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潮州朋友都說讚的正宗潮州打冷。澳門128 潮州美食
澳城餐飲
蘇蘇・2017-12-08

澳門美食多，各地的特色美食都可以找到，應該沒人反對吧 對於各地美食，蘇蘇一直都十分有興趣周圍覓食，言而潮州的鹵水拼盤和蠔仔粥也是我的至愛之一，但有沒有發現，在澳門想找正宗的潮州菜就是不多。 不過在前一陣子，好友帶蘇蘇去了澳門氹仔區一間隱世潮州街坊小店，有時小舖真的可以帶來驚喜。 它不是位於旅遊區，所以之前沒有很多人發現它，不過我這位對食物有要求、喜歡嘗新的好朋友說找時間去試試，沒理由不跟他們吧，所以我們來到氹仔住宅區一條巷子裡。 雖然是街坊小店，不過環境整齊清潔，這晚蘇蘇一下班就撲了過去，時間有點早，所以人流不多，不過據說晚一點就會多人了。 潮式大眼雞 在外面的食店蘇蘇很少點這道菜，因為要做得好吃，不是我們眼見的簡單，而且來貨一定要新鮮，才能做出好吃的潮式大眼雞，從前就是曾有食店讓我十分失望，例如魚肉不夠新鮮，應除去的魚骨清除得不乾淨等等。 這道是朋友點的，那我當然也要嚐嚐，這個好吃啊，每一口都是魚肉，十分鮮甜，而且沒有骨，特別是配上那個有豆香的普寧豆醬，鹹鹹的十分惹味，師傅說他調配了很久，改良了一次又一次，這是他最滿意的，我也十分滿意啊 潮州蠔仔粥 粥底鮮甜，眼看蠔仔每一粒都新鮮飽滿，看見都已經很想吃了。 滷水拼盤 滷水食物是潮州人世代相傳的傳統味道，吃潮州菜怎可以沒有它 記得在吃這頓之前的數天，蘇蘇在其他餐廳也吃過滷水拼盤，不過那個只有三款食材，跟這道相比，無論是味道抑或口感真是差天共地，這裡的真是好太多了，價錢還便宜了三分之一。。。 肉眼所見這道有獅頭鵝、五花腩、滷水蛋、豬耳、豬肚、墨魚、紅腸等等，非常豐富，印象中只是澳門幣100元而已，性價比真高，推介 白灼鵝腸 灼熟的火喉剛好，爽爽的很好吃，很快的就全部被K.O.了。 香煎蠔仔餅 這個蘇蘇略嫌乾了一點，不過裡面的蠔仔又剛剛好，沾上醬汁味道不錯，後來朋友再來試說很好吃，下次會再點來試真一點。 羅漢果夏枯草 吃到這裡才發現蘇蘇沒有點飲料，老闆推介他們自家製的羅漢果夏枯草，正喎現在蘇蘇比較少吃甜的，這個甜度剛好，既清熱又清潤，只是15元一瓶，自己煮都嫌麻煩又浪費石油氣，有它不用自己煮了。 韭菜豬紅 蘇蘇很少吃豬紅，這個可以接受，感覺新鮮，放在下面的韭菜非常好吃。 三杯雞 香味十足，很惹味的一道菜，如果用來伴白飯一起吃真的很讚。 春菜排骨 蘇蘇從不知道這道原來是潮州地道家常菜式，之後問過潮州朋友，原來從前的生活條件比較差，潮州人過年時會用春菜加排骨等材料做春菜煲一家人一起吃，到差不多吃完時再加入新湯再煲，這樣就可以從年初吃到年 這道十分清甜，排骨入味，吃後有清新的感覺。 豬油渣生炒菜芯 一知道是豬油渣，蘇蘇的筷子已經急不及待了，因為我真的很喜歡吃超香的豬油渣，每次去路邊攤買茶果湯時都會問老闆加多一點點給我，這道炒菜芯當然成為我的至愛，最重要菜芯很新鮮。 以下這兩道是全晚最最最推介的菜，每次出外吃飯，如果該飯店有咕嚕肉或生炒骨，蘇蘇一定必點，想不到這道生炒骨質素如此的高，外脆內嫩，醬汁甜酸度剛好，是蘇蘇喜歡的味道。 老闆推介的鳳城煎蝦餅 一份八個蝦餅要一百多元，比滷水拼盤還要貴，有點意外。 不過，不吃不知質素高，原來蝦餅是由八成多新鮮蝦肉打造而成，再用中火煎香，口感外脆內爽，就這樣吃已經覺得很好吃，如配上泰式甜酸醬更是不得了，吃了一個之後，蘇蘇已經忘記這個是什麼價錢了。 潮式凍蟹 它是時價菜式，因為要看季節和重量，我們沒有點，因為我們去到食店時廚師剛弄好預備送進冰箱，蘇蘇看見它十分新鮮，動作很快的拍了一張照片，要自己記著下次一定要來試試它。 蘇蘇不是潮州人，不敢說他們是否正宗，只知道這店對了我的胃口，之後告訴了潮州人朋友這小店很不錯，他們嚐過之後告訴我，真的正宗又好吃，謝謝我介紹給他們，還特別提到他們獨家秘方的普寧豆醬十分出色。 128 潮州美食 地址 澳門氹仔菜園路501號友利花園地下A舖 舊新世紀酒店後門 電話 853 28832513 營業時間 18000200 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

熟睡8小時=慢跑1個鐘！6件 睡覺 減肥 要做的事
有機健康
小城小事多・2017-09-14

一日之計在於眠，睡眠佔了人一天三分之一的時間，坊間一直流傳 睡覺 減肥 ，有研究發現，每晚睡眠時間不超過4小時的人，肥胖的機率比睡上7至9個小時的人高70%以上。 睡覺 減肥 源於「瘦素」 聽到瘦素這個名字也知道它是和身材管理有關，瘦素（Leptin，LP）是一種由脂肪組織分泌的蛋白質類激素。大部分人對它的認知是促使身體減少攝食，增加能量釋放，抑制脂肪細胞的合成，進而使體重減輕。 到底「瘦素」在身體做些甚麼呢，原來沒有足夠的睡眠，你的身體原來會變成這樣！ 1身體會產生更多一種鼓勵多叮一點的荷爾蒙生長激素Ghrelin。 2誤以為身體已經有足夠「瘦素」，而減少生產「瘦素」。 3體內會製造更多皮質醇，從而增加胃口。 6個睡眠好習慣 睡覺所燃燒的卡路里是根據 體重磅數 X 睡眠時間小時 X 0.42 去計算，以一個130磅女性為例，一天睡上8小時，一晚就可以燃燒436.8卡路里，磅數愈大，燃燒的卡路里會較多。 copy; 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 1 咖啡提神止於下午兩點 專家表示原來咖啡因會在飲用後長達10小時停留在身體內，雖然不少人指咖啡不會影響入睡，但原來會影響到深層睡眠的﹗ copy; 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 2 睡前4小時謝絕運動 做運動的朋友通常以為運動後身體較疲倦會更易入睡，在燃燒卡路里的同時一覺好眠，但睡前4小時做運動，會令到體溫太高而難以入睡﹗大家要多加留意啊﹗ copy; 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 3 睡覺前3小時向酒杯說不 小酌怡情是不少都市人紓解壓力的習慣，為了給身體有足夠的時間分解酒精是睡前3小時絕對要向酒精說不！因為未經分解的酒精會令人無法進入深層睡眠。 copy; 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 4 定時入睡訂立好習慣 幫自己訂立一個固定的時間表有助提醒大腦應該要在甚麼時候入睡和起床，也會更快令身體記錄，不妨用手機程式設定提醒時間，為自己記錄之餘也觀察改變。 copy; 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 5 裸睡提升睡眠好品質 而裸睡可保持身體涼快，改善因穿衣睡覺不利而身體較熱的難眠問題，改善睡眠質量。夜間睡眠不良則會導致皮質醇水平超高，更容易狂吃安慰食物和暴飲暴食，增加肥胖機率。 copy; 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 6 識飲識食好入睡 溫牛奶 鈣不是一種食物，但研究顯示，缺乏鈣的人普遍容易失眠。睡前可以喝一杯溫牛奶，除了補充鈣之外，豐富的色胺酸同樣有利於睡眠。 copy; 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 核桃、杏仁、開心果 核桃裏就有豐富的色胺酸，杏仁裏則有利於深度睡眠的礦物質鎂；而開心果富含維生素B6，同樣可幫助血清素、褪黑激素合成。「色胺酸」的胺基酸對人體有兩大效果，一是穩定神經，另一便是促進血清素及褪黑激素分泌，幫助睡眠。 copy; 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 酸櫻桃 酸櫻桃是少數含有褪黑激素的水果，可以調節人體的生物鐘，不僅維持睡眠時間，也能提高睡眠質量，對有慢性失眠症狀的成年人特別有效。 copy; 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpwww.msn.comzhhkhealth

