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澳門永利酒店摘星之旅最終回。帝雅廷意大利餐廳米芝蓮大師精選菜譜
澳城餐飲
蘇蘇・2017-05-18

在澳門吃意大利菜一點也不難，澳門永利酒店內就有一所優質又夢幻的il Teatro，帝雅廷意大利餐廳。 il Teatro 是義大利文，是『劇院』的意思，餐廳有如像劇院般設計，而且每晚都有演出。 究竟演出是什麼 好奇吧，等一下告訴你們 這晚的美食之旅要開動喇 餐廳在澳門永利酒店的一樓，在大堂門口右手邊有一道升降機就可直達，餐廳周圍環境真的很優雅。 當坐下來不久，服務員就送來餐前歡迎小點，這是芝士青瓜慕絲。 上面用芝士打成的慕絲是鹹鹹的，下面有粒粒青瓜和青瓜蓉，既開胃也清新。 在酒店的西餐廳一定要吃麵包是常識吧，還有自家製的海鹽奶油，好吃。 經理建議來一點葡萄酒來伴餐，Wine pairing，why not 增加食慾啊 其實吃意大利菜怎可以不配葡萄酒 餐廳有提供頗為出色的酒單，有多款豐儉由人的支裝酒及杯裝酒選擇。雖然葡萄酒不屬廉價，但是物有所值的。他們有對於葡萄酒配搭有深厚的知識的服務員，可以推介酒品配搭菜式的意見。溫馨提示 開車不喝酒啊 Olivier Leflaive, Les Setilles, Bourgogne Blanc. Burgundy, France 經理說這一枝是來自法國的，用來配前菜和海鮮十分搭配，但蘇蘇不太懂葡萄酒的細節，只知道喜歡和不喜歡，不過一點一點的在努力學習中。 美酒佳餚配美景，Cheers 鮮布袋芝士蕃茄沙律 來自意大利水牛芝士又軟又滑，配上不同品種的蕃茄及陳年意大利醋，so fresh服務員溫馨提示，每一口蕃茄都要配一口芝士來吃，這樣才可以嚐出蕃茄真正的味道。 表演要開始了，餐廳就在水舞表演湖旁邊，在一大片落地玻璃窗外就是表演湖，每隔15分鐘上演由樂曲、燈光和水柱交織的水舞匯演，既漂亮又莊觀 北海道帶子配少牛肝菌伴棕牛油醋 帶子成熟程度煎得剛好，配上味道濃郁的牛肝菌及薄薄的芝士片，真的很惹味。 Ata Rangi, Crimson, Pinot Noir, Martinborough, New Zealand 來自新西蘭的紅酒，為等一下的主菜做準備，先來吃個海鮮燴意大利飯 意大利飯口感綿密，配以龍蝦、大蝦、帶子等海鮮，既鮮味又好吃。 Salt bush 羊排伴蠶豆、朝鮮薊及羊肉汁 選用來自澳洲帶點鹹香的優質鹹草羊排，將其與迷迭香、蒜頭等配料以攝氏二百二十度烘烤，肉嫩多汁、肉味香濃，再伴以蠶豆、豌豆、煙肉、朝鮮薊、薄荷葉等，讓人回味啊 2013 Chateau Roumieu, HautPlacey, Sauternes, France 這瓶甜甜的很清新超好喝，個人很喜歡，如果回家不用趕稿，想再喝一杯。 意大利軟芝士餅 又香又滑的芝士慕絲加上濃縮咖啡和啫喱，表層散滿可可粉，還有開心果脆餅，真的吃得很開心，咖啡的苦配上芝士餅的甜，沒有了甜膩感，只有滿足感。 最後餐廳還奉上自家製的啫喱糖和巧克力，為美味的一頓畫上了完美的休止符。 il Teatro 帝雅廷意大利餐廳 地址︰宋玉生廣場皇朝外港填海區仙德麗街永利澳門酒店地面層 電話︰853 8986 3663 營業時間︰星期二至日17302330 好康推介 永利澳門為慶祝成為全球唯一榮獲八項《福布斯旅遊指南》五星榮譽的度假酒店、《香港及澳門米芝蓮指南》上佳豪華酒店及旗下三間高級餐廳再奪米芝蓮殊榮，藉此回饋賓客的支持，永利澳門誠意呈獻一系列住宿、餐飲及水療星級禮遇，讓賓客享受無可比擬的摘星之旅。 星級奢華體驗由即日起至5月31日，賓客可以以澳門幣1,800元起入住永利澳門酒店或萬利酒店一晚及享有澳門幣1,000元的餐飲禮遇品嚐米芝蓮盛宴。 另外，若賓客選擇澳門幣2,700元起的摘星之旅，除了住宿和澳門幣1,000元的餐飲禮遇之 外，更可體驗永利或萬利水療中心精選的60分鐘水療服務，讓賓客盡享奢華星級體驗。 延伸閱讀 澳門永利酒店摘星之旅。泓日本料理米芝蓮大師精選菜譜和素食菜譜 澳門永利酒店摘星之旅。永利軒米芝蓮大師精選菜譜 澳門永利酒店摘星之旅。京花軒米芝蓮大師精選菜譜 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

