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「萬豪中菜廳」限時推出特色滬菜 品味正宗海風味
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-03-09

色香味美的上海菜於濠江精彩綻放。由2018年3月9日至4月底,澳門 JW 萬豪酒店的「萬豪中菜廳」特別推出多款上海特色菜及特色套餐,限時菜單均由上海明天廣場 JW 萬豪酒店「萬豪軒中餐廳」行政主廚姬承師傅精心設計,賓客絕對不容錯過品嘗巧手滬菜的難得機會。 滬菜作為中國其中一個別具特色及個性鮮明的地方菜系,不單傳承高超的烹調技法,更擁有濃油赤醬的特色,每道菜餚也滋味無窮,全面發揮當地豐富多樣的優質食材,並憑藉其巧妙獨特的風格享譽國際。 為了讓賓客於澳門品嘗正宗的上海佳餚,「萬豪中菜廳」提供琳瑯滿目的上海單點菜式,包括蟹粉小籠包、蟹粉獅子頭和龍華素鵝卷。其特色套餐則為賓客提供精選上海菜餚,包括滬上冷菜小碟、水晶河蝦仁等多道美味菜式。 於上海土生土長的姬承師傅曾於多家豪華酒店任職,積累逾 24 年的中菜烹調經驗。姬師傅時刻抱持創新精神,為菜式注入健康養生元素。此外,他熱愛探索大自然,堅持挑選上乘食材,於工餘時間更搜尋各式美食,激發創作靈感。姬承師傅認為運用正宗的烹調技巧再配合時令食材,就是製作出超凡菜式的精髓。由姬承師傅精心設計的菜單,呈獻別具上海風味的菜式,勢必引領賓客投入滋味無窮的滬菜體驗。 請即親臨澳門 JW 萬豪酒店的「萬豪中菜廳」,品嘗姬師傅別出心裁的上海佳餚菜單,沉醉於令人難以忘懷的海派美食。 請參閱附錄了解詳情。如欲訂座,請致電853 8886 6228 或電郵至 mhrs.mfmjw.mgr.manho@marriotthotels.com。

新海誠展 -- 無論錯過誰,都不要錯過總陪在身邊絕美風景
專題報導
活該快樂 // Carmen Lo・2018-03-07

與其說我喜歡新海誠,不如說我喜歡他筆下絕美的風景,和故事中瀰漫著「失去」卻又一直鼓勵努力的矛盾和哀愁。 假如大家沒有特別喜歡看動畫,應該在電影《你的名字》上映並且大獲好評後,才認識這位宅男動畫家。(我經常在想,怎麼一個從未拍過拖的宅男,可以出品如此入骨的愛情故事?) 場內大量他的手繪分鏡、原始角色設定、原稿、參考照片、經典文句、主題曲及配樂等,詳細地展出他出道十五年來的點滴,從一開始的甚麼都不是,純粹地喜歡繪畫。雖是建築公司老闆的富二代,卻堅持自己的理想,入行從低做起。一直默默地畫,同時接案子以餬口及累積經驗。 果然,投入去做一件事,做什麼也會很美。 就像不斷向一個氣球充氣般,一直充一直充,時間到了,就會燦爛地爆開。 假如說宮崎駿是這個產業的代表,我想,新海誠代表的就是宮崎駿的下一個時代。 新海誠說:「我每天都覺得風景很美。」 他覺得風景很美,他覺得縱使生活在天災下的土地,縱使面對失去早已成為日常,也要抱持積極的信念。 他把這份心情,滲透到每一部動畫中,從《星之聲》、《雲之彼端,約定的地方》、《秒速5公分》、《追逐繁星的孩子》、《言葉之庭》到《你的名字》,無不流露這股氣味。 「聽說,是每秒五厘米,櫻花花瓣飄落的速度。」 置身在這個投射的櫻花樹場景中,被淒美的主題曲籠罩,我竟然有一點想哭。 雨中的涼亭,《言葉之亭》的主要場景,還配有希哩希哩的下雨聲。坐在裡面,真的有一股故事中女主角那「中女等待愛情」的哀戚。 花了很大的一片地方,就為了重現動畫中災難後的經典場景,讓觀眾親身站在圓形的廢墟中,看著三葉和瀧終於找到了彼此。 最後一個展品很有意思,是新海誠幾套動畫合成起來,人物、風景、災難、重逢,一點也不違和。你會發現,他的動畫,其實都是同一個套路,失去,等待,尋找,最終無論等到或等不到,沿路都是絕美的風景。 「我覺得風景是人在最艱難困苦的時候距離最近的救贖。無論如何都無法表達感情的時候,只要退後一點俯瞰,人就會被美景層層包圍,成位浩瀚宇宙的一部分。」--新海誠 提醒我,無論錯過誰,都不要錯過總陪在身邊的絕美風景。 展覽資料:

