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麗思酒廊締造超凡醇美酒吧及雞尾酒體驗
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-03-06

踏入三月份,「麗思酒廊」將滋味菜餚與醉人景致完美融合,締造超凡醇美的酒吧及雞尾酒體驗。在「麗思酒廊」品嘗得獎調酒師 Maxim Schulte 結合多款環球珍貴氈酒,以及在來自新加坡知名居酒屋 Neon Pigeon 的美酒佳餚互相輝映下,引領澳門的雞尾酒文化邁向全新境界。 Maxim Schulte 於全球大型氈酒比賽奪魁 「麗思酒廊」調酒師 Maxim Schulte 早前於 2 月舉行的全球大型氈酒比賽 Beefeater MIXLDN 7 中,與來自 31 個國家的業界精英一較高下,經過三天的緊張賽事後,Maxim 最終憑藉以 Beefeater 24 Gin,結合青檸汁、白可可忌廉、新鮮薄荷、自製苦橙花雪酪,以及蝴蝶豌豆花蘇打 調製的 Stack of Fortune 勇奪冠軍殊榮。由三月開始,賓客只要親臨「麗思酒廊」,即可細味 Maxim 的得獎氈酒。 呈獻全球稀有珍貴氈酒 「麗思酒廊」與高級水晶品牌「巴卡拉」攜手合作,以華麗的酒杯盛載矜貴無比的「和天使」氈酒雞尾酒,讓賓客可盡情投入稀世珍貴的氈酒體驗,細味世界上極具特色的氈酒。作為全球別具創意的氈酒,「和天使」在蒸餾時所使用的氣壓是珠穆朗瑪峰山嶽氣壓的一半,蒸餾時的溫度更低於南極的寒冷氣溫,從而營造出無與倫比的濃厚及複雜口感。由於 The Cambridge Distillery 只可於每次過程中獲取 15 毫升的珍貴氈酒,故此全球只限量生產 19 瓶「和天使」。這款令人驚豔的「和天使」氈酒口味香甜,散發柑橘和香料的味道,同時夾雜苦澀辛辣口感,餘韻複雜多變,現在只限於澳門的「麗思酒廊」率先呈獻。 此外,鍾情於氈酒的賓客可於「麗思酒廊」全面探索超過 120 多款來自世界各地的精選氈酒,細味當中的非凡釀酒工藝,其中包括南非的 Wilderer Fynbos Gin,當中採用了地道的非洲釀酒材料如野生獅尾花、蜜樹及鉤藤;墨西哥的 Pierde Almas Botanica 9 Mezcal Gin 個性獨特,將梅茲卡爾酒與氈酒的香料完美融合;來自荷蘭的百份百有機及純素 Black Tomato Gin,則是全球唯一 一款以黑番茄釀製而成的氈酒。Neon Pigeon 雞尾酒七道菜配對晚宴 「麗思酒廊」與新加坡享負盛名的現代居酒屋 Neon Pigeon 首度聯手合作,於 3 月 16 及 17 日隆重推出七道佳餚配美酒晚宴,帶來非同凡響的環球調酒藝術巡禮。 來自 Neon Pigeon 的主廚 Justin Hammond 精心炮製七道菜的美酒佳餚配對晚宴,呈獻 Neon Pigeon 多款招牌兼別出心裁的滋味菜式,呈現日本現代精緻風格及意想不到的懷舊味道,多款菜式包括結合三種不同層次的吞拿魚他他,當中完美結合吞拿魚、牛油果蓉和柚子啫喱;以鮮美鴨汁烹製而成的油封鴨腿,配以傳統日本醬油及紫菜醬薯蓉、柿子和醃蘿蔔,以及口感十足的脆皮燒肉,配以新鮮日式沙律。 另外,賓客可品嘗由 Neon Pigeon 酒吧經理及首席調酒師 Symphony Loo 創製的 Neon Pigeon 雞尾酒。Neon Pigeon 剛於 2017 年的「新加坡酒吧大獎」中榮獲「年度新星」,勢必引領賓客投入全新的美酒佳餚體驗。Neon Pigeon 提供多款特色雞尾酒,包括以清酒和梅酒而不是氈酒調製的 Teared Negroni,當中更加入意大利氣酒普羅賽克,通過耳目一新的方法重新演釋傳統的 Negroni。Shibuya 則以 Suntory Kakubin 威士忌為基調,加上杏脯醬、君度洋甘菊和荔枝利口酒調配而成;口感輕盈兼帶有清新果味的 Geisha 採用經典馬天尼酒,加入杏脯白蘭地和雪利酒,以及帶有蘑菇味的日本清酒和梅酒調製。 Teared Negroni 自 Negroni Week 2016 舉行以來, Neon Pigeon 經典的招牌雞尾酒之一 GeiSha 口感輕盈兼帶有清新果味的 Geisha 採用經典馬天尼酒, 添和杏脯白蘭地和雪利 如欲留座享用 Neon Pigeon 美酒佳餚配對晚宴、一般訂座或獲取更多資訊,請致電853 8886 6706 或電郵至 rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。 東京鷹嘴豆泥 日本酸柑橘凝露

