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澳門金沙廚藝。新潮粵菜御蓮宮
澳城餐飲
蘇蘇・2018-02-20

澳門巴黎人酒店開業至今,蘇蘇試過他們3家餐廳,每家餐廳最少都試過3次,3 家都讓蘇蘇十分滿意,包括巴黎軒、法式餐廳和御蓮宮。 蘇蘇經常都說,在澳門街吃飯,會有『貴野平食、平野貴食』的情況出現,在酒店裡的餐廳吃同類型的食物,有可能會比街舖更化算。 因為租金不斷上漲問題,所以街外的餐廳的食物的價錢不能定得太低,這就是澳門小商戶的無奈,當然小店也有小店的特色,所以無論是酒店抑或小店,蘇蘇一樣都會去光顧的。 言歸正傳,酒店餐廳會比較注重時令菜,好像之前是吃松露的最好時機,各大酒店都推出不少松露菜式,御蓮宮也不甘後人。 御蓮宮的裝潢雅緻大方,環境舒適,服務也是十分殷勤。 餐廳主打是粵菜,吃過之後你會發現裡面隱藏了不少驚喜,好像食材的配搭、擺盆和味道都有點不同,當然傳統的是少不了,但還有新潮的。 香煎北海道帶子配胡麻泡沫 大大件的北海道帶子微微煎香,配上胡麻泡沫和冰菜,口感爽脆得來又惹味。 當冷菜拼盆送上來時,蘇蘇是眼前一亮,很漂亮啊 白松露蟹肉蒸水蛋、黑松露魚子醬脆皮白花雞、乳豬件小木耳冰菜沙律 白松露蟹肉蒸水蛋的香氣迫人,食指大動,最愛是黑松露魚子醬脆皮白花雞,這是手工菜,因為製作麻煩,現場已經很少大廚會做了。 白松露龍蝦餛飩配白蘆筍湯 濃香滑溜的口感,吃一口就會愛上。 台灣樹子蒸東星斑柳 濃濃的鹹香味道的樹子,用來蒸魚真的很配,可以提升海鮮的鮮味。 白松露龍蝦湯泡桂花蚌鮮蝦餛飩 白松露加拿大龍蝦球炒有機雞蛋白 白松露煎北海道帶子南瓜汁拌風乾火腿 這個配搭非常新鮮,有點像中西合璧,看來互相衝突,但又出奇的好吃。 白松露香煎M9和牛拌羊肚菌酥炸牛肋肉 如果喜歡吃牛的朋友一定喜歡這道。 脆野米濃蝦湯鮮蟹肉泡飯 去御蓮宮不能不吃的一道菜,香脆的野米配上惹味的蝦湯,口感脆脆的,味道又濃香,高度推介。 紅糖薑茶雨雲石湯丸拼酥皮蟹肉蛋撻 紅糖薑茶是女性之寶,吃過之後全身感覺暖烘烘的,酥皮蟹肉蛋撻外皮鬆化,以鹹點配甜的湯丸,中和了味覺。 聽說御蓮宮飲茶也很不錯,下次試了再跟大家分享。 御蓮宮 地址: 澳門巴黎人酒店3樓          電話: 853 8111 9260 營業時間: 星期一至日 11001500 18002300 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 台灣痞客邦 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【翻版迪士尼 ?!歐洲夢幻城堡「佩納宮」】
走遍世界
Cleo's Travel Log 為旅死 為旅亡・2018-01-17

歐洲城堡數之不盡,但位於葡萄牙辛特拉(Sintra)的「佩納宮」(Palaacute;cio Nacional da Pena)卻是我心中至愛。城堡用色繽紛而大膽,以紅、黃為主色調,既誇張又典雅,夢幻得來又帶點跳脫,完全擊中我紅心! 送上海量照片之前,先簡單講講「佩納宮」的歷史,它是一座 19 世紀浪漫主義宮殿,據說當時的國王「費迪南德二世」想興建一座可以媲美新天鵝堡的宮殿,所以將哥德式、文藝復興、摩爾式、曼努埃爾式等建築風格統統融為一體。而這夢幻的「佩納宮」終於在 1995 年入選世界遺產,既是葡萄牙古蹟,亦是葡萄牙七大奇蹟之一。只要好天氣,幾乎在里斯本每個角落都可以睇到「佩納宮」的身影。 老老實實,小女參觀過唔少城堡和宫殿,「佩納宮」真心特別。 佩納宮風格獨特,每個角落都繽紛又夢幻,故有翻版迪士尼之稱(咦,到底邊個抄邊個?)。 位於辛特拉的山頂,每一步都有大地在我腳下的感覺,超 High! 在辛特拉山上有很多莊園與城堡,其中以佩納宮、摩爾人城堡及雷加萊拉宮最出名。(圖為摩爾人城堡,將於下回分解。) 我的即日來回里斯本、辛特拉玩法如下: 里斯本 gt; 辛特拉(火車) 辛特拉 gt; 佩納宮 gt; 羅卡角 gt; 摩爾人城堡(巴士) 辛特拉 gt; 里斯本(火車) 只要買一張辛特拉1日交通票,就搞掂晒所有交通問題! 辛特拉交通券 diams; 2017年售價為15歐 人 diams; 可無限搭乘火車與公車,直到當日收工為止。 網址:httpswww.cp.ptpassageirosendiscountsbenefitsBenefitsandspecialofferstrainbusticket 難得山長水遠抵達「佩納宮」,當然買埋連同參觀宮殿的組合式套票。「入宮」後,你可以多角度窺探 19 世紀葡萄牙王室的生活,從客廳、睡房走進廚房。不過因為排隊需時(超多人!!),被迫滯留宮殿兩個鐘,最後連尾班車都 Miss 咗,唯有趁天黑之前以時速 15 公里速度跑落山,然後衝去火車站,回里斯本再吃晚餐。 宮殿的每個空間都充滿多種建築風格。 佩納宮 Palaacute;cio Nacional da Pena 票價:httpwww.parquesdesintra.ptenplanyourvisitenticketoffice 網頁:httpswww.parquesdesintra.pten 更多旅遊推介:為旅死 為旅亡

澳門銀河福臨門。全新菜單跳框框新口味
澳城餐飲
蘇蘇・2017-11-19

香港高級粵菜品牌福臨門創立於1948年,一直保持傳統廣東飲食文化,亦有名人飯堂之稱,兩年前福臨門將這傳統飲食概念帶來澳門銀河,是唯一的海外分店。 不過這間餐廳已不再僅是富豪名人光顧之地,更是適合家人或朋友聚餐的好去處。餐廳為了將更有新意的概念帶給我們,所以決定作出小改變,推出特色廣東茶點及粵菜的全新菜單,繼續用心打造原汁原味的口感。 這天蘇蘇就來到福臨門親身體驗一下他們用心的新意。 紅酒櫻桃蕃茄,秘制牛腱 用紅酒浸透的櫻桃蕃茄,少了那份草青味,多了一份香甜味,真的很好吃。秘制牛腱也做得很好,問問是用了什麼配料,這是秘制啊 石蔛花燉鮮響螺 據說石斛含有豐富的活性多糖,它能啟動中樞神經系統和休眠細胞,是很好的免疫調節劑,可以抵抗困倦、傷風感冒,增強免疫力,促進血液迴圈。研究表明,石斛含有抗癌物質,能夠增加白細胞,可防止癌症的發生。響螺滋補大家都知,將兩種這麼多的材料放在一起燉湯,鮮甜滋潤,想起也想再喝一碗。 蕎麥露荀大連鮮鮑 用蕎麥來煮鮑魚,蘇蘇想也沒想過,還有我很愛的露荀,這個配搭又真的頗新鮮,重點當然是好吃,我吃了不少。 黃金魚子蘭度富貴蝦 蘇蘇認為大只的瀨尿蝦最好吃的就是避風塘炒法,真的又香又惹味,這個加了魚子、菇菌炒香,因為魚子的關係,確實香噴噴,蝦肉十分爽脆,不過一只瀨尿蝦肉份量真的有點少。 炒豆苗 豆苗是蘇蘇的最愛蔬菜之一,而且為了均衡飲食,怎可以少了它呢 招牌當紅炸子雞 如果你問我,在街外的餐廳吃晚飯想點一只雞,你會選那一款口味 蘇蘇的首選一定是炸子雞,因為在家自己做,對我來說,幾乎是個不可能的任務。而福臨門的炸子雞一直是招牌菜,外皮脆肉嫩又有肉汁,所以不能不試。 干貝荷葉飯 這個飯被打開時飄來陣陣荷葉清香,這個不過不失。 生磨杏仁茶 蘇蘇最愛的中式甜品,如果要我自己選,每一次都是它,這個是生磨的,十分綿滑,重點是不怕太甜。 咖啡糕 想不到在福臨門可以吃到這個,有點驚喜,很香的咖啡味,口感軟滑,很好吃啊 水果拼盆 時間過得很快,這樣又吃了一餐,肚子滿滿的,十分滿足,下次再試點心。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

