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【生活。記事】 不要顧著低頭玩手機，錯過沿路美好的風景。
走遍世界
原來世界這樣大・2019-01-02

跟著安排的行程，乘船到姫島港的民宿住一晚。下船後民宿主人接待我們，載我們民宿安頓一下、稍作休息。我們看著太陽徐徐落下，欣賞美麗的日落。 礙於這個地方實在太偏僻了，上網的訊號相當的弱，民宿雖有WiFi但是網速不夠快不夠穩定，但我還是低著頭，默默地等待能連接上網的一刻。 吃飯的時候，我還一直嘗試著。試了幾次後，我決定放棄了。正當打消了嘗試上網的念頭，旁邊的朋友一句：「呀！我上到啦！」然後又很犯賤地開啟手機的上網功能，搜尋著WiFi的訊號。如是者，連線、斷線、連線，來來回回也有十多次了。 結果還是沒有成功，今次真的放棄了。放下手機，發現身邊的人都快要把飯吃完了，自己碗內卻剩下很多白飯和餸菜。那天的我，沒有成功上網，最後帶著有點「燥底」的心情，很早便睡覺。我一直以為自己不算是對手機有過份的依賴，但原來我跟大家也是一樣。 以前不能隨時隨地上網，即使去個台灣，要是迷路了也只能靠問問陌生人或是憑感覺而行。以前沒有WiFi，在家裡想用電腦上網也要跟兄弟姐妹排隊，輪流使用。可是隨著科技進步，無論在外地還是在香港，拿出手機即可上網，是方便了許多，卻失去了交流。有次吃飯，旁邊坐著兩個人，二人認識的但沒有交談，只是拿著手機各自玩電話，就這樣「吃個飯」。 大家太喜歡用手機了，似乎已經成為社會的一個習慣了。無論是看影片，玩Facebook，都要一邊走一邊玩。到底螢幕上的東西有多吸引，要目不轉睛的看著？有次，在乘搭地鐵的途中玩了一會手機，發覺沒有什麼更新後，放下手機，抬起頭來掃視一遍，在我周圍的所有人都是低著頭玩著手機，只有我一人沒有把視線落在手機上，突然心虛，黯然把手機再拿出來，隨便開個WhatsApp開個Instagram找點東西來看，免得尷尬。我覺得這個現象好奇怪啊hellip;但我到現在還是解答不了。 我不喜歡要眼睛長時間停留在一個細細的螢幕上，如非必要趕急處理事情也會盡量少用手機，不論在外地、在香港也是一樣。有時去旅遊見到身邊的旅客很喜歡低頭用手機，我在想：「那不用去旅行啦，在家裡玩手機玩個夠！」坐在巴士上，我喜歡看窗外的風景，即使是每天都看到的的景色，或是在旅遊途中，讓自己遠離一下電子用品，讓眼睛休息一下，這些沿路的風景隨著車子的速度過去，只能記在腦海中，未能趕得及用相機捕捉，這些一秒過去的景象雖然未能留在我們的腦海之中，但也代表別人活著的足跡，值得細味。看少一兩個別人的更新、回到家才繼續看未完成的劇集，不要顧著低頭玩手機，錯過沿路美好的風景。 更多文章在： Nikkixlife﹣Enjoy every single moment in the life

【素食版豬扒包】陳貝兒大讚！澳門金沙度假區吹起「有營新煮意」素食熱潮
澳城餐飲
Cheers!・2018-12-28

全球興起一片素食熱潮，有人為健康，有人為宗教信仰，總之素食餐單、餐廳，就是備受追捧。最近這股「素潮」更首度登陸澳門金沙度假區，和社會企業 Green Monday 聯手推出「有營新煮意」活動──以世界各地最入流的植物性食材入饌，一口氣在金沙旗下 14 間餐廳推出多道健康素食菜式！ 這次推出的特色菜式均採用最先進的食物科研食材，包括 Beyond Meat 的產品、新豬肉 Omnipork、植物蛋 Just Scramble、Daiya 的素乳酪和素芝士及 Gardein，為大家帶來一系列豐富而且獨一無二的非肉類菜餚。 ►　什麼是Beyond Meat？ Beyond Meat 是洛杉磯一間製造 100% 全植物成分的肉類替代品的製造商。植物肉由青豆及大豆的天然植物中抽取蛋白質和營養後重組而成，含有與牛肉或雞肉一樣的營養價值。 金沙中國有限公司度假村營運及發展高級副總裁馬榮理、金沙中國有限公司餐飲部高級副總裁高逸棠、澳門特別行政區政府旅遊局培訓及質量管理廳梁美彩廳長、Green Monday 創辦人楊大偉及一向支持健康素食的陳貝兒，出席了早前的發佈會。 參與「有營新煮意」活動的餐廳包括澳門威尼斯人的「碧濤意國漁鄉」、「喜粵」、「皇雀印度餐廳」及「北方館」；澳門金沙城中心的「朝」；澳門巴黎人的「巴黎軒」、「御蓮宮」及「巴黎人法式餐廳」；連同澳門金沙的「金沙閣」及「高雅扒房」。賓客亦可在澳門金沙度假區內的特選餐廳，包括澳門威尼斯人的「帝王點心」、澳門金沙城中心的「好味館」、澳門巴黎人的「色香味」及澳門金沙的「888美食天地」，享用到金沙新豬扒包。另外，亦會推出為會議展覽的與會者度身訂做的綠色餐單。 澳門威尼斯人的「皇雀印度餐廳」── 什錦花椰菜配燴菠特菇 澳門巴黎人的「巴黎人法式餐廳」── 青蘆筍、牛油果及蕃茄韃靼配青菜沙律伴紅甜椒醬 澳門金沙城中心的「朝」── 金瓜野菌黑松露豆腐錦繡球 澳門金沙的「高雅扒房」──純素芝士植物素牛肉漢堡包