“偷渡者”在海關人員眼下成功逃跑！想來就來，想走就走？
其他
澳門生活圈・2019-05-11

談起ldquo;偷渡rdquo;二字，澳門最熟悉不過了，珠澳一門相隔，偷渡者想盡千方百計，從珠海偷渡入澳，這些事例一直都斷斷續續發生。 今天司警拘捕了多少名偷渡者，時隔幾天，司警再度截獲偷渡者。 在澳門這座城市中，遍地都是金錢的誘惑，偷渡者到澳，來來回回無非都是那三兩件事，想必大家都已經知道了。 走私、好賭、販毒、換錢黨等等.... 隨著五百年前歐洲資本運動的興起，一些跨國界的經商貿易日漸增多，許多商人在當時法律不健全的情況下，便開始了大規模的非法入關ldquo;偷渡rdquo;行為。 其中，早期偷渡到我國東南沿海台灣、香港、澳門做生意的有荷蘭人、西班牙人、葡萄牙人和英國人。 現時，法律健全，但還是有人犯著同樣的錯誤，難道是法律不夠嚴厲？還是誘惑力太大了... 對比以前的司警來說，抓到偷渡者，他們也只有乖乖就范，回警局等候處理。 但現在，偷渡者居然在司警的眼皮底下逃走，這....還真的是讓人大吃一驚！ 本月6號，一名非法入境者在等候押運車輛期間逃跑。直到昨日下午（10號），司警在路氹某酒店客房將其拘捕。 被捕男子姓汪，31歲，無業，江西人。 據海關通報，本月6號下午，海關將6名涉嫌偷渡人士移交檢察院偵訊，大約至晚上7點左右，才完成審理程序。 在等候押運車輛期間，其中1名偷渡者逃離現場。 據透露，逃脫的偷渡嫌疑人在本澳並無刑事記錄，他與另外5名內地人士在不同地點被海關截獲，包括在海上及岸上，當中包括一名懷疑ldquo;蛇頭rdquo;的男子。 偷渡者逃離現場後，在場關員實時展開搜捕，海關也立即聯同治安警察局啟動反偷渡聯防機制，同時通知司法警察局作聯合攔截。 經慎重考慮，海關決定不實時對外發布有關信息，以免情報外泄對相關緝捕行動構成影響。 至於該事件是否涉及人為的疏忽或程序漏洞，黃少澤表示，經初步調查事件屬海關責任，與檢察院無關。 能在關員的眼皮底下逃走，證明了兩點： 一是該名偷渡者抓住了時機，趁而不備消失在人海中； 二是關員執法過於松懈，才讓偷渡人士如此輕易逃脫。 網友1 衰咗就隱瞞，瞞吾到就話有機制？公布左，我最多鎖緊門窗吾出街，吾公布，死左都吾知咩事。 如果是晚上可能有點難追？身為一個警務人員都追不到？難道沒有訓練過？ 網友2 犯人都睇唔住！ 沒錯為什么要逃跑呢，捉回你種大獲。 檢察院咁多保安都走到？點走...... 自求多福啦⋯⋯ 推卸責任 目前，海關部門正進行相關調查及檢討，如發現人為疏忽或過錯，當局會隨即開展紀律程序； 日後拘捕該名偷渡者，當局也會展開刑事程序，進行追究。 海關連日來也已加強監察各出入境口岸，並加強沿岸及海上偷渡黑點的巡查力度，聯同各部門采取行動，將全力緝拿該名偷渡人士歸案。 在該名人士逃跑後，海關隨即啟動聯防機制，包括警察總局、治安警察局、司法警察局等全部參與，ldquo;天眼rdquo;系統也是首先追蹤的手段，但還是沒找到該名逃跑人士。 同時，因應該名人士在檢察院門外逃離，通常ldquo;天眼rdquo;是不能直接向著門口，只能向著門外道路，加上ldquo;天眼rdquo;系統的追蹤是須一個接一個方可，缺少其一都是沒有可能的。 現時，工程也只在第3期，還沒能完全覆蓋，仍需加緊相關工程，預計明年首季完成第4期能覆蓋更多范圍。 司警透過幾天的追查，利用ldquo;天眼rdquo;及其它錄像等資料，最終，鎖定汪某行蹤。 昨日下午（10號）5點15分，司警在路氹某酒店客房將汪某拘捕。 經查問，汪某供稱因害怕遭遣返內地後，會被公安行政拘留。 汪某承認當日逃脫後，便前往路氹某酒店，用1,000元訂了一個客房，原打算匿藏一段時間，再伺機偷渡離境。 司警表示，汪某供稱偷渡來澳賭博，但不排除涉嫌其他犯罪，將繼而調查。 現時，司警落案控以脫逃罪，汪某已被移送檢察官偵辦。 能在關員手底下逃跑之人，膽量是有多大，若逃跑之人對市民作出危險的行為，那關員得背多大的鍋才能平息此事。 黃司提及，就本澳預防及打擊非法入境及逾期逗留方面，保安當局早於2015年10月設立的ldquo;反偷渡工作聯防機制rdquo;。 至2016年，每年截獲的偷渡者均超過2,000人次，至去年已大幅下降至810多人次。 他指出，今年第1季有222名涉嫌非法入境者，呈上升趨勢，相信是與警方2018年下半年加強打擊ldquo;換錢黨rdquo;有關。 在即時遣返換錢黨及最高3年禁止入境的情況下，導致被截獲的偷渡人數上升。 他並強調，保安當局會進一步加強對ldquo;換錢黨rdquo;的打擊行動，更嚴厲執行遣返和禁止再入境的工作。 偷渡對於澳門來說，不但影響了正常的人員交往，減少了簽證收入，擾亂了邊境管理與安全，進而還會帶來隱患。 對個人而言，違反了邊境管理規定，加大了危險系數，其人身安全得不到保障。 所以，無論是關員還是司警，都是為了澳門和市民得以安全為職責，嚴厲打擊不法分子的存在，才能為市民的安全作多一份保障！ 素材來源：日報、網絡 圖片來源：力報、網絡截圖、日報、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