皇都酒店花道葡萄牙餐廳呈獻「主廚推介」
生活在我城
LifeMag Editor・2017-07-31

【2017年7月31日,澳門】花道葡萄牙餐廳行政總廚及葡萄牙最具知名主廚之一的Luiacute;s Ameacute;rico,搜羅葡國最受歡迎的食材並注入新元素,由即日起隆重呈獻「主廚推介」,以葡式煮意為您傾情綻放滋味驚喜! 前菜首推讓人垂涎的乳豬派伴蘋果沙律配蜜糖芥末汁,酥皮下香氣撲鼻的盡是口感紮實的脫骨乳豬,再配上清新爽口的青蘋果沙律,點入蜜糖芥末汁,芥末的微辛和蜜糖的香甜即時為您醒胃提神 ; 葡式馬介休刺身配凍蕃茄湯、橄欖油及番荽,主廚將新鮮馬介休切成刺身,再以橄欖油、胡椒及番荽調味,味道健怡可口,加入凍蕃茄湯進食微酸帶甜,為您散發清涼感覺,很適合在夏天品嚐。 主廚亦同時準備了鮮味無窮的主菜烤焗鱸魚配鮮蜆、香菜及炒蝦,海鱸是名貴海魚,含有豐富魚油,主廚將厚身鱸魚扒用慢火烤焗,保留了原來的鮮美與滑嫩口感,其魚油慢慢滲入魚肉之中,搭配鮮蜆及甜蝦,實是您的鮮上鮮之選 ; 另一亮點阿連特茹豬頰肉配蘑菇煨麵包是葡萄牙南部十分傳統的菜色,選用來自葡國阿連特茹地區的山豬,以洋蔥、蘿蔔、香草、紅酒及白酒醃製2日,再以鹽及黑胡椒香煎,肉腍之餘又帶有一點脂肪,伴入蘑菇煨麵包及甜紅椒同吃,滋味無窮。 特色甜品包括散發夏日清新氣息、酸甜交雜沁人滋味的熱情果慕絲蛋糕配鮮果及朱古力醬,入口的微酸讓人感覺煥然一新,面層綴上色澤鮮豔的水果,蛋糕再以朱古力醬包圍著,口感豐富 ; 焦糖香蕉批伴核桃果仁鳥結糖及葡萄乾配吉士打, 香脆鬆化的焦糖香蕉餅底搭配軟綿綿的吉士打形成強烈對比,一脆一軟中嚼出淡淡的甜香,精緻誘人。 推廣日期:即日至另行通知 預約及查詢:(853)2855 2222,內線142。 地址:澳門德勝馬路24號,皇都酒店M樓 更多資訊、優惠及推廣活動,密切留意澳門皇都酒店Facebook及微信。 Facebook httpswww.facebook.comhotelroyalmo 微信帳號:macauhotelroyal 花道葡萄牙餐廳 ndash;主廚推介 乳豬派伴蘋果沙律配蜜糖芥末汁 葡式馬介休刺身配凍蕃茄湯、橄欖油及番荽 烤焗鱸魚配鮮蜆、香菜及炒蝦 阿連特茹豬頰肉配蘑菇煨麵包 熱情果慕絲蛋糕配鮮果及朱古力醬 焦糖香蕉批伴核桃果仁鳥結糖及葡萄乾配吉士打 行政總廚Luiacute;s Ameacute;rico 花道葡萄牙餐廳

流感高峰期要小心! 9種食物助你增強抵抗力
有機健康
Chrysalids 少爺・2017-07-26

最近是流感高峰期,已有不少人因流感而死亡。常言道「預防勝於治療」,不想成為流感下一個攻擊目標,便要提高自身抵抗力。以下9種食物,能幫助大家提高免疫力。再加上適量的運動,保持身體健康,便能大大提高遠離流感的機會! sourceSundayKiss editMalau photoInstagram、joetsutj、PAKUTASO、新傳媒圖片 遠離流感 9種食物增強抵抗力 衞生防護中心由2017年5月5日起,已錄得超過200個因流感而死亡的個案,並預期流感活躍程度會在未來數周繼續維持在甚高水平。要預防流感,便要提高抵抗力。 copy; joetsutj 圖片來源:joetsutj 1. 乳酪:益生菌保護腸道 乳酪中含有益生菌,保護腸道,避免致病細菌的產生。另外,有些酸奶中含有的乳酸菌可以促進血液中白血球的生長。 2. 紅薯:增強皮膚抵抗力 皮膚也是人體免疫系統的一員,是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素A在結締皮膚組織過程中起重要作用。而補充維生素A最好的辦法就是從食物中獲取beta;胡蘿蔔素,紅薯是獲得這種營養的最快途徑,它含有豐富的beta;胡蘿蔔素且熱量低。 3. 茶:抗細菌防流感 哈佛大學的免疫學者發現,連續兩周每天喝五杯紅茶的人其體內會產生大量的抗病毒干擾素,其含量是不喝茶的人的10倍,這種可以抵抗感染的蛋白可以有效幫助人體抵禦流感,同時,還可以減輕食物中毒、傷口感染、腳氣甚至是肺結核和瘧疾的症狀。當然,喝綠茶也具有同樣的效果。 4. 雞湯:美味的感冒藥 雞肉在烹飪過程中釋放出來的半胱氨酸與治療支氣管炎的藥物乙酰半胱氨酸非常相似,有鹽份的雞湯可以減輕痰多的症狀,因為它與咳嗽藥的成分很像。燉雞湯時加些洋葱和大蒜,可讓效果更顯著。 5. 牛肉:補鋅增強免疫力 鋅在飲食中非常重要,它可以促進白血球的生長,進而幫助人體防範病毒、細菌等有害物質。即使是輕微缺鋅,也會增加患傳染病的風險。牛肉是人體補充鋅的重要來源,所以在冬季,適當進補牛肉,既耐寒又預防流感。 6. 蘑菇:促進白血球抗感染 長久以來,人們就把蘑菇當作提高免疫力的食物。現在,研究人員們找到了這樣做的理由:吃蘑菇可以促進白血球的產生和活動,讓它們更具防範性。 copy; 新傳媒圖片 圖片來源:新傳媒圖片 7. 魚和貝類:補硒防病毒 英國專家研究指出,補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數量,進而幫助清理體內的流感病毒。硒主要來源於牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。魚類如大西洋鮭魚中的奧米加3能夠幫助血液產生大量的抗流感細胞,也有助於提高人體免疫力。 copy; PAKUTASO 圖片來源:PAKUTASO 8. 大蒜:大蒜素抗感染和細菌 英國研究人員的實驗結果表明,食用大蒜可讓感冒發生機率降低23。經常咀嚼大蒜的人患結腸癌和胃癌的機率也會大大降低。因此,建議每天生吃兩瓣蒜,並在烹飪菜餚時加入一些大蒜末。 9. 燕麥和大麥:健康纖維抗氧化 燕麥和大麥都含有beta;葡聚糖,這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麥和大麥,可以增強免疫力,加速傷口癒合,還能幫助抗生素發揮更佳效果。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpwww.msn.comzhhkhealth