極致雙自拍相機及6吋大屏幕窄邊框智能手機Sony Xperia XA2 Ultra
手機‧電玩
Cheers!・2018-02-15

6吋特大屏幕及全新環形機身窄邊框設計 Sony致力為用家帶來最出色的全高清屏幕享受,Sony Xperia XA2 Ultra配備6吋全高清智能手機屏幕,能夠顯示更精準豐富的色彩。屏幕用上堅固耐用的Corningreg; Gorillareg; Glass強化玻璃配上無邊框設計,令所有影像都栩栩如生,猶如親臨其境,實現獨一無二的手機使用體驗。Sony Xperia XA2 Ultra設有銀、黑、紫藍、金色4款顏色選擇,並採用超窄邊框設計,更以環形設計帶來舒適手感,使操作更得心應手。 雙自拍相機及特設夜景肖像模式 愛自拍的你一定不能錯過Sony Xperia XA2 Ultra!Sony Xperia XA2 Ultra首次注入雙前置鏡頭 ndash; 分別備有OIS光學防手震的1,600萬像素前置鏡頭以及800萬像素120deg;超廣角鏡頭,更配合前置閃光燈及特設夜景肖像模式,無論在任何光線的環境下,都能拍攝出清晰亮麗的照片,體驗最出色的自拍效果。而120deg;超廣角鏡頭在自拍時可將四周更多的人物及景色盡入鏡內,更可輕鬆應付團隊自拍照。 Sony Xperia XA2 Ultra同時配置2,300萬像素主鏡頭及特大的12.3 Exmor RSTM 影像感測器,亦支援最高ISO 12800感光度,在低光環境下仍可拍攝到清晰銳利的高解像度影像和自然的膚色。加上4K影像攝錄和120fps慢動作攝錄功能,即使是瞬間的寶貴時光都能以慢鏡重播,記錄生活中的精彩時刻。 新增指紋解鎖及超大容量電池 相片取自官網 今次Sony Xperia XA2 Ultra新增了操作簡單直接的指紋解鎖感應器,而且是放在主鏡頭下方,是Sony首次採用這個設計,讓用家可以輕鬆解鎖。加上超大容量3580mAh電池,支援長時間操作需要。Sony Xperia XA2 Ultra更支援快速充電,只需把手機充電數分鐘,便可提供數小時的電量(需搭配快速充電器UCH12)。同時Qualcommreg; SnapdragonTM 630流動平台為用戶帶來更流暢的手機使用體驗,甚至同時開啟多個手機應用程式仍輕鬆自如。 <<出機小貼士>> 依家去 CTM 申請 $198 2GB 本地月費計劃,上台機價只需 $580,仲可享 24 個月「TVB Anywhere」基本組合服務,隨時緊貼熱門韓劇!立即出機啦! 了解更多Sony手機: 全新自拍智能手機 Xperia XA2隆重登場

