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突破創意極限！Samsung Galaxy Fold 重新定義手機的未來。
手機‧電玩
Chrysalids 少爺・2019-11-29

可摺疊式手機，通常給人的印象都是過時的感覺。雖然如此，視乎手機設者如何去設計，可摺疊式手機都可以成為創造手機新歷史的一個契機。2019 年 9 月，Samsung 推出了令全世界用家都拍案叫絕的 Samsung Galaxy Fold，令到被用家標籤為「落後」的可摺疊式手機，突然之間變得新穎、有趣和嶄新。究竟 Samsung Galaxy Fold 有甚麼吸引的地方、有甚麼創新的技術、有甚麼改善的空間呢？馬上去了解 Samsung Galaxy Fold 的結構吧。 鏡頭設計 吸引的地方： Samsung Galaxy Fold 擁有 2 個前置鏡頭和 4 個後置鏡頭，由 800 萬像素 RGB 景深鏡頭到 1600 萬像素超廣角鏡頭都具備。令一眾拍攝愛好者，無論是自拍或拍攝風景、建築物、人物、甚至是天文現象，都能夠拍攝出令其滿意的作品。 創新的技術： 基本上，一般的智能手機都已經配備了高像素的自拍鏡頭、廣角鏡頭和遠攝鏡頭，所以這些已經不能夠滿足手機用家的需要。用家除了更渴望超高像素的鏡頭外，還對拍攝出來影像的尺寸亦十分講究。因此，Samsung 為了能夠達到用家的期望，在設計 Samsung Galaxy Fold 攝影鏡頭上，配備了一個後置 1600 萬像素的超廣角鏡頭。 Samsung Galaxy Fold 的超廣角鏡頭擁有 123 度的超廣闊視野，究竟 123 度視野角度有幾闊？可以給以下幾張相片作比較。 超廣角鏡頭所拍攝的影像 廣角鏡頭所拍攝的影像 遠攝鏡頭所拍攝的影像 由此可見，超廣角鏡頭比廣角鏡頭和遠攝鏡頭更能夠捕捉更加大範圍的影像，比較適合拍攝全景的建築物和自然現象。例如當攝影師想拍攝大峽谷、萬里長城或超大型工廠時，超廣角鏡頭就能夠幫助攝影師捕捉到想要的拍攝範圍。 改善的空間： Samsung Galaxy Fold 一共有 6 個鏡頭，數量上非常多。每個鏡頭就算做得幾細小都好，都會有一定的重量。這 6 個鏡頭不但會佔用手機一些平面面積，令到手機的外觀上打上一定的折扣之外，亦都會佔用手機內部的可用空間，令到機身的厚度會有一定的增長。假如未來能夠發展到一個鏡頭，就能夠做到超廣角、廣角、遠攝、自拍等的鏡頭效果，相信一定會很受用家歡迎。 屏幕設計 吸引的地方： Samsung Galaxy Fold 結合了手機輕巧而方便的設計，以及平板電腦大屏幕的視覺體驗。令到用家除了可以享受單手操作帶來的方便之外，亦能夠體驗猶如影院級的視覺效果。 另一個不得不提的是，因為 Samsung Galaxy Fold 是一款可摺疊式的手機，所以變大了的屏幕，除了有影院級的視覺效果外，還可以同時使用 3 款不同的手機應用程式。用家不但可以同時使用通訊軟件和其他人聯絡，也可以一邊欣賞視頻，一邊開啟瀏覽器搜尋資訊，令用家的時間變得更加實用、更有效率、更加方便。非常適合工作忙碌、需要同時做多項工作的人士使用。 創新的技術： Samsung Galaxy Fold 同時擁有手機和平板優點，不但保留單手操控手機的方便體驗，亦可以體驗平板電腦大屏幕的魅力，而且也是唯一擁有一大一細屏幕的手機。屏幕設計上不僅大膽創新，令用家能夠享受更高層次的視覺效果，而且功能上亦為用家帶來嶄新的體驗，讓用家能夠同時間執行 3 項工作，更能夠善用時間。 改善的空間： 如果從不同的角度望著 Samsung Galaxy Fold 的大屏幕的話，或者屏幕未亮起的時候，中央主屏幕的摺痕就會很明顯地呈現出來，這或多或少會在觀感上扣減分數。 除此之外，雖然各個分割視窗的大小都可以任意調整，但相信左邊已經固定是大螢幕，只能夠顯示一款應用程式，而右邊則固定是分割成兩個畫面來顯示兩款不同的應用程式，看來這個方面不夠個性化了。 在 Samsung Galaxy Fold 處於摺疊的情況下，用單手影相、上網、回覆信息當然不會有問題，但打開後變成平板模式的話，用雙手比起單手握著會更有安全感。 機體設計 吸引的地方： Samsung Galaxy Fold 在硬件上亦有多方面的突破。它採用了雙電池的設計，不但能夠避免過度充電之外，還會自動調節省電模式，學習用家的使用習慣，令電池更加耐用。 除了避免充電過量外，Samsung Galaxy Fold 亦可以變成外置充電器，為 Galaxy Watch 和 Galaxy Buds 等擁有 Qi 認證的裝置進行充電。 另外就是骨幹上的工程學設計，是採用了活動式轉軸，由多個細小的齒輪互相緊扣所組成，能夠承受高達 20 萬次的摺疊負荷。參考網上的數據，現在普遍智能手機都有大慨 2 至 5 年的壽命。假設用家期望用 Samsung Galaxy Fold 5 年時間的話，一日平均能夠來來回回摺疊超過 109 次了。 創新的技術： 手機往往給人的感覺都是使用電力的一種裝置，但 Samsung Galaxy Fold 的雙電池設計，卻令它成為集使用電力和提供電源於一身的手機裝置，絕對是打破常規的重要一環。 另外就是充滿機械工程學味道的骨幹設計，細小而精準的齒輪互相緊扣，令到整個摺疊的動作很流暢。除此之外，經過反覆耐用測試的活動式轉軸，能夠經得起超多次重覆的摺疊動作。 改善的空間： 電池一向都是 Samsung 最大的挑戰。雖然 Samsung Galaxy Fold 的雙電池設計無疑是一大突破，但考慮到用家會長時間使用的話，雙電池運作時所產生的熱力，不但或多或少都會對機體造成一定程度的温度負荷，還會令電池更快發熱，發熱量亦會相應遞增。 如果機體能夠做到快速散熱的話，電池更快發熱和倍增的發熱量等問題有可能可以舒緩下來，但 Samsung 未有提及任何具體機制，如何可以令到 Samsung Galaxy Fold 可以有效地快速散熱。 活動式轉軸的設計是啟發自手錶的機械原理，但手錶的發熱程度，是遠遠低於智能手機所發出的熱量。考慮到齒輪是互相緊扣的情況下，冷縮熱脹的問題將有可能影響到摺疊的流暢程度。 除了電池和轉軸有改良的空間外，Samsung Galaxy Fold 亦都有其他地方很值得進行改革，例如能夠支援雙 SIM 卡、更輕和更薄的機身、用單手就可以切換平板模式，以及儲存空間和顏色都應該有多元化選擇。最後當然是價格方面應該可以更加大眾化，使更多人能夠購買享用。 Samsung Galaxy Fold 無論在鏡頭、屏幕和機體的設計上，都加入了許多令人嘆為觀止的創新元素。最矚目的可摺疊機身，以至超高像素的超廣角鏡頭和雙電池的設計，都帶給用家非一般的著華體驗，為手機的進化史揭開新一頁。科技需要不斷創新，創新需要由改善的地方開始。雖然 Samsung Galaxy Fold 看似完美無瑕，但其實亦都有改善的空間，這就是推動科技發展創新的根本來源。 以上的截圖和資料來源均來自：httpswww.samsung.comhksmartphonesgalaxyfold 推薦閱讀： 【澳門必試甜品】細細件，好好食！日本PABLO迷你芝士撻澳門有得食啦！ 【澳門隱世美食】健康又好味！Gilaste Bakery 下午茶小吃推介 【澳門旅遊必備】方便又易用！有 Pokeguide，就算是路痴也不怕迷路

