搜尋

搜尋結果

澳門市民網辦“粵港澳直通車”業務,5個步驟即可完成!
其他
澳門生活圈・2019-08-12

一個時代造一種人,回憶以前,人們用書信去表達感情,我們都知道,從前的日子很慢,一封信需要傳遞數日才能到達。 隨著時間的推移,到了現在這個網絡發達的時代,寫信已經不再是我期待的事情了。 或者說,因為現在的網絡發達,再加上已經很久沒有想著要去書寫,所以對於寫信這件事也就沒有放在心裏了。 到今時今日,連辦理業務也不用親自跑了,ldquo;一網通辦rdquo;能幫市民解決大部分的事情。 為了更好地方便港澳台同胞、外國友人和內地居民辦理粵港澳直通車業務,為海內外同胞在廣東投資興辦企業創造良好營商環境,新增辦理粵港澳直通車渠道已正式上線。 ldquo;一網通辦rdquo;,關鍵在ldquo;通rdquo;。 為解決ldquo;通rdquo;的問題,大數據中心將打破部門ldquo;數據孤島rdquo;,推動政務服務從ldquo;群眾跑腿rdquo;向ldquo;數據跑路rdquo;轉變。 ldquo;一網通辦rdquo;,落腳在ldquo;辦rdquo;。 把政務數據歸集到一個功能性平台,企業和群眾只要進一扇門,就能辦成不同領域的事項,解決ldquo;辦不完的手續、蓋不完的章、跑不完的路rdquo;等麻煩。 01一網通辦 市民打開ldquo;一網通辦rdquo;移動端,在醒目位置可以看到結婚預約、出入境查詢、車管業務等多種市民關注度高、使用頻繁的服務事項。 對這些事項,移動端提供預約、預審、進度查詢、快遞寄送等多個層級的服務。 以交通罰款繳納為例,用戶實名認證後,可以在移動端查詢到名下車輛的交通違法信息,並通過支付寶、微信等支付渠道繳納罰款。 除此之外,移動端還提供驗車提醒、6年免檢、實時路況等與車輛相關的服務。 近期,已上線公安部ldquo;互聯網政務服務rdquo;平台,司機也可通過ldquo;粵省事rdquo;小程序辦理業務,網辦ldquo;粵港澳直通車rdquo;業務的5個步驟。 8月1號,公安部在京召開公安機關60項便民利企措施系列新聞發布會的第二場發布會,通報公安部ldquo;互聯網政務服務rdquo;平台建設以及全國公安機關ldquo;一網通辦rdquo;工作情況。 當日,公安部ldquo;互聯網政務服務rdquo;平台正式上線。 該平台整合各層級公安機關網上辦事系統,為群眾提供了公安服務事項的辦理、查詢、評價一站式服務。 目前,廣東公安在公安部ldquo;互聯網政務服務rdquo;平台已上線可面向港澳居民在線辦理的粵港澳直通車、警務非稅收入繳款兩方面業務。 警務非稅收入繳款業務方面,港澳居民可以通過ldquo;互聯網政務服務rdquo;平台,填寫《繳款通知書》或《處罰決定書》編號,手機掃碼後可在線繳納廣東全省財政非稅收入款項。 目前,主要涵蓋了臨時入境機動車牌証和行駛証工本費、駕駛許可考試費、交通違法罰款等7大類公安業務。 廣東省公安廳交通管理局公布,國家公安部ldquo;互聯網政務服務rdquo;平台最近推出粵港澳直通車批文延期登記、駕駛人變更登記等網辦業務。 申請人既不用提交紙質材料,也不用到辦事窗口排隊等候,只需在網上填寫幾項簡單的信息,就能輕松辦理業務,全程便捷高效。 網辦5大步驟 網辦ldquo;粵港澳直通車rdquo;業務的5個步驟: 1、 先登陸公安部ldquo;互聯網政務服務rdquo;平台(登陸地址zwfw.mps.gov.cn)。進入平台後注冊賬號。 2、 用注冊的賬號密碼登陸平台辦理業務。點擊ldquo;辦事rdquo;,然後輸入需要辦理的事項ldquo;粵港澳直通車rdquo;進行查詢,再從搜索結果中選定需要辦理的事項,點擊ldquo;辦理rdquo;。 3、 系統將自動跳轉到廣東ldquo;互聯網政務服務rdquo;平台。先閱讀法律聲明,看完後勾選ldquo;我已閱讀並接受聲明rdquo;。接下來,就可以辦理業務了。 4、 輸入粵港澳兩地車批文卡指標檔案號、車架號後六位及本人的手機號碼,點擊ldquo;下一步rdquo;。記得認真核對相關信息是否正確。如果沒有問題,點擊ldquo;下一步rdquo;。 5、 選擇領證方式,如果選擇郵政速遞方式,寫下地址和聯系電話,郵政公司的工作人員會主動與您聯系,上門收取證件和辦證費用。 如果申辦者選擇辦證前台領取,可以自行到廣東省公安廳交通管理局車管所的辦證大廳,利用自助終端自助繳費同時制作批文證件。 最後點擊提交申請,就可以大功告成啦 此外,市民亦可在ldquo;粵省事rdquo;小程序中選擇ldquo;專區rdquo;,再進入ldquo;粵港澳大灣區服務專區rdquo;,然後選擇ldquo;粵港澳直通車服務rdquo;,再根據自己的需要,選擇需要辦理的粵港澳直通車業務,便可辦理。 現時,申辦兩地牌車的車主需要注意的是,目前只有指標變更中的ldquo;延期rdquo;及ldquo;駕駛人變更rdquo;兩項業務可以實現全程網上辦理,其餘業務均為網上預受理。 不得不說 真的是一個時代造就一種人 以前,我們聽過 足不出戶便知天下事 是因為我們有了網絡 如今,網上辦業務也方便了大家 市民動起手來,去試試吧 素材來源:粵交警、新浪微博、中國警察網、網絡 圖片來源:新浪微博、中國警察網、攝圖網、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門居民遭“美容行業”搏命連環call,相關人已被執行處罰!
其他
澳門生活圈・2019-08-03