澳門康萊德呈獻「粉紅下午茶套餐」 以提升社會對乳癌的關注並籌募善款
澳城餐飲
Benjamin・2016-09-13

澳門金沙城中心康萊德酒店於今個10月再次為「粉紅革命」活動化身成粉紅色調。酒店將於10月1日至31日期間為饗客提供一系列粉紅體驗及收藏品，以支持香港癌症基金會一年一度的「粉紅革命」活動，為喚醒公眾對乳癌的關注及籌集研究經費獻出一分力。作為活動連續第四年的鑽石贊助商，已承諾將會撥捐是次粉紅推廣活動的部分收益予該基金會，包括於酒店大堂酒廊推出令人垂涎的「粉紅下午茶套餐」。 為配合10月份的粉紅主題，澳門康萊德酒店行政總廚Emmanuel Souliere及糕點行政總廚Stephane Blanchard悉心設計了一系列精緻可口的粉紅點心，供大堂酒廊之賓客細味品嚐。令人垂涎的「粉紅下午茶套餐」特以高級調和茶Tea WG製作出茶香四溢的甜點以及多款注入粉紅元素的精選點心，另配搭Tea WG精品調和茶如皇家大吉嶺、粉紅佛朗明哥茶、粉紅花茶、茉莉皇后綠茶及法式伯爵茶等。 驚豔味蕾的美味選擇包括煙煙熏三文魚三文治配青瓜及紅心蘿蔔、還有煙燻魚籽慕絲忌廉撻、粉紅烤牛肉醃酸瓜及檸檬麵包配沙甸魚伴香烤西紅柿。 沒有甜點的下午茶不可稱得上為真正的下午茶。除一杯沁香濃醇的Tea WG特色調和茶外，「粉紅下午茶套餐」亦為饗客奉上一系列由Stephane師傅悉心準備的精緻粉紅主題甜品，包括紅桑子玫瑰椰汁忌廉撻配茉莉花茶果凍、荔枝忌廉泡芙、白巧克力慕斯和粉紅大黃、以及粉紅蔓越莓和伯爵茶味鬆餅伴忌廉及蜂蜜。 是次「粉紅下午茶套餐」擁有兩種選擇，分別是澳門幣268元的尊貴下午茶套餐，包括自選Tea WG精品調和熱茶或咖啡，或兩杯無酒精雞尾酒或雞尾酒，當中的澳門幣25元將捐贈予同一基金會；以及澳門幣298元 的豪華下午茶套餐，包括自選Tea WG精品調和熱茶或咖啡，或兩杯無酒精雞尾酒或雞尾酒，康萊德獨家限量版粉紅豹紋小熊或粉紅幸運鴨子一隻，以及澳門幣50元的捐贈金額。所有惠顧「粉紅下午茶套餐」的饗客獲贈由Tea WG送出以調和茶特製之馬卡龍禮券乙張，並可於四季名店、威尼斯人購物中心及巴黎人購物中心任一Tea WG店鋪換取禮品。大堂酒廊位處澳門康萊德酒店大堂，粉紅下午茶供應時間為10月1日至10月31 日每天下午3時至6時。預定請致電853 8113 8970。 如欲瞭解澳門康萊德更多支持「粉紅革命」的最新資訊，請瀏覽facebook.comconradmacao instagram.comconradmacao 或瀏覽澳門康萊德酒店網頁。有關香港癌症基金會和「粉紅革命」的詳情，請瀏覽www.cancerfund.orgpink。 澳門金沙城中心康萊德酒店提供備受歡迎的康萊德禮賓移動設備手機應用程式，為全球奢華旅客於每次規劃行程時，只需透過智能手機或平板電腦，便在您抵達酒店前將所有服務預先安排妥當。無論是預訂浴室用品還是在機場前往酒店途中登記入住，賓客都可以通過指尖輕鬆享受此應用程序的服務與便利。 澳門金沙城中心康萊德酒店亦參與了希爾頓榮譽客會reg;，唯一一個允許會員透過賺取Points amp; Milesreg;以獲得積分並兌換全球逾4,600間的酒店住宿，日期不限。會員亦可直接透過www.conradhotels.com預訂客房並可享以下優惠包括電子入住手續及無間斷的免費WiFi服務。 如欲了解康萊德酒店及度假村，請瀏覽news.conradhotels.com，或於我們的Facebook, Instagram, and Twitter取得聯繫。

做Gym好去處，澳門健身房推薦！
專題報導
Cheers!・2019-05-10

時下要健康，除了要從飲食着手之外，運動也是必不可少！澳門健身中心選擇不少，價錢豐儉由人，去健身房做GYM的最大好處就是室內健身，無論刮風下雨，這些統統都不再是藉口！加入健身會藉，要練成健美體魄和快速燃脂再也不是夢！ 澳門健身房推薦： Anytime Fitness New JK Fitbox New 新濠鋒「澄」水療健身中心 美獅美高梅健身房 康萊德酒店健體中心 和 假日酒店健身中心 巴黎人健體中心 瑞吉酒店Athletic Club 威尼斯人V Club健身會 喜來登健身中心 大倉酒店健身房 Anytime Fitness 來自美國的連鎖健身房Anytime Fitness，在全球擁有超過4,000家健身門店，更加是美國TOP ONE的健身房！Anytime Fitness作為世界第一的健身連鎖品牌，除了主打24小時無間斷營業外，會員更可在全球所有連鎖門店通用，實在是健身人士的福音！ 詳細介紹：【2019澳門健身房】一個會籍，全球通行！24小時營業的連鎖健身室mdash;mdash;Anytime Fitness！ JK Fitbox 位於雅廉訪的JK Fitbox開業兩年，以女性為重要服務社群的理念、專業的健身指導及舒適休閒的健身環境，開業兩年即受到OL的熱烈支持！ 詳細介紹：【2019澳門健身房】OL最愛！全澳首家女性為主健身房mdash;mdash;JK Fitbox 新濠鋒「澄」水療健身中心 眾所周知，地處氹仔市中心的澳門新濠鋒酒店，擁有環抱澳門半島的迷人景致。位於新濠鋒酒店15和16樓的「澄」水療更是連續十年獲得《福布斯》五星評級的水療中心，其無邊際泳池亦同時贏得《福布斯》選為「全球十大酒店游泳池」！ 詳細介紹：【2019澳門健身房】全球十大泳池！海景健身房！新濠鋒「澄」水療健身中心 美獅美高梅健身房 美獅美高梅一向以創新著稱，酒店的健身房中心更不容小看！健身空間寛廣舒適，設備更是十份齊備，除了囊括Technogym設施及一系列心肺訓練器材之外，坊間少有的衝浪板、滑雪機和划艇機。 詳細介紹：【2019澳門健身房】美獅美高梅健身新方式，衝浪板滑雪機划艇機，室內也可以做到！ 康萊德酒店健體中心 和 假日酒店健身中心 位於澳門金沙城中心康萊德酒店健體中心提供的健身會籍－康萊德休閒會籍，只需加入會籍，便可以同時使用同樣位於金沙城中心的假日酒店健身中心！ 詳細介紹：【2019澳門健身房】一個會籍，兩健身房通行！康萊德酒店amp;假日酒店健身中心 巴黎人健體中心 無論任何時候，都要保持良好體魄！位於澳門巴黎人6樓的巴黎人健體中心，使用專業的TechnoGym健身設備，包括帶氧與心肺鍛練器材和阻力器械及重量訓練設備！健身設備非常齊全。 詳細介紹：【2019澳門健身房】巴黎人酒店健身中心，入會即送SPA現金券！ 瑞吉酒店Athletic Club 位於路氹金沙城中心的瑞吉酒店，以其不斷創新的傳統及細緻入微的服務而著名，為尊貴的賓客提供非凡體驗。而位於酒店8樓的瑞吉健身中心（The Athletic Club）亦提供頂級健身器材，除了供酒店住客使用外，亦設有健身會籍供大眾參加。 詳細介紹：【2019澳門健身房】落地玻璃 ！空間寬敞！瑞吉酒店健身中心Athletic Club 威尼斯人V Club健身會 Club V位於澳門威尼斯人南翼8樓，健身房有齊所有基本訓練設備，主要使用專業健身品牌TechnoGym和LifeFitness。近年大熱的TRX（懸吊訓練）和拳擊訓練一應俱全，健身房24小時開放，還有五個游泳池及小型高爾夫球場。 詳細介紹：【2019澳門健身房】CP值極高！澳門威尼斯人Club V健身會，泳池 高爾夫球場 加持！ 喜來登健身中心 24小時開放的喜來登健身中心位於路氹城的澳門喜來登金沙城中心大酒店4樓。場內主要劃分為三個區域mdash;有氧、力量及拉伸。健身中心採用頂級健身品牌TechnoGym健身器材，種類十分齊全 詳細介紹：【2019澳門健身房】場地夠大！設施齊全！喜來登酒店健身中心 大倉酒店健身房 位於銀河渡假城的大倉酒店，作為澳門的五星級豪華酒店，除了提供傳統精緻的日式服務外，還有優質的健身服務。雖然目前健身中心只限定銀河會員及酒店住客使用，但其實部份設施也是對外開放 詳細介紹：【2019澳門健身房】場地夠大！設施齊全！喜來登酒店健身中心

