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Time Out Market 里斯本的時尚文化食堂
走遍世界
行走世界記錄・2019-02-08

遊走葡萄牙里斯本的舊城區，可品嚐到各種美味的傳統美食 葡式蛋撻、馬介休、葡式海鮮飯...等，對於在澳門長大的我是最熟悉不過，因此，我所追求的也許就是一點點的與眾不同。 里貝拉傳統市場 里貝拉市場 Mercado da Ribeira原本是一所本地傳統市場，跟美食扯不上半點關係。 Time Out Market 當Time Out這個英文詞組出現在里斯本這家傳統市場時，這瞬間一切都在改變，2014年5月里斯本傳統本地市場便搖身一變成為國際知名的時尚文化食堂。 英倫風與葡韻的結合 Time Out Market是由倫敦的出版公司 超時集團 Time Out Group 一手打造，把時尚文化美食匯集於此 ，在英倫文化與葡萄牙文化的化學作用下，一個非一般的美食市場由此誕生。 傳統市場在日間營業，而時尚食堂則營業至晚上2點，吸引不少本地及遊客到來覓食。 Time Out Market就像一個大型的美食廣場，長方形的設計讓餐廳店舖整齊地環繞四周排列，中央是用餐區，一些酒吧及小食店也分散在用餐區的不同位置，整個設計讓整個市場很有生氣，氣氛熱鬧，但同時又讓人有一種舒適的感覺。 由於每一家餐廳都是精選而來，日式和泰式餐廳也有，各有各的特色，環繞市場跑了一圈，要作出決定一點也不容易，最後只能夠精選以下數款美食。 HENRIQUE SA PESSOA 24小時烤制的乳豬 有名的烤乳豬是24小時慢火烤制而成，皮脆肉質細嫩，跟平時的中式乳豬口感和味道也有不同。 GROUND BURGER 漢堡包 也許是敵不過 quot;100% BLACK ANGUS BEEFquot; 這個信心保證，這家漢堡店是採用百分百黑安格斯牛的，而且在開放廚房即時看到漢堡包的制作過程，令腳步停在這家餐廳前，跟著人潮排隊點選了一份芝士漢堡。 MANTEIGARIA 手工制葡式蛋撻 這次是小編第二次踏足里斯本，第一次來的時候跑到貝倫的葡撻元祖店品嚐過正宗的葡萄牙蛋撻，一直就認為葡撻的味道跟澳門的相若。但今次在Time Out Market發現這家名叫Manteigaria 的葡撻店非常人氣，於是決定嚐一口這家店的出品，表面灑上少許肉桂粉的葡撻，吃起來味道跟元祖的有所不同，元祖的蛋味很濃郁，但這家店的卻是牛奶的比例多一些，口味相對薄一點。 CONSERVEIRA DE LISBOA 魚罐頭老店 在Time Out Market也可以找到這家1930年開業的魚罐頭老店，罐頭上印有TRICANA傳統婦女頭像，禁不住買了多款的小罐頭作為伴手禮送給親朋好友。 非凡的葡式生活 A Vida Portuguesa 市場頂部掛著一個寫有葡萄牙語的標語 quot;A VIDA PORTUGESAquot;，小編在熱鬧的氣氛中靜靜地喝著葡萄牙傳統水果酒 quot;SANGRIAquot;，腦海中浮現出一個中文譯句 quot;非凡的葡式生活quot;。 小貼士：Time Out Market位於Cais do Sodreacute; 車站對面，在車站可轉乘渡輪到對面河岸登上著名的耶穌像，眺望425大橋的美麗河岸景色，另外步行5分鐘便可到達Bica纜車站。 地址：Av. 24 de Julho 49, 1200479 Lisboa, Portugal 到達方式：地鐵、15電車及728巴士，Cais de Sodre站 Time out Market 參考網址 httpswww.timeoutmarket.comlisboaen 更多葡萄牙遊記在行走世界記錄

前科男游水過澳門「抢劫」+「捅人」，司警滿城通緝...
其他
澳門生活圈・2018-08-07

對於在澳門賭場or其他地方被 打劫這一類事情 已經是家常便飯了 為什麼這樣說 因！ 為！ 搶劫的人大部分都是賭徒 賭輸了錢，又不甘心 身上又沒錢 還可以怎樣做... 往期精彩回顾 自上月15號淩晨 一名38歲的內地女子路過 氹某娛樂場門口的時候 被人箍頸拉到草地 強迫交出身上的錢和銀行卡密碼 劫匪搶完錢之後繼續回到賭場搏殺 然而又一次輸空身 最後的結果大家也可想而知了！ 圖片來源於電影素材：【天下無賊】 賭徒一旦走上絕路 心狠手辣的一面自然也出來了！ 本月5號 在新馬路與營地大街交界一帶 又是一場驚魂的案件 人如潮水的旺區 竟有人光天化日之下當眾搶劫 是嫌活得不夠長還是另有所圖！ 5號晚上約7點時分 剛好是飯點過後 街上還是一如既往的人潮 一名30多歲本澳的女事主和朋友 正在新馬路與營地大街交界附近的 工商銀行取錢 當從櫃檯機取出1,600塊的現金後 卻發現後面有些異常 便回頭看了一眼 卻發現一隻手莫名的伸過來 搶自己手上的錢包！ 有人搶你的錢你能撒手 不可能的事... 女事主奮力拉住自己的錢包 過程中錢包裏面的1,600塊現金 被搶走了1,100塊 相較來說男人的力氣還是比較大的 搶是搶不過的！ 錢被搶了之後 劫犯第一時間是四處逃走 這時女事主跟朋友便大叫了起來 聲音也引起了周圍的注意！ 這時 卻出現了一名外籍人員 （尼泊爾籍外僱保安） 尼泊爾籍外僱保安上前攔住了劫犯 劫犯不敵尼泊爾籍外僱保安 便掏出了一把刀對峙 捅傷了尼泊爾籍外僱保安 （手及腰部中刀） 而劫犯小腿受傷 向福隆新街方向落荒而逃！ 再怎樣逃也逃不出澳門的「天眼」 而且案發現場與第一警務警司處 只隔200米遠 相關警員馬上出動 利用「天眼」循環搜查 不久後 警員在亞馬喇前地休憩區發現了劫犯 隨後被拘捕！ 被打劫過的人 或多或少都會有一種很深刻的記憶 那一面的陰影有點難逃得出腦海 也就是所謂的 一朝被蛇咬十年怕井繩！ 劫犯：吳某（35歲，內地居民），曾有傷人前科，於4號晚上從珠海灣仔游水到澳，在關閘公園睡了一夜。 第二天到新口岸的娛樂場賭博輸光身上的錢，遊蕩於街頭中看到女事主取錢，便動起了搶劫之心。 司警已以觸犯非法入境者實施的犯罪、普通傷害身體完整性、搶劫罪、禁用武器罪等送往檢察院處理。 女生若遇到这种事情 应冷静下来 理智去应对 钱乃身外物 避免造成最后的悲剧！ 生 活 小 科 普 在12世紀的時候，廓爾喀人從印度移入的雅利安人與當地卡人的混血後裔。 18世紀中葉廓爾喀國戰勝馬拉王朝，統一了尼泊爾。 尼泊爾有30多個民族，主要分兩大類： 1 屬於原住民的蒙古人種，在有山國之稱的尼泊爾，他們主要分佈在喜瑪拉雅山南坡山區地帶； 2 屬於南亞地區的雅利安人，分佈於尼泊爾南部的平原。 凡是沾上賭和毒這兩樣東西 這個人必定會奮力往監獄的方向去 或者往自斃的方式去活著 小賭怡情 見好就收 不必要讓自己走上一條絕路 且還傷害了他人！ 圖片來源：網絡、力報 版權屬於原作者 新聞素材來源：百度百科、澳門力報 編輯撰寫：小嚕 本號原創文章，未經授權，不得轉載