在每個人的生活中,相信大家都有遇到過推銷的人員,在商品經濟發達的國家認為推銷工作是經營的命脈、熟悉經濟環境及應付市場變化的好手和新產品的建議者和開發者。 不過,我們有時候碰到的推銷人員套路總是一套接一套的,但也總不能一棒子打死一群人。 從廣義的角度看,推銷是由信息發出者運用一定的方法與技巧; 通過溝通、說服、誘導與幫助等手段,使信息接收者接受發出者的建議、觀點、願望、形象等的活動總稱。 狹義的角度看,推銷是指企業營銷組合策略中的人員推銷; 即企業推銷人員通過傳遞信息、說服等技巧與手段,確認、激活顧客需求,並用適宜的產品滿足顧客需求,以實現雙方利益交換的過程。 但現時,有些推銷硬是變成騷擾,不但沒有績效,從而還成了反效果,鑒於這個問題,您會怎麼看? 隨著美容業時代的崛起,許多女士時常都會到美容院作保養,畢竟,愛美是女士的天性。然而,隨著越來越多女士愛美的潮流,美容行業的推銷逐漸泛起... 事件起源 近期,許多市民抱怨出現愈來愈多推銷電話,其中有美容業的推銷電話,以填問卷送禮品等理由,招攬市民到店消費,但到了現場才知道必須先做一段療程。 有人幾乎每隔一段時間就接到電話,非常擾民。 案件追蹤 2019年,個人資料保護辦公室也接獲多宗投訴與舉報。截至5月底,個資辦已因應有關投訴及舉報開立調查卷宗15個,較2018年同期上升近1倍。 截至7月底,個資辦已因應有關投訴及舉報開立調查卷宗接近40個。 不少市民希望能夠通過不同方式協助個資辦依法打擊有關不法行為。 違反相關規定之處罰 日前,個資辦就數宗發生於2019年前的涉及美容業電話推銷卷宗作出決定,某美容公司因違反《個人資料保護法》相關規定被科處2項罰款,金額合共為11萬澳門元。 因目前仍針對多個調查卷宗進行調查搜證,個資辦暫不宜向公眾透露個案詳情。 然而,再有一批開立於2019年前的卷宗完成了調查及處罰程序。 據調查發現,市民所收到來電所顯示的多個澳門固網電話號碼均是由一名香港居民登記使用,有關來電采用互聯網技術,由澳門特區以外打出並通過澳門特區內電訊網絡實施通話。 香港居民被科處4萬元 當局指出,雖然該名香港居民聲稱是為幫助一名非本澳居民的朋友開設固網電話及將號碼供他人使用; 但由於其清楚知悉所申請到的電話號碼是用作在本澳宣傳推銷,個資辦認為其具有負責處理個人資料的實體身份,須對有關違法行為負責。 個資辦已對該名香港居民科處4萬元罰款,有關處罰已經執行。 個資辦提醒 個資辦提醒機構及市民,切勿貪圖利益被不法分子利用,以自身名義登記電話號碼供他人用作電話推銷,以免因此承擔法律責任。 第3方推銷 市民對此類美容推銷電話也應謹慎,在確認來電者的詳細及准確機構身份、地址及聯絡電話之前,避免提供個人資料或接受邀請,更不要輕信所謂的ldquo;第3方推銷rdquo;解釋。 個資辦亦呼籲相關美容業及市場推廣機構依法營商,遵守《個人資料保護法》。 個資辦將持續打擊這類美容推銷所涉及的不法處理個人資料行為,依法將當中的涉嫌犯罪行為部分轉交刑事警察機關跟進,並適時向公眾報告最新的工作情況。 這間境外推廣公司為澳門多間商家 進行第三方電話推銷顧問服務合作 個人資料保護法 就市民普遍關心的涉案美容業公司或店鋪的法律責任及相關投訴或索償程序問題。 個資辦認為如有資料當事人因這類來自不知名或使用虛假身份的機構的電話推銷而應邀到訪澳門特區內的美容業公司或店鋪接受服務,即使曾經表示同意接受邀請或接受服務,有關美容業公司也可能因為以不法方式收集個人資料而違反《個人資料保護法》。 當事人還可以依法要求有關公司提供關於資料來源的信息,拒絕提供信息或提供不實信息均違反《個人資料保護法》; 若證實存在違反《個人資料保護法》相關規定的行政違法行為,任何因該行為受損害的資料當事人均有權根據該法律第14條規定依法向該公司要求獲得所受損失的賠償。 任何認為自己曾受此類不法行為影響而受損的當事人,均有權向個資辦作出投訴或舉報; 且盡可能提供接到電話推銷的日期、時間及來電顯示號碼,到訪實體店鋪的日期、時間、地點、接待人員姓名或稱謂、曾否簽署任何文件、曾否查詢資料來源、曾否及時獲告知資料來源等資料,以便個資辦跟進調查。 個資辦查詢及投訴熱線28715666。 從某個角度來說,人員推銷的效率太單調和緩慢。隨著通訊業的高速發展,有些行業運用電話﹑傳真﹑電腦網絡等將自家產品銷售出去。 但如今,部分行業淪陷到騷擾市民狀況趨向嚴重,若市民接到相關情況,就事件作出舉報或者到個資辦投訴,避免日後會有更多的騷擾。 素材來源:澳門個人資料保護辦公室、網絡 圖片來源:力報、澳門個人資料保護辦公室、攝圖網、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

3CM JUICE LAB.果汁研究所——自創果汁征服您的整個夏天!
其他
澳門生活圈・2019-07-18

●同步发布媒体公众号 ●媒体排名不分先后 椰青苹果牛奶评测 3CM JUICE LAB。果汁研究所 3C.M JUICE LAB。果汁研究室为全澳首间原创自选配搭果汁店,调配出一杯专属自己并符合黄金比例的味道,以全新的方法呈现最原本的果汁给顾客。 炎热的夏季已经强势来袭,夏季的时候人们往往喜欢吹着空调喝冷饮来消暑,其实喝茶更能起到消暑的作用,而且健康,营养的饮茶比喝一般饮料更有益。 炎热的夏季已经强势来袭, 夏季的时候人们往往喜欢 吹着空调喝冷饮来消暑, 其实喝茶更能起到消暑的作用, 而且健康, 营养的饮茶比喝一般饮料更有益。 在炎炎夏日,不如我们喝杯奶茶,静享夏日悠闲时光...... 如果你是一位追求健康的潮流人士,因为相比较高脂肪高热量的各式奶茶,富含各类营养且美味甘甜的水果茶或者是水果牛奶肯定是你的首选。 这也是我们要介绍的,椰青苹果牛奶。 椰青苹果牛奶选取了椰汁,苹果汁还有牛奶的组合,用着水果中本身含有的蔗糖,加上苹果的口感,混合着牛奶的浓郁,不仅给予了夏天的清凉与甘甜。还补充了营养。实属是夏日必备水果奶。而且所有的饮品都是保证下单即做,保证新鲜的哦。 店内以研究室为主题,以试管架及试管作点餐工具,让客人充当果汁调配实验员身份,从40多种水果及配料中拣选3款搭配自己专属的果汁味道。 店家装修精美,服务员穿着风格与店铺装修风格相搭,给人一种轻松愉悦的感觉。店内消费价格不贵种类丰富任君挑选。可以通过忆条街外卖进行定制水果茶。非常推荐。 欢迎来到ldquo;忆条街rdquo;订单详情! 3厘米果汁实验室 ●店家装修精美! ●价格优惠! ●水果专属定制! 点单方式充满玩味,试管上印上各式的当季水果,客人可以随心挑选试管,将三款口味的果汁拼配起来,扫描试管后,果汁的营养成分和功效还会显示出来。 最欣赏3cm Juice Lab的现榨果汁系标榜天然,不加水也不加糖,原汁奉上,助你轻松开启健康之门。 另外,当客人完成点餐后,店员会将每杯果汁之营养成份及功效呈现于荧幕及制作成精美卡片供消费者参考,让其得知自己搭配之果汁营养价值及功效。 hearts;本店亦主打所有果汁产品绝不加糖及水 以最新鲜自然方式呈现给大众享用 本店更为顾客提供专属调配果汁的功效,营养成分以及卡路里卡片;在享受美味的同时也能了解益处在风格上,以研究室为主题,让顾客感受到我们对果汁的热情,技术,专业于一身的态度,以客为尊更成为我们的座右铭。 乐趣&新鲜&健康 店铺地址: 澳门巴冷登街22A号鸿福楼地下Ccedil;座。