||不一樣柬埔寨遊記||Part 2
走遍世界
Andrina・2017-12-07

繼續我嘅柬埔寨遊記先!我哋買左3日Day Pass遊覽吳哥窟,吳哥窟係叢林入面,係入面有一種喺叢林探險嘅感覺,連盜墓者羅拉都係其中一座廟宇拍攝過,有好多人仲會著羅拉打扮去影相tim! 地圖上可以睇到所有廟宇都係集中喺同一個區域入面 由於我讀旅遊嘅關係,去到見到咁多古蹟覺得好amazing,而且有好多國家例如中國、日本同印度幫手做保育工作,經過多年修復後先可以睇到最原始嘅建築。而鍾意攝影或者鍾意畀人攝影嘅朋友仔去到仲可以盡情影相,每一處都係影相嘅好地方!我唔太識影相,但其中一位團友影相好靚,我地就靠佢影咗一輯靚靚嘅相片! 我第一日去左以下嘅廟宇參觀 Banteay Srei 女皇宮女皇宮的主要是敬拜印度教的濕婆神,雕刻精緻優美,被稱作吳哥的藝術寶石。 呢到嘅雕刻比較仔細 攝影師不辭勞苦為我哋服務 Preah Khan 聖劍寺聖劍寺,是國王闍耶跋摩七世為紀念他父親所建立的一座神廟。聖劍寺廟有很多石雕的手上都握著寶劍,所以後人以聖劍寺稱呼此廟。 入面有好多唔同造型嘅仙女 正經POSE唔正經POSEGROUP PHOTO P NEAK PEAN 涅槃寺涅槃寺是為闍耶跋摩七世所建的草藥浴醫院,共有五個不同療效的水池。前往涅槃寺時會通過一條木棧道,木棧道的兩側有湖,湖裡有一堆枯木,其實佢係被火燒過至出現嘅湖。 我地去到嘅時候係日落所以影色好靚 PRE RUP 變身塔變身塔是王公貴族的火葬場,在建築形式上屬於 quot;須彌山式quot; 的印度建築。須彌山 Sumeru 為印度神話的世界中心,神明的居所。變身塔位於吳哥城(Angkor Thom)城最東方,皇家浴池的北方,是個適合看夕陽的好地方。 由於塔頂係通天的,入去行到最角落嘅位置向心口敲打,心的聲音就會經由塔頂將您的心意傳達上天。 上到頂層可以欣賞好靚嘅景色 落去都要好小心 由於晚上吳哥窟係漆黑一片,大約6點到我地就出發返去市中心食晚飯了~下part就介紹埋其他廟宇啦! 廟宇資料:httpwww.mrangkor.com

澳門JW萬豪酒店心呈獻中秋特色月餅禮盒及節慶點心
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-08-16

中秋佳節臨近,又是合家團圓、共享醉人月色的好日子。澳門JW萬豪酒店悅心呈獻中秋節「如意月餅禮盒」套裝,匯集8款傳統及特色口味,配上精緻典雅的禮盒包裝,是今年佳節餽贈親朋好友的最佳首選。與此同時,萬豪中菜廳特別炮製充滿節日色彩的點心mdash;上海鮮肉月餅,務求讓全家上下於今年中秋佳節滿載喜悅,樂聚團「緣」。 澳門JW萬豪酒店中秋月餅禮盒 澳門JW萬豪酒店精心製作的中秋「如意月餅禮盒」包含八款特選口味,包括由北京粵財JW 萬豪酒店大廚曹師傳以家傳古法炮製的XO醬鮮肉月餅,另外提供火腿五仁月餅、蛋黃白蓮蓉月餅、蛋黃紅蓮蓉月餅、金牌奶黃月餅、紅酒蔓越莓月餅,以及粒粒紫薯月餅。中秋月餅禮盒每盒原價澳門幣338元,賓客於2017年9月10日前訂購,可享早鳥優惠價澳門幣237元。更另設團體訂購優惠,訂購75盒以上每盒優惠價為澳門幣220元;訂購200盒以上,每盒優惠價為澳門幣203元。 「萬豪中菜廳」鮮肉月餅點心 「萬豪中菜廳」將傳統口味糅合嶄新意念,為迎接中秋佳節,精心製出上海鮮肉月餅點心,讓賓客親身細味這款既創新又健康的新派點心。這款別出心裁的點心特別選用新鮮的黑毛豬豬腿肉、姜汁、鮮蔥,同時植物性豬油製作外皮更添滋味,令月餅滿載豬肉鮮味及香脆口感,每一口都叫人回味無窮。鮮肉月餅由即日起至中秋節期間於午市時段限量供應,價格為澳門幣48元(三件)。 澳門JW萬豪酒店中秋「如意月餅禮盒」 訂購日期:即日起至2017年10月4日 換領日期:2017年9月8日至10月4日 價格:每盒澳門幣338元 早鳥優惠:澳門幣237元(2017年9月10日前訂購) 團體訂購優惠: 澳門幣220元(75盒或以上) 澳門幣203元(200盒或以上) 中秋月餅禮盒 每個禮盒包含8款特選口味: XO醬鮮肉月餅 火腿五仁月餅 蛋黃白蓮蓉月餅 蛋黃紅蓮蓉月餅 金牌奶黃月餅 紅酒蔓越莓月餅 粒粒紫薯月餅 翡翠斑蘭月餅 萬豪中菜廳 mdash; 鮮肉月餅點心 供應日期:由即日起至2017年10月4日 供應時間:午巿時段 價格:澳門幣48元*(三件)

