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皇都酒店梓園為您獻上「喜慶聚寶上海盆菜」及「金犬賀歲套餐」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-01-19

農曆新年是中國傳統的盛大節日，家家戶戶濟濟一 堂歡慶新歲，豐盛美饌及喜慶盆菜更是必備的慶祝項目，以表達對富足新歲的祝願。皇都酒店梓園上海菜館將於 2018 年 1 月 21 日至 3 月 2 日(臘月初五至正月十五)期間推出「喜慶聚寶上海盆菜」 及 「金犬賀歲套餐」，邀您與至愛親朋 一同在美食中開展新的一年！ 喜慶聚寶上海盆菜 以傳統上海菜「濃油赤醬」的精髓融合粵式盆菜，師傅選用了 18 款上等食材，包括原隻鮑魚、紅燒海參、花膠及瑤柱等矜貴海味；上海招牌美食如燻魚、牛𦟌、 元蹄、蛋餃、鴨舌等；再配上中蝦、鮮冬菇等應節食材，以秘製的老火高湯烹調數小時，一開蓋頓時香氣四溢，最適宜一家大小享受團圓的歡樂，喜氣洋洋。 「喜慶聚寶上海盆菜」的價格為澳門幣 1,398 元(六位用)及澳門幣 2,388 元(十 二位用)，設堂食或外賣自取，堂食另收加一服務費，讓您隨時隨地都可與家人品嚐酒店珍味佳餚，於佳節更添暖心。 金犬賀歲套餐 另外，梓園上海菜館亦於新春期間提供四款「金犬賀歲套餐」，矜貴菜餚包括火腿雞片燴花膠、砂鍋雞煲翅；招牌冷盤、酒味濃郁的花雕醉雞及醉蝦；上海傳統名菜蜜汁火舫、外脆內嫩的松子桂魚、嫩滑鮮甜的清蒸鰣魚、肉質爽口的宮爆明蝦；還有馳名中外的上海小籠包和口感煙韌的血糯八寶飯等，豐富滋味。 花雕醉雞 松子鮭魚 醉蝦 血糯八寶飯 蜜汁火舫 宮爆明蝦 價格為澳門幣 1,500 元(四位用)、澳門幣 2,300 元(六位用)、澳門幣 2,980 元 (八位用)及澳門幣 3,800 元(十位用)，奉送新鮮水果拼盤乙份，所有價格均另收加一服務費。 推廣日期：2018 年 1 月 21 日至 3 月 2 日(臘月初五至正月十五) 預訂及查詢:(853)2855 2222，內線 189. 地址：澳門德勝馬路 2-4 號，皇都酒店二樓 更多資訊、優惠及推廣活動，請密切留意澳門皇都酒店 Facebook 及微信專頁。 Facebook：www.facebook.com/hotelroyalmo 微信:澳門皇都酒店

「暑」出去攻略：遊泰必讀
專題報導
Cheers!・2017-08-17

泰國是暑假熱門旅遊地點之一，玩水、購物、美食、spa 應有盡有。當地不時有新購物中心、酒店、景點落成，但同時亦有要注意的新規定，想玩得盡興，就要守當地的規矩。我們就從衣食住行玩各方面逐一看各樣注意事項，讓大家玩得更盡興、更輕鬆、更精明！ 衣 入廟和皇宮要衣著端莊 泰國是虔誠的佛教國家，九成人民篤信佛教，亦非常尊敬皇室。入鄉隨俗，遊客都要尊重宗教和皇室傳統。雖然泰國熱辣辣，背心短褲是慣常裝束，不過注意進入寺廟要服裝整齊端莊，禁止著無袖衫、短褲或短裙，必須除帽及除鞋，不可腳踏門檻。而參觀大皇宮的服飾要求更嚴格，如果外國遊客穿著違禁服飾，可以憑護照免費借用專門服裝。 食 用手機程式預訂餐廳至抵 泰國五星級酒店自助餐出名抵食，想抵上加抵，可以用餐廳搜尋及預訂手機程式Eatigo。喜來登、假日酒店、半島酒店等自助餐於不同時段有不同優惠，甚至半價！如果購物逛累了，想在附近開餐，亦可以透過地區分類，搜尋附近餐廳的折扣優惠。 住 新興經濟型酒店型格兼實惠 近年很多人喜歡在網上預訂民宿，但要注意民宿是否合法和符合規格。其實曼谷近期有不少經濟型酒店新開業，裝潢舒適別具型格，交通位置便利。例如位於Thonglor的IR-on酒店，工業風裝潢極具型格，而且鄰近捷運站位置方便掃手信，最低價的標準房一晚大概為澳門幣$400。 www.ir-onhotel.com 行 捷運 / 地鐵直達旅遊熱點 泰國的士問題多，近年好多人都會選擇Uber，可是今年泰國政府嚴打Uber。但其實乘搭捷運 / 地鐵都好方便，可避開曼谷嚴重塞車問題，而且可直達很多大型商場和熱門景點，如：四面佛、BIG C。記得用Bangkok Thailand Transit- by NAVITIME交通App，教你如何搭地鐵到景點，操作簡單易用。用 Rabbit Card 搭捷運，更可省卻在繁忙車站排長龍買票的時間。 如果要搭的士，現階段可以用Grabtaxi手機程式，Grabtaxi跟咪錶收費，但用這個App搭車要額外支付25泰銖的費用。 電子秤避免行李超重 講到買手信，要注意回程寄艙及手提行李重量的限制。現時CTM客戶可憑350積分加$158，換購原價$210的三合一密碼電子秤行李帶，回程前一晚執行李時，要分配好寄艙及手提行李重量，用電子秤確保重量，就不用在機場發現超重後臨急臨忙再執過。憑CTM積分還可以優惠價換購旅行充電插座、充電器等旅行套裝，一應俱全夠方便。 既可秤行李重量，以防超重，亦可當作密碼鎖和行李帶，確保行李安全，以及預防爆喼。 機場貴賓候機室夠嘆 現在流行搭廉航，機上沒有提供免費飲食，因此很多人都喜歡去機場貴賓候機室，嘆杯咖啡食飽飽才上機。現時憑大豐CTM Visa Signature信用卡可免費申請Priority Pass會員卡，憑卡於2017年可無限次免費享用全球 Priority Pass 機場貴賓候機室服務，上機前先享用茶點小吃，輕鬆出發。 鋰電池不可寄艙 鋰電池需要放在手提行李隨身攜帶上機。注意鋰電池上需要標示瓦時值(Wh)或鋰容量。至於不放在電器內的備用鋰電池，100Wh或以下的每名乘客限攜帶20件，100-160Wh的每人限攜2件，160Wh以上的不可攜帶。萬一忘記帶外置充電器，可以去澳門機場或離境碼頭的CTM櫃位免費借用，無需按金，回程歸還即可。 CTM設於碼頭及機場的櫃位，照顧旅客不同需要。除了可借用外置充電器，還可以借用自拍棍、雨傘及享用即時充電服務(只限外港碼頭）。無需按金，回程歸還即可。 帶不足兩萬泰銖可拒入境 泰國政府最近在旅客入境時加強抽查身上是否帶備足夠現金，以防止非法入境者流入。外籍人士須備有不少於2萬泰銖現金（約澳門幣＄4,600），四人家庭須帶備不少於4萬泰銖現金（約澳門幣＄9,300），或其他等值的現金，並不得以信用卡作為財力證明。如發現旅客攜帶的現金不足，即使出示回程機票和酒店訂單，也可能被拒入境。 玩 自拍注意安全 出遊自拍分享是基本，但是現時不少國家的旅遊景點為了旅客的安全起見，開始規管自拍行為。建議旅客們到訪當地景點時，多留意規定，注意安全。 一日內任用漫遊數據 出遊外地，無論是影相Share、打卡、睇地圖、預訂餐廳、Spa或睇資料再plan行程，在外地上網已是基本。CTM客戶出遊時可以申請任用「數據漫遊護照」1日，無需計住數據用量，優惠價每日低至$28，就可於當地一日內任用漫遊數據，泰國、澳洲、 印度均可享此優惠。申請辦法簡單，透過CTM網上（www.ctm.net）申請、於當地經手機每日撥打 #130# 申請亦可。仲有其他旅遊熱門地區優惠。以上優惠期至2017年8月31日。 下載CTM Buddy手機程式，申請「數據漫遊護照」更方便。