澳門“貴利幫”被上演“大龍鳳”,犯罪集團黑吃黑吞貴利!
其他
澳門生活圈・2019-07-09

本澳警方曾大動幹戈,貴利集團亦一時被趕盡殺絕,剩下的零零散散的貴利人士還在ldquo;放數rdquo;,ldquo;借貴利rdquo;而無法歸還的賭客,亦飽受貴利的手段; 不過,近日有犯罪集團假扮賭客ldquo;黑吃黑rdquo;竟上演ldquo;大龍鳳rdquo;。 詐騙集團VS高利貸 近日,做個犯罪集團上演ldquo;大龍鳳rdquo;詐騙高利貸,一名犯罪集團的主腦扮演ldquo;丈夫rdquo;角色,向司警報案,訛稱妻子被禁錮路氹酒店貴賓廳。 經司警調查後,確定集團成員於酒店房間落腳,最終截獲4男2女,估計尚有涉案人在逃。 司警表示,犯罪集團成員分工明細,分別負責借貸、統籌和掩飾,以及制作虛假銀行帳目詐騙高利貸借款等。 相關成員 第1名疑犯姓姚,男性,36歲,來自湖南,集團主腦,扮演在逃人丈夫,負責統籌整個行騙過程; 第2名疑犯姓譚,男性,28歲,來自廣西,集團主腦,負責物色其他成員; 第3名疑犯姓王,男性,43歲,內地居民; 第4名疑犯姓陳,27歲,男性,內地居民,與第3疑犯負責阻止高利貸成員追截; 第5疑犯姓何,女性,47歲,內地居民,報稱家庭主婦,負責偽造文件協助成員貸款; 第6名疑犯姓張,女性,34歲,內地居民,報稱貿易行文員,與在逃女子負責假扮借款賭客。 事件起源 本月7號淩晨4點左右,司警接獲姚某報案,聲稱扮演ldquo;老婆rdquo;的在逃女子被高利貸禁錮,司警到場後查無此事,認為事有蹊蹺,便深入調查。 期間,司警發現在逃女子與3名高利貸爭執,姚某報警後各高利貸成員鳥獸散,而姚某及在逃女子亦趁機離場,與其他成員會合回到酒店房間。 7號上午8點,警方鎖定集團成員落腳點,並迅速采取行動;在房內截獲6名男女,但負責借錢的女子已逃去無蹤。 調查期間,各人承認作案,在逃女子當日成功向高利貸借款10萬,抽取5,000利息後在場內賭博,待在逃人投注數局後,姚某到場阻止女子下注; 2人離場時與高利貸成員爭執,原想伺機逃離,但被高利貸察覺,於是將計就計藉報警希望令高利貸離開,騙徒報警成功逃脫,與其他成員會合,並安排在逃人兌換籌碼。 姚某聲稱扮演借款人的成員可獲一半酬勞,餘款由其他成員瓜分。除了今次作案外,集團曾3度計劃來澳犯案,但因司警介入調查或其他原因未能成功; 現時,警方以巨額詐騙及犯罪集團罪對各人落案起訴,移交檢院跟進,案件尚待進一步調查。 聰明反被聰明誤 混的了一時,混不了一世 詐騙集團謀算貴利 怕是討不了什麼利益 最後變成偷雞不成蝕把米 這一幕ldquo;黑吃黑rdquo;的現象 也曾經在ldquo;換錢黨rdquo;中上映 亦發生過男女大混戰事件 詐騙集團專針對貴利黑吃黑 也不是第一次了 曾發事件 早前,就有7名內地男女在內地被犯罪集團招攬,經過培訓後在4月份入境,專門針對賭場貴利幫為目標,企圖以黑吃黑的手法犯案。 4月22號淩晨,路氹某賭場12名男女大混戰事件,那時,詐騙集團針對貴利黑吃黑一幕也瞬時展開。 當日淩晨,7名詐騙黨參與行動,其中1名男成員向賭場貴利借240,000港元籌碼後便開始假扮賭博,其後3名同黨假扮債主,以收回內地欠債為名取走到枱上籌碼。 當貴利幫想追截時,其餘成員便與貴利幫推撞和叫囂,制造混亂方便同黨帶走贓款。 至於同場被捕的5名貴利幫可謂賠了夫人又折兵。 司警表示,案中嫌犯將裝有籌碼的手提袋,交給在娛樂場外的3名在逃人士,他們得到籌碼後實時離開娛樂場。 被捕的6男1女為詐騙黨,年齡介乎27至51歲,全部為內地居民,他們每人可收到集團給予的日薪1,000至2,000元報酬;而案中另外5名貴利幫,警方會另外立案處理。 正所謂魔高一尺道高一丈 一物降一物,各取手段 詐騙黨瞄准了貴利幫的心裏 從而借助他人之手帶走籌碼 最終導致貴利幫賠了夫人又折兵 不過,鷸蚌相爭漁翁得利 最後的結果還是逃不了司警的追查 素材來源:力報、網絡 圖片來源:力報、攝圖網、電影表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

緬甸。曼德勒 | 敏貢古城遊半天
走遍世界
原來世界這樣大・2019-05-23

去到Mandalay,必要花個早上遊遊敏貢Mingun。沒有錯,是早上。因為每天開往敏貢的船只有一個班次。要是錯過了,那明天請早了。 早上已聚集了很多等待上船的遊客,大概是坐半小時的船泛過伊洛瓦底河來到敏貢。回程的船大概是12、1點左右,換句話說真的要好好善用時間,以免錯過了一些景點。(購買船票一定要出示護照啊!) 一下船有人販賣東西,賣帽子、飾品、飲品等等,還有人問要不要坐牛馬車。我還是喜歡用雙腳走遍地方,加上景點與景點之間都相當接近,不用乘坐什麼馬車都可以輕鬆到達。 購買門票後就可以進去了,敏貢古城有三個重點的景點:1. 欣畢梅佛塔 Hsinbyume Pagoda2. 敏貢大佛塔 Mingun Pahtodawgyi3. 敏貢大鐘 Mingun Bell 基本上當地的地圖已經很齊全了,圖文並茂,要去的景點一眼就看得清清楚楚了。 因為一直都很想買到Longyi,在這天終於找到心儀的了! 敏貢古城是個歷史文化濃厚的小城,當年貢榜王朝第六任皇帝波道帕耶為了宣揚自己的偉業而選址修建的。可是經歷過地震,光景不再,跟曼德勒相比不再是形容上繁榮,現在成為了平凡的河邊小城。 我們先去最遠的欣畢梅佛塔 Hsinbyume Pagoda,途中經過了Settawya Paya和達辛特遺跡 Chinthe Ruins。 出發前看過欣畢梅佛塔 Hsinbyume Pagoda的照片,到親眼目睹時還是這麼的壯觀。來伸延閱讀吧:httpswp.mep9S9CO4z0 然後去到敏貢大佛塔 Mingun Pahtodawgyi,很可惜的因為時間不夠,只能在門口拍個照,沒有進去看看。這個敏貢大佛塔只建造了13,在國王駕崩後工程就再沒有繼續了,未完成的佛塔成為了今日的遺跡。另外聽說有條小路可以一直走到上塔頂,可是近年因地震已不准進入了,什麼在佛塔上看到敏貢的風景,都只能靠照片了。 經過地震的破壞裂縫從遠處也能清