「時尚匯」獨家呈獻2016秋冬潮流服飾
購物‧時裝
LifeMag Editor・2016-10-06

「澳門銀河」的「時尚匯」購物中心隆重推出多款精選2016秋冬時尚精品,並且僅限於「時尚匯」獨家發售,讓賓客可以緊貼潮流趨勢,演繹最具魅力的時尚造型。「時尚匯」購物中心薈萃超過200個奢華時尚品牌,包括多家世界頂級品牌旗艦店、設計師品牌及高級時尚服飾專門店,致力為賓客提供豐富且專享的購物選擇。以下多款2016秋冬時尚精品將於「時尚匯」購物中心獨家發售。 Aquascutum Chaumet蕾絲織紋風衣 (澳門幣9,218) Balenciaga BLACKOUT CITY S (澳門幣20,900) Chaumet Liens Lumiegrave;re腕錶 珍貴腕錶系列 (澳門幣70,000) Chaumet Liens Lumiegrave;re腕錶 珍貴腕錶系列 (澳門幣147,000) Damp;G Sicilian Men Siracusa Backpack (澳門幣19,500) 亞太區限量發行6件 Damp;G Mixed Material Ibiza Runners (澳門幣5,300) Fendi 超迷你Peekaboo飾皮革花卉 (澳門幣13,400) Jaqued Droz 金箔雕花珐琅時分小針盤 (澳門幣332,000) 全球限量發行1隻 Lanvin 銀色小型JIJI 手袋 (澳門幣17,200) Maje Small suede bucket bag Temple (澳門幣2,990) Single Breast Coat (澳門幣2,790) Proenza Scholuer Small Hava Top Handle in Mahogany Nubuck (澳門幣13,600) Qeelin 高級珠寶Xi Xi吊墜 (澳門幣559,800) Qeelin 高級珠寶Xi Xi耳環 (澳門幣406,800) Versace 粉紅色鱷魚皮手提包 (澳門幣178,000) 全球限量發行1隻