澳門金沙廚藝。新潮粵菜御蓮宮
澳城餐飲
蘇蘇・2018-02-20

澳門巴黎人酒店開業至今,蘇蘇試過他們3家餐廳,每家餐廳最少都試過3次,3 家都讓蘇蘇十分滿意,包括巴黎軒、法式餐廳和御蓮宮。 蘇蘇經常都說,在澳門街吃飯,會有『貴野平食、平野貴食』的情況出現,在酒店裡的餐廳吃同類型的食物,有可能會比街舖更化算。 因為租金不斷上漲問題,所以街外的餐廳的食物的價錢不能定得太低,這就是澳門小商戶的無奈,當然小店也有小店的特色,所以無論是酒店抑或小店,蘇蘇一樣都會去光顧的。 言歸正傳,酒店餐廳會比較注重時令菜,好像之前是吃松露的最好時機,各大酒店都推出不少松露菜式,御蓮宮也不甘後人。 御蓮宮的裝潢雅緻大方,環境舒適,服務也是十分殷勤。 餐廳主打是粵菜,吃過之後你會發現裡面隱藏了不少驚喜,好像食材的配搭、擺盆和味道都有點不同,當然傳統的是少不了,但還有新潮的。 香煎北海道帶子配胡麻泡沫 大大件的北海道帶子微微煎香,配上胡麻泡沫和冰菜,口感爽脆得來又惹味。 當冷菜拼盆送上來時,蘇蘇是眼前一亮,很漂亮啊 白松露蟹肉蒸水蛋、黑松露魚子醬脆皮白花雞、乳豬件小木耳冰菜沙律 白松露蟹肉蒸水蛋的香氣迫人,食指大動,最愛是黑松露魚子醬脆皮白花雞,這是手工菜,因為製作麻煩,現場已經很少大廚會做了。 白松露龍蝦餛飩配白蘆筍湯 濃香滑溜的口感,吃一口就會愛上。 台灣樹子蒸東星斑柳 濃濃的鹹香味道的樹子,用來蒸魚真的很配,可以提升海鮮的鮮味。 白松露龍蝦湯泡桂花蚌鮮蝦餛飩 白松露加拿大龍蝦球炒有機雞蛋白 白松露煎北海道帶子南瓜汁拌風乾火腿 這個配搭非常新鮮,有點像中西合璧,看來互相衝突,但又出奇的好吃。 白松露香煎M9和牛拌羊肚菌酥炸牛肋肉 如果喜歡吃牛的朋友一定喜歡這道。 脆野米濃蝦湯鮮蟹肉泡飯 去御蓮宮不能不吃的一道菜,香脆的野米配上惹味的蝦湯,口感脆脆的,味道又濃香,高度推介。 紅糖薑茶雨雲石湯丸拼酥皮蟹肉蛋撻 紅糖薑茶是女性之寶,吃過之後全身感覺暖烘烘的,酥皮蟹肉蛋撻外皮鬆化,以鹹點配甜的湯丸,中和了味覺。 聽說御蓮宮飲茶也很不錯,下次試了再跟大家分享。 御蓮宮 地址: 澳門巴黎人酒店3樓          電話: 853 8111 9260 營業時間: 星期一至日 11001500 18002300 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 台灣痞客邦 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門銀河福臨門。全新菜單跳出框框新口味
澳城餐飲
蘇蘇・2017-11-19

香港高級粵菜品牌福臨門創立於1948年,一直保持傳統廣東飲食文化,亦有名人飯堂之稱,兩年前福臨門將這傳統飲食概念帶來澳門銀河,是唯一的海外分店。 不過這間餐廳已不再僅是富豪名人光顧之地,更是適合家人或朋友聚餐的好去處。餐廳為了將更有新意的概念帶給我們,所以決定作出小改變,推出特色廣東茶點及粵菜的全新菜單,繼續用心打造原汁原味的口感。 這天蘇蘇就來到福臨門親身體驗一下他們用心的新意。 紅酒櫻桃蕃茄,秘制牛腱 用紅酒浸透的櫻桃蕃茄,少了那份草青味,多了一份香甜味,真的很好吃。秘制牛腱也做得很好,問問是用了什麼配料,這是秘制啊 石蔛花燉鮮響螺 據說石斛含有豐富的活性多糖,它能啟動中樞神經系統和休眠細胞,是很好的免疫調節劑,可以抵抗困倦、傷風感冒,增強免疫力,促進血液迴圈。研究表明,石斛含有抗癌物質,能夠增加白細胞,可防止癌症的發生。響螺滋補大家都知,將兩種這麼多的材料放在一起燉湯,鮮甜滋潤,想起也想再喝一碗。 蕎麥露荀大連鮮鮑 用蕎麥來煮鮑魚,蘇蘇想也沒想過,還有我很愛的露荀,這個配搭又真的頗新鮮,重點當然是好吃,我吃了不少。 黃金魚子蘭度富貴蝦 蘇蘇認為大只的瀨尿蝦最好吃的就是避風塘炒法,真的又香又惹味,這個加了魚子、菇菌炒香,因為魚子的關係,確實香噴噴,蝦肉十分爽脆,不過一只瀨尿蝦肉份量真的有點少。 炒豆苗 豆苗是蘇蘇的最愛蔬菜之一,而且為了均衡飲食,怎可以少了它呢 招牌當紅炸子雞 如果你問我,在街外的餐廳吃晚飯想點一只雞,你會選那一款口味 蘇蘇的首選一定是炸子雞,因為在家自己做,對我來說,幾乎是個不可能的任務。而福臨門的炸子雞一直是招牌菜,外皮脆肉嫩又有肉汁,所以不能不試。 干貝荷葉飯 這個飯被打開時飄來陣陣荷葉清香,這個不過不失。 生磨杏仁茶 蘇蘇最愛的中式甜品,如果要我自己選,每一次都是它,這個是生磨的,十分綿滑,重點是不怕太甜。 咖啡糕 想不到在福臨門可以吃到這個,有點驚喜,很香的咖啡味,口感軟滑,很好吃啊 水果拼盆 時間過得很快,這樣又吃了一餐,肚子滿滿的,十分滿足,下次再試點心。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