【澳門農曆新年2021】牛年高GO「糕」！多款賀年糕點大集合
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-01-23

好多人都會在農曆新年來臨之前，到澳門酒店和餐廳預先選購賀年糕點。賀年糕點寓意步步高陞，更進一步，非常好意頭。而且賀年糕點款式多，有象徵快高長大的「年糕」、芋頭迷的最愛「芋頭糕」、香噴噴的「蘿蔔糕」等等。再加入蝦乾、臘味、瑤柱，更加美味可口。想知今年澳門有甚麼特選農曆新年賀年糕點，就快些滑下去繼續看啦！更多賀年糕點會陸續更新，敬請留意。 澳門農曆新年賀年糕點推介：（點擊名稱可直接跳至該介紹段落） 澳門旅遊塔 澳門麗思卡爾頓酒店 麗軒 澳門大倉酒店 大倉宴會室 佳景集團 澳門新葡京酒店 8餐廳 英皇娛樂酒店 皇廷閣 永利皇宮 甜藝廊 澳門 IKEA 宜家家居 澳門皇家金堡酒店 御膳坊中餐廳 澳門維景酒店 金滿軒 澳門雅辰酒店 澳門旅遊塔 賀年糕點香噴噴，買得多，平得多。 圖片來源：「澳門旅遊塔」網頁 澳門旅遊塔已經推出四款精美的賀年糕點，包括有鴻運椰汁年糕、瑤柱臘味蘿蔔糕、桂花馬蹄糕及蝦乾臘味芋頭糕。每盒價錢為 128 至 158 澳門元不等。大量訂購還可享有折扣優惠，購買數量越多，折扣優惠越大，最多可享有8折優惠。 價錢：每盒 128 至 158 澳門元 優惠： 購買 11 盒或以上，享有 9 折優惠。 購買 21 盒或以上，享有 85 折優惠。 購買 31 盒或以上，享有 8 折優惠。 澳門觀光塔前地3樓澳門旅遊塔會展娛樂中心 853 8988 8700／701 麗軒 一套兩款賀年糕點，禮盒矜貴不失禮。 圖片來源： 想為親朋戚友送上新年祝福，不妨考慮「麗軒」推出的賀歲禮盒。禮盒的設計矜貴夠體面，盒內附有「傳統年糕」及「精美蘿蔔糕」各一份，口感綿密。現在購買賀歲禮盒還可享有折扣優惠，亦都可以購買年糕禮券贈送親友，十分方便。 價錢：每套 528 澳門元（包括傳統年糕及精美蘿蔔糕各一份） 優惠： 購買 20 盒或以上，享有 8 折優惠。 持有澳門居民身份證或外地僱員身份證，享有 85 折優惠。 換領日期：2021 年 1 月 15 日至 2 月 10 日 換領時間：1400 2200（星期二至日） 換領地點：澳門麗思卡爾頓酒店51樓「麗軒」 訂購／查詢：853 8886 6888／rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com 大倉宴會室 就算只買一盒都有優惠？！ 圖片來源：「澳門銀河」網頁 澳門大倉酒店的行政總廚錢師傅，特別精選上等食材，製成「瑤柱珍味蘿蔔糕」及「富貴芋頭糕」，為大家帶來最傳統的口味，是佳節送禮之選。 價錢：每款 188 澳門元 優惠： 購買 1 至 50 盒，享有 9 折優惠。 購買 51 至 100 盒，享有 85 折優惠。 購買 101 盒或以上，享有 8 折優惠。 領取日期：2021 年 2 月 1 日至 11 日 領取時間：1200 2000 領取地點：澳門大倉酒店地下「奈和美」 電話：853 8883 5116 或 853 6368 4808 電郵：dining@hotelokuramacau.com 佳景集團 成為會員有折扣，港澳配送超方便。 佳景集團今年農曆新年特別推出官網訂購服務，而且可以免費成為會員，以會員優惠價購買年糕、蘿蔔糕、芋頭糕及禮盒。值得一提的是還配有送貨服務，購買滿指定金額，即使是遠在香港的親友，亦都能夠感受到你的新年祝福，十分便捷。 上圖的是佳景集團的「賀年年糕」，帶有甜甜的味道，口感軟綿而煙韌。只要簡單蒸煮，就能帶出原有的椰香香味，加上蛋漿並香煎至金黃色，享受外脆內軟的雙重滋味。 每盒原價：138 澳門元 官網優惠價：121 澳門元（即 88 折優惠） 上圖是佳景集團的「瑤柱蘿蔔糕」，集合了瑤柱、臘味、蝦米等傳統配料。每食一口蘿蔔糕都充滿蘿蔔獨有的甘香，以及傳統配料帶來的鹹鮮風味。 每盒原價：148 澳門元 官網優惠價：130 澳門元（即 88 折優惠） 上圖是佳景集團的「臘味芋頭糕」。芋頭的酥香，加上瑤柱、蝦米、臘味的豐富鹹鮮味，還有冬菇等配料的鮮香，散發出令人不可抗拒的香味，還帶有豐富的多重口感。 每盒原價：158 澳門元 官網優惠價：139 澳門元（即 88 折優惠） 以上圖片來源：「佳景集團 Future Bright Group」Facebook 專頁 想一次過買齊所有口味的賀年糕點，不妨選購佳景集團的「賀年禮盒」。除了包括有賀年年糕、瑤柱蘿蔔糕、臘味芋頭糕外，還有馬蹄糕。 每盒原價：328 澳門元 更多優惠： 免費申請成為「佳景會員」。 「佳景價員」尊享 88 折優惠。 單筆消費滿 200 澳門元，使用 MPay 線上支付即可隨機立減，最高 200 澳門元。 送貨至「澳門」地區：滿 300 澳門元可享免費送貨；如訂單金額不足 300 澳門元，則收取送貨費每次 30 澳門元。 送貨至「香港」地區：滿 400 澳門元可享免費送貨；如訂單金額不足 400 澳門元，則收取送貨費每次 70 澳門元。 