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2025年01月03日 澳門日報 斷捨離學會辦讀書會 澳門斷捨離學會於十二月三十一日舉辦quot;愛 middot; 生命讀書會quot;活動。參與者分享對生命和愛的理解,並通過閱讀增進交流。 在除夕夜,斷捨離義工隊前往高士德宣道堂參加感恩倒數活動。活動旨在感恩過去一年的收穫和經歷,迎接新一年的到來。大家在活動中祈禱、唱詩歌,並分享各自的感恩故事。活動增強社區凝聚力,也讓參加者感受愛與感恩的力量。斷捨離學會未來將繼續舉辦更多有意義的活動,為澳門社區帶來更多的正能量和溫暖。
共賀璀璨新歲,美高梅再次與兩度榮獲「亞洲最佳甜品師」的黃慧嫻(Janice Wong)聯手推出三款兼具傳統和創意的賀年糕點禮盒,為家人好友帶來無盡的新春驚喜。 黃慧嫻除了擅長結合藝術於各式各樣的甜品之中,更將經典西式甜點融入茗茶藝術,顛覆想像,為傳統茶品賦予新的定義。本年的賀年禮盒首度呈獻即將於美獅美高梅Janice Wong MGM 甜品店的特色糕點及茶品,讓甜品愛好者先嚐為快,絕對是送禮或自用的最佳賀年禮品。 賀年禮盒包括「步步高昇」椰汁年糕禮盒、「吉星高照」瑤柱臘味蘿蔔糕禮盒,以及兩者兼備的「金玉滿堂」賀年迷你組合糕點禮盒。薑汁年糕味道清甜且帶有濃郁的薑味,質感煙韌軟糯;而瑤柱臘味蘿蔔糕則選用鮮味十足的頂級泰國蝦乾及日本北海道元貝,用料豐富,口感紮實。 每款禮盒均附上即將於Janice Wong MGM甜品店售賣的「Janice Wong 迷你鳳梨酥」,以及任意一款「Janice Wong茶葉」,當中以充滿焦糖香氣的「太妃爆谷」及花香撲鼻的「杏仁糖玫瑰」味道最為特別。「Janice Wong 迷你鳳梨酥」特別選用新鮮菠蘿製作酸甜適中的餡料,不僅可品嚐到菠蘿的香甜,內餡更有果肉纖維,整體感覺怡人芳香。精美的禮盒包裝以黃慧嫻對甜點和藝術的追求為主題,配上喜慶的紅色,更添濃厚的新春佳節氣氛。 賀年糕點禮盒每盒售價為澳門幣488元。除賀年糕點外,美高梅更推出多款賀年禮品套裝,售價由澳門幣2,288元起,為佳節團圓時光錦上添花。禮券及禮盒由即日起至2 月15日期間於澳門美高梅甜點發售。查詢請致電:853 8802 2324。
作為澳門企業打撀人口販賣的先驅,美高梅繼早前參與了由湯森路透在香港舉辦的「防止人口販賣峰會2017」後,於9月26日亦邀請了打擊人口販賣的非牟利組織mdash;mdash;湄公河俱樂部,為逾100名管理層成員舉辦專題講座。通過連番舉措,支持捍衛人權,並提高本地與區内防止人口販賣之意識。 美高梅邀請了湄公河俱樂部首席執行官 Matthew Friedman 先生為管理層成員作專題演講。內容涵蓋現代奴隸的法案及經濟代價、負責任採購及供應鏈管理等,讓團隊成員深入瞭解酒店業近期在防止人口販賣上的主要措施,提高防範意識。Matthew Friedman 先生表示:「美高梅在過去三年間,一直扮演著領導角色,積極提高各界對人口販賣的意識。他們的帶動更啟發其他酒店同業,加入應對和打撀現代奴隸問題。」 為進一步瞭解亞洲現時打撀人口販賣之情況和挑戰,美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生早前亦應邀出席全球最大專業訊息服務提供商之一的湯森路透在香港舉辦的「防止人口販賣峰會」。長達一天的峰會匯集了具影響力的商界領袖、公司總裁、人權倡導者、政府與非政府組織,以及法律界人士,重點討論企業透過科技、數據和規管以解決亞洲現代奴隸制和人口販賣問題。 