澳門銀河The Apron。吃生蠔歎熟成牛扒
澳城餐飲
蘇蘇・2017-05-06

近月一直聽不少朋友說澳門銀河的新餐廳The Apron 質素很不錯,主打新鮮空運生蠔和熟成牛扒,問蘇蘇試過沒有 嘩。。。兩款都是我的至愛,一定要找時間去一趟呢 去澳門銀河吃飯對於我這位駕駛人士來說真是一件非常方便的事,因為他們有一個很大的室內停車場讓客人停車,如果去The Apron 就要泊去A區,出了升降機左轉再轉左一直向前行就看見了。 餐廳為半開放式,除室內的座位外,有一些就在酒店通道上,如果是室外,就是茶座那種感覺,感覺舒服。 據負責人透露,The Apron精選各地優質時令天然食材,為客人提供獲獎並經熟成處理的牛扒,還有新鮮空運到澳門的生蠔,更有獨家秘制的特色醬汁提供。主廚Andre Correia曾於澳門及香港多間酒店和餐廳任職,自十八歲起踏足餐飲行業,在極富盛名的埃斯托裡爾大學學習烹飪及食品加工,並在多家高級酒店內與葡萄牙頂尖廚師共事,擁有豐富的烹飪經驗。 先說說生蠔,餐廳提供大約8款從世界各地空運而至的時令生蠔,價錢比想像中親切,貨源主要來自法國和愛爾蘭,由澳門幣18元至58元不等,更有8款精選醬汁可供選擇。 每隻生蠔都結合了大海的微鹹與蠔肉的鮮甜味道,口感絲滑且馥郁紮實,十分新鮮,好吃。 看見麵包的紋理,都知道不是街外好像一陣風的麵包呢 吃燒烤,怎可以沒有啤酒呢 小紅菜頭、希臘菲達起司沙律佐開心果油醋汁 紅菜頭近年成為港澳餐廳熱捧的天然健康食品之一,在外國地位媲美中國的靈芝,它營養豐富,據說有抗癌、護肝、降血壓、減肥、補血、延緩衰老等功效,它味道清甜,但帶有一點泥味,不是每一個人都喜歡的。這道沙律的做法非常聰明,選用了味道強烈,富有鹽味的希臘菲達芝士來配搭,遮蓋了泥味,再加上一些開心果來調配的醋汁,不錯。 烤牛骨髓配爵巴塔多士及西梅乾醬 圓筒型的牛骨從中間打開,裡面是滿滿的牛骨髓,將它和西梅乾醬一起塗在多士上來吃,非精甘香味美。 烤大西洋三文魚配杏仁椰菜花蓉、檸檬汁及香草 三文魚魚油豐富,獨有自己的香味,用來烤焗最好吃,表面覆蓋由甜椒、烤核桃等,還有底層的椰菜花蓉口感豐富。 38日熟成帶骨肉眼扒 選用新西蘭海岸黑麥草飼的安格斯肉眼,熟成處理的優點就是有效提升牛肉的嫩度,餐廳採用柴火現烤,減少肉汁流失 燒烤時將香味逼入牛肉內,入口分外香濃 口感嫩滑不鬆軟 。 配上餐廳自製醬汁更添風味,共有8款選擇,蘇蘇選了燒烤醬和蛋黃醬 甜品永遠都是一頓飯宴最完美的休止符,怎可以沒有呢 香草薑汁焦糖布丁配巧克力焦糖奶油酥餅及粉紅葡萄柚意大利雪芭佐伯恩斯夫人檸檬羅勒、每日特製雪糕及雪葩配暖山毛櫸糖漿瑪德蓮蛋糕 嘩哈哈。。。他們的甜品名字真的超長,不看著餐單來讀根本沒可能記得XD 前者一定是首要推介,焦糖很脆,布丁充滿蛋香,柚子雪葩酸酸的帶點苦澀味道將所有之前吃的飽滿感都一掃而空,即時感覺十分清新。多款口味的自家製雪糕好吃。 法芙娜巧克力慕斯佐鹽味焦糖及巧克力碎配榛子巧克力雪葩、覆盆子蛋白脆餅及檸檬醬酥餅配覆盆子柚子雪葩 喜歡巧克力的一定喜歡前者,巧克力雪糕香濃味美,榛子脆脆的有口感。蘇蘇一直都十分愛甜甜酸酸的味道,後者也覺不錯,不過還是最愛焦糖布丁。 The Apron 蠔吧扒房 地址 澳門銀河渡假城地下,G108 電話 853 8883 2221 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

走台北。中山意舍ACHOI當代料理餐廳
全球飲食
蘇蘇・2017-02-18

早前有讀者朋友詢問台北有什麼值得一試的餐廳推薦 那時蘇蘇推薦了3間不同風格的餐廳給她,後來她給我私訊說非常感謝,因為同行的朋友對她的餐廳選擇都讚口不絕,特別是她心儀的男士,因為美食,大家話題多了,她說他特別喜歡ACHOI。 相關分享文蘇蘇曾供稿給雜誌,沒有放在網絡專欄內,心血來潮就寫一篇跟大家詳細分享一下吧。 ACHOI 的是台北一間曝光率挺高的新派料理餐廳,口碑一向卓悅,各地旅遊節目也爭相來採訪,它位在中山北路的amba中山意舍內,其實amba是著名的國賓集團旗下新派旅店品牌,與國賓大飯店相鄰。 這個外牆十分有時代感,跟國賓大飯店是另一個格調,這個絕對是年輕潮流版。 在amba 的一樓就是蘇蘇今次想分享的新派料理餐廳ACHOI 餐廳兩邊的牆都是大片落地玻璃窗,天然光線相當明亮,感覺十分舒服,拍照更無話可說,因為拍攝利用天然光線是最美的。 餐廳內以色調自然為主,樓底夠高感覺舒適,材料以木和鐵為主,簡約時尚富現代感。 開放式廚房讓人一目了然,如果想欣賞廚師如何做料理藝術品或交流,可以選擇坐在餐廳吧枱啊 服務員先送上開胃小吃,這是餐廳的手工脆片,口感又脆又薄,配上現打的軟滑花生醬,加上有一點點的辣,很好吃耶 每次去西餐廳,蘇蘇最喜歡先試試他們的麵包,這個是雜糧麵包。 麵包也是餐廳自家出品,很香麥的味道,配上牛油,其實蘇蘇吃了不少,好友提醒說不要吃太多,餐廳的美食有很多,怕我之後肚子空間不足夠容納XDXD 胡蘿蔔濃湯馬鈴薯濃湯 馬鈴薯濃湯小圖口感非常豐富,香甜味美,不過如果是女士吃的話,主食就要選輕量一點的,因為非常飽肚。胡蘿蔔濃湯口感濃郁滑順,讚 餐廳出品口碑一直很好,部分菜餚的創意新穎,他們跟有良心的食材供應商合作,選用當季在地食材,因為餐單經常轉換,擺盤也沒有規定,完全是來自廚師做菜時的即時創意,一直給食客新鮮感,所以如果你去到餐廳就未必可以吃到蘇蘇吃過的菜單,就算點了同一款,擺盤也未必一樣,這就是驚喜,讓你不時想去試試他們的新菜式。 4道小吃當中,蘇蘇最深刻印象就是在那正在泡浴的馬糞海膽,賣相可愛之餘,肉質十分豐厚,味道鮮甜,一口放進口裡感覺很幸福。 有就是鮪魚塔塔,將台灣在地的鮮美黃鰭吞拿魚切丁後,加入新鮮橄欖油等材料製成的法式鮮奶油橄欖醬,最後鋪上墨西哥碎餅與蔬果,口感非常豐富,吞拿魚新鮮可口。 主菜我們選了3款,最愛就是香煎馬頭魚 馬頭魚肉質細嫩,用鐵板將表皮慢煎至金黃色,再淋上以鹹香豆鼓、破布子、橄欖油和醋特製的「豆鼓破布子油醋醬汁」,口感酥脆又惹味,是一道充滿台灣在地元素的料理。 柚子布蕾配開心果冰淇淋 香港和澳門稱之為焦糖布丁或是雞蛋布丁,蘇蘇大愛。 這個超好吃呢,讓人感覺甜甜的布丁加了柚子之後變得很清爽更美味,加上充滿了開心果香味的冰淇淋,真的很喜歡 巧克力蛋糕配冰淇淋 巧克力香濃,甜度是剛好,不太膩。 蘇蘇喜歡這裡的餐廳環境、食物創意以及進食的氣氛,無論是二人閒聊抑或三五好友聚餐,ACHOI都是很好的選擇,不但擁有一個輕鬆自在的用餐空間,同時也提供獨特風味又美味的現代美食料理、各種葡萄酒及讓人單看也垂涎三尺的美麗甜點。 ACHOI當代料理餐廳 地址:台北市中山北路二段571號 電話:886 2 25652898