新濠影滙、新濠天地及新濠鋒情人節温馨獻禮
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-02-12

新濠影滙 「意．味」情人節二人套餐 在主廚Paride Noviello的妙思巧手下，「意．味」（Trattoria Il Mulino）把地道的意大利美食帶到新濠影滙，並以海鮮及和牛等高級食材為愛侶們打造浪漫的情人節套餐。 僅於2月14日供應的情人節四道菜二人套餐將分別為女士及男士們呈獻不同佳餚，兩位用只需澳門幣888元。頭盤分別是三文魚他他配阿拉斯加蟹肉及日本蜂蜜蜜瓜汁、慢煮牛仔柳配紅菜頭汁；熱湯分別是南瓜海鲜忌廉湯、蜆肉番茄忌廉湯；主菜是扒大蝦拌鹰嘴豆蓉及迷迭香意青瓜、香煎M7和牛扒配黑松露及烤雜菜；最後則以一道朱古力甜品浪漫作結。 「意．味」 － 新濠影滙購物大道一樓1079舖訂座及查詢：853 8865 6662 價格需加收10%服務費；受條款及細則約束。 「上海魅影」 獲《米芝蓮指南香港澳門2017》推介的「上海魅影」將於2月14日當天特別推出只需澳門幣1,888元的情人魅影尊尚二人套餐，七道菜的晚餐分別為男士及女士賓客精選了不同的菜式，並免費贈送Henriot Brut Souverain NV香檳一瓶。男士們將會品嚐到蜜汁柚脆鱔沙律配醬油燻蛋、花膠雞絲羹、剁椒蒸魚卷、蟹粉醬芝士焗原隻龍蝦、金湯粟米天婦羅、櫻花蝦蟹子炒飯。而女士們則會品嚐到墨汁小籠包拼花雕糟醉雞、肉汁燉日本遼參、鵝肝醬配焗帶子、慢煮川味有機黑蒜羊架、紅菜奶油西班牙火腿浸菜苗、番茄和牛配涼拌日本稻庭烏冬。主廚還會為每對愛侶呈獻驚喜特色甜品，讓是夜甜蜜倍添。 「上海魅影」－ 新濠影滙購物大道二樓2110號訂座及查詢：853 8865 6620 價格需加收10%服務費；受條款及細則約束。 「星滙餐廳」情人節自助晚餐 呈獻環球美饌的「星滙餐廳」將於2月11至14日提供情人節自助晚餐，為甜蜜愛侶特別增設多款限定菜式如鹽焗原條三文魚配香檳魚子醬汁；2月14日當晚更加入松露羊架及松露牛肋骨配雜菌，並為每對情侶提供特色生蠔半打及贈送香檳乙枝。 2月11至13日 成人：每位澳門幣538元 612歲小童：每位澳門幣269元 2月14日 成人：每位澳門幣688元 612歲小童：每位澳門幣344元 「星滙餐廳」－ 新濠影滙酒店明星滙二樓2113號店訂座及查詢：853 8865 6668 價格需加收10%服務費；受條款及細則約束。 「糖癡」、「紅袍」、「澳門食街遊」情人節限定創意甜點 新濠影滙的「糖癡」、「紅袍」及「澳門食街遊」將於今個情人節推出多款由澳門幣22元起的限定創意甜點，包括雲呢拿心心曲奇、高跟鞋造型朱古力、朱古力唇膏以及朱古力鮮花盤栽等，必定能令女士們心花怒放、驚喜連連！供應日期由即日起至2月15日。 「紅袍」 － 新濠影滙娛樂場一樓1185號 查詢電話：853 8865 6673 「澳門食街遊」 － 新濠影滙購物大道二樓20532095號 查詢電話：853 8865 6669 「糖癡」 － 新濠影滙購物大道一樓1111號 查詢電話：853 8865 6675 Pierre Hermeacute; Paris 以享譽全球的Pierre Hermeacute; Paris十八款精緻馬卡龍，配上旅居東京的法國藝術家Nicolas Buffe設計的情人節限定禮盒 ldquo;Cupidonrdquo;，為戀人送上無限驚喜，特顯浪漫心思。歡迎到訪新濠影滙或新濠天地Pierre Hermeacute; Paris選購情人節禮物，與愛侶一起探索一個全新的味道世界和充滿驚喜的情感地圖。ldquo;Cupidonrdquo; 禮盒供應日期由即日起至2月14日，售價澳門幣510元。 Pierre Hermeacute; Paris － 新濠影滙購物大道一樓1081舖查詢電話：853 8865 3450 新濠天地新濠大道一樓查詢電話：853 8868 668 「漣」水療 給愛美的她精心挑選一份適合她的情人節禮物，為她安排一個尊貴水療體驗，於「漣」水療惠顧零售產品可享水療護理優惠。推廣期由即日起至2月28 日。 凡購買零售產品滿澳門幣1,200元或以上即可額外以澳門幣200元享用 60分鐘身體按摩或60分鐘滋潤保濕面部護理，購物滿澳門幣1,500元或以上則可以澳門幣300元享用 90分鐘身體按摩或75分鐘滋潤保濕面部護理（包含KLift）。 於個人護理中心選購零售產品滿澳門幣600元或以上亦可享以下其中一項優惠： 1 以澳門幣50元享用手甲護理或剪髮及造型 2 以澳門幣100元享用光療浸脫式凝膠手甲 3 以澳門幣200元享用頭髮護理 「漣」水療 － 新濠影滙巨星滙三樓預約及查詢：853 8865 1888 價格需加收10%服務費及5%政府稅；受條款及細則約束 新濠影滙「新濠大道」 在情人節給摯愛精心挑選一份合適她的禮物表達濃濃愛意及為自己打造一身時尚造型過情人節 新濠影滙新濠大道正推出一系列活動包括時尚手作坊及2017春夏時裝秀。現在你可以一站式購物、體驗及獎賞，只在新濠大道！ Tiffany amp; Co.情人節活動 為慶祝情人節，由即日起至2 月14 日期間，Tiffany amp; Co. 於店內設置一系列活動讓顧客體驗一個獨特的節日，包括西洋書法家專屬服務、手工雕刻服務、戀愛照相館讓顧客與愛侶拍攝親密照片，讓大家保留甜蜜回憶及甜蜜郵箱讓顧客寫下給摯愛最動人情話及甜蜜祝福傳遞愛意。於活動期間，顧客於新濠影滙之Tiffany amp; Co. 消費滿澳門幣5,000元或以上，即可獲贈澳門幣1,000元 Tiffany amp; Co. 購物禮券！ 愛的印記西洋書法家駐場服務：2月10至12日（下午3時至6時）; 及2月13日（下午2時至5時）。Tiffany amp; Co.邀請了西洋書法家製作顧客專屬的情人節明信片，讓你向情人送上摯誠的祝福。 愛的印記手工雕刻服務：2月8日及9日（上午11時至晚上7 時）。雕刻大師現場示範手工雕刻技術，在你的深情禮物上刻上真摯永恆的記號。 Tiffany amp; Co. － 新濠影滙購物大道1樓 1147號舖查詢：853 2885 2335 Rainbow時裝show SS2017 由2 月10至2 月14 日期間，讓你及愛人沉醉於最新2017春夏時裝秀的frontrow，及一連串DIY時尚手作坊及匯演！ 2月10日 星期五 下午3時至6時 MCM 情人節飾品手作坊 晚上6時至8時 彩虹時尚週開幕酒會暨2017春夏新品展示會 2月11日 星期六 下午3時至5時 Belstaff：店內模特兒示範及Harley Davidson 展示 2月12日 星期日 下午3時半至6時 澳門設計師時尚匯演 2月13日 星期一 下午3時至6時 MCM 情人節飾品手作坊 下午4時至6時 Versace Collection 專業形象搭配服務 晚上6時至8時 Roberto Cavalli 時尚肖像插畫繪製 2月14日 星期二 下午3時至5時及晚上6時至8時 Emporio Armani 2017春夏新品展示酒會 地點：新濠影滙購物大道1樓1139號舖MCM, 1151號舖Emporio Armani, 1153號舖Rainbow, 1157號舖Roberto Cavalli, 1159號舖BELSTAFF, 1171號舖Versace Collection 查詢：853 8865 6868 新濠天地 「御膳房」 情人節於米芝蓮兩星餐廳「御膳房」與愛侶共晉浪漫晚膳，擁抱甜蜜時刻，締造難忘回憶。主廚Guillaume Galliot 以上乘時令食材，傾注無限創意，巧手炮製精緻法國美饌如烤蟹配刁草荷蘭醬、野兔湯配新鮮松露及蘑菇意大利雲吞、慢煮乳羊、精選羊奶芝士及野草莓撻配馬鞭草雪葩。 情人節五道菜晚膳套餐 2月14日 每位澳門幣1,588元（配美酒另加每位澳門幣400元） 「御膳房」 － 新濠天地皇冠度假酒店三樓訂座及查詢：853 8868 6681 價格需加收10%服務費；受條款及細則約束。 「譽瓏軒」情人華約晚膳套餐 與情人相約新濠天地的米芝蓮兩星粵式食府「譽瓏軒」，品嚐名廚譚國鋒及其團隊選用南非鮑魚、日本刺參海參、法國藍龍蝦等矜貴食材精心製作的創意華饌，讓您與愛侶在西方情人節的晚上感受不一樣的中式浪漫。 七道菜晚膳套餐以譽瓏蜜汁西班牙黑豚叉燒、龍帶玉梨香以及腿汁燕窩小籠包拼盤開首，緊接著的美饌有黑魚子高湯龍蝦鉗燴鮑翅、野菌黑蒜炒龍蝦球、蔥燒日本刺參扣鮑魚、砵酒燜西班牙黑毛豬配鍋巴、魚湯泡菜苗小餛飩，最後以芋蓉芝士蛋糕配鳳梨椰子雪芭作結。 情人華約晚膳套餐 2月13 及14日 兩位用澳門幣2,880元 「譽瓏軒」 － 新濠天地新濠大道二樓訂座及查詢：853 8868 2822 價格需加收10%服務費；受條款及細則約束。 「樂吧」自助晚餐及下午茶套餐 與情人於2月14日相約新濠天地Hard Rock酒店「樂吧」，齊享廣受歡迎的自助晚餐，品嚐即席炮製的香煎龍蝦及鵝肝，還有慶祝情人節必不可少的燒美國頂級西冷、燒羊架，以及環球海鮮、壽司刺身、精緻蛋糕甜點等等。每位成人賓客更將獲贈香檳乙杯。 此外，由即日起至2月14日期間「樂吧」更推出情人節限定浪漫戀曲二人下午茶套餐，分享由名師設計的糕餅美點，如煙三文魚蛋卷、阿拉斯加蟹肉配洛神花乳酪、車打芝士薯粒、雲呢拿奶凍配野莓及蜜餞、香梨朱古力撻及玫瑰士多啤梨華夫筒等等，再配上咖啡或香茶，讓暖暖愛意頃刻流動。 情人節自助晚餐 2月14日 晚上7時至10時 成人：每位澳門幣688元（奉送香檳乙杯） 412歲小童：每位澳門幣348元 浪漫戀曲下午茶套餐 2月7至14日 下午3時至5時30分 兩位用澳門幣288元 中銀卡客戶專享85折優惠。 「樂吧」－ 新濠天地Hard Rock酒店一樓訂座及查詢：853 8868 6694 價格需加收10%服務費及5%政府稅；受條款及細則約束。 「T for Tapas 歐陸美食」四道菜二人套餐 給最愛一個驚喜，於2月13或14日結伴前來蘇濠的「T for Tapas 歐陸美食」品嚐限定套餐，除了特選小吃之外，更特別呈獻豐盛的碳燒海陸拼盤，讓您倆細味西班牙紅蝦、帶子、牛柳及黑毛豬柳等優質食材，更有熱湯、甜品及加送玫瑰酒兩杯，讓甜蜜指數倍升。 情人節二人套餐 2月13 及14日 兩位用澳門幣598元（奉送玫瑰酒兩杯） 「T for Tapas 歐陸美食」－ 新濠天地二樓蘇濠訂座及查詢：853 8868 6697 價格需加收10%服務費；受條款及細則約束。 漾日「甜蜜戀人」水療之旅 情人節與戀人到「漾日」盡享一個既浪漫又悠閑的水療體驗。特別準備了甜點、白酒、玫瑰花瓣及燭光等，為您倆打造浪漫氣氛，展開令人心醉的水療之旅。推廣期由即日起至2月28日。 浪漫無限二人之旅 澳門幣5,280元（四小時） 60分鐘自選整全按摩 60分鐘自選面部護理 60分鐘自選身體裹敷 於私人水療套房享受60分鐘甜蜜時光，放懷享用私人蒸汽浴、淋浴室及活力泳池 獲贈精美朱古力禮盒及玫瑰花 健康清新美食 二人香薰按摩　 澳門幣2,288元（75分鐘） 澳門幣2,888元（105分鐘） 60或90分鐘全身按摩 15分鐘滋潤頭部按摩 獲贈精美朱古力禮盒及玫瑰花 「漾日」水療 ─ 新濠天地皇冠度假酒店三樓預約及查詢： 853 8868 6883 價格需加收10%服務費及5%政府稅；受條款及細則約束。 「騰」甜蜜依戀水療護理 情人節帶愛侶到「騰」水療締造甜蜜回憶，放懷享受療效顯著的面部及按摩護理，處處彌漫浪漫氣息。推廣期由2月12至19日。 二人同行只需澳門幣2,200元 30分鐘身體磨砂 足部反射按摩 瞬間煥膚 60分鐘按摩護理（個人混合 溫竹 熱石 泰式草本球）或面部護理（舒敏護膚 水潤美肌） 氣泡酒一支 紅玫瑰 水果盤及小食 另加澳門幣150元即可升級至「騰」水療套房： 於按摩池享受花瓣泡泡浴 粉紅浴袍及粉紅床舖用品 「騰」水療 ─ 新濠天地Hard Rock酒店三樓預約及查詢： 853 8868 3318 價格需加收10%服務費及5%政府稅；受條款及細則約束。 新濠鋒 「帝影樓」、「奧羅拉」 、「天政」 、「吉良」 、「38酒廊」 、戶外獨立包廂 與另一半到新濠鋒各家尊尚食府慶祝情人節，於醉人夜景點綴下細嚐浪漫滋味。新濠鋒的米芝蓮一星粵菜食府「帝影樓」、意大利食府「奧羅拉」、天婦羅專門店「天政」以及日式自助餐餐廳「吉良」，還有坐擁無敵澳門半島景致的「38酒廊」將分別於情人節當呈獻只此一晚的特色套餐。 此外，酒店10樓的四個戶外獨立包廂更特別於2月14日只此一晚開放予公眾預訂，呈獻的六道菜「浪漫天際香檳和風晚餐」兩位用亦只需澳門幣2,676元，並附送玫瑰鮮花半打及Drappier 卓皮耶香檳乙枝，讓愛侶們盡享專屬的甜蜜時光，濃濃愛意倍添！ 「帝影樓」及「天政」－ 新濠鋒11樓所有價格需加收10%服務費；受條款及細則約束。 「奧羅拉」、「吉良」及戶外獨立用餐區－ 新濠鋒10樓 「38酒廊」－ 新濠鋒38樓 訂座及查詢：853 2886 8868 「吉良」龍蝦和風燒自助晚餐 二月限定，前所未有，任點任食生猛龍蝦！盡享鐵板燒新鮮龍蝦、龍蝦沙律壽司、龍蝦天婦羅雜菜餅、時令海鮮、刺身壽司、燒廣島蠔及美國牛肉、各式和風料理以及甜品雪糕，每位賓客更會獲贈鐵板鵝肝一客，超值滿足！ 即日起至2月28日 晚上6時至11時 成人：每位澳門幣588元 612歲小童：每位澳門幣288元 無限暢飲特選清酒、韓國真露、葡萄酒及啤酒：另加每位澳門幣160元 「吉良」 － 新濠鋒10樓訂座及查詢：853 2886 8868 價格需加收10%服務費；受條款及細則約束。 「帝影樓」米芝蓮星級尊尚套餐 新濠鋒為慶祝其殿堂粵式食府「帝影樓」榮獲《米芝蓮指南香港澳門2017》一星殊榮，將於2月13日起特別呈獻兩款超值套餐，讓您一試大廚出眾手藝！午膳套餐包括招牌點心荔芋天鵝酥、極考刀工的文思豆腐羹、特色紅棗燜牛肋骨等；晚膳套餐則讓賓客一席品嚐鮑魚、燕窩、龍躉球、鮮人參等矜貴珍味，滿意滿足。 供應日期︰2月13日起 米芝蓮星級尊尚午膳套餐（兩位起）︰每位澳門幣338元 米芝蓮星級尊尚晚膳套餐（兩位起）︰每位澳門幣538元 「帝影樓」 － 新濠鋒11樓訂座及查詢：853 2886 8868 價格需加收10%服務費；受條款及細則約束。 「澄」水療甜美華約 於「澄」水療先以黃糖肉桂進行身體磨砂，香甜滋潤；再利用特製的精油蠟燭按摩全身，溫熱的按摩油令您壓力盡消，放懷享受「澄」水療的尊尚設施。推廣期由2月1至3月31日。 黃糖肉桂身體磨砂護理 60分鐘全身按摩（特製按摩油蠟燭） 使用室內恆溫無邊際游泳池 使用配備頂級專業器材的健身中心 於池畔或理療室享用「澄」招牌特飲和美點 單人 澳門幣1,588元雙人 澳門幣2,988元（免費升級至水療套房） 「澄」水療 － 新濠鋒15樓預約及查詢：853 2886 8886 價格需加收10%服務費及5%政府稅；受條款及細則約束。

【日本。九州自駕】 阿蘇農莊 Aso FarmLand (阿蘇ファームランド) ~ 集合食買玩的大型渡假村! (上)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2023-09-20

Aso FarmLand 是位於九州阿蘇地區的大型渡假村 是一個以大自然、健康為主題的公園 住宿地方 園區內集結了運動、餐飲、住宿、體驗、購物等的設施和角落, 基本上足不出園就可以在裡面玩個兩天兩夜 我分別在Aso FarmLand經歷過冬與夏, 截然不同的景色 Aso FarmLand 一共有3個停車場, 其中一個是「住客專用」的 我們把車停在「住客專用」的停車場 ​ 官網圖片 在停車場上就會直接看到通往園區的路, 指示非常清晰 ​ 園區非常大, 現在我們就是在地圖最下方的地方 ​ 坐升降機往下走 ​ 走過長長的隧道後就會到達園區了 ​ 一出隧道就會見到這座大樓, 這是「村莊區」和「皇家區」的前台, check in的地方 什麼是「村莊區」「皇家區」 下面會詳細介紹 ​ Aso FarmLand 入住的時間比較晚, 我記得是下午1600, 對於這點是有些奇怪 因為園區設施很多, 而大部份都是17001800就會關門, 1600才能入住的話, 之後才去玩設施的話時間肯定不夠 所以只能 1. 先把行李寄存好, 先去玩設施之後再回來拿房間; 2. 入住後先玩一些設施, 隔天再玩剩下的... ​ 由於Aso FarmLand 比較大, 房型多, 設施也多, 接下來我就分類來為大家介紹 住 宿 Aso Farmland內共有3種房型, 分別是「村莊區」、「皇家區」和「夢幻地帶」 依價錢和美觀度是「夢幻地帶」gt;「皇家區」gt;「村莊區」 ​ 官網圖片 Aso Farmland的幅員非常大, 「村莊區」和「皇家區」的房間可能離前台非常遠 ​ 官網圖片 所以可以坐這種園內的巴士到目的地 ​ 「皇家區 Royal Zone」 在地圖上可以看到「皇家區」的房間非常多 幸好我們住的是55號房, 離前台大樓很近 要是住到74號房就... ​ 「皇家區」有自己的一個範圍 ​ ​ 我們住的55號房, Aso FarmLand內無論哪一個園區內的房間, 都是獨立一間間的 而「皇家區」的特色是每間房內都會有一個小庭院 ​ 房間有點蒙古包的感覺 ​ 一般的設備都一應俱全, 電視機、吹風機、梳洗用品等都齊全的。 所有房門都是用鎖匙設計, 出門或是睡前記得記得鎖門 ​ ​ 像不像雪條 ​ 白天停雪後的「皇家區」 ​ 白雪覆蓋著圓頂 ​ 「村莊區 Village Zone」 「村莊區」房間也是非常的多, 超過300間, 可能要走的很遠很遠 也是非常幸運地, 這次我們住的是A19號房, 也是在前台大樓附近, 不用拉著行李走太遠 ​ 拖著行李走一會就找到了A區 ​ A19就在眼前 ​ 「皇家區」和「村莊區」外觀上最大的分別就是「村莊區」沒有小庭院 大門隔壁就是別的小屋 ​ 房間內部其實和「皇家區」差不多, 我們三個人住一起, 訂了個4床房 ​ 放了4張床空間都還有很多, 不會擠 ​ 浴室簡潔 ​ 特別要拍一拍這個天窗, 這是什麼類型的房間都有的 天窗沒有窗簾, 是個叫你起床的神物 ​ 這是和旁邊房間的距離, 不會太近, 蠻有私隱度的... ​ 「夢幻地帶 Dream Zone」 「夢幻地帶」是完全獨立於前兩種房型, 連前台的地方都不同, 需要到「夢幻地帶」專屬的前台Check in ​ 這就是Dream Zone的前台, 還沒進去已經feel到很夢幻 ​ 一般情況下, 住在普通區域的住客是不能進入Dream Zone的 我們是因為小外甥們住在「夢幻地帶」, 我們就跟著一起進來參觀囉 這是「夢幻地帶」的前台, 真的很適合帶小朋友來住 ​ 「夢幻地帶 Dream Zone」一共才26個房間, 如果想訂這區房間的話, 一定一定要提前預訂 我們幫忙訂房的時候也已經慢了點, 最可愛的房間已經沒了, 熊本熊房更是早早就沒了 ​ 走進Dream Zone, 童真都回來了 每個房間都非常有特色 光是外型已經讓小朋友開心死了 ​ 因為住在這區的基本上都是帶小朋友來的, Aso FarmLand也很貼心的弄了很多小孩會喜歡的元素 ​ 光是粉紅色, 已經讓我愛不惜手 ​ 這是士多啤梨草莓為主題的房間 ​ 還有西瓜 ​ 糖果蛋糕 每個房間都裝飾得非常細緻, 連房號牌都是貼合主題的 ​ 上面看到的都是女孩子喜歡的房間, 當然不能忽略男孩啊 這個應該是潛水艇 ​ 當然還有足球房 ​ 最後怎能少得了熊本熊呢 ​ ​ 小甥們住的是蘑菇房 ​ 小朋友住在Dream Zone真的會超開心的吧 ​ 房間內是比「皇家區」和「村莊區」要新淨 ​ 牆上會按照不同主題的房間有不同的裝飾和圖案 ​ 還有這個「會叫你起床」的天窗, 也有裝飾的 ​ 同場加映冬天的雪景Dream Zone ​ ​ ​ 冬天來Aso FarmLand 的確會比較少人啊 ​ ​