澳門君悅滿堂彩。惹味全豬宴
澳城餐飲
蘇蘇・2016-02-12

東北人出名熱情好客又豪邁，農村人生活雖然艱苦，但他們視過年為大事，根據習俗，為了慶祝豐收過新年，每一戶人家都會預準一席燉豬菜大宴親朋到家裡吃一頓飯共聚天倫，在東北被稱為殺豬菜，也是現今東北的一大特色喜慶菜式。 單是想像已經感到十分熱鬧喜慶，但遠在南方的蘇蘇，就未必可以在新年期間遠走北方體驗這些喜慶菜，不過澳門就是與別不同，各大酒店不時都會籌備一些特色飯宴讓身在澳門的人不用走太遠也可以體驗各省各地的地道菜式，好像最近澳門君悅酒店中餐廳滿堂彩就推出了富有特色的東北菜，它在澳門被稱為全豬宴。 這天天氣很冷，先來一杯熱的現做粟米汁來暖暖肚子，真是又香又甜又好味，自從在雲南喝過現做粟米汁之後，一直都未有機會再喝，原來澳門已經可以喝到啦 農家庭院大豐收 挑選新鮮的蔬果如蘿蔔、青瓜、生菜等，還有東北特產心裡美蘿蔔紫紅色的，超漂亮，再沾上特色東北醬肉醬是辣的，雞蛋醬不辣的，爽甜脆口又惹味。 蒜泥尖辣豬骨肉 近骨邊的肉通常沾有骨香，大廚用手撕下這部份豬肉再混合蒜泥及辣椒，又香又好吃。 老媽手掰豬蹄凍 豬蹄與肉凍混合的菜，就知道吃了很多骨質原進肚子去了。 乾鍋炒豬尾巴兒 這道菜也是以惹味見稱，又香又辣，豬尾巴炆得十分軟腍，配上東北辣椒會越吃越辣，少吃辣的蘇蘇，吃了三件就要停手了，嗜辣的朋友不容錯過。 傳統農家炆豬菜 這是全豬宴的重頭戲之一，血腸是全豬宴的精隨所在，做傳統的血腸的功夫十分講究，新鮮的豬血要加入豬油、蔥花、鹽等調味後灌入腸衣，再放進用鮮豬棒骨製成上湯的酸菜鍋與五花腩、粉條一起烹煮。在一定時間後，血腸特有的香氣就開始一點一滴進入入酸菜裡面。 鐵鍋燉菜大烀餅 鐵鍋中加以排骨，豆角，馬玲薯，高湯，再以生麵餅放置在材料上面一起加燉，是一味地地道道的東北特色菜餚。因為菜式味道比較濃，配上麵餅同吃，味道剛剛好。 這一頓飯所用的器皿和枱面上的小爐具都是從東北搜羅回來的，充滿了濃濃的鄉村感覺，增添了一股鄉情。 奉天古法扒豬臉 其實蘇蘇個人不太喜歡這道菜的賣相，感覺怪怪的，不過明白餐廳是遵照傳統做法，如果可以先切件送上就最好。不過除了賣相，口感及味道是十分討好的，而且這也是充滿了女士們的天然補品骨膠原，這一頓吃了很多骨膠原，皮膚也即時感覺好像變好了XD 東北粘豆沙包 以為是甜品，原來是東北人的正餐。 粘豆包是一種源於滿族的豆沙包類食物，滿族人傳統上喜歡粘性的食品，有利於在寒冷的天氣裡長時間地進行戶外活動，目前在中國北方許多地區非常普遍，是北方人冬季餐桌上不可或缺的主食。 粘豆包有多種吃法，這一次是沾白沙糖吃，口感軟糯，有淡淡的甜味，不會死甜。另外，只要將它滾上炒熟的黃豆粉上，就是著名東北小吃驢打滾了。 東北菜就暫時說到這裡，對各地美食有興趣的朋友不妨試試，不用遠走北方就可以品嚐東北農家菜，也是不錯的選擇。 但是一頓豐富的飯宴又怎可以沒有甜品呢 感覺不圓滿啊 所以餐廳還安排了他們的著名特色甜點拼盤和豆花讓我們品嚐，讓我們帶著完美的休止符離開。 滿堂彩 地址︰澳門路氹城連貫公路新濠天地君悅酒店1樓 電話︰853 88681234 營業時間︰星期一至日11300000