澳門麥當勞連續 7 日快閃驚喜優惠
生活在我城
Lifemagfoodie・2020-01-02

踏入 2020 年，澳門麥當勞同上年一樣，推出為期 7 日的快閃驚喜優惠。最抵的優惠只需要澳門幣 10 元。數量有限，售完即止。以下就是由 2020 年 1 月 2 日至 8 日，澳門麥當勞快閃驚喜優惠的內容。不想錯過這次麥當勞快閃優惠的您，快些去澳門麥當勞各分店排隊啦！ 1 月 2 日（星期四） 9 件麥樂雞 ＝ $10 1 月 3 日（星期五） 四重芝士孖堡一個 ＋ 中汽水一杯 ＝ $18 1 月 4 日（星期六） 士多啤梨蛋糕脆脆麥旋風一個 ＝ $10 1 月 5 日（星期日） 兩個蘋果批 ＝ $10 1 月 6 日（星期一） 兩個火腿扒芝士漢堡 ＝ $10 1 月 7 日（星期二） 大大啖脆辣雞扒一件 ＝ $10 1 月 8 日（星期三） 麥香豬一個 ＋ 中汽水一杯 ＝ $18 作者：IronMan

《勇闖北極圈的17天》追尋極光的第一站: 安徒生童話小鎮 丹麥哥本哈根
走遍世界
行走世界記錄・2019-02-16

北極之旅第一站 選擇丹麥的哥本哈根作為北極之旅的第一站，從澳門乘船到香港機場，乘搭芬蘭航空的班機到達芬蘭赫爾辛基，再轉機到達丹麥哥本哈根，全程十多個小時，終於來到安徒生的故鄉。 從未踏足雪地 適應冰冷氣候 突然從溫暖的南方天氣跳到北極圈，擔心身體不適應而病倒，因此把哥本哈根放在第一站，在市區約零下58度的氣溫下待上3天，讓身體慢慢適應，為進入北極圈作好準備，順道遊覽著名的安徒生童話小鎮。從機場乘火車再步行10分鐘到旅館，想不到拖著行李的10分鐘是如此艱苦，雪地上撒滿了防滑的碎石粒，行李的輪子被卡著卡著的不好走，出火車站後過馬路右轉行了一段路，然後再過馬路上斜路，旅館就在前方，但當時正值刮大風，帽子頸巾吹脫後彎身拾回時，行李往斜路後方下滑，立刻伸手把行李拉著，情況有點狼狽，終於把行李推進旅館，辦好手續後立刻到房間放行李，換過衣服後休息一會，開始追極光的第一站行站：遊覽哥本哈根。 Danhostel Copenhagen City 旅館離中央火車站只十分鐘，附近亦有巴士站，出行方便是選擇的條件，訂了一間6人宿舍，但只住2人，由於這三天除了觀光之外，亦是測試禦寒裝備的大好機會，因此，房間空間足夠放置大量的衣物。 現在，讓小編給大家分享這三天，在白雪下的安徒生童話小鎮所印下的足跡。 新港 新港Nyhavn就像是哥本哈根的標示，夢想可以坐在小船上欣賞兩旁的七彩小屋，可惜事與願違，零下的氣溫使河道結冰，船隻停靠在河道上，船身已給厚厚的冰塊包圍，新手編排行程總會有點失手吧！用雙腿在河道兩旁走一趙這條建於17世紀的運河，拜訪童話之父安徒生的67號故居吧！ 酒館及餐廳林立的新港，說得上是童話之父的靈感泉源，安徒生曾在這裡好幾橦樓房待過一段日子，20號、67號 與18號房子，繪出安徒生的一生。安徒生於20號房子待上的5年間，寫出他的第一部世界著名童話，之後轉至67號繼續他的創作，而人生的最後時光則是在18號房子中渡過。 蒂沃里樂園 世界上第二古老的蒂沃里樂園 Tivoli，是迪士尼的靈感之源，為主題樂園之父。 19世紀時，能夠獲得國王批準在城外興建這個樂園的理由，就是這一句：「當人民玩樂時，便不會想到政治。」。樂園雖然古老，但遊樂設施並不落伍。樂園就在中央車站和旅館附近，原來的計劃就是要早晚各進入樂園一次，找回一刻的童真，可惜的是，去到才知道，冬季是關門的，只能在門外拍個照。 舊股票交易中心 丹麥最古老的股票交易中心 Boslash;rsen也是建於17世紀，這個受保護的歷史建築物，有一個高達56米的尖頂，從對岸回望第一眼便會看到，亮點在於由四條龍的尾巴纏繞在一起形成的尖頂。 克里斯蒂安堡宮 克里斯蒂安堡宮Christiansborg Slot 是世界上唯一容納了國家的行政、司法、立法三大政府機關的建築物，同時亦是對外開放的博物館，可以了解早期的丹麥歷史。到步後第一時間跑到這個皇宮，太大意了吧！經過舊股票交易中心時，遠處已看到被建築材料圍著的皇宮，唉！歐洲很多建築物會在冬季進行維修啊！唉！忘掉了這個黃金定律。就這樣拍個照，以文字敘述一下這個皇宮的歷史吧！洛可可建築風格的克里斯蒂安堡宮是國王克里斯蒂六世的寢宮，1884年的一場大火把皇宮燒毀了三分之二，塔樓上的3座頂冠只幸存現在所見的一座，是哥本哈根最高的建築。塔樓曾經一段時間很神秘，只有升旗時議會官員才能進入，如今塔樓已對外開放，可以免費登上樓頂參觀。 圓塔 圓塔 Rundetarn是歐洲現存最古老的天文台，17世紀時由國王克里斯蒂安四世下令建造，圓塔擁有三項功能 天文台 學生教堂及大學圖書館，哥本哈根大學使用至19世紀。圓塔的設計是通過螺旋走廊從地面到達頂層，可以供車輛進入，圓塔內放有大量天文學用具和資料，頂層亦可俯瞰哥本哈根的市景。 Stroslash;get 步行街 1962年設立的哥本哈根步行街是歐洲最長的步行街之一，商店林立，但大家可有想過50年前步行街其實是一個大膽的設想，令當時不少的市民質疑，產生不少負面的反應。很多商戶擔心禁止車輛駛入影響人流下降，對生意造成衝擊，而步行街啟用當天，不少車主集體響號以示不滿。時至今天，世界各地都設有步行街，吸引不少旅客來到步行街休閒消費，足證這個做法是正確的。 Torvehallerne廣場 旅行其中一個樂趣就是走進當地人的市場，Noerreport車站旁邊有個大型的美食廣場，由兩座玻璃屋組成的Torvehallerne廣場，集市場與美食廣場於一身。從兩個世紀前的傳統菜市場，至2011年的脫胎換骨，成為世界知名的美食市場。第一天的晚上便來到這裡，游走於60多個攤檔，混進哥本哈根的地道飲食文化當中，尋找心愛的美食。 嘉士伯啤酒廠 哥本哈根是嘉士伯啤酒的故鄉，酒廠每天開放參觀，沿著指示進入酒廠內的博物館，了解酒廠從1847年創立至今的歷史，同時看到不同年份出產的啤酒瓶，真的大開眼界。使用哥本哈根入場除了參觀之外，可以品嚐兩款口味的啤酒，看到酒吧職員耐心地介紹每款啤酒的特色，這一刻才知道嘉士伯不只一款口味的，而且鮮味易入口，從此令我對嘉士伯這個品牌改觀呢！出發前已做好功課，知道嘉士伯以前是用馬車運載啤酒送貨的，現在馬車仍然進出酒廠，但馬車上載著的已換成是遊客，哈哈，今天大清早已跑進酒廠，所以我是第一個坐上馬車的客人，而且加上友人便包起整輛馬車，逍遙地遊覽環繞酒廠一圈。 美人魚 一說起 丹麥哥本哈根，相信很多人都聯想到靜坐海旁的美人魚。不說不知，美人魚雕塑是嘉士伯始創人的兒子出資雕製的啊！靜靜地坐在長堤公園港口的岩石上她，一直默默地守候，從日出到日落，從春天等到冬天，即使四周已冰封，腳下的石頭已鋪蓋一層又一層的白雪，她依然是她 冰雪世界中的美人魚。 菲特烈堡 從哥本哈根中央車站乘Strain A火車，再轉301號巴士到菲特烈堡 Frederiksborg Slot，全程需要1個多小時。城堡又名quot;水晶宮quot;，最初是荷蘭文藝復興的建築風格，後來由丹麥最成功的國王克里斯蒂安四世把皇宮改造，就是現在的面貌。1719世紀時，丹麥挪威的國王在這裡的教堂加冕有，教堂上方有一個金碧輝煌的大廳，是國王克里斯蒂安四世的舉行舞會的地方。繞過城堡背後是一個已結冰的湖，如此寒冷的天氣下還見到湖面有小鴨子呢！湖的另一端是一個巴洛克花園 ，難怪城堡有著quot;北歐的凡爾塞宮quot;這個美譽。其實城堡曾遭大火燒毀，後得兩大啤酒商出資斷修復才回復華麗的面貌。 在哥本哈根待了三個晚上，由於冬天日短夜長，需要每天很早便要出門，以上就是小編這三天的足跡。另外，第一天身體還未適應在零下十度的溫度待在戶外，受不住寒風染了點感冒，晚上馬上食藥，早睡與病魔對抗，幸好第二天醒來，精神好了身體也適應多了，到了第三天已經習慣了城市的冰天雪地，信心增加了，第四天的清晨告別哥本哈根，正式進入北極圈了。 更多北極遊記 行走世界記錄 《勇闖北極圈的17天》追尋極光的第二站 搬遷中的煤礦小鎮 瑞典基律納 《勇闖北極圈的17天》追尋極光的第三站 與極光女神相遇 瑞典阿比斯庫 《勇闖北極圈的17天》 追尋極光的第四站：維京人的家鄉 瑞典斯德哥爾摩 《勇闖北極圈的17天》 追尋極光的第五站 ndash; 姆明的故鄉 芬蘭赫爾辛基 世界最長地下藝術長廊 盡在斯德哥爾摩地鐵線 絕版國宴甜品 斯德哥爾摩的諾貝爾雪糕 與冰雪女皇約會於瑞典 全球第一家冰旅館 北極 讓你幸福一輩子的八件事