出走台北。中山意舍ACHOI當代料理餐廳
全球飲食
蘇蘇・2017-02-18

早前有讀者朋友詢問台北有什麼值得一試的餐廳推薦 那時蘇蘇推薦了3間不同風格的餐廳給她,後來她給我私訊說非常感謝,因為同行的朋友對她的餐廳選擇都讚口不絕,特別是她心儀的男士,因為美食,大家話題多了,她說他特別喜歡ACHOI。 相關分享文蘇蘇曾供稿給雜誌,沒有放在網絡專欄內,心血來潮就寫一篇跟大家詳細分享一下吧。 ACHOI 的是台北一間曝光率挺高的新派料理餐廳,口碑一向卓悅,各地旅遊節目也爭相來採訪,它位在中山北路的amba中山意舍內,其實amba是著名的國賓集團旗下新派旅店品牌,與國賓大飯店相鄰。 這個外牆十分有時代感,跟國賓大飯店是另一個格調,這個絕對是年輕潮流版。 在amba 的一樓就是蘇蘇今次想分享的新派料理餐廳ACHOI 餐廳兩邊的牆都是大片落地玻璃窗,天然光線相當明亮,感覺十分舒服,拍照更無話可說,因為拍攝利用天然光線是最美的。 餐廳內以色調自然為主,樓底夠高感覺舒適,材料以木和鐵為主,簡約時尚富現代感。 開放式廚房讓人一目了然,如果想欣賞廚師如何做料理藝術品或交流,可以選擇坐在餐廳吧枱啊 服務員先送上開胃小吃,這是餐廳的手工脆片,口感又脆又薄,配上現打的軟滑花生醬,加上有一點點的辣,很好吃耶 每次去西餐廳,蘇蘇最喜歡先試試他們的麵包,這個是雜糧麵包。 麵包也是餐廳自家出品,很香麥的味道,配上牛油,其實蘇蘇吃了不少,好友提醒說不要吃太多,餐廳的美食有很多,怕我之後肚子空間不足夠容納XDXD 胡蘿蔔濃湯馬鈴薯濃湯 馬鈴薯濃湯小圖口感非常豐富,香甜味美,不過如果是女士吃的話,主食就要選輕量一點的,因為非常飽肚。胡蘿蔔濃湯口感濃郁滑順,讚 餐廳出品口碑一直很好,部分菜餚的創意新穎,他們跟有良心的食材供應商合作,選用當季在地食材,因為餐單經常轉換,擺盤也沒有規定,完全是來自廚師做菜時的即時創意,一直給食客新鮮感,所以如果你去到餐廳就未必可以吃到蘇蘇吃過的菜單,就算點了同一款,擺盤也未必一樣,這就是驚喜,讓你不時想去試試他們的新菜式。 4道小吃當中,蘇蘇最深刻印象就是在那正在泡浴的馬糞海膽,賣相可愛之餘,肉質十分豐厚,味道鮮甜,一口放進口裡感覺很幸福。 有就是鮪魚塔塔,將台灣在地的鮮美黃鰭吞拿魚切丁後,加入新鮮橄欖油等材料製成的法式鮮奶油橄欖醬,最後鋪上墨西哥碎餅與蔬果,口感非常豐富,吞拿魚新鮮可口。 主菜我們選了3款,最愛就是香煎馬頭魚 馬頭魚肉質細嫩,用鐵板將表皮慢煎至金黃色,再淋上以鹹香豆鼓、破布子、橄欖油和醋特製的「豆鼓破布子油醋醬汁」,口感酥脆又惹味,是一道充滿台灣在地元素的料理。 柚子布蕾配開心果冰淇淋 香港和澳門稱之為焦糖布丁或是雞蛋布丁,蘇蘇大愛。 這個超好吃呢,讓人感覺甜甜的布丁加了柚子之後變得很清爽更美味,加上充滿了開心果香味的冰淇淋,真的很喜歡 巧克力蛋糕配冰淇淋 巧克力香濃,甜度是剛好,不太膩。 蘇蘇喜歡這裡的餐廳環境、食物創意以及進食的氣氛,無論是二人閒聊抑或三五好友聚餐,ACHOI都是很好的選擇,不但擁有一個輕鬆自在的用餐空間,同時也提供獨特風味又美味的現代美食料理、各種葡萄酒及讓人單看也垂涎三尺的美麗甜點。 ACHOI當代料理餐廳 地址:台北市中山北路二段571號 電話:886 2 25652898

出走台北。宜蘭捷絲旅礁溪館上集
旅遊情報
蘇蘇・2017-02-13

今年冬天來得有點遲,從新年開始陸續有朋友和讀者問蘇蘇,如果2月或3日想去台灣充電浸溫泉,礁溪還是北投比較好 坦白說,蘇蘇還未有時間去北投看看,這個給蘇蘇多一點點時間再告訴大家好嗎 不過如果想逃離繁忙的生活節奏,宜蘭的礁溪絕對是一個不錯的選擇,也,可以體驗一下蘇蘇之前不時也在社交平台推薦口碑不錯的JUST SLEEP 捷絲旅礁溪館。 現在交通便利,從台北車站坐葛瑪蘭大巴出發到礁溪,大約只需1小時就可以到達,比坐火車節省了一半時間。蘇蘇比開車的時間早到了,這個時間當然要在等候區上網啦 蘇蘇手上的是什麼 當然對我來說很重要的,就是WIFI WORD 的GlocalMe 全球首部4G 隨身wifi 機啦,如果沒有它,我怎可以在外地不同地方一邊體驗一邊跟大家分享體驗和樂趣呢 坐大巴是舒服的,去到礁溪在第二個站下車就是晶泉豐旅,捷絲旅礁溪館就在它的後面,而且它位於熱鬧的礁溪商圈旁,所在位置鬧中取靜且交通便捷,自飯店步行至客運站、火車站、轉運站,分別為5、10、15分鐘,超方便呢 到達之前做了一點功課,Just Sleep捷絲旅與麗晶酒店、晶英酒店,同屬晶華麗晶酒店集團,是信心的保證。捷絲旅礁溪館走的是年輕時尚設計路線,樓高9層,共有138間客房,除了提供單人和雙人房間外,更提供家庭房間。 這張照片來源 httpwww.agoda.com 因為蘇蘇和大小姐到步後去了台北車站享受了一個下午茶,所以來到礁溪已經接近7時了,快點CHECK IN,之後立即去附近的夜市掃街 意思 去嚐嚐每一個路邊攤的小食 大堂非常寬敞,前台好像有點忙,蘇蘇在未CHECK IN前先看看周圍環境,前台旁邊有個休閒廳和小餐廳,可以在這裡休息一下或看看書,如果一班朋友還數個家庭一起來就可以在這裡聚聚,旁邊是小餐廳,晚上9時前有自助式飲品和小點心供應,喜歡這概念。 之後蘇蘇刻意在前台不遠處站了一會,先看看前台人員的服務態度,這是飯店接觸客人的第一關,非常重要。眼觀每位工作人員親切又熱心,客人都帶著笑容離開前台,不錯。 前台有很不少資訊及小玩意提供,原來附近有3個夜市、便利店和商店街,完全不用擔心吃什麼逛什麼,Yeah 0 CHECK IN 很快完成,工作人員親切又窩心,感覺真好。原來蘇蘇入住的這天客滿了,所以飯店安排了日式家庭房給我們。 日式設計的房間,一大片落地玻璃窗,風格簡潔,雖然以家庭房間來說面積不算大,不過可以接受,門口的右手邊就是泡溫泉的浴池,這個真的頗大,可以兩三個人一起泡溫泉浴,浴室裡還有水吧,總面積就佔了房間的一半。 很喜歡那個用石頭做的洗手盆,還有那日式淋浴,記得泡溫泉前先要洗白白啊 電視機可以360度轉動,你坐在房間看又可以,泡溫泉時看都可以,可是我拍的照片糊了。。。 因為是家庭房關係,裡面共有兩張大床,可以4個人睡呢 看完房間,放下行李,已經有點晚,但又不是太肚餓,所以我們去了夜市買了一點我們喜歡的台灣小吃回來,好像蘇蘇超愛的台灣新鮮鳳梨、魯肉飯、蚵仔煎、芋圓等等,還買了餡料有花生、芹菜、蔥和雪糕等的花生捲,買的時候看見材料總是覺得怪怪的,不過吃下去時又覺得OK喎。 吃飽之後休息了一會,蘇蘇要預備去泡溫泉了,當然在自己房間裡面泡,方便嘛 咦。。。小P,你何時潛入來的 想跟我們一起泡嗎 好啦,來吧 在房間裡泡溫泉,真的很方便,如果溫泉浴池旁邊有個望海或山景的窗就更好了,雖然家庭房沒有,不過我知道雙人房是有的,明天我就要去看看。 床舖很適合我,泡了一個溫泉浴之後,蘇蘇一覺就睡到大天光,真是太好了。 在澳門很久也沒試過了 T.T 早上起來拉開窗簾,天色雖然不是太好,但也無阻蘇蘇放假的心情,先下樓吃個聽說很不錯的自助早餐再參觀飯店去。 下一篇我們會看看口碑不錯的早餐,還會參觀其他房型以及設施的。 捷絲旅礁溪館 地址 台北宜蘭縣礁溪德陽路24巷8號 電話 039102000 官網 httpwww.justsleep.com.tw