九州自駕】※景點+購物※ 大分 湯の坪街道 ~ 必到超好逛特色商店街 + 人氣B-speak蛋卷
走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-12-13

「湯の坪街道」位於由布院溫泉鄉的中心地段, 是JR湯布院站到金鱗湖之間的一條非常熱鬧的購物街。 湯の坪街道以傳統舊式商店為招徠, 集結了各式小店和咖啡店, 人來人往, 是購買手信的熱門地點。 我一共去過「湯の坪街道」4次, 分別是2014、2015、2016、2017年 所以以下的照片會是不同時間拍的, 會有點時空錯亂的感覺 quot; 「湯の坪街道」就是在JR湯布院站前的一段街道, 非常熱鬧, 旅客必到的地方 由JR湯布院站出來已經很到有很多店舖, 但這裡還沒到最旺的地方 「湯の坪街道」上有一間Bspeak蛋卷店非常有名的 下面會介紹 所以湯の坪街道上有很多不同的蛋卷店, 望可以分一杯羹 沿途亦可以看到遠處的風景和山巒 經過小河之後, 就會見到「湯の坪街道」上最最最有名的「BSpeak」 ► httpwww.bspeak.net 「BSpeak」是一間蛋卷專賣店, 1999年開業, 是在日本全國旅遊供應商的滿意度調查中, 位居榜首的。 目前店內除了蛋卷, 還有Cheese Cake, 巧克力等小食... 但當然仍然是以蛋卷最為有名。蛋卷分原味和巧克力兩種口味, 各分大小兩種。 每次我都是下午才到「湯の坪街道」逛街, 這個時候通常已經賣得差不多了, 只好有什麼就吃什麼 不過幸運的是原味和巧克力味我們都嚐過 BSpeak蛋卷的保鮮期很短, 一般都是只能存放一天, 所以就不要打算買來做手信了 我覺我BSpeak蛋卷的口味其實沒什麼特別, 巧克力味也沒有特別濃覺得既然來到可以一試, 但不值得一早來排隊或是有太高的期望囉 當然口味是個人取向, 大家都不同 走到BSpeak後, 要沿著BSpeak轉到小巷子內, 才是最繁華的「湯の坪街道」 外面的大街相對沒什麼好逛的 週 邊 景 點 ▼ 由布院湯布院 金鱗湖的冬與夏 只有晨霧時才能看到的仙境 大分縣的大分銀行都是以Melody作為賣點的呢 我去了幾年都沒變, 我超超超喜歡Melody的, 這裡的銀行簡直是我的景點 轉進了湯の坪街道後, 沿路會很到很多很有趣的店, 1000円店、公仔專門店、賣傘的、衣服的... 反正什麼店都有, 在這裡買手信或是敗家, 都能逛到樂而忘返 「熊本熊專賣店」, 很可愛呢 「Snoopy茶店」, 瘋狂購物後來坐一坐, 休息一下也不錯 這間「Milch」是我的最愛, 每次來我都必定幫襯 它的Cheese Cake和布甸是最有名的 布甸布丁很滑, cheese味很香濃 冬天來一個熱熱的Cheese Cake, 身體立刻暖和起來 湯の坪街道內有一條「湯の坪橫丁」 橫丁內都是食肆, 但這裡的店都只做午市, 晚餐前就會關門, 一般17001800就會關門 「湯の坪橫丁」食肆 ► httpwww.yufuin.orgindex.php 走過「湯の坪橫丁」出來後, 街上的風景很美, 這個方向可以看到由布岳呢 夏天來的時候在路上見到有鮮橙汁呢 冬天的時候沒看到的 是以一整個橙挖開榨汁, 然後拿著整顆橙喝, 挺特別的 走到快盡頭的時候會看到這間賣玻璃飾品和音樂盒的店 「ガラスの森」和「オルゴールの森」 門口有美美的聖誕裝飾 裡面的玻璃飾品真的很美 還有這一間店, 店內所有的東西都是用木來製作的, 大至傢俱, 小至飾物, 還有木製手錶等等, 很多特別的東西 最後會看到一個大型旅遊巴的停車場, 看到就右轉 會看到一個「Yufuin Floral Village」 「Yufuin Floral Village」裡面又是另一個世界, 一個充滿藝術氣氛的地方 有很多賣藝術畫的攤檔 聖誕節的時候「Yufuin Floral Village」內會有聖誕裝飾, 蠻有氣氛的 「Yufuin Floral Village」內亦有很多小店, 在整個「湯の坪街道」真是可以買到窮 之前我就在「Yufuin Floral Village」的小店內找到Melody的福袋, 只要2160円 有外面的大包包 超可愛的..., 裡面還有收納盒, 咕臣, 毛巾, 化妝包, 手提包....東西超多的 「Yufuin Floral Village」還有一區是動物區, 可以買糧食餵小動物的 有兔子 山羊, 還有貓頭鷹等等... 逛完「Yufuin Floral Village」回到直街, 會看到這間有趣的店 賣的東西像是8090年代的東西和擺設 還有一個要付費的博物館 這是我的「湯の坪街道」路線圖, 基本上都可以逛完了 整個 「湯の坪街道」基本上是10001030 開始營業, 在17301800就會關門 食肆也是, 所以千萬不要太晚才到這裡, 否則就沒時間好好逛了 湯の坪街道 湯の坪街道 日本大分県由布市湯布院町川上 約1000 1800 每間店都不同 httpswww.visitoita.jpspotsdetail4357 BSpeak httpwww.bspeak.net 湯の坪橫丁 httpwww.yufuin.org Yufuin Floral Village httpfloralvillage.com 停車場 街道上有很多收費停車場, 找一個合適的泊就可 檢視較大的地圖