劉德華舉辦「巡迴演唱會」風波不斷,公司被告詐騙,街上全是橫幅!
其他
澳門生活圈・2018-12-15

說到香港四大天王 可以說無人不曉 劉德華、張學友、郭富城、黎明 然而曾經風靡一時中的四大天王之一劉德華 卻在跨年演唱會前夕被卷起了一場風波 華仔旗下的某公司被捲入欺詐傳聞 究竟是真的還是有人從中作梗 讓我們一探究竟 【劉德華捲入詐騙風波】本月15號,劉德華跨年演唱會在紅館舉辦【《My Love Andy Lau World Tour》世界演唱會。 人人都沒料到,在演唱會舉辦期間,正當華仔每天都勤奮排練,全心全意放在跨年演唱會上面的時候,安靜得讓人可怕的風波再次發生在華仔身上。 華仔旗下的映藝劇團有限公司,捲入欺詐傳聞。 首先,為什麼要說再次呢,因為華仔這次的演唱會本該是在2017年舉行的,由於華仔在17年的時候,因拍廣告受傷,最後由楊千嬅接手紅館檔期。 【劉德華演唱會遭多重波折】 然而,57歲的華仔在世界巡迴演唱會香港站倒數的第3天,暌違8年時間再次踏上紅館,當中有不少的粉絲趕忙搶票; 後來又有刀手斬傷人事件發生,而今次華仔旗下的映藝劇團有限公司被捲入欺詐傳聞,真是一重重波折向他襲來。 【劉德華公司代表人遭刑事罪】 在演唱會前夕,華仔旗下的「映藝劇團」公司代表人李某涉嫌詐騙,遭受刑事檢控。目前,案件已由臺北地檢署進行偵查。 最可笑的是事情剛一出,就有人在「映藝劇團」公司樓下拉橫幅,兄弟,你們能在迅速一點嗎?你們這樣的效率可謂是敬業啊,不當記者真是浪費了! 【口罩男舉紙牌拉橫幅】 本月12號下午,在香港九龍灣億京中心的寫字樓樓下(即映藝劇團樓下),出現了幾名帶口罩的男子,手上拿著標有ldquo;劉德華(映藝公司)還我血汗錢rdquo;、還有簡體字ldquo;無信無德rdquo;的紙牌。馬路旁邊,又被掛上相關的橫額。 我說,兄弟,你是來搞笑的?來一些簡體字的橫幅,掛在街頭上你就不怕別人笑話? ldquo;聚善美rdquo;投資協議 據報導,一位代表ldquo;聚善美rdquo;的蘇姓負責人,先談好了華仔今年和明年在中國和香港兩地演唱會的合作。 在今年5和7月份的時候,蘇姓負責人簽訂了ldquo;香港站rdquo;的投資協議書。 【ldquo;聚善美rdquo;違反約定】 7月26號,華仔香港站演唱會海報,ldquo;聚善美rdquo;商標都登上了海報,後來商標突然被刪了; 到了9月22號,ldquo;聚善美rdquo;收到發函,指ldquo;聚善美rdquo;違反投資轉讓約定,所以終止雙方投資協議,並沒收投資款項。 【事出必有因】 ldquo;聚善美rdquo;公司指映藝劇團當方面終止其公司作為演唱會投資者資格,將其公司商標從海報中刪除; 並且沒收之前按協議支付的投資款項,涉嫌惡意詐騙投資款, 聚善美因而對映藝劇團理性代表人提出了刑事控告。 【映藝劇團發佈聲明】 13號下午,「映藝劇團」發佈聲明稱,此前針對此公司的詐騙質控純屬無稽之談,當中合同簽訂,違約轉讓屬不可補救的嚴重違約行為。 【聚善美道歉無果後不服】 8月下旬,映藝劇團因得到聚善美違約轉讓演唱會投資權予第三方的確實證據;聚善美負責人也承認了違約轉讓並道歉 映藝就事件正式書面通知聚善美負責人終止合作並按協議條款沒收聚善美投資款。 可是,聚善美表示對被終止該協議不服,並要求繼續投資劉先生演唱會,否則會採取刑事控告、媒體揭露等。 映藝劇團認為,雙方已沒有互信基礎,表明不可能再合作。 直至12號下午,公司辦事處附近出現了幾名戴著口罩和舉著紙牌的男子,由於對方沒有表露身份,映藝也向聚善美指出,香港是法治之區,若不服終止合作決定和按協議沒收投資款之權利,可按協議規定將爭議提交香港國際仲裁中心進行仲裁。 此外,映藝劇團總經理續稱,對於這次記者會是要交代公司立場和之前事件發生的經過,也確保觀眾安全和演唱會順利舉行,相信警方會有適當處理。 映藝劇團表示,此事件為公眾帶來不安和為劉德華造成困擾表示致歉,強調絕對守法和尊重合約,希望聚善美和其負責人反省和自重。 真是好事不出門,壞事傳千里 相信真相馬上就能浮出水面 對於這次事件 吃瓜群眾也不要過多議論啦 吃飽飯、洗個熱水澡、畫個妝 開開心一起去看演唱會吧 素材來源:Facebook、搜狗 圖片來源:星島、百度百科、微博、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

港澳兩大劇團攜手合作。大型舞臺劇《孔子。回首63》(澳門站)
文化創意
蘇蘇・2018-11-03

驚喜 孔子要來澳門耶 澳門戲劇農莊行政總監李俊傑表示,承接著去年粵港澳戲劇交流計劃的成功,三地演藝精英今年會再度合作,將香港三大劇團之一的中英劇團去年在香港口碑載譽的大型舞台劇《孔子。回首63》搬來澳門公演了,讓澳門的觀眾也有機會欣賞這一個精彩的演出,最後還會帶去廣州呢。 孔子應該沒有人不知道吧 但孔子的生平 做過什麼 寫過什麼書還記得嗎? 蘇蘇相信大部分人跟我一樣,完成學校考試之後,大部分讀過的都送回給老師吧。 還有,澳門的朋友有多少人看過麥秋老師和堅叔張可堅演戲呢 原創歷史舞台劇《孔子。回首63》以真實歷史為藍本,全新解讀萬世師表的面貌,揭開光環背後鮮為人知的故事,蘇蘇最喜歡的就是可以看到歷史課本裡看不到的事情。 2016年中英劇團《孔子63》在香港首演引來熱議,睽違一年後中英劇團綜合各方經驗和意見,全新製作了《孔子回首63》,重新篇章、新陣容、新佈景讓人驚喜,今次來澳門公演,除了有香港資深演員及藝術工作者堅叔張可堅演繹63歲的孔子和麥秋老師粉墨登場飾演73歲的孔子外,還有澳門著名演員李俊傑、黃天恩和梁健婷參與演出,與粵港班底攜手呈現這位古代先哲的處世藝術與風采,這真是一個交流的好機會,而澳門的觀眾一定更有親切感呢,這齣劇今年亦獲提名香港舞臺劇獎最佳服裝設計,是絕對值得期待的一個舞台劇演出。 當然,這不是一部富娛樂性的喜劇,而是一部讓我們對孔子有深認識的舞台劇,讓我們從中反思現今和古代價值觀不同之處。你可感受他們師生之間的情誼,為理想未達的遺憾而惆悵,然後為自己心中的目標而繼續努力,是不是有似曾相識的感覺 繁忙的城市人,是時間停一停、想一想了。 為什麼蘇蘇這麼清楚,因為去年很榮幸得到中英劇團的邀請,讓蘇蘇有機會先睹為快,讓我上了充實的一課,今次十分開心劇團得到了澳門特別行政區文化局資助和支持才可以將這成本龐大的劇目帶來澳門,希望澳門或鄰近地區的朋友們值著這難得的機會可以這一齣由香港中英劇團和資深藝術工作者麥秋老師的心血之作,有興趣的朋友記得留起時間,錯過了就是你的損失啊 故事簡介和資料 春秋時代的孔子七十三歲,仍位居魯國要職。一天昔日門生來訪,孔子走進時光深處,憶起十年前遭遇「陳蔡之厄」的往事,當時孔子帶領一眾弟子赴任楚國,遇上人生中最大的危機,在死裏求生與貫徹信念之間進退維穀。 演出日期:24112018 星期六晚上8時,25112018 星期日下午3時。 演出地點:澳門威尼斯人渡假村威尼斯人劇場 節目全長2小時30分鐘,設15分鐘中場休息 票價:澳門幣 150 100 元 資助單位:澳門文化局 購票方式: 金光票務 httpswww.cotaiticketing.comVCLTicketingevent.dohellip; 澳門售票網 httpwww.macauticket.comTicketWeb 節目查詢:戲劇農莊 8532870 5005 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國携程氫氣球 中國搜狐新聞網 手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門必飲手搖】鮮奶的絕配!一芳黑糖粉圓鮮奶
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-08-28