走台北。宜蘭捷絲旅礁溪館上集
旅遊情報
蘇蘇・2017-02-13

今年冬天來得有點遲,從新年開始陸續有朋友和讀者問蘇蘇,如果2月或3日想去台灣充電浸溫泉,礁溪還是北投比較好 坦白說,蘇蘇還未有時間去北投看看,這個給蘇蘇多一點點時間再告訴大家好嗎 不過如果想逃離繁忙的生活節奏,宜蘭的礁溪絕對是一個不錯的選擇,也,可以體驗一下蘇蘇之前不時也在社交平台推薦口碑不錯的JUST SLEEP 捷絲旅礁溪館。 現在交通便利,從台北車站坐葛瑪蘭大巴出發到礁溪,大約只需1小時就可以到達,比坐火車節省了一半時間。蘇蘇比開車的時間早到了,這個時間當然要在等候區上網啦 蘇蘇手上的是什麼 當然對我來說很重要的,就是WIFI WORD 的GlocalMe 全球首部4G 隨身wifi 機啦,如果沒有它,我怎可以在外地不同地方一邊體驗一邊跟大家分享體驗和樂趣呢 坐大巴是舒服的,去到礁溪在第二個站下車就是晶泉豐旅,捷絲旅礁溪館就在它的後面,而且它位於熱鬧的礁溪商圈旁,所在位置鬧中取靜且交通便捷,自飯店步行至客運站、火車站、轉運站,分別為5、10、15分鐘,超方便呢 到達之前做了一點功課,Just Sleep捷絲旅與麗晶酒店、晶英酒店,同屬晶華麗晶酒店集團,是信心的保證。捷絲旅礁溪館走的是年輕時尚設計路線,樓高9層,共有138間客房,除了提供單人和雙人房間外,更提供家庭房間。 這張照片來源 httpwww.agoda.com 因為蘇蘇和大小姐到步後去了台北車站享受了一個下午茶,所以來到礁溪已經接近7時了,快點CHECK IN,之後立即去附近的夜市掃街 意思 去嚐嚐每一個路邊攤的小食 大堂非常寬敞,前台好像有點忙,蘇蘇在未CHECK IN前先看看周圍環境,前台旁邊有個休閒廳和小餐廳,可以在這裡休息一下或看看書,如果一班朋友還數個家庭一起來就可以在這裡聚聚,旁邊是小餐廳,晚上9時前有自助式飲品和小點心供應,喜歡這概念。 之後蘇蘇刻意在前台不遠處站了一會,先看看前台人員的服務態度,這是飯店接觸客人的第一關,非常重要。眼觀每位工作人員親切又熱心,客人都帶著笑容離開前台,不錯。 前台有很不少資訊及小玩意提供,原來附近有3個夜市、便利店和商店街,完全不用擔心吃什麼逛什麼,Yeah 0 CHECK IN 很快完成,工作人員親切又窩心,感覺真好。原來蘇蘇入住的這天客滿了,所以飯店安排了日式家庭房給我們。 日式設計的房間,一大片落地玻璃窗,風格簡潔,雖然以家庭房間來說面積不算大,不過可以接受,門口的右手邊就是泡溫泉的浴池,這個真的頗大,可以兩三個人一起泡溫泉浴,浴室裡還有水吧,總面積就佔了房間的一半。 很喜歡那個用石頭做的洗手盆,還有那日式淋浴,記得泡溫泉前先要洗白白啊 電視機可以360度轉動,你坐在房間看又可以,泡溫泉時看都可以,可是我拍的照片糊了。。。 因為是家庭房關係,裡面共有兩張大床,可以4個人睡呢 看完房間,放下行李,已經有點晚,但又不是太肚餓,所以我們去了夜市買了一點我們喜歡的台灣小吃回來,好像蘇蘇超愛的台灣新鮮鳳梨、魯肉飯、蚵仔煎、芋圓等等,還買了餡料有花生、芹菜、蔥和雪糕等的花生捲,買的時候看見材料總是覺得怪怪的,不過吃下去時又覺得OK喎。 吃飽之後休息了一會,蘇蘇要預備去泡溫泉了,當然在自己房間裡面泡,方便嘛 咦。。。小P,你何時潛入來的 想跟我們一起泡嗎 好啦,來吧 在房間裡泡溫泉,真的很方便,如果溫泉浴池旁邊有個望海或山景的窗就更好了,雖然家庭房沒有,不過我知道雙人房是有的,明天我就要去看看。 床舖很適合我,泡了一個溫泉浴之後,蘇蘇一覺就睡到大天光,真是太好了。 在澳門很久也沒試過了 T.T 早上起來拉開窗簾,天色雖然不是太好,但也無阻蘇蘇放假的心情,先下樓吃個聽說很不錯的自助早餐再參觀飯店去。 下一篇我們會看看口碑不錯的早餐,還會參觀其他房型以及設施的。 捷絲旅礁溪館 地址 台北宜蘭縣礁溪德陽路24巷8號 電話 039102000 官網 httpwww.justsleep.com.tw

澳門永利皇宮。華麗入宮之旅。酒店篇
旅遊情報
蘇蘇・2017-01-17

近來有不少來自不同地方的讀者詢問,蘇蘇覺得位於氹仔的永利皇宮如何 值得去嗎 當然值得呢 去年8月開幕的永利皇宮, 酒店前面是一個很大的人工表演湖,而且還是一個大型音樂噴泉,湖底射出的水柱衝上半空,十分壯觀,看著隨著音樂搖曳生姿的水舞真的很開心,晚上還有燈光配合更覺漂亮,想近距離觀看,可乘搭酒店纜車繞湖而行,從高空欣賞這壯麗景致。 這張照片就是從纜車上拍攝的,蘇蘇坐上去的時候還未開始,但看看風景也是很不錯。 至於觀看音樂噴泉表現,我們可以在中途站下車,那就是酒店的對面,那裡可以清楚的看到整個表演的。 花朵是大自然最美麗的造物,永利皇宮以鮮花裝飾為主題,所以酒店請來了著名花藝師Preston Bailey 為酒店大堂設計大型華麗的花卉佈置,不惜工本每星期從荷蘭及厄瓜多爾空運鮮花到酒店,從門口到走廊 每隔一段時間便更新一次主題 無處不是精心布置的花卉作品,還有永利花店的鮮花和永生花禮盒,真是讓蘇蘇賞心悅目、愛不釋手。 無論是這美輪美奐的裝飾,抑或是氣勢磅礡的大型壁畫,都是極具詩意且蘊含中國文化特色的設計元素。優雅的中國風祥雲圖案來自澳門永利皇宮其中一款華麗的地毯和室內裝飾,並由永利渡假村的室內設計師,曾先後五次登上Architectural Digest的AD100 百大建築及設計師榜,並於2015年名列於Interior Design Magazine 名人堂的Mr. Roger Thomas 精心設計。 你們在下圖找到了這朵雲嗎 此外,永利皇宮內可看到數以千計的藝術品,斥資更高達1.25億美元、歷經6年時間在世界各地搜羅,當中包括一套四件稀世、極富中國風的清朝陶瓷花瓶。當今世上,同樣的四件古董雙耳陶瓷花瓶組合僅可在倫敦的白金漢宮可見。 永利皇宮設有1,700多間客房、套房以及別墅,這夜蘇蘇就住在表演湖景套房。 房間走廊十分優雅,氣氛溫暖,讓人感到十分舒適。 一進門的旁邊就是衣帽間、洗手間和浴室,金黃的燈光,感覺有如置身於皇宮一樣。梳洗用品齊備,有浴缸也可淋浴,蘇蘇就喜歡先淋浴再浸浴,將一天的疲勞全部沖走。 浴室和衣櫃間配置齊全,沐浴用品是英國王室御用Molton Brown為永利皇宮獨家特配的Coco and Tonka Bean,真的夠派頭。 睡房和小客廳配有65吋超薄高清液晶體電視,提供多個頻道及電影選擇,65吋耶,超大囉 床舖對蘇蘇來說軟硬適中,還有酒店為入住的客人準備了8款枕頭任君選擇,有蘇蘇喜歡的太空枕、香薰枕、記憶枕等等,超貼心呢 房間內應有的都不缺,而且非常用心和漂亮。 這個表演湖景套房的面積相信有接近1000呎吧。 這邊梳化可以跟三五知己舉杯暢飲,或與閨蜜促膝長談也不錯。 客廳前的落地玻璃可以很清楚的看見表演湖區,還有那漂亮的泳池。 在晚上,拿著一杯香檳坐在房間內的落地玻璃前,居高臨下看噴泉表演真是太正了。