金鼠賀新春！澳門農曆新年自助餐及套餐精選推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-01-10

農曆新年「鼠」一聲好快就到啦！今年農曆新年澳門各間餐廳都將會推出新年自助餐和賀年套餐。讓計劃在澳門度過農曆新年的您，和親友聚首一堂拜年之餘，還可以品嚐廚師們精心炮製的多款賀年佳餚。小編今次就為大家介紹澳門各大餐廳準備會推出的農曆新年自助餐及套餐，讓大家能夠及早預訂，過一個開心又愉快的農曆新年。如果您喜歡賀年盆菜，或者想知有甚麼好食的賀年菜式可以選擇的話，不妨參考延伸閱讀的推介。 延伸閱讀： 鼠年行大運！澳門農曆新年賀年盆菜精選推介 喜慶迎福鼠！澳門農曆新年賀年菜式精選推介 賀年自助餐推介如下：（點擊餐館名稱可直接跳至該介紹段落） 威尼斯人 渢竹自助餐 巴黎人 巴黎人自助餐 金沙城中心 奧旋自助餐 澳門金沙 888 自助餐 大倉酒店 和庭餐廳 澳門美高梅 盛事 美獅美高梅 濤岸 凱旋門 咖啡廳 澳門銀河 群芳 悅榕庄 尚坊 賀年套餐推介如下： 巴黎人 御蓮宮 巴黎人 巴黎軒 金沙城中心 朝 威尼斯人 喜粵 皇都酒店 梓園上海菜館 美獅美高梅 淳 澳門美高梅 金殿堂 美獅美高梅 蜀道 麗思卡爾頓酒店 麗軒 麗思卡爾頓酒店 麗思咖啡廳 凱旋門 凱旋軒 澳門銀河 喜盛鐵板燒 悅榕庄 悅濤廊 悅榕庄 貝隆 十六浦索菲特酒店 樂軒華粵菜餐廳 農 曆 新 年 自 助 餐 威尼斯人 渢竹自助餐 位於澳門威尼斯人大堂的「渢竹自助餐」將於農曆新年期間，推出自助午餐和自助晚餐。除此之外，還有廚師精心烹煮的應節迷你佛跳牆，和您一齊迎接鼠年。 新年自助午餐 成人每位澳門幣 268 元 小童每位澳門幣 135 元 新年自助晚餐 成人每位澳門幣 398 元 小童每位澳門幣 198 元 註： 以上自助餐價格須另加 10% 服務費 小童定義為 3 至 11 歲 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 澳門威尼斯人大堂 1033 號 853 8118 9990 威尼斯人「渢竹自助餐」網頁：httpshk.venetianmacao.comrestaurantssignaturebambu.html 巴黎人 巴黎人自助餐 農曆新年期間，「巴黎人自助餐」亦都會推出自助午餐及自助晚餐。除了有肉眼扒、澳葡菜非洲烤雞、海鮮、刺身壽司和各款沙律之外，還會有印度咖喱、西中主菜、開胃菜和特色甜點，很適合喜歡嚐盡天下間不同國家美食的您。 新年自助午餐 成人每位澳門幣 328 元 小童每位澳門幣 164 元 新年自助晚餐 成人每位澳門幣 478 元 小童每位澳門幣 239 元 註： 以上自助餐價格須另加 10% 服務費 小童定義為 3 至 11 歲 2020 年 1 月 24 日至 31 日 澳門巴黎人 1 樓地面大堂 853 8111 9250 巴黎人「巴黎人自助餐」網頁：httpshk.parisianmacao.commacaurestaurantslebuffet.html 金沙城中心 奧旋自助餐 鍾意嘗試不同國家特色菜式的您，不妨在農曆新年期間，到位於澳門金沙城中心康萊德酒店「奧旋自助餐」，一嚐中式、西式、日式、葡式、東南亞及印度的賀年自助午餐和自助晚餐，還有豐富且新鮮的海鮮讓您好好品嚐。 新年自助午餐 成人每位澳門幣 298 元 小童每位澳門幣 149 元 新年自助晚餐 成人每位澳門幣 498 元 小童每位澳門幣 249 元 註： 以上自助餐價格須另加 10% 服務費 小童定義為 5 至 11 歲 2020 年 1 月 24 日至 31 日 澳門金沙城中心康萊德酒店地面大堂 853 8113 8910 金沙城中心「奧旋自助餐」網頁：httpshk.sandscotaicentral.comrestaurantsasianinternationalgrandorbit.html 澳門金沙 888 自助餐 為迎接金鼠年，位於澳門金沙酒店的「888 自助餐」將會推出新年自助午餐和自助晚餐。不但有新鮮海產，還有「風山水起」的七彩魚生飽螺撈起，而且晚餐更加會以蠔皇扣北菇、花膠、海參和鮑魚烹煮而成的「五福臨門」，以及冰糖燕窩燉蛋等賀年菜餚。 新年自助午餐 2020 年 1 月 17 日至 23 日 成人每位澳門幣 238 元 小童每位澳門幣 88 元 新年自助午餐 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 成人每位澳門幣 248 元 小童每位澳門幣 88 元 新年自助晚餐 2020 年 1 月 17 日至 23 日 成人每位澳門幣 358 元 小童每位澳門幣 168 元 新年自助晚餐 2020 年 1 月 24 至 2 月 2 日 成人每位澳門幣 378 元 小童每位澳門幣 168 元 註： 以上自助餐價格須另加10%服務費 小童定義為 3 至 11 歲 澳門金沙酒店 2 樓 853 8983 8222 澳門金沙「888自助餐」網頁：httpshk.sandsmacao.comdiningcasualnbar888buffet.html 大倉酒店 和庭餐廳 位於澳門大倉酒店的「和庭餐廳」將於農曆新年期間，為大家準備了結合了中西文化的自助餐美食。除了有橫財就手、年年有餘、大展鴻圖、龍馬精神等傳統應節賀年食品外，還會有海鮮便當、沙律和甜品等西式美食讓大家品嚐。更多農曆新年自助午和晚餐的菜式，請到下面「和庭餐廳」的網頁了解。 農曆新年自助午餐 2020 年 1 月 25 日至 29 日 成人每位澳門幣 258 元 小童每位澳門幣 138 元 菜單連結：httpswww.hotelokuramacau.comuploadsattachmentplaylist201912Terrace_Menu__Chinese_New_Year_Full_Buffet_Lunch_2020.pdf 農曆新年自助晚餐 2020 年 1 月 25 日至 29 日 成人每位澳門幣 388 元 小童每位澳門幣 198 元 菜單連結：httpswww.hotelokuramacau.comuploadsattachmentplaylist201912Terrace_Menu__Chinese_New_Year_Full_Buffet_Dinner_2020.pdf 註： 以上自助餐價格須另加10%服務費 小童定義為 5 至 12 歲 澳門大倉酒店 6 樓 853 8883 5126 澳門大倉酒店「和庭餐廳」網頁：httpswww.hotelokuramacau.comzhhantofferdiningterracenewyearfullbuffet2020 澳門美高梅 盛事 amp; 美獅美高梅 濤岸 大年初一至初三（2020 年 1 月 25 日至 27 日）期間，位於澳門美高梅的「盛事」及美獅美高梅的「濤岸」將會推出新春自助晚餐。除了會提供多款新年菜式、新鮮海鮮及傳統佳餚外，更特別推出「撈到風生水起」的賀年菜「撈起」。賓客可以按自己的喜好任意配塔，讓大家來年「撈」出好意頭的滋味出來。 澳門美高梅「盛事」 新春自助晚餐 每位澳門幣 518 元，須另加 10% 服務費 澳門外港新填海區孫逸仙大馬路澳門美高梅 1 樓 853 8802 2372 澳門美高梅「盛事」網頁：httpswww.mgm.mozhhantmacaudiningrossio 美獅美高梅「濤岸」 新春自助晚餐 每位澳門幣 688 元，須另加 10% 服務費 澳門路氹城體育館大馬路美獅美高梅地舖 853 8806 2328 美獅美高梅「濤岸」網頁：httpswww.mgm.mozhhantcotaidiningcoast 凱旋門 咖啡廳 農曆新年期間，澳門凱旋門「咖啡廳」將會推出「恭賀新春自助餐」給大家。如果喜歡咖喱炒蟹、芝士焗生蠔、芝士焗龍蝦伊麵、金銀蒜蒸龍蝦、精選壽司及刺身、各式天婦羅等環球美食的朋友，記得不要錯過自助晚餐。 2020 年 1 月 20 日至 2 月 2 日 恭賀新春自助午餐 成人每位澳門幣 238 元 小童每位澳門幣 198 元 恭賀新春自助晚餐 成人每位澳門幣 388 元 小童每位澳門幣 278 元 註： 以上所有自助餐須另加 10% 服務費 於指定日子享有「四人同行一人免費」，優惠需最少 3 位成人同行 小童定義為 3 至 11 歲 60 歲或以上長者 6 折，需出示有效身份證明文件以作核實 澳門新口岸皇朝區城巿日大馬路 278 號澳門凱旋門酒店 4 樓 853 8860 6141 凱旋門「咖啡廳」網頁：httpswww.larcmacau.comindex.phpzhtwcoffeeshoptw 澳門銀河 群芳 新春期間，澳門銀河的「群芳」將會推出新春自助午餐和自助晚餐。不但有精製的亞洲及西式佳餚，還有以名貴食材炮製而成的「海味大盆菜」，以及「七彩鴻運魚子醬撈起」等好意頭菜式，讓大家在農曆新年大飽口福。 新春自助午餐 2020 年 1 月 24 日至 2 月 8 日 每位澳門幣 368 元 新春自助晚餐 2020 年 1 月 24 日至 27 日 每位澳門幣 628 元 2020 年 1 月 28 日至 2 月 8 日 每位澳門幣 528 元 註：以上自助餐價格須另加 10% 服務費 「澳門銀河」地下 G007 舖 853 8883 2221 澳門銀河「群芳」網頁：httpswww.galaxymacau.comzhhantoffersdiningluckynewyearbuffetatfestiva2020 悅榕庄 尚坊 喜歡食泰國菜的朋友要注意啦！位於悅榕庄的「尚坊」將於農曆新年期間，推出春節自助晚餐。除了可以品嚐傳統中式佳餚外，還可以同時間盡享泰式盛宴。鍾意食泰國菜的朋友絕對值得一試。 春節自助晚餐 2020 年 1 月 25 日至 27 日 每位澳門幣 688 元，須另加 10% 服務費 澳門悅榕庄地面樓層 853 8883 6061 澳門悅榕庄「尚坊」網頁：httpswww.galaxymacau.comzhhantdiningrestaurantssaffron 農 曆 新 年 套 餐 巴黎人 御蓮宮 除了以上推介的農曆新年自助餐外，不妨選擇已經預好份量的農曆新年套餐。位於巴黎人的「御蓮宮」將於農曆新年期間，推出以鮮鮑片、乳豬、遼參、東星斑、加拿大龍蝦等多款名貴食材炮製而成的兩款不同的新年套餐，適合 10 人享用，價格為澳門幣 4,288 元起，須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 澳門巴黎人 3 樓 853 8111 9260 巴黎人「御蓮宮」網頁：httpshk.parisianmacao.commacaurestaurantslotuspalace.html 巴黎人 巴黎軒 位於巴黎鐵塔內的「巴黎軒」也在農曆新年推出多款賀年套餐，價格由澳門幣 3,888 元起，須另加 10% 服務費，適合 4 人享用。套餐內包括有一帆風順齊撈起，以及其他賀年佳餚。 2020 年 1 月 24 日至 31 日 澳門巴黎人巴黎鐵塔 6 樓 853 8111 9210 巴黎人「巴黎軒」網頁：httpshk.parisianmacao.commacaurestaurantslachine.html 金沙城中心 朝 金沙城中心康萊德酒店的「朝」，將會以鮑魚、遼參、東星斑等高貴食材，烹製出 3 款擁有 9 道佳餚的新春套餐。精選菜式包括有以鵝肝、響螺及燒鵝炮製而成的「五福喜臨門」、「金銀堆滿屋」的海鮮臘味不是飯，以及多款海鮮菜式。 2020 年 1 月 25 日至 2 月 2 日 澳門幣 9,888 元起 8 至 10 位用 澳門幣 2,988 元起 4 至 6 位用 澳門幣 1,488 元起 2 至 3 位用 註：須另加 10% 服務費。 澳門金沙城中心康萊德酒店 1 樓 853 8113 8920 金沙城中心「朝」網頁：httpshk.sandscotaicentral.comrestaurantschinesedynasty8.html 威尼斯人 喜粵 喜歡食廣東菜式的朋友，不妨考慮到位於澳門威尼斯人的「喜粵」，品嚐新春賀年午膳和晚膳套餐，每份賀年套餐一共有 9 道菜式，相信能夠滿足您的胃口。每位澳門幣 1,088 元起，須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門威尼斯人 1 樓 1018 號 853 8118 9930 威尼斯人「喜粵」網頁：httpshk.venetianmacao.comrestaurantssignaturecanton.html 皇都酒店 梓園上海菜館 如果您喜歡食上海菜的話，不妨到皇都酒店，品嚐由「梓園上海菜館」廚師們為大家準備的 3 款「金鼠賀歲套餐」。套餐包括有招牌冷盤燻魚、花雕醉雞和四喜烤麩，亦有蜜汁火舫、雪菜銀鱈魚和宮爆明蝦等上海傳統美食。當然不少得馳名中外的上海小籠包和酒釀寧波湯圓，讓大家大飽口福。 「金鼠賀歲套餐」價格如下： 澳門幣 2,350 元 6 位用 澳門幣 2,880 元 8 位用 澳門幣 3,800 元 10 位用 註： 須另加 10% 服務費。 每席奉送新鮮水果拼盤乙份。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門得勝馬路 2 4 號皇都酒店 2 樓 853 2855 2222 內線 189 皇都酒店「梓園上海菜館」網頁：httpswww.hotelroyal.com.motcdiningcatalpagarden 美獅美高梅 淳 主打創意粵菜、位於美獅美高梅的「淳」將會推出兩款可供 6 位用的農曆新年賀年套餐。價錢分別是澳門幣 8,800 元及澳門幣 6,888 元，須另加 10% 服務費。主打菜式包括有「金銀滿屋」的杏汁花膠川貝菜膽燉白肺，以及「金雞報喜」的古桐麻香脆皮雞，還有其他傳統與創意兼備的精緻菜餚。 2020 年 1 月 13 日起 澳門路氹城體育館大馬路美獅美高梅地舖 853 8806 2388 美獅美高梅「淳」網頁：httpswww.mgm.mozhhantcotaidiningchun 澳門美高梅 金殿堂 另一間同樣是粵式菜館、位於澳門美高梅的「金殿堂」將於農曆新年期間，推出兩款可供 6 位用的農曆新年賀年套餐。價錢分別是澳門幣 8,800 元及澳門幣 6,888 元，須另加 10% 服務費。「瑞氣喜呈祥」的 X.O. 醬雞油菌蔥爆波士頓龍蝦，以及「年年有盈餘」的蟲草花鮮百合蒸花尾龍躉斑等好意頭的賀年菜式，都將於農曆新年期間為大家一一奉上。 2020 年 1 月 24 日起 澳門外港新填海區孫逸仙大馬路澳門美高梅地舖 853 8802 2361 澳門美高梅「金殿堂」網頁：httpswww.mgm.mozhhantmacaudiningimperialcourt 美獅美高梅 蜀道 鍾意食四川賀年菜式的朋友有口福啦！位於澳門美高梅的「蜀道」將會推出傳統「九大碗」新春賀年套餐。這款又名「九斗碗」的套餐包括一共 9 款地道川菜特色賀年菜，其中包括有「瑤池進佳釀」旳老鴨酸湯燉甲魚、「年年慶有餘」的家常豆瓣瓦塊龍躉及「鴻運當頭來」的闔家傳統罎子肉等多款賀年佳餚。「九大碗」適合 10 位用，價格為澳門幣 5,888 元，須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 20 日至 2 月 2 日 澳門路氹城體育館大馬路美獅美高梅 1 樓 853 8806 2358 澳門美高梅「蜀道」網頁：httpswww.mgm.mozhhantcotaidiningfivefootroad 麗思卡爾頓酒店 麗軒 米芝蓮星級食府、位於澳門麗思卡爾頓酒店的「麗軒」將於農曆新年，為家呈獻兩款粵菜賀年套餐。其中一款是有 6 道菜式的「秀麗豐年迎新春午宴」，除了有上圖「年年慶有餘」的金蒜脆香銀鱈魚柳之外，還會有「發財添好運」、「幸福甜蜜蜜」等精選菜式。另一款是名為「麗緻呈祥獻瑞晚宴」的賀年套餐，一共有 8 道菜，當中包括有必食的「發財添好巿」的發菜豚肉大利伴日本金蠔，特別矜貴。菜單的詳情可到下文繼續閱讀。 「秀麗豐年迎新春午宴」賀年套餐 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 每位澳門幣 688 元，須另加 10% 服務費 菜單如下： 發財添好運（富貴鮑魚餃、玉帶上朝、黃金發財粿） 鑼聲響八方（瑤柱黃菇燉竹絲雞） 金銀遍滿屋（干吧金勾翠炒花枝） 年年慶有餘（金蒜脆香銀鱈魚柳） 五穀盡豐收（生炒臘味瑤柱糯米） 幸福甜蜜蜜（金薯煎堆仔、凍椰汁錦鯉、紅豆軟糍） 「麗緻呈祥獻瑞晚宴」賀年套餐 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 每位澳門幣 2,388 元，須另加 10% 服務費 菜單如下： 錦繡賀新禧（櫻花蝦蕨菜、西班牙黑豚肉叉燒、果醋海蜇頭） 遍地現珍珠（花膠珍珠貝燉雪雁湯） 年年慶有餘（玉環瑤柱脯伴三頭鮑魚） 如意滿堂彩（愉耳百合炒北海道鮮貝） 嘻哈齊共笑（辣汁紅圖明蝦球） 發財添好巿（發菜豚肉大利伴日本金蠔） 紫氣由東來（香芋紫薯鮮貝炒絲苗） 甜蜜三重奏（脆香蓮藕、紅棗水晶糕、懷舊大菜糕） 宮庭十全御品湯 這款補身湯用了冬蟲草、靈芝、關東遼參、吉品鮑魚、頂級花膠等 10 款名貴食材，再經過何漢昇師傅用心長時間熬製而成的「宮庭十全御品湯」，絕對稱得上是冬日最滋補的佳品。 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 每位澳門幣 3,888 元，須另加 10% 服務費，須提前 24 小時預訂 澳門麗思卡爾頓酒店 51 樓 853 8886 6712 澳門麗思卡爾頓酒店「麗軒」網頁：httpswww.galaxymacau.comzhhantdiningrestaurantslaiheen 麗思卡爾頓酒店 麗思咖啡廳 「麗思咖啡廳」將於農曆新年，為大家準備了「新春節慶美饌」，和各位一齊歡度一個中西合璧的農曆新年。喜歡食海鮮的朋友，可以選擇「白酒海鮮鍋」做主菜。假如您是食肉獸的話，當然要選擇「烤美國戰斧牛扒」啦！再配搭廚師精心設計的前菜和甜品，簡直就是完美！菜單詳情可到下文繼續閱讀。 2020 年 1 月 24 日至 31 日 兩位收費（主菜選白酒海鮮鍋）澳門幣 2,988 元 兩位收費（主菜選烤美國戰斧牛扒）澳門幣 3,388 元 三至四位收費（主菜選白酒海鮮鍋及烤美國戰斧牛扒各一客）澳門幣 3,988 元 所有套餐須另加 10% 服務費 菜單如下： 前菜： 法國生蠔配海鮮塔塔，日式柑橘啫喱及日本葡萄 鴨肝慕斯配法式軟包及自製無花果醬及樹莓 香橙啫喱配甜菜根，法式酸奶油及雪豌豆苗 雞肉香草清湯配糖漬粟子及田園蔬菜 主菜： 白酒海鮮鍋（阿拉斯加蟹腳、波斯頓龍蝦、紐西蘭青口、加拿大扇貝、老虎蝦及白蛤蜊） 或 烤美國戰斧牛扒配薯泥、烤時蔬及炒磨菇 甜品： 柑橘蜜柚蛋糕配香橙巧克力球 飲品： 一瓶精選葡萄美酒 澳門麗思卡爾頓酒店地下 853 8886 6712 澳門麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」網頁：httpswww.galaxymacau.comzhhantdiningrestaurantstheritzcarltoncafe 凱旋門 凱旋軒 想和一大班親朋戚友一齊慶祝農曆新年的話，不妨考慮到澳門凱旋門的「凱旋軒」。凱旋軒將會推出適合 4 至 12 人的「豐慶團年套餐」，以及可供 12 人用的 6 款不同「團年春茗菜譜」。套餐內包括有蠔皇四頭澳洲湯飽伴海參、上湯美洲龍蝦、松茸燉花膠雞湯等多款團年佳餚，想一大班人一齊在農曆新年期間團聚完全無難度。 「豐慶團年套餐」 2020 年 1 月 23 日至 24 日 菜單及價錢可到此連結了解更多：httpswww.larcmacau.comfiles2020ReuniondinnerA4Menu.jpg 「團年春茗菜譜」 即日起至 2020 年 2 月 29 日 菜單及價錢可到此連結了解更多：httpswww.larcmacau.comfiles2020SpringDinnerA4Menu.pdf 澳門新口岸皇朝區城巿日大馬路 278 號澳門凱旋門酒店 4 樓 853 8860 6128 凱旋門「凱旋軒」網頁：httpswww.larcmacau.comindex.phpzhtwthechineserestauranttw 澳門銀河 喜盛鐵板燒 今個農曆新年，位於澳門銀河的「喜盛鐵板燒」將會獻上「一本萬利」賀年套餐。用上了鮑魚、龍蝦、加拿大鱈魚等精選海鮮，以日式特有的烹煮方法，突出海鮮的原汁原味，而且還有日本著名油脂分佈完美的和牛。價格為每位澳門幣 498 元起，須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 24 日至 2 月 9 日 「澳門銀河」地下 G117 舖 853 8883 2221 澳門銀河「喜盛鐵板燒」網頁：httpswww.galaxymacau.comzhhantoffersdiningfestivedelicaciesatyoshimoriteppanyaki2020 悅榕庄 悅濤廊 想農曆新年打邊爐食火鍋有甚麼好選擇？不如去澳門悅榕庄的「私人池畔春節火鍋套餐」。除了有新鮮海鮮之外，還有頂級牛肉，讓大家盡情地享受熱呼呼的農曆新年。價格為每位澳門幣 998 元，須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 25 日至 28 日 澳門悅榕庄 2 樓 853 8883 6060 澳門悅榕庄「悅濤廊」網頁：httpswww.galaxymacau.comzhhantdiningrestaurantscabanabanyantree 悅榕庄 貝隆 位於澳門悅榕庄的「貝隆」將於農曆新年為大家準備「吉祥如意」分享套餐。想感受一下在海底世界，享用賀年套餐的滋味，又或者鍾意食海鮮的朋友，「貝隆」絕對是不二之選。這款賀年套餐適合 4 人享用。價格為澳門幣 2,888 元，須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 24 日至 30 日 澳門悅榕庄 31 樓 853 8883 6090 澳門悅榕庄「貝隆」網頁：httpswww.galaxymacau.comzhhantdiningrestaurantsbelon 十六浦索菲特酒店 樂軒華粵菜餐廳 位於澳門十六浦索菲特酒店的「樂軒華粵菜餐廳」將於農曆新年期間，推出吉祥賀年套餐，其中包括有「風山水起」的挪威三文魚撈起、「鴻運滿華堂」的佛跳牆、「年年有餘」的蔥油蒸老虎斑等多道名貴菜式，讓大家大飽口福及迎接鼠年。這款賀年套餐適合 4 至 6 位享用。價格為澳門幣 4,388 元，須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 澳門十六浦索菲特酒店 18 樓 853 8861 1001 澳門十六浦索菲特酒店「樂軒華粵菜餐廳」網頁：httpshotspotp16.ponte16.com.monewest_info.php 澳門農曆新年菜式種類繁多，既可選擇澳門各大酒店提供的農曆新年自助餐，也可以考慮農曆新年套餐，相信大家一定能夠從中選擇合適的自助餐和套餐。在金鼠年來臨之前，小編先預祝大家身體健康、心想事成、事事如意。 作者：IronMan