美高梅推出「葡萄牙特色茶品下午茶套餐」
澳城餐飲
小燕品味・2024-07-30

經歷了四百多年中西文化沉澱後的澳門，葡國西式建築成為了澳門歷史城區的亮點。炎炎夏日，你有否想過在室內也可尤如身處葡萄牙一樣，在富有歐陸情調的美高梅天幕廣場「盛事」餐廳品嚐「葡萄牙特色茶品下午茶套餐」，一邊享受迷人的陽光、欣賞繽紛的夏日花卉裝飾，舒適寫意地品嚐期間限定的下午茶套餐，品茗葡萄牙馬德拉和杜羅高級品牌的名茶，享用傳統馬德拉蛋糕，以及12款精緻鹹甜美點，實在是賞心樂事。 1419 TEAreg;️ 馬德拉島茶系列擁有逾600年歷史，其茶葉生長在當地的火山土壤，富有馬德拉的獨特風味。四款茶品各有特色，顏色鮮艷吸引，以冷茶方式享用，消暑透心涼。包括熱帶（紅茶）、火山（綠茶）、大海（有機香蕉、檸檬草、蝴蝶豆花瓣）及熔岩（紅色水果）。 1419 TEAreg; 從馬德拉島土地中尋找有機、本地種植的植物，以及芳香的水果和香草，並拓展至鄰近的葡萄牙亞速爾群島，這裡是歐洲最古老的茶葉產區。1419 TEAreg;打造了一系列茶品，向這個島嶼永恆熱帶魅力致敬。 Infusotilde;es com Histoacute;ria歷史茶飲公司利用多羅河地區豐富的野生植物和自然景觀，開發了一系列手工茶飲產品。 該公司真正挖掘了多羅河地區與大自然和古老歷史深厚聯繫的獨特之處。 Infusotilde;es com Histoacute;ria 為有機葡國花草茶，茶葉採用杜羅的天然野生植物製作而成。共有四款茶品可供選擇，包括野生灌叢混合茶、葡萄牙羅馬混合茶、靈動混合茶、香脂混合茶。茶香獨特，味道純樸，以熱茶方式飲用，舒心安神。 馬德拉蛋糕是馬德拉最傳統的蛋糕之一，擁有五百多年的歷史。這款蛋糕由糖蜜、香料和堅果製成，顏色深沉，質地鬆軟，品牌大使表示當地常以手撕成小塊食用，傳統風味十足。 12款精緻鹹甜美點： 迷你小食 mdash; 法式吐司｜大蝦撻｜忌廉芝士慕斯 三文治 mdash; 煙三文魚迷你牛角包｜龍蝦包｜百里香意式小麵包 蛋糕 mdash; 草莓西瓜｜紅莓荔枝｜夏日蜜桃 迷你糕點 mdash; 熱帶水果撻｜士多啤梨果籃｜自家製鬆餅 由即日起至9月29日每日下午3時至5時供應，兩位用的價格由澳門幣338起。 查詢及訂座，請致電 （853） 8802 2372或瀏覽美高梅官方網站 地點：澳門美高梅 ndash; 盛事 以上價錢以澳門幣計算及另加10%服務費 盛事全日供應葡式佳餚和澳門土生葡菜，還有時令海鮮及本地特色美食, 榮獲携程美食林金牌餐廳。英文名稱ROSSIO以葡萄牙首都里斯本中央火車站的名字而命名, 餐廳毗鄰的建築佈置亦參照了同一火車站的設計, 再配合四周自然開揚的空間和傳統葡式黑白鵝蛋石, 為客人呈獻獨特用餐氛圍。 #澳門美高梅 #美高梅 #盛事＃葡萄牙特色茶品下午茶＃馬德拉＃杜羅河 ＃下午茶 ＃小燕品味 ＃澳門美食 #MGM #MGMMACAU #Rossio #AfternoonTea ＃Madeira #1419TEA #Douro # Infusotilde;escomHistoacute;ria

【Home Media】澳門電訊 X TVB Anywhere 客戶限定「情定甜心」抽獎活動 ＋ 情人節好戲推介
生活在我城
Cheers!・2023-02-08