出走台北。板橋捷運站。交通便利的五星凱撒大飯店
旅遊情報
蘇蘇・2019-10-31

之前曾住在板橋，發現板橋真的是一個很方便舒服又有不少美食的地方，對於饞嘴又不想擠迫在滿滿人潮的蘇蘇，真是個不錯的選擇。從板橋捷運站2號出口走出來，就會看見對面的誠品，往右方走過一點就是台灣五星的凱撒大飯店，拉著行李不用走太遠，真是太好了。 這裡是鄰近四鐵共構的板橋車站是轉運站的中心，聚集台鐵、高鐵、捷運、公車路線的交通轉運就在這裡，想去台北各個地區真是四通八達，而且還可乘坐高鐵或台鐵就可以去到台中、台東、台南各地呢。 板橋凱撒大飯店於2017年12月開業，樓高32層，大約有400個房間，共有8種房型，包括有豪華客房、菁英客房、薈萃客房、當代三人房、經典家庭房可供四人入住、卓越套房、行政套房和寰宇套房，還可預約嬰兒床與澡盆，但無法提供加床服務。 大堂簡潔但有氣派，旁邊的小餐廳提供輕食和甜品，是個頗舒適的角落。 蘇蘇今次住在薈萃客房，這個房型是可以使用位於27樓的薈萃樓行政貴賓廳Prestige Lounge，那裡有提供免費點心與飲料服務，另外行政套房、寰宇套房三種房型都可以使用。 環境十分舒適，除了室內的空間還有室外的，通往室外的玻璃門旁邊有一個小水池，池中有數只小烏龜，聽說飯店在打地基時，牠們從泥土中破土而出，負責人就決定將牠們留在飯店繼續守護這塊土地。 坐落在32樓的高空酒吧 Sky 32 也是這裡的亮點之一，因為板橋的地理環境，形成這裡是一枝獨秀，景觀開揚。 最為人津津樂道的一定是飯店的露天無邊際游泳池了，想不到在台灣也有耶 這個漂亮的泳池是與旁邊同集團的希爾頓酒店共享的，即是說無論是住在凱撒飯店抑或是希爾頓酒店都可以用這個漂亮的泳池啊 同在32樓的健身室十分時尚，而且麻雀最小，但五臟俱全，絕對夠用了。 參觀完之後，要回房間先休息一下，晚上跟台灣的媒體朋友約會去啊 剛才說過，蘇蘇今次住在薈萃客房，打開房門，走廊左邊是面積不小的個人空間，這個等一會再說。 走廊的盡頭就是床和窗臺，房間設計是典雅穩重風，窗邊還有梳化和小桌子，每次來台灣，蘇蘇都會買一點台灣小吃回房間享用的，這個空間最適合不過了。 客房內的床鋪空間鋪上了軟軟的地毯，聽說這個房型的床是用席夢思床褥的，感覺軟硬適中，蘇蘇躺在床上玩手機，舒服得讓我不想出門口。 窗外景觀也是十分開揚，早上起來時有心曠神怡的感覺。 房間基本設備一應俱全，落地玻璃窗台的另一邊是迷你吧和書桌，還有50吋大電視和藍芽音響，喜歡書桌的空間，位置不大但夠用了。 迷你吧有免費的礦泉水、咖啡膠囊和高級茶包，還配有精緻漂亮的茶具，很美呢。 但那些酒版、冰箱內的飲料和抽屜裡的零食都需要另外付款的，用之前要留意啊 再回頭看看究竟在房間門口附近那條長長的走廊旁邊究竟是什麼 其實是衣帽間、化妝間和衛浴空間。 空間十分寬敞，既高級最喜歡是有兩個獨立洗手台，早上趕時間時也不會做成混亂你爭我奪XD 洗手間內是電子免治馬桶，吹風機是負離子功能啊 因為衛浴空間上半部是玻璃的，增加了透視空間感，感覺既寬敞又舒適。 浴室個人護理產品是BVLGARI的，一個響譽國際高品質的品牌，實在太讚。 飯店的自助早餐位於2樓的，以提供自助餐為主。 餐廳空間很大，但餐廳內和等候的客人滿多的，蘇蘇等了一會才被安排入座。 食物和飲料款式多元化，質素不錯，最愛是現場提供的即煮湯麵服務。 因為等一下就在自助餐廳對面的午餐，所以早餐不敢吃那麼多。回去房間休息一會，我又下來了。 主要提供地中海風味料理，集結了多個地中海沿岸國家，如法國、希臘、摩洛哥、西班牙、義大利等國家的美食，一次過可以品嚐多國料理，絕對是愛好美食者的福音，饞嘴如蘇蘇就最開心了。 餐廳環境新潮明亮又不失高貴，桌與桌之間距離寬敞，空間感很好，讓人覺得舒服，天花板的燈飾吸引了蘇蘇的目光，大大小小的亮片隨著微風擺動著，閃閃動人很漂亮呢。 餐廳有套餐和單點選擇，我們5個人，點了一個套餐和一些網上受歡迎而套餐內沒有的菜。 套餐中有前菜拼盤、沙拉、披薩、義大利麵、燉飯、主菜和甜品，其中的重頭戲就是份量大得讓蘇蘇傻眼的碳烤龍蝦海鮮盤及美國肋眼牛排海陸雙拼組合，選用了北海道2M等級的帶子、三文魚排以及其他海鮮，還有重量達550克的波士頓龍蝦，更搭配了10安士的濕式熟成美國肋眼牛排，真是不得了。 最後更有甜點及飲品提供，價錢不用台幣4000元，性價比超高。 甜品都很美，最愛是白蘭地櫻桃巧蘿絲，又特別又好吃。 台北板橋凱撒大飯店 Caesar Park Hotel Banqiao 電話：02 8953 8999 地址：台北新北市板橋區縣民大道二段8號 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