【澳門美食】海洋之魅第十一章。以海洋為靈感的菜單讓味覺踏上一場精緻的體驗。澳門瑞吉酒店雅舍餐廳
澳城餐飲
蘇蘇・2023-03-12

不經不覺，位於澳門瑞吉酒店一樓有口皆碑的雅舍餐廳的海洋之魅已經來到第十一章了。 餐廳自2019年開始推出「海洋之魅」特色晚膳套餐，首十章皆得到大眾的熱烈好評，行政助理總廚Michele Dellrsquo;Aquila繼續搜羅各地多款時令優質海鮮，精心設計出新一輪八道菜的菜單。 以海洋為靈感的菜單，選用不同海域盛產的優質海鮮如京都帝皇蟹、西西里紅蝦、波士頓龍蝦、意大利海螯蝦及地中海比目魚等入饌，再搭配由侍酒師段立山精選的葡萄酒以提升各食材的鮮味，為蘇蘇打造了一頓難忘的晚宴。 餐前麵包 雅舍的麵包選擇不少，每晚都會準備給客人享用，重點是很好吃，但千萬別吃太多，以免吃不下後面的菜式。 每一日，大廚都會安排一點小驚喜，精選特製一些歡迎小食給到來的客人。 這天的有瑞吉酒吧著名的血腥瑪麗關係版白色血腥瑪麗、充滿果香的牛油果芒果塔配三文魚籽和酥脆的天婦羅日本大葉配海膽醬。 京都帝皇蟹配甘筍、紅菜頭柚子及意大利甘草雪葩 以肉質細膩的京都帝皇蟹，配上爽口的甘筍、紅菜頭柚子以及意大利甘草雪葩，口感細滑、味道鮮甜，而且清爽。 西西里紅蝦配意大利軟芝士及杏仁奶凍、櫻花及意大利Calvisius Royal魚子醬 鮮甜的西西里紅蝦配意大利軟芝士及杏仁奶凍，還有櫻花和鮮味的意大利Calvisius Royal魚子醬作點綴，十分漂亮的一道菜，驚喜就在杏仁奶凍配搭魚子醬，鮮味嫩滑的。 波士頓龍蝦配蘆筍、日式高湯、奶油菊芋、咖啡 大廚特意在奶油菊芋中加入少量的咖啡提鮮，以突出波士頓龍蝦那濃郁的風味，果真跟平常吃的有點不同。 意大利海螯蝦手製雲吞配海鮮海膽醬汁 手製的意大利雲吞一向是不少人的愛，以意大利鮮美的海螯蝦作為餡料，再淋上鮮味的海鮮海膽醬汁，很好吃的。 煙熏地中海比目魚配法國Maicirc;tre drsquo;hocirc;tel牛油、田園蒜苗及薯仔 比目魚先以煙燻的方式烹調，以增添其獨特香味，再配以法國Maicirc;tre drsquo;hocirc;tel牛油、田園蒜苗及薯仔，造就了一道看似清淡但帶有獨特香味的一道菜。 千層巧克力配栗子、法國Valrhona Manjari巧克力、零陵香豆、芒果 以法國Valrhona Manjari 巧克力、栗子、零陵香豆和芒果組合而成的千層巧克力，配上別緻的擺盤、濃香的咖啡和餐後小點，完美的休止符。 如果喜歡小酌兩杯的朋友，餐廳侍酒師精心挑選了世界各地標誌性的葡萄酒來搭配這個套餐，包括法國香檳、德國的雷司令Riesling、新西蘭的長相思Sauvignon Blanc、法國的玫瑰葡萄酒Roseacute;、勃布根地級莊園白葡萄酒以及葡萄牙的波特酒Port等，多款優質佳釀與各種時令美食相互呼應，能為味蕾帶來多層次的體驗。 雅舍餐廳 Manor 地址 澳門金光大道瑞吉酒店1樓 電話 853 2882 8898 營業時間：每日晚上6時至11時 「海洋之魅 mdash; 第十一章」六道菜晚膳套餐的供應時間由1月11日至4月30日，每天晚上6時至11時，每位定價為澳門幣1,288元，搭配精選美酒晚膳套餐價格則是每位澳門幣1,788元。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 小紅書 苏苏的沉浸式生活 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門時尚生活藝文雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

食完涼浸浸！澳門學生哥想私藏的糖水鋪，人均$30+實現刨冰自由！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-06-21

一份香Q的芋圓甜品 一份滑嫩的仙草糖水 純樸製法、古早手工 係台式糖水的特有風味 亦係「仙Qmiddot;糖水專職鋪」 遵循的職責所在 今日我哋就走入呢間糖水鋪 品味濃濃的台式味道！ 仙Q仙草 為食妹一入店就叫咗兩份招牌必點！凍冰冰的仙Q仙草名副其實，睇落就QQ滑滑，零捨吸引！ 隨碗附上一份煉奶，朋友仔們可以根據自己的口味適當增加甜度。但我覺得，煉奶同仙草真係絕配嚟架，所以每次都會加滿曬再食 一份招牌仙Q仙草有四色芋圓，充滿嚼勁，好睇又Q彈！唔好忘記小料的鼻祖滑彈珍珠吖咀嚼的時候，口腔感受到的震動，就係ldquo;仙Qrdquo;的絕佳口感喇！ 芋頭仙草 另一份招牌揀的就係芋頭仙草喇！呢度的仙草甜品有冷、熱兩種溫度可選，為食妹揀咗熱辣辣的芋頭仙草口味！ 深藏不露的芋頭藏於碗底，深不見底！輕輕攪動仙草凍，才能翻出芋頭塊精選大塊的荔浦芋頭，粉嫩香滑，糯甜可口。 加入仙草伴侶mdash;mdash;煉奶，再將芋頭同仙草凍一齊入口咀嚼，大快朵頤，好生痛快 仙Q招牌冰 仙Q的信念係懷念感動與執著的甜品，我諗呢一份一定係食完之後，幸福感油然而生的甜品。如果一定要搵一個具象的代表，咁就係仙Q招牌冰喇！ 一份仙Q招牌冰係由碎碎冰、招牌仙草、珍珠、四色芋圓、水果果肉構成。用料誠心豐富，每一啖的組合都可以任意搭配 入口即化的綿綿冰口感順滑而綿密，連同果肉與珍珠、芋圓一同入口，感受非一般的滑彈Q爽！唔好忘記仲有一啖滑捋捋的仙草喔！ 仙Q自選冰 仙Q自選冰滿足曬有創意的朋友仔們！發揮你的智慧，任意揀四種你鐘意的配搭，製成專屬於你style的綿綿冰！ 因為摯愛布丁已經賣曬，為食妹只好忍痛割愛揀咗芋圓、珍珠、芒果果肉同百香果醬四種原料！酸甜可口的果香與Q彈小料的配搭，係我對幸福口感的具象表達！ 如果俾你自己揀的話，你會揀邊一隻口味呢？快啲來同為食妹的創意一較高下喇！ 德州雞中翼 放學後的閒暇時光，係一定唔可以少咗經典小食架！呢度人氣必點就係德州雞中翼、台灣鹽酥雞同甘梅地瓜條喇一次過滿足曬我的食慾！ 德州扒雞係魯菜經典的名小吃，鹹香鮮美，骨脆透香！而德州雞中翼正正沿襲呢種脆香風味，將精華濃縮一翼之中，特別地道！ 焦黃油亮，黃中透紅的脆皮，睇落食慾滿滿！入口鮮嫩純正的肉感，味透骨髓，香氣撲鼻！ 台灣鹽酥雞 有綿綿冰同仙草的台式糖水鋪，小食一定唔可以少咗台灣鹽酥雞！脫骨的快樂，一啖入口，係邊個都阻止唔到的快樂體驗 酥脆金黃的炸衣包裹雞肉，內嫩外酥，淡淡的鹹香味點綴其中。一碟看似簡單的鹽酥雞，蘊含的幸福感卻是無窮大 甘梅地瓜條 甘梅粉加炸地瓜條的組合，簡直係天作之合！灑於香脆外皮上的甘梅粉溶於口中。 隨著咀嚼的動作進行，酸甜可口的風味若隱若現，與地瓜的甜香融為一體，回味無窮我諗乜嘢係幸福，其中一個答案係mdash;mdash;食甘梅地瓜條的幸福！ 泡菜牛肉烏冬 除咗糖水、小食之外，如果你想填飽自己個肚，主食都同樣可以俾到你不一樣的驚喜！就好似呢份肥牛泡菜烏冬，打開我的新世界！ 手工做糖水，主食亦都唔馬虎！泡菜湯色香味俱全，烏冬和肥牛延續仙Qldquo;彈rdquo;的口感，讓你在飽腹的同時亦能有味覺的享受 呢個探店的午後就隨著我們微微脹起的肚腩仔逝去，但食完的幸福感仍久久未能散去如果你想品嚐簡單的幸福感，不妨來呢間糖水專職鋪一試究竟喇！ 仙Q．糖水專職鋪 地址：澳門新橋三盞燈白鴿巢渡船街14H號 營業時間： 週一全天休息 週二至週四，週日 1200000 週五至週六 1200100 電話：28216999 人均：30mop50mop 圖文得得 美工陳真香 攝影他說他叫修杰楷

【澳門】※行山路線※ 路環石面盆古道 ~ 橫跨兩個山谷 以往居民與外界往來的唯一道路
生活在我城
80後愛旅行✈️・2021-03-25

「路環石面盆古道」位於路環的山谷之中，穿越路環東西兩地，是路環最具歷史性和最古老的道路， 而顧名思義這裡有一個「石面盆」在這條道路上。 整條古道雖然只有約1,375米，但是橫跨東西兩個山谷，路徑迂迴曲折，上山下坡，遊客應量力而為！ 在20世紀60年代，路環連接黑沙的馬路未建成之前，黑沙居民與外界往來一直通過這條山道連接路環東西兩面的崎嶇山徑， 可想而知此山道的歲數，絕對可堪稱古道。 「路環石面盆古道」不像之前走過的圓環式步行徑，是直截了當的一線型路徑（上圖Ｃ３６～Ｃ７） 兩個入口中的其中一個Ｃ３６就在黑沙海灘附近，駕車要轉往黑沙／海蘭花園的路口。 由Ｃ３６出發吧！黑沙海灘方向為東谷路段。 上面也說了，「路環石面盆古道」是連接路環東西兩面的崎嶇山徑，橫跨東西兩個山谷，整段路程不斷上山下坡。 從入口一開始就要不斷的爬樓梯了！！ 比起以往所走過的步行徑雖然較短，但都還要累！！！！ 腳下位置是「黑沙村」 石景「伸腰壁」 不斷拾級而上 東谷路段列作植物觀賞區，沿路植物資源豐富，其中不乏本澳罕見特色品種。 來到C１２位置，與路環步行徑交叉重疊。雖然路環步行徑較平緩好走， 但因為這次是來挑戰「路環石面盆古道」的，即使再累也要把它走完 繼續往「路環石面盆古道」方向走，是往下的那條路徑。 過了交叉點，朝路環市區方向的「路環石面盆古道」則為為西谷路段。 西谷路段沿途設有多個觀景點，這是「小蝴蝶谷」 「斜陽山巒」 現在是傍晚1730左右，能夠真真正正的看到「斜陽山巒」，在夕陽下看到亭後的綿延不斷山巒 美麗的夕陽讓我停下了腳步 來到這個路徑因此而命名的「石面盆」 「石面盆」就在谷底深處 「石面盆」是由於山泉水長年累月往下流，沖力把石頭打成一個面盆的形狀。 水中還有各種生物 「美鯨嫺臥」 「蟾蜍泊岸」 走到盡頭就是竹灣馬路的入口（Ｃ７位置） 竹灣馬路的入口比較隱蔽，並不好找。 如果想跟我一樣來「路環石面盆古道」的話，建議從Ｃ３６黑沙馬路入口開始較好。 竹灣馬路入口 竹灣馬路入口位於路環監獄附近。 由於「路環石面盆古道」是一線型路徑，如果想走回黑沙馬路入口的話，必須要走完整條回頭路！ 但我並不想再爬樓梯了，因此就走到路環監獄前一點的巴士站，坐巴士就能輕鬆回到黑沙馬路取車，不用再走一次了 路環石面盆古道 httpsnature.iam.gov.moctrailsdetailfe523798751243528186c0c114d0a0aa 檢視較大的地圖