鍾意飲手搖的澳門朋友,一定不會對位於澳門水坑尾的一芳台灣水果茶感到陌生。最初少爺見到一芳台灣水果茶招牌寫著「水果茶」三個字,心思思想點一芳台灣水果茶的水果茶,但隨行的公主卻推薦一芳黑糖粉圓鮮奶;再加上少爺最近愛上飲鮮奶,所以決定要試一芳台灣水果茶的黑糖粉圓鮮奶。 澳門除了三盞燈出名多著名手搖飲品店之外,水坑尾近麥當勞亦有為數不少的手搖飲品店。可惜的是,一芳在水坑尾分店的位置卻不是在水坑尾巴士站附近。 一芳台灣水果茶店舖 行人落巴士後,要行大約30秒的路程才能到達不太顯眼的一芳台灣水果茶。對於那些對澳門道路不太熟悉的行人來說,可能要花一點心思才能察覺到一芳的存在。可能是因為這個原因,少爺當日並沒有見到長長的排隊人龍,亦不用花太多等候時間,便可以領取一芳黑糖粉圓鮮奶。 一芳台灣水果茶的地理位置 坐標:22.193360,113.543041 地址:澳門美麗街31A號祐好大廈地下C座 電話:853 2855﹣3903 巴士路線:M144 水坑尾街﹣2,2A,5,7A,8,9,9A,12,16,22,25,25X,N2 圖片來源:Google Map 一芳黑糖粉圓鮮奶有分大杯和中杯,分別是 34 元和 27 元澳門幣。甜度是固定不能改變的,但冰度方面,少爺記得當時是可以選擇冰的份量,但下面的價錢牌上卻寫冰度是固定的,好奇怪,可能是少爺記錯吧?!最後少爺選擇了中杯的一芳黑糖粉圓鮮奶,如果無記錯的話,應該是微冰。 一芳黑糖粉圓鮮奶價錢 首先,一芳會提供兩款不同大小的手搖尺寸選擇,這種生意手法很好。不同大小可以迎合不同人士的需要,收入也會有所提升。一芳中杯的手搖尺寸,比起近期開設在三盞燈大熱的那間手搖店還要更加大杯,價錢也相對便宜。其次就是手搖價錢,27 元澳門幣一杯中杯手搖是相當便宜,絕對值得一試。 不得不提的是一芳黑糖粉圓鮮奶的味道。鮮奶的味道很普通,就是那種在超級巿場內都可以買得到的某牌子盒裝鮮奶。雖然鮮奶平平無奇,但令少爺為之興奮的卻是黑糖粉圓。少爺終於發現,與鮮奶最佳的配搭就是細細粒、容易嘴嚼、質感柔軟的黑糖粉圓。因為粉圓完全不彈牙,也不滑溜溜,所以完全不用擔心會卡在喉嚨,小朋友也大可放心慢慢飲用。 一芳台灣水果茶﹣黑糖粉圓鮮奶 少爺覺得鮮奶和黑糖粉圓的匹配度就好像牛郎和織女、羅密歐和茱麗葉、梁山伯和祝英台般那麼合襯。平平無奇的鮮奶,配上在家中也可以烹煮的黑糖粉圓,兩者相結合,居然會產生令人難忘的化學反應,令少爺感到相當意外。 一芳台灣水果茶在澳門已經有一段相當長的日子,在手搖界也有一定的知名度。無論您是手搖控,或者是鮮奶控,絕對值得一試一芳黑糖粉圓鮮奶。粉圓不但細小,而且咬下去很柔軟;雖然不彈牙,也不滑溜溜,但勝在容易咬嚼,所以不用花費太多牙力嘴嚼便可以安心吞下,非常適合只想好好享想手搖味道的朋友。倘若您和少爺一樣,不太喜歡嘴嚼香口膠那種咬口感的話,更加要一試,保證一試便會慢慢喜歡一芳黑糖粉圓鮮奶。 一芳黑糖粉圓鮮奶 延伸閱讀: 【澳門人的回憶】颱風「天鴿」襲澳一周年 【避險須知】澳門避險中心﹣塔石體育館 【澳門必去熱點】菠蘿控的天堂!澳門旅遊塔菠蘿夏日派對 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯

9月小編私買PS4 Pro Game List
手機‧電玩
Cheers!・2018-08-28

9月小編私心買PS4 Pro Game List 圖片來源:httpswww.facebook.comeasportsfifa , httpswww.facebook.comNBA2K , httpsasia.playstation.com , httpsasia.playstation.com 暑假雖然完結,但電玩生活絕不能放棄。踏入9月是屬於運動game推出的月份,加上不少運動大作都會在9月推出,大家應該可以在新年前都不用棄game。除了運動game外,亦有冒險Game,連VR game都在9月推出第一人稱射擊game。絕對可以延續大家對打機的愛。 足球迷引頸以待嘅FIFA 19,官方已經宣佈係9月底推出。封面球星依然是「阿朗」,不過就已經換成「祖記」球衣。球迷們可能都需要時間去習慣。至於在宣傳片中,「Journey」模式的「Alex Hunter」就傳會去了「皇馬」,而且可控制的角色也增加,例如女足球員「Kim Hunter」,以及亦敵亦友的「Danny Williams」。至於遊戲當中,「Alex Hunter」能不能頂替「阿朗」,幫「皇馬」再踏歐洲之顛,就要玩過先知。 好在「阿朗」轉會轉得早,換封面又換得切。 圖片來源:httpswww.facebook.comeasportsfifa 宣傳影片:httpswww.youtube.comwatchv=lrr3BnsU1Qs 至於籃球方面,相信2K會繼續擔當領頭羊,成為最受歡迎籃球game。今年適逢 「NBA 2K19」踏入第20年,而推出兩個版本。一個就是由「字母哥」(Giannis Antetokounmpo)做封面的Standard edition,以及由皇上 Lebon James做封面的20th Anniversary Editon。而今代繼續有「My career」模式,推動大家課金或買特別版,讓玩家更快邁向99 。 「皇上」都早早敲定轉會,免得像上年要換封面那樣尷尬。 圖片來源:httpswww.facebook.comNBA2K 宣傳片:httpswww.youtube.comwatchv=cIxzmr9sid4 雖然「Spider Man」在「復仇者3」被消失,不少蜘蛛迷都大為傷心。不過9月就會推出「Marvel's SpiderMan」遊戲,應該可為蜘蛛迷帶來興奮。在遊戲當中,「Spider Man」設定接近漫畫,例如故事角色裡有「Mary Jane」(宣傳片中看到玩家有需要控制此角色),同關愛座年齡嘅「Aunt May」、「Spider Man」亦要對付多位反派,不過在宣傳片中,透露「Mister Negative」才是最終大佬。吸引的故事,加上電影級畫面,相信都會令蜘蛛迷乖乖課金。 「Marvel's SpiderMan」都有特別版,有實體禮品又有遊戲中的特別版戰衣。 圖片來源:httpsasia.playstation.com 宣傳片:httpswww.youtube.comwatchv=rMvya57n7lk 食雞的朋友如果想轉換下,不如玩大一點,試下有VR加持嘅Firewall Zero Hour。在遊戲中,玩家要扮演僱傭兵,進入一場又一場世界級的機密資料攻防戰。戰鬥模式以近戰為主,十分考驗玩家反應,而且又要進行解密,令到整個感覺更貼近現代戰鬥模式。 繼「Bravo Team」之後,「Firewall Zero Hour」都令人期待,將現代戰役用VR呈現眼前。 圖片來源:httpsasia.playstation.com 宣傳影片:httpswww.youtube.comwatchv=CEo6zS88Hs 睇到呢度,相信您對以上新game一定好有興趣!俾多個好推介您: 依家去 CTM申請 $580 1G 光纖計劃,仲可 $0 拎走PS4遊戲機套裝