今年情人節，孖住 「情定甜心」 浪漫嘅日子您要點過？ 小編特別為 CTM x TVB Anywhere 客戶爭取到 #澳門四季酒店 法芙娜金可可下午茶套餐。同另一半品賞絲滑濃郁嘅可可甜點，共渡甜蜜午後時光 。依家只要去我哋 Facebook 玩 Giveaway，即有機會贏走豐富奬品 ： 澳門四季酒店法芙娜金可可下午茶套餐（價值：$713）共 4 套 TVB 55 周年限定禮品：無線充電、鎖匙扣、藍牙耳機、 $200 來來超市券（價值：$855）共 5 套 Giveaway 傳送門 活動日期：即日起至 2023 年 2 月 19 日（晚上 12 點截止） 我哋將會抽出 9 位幸運兒，得奬名單將於 2 月 23 日喺CTM Buddy FB 公佈 Home Media 娛樂套裝優惠詳情：httpsqr.pagegG6VVnmQpZk 依家去 CTM Buddy App 申請 5G 月費計劃，即送 6 個月 TVB Anywhere 居家光纖寬頻客戶可享 $280 購買 Home media 電視盒子連 12 個月 TVB Anywhere 服務（原價：$1,969）！ 情人節好戲推介 戰鬥之歌 在兒童福利院長大，以成為日本空手道代表為目標的木皿花枝，有著開朗的性格及出色的運動能力，是個無論在什麼逆境都能積極面對的人。 綠豆傳 擁有非凡的野心，出眾的外貌、聰明的頭腦與過人的體力的全綠豆，穿上女裝潛入神秘的寡婦村，與對世界充滿不滿的萬年妓生練習生董東珠結緣後陷進意料之外的命運旋渦中。 因為愛情 什麼是愛情？每個人都有不同答案，節目走訪來自不同界別的愛侶，分享他們特別的愛情經歷。主持連詩雅首先找來一對非一般情侶Rex與Sarah，兩人不做「樓奴」做「船奴」，合力經營租船生意。詩雅體驗船務工作，聽他們分享戀愛的三個階段，他們如何在長洲結緣？「祼辭」環遊世界有何難忘經歷？繼而回歸香港，以船為家。Rex與Sarah原本決定不結婚，有不一樣的人生規劃，隨遇而安！到底有什麼事情改變了他們的決定？ 君主先發制人 阿由葉是個活潑的高中生，她連續七次表白被拒。弘光由貴是新來的數學老師，他理性且高冷。到底這對老師和學生之間會如何發展呢？ 新四十二章 豬肉檔老闆娘朱螢嬌天生神力，卻得了會生鬍鬚的怪病，渴望尋找「四十二章經」寶藏內的神藥治病。大學中文系教授章經多年前已醉心尋找這個傳說中的寶藏，惟因一次事故大受打擊，一直飽受失眠症困擾。數學天才邵桂芝機靈聰敏，對急症室病房男護士柯建寧一見傾心。桂芝遊走於正邪之間，也極想找到寶藏，以求一朝發達。章經、螢嬌和桂芝因緣際會之下相遇，為搶奪寶藏而各出奇謀，爭奪過程中開展了人性的善惡爭戰，鬥過你死我活hellip;hellip; 十月初五的月光 八十年代，歌女朱莎嬌米雪飾獨自帶着孿生女兒在流浮山生活，可惜一對女兒長大後卻為愛情決裂。莎華離家出走，莎莎難產逝世，莎嬌從此肩負照顧外孫女君好的重任，以及收養了啞巴小男孩文初。時光荏苒，君好何依婷飾生父祝展輝海俊傑飾的出現，令莎嬌、莎華姚嘉妮飾和君好這三代關係，再次陷入愛恨糾纏之中。文初胡鴻鈞飾、君好與年青有為的司徒禮信羅天宇飾因緣分結為好友，漸漸讓兄妹間泛起超乎親情之愛，更牽進三角虐戀，無法抉擇，唯有以犧牲和無私奉獻，成就摯愛的幸福... 我的野蠻女友 牽牛意外遇上她而愛上她的霸道和任性，也心甘情願地被她折磨。漸漸的，牽牛感覺到她的內心受傷了，他用盡全力去呵護去保護，她仍然缺乏安全感。雖然在一起很快樂也很感動，她卻仍然提出先分開吧hellip;hellip;

低成本架設自己的直播網站
手機‧電玩
MacauYeah・2021-11-29

擁有自己的串流直播伺服器 很多人以為直播，只需要一個公用平台帳號Twitch, YouTube, Facebook, BiliBili。但某些時候，公用平台並不滿足需求。 例如 異地素人團隊主辧節目，換人會出現斷線問題。 同樣為團隊主辧節目，想做電視牆的效果。 同樣為團隊主辦節目，不保證每位主播有沒有使用有版權音樂敏感影片的問題，不想中途特別被Ban。 地域問題，Twitch, YouTube, Facebook, 不能在中國播放; 中國的直播平台亦事前認證國民身份，外地人難以申請。 而擁有自己的串流直播伺服器，可以緩解上述的問題。 通過緩衝，你可以有一個中繼伺服器，換人時受影響的是中繼伺服器，觀眾看到的公用平台不受影響。 同樣的，電視牆也經過軟件，配合中繼伺服器做到。這讓異地團隊能運溝通，也可以為本地團隊省一點硬件錢。 有版權或敏感問題會被Ban嗎 至少你有自己的緩衝時間，你可以提前關掉來源，又或者請觀眾暫時去到你自己的伺服器直接觀看。 地域問題，只要確認你自己伺服器的IP沒有被限制就OK 想要建造自己的私有伺服器其實很簡單，因為筆者已經把它打包好，大家只要找一台機器，安裝Docker，就可以運用。 基礎版 純RTMP伺服器 httpsgithub.commacauyeahnginxRtmp 大家可以隨時下載整個project的zip檔，並安照其頁內的說明安裝Docker和運行程式。運行保證簡便，只要你平時有直播經驗，應該都會看得懂其內所說的串流設定。 進階版 RTMP伺服器HLSVideo Player httpsgithub.commacauyeahnginxRtmptreefeaturehls 純RTMP可以做到緩衝的需求，但要直接播放，還是要有一個HLS轉換。上述的版本，加了HLS的功能，也加了一個簡單的Video Player。因為Video Player需要因應不同情況修改HTML原始碼，所以還建議由懂網頁開發的朋友進行修改，預設只可以在本機上使用。 Docker是什麼 Docker算是一種輕量化的虛擬機器，可以運行一些別人打包程式主要是Linux。就算在Windows機上，你可以通過Docker運行Linux。而安裝指引，我也寫了上述github的連結內。大家應該照著做就好。 為何這是一個低成本的做法 在傳統上，若要收集多台電腦的訊號，你可能需要另外購買HDMI訊號分流器，致少你在要硬件上投資，也要在空間上留出位置。然後你用軟件的方式，你就可以在你自己的工作範圍內，用原有的電腦就能架設伺服器，其他電腦可以經過原本的RTMP就可以傳訊號過來。若要考慮異地團隊，架設伺服器方式也沒有變，只要確保對外的網路暢通，並且有固定ip就足夠。最後，相比現有的直播收費伺服器，入門級也要每月25美元。相反，自己架設，即使租用雲端伺服器，入門級可以降底至10美元。所以這方法，很適合低成本制作。 Support 如果大家在安裝上遇上什麼問題，都可以在 httpsgithub.commacauyeahnginxRtmpissues 上留言。或者大家如果需要找進階版的客制化，歡迎訂閱我的Patreon。