馬戲酒店四大主題吧見證不一樣的玫瑰之約
走遍世界
鳳凰天空・2016-03-09

馬戲酒店比鄰國際馬戲城，以歐洲小鎮為藍本，以顏色各異的建築和造型獨特的鐘塔，打造充滿歐洲特色的異國風情。酒店現在有700間馬戲主題客房，有雜技房，馴獸房，魔術房，馬戲家庭房等等，通過不同的細節處理打造不同的視覺感受。除此之外，馬戲酒店四大主題吧更是不容錯過。從印度去葡國到泰國進去德國，只需要一分鐘，一份印度香咖喱，葡國馬介休，淺嘗泰國冬陰功，暢飲德國小麥啤，體驗四國美式風情。 在情人節即將到來之際，馬戲酒店四大主題吧推出玫瑰情人節羅曼套餐，在銀裝素裹的馬戲小鎮，體驗純正對的歐式風情；套餐里所有菜品都混著濃濃的愛，無論是慢烤菲力牛排配玫瑰花瓣紅酒汁，還是鴛鴦魚柳扒配牛油檸檬汁，廚師們的精心烹飪都會讓愛情之花在心間和舌尖同時綻放，讓永恆不息的入海江流給你們的不渝愛情見證。 套餐介紹： 玫瑰情人節羅曼套餐 淨價人民幣268元 日期：2016.1.1-3.31 菜品介紹： 玫瑰花瓣香芒三文魚沙律 甜心奶油湯兩份 慢烤菲力牛排配玫瑰花瓣紅酒汁 鴛鴦魚柳扒配牛油檸檬汁 甜點心心相印兩份 贈送精美紅酒兩杯 嘗美食賞馬戲 這個情人節不太一樣 品味完美食，從專屬VIP通道直通國際馬戲劇院。國際馬戲劇場是專門為承辦中國國際馬戲節打造的世界頂級國際馬戲賽場，完美融合了演藝娛樂和旅遊休閒，可以在極具海洋特色的自然景觀中體驗世界級馬戲陣容帶來的震撼。馬戲劇院佔地8000平方米，能同時容納2700觀眾，以一組凹凸相間的弧面圍合而成，簡潔明快，遠遠望去像是無限神力的“魔戒”。走進馬戲劇院內部，主舞台背景是一個巨型面具，絢爛奪目。雙頭雕塑，集體手技，高空鋼絲，動物表演，每一個劇目都讓人目不暇接。比如雙頭雕塑，表演者在兩個雕塑之間穿梭，讓人根本無從分辨哪個是雕塑哪個是表演者，精湛的演技讓人真真切切領略到假作真時真亦假。還有動物表演，明星鸚鵡不僅能唱能跳，還可以轉圈跳舞，各種想像不到的技巧，讓人嘆為觀止。 新春住宿套票優惠 最低淨價人民幣1480元 馬戲主題客房住宿一間一晚含雙人自助早餐以及雙人海洋王國門票 馬戲酒店住宿垂詢及預定：+86 756 299 3399 中國廣東省珠海市橫琴新區富祥灣 郵編：519031 www.chimelong.com

慶祝珠寶盒概念設計的美高梅路氹項目舉行平頂儀式
旅遊情報
LifeMag Editor・2015-11-11

美高梅中國控股有限公司今天舉行了路氹項目之平頂儀式。出席主禮嘉賓包括（由左至右）：美高梅中國簡博賢先生、Bill Hornbuckle先生、何超瓊女士及Jim Murren先生，以及中國建築官慶先生、郝建民先生、李劍波先生及周勇先生 主禮嘉賓把手中吉祥飾物懸掛於一棵松樹上，然後把樹吊起運送至建築物最高的樑柱上，象徵對美高梅路氹項目順利竣工的祝願 美高梅中國控股有限公司（「美高梅中國」或「公司」，港交所股份代號：2282）今天慶祝公司歷史上的一項重要里程碑：在中國建築工程總公司高級管理人員見證之下，舉行了美高梅路氹項目平頂儀式。該項目是美高梅中國在澳門的第二家綜合度假酒店。 出席平頂儀式的主禮嘉賓包括：中國建築工程總公司董事長兼中國建築股份有限公司董事長官慶先生、中國海外集團有限公司副董事長及總經理兼中國海外發展有限公司執行董事、主席及行政總裁郝建民先生、中國海外集團有限公司副董事長李劍波先生、中國海外集團有限公司副董事長兼中國建築國際集團有限公司執行董事、主席及行政總裁周勇先生、美高梅中國控股有限公司董事長及執行董事兼美高梅國際酒店集團董事長及首席執行官Jim Murren先生、美高梅中國控股有限公司聯席董事長及執行董事何超瓊女士、美高梅中國控股有限公司執行董事Bill Hornbuckle先生，以及美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生。 平頂儀式以中西傳統結合進行，與美高梅中國推祟中西文化交流取得的成就作呼應。主禮嘉賓先參與中國傳統拜神及切燒豬儀式，西方儀式則由各嘉賓將手中吉祥飾物懸掛於一棵松樹上，然後把樹吊起運送至建築物最高的樑柱上，象徵對美高梅路氹項目順利竣工的祝願。該項目預計於2016年第四季開業。 美高梅路氹項目設計猶如路氹城的「珠寶盒」，將設有1,500間客房及套房、偌大的會議空間、頂級水療設施、零售商店、餐飲配套，以及美高梅首間國際酒店別墅，為賓客提供極致豪華體驗。美高梅路氹項目將設立亞洲首個嶄新設計的大型劇院及精彩表演，讓每位進入度假酒店的賓客大開眼界。美高梅路氹項目旨在推動多元化發展，為澳門帶來更多先進及創新的娛樂體驗，協助澳門發展成為全球旅遊目的地。 Jim Murren先生於儀式上表示：「美高梅正代表世界級娛樂體驗和顧客服務。我們努力提升本地業界標準，並為發展美高梅路氹這個前所未見的設計與娛樂體驗項目感到自豪。今天是美高梅歷史上的一個里程碑，距離美高梅路氹項目開幕又踏近一步。當項目於2016年開業時，定必成為旅客不容錯過的景點，以及促進澳門成為全球旅遊目的地的另一鉅獻。」 何超瓊女士亦表示：「澳門美高梅於2007年開幕，我為能成為美高梅在澳發展的合夥人感到自豪。能見證公司多年的發展，並在地平線上豎立第二家酒店項目，感覺妙不可言。美高梅中國與澳門一起茁壯成長，全賴政府及多方的支持，同時亦需要一班努力不懈的員工與公司一起奮鬥。美高梅路氹項目將投入更多非博彩元素，為澳門社區及賓客提供更豐富多姿的難忘體驗，令澳門成為更具吸引力的旅遊目的地。」 美高梅路氹項目有趣資料： 象徵美高梅的金獅銅像將矗立於美高梅路氹項目上，銅像身高約11米，表面貼上23克拉的金箔； 興建整個酒店項目共使用了16,700,000公斤的鋼，總鋼重相等於18,000架汽車； 使用了約300,000立方米的混凝土，相等於超過90個奧林匹克游泳池的儲水量； 美高梅路氹項目中的一大亮點為壯觀的表演場地，中庭設計並設置了23個具備800萬解像度的LED螢幕，場地的幕頂覆蓋8,100平方米，比一個足球場更大； 當中最獨特的娛樂設施為一可轉換結構佈局的動感劇院，共有14種不同座位的編排，以及180度、具有260萬解像度的三維虛擬的背景板； 新酒店項目將設有一系列不同特色的餐飲設施，而早前宣佈亞洲首家由名廚津村光晴打造的日式秘魯風味餐廳Aji雅吉，將為賓客呈上日式秘魯菜的無限感官體驗。

【日本。長野】├住宿┤松本 Richmond Hotel (リッチモンドホテル松本)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-08-24

松本 Richmond Hotel (Richmond Hotel Matsumoto) 是位於日本長野縣松本市中心的商務酒店， 酒店位於市中心，距離JR松本站步行僅4分鐘；前往松本城也非常方便。 （網路照片） 酒店Lobby是在2樓，有電梯和扶手電梯可以通往，拉著喼（行李箱）都不用擔心。 24 小時接待櫃台 酒店不會在客房內提供塑膠的用品，而是在前廳設置了“便利吧”，方便客人按需取用。 而讓我最有印象的就是松本Richmond 酒店還有日本製的面膜可以免費取用！ 愛美、愛保養的女生千萬不要錯過 有自助販賣機 在接待櫃台旁邊還有暖包提供，對於下雪天來旅行的我們，真的很窩心很溫暖！ 這次入住的是「禁煙雙人房」，位於酒店８樓。 房間約17.6平方米，空間不大。 配備一張雙人床，和寬大的辦公桌和明亮的燈光。 傳統但乾淨整潔的浴室 房間內的燈光光暗度是以遙控器來控制，用著還挺方便的！ 酒店旁邊有一間 Cafe Gusto，我和老公都很喜歡去的，幾乎每次去日本都會去的 但這間位於松本Richmond 酒店旁邊的 Cafe Gusto，早餐時段只會提供酒店的自助早餐，不能單點的。 リッチモンドホテル松本 〒390-0811 长野县松本市中央1-10-7 0263-37-5000 https://richmondhotel.jp/matsumoto/ 2025年3月 「禁煙雙人房」2晚不含早晚餐共 20,400 円 檢視較大的地圖