【慎入!恐佈+多圖+劇透】仁慈堂婆仔屋萬聖節活動
節慶盛事
Chrysalids 少爺・2017-10-27

既然大家覺得夠膽睇的話,我都唔會阻止大家。 一年一度萬聖節又黎啦! 仁慈堂婆仔屋每年都會舉辦與萬聖節相關的活動,今年都唔例外! 今朝經過婆仔屋,已經開始有人佈置萬聖節裝飾品。 於是趁無咩人,即刻入去影番一兩打相。 好,先奉上無咁恐佈嘅相畀大家熱下身先。 周圍已經掛咗好多好得意嘅南瓜頭裝飾品 如果見到咁多南瓜頭都驚驚地, 又或者真係覺得唔太舒服, 就即刻禁 altF4或者右上角的紅色交叉。 如果有咩唔舒服搞到要入院,我唔負責嫁!無話我無警告+提醒啦! 以下係最後的忠告+提醒+警告 以下圖片涉及血腥、恐佈、驚嚇,可能會引起讀者不安, 如閣下睇完有咩頭暈身興搞到要入醫院,本作者一慨不會負責。 必須再強調一次,圖片內的裝飾品全部都是假的。 如果閣下係無咩膽,連曱甴四腳蛇都驚,咁我勸你唔好再拉落去睇啦! 又或者想保持神秘感,唔想被劇透的話,都可以離開! 假如你正用緊唔穩定嘅網絡,又或者無乜數據的話,都請離開,因為有超多圖片! 好!係時候去圖! ======================= 一入門口,就已經有位死神同兩個左右裝飾品「歡迎」大家。 「大家好!我係打錯左死神!」 「蝦佬!我係向右轉鬼神!」 「你兩條友扮咩死神鬼神呀?我先至係正宗死神!你兩個只係裝飾品黎咋!」 未入到去門口, 已經感到陰風陣陣,裹面充滿血腥、驚嚇、變態、虐待等等元素。 難怪無咩人係度。(其實係因為D人返晒工啫。) 周圍都放咗唔同嘅驚嚇裝飾品,蜘蛛裝飾品周圍都係,分分鐘會同真嘅混淆咗。 抬頭一望,好多蜘珠係頭頂。乜蜘蛛網唔係白色嫁咩? 有隻黑色大蜘蛛吊住落黎,稍有不慎,可能掂到都唔知。 有隻蜘蛛困住左係個井度?? 井嘅下面居然聽到人聲,係度話...... 「唉!好重呀!又要供呢樣,又要供個樣,揹到我成身債。早知就唔養小三啦!」 果然無論做人定做鬼都好辛苦。 另外有D可能因為仲未諗到放係邊,所以擺咗係一邊。 好多類似BB嘅公仔掛咗係枯枝上面 仲有好多其他的驚嚇裝飾品未準備好 咦?有塊白布包住嘅?莫非係...... 點知向下一望見到佢話:「殊......唔好嘈!你見我唔到!X3」 除咗死神公仔之外,仲有佢地「歡迎」大家。 相信男士都好想同最右邊嘅女士「合照」啦! 再行入些少,就會見到樹上擺左個無頭嘅女性公仔係樹上面。 旁邊有個焗爐,睇黎要開始煮野食啦! 轉個身,見到個浴缸,裹面放咗好多手腳殘肢,睇黎剛剛...... 擺放浴缸附近,好奇點解有木製輪椅,都無咩咁出奇。奇就奇在...... 張輪椅係米好普通呢?望下左邊中間位置...... 女士尖叫:「呀!!!係一隻老鼠呀!」 男士扮鎮定話:「唔洗驚!米奇老鼠D親戚黎啫。」 只係入咗婆仔屋中段左右,已經有咁多恐佈野,再黎聽到又有人係度話...... 「依家買間樓好貴呀,有個盒遮頭已經好好啦!」 真係陰公,死左都剩係得個盒?咁細應該叫做「劏盒」? 於是筆者決定再行入去多些少,見到有位少女同曬太陽男。 「救命呀!好曬呀!我對眼呀!」 「先生,同我影張相,好嗎?」 無問題,已經影咗你啦,仲 post 埋添! 大樹嘅附近亦都擺咗唔少野。 邊有人玩公仔玩到咁嫁?泰迪熊同白色熊灘係度 hea 緊。 旁邊有個阿伯坐係張椅同我講話...... 「無呀,我無偷懶呀!我諗住坐一陣,點知就變咗做一副白骨啦!」 呢匹莫非就係傳說中無頭騎士嘅坐騎? 係另一棵樹,筆者聽到有野係度尖叫。 原來有人係度曬茶葉「馬騮搣」?? 另一棵樹底下有隻被人用作實驗嘅狗? 「汪汪!汪汪汪!汪汪汪汪!」 (主人,你係邊?我要骨頭!) Sorry, 我骨頭太硬,唔會幾啱你食。 除左隻狗之外,仲有好多玩具頭放係樹底下。 好!終於都差唔多去到盡頭,行到最入面,就會見到佢。 「哈哈!你係米想去洗手間呀?入黎啦!無分男女廁嫁!」 呢個當然唔係洗手間啦!佢講笑啫。 旁邊又聽到有朋友係度講野,偷聽下先。 左:「好曬呀!晾衫邊係咁晾嫁?」 中:「米就係,衫都唔識晾!」 右:「其實......我生前都唔識晾衫。」 嘩,佢地太悶了吧,晾衫都好講。 最後壓軸登場嘅居然係呢位被人拉錯嘅仁兄? 「做咩攞孖葉鎖我呀?我有交稅嫁。」 睇到呢度,首先要恭喜大家成功克服所有恐懼。 希望今個星期六同日,大家可以抽時間參加由婆仔屋文創空間主辦嘅「第五屆婆仔屋萬聖節之夜」。 詳細活動資訊可以到佢地嘅 Facebook 網頁。大家到時記得要化好鬼妝黎嚇人啦! 《第五屆婆仔屋萬聖節之夜》 海報來源:httpswww.facebook.comAlbergueSCMMacau 日期:2017年10月28日及29日(星期六及星期日) 時間:晚上7時至10時30分 地點:婆仔屋文創空間 庭院 免費入場 以上資料及海報均來自:婆仔屋文創空間 Albergue SCM 圖片來源:Google Map 坐標:22.197425, 113.544399 地點:仁慈堂婆仔屋 地址:澳門瘋堂斜巷8號 巴士路線:M237社會工作局﹣7,8 M123東南小學﹣17 M270塔石體育館﹣2A,7,8,8A,9,9A,12,18,22,25,25X 巴士路線資料來源:澳門交通事務局 httpwww.dsat.gov.mobus