澳門新濠影滙。米芝蓮一星推介玥龍軒
澳城餐飲
蘇蘇・2016-11-07

近年澳門因為各類型的酒店落成,顯然很受旅客歡迎,十分熱鬧,近來更是熱鬧非常,因為又有數間酒店開幕了,其中一間就是擁有多元素配套的新濠影滙 Studio City 新濠影滙玩樂設施受歡迎就不用多說了,蘇蘇比較饞嘴,一來到就先要找好吃的,中菜一直是我的第一選擇,據說新濠天地著名米芝蓮粵式餐廳譽瓏軒在新濠影滙開了一間同樣由米芝蓮星級名廚譚國鋒師傅主理的玥龍軒,怎可以不去一試呢 新濠影滙分巨星滙和明星滙兩部份,而玥瓏軒就在巨星滙的2樓 內裡的裝潢高貴雅致,讓人對餐廳有滿滿信心,而且感覺心情愉快。 我們被帶領去了貴賓房,這裡私隱度高,環境和餐具也非常細緻,蘇蘇超愛那個鑲有珍珠的筷子架,漂亮極了 不過最吸引蘇蘇目光的,是這一座有龍雕的茶藝工具,很特別吧。 就在這時,一杯歡迎茶送上來了,高身的是聞香杯,步驟就是先用鼻子感受它的香氣,再將茶放進茶杯一飲而盡,好茶 餐廳有專業的茶藝師幫助客人挑選適合菜單的茶品,蘇蘇喜歡喝茶,菜單配酒和配茶的道理一樣,有適合的香茶配合美味的食物,可再一步將食物味道提升,是一種味覺享受。 頭盤 麻醬豆腐、芝士脆蝦丸 麻醬豆腐是蘇蘇很喜歡的小吃,芝士脆蝦丸蝦膠有口感,好吃。 玥瓏拼盤 威化蟹肉卷、鵝肝金錢雞、芥末籽南非鮮鮑、 威化蟹肉卷裡面是阿拉斯加蟹肉和蝦膠組合而成,外皮酥脆。鵝肝金錢雞用的是豚肉义燒和雞肶菇,與傳統的相比健康多了,而且也很好吃。 松茸螺頭燉雞 材料用的是時令雲南松茸,還有瑤柱、杞子和瘦肉,很甜 土香鱈魚海鮮盞 海鮮是蘇蘇的至愛之一,海鮮非常可口,賣相也很好。 珍菌百合黑豚肉 黑豚肉口感嫩嫩的,味道調配得很好,珍菌百合十分健康。 法國栗子甘荀泡芥蘭 極品玥龍軒炒飯 這道是餐廳的招牌炒飯,點這個炒飯後大廚就會在客人面前即席烹調,證實真材實料,這位這麼好笑容又親切的是玥龍軒的主廚林钰明師傅。蘇蘇好奇的問林師傅做法和材料,原來先將口感軟糯的美國野米用雞湯燉煮,再用毛蟹、帶子、鮮蝦、燒鵝、藜麥等材料即席以砂窩去炒,林師傅在炒飯期間香氣四溢滿室,蘇蘇心中不斷在流口水,試了一口,米飯乾身,材料豐富,口感和味道都很好。 桃膠川貝燉雪梨 桃膠是桃樹的枝節之間所分泌出來的汁液,遇上空氣就會慢慢凝固,它滋潤養顏,膠原豐富,口感有點像雪蛤膏,但感覺良好太多了,近年很多中餐廳大行其道用桃膠做成甜品或配菜,甚受歡迎,不過據說有身孕女士少吃為妙,所以有BB的朋友吃之前要了解清楚事情真偽呢,但蘇蘇只有小肚子,所以不消一會,這個桃膠川貝燉雪梨就被我完完全全消滅了,感覺肚子充滿了滿滿的膠原,而且清甜好吃。 玥龍美點 豐富的一頓,離開餐廳時真是感到滿足。 剛剛得知玥龍軒已經成為最新一年米芝蓮一星推介,而新濠天地的譽瓏軒仍然保持在二星推介,有實力果然不同凡響 玥龍軒 地址:澳門新濠影滙酒店巨星滙二樓 電話:853 8865 6560