麗思酒廊 x 寶詩龍 聯名下午茶 享受愜意的法式午後時光
澳城餐飲
小燕品味・2025-02-28

位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓的「麗思酒廊」與法國百年珠寶世家寶詩龍聯手呈獻限時下午茶，以品牌標誌性珠寶靈寵「Wladimir」為靈感，打造一系列萌趣與奢華兼具的美點，展開一場法式奢華的邂逅，跨界創作珠寶靈感的美味詮釋！ 聯名下午茶餐單靈感來自於寶詩龍之家的冬日花園咖啡館，每一款茶點均融入寶詩龍的設計精髓，讓賓客在品嚐美食的同時，感受法式珠寶美學的獨特魅力。 從貓形檸檬藍莓朱古力及富貴貓造型熱情果柚子慕絲，到咖啡上的貓形圖案，每款茶點均融入寶詩龍的創意元素，搭配專屬餐具，邂逅法式品味。 經典的熱情果柚子慕絲，造型以寶詩龍之家的寵物貓為靈感。蛋糕內部含有百香果及柚子的水果夾心，濃郁的巧克力甜味包裹著一抹水果的清甜。咖啡表面的拉花圖案也是寶詩龍寵物貓的可愛圖案，很適合拍照打卡。 其他餐點都貫徹「麗思酒廊」下午茶的精緻優雅，鹹點款式多樣，食材高級，包括有：和牛他他配黑松露、布里乾酪麥包三文治配雜莓果醬、波士頓龍蝦伴魚子醬、水牛芝士奶凍伴風乾蕃茄及意大利黑醋、鴨肝慕絲配砵酒紅莓醬、巴黎火腿千層伴碎蛋黃醬、蟹肉蟹籽玉米片、西班牙火腿泡芙配茄子醬。而甜點除了熱情果柚子慕絲、貓形檸檬藍莓朱古力，還有開心果馬卡龍及柑橘抹茶蛋卷。下午茶還有「麗思酒廊」招牌鬆餅(Scone)，原味及紅莓風味各兩件，搭配凝乳奶油及果醬，經典美味！ 在這裡，悠閒地品嚐咖啡餐點，讓我們沉浸在靜謐雅致的氛圍裡，享受一段法式的浪漫時光。 享用完下午茶後，賓客可前往寶詩龍澳門銀河專門店，換領限定Jardin D'Hiver咖啡杯，並近距離鑑賞品牌經典珠寶作品，將凡登廣場的藝術風情珍藏於心。 專屬禮遇：將法式精緻帶回家 寶詩龍澳門銀河專門店 (照片來源: 澳門銀河官網) 近距離鑑賞寶詩龍經典珠寶作品 麗思酒廊：澳門天際線上的優雅殿堂 位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓的「麗思酒廊」，以深褐色主調搭配義大利雲石與絲絨材質，營造出低調奢華的氛圍。無論是日間的靜謐午後，還是夜晚的璀璨星空，這裡都是品味生活的最佳場所。酒廊的半圓形酒吧台與路氹城全景相映成趣，為賓客帶來視覺與味覺的雙重享受。 寶詩龍：凡登廣場的珠寶傳奇 寶詩龍Boucheron於1858年由菲德烈克•寶詩龍（Frédéric Boucheron）創立，以其精湛的珠寶工藝和大膽創新的設計理念聞名於世。作為首個進駐巴黎凡登廣場的珠寶品牌，寶詩龍深受皇室名流青睞；從巴黎凡登廣場26號的歷史總部，到如今遍佈全球的精品店，寶詩龍始終保持著對卓越工藝的不懈追求。 菲德烈克•寶詩龍（Frédéric Boucheron）(照片來源:寶詩龍官網) 菲德烈克•寶詩龍先生致力於突破珠寶的創意界限。他擅於從周圍事物中汲取靈感，開創新穎作品。1879年，他首次推出擯棄繁複鎖釦的高級珠寶項鍊——標誌性Point d'Interrogation問號項鍊。佩戴這款項鍊的優雅女士無需他人幫助，簡單一個動作便可輕鬆取下。這一創意為他贏得無數榮譽，尤其是1889年巴黎世界博覽會大獎。 Point d’Interrogation Lierre常春藤問號項鍊，1881年 (照片來源:寶詩龍官網) 寵貓Wladimir的傳奇故事 Boucheron寶詩龍的歷史檔案說明，寵貓Wladimir的形象於十九世紀末開始出現在品牌作品之中，胸針和藝術品上皆能看到牠的身影。尤為值得一提的是，1978年Boucheron寶詩龍宣傳廣告中，寵貓Wladimir於頸間佩戴一條高級珠寶項鍊驚艷亮相。 這次廣告宣傳一直持續到1987年，Wladimir自此成為Boucheron寶詩龍的雋永愛寵，喚起無限想像。 (照片來源:寶詩龍官網) 2019年，Boucheron寶詩龍創意總監Claire Choisne從寵貓Wladimir優雅從容的氣質與精緻小巧的臉龐中汲取靈感，推出以它為主題的珠寶系列。此後，Boucheron寶詩龍不斷以創意非凡的Wladimir寵貓作品，致敬這位不可或缺的世家成員。在工匠的巧手下，寵貓Wladimir栩栩如生、惹人憐愛：珍貴寶石巧妙重疊，化作它的迷人明眸；細膩金雕工藝生動描繪出皮毛細節與靈動姿態。為致敬著名的1978年高級珠寶廣告，寵貓Wladimir始終佩戴一條珍貴寶石項鍊。 寵貓Wladimir化身Boucheron寶詩龍珠寶珍品 (照片來源:寶詩龍官網) 1893年，菲德烈克·寶詩龍先生選址位於芳登廣場的Nocé公館，將其改造為全城矚目的精品店，成為首個進駐該廣場的現代珠寶商。寶詩龍先生對芳登廣場26號一見傾心，因為此棟歷史建築內部採光效果出衆。從日出到日落，櫥窗裡的珠寶作品始終熠熠生輝。當時，相傳為拿破崙三世情人、被冠以「女神」稱號的卡斯蒂麗歐伯爵夫人（Virginia de Castiglione）常年居住在Nocé公館的私人公寓。數年後，寶詩龍先生將這套公寓改建成了他的個人辦公室。 2019年，寶詩龍在凡登廣場翻新的Nocé公館1樓打造了一座寶詩龍之家的冬景花園。作為寶詩龍珠寶品牌旗下開設的咖啡館，寶詩龍後花園咖啡館自然也傳承了品牌高端優雅的特點。 Jardin D'Hiver的空間設計獨具匠心，從踏入咖啡館的那一刻起，便能感受到寶詩龍打造的浪漫法式風格，品牌理念中的大膽創新與精緻優雅在這裡體現得淋漓盡致。寶詩龍後花園以植物綠為主色調，搭配上寶詩龍標誌性的珠寶裝飾，細節處又融入了金屬元素，如水晶吊燈、鑲嵌著品牌風格的牆壁裝飾等，營造出一種既奢華又溫馨的氛圍。 澳門麗思卡爾頓酒店 屢獲國際服務業界殊榮，為世界各地的賓客提供親切超卓服務的麗思卡爾頓酒店，在澳門開設全套房式澳門麗思卡爾頓酒店，呈獻貼心周到的個性化服務。酒店憑著無微不至、非凡優越的尊尚服務而遐邇聞名。這裡的餐廳亦同樣出色，米芝蓮星級中餐廳、充滿情調的傳統法式小館、位於51樓的著名酒吧，以及讓賓客在陽光下細品清新特飲及健康輕食的池畔酒吧，都帶來充滿特色的奢華餐飲體驗。 澳門麗思卡爾頓酒店大堂 (照片來源: 澳門麗思卡爾頓酒店官網) 麗思酒廊 x 寶詩龍 聯名下午茶 供應日期：即日起至5月11日 地點：澳門麗思卡爾頓酒店51樓麗思酒廊 預訂電話：+853 8886 6868 線上預訂：http://bit.ly/3Zs6v05 #麗思酒廊 #麗思卡爾頓回憶 #寶詩龍 #法式奢華體驗 麗思酒廊 x 寶詩龍 聯名下午茶，一場法式奢華的邂逅 麗思酒廊著名水滴大窗是打卡熱點