「牛芳百世」打造清湯牛腩專家
澳城餐飲
Benjamin・2017-02-06

新張誌慶：「牛芳百世」於2月6日（星期一）中午1時正式開張，當日全場麵食只售10蚊！ 位於熙來攘往高士德區的「牛芳百世」是清湯牛腩專家，貨源均採用產量極少的本地黃牛，從牛農直接進口，屠宰後不經冷藏直送店內，確保牛味和肉質纖維不受影響。主打多款牛腩部位，包括：坑腩、爽腩和崩沙腩；招牌清湯絕不加味精過夜，可以襯托出新鮮牛腩的原汁原味。清湯以外，還可以配搭以超過四十款香料炒製，再加入牛骨湯和椰汁而成的秘製咖哩，層次豐富。 多款新鮮牛腩除了可以淨食或配搭各款粉麵飯，亦可選擇以火鍋形式品嚐，其中《五福臨門小牛鍋》（1人用）選用牛尾、牛腩、牛筋、牛肚、牛脷五個精選部位，每鍋只售澳門幣78元（跟白飯或麵）；另外，《至尊牛腩鍋》採用坑腩、爽腩和崩沙腩三款招牌部位，一次過享受牛腩的所有精髓部位！每鍋只售澳門幣138元。 除了招牌牛腩，「牛芳百世」亦有供應多款主食，包括：鬆軟薄切豬扒和咖哩薯仔雞翼，搭配白飯、麵食、薄餅，甚至清湯淨食都非常合適。 「牛芳百世」位於澳門俾利喇街129B號永利閣地下營業時間：每日11002100訂座電話：853 2855 0035