[以啡會友] 城市中的公園景觀咖啡店 - Park Coffee
澳城餐飲
君尋・2021-04-16

以盧廉若公園的景觀作為賣點的Park Coffee，位處於繁華的高士德區中巷弄的盡頭，入口非常隱蔽，少一點眼力也未必留意到招牌。 首先走進培正中學後門的沙度娜旁的小巷 直走到盡頭，在粉紅色牆和綠色牆之間便能發現不起眼的門口 進門後穿過狹小的樓梯便能到達Park Coffee 進門後經過細小窄狹的樓梯到2樓，發現店內和門口同樣「的骰」，卻依然能有種豁然開朗的感覺。這絕對是歸功於特大的窗戶，以及正對公園帶來的開揚感。不過實際上店舖內的空間非常有限，能讓客人坐的地方不多，而且更只有面向公園一側的窗邊位有桌子可以擺放咖啡，另外兩側只有長椅可坐。加上店舖沖咖啡的位置已佔了約整體的三份之一的空間，因此若不是坐在窗邊，在如此局促的空間感的環境中嘆啡，說不上是好的地方。若打算與三五知己過來足膝長談也非好的選擇，因細小空間難以保障適當的私密感。如果是打算來看書，沒有桌子以及椅背，相信也不能坐太久。 一眼就睇得曬的大細 不過店舖最大特色的公園景座位就沒有以上的問題，心曠神怡的景色和空氣、充足的陽光，以及無法與任何咖啡店媲美的開放感覺，沒能在窗邊座位嘆啡的話倒不如不要到Park Coffee。 咖啡的選擇不多，主要以意式咖啡為主，印象中還有幾杯的特調咖啡。 此外值得一提的是，店舖營業時間是到晚上8點，嘆夜啡之餘還可看到晚上的園景。雖然沒有高樓擋在前面，但抬頭看到的夜空，始終只有少數明亮的星星。 最近在氹仔開了一家新分店，但看地點好像並沒有美景可看？ 關於 以啡會友 雖然不懂喝咖啡但卻喜歡到咖啡店，本欄目將分享筆者喜歡的澳門咖啡店。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門咖啡店的心得：httpsppt.ccfBLZ2x

【收納秘訣】衣服怎麼買都不嫌多，但衣櫃要爆炸...高效衣櫃整理術
專題報導
Cheers!・2021-04-14

家裹的衣櫃亂糟糟，除了令每次翻找衣服都十分麻煩之外，雜亂的衣櫃還會令衣服皺巴巴，讓自己的形象大為下跌。有的時候不是自己的衣服太多，而是沒有利用空間和收納術來保持整潔，想知道怎麼才可以解決問題？往下看吧。 衣服分類 摺疊還是掛起？ 大衣、連身裙、外套和易皺的襯衫都比較適合以掛起的方式收納，除了拿取衣服時更方便之外，也不怕把衣服弄皺。 像Tshirt、內衣褲、毛衣等衣服就比較適合折疊起來放到抽屉裹，這些衣服佔空間不多，用折疊方式更加利於收納。把衣服分類，容易找之餘也更整齊。 學會折衣服，空間馬上變出來 雖然人人都會折衣服，但不是真的每個人都「懂得」折衣服。衣櫃的空間始終有限，學懂不同衣物的折疊技巧，可以更有效利用衣櫃的抽屉空間。像薄TShirt和襯衫等的薄衣服，以「立放」的方式擺放，立着放衣服因為不用平放壓着折痕會因而減少，而且這種方式找衣服時更加不易翻亂。 抹子折疊 內褲折疊 TShrit折疊 長袖薄毛衣折疊 牛仔褲折疊 以上圖片來源均為 断舍离（微信公众号：iduansheli） 善用收納工具，衣櫃收納更容易 衣櫃分層隔版 有時候衣櫃原來沒有製作層版，令到儲物的頂部空間大為浪費，如果需要改變衣櫃的收納空間，這種伸縮型的衣櫃分層隔版就十分實用，不但隨時可以拆除取出，亦不需要在衣櫃鑽洞安裝，雖然不能放太重的物品，但整體使用上十分便利。 衣櫃掛鈎 利用衣櫃門後的空間，可以添置掛在門後的掛釣，同樣不需要鑽洞一掛即用，可以整理簡單的皮帶或其他配飾。 分格掛袋 同樣是利用衣櫃的垂宜空間，這種分格式的掛袋很適合放內補、襪子、絲巾、胸圍等小物件，分門別類放好後取用既方便，而且也可以更加節省空間。 繼續以上內容均與澳門本地收納師 無間整理 Infinite Organizing 合作整理校定。 下篇預告：你不是討厭做家務，你只是還沒找到這些家務神器 如果你想看更多關於家居收納文章，可以查看以下文章： 【收納秘訣】向無效收納說不 妥善劃分廚房空間 讓煮飯更順心 【收納秘訣】廚房收納法寶大推薦，一秒幫廚房美化！