「隱於四季」：澳門四季酒店呈獻全新秘藏菜單
澳城餐飲
小燕品味・2024-11-11

澳門四季酒店紫逸軒中餐廳行政總廚匠心演繹粵菜精彩 2024年11月8日至12月8日，四季酒店集團亞太區13家中餐廳主廚攜手推出「隱於四季」秘藏食單，讓各地四季酒店能夠盡情展示他們植根于本地傳統的創新中式風味，在此期間邀請賓客一起參與別出心裁的尋味之旅，共同探索中式佳餚的隱藏珍寶。 參與本次活動的四季酒店中餐廳的城巿包括: 澳門、香港、廣州、杭州、蘇州、北京、大連、深圳、天津、新加坡、曼谷、吉隆玻、首爾，主廚們將使出渾身解數，精心挑選其烹飪生涯中具有代表性的招牌中式菜品，通過美食向賓客傳遞在地菜系的風味特色，也藉此向大家講述他們與烹飪相關的人生歷程與故事。 澳門四季酒店紫逸軒屢獲殊榮，是連續15年榮獲香港澳門米芝蓮指南、同時亦獲頒黑珍珠餐廳指南及攜程口碑榜奢華餐廳等多項榮譽的頂級中菜食府。在本次「隱於四季」活動中，行政總廚何鑫濤為賓客呈獻八道隱藏珍味，每道佳餚或是總廚成長的一抹記憶，或者是工作生涯的點滴，或是烹飪創作的風格符號，不容錯過。 何鑫濤行政總廚從小便醉心粵菜，他的父親在香港從事餐飲相關行業，這使得他在父親的潛移默化下也毅然加入中餐行列。他的烹飪哲學是在傳統粵菜上勇於嘗試和創新。而與每位食客的交流，更啟發了他創作菜色的靈感，吸納意見再不斷鍛煉，在傳承粵菜的同時，令他的菜色呈現獨特和多元化。 日前有緣品味澳門四季酒店紫逸軒中餐廳秘藏菜單，衷心佩服何鑫濤行政總廚的精湛廚藝與獨特創意，巧妙地將其豐富的烹飪經驗，以創新意念融合傳統粵菜文化，讓賓客享受不一樣的中式佳餚。 西洋菜陳皮蜜棗燉唐排湯 金秋時分，天氣變得乾燥，廣東喜以進食滋潤湯水。何鑫濤總廚今次以十年陳皮、豬肋骨、蜜棗和西洋菜特製了一道展現家鄉情懷，且清熱降火、滋陰潤肺的暖心湯品，藉以向其母親致敬。而此道主角之一的西洋菜是秋冬季節的當造蔬菜，營養價值豐富，利於肺熱咳嗽的緩解。 懷舊馬友咸魚蒸肉餅 鹹魚蒸肉餅是很多廣東人的家庭小菜，同時是總廚兒時最愛的家鄉菜品。為了惦記珍貴的童年回憶。總廚以北海道黑毛豬製成肉餅，並以精選馬友咸魚，希望賓客在享用此道懷舊馬友鹹魚蒸肉餅時同樣感受到溫暖的家庭味道。 黑椒牛肝菌羅勒葉炒鹿兒島A5和牛 由於何鑫濤總廚曾任多個地區的中餐廳大廚，經驗豐富，巧妙地揉合傳統廚藝與現代烹調技藝。這道黑椒牛肝菌羅勒葉炒鹿兒島A5和牛，肉質濃郁，且軟腍多汁，大廚以手磨方式帶出柬埔寨黑椒的誘人香氣，與和牛美妙融合。為了讓口感更為豐富，以爽脆的日本尖椒配搭，成為何鑫濤總廚又一代表菜式。 紫逸軒作為高級粵菜餐廳，不僅僅追求色香味俱佳的菜式本身，客人的體驗更是環環相扣，從餐桌的佈置到個性化的服務，在每個用餐細節上為賓客打造完整及難忘旳體驗。比如在席間奉上廣東馳名的潮安烏楝單欉，讓賓客的味蕾稍作調適，準備即將上場的精彩菜品。 潤燒石岐玻璃乳鴿 潤燒石岐玻璃乳鴿是何總廚另一得意招牌菜式。沿自他在上海創製的菜譜，選用中山石岐20-23日BB乳鴿，肉質特別鮮嫩。在燒製過程中，火候精確掌控，佐以秘製調配醬料，乳鴿皮入口仿如玻璃紙般香脆，鴿肉則軟腍多汁，入口令人回味。 潮式凍紅花蟹 何鑫濤行政總廚過往與同事結束一日辛勞的工作時，宵夜經常吃潮州「打冷」。為懷緬與同僚間之情誼時光，何鑫濤總廚把充滿潮州風味的「潮式凍紅花蟹」列入秘藏菜單，選用新鮮紅花蟹，以潮式打冷方式烹調，突出花蟹鮮味，配以自家調配的普寧豆醬點綴同吃，增添一抹咸鮮，滋味更為豐富。 油浸越南金邊筍殼魚 何鑫濤總廚曾在新加坡工作，受到當地的美食啟發創作靈感。此道菜式採用了野生越南金邊筍殼魚，肉質鮮美，以低溫油浸方式保留魚肉的鮮味及彈牙質感，同時增添了香脆的層次感。 加上總廚自家製的豉油，使味道更加精彩豐富。 芋茸蛋白燉鮮奶 配 紫逸軒特色花茶 紫逸軒招牌甜品芋茸蛋白燉鮮奶，火候精準，蛋白燉鮮奶甜度適中，以香滑的芋茸提昇甜品的口感層次，為粵式盛宴劃上完美甜蜜的句點，讓人再三細味。紫逸軒特色花茶採用了綠茶作為基底茶，並以山楂及玫瑰增添茶香芳韻，分別有消食及安神的功效。 其他「隱於四季」秘藏食單 原味蒜子燜牛尾 原味蒜子燜牛尾是何鑫濤行政總廚另一彰顯友情回憶之選，靈感來自西式牛尾湯，以五小時燉煮焙烘，再搭配蒜子，肉質醇厚，風味絶佳。 泰式粉絲白胡椒焗斯里蘭卡大肉蟹 何鑫濤總廚深受東南亞美食文化的薰陶，擅長於運用香料。比如這道泰式粉絲白胡椒焗斯裡蘭卡大肉蟹就以泰國香料提昇味道層次，帶來別具特色的粵菜珍味。 以上「隱於四季」：澳門四季酒店呈獻全新秘藏菜單現已推出，建議提前預訂。查詢及預約，請致電（853）2881 8818。 地址： 澳門望德聖母灣大馬路澳門四季酒店紫逸軒中餐廳

【葡萄牙。里斯本】├住宿┤ My Story Hotel Tejo ~ 位於里斯本市中心酒店 地理位置極好
走遍世界
80後愛旅行✈️・2020-08-30

「My Story Hotel」 是葡萄牙里斯本的連鎖酒店， 在市中心已經有幾間，分別為：My Story Hotel Rossio, My Story Hotel Tejo 和 My Story Hotel Ouro 這次我在里斯本就是住在「My Story Hotel Tejo」, 地理位置非常方便，酒店位於Baixa區的中心地帶。 距離羅西奧（Rossio）僅300米，而里斯本必到的景點聖胡斯塔升降機也僅僅幾條街之隔！ My Story Hotel Tejo 酒店本來是一座歷史悠久的建築，現已經經過富有創意的翻新工程。 酒店前台人很好，因為酒店位於旺區，門前沒有停車的位置。 於是我就先把行李卸下再推到酒店內，跟前台說想先把行李寄存再回來辦Check in，工作人員也二話不說就幫我安排好了， 最後我們直接把車開到租車公司還車，再坐地鐵回來。 大堂進去裡面是O Poço 餐廳，但由於外面的美食太多了，我們就沒有試過酒店的餐廳了～ 我們訂的是「Standard Double Room」 客房以淺黃色為主，跟所有大市城的酒店一樣...小！ 勉強可以把２個大行李箱打開 有一個小衣櫃 洗手間和淋浴設施 酒店房內雖然沒有什麼驚喜，但它的位置確實很好，所以很推薦去里斯本的朋友住在這裡。 My Story Hotel Tejo My Story Hotel Tejo：Rua Condes de Monsanto, 2, Baixa, Lisbon, Portugal 1100-159 https://www.mystoryhotels.com/mystorytejo/en/ 2019年9月「Standard Double Room」 2人1晚(不含早晚餐) HKD 1,307 檢視較大的地圖

【韓國。首爾】├住宿┤ 江南清潭洞 Aloft Seoul Gangnam (首爾江南雅樂軒酒店) 알로프트서울강남 ~ 眺望漢江 時尚型格
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-10-15

Aloft, a vision of W Hotels (雅樂軒) 是喜達屋酒店及度假酒店國際集團（Starwood）旗下的一員，屬於W酒店的副品牌，於2005年創立。 Aloft在首爾一共有２間，分別是在明洞和清潭洞。今次入住的 Aloft Seoul Gangnam（首爾江南雅樂軒酒店）位於首爾集時尚、奢華於一身的清潭洞上，於2014年10月開業。 Aloft Seoul Gangnam位於首爾最時尚奢華的清潭洞上，地鐵清潭站１４號出口直走就到；而酒店前方就有機場巴士站，蠻方便的。 從酒店步行數分鐘就可到達清潭洞名品街和狎鷗亭羅德奧街。 Aloft Seoul Gangnam的外觀 Aloft, A Vision of W Hotels．它其實就是Marriott集團旗下，一個「特色經典服務」的酒店。 進來後，不難發現這裡是走時尚、型格的路線，正好配合首爾清潭區的定位。 大堂旁邊的休息區非常有格調，幾個朋友坐在這邊休息、聊天也不錯。 晚上的特色牆亮了燈，效果更美！ 大堂旁邊一間Re:fuel，是一間小型的麵包店。如果訂的房間沒有包早餐的話，這裡是個不錯的選擇 Check in 後，去房間囉～ 這間Aloft裡面，都以不同的Ｒｅ：　作為不同設施的名字，一開始還看不懂呢 像剛剛的Re:fuel 是麵包店，其他的設施後面會再為大家介紹。 我預訂的房型是「Aloft Urban」，在５樓 「Aloft Urban」：Guest room, 1 King, City view。適合１-２個人入住。 Aloft Seoul Gangnam 的客房都有大型落地窗 書枱就在落地玻璃前，採光非常好！最適合坐在這化妝 可以看到漢江的風景！！可要知道在首爾能夠看到漢江的地方都是最貴的地段！ 閱 讀 全 文