澳門永利皇宮。華麗入宮之旅。酒店篇
旅遊情報
蘇蘇・2017-01-17

近來有不少來自不同地方的讀者詢問,蘇蘇覺得位於氹仔的永利皇宮如何 值得去嗎 當然值得呢 去年8月開幕的永利皇宮, 酒店前面是一個很大的人工表演湖,而且還是一個大型音樂噴泉,湖底射出的水柱衝上半空,十分壯觀,看著隨著音樂搖曳生姿的水舞真的很開心,晚上還有燈光配合更覺漂亮,想近距離觀看,可乘搭酒店纜車繞湖而行,從高空欣賞這壯麗景致。 這張照片就是從纜車上拍攝的,蘇蘇坐上去的時候還未開始,但看看風景也是很不錯。 至於觀看音樂噴泉表現,我們可以在中途站下車,那就是酒店的對面,那裡可以清楚的看到整個表演的。 花朵是大自然最美麗的造物,永利皇宮以鮮花裝飾為主題,所以酒店請來了著名花藝師Preston Bailey 為酒店大堂設計大型華麗的花卉佈置,不惜工本每星期從荷蘭及厄瓜多爾空運鮮花到酒店,從門口到走廊 每隔一段時間便更新一次主題 無處不是精心布置的花卉作品,還有永利花店的鮮花和永生花禮盒,真是讓蘇蘇賞心悅目、愛不釋手。 無論是這美輪美奐的裝飾,抑或是氣勢磅礡的大型壁畫,都是極具詩意且蘊含中國文化特色的設計元素。優雅的中國風祥雲圖案來自澳門永利皇宮其中一款華麗的地毯和室內裝飾,並由永利渡假村的室內設計師,曾先後五次登上Architectural Digest的AD100 百大建築及設計師榜,並於2015年名列於Interior Design Magazine 名人堂的Mr. Roger Thomas 精心設計。 你們在下圖找到了這朵雲嗎 此外,永利皇宮內可看到數以千計的藝術品,斥資更高達1.25億美元、歷經6年時間在世界各地搜羅,當中包括一套四件稀世、極富中國風的清朝陶瓷花瓶。當今世上,同樣的四件古董雙耳陶瓷花瓶組合僅可在倫敦的白金漢宮可見。 永利皇宮設有1,700多間客房、套房以及別墅,這夜蘇蘇就住在表演湖景套房。 房間走廊十分優雅,氣氛溫暖,讓人感到十分舒適。 一進門的旁邊就是衣帽間、洗手間和浴室,金黃的燈光,感覺有如置身於皇宮一樣。梳洗用品齊備,有浴缸也可淋浴,蘇蘇就喜歡先淋浴再浸浴,將一天的疲勞全部沖走。 浴室和衣櫃間配置齊全,沐浴用品是英國王室御用Molton Brown為永利皇宮獨家特配的Coco and Tonka Bean,真的夠派頭。 睡房和小客廳配有65吋超薄高清液晶體電視,提供多個頻道及電影選擇,65吋耶,超大囉 床舖對蘇蘇來說軟硬適中,還有酒店為入住的客人準備了8款枕頭任君選擇,有蘇蘇喜歡的太空枕、香薰枕、記憶枕等等,超貼心呢 房間內應有的都不缺,而且非常用心和漂亮。 這個表演湖景套房的面積相信有接近1000呎吧。 這邊梳化可以跟三五知己舉杯暢飲,或與閨蜜促膝長談也不錯。 客廳前的落地玻璃可以很清楚的看見表演湖區,還有那漂亮的泳池。 在晚上,拿著一杯香檳坐在房間內的落地玻璃前,居高臨下看噴泉表演真是太正了。

京都】├住宿┤ Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 ~ 離京都駅個車站 價錢相對划算的酒店
走遍世界
80後愛旅行✈️・2022-08-18