庭園意大利餐廳 (Terrazza Italian Dining) /by EAE
澳城餐飲
EAE // Grace・2015-08-25

每逢夏天, 出生率特高, 飯局故之然特多其實根本冬夏都這麼多..XDD, 正如版主早前曾說.. 幾乎每個星期都會到氹仔各酒店入面餐廳報到 食到版主... 忍唔住要叫停一停haha 問一問老友R先生就知道....比我拒絕左N次..XDDDD...對不起啦XD 慶生飯局, 版主比較喜歡搵一d酒店入面0既餐廳, 其中一個原因.. 就係因為呢類型0既餐廳, 通常都會有menu係官網, 可以先睇睇野食0岩唔0岩, 價錢接唔接到先訂位 而且..呢類中高檔路線0既餐廳, 一般如果係慶生, 只要訂位時說明, 都會有特別安排, 所以... 成為慶生飯局首選 Terrazza 雖然沒有米芝蓮0既頭銜, 不過Chef Gleb Snegin 來頭一d都唔簡單. 幫過好多意大利餐廳擇過米芝蓮星星 所以呢度0既用餐環境, 同埋食物質素, 一定有保證 而庭園0既晚餐一樣有dress code要求 也對的啦..配合返個環境情調. 訂位時, 侍應都會有提醒相關要求, 唔需要擔心 餐廳位於酒店2樓, 唔識路..唔緊要.. 去到見到staff就問就對了XD 上到來, 已經比通往餐廳正門0既藝術廊吸引, 不由得對呢餐有D期待 入到尾, 餐廳就係左手邊, 而另一邊係另一家飲野0既Bar 餐廳空間都不小, 一入門口左手邊就是2人的卡位, 感覺上幾隱私同埋自成一角 我地今日亦被安排坐呢邊位置 坐低點了菜之後, 跟經理詢問一下, 可唔可以影下環境相時, 就起身quot;參觀quot;左餐廳一個圈 這邊的侍應同經理都相當有禮熱情 除左一D 24人枱外, 餐廳中間位置都會有呢D可以坐到810個人0既長枱, 好0岩商務或者一大班人gathering 閃亮亮0既銀器裝飾, 令我諗起歐洲古堡入面0既裝飾品XD 由室外再走回室內, 走到裝了大大個玻璃窗的廚房 可以望到廚師們搓麵糰, 製作食物的過程 透過玻璃窗, 還可以望到佢地專用來焗PIZZA的烤爐 入座前, 餐具已經按照訂位人數擺放好 好少見到意大利餐廳會用一D咁colorful 0既餐具 見到咁多顏色, 會令人胃口大開XD 吃意大利菜, 通常一定會有油跟醋的瓶子, 個人超喜愛呢種二合一的設計, 一個瓶內, 有齊哂兩種, 超慳位 眼尖的我.. 發現了餐廳原來所用的刀叉, 都是德國廚具界名星..WMF 去年到德國的時候, 就想搬回來, 但後來見到價錢之後.. 唯有望下就算.. 因為對sparkling water不算是太喜愛, 所以就點了mineral water 吃意大利菜, 通常都會上這種長條型的麵包條 庭園配來點麵包的三款醬, 分別是橄欖, 蕃茄, 同蒜 個人最愛就係蒜同埋蕃茄 蒜已經林哂, 又香又軟林林的口感, 勁正 Rocket Leaves, Grana Padano, Black Taggiasche Loives with lemon Dressing MOP$148 火箭菜沙律配帕達諾芝士檸檬汁 呢道沙律上時, 非常有氣派 侍應先將沙律材料推出來, 即場製作 當中, 最亮眼當然係呢個Grana Padano Cheese 侍應先用湯匙將芝士挖出 好玩之處, 侍應仲會邀請客人參與製作 如果有興趣的客人可以親身製作自己的沙律 之後再將火箭菜拌入, 加入風乾車厘茄, black Taggiasche Loives 再加入檸檬汁及橄欖油 最後加入少許black pepper, 拌勻就可以上碟了 面頭那塊薄脆是粟米做成的, 勁脆 好突出0既粟米味 不錯 因為有大量芝士0既緣故, 所以呢個沙律勁香無辦法..版主勁愛芝士XD 平時食0既火箭菜總會有點苦苦的, 但呢度0既唔怕, 配埋濃味0既芝士同埋醒胃0既lemon dressing同少少酸0既車厘茄乾 勁開胃 意式細管面配鵝肝豬頰肉 MOP$168 Rigatoni with Foir Gras, Gunaciale, Puy Lentils 熱葷上菜時, 隻碟是熱的 可以keep住食物溫度 不錯 可以見到鵝肝份量都唔少, 有整整的三大塊心心眼 版主對鵝肝有點偏愛, 所以見到menu上有呢道時, 毫不猶豫. 點 下 去 XD 鵝肝煎得剛好 而且處理得非常乾淨, 不會有筋 入口...即融版主已經融化..XD 自家製細管麵非常有咬口, 用左豬頰肉做成0既醬汁非常濃, 配上煮到勁軟林0既Puy Lentils扁豆口感有點似煮到好林的綠豆, 味道不錯 配管麵非常不錯 版主大愛 香草羊架配茄子 MOP$338 Slowcooked Herb Crusted Rack of Lamb with Eggplant, Bell Pepper, Baked Garlic slow cooked 係版主其中一樣幾喜愛0既烹煮方法, 之前因為係屋企做唔到, 所以出外用餐, 一見到慢煮方式做的菜式, 一定會點的 用慢煮方式煮出來食0既食物, 可以保持食物最原始最新鮮味道 所以見到羊架入面0既肉色非常漂亮 粉紅粉紅 慢煮0既羊架, 內層肉質似5成, 煮好之後, 外層沾少許香草麵包糠再焗 所以外層非常香脆 而入面0既羊肉就軟林, 好好味 而且不怕騷 勁勁勁正 配菜下面四四方方係薯仔, 而上面那粒係焗過0既蒜頭, 應該係獨子蒜, 質感有點黏黏的, 好香蒜味 正 Romagnola MOP$188 蕃茄, 水牛芝士, Parma Ham, 火箭菜, 橄欖油做的pizza 因為頭先望到佢地0既pizza焗爐, 所以估計佢地0既pizza應該不錯 果然意料之內 pizza個批底非常香脆 而且唔會太厚, 配上有少少咸0既parma ham同mozzarella, 個茄醬有少少辣, 味道不錯 因為pizza size太大, 非2人可以消滅 不過餐廳非常貼心, 食唔哂都可以打包 Tiramisu MOP$78 因為訂位時, 已經跟侍應說明係慶生飯局, 所以佢地幫我安排左佢地0既招牌甜品作生日安排 中間心0既餅乾已經吸滿哂咖啡同酒, 再配埋軟滑Mascarpone cheese, 帶有濃濃0既咖啡味之餘, 仲一d都唔甜 勁好味 食後感 由訂位開始, 已經感受到佢地0既有禮0既服務態度, 用餐當天, 環境夠哂情調, 而且空間感十足, 枱與枱之間夠哂距離 食物味道不錯 而一般每張枱都會有一個專屬侍應serve客人, 侍應主動有禮 整體用餐感覺不錯 值得一試 餐廳資訊 名稱 庭園意大利餐廳 Terrazza Italian Dining 地址 路氹城「澳門銀河trade;」綜合渡假城銀河酒店2樓201號舖 電話 853 8883 2221 時間 星期一至六18002300星期日：12001500, 17002300 服裝 有dress code, 男士要著有領衫, 及不准穿拖鞋 是次消費 MOP$9XX2人晚餐 銀河卡有折, 詳情可參考官網 官網httpwww.galaxymacau.comzhhantmacaurestaurantrestaurantdirectoryinternationalterrazza menu httpwww.galaxymacau.comuploadsattachmentplaylist2015074746555ac83020f2ab.pdf