澳門教育家陳康妮：全球Covid-19快速測試顯示出更高的靈敏度
文化創意
陳康妮・2020-09-29

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie，大學講師，現任澳門作家協會秘書長。澳州墨爾本大學主修高等教育管理學（全球生涯規劃教育／創新創業教育）持有全球生涯規劃師資格 澳門高等教育管理學專家，澳門教育專欄作家。主力高等教育管理學的生涯規劃和創新創業教育硏究。 陳康妮提出「澳門創新創業教育」概念。希望將創新創業教育帶給澳門的每一位大學生。充分學習國外學校的優點，同時保持澳門本土特色，創造最好的未來大學，也給迷茫的大學生未來的學習以及人生建議。讓澳門的學生走向世界！ 全球大學研究所開發的基於CRISPR的測試可以檢測到與標準Covid19診斷幾乎一樣多的病例。 自從Covid19大流行開始以來，全球大學研究所一直致力於Covid19 CRISPR的診斷，可以在30分鐘到一個小時內產生結果，其準確性與現在使用的標準PCR診斷相似。 這項名為STOPCovid的新測試仍處於研究階段，但原則上可以廉價地製造，人們可以每天進行自我測試。在最近發表在《新英格蘭醫學雜誌》上的一項研究中，研究人員表明，在通過一組Covid19的PCR檢測確定的一組患者樣本中，他們的檢測檢出了93％的陽性病例。 我們需要快速測試以成為這種情況的一部分，以便人們可以每天進行自我測試，這將減慢爆發速度。rdquo; 簡化的測試 在SARSCoV2疫情爆發後不久，全球大學實驗室研究Covid19診斷。澳洲大學專注於COVID 19 測定易於執行且不需要任何專門的實驗室設備。他們希望這種測試適合將來在醫療點環境中使用，例如醫生辦公室，藥房，療養院和學校。 開發了COVID 19 測試，以便所有步驟都可以完成。rdquo; ldquo;一步就意味著測試可以由實驗室以外的非專家進行。rdquo; 研究人員採用了一種過程，通過添加吸引RNA的磁珠來濃縮患者樣品中的病毒遺傳物質，從而無需使用費時且昂貴的昂貴純化試劑盒。由於需求量大。這種濃縮步驟提高了測試的靈敏度，使其現在接近PCR的靈敏度。 一旦將病毒基因組帶到珠子上，他們發現這可以使我們達到很高的靈敏度。rdquo; 澳洲大學實驗室測試適用於使用侵入性較小的前鼻孔拭子採集的樣本。他們現在正在用唾液樣本進行測試，這可以使家庭測試更加容易執行。研究人員正在繼續開發該測試，希望將其交付給最終用戶，以幫助對抗COVID19大流行。 目標是使該測試易於使用和敏感，以便我們可以儘早判斷是否有人攜帶該病毒。

下《神來之筆》，爭青出於藍
創意生活
繪本與棋＠黃庭熾・2020-04-21

　　談到深圳會勾起你哪些想像mdash;mdash;與北、上、廣齊名的南方大城，坐擁華強北的科技重鎮，或者立下最嚴法例禁食野味的領航城市？深圳是許多中國青年人逐夢的機遇之地，其中包括了藝術家mdash;mdash;誰說不是呢？ 　　大芬村，畫畫在這裡並不是布爾喬亞階級的閒情逸緻，而是當地居民賺取糊口之用的日常作業。趙小勇，1996年從湖南省來到深圳，亦是大芬村以仿畫為生的其中一名畫手，專精梵高，繁忙的季節每個月要完成七、八百張油畫，便伙同親戚作家族式務工，夜以繼日地在畫室裡畫畫，吃飯，睡覺......落戶大芬村之前，小勇從未接觸油畫，二十年下來，他有一個願望，就是到荷蘭梵高博物館去看自己仿製經年的畫家的真跡：「看看梵谷當時的心情，從他的畫裡面感悟一些東西。」礙於經濟等原因，多年未成行。 　　以上均是紀錄片《中國梵高》的內容。 　　紀錄片的內容似乎離澳門的日常有點遠，卻有一款桌遊可以模擬如趙小勇生活般的偽畫工生活，那就是《神來之筆》（Final Touch）。在遊戲裡，由玩家扮演的藝術家通力合作完成作品，與此同時要費盡心思爭奪成畫的最後一筆，因為唯有如此才能獨佔售後的全部收益。在遊戲中，畫畫的日常遠不如憧憬中詩意，尤其當它變成一份工作，那職場上所有的爾虞我詐，都會同步下載到必須與人共事的工作室中。如此一款破壞「公序良俗」的遊戲，玩家又喜歡嗎？ 　　擅長野外定向的阿全認為：「（它是）一個需要運氣的桌遊，可作為破冰遊戲。時間快，玩法簡單易懂，氣氛輕鬆，有一定的討論空間。雖然合作性不高，但可以共同定立一些變體玩法提高合作性和可玩性，作為熱身遊戲是個不錯的選擇。老少咸宜，色彩豐富，配合圖形，對兒童具一定的教育效果。」 　　第一次接觸《神來之筆》的玩家Corydoras 指出：「這遊戲很有趣，我們四位玩家分組對抗mdash;mdash;幸運、恰恰好的自信、新手的運氣和策略與這一隊同在。隊友的『半秘密』的5張手牌可能會、也可能不會成為最後那一筆。如果我把所有最適用的顏色都貢獻出來，就只能靠運氣了。然而假如我抓住最好的牌，經過3個人行動之後，說不定我可以控制結果。」 　　育有一個歲半兒子的俊俊媽媽評論：「和之前不同的是這次是四個人玩，可以兩兩合作，這種模式使每一局在3分鐘左右就完成了，這是我目前玩的桌遊中最快結束的了。這個遊戲非常適合6歲以上的大小朋友玩，因為它的遊戲規則簡單粗暴，遊戲進程快，有時候牌面簡單而自己的手牌又能夠滿足的話就能直接得到那張仿畫的分數，有時候牌面複雜些就需要大家一起合作去完成，那就看誰是最幸運的玩家，最後完成牌面要求者能得到分數，因為這次是合作模式所以分數歸一組所有。當然遊戲中如果覺得自己這組也許得不到這張畫了，也可以搞搞破壞，讓對方只能得到一半的分數。總而言之，這是個簡單有趣，老少咸宜的小遊戲！」 　　總的來說，它玩起來節奏明快、趣味盎然。有美術基礎的朋友，不妨跟玩伴講講《神來之筆》中的那些畫作來歷與逸事，雖處機關算盡的小遊戲中力爭上游，亦不忘寓學習於娛樂，邊玩邊增進鑑賞能力、提高藝術修養。誰說玩物不能侃談創作？ 　　後來，趙小勇參觀了梵高博物館，歸深後陷入前所未有的迷茫。紀錄片之末，趙小勇去深返鄉，用二十年臨摹梵高所訓練出來的畫功，畫老家高壽的奶奶、故里簡陋的土房、大芬村的畫工同人......不求駭俗卻注入了生活的靈感，別有一番風味。除卻天縱之才沒有人能不從模仿開始創作，但在實踐的路上依舊保持夢想，將會予人以青雲高度的視野，助有為者走出自己的新篇章。 　　深圳仍舊車水馬龍，斯人已大異於往日。