世界最長地下藝術長廊 盡在斯德哥爾摩地鐵線
走遍世界
行走世界記錄・2018-07-01

斯德哥爾摩藝術之旅 地鐵是便捷的交通工具,往來地鐵站的都市人通常都步履匆匆。有想過放慢腳步,細心欣賞地鐵站建築的美嗎 世界最長地下藝術長廊 斯德哥爾摩是北歐國家瑞典的首都,擁有紅、綠、藍三條地鐵線,沿線110個車站當中,超過90個車站有著各式各樣的藝術裝飾品,從50年代開始共有150位藝術家陸續為地鐵創作出各種藝術裝飾品,恬靜的藍與白,熾熱的紅與綠交織出一個又一個富藝術氣息的地鐵車站。 國王花園地鐵站 斯德哥爾摩是由島嶼組成的城市,地鐵建造需要穿透堅硬的岩石地層,因此車站仍然可看到這些來自冰河時期的岩石,被塗上七彩繽紛的色彩,讓整個運輸系統增添不少藝術氣息。給大家介紹藍線的國王花園車站 Kungstrauml;dgaring;rden。 宮殿遺址 國王花園地鐵站所在位置是被火燒燬的斯德哥爾摩Makalouml;s宮殿的遺址,宮殿遺下的雕塑和浮雕等珍貴物品以藝術形式擺放,潤飾整個地鐵站。 穿過藝術走廊、經過雕塑到達乘車月台,牆壁上沒有一貫的廣告看板,有的只是簡約的藝術裝飾品,令繁囂的都市稍稍停下休息一會。 踏入列車的一刻,想像著車廂的模樣,事實是跟普通的地鐵車廂沒兩樣呢 如果計劃到訪斯德哥爾摩,不仿大膽來個藝術之旅,在斯德哥爾摩110個車站中找尋你最喜愛的藝術裝飾品。 更多精彩文章在 行走世界記錄

和愛的人一起分享Pierre Hermé:馬卡龍中的愛馬仕
專題報導
澳門舟周刊MACAU・2016-03-08

和愛人在一起,每天都是情人節,不一定只有愛馬仕才能表達愛意,還可以和愛的人分享可愛的小圓餅Pierre Hermeacute;,一起沉浸在甜蜜喜悦當中。本期周刊介紹了新濠影匯新開的甜品店Pierre Hermeacute;馬卡龍中的愛馬仕。 馬卡龍Macaron這玩意可謂甲之蜜桃,乙之蜜蜂啊,還記得我第一次吃Macaron,還在讀書,在澳門新濠天地的Cafeacute;用幾天的飯錢買了一盒,想一品這少女之酥胸,點知就是一陣糖霜化在口中,雖也是入口即溶,卻令人不想回味呀。 後來Macaron漸漸在港澳風靡起來,但感覺也是一陣糖霜吹過,激不起愛的漣漪,就連大名鼎鼎的The Laudreacute;e也無法讓我愛上Macaron,感覺還是偏甜,而且口感層次不夠豐富。 但The Laudreacute;e還是有其可取之處,除了Macaron,還把其Cafeacute;從巴黎搬來,讓朝聖少女可以不再遠赴巴黎,也可以體驗一下法式風情,還和日本知名化妝品牌Albion(健康水她家)跨界合作推出化妝品,一俘少女的芳心。 就在我以為這輩子和Macaron沒有緣分的時候,澳門新開的新濠影匯迎來了Pierre Hermeacute;,聽這名字就知道她不同凡響,還Herme,難道真的是Macaron中的Hermegrave;s嗎? 馬卡龍界的少女皆知,Pierre Hermeacute;被Vogue雜誌譽為ldquo;甜點界的畢加索rdquo;,ldquo;以優質的材料,秉承法式高級糕點一絲不苟的製作傳統,加入細膩跳脫的獨特創意Haute Patisserie以嶄新的面貌呈現,他於1997年創立PierreHermeacute; Paris,現於全球10個國家及地區開設分店rdquo;(摘自新濠影匯官網)。 周舟慚愧,對畢加索了解不多,但憑著對愛馬仕的了解和信心,決定買一顆來試試,就指著一顆跟店員說ldquo;給我包起來rdquo;,店員愕然ldquo;一盒十二個,沒有單賣的rdquo;,想想一盒MOP320元,萬一難吃,豈不虧大,離開Pierre Hermeacute;心情如畢加索的名畫《夢》一样。 事隔一個月,有老友訪澳,周舟去新濠影匯一盡地主之誼,經過Pierre Hermeacute;時想想老友來一趟不容易,應該和她試試新野,就買了一盒,帶著少女雀躍的心情和老友和老伴一起分享了這可愛的小圓餅。 第一顆吃的是玫瑰味兒,感覺像打開了潘多拉的盒子,一口一口吃到憂愁停不下來,甜而不膩,口感酥脆,層次分明,關鍵是玫瑰味香味四溢,一親芳澤后口齒留香,餘韻猶存,給人一種繞樑三日不絕於耳的感覺。 其他口味也是給人一種ldquo;我只想要一陣春風,你卻給了我整個春天rdquo;的感覺,推薦第一次試的話,可以嘗試ldquo;玫瑰花瓣rdquo;,ldquo;茉莉花rdquo;,ldquo;榛子果仁rdquo;,ldquo;熱情果橙醬忌廉rdquo;等讓人耳目一新,口齒留香的口味。 老伴向來不好甜食,但是PierreHermeacute;讓他一改ldquo;Macaron就是死甜rdquo;的糟糕印象,真是ldquo;讓男人都愛上的馬卡龍rdquo;。不一定只有愛馬仕才能表達爱意,還可以和愛的人分享可愛的小圓餅Pierre Hermeacute;,一起沉浸在甜蜜喜悦當中。 地址:新濠影滙購物大道一樓1081號 電話:853 8865 3450 價格:MOP320(12顆)齊備所有味道! 泊車:消費一百蚊,免費三小時! 停車場入庫:正面進去,看到P標誌,有人指引 周舟到訪時間:2016年1月31日 掃描二維碼,關注澳門最具態度的旅遊和生活方式周刊 本文章所有圖片來自品牌官網 文字皆為原創 如需轉載請聯繫微信:JOMACAU853 歡迎讀者轉發和點讚!