【混血王子養成記4】幼兒麻煩三寶﹕不睡覺、不吃飯、常生病——總有一項在你附近（上）
生活在我城
Lifemagparents・2020-03-19

作為一個媽媽，總會禁不住想像與孩子在一起的快樂時光mdash;mdash;天使般的小baby，一笑如同太陽出來了，又不時抱着媽媽的大腿依呀學語mdash;mdash;多麼溫馨啊！不過，這些情境可能只在每天出現一小時，而剩下的二十三個小時就處於「麻煩三寶」的過程中。 我所指的麻煩三寶，就是「不睡覺」、「不吃飯」和「常生病」。「不睡覺」令母親失眠繼而暴燥，「不吃飯」令母親煩惱繼而動怒，「常生病」令母親心痛繼而暴累，而可怕的是，這「三寶」總會如影隨形、交替出現，總而言之，總有「一寶」在你附近。 那麼大Jul王子呢？他就是我可愛的「二寶」mdash;mdash;即「不睡覺」和「不吃飯」。大Jul的「不睡覺」簡直是殿堂級的，他幾乎每次都要哭鬧近一小時才肯睡，而且一晚醒來多次，在他二歲之前，幾乎每天都要花上好幾個小時在哄睡。此外，由於安全感的因素，他不能在他房間以外的地方安穩地睡着。曾經有一次，因為要回鄉探親的緣故，我們需要在當地的酒店過夜，當晚大Jul幾乎整夜都在哭鬧，只要一沾上酒店的床舖，他就像觸電一樣哭喊大叫，哭聲直上干雲霄，最後，他只能在他的小小的私人堡壘mdash;mdash;嬰兒車mdash;mdash;上睡覺（當然，還是每三個小時要起來哄一次）。這一晚，我的家人終於親身體會到大Jul睡覺的困難，他們就在我隔壁的房間裏，親耳聽到大Jul夜半「鬼哭神號」的威力。直到現在，那一晚的情況仍然歷歷在目。（關於大Jul的不睡覺，請看第二篇《嬰兒睡覺是頭等大事mdash;mdash;來回地獄又折返人間》）相對而言，小Will王子在睡覺這件事情上便「正常」許多，以致我經常稱他做我的「鬈髮小天使」。（關於小Wil王子，請看第六篇《生一個還是兩個？mdash;mdash;快樂是從二胎開始》） 多數小孩在二歲以後，由於神經系統開始慢慢發育成長，「不睡覺」的情況會自然而然地改善。但「不吃飯」則是每一個階段有每一個階段的辛酸。 我在想，世界上應該有兩種孩子吧！一種是會吃的孩子，這種孩子只要略加訓練，便能完美地逹到「自動自吃」和「肥肥白白」的境界；而另一種就是不吃，他的嘴巴就像蚌一樣緊緊地閤上，要他吃一口就像要他的命一樣。大Jul的「不吃飯」可能是屬於安全感的問題。他小時候還算是吃得滿好的，但是進入了可怕的兩歲（terrible two）後，隨着自我的飛速發展，他自我保護的意識也越來越高漲，而隨之而來的行為表現就是異常地固執。這種固執表現在吃飯行為上就是他對於形狀和顏色十分敏感和執着，只要不是他熟悉的形狀和顏色，他就會拒絕嘗試。在兩歲到四歲的整整兩年期間，他差不多都只是吃白麵包、白飯、淨麵、雞蛋、餅狀的肉和青豆（作為媽媽的我內心在淌血！）。在飯和麵中如果有東西，例如肉醬意粉的肉，他就會把它們會挑出來，並說「it is yucky」，無論怎樣說好說歹，他就是覺得拌在食物當中的東西是不對盤的。對於肉，他只吃餅狀的，如果把肉切成一片一片，他就會認為這是另一種東西而不去吃，我曾經嘗試過給他烤雞翼和香腸，但他看了一眼便say NO。當然，還有就是小朋友的通病mdash;mdash;不吃蔬菜mdash;mdash;小時候他是吃的，但不知為何，到了一定年紀他就如同患了「綠色恐懼症」一樣，併棄所有綠色的東西，青豆除外。此外，他非常之愛玩，他的飯量不是「吃飽」，而是「不餓」，一餐下來他只吃開頭幾口，讓自己不感到肚子餓就跑去玩了。 他這樣的情況，在家還可以處理，例如把白色的椰菜花切碎拌在飯中，或者乾脆不給他吃，等他真的非常肚餓才給他吃。但是，在托兒所和幼稚園裏，他們吃飯是定時定量的，不能如同在家中般個別化處理。大Jul的「不吃飯」讓老師們都崩潰了，無論老師們如何誘拐哄騙，他都不肯張嘴，或只吃白飯。但是，在雙薪家庭而家中還有一個小Will的情況下，我根本不能接他回家吃午餐，因此，我就只能幫他展開充滿血淚的「食飯特訓」！ 為此，我實在搞盡腦汁。我嘗試了很多方法，試圖找出哪一個方法對他來說是相對有效的，例如把食物弄得五彩繽紛、多嘗試不同食物、把飯量弄得少一點、設立吃飯時限（在時限中吃不完就倒掉）、設立獎勵懲罰機制等等hellip;hellip;因應大Jul不吃飯的原因應該是源於心理因素，最後我發現後兩者的結合mdash;mdash;吃不完就倒掉、設立獎勵懲罰機制mdash;mdash;對他來說最有效。在實際操作上，我創作了一個口號並貫徹執行，這個口號是「有食飯，有電視；有食菜，有gummy」。在他當日吃完飯後，他就能看電視，當他吃了菜後（這菜根本只有兩小段），就可以得到一粒糖果作奬勵，而如果在限時之內吃不完，當日的飯就只能倒掉，因為倒了飯，便是「無食飯，無電視」了。剛執行的時候，我家充滿了暴戾之氣，在那整整的一個月內，我家每天都在循環上演哭鬧和鬥爭，激烈的程度可媲美颱風過境，大Jul當然是不想吃的，但不吃就只能倒掉，一倒掉他就很傷心，每每要哭鬧一整個晚上，他不停地說「要看電視」，而我就只得不停地說「有食飯，有電視，那你有食飯嗎？」。但後來，漸漸地，他明白到他媽的我是會堅持到底的，他就只好嘗試去吃一些他一開始拒絕去嘗試的食物，如西蘭花和魚，而漸漸地這些食物便成為他比較熟悉的東西而不那麼抗拒了。 這個過程無疑是痛苦的，對於吃飯這件原本應該很快樂的事情來說，這更加讓人心痛。不過，大Jul這種固執地偏食的情況實在會使他營養不良，因此正確的事還是要堅持去做。作為一個家長，讓孩子快樂地成長固然重要，但有時，做正確的事而儘管讓孩子不快樂，也是家長所必須承擔的，而重要的是，我們必須清楚地知道這件「正確的事」是對小孩子的成長而言，而不是在滿足家家的心理需求。 對於「不吃飯」，我身邊的親人朋友還有不少血淚史，至於「常生病」，更是讓人身心俱疲。本篇要寫的實在太多，未完待續，謝謝各位！（請看第五篇《幼兒麻煩三寶﹕不睡覺、不吃飯、常生病mdash;mdash;總有一項在你附近（下）》） 作者﹕王子媽媽 更多文章： 【混血王子養成記3】幼稚園報考記mdash;mdash;混血兒的抉擇 養成親子共讀的習慣吧！5本趣味十足的兒童圖書推介