澳門這款主打原味豚骨湯，厚實的肉感讓您來不及吞口水！
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澳門生活圈・2019-08-15

●同步發布媒體公眾號 ●媒體排名不分先後 主打原味豚骨湯評測味尊拉面（祐漢店） 對於美食這一塊，相信大家也不陌生了，每天更新的美食各有特色，同時也是外賣專送，天氣熱了，懶得出門，就上憶條街吧！ 這裏有著美食配送，讓您毫不費力地坐等美食的到來... 今天，為ldquo;吃貨們rdquo;介紹的是一款超級完美的拉面，俗話說，大口吃肉，大口喝酒才是真正的過癮。 這款拉面名字叫mdash;mdash;主打原味豚骨湯。 這款拉面適合之前未嘗試過日式拉面的朋友去嘗試一下。因為這款拉面有著一款日式拉面基礎的配置，厚實但是入口即化的秘制叉燒。 您看這厚實的肉感，金黃的蛋黃，滑口的面條，堪稱一流。 一碗滿滿的拉面下肚，十分滿足。 小編已經承受不了了，店家精心准備的半只溏心蛋，還有著鮮甜的蟹柳做點綴，最後還有味道極佳的豚骨湯。 看著不經意地流下了口水，吃貨們，千萬別在晚上看喲 若吃貨們覺得圖好看而不知道味道怎么樣的話，盡管一試便知。 而且店員還會貼切的問你需不需要加自己喜歡的料。 在這一切的搭配下，一款標准的日式拉面，主打原味豚骨湯，就這樣完成了，吃到這樣一碗拉面，絕對是味蕾的享受。 想要嘗試這樣一款拉面的朋友，可以選擇到味尊拉面（祐漢店），店家因為在試業所以招牌用紅布蓋住。 也在永康街麗華（公交站）附近，大家可以選擇自己最方便的方式。 歡迎來到ldquo;憶條街rdquo;訂單詳情 味尊拉面 ●外賣專送！ ●價格優惠！ ●專屬定制！ 想要嘗試的朋友可以通過憶條街進行外賣訂單，或者到店鋪自取。 店鋪地址 澳門永康街64號康樂新村第三座地下BD座

“2019粵澳名優商品展”隆重舉辦，為青年們開創更多優質平台
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澳門生活圈・2019-07-26

粵澳名優商品展 2018年，是ldquo;粵澳名優商品展rdquo;的10周年，當中，ldquo;粵澳名優商品展rdquo;以青創力量作為預展展區，舉辦了分享會、工作坊等活動，讓青年力量的創意無限發展。 2019年，澳門再度迎來了一年一度的ldquo;2019粵澳名優商品展rdquo;，繼續為大家帶來更多豐富內容。 地點：澳門威尼斯人展館B 7月26號（今天）起，ldquo;2019粵澳名優商品展rdquo;一連3天於威尼斯人舉行。 本屆規模為曆年之最，全場面積達9,000平方米, 展位超過400個。 6大展區 廣東省名優商品展區 澳門特色商品展區 粵港澳大灣區展區 ldquo;一帶一路rdquo;展區 粵港澳大灣區青創力量展區 樂齡展示區 除此之外，還有ldquo;粵港澳大灣區商務機構圓桌會議rdquo;、ldquo;青創工作坊rdquo;、ldquo;名人廚房升級：粵港澳小廚神rdquo;等等； 現場還有多個打卡點、有獎互動遊戲、消費抽獎及壓軸幸運大抽獎。 今年展會更新設ldquo;粵港澳大灣區青創力量展區rdquo;，引導並鼓勵青年積極投身粵港澳大灣區建設。 經濟財政司司長梁維特致辭時表示，ldquo;粵澳名優商品展rdquo;是粵澳合作的重點經貿項目，今年已連續第11年舉辦。 2016年更專程開辟ldquo;一帶一路rdquo;展區，陸續吸引印尼、緬甸及馬來西亞三個東南亞國家展商踴躍參與。 今年更吸引泰國展商進駐，共拓粵澳市場商機。 廣東省人民政府副秘書長林積表示： 去年廣東與澳門實現進出口20.3億美元，粵澳服務進出口為46.2億美元。 截至今年6月底，澳門對廣東實際投資金額累計達109.1億美元，廣東在澳門實際投資額累計5.03億美元。 林積續稱，今年廣東省商務廳組織省內129家企業參展，展出攤位175個。 重點推介和展示食品、家庭用品、禮品和日用品等4大種類； 同時，通過在線和線下結合、曆史與未來結合，以及ldquo;青創展rdquo;元素和ldquo;一帶一路rdquo;的加入，將展會提升到更高層次。 為突顯澳門作為21世紀海上絲綢之路的重要節點城市，展會近年持續加入更多ldquo;一帶一路rdquo;元素，包括於展會陸續增設了印度尼西亞、緬甸、馬來西亞等展區，並獲得好評。 今年大會將進一步增設泰國展區，持續豐富ldquo;一帶一路rdquo;元素，為ldquo;一帶一路rdquo;沿線國家產品提供推廣及銷售平台，提供更多元的產品選擇。 ldquo;2019粵澳名優商品展rdquo;除了給青年們平台，同時也能藉此機會，與各國、各企業間交流互動，實現真正的互助互惠，創造出共贏的未來願景。 素材來源：力報、網絡 圖片來源：網絡、官網、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