歐安利:土生葡人的律師故事
人物專訪
鳳凰天空・2016-02-25

Text布布 Editor Joanna Lee Photo Franky 身著一套深藍色筆挺西裝,臉上掛著親切的笑容,立體而精緻的歐洲面龐,舉手投足間透著一股濃厚的優雅貴族氣質mdash;mdash;這便是今次的採訪對象,歐安利律師給我的第一印象:有涵養,謙和而睿智。從他的舉手投足間以及訪談中,都能夠領略到屬於他的獨特人格魅力。 澳門回歸轉折點的親歷者 歐安利是自1980年畢業於葡萄牙里斯本大學法律專業後,就在1982年開始從事法律工作了。澳門回歸前,他連任5屆澳門地區立法會議員,並曾任澳門基本法諮詢委員會副主任、澳門特別行政區籌備委員會委員、澳門特別行政區第一屆政府推選委員會委員等職,可謂經歷並見證了澳門回歸的整個過程。當提到澳門回歸期間他的任務時,歐安利很願意分享當時他的職責:ldquo;1990到1999年是回歸前的過渡期,當時的任務主要是使法律更加地當地語系化。rdquo;葡澳時期,澳門的法律基本上是五個大法典,是參照葡國法律來制定的。當地語系化的任務就是結合澳門的實際,讓法律更加地適合澳門。他說:ldquo;我們現在生活在全球化時代下的世界中,這也讓普通民眾更加容易地去接觸其他不同的立法框架了。這也正是我的一個初衷。就像大家所知道的,澳門是一個源自歐洲大陸,尤其是沿襲葡萄牙的立法系統。現如今,葡萄牙屬於歐盟,而歐盟又有許多的新的立法系統。澳門仿佛是彈丸之地,但是它的作用又是非常顯著的。毫無疑問,澳門屬於中國,然而就立法系統來說,澳門又不在中國的法制系統之下,也不等同於中國法律。就拿毗鄰的珠海來說,澳門也有許許多多和珠海不同的地方。作為彈丸之地的澳門,不可能也不現實去產生一個完全由自己創造的法律。rdquo; 提起當時的籌備工作,歐安利律師感慨道:ldquo;那時時間非常緊,並沒有想像中的充裕,所以我們整個團隊都要以非常高效的節奏去處理各項法律相關事情,所以在那期間我經常連續工作許多天不能休息,我的同事也跟我一樣的情況。但是幸運的是,我們把這一任務完成得令人滿意,這就夠了,也是非常值得紀念的。rdquo; 親歷了澳門回歸的歷史性時刻,歐安利更加感受到安定環境的來之不易。身為律師,他致力於國際比較法中,他說:ldquo;澳門極需國際比較法,不僅僅是國際法,更重要的是lsquo;比較rsquo;二字 。rdquo;問及為何要強調ldquo;比較rdquo;二字時,他這樣回答:ldquo;澳門當年面臨著許多的重大改變,就立法來說,我們需要一部與時俱進的做出相應改變的立法。要想做出改變,首先就要瞭解澳門的現實情況。它不是一個文字性的問題,不是僅僅關於書寫上的,或是好的文筆和正確的語法,它是關乎某個特定的社會現實,經濟的現實狀況。rdquo; 也許是律師職業自帶的放眼世界的屬性,歐安利特別提到澳門的地理位置的特殊性:ldquo;中國和葡萄牙都是世界上非常美麗的國家。自從我們與歐洲大陸有聯繫後,澳門,作為一個有著重要及特殊的先天地理優勢,是一個很好的聯結管道,可以將中西方的法律文化相融合,相借鑒。rdquo;畢竟,ldquo;中國不再是三十年前的中國了,中國的立法系統在這三十年的時間裡有重要的變化,而今中國有著非常好的現代立法系統。就立法來說,作為和歐洲大陸以及中國內地有著同樣緊密聯繫的地方,澳門是個絕佳的地理位置,去將一些新鮮的血液注入進來。rdquo; 卸下頭銜 返璞歸真 2004年,歐安利成為第一個加入中國籍的土生葡人。2008年,歐安利當選全國政協委員,是全國政協歷史上第一位土生葡人委員。ldquo;澳門特別行政區籌備委員會委員、律師業高等委員會副主席、澳門慈善會監事會主席、澳門貨幣暨匯兌監理署監事會主席、澳門政府司法委員會委員。歷任澳門第三、四、五屆立法會議員。曾任澳門基本法諮詢委員會委員、副主任。澳門特別行政區立法會議員、行政會委員hellip;hellip;rdquo;這麼多的光鮮亮麗有分量的頭銜,著實令人羡慕,其實都在描述同一個人,那就是歐安利大律師。這一個個非凡的頭銜,都訴說著那些年澳門的風雲變化,然而當問起他最中意哪個頭銜的時候,歐律師爽朗地笑笑說:ldquo;我最中意別人直接喊我啦,不要加頭銜。ldquo; 在談到ldquo;律師rdquo;這一職業時,許多人都會聯想到法庭上的雄偉辯論,精彩卓絕的辯詞,嚴肅穩重的角色。然而,在我們採訪談到有關澳門的文化時,歐安利rdquo;褪下了律師外袍ldquo;,又恢復到一個充滿著人文關懷的澳門居民角色了:ldquo;隨著地球村的不斷推進,澳門的經濟文化和周圍乃至世界的聯繫的確緊密了許多,也產生了許多很好的交流與碰撞。但是,我們亟需加強對澳門本土歷史概念的推廣與宣傳。澳門那大大小小的建築,的確在向我們訴說著它神秘的幾百年的歷史,我們也感知到它們的魅力。可是,年輕一代的澳門人,對於澳門四五百年的文化和歷史並沒有特別清楚的認知感。rdquo; 歐安利舉例說, 澳門今年有關於ldquo;澳門申遺十週年rdquo;系列的慶祝活動,比方各種各樣的展覽、活動推廣等等,但年輕的一代仿佛對此並不是特別熱衷,與此同時,我們亦很難向他們去解釋澳門本土的許多特色。 在談起年輕時代的他所經歷的事時,歐安利表示了無比的懷戀:rdquo;在我們那一代,我們那時的generation,周圍的房子呀建築呀都是低矮的,親戚朋友往來的也頻繁。那時我們有不同的音樂樂隊,許多年輕人聚在一塊兒。而今,這種人與人之間的聯繫沒有那麼強烈了,大概也是因為之後的人們不再在同一個地方生活的緣故吧。ldquo; 歐安利對澳門本土文化認同感的憂思,亦可看作是他作為澳門律師界四大才子的責任感,心系澳門:ldquo;放眼歐洲各國,你會驚訝地發現它們仿佛並沒有受到歲月的侵蝕mdash;mdash;教堂還是那座教堂,一磚一瓦,仿佛並沒有老去。但是澳門的lsquo;根rsquo;,卻並沒有像歐洲國家保存得那麼好,那麼樂觀。澳門的文化保存,這是個當下很急迫的事情,需要我們一同的努力,一同有意識地去維護、去營建一個環境。我有這份信心。rdquo;末了他強調,要想真正讓澳門的文化產業提起來,讓大家對澳門文化有種家的情結,一種溫暖的感動在的話,重點不在於教小孩子什麼語言,不在於你是說葡語還是普通話粵語亦或者英文mdash;mdash;重要的是一種人與人之間的touch,一種真正意義上的溝通。 後記:剛開始採訪時,稍顯緊張的我不知從何起頭,歐安利律師卻十分理解地開啟了話匣子,問我家鄉在哪裡,聽我提起了ldquo;杭州rdquo;二字,他親切地談起他每次去杭州的感受。這樣的家常式聊天,讓緊張的我放心下來,也更投入到採訪中去了。歐律師的關懷小輩的行為,在細節中可見一斑。百忙之中約到日程洽談,而到採訪結束時,他還不忘親切地問我有沒有採訪疑惑的地方,他關懷小輩,注重細節的態度,由此可見。