飽嚐一頓CP值高海鮮大餐。澳門麗思咖啡廳。海洋鮮味之旅
澳城餐飲
蘇蘇・2018-10-24

要品嚐CP值高的法式料理,無疑澳門麗思卡爾頓酒店裡面的麗思咖啡廳是個不錯的選擇,餐廳屬傳統法式精緻咖啡館風格,簡約亦華麗,環境幽雅,座位又舒適,遊客自然喜愛,而且車位充足,蘇蘇也愛不時在這裡跟好友們共聚。 餐廳經常都會推出CP值高的套餐,而且不是天天一式一樣的套餐內容,吃兩三次就會沒有新鮮感,可能是一星期有兩天會推出的是各式各樣的牛排套餐,另外的日子可能是海鮮餐,還有下午茶套餐,當然也有單點的菜單,特別要說下單點的Pork Knuckle豬手,豬皮入口酥脆,肉質鬆化,配一口酸菜,中和了那份油膩感覺,蘇蘇超愛,不過豬手份量充足,最好跟家人或三五知己一同分享。 言歸正傳,早前試了餐廳推出的名為「海洋鮮味之旅」套餐,固名思義就是以海鮮為主心心眼,包括前菜、湯、沙拉和主菜中都用上不少高質海鮮入饌,十分吸引。 前菜和主菜分別都有四款菜式選擇,前菜有『海鮮沙拉配蝦、扇貝、魷魚』、『龍蝦濃湯配龍蝦片』、『3粒烤法國生蠔配炒菠菜及蛋黃醬』和『3粒法國新鮮生蠔配幹蔥醋、辣醬及檸檬』。而主菜就有『酸甜鱈魚配阿拉斯加蟹腿』、『香煎海鱸魚配烤龍蝦』、『炒三文魚配蛤白酒汁及香腸』和『番茄奶油義大利面配大蝦、魷魚、扇貝香蒜汁清淡或香辣口味』。 其實套餐又何止只有前菜和主菜呢,我們就不如逐一看看吧。 點了兩個套餐之後,服務員送來兩只很漂亮的香檳杯,原來每個套餐還包括法國著名的PerrierJoueuml;t 巴黎之花香檳一杯,Cheers 自家製法國麵包和牛油。 前菜我們分別選了龍蝦濃湯配龍蝦片和3粒烤法國生蠔配炒菠菜及蛋黃醬。 龍蝦濃湯味道香濃,還有龍蝦肉在裡面呢。 生蠔十分鮮味,配上蘇蘇很愛的蛋黃醬烤焗而成真是滋味十足,很好吃。坦白說,一份3只烤生蠔會否多了一點 如果是鳥食的女生可以考慮其他選擇啊。 惹味的蛋黃醬和鮮甜的生蠔是一個美味的配搭。 服務生送來白奶油,香辣,橄欖油香草汁,主菜要上場囉。 香煎海鱸魚配烤龍蝦 兩款海鮮都是蘇蘇喜愛的,兩者熟透度都剛好,海鱸魚皮脆肉嫩,龍蝦鮮味。 酸甜鱈魚配阿拉斯加蟹腿 第一次在西餐廳吃酸甜鱈魚,是少有的做法,不過味道甜甜酸酸的很開胃,有些朋友會略嫌鱈魚油份太多而感油膩,就一定要試一次這個。 套餐還包括自選焗飯、薯條或烤時蔬,有嚇倒了吧XD 焗飯乾身口感不錯,米飯形狀是細長的,應該是印度米呢,不過蘇蘇還是喜愛黏米的口感,薯條香脆超好吃,茄汁伴食是不二之選。 檸檬撻 餐廳的招牌甜品之一,檸檬餡酸味自然,餅底酥脆,配雪糕是點綴。 新鮮草莓配熱巧克力醬,香草冰淇淩及奶油 巧克力醬也是餐廳的亮點,配上雪糕和奶油還有草莓,蘇蘇很愛這個配搭。 胖!?吃貨就是吃了才有動力去減啊! 晚上吃得這麼飽,一杯熱檸檬水代替咖啡是必須的。 海洋鮮味之旅 地點:澳門麗思卡爾頓酒店地下麗思咖啡廳 供應時間:逢周四(17302230) 價錢:澳門幣$228~$498,另加10%服務費 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國搜狐新聞網 手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門教育家陳康妮:創業家線完成大學學位
文化創意
陳康妮・2020-07-27