作為「打破供應鏈的風險及應對模式」環節的主講嘉賓,簡博賢分享了酒店業如何在整個供應鏈中防止及打擊人口販賣的觀點。他表示:「對於當前全球四千萬現代奴隸制的受害者,我們認為這是一個刻不容緩的問題,需要我們挺身而出帶來改變。美高梅已制定《供應商操守準則》,規定供應商遵守工作場所標準,借此消除童工、強迫勞動、人口販賣或任何其他侵犯人權的行為。我們將繼續努力令這個問題受到關注和討論,並與其他擁有共同目標的團體進行交流和合作,力求發揮更大的影響力。」
父親節主題饗宴 今個父親節為了向一家之主的父親表達謝意,不妨犒賞他一頓豐盛佳餚,來答謝他的辛勞及默默的付出。 澳門漁人碼頭的勵庭海景酒店為你生命中最重要的那位男士悉心準備了一系列豐富佳餚,讓父親們可與家人共聚天倫,享受一個滋味無窮的好時光。精心挑選新鮮肥美的環球海鮮自助餐至正宗上海菜盛宴及美味誘人的甜點包羅萬有,必定能讓您的摯親滿足陶醉。 於勵庭海景酒店珀克餐廳用餐,每位偉大的父親贈送驚喜小禮物一份。父親帶同兩位成人用餐,父親更可享免費優惠及可無限次添飲啤酒。而正宗上海餐廳玉蘭苑,精心設定了各款套餐並送上驚喜:惠顧指定四位用套餐可獲贈澳門幣100元餐飲禮券;六位用套餐獲贈澳門幣100元餐飲禮券及走油蹄膀一份;十二位用套餐獲贈澳門幣200元餐飲禮券及走油蹄膀一份,為當晚畫上完美句號。 珀克餐廳時間:18302200成人:澳門幣368小童及長者:澳門幣198訂座電話:853 8799 6606於 2017 年 6月 13 日前預訂即享 8折優惠。 玉蘭苑時間:10001500, 17002300供4位用套餐由澳門幣1,688起訂座電話:853 8799 631516
中秋節作為大中華地區及海外華人的重要傳統節日,市面上紛紛推出華麗的月餅包裝及多款口味的月餅以歡慶佳節,澳門設計中心亦希望藉此傳統節日宣傳澳門設計及澳門製造,本年特別與本地老字號萬豪軒酒家合作,推出名為「登陸月球」的月餅。 澳門設計中心透過月餅盒的創作,再一次呈現出「澳門好設計.設計好澳門」的經營理念。設計揮別傳統餅盒觀感,穿上了具現代感的新衣,以月球簡單呈現團圓的意象,亦希望透過時尚簡約的風格,跳脫了傳統月餅盒的固有印象,引起更多年青一代關注這個傳統節日。盒身幻彩設計,柔和的漸變色彩寓意著美好祝福;表面採用鐳射激凸技術真實還原月球,金色大月亮更代表著團圓美滿,盒內每個月餅均刻上澳門好設計的字樣。 當澳門設計遇上澳門老字號月餅 對包裝的設計追求簡約前衛,而對月餅的品質澳門設計中心力求優質。「登陸月球」月餅採用萬豪軒酒家出品的高級雙黃蓮蓉月,堅持少糖少油,秉承一貫嚴謹的製作工藝,保證從原材料到加工均為百份百澳門製造。 心意籃套裝加入更多本地元素 「登陸月球」月餅更推出心意籃套裝,包括由澳門藝術家陸曦先生創作的兩幅中秋畫作、澳門茶文化協會出品的茶葉套裝、以及紅酒、4色陶瓷碟等,當中茶葉套裝除嚴選雲南特優普洱精製茶葉外,包裝更使用了本地藝術家陸曦及黎鷹的澳門風景畫作,在送禮之餘不忘帶出澳門文化。 月餅及心意籃套裝由即日起可於網上預訂(httpgoo.glforms6nzEDnybwkCvIDRv1),亦可親臨澳門設計中心訂購,地址:澳門製造廠5號,查詢可致電28520335或電郵info@dcmacau.com與李小姐聯絡,詳情請參閱www.dcmacau.com