丈夫退在家庭角落
玄學星相
熊神進・2016-10-24

覆:悠悠YOYO 信件內容:(由於隱私問題,以下部份內容已被刪除) 尊敬的老師: 你好,一直有關注您的微博和微信號,看見你經常幫忙看面相,並為芸芸眾生指點迷津,我感到非常敬佩和幸運,因為類似我們這樣的凡人,在遇到問題的時候都希望能有一盞明燈指引我們向前,非常感謝您的無私與善良。下面簡單介紹一下我的情況: 我1986年農曆xxxx出生,名叫xxx,2008年大學畢業後通過司法考試,2010年做實習律師,2011年正式獨立執業成為律師。2010年經人介紹認識了現在的丈夫(1984年農曆xxxx出生的)xxx,2012年農曆12月與他擺酒結婚,2015年3月生下一名男孩。 生活上遇到的問題:自與我丈夫認識後,他的姐姐就經常ldquo;指導rdquo;我們,她建議我考公務員,工作和收入都穩定亦方便照顧家庭,但是由於報考市區(我們現居住地)競爭較大,因此她建議我考基層(縣級市),於是2012年10月我考上了縣級市的公務員,由於我和丈夫當時是異地戀愛,他姐怕我考上公務員後會嫌棄他們家庭環境差,不肯嫁給她弟弟,所以2012年年末他們家就催我們結婚。期間我丈夫的姐姐作為外嫁女,直言我外家家庭好,要求我們不收彩禮,因此在擺酒結婚前一晚我們2家還處於爭吵中。當時我家是反對我嫁這樣的家庭的,但是我以為結婚後不與家婆一起生活,會減少很多矛盾,會慢慢好起來。 結婚後,我依舊在縣級市工作,我丈夫在市區工作,我們一直都分開居住,只有週末我才回來。由於我們相處時間不多,我家婆和大姑就催我早點生孩子,我家婆還承諾在我懷孕後會到我工作地方照顧我。在和丈夫商量後,我相信了她們,但是在我懷孕期間我家婆和大姑一直沒有提起要去照顧我的事,亦沒有詢問過我懷孕的情況,我也沒有主動提起,有不舒服的時候只與丈夫商量,自己克服了。 2015年3月,我生了孩子,身體較虛弱,我父母因為還沒有退休所以就出錢請月嫂照顧我。但是我婆家人認為我太嬌生慣養(我是獨生女),一直不支持我們請月嫂,但是我家婆不懂得照顧孩子和我,我丈夫在孩子出生後第二天就發燒病倒了,因此最後還是由月嫂照顧我坐月子。我是在外家坐月子的(因為婆家房屋較少,沒有單獨房間給月嫂居住),在還沒有坐完月子時,我大姑和家婆來看孩子,我大姑就罵我,說我嫁了還粘住外家,還想把她媽當工人。 當時我丈夫也在場,但是他由始至終沒有說過一句話,在我坐月子期間,他每天都回家陪父母,每天陪我和孩子的時間只有1、2小時,經常是孩子睡了晚上11點他才回來,月嫂也覺得奇怪,怎麼有不關心孩子和老婆的父親。其實我老公是因為我回外家坐月,擔心他父母不高興所以每天回去陪他們。從那時候我就清楚知道,我老公是非常孝順的,在我和孩子最需要照顧和關心的時候,他選擇了他的父母。 在我無辜被他姐罵的時候,他選擇了沉默。他從來沒有說過他家人的不是,但是我們家的付出他卻視若無睹(我們結婚後買了一輛轎車、買了學位房都是我外家借錢給我們,婆家一分錢沒有支持過)。因此我很心淡,我曾經不止一次提出要離婚,坐月子期間也有吵架,想要離婚,但是最後也不了了之,但是我心裡清楚,只要他姐還是那樣霸道、指揮著他們家,我們以後的生活也不會平靜。因此我想請教一下老師,我和丈夫真的合適八字合嗎?當初我選擇他是因為覺得他勤奮、老實。但是結婚後發現根本不是這回事,他從來不做家務,我懷孕到生下孩子,他沒有主動問起或者煮過什麼東西給我,也沒有主動準備什麼生活用品給孩子,作為一名丈夫和父親,我覺得他做得很不夠,慢慢的就有了不想繼續過這種生活的想法了,因為什麼都是我自己處理的,他根本不關心我們的家。 我丈夫的這些行為,是因為他覺得我不是值得他付出真心去照顧的那個人嗎?他看上的是我的家庭而不是我吧?我想問一下,我和丈夫緣分是否很淺薄?我經常想,也許是我上一輩子欠了他,這輩子必須來償還的,那我還要怎樣做才能還完債呢?我們最終會離婚嗎,那孩子跟我的緣分有怎樣,因為大家都說孩子長得比較像他,但是我還是很愛我孩子的,我的八字是要孤獨一人生活的嗎? 工作上遇到的問題:2011年我在政府部門工作,擔任某部門的顧問律師,當時的領導全是女性,直管我的一名領導要求非常奇葩,屬於朝令夕改型的,這名領導考了N次司法考試都沒有通過,所以她覺得我通過了考試,能力不錯。但是由於她在工作決策上的反復和完全不理會屬下的承受能力,經常要求OT,最終我工作了11個月就離職了。2012年10月我考上公務員,主管我的也是一名離異婦女,我是全單位第一名考進去的,因此不幸被她選中。正常的業務工作她會很嚴格和挑剔,這個無可厚非,我都一一去學習和更改。由於我是市區戶口,丈夫、家人都在市區,因此我的領導由一開始就比較關注我的生活,按她的意思是:在她在任期間,我不能有想申請調走或者想調崗位的念頭,她會一直看著我到她退休為止。類似這種意思的話語我的領導跟我說了無數次,而且她還會無緣無故找理由刁難我、罵我,明知道我手頭上工作緊還是什麼都推給我,因此我是整個科室OT最多的人,年終優秀評選,全科室的同事都選我,都看到我的付出,但是當投票名單去到女領導處時,她就將我的名字替換了。就在我習以為常的時候,我懷孕了。由於孕婦難以應付如此高強度的工作和即將要休產假,終於使這位女領導調換了我的崗位。 頂替我的是剛考入單位的年輕女孩,但是這個女孩頂替我位置後,除了日常工作,看不到領導對她有其他要求,亦從沒有被領導罵的情況。我自行對比了一下,我寫的文章被上一級單位刊登過、有的文章還被同一系統最高級的上級單位採用過,而新進的女同事則沒有被上級採用文章等這些情況,自問我比新進的同事沒有相差很遠,為何會受到如此的待遇呢? 鑒於我畢業後遇到的各個女前輩(2名女領導、大姑、家婆)對我的態度都不太友善,我檢討了一下認為自己長得不算漂亮、身材也不算好、學歷和普通大學生一樣、沒有當過小三(也沒有這樣的資本)、拍拖一次就結婚、沒有其他值得炫耀或者威脅到她人的資本,那為什麼會受到這些女人的敵視甚至刁難呢?其實從我出生起,就不受我奶奶、爺爺和外婆的喜歡,有一部分原因是上一代人重男輕女的思想,不過我依舊敬重和喜歡她們,我清楚知道自己沒有什麼長輩緣,也從來不去強求。但是我讀書、工作與同齡的女性朋友相處都非常好,從來沒有爭執或矛盾,基本上我日常聯繫的好朋友全是女性、關心支援我的朋友也是女性較多,那為什麼我與年長一些的女性相處起來會如此糟糕呢? 綜上,在家庭生活中我感受到無限的壓力和束縛,我該如何解決呢,離婚是否是解決問題的唯一方法?我一個人獨自生活是否會好一點?在工作中,我謙虛低調行事為何受盡刁難,我該如何繼續呢,公務員是否真的適合我呢、如果當律師我的將來會不會輕鬆一點?今後在人際關係、職場上我應該注意些什麼呢?囉囉嗦嗦寫了這麼多,非常感謝老師能耐心看完,期待您的指導,萬分感謝! 熊神進老師回答: 妳的眼神柔和, 長期以來都受丈夫的姐姐欺負, 甚至連自己的婚禮安排都要得到她同意, 而妳的愛夫除了跟她爭吵外, 並沒有好好持家, 妳來信問, 這悲劇何時結束。 筆者細心分析, 妳的八字陰星太多, 陰氣也重, 如果要離婚來結束這關係, 似乎又沒有這必要, 不如我們嘗試考慮下列方法, 看看有沒有改善1 2018年妳有足夠條件置業, 妳們買一套新的房子, 不要再跟她的家人一起住, 有了獨立空間, 磨擦少了。2 佩帶ldquo;如意鼠, 幸福吊墜rdquo;, 這法器最大的效力就是令婚姻幸福無淚, 非常珍貴。3 2035年前都不宜穿黑色衣服, 尤其內衣。 4 明年是懷孕期。 離婚並不是解決問題的最好方法, 妳不用急於離開他, 他雖然沒有成熟的一面, 但他很愛孩子, 在過去幾年, 他自卑自己沒有良好的經濟條件照顧孩子, 他的苦藏在心裡, 當一個男人的苦飽和時, 他很容易找其他女人吐, 這一點, 你要注意才可。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com