2019中國新媒體+旅活峰會7月25日開幕 悅航陽光集團×NewMedia聯盟聯合舉辦！
其他
澳門生活圈・2019-07-16

近年來，各種新型媒體的快速崛起和形態的不斷迭代，擠占了以平媒、電視為代表的第一代傳統媒體和以PC、博客為代表的第二代傳統媒體的話語空間。“人人皆是自媒體”的同時，媒體產業格局已被重構。 當內容生產和傳播成本大大降低，(自)媒體生產力空前解放之時，作為一種生活方式的旅遊活動乃至旅遊產業也隨之發生改變，億萬普通人借助新媒體體驗著全新的文旅生活。 在移動互聯網高歌猛進的背景下，酒店、旅行社、航空公司等旅遊行業領域的服務型企業如何適應新形勢變化，突破品牌傳播瓶頸，解決宣傳和銷售斷檔難題，動態跟蹤企業輿情，提升競爭力、影響力和美譽度?行業主管單位如何發現新形勢下出現的問題，通過政策杠杆推進解決?相關科研機構和組織又如何給予智力支持，推動行業健康可持續發展? 基於此，代表著出行領域超級用戶閉環的悅航陽光集團聯合行業極具影響力的NewMedia新媒體聯盟，將於2019年7月25日舉辦“2019中國新媒體+旅活峰會”。 會上邀請主管單位領導、酒店行業高管、各國旅遊局駐華代表、新媒體行業大咖、旅遊行業學者代表等300餘位嘉賓蒞臨現場。 通過主題演講、圓桌討論、產品發布、頒獎等形式，深入交流行業議題，分享行業品牌系統解決方案，為品牌賦能。 【活動詳情】 活動主題：2019中國新媒體+旅活峰會 主辦單位：悅航陽光集團×NewMedia新媒體聯盟 舉辦時間：2019年7月25日 舉辦地點：北京朝陽廣順南大街8號北京凱悅酒店2樓會議廳 重磅嘉賓 本次峰會邀請荷蘭旅遊局亞洲區總監楊宇等30餘位來自德國、波蘭、比利時等國家的旅遊局駐華代表; 10餘位旅遊行業專家學者：亞太旅遊聯合會副會長毛偉洋、國際慢食協會大中華區分會秘書長孫群、中央電視台資深策劃人孫千雅等； 100餘位酒店、餐飲行業代表：美諾酒店集團中國區運營及拓展副總裁王新宇以及京津冀地區五星級酒店高管等； 40餘位互聯網行業大咖：清華大學互聯網產業研究院副院長王曉輝、NewMedia新媒體聯盟創始人袁國寶、悅航陽光集團新媒體總經理成冠聰、清博大數據CEO郎清平等。 嘉賓專長領域均與旅遊、互聯網行業緊密相關，必將從各自專研的領域分享關於旅遊行業的洞見，令人期待。 峰會精髓 “新傳播、新體驗、新消費、新生活”是本次峰會的精髓，而四“新”之間並不是簡單的並列，而是層層遞進的關系。 1新傳播 意指不斷湧現的各種新媒體大大豐富了旅遊活動的參與和組織方式，也對酒店、航空及旅遊周邊產業的品牌傳播和口碑管理提出了新的要求。 2新體驗 概括了新媒體爆發的背景下消費者對旅行生活擁有了全新的認知和感受，一樣的旅行，不一樣的心境。 3新消費 正如我們所看到的，移動互聯網推動了消費升級的步伐，除了旅遊業本身，其延展了大量的周邊產業如汽車、醫美、美體、健身，使得旅遊行業的內涵和外延疾速擴張。 4新生活 就是在移動互聯網硬件和軟件代代升級的今天，消費者擁有了全新的生活方式——這也是本次大會的名稱由來：“新媒體+”時代的一場關於旅遊和生活方式的峰會。 主題討論 本次大會，將針對相關品牌方在品牌傳播中遇到的問題，展開主題討論，並發布具有針對性的輿情監測管理、一站式新媒體解決方案等產品。 例如酒店： ◆如何動態監測自身及行業輿情、知己知彼； ◆如何加強傳播中的薄弱環節、繞開偽數據； ◆如何傳播最新資訊、掌握最新動態； ◆如何依托權威數據發布、奠定品牌高度； ◆如何將宣傳與銷售有機結合、避免斷檔； ◆如何借力行業大咖、自媒體達人提升美譽度;等等。 行業頒獎 作為本次峰會的壓軸大戲，“臻品盛典”設計了5大獎項，將為來自酒店、餐飲、旅遊局的30餘家企業和機構頒獎。 5大獎項 自拍打卡新聖地 時尚個性新潮流 有顏有料網紅范 最新特色主題控 經典傳承新活力 無論是酒店、旅行社、航空公司等旅遊行業的相關從業者，專注於新媒體營銷或品牌管理的從業者，抑或是熱衷遊曆各地的旅行達人，這是一場不容錯過的盛會，歡迎報名參會或咨詢合作事宜。

澳門氹仔新世紀酒店擬重建遭反對，屏風樓的影響...
其他
澳門生活圈・2019-07-15

氹仔北京王府大飯店擬重建 近日，有臨近泉鴻花園業主召開記者會，反對氹仔北京王府大飯店擬重建超高樓或者屏風式建築。 想象一下，數幢連在一起的建築物，不但阻擋光線及令風速減慢而所產生的負面效應，且還會影響居民的生活素質及健康。 氹仔新世紀酒店（北京王府飯店）原址的規劃條件圖草案正進行公示，令不少的市民開始擔憂。 政府現就規劃條件草圖向公眾作咨詢，草案中允許距離住宅大廈泉鴻花園相隔只有10多米的酒店原址可興建不高於海拔140米的高樓，接近對街160米的新濠鋒酒店的高度。 有臨近業主擔心興建超高樓會產生屏風效應，影響附近樓宇的通風、日照、造成光汙染等問題。 7月14號，有鄰近的泉鴻花園小業主代表今召開記者會，反對有關項目興建。 小業主憂慮有關項目重建成高樓，必然影響附近一帶的通風、日照及造成光汙染，並與附近的新濠鋒酒店形成屏風效應。他們要求審批部門站在維護居民生活素質的立場作出考量，不能容許有關地段興建超高樓或屏風式建築。 業主擔憂形成屏風效應 有小業主稱，泉鴻花園不少單位靠近菜園路，即只有正對北京王府大飯店一邊有窗，新濠鋒酒店的興建已對大廈部分單位的通風、采光造成影響； 如果這次規劃條件圖再容許興建百多米高樓，加上也容許塔樓立面最大連續寬度為70米，這幢巨型建築物將阻礙周邊住宅單位的通風及采光，並與新濠鋒酒店形成屏風效應。 另外，現時新濠鋒將一些機房設施和排氣口等設於面向住宅的位置，而酒店24小時運作，機房的噪音、排氣口排出的熱氣和煙霧對鄰近的住宅構成嚴重的滋擾和影響，也對健康構成威脅。 項目附近的住戶擔心無風、無光，氣溫升高，更可能會有光汙染、廢氣、噪音，超高樓以及屏風型建築物會損害居民的生活環境、影響生活素質及健康。 議員李靜儀及梁孫旭表示將協助小業主聯絡相關政府部門，進一步表達居民的憂慮。 規劃條件圖 梁孫旭簡介該規劃條件圖，指該項目涉及兩幅地塊A及B，A即原酒店的位置，最大許可的高度海拔70米，與現時酒店的高度相若。 B地塊則原泳池位置，據規劃條件圖草案，樓宇最大許可的高度可達海拔140米，與對街的新濠鋒高度相若；加上塔樓立面最大連續寬度為70米，若發展商通過空氣流通評估的審核，新建築隨時超出70米的寬度，將形成龐大的屏風樓。 政府遲遲未出台城市規劃 議員李靜儀認為，倘若有關建築可建140米高，將會與新濠鋒形成一個巨大屏風，不止影響附近居民，甚至會形成盆地低穀熱島效應，影響整個氹仔區的空氣流動和質素。 她又批評，政府遲遲未出台總體城市規劃和詳細的分區規劃，即使每個發展項目可能會符合一定的法律要求，但仍然會引起周邊居民的反對，導致不少發展項目在社會上引起爭拗。 政府雖然去年已委托單位研究和編制城市總體規劃，但至今仍未交代相關進度，造成每區土地的屬性適合興建甚麼建築物，完全沒有詳細的規劃。 議員認為政府對城市發展要作合適的總體規劃，在發展的同時，應顧及居民的生活質素，聽取市社會及居民的聲音，落實以民為本的施政理念。 什麼是屏風樓 風樓或稱屏風樓宇，是指在人口密集的城市中，數幢連在一起的建築物，形狀如屏風故因而得名，屏風樓的定義沒有一定的標准。 密集的建築物阻擋光線及令風速減慢，而所產生的負面效應，亦被稱為屏風效應及熱島效應，這現象在1990年代後期，城市規劃失當和政府缺乏監管的高度密集的城市；如香港，引起了社會的關注。 屏風樓的影響 屏風樓引起的“屏風效應”並無劃一及確切的科學化定義，屏風效應是指樓宇建築猶如城牆，阻礙自然風進出，影響周邊居民的生活環境、空氣質量、景觀及自然光，令相對內陸的地區的空氣流動減弱，氣溫升高，加劇地區性的空氣汙染問題，令區內居民患呼吸道毛病的比例增加。 此外，屏風樓也可能引致鄰近較矮樓宇接收的電視信號較差。 一直以來缺乏城市規劃和監管的高度密集的城市，例如香港；政府最初未有正視，任由屏風樓興建，在環保團體和公眾輿論炮轟下，認為政府當年規劃失當，無視屏風樓問題，最終要自食其果。 屏風樓不但高且距離狹小 減弱空氣自然流動 造成空氣汙染物沉積 樓宇日吸熱晚釋放對溫度變化有所影響 若建築外部材料使用不當 形成光汙染等問題 會引發各種疾病的發病率升高 看來，這可不是一個可選之舉 還望局方多些了解社情民意 放低姿態，實地調查 還望先三思而後行 亦望城市總體規劃早日出台 素材來源：日報、網絡 圖片來源：力報、攝圖網、日報、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