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生活在我城
Cheers!・2023-04-01

假期唔想出門同人逼 ？有 Home Media 電視盒子 ，從此放假喺屋企都唔怕悶！作為澳門首個 Google 官方認證 4K 機頂盒，呢個盒子有幾勁？ 內容更勁爆 ！一個盒子一個賬號即可睇盡： 【TVB Anywhere】亞洲熱播劇集：新劇《女法醫 JD》、張國榮經典之作現已上架 功能更全面 4K 解像度 杜比音效，將屋企變成超高質私人戲院 內置 Chromecast 功能，投屏超方便，放大手機 電腦精彩內容 Google Assistant 語音功能，聲控操作電視同屋企智能設備，家居生活更智能 Google Play Store 應用程式，隨心下載更多 App，更內置 YouTube，變成您嘅萬能盒子 更多功能： httpsqr.pagegSVaiRAQeec 依家居家光纖寬頻客戶低至 $0 即可換購 Home Media 電視盒子連 24 個月 TVB Anywhere 服務（原價：$2,512），大小屏睇盡精彩劇集， 立即去 CTM 門市帶 Home Media 電視盒子返屋企，開啟家居娛樂新體驗啦！ 新戲上架 女法醫 JD 繁榮S城出現亡靈殺人事件，幹探劉志明（張孝全飾）為破案結識ldquo;死因解碼研究所（HDMI）rdquo;的神秘女法醫JD宋安妍（蔡卓妍飾）。擁有高敏症的她憑藉與屍體對話等怪行，讓劉志明旋風破案，更互生情愫！然而ldquo;JDrdquo;只是法醫對無名女屍ldquo;Jane Doerdquo;的簡稱，到底JD真正身份是誰？一宗宗離奇命案連結二十年前的倒十字連環殺人案、ldquo;噬血法醫rdquo;宋立宏與神秘富豪組織CCS，此時一女子林小美 鍾欣潼飾以劉志明失蹤多年的青梅竹馬女同學ldquo;宋安妍rdquo;身份出現，令JD陷入迷局。唯愛與真相不可辜負！以科學態度鑒定解剖，凡走過必留痕跡！JD、劉志明與HDMI小夥伴們，你們都準備好了嗎？驚人真相，即將揭曉！ 立即觀看：httpsbit.ly3zsjMLX 黃金面具 三個女人劉秀妍、車華英和高美淑因錯誤的慾望和貪念釀成悲劇，三人瘋狂鬥爭，尋找人生答案。 立即觀看：httpsbit.ly409Bbo8 法言人 《法言人》圍繞規模偏小的施雷律師事務所為故事骨幹，重點主角則為在律師樓中 舉足輕重的「金牌師爺」金秉信馬國明飾。天資聰穎的金師爺，因為年青時一 單冤案及家庭背景等種種問題，放棄大好前途有律師唔做，改為提早躋身社會做師 爺。由於擁有超強頭腦、交際手腕，計仔多多又靈活變通，黑白兩道同樣吃得開的 金師爺，在「施雷」中地位超卓神級，兼任「橋神」、「財神」、「男神」，就連「食神」都撈埋，地位就如劇中金師爺口頭禪一樣mdash;「掂呀」除了主要角色有血有肉， 劇集亦透過不同單元個案、帶出一個又一個的人情故事。 張國榮經典之作 縱橫四海 立即觀看：httpsbit.ly3FCvAP7 戀戰沖繩 佐藤準備從大賊唐傑手中贖回寫滿了黑幫秘密的私人日記。這時，他遇上來沖繩玩的休假刑警羅宏達。達認得唐傑是香港十大通緝犯之一，希望能逮捕他獲取升職的機會。達訛稱自己是通緝犯，藉機與唐合作。 立即觀看：httpsbit.ly40eWe8k 為你鍾情 的士高唱片騎師陳福水自命風流，與任職車房的好友沙皮及表弟海膽組成 quot;求愛敢死隊quot;。某日水遇見驚為天人的余麗珍，便展開熱烈追求，最後衝破種種阻障，獲得珠的垂青。但得芳心後，陳福水便故態復萌, 將珍置諸腦後...... 立即觀看：httpsbit.ly3FCvrex 英雄本色 子豪和亞Mark是黑社會沙煲兄弟。一次子豪到台灣交易偽鈔時被出賣, 遭當地黑幫伏擊。阿Mark隻身到台灣替其復仇卻被子彈所傷變成跛子。子豪在台灣服刑三年後回港, 希望重新做人, 但當警員的親弟子傑不諒解他hellip; 立即觀看：httpsbit.ly3K1Imtb 英雄本色 II 立即觀看：httpsbit.ly3yNGcXB 倩女幽魂 書生寧采臣往郭北縣收數時，到蘭若寺投宿避雨。 夜半寧被美妙琴音吸引，邂逅彈琴少女聶小倩，小倩突露殺機，幸得燕赤霞出現，救回寧一命，寧卻懵然不知，還將絃琴交回小倩，小倩感於寧的正直，對其產生愛意hellip;hellip; 立即觀看：httpsbit.ly403kRWa

【澳門】※景點※ 東望洋燈塔 (松山燈塔) 罕有能走進內部攻頂 ~ 俯瞰全澳美麗景色 進入日常不對外開放的燈塔內部和塔頂參觀
生活在我城
80後愛旅行✈️・2018-07-24

東望洋燈塔（又稱 松山燈塔）, 是一座位於澳門東望洋山山頂上的燈塔。 是中國沿海地區最古老的燈塔之一 建於一八六四年, 迄今逾一百五十載。 在2005年作為澳門歷史城區的部分被列入世界文化遺產名錄內。 一般人平時是不可以進入燈塔的內部參觀, 更不可登上塔頂, 但這次為了慶祝澳門「海事及水務局日」, 7月逢星期六、日 10001730 都可以登上東望洋燈塔頂 一覽腳下的澳門美景 我們就當然是開車上去, 可以沿著「東望洋酒店」旁邊的路 一直上去 一直開到盡頭的停車位, 就是最靠近燈塔的地方。 坐巴士的朋友, 建議坐到「二龍喉公園」, 然後坐纜車 到達松山後按路牌指示, 一直走到下圖地方 走上去就會看到這個公園了 照片的右手邊有一個「松山軍用隧道」 ⏰ 開放時間是 星期二日, 1000 1700 因為我們一心想登上燈塔頂, 時間不多, 我們就直接在樓梯向方走上去 路只有一條, 一直繞到山的後面, 這就是燈塔所在的炮台入口了 這部份是平時也會開放的, 來澳門的朋友千萬不要錯過這個世遺景點 進來後會看到這些鐵造的東西, 不是澳門人可能不知道這是什麼 我來解釋一下 這是澳門的「風球 颱風 訊號」, 只要澳門有颱風的時候, 這些「颱風訊號」就會被高高掛在東望洋燈塔頂。 澳門是沿海地方, 經常會受颱風侵襲 這是「黑球」, 強烈季候風信號。 當澳門受季候風影響, 澳門的持續風速現正或預測將達41公里小時或以上時發出。 這是「一號」和「三號」風球。 因為一號風球符號T 和三號風球符號┴ 只是上下調轉, 故使用同一個實物。 八號風球有分為西南風、西北風、東南風 和 東北風, 不同風向有分同的指示。 九號風球 這是目前澳門颱風最高等級的十號風球。 這圖顯示了工作人員在颱風期間懸掛上「颱風訊號」 想更了解澳門熱帶氣旋颱風信號, 可參考▶️ httpwww.smg.gov.mosmgsevereWeatherc_typhoon_def.htm 看完澳門的風球訊號後, 走出室外就會看到東望洋燈塔了 很難得有機會可以登上塔頂呢 7月的每個星期六、日, 10001730 東望洋燈塔為白色, 帶著黃色的線條點綴。 燈塔建築為一圓柱形結構, 底部直徑為7米往上收窄為5米 事不而遲, 馬上攻頂 🚶zwj;♀️ 現在身處這個燈塔內部平時是不對外開放的 這次因活動而開放內部, 作為澳門人必須要來啊 走到第二層, 塔內都擺放著圖文並茂的展覽板, 解構了東望洋燈塔照明和轉動系統的運作原理。 還有介紹東望洋燈塔的歷史及其發揮的作用 因為燈塔內部本來就不是為了遊覽而建築的, 是為了真正的航海用途。 所以每層的梯級都非常斜和窄, 工作人員都會用對講機截流, 讓參觀的市民安全有序的上落。 這是以往為燈塔提供動力的機械組件 再次爬上樓梯就到達了燈塔的頂部了 一上到塔頂, 就見到中央有這個菱鏡光學組件 而四周都被澳門的美景包圍 站在高地上可以一次看到不同方向的澳門景色 在燈塔上把澳門的美景一覽無遺 還看到澳門 harr; 氹仔的跨海大橋, 這條是友誼大橋。 塔頂上的空間不大, 走一圈拍拍照就往下走, 好讓其他人再上來。 一口氣走回燈塔底部, 繼續在這個世遺美景拍拍拍📷 東望洋燈塔是中國沿海地區最古老的燈塔之一，由澳門土生葡人加路士‧維森特‧羅扎（Carlos Vincente Da Rocha）設計。 走到燈塔對面還有一個平台地方, 可以好好拍到燈塔的全景。 這個角落, 有點歐洲風情呢 沿路走回山腳, 看到周圍的植物都被剪修為可愛的小動物 這是... 這....應該是龍🐲 燈塔下的健康徑... 最後離開前還拍到了兩張黃昏下的澳門美景 東望洋燈塔 👣 東望洋燈塔 澳門東望洋山 ⏰ 東望洋炮台 開放時間 0900 1800 ⏰ 燈塔開放時間 2018年7月逢星期六、日 10001730 檢視較大的地圖