【Macau Best】朋友相聚勝地，澳門5間日本居酒屋推介
生活在我城
Lifemagfoodie・2020-12-04

約知己朋友食飯閒聊相信是不少人放工後的指定動作，當中日本餐一直深受大家喜愛，因為菜色選擇多，串燒、壽司、刺身、壽喜燒等等，總有一種合你口味。以下為大家推介澳門5間品質不錯，又很舒適的居酒屋！可以一邊享受美食，一邊小酌一杯，暢談人生。 千笹日本料理 千笹日本料理在澳門和氹仔都有分店，雖然價位屬中上，依然長期滿座。食物出品高質，基本上沒有踩雷的菜式。 小編每次去必點牛舌、雞肉串，這些基本上不會出錯，調味很好！ 最驚豔是它們家的芝士年糕，軟軟糯糯的質感很特別。 它們的安格斯牛肉壽喜燒亦非常值得一試，配料方面選擇高質素的雪花牛肉和各種蔬菜，湯不會太甜。但是分量不算很大，如果2人吃用就剛剛好！ 喜歡特色啤酒的朋友還可以試一試它們的水果味啤酒，清新易入口！ 紫薯奶凍，口感順滑，入口即溶！ 千笹日本料理 地址：花城區南京街17號花城利茂大廈地舖 電話：2883 5113 地址：路氹城蓮花海濱大馬路百老匯美食街地下AG018及1樓A1001號舖 電話：28823287 地址：筷子基船澳街82號海擎天地下 電話：2823 3622 南亭串燒專門店 南亭串燒專門店在澳門、香港、上海等都有分店，它自稱是「串燒界的Rolex、Hermegrave;shellip;」，是由日本引入的居酒屋，串燒在火喉和調味的控制上恰到好處，非常有水準。 必食推介有牛舌、五花肉、車厘茄煙肉等等。肉質豐滿多汁，絕對有味道保證！ 圖片來源：Openrice 午餐亦有提供優惠串燒定食，令大家中午放飯亦可享受啖啖肉。 南亭串燒專門店 地址：氹仔舊城區奧林匹克大馬路588號華南新村第四座華輝苑地下A舖 電話：28576996 地址：宋玉生廣場皇朝馬濟時總督大馬路274號恆基花園地下AT號鋪 電話：28755331 柏 日式居食屋 位於荷蘭園的柏 日式居食屋，雖然店面細細，刺身飯、壽司、佐酒小食、串燒等一應俱全，滿足不同口味。肉品高質鮮美，鹽燒厚切牛舌、柚子胡椒五花腩、鹽燒牛小排都是必點菜色，串燒會有熱石在底坐著，不用擔心和朋友聊天的時候肉會涼掉。小編建議想去試的朋友要提早預訂，因為它們長期Full booking。 IG @fat.girl.enjoys.the.world IG @apple_orange_banana 柏 日式居食屋 地址：荷蘭園荷蘭園二馬路2AA號地下A舖 電話：28836603 田淵居酒屋 這間位於西灣區的田淵居酒屋，遠離人口密集的鬧市塵囂，還可以欣賞海邊美景。昏暗的裝潢設計，令用餐的氛圍特別舒適，最適合和三五知己靜靜地小酌一杯。 牛肉他他是它們的招牌菜，嫩滑的牛肉配搭酸酸的洋蔥汁，開胃下酒！ 圖片來源：小紅書@小田本田 串燒現點現燒，非常新鮮，肉質多汁不會過乾。 圖片來源：Openrice 最後，吃一碗熱騰騰又足料的海鮮泡飯，大滿足！ 田淵居酒屋 地址：西灣民國大馬路峰景大廈地下4D4F號舖 電話：2896 7751 小和日 雖然看見網上的留言好壞參半，但小編去試了有驚喜！它的餐牌選擇極多，光是串燒就有一個獨立的餐牌。另外，刺身拼盤亦非常豐富，適合一班朋友去吃，試到更多菜色。而且環境雖然不算很大，但坐位舒適。價格亦不算很貴，推介！ 圖片來源：小和日Facebok 小和日 地址：漁翁街亨達大廈AG鋪 電話：62358868 更多文章推介： 【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 【Macau Best】抵食、好味、多款式！澳門平靚正到會美食店分享 【Macau Best】澳門飲酒好去處，四間私心精選酒吧推薦！

哪些女生的八字會爲別人的孩子而犧牲？
宗教玄學
熊神進・2024-10-03

#泰國游覽車失控20名學生和3名老師死亡 泰國上星期的一場游覽車意外，導致無情大火，帶走了20名學生和3名老師的生命，筆者爲遇難者祈福，阿彌陀佛。 在這次的意外中，其中一名身亡的女教師今年剛從大學畢業投入職場，也不幸遇上意外，她被發現時，雙手仍緊緊抱著學生。 據報導車上共有38名學童和6名老師，學童年紀介于3到9歲之間。目前確認25師生被燒， 19人獲救。 泰國是東南亞發生致命交通意外最高的國家，筆者在泰國工作時曾經做過一些統計，每年死于交通事故的人高達15000人泰國只有8千萬人，如果以這些數字做教材，我們可以找到很多案例幫助八字做印證。今年4月11日至17日，在潑水節交通安全周，泰國共發生2044起交通事故，造成287人死亡、2060人受傷。 今天我講的是八字如何看到女性的母性，當在危急時會保護小孩。原來在女性的八字中，ldquo;食rdquo;ldquo;傷rdquo;是女性的子女星，日主是女生，食傷是女生的子女，在正常的生克關係中，食傷可以泄去日主的氣，令日主吐秀，展露原來本性。日主吐秀最忌是印星旺，因爲「偏印」旺就克「食神」，食神受克，真性就不現出來。在五行學上，五行的真情有五種： 木主仁； 火主禮； 土主信； 金主義； 水主智。 五行屬木的女生，她具有仁慈、善良、慈悲的一面，具有母愛，當她遇上意外時，她會站出來保護孩子。 這椿事令筆者想起1992年5月15日發生在中國臺灣省桃園市，平鎮區的一起重大游覽車火燒車事故。當天幼稚園的53名師生及家長的游覽車，預計將前往新竹縣六福村主題游樂園進行校外旅游教學活動，在行經桃園縣平鎮市中興路時因短路起火燃燒，統計共造成23人死亡、9人輕重傷。罹難者之中，一名老師林靖娟因搶救車上的學童而身亡，被入祀臺北市忠烈祠，爲第一位入祀忠烈祠的平民。 林靖娟老師 和Kanokwan Sripong 老師的 大愛行爲遺愛人間，我們不會忘記她們。 正當群衆淡忘二年前的10月7日，泰國一名前警員闖入幼兒中心用刀槍殺害至少37人包括23名兒童，2年後的10月又來一次23人的不幸離世，我們抱著慈悲的心爲他她們做烟供，阿彌陀佛。

「熱火海上燒」手工丼飯 全日供應
澳城餐飲
環球旅人 // BJM・2017-03-07

主打高性價比燒烤放題的「熱火海上燒」，向來以優質的進口食材和大眾化定價，得到不少熟客的支持和口碑。 由即日起，「熱火海上燒」再推出一系列手工丼飯，由中午12時起全日供應，加上全澳遠近的外送服務，全天候照顧街坊和上班族需要。 與此同時，餐廳每日晚上1030起加推「酒鬼」飲酒放題優惠，暢飲多款包括：生啤、雞尾酒、燒酒等精選酒精飲品，每位一小時只需澳門幣88元。 手工丼飯系列包括「Samp;B咖哩」、「燒烤」、「慢煮」和「海之選」四大主題，每碗丼飯都份量十足...... （全圖文詳閱：httptravelblogosphere.com7474 ）

【工銀 e 支付優惠】全澳 45 間代收店滿額立減優惠
生活在我城
澳門優惠・2020-06-01

工銀推出代收收店優惠！淘寶用家必睇！滿 MOP 6 即減 MOP 2 ！（近期澳門必睇優惠） 優惠日期： 2020 年 6 月 1 日 至 2020 年 6 月 30 日 優惠詳情： 客戶於指定代收店以工銀e支付線下掃碼支付貨物代收費，單筆滿 MOP 6 或以上立減 MOP 2 每個工銀e支付錢包每日可享立減1次，立減優惠數量有限，先到先得，額滿即止。 詳情： httpwww.icbc.com.cnICBC%E6%B5%B7%E5%A4%96%E5%88%86%E8%A1%8C%E5%B7%A5%E9%93%B6%E6%BE%B3%E9%97%A8%E7%87%9F%E9%8A%B7%E5%84%AA%E6%83%A0%E4%BF%A1%E7%94%A8%E5%8D%A12020May%E5%B7%A5%E9%8A%80e%E6%94%AF%E4%BB%98%E5%85%A8%E6%BE%B345%E9%96%93%E4%BB%A3%E6%94%B6%E5%BA%97%E6%BB%BF%E9%A1%8D%E7%AB%8B%E6%B8%9B%E5%84%AA%E6%83%A0index.htm 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