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie,大學講師,現任澳門作家協會秘書長。澳州墨爾本大學主修高等教育管理學,澳門高等教育管理學專家。主力高等教育管理學的教育硏究。澳門教育專欄作家,澳門兒童文學作家。 陳康妮提出「澳門創新創業教育」概念。希望將創新創業的教育帶給澳門的每一位大學生。充分學習國外學校的優點,同時保持澳門本土特色,創造最好的未來大學,也給迷茫的大學生未來的學習以及人生建議。讓澳門的學生走向世界! (圖澳門資深攝影家:高影陳) 澳門創新創業教育﹕澳門創業家線上完成大學學位 澳門高等教育在全球疫情下急速成長,貫徹「有教無類」精神,讓澳門在職人士在疫情期間重新思考入讀大學的重要性。完成人生的夢想。 (圖澳門資深攝影家:高影陳) 分析求學者心態 澳門多間大學對教育政策「重新定義」,為入讀大學的申請者提供不一樣的教育諮詢,了解申請入讀學生的個別需要。澳門未來高等教育線上學習將是未來新趨勢,將投放更多資源在澳門線上課程上。 個人認為未來澳門高等教育毋須過慮澳門教育市場上的競爭對手,把力度專注放在澳門國情教育和澳門教育市場拓展。加大力度推動澳門教育市場百花齊放:以愛國愛澳創新創業教育為主軸與時並進。 (圖澳門資深攝影家:高影陳) 澳門在職者擁有國際事野,近年澳門高等教育課程吸引了許多三十歲以上的在職人士。個人建議開托未來教育市埸,推出缐上課程給想完成大學課程的博彩旅遊業工作者、家庭主婦、期望轉職的中年人士、退休人士等等。 疫情下的澳門大學生、在職人士、中年和退休人士,堅持終生學習,追夢完成學位或獲取更多全球國際認證。 (圖澳門資深攝影家:高影陳) 未來澳門成人就讀大學會以自訂進度的學習模式 澳門未來大學開發網上課程團隊努力實施變革。缐上為學生解答問題,完成入學審批申請,了解大學生需要,為線上學生配對老師。支援學生學業和澳門生活上的問題,讓澳門大學生可專注完成大學學位課程。