Steam OS 3.7 桌面模式下的中文輸入法 fcitx5+RIME
科技新知
MacauYeah・2026-02-21

上一篇我們提到，SteamOS的原生鍵盤不知為何失效，我們在桌面模式上的另一個選擇就是flatpak中的 Fcitx5。 因為Fcitx5是基於flapak安裝的，預設只在flapak下通用，後半部份，亦會介紹如何打破這個限制。 安裝Fcitx5 及倉頡五 我們可以在 Discovery App，輸入關鍵字 Fcitx5， 找到相關的套件。為更精準地安裝指定套件，可以直接在terminal 使用以下指令。 首次啟動時，需在start menu中，搜尋fcitx5，它就會長註在右下角的系統列中，選該iconrarr;右鍵rarr;input method settings，把「RIME」加入到fcitx5中，就可以使用了。 在此時，你可以打開Firefox，經controlspace的方式轉換輸入法試試。但之後你會發現，原生的Kate文字軟件，都無辦法輸入中文。因為只有Dsicovery flatpak 的 app 才能正常使用fcitx5。 大範圍套用Fcitx5 如果你找網上或AI的資訊，大部都會提示你修改系統設定檔，把fcitx5加到其中，但筆者就不成功。好在有Bilibili強者的筆記httpswww.bilibili.comopus1139601518269300768httpswww.bilibili.comopus1139601518269300768，原來SteamOS自帶的是ibus，但ibus又不讓設定（因為要換rootfs）。我們通過flatpak中安裝fcitx5，其實是可以通過ibus存到系統的。步驟如下： 如果你還未為當前的deck user配上密碼，你可以在terminal中使用 有密碼後，就可以使用 把所有module加為ibus 你沒有看錯，真的是那樣。基在上所有原生的桌面app及terminal，也可以切為到中文輸入法了。還有一個特例就是經 distrobox 生成的環境，依然無法存入ibus。 Reference httpswww.bilibili.comopus1139601518269300768

Spring Boot Web App 更新期間的維護模式：從唯讀到全鎖的解決方案
科技新知
MacauYeah・2025-08-25

在營運 Web App 的時候，雖然我們有 Docker K8s 可以滾動更新，但難保用戶在更新的過程中，有一半訪問去到了舊版，另一半去了新版。如果可以，Web App 本身自帶維護模式，可以自我判斷什麼時候應該忽略新的訪問，當然最好。但要做到這一點，前期需要很多規劃。狠心一點，可以直接關掉對外的服務，讓用戶無法訪問。 但在另一些情況下，例如升級搬遷的情況，下線時間比較長，完全關掉服務並不是一個很好的方向，我們至少還可以提供唯讀的選擇。而且這個可以從資料庫出發，讓 Web App 少處理一點邏輯。 如果 Web App 背後的資料庫是 MSSQL 或 MySQL，唯讀這件事應該是簡單的，只要你把 service account 的權限改變就好。但如果你用Oracle，就要想想辦法。 筆者想到的方法，暫時有兩個。第一個就需要大家寫寫 Script ，一口氣把所有 Table 給鎖起來。例如 第二個，就是生成一個新的唯讀 User schema，給他所有Select的權限。然後更新 Web App 使用那個唯讀 User schema存取資料。 兩個方法有什麼差異呢？ 前者就全部鎖起來，沒有任何一個資料庫用戶可以改寫資料。如果你的業務沒有差異性，全部一起封起來就完事。但如果你只想 Web App 轉成唯讀，但其他背景程式還可以執行更新。那你就只能用後者了。但後著也不是百分百的完全無痛，至少你 Web App 要支援登入與操作的 Schema分離。 例如用Spring boot JPA的話，可以在 application.properties 可以讓登入及操作的Schema不一樣。 spring.datasource.username=READ_ONLY_USER spring.jpa.properties.hibernate.default_schema=ORIGINAL_SCHEMA 又或者在 java 層面指定。 @Tableschema = quot;ORIGINAL_SCHEMAquot; 這看上去，是很有彈性的。但其實也是有些局限。如果你本來的JPA有寫特制的 JPQL 或 Raw Query，又或者你在Java層面加了 @Subselect，由於這些都是程式原作者所 hard code 的，JPA沒法幫你改寫。改來改去，可能還是前述寫Script的方法，一口氣把所有 Table 給鎖起來實際一些。 Reference 更多筆者的程式開發分享，見請 github