網購推廣期：即日起至 2021 年 2 月 2 日 門店推廣期：即日起至 2021 年 2 月 10 日 現貨配送期：2021 年 1 月 29 日起 現貨供應期：2021 年 1 月 29 日至 2 月 8 日 同一 MPay 用戶於推廣期內可享優惠兩次 購買地點：澳門四五六上海酒菜館、四季火鍋、百福麵家、百福小廚、龜盅補、富臨軒、小島葡國餐廳、千喜膳日本料理、江戶日本料理（葡京本店、威尼斯人店、新濠天地店、壹號廣塲店、金沙城中心店） 查詢電話：853 2883 8222 8餐廳 用上高級名貴食材製作的賀年糕點。 圖片來源：「Grand Lisboa Hotel 澳門新葡京酒店」Facebook 專頁 位於澳門新葡京酒店的「8餐廳」推出限量經典農曆新年賀年年糕。利用燕窩、松茸及元貝，分別製作出燕液椰汁年糕、松茸蘿蔔糕和元貝芋頭糕。集名貴與美味於一身的賀年糕點，收到禮盒的親朋好友必定倍加歡喜。 價錢：每款 380 澳門元 優惠：使用現金或電子支付方式購買賀年年糕及豪華禮籃，可享 85 折優惠。 澳門葡京路24號新葡京酒店2樓 853 8803 7788 皇廷閣 年糕甜而不膩，馬蹄糕清甜爽口。 英皇娛樂酒店「皇廷閣」推出四款賀年糕點，包括用蔗糖做的「原蔗糖年糕」、清甜有咬口的「黃金馬蹄糕」、香氣十足的「臘味芋頭糕」及經典口味的「瑤柱蘿蔔糕」。提早預訂及購買數量越多，還有更多折扣優惠。 以上圖片來源： 價錢：每款原價 198 澳門元 優惠： 於 2021 年 2 月 7 日前購買，可享 9 折優惠。 購買 50 盒或以上，可享有 85 折優惠。 購買 100 盒或以上，可享有 8 折優惠 澳門商業大馬路 288 號英皇娛樂酒店 9 樓 853 2838 9988 甜藝廊 禮盒設計充滿澳門地道元素，四款糕點食到笑呵呵。 位於澳門路氹城的永利皇宮「甜藝廊」特別為農曆新年準備了「瑤柱臘味蘿蔔糕」、芋頭糕、椰汁年糕和馬蹄糕，滋味又滿足。另外，賀年禮盒的設計融入了澳門大三巴、東望洋燈塔及媽閣廟的瓦頂，充滿農曆新年及澳門地道文化色彩。 即日起可預訂，並於 2021 年 2 月 8 日前親臨「甜藝廊」換領。 澳門路氹城體育館大馬路永利皇宮甜藝廊 853 8889 3663 澳門 IKEA 宜家家居 大膽創新、有驚喜的素食賀年糕點，必買必食！ IKEA 除了賣傢俬之外，今年農曆新年特別設計了三款充滿新鮮感的賀年糕點，包括有以植物素肉為主的「植物素肉丸松露芋頭糕」、甚少會聽到的「接骨木花橙香馬蹄糕」及酸酸甜甜且帶有薑味的「紅果子薑汁糕」，非常大膽創新。 植物肉近年備受矚目，而 IKEA 的「植物素肉丸松露芋頭糕」就是用植物素肉製成的肉丸、軟綿的芋頭及矜貴的黑松露製作而成。如果以慢火煎香定能帶出香氣，口感更上一層樓。 每盒 79 澳門元 這款「接骨木花橙香馬蹄糕」不但有清甜爽口的馬蹄，還加入了很少人會用到的接骨木花橙香，再以慢火煎香。這種配搭非常有新鮮感，而且好有口感。 每盒 69 澳門元 上圖的是 IKEA 的「紅果子薑汁糕」，雖然外形似午餐肉，不過素食者也可食用。它是以酸甜的紅果子，加上清香的薑汁做成。隔水蒸熱後食用，口感夠煙韌、夠軟熟。 每盒 69 澳門元 澳門氹仔廣東大馬路星皓廣場 1 層 101 號舖及 2 層 201 號舖 IKEA 宜家家居澳門瑞典美食廊 853 0800 347 御膳坊中餐廳 帶出傳統風味，五香芋頭糕好想試！ 皇家金堡酒店「御膳坊中餐廳」推出四款傳統經典賀年糕點，包括有鴻運年糕、泮溏馬蹄糕、瑤柱臘味蘿蔔糕及五香芋頭糕。購買 10 盒或以就會有折扣優惠。 優惠：購買 10 盒或以上，享有 85 折優惠。 澳門羅理基博士大馬路 1118 號皇家金堡酒店東翼 2 樓 御膳坊中餐廳 853 8297 2287 金滿軒 新穎又健康，必試紫薯味年糕！ 澳門維景酒店「金滿軒」特別推出一系列的賀年糕點，包括有瑤柱臘味蘿蔔糕、傳統椰汁年糕、爽滑馬蹄糕及健康又好味的「紫薯年糕」。想一次過全部購買？不妨購買整盒「四喜禮盒裝」，更加抵買抵食！除此之外，還有精選單品「笑口棗」購買。 推廣期至 2021 年 2 月 11 日（免收 10% 服務費） 四喜禮盒裝 包括有： 瑤柱臘味蘿蔔糕 傳統椰汁年糕 爽滑馬蹄糕 健康紫薯年糕 每盒售價 178 澳門元 精選單品： 瑤柱臘味蘿蔔糕（每份售價 108 澳門元） 傳統椰汁年糕（每份售價 88 澳門元） 爽滑馬蹄糕（每份售價 68 澳門元） 健康紫薯年糕（每份售價 88 澳門元） 笑口棗（每份售價 28 澳門元） 澳門新口岸北京街 199 號澳門維景酒店 1 樓 853 8790 3020 澳門雅辰酒店 黑糖迷必試！棗王黑糖年糕 今年才改名為的「澳門雅辰酒店」推出三款賀年糕點。除了「瑤柱蘿蔔糕」和「桂林馬蹄糕」之外，還有以「黑糖」為主的「棗王黑糖年糕」，特別新穎，有令人想試的衝動。 供應期由即日起至 2021 年 2 月 26 日 棗王黑糖年糕（每盒售價 168 澳門元） 瑤柱蘿蔔糕（每盒售價 188 澳門元） 桂林馬蹄糕（每盒售價 158 澳門元） 如堂食，需另收取 10% 服務費 生產此產品的廠房亦處理含有奶類、大豆、甲殻類動物製品、魚類、含有麩質的殻類、花生及木本堅果類製品。 澳門友誼大馬路 956 1110 號雅辰酒店 853 2856 3810 更多澳門農曆新年飲食推介：澳門農曆新年必食推介2021 作者：IronMan