向「烏鴉」說不！牠們不想讓你知道的《小鳥的黑色祕密》
文化創意
繪本與棋＠黃庭熾・2020-08-01

　　疫情後第一場親子活動，乃是在湖畔綜合活動中心以「守護自己，由我做起」為題展開分享。 　　這話題對我們來說，其實頗為沉重，我們無意讓孩子過早負擔這人世社會的黑暗面，但轉念想：若避而不談，不正是遂了「烏鴉」們的心意嗎？最終決定以繪本《小鳥的黑色祕密》來與孩子（及其父母）打開這個嚴肅且晦澀的話題。 　　它是一個關於經歷心靈創傷的孩子對世界、他人重拾起信心的故事。小鳥與父母住在樹上，原過著與世無爭的快樂生活，可好景不常，一次於屋前徘徊時，遭烏鴉輕薄，並受其威脅，從此留下心理陰影，迷妄、憂鬱、自殘、自責，同時極渴望自由，矢志習飛。在一次忘我的飛行後，小鳥重遇烏鴉，後者重施故技，但被小鳥逃逸；小鳥即便到家，卻始終不敢向父母吐露這個重壓牠心靈的「黑色祕密」，擔心烏鴉對牠所說的將對其父母不利...... 　　烏鴉衣冠楚楚登場，卻做下全書中最齷齪的勾當，可見日常生活中的笑臉不都代表喜悅。烏鴉傷害小鳥，在侵犯牠身體自主權之上，更多是對心靈的戕害，「日子一天一天過去，小鳥的肚子漸漸長出新的羽絨。她她沒有再見過烏鴉，卻怎麼都忘不了他。」留下了只存在在攻擊者與被攻擊者之間的黑色祕密，掩卷後仍會有如胃酸倒流、揮之不去的苦味。 　　故事環節上，我和嘉嘉老師工分兩路，我負責統述整個故事，嘉嘉老師則以教師入戲的方式挑關鍵節點自白「小鳥」的經歷與心情。 延伸閱讀：嘉嘉老師mdash;mdash;澳門戲劇教育的雪泥鴻爪 　　在故事邁入轉捩的情節前，我們叫停了講故事部分，把問題開放給親子：若然你是小鳥的好朋友，你會如何幫助牠或給牠哪些建議？我們讓孩子和父母先討論，再把點子畫出來，最後分享予現場的其他參與者，集思廣益。 　　討論與分享是活動當中的重頭戲。親子活動本來的目的就是為了搭建親子溝通的橋樑，我們借助繪本的幫忙，為溝通搭建背景，供家長分享日常匆忙生活中無暇提及的個人經驗與家庭智慧。我們打造情境與問題，供參與家庭傳承心得；而透過轉化為繪畫，孩子能進一步吸收經驗的精華部分；至於分享，更是讓他們將二手經驗融會貫通，消化後用自己的話來總結、解釋，即便孩子的話吞吞吐吐、丟三落四，但他們應該有表達的自由與時間，甚至甚麼話都不說的權利mdash;mdash;只有陪伴是親子之間最長情的告白，其他不過是裝飾與修辭。 　　經各家親子的分享後，我們知道了不同的應對方案，加深了對某些做法其效度的認識，最後以繪本原來故事的結尾，作為禮物回饋予各位活動的持份者mdash;mdash;雖然故事有其定局，但無礙我們從真實的生活中總結出更適合自己的行為與作法。 　　最後，我們也透過總結資料跟親子分享了「SMART」守則，它分別指Safe，勿與人宣揚自己的個人資訊以保安全；Meet，少與陌生人互動；Acception，不認識的人的禮物不要收；Reliable，三思而後行，以防來自壞人的唬騙；Tell，把情況告訴值得信任的人來獲得幫助；知易行難，只能反覆宣導。 　　注意安全於人生是常態，而有親人作伴最好。 你可以到這些圖書館讀到這本繪本： 青洲圖書館、氹仔圖書館、何賢公園圖書館mdash;mdash;實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

廣場葡國餐廳－歷史城區的土生葡國菜
專題報導
LifeMag Editor・2016-12-07

這家位於司打口新新酒店內的廣場葡國餐廳，鄰近鴉片屋，餐廳對出是內港碼頭和柯邦迪公園，在這裡充分感受到澳門中西文化交匯的攝人魅力。 餐廳內以傳統歐式裝潢設計為主軸，無論佈局或燈光都一絲不苟。由於位於澳門的歷史城區中，因此餐廳的裝飾擺設亦瀰漫著濃濃的復古風。環境優雅舒適，仿佛置身於七八十年代的荷里活。非常適合三五知己歡樂相聚，大快朵頤。 餐廳致力嚴選新鮮食材，採用葡萄牙進口的調味料。以葡國菜地道烹調方法為基礎，同時揉合本地人口味，將部分傳統菜式改良，形成屬於廣場葡國餐廳的土生葡國菜。餐廳內還提供從葡萄牙入口的餐酒、汽水等。 餐廳特色菜之一的炸牛肉丸，以新鮮免治牛肉搓成球狀炸，配以主廚親自調配的甜辣蕃茄醬和蜂蜜芥末醬，外脆內軟，咬下去可以吃到一粒粒的牛肉碎，口感層次一流。 另一道美式BBQ豬肋骨，肋骨表面塗上主廚特調的燒烤醬烹製，香味四溢。突顯出豬肋骨的口感層次，入口柔軟彈牙，令人吮指回味。 另一道招牌菜是深受食客喜愛的忌廉白酒炒蜆，用新鮮的白蜆加入蒜蓉和香醇白酒汁炒熱，配搭濃滑忌廉汁調味，帶出白蜆的鮮甜味。若將此忌廉汁配上白飯或意粉，味道令人回味無窮。 再來吉列大蝦配他他醬，將大蝦炸至金黃色，主廚把溫度和時間計算得天衣無縫，肉質香脆內軟，配上清爽微酸的他他醬帶出大蝦的鮮甜味，口感層次豐富。 葡式蒜蓉焗青口將蒜蓉加入牛油炒熱，加上新鮮薯蓉鋪在青口上焗熟，濃郁的蒜香和鮮甜的青口，食材配搭得相當出色，令人食指大動。 餐廳的咖喱炒蟹亦絕對不可忽視，用新鮮原隻肉蟹揉合以多種香料熬製而成的秘制咖喱汁，味道香濃惹味之餘又不會太辣，咖喱汁配上白飯簡直一流！ 此外，葡式燒3A牛肋骨、葡式焗乳豬、欖油烤焗馬介休、葡式咖喱雞等傳統土生菜亦絕對值得一試！ 優惠資訊： 即日起至12月30日前蒞臨廣場葡國餐廳，消費滿300元更可享受八折優惠。 廣場葡國餐廳 地址：澳門司打口 1416 號新新酒店1樓 營業時間：11001430 18002200 Last Order 2130逢星期一休息 訂座電話：853 82917639 讚好新新酒店的Facebook@hotelsunsun粉絲專頁，關注更多餐廳優惠！

掃街推介 | 車仔檔大合集！背後藏著多少你不知道的美味秘密？
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-05-13