Super Hotel 超級酒店是日本大型的連鎖酒店, 北至北海道, 南至九州, 甚至沖繩都有他的分店。 今次在京都住的是烏丸五条店, 地理位置不算非常好, 因為它與京都駅有一站之隔, 酒店是位於烏丸五条上, 但因為這樣價格相對優惠。 而由酒店往京都駅也不一定要坐地鐵, 幾天下來我們多用走路的, 大概1015分鐘左右的步程。 另外我們選擇這裡的原因還有它離「夢館」很近, 來京都當然要穿和服啦 還有這是Super Hotel的費用也是包含了早餐 和大阪的Via Inn一樣 截圖自Google Map 但是Super Hotel 烏丸五条店走前一兩分鐘就有一個巴士站, 其實也不用每次都回到京都駅坐車, 在烏丸五条巴士站坐車到景點一樣可以。 截圖自Google Map 我們由大阪坐JR到京都駅, 然後坐地鐵到「五条駅」, 然後在8號出口出去 8號出口都是樓梯, 攜帶大型行李又沒有壯丁搬行李的朋友們慎出 但是地鐵五条駅的8號出口是最近的, 因為出來後左手邊就是酒店了 酒店本身有一個停車場, 一天1000円, 但位置不多。 我們這天來到時就是酒店停車場已經沒了, 但是附近還有很多很多停車場, 找一個價錢合理的就可以停了。 進去吧, 酒店的大堂在2樓 一到2樓就是櫃檯 Check in好後會有一張收據, 不要亂丟, 或者先用手機拍個照。 因為Super Hotel是沒有房卡的, 都是用密碼鎖, 收據上會列出你的房號和密碼, 你住在這裡的期間都是用同一個密碼開門。 在2樓除了櫃檯外, 旁邊是早餐用餐的地方 還有自動販賣機、製冰機 我覺得製冰機非常有用, 因為旅行一般我都會自備熱水壺煲水喝, 有冰塊就不用慢慢的等水變凍, 直接加入冰塊就可以了 懶人方法 還有咖啡機、電腦等供住客自由使用 走 去房間 310樓都是客房, 沒什麼特別的 我們住在6樓 來到房門口, 其實我也是第一次住這種完全沒有房卡的酒店 按START後再按上收據上的密碼, 門就打開了 我們訂的是「ソファベットダブルベッド」房型, 就是一張雙人床和一張梳化床 那張梳化床是一個很好擺放雜物的地方 空間其實真的不大, 我移了一下位置才能順利的開到兩個喼行李箱 床倒是挺舒服的 浴室, 也是有點狹窄 浴室是用這種花灑和洗手台用同一個出水口的設計, 就是兩者不能同時用, 同一時間只能用其中一個。 我很不喜歡這種的 因為尤其是一早起床矇矇的時候, 多數都會按錯, 把開洗手台的水變成開了花灑, 然後....整個人就濕了.......醒晒 在這酒店有一個東西我覺得蠻貼心的, 就是這個拖鞋用的舒適墊 因為這種拖鞋不是即棄的那種, 就是不知道會如果清潔一下然後又被重覆使用。 這個雖然說是舒適墊, 但我更覺得是清潔墊, 貼在拖鞋上至少感覺會好點, 感覺乾淨點點 跟日本其他酒店一樣, check in的時候可以拿一些女性用品或是衛浴用品。 這酒店規定住一天可以拿5種。 我們拿了一些溫泉粉, 不泡澡, 泡泡腳也不錯 我們在Super Hotel住了3晚, 如果隔天不用打掃房間的話, 就把這個牌貼在門外。 為了支持環保, 所以不用打掃的房間都會贈送一支水 我們選擇了不用打掃房間, 因為我們都習慣自備毛布了所以不打掃都沒什麼影響。 去完景點回到酒店就看到門口掛著贈送的水和一些替換的廁紙等 我們住了3晚, 也吃了3天Super Hotel的早餐。早餐時間是07000900, 在2樓。 早餐是免費的, 就是房價已經包含了早餐。 早餐款式不及大阪的Via Inn多, 但也算是會換款式, 不會每天完全一樣的。 有麵包 熱食 沙律醬也有不同口味的 因為房間是用密碼鎖沒有房卡, 所以也不用check out。 在1000前退房直接走就可以了, 並不用再到2樓櫃檯處。這個感覺挺奇妙的 我覺得Super Hotel 烏丸五条店整體不過不失, 如果需要經常往返京都駅的人地點確實不太方便。 但如果能適當地利用五条巴士站往返景點的, 也是不錯的選擇。 Super Hotel 烏丸五条店 Super Hotel 烏丸五条店 京都府京都市下京区烏丸通り五条下る大坂町396番3 0753439000 httpwww.superhotel.co.jps_hotelskarasumakarasuma.html 地鐵「五条駅」8號出口旁 2017年12月份「ソファベットダブルベッド」房型 2人3泊含早餐 39,000円 稅入 價格僅供參考

【韓國。首爾】※景點※ 江原道草泥馬樂園 Alpaca World 알파카월드 ~ 牽著羊駝去散步 萌萌的神獸等著你~ (含交通教學 接駁巴士停駛資訊)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-06-20