生活AI 應用筆記
科技新知
MacauYeah・2025-07-22

上週六（7月19日），筆者參加了聖公會的一門講座「AI時代，父母的教養實戰新教程」，學習如何利用AI輔助小朋友的教育。雖然課題如此，但課堂還是以感受AI的使用方式為主，之後大家就好好利用AI這個知識庫去激發新思維。課堂上，文字、語音、動畫都有示範，但筆者感受到文字AI的部分最為深刻。 在過去一兩年，筆者曾略微使用AI，但即使在DeepSeek出現後，筆者仍覺得幫助有限。這主要是因為筆者身處科技行業，AI給出的答案不夠精準，難以協助開發，還可能導致一堆無法延續的結果，因此筆者甚少使用。然而，上課的主題並非針對本業使用AI，而是探討如何利用AI為生活注入更多新感受。 AI或許無法取代專業，但可以幫助你引入跨界元素，讓思考模式或你的作品更加多樣化。課堂中，學員將自己創作的家書放入AI，請它協助轉換成不同年齡層的人用詞、改編為劇本或變成辯論議題等。當然，並非每個方向都能產生合理的結果，例如家書轉為辯論，明顯會顯得不合適。但由於轉換的成本低，你可以透過少量提詞，得到多樣不同的呈現效果，激發新的思維。這就像在創作前，你可能會參考大量同類型的作品，去取得靈感。 筆者也簡單分享一些使用文字AI創作的方向，希望大家能有所收穫。 首先，準備好自己的原稿，這個原稿必須是由自己親自起草的，而非AI生成的主題方向。起草時，不必過於拘泥於前後文法，只需有一個大概方向即可。 將原稿交給AI，請它幫忙修改。AI會協助你修正一些口語或錯字問題。 嘗試請AI給你一些建議，或者請它幫你補充段落。筆者認為，請AI給建議會更好一些，因為有時補充段落可能會顯得過於機械。 除此之外，文字AI在日常生活中還做得不錯的實例 整理文章重點，重新以不同的方式演繹 整埋文章重點，筆者在大學的教育中，就經常看到以條列重點去取得原本書的教學方式。所以針對中小學教育，或新知識的學習，都可以試試用AI來整理大意，提升學習效率。 更強的是，如果你還是看不懂，可以叫AI以更多例子，深一點或淺一點去解釋一次。 禮物準備 有時物輕情義重，如果你身邊的親友很重儀式感，那麼使用AI的搜集及變化能力來幫你多樣化禮物的準備，相信可能為你加入更多新元素。 計劃旅行 計劃旅行，過去一般都參考他人的行程分享。過去就一篇一篇地逐篇閱讀，個人歸納。現在你可以先問AI，再去覆核。過去自行搜尋的方式，可能會被一些旅遊網站的文章所佔據，而現在改用AI，配合不同的提詞（prompt），你還可以多一些不同的參考角度。 註：本文僅使用AI修正用字，並未生成任何插畫或議題。

推坑SFC的神作
手機‧電玩
MacauYeah・2024-09-03

因為年紀漸大，筆者玩遊戲的機會越來越少。一方面是因為家庭，一方面則是因為身體大不如前，腦袋開始跟不上3D遊戲的場境，常常不是玩一玩就累了，就是玩一玩就暈了，那怕連手遊都一樣。 所以筆者現在什少會再開新坑試新世代遊戲，反而專注在舊世代中，體驗一下過去的名著。值得一提的是，過去的遊戲體量通常比較少但完整，對於繁忙的生活節奏，是適合的。相比手遊，舊世代的遊戲更無抽蛋要素，更沒有那種玩個空虛的感覺。所以若然大家主機有買會員，趁會籍到期之前，快試一試那些年被你跳過的遊戲，應該有所收獲。 今日筆者就選了NS online會員的SFC舊遊戲，《薩爾達 眾神的三角力量》。只要大家有NSO，應該都可以順利重玩這個遊戲。 向大家推坑這遊戲的原因主要有幾個。 薩爾達 Switch 兩作稱霸天下。過去的作品，很值得一試。 眾神的三角力量是平面遊戲，不會暈，而且 Switch 隨時待機，玩玩停停沒有壓力。 玩後的優點 那個古早的年代，已經發展出到處鼓勵四處探索的玩法。那怕只是2D平面，都感覺到世界的大。 攻略好找好看。薩爾達在 Switch 中的最後兩，好玩歸好玩，但攻略真的難攪，難以用文字來表達。即使各大出版社如何編制圖文包，還不如直接看影片攻略來得直接。眾神的三角力量，那怕筆者不看圖，筆者也知道攻略制作人想表達的意思和方向。不知道下一步去哪？不用怕，看一看網上攻略就攪掂。 偏向動作遊戲，穿插少量劇情。筆者過去都是接觸以劇情量為主的JRPG，以現在的生活形態，要好好地讀完一個新的JRPG故事真的很難。 沒有壓力。這真的很重要。Switch 兩代，都有一個很麻煩的資源系統。武器、道具、盾，都是會快速消耗的。除非大家對操作很有信心，不然每次戰鬥，那怕打贏了，也會覺得消耗過多，選擇重讀存檔重打。這樣的遊戲玩下去很有壓力，跟魂系遊戲有得比。多磨幾次，人也會累。但SFC 舊作，只有副武器為消耗性。你的劍和盾，可以一直用，副武用光，誰怕誰。 參考連結 筆者遊玩時看的攻略httpslasjargon.blogspot.com201412legendofzeldalinktopastchapter01.htmlm=1，雖然覺得不全，但至少讀得懂 由 本封面圖像可由任天堂處取得。, Fair use, httpszh.wikipedia.orgwindex.phpcurid=7663843

開發者在Steamdeck上的另一個選擇: Gnome box
科技新知
MacauYeah・2024-05-28

前些日子，因為升級podman的關係，筆者對Steamdeck的限制就更為了解。因為Steamdeck是一個修改過的Arch linux，不單止代表是某些區塊是唯讀不可寫。更深一層的問題是，有些依賴包，不能簡單地通過安裝或自行編輯來解決。 例如早前podman 5.0.x需要的pasta依賴，雖然Arch linux官方有這個lib的發佈，但Steamdeck沒有選用，那些我們自己下載原始碼，你地會發現steamdeck的gcc或cc編譯指令還法完全執行，一來是編譯器指令沒有預設對，另一方面則是缺少了更多的c lib .h 依賴包。最後筆者只好選擇下載pasta官方預編譯的二進位程式。能用，但就總是多少有點不安心。因為pasta的預編譯只是針對x86_64的CPU，並沒有考慮link lib的問題，不過這次運氣還算可以，沒有無盡依賴的問題。 回來講Steamdeck的情況，之前筆者介紹brew，其實是macOS帶過來的，雖然他們對其他linux的支援很不錯，但多少都基於某些低層的依賴包可以隨時更新。而Steamdeck這個限制版，就沒有保證linux 依賴包的預安裝。那怕是Ubuntu也是一樣，只是我們可以通過進一步的指令案裝就可以了。所以在Steamdeck上，長遠還是要找一些官方維護的軟件比較安全。 Steamdeck上預設的是依賴安裝是【Flatpak】，雖然它不像yum, apt, dnf這些仔細可以安裝原始碼依賴，但它們可以安裝App，例如Firefox、Chrome、輸入法等。遺憾的是，Flatpak上沒有podman, docker，對於開發者來說就很不方便。 但最後，筆者終於在【Flatpak】上發現一套【BOX】VM解決方案。它的功能不算強大，但至少可以經ISO安裝自己想要的OS，也有快照功能只限關機狀態下。BOX官方亦表明，這套VM不是針對自動化或企業管理所做的，只有一些基本操作。 官方連結 httpsapps.gnome.orgBoxes 官方原始碼 httpsgitlab.gnome.orgGNOMEgnomeboxes Flathub載點 httpsflathub.orgappsorg.gnome.Boxes 對於筆者來說，能裝到VM，代表就有更多的操作空間。如果大家不介意多了一些虛擬層，會太影響效能，其實很多操作可以在VM內使用。例如不需要再用podman，可以直接在VM中使用docker、安裝k8s等。對於效能問題，我們必需要在Steamdeck操作時，至少我們可以在VM中先安裝Arch linux，找回必要的依賴包，編譯我們想要的link lib，再抄回Steamdeck下執行。過程的確比較轉折，但若然Steamdeck這台機器只適合打機的話，就真的很可惜。