一年一度的書市嘉年華本月中在澳門理工學院體育館開幕啦!日期:2019年7月12至21日,時間:早上十點半至晚上九點半,地點:理工學院體育館 澳門日報出版社繼續用新書和大家一起迎暑假!三本新書一起在7月14日亮相,大家記得預留這個好日子。 2019714 14001500 《阿門》(第十二屆澳門文學獎中篇小說優秀獎作品) 作者及主講者:席地(鄧佳來) 內容簡介:阿門忽然想自殺,雖然莫名其妙,但巨大的無力感侵襲着他,他無意識地上了一部巴士。在巴士上,他想起自己曾經傷害過某個人,但那人是誰,如何傷害的,他都沒有頭緒。 2019714 15001600 《血色迷宮》(第十二屆澳門文學獎中篇小說優秀獎作品) 主講者:李宇樑(作者)、李展鵬(撰序人)內容簡介:描寫ldquo;大屠房rdquo;內四個男女主角及德昌肉店的命運掙扎、兩代人在quot;迷宮quot;裡的情、慾、恩、仇糾纏,以血腥開始,以血腥結束。那是大時代下的個人故事,也是城市的故事。 故事開展於上世紀八十年代,直至二○一七年,時間跨越卅五年,側寫出當中澳門社會的每個年代變化。 2019714 16001700 《夜航隨筆續篇》 主講者:陳浩星(作者)、黃文輝(撰序人) 內容簡介:本書取材自作者在《澳門日報‧新園地》的專欄ldquo;夜航船rdquo;,筆名陳懷萱。收錄之文章自一九九五年至一九九八年連載,多談讀書,看畫,文事。本書是陳浩星三十年筆耕的首次結集,月前已出版正篇,今為續篇。 作家李宇樑 中篇小說《血色迷宮》作家李宇樑將於明天14號星期日300pm 於理工體育館書市嘉年華發佈。故事部分內容改編自真人真事,構思、資料蒐集及人物訪問歷時兩年,寫了幾個月共11萬字。它沒有《上帝之眼》的迷離淒美,也沒有《狼狽行動》的調侃荒誕,它只會挑動起原始人性的蠢蠢欲動⋯⋯明天下午見。 及7月21日(星期日)16451730 「閱讀美飲」mdash;澳門獨立美飲雜誌書《小飲伴》製作分享 講者:余盈、林春燕有德筆出版有限公司 IOU TAK BUT 《小飲伴》= 雜誌書 網上美飲指南平台 年輕廚師品牌打造 家宴線下活動 etc. 澳門首創以飲品為主題的雜誌書,以季為節點,為您推薦全球有趣的飲品趨勢,這裡不但有酒有故事,也有咖啡、茶、水甚至各種稀奇古怪的飲品逐一亮相。每期專題都會以熱門飲品話題展開,如第一期的實力網紅店,編輯部走訪粵港澳大灣區多家有趣且受到不同群體歡迎的實力網紅飲品店鋪,為您解剖成為網絡熱論話題的背後故事。 欲了解更多: httpsmp.weixin.qq.comsuOOeF7Qlu3DfgQY480JMiAhellip; 余盈 澳門資深媒體人,創辦有德筆出版有限公司,犀利微雜誌主編,《小飲伴》主編 林春燕 有德筆出版有限公司聯合創辦人,《小飲伴》副主編 現場更設有抽獎送大禮: 入場即可參加「我愛逛書市」抽獎 (獎品包括:機票、平板電腦、圖書禮券) 購書滿100元,更可參加「讀萬卷書行萬里路」大抽獎
澳門斷捨離群組22000群友讓全澳門人都知道斷捨離正真的意義與精神️ 歡迎大家一起來學習斷捨離的智慧 在這裡其實想讓大家了解一下斷捨離這個Group是目前100%非盈利群組,完全沒有任何收入的(如果有想在這群做買賣歡迎自動退出) 。 只是當初設立這個斷捨離的Group的原因是因為2020年1月疫情剛開始時。一個人留在家看了日本的斷捨離這本書,就愛上了,認為感覺非常舒適,所以只是抱著一個簡單的一個念頭希望那麼好的東西,想讓澳門也能夠了解這個舒服的思維,讓大家都過得越來越好的想法。 2020年1月從自己一個人開始斷捨離一年的時間,2020年12月開始建立澳門缐上群組,也感謝大家一起進來互相學習,到現在人數一直不斷增加到現在超過22000人 我希望大家一起把這個群越做越好,想找一些跟我有一樣理念的人來一起努力來貢獻澳門社會。 