草泥馬樂園 Alpaca World 알파카월드 是一個位於首爾近郊,江原道的一個小動物園,是韓國首個以草泥馬(羊駝)為主題的動物園。 樂園於2017年新開幕,除了超萌的草泥馬(羊駝)外,還有其他小動物等著你呢~!!  交 通 方 式  坐ITX青春列車到春川站,再轉乘坐 3 號村巴到ALPACA WORLD站下車。 1. 坐首爾地鐵到地鐵清涼里站(청량리),然後再走到ITX清涼里站 地鐵轉ITX詳細教學 ▶ 【韓國。首爾】※景點※ 南怡島 坐飛索飛進被楓葉包圍的小島 含交通教學ITX青春列車 獨家飛索預約 而這次因為太早要出發,我住在清潭洞,地鐵往清涼里(청량리)方向第一班車是0630,而我買了0713的ITX,我怕有點來不及所以決定直接坐的士去。 不用15分鐘就到達清涼里站(청량리),由清潭洞過來費用大概₩10,000左右 車站內的麵包店0630左右就開了!真的太好了!有早餐吃~ 2. 來到往春川(춘천)方向的ITX月台 我是提前在 Korail 官網上買了ITX的票,目前的票已經不用再到櫃檯換票了, 直接用票上的QR Code 就可了!非常方便。 由清涼里(청량리)到 春川(춘천)要1小時,到達春川(춘천)後往1號出口走 我要去坐村巴去草泥馬樂園 Alpaca World 走出1號出口後,要坐的3號村巴巴士站就在對面馬路 過馬路後往右走 就會看到3號村巴的巴士站,就在路邊,很不明顯。 由巴士站看過去,春川站就在前方,距離不遠。  往來春川站到草泥馬樂園的3號村巴,每天只有3班去程和3班回程,千萬千萬不要錯過了巴士。 3. 我要坐的就是0900到達春川站的那班車 村巴算是很準時,但由於班次實在是太少,建議還是早點到巴士站等車。 3號村巴是一輛非常小的車,位置也很少!! 村巴收費₩1,000,不能用Tmoney ,只能投現金 我是在春川站上車的,而且今天是星期四,不是假期。 但我上車時已經只剩3~4個位置了!有些人都要站著去呢! 強烈建議大家直接坐ITX到南春川站,然後再換乘3號村巴(南春川站是春川站的前一站,比較會有位置!!) 但是但是!!當天我在村巴上看到了3號村巴將在6月11日起開始停駛的消息!!後來在官網上也證實了!! 可是3號村巴是目前唯一接駁春川 草泥馬樂園的公共交通, 回來的看了一下官網,暫時應該是由草泥馬樂園提供接駁車 3號村巴也要坐1小時,根據當天目測,村巴有半小時左右是在春川市區遊走,後半小時才是出發前往郊區。 所以如果真的是趕不上村巴或接駁車時,也可以選擇坐的士,不用在市區內兜圈,30分鐘應該是可以直接到達的! 如果不想周車勞頓,想輕輕鬆鬆的去玩草泥馬的話,可以直接在KLOOK上報團!方便舒適!! Klook.com 坐上3號村巴,1小時後到達草泥馬樂園 但巴士站到售票處有一段小小的山路,樂園也提供了接駁巴。 坐1分鐘就到了~ 售票處旁邊有洗手間、紀念品店、羊駝咖啡廳。 我是星期四來,又是坐第一班車來的,可是已經到達的人卻不少啊!(後來發現開車來的人佔大部份) 入場門票:₩15,000 / 羊駝散步:₩10,000 / 羊駝列車:₩3,000 之前爬文看過,羊駝散步 和 羊駝列車等其他項目是可以到現場買票的,但是現場售票機只能用信用卡。 我不想太麻煩,所以就直接跟門口售票處說我要把其他的票一起買! 樂園是1000才開門,我買好票後才剛要開門呢, 好早~ 草泥馬樂園完整地圖 草泥馬樂園 알파카월드 的第一個打卡點啊~! 進到園區囉~ 進園後我首先來到了「羊駝樂園」 每一個小區前面都有糧食販賣機,每杯₩1,000  而據我之後的觀察,其他每種動物前販賣的糧食其實都是一樣,所以糧食可以留著慢慢用~ 這個「羊駝樂園」的範圍可以自由進出,自己打開閘門就可以了~ 當天在這範圍內一共有3隻草泥馬,一來到就可以這麼近距離接觸牠們呢,好興奮唷!! 可能因為我是第一批進場的人,牠們都餓了一個晚上了 一直吃一直吃的。。。 小黑~你的脖子好長啊 一來就餵過草泥馬後,接著我就到了「羊駝遊覽列車」 閱 讀 全 文

2025澳門經濟預測
宗教玄學
熊神進・2025-01-07

Previsotilde;es Econoacute;micas de Macau em 2025 Macau is only a tiny spot on the world map. It is fortunate enough to be free from major natural disasters. When a typhoon is approaching, Taiwan protects it as a natural barrier. Typhoons first pass through Taiwan before reaching Macau, so the storm weakens. Regarding earthquakes, Macau is not located in the Plate tectonics active area. What worries Macau is the world economy. Today, Mickey Hung will analyze Macau's economic situation in 2025 from the perspective of quot;I Ching.quot; The Beginning of Spring on the Feng Shui calendar is the beginning of the year. It is 1111 pm on February 3, 2025. 天干地支are 乙巳、戊寅、癸卯、癸亥. , the star of water represents the Macau government in 2025, the star of the earth is the security star, the star of fire is the wealth star, Macau'sMacau's economic pillar is mainly based on turismo and entretenimento, as for Imobiliaacute;rio, comeacute;rcio, serviccedil;os, retalho, and restauraccedil;atilde;o, Because different quot;五行quot; will have a different emphasis, which fields the city will focus on developing depends on the government's decision. 2015's wealth star will be relatively prosperous, so the Festival da Primavera will record the highest number of inbound tourists, and the income from Imposto sobre entretenimento e jogos will be considerable. However, the wealth star will be crashed at the end of the year, resulting in a decrease in treasury income. In the quot;Five Elementsquot; no need to translate, water grows wood, and wood is the conqueror of Earth. The official star is Earth, and Earth is the security star. Fire engenders Earth. There are more cyber crimes in the Year of the Snake than last year, so be vigilant with telephone scam calls and financial frauds. There will be some scams in the name of metaphysics, including Feng Shui. Metal generates water, so the financial market and stock trade will be hot in 2025. public participation in the financial market will be very popular. Please be conscious of not being obsessed with it. From the quot;I Chingquot; perspective, many people don't have much critical thinking, and some take advantage of the herd mentality to make money. Everyone should be thoughtful and analyze their financial positions and risks before investing. Mainland investors have overheated Macau's property market in recent years, and property prices have skyrocketed. In 2025, the star of the Earth will not be substantial. In addition, the construction of new development areas has accelerated the construction of habitaccedil;atilde;o econoacute;mica. Mickey Hung predicts that the real estate growth rate will slow in 2025, and the secondhand property market will stagnate. Macao's economy will still face external uncertainties and be influenced by other uncontrollable factors in 2025. However, from a macro international perspective, Macao's relatively small economic scale has the advantage of being flexible. With the support of the PRC government, we can maintain a prudently optimistic attitude toward Macao's economy. The GDP forecast for 2025 is estimated to be approximately 400 billion patacas, an annual increase of roughly 5%. The new executive chef will have many reforms, such as opening a wider road network, technology, and medical facilities. The following year, the government will reduce unnecessary expenditures on celebrations and spend more on people's livelihood expenditures.