澳門生死教育講座：從斷捨離到生命的意義
文化創意
陳康妮・2024-05-24

澳門生死教育講座：從斷捨離到生命的意義 2024年5月22日，澳門舉辦的斷捨離工作坊取得了巨大成功，為生死教育講座奠定了堅實的基礎。這場講座將深入探討生命的意義，並鼓勵參與者以正向思維面對生死。 講座內容： 認識人生意義：探討生命的價值和目的，引導參與者思考個人存在的深層意義。 基督捨命的愛：分享基督教對於無私奉獻和犧牲的觀點，並討論如何將這種愛融入日常生活。 生前意願：強調明確表達個人對生命末期處理方式的重要性。 生前遺囑：解釋遺囑的法律效力及其在個人意願實現中的作用。 斷捨離物品：討論如何通過減少物質負擔來獲得精神上的自由。 生前葬禮：介紹生前葬禮的概念，並探討其對個人和家庭的意義。 澳門葬禮選擇：提供澳門不同葬禮服務的選擇，幫助參與者做出符合個人信仰和願望的決定。 臨終關懐：分享如何在生命的最後階段提供情感和精神上的支持。 感謝照顧者的辛勞：表達對照顧者的感激之情，並討論他們面臨的挑戰。 捐贈器官：鼓勵參與者考慮捐贈器官，以挽救他人生命。 大體老師：介紹大體老師在醫學教育中的重要性。 正向思維：通過正向思維的實踐，幫助參與者建立面對生死的積極態度。 講座以正向思維結束，鼓勵聽眾以積極的態度面對生死。這不僅是對個人生命的肯定，也是對家庭、社會和整個人類共同體的貢獻。這場講座是一次深刻的心靈之旅，讓參與者從斷捨離的實踐中，走向對生命意義的深層認識。澳門生死教育期待您的參與，一起探索生命的奧秘。

龍年，龍爺生氣了，過去100年，龍年是怎麽樣？
宗教玄學
熊神進・2024-04-11

近日筆者收到很多內地讀者查詢，他們都是玄學愛好者，大家對于「天象」的啓示有幾分擔心，有些還說「是不是龍爺生氣了？」筆者是公衆人物，不敢怪力亂神，只是把「學說」印證，喜歡的同學聽聽也是善哉。 在玄學上2024年陽曆2月4日才是龍年第一天開始不好意思，這是跟國家公布的日子不同，我們迎來甲辰龍年，甲木是天干之首，直沖向上，地支辰龍當權，土氣旺盛。在甲木透幹，干支相沖相克情况下，民間老風水師傅也雙手合什，提醒大家晚間做烟供，行大愛布施各地衆生。 龍年也是風水的下元第九運開始，凡是交接運之年月，都是有一些异象，這是不用過于恐懼，只要我們順「道」道，是自然，不逆 而行，我們多行善，不行霸權，愛衆生，我們就可以逢凶化吉。 龍年是十二年一次循環，在過去的一百年，龍年留下很多「人爲」的不人道歷史，1940年、1952年、1964年、1976、1988年的傷痛是給子孫留下惡因。 水逆從4月1日開始，水逆加速了權勢的毒火，海上紛爭全年擴展，擦鎗走火爲「赤馬紅羊」鋪路，龍的傳人要買單。 踏入農曆三月，立春日木火較旺，在風水九運「離火」下，中國香港第一個辰年辰月辰日辰時，佐敦道華豐大厦發生一場三級火，造成5死40傷，本身今年已經較「火旺」，再加上農曆踏入三月初一，辰、巳月在奇門巽宮屬木，農曆五月離九宮屬火，筆者推斷未來3個月香港火旺，仍有多宗火灾。 龍年幷不是只有中原地域才中伏，龍年是世界性的循環天體，今年各地都有不同程度的天灾地震，我們要行大愛，晚上做烟供布施衆生，廣結善緣。烟供是衆多善事中最簡易的一種亦是年青人常做的一種，讀者們可以把筆者的善知識轉去朋友圈，一人的力量很薄弱，只有集體行善，才是大愛，只有大愛，世界更美好。 辰月才剛剛開始，有危才有機，有動才會永恒，請大家不要過分恐懼。 我們可以通過做烟供回向給六道衆生以求平等受惠，减少灾劫，這是無上大愛。

[教學] 平民雲端服務不是夢 | 5分鐘教你如何快速起VM
科技新知
MacauYeah・2023-05-11

前言 原本筆者只是想做docker cluster，但因為在實機中建VM極其麻煩，所以就研究了好一陣子如何快速起VM。 HyperV有預設的Ubuntu template，但只有ubuntu desktop版，沒有server版。而且desktop gui顯得浪費資源，要clone VM也很廢時，放棄。 Windows Subsystem Linux起VM很方便，但同一個Linux version只有一個instance，沒法起cluster，放棄。 Virtual box沒有Ubuntu template，若要clone的話就變得跟HyperV差不多，放棄。 經過一輪資料搜集，發現了一個Ubuntu multipass engine，聲稱可以跨平台快速起VM。裏面有一些很吸引的功能，可以自己建立images、使用固定IP。 那怕即使是沒有snapshot，在自定義images的配合下預裝docker，要隨時加減cluster node都是一件容易的事。 重大決策點 醜話說在前頭。經過一輪測試，multipass最大的問題，就是custom image、fix IP都只能在bare metal ubuntu 中才能使用。如果你沒有一台閒置實體機安裝Ubuntu，還是要再多考慮一下。 重點 詳細的流程，筆者記錄了在Packer template 和Multipass Static IP中，在這裏就只說一些重點。 packer是使用cloudinit和qemu的技術，行起template中指定的cloud image 在筆者的例子中就是ubuntu22.04servercloudimgamd64.img 大家可以定義image行起後進行一些操作，而那些操作都是經過qemu vnc、ssh進去操作的。 操作完後就會直接儲存當時的image。所以在操作結束之前，盡可能地刪cache或刪去不要的user group settings。 最後生成的image，還是一個cloud image。若要再運行它，必需要使用支援cloudinit的VM來讀取。 cloudinit是用來指定初次運行時要設定的事，例如hdd size, user account password, ssh key import等。 使用工具cloudlocalds可以生成一個seed.img，這樣qemu也可以cloudinit。 HyperV應該也可以經過類似方式，進行cloudinit，但筆者未有去實測。如有更簡便的方法請告知。 multipass預設就已經有cloudinit，在bare metal ubuntu就可以直接執行。 multipass也可以設定不同的cloudinit參數。 成品 最後筆者就選擇了用packer用來預裝docker，經mulitpass無腦起VM，再使用shell script對多個node設定docker，達到即時起docker node的功能。這樣就減省了VM的安裝時間，也省去了docker的安裝問題。 說到底，如果只想測試docker cluster，其實windows, macOS中的multipass也可以實現相同的功能。因為安裝docker那些都可以經過shell script自動化，只是每次重複操作，都變得相當慢。另外，因為multipass在windows, macOS不支援fix ip，對於指定docker cluster interface又會再多一重功夫。