希望澳門人生活越來越好,如果我們那裡有做的不足的地方,請多多包涵(畢竟管理員是義務的,大家都有自己的工作️) 本群群友需知道的事,避免被移除: 物物交換(因為這個是斷捨離的群,避免大家越換越多東西) 慈善捐獻(慈善是好事,但為善不為人知,避免要澄清自己的清白,當然我們鼓勵自己去做慈善) 環保地點(我相信還有很多更適合的環保群,除非有人問起,避免再循環公司來這裡進行廣告) 廣告買賣(還有很多適合做買賣的群更適合) 索取東西(這已經偏了斷捨離的宗旨,相信你也不喜歡在一個每天有人索取東西的群吧) 語言攻擊(希望大家在和諧的環境進行學習斷捨離,創造出一個溫馨的群組) 讓你的帖子順利通過歡迎大家斷捨離時註明: 1.免費送出(一定要註明,讓版主方便審核,因為有些人混進來做買賣,為了讓大家有和諧的環境斷捨離) 2.物品名稱(列出你的物品的名稱,方便大家了解) 3.自取地點(如果是自取,請明確的寫上區域) 4.物品的情況(希望老實的說明物品的狀況,比如:全新、二手、有一些瑕疵等等) 5.物品的實圖(盡可能的拍上清楚的物品照片,方便大家識別物品) 斷捨離,表面斷的是物品,但事實上你也在清理自身內心的雜念,我在此祝福每位斷捨離的群友們,身體健康,斷捨離愉快 溫馨提醒: 我是Connie ,我來自澳門,目前從事澳門教育工作行業,️而我接觸斷捨離持續2年的時間(還在努力中,希望跟大家一起學習) ,建立本群讓大家能夠更加方便做斷捨離交流,互相學習,互相認識,共同進步,(由於WhatsApp會顯示電話號碼,如果擔心隱私權。約交收時留電話請三思)。
2025年2月7日 澳門日報 斷捨離學會工作坊助特教生 澳門斷捨離學會於二月五日在該會會議室舉辦一場針對特殊教育需求SEN孩子的教育工作坊。主題quot;助力SEN孩子解決學習困難quot;,由教育家陳康妮擔任講師。 陳康妮分享如何有效支持SEN孩子克服學習挑戰的策略。參與者不僅學到實用的技巧,還討論分享各自的經驗與困難。 講者稱,了解SEN孩子的特點和需求是支持他們的第一步。介紹不同類型的學習障礙,並提供針對性策略,幫助孩子在學習中取得進步。分享一系列實用工具和資源,如學習輔助軟件和教學方法,幫助家長和教師在日常教學中更好地支持SEN孩子。除學習策略,強調情感支持的關鍵性。建議家長和教師應建立良好的溝通,關注孩子的情感需求,從而提升學習動力和自信心。 家長們表示,工作坊對SEN孩子的需求有更加深入的理解,感受到自己的支持對孩子成長的重要性。
【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 研究澳門的教師,教育系統與政府政策之間的交集。 持續做澳門教師培訓的經歷啟發了我。 ldquo;通過教師培訓創造更美好未來的前景是可以實現的。我知道老師在孩子的一生中有多麼強大。rdquo; 我的父母培養兩位女兒成為教育工作者,讓我們熱衷於創造教育系統的變革,培養我和妺妺面對不確定環境的抗逆性和對教育學的專注。 ldquo;教師被認為是政府教育政策的渠道,未來教師對專業或個人的生活需要更多關注。rdquo; 我希望我未來研究將鼓勵澳門政府啟動教師政策框架,並促進有關教師在澳門教育中所扮演的核心角色的全球性對話。