2019小欖菊花會賞花交通攻略
走遍世界
行走世界記錄・2019-12-03

一年一度菊花開，非物質文化遺產項目小欖菊花會來了！菊城飄香花滿城，350畝菊園25萬盆菊花20組花造型景觀，這組數字告訴您花展有幾盛大！ 賞菊攻略 菊花會分八大區︰菊藝造景區、菊花精品區、花海區、燈光秀區、文化展演區、美食區、創意市集區及展覽區。 如果你只有一天時間，入園後請往右，先到菊花精品區、花海區，這2區特別推薦，拍照打卡非常出色！僅花海區面積就達2萬平方米，分向日葵及波斯菊兩片花海。燈光區晚上才亮燈，忍痛忽略吧。不想忽略，早出晚歸應該可以的！逗留園區時間最少5小時才拍得完逛夠。 菊藝造景區在入場口左邊，大型造景多達20個，真的有排打卡，也是最多人的一區。沿途順便到展覽區看插花比賽作品展覽及書法、藝術裝置等。 美食攻略 菊展當然嚐菊宴，菊園就有琳瑯滿目的小欖美食，當地多間大酒店酒樓在園區擺攤，首推炸菊花葉，不是葉這麼簡單！葉包豬肝炸至金黃香脆，不好吃才怪。菊花炸鯪魚球，鮮！ 美食區在創意市集區隔鄰，菊花精品區附近。美食區有帳篷遮陽，有座位。近創意市集區的攤檔人流比較多，請移玉步向前行，會有驚喜呵！ 手信街推薦買黃皮乾，很好吃！ 門票 免費︰12歲以下、70歲以上 不限區域 成人 星期一至五 $20 星期六至日 $30 微信公眾號提前一天購票有折扣$2 ，雙人票平日$29.9，週末$49.9 。 交通攻略 繼續閱讀 2019小欖菊花會賞花交通攻略

啤酒種類指南
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-09-23

我開始這個blog的時候，有個朋友問我『真的能寫那麼多關於啤酒的文章嗎？啤酒不就是有啤酒味、就像牛奶有牛奶味呢？』。實際上，啤酒可以分為無數種類，以不同味道、香味、顏色、口感等。舉個例子，雖然拉格啤酒的味道和外表跟世濤啤酒完全不一樣，但是它們兩個都算是啤酒。這個文章會介紹幾種比較常見的啤酒種類，希望可以幫啤酒新手學習不同的啤酒的特點！ 淡拉格啤酒（Pale Lager） 拉格是世界上最常見的啤酒，它是最『經典』的啤酒種類，也有啤酒最經典的透明金色外表。這種啤酒經常會加其他材料，如玉米和稻米，令它的味道變得更甜（也減少生產的成本）。淡拉格啤酒的味道特別輕，很適合買醉。 外表：金色、透明 味道：較甜、清爽、不苦（德式拉格會有一點苦） 例子： 青島啤酒 喜力啤酒（Heineiken 百威啤酒（Budweiser 鬼佬哎呀啤酒 比爾森啤酒（Pilsner） 比爾森是一種拉格啤酒，它的味道較輕、口感很清爽。這種啤酒原來自捷克的比爾森市，19世紀這個城市的政府開了一個新的啤酒釀場，用德國釀啤酒方式做了一種金色的拉格啤酒，當時是歐洲最受歡迎的啤酒之一。比爾森啤酒跟淡拉格啤酒最大的分別是比爾森會有一點啤酒花苦味（淡拉格幾乎無）。 外表：稻草色、透明 味道：清爽、不太苦、純正的啤酒味 例子： Bitburger Premium Pils 嘉士伯比爾森（Carlsberg Pilsner） Benediktiner Helles （其實這個是屬於德式拉格啤酒，似比爾森） 淡艾爾啤酒（Pale Ale） 艾爾啤酒跟拉格啤酒的分別在於它們用的酵母mdash;mdash;拉格啤酒用拉格酵母，艾爾啤酒用艾爾酵母；艾爾酵母會令艾爾啤酒有特殊味道（拉格酵母沒什麼味道）。淡艾爾啤酒是一種比較常見的艾爾啤酒，它的味道比淡拉格啤酒更濃mdash;mdash;英式的淡艾爾會偏甜（多一點麥芽味），美式淡艾爾會偏苦（多一點啤酒花味）。 外表：蜂蜜色、不透明 味道：美式淡艾爾較苦、英式淡艾爾較甜 例子： 鬼佬淡艾爾啤酒 香港啤酒龍背 Fuller's London Pride 印度淡艾爾啤酒（IPA） 以前，啤酒花原本是用來保持啤酒的新鮮度，把啤酒運得越遠會放越多啤酒花。因為如此，英國運到印度的艾爾啤酒會比較苦，也會吸收多一點木桶的味道。印度淡艾爾啤酒（Indian Pale Ale, IPA 是模仿這種啤酒的做法的，是味道最濃的啤酒種類之一。喝IPA的時候，一定要聞聞它的熱帶水果香味，這是IPA的特點。近年以來，IPA是很多啤酒迷最喜歡的啤酒種類（也是我老婆最喜歡的啤酒種類，哈哈）。 外表：金色或蜂蜜色、不透明 味道：較濃，較苦、熱帶水果香味 例子： 香港啤酒大浪灣 鬼佬美式IPA Taking Names Double IPA Brewdog Punk IPA Carbon Brews My Fat Bellini Brooklyn East IPA 小麥白啤（Hefeweizen） 德國小麥啤酒的特色香蕉味來自它專用的酵母，有時會有一點酸味（像西柚或橙）。這種啤酒平時不太苦，也沒有什麼特別的啤酒花香味。其他地方的小麥啤酒（如美國），因為用不同的酵母，所以不會有德國的特色味道（味道會淡一點）。 外表：蜂蜜色、不透明 味道：有點甜，不苦，香蕉味 例子： Paulaner HefeWeiszlig;bier Naturtruuml;b Benediktiner Weissbier Erdinger Weiszlig;bier Schouml;fferhofer Hefeweizen 比利時 艾爾啤酒（Witbier） 比利時的艾爾啤酒會加一點香料（如芫茜和橙皮），令啤酒有特色味道。有的比利時艾爾啤酒，如福佳白啤酒，也屬於小麥啤酒的種類，但是味道會更重。這種啤酒也平時不太苦。 外表：稻草色、不透明 味道：有點甜，不苦、香料味（特別是芫茜） 例子： 福佳白啤酒 （Hoegaarden） Leffe Blonde 世濤波特啤酒（StoutPorter） 世濤和波特啤酒裡面的黑色燒麥芽令啤酒的顏色變黑，也令啤酒有豐富的咖啡和黑巧克力味。這兩種啤酒的味道平時會較苦（但是，最出名的健力士啤酒不算很苦），它們是味道最濃的啤酒之一。世濤和波特的分別不大，一般世濤啤酒的味道會濃一點，還有的人說波特應該半透明、世濤啤酒不透明。 外表：咖啡色、不透明 味道：較苦、咖啡和黑巧克力味 例子： 健力士（Guiness 獅子山東方之珠 Super Bock Stout Echigo Stout 小麥黑啤（Dunkelweizen） 小麥黑啤，簡單來說，是用燒麥芽來釀的小麥啤酒。這種啤酒的味道會有一點司世濤（或波特）啤酒的特色巧克力和咖啡味，但是沒有那麼濃，也會有一點小麥啤酒酵母的香蕉味。有的小麥黑啤的味道會較偏世濤、有的較偏小麥白啤。 外表：可樂色、不透明 味道：不太苦、咖啡和黑巧克力味、少少小麥啤酒的香蕉味 例子： Erdinger Dunkel Paulaner HefeWeiszlig;bier Dunkel 其他 除了這些啤酒種類之外，還有很多其他較少見的啤酒（如酸啤酒、蘇格蘭艾爾、黑拉格啤酒等），有的國家也有很多自己的啤酒種類（特別是德國和英國）。手工啤酒的公司一直用新的做法和材料創造新的啤酒種類（如印度淡拉格啤酒或咖啡啤酒），啤酒不停地轉變，誰知道十年後會有什麼新的啤酒出現？ 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