連續 10 年獲福布斯五星殊榮！新濠鋒限時禮遇 $50 嘆米芝蓮星級餐廳精選菜式
澳城餐飲
Cheers!・2019-03-27

澳門新濠鋒再度以酒店及水療項目蟬聯《福布斯旅遊指南》五星最高評級，全亞洲僅五間酒店獲選！酒店為慶祝連續十年榮獲此項殊榮，由即日起呈獻「耀目50星」特別禮遇，包括餐飲、水療及住宿享受！ $50 一道！50 星之加冕精選菜色 新濠鋒內各餐廳均推出指定精選菜色，每款 $50。 包括： 「奧羅拉」地中海餐廳：雅支竹湯 「天政」日本御膳：和風鱸魚鍋 「帝影樓」《米芝蓮》一星粵式食府：小鮑魚荷葉飯 「季風」休閒餐廳：桂花魚片炒芥蘭 「38」酒廊：品酒師推介紅葡萄酒或白葡萄酒 小編特別推介菜色： 「奧羅拉」地中海餐廳 於 2016 至 2019 年獲《米芝蓮指南香港澳門》推介，2014至2019年榮獲《福布斯旅遊指南》最高評級的五星殊榮。 盧瓦爾白蘆筍配蜘蛛蟹、佛手柑、奧賽佳、白魚籽醬、海膽泡沫 △白蘆筍清甜，面層配上不同的配料，加上特級白鱘龍魚籽醬，味道豐富；另一條白蘆筍則配上綠茶曲奇，意想不到的兩種食材配搭，口感卻極佳，出乎意料！ △特級白鱘龍魚籽醬十分珍貴。 法國小牛雲吞配糖漬洋蔥、鵪鶉蛋、新鮮羊肚菌、冬季黑松露 △雲吞內包著頂級牛肉以及鵪鶉蛋等配料，加上廚師即席刨製的黑松露片，香氣撲鼻！剖開後蛋黃流出，口感、味道同樣豐富！ 營業時間： 午餐：12:00 – 14:00 晚餐：18:00 – 22:30 周日早午餐 : 12:00 – 15:00 「天政」日本御膳 為「天政」天婦羅專門店於日本以外的唯一分店，其總廚野口武則先生曾跟隨日本現任主理人橋井良彰先生學習十年之久，自2010年起榮獲《米芝蓮指南香港澳門》推介。 香柏松葉包天婦羅鯖魚 △日本鯖魚相對於其他地區油脂較高，口感也更軟嫩細緻，用香柏松葉包裹煙燻，魚肉散發淡淡松葉香。 天婦羅鹿兒島 A5 和牛柳北海道海膽 △由鹿兒島空運而來的A5 和牛柳配上北海道海膽，海膽鮮甜、牛柳肉質鮮嫩，令人回味！ 日本甘鯛配三文魚籽醬及柚子皮 △以薄薄的炸漿包裹著日本甘鯛，為保食材新鮮口感，主廚建議在上盤後的 10 秒鐘內享用，十分講究！ 營業時間： 午餐：12:00 – 14:30 晚餐：18:00 – 22:30 「帝影樓」《米芝蓮》一星粵式食府 於2017至2019年《米芝蓮指南香港澳門》一星評級及《福布斯旅遊指南》2015至2019年四星大獎。 蘋果木煙燻黑豚叉燒 △叉燒來自西班牙黑豚的頸部和肩部之間的柳肉，肥瘦相間，而且沒有多餘的粗纖維，口感特別肥美可口；師傅亦特別選用蘋果木加上自製的調味料煙燻，使叉燒有淡淡蘋果木香。 日本海参釀花竹蝦配西蘭花苗 △從日本空運而來的純野生海參，比起養殖的海參尖刺更長更尖，含有多種微量元素和有益礦物質，滋補健康，營養價值超班！ 營業時間： 午餐：11:00 – 15:00 晚餐：18:00 – 22:30 以上各餐廳指定精選的菜式會因應食材有所變換，查詢或訂位可致電 28868868。 $400 加購！「澄」水療身體或面部護理 「澄」在「2009年亞洲水療保健節」中榮獲最佳酒店水療中心金獎，其無邊際游泳池更榮獲美國《福布斯旅遊》選為全球十大最佳酒店游泳池之一，於今年連續十年榮獲《福布斯旅遊》五星級殊榮，成為全澳門僅九家福布斯五星評級水療中心之一。 只要參與任意一項護理服務，可在同日以 $400 享以下任一優惠。 明眸護理（原價 $782） 快捷面部護理（原價 $782） 尊尚足部護理（原價 $782） 30 分鐘背部及雙肩重點按摩（原價 $667） 24K「美肌耀金」按摩油 200 毫升（原價 $630） 其中以「明眸護理」最受歡迎，護理時會用 2 顆冰涼玻璃球在眼上冷敷，促進血液循環，十分涼快舒服。 可致電 2886 8886預約或查詢水療服務。 房內做 Spa！新濠鋒耀目50星至尊豪華之旅 新濠鋒獲 TTG China Travel Awards 選為 2009年澳門最佳商務酒店及2010年澳門最佳豪華酒店。於2019年成為亞洲僅5間連續十年或以上獲福布斯頒發「五星榮譽」的酒店之一。 以「耀目50星」優惠入住新濠鋒總統套房，於房內可享受按摩護理，由 $5,399 起。 包括： 總統套房一晚住宿 二人於總統套房內享用60分鐘身體按摩（瑞典式按摩／個人混合按摩／活力再生按摩） 二人房內早餐 每次入住可享用一次來回豪華轎車服務 免費本地通話及無線上網 房內免費欣賞荷里活電影 免費享用迷你酒吧指定項目 免費熨衣服務（每天兩件） 地址： 氹仔廣東大馬路新濠鋒酒店 查詢：2886 8866。

【日本。京都自駕】§美食§ 名代豬排 名代とんかつ かつくら (四条寺町店) ~ 必吃性價比超高 不油不膩的炸豬扒 (附餐牌 價錢)
全球飲食
80後愛旅行✈️・2018-11-25