天鴿過後,滿目瘡痍澳門
小城角落
合資格90後・2017-08-25

颱風過後,小城一片狼藉,街道滿佈垃圾、廢料及各種雜物,很難想像,這是GDP全球榜上有名的ldquo;發達城市rdquo;。還記得颱風當日,眼見洪水衝入內街,前後只有短短半個鐘,就已經浸到上胸口位置,一路返嚟真係一步一驚心,平日倒後行都來去自如嘅街道變得異常危險,好不容易爬應該是半游半行回到家中,眼前已經係不再熟悉嘅大門,街坊們都紛紛往高處使命的爬,伴隨著玻璃碎裂的聲音、雜物撞擊的巨響,這時的澳門,頓時進入恐慌。 來也匆匆,去也匆匆,這隻ldquo;天鴿rdquo;話走就走,好不瀟灑。洪水逐漸退散,連同大家的恐慌一同帶走,抱著疑惑的心情,走到街上,街坊街里都攞起手機你影我影,可惜的是,畫面裡都是一張又一張令人心碎嘅畫面,就連大型垃圾站都可以移到路邊,可想而知當時水流有幾急。入夜後,各區更開始大規模斷水斷電,再一次,大家為了抖涼,走落伸手不見五指的街道上,開始咒罵著政府有多無能。點解?除咗有啲不爽外,更因為今次搞出人命啊 ﹗﹗﹗ 天災無法避免,要硬食,呢點係人都知,但作為一個局級單位,是否應該喺呢啲事件上當機立斷?即使再突然,至少亦需要一個緊急通知機制吧?令市民唔會喺斷水、斷電、斷網時才發放消息。就等同聽到雷聲,先發佈雷暴警告,要你有何用?所謂理據咗證的基準又是什麼?如果一個成立原意係保障市民安危嘅單位,得返純通報作用,咁呢個局嘅作用、位置又是什麼? 相信大家都知道前局長經已請辭,其實辭唔辭職對件事已於事無補,但作為可以暫時平息怨氣嘅工具,何樂而不為?當然,無人能夠保證下一位局長有何作為,而事實係喺幾次的風暴經驗中,我地唔難發現,除了指揮失當外,更重要的是機制上的問題,好似通報機制、預報機制等。當風向完全往澳門吹襲時喺3個鐘內,由8號風球連跳2級至10號,雖說科學根據是靠經驗、數字,但依靠實時數據判斷風力,總要考慮一下上班人士的安危吧?再者,什麼預報都沒有,殺居民一個措手不及,引致人命傷亡,即使你通報後未必個個都聽,但至少讓居民有個警愓啊﹗ 最後,感謝一眾警員、義工、水、電、網絡員工,以及一眾為澳門負出的人士,喺如此艱難惡劣環境下東奔西跑,作為澳門人,我衷心多謝你們﹗ 亦希望各位有空餘時間的人士能夠略盡綿力,幫助身邊有需要的人士,謝謝﹗ 以上純粹個人想法,未有實際建言,望見諒。

美高梅全力支持澳門大學拉斯維加斯遊學團
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LifeMag Editor・2016-01-05

在專業人員帶領下,團員參觀了美高梅酒店的會展、娛樂、零售及餐飲設施,並與管理層會面及欣賞特色表演節目。 美高梅再次支持澳門大學拉斯維加斯遊學團,行程安排參觀美高梅集團旗下酒店的非博彩元素項目,目的為擴闊學生在酒店及博彩業的視野,豐富他們對未來事業的展望。 美高梅一直致力投放資源支持文化交流與本地人才培育。公司自2005年起支持澳門大學每年舉辦的遊學團,本年繼續資助一行44人於2015年12月底出發前往拉斯維加斯進行交流。 澳門大學自2005年起舉辦拉斯維加斯遊學團,目的為擴闊學生在酒店及博彩業的視野,豐富他們對未來事業的展望。本年度遊學團共有36名來自款客服務及博彩管理課程的三年級和四年級學生,以及三名教職員。是次遊學團亦首次有聖公會成員參與,五名代表藉此機會探討拉城所推行的負責任博彩措施,以進一步加強推行適用於澳門的相關技巧和方法,務求把問題賭博的影響降至最低。 美高梅安排團員前往集團旗下位於拉斯維加斯11 家酒店物業中的其中三家進行視察,更與美高梅高級管理團隊會面和交流,並於百樂宮大酒店(The Bellagio)欣賞特色表演節目《O》。美高梅於拉斯維加斯擁有各式會展、娛樂、零售及餐飲設施,堪稱業界典範,其市場佔有率亦處於領導地位。是次行程安排旨在讓學生們深入了解美高梅的非博彩元素項目,以及這些設施如何為集團帶來其利潤的70%。最後,美高梅國際酒店集團業界事務執行副總裁Alan Feldman先生與團員分享了公司在負責任博彩和企業社會責任兩方面的推廣措施和執行情況,不只豐富了團員的知識,亦同時為他們在美高梅的行程劃上完美句號。 澳門大學工商管理學院款客服務及博彩管理副教授馮家超先生表示:「感謝美高梅對我們學生多年來的支持。參觀一個以博彩為基礎,並以多元化娛樂設施馳名的旅遊目的地,是為學生提供學習經驗的最佳方法之一。拉斯維加斯擅長於創新,並於管理會展及獎勵旅遊,和大型表演娛樂事業上擁有豐富經驗,而澳門於制定經濟多元化策略上正好可以借鏡。」 在持續培訓員工展現才能的同時,美高梅繼續支持各項培育本地青少年人才的計劃,協助澳門發成為世界旅遊休閒之都。