【瑞士●少女峰】Jungfrau 少女峰
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-12-15

瑞士的精彩旅程來了 今天就要去有Top of Europe歐洲之巔之稱的少女峰。 由Interlaken茵特拉肯到少女峰一共有兩條路線, 上山和下山各坐不同的路線就可以把山下的景色都一次看完 網路圖片 我們上山的時候是坐經Grindelwald格林德瓦左邊的路線, 而下來的時候是坐了Wengen溫根右邊方向的路線。 買票的時候不用受兩邊路線限制, 直接買來回票就可以了。 因 為有了Interlaken Visitor Card, 我們可以免費坐到Wildeswil站。 只要把有的優惠卡都給工作人員看, 他們就會幫我們把票用最便宜的方法買囉 我們的票是由Wildeswil到少女峰站。 買票時工作人員會給一個時間表, 這個是很有用的。因為瑞士的火車票是同一天內在起點到終點之間的站點, 可以自由下車再上車的, 就是說如果我想在中間的小鎮下車, 逛一圈再繼續行程也是可以的。帶著時間表就知道下一班車是什麼時候了。 時間表是雙面的, 分別是我之前說過的左右兩條路線。 建議下載SBB的APP可以完整的看到需要經過哪些站, 並且知道將會在哪個月台換車, 不用等到了月台後再看顯示屏。 因為我們的酒店離Interlaken West茵特拉肯西站近, 所以我們先從這裡坐到Interlaken OST茵特拉肯東站去。 車到了 瑞士的火車雖然不用刷卡入閘, 但基本上每站都會查票的, 所以千萬不要有僥倖的心不買票啊 查票的時候把票都準備好就行了。像我們從Interlaken West茵特拉肯西站坐到Interlaken OST茵特拉肯東站, 出示Interlaken Visitor Card就可以了。其他站段的時候就出示火車票半價票, 有時候會需要出示護照。 瑞士真的怎麼看都很美 到了Interlaken OST茵特拉肯東站後就換車, 一般上少女峰路段的火車都銜接得很好, 幾分鐘後往Grindelwald的車就開了。 火車上的置物架是可愛版的少女峰路線圖呢 火車上有清晰的顯示, 清楚看到現在是在哪裡, 下一站會到哪, 都寫的非常清晰。 才開車沒多久, 風景就這麼美了 講真的, 在網上看到很多人說坐左邊好坐右邊好, 我覺得真的不好說, 都不太能作準。反正這一程車我坐的是右邊, 風景真的很美。 準備要到Zweilutschinen站了 全程眼睛都一直往窗外看, 相機的快門聲此起彼落, 風景實在的太美了, 就像一幅幅的山水畫活現眼前。 拍著拍著就到達Grindelwald, 要換車了 發現了火車站的路軌旁邊就有一間酒店, 雖然是很方便, 但.....也太嘈吵了吧 我們是上少女峰, 所以是Kleine Scheidegg的方向 開車囉 不要懷疑上面的照片為什麼有從左邊拍的有從右邊拍的, 因為....火車上的椅子是互對著坐的。 再坐半個多小時就到了Kleine Scheidegg, 在這裡就要換乘紅色的少女峰鐵路火車。 紅色的火車就是少女峰鐵路的標記啊 閱 讀 全 文

【雙十一攻略】剁手也要買！實用家電購買指南
購物‧時裝
Lifemagshopper・2020-11-02

雙十一又來了，遇上全年最低價再疊加淘寶的各種折扣劵，東西買回來真的很划算！以下整理了家庭電器推薦清單，有些小編本身也有使用，喜歡的就快些放到購物車吧！ 山本氣炸鍋SBD18 氣炸鍋近年成為不少人的新歡，山本這款氣炸鍋可以說是平價中的戰斗機，尤其是SBD18這個型號更有不少人力薦，4.5L大容量炸一隻雞也可以，本身性價比已經十分高，雙十一購買更超值！（點我購買） 九陽破壁機 Y912 雖然破壁機和攪拌機有點類似，但破壁機打得更細滑，而且還有加熱功能。無論是做豆漿、濃湯、芝麻䊀糊或BB輔食都十分方便。這款Y912入門版的破壁機，多種功能都齊備，缺點就是噪音有點大，但是考慮到雙十一只需yen; 500不到，還是十分值得入手！（點我購買） 博樂寶口袋熱水機M1 這款熱水機尺寸十分小，高度只有21cm左右相對於一瓶水的高度，很適合去旅行或者寶寶沖奶。加熱只需要3秒，而且還有六檔温度控制，很方便而且小巧實用。（點我購買） 小米台式洗碗機 這個小米洗碗機真的第一眼就愛了，維持小米一向的冷淡風是純白色的設計，外型簡潔又好看。不少家庭裝修時並沒有預留嵌入式洗碗機的位置，這個時候像這樣台式洗碗機就大派用場了，佔位不多之餘可以放入四套標準碗筷，絕對是省時省力解放雙手的神器，11月13號到手價不高於yen;999。（點我購買） 除蟎儀 要說肉眼看不見的骯髒，蟎蟲絕對榜上有名。如果容易過敏、家裹有小孩或者寵物，家裹準備一台除蟎儀也是不錯的。這款萊克杏米除蟎儀屬於中等價位，雖然同類型產品有更便宜的替代，等小編對比過這款相對吸力大和拍打力強，也有不少人推薦，雙十一到手價也降至yen;369起。（點我購買） 作者：Dororo