澳門君悅滿堂彩。新年好兆頭。招財進寶宴
澳城餐飲
蘇蘇・2016-01-03

新年快樂 蘇蘇在這裡恭祝大家身體健康 事事順利 招財進寶 蘇蘇饞嘴,說起招財進寶,讓我想起早前與好友們被澳門君悅酒店邀請於其中餐廳lt;滿堂彩gt;私人廂房品嚐了一席招財進寶宴。 這個特別的餐單,選用的是名貴食材,再融合多地菜式而成,招財進寶宴寓意富貴滿堂,當中的佛跳牆用料上盛、貴氣逼人,單點一盅也有接近澳門幣800元,還有至鮮味長的金華玉樹麒麟魚,香辣難擋的川味麻婆豆腐等等。 滿堂彩前菜拼盤 拼盤有香蔥皮蛋豆腐、清脆爽瓜蜇頭和涼伴帶子。把豆腐壓爛後再跟香蔥皮蛋拌在一起吃,味道精新又香滑。海蜇頭又爽又脆,再配上芝麻和醋汁,很好吃呢。厚厚的帶子,吃在口中十分滿足。 功夫臻品滋生湯 其實就是佛跳牆,每人有一盅,材料包括鮑魚、花膠、螺肉、瑤柱、花菇、金華火腿等配料燉煮多個小時而成,燉湯味道濃郁,鮑魚螺肉容易咬開,花膠軟滑,證明燉煮時間足夠。 老式果木烤填鴨 相信一般在不少的凱悅集團酒店中餐廳都可以吃到這味獨特美味的烤鴨,早前的上海之行在外灘茂悅大酒店的中餐廳也吃過很好吃的烤鴨,無疑這已成為了凱悅的招牌菜,所以這個招財進寶宴菜單又怎可以沒有它呢。 烤鴨有三種吃法,第一種是鴨皮,把鴨皮沾上一點砂糖來吃,入口十分酥脆帶微甜,又即融化於口中,蘇蘇超愛。之後是烤鴨皮連肉和淨鴨肉,並附上包鴨肉的餅皮同吃,加一些小黃瓜、蔥段及醬料一起吃,美味。 金華玉樹麒麟魚 蘇蘇一直很喜歡吃金華玉樹雞這道菜式的,而這道將雞肉變為石斑魚塊,有異曲同工之用,那金華火腿及冬菇的鹹香味,與滑溜的魚肉相映成絕。 椒鹽香酥羊棒 蘇蘇也很喜歡吃椒鹽菜式的,濃濃香酥的羊棒十分惹味。 蔥香鵪鶉蛋海參及川味燒麻婆豆婆 海參有豐富的骨膠原,是女士的恩物,煮得又腍又入味,伴碟的是蛋香濃郁的鵪鶉蛋。而川味燒麻婆豆婆看來挺有辣的,麻香味又濃,用來拌飯,喜歡辣的朋友一定喜歡。 滿堂彩油燜大蝦及金沙燜炒鮮涼瓜 大蝦真的是份量十足,蝦肉爽爽的,味道也好。金沙等於鹹蛋黃蓉,用來炒涼瓜十分好吃,蘇蘇吃了很多。 滿堂彩包點薈萃 四款點心包括北方手工豬肉水餃、陝西鹵肉夾饃、燒賣以及春卷,款款都精彩,猶愛陝西鹵肉夾饃。 滿堂彩甜點薈 餐廳每次都會預備最時令的甜品,一直都讓客人有驚喜,賣相更讓人食指大動。 環球時令鮮生果 不是一般餐廳的生果盤,吃過便知龍與鳳。 招財進寶宴價錢為mop8,888 需另收 10%服務費,可供810個人享用。與家人或好友們新年聚會,這個是不錯的選擇。 滿堂彩 Beijing Kitchen地址︰澳門路氹城連貫公路新濠天地君悅酒店1樓電話︰853 88681234營業時間︰星期一至日11300000

澳門新濠天地金映閣,燒出個味來
澳城餐飲
蘇蘇・2015-04-06

『斬料、斬料、斬大嚿叉燒』,在70、80年代在港澳出生的朋友對這一組廣告歌詞應該不會陌生了吧,而每逢想起斬料,大家都會先想起义燒,如果說义燒是廣東著名的燒味之首,我相信沒什麼人反對吧 記得在小時候,爸媽每逢說要加餸,一定會買『斬料』回來,斬料是廣東話,意指廣東著名的燒味,包括义燒、油雞、燒鴨等等,原來現在有一些小孩子甚至年青人都不清楚什麼是斬料呢 為什麼蘇蘇突然會說起义燒來? 因為早前蘇蘇被澳門新濠天地邀請去了口碑很好的金映閣食飯,聽說每一款燒味都是招牌菜,蘇蘇當然要來探個虛實啦 金映閣的裝潢時尚有特色及內藏傳統手繪技藝,並由總廚親自呈獻融和古今精髓的中式餐膳體驗,嚴選最上乘的時令食材,出名烹調正宗、健康、美味的佳餚。 這裡除了有傳統的廣東菜外,亦有包括經典名菜、南北開胃菜、明爐燒味、游水海鮮、精美點心、特色飯麵,還有琳瑯滿目的中西式甜品,無論一眾朋友聚餐、一家大小家庭樂,都會找到你想吃的菜式,新濠天地的總廚戴彥彬師傅經常都會想想新菜式,搞搞新意思。 新濠天地集團裡的中餐廳燒味在澳門十分聞名,如果有機會來到,怎可以不去嚐嚐 其實他們的燒味是運用古法加荔枝木燒烤而成的,特點就是皮脆、肉香、多汁、不怕上火,光是看那一堆荔枝柴,還有在廚房一角那蜂巢現製的蜂蜜,已經讓蘇蘇食指大動 招牌菜果木黑毛豬叉燒,選用西班牙黑豚肉製作,口感十分軟腍、配上香甜的蜜糖,份外美味 還有古法琵琶鴨和古法玫瑰豉油雞,也是不能錯過,琵琶鴨和豉油雞表皮上色均勻,賣相已經是一流,朋友知道蘇蘇要來試菜,曾叮囑一定要吃豉油雞,淡淡的酒香,香甜的豉油,肉質十分嫩滑,果然名不虛傳 除了燒味,原來其他菜式都很有特色,值得推介。 蛋白芙蓉蒸蟹鉗 無論是鹹抑或是甜的燉蛋,都是蘇蘇的至愛,這個去除蛋黃的燉蛋白更為健康,口感十分滑溜,加上大大隻已去殼的蟹鉗,吃起來啖啖肉,超好吃 味噌煮英國牛腩及豆腐 蘇蘇喜歡吃牛肉,但英國牛肉就真的很少吃,因為在澳門市場上出售的主要是來自美國、澳洲、巴西、加拿大以及日本的,我是需要去市場或超市買菜的媽媽,真的沒有在澳門買過英國牛肉呢! 據了解英國牛以放牧為主,吃的是天然野草,因為是放牧,運動量比較高,所以英國牛肉都是較為瘦身,而且牛味豐富又有口感,如果愛吃有口感牛肉的話,英國牛肉絕對是一個不錯的選擇。 鴛鴦腸冬菇扒豆苗 先又來澄清一下,我是廣東人,不是山東人,很多朋友看見蘇蘇高大的外型,以為我是來自山東的,我是在澳門土生土長的啊 不過胃口就是很典型的廣東人,因為我愛吃燒味和爉味,所以這道菜又中了我的胃口啦 嫩嫩的豆苗、散發出陣陣油香的爉腸,好味指數簡直爆燈 海鮮紅米炒飯 現在城市人注重健康,白米糖粉比較高,紅米的表穀不像白米般經過輾磨,所以仍然含有豐富的蛋白質、纖維素、礦物質及維他命 B 等營養,其中纖維含量更是白米的兩倍。而紅米所含的水溶性纖維,還有助降低膽固醇。 這一道紅米炒飯,帶有海鮮的鮮味,還有飛魚籽的鹹香味,好味又健康,值得推介。 鮮魚過橋魚湯米線 魚湯米線蘇蘇吃過不少,鮮魚過橋魚湯米線還是第一次。將新鮮剛切好的魚片放在米線上面,在客人面前加上滾燙魚湯,一碗既新鮮又好味的魚湯米線就這樣完成了,這道菜最大的技巧就是選用新鮮的魚片,但這對於餐廳來說根本沒難度,因為他們一直選用的都是新鮮的材料嘛 而魚片沒有肉類的膩滯,清清甜甜,不會過飽。 秘製藥材龜靈膏 龜苓膏是歷史悠久的傳統藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以龜板和土茯苓為主要材料,再配生地等藥材精制而成。性質溫和,不涼不燥,清熱解毒,老少皆宜。其實吃龜靈膏一定要有藥材味,如果不是你去吃涼粉好了,戴師傅說金映閣的龜靈膏保證真材實料,絕對放心。 金映閣 地址:澳門路氹城連貫公路新濠天地1樓 電話:853 88686632