澳門路牌是澳門歷史的佐證
宗教玄學
熊神進・2024-10-04

Some toponiacute;micas ao papel pictures and texts are peeling off, and citizens are worried that this will affect Macau's feng shui. After the handover, Macau retained Portuguese characteristics, such as Calccedil;ada Portuguesa, cesto de lixo, cabin telefoacute;nica, candeeiro de rua, Farol da Guia, placas toponiacute;micas a azulejo, etc. These are the focus of attracting tourists from all over the world to visit Macau. Having inspected some places recently, I.A.M. personnel discovered that a batch of newly replaced placas toponiacute;micas a azulejo had quality problems. The personnel spotted the noncompliance with the required manufacturing process and suspected fraud, and the case was reported for investigation. As for placas toponiacute;micas a azulejo suspected of cutting corners, law enforcement agencies have launched relevant investigations and taken temporary remedial measures for placas toponiacute;micas a azulejo that have peeled off to ensure the function of placas toponiacute;micas a azulejo as directional signages. The problematic placas toponiacute;micas a azulejo will be replaced as soon as possible and the work will be completed within the fourth quarter of this year. The placas toponiacute;micas a azulejo in Macau, rooted in the art of azulejos, reflect the city's cultural diversity. Their distinctive blue and white color scheme, adorned with placas toponiacute;micas in both Chinese and Portuguese, has become an integral part of Macau's identity. During the Portuguese reign, the placas toponiacute;micas a azulejo was a testament to the city's multicultural fabric, with the Portuguese language dominating threequarters of the plate surface area and the Chinese language occupying the remaining quarter. Mickey Hung went to Rua dos Eucaliptos, Parque Industrial Luen San, Coloane last week and saw o placas toponiacute;micas a azulejo. The placas toponiacute;micas were initially supposed to be made of fired ceramics. Now, they are suspected of having papels on the surface of the white tiles, and they are surrounded by an edge pattern that is yellowing and falling off. According to the provisions of the projectrelated documents, placas toponiacute;micas a azulejo must be manufactured using the quot;sob esmaltequot; technique, and the procedure specifications to be followed by the quot;sob esmaltequot; method are clearly stated. However, during the inspection, I.A.M. personnel discovered that the placas toponiacute;micas were not fired with quot;sob esmaltequot; according to the procedure specifications, and there was a suspicion of cutting corners. O placas toponiacute;micas a azulejo is the quintessence of Portugal and a mirror of Feng Shui, which can reflect the core values of a city. The people's culture of a city is reflected in the mirror, and the Road name sign is a history textbook that prints Macao citizens' past living habits and Macao's historical origin. It's like the early Paacute;tio da Indigecirc;ncia and the people here lived relatively poor lives in the past. Later, the street name was changed to Travessa de S. Paulo on August 19, 1969. There are many ways to name streets in Macau. One common practice is naming them after street landmarks and buildings. However, as time passes, the buildings have been moved away from the streets or disappeared entirely, making the street names somewhat inconsistent. The Chinese street names may change to a new one based on the reality. Like Calccedil;ada de Tronco Velho, the place used to be a prison. After the prison was moved, the original Portuguese street name remained unchanged. This shows that placas toponiacute;micas a azulejo is a witness to the history and civilization of Macau. O placas toponiacute;micas a azulejo must not only have appealing outlook, but also have connotation. If it is just a placas toponiacute;micas a azulejo, it will not play a role in feng shui. When O placas toponiacute;micas a azulejo records a piece of history, it is alive and spiritual. There is a story; this is what Feng Shui experts call quot;spirituality,quot; which is Feng Shui.

「蕉」與「招」的粵相同,人人都想「招財」
宗教玄學
熊神進・2024-09-11

# 爲什麽不可以用蕉去拜神 圖中有二個亮眼的地方,一個是「香蕉」的擺放法,另一個是男性信士比較多,今天我和大家談談拜拜的時候「香蕉」的擺放法。 南方人喜歡拜神供佛的時候, 把「蕉」放在供桌上,因爲廣府話「蕉」與「招」相同,人人都想「招財」。北方商人的習俗比較喜歡在一梳蕉上放一隻橙,取其諧音是「成(橙)交(蕉)」。 近年南北二地的文化融合,筆者主持樓盤動土剪彩儀式,我都會在供桌上擺放香蕉,而香蕉上面放很多橙,就是「成交」。在中國臺灣,香蕉又稱爲「弓蕉kingtsio」(閩南語),它是有招來財富之意,是拜神祭品必備。 臺灣旗山地區被譽爲「香蕉之家」,每年中元普渡時,香蕉被視爲祭拜的重要水果,幷被稱爲「香蕉王爺」和「香蕉帝爺」。 在玄學上有二種說法,有師傅說農曆七月是鬼月,民間老百姓有中元節不能拜香蕉的傳言,因爲「蕉」諧音近似「招」,擔心會招來好兄弟。另一種說法是在中元普渡期間,民衆準備豐盛的香蕉祭品和水果,祭拜祖先和神明,是求平安和幸福。中元是孝親月、慈悲月, 農曆七月期間各寺廟都會準備豐盛祭品及水果祭拜超度好兄弟以求平安。 地方文化不同,南方地區的民衆不想犯忌諱,他們很少人在七月用「蕉」去拜拜,即使用了蕉,也是用來插香,幷不是供奉。 五行屬土的水果有芒果、菠蘿、香蕉、山竹、無花果、山桂、栗子、石榴等。香蕉五行屬土,從五行來看,土生金,所以香蕉在台語念起來是「金蕉」,在南方念「香蕉」。「蕉」能不能够招財這就不得而知,民衆普渡時用香蕉只是一種拜拜,這是對衆神或「好兄弟」的一種誠意。 大家在圖中看到拜臺上有二種香蕉的擺放法,二種都沒有對錯,要視乎情况而定: 香蕉頭分支向上,呈一條船的形狀。這種擺放法適合一些水上工作人員,因爲它像一條船,整把香蕉就像大船入港,表示平安,吉祥。 香蕉頭分支向下,呈一個倒扣的碗的形狀。把香蕉翻過來就像「捧財」一樣,這是做陸上,空中生意的民衆常用方法。 拜拜用不用香蕉,佛教和道教的經典中幷無相關記載,我們只耍誠心去拜,就可以。