平實大氣的味道 更值得我們追溯回味 那些遊走喺城區之間的車仔檔 那些急需運氣才能食到的小食 走街串巷的你 收藏哩份【6間寶藏車仔檔合集】 如果有幸俾你撞到 你一定要試下喇 ▽ PART 01 達記甜品 澳門罅些喇提督大馬路100125號 紅街市的達記甜品，六款甜品供應品類少但品質精，為食妹外帶腐竹白果薏米、雞絲翅同蔴蓉湯圓，鹹甜相間，搭配好味！ 補氣益力的薏米和清涼白果腐竹、特色小食雞絲翅、手工揉搓的湯圓，各有神奇之處，總能讓人食而忘我。 PART 02 紅街巿牛什檔 澳門罅些喇提督大馬路100125號 紅街市門口人來人往，不少人為了這一檔牛什檔駐足停留。飄入空氣中的炊煙，瀰漫空氣裡的牛什香，訴說著濃濃的市井氣。 鐵製招牌上的兩味招牌菜mdash;mdash;牛什粥同牛什，為食妹各點一份。手中感受到的暖暖溫熱，正正係紅街市久留不散的ldquo;人情味rdquo; 牛腩、牛肚、牛肺、牛膀hellip;hellip;每一啖都食到獨家醬汁的點睛滋味，每一啖都俾牛什的濃濃肉香縈繞迴蕩hellip;hellip; 揭開膠碗，裡面包羅萬象、配料一應俱全！綿口甜香的生滾粥，滿滿當當的牛什睇落就充滿幸福感，蔥碎與油條提味，延續澳門粥水的傳統風味。 PART 03 缽仔糕 三盞燈街巿澳門半島嘉路米耶圓形地 隱身於三盞燈的缽仔糕車仔檔，真正裝喺缽仔中的缽仔糕總會增添幾分懷舊味。 竹籤挑起，糕體脫模，動作熟練自然，親切地從阿伯手中接過缽仔糕，一瞬間仿佛回到童年。 黃糖同椰汁兩種口味，口味在精唔在多，綿密溫潤的缽仔糕仲係記憶中的味道，來三盞燈撞唔撞到阿伯的缽仔糕就要睇運氣啦！ PART 04 雞絲翅 永樂戲院旁雞絲翅檔口 三點幾開檔就有人來幫襯的雞絲翅，聽聞係揸豪車都要停低買來食的雞絲翅！ 大碗14蚊，細碗10蚊，價錢唔貴份量剛好，行街經過，翻學落班，一碗雞絲翅記錄著澳門人的豐盈生活。 鹹口的雞絲雞蛋粉絲羹，加落紅醋同胡椒粉會更加香口純正，只要遇到就一定逃不過雞絲翅的誘惑！ 食材講究，味道上乘，濃稠鹹香，溫熱入口，與你搭臺的陌生人相視而笑，唇齒間絲毫不殘留令人尷尬的味道。 PART 05 權記骨粥 澳門沙梨頭海邊街沙梨頭海邊巷10號 「權記骨粥」一開就係幾十年，來幫襯的都係熟客，由學生哥到上班族，最令人值得回頭的，唔係車仔檔的煙火味，而係幾十年的人情味。 豬骨粥同艇仔粥係權記的重頭戲，粥底的火候恰到好處，米粒分明，表面泛著凝脂般的粥漿，配料的份量絲毫不手軟。 裝喺紙上的權記炒麵更顯特別，新鮮芽菜的鮮甜，略帶爽脆的口感，配上魚腐炒麵，食落嘴裡係滿足的扎實感。 ldquo;一份糯米飯啊，唔該rdquo;加料、淋汁、裝盤，一氣呵成，啱先睇到仲喺蒸籠裡的食材，搖身一變就係招牌的糯米飯。 PART 06 勤記甜品 澳門沙梨頭海邊街沙梨頭海邊巷10號 每日下午3點鐘左右，一間開咗80幾年的ldquo;世紀老檔rdquo;勤記甜品，就出現喺沙梨頭街道上的一隅。 老闆娘的車仔擁有魔力般，散發出濃濃乳香，鐵鍋裡裝滿了最耐人尋味的古早味。 解暑首選的蓮子百合紅綠豆沙，溫潤濃厚的綠豆沙、細密精緻的紅豆沙，每一啖都讓你感受到夏天的美好。 清甜的腐竹白果薏米水、濃香的杏仁花生芝麻糊、軟糯的麻蓉湯碗，每一份純手工糖水都值得你駐足停留，品味不一樣的澳門味。 END 圖文 胖農夫的奶茶 攝影 嚕嚕米

必食：鮑魚泡飯、片皮鴨！ 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-03-19

環境：★★★★★ 食物種類：★★★★☆ 服務：★★★★★ 口味：★★★★★ 位於澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」向來口碑不斷，拍攝當日，我等攝製團隊在晚市開始前半小時完成拍攝，餐廳門口經已出現等待入場的人龍（約 15 人），難怪最誇張時期訂位要等足 2 個月！ Urban Kitchen 主打高質食材，而在眾多食物中，小編最推薦「鮑魚泡飯」及「即烤片皮鴨」，前者將飯粒浸泡在以老雞、豬骨、瘦肉等材料熬煮 5 小時的湯底中，除了鮑魚粒之外，還有蝦米、菜絲、冬菇絲等配料，味道鮮甜濃郁！後者的片皮鴨烤得皮脆肉香，啖啖肉汁豐富，餅皮亦夠薄身，必食！ 片皮鴨即切即上檯，保證熱辣辣。 泡飯以大連鮑魚入饌，加上味道鮮甜的湯底，色香味俱全！ 至於 Buffet 精最關心的刺身區，就有三文魚、吞拿魚、希鯪魚、八爪魚等，還有法國生蠔、龍蝦、蟹腳、青口等，回本位勁多！不得不提，熟食區亦特別分有澳葡、意大利、京川粵菜和日韓美食區，囊括多道特色料理，可惜小編胃納不足，只試了超巨型的燒海鱸魚和肉質鮮嫩的烤羊架，便捧腹而回了。 即開的法國生蠔鮮甜中帶礦物味。 海鮮陣容鼎盛，食多兩 Round 龍蝦、生蠔，回本話咁易！ 奶茶即叫即沖，主打港式風味，深受港人熱捧！ 甜品選擇豐富，更有坊間罕見的紅絲絨蛋糕，驚喜！ Urban Kitchen名廚都匯 地址：澳門JW萬豪酒店 1樓 電話：853 8886 6228 晚市自助餐供應時段：1800 2230 費用：平日晚市每位 $ 498，周五至日每位 $ 578（另加 10% 服務費） 網址：httpswww.galaxymacau.comzhhantmacaurestaurantrestaurantdirectoryinternationalurbankitchen 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！ 更多：啖啖肉！Urban Kitchen名廚都匯自助餐加碼正宗德州烤肉

【澳門探店】澳門倫敦人邱吉爾餐廳 — 澳門花季下午茶
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-04-27

終於迎來浪漫嘅春天，澳門倫敦人邱吉爾餐廳推出澳門花季下午茶，糕點色彩繽紛鮮明，造型非常可愛，分別有鮮花、蜜蜂、蝴蝶等等，食材都以清新輕盈為主，十分迎合春季的主題。想睇更多，即刻去片喇～ 食物方面，小編比較愛好鹹食，包括這個 「春季英式青豆配布拉塔乳酪和煙燻三文魚子醬（中間）」、 「椰菜、橙花奶凍配咖喱蟹和蘿蔔仔（右3）」都非常清新 ！ 不得不提這個「香料鵝肝花盆配杏仁酸辣醬和黑朱古力」 ，花盆造型像真度高，又甜又鹹令人印象深刻，但是味道不怕突兀，鵝肝及黑朱古力出奇地夾。 甜點方面，抹茶控一定會喜歡等「抹茶泡芙（左1）」加入抹茶忌廉、櫻桃啫喱，茶味香濃又帶點酸甜。「加里蓋特士多啤梨餡餅（中間）」以杏仁餡餅、紫羅蘭和士多啤梨啫喱、加里蓋特士多啤梨、雲呢拿忌廉製作而成，而「春季蝴蝶（右3）」加入芒果和熱情果，兩者都酸酸甜甜的非常開胃 「花盆」以黑朱古力慕斯、榛子酥、70%黑朱古力忌廉製作而成，脆脆的很有口感，朱古力香味濃郁，而且不怕太甜。 另外，「招牌精選各色鬆餅配自製果醬及凝脂忌廉」小編亦非常推介，可以選擇自己愛好的口味，鬆餅入口鬆化而且不會太散。 澳門花季下午茶 $298 （兩位）可享有多款甜鹹點，包 2 杯飲料，絕對物有所值。 澳門倫敦人邱吉爾餐廳澳門花季下午茶星期一至四下午三時至六時供應MOP298（兩位用）