情人節5個浪漫值滿分的計劃，氹女友開心無難度！
節慶盛事
Chrysalids 少爺・2019-02-10

眨下眼，情人節好快就到，不過有好消息！由於今年情人節是在星期四，大多數澳門打工仔都要在情人節工作的關係，所以只要安排和女友在澳門度過浪漫的情人節晚上就可以了。話雖如此，男友們千萬不要鬆懈，隨隨便便安排情人節活動就算數。因為大部分的女友都十分期待情人節的來臨，她們可能口講情人節無花收、無情人節燭光晚餐都無所謂，只要有男友陪伴就可以，但其實在她們心底裏，是十分期待有玫瑰花收、在澳門某間有浪漫氣氛環境的餐廳下共進燭光晚餐、以及男友會安排甚麼驚喜情人節節目等等，所以男友們一定要好好計劃如何令女友過一個既浪漫、開心又難忘的情人節晚上。 既要選擇情人節晚上去澳門那間餐廳共進燭光晚餐，又要安排情人節節目，少爺當然明白「做人男友甚艱難」這個道理。有見及此，少爺特別為澳門各位男友們設計了以下5個情人節最有浪漫氣氛的計劃，讓各位男友們可以輕輕鬆鬆一次過滿足女友們想「吃得浪漫」和「玩得開心」這兩個情人節願望。 計劃 1：看電影和庭餐廳 計劃 2：影滙之星星滙餐廳意滙 計劃 3：夾公仔花道葡萄牙餐廳 計劃 4：看澳門夜景空中漫步360度旋轉餐廳 計劃 5：真雪溜冰場巴黎軒巴黎人自助餐巴黎人法式餐廳巴黎鐵塔光效滙演 情人節浪漫計劃 1：看電影 和庭餐廳 首先來個最普遍、最簡單、最安全的情人節浪漫計劃。假如你的女友很喜歡看電影、比較文靜、又或者平時沒有太多要求的話，少爺覺得你不妨帶你的女友一齊去欣賞一場愛情電影，之後到附近的餐廳共進燭光晚餐。可視乎情況而先去食飯，再去看電影。 即將在UA銀河戲院上映的電影《一吻定情》是一套情人節必看的電影，主要是講述中學生相戀的浪漫愛情故事；又或者到其他澳門戲院欣賞新年賀歲片亦是一個不錯的選擇。想知道新年有那些賀歲電影已經在澳門上映，可以閱讀這篇文章「澳門農曆新年必睇賀歲電影推介，齊齊笑口常開迎豬年！」。 欣賞完電影後，不妨到附近的大倉酒店「和庭餐廳」，又或者參考這篇文章「澳門情人節精選餐廳推介，和情人度過幸福浪漫的晚上吧！」到其他澳門餐廳共進燭光晚餐亦可。和女友一邊討論電影情節，一邊享用情人節限定的「情人節限定餐」。既有話題講之餘，又有美酒佳餚相伴，相信到時你的女友會感到好幸福的。 情人節浪漫計劃 2：影滙之星 星滙餐廳 意滙 說起浪漫，摩天輪可謂是其中一款最受情侶歡迎的遊樂場設施。雖然澳門沒有巨型摩天輪，但是位於澳門路氹城新濠影滙的「影滙之星」，俗稱 8 字摩天輪，也可以是摩天輪的替代品。少爺曾經嘗試乘坐「影滙之星」一次，感覺不錯的，只是太過短暫了。 如果你有位不怕畏高、喜歡打卡、或者好想坐一次摩天輪的女友，你可以考慮和你女友一齊乘坐新濠影滙的「影滙之星」，欣賞只有在 8 字摩天輪才能看得到的澳門路氹城夜景。由於逗留在「影滙之星」裏的時間好有限，所以要好好把握時間，欣賞澳門路氹城夜景之餘，記謹要和你的女友影張最有回憶價值的相片呀！ 離開「影滙之星」後，可以到新濠影滙的「星滙餐廳」，和女友品嚐「情人節海鮮自助晚餐」，希望你的女友是一位海鮮控啦！但假若你的女友恰巧喜歡食意大利菜，可以轉到去新濠影滙的「意滙」，共進「二人精選晚餐」。一邊欣賞剛才在「影滙之星」影的相和視頻，一邊品嚐海鮮自助餐或意大利菜，一定能夠令你的女友好開心的。 情人節浪漫計劃 3：夾公仔 花道葡萄牙餐廳 介紹了兩個位於路氹城的情人節浪漫計劃後，不如一轉陣地，介紹一下澳門有甚麼地方適合過情人節啦！少爺知道有些女生極度喜歡毛公仔，家裏有起碼至少兩箱或以上的毛公仔，對夾公仔機完全無抵抗力，每次經過夾公仔機都要花時間去夾公仔。如果你的女友就是這種喜歡毛公仔、充滿童真、永遠長不大的話，那麼機會來了！ 今個情人節，一於帶你的女友先到位於荷蘭園大馬路的「抓狂攻略俱樂部」或水坑尾澳門百老滙中心的文創村，在女友面前展示你強大的「夾公仔」能力吧！假如你不是夾公仔高手的話，比較建議到「抓狂攻略俱樂部」夾公仔。因為那裏有「保夾」，意思就是到了某個金額，便會保證一定可以夾到公仔，或者可以事先走去練習夾公仔亦可。 夾公仔夾到累了，或已經夾到想要的公仔後，可以到附近的澳門皇都酒店「花道葡萄牙餐廳」享用「情人節套餐」。想食得經濟一些，亦可到雀仔園至塔石附近一帶的餐廳。雖然談不上有濃厚情人節浪漫氣氛，不過勝在高性價比，很值得一試。到時你的女友手上全都是你夾給她的毛公仔戰利品，相信她一定會感受到你對她的愛了。 情人節浪漫計劃 4：看澳門夜景 空中漫步 360度旋轉餐廳 另一個情人節情侶們必到的地方，相信非澳門旅遊塔莫屬。擁有 338 米高澳門旅遊塔，是觀賞全澳門夜景的最佳地方。假如你的女友不但不畏高、敢於挑戰、而且十分喜歡刺激玩意，可以一試玩澳門旅遊塔的「空中漫步」。由於空中漫步始終會有一定的危險性，所以請自行決定是否要去玩。其實就算在澳門旅遊塔的觀光層內欣賞和拍攝令人陶醉滿分的澳門夜景，少爺認為已經十分浪漫。 想繼續欣賞澳門的夜景，可以到 360 度旋轉餐廳品嚐「情人節浪漫盛宴」。邊吃邊欣賞澳門不同角度的夜景，絶對是和女友度過浪漫情人節晚上的好地方。記得不要錯過打卡的好時機呀！XD 情人節浪漫計劃 5：真雪溜冰場 巴黎軒 巴黎人自助餐 巴黎人法式餐廳 巴黎鐵塔光效滙演 來到壓軸情人節浪漫計劃推介，少爺個人特別推薦情侶們去澳門巴黎人度過浪漫的情人節晚上。座落於澳門巴黎人的巴黎鐵塔，不僅是澳門數一數二拍攝結婚照的熱門地點，而且也是全澳最浪漫、最熱門、最受歡迎的情人節聖地。最適合和鍾意拍照打卡、喜歡法國文化、或者身上充滿浪漫氣質的女友，一齊到澳門巴黎人巴黎鐵塔度過浪漫的情人節晚上。 假如你的女友喜歡溜冰，可以先到位於巴黎鐵塔 7 樓觀景台的「冬日巴黎溜冰場」體驗真雪溜冰的滋味。然後到位於巴黎鐵塔 6 樓的「巴黎軒」共進「情人節精選套餐」。想配合巴黎鐵塔獨有的法國浪漫氣氛，也可以選擇到澳門巴黎人 3 樓的「巴黎人法式餐廳」，一嚐地道法國菜式「情人節晚餐套餐」。假如你的女友喜歡食自助餐，不妨帶她到澳門巴黎人 1 樓地面大堂的「巴黎人自助餐」，悠閒地享用「情人節自助晚餐」。享用完情人節燭光晚餐後，可以到巴黎鐵塔附近，欣賞繽紛璀璨的「巴黎鐵塔光效滙演」，為浪漫的情人節晚上畫上完美的句號。 男友為了情人節花盡心思購買禮物、預訂餐廳、安排節目，這一切一切都只是希望和女友過一個既浪漫又開心的情人節，但其實最重要的是那份對女友的心意。女友最想要的反而是男友能夠待在她身邊，讓她有個好好的撒嬌對象。因此，只要有男友在身邊，對女友來說，天天都可以是情人節。最後，少爺先預祝澳門各位情侶情人節快樂，願天下有情人終成眷屬！ 圖片及截圖來源：Hong Kong Movie 香港電影、澳門大倉酒店「和庭餐廳」、新濠影滙「影滙之星」、新濠影滙「意滙」、皇都酒店花道葡萄牙餐廳 及 澳門金沙度假區 推薦閱讀： 澳門農曆新年必睇賀歲電影推介，齊齊笑口常開迎豬年！ 澳門情人節精選餐廳推介，和情人度過幸福浪漫的晚上吧！

適合大人小孩的冒險王國 盡在金沙城中心
小城角落
行走世界記錄・2018-11-04

原文閱讀 趁著空閒的下午，相約三五知己跑到金沙城中心三樓，看看這個冒險王國，究竟跟其他的主題公園有甚麼不同呢？ 澳門本土 全球首創 原來冒險王國是澳門本土的主題樂園，跟其他主題樂園不同之處，是由玩家做主導的，這個可是全球首創的真人互動主題樂園啊！ 玩家可以穿梭於1萬多呎的樂園內，按指令在8個園區內找尋寶物，憑本領去闖關和完成任務，真的是腦力與體力的考驗。 十億打造 獨一無二 購票後，急不及待進入樂園，記得有一件重要的事情需要做，便是領取你的 ldquo;魔導卷quot;啊！這個是甚麼東西呢？不要急，往下看吧！ 來到皇宮的入口，通過兩旁的彩繪玻璃壁畫，便會到達魔石王國啦！ 鬥智鬥力 王國的角色人物皆為原創，為了投入不同角色，大伙兒換上一身服裝，配戴各種飾物，然後手攜 ldquo;魔導卷quot; 跑遍王國的每一角落，開始冒險王國之旅。 剛才提到的 ldquo;魔導卷quot;就是任務的導向，要順利過關，必須留意魔石寶寶透過 ldquo;魔導卷quot; 所發出的任務，按著提示到處找尋目的地，再按指令以智慧或體能去完成該項任務，才可以得分。 跑啊！跑啊！quot;不！往左！不！往右！hellip;quot; 東奔西跑左轉右轉，為了在短時間完成任務過關，大人小孩都在急步地往前行啊跑啊！ ldquo;hellip;.光明森林hellip;就是這裡啦！快找到啦！hellip;　快看任務是甚麼？hellip;quot; 冒險王國的園區真的很大，大大小小的任務項目超過200款，每一項任務需要以不同的方法去完成，有時需要發揮智慧去解開迷題，有時則要揮拳跟巨龍搏鬥，真的是鬥智鬥力。一小時很快便過去了，回到集合地點時，發現朋友們經已把任務完成了，哈哈，我們的排名當然是競賽的第一名啦！習慣從最後的一名開始數，哈.. 南瓜車與磨菇屋，其實樂園蠻可愛的，冒險之後還可以到處拍照打卡。精緻的設計和佈置對比起傳統的樂園一點也不遜色。從冒險王國的外觀及裝飾來看，第一個印象是覺得樂園的對象是喜歡電玩的青少年，但其實這個冒險王國蠻適合各年齡層的朋友，而且有多種冒險的形式，可以是個人能力的展現，做個獨行勇士；也可以是組隊競賽，發揮團隊合作精神；亦可以是親子的形式進行，增進親子與家庭的感情。 冒險王國內還有新設計的VR遊戲，共有四個主題：橙皮兔、迷宮、科學怪人、義莊派對。要留意後者兩款是恐怖驚悚的啊！ 看完本篇，大家有興趣進入冒險王國，化身成為可愛奶奶與淘氣媽媽、頑皮小公主與小王子、英勇國王與皇后嗎？ 來吧！快來啟動您的冒險之旅吧！ 地點： 澳門路氹金光大道金沙城中心3樓 美食廣場旁 營業時間： ndash; 星期一至星期五 上午1000至晚上700（晚上600停止入園）ndash; 星期六、日及法定節假日 上午1000至晚上800（晚上700停止入園） 門票價格： ndash; 全日入場費：澳門幣220位，包含魔導卷遊戲裝置的使用費用（60分鐘）語言：廣東話、普通話、英語和韓語 門票可到店購買 查詢電話：853 8791 6000 更多在 行走世界記錄

出走台北。忠孝敦化捷運站。性價比高的樂軒和牛燒肉酒吧
澳城餐飲
蘇蘇・2018-03-23

自從去年好友帶蘇蘇去過台北仁愛路附近剛開幕不久的樂軒和牛專門店吃了一頓性價比高的澳洲和牛燒烤後，對於他是一直念念不忘，今次出走台北，怎可以不會安排在行程之內 因為他們實在太受歡迎的關係，所以已經迅速的在去年下旬在敦化南路開了分店，更加入了一些新元素。 擅長燒肉料理的樂軒和牛專門店仁愛店除了澳洲9和牛之外，其實已經增加了日本A5松阪伊藤牛，而在大安區新開的樂軒Urban Wagyu Bar同樣主打高檔的日本A4及澳洲9和牛，既然新店已開幕，蘇蘇當然要嚐新喇。 有別於仁愛店主打和牛原味的燒烤手法，新店開幕前餐廳負責人曾率領團隊多次前往日本各家知名燒肉店，包括東京高級燒肉餐廳「敘々苑」取經，經過數月研發調製出融合二十餘種食材的「樂々醬」，並有6種不同的醬肉搭配方式，像是細工手切牛舌搭配蔥油醬，或橫隔磨、肩小排塗上樂々醬上桌的劍心等等，除了增加新鮮感外，還可增添和牛碳烤後的迷人焦香與甘美吮指滋味。 餐廳外牆設計為燒肉烤網的金屬網模樣，上面繪製了二頭邁入店內的和牛，招牌以亮眼的粉紅色標示，象徵年輕有活力，店內設計讓蘇蘇眼前一亮，型格時尚，以深色木質搭配蒙馬特灰大理石，中間以24人座的吧台為主體，服務生就在吧台的中間為食客提供服務，坐在舒適的高腳椅上，與心愛、好友或同事一邊閒聊、一邊享用專人燒肉服務，真是輕鬆一樂也，不喜歡坐吧台的，他們另設有4人桌。 最特別的是，餐廳還有一個可以容納6個人的KTV包廂（最低消費NT$15,000），可以一邊唱K一邊吃燒肉，很吸引吧，很想試啊 這天因為天氣寒冷，蘇蘇和大小姐穿了厚衣，除下來放在座位又害怕在吃得開懷時會弄污衣服，服務生就帶我們去到儲物間，原來這裡設置了十多個日式儲物櫃，無論是包包、大衣抑或戰利品都可以放進去。 發現儲物櫃所用的不是一般的鎖，餐廳說這是特別從日本訂製回來的松竹錠，這種鎖通常使用於日本湯屋的儲物櫃，很有日本風情啊 用法十分簡單，只要關上儲物櫃的門，再拿起牌子，門就鎖上了，得左 餐廳採用電子點餐，有美圖有說明，方便多了，當然如果還有不明白的地方，服務生可以為你效勞。 餐廳更與去年被評選亞洲最佳50酒吧第五名的Indulge餐酒館合作，為不同醬汁風味的和牛燒肉設計六款專屬雞尾酒，賣相都非常漂亮。 根據我們點的菜再加上蘇蘇喜愛甜酸清爽的飲料，服務生推薦我們點清爽的Green Cobbler 和酸甜的Berries Punch。 Green CobblerNT$350 以伏特加為基酒，加入哈密瓜利口酒、新鮮青蘋果汁、及杏仁糖蜜，神清氣爽的翠綠色澤誘人啜飲，融合蘋果酸甜馥郁果香與蜜瓜香甜氣息完美融合，適合餐前飲用或搭配醬汁較不濃重的肉品。 Berries PunchNT$350 以Cabernet Sauvignon紅酒為基酒，調和酸櫻桃、蜂蜜及玫瑰水，色彩瑰麗，花果香氣明顯，甜甜酸酸的，適合搭配壽喜醬、味噌等較為厚重的醬汁。 如果不想喝雞尾酒，蘇蘇建議大家試試有台灣網紅啤酒之稱的臺虎精釀，去到台灣當然要喝當地的嘛，一口啤酒一口燒烤，爽呀 想吃到餐廳所有重點食物，最簡單的方法就是點套餐，樂軒有兩款套餐選擇，分別是Mr. Puzzle與Miss Pink雙人套餐。除了前菜、和牛炒飯和甜點外，重點內含4種Mr. Puzzle 和7種Miss Pink 不同部位的日本和澳洲和牛，更有大蝦和蔬菜。 服務生先送來自家製爽口甜酸的前菜，為之後的豐富盛宴幫助胃部做好準備。 因為我們4個人想試一些 a la carte 單點，所以只點了一個Miss Pink雙人套餐，其他的當然要吃受歡迎的菜式。 生牛肉塔塔（NT$260元） 採用日本A4和牛手切至大小適中，口感有嚼勁，鮮味十足，一點肉腥味道也沒有，秘製醬汁調配真的十分出色，只有新鮮的牛肉才有這個口感。 炸牛排 NT$780 選用澳洲9和牛軟嫩適中的翼板部位，裹粉、蛋液、細粒麵包粉以200度高溫油炸約一分鐘，鎖住鮮甜肉汁，造就外酥脆內柔嫩，可搭配新鮮山藥泥品味清爽滋味、或沾壽喜醬汁賦予鹹甜口感，兩者各有特色。 剛才說了我們選的是Miss Pink雙人套餐（NT$4800），包括有前菜，主菜厚切牛舌、劍心肩小排、和牛羽造（臀肉上蓋）、月見壽司（臀心）、飛驒朴葉燒（臀心）、野生大明蝦、壺漬（橫隔膜、天使紅蝦），越光米飯，9和牛炒飯，甜點。 不過我們有4個人，所以店家幫我們加多了一人的份量。 這天的前菜是酥炸和牛舌 香酥脆有嚼勁，好像吃鹽酥雞一樣，不過多了一份油香。 炭爐上場了，我們預備要吃燒烤肉了。 套餐內容十分豐富，將所有和牛件、大蝦和蔬菜放在這個一目了然的牛型木盤中很耀眼，很多人都會忍不住立即拍照打卡上傳跟朋友分享呢。 看得出材料都是非常新鮮，牛肉看來非常鮮嫩，再看看最近鏡頭那些大蝦，色澤鮮明，肉積飽滿，食指大動喔。 套餐還包括壺漬 單點NT$1180 將樂々醬加入蘋果泥、洋蔥泥、蒜泥等調製煮沸後，充滿豐富蔬果香氣，搭配澳洲9和牛橫膈膜、天使紅蝦等食材，裝盛木升入味，燒烤後散發自然鮮甜。 因為和牛每一個部位都有它的最佳烹調時間，如果過生或者過熟就會錯過它的最佳口感，浪費了這麼優質的牛肉，所以燒烤部份會有專人幫忙的，真是貼心呢。 當中的劍心以「簑衣刀法」細工手切肩小排 單點NT$1,080 塗上樂々醬，經大火燒烤後，和牛油脂與醬汁互相輝映。 飛驒朴葉燒 單點NT$580 為日本飛驒地區的傳統料理方式，取和牛臀心配搭味噌醬或泡菜醬，於朴葉上以大火香烤，朴葉經燒灼後散發特有香氣，增添風味層次。 月見和牛壽司 單點NT$500 取軟嫩的和牛臀心部位薄切，塗上自製的壽喜燒醬燒烤後，沾裹不催生土雞蛋「生命之卵」蛋黃，包捲越光米紅醋飯享用，紅醋飯味道較一般醋飯更為醇厚，配搭鹹甜交織的牛肉，很想再來一件。 和牛羽造，其實羽造是薄切的意思，將臀肉上蓋單點NT$780配搭樂々醬、蔥鹽或鹽味調味後燒烤，軟嫩口感讓蘇蘇感到很幸福。 吃飽燒烤後，服務生立即將烤爐卸下，很快的就送來這份和牛炒飯，這道我在仁愛店吃過，真是不得了，就算有多飽都要找位置容下它。 選用以黏性強、口感味道佳聞名的越光米配搭和牛粒炒飯，米飯粒粒分別，加上和牛粒的油脂甘香，就算已經覺得肚子滿滿的，也會在不知不覺間將米飯完全K.O. 吃了一頓這麼豐富的和牛套餐，是否還欠缺一點東西 就是一份甜品，一個完美的休止符。 鮮磨豆漿豆腐芝麻糊 口感溫潤滑順，甜度適中，很多時在台灣吃豆腐發現是QQ的，很好吃啊 單看在台灣以TW$4,800 兩個人吃一頓飯實屬不親民，不過如果在港澳吃過和牛的朋友，絕對會覺得物超所值，雖然食物好吃與否每個人都有自己見解，不過肯定的是，樂軒的材料都是新鮮優質貨，它完全俘虜了我的心。 因為這裡的餐廳設計以吧檯為主，所以就算單身狗單獨一個人來吃飯也很適合，服務生跟客人也有很好的互動。 樂軒Urban Wagyu Bar 地址：台北市敦化南路一段187巷70號（捷運忠孝敦化站2號出口） 電話：0287731177 營業時間：11：3014：30、晚餐17：3023：00 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