[二維物語] 《頂級欺詐師 (Great Pretender)》
娛樂殿堂
君尋・2020-09-16

由寫作出日劇《律政狂人Legal High》的著名編劇古沢良太，首次誇界別為原創動畫作品《頂級欺詐師 Great Pretender》撰寫劇本，並由以《新世紀福音戰士》而廣為人知的大師貞本義行擔任人物設定，再加上由製作《進擊的巨人》的工作室WIT STUDIO負責作畫。如此豪華陣容的《頂級欺詐師》已於8月底在港澳地區Netflix上架 ，相信不少動畫迷看到上述陣容已明白到本作的價值。和古沢良太近年撰寫的大熱日劇《行騙天下JP（或譯：信用詐欺師JP）》一樣，《頂級欺詐師》同樣是一部以欺詐師為主題的作品，因此在評論本作時，不免會與前者作比較。 　mdash;　天外有天人外有人 《頂級欺詐師 》首季總共有14集，包括3個單元故事。故事講述在日本首屈一指的欺詐師「真人」在行騙外國人遊客的時候，反而被這位來自外國的欺詐師「羅蘭」欺騙並被帶到了美國洛杉磯。隨後「真人」被迫加入「羅蘭」於洛杉磯策劃的詐騙計劃，並需以博士的身份騙取黑道老大的信任，讓對方買下被包裝為毒品的日本糖果。其後兩個故事分別以新加坡和倫敦作為舞台，比起《行騙天下JP》只以日本國內作為背景，本作不論在背景還是主題都展現出比日劇題材更廣泛和更多樣的可能性。主題方面除上述提及的毒品、黑道等常見題材外，甚至連螺旋槳飛機的非法賭博和藝術品拍賣會都是主角們行騙的方式之一。可以說編劇古沢良太以動畫這種媒介創作出以真人戲劇無法呈現的故事。 　mdash;　持槍對峙的劇情當然不能缺少 作畫方面未到非常精緻，但能由頭到尾維持高水準。而美術設定和音樂方面有濃厚的美式風格。背景和遠景物件的色彩融入美式動畫的誇張配色，並非真實展現原有物件的色彩，觀眾反而可聚焦於眼前繪畫得精細的角色和物品。音樂則是由主題曲到BGM，甚至是片屈曲都是爵士樂的編曲。這是傳統動畫所少見的，亦訴說了這部作品的調性，如爵士樂一樣融入不同領域的元素並互相交換特質，成為極具個性的原創作品。比如專業動畫導演和制作室配上日劇編劇、精美的日式人設和作畫配美式背景，甚至是故事中亦然：以日本人主角的視點展開故事，但夥拍外國人於世界各地行騙。 　mdash;　主角和身後背景的作畫風成強烈對比 至於本作的魅力，驚心動魄的行騙過程、以急智掩飾一個又一個的謊言固然是拍案叫絕的部份。但與《行騙天下JP》一樣，被欺騙的不單只是劇中的壞人角色，還有在螢幕前的觀眾。意想不到、反轉後再反轉的迷底，必須看到最後一秒才得知故事的全局，絕對能讓您大吃一驚、高呼過癮。推薦給日劇《行騙天下JP》的Fans以及喜歡意想不到劇本的各位。 　mdash;　人設、作畫、劇本、音樂都在水準之上 關於二維物語 本欄目將會分享日本的動畫漫畫資訊。未必會看到主流作品的介紹，但會在這介紹的必定是值得一看的作品。

澳門十六浦索菲特酒店x法芙娜 |饕客巧克力咖啡套餐
澳城餐飲
小燕品味・2023-10-15

喜歡巧克力、喜歡巧克力甜品！欣喜索菲特聯乘法芙娜合作「饕客咖啡套餐」，在澳門十六浦索菲特酒店雅聚廊大堂吧正式推出。逾30位賓客出席了活動，共享多款法芙娜巧克力、索菲特法式甜品和香濃咖啡。當日來自法芙娜巧克力學校的餅房大廚 Natalie 與索菲特法國行政總廚Yvan Collet還與大家分享了法芙娜巧克力的秘密和饕客咖啡的故事。 「饕客咖啡套餐」五款美點是以來自法國、多米尼加 、巴西、馬達加斯加和加納、可可含量自35%到68%不等的法芙娜巧克力為原料製成的巧克力甜品，分別是瑪莉小蛋糕、澳門可可、銀河、巧克力焦糖及梨海琳。每一款都各具特色，每一口都別有滋味，巧克力迷不要錯過！ 法芙娜Valrhona是國際享譽盛名的法國巧克力生產商，自1922年以來致力於創造高品質巧克力。法芙娜品牌由甜品師創建，並為甜品製造商服務，賦予每一位元專業人士豐富的專業知識和技能，盡可能將每一款巧克力口味都成為一種非凡的體驗。法芙娜邀請世界知名的甜品師和甜品藝術家精心挑選，持續研發及創新豐富的巧克力品種。法芙娜的目標是通過提供各種獨特的和可識別的巧克力口味，拓寬人們的美食視野，且不斷地努力創造更多的美味和樂趣。法芙娜被譽為巧克力界的ldquo;愛馬仕rdquo;，創造她的公司被奉為ldquo;學習巧克力的哈佛大學rdquo;，也是烘焙大師的首選。 法芙娜已遍佈全球85個國家，是首個重視可可豆種植的巧克力製造商，在創新和可持續性發展的願景指引下，公司於1992年收購了委內瑞拉的一個名為埃爾佩德雷加爾農場。在這裡，和所有其他熱帶地區一樣，法芙娜遵循高品質可可豆種植、良好的生產條件、並以提高環保意識為前提，與可可豆種植者建立了緊密合作。法芙娜學校自1989年創辦以來一直引領著甜品製造潮流，記載並留存大師們的巧克力專業知識和食譜寶典。學校的甜品師走訪世界各地，與專業人士分享專業知識，並繼續傳承及發展巧克力及甜品文化。 在此介紹「饕客咖啡套餐」使用以下幾款法芙娜單一原產地巧克力製成： 瑪莉小蛋糕 Marie Barquette mdash; 選用了度思35%金黃巧克力，法芙娜發明了度思，讓巧克力擁有了第四種顏色：金黃色。於2012年問世的度思是對創造力和實驗精神的歌頌，而正是創造力和實驗精神徹底改變了糕點行業。ldquo;度思rdquo;這個名字讓人想到這款巧克力的醇厚。 順滑細膩，散發誘人烘烤香，擁有天鵝絨般的質地和溫暖的金黃色澤。初入口時，濃郁的黃油香和烘烤香中帶著一絲淡淡的甜味，逐漸散發出誘人的鹽香的酥餅香。 度思憑藉其獨特的色澤、風味及質地革新了巧克力界，並為西點師們帶來新的創意，是法芙娜創新的經典之作。 澳門可可 Macao Cacoamdash; 百益貝46%牛奶巧克力，百益貝牛奶巧克力中的可可含量高達46%，其靈感來自於法芙娜三藩市客戶的定制款巧克力。百益貝中的可可全部來自多明尼加共和國，可可的苦味與牛奶的甜味達到了完美平衡，同時呈現出濃郁果香和輕微苦味。ldquo;百益貝rdquo;這個名字是對貝亞黑畢玫瑰多明尼加共和國的象徵的致敬。 巧克力焦糖 Choco Caramelmdash; 曼特尼64%黑巧克力，這款單一產地黑巧克力由馬達加斯加的稀有可可豆製成，散發著新鮮、酸澀的果香。 1990年，法芙娜採購團隊在馬達加斯加發現了一種味道濃烈而獨特的可可豆。為表達對它的熱愛，法芙娜創造了曼特尼。曼特尼體現了馬達加斯加可可豆的優越品質，成為法芙娜真正的 經典之一。 ldquo;曼特尼rdquo;這個名字來自馬達加斯加 語中的ldquo;GOODrdquo;和印度斯坦語中的ldquo;BOUQUETrdquo; 。 梨海琳 Poire Belle Heacute;legrave;ne mdash; 昵安菠68%黑巧克力，來自純正單一原產地迦納。 微妙的酸度帶來豐潤、溫暖的巧克力味， 接著是柔和而甜美的辛香。幽幽的苦味進一步提升口感。 銀河 Milky Way mdash; 庫欺貝53%巴西單一原產地巧克力，是品牌的深棕系列，融合了牛奶的美妙滋味和可可、穀物的馥郁氣息，展現經典美食的魅力。 索菲特x法芙娜 饕客巧克力咖啡套餐 地點 澳門十六浦索菲特酒店雅聚廊大堂吧 價格 澳門幣128 套 優惠時間 1500 ndash; 1800 預訂電話 853 8861 7213