名代豬排(四条寺町店)是在京都最繁盛的「四条河原町」的支路上 在「四条河原町」上走著, 會看到一個「寺町京極」的分支, 走進去吧 (圖片截自Google Map) 延伸閱讀 ► 【日本。京都】§美食§ 京都六角 雅庵 ~ 超抵吃和牛壽喜燒吃到飽 性格比超高 轉進「寺町京極」後第2間店就是囉~ 門口比較小但是擺放著一些超吸晴的豬扒模型, 應該是不會走過頭的! 沿著小小的門口走進去, 簡直別有洞天~ 一進來是吧檯的設計, 坐在這裡進餐可以跟廚師聊聊天, 還可以看著他們料理食材~ 我們往下一層入座, 這一層相對會坐得比較舒服自在~ 桌上有幾種醬料, 都很貼心的附上介紹牌給我們看~ 茶色最大罐(最右)的是: 豬扒醬 紅色罐(中間)的是: 特濃豬扒醬 茶色小罐(最左)的是: 日式柚子醬 白色小罐(最左)的是: 小菜 可以按照自己喜歡的口味隨便「混醬」囉~ 還有侍應也送上了這個芝麻粒, 然後自己用旁邊的小木棒把它磨碎, 再加上自己喜歡的醬料一起 等食的時間都變得不無聊了~!! 可以磨磨芝麻消磨時間 芝麻磨好了也差不多時間上菜了~!! 我點的是「炸大蝦和炸豬里脊套餐」~ 2180円 炸大蝦真的超大一隻!! 吃下去不怕炸粉太多, 取而代之的是每口都是肉~肉~肉~!!!! 炸大蝦旁邊附上沙律醬, 這個配搭一流 炸豬里脊肉非常鬆軟, 不怕靱靱的~!! 而且在餐碟上放上了一個隔油架, 油都會積在豬扒和大蝦上, 基本上完全沒有油膩的感覺 我的套餐還附有薯泥, 真的不用吃飯都飽飽的!!! 然後是老公的套餐, 他點的是 限量的「Materra 炸豬里脊套餐」120g 的 ~ 2480円 Materra 炸豬里脊是採用愛知縣的豬來做的限量套餐 相比我的雙拼套餐, 這個120g的「Materra 炸豬里脊套餐」豬里脊份量明顯比我的多點, 這個套餐是根據克數來點的, 分別有120g, 160g 和 200g, 我們點的120g其實已經足夠飽!! 這個套餐配的是沙律, 還有一個特殊的醬汁, 但醬汁方面我們是覺得沒什麼分別。 但炸豬里脊肉的話, 是真的有分別啊~~~~ 上面說過我的炸豬里脊很鬆軟, 但吃過這個Materra 炸豬里脊肉之後, 會覺得這個更鬆軟, 更軟化~!!! 看看一整桌的食物, 超豐富的!! 套餐還有味噌湯、白飯。我們還點了飲料 很滿足的一頓~! 附上中文餐牌: 除了炸豬扒, 這裡還有炸牛柳 炸大蝦、炸蝦、炸肉餅等 還有兒童餐、小吃 名代豬排かつくら(四条寺町店) 名代豬排かつくら(四条寺町店): 京都市中京区寺町通四条上ル 11:00～22:00 (L.O.21:30) 075-221-5261 http://www.katsukura.jp/index.html 檢視較大的地圖 本 日 行 程 Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 → 夢館和服體驗 → 伏見稻荷大社 → 清水寺 + 清水坂 + 三年坂 + 祇園 + 花見小路 + 八坂神社 → 名代豬排晚餐 → Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 京 阪 奈 和 8 日 行 程 2017-12-03 (DAY1) : 澳門 → 香港國際機場 香港航空 (HX612) (1815) → 關西國際機場 (2240) → VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田) 2017-12-04 (DAY2) : VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田)早餐 → 難波(道頓堀 + 心齋橋 + 黑門市場) → 梅田阪急三番街 → 梅田スカイビル 空中庭園展望台 (梅田藍天大廈) → 玄品河豚晚餐 → VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田) 2017-12-05 (DAY3) : VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田)早餐 → 京都駅 + 拉麵小路午餐 → 嵯峨野小火車 + 竹林小徑 + 渡月橋 → 京都駅Porta 地下街 → 忍者餐廳 Ninja Kyoto晚餐 → Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 2017-12-06 (DAY4) : Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 → 東福寺 → 琉璃光院 → Times租車 → 四条河原町 + 京都六角 雅庵和牛壽喜燒晚餐 → Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 2017-12-07 (DAY5) : Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 → 夢館和服體驗 → 伏見稻荷大社 → 清水寺 + 清水坂 + 三年坂 + 祇園 + 花見小路 + 八坂神社 → 名代豬排晚餐 → Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 2017-12-08 (DAY6) : Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 → 奈良公園 → 志津香釜飯午餐 → 和歌山漁火之宿觀潮 + 晚餐 2017-12-09 (DAY8) : 和歌山漁火之宿觀潮早餐 → 阪南AEON購物+午餐 → Times關西機場店還車 → 香港航空 (HX619) (1650) → 香港(2015) → 澳門 京 都 相 關 閱 讀 ◆ 【日本。京都】京都和服再體驗 夢館ゆめやかた YUMEYAKATA ~ 十年後再次穿上了和服 (含夢館超詳細介紹、冬天穿和服小提示) ◆ 【日本。京都】※景點※ 京都駅 x 天空廣場 Sky Garden ~ 不一樣的藝術京都車站 ◆ 【日本。京都】※景點※ 嵯峨野小火車 + 竹林小徑 + 渡月橋 (同場加映: 嵐電嵐山駅KIMONO FOREST展覽) ~ 傳說中可以看到最美紅葉的小火車 (含交通、購票教學) ◆ 【日本。京都】※景點※ 被紅葉包圍的東福寺 ~ 京都賞楓必到景點 唯一能與通天橋的相對望的臥雲橋 ◆ 【日本。京都】※景點※ 一年只開兩次的琉璃光院 ~ 欣賞新綠與紅葉的秘景 一次過盡覽書院、瑠璃の庭和臥龍の庭的風景 (含交通教學 停車場資訊) ◆ 【日本。京都自駕】※景點※ 以千本鳥居聞名的伏見稻荷大社 ~ 走進《藝妓回憶錄》的千鳥居陣 ◆ 【日本。京都自駕】※景點※ 清水寺半日遊 (清水寺+清水坂+三年坂+祇園+花見小路+八坂神社) X 賞楓秘境大公開 (附周邊停車場資訊) ◆ 【日本。京都】§美食§ 京都駅 拉麵小路 ~ 一次能吃完代表全國9個地方的最強拉麵 (附餐牌 價錢) ◆ 【日本。京都】§美食§ 忍者餐廳 Ninja Kyoto ~ 醉翁之意不在吃! 邊看忍術邊吃飯的忍者餐廳, 日本忍術全接觸!! ◆ 【日本。京都】§美食§ 京都六角 雅庵 ~ 超抵吃和牛壽喜燒吃到飽 性格比超高 (附餐牌 價錢) ◆ 【日本。京都自駕】§美食§ 名代豬排 名代とんかつ かつくら (四条寺町店) ~ 必吃性價比超高 不油不膩的炸豬扒 (附餐牌 價錢) ◆ 【日本。京都】├住宿┤ Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 ~ 離京都駅一個車站 價錢相對划算的酒店

美獅美高梅今天正式開幕
專題報導
LifeMag Editor・2018-02-14

澳門最創新的綜合度假酒店將為亞洲帶來全新體驗 讓美高梅與澳門攜手邁步發展 美獅美高梅今天正式開幕，首度展示美高梅獨特超凡的娛樂體驗。美獅美高梅是美高梅中國控股有限公司（股份代號：2282）及其母公司美高梅國際酒店集團（紐約證券交易所代號：MGM）的最新發展項目，投資額高達34億美元，將以嶄新科技為賓客重新定義藝術及娛樂體驗；讓世界聚焦澳門這一全球旅遊目的地之同時，積極推動澳門建設成為世界旅遊休閒中心。 美高梅國際酒店集團主席兼首席執行官與美高梅中國控股有限公司主席及執行董事馬仁杰先生（James J. Murren）、美高梅中國控股有限公司聯席主席及執行董事何超瓊女士，以及美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生（Grant Bowie）出席了今天舉行的媒體發佈會。 馬仁杰先生表示：「我們致力為澳門以至全世界，帶來一所能為賓客提供前所未有體驗的綜合度假酒店。今天，美獅美高梅的開幕實現了我們的理想，我對美高梅才華橫溢的全球團隊感到非常自豪。美高梅一直全力支持澳門發展成為全球旅遊目的地，我們十分感謝澳門政府給予美高梅機會，能在此投資及發展第二個綜合度假酒店項目。」 何超瓊女士表示：「澳門特區回歸邁向二十年，至今取得令人矚目的發展成就。今日，澳門已是舉世聞名的『國際品牌』。在這良好的基礎上，我們可以展示更大的雄心，為澳門精心打造美獅美高梅這『升級版的珠寶盒』。美高梅一直不忘初心，牢記要為澳門服務的使命。美獅美高梅體現我們銳意進取之心，及承前啓後、繼往開來的願景。我們應用嶄新科技再結合藝術文化創意，為旅客說好澳門故事，更為澳門開創與別不同的旅遊新體驗。」 美獅美高梅今天的開幕活動包括︰ 晚上7時30分：美獅美高梅正式開業，於金獅大堂迎客 晚上9時30分：美獅美高梅於視博廣場呈獻特備表演 享譽全球的頂級名廚津村光晴與黃慧嫻將分別於雅吉和Janice Wong MGM歡迎賓客 為與澳門居民一同慶祝美高梅這一重要時刻，澳門本地賓客可以由即日起至2018年4月30日尊享一系列優惠，包括︰ 於旗下九間餐廳尊享餐飲八折優惠 所有水療療程尊享七五折優惠 禪潺水療中心一個月健身會籍買一送一 開幕住宿優惠尊享額外八折，由澳門幣 1,398 元*起 * 價格另加10%之服務費及5%之政府稅項 美獅美高梅作為澳門最創新的綜合度假酒店及澳門必到之處，讓賓客透過前所未有的娛樂體驗，創造屬於自己的璀璨時刻。亞洲首個多元化動感劇院「美高梅劇院」是酒店的亮點之一，可瞬間轉變成逾10種不同的座位配置。這個多功能場地可容納高達2,000位觀眾，劇院內配備一個900平方米的特大4K（或超高清）LED顯示屏，面積相當於三個標準網球場，令美高梅劇院成為全球首個可為觀眾提供2,800萬像素觀賞體驗的劇院。美高梅劇院將會呈獻三齣駐場表演，首齣劇目《追夢》將率先登場。 視博廣場位於綜合度假酒店的核心地帶，是美獅美高梅的娛樂焦點。視博廣場使用了無柱式建築結構，為賓客帶來創新且別樹一幟的多重感官體驗，並會因應天氣、日夜、季節，甚至賓客的一舉一動而轉換環境氣氛，讓賓客仿如投入活靈活現、精彩紛呈的世界。視博廣場擁有全球最大面積的室內永久LED屏幕，展示一系列來自全球各地、獨一無二且匠心獨運的數碼藝術作品。視博廣場亦擁有全世界最大的室內藝術花園「自然之藝」，種植了超過10萬棵、逾2,000種不同的植物，包括超過200種蘭花，當中不少更為澳門和香港的原生品種。 此外，美獅美高梅亦為澳門帶來環球創新美食之旅，由四位享譽全球的星級名廚率領，包括Mauro Colagreco、津村光晴、Graham Elliot 與黃慧嫻，為賓客呈獻澳門前所未見的餐飲概念。連同另外四間提供不同風味的地道中菜餐廳，以及一間供應手工雞尾酒的酒吧，這九個全新餐飲概念將帶領賓客展開一場無可比擬的美饌佳餚之旅。 「美獅美高梅藝術收藏」囊括超過300件引人入勝的頂級藝術珍品，與美獅美高梅的公共空間完美融合。收藏包括28張曾在清朝時期用作北京紫禁城裝飾的中國御製地毯、出自著名藝術家手筆的現代及當代亞洲畫作和雕塑、本地和鄰近地區新進藝術家的委託創作，以及大型裝置藝術品。 貫徹美高梅提供卓越服務的承諾，美獅美高梅內的1,390間客房糅合了高雅和現代豪華設計，提供格調和舒適兼具的實用空間。秉承美高梅締造璀璨時刻的精神，賓客可在美獅美高梅放鬆身心，享受無與倫比的服務。 美獅美高梅亦擁有2,870平方米的會議場地，適合舉辦各種規模的活動，包括私人聚會、產品發佈會、重要演説會、頒獎禮和音樂會等。會議空間糅合了美獅美高梅的專業經驗與創新科技，為個人或團體提供個人化的體驗。 如欲預訂客房，請瀏覽www.mgm.mo、致電 (853) 8802 8888或電郵至hotelsales@mgm.mo查詢。