早上繁忙時間,港鐵站內,列車駛近,眼看晃過的每一卡都已經爆滿,心想:這一班也該擠不上去吧?噢,要遲到了。 車停下,面前的門一開,竟然奇蹟地有一個大喇喇的空位在門前! 已經等了三班車也擠不上去的我,當然喜悅地一個箭步走進去,心想今天真的幸運! 然後我馬上意識到,為何會有一個位置空出來。 在擁擠到身貼身的地鐵車廂內,我身旁的年輕男生,個字不高,微胖,目測該是唐氏綜合症的朋友。 他的手機連接著耳機,我喵了一眼,他正在觀看一個西人打鼓的影片。 他先看一段,然後旁若無人地大叫幾聲,同時興奮地手舞足蹈,然後停下靜下又看一段,然後又興奮一番。 整個車廂的人也退避三舍,難怪他身旁留下一個奇蹟的空間。 列車悶悶地開著,大概他也發現自己扭動身體的時候,同一時間也扭動到擠在旁邊跟他身貼身的我。 他開心地向我揮手,熱情地大聲Say Hi。 我禮貌地向他笑,可是我戴了口罩他看不到。 他繼續向我揮手,期望我的回應。 我跟他說早安,可是他塞著耳機聽不到。 我想向他也揮揮手,可是太擁擠我的手根本舉不起來。 為免他得不到回應而繼續揮手和大叫,我透過眼眉、眼睛和點頭,告訴他我收到了,早安。 他繼而把手機挪過來讓我一起看,然後像演唱會熱情的歌迷一樣,大叫和揮動手臂,差點沒轟到我的頭!同時他非常開心地看著我,示意我跟他一起跳。 我的天啊!我擠到連鼻子癢也不能抬起手去搔,怎麼能跟你一起跳? 其實也不需要啊,因為他扭動身體的時候,連帶在旁邊跟他身貼身的我,也一併動起來。 在這樣的環境下被動地跳起荒唐的舞,口罩下的我,也不禁笑起來。 我看著這位小子,由衷地喜歡他。 他比起任何人都更懂得找樂子,尤其在如此擠逼惡劣到令你懷疑人生的車廂中,他還是能夠找到讓自己快樂的理由。 也許他只有小孩子的智商,可是當真正的小孩子,在如此擠逼的車廂中必定會哭鬧發脾氣,這位巨型小孩,卻有能力把不舒適的環境也過濾掉。 原來從某個角度來說,單純、永遠長不大,也是一種幸福。 頃刻間,我看到整個車廂都是灰色的,只有他一個是彩色的,沒有一個人比他更快樂。 而他的快樂也感染了我。 謝謝他為我開啟了快樂的一天。 圖片來源:網絡圖片)
作為國際旅遊業界的重要權威評級之一,《福布斯旅遊指南》於日前公布2017年度的星級名單,其中「澳門銀河trade;」綜合渡假城再度創下傲人佳績,旗下酒店、餐廳及水療中心勇奪九項殊榮,一舉囊括五項超凡五星殊榮、三項四星與一項推薦級別的嘉許。這標志著「澳門銀河」已連續五年在該項國際旅遊權威評級中脫穎而出,奠定其作為首屈一指、擁有卓越服務質量的亞洲綜合旅遊渡假城的地位。 「澳門銀河」於2017《福布斯旅遊指南》所獲星級名單如下: 2017《福布斯旅遊指南》五星酒店:澳門麗思卡爾頓酒店、澳門悅榕庄 2017《福布斯旅遊指南》五星餐廳:「貝隆」餐廳 澳門悅榕庄 2017《福布斯旅遊指南》五星水療: 澳門悅榕SPA、怡世寶水療 2017《福布斯旅遊指南》四星酒店:「銀河酒店trade;」、澳門大倉酒店 2017《福布斯旅遊指南》四星餐廳:「庭園意大利餐廳」(「澳門銀河」) 2017《福布斯旅遊指南》推薦餐廳:「山里」日本料理餐廳澳門大倉酒店 銀河娛樂集團首席營運總監祁嘉杰先生表示:「能再度於世界權威的《福布斯旅遊指南》榮獲多項星級評價,我們感到十分榮幸,這再次印證「澳門銀河」頂尖的配套設施與無微不至的貼心服務備受業界認可。一直以來,「澳門銀河」都秉承『傲視世界、情系亞洲』的服務宗旨,致力於從吃、玩、遊、購四大範疇為賓客提供最全面的多元化體驗,讓賓客在琳瑯滿目的選擇中盡情享受。連續五年獲此嘉獎,「澳門銀河」將依舊秉持著一以貫之的虔誠態度,繼續為旅客提供卓越的星級服務,並不斷締造出優異的旅遊產品。」 作為休閒和商業旅行者的最佳之選,「澳門銀河」今年共收獲四項酒店殊榮。澳門麗思卡爾頓酒店憑借其格調優雅的酒店氛圍及奢華的酒店設施,首次榮登星級名單並勇奪五星評級。恬靜高貴的澳門大倉酒店為賓客營造出糅合現代及傳統舒適寫意的旅居環境,再次榮獲四星嘉許。