【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第五步：面試前要做的準備
生活在我城
Cheers!・2020-05-25

當求職者寄出求職信和履歷表後，通常澳門的聘用公司都會在短時間內，透過電話或電郵方式，通知符合資格的求職者前來面試。求職者想脫穎而出，成功通過面試，獲得聘用，往往取決於求職者有否認真努力地做好面試前的準備。 雖然有做面試準備，並不代表一定會面試成功，但絕對能夠加強求職者在面試時的自信心和臨場表現，從而輕鬆地回答面試官提出的疑問。在上一篇【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第四步：撰寫專業的求職信 中，小編已經向澳門求職者分享了寫求職信的幾個重點。今次小編將會推薦幾項求職者去面試前可以做的準備。 調查聘用公司工作背景 求職者去面試的時候，面試官必定會問求職者有多認識公司，例如：公司的架構、領導層人物、服務範疇、研發產品、何時成立、發展項目、未來會開拓的巿場等，從而了解求職者對公司有多熱誠。這些資料基本上都可以在聘用公司的網站、LinkedIn 和社交媒體內可以找到，所以求職者別放過這條加分面試題目。 除了搜集聘用公司的資訊外，求職者不妨把目光放大和放遠一些。有些面試官會提問求職者有多了解公司以外的合作伙伴、競爭對手及服務的客戶。因此，求職者不妨多加留意新聞、聘用公司的競爭對手及有機會使用到聘用公司所提供的產品和服務的「潛在客戶」。 複習與行業相關的知識和技能 澳門各行各業都需要特定的專業知識和技能去完成工作，倘若求職者已經遺忘了部分知識，例如：行業內的專有名詞、大型機器的使用程序或某工序需要的技巧等，求職者務必在面試前快速複習這些知識和技能。除此之外，求職者亦須具備安全意識，認識工作安全指引，杜絕工業意外。這些都是面試時常見的問題。 推薦閱讀： 澳門勞工事務局 各行業技能測試題庫 澳門勞工事務局 「職安健天地」工作安全指引 準備面試問題與答案 假如求職者是聘用公司的面試官，會問那些問題呢？求職者不妨嘗試從面試官的角度去想，便可以大慨猜想一些面試問題出來，從而預先準備答案。在面試的時候，便可以在最短的時間內，給面試官一個滿意的答案。 因為面試問題是一個很值得深入討論的話題，所以小編將會在下一篇文章內，詳細地介紹一些常見的面試問題及解答的技巧。敬請留意。 練習模擬面試 在面試的過程之中，求職者因為要在陌生環境的壓力下，迅速地回答面試官的難題，所以求職者往往會產生緊張感，因而無法發揮出應有的表現，但這種緊張感是可以克服的。方法就是多參加模擬面試的工作坊，如澳門勞工事務局提供的模擬面試工作坊，並對著鏡子重複練習面試技巧。不但可以克服緊張感，增加自信，還可以從工作坊的職員獲得寶貴的建議和意見，大大提升求職者面試成功的機會。 模擬面試報名傳送門：澳門勞工事務局 模擬面試工作坊 規劃前往路線 守時是十分重要，遲到必定會破壞面試官對求職者的第一印象。因此，求職者應事先上網調查面試的所在位置，並了解附近的交通設施：如巴士站、停車場、街邊泊車位等，從而規劃出理想路線。最好就是預先去一次面試所在的建築物，一來可以預計由出發地點到面試場地所需要的時間，二來求職者可以決定應以那種出行方式，前往面試場地會較為快捷方便。 預備合身的服裝 正所謂「人靠衣裝，佛靠金裝」，稱身合適的衣著不但可以帶給面試官一份專業的感覺，而且整齊清潔的外表也會加印象分，亦能夠發揮求職者應有的能力和智慧，所以一套合乎求職者身體尺寸的服裝是不可或缺。 「著西裝、打領呔、穿皮鞋」是大多數男性求職者去面試時常見的衣著，但「打領呔」卻非必要的。求職者切勿穿著牛仔褲，而是應該穿著無洞無孔的正常長褲，別忘記要燙好衣服。波鞋、拖鞋、涼鞋等都是去面試的大忌，所以「穿皮鞋」會最為穩當。 顏色方面，主要以深色為主。求職者不妨選擇以黑色、深藍色、灰色等會顯得較為專業的顏色。淺色又搶眼的粉紅色、螢光綠色或淺黃色等都不是見工面試合適的顏色。 另一方面，女性求職者則有比較多款穿著配搭。女性求職者的衣著切勿暴露，上身衣著可選擇和男士西裝差不多的服裝，而下身則可選擇穿著長西褲或長度適中的裙子，顏色也應以上述的深顏色為主。高踭鞋也非必要，只要穿上合適舒服的鞋子，就算是平底鞋亦都可以。無論是那種穿法，都應該要預先燙好，保持筆直整齊清潔。 打理外表儀容 除了選擇合適的衣著外，儀容也十分重要。求職者應注意自己的儀容是否端莊整潔。特別是男性求職者，應注意頭髮是否太長、指甲是否需要修剪及最好剃鬚，以保持個人清爽醒目的感覺。至於女性求職者，頭髮長度不拘，修剪指甲也是必須，但不用塗指甲油或美甲。 無論是男士或女士，如有染髮，應盡快染回黑色。鼻環、脷環、耳環、頸鏈、戒指等誇張飾物也不應穿戴去面試。如雙手或臉上有紋身，也應設法除去。假如身體容易有體味，攜帶體香劑以防不時之需。 齊集所需文件 求職者去面試前，謹記要帶備證件、畢業證書、專業文憑、完成課程證明、聘用合約等履歷表上有提及過的文件正本或副本，以供聘用公司在面試現場查核求職者的身份和過往工作記錄。除此之外，求職者不妨帶備推薦信、獎狀紙張、感謝狀、輕巧的完成作品，如油畫、原型模型、已發布的影片等。在面試的時候，把自豪的作品成果展示給面試官，讓他們對求職者留下深刻難忘印象。 求職者放了不少心思和時間去寫求職信和覆歷表，目的就是希望得到面試機會。因此，去面試前，求職者要認真地做好以上的準備，務求外表儀容、心理和精神都是處於最佳狀態，向聘用公司的面試官展示應有的才能、知識和經驗，勿忘記帶齊文件。小編將於下一篇文章，分享一些求職者去面試時，經常會遇到的面試問題，以及求職者應如何回答這些提問。 延伸閱讀： 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第六步：面試時回答問題技巧 作者：IronMan