澳門金沙度假區推出澳門仲夏賞「SHOW」酒店住宿套票迎接盛夏
激安優惠
LifeMag Editor・2016-07-05

澳門金沙度假區是這個夏天的最佳避暑及度假勝地！度假區已準備好最新酒店住宿套票，當中包括一系列適合賓客不同喜好及預算的娛樂項目及餐飲選擇，讓賓客可盡情享受繽紛夏日。套票提供三種住宿選擇，分別是澳門威尼斯人、澳門金沙城中心康萊德酒店及澳門金沙城中心假日酒店。娛樂項目則包括百老匯劇場《史瑞克音樂劇》及享譽國際的《藍神秀　澳門站》等世界級娛樂。另外，賓客亦可選擇體驗將於7月正式推出的全新動畫人物主題自助早餐「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴，及即將於今年下半年正式開業的實況角色扮演遊戲「Planet J冒險王國」。酒店住宿套票價格由港幣/澳門幣1,098*元起，預訂日期為2016年7月4日至9月30日，入住日期則為2016年7月21日至9月30日。 《史瑞克音樂劇》 《史瑞克音樂劇》是以DreamWorks Animation的奧斯卡得獎動畫為藍本，把大家喜愛的史瑞克（Shrek）的有趣故事搬上舞台。深受全球觀眾喜愛的動畫角色聯同一眾製作團隊精英，以及壯麗的服裝及舞台設計，將於今年夏天帶來精彩演出。這是澳門金沙度假區令人引頸以待的國際表演之一。《史瑞克音樂劇》將於2016年7月22日至8月7日在澳門威尼斯人的威尼斯人劇場帶來精彩演出。 《藍神秀 澳門站》 《藍神秀》集喜劇、舞台劇、搖滾演唱會及跳舞派對於一身，深受各地觀眾歡迎，多年來於拉斯維加斯演出均座無虛席。國際矚目表演組合《藍神秀》將於2016年8月11至28日在澳門威尼斯人的威尼斯人劇場限定公演，是世界巡迴演出的其中一站。「藍神」們將首次到澳門演出，不僅帶領觀眾體驗集合趣味、智慧及視覺震撼於一身的旅程，並以標誌性的盡興派對作結尾。 「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴 澳門金沙度假區驚喜源源不絶，賓客皆可享受「體驗夢工場」帶來的一系列老少皆宜的活動。由主題自助早餐 ─ 「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴開始，緊接每天舉行的「體驗夢工場」巨星大巡遊以及於金沙城中心御桃源舉行的「體驗夢工場」快樂全接觸，全天候為小朋友帶來精彩活動。 「Planet J冒險王國」 今年下半年，位於澳門金沙城中心的「Planet J冒險王國」將正式開業，這個全球首個由玩家主導的實況角色扮演遊戲將為玩家帶來結合現實與幻想的科幻世界體驗。樂園面積超過10萬平方呎，場地以夢幻的魔石王國作主題，參加者將飾演預言中的冒險使者，被召喚來擊退四處搞破壞的邪惡魔石獸，拯救魔石王國的國民。每位玩家都會獲發一本 「魔導卷」，作為連接樂園內200多個精彩遊戲設備的個人電子裝置，家長可與不同年齡層的小朋友一同體驗以故事形式主導的高科技世界，「魔導卷」系統亦會記錄玩家的遊戲進度，讓他們日後重返樂園時，繼續自己的冒險旅程。 澳門威尼斯人－澳門仲夏賞「SHOW」套票 套票價格由港幣/澳門幣1,598*元起，並包括： 豪華分層式皇室套房雙人住宿 雙人「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴、於酒店指定餐廳享用雙人早餐，或雙人午餐（三選一） 澳門幣200元娛樂禮券、雙人單程澳門至香港金光飛航標準艙船票，或雙人貢多拉之旅（三選一） 連續入住兩晚即享以下優惠： 《史瑞克音樂劇》A區門票兩張（適用於2016年7月22日至8月7日）、《藍神秀 澳門站》C區門票兩張（適用於2016年8月11日至8月28日），或於碧濤意國漁鄉或喜粵享用晚餐 (適用於2016年8月29日至9月30日) 連續入住三晚即享以下優惠： 免費升級入住享有路氹景觀套房 設有3,000間豪華套房的澳門威尼斯人，以意大利威尼斯水鄉風貌為建築藍本。賓客亦可在綜合度假村設有15,000個座位的金光綜藝館和威尼斯人劇場觀看表演、於超過30間特色餐廳品嚐環球美饌，當中包括榮獲米芝蓮殊榮的皇雀印度餐廳，或於金沙購物城邦的650多個商戶享受購物樂趣。此外，家庭旅客可體驗貢多拉之旅、精彩的街頭表演藝人Streetmosphere 的即興演出、歷險Q立方兒童地帶、游泳池及君度小型高爾夫球場，盡享家庭樂趣。 澳門金沙城中心康萊德酒店－澳門仲夏賞「SHOW」套票 套票價格由港幣/澳門幣1,798*元起，並包括： 雙人入住豪華大床客房 雙人「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴，或於奧旋自助餐享用雙人早餐（二選一） 澳門幣200元娛樂禮券、雙人單程澳門至香港金光飛航標準艙船票，或雙人貢多拉之旅（三選一） 連續入住兩晚即享以下優惠： 《史瑞克音樂劇》VIP區門票兩張（適用於2016年7月22日至8月7日）、《藍神秀 澳門站》C區門票兩張（適用於2016年8月11日至8月28日），或於奧旋自助餐或「朝」享用晚餐(適用於2016年8月29日至9月30日) 連續入住三晚即享以下優惠： 免費升級入住豪華套房 賓客除了可以欣賞世界級的演出外，亦可在健身中心、戶外泳池或於菩提水療放鬆身心。訪客還可以在澳門金沙購物城邦內的逾650間名店盡享購物樂趣，從奢華設計師品牌到國際知名品牌應有盡有。酒店內擁有包羅萬有的餐飲選擇，包括高級中菜餐廳「朝」的正宗中菜、可嚐盡各國滋味的奧旋自助餐，以及擁有招牌下午茶和創意小食的大堂酒廊。 澳門金沙城中心假日酒店－澳門仲夏賞「SHOW」套票 套票價格由港幣/澳門幣1,098*元起，並包括： 雙人入住高級大床客房 雙人「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴，或於桃園享用雙人早餐（二選一） 澳門幣200元娛樂禮券、雙人單程澳門至香港金光飛航標準艙船票，或雙人貢多拉之旅（三選一） 連續入住兩晚即享以下優惠： 《史瑞克音樂劇》B區門票兩張（適用於2016年7月22日至8月7日）、《藍神秀 澳門站》C區門票兩張（適用於2016年8月11日至8月28日），或於桃園餐廳享用晚餐（適用於2016年8月29日至9月30日) 連續入住三晚即享以下優惠： 免費升級至豪華大床客房 澳門金沙城中心假日酒店擁有許多與眾不同的地方，無論是現代化的裝潢，還是包羅萬有的餐飲選擇。作為綜合度假區金沙城中心的一部分，酒店設有1,224間設計高雅時尚的客房及套房，為不同類型的訪客提供一系列商務、休閒及娛樂選擇。 賓客除了可以欣賞體驗眾多精彩娛樂及「體驗夢工場」的一系列活動外，亦可在澳門金沙購物城邦內的逾650間名店盡享購物樂趣。或可享受超過125個餐飲選擇，當中包括米芝蓮星級佳餚餐廳、酒吧及酒廊。金沙度假區亦設有貢多拉船、歷險Q立方以及君度小型高爾夫球場讓家庭旅客可盡享家庭樂。澳門金沙度假區將帶來難忘的體驗及無可媲美的娛樂享受，是這個夏天賓客不容錯過的目的地。 如欲訂購此限時酒店住宿套票請瀏覽http://tc.sandsresortsmacao.com/macau-offers/macao-summer-entertainment-package.html 或致電+853 2882 8865（澳門/國際）、800 906 978（香港免費），4001 200 933（中國免費）及000 800 320 1535（印度免費）。