與此同時,「銀河酒店」以提供舒適、奢華的渡假體驗而著稱,再次榮登星級名單,蟬聯四星殊榮。而澳門悅榕莊更是以獨特超然的設計及悠然寧靜的空間連續五年榮膺五星殊榮,備受業界推崇。 從米芝蓮推薦的高級餐廳到最正宗的地道滋味,「澳門銀河」旗下的各家食府讓各位食饕的挑剔味蕾都能擁有美妙的享受。澳門悅榕庄的招牌餐廳「貝隆」以互動餐饗體驗和精心珍藏的美酒佳釀,毋庸置疑地榮膺五星殊榮。與此同時,以精緻用餐體驗聞名的「庭園意大利餐廳」,則憑傳統的意大利菜烹飪手法和獨特的佳餚再度獲評四星餐廳。「山里」日本料理餐廳主打時令海鮮與壽司等經典日式美饌,集時尚與優雅於一身,則獲推薦評級。 屢獲殊榮的悅榕SPA以各式各樣的水療服務及健康護理產品而著稱,此番再度獲評五星級水療。這也意味著從酒店到招牌餐廳及水療服務,澳門悅榕庄均獲五星評級,又一次獲得《福布斯旅遊指南》的全面嘉許。與此同時,位於澳門麗思卡爾頓酒店的「怡世寶水療」始終致力於為賓客創造舒緩怡神的難忘體驗,初次榮獲《福布斯旅遊指南》的五星評價,成績顯着。 原稱《美孚旅遊指南》,享譽全球的《福布斯旅遊指南》擁有一支高度專業的評審團隊,依據最全面且深入的評判標準,對世界各地的酒店、餐飲及水療中心的設施和服務作出評級,評選出業界標桿。榮獲《福布斯旅遊指南》的嘉許,是旅遊業界彰顯其卓越服務品質的最佳證明。「澳門銀河」連續五年獲此殊榮,印證也其作為世界級亞洲特色的綜合渡假城的非凡實力。 有關《福布斯旅遊指南》星級評價的詳情,請瀏覽httpwww.forbestravelguide.comaboutratings
在類銀河戰士惡魔城遊戲中 Hollow Knight 這遊戲真心比 Bloodstained Ritual of the Night 要好多了 從配樂到技能設計都一流,但大家要有心理準備,要磨時間才能通關。
2021年上半年澳門品牌酒店又多一間!據消息,銀河綜合度假城將迎來享譽國際的 安達仕品牌酒店進駐。酒店的設計以澳門多姿多彩的中葡文化傳統為靈感,配合精雕細琢且充滿生氣 的裝潢,並以新鮮本地食材精心烹製而成的美饌佳餚等。 澳門安達仕酒店(下稱「澳門安達仕」)擬於 2021 上半年盛大啟幕,將與同期開業 的銀河國際會議中心(GICC)及擁有 16,000 座位的銀河綜藝館(Galaxy Arena)合 力打造亞洲會議度假至尚之選。酒店設有專供大型會展及獎勵旅遊團隊辦理入住手續 的大堂,700 多間客房和套房、安達仕酒廊、大堂吧、餐廳,以及配有最先進設備的 健身中心和室內恆溫泳池。
男人, 你又犯了ldquo;無明rdquo;之錯, 女人最愛傾述, 不管生活有沒有喜樂之事, 她都想和你講述關於她的一切, 她的想法, 這是因為她喜歡你, 當她不喜歡你, 她連半句家常便飯也不會跟你說, 男人很多時被女人冷落都不知道真正原因........ 節錄 熊神進 ldquo;男女相處技巧rdquo;講座。
食是人生中一個重要的部份,進食時多加留意,便能為環保出一分力。 Week 1 點菜前暸解餸菜份量 在餐廳點菜時先暸解餸菜份量,有需要時要求服務員減少份量。減少製做廚餘時又能保持身體健康。 Week 2 選擇健康飲食 選擇食物時可以從健康著手,選擇多纖維、低脂、低膽固醇的食物,多吃新鮮蔬果。還可以保持您的窈窕身型。 Week 3注意烹調技巧 蒸、灼的方法烹調食物既可保存食品味道,又較煎、炸、焗、炆方法烹調食物省能源。採用真空煲或高速煮食用具,亦可以節省能源。 Week 4自備餐具 外出吃飯時使用自備的餐具,能減少使用一次性餐具如木筷、膠叉等。