【澳門美食速遞】澳門地道風味，強記火鍋情懷老店！
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-08-06

強記火鍋原本是關前街的露天店鋪，非常有地道風味，亦吸引了不少熟客去不時光顧！現在搬到了漁人碼頭，保留了露天座位，空間感十足，同時亦有室內坐位選擇，滿足不同需要。而招牌主打菜式羊腩煲、海南椰子雞煲、咖哩豬骨煲、咖哩牛腩煲都是必點之選，非常值得一試！ 海南椰子雞煲 $238一隻 椰子雞煲使用純椰青水為湯底，煮出來的雞非常鮮甜滑嫩，突顯雞的鮮味，不用多加調味亦非常好吃！ 咖哩牛脯煲 $238 咖哩牛脯煲包括牛心頂、牛坑腩、牛胸油，不同部位口感豐富！牛心頂脆嫩又爽口，非常有咬勁；牛坑腩牛味最濃郁，煮得軟腍入味，而牛胸油為珍貴的部位，含有豐富的骨膠原，養顏美容！咖哩汁香辣惹味，令人胃口大開。 咖哩豬骨煲 $238 另外，咖哩煲還有豬骨選擇，是與牛腩不一樣的風味與質感，豬骨經過長時間炆煮，令濃郁咖哩汁與豬骨融合，非常下飯！ 台山黃鱔飯 $298 肉質飽滿的黃鱔加入薑、蔥及老抽調味，香味四溢，與粒粒分明的飯形成完美搭配，非常滋味！ 其他特色菜推介 冬瓜炆鵝 $328〔五斤） 子躉鴨 $188（兩斤） 乳鴿炆釘螺＄238 乾尤豬手$108 一品豬肘 $128隻 豉汁盤龍鱔 $328 （一斤半） 白切雞 $168 （三斤） 水晶雞（全隻）＄148 鮑汁扣鵝掌翼$128 這麼多菜式選擇，與一大班朋友或是家人一起來吃飯聊天都非常熱鬧！ 店鋪 室外環境 坐在外面可以看到海邊，風景很美！ 室內環境 強記火鍋情懷老店 地址：澳門友誼大馬路漁人碼頭羅馬及英國館地下07店 電話：66983997 微信：Keong66983997

【澳門美食】氹仔新咖啡店｜外賣店轉型堂食—Foodie Café Macau
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-07-07

氹仔南新最近新開一間咖啡店，本是三明治外賣店，現在轉型做堂食，除了保留多款特色三文治，還有意粉、輕食、甜品等多種選擇。 整體感受：座位舒適，不會太擁擠，食物是台式風格，口味略偏重，飲品及三文治的選擇很多。小編覺得比較適合學生口味，但價格對於學生來說偏高。 各項評價： 賣相：擺盤上有花心思，色澤都非常亮麗。 性價比：三文治價格落在 $42$58，價位略高。意粉價格在$68$88 則較為合理。 味道：用料很足，但大部分食物為加工肉類或炸物，相對油膩。比較推薦意粉及三文治。 牛肉芝士漢堡吐司 $58 選用新鮮牛肉漢堡扒，麵包煙韌較薄，但餡料很足。 黃金蝦餅吐司 $48 吐司加入蛋黃泥，煎香的蝦餅，非常邪惡的配搭。整體味道很特別，但蝦餅口感有點偏軟，不夠香口。 特制海鮮番茄意粉 $88 海鮮種類多，有齊蝦、帶子、蜆肉、魷魚等，蝦口感彈牙，魷魚新鮮，醬汁清新帶小小辣，面條軟硬恰當，推薦！ 全日早餐 Set C $78 （蟹柳薯泥蛋沙律、火腿、薯餅、法蘭克福腸、栗米、多士） 薯泥蛋沙律較為清新之外，其他配料都是加工食品，火腿偏鹹。 全日早餐 Set B $88 （豬肉／牛肉漢堡扒、煙肉、炒蛋、栗米、茄汁豆、多士） 漢堡扒厚實而且煎得夠香口，但調味略嫌太濃。配料非常豐富，對於女生來說份量偏多！ 炸物拼盤 （鹽酥雞、薯條、魚蛋、吉列蝦、炸帶子）$98 炸得香脆，上桌時熱辣辣，非常地道的台式風味。 炸魷魚圈 $58 賣相精緻，但表面較軟身，炸粉有點厚。 南瓜牛乳 $30 南瓜味香濃，選用新鮮南瓜，頗特別的一杯飲料，喜愛南瓜的朋友可一試。 焙茶拿鐵 $42 加入咖啡、焙茶及牛奶而成的拿鐵，兩者味道突出，調配不錯，飲完格外醒神！ 鮮奶咖啡 $38 咖啡不夠濃郁，牛奶有點蓋過了味道。 爽爆菠蘿綠茶 L $35 菠蘿果肉很多，是非常清爽的飲料，但茶味不夠濃。 菠蘿梳打 $35 菠蘿肉很新鮮，但整體調味不太夠。 桔香梅子綠 $30 梅子夠酸夠開胃，但可能是微糖的關係，會有一點苦澀。 Foodie Cafe 氹仔廣東大馬路6367 號德福海景花園地下F鋪 電話：6383 8826 營業時間：11002100