一周吉時吉事提點(6月25日至7月1日)
玄學星相
熊神進・2016-06-24

2016年6月25日星期六,是日歲破大事不宜 鼠:吉時是辰79時,宜上網,幸運顏色是紫羅蘭 牛:吉時是午1113時,宜待在家裡,幸運顏色是朱紅 虎:吉時是午1113時,宜收養寵物,幸運顏色是淡綠 兔:吉時是戌1921時,宜聯絡老朋友,幸運顏色是黑色 龍:吉時是戌1921時,宜參加派對,幸運顏色是天藍 蛇:吉時是亥2123時,宜寫博客,幸運顏色是藏青 馬:吉時是辰79時,宜網購,幸運顏色是土黃 羊:吉時是未1315時,宜喝茶,幸運顏色是普蘭 猴:吉時是巳911時,宜去學校,幸運顏色是深綠 雞:吉時是未1315時,宜發微博,幸運顏色是深紅 狗:吉時是午1113時,宜做午餐,幸運顏色是白色 豬:吉時是酉1719時,宜健身,幸運顏色是玫瑰紅 2016年6月26日星期日 鼠:吉時是申1517時,宜拍攝婚紗照片,幸運顏色是藏青 牛:吉時是未1315時,宜去草坪,幸運顏色是墨綠 虎:吉時是巳911時,宜施捨,幸運顏色是天藍 兔:吉時是申1517時,宜去動物園,幸運顏色是普蘭 龍:吉時是辰79時,宜看電影,幸運顏色是紫羅蘭 蛇:吉時是未1315時,宜參加抽獎,幸運顏色是大紅 馬:吉時是巳911時,宜買水晶,幸運顏色是中黃 羊:吉時是戌1921時,宜結交朋友,幸運顏色是橙紅 猴:吉時是申1517時,宜打籃球,幸運顏色是深紅 雞:吉時是未1315時,宜吃水果,幸運顏色是深綠 狗:吉時是申1517時,宜騎馬,幸運顏色是白色 豬:吉時是辰79時,宜編織,幸運顏色是土黃 2016年6月27日星期一 鼠:吉時是申1517時,宜坐沙發休息,幸運顏色是深紅 牛:吉時是亥2123時,宜發微博,幸運顏色是淡綠 虎:吉時是申1517時,宜網購,幸運顏色是淡黃 兔:吉時是辰79時,宜觀賞風景,幸運顏色是橙黃 龍:吉時是巳911時,宜深呼吸,幸運顏色是湖藍 蛇:吉時是亥2123時,宜訂飛機票,幸運顏色是中黃 馬:吉時是未1315時,宜賞花,幸運顏色是棕色 羊:吉時是辰79時,宜到高樓大廈,幸運顏色是檸檬黃 猴:吉時是巳911時,宜陪小朋友,幸運顏色是玫瑰紅 雞:吉時是午1113時,宜拍攝婚紗照片,幸運顏色是深綠 狗:吉時是巳911時,宜學習外文,幸運顏色是紫羅蘭 豬:吉時是未1315時,宜整理工作臺,幸運顏色是朱紅 2016年6月28日星期二 鼠:吉時是午1113時,宜和同事溝通,幸運顏色是橙黃 牛:吉時是辰79時,宜修補關係,幸運顏色是淡黃 虎:吉時是午1113時,宜喝咖啡,幸運顏色是玫瑰紅 兔:吉時是申1517時,宜出門遠行,幸運顏色是檸檬黃 龍:吉時是戌1921時,宜打盹回憶往事,幸運顏色是朱紅 蛇:吉時是戌1921時,宜傾訴,幸運顏色是藏青 馬:吉時是申1517時,宜辭職,幸運顏色是淺綠 羊:吉時是午1113時,宜看朋友圈,幸運顏色是湖藍 猴:吉時是戌1921時,宜修剪指甲,幸運顏色是普蘭 雞:吉時是申1517時,宜學習,幸運顏色是天藍 狗:吉時是辰79時,宜和朋友說話,幸運顏色是棕色 豬:吉時是辰79時,宜說笑話,幸運顏色是紫羅蘭 2016年6月29日星期三 鼠:吉時是戌1921時,宜啟用新電器產品,幸運顏色是檸檬黃 牛:吉時是辰79時,宜洗牙,幸運顏色是朱紅 虎:吉時是亥2123時,宜安置床鋪,幸運顏色是土黃 兔:吉時是午1113時,宜外幣兌換,幸運顏色是玫瑰紅 龍:吉時是未1315時,宜搞清潔,幸運顏色是大紅 蛇:吉時是亥2123時,宜寫申請信,幸運顏色是天藍 馬:吉時是辰79時,宜做早餐,幸運顏色是普蘭 羊:吉時是亥2123時,宜去音樂會,幸運顏色是白色 猴:吉時是亥2123時,宜和家人一起,幸運顏色是黑色 雞:吉時是辰79時,宜遛狗,幸運顏色是中黃 狗:吉時是未1315時,宜和同事溝通,幸運顏色是深紅 豬:吉時是亥2123時,宜上微信,幸運顏色是淡綠 2016年6月30日星期四,是日吉日 鼠:吉時是亥2123時,宜看電視,幸運顏色是淡綠 牛:吉時是戌1921時,宜謹慎說話,幸運顏色是紫羅蘭 虎:吉時是酉1719時,宜網上交友,幸運顏色是淡黃 兔:吉時是辰79時,宜辭職,幸運顏色是橙黃 龍:吉時是戌1921時,宜赴宴,幸運顏色是棕色 蛇:吉時是申1517時,宜發微博,幸運顏色是淺綠 馬:吉時是申1517時,宜少說話,幸運顏色是土黃 羊:吉時是酉1719時,宜學習,幸運顏色是普蘭 猴:吉時是午1113時,宜外幣兌換,幸運顏色是天藍 雞:吉時是亥2123時,宜沉思,幸運顏色是藏青 狗:吉時是亥2123時,宜歡聚,幸運顏色是湖藍 豬:吉時是午1113時,宜買基金,幸運顏色是白色 2016年7月1日星期五 鼠:吉時是戌1921時,宜做家務,幸運顏色是淺綠 牛:吉時是申1517時,宜坐沙發休息,幸運顏色是深紅 虎:吉時是亥2123時,宜學習外文,幸運顏色是淡綠 兔:吉時是戌1921時,宜洗衣服,幸運顏色是淡黃 龍:吉時是申1517時,宜簽訂樓宇合約,幸運顏色是黑色 蛇:吉時是戌1921時,宜下廚,幸運顏色是深綠 馬:吉時是未1315時,宜到圖書館,幸運顏色是橙紅 羊:吉時是巳911時,宜陪小朋友,幸運顏色是大紅 猴:吉時是辰79時,宜聽廣播,幸運顏色是棕色 雞:吉時是巳911時,宜結交朋友,幸運顏色是藏青 狗:吉時是戌1921時,宜逛超市,幸運顏色是紫羅蘭 豬:吉時是巳911時,宜啟用新電器產品,幸運顏色是朱紅 ■ 作者:熊神進(澳門玄學家),Emailfortune@macau.ctm.net

澳門江戶日本料理買一送一套餐優惠
澳城餐飲
蘇蘇・2016-05-02

與看重營養的西方飲食和注重口味的中國飲食相比,日本料理比較著重外觀擺設,絕對是一門美學修養的擺放藝術。日本料理一向都被認為是一絲不苟、十分精細的美食,除了會善用運用時令新鮮食材之外,更要能發揮食材的天然美味,所以不論是高湯、調味、刀工、烹調方式都是以保留食物的自然原味為前提,因為如此,日本料理是蘇蘇喜愛的菜式之一。 澳門有不少質素不錯的日本料理,當然是豐儉由人。 早前收到江戶日本料理邀請,原來他們推出了兩款套餐,包括刺身壽司和鐵板燒的,兩款都正在做買一送一的優惠。 即是你點一份套餐就會送多一份同款的。 如果吃刺身壽司套餐的,當然要坐在壽司吧最好,一邊看著大廚幫你選最時令的食材,弄好之後就立即送在你面前,省卻了服務員傳菜的時間,感覺更新鮮 蘇蘇先坐在壽司吧前,用眼睛和味覺去享受最當時得令的食材。 前菜。有螢火魷魚、鴨胸肉和菜之花 螢火魷魚就是在水中會發光的那些魷魚,不知道吃過它之後我的胃是否也會發光呢XD 時令特選刺身 當日精選刺身包括有入口即溶的拖羅、新鮮鯛魚和鰹魚。 吃過刺身當然就是壽司show time 8件精選壽司包括有鰣魚、金目鯛、拖羅、車海老、煙燻拖羅背部、三文魚生菜手卷、馬糞海膽、星鰻和玉子燒 全部都非常新鮮,特別印象深刻的是三文魚生菜手卷,用生菜代替紫菜,雖然少了一分紫菜香味,但多了一分清爽口感,讓我的胃子有多點空間去處理之後的菜式。 一直對熟的蝦壽司沒什麼好感,不過這個加了一些蝦麵鼓提升了鮮味,好吃多了。 套餐還包括吸物湯、燒物、炸物和甜品,都是根據廚師看當天有什麼新鮮時令食材而選定。 Mop1,088 一個人真的不便宜,但如果買一送一兩個人吃,有這樣環境有這樣的食材,真的可以一試。 這個時候蘇蘇想先鬆一鬆,在江戶壹號廣場的分店,你可以走出陽台呼吸一下新鮮空氣再看看黃昏美景,多麼平靜的感受。 為什麼蘇蘇要鬆一鬆 因為我要在以下的鐵板燒時間前先消化一下。 先送上來的是法國鵝肝蒸蛋 雞蛋很滑,蘇蘇很快就K.O了它。 北海道帆立貝配魚子 大大隻的帆立貝,蘇蘇要分4口來吃,大廚控制火力很好,熟透度剛好。 在這時候,大廚在炮製套餐內的原隻活波士頓龍蝦 很好吃啊 蝦肉有嚼勁,蝦頭的蝦膏很鮮味。蟹鉗位置蘇蘇就無能為力了,不過可以麻煩服務員拿去廚房叫廚師幫忙去除硬殼。 最後當然要來一個完美的休止符呢 這個日式梳乎里很滑很好吃啊,最重要不是死甜。 不過買一送一優惠只限於壹號廣場和新濠天地店啊 如果有興趣的朋友想試試的話,記得打電話訂位時確認清楚有沒有這優惠啊 江戶日本料理 壹號廣場236238號舖 TEL. 2872 2829 新濠天地新濠大道一樓1101舖 TEL. 2882 4818

超正關島酒店
走遍世界
海闊天空 // Sio・2016-05-02

我們入住的 Pacific Island Club PIC 酒店認真超棒,房間的露台是對著太平洋的海闊天空! 下面的游泳池就好像是藏在森林裡的,有著好多好多的樹木伴著,樹陰下還有河流,有著一家大小在撐獨木舟。這裡還有籃球場、網球場和非常有名的彩虹教堂,很多人特地過來這裡舉行婚禮。從游泳池再走幾步出去就馬上是漂亮的海灘,水清得見底呢! Pacific Island Club210 Pale San Vitores Road Tumon Bay, Guam 96913Tel. 16716469171Fax. 16716482474Website www.picresorts.com 如果大家不太清楚關島是在哪裏,其實就在菲律賓和夏威夷中間。它曾經為西班牙及日本的殖民地,但在百多年前開始已經成為美國的一個屬地、西太平洋上的一個重要軍事基地,所以島上的公民都是美國公民,用的都是美金。基於它的獨特歷史,島上有著多元人種及文化,人口半數為原住民查莫洛人,其餘為來自太平洋其他島嶼的人以及菲律賓人、歐美人、日本人、韓國人、中國人等。而雖然這裡人口少於20萬,但每年遊客則超過100萬!全因這裡全年天氣都很好,經常有陽光有風,什麼時候來也適宜。從台灣香港飛過來都只是幾個小時,非常方便!這裡到處碧海藍天,無論是上天下海的活動也有可以玩,絕對是個度假勝地! 台灣 GUAM 關島觀光局 www.visitguam.org.tw香港 GUAM 關島觀光局 www.visitguam.com.hk ============================海闊天空 一個女生遊歷半個地球的流浪故事FB 粉絲頁 www.facebook.comwalkedbysioIG 相集 instagram.comcestsioYOUTUBE 頻道 httpsgoo.glfMZnEP============================