冬至,我們會想起什麽?
宗教玄學
熊神進・2023-12-21

#冬至##好運2024# 冬至,又稱冬節、亞歲,二十四節氣之第二十二個節氣、八大天象類節氣之一,與夏至相反。冬至日是北半球一年中白晝最短之日,冬至一般都在陽曆12月21日或12月22日,農曆用冬至所在月來定義十一月。冬至日亦是北半球(北回歸綫以北)一年之中白晝最短,黑夜最長之一日,北極圈呈永夜狀態,南極圈呈極晝狀態。冬至之後陽光直射位置開始向北移動,北半球白晝時數日漸增長,正午太陽高度也日漸升高,日影逐漸縮短。冬至雖然是北半球理論上吸收太陽熱量最少的一段時間,但因爲地球土壤跟海洋釋放熱量會有時間延遲,大部分情况下最冷的時期不是冬至前後,而是發生在冬至之後,比如說大寒。 氣象臺發布了寒冷預警信號,夜晚的街道,寒風凜冽,人迹稀少,路上偶有行人也是脚步匆匆,大家都急著想要回到溫暖的家,天橋下面流浪人士蜷縮著身體用紙皮蓋在身上禦寒。老人拿著幾個ldquo;塔香rdquo;,像往常一樣,來到樹下點燃,注視著ldquo;塔香rdquo;燃燒時升起的烟,老人口中念著ldquo;嗡阿吽hellip;hellip;嗡阿吽hellip;hellip;rdquo;如此簡單的ldquo;烟供rdquo;,却能在寒冷的冬天爲一切有情衆生輸出溫暖,送上飯食。 寒冬來臨,古時農民都會藏糧過冬,現代人也會在冬天選擇進食高熱量的食物,以便身體有足够能量抵禦風寒。但是,在另一個世界的六道衆生,却依然飽受饑餓,如同在世界很多地方,依舊有很多人吃不飽穿不暖。我們在勝似新年的冬至之日,我們在享受溫暖和飽腹的時候,爲另一個世界的六道衆生做一次ldquo;晚間烟供rdquo;:帶上塔香、米、水、餅乾(麵包)、藥材等,在陽臺、在樹下、在河邊等地,用小碟子把乾糧裝起來,把乾糧點燃,把塔香點燃,默念ldquo;嗡阿吽hellip;hellip;嗡阿吽hellip;hellip;rdquo;,冥想撒出去的米水、燃燒的乾糧轉變成米飯食物,六道衆生爭相搶食hellip;hellip;形式不重要,發心是關鍵,古有冬至之日祭祀祖先,今有冬至之日晚間烟供,感恩我們目前擁有的一切,爲六道衆生送上一份慈悲心,讓它們獲得飽腹的糧食,讓自己遠離一切顛倒是非,用大愛讓衆生脫離小愛的痛苦。

Switch / Steam Deck / Mobile 使用體驗大比拼 (二)
手機‧電玩
MacauYeah・2023-12-12

上期,筆者為大家簡介機身重量對於遊戲機身便攜性的影響,今期,繼續從續航性方面去討論對於便攜性的影響。 依然是王者 Mobile Smart Phone 就如同重量一樣,續航性的理論值,依然是Mobile最優勝。單看電池容量,其實無能說手機最優,就算現在的iphone15,電池容量其實也比Switch, Steam Deck要低。能比得上的,可能只有iphone 15 Pro。但若果連同充電的方便性,Mobile是最易邊玩邊充的。一般來講,如果不以全效能去運行遊戲,Mobile是的電量是相當安心的。 但也如同重量一樣,續航性理論值,是Mobile最好,但不是安心長期遊玩的媒介。 一來,Mobile,一般都是用作社交通訊用,它的電量是分享給一整天使用的。一不小心遊戲時間長了,那天晚上可能就沒有電話用。除非大家想隨身攜帶奶媽充電寶,但這是用重量來換取遊戲時間。所以筆者不會把它當作首選。 巨無霸 Steam Deck 空有其名的巨無霸。在電池容量上,它是三者中最大的一款,但因為它對照的遊戲效能,是PS45、XBox OneXS、PC等的大作上面。那些主機大作,對電量是極其大需求的,單憑散熱風篇的聲音,你就知道不秒。一般遊戲的預設畫面品質,就只夠12小時的遊戲。實在想延長,就必需要下調Frame Rate或是畫面品質。 玩消耗戰必選的設備 Switch Switch預設電量不多,但因為畫面其實也不能要求太多,所以它的續航性不低。相比Mobile,Switch就是完完全全的純遊玩設備,也不需要筆者去刻意規劃電量。沒電?關機就好。待機也是單純的待機,不需要什麼定期連上Wifi、GPS,藍牙亦單純地為耳機及手柄使用。想更省電,就待機前就全數關掉就好。 綜合體驗 老實說,看完重量及續航性之後,Steam Deck主打市場明顯不是遊戲掌機,而是一台可以搬走的PC。你可以方便地整台電腦帶走,從自己家到公司,從公司去親友家。它的體型,比主機和Notebook要細,它的售價,也比一台Notebook要便宜。但想拿著玩?可能不會特別開心。 Mobile在重量及續航性綜合考量,其實很有競爭力。不過考量用途問題,否則你也很難安心用Mobile來玩遊戲。 老任的Switch,重量及續航性在初推出市場之際,筆者都不看好。但實用和對比之後,畫面效能和續航性控制得還不錯。