出走廣州。讓人驚豔的雲端四季酒店
旅遊情報
蘇蘇・2017-11-21

有花城之稱的廣州，近十年真是百花齊放，經濟一日千里，所以越來越多世界品牌進駐，包括世界酒店集團，之前已經體驗過其他的，今次剛巧要來廣州為朋友捧場去欣賞舞台劇，所以選了地點便利位於珠江新城裡的廣州大劇院和著名購物中心旁邊的四季酒店體驗，這裡更被稱為雲端四季。 為什麼會被稱為雲端四季 因為酒店其中一個優勢就是位於珠江河畔的廣州國際金融中心69至100樓，酒店樓層高聳入雲，住客就像在雲端上遠觀世界一樣。 下車後走進酒店，才發現原來酒店大堂在70樓，但這裡的藝術牆和裝潢十分漂亮。 在遠遠的服務員看著我走過來，已經非常敏捷的幫我按動了升降機，加上親切的笑容，這就是大酒店應有的服務態度，貼心。 升降機迅速的帶蘇蘇到達了70樓，一下子就來到設計時尚優雅的酒店大堂。 酒店大堂四周都是藝術牆，連同中間的水池做出了季節的變化，水池裡印上了宋朝無門慧開禪師的「春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪；若無閒事掛心頭，便是人間好時節。」詩句，寓意體驗四季萬物的微細變化，有生生不息的意思。 蘇蘇的房間被安排在95樓，究竟是怎樣的呢 我很期待他們的房間啊 房間外的走廊空間十分漂亮，酒店內部設計十分美觀，向上望是玻璃天窗，向下望是直通酒店大堂的天井，當然這個天井是豪華版的，也有足夠安全設施。 蘇蘇畏高，在走廊落地玻璃牆向下望時，我的腿感覺是軟軟的，看看我的笑容有點牽強就知道。。。XD 酒店共有344間豪華客房，其中42間是套房，走進房間的右邊是大大的衣帽間。 再往前走就是寢室，既日光充沛又寬敞，一走進來就可從落地玻璃窗看到整體高達600米有小蠻腰之稱也是廣州地標的廣州電視塔，還有珠江河美景，讓人感到精神為之一震，有大地在我腳下的感覺。 是不是很美啊 是不是 是不是 剛巧是日落時分，看著這美景，我站在窗前根本不想動。。。 但不想動還是要動，因為我想趁太陽伯伯還未回家時，在它的光照下參觀一下房間環境。 房間以柔和色調為主題，裝潢帶優雅的東方特色，燈光配合十分雅致。雙人大床和枕頭十分舒適，對蘇蘇來說是軟硬適中，書桌、水吧、冰箱、零食、水果等應有盡有，而且電座還是港澳慣用的13M方腳插座，而且上網沒難度，因為整間酒店也有免費無線網絡連接供應。 咦。。。這個吊牌飾物既漂亮又特色，究竟是什麼來的呢 原來因為四季酒店支持環保關係，也希望帶動客人以行動來支持，特意設計了這一個牌子，讓入住超過兩個晚上的客人示意，如需每天更換寢具和毛巾，在離開房間外出時，只要將這個牌子放在床上，房間整理人員就會幫客人更換的了，如沒有，就會整理好床舖和房間。 蘇蘇當然大力支持 現在我們來參觀一下浴室和洗手間設備吧，當我一踏進浴室，口中不其然嘩了出來。。。 前面是落地玻璃窗，還有雲石牆壁、雲石地板、大理石浴池，一邊浸浴一邊看著窗外美景，醉了。 酒店的69樓是24小時健身室和25米長的室內空中泳池，趁還有時間，近來堅持做運動的蘇蘇就先去參觀他們寬敞的健身室。 時間到了，我要去那裡 跟我來吧。 四季酒店的水療這麼著名，蘇蘇當然急不及待要去輕鬆一下，作為廣州最高的花水療中心也是位於酒店的69樓，主要提供一系列以花為主題的面部及身體療程。 水療中心將亞洲體驗融入西方水療理念，配以國際水療標準，這裡共有9間光線充足的芳療室，包括3間是雙人的，每間均設有私人淋浴和蒸氣浴室，還有設有維淇浴和 Rhassoul 蒸汽浴，在療程開始前一定要好好的享用各設施來放鬆心情。 這天我就選了90分鐘的身體磨砂及香薰按摩，先做磨砂，再以Aromatherapy Associates的香薰精油配合熱石來做全身按摩，過程實在太舒服了，很快的我便去找周公子去了意思是睡著了XD。 晚上在房間的珠江河景觀真是另有一番美態。 一夜好眠，第二天早上，天然的陽光變身成為我的鬧鐘，一覺醒來就看見這個美景，忍不住要立即拿身旁的手機將它拍下來。 蘇蘇一直認為，正能量生活就是由豐富的早餐開始，所以我一早就跑來行政貴賓廳預備吃一個豐富的早餐。 雖然行政貴賓廳的食物選擇不是太多，但全都是精選，而且這裡的寧靜和美景是另一番享受。 除了自助餐桌上的食物，還有現點現做的蛋類精選、麵類精選，更有蘇蘇最愛吃的窩夫 即是華夫餅，最後蘇蘇兩天的早餐時間都跑來到這裡繼續充電。 此外，在酒店附近除了有金融中心和大型購物商場外，周圍還充滿了文化氣息的，好像建築設計充滿特色的廣州圖書館、被中國公佈為首批國家一級博物館的廣東省博物館新館，還有目前在中國華南地區最先進、最完善和最大的綜合性表演藝術中心廣州大劇院，從酒店走過去分別都不到10分鐘腳程，可謂十分方便，就讓蘇蘇充電後換件衣服，在廣州做一天偽文青吧 當然首先要去廣州大劇院支持好友 獲香港資深藝人及製作人馬浚偉誠邀合作的同樣來自香港的知名舞台藝術工作者黃嘉威，今次他是作為香港舞台劇lt;偶然。徐志摩gt;的執行導演和演員，未看之前是蘇蘇很期待的作品，欣賞完之後再去圖書館和博物館慢慢逛逛吧。 廣州四季酒店共有七間餐廳及酒吧，蘇蘇體驗了四間，包括廣州著名的酒吧lt;天吧gt;、中餐廳lt;愉粵軒gt;、日本餐廳lt;雲居gt;和以海鮮為主打的lt;佰鮮滙gt;，下一篇再將美食呈現在大家眼前吧。 廣州四季酒店 地址：中國廣州天河區珠江新城珠江西路5號 電話：862088833888 httpswww.fourseasons.comzhguangzhou 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門美高梅繽紛美饌迎聖誕
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-12-14

為迎接一年一度的聖誕節，澳門美高梅天幕廣場已換上閃爍新裝，各星級食府亦悉心準備了一系列的節慶美食，連同禪潺水療中心的愜意水療項目推介，讓賓客與親朋好友共度美好時光。 寶雅座法國餐廳 澳門美高梅寶雅座法國餐廳將於12月24及25日呈獻四道菜餚之法式聖誕晚宴。主廚嚴選各式新鮮食材烹調一道道充滿節日氣氛的美食，當中包括法國人聖誕節必備的鴨肝、肉桂及栗子等。前菜有「海螫他他配青瓜木薯西米露、紅蘋果、魚子醬、柑橘醬啫喱及海螫粉」，爽脆的青瓜配以鮮味十足的海螫及魚子醬，整體予人清新感覺；餐湯有「忌廉甘筍湯配香煎鴨肝、醃甘筍、楓糖及開心果」，口感柔滑細膩，充滿幸福滋味；主菜有「烤火雞腿配南瓜蓉聖誕餡料、紅蔥醬、暖紅酒泡沫及火雞忌廉」，火雞腿烤至皮脆內軟，以特制的聖誕香料酒及南瓜蓉果乾佐料作點綴，巧妙地為味蕾帶來豐富的節日味道；甜品則有「黑朱古力及栗子聖誕蛋糕配蛋酒雪糕」。寶雅座法式聖誕晚宴，售價為每位澳門幣988元。餐廳更提供四道菜餚之聖誕晚宴素食菜單，滿足不同賓客需要。預訂及查詢，請致電：853 8802 2319。 聖誕甜點 甜點及天幕咖啡廳於12月推出了一系列甜絲絲的聖誕美點，包括「傳統朱古力蛋糕」、「傳統櫻桃開心果蛋糕」、「蜜糖薑餅」、「英式水果蛋糕」、「德國聖誕果子麵包」、「栗子奧利奧芝士蛋糕」等。此外，甜點更提供充滿節日氣氛的聖誕禮物籃及特色應節外帶美食，為一眾好友及至愛送上真摰祝福。 除了多不勝數的節慶甜點外，聖誕限定之二人下午茶套餐亦不容錯過。套餐以極具聖誕特色的材料炮製出多款鹹甜美點，有「傳統聖誕節布丁」、「意式聖誕麵包配鵝肝及蔓越莓啫喱」、「菠菜手指三文治」、「自製薑餅味鬆餅」、「香料紅酒布丁」等，讓甜品愛好者可以輕鬆愜意地享受下午茶時光。下午茶套餐售價為澳門幣288元。查詢請致電：853 8802 2324。 盛事餐廳 盛事餐廳於12月10日起推出豐富的節慶自助餐，既有傳統的聖誕佳餚，亦有創意十足的新口味。主廚特別推介「煙火雞華多夫沙律」、「烤栗子釀火雞」及「加勒比朗姆酒烤原隻火腿」。此外，自助餐廳更提供多達30款應節甜點，任君選擇，包括必不可少的「聖誕布甸」、「薑餅雪糕」及「蛋奶酒雪糕」等。盛事餐廳聖誕節慶自助餐售價由每位澳門幣288元至598元。預訂及查詢，請致電：853 8802 2372。 禪潺水療中心 禪潺水療中心（Tria Spa）推出「冬日暖意」水療套餐，讓賓客開展其愜意的聖誕之旅。療程先以45分鐘的天然礦物補充排毒體膜或中式足底按壓理療，促進身體血液循環，讓全身進入深度放鬆的狀態。接著享受90 分鐘的感應熱石體驗，疏通全身經絡，達至加倍療癒的效果 。2小時15分鐘之冬日節慶水療套餐價格為每位澳門幣1688。預訂及查詢，請致電：853 8802 3838。 需另加 10% 之服務費 需另加 10% 之服務費及5%政府稅