珠海打卡下午茶
全球飲食
行走世界記錄・2019-05-05

不能出走的日子，離境到珠海走走吃喝大半日是非常治療的。 今次不是去華發商都、富華里、揚名廣場這些大家有去過或聽過的地方，是去品牌酒店悅榕莊分支的悅椿酒店，聞說這間座落珠海鳳凰灣畔的酒店，有私人海灘，一覽無遺的鳳凰灣海景，有無數打卡點。 入到酒店大堂，濃郁的泰國風夾雜著漁村風情撲面而來，雖未驚艷到本人，但非常喜歡這氣氛，今日下午就在這𥚃，喝喝茶吃件餅，休閒一刻吧。 抬頭一望，對著大海無邊的酒吧立即驚艷了我！景觀設計實在無敵，三面環海的酒吧，，幻想著無盡的夜，聽著濤聲品酒，應該很愜意！ 一客悅慶椿之約下午茶人民幣$368未加1服務費，當時微信支付有折，這個價錢全在無敵景觀中顯現，鹹點比甜點好吃，打卡呃Like一流。 拱北前往珠海鳳凰灣酒店交通，拱北城軌站坐10路巴士，拱北口岸站坐10A巴士，銀星花園下車，往前行於泉興東路轉入行約10分鐘就到酒店。 更多在 唐家灣打卡下午茶

【6.3 折優惠熱銷 1.9 萬張】銀河 17 店通用代金券
生活在我城
澳門優惠・2018-10-09

超抵優惠又返黎啦！澳覓熱銷 1.9 萬張！ 只需 MOP 55.2 即可購買價值 MOP 88 的代金券，低至 63 折！DEAN amp; DELUCA、茶杯都用得。 順便睇埋 【MOP 14.4 有飯食】澳門銀河亞洲美食坊優惠。 優惠日期： 即日起（售完即止） 優惠內容： 使用澳覓聯名卡於星期二、星期四購買可享 8 折，折後價格為 MOP 55.2（即 63 折）。 每次消費每人最多使用 2 張代金券。 DEAN amp; DELUCA 喜盛鐵板燒 CHA BEI 介紹：澳門銀河。夢一般的茶杯夢幻晚餐 名家 葡軒 介紹：【澳門葡國菜】銀河酒店「葡軒」餐廳 一頓飽嚐澳葡菜和正宗葡國菜 庭園意大利餐廳 介紹：澳門銀河麗思卡爾頓性價比高牛扒套餐 詳情： httpswap.aomi.mospafrom=singlemessageamp;isappinstalled=0#groupDetailID=1000853 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

兩歲半的女兒，教我這樣玩諾亞方舟
專題報導
活該快樂 // Carmen Lo・2018-08-07

那天回家，發現桌子上放著一盒快遞來的東西，收件人是我先生。 晚上他下班回來：「怎麼不打開？那是給你的禮物。」 「我怎麼知道那是給我的？」我咕嚕著。 「就算是我的名字你也不可以好奇打開看一下嗎？」他就知道我是一個（對他的東西）如此不關心的女人。 那是一個名叫「諾亞方舟」的桌遊，是台灣一伙致力推廣桌遊的年青人設計的原創遊戲，泰國製造，揚威海外，已被翻譯成多個語言版本，而且還獲泰國皇室頒發最佳玩具獎。 先生一口氣講了它的厲害，最後補了一句： 「諾亞方舟＋桌遊，根本就是你的東西，怎能不買給你？」 先講講這個流行了好幾年，讓台灣人揚威海外的遊戲玩法。 整個組合很簡單，一個船身，一支平衡桿，一堆成雙成對的動物，一疊動物卡，一本動物小書。 把船身放在平衡桿上並保持平衡的狀態。玩遊戲的人輪流抽遊戲卡，抽到什麼動物，就要把那隻動物放在船上，目標是令船身繼續保持平衡，不要讓動物掉下海。 開箱後，我和先生開始玩起來。 兩歲半的泰莉瞥見爸媽在房間玩新玩具，嚷著要進來。好吧，那就一起玩吧！ 先生著她先坐好，看我們示範。 「你看，媽媽先抽一張卡......這是什麼？」我先開始，配合慢動作，試圖讓她明白。 「長頸鹿！」她興奮地說。 「那我拿一隻長頸鹿，放在船上.......放好了，沒事！Yeah！」我高舉雙手，配合誇張的表情，讓她知道什麼叫成功。 「好，輪到我抽一張卡，這是什麼？」到爸爸示範。 「大象！」她馬上從動物堆中拿起大象，遞給爸爸。 「謝謝！那我放上去囉！」他故意放不好，方舟失去平衡，所有動物掉下來。 「哎呀！」爸爸雙手抱頭，發出哀嚎；同時我高舉雙手，說我贏了。 泰莉看見我們誇張的表情動作，一臉惶恐。 「沒關係，我們再來一次！」爸爸試圖讓她知道輸了不要氣餒，繼續玩就好了。 我已經把方舟放好：「好，這一次泰莉先抽卡。」 這麼簡單的流程，我以為她一定會懂，一定會伸手抽卡。 「No！」誰知她一伸手，把整個方舟拿起來，反轉放在地上，變成一個盤子。 「動物，放進去！」她把動物一隻一隻放進去。我和先生忍不住大笑，不是這樣玩啦！ 才放了四、五隻，她瞥見旁邊黑色的平衡桿，拿起來。 「這個，用來唱歌！」邊說邊站起來，把平衡桿放在嘴邊，身體左搖右晃跳起舞來。 而我倆已經笑到倒地了。 把船身翻過來，把動物放進去 拿平衡桿搖頭晃腦地唱歌 泰莉繼續自顧自把玩著動物。 而我看著她把動物一隻一隻站好、排隊、圍圈、躺下、睡覺，想起她剛才看著我們高呼和哀嚎的表情，一臉惶恐。 她的腦袋多麼簡單，在她的世界裡，只有快樂，和唱歌。 也許她心裡在想， 為什麼要爭輸贏？ 為什麼要把動物置於險境？ 看見所有動物人昂馬翻地掉下去，就覺得刺激好玩？ 對啊。 我們這些大人，究竟在想什麼？ 在爭什麼？ 同時又垮掉了多少珍貴的生態、資源、人和物呢？ 後記：這個桌遊還是蠻好玩的，又可以翻翻那本百科小書順便認識一下各種動物。小貼士：放動物的時候要慢，保持心清神明，用心感受那毫釐的平衡點。 平衡、專注。 生活本該如此。