 詳細介紹：【打卡精選2018】澳門十個萬聖節好玩好食好去處 十 一 月 份 LifeMag 文 章 踏入十一月，吃貨們的至愛「澳門美食節」又同大家見面啦！澳門這個擁有「創意城巿美食之都」美譽的城巿，將於11月9日至25日舉辦「第18屆澳門美食節」這項一年一度澳門飲食界的盛事。 詳細介紹： 【澳門美食優惠】四大著數優惠盡在「第18屆澳門美食節」 「雙十一」，又名「光棍節」，是一個為單身男女而設的節日。淘寶天貓每年都會在「雙十一」當日推出大量商品給大家以優惠價錢購買商品。而少爺為大家在淘寶天貓內，精挑細選了十款「雙十一」必買的人氣商品，為有意準備在「雙十一」瘋狂購物的朋友提供一個參考，令大家不用為「雙十一」要買甚麼而煩惱。以下就是十款少爺個人推薦的「雙十一」必買人氣商品。 詳細介紹：雙十一必買的十款人氣商品 近日有位澳門手搖控朋友告訴少爺知，說老虎堂將會來澳門開分店。上網一查，原來老虎堂在台灣是一間很有名的黑糖手搖店，所以喜歡飲手搖的朋友，尤其是黑糖手搖，要留意「澳門老虎堂」這間黑糖手搖專賣店。 詳細介紹：【澳門必試手搖】老虎堂快將在澳門開分店 澳門珍煮丹黑糖手搖店好快就會在澳門高士德附近開業。相信有途經澳門高士德一帶的手搖控應該都會留意到澳門珍煮丹手搖店正在進行裝修工程。 詳細介紹：【澳門必飲手搖】珍煮丹快將登陸澳門高士德 FaSoLa 是一間在日本東京成田機場擁有39間商店的大型免稅店，相信有去過東京旅行的澳門朋友，一定不會對 FaSoLa 感到陌生，但很少人會知道這個少爺將要分享給大家知道的優惠。 詳細介紹：【日本購物攻略】使用 FaSoLa 95折優惠四部曲 每年澳門光影節都會吸引攝影發燒友和外地遊客前來澳門欣賞澳門光影節的燈飾，而今年澳門光影節的主題「時光澳遊」，是一個以「時間」為軸心的主題。 詳細介紹：【懶人包】澳門光影節5大精彩亮點 澳門光影節又來啦！相信各位打卡控一定好期待，但澳門光影節開放期間，其中一樣令人頭痛的事就是人太多。人多擠擁，想影一張滿意的澳門光影節相片作為記念和打卡，可能比登陸月球還要艱辛。光是花在排隊等候和燈飾影相的時間，就已經十分考驗耐性和體力。 詳細介紹：【澳門光影節】既浪漫又懷舊！5個非影不可的光影節燈飾 十 二 月 份 LifeMag 文 章 聖誕，又到聖誕！在澳門慶祝聖誕節的您，一定會計劃和家人一齊食一餐豐富的聖誕大餐，歡度聖誕節快樂時刻吧。不過，澳門餐廳的數量多如繁星、多不勝數，究竟要選擇那一間澳門餐廳的聖誕大餐先至最著數呢？ 詳細介紹：澳門聖誕大餐精選推薦2018 澳門光影節已經開幕一個星期了，大家最喜歡和那些澳門光影節燈飾影相打卡呢？澳門光影節除了在熱門地方如大三巴牌坊、南灣‧雅文湖畔和龍環葡韻安裝了光影節燈飾外，其實澳門還有其他較為隱蔽的地方，安裝了不少很有趣、很漂亮、很值得打卡的澳門光影節燈飾。 詳細介紹：【澳門光影節】不可不影！瘋堂斜巷的「螢光樓梯」 聖誕節快到了，相信大家都忙於準備聖誕禮物，而「買甚麼聖誕禮物好呢？」成為每年聖誕節的必答題。除了想送出和上年不一樣的聖誕禮物外，也衷心希望對方會喜歡自己送出的聖誕禮物。 詳細介紹：【澳門聖誕節】聖誕禮物靈感推介！最令人期待的十款聖誕禮物 聖誕節將至，是時候要準備交換聖誕禮物啦！欲要交換聖誕禮物，必先購買聖誕禮物。 詳細介紹：好 Duck 意的聖誕禮物！既實用又可愛的 B. Duck 系列 聖誕節放假好悶，不知道去澳門那個地方慶祝聖誕節好？少爺有好介紹，就是來到澳門塔石廣場聖誕巿集，保證您今年聖誕節完全不會想留在家中看電視上網的。 詳細介紹：澳門聖誕節限定！3個必去塔石廣場聖誕巿集的理由 聖誕節將至，而電影《無敵破壞王2》亦已經在澳門戲院上映。少爺最近亦有入戲院看《無敵破壞王2》電影，相信有不少朋友會想問「《無敵破壞王2》真的很好看嗎？」、「《無敵破壞王2》值不值得買戲票入戲院看嗎？」、「不去看《無敵破壞王2》真的會無話題嗎？」等與《無敵破壞王2》相關的必問問題。今次就讓少爺以問答形式為各位解答最常問有關《無敵破壞王2》的問題啦！ 詳細介紹：放心無劇透！《無敵破壞王2》絶對是聖誕節必看電影 雖然聖誕節年年都有，但每一年只有一個聖誕節，所以不要輕易錯過每一刻珍貴的聖誕節時光。因此，臨近普天同慶的聖誕節，怎可以留在家中，浪費聖誕節長假期呢？ 詳細介紹：別留在家中過聖誕！5個澳門聖誕節最受歡迎的精彩活動 2018年快將成為過去，當然要在澳門找個地方好好過除夕夜，一起倒數，一齊迎接2019年的來臨啦！但澳門氣象局預測今年澳門除夕夜的氣温將會好低好凍，所以要對抗寒冷的除夕倒數夜，當然要去澳門最「熱門」的除夕倒數活動取暖啦！周圍人多，身體自自然然就會暖起來，還需要怕寒冷的除夕夜嗎？ 詳細介紹：澳門除夕倒數最熱門地方，一齊為2018年畫上完美句號！ 在澳門過除夕夜，除了可以選擇到較熱門的澳門倒數勝地外，亦可以到較冷門、鮮為人知的澳門隱世倒數地方過除夕夜，也有另一番除夕倒數的體驗。 詳細介紹：澳門除夕倒數最冷門地方，迎接2019年的另類選擇！ 假如您閱讀到這裏的話， 少爺可以告訴您， 已經沒有任何彩蛋了 XD。 祝大家 2019 年心想事成！ ～以及感謝大家能夠閱讀到這個位置～ 【2018年回顧】今年您錯過了那些精彩的 LifeMag 文章？ 題外話：上圖內有5幅圖是重複的，有興趣的朋友不妨把這5幅找出來，不過無獎品亦無獎金 ＝P