福滿新濠影滙 星級使熊黛林澳門迎春接福 乘運沖天
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-01-20

以荷里活電影為主題的全新娛樂及休閒度假村新濠影滙,自去年10月27日開幕以來,以其舉世矚目的世界級娛樂項目及高達130米的全球首個「8」字形摩天輪「影滙之星」旋即成為澳門最新地標。適逢2016新春佳節即將來臨,這個亞洲娛樂總滙亦吸引了最近陶醉於電影藝術中的熊黛林小姐以星級大使的身份前來觀摩,在這個充滿電影感的度假村中探索「魔幻間」的魅幻奇程,更於「影滙之星」欣賞醉人的日落美景,一同感受新濠影滙作為「亞洲娛樂總滙」的精彩魅力所在。 被譽為「亞洲娛樂總滙」的新濠影滙,富有華麗裝飾派藝術風格的建築,由正門兩側高達30多米、氣勢雄偉的「鋼鐵雙雄」雕像以及連接於新濠影滙兩棟酒店大樓之全球首個「8」字形摩天輪「影滙之星」打造出標誌性的外觀,同時引領訪澳旅客置身於電影世界之中,體驗多個世界級劃時代的娛樂項目,以巨星氣派投入不同風格的度假住宿體驗、亞洲及國際佳餚,以及由娛樂購物熱點mdash;新濠影滙購物大道所帶來的尊貴購物體驗。 電影「葉問3」票房最近在中港台勢如破竹,更於台灣衝破1.3億票房,在電影中擔綱主演葉問髮妻的熊黛林小姐今日親臨新濠影滙,全天候體驗度假村的休閒娛樂項目,不但於由米芝蓮星級名廚譚國鋒師傅主理的「玥龍軒」感受極致雍雅的粤式餐饗體驗,一嚐多款新春菜式,更於亞洲唯一駐場的殿堂級魔術滙演「魔幻間」為觀眾帶來壓軸驚喜,以「瞬間轉移」的方式與火紅色法拉利跑車齊齊現身,空降「魔幻間」的國際舞台,為現場觀眾帶來連場極盡視覺及感官刺激之旅,亦將整個新濠影滙新春探索之旅的氣氛推上高潮。 首次參與國際級大型魔術表演的熊黛林表示:「這次新濠影滙新春探索之旅確實給我帶來無比震撼,令我大開眼界。近年我比較專注電影藝術的發展,作為一個專業的演員,從來沒有想過亞洲有一個如此壯觀並以電影為主題的綜合度假村,箇中的娛樂項目,由環境以至氣氛,都令我仿如置身荷里活電影的場景一樣,真的令我大感意外」 「在今日的新濠影滙新春探索之旅中過境及感意外,全球頂尖魔術大師的大型駐場魔術滙演「魔幻間」,最驚喜的莫過於能夠在『魔幻間』親身參與國際級大型魔術,這是我首次與國際頂級魔幻大師同台演出,所以由綵排開始經已加倍留心所有指示,希望能為大家呈獻最震憾人心的一幕!整個過程十分緊張,當中奇幻的感覺亦令我畢生難忘,我總喜歡『魔幻間』散發著神秘而又懾人的魅力,90分鐘的魔幻之旅實在非常精彩」 「魔幻間」是澳門以至亞洲均前所未見的多元劇院體驗娛樂項目,由舉世知名的魔術大師法蘭茲.哈拉瑞精心設計、籌劃及主持,是全球首個提供多劇院魔幻感官體驗的滙演。「魔幻間」劇院分別由「魅影劇院」、「古堡劇院」及「大師魔法劇院」三個佈局精妙的劇院組成,讓觀眾能近距離觀賞頂尖魔術師的精湛演出。 為整個新濠影滙新春探索之旅劃上完美的句號,熊黛林小姐選擇踏上高懸130米、全球首個及亞洲最高的「8」字形摩天輪「影滙之星」,於黃昏時分欣賞醉人的日落景色。 熊黛林抵達「影滙之星」時,大表興奮地說:「終於來到這個『8』字形摩天輪了 一直聽聞澳門這個全新地標,亦早已計劃帶家人前來遊覽,今次正好先讓我視察一下環境,為下個旅程作好準備。起初踏進高懸130米的摩天輪確實有點緊張,不過隨著摩天輪緩緩的運行升起,從車廂內更可俯瞰整個澳門的景色,真的要拍照留下在澳門最美好的一刻 我覺得情侶們可以跟我一樣選擇日落時分乘搭,沉醉在浪漫的一刻,絶對是澳門必遊的地標及令人難以忘懷的一個體驗。」 新濠影滙設有超過30家餐廳及食肆,當中更不乏由國際知名大廚主理的頂級特色食府,包括由米芝蓮兩星名廚譚國鋒掌舵的尊尚粵式食府「玥龍軒」、融合摩登上海餐饗及近距離魔術表演於一身的「上海魅影」,以及即將在新濠影滙開設全新餐廳的夏威夷地道料理大師Alan Wong及法籍米芝蓮多星名廚Alain Ducasse為客人呈獻非凡星級餐飲藝術。 新濠影滙總裁利展霆先生表示:「新濠影滙作為全新亞洲娛樂總滙,致力為旅客呈獻獨一無二的世界級休閒娛樂、餐飲、住宿及時尚生活體驗,堅守『這才是娛樂』的服務承諾,最重要的是推動澳門旅遊業更深度及更多元化的發展,鞏固澳門作為亞洲首屈一指的旅遊勝地的地位。新濠影滙的團隊將於新春期間呈獻更多更精彩的推廣,希望在新一年繼續為所有訪澳旅客呈獻無可比擬的度假村體驗,亦藉此新春佳節順祝大家福滿乾坤,萬事如意!」 為迎接農曆新年,新濠影滙現正推出「巨星主導娛樂套票」,入住日期由即日起至2016年6月30日,二人僅由港幣1,698起,立即預訂更可於指定日期專享港幣300元折扣優惠。新濠影滙「巨星主導娛樂套票」包括: 巨星滙尊貴套房一晚住宿 續住即可於第二晚享最優惠房價減港幣600元之優惠 二人於「星滙餐廳」享用自助早餐/午餐 「影滙之星」門票兩張 四選一:「蝙蝠俠夜神飛馳」門票兩張/「華納滿Fun童樂園」兩小時門票(包括兩位成人及一位小童)/「漣」水療澳門幣300元現金券/「派馳」迎賓飲品兩杯 港幣100元娛樂消費券 享用室內恆溫游泳池、戶外游泳池、巨星滙健身中心及「綠野游蹤」 免費無線上網 請即行動,前往www.studiocitymacau.comtcpromotionsdetaildirectyourstarholiday預訂新濠影滙「巨星主導娛樂套票」,自選娛樂休閒體驗,打造屬於您的新春假期! 此外,賓客更可率先預購矚目娛樂套票,體會星級震撼!「驚世娛樂通行證」只售港幣580元,即可於「影滙之星」盡覽澳門迷人景致、體驗「蝙蝠俠夜神飛馳」的4D飛行震撼及投入「魔幻間」的炫幻魔術旅程。而「沖天飛馳套票」則只需港幣220元,包括「影滙之星」門票及「蝙蝠俠夜神飛馳」門票各一張。詳情請瀏覽www.studiocitymacau.comtcpromotionsdetailentertainmentpasses。請即致電購票︰澳門853 8868 6767,免付費電話 ─ 香港800 900 783 中國內地 400 616 3120 台灣 008 0187 6037。