【淘寶雙11】精緻女孩必備，5款高性能美容儀推介！
生活在我城
Lifemagshopper・2020-11-04

雙11很快就要到了，相信大家都在努力搶紅包做任務，為求用最低的價格買到自己物色已久的商品。而美容儀亦是小編正在觀望的商品之一，因為它單價偏高，要藉著大減價才比較值得入手。想知道那一款美容儀值得買，那就繼續看下去吧！ 雅萌YAMAN導入儀 Yaman 是日本專門研究美容儀的牌子，標榜6分鐘，打造水光肌！這款導入儀共有5款模式。包括清潔模式、保濕模式、EMS低周波模式、LED紅光和冷敷模式。堅持使用，可以解決皮膚暗沉、乾燥、黑頭粉刺等問題，它的EMS微電流亦有效減淡細紋。它的功能整全，適合作為入門之選。 圖片來源：淘寶 淘寶雙11優惠 原價 $3249 gt; 取券折後低至 $2799 購物連結 Panasonic XEP1 導入儀 Panasonic 的美容儀相信大眾周知，很多網上評價都非常不錯。這次介紹的是XEP1，它集多種功能於一身，有6種模式選擇。包括清潔模式、高滲透模式、保濕按摩模式、提亮模式和自動溫冷模式。最特別是它的高滲透模式，在不塗任何護膚品的情況下在臉上使用，能短暫性開放角質層細胞，提高護膚品滲透。另外，它的自動溫冷模式在5秒降到10度低溫，有效去水腫和緊緻皮膚。堅持使用，元氣滿滿！ 圖片來源：淘寶 淘寶雙11優惠 原價 $3799 gt; 取券折後低至 $2699 購物連結 Upbuty光譜面膜儀 這款Upbuty光譜面膜儀，敷面膜或用精華時有效幫助吸收，在導入時有微微的電流，非常舒適。四種模式，紅光模式嫩膚減皺，藍光模式消菌抗痘，改善油脂平均；另外，綠光模式改善暗沉，令皮膚回復亮白。混合光模式混合以上三種功能，解決不同皮膚問題。這款面膜儀十分小巧，方便易攜。折後單價亦比上兩款儀器低，小資女孩可以考慮一下。 圖片來源：淘寶 淘寶雙11優惠 原價 $2999 gt; 折後低至 $999 購物連結 LG Pra.L 光學淨白緊緻 LED 面罩 這個面罩在韓國很熱賣，每日睡前戴九分鐘，幫助提升肌膚彈性，全方位120個LED覆蓋亦有效淡化斑點，改善毛孔粗大的問題。而且使用上非常簡單直接，只需戴上便能改善皮膚，懶人必備。 圖片來源：LG 淘寶雙11優惠 原價 $4099 gt; 折後低至 $2299 購買連結 哈本注氧儀 近年注氧儀在美容院興起，在做療程時亦會為大家在肌膚上進行注氧。原理是把精華放在儀器中變成細霧，再噴入皮膚注水保濕。這次介紹的注氧儀適合在家使用，外形亦非常精美！冬天快到了，適合干皮人士。 圖片來源：淘寶 淘寶雙11優惠 原價 $699 gt; 折後低至 $499 購買連結 作者：椒鹽酥餅 更多文章推介： 【雙十一攻略】剁手也要買！實用家電購買指南

[翻書倒櫃] 小事的力量
文化創意
君尋・2020-10-28

本書的最大主旨就是「將小事當作大事做就能改變」。作者認為能受職場上的同事所倚重的是讓人有「安心感」與「信賴感」的人，要達到此目標，需要日積月累為同事或上司提供「小小的用心」，即是以對方的角度為出發點，一種讓別人歡喜的心思。本書分享32個職場上的「基本小事」，只要這些不起眼的小事都妥善做好，就能成為值得信賴及不可被取代的重要角色。 在第一章的「小小貼心就能贏得別人好感」中，作者認為「小小的用心」的出發點是讓人開心，配合對方的情況繼而作出相應的行動。作者重視「體貼力」、「費心力」和「觀察力」三種能力，應藉想像對方的行動和心情，養成這三種力。能洞悉對方的目的，繼而想像行動。在日常工作上應多嘗試站在對方的角度行動、想像對方的心情，這些感覺與馬斯洛主張的人類需求五階段的不足有關。掌握上述能力後便能透過想像對方的行動與心情，做足準備，在工作上搶得先機。此外，時間就是生命，工作時應重視對方寶貴的時間，別讓自己浪費別人的時間。例如電郵應書寫清晰的資訊，如一目了然的數字，減少電郵往返的次數。另外，應學會根據對象的行動和記憶方式作出相應的配合。例如有人習慣把工作拖到最後一刻才動身跟進，但有些人是能遵守期限有些則不然。又例如有人習慣把工作上的重點都寫下來，但有些人在會議上只習慣聽了就算，容易錯過重點。作出相應和合適提醒，就能讓人覺得「和我共事很安心」。而平常亦應提前預想各種突發狀況，擬定一個甚至數個因應對策，就算發生意外狀況也能盡快解決。還有需要不時注意周遭的環境，保持廣闊視野，主動搭訕無法融入群體的人，成為團隊中連結各人的重要角色。 在第二章的「做好小事成就大事」裡作者提到，工作要完美地收尾，可以大幅提升別人對自己的信賴。而在工作上若得到別人的幫忙，別忘了表達謝意。與同事合作時，為了讓對方安心，一定要適時報告、確認進度。並要使用對方聽得懂的語言，例如簡單易懂的說話，而且說話要有重點，才能深入民心。作者在此整理了溝通的五個技巧：「先說結論、表達力求簡潔扼要、避免說難澀難懂的專業術語、從「整體」切入、具體說明。」都是通往溝通達人所必須注意的地方。作者認為，工作上比起自我滿足，讓別人感到滿足更重要。愛因斯坦說的「為別人服務的人生，才是有價值的人生。」正是這個道理。工作之外，亦要學會不斷吸收新知，讓自己成為資訊情報站，不但可以持續自己分享情報，也不會錯過周遭人關心的事，這些接受訊息的人也會有所回饋。另一個可以學會的「小小的用心」，是為同事提供細心周到的專屬服務，這種特別感能超越服務本身的速度與品質。作者舉了例子如對方視力差，在影印資料時刻意放大內容。筆者亦有同感，例如比起電腦螢幕看excel比較數據，有人喜歡打印出來用鉛筆在紙上做筆記，反之亦然，正因為不同性格的人有不同的工作方式。此外別忘了提升自己在職場中的「長處知名度」，久而久之便可成為該範疇的專業人士，在該方面上會被同僚依賴。在這章的最後，作者提到要學會察言觀色，理念和筆者讀到的另一本書非常相近（詳細可參考：httpsppt.ccfn6K9x） 第三章的「在細節用心，潤物無聲地成為職場佼佼者」，教會我們要如何成為一個職場佼佼者。首先需要時刻抱持想要瞭解對方的念頭，利用觀察力從物品、空間、談話內容等瞭解對方。只要找到彼此的共通點，便能瞬間拉近距離，萌生親密感。同時亦可以根據實際情況對別人的優點不吝於讚美，亦是促進人際關係的不二法門。但也別光是只有自己一個人不斷主動接近對方，也要學習當個聽眾，才可打造良好的互動關係。但請不要忘記，待人接物的原則，就是無論對方是誰，都能秉持誠實以對的態度。當與改善關係得到對方的信任後，亦要繼續注意身旁的人的強項，藉此連結彼此的關係。工作時亦不要介意主動幫助別人，因若在工作上幫助對方而受到肯定，亦即是你自身受到肯定。久而久之你在對方心中就會成為不可或缺的存在。成就別人的同時就是成就自己。就透過這樣改善關係、發掘強項、互相幫忙，人與人之間產生的連結就會衍生為有趣的合作關係，產生意想不到的良好的結果。 最後一章的「做好理所當然的小事就能深受信賴」中作者提醒我們要遵守約定、信守承諾。無論多麼微不足道的約定都要遵守，累積小小的信賴便能構築更深厚的信賴感。 與此同時，秉持認真、仔細的態度處理工作很重要，但也不能忽視效率的重要性，即時的行動能讓對方感受到你的熱情。另一個讓自己深受信賴的方式，是著手處理別人避之唯恐不及的事。別人沒注意到的地方，往往潛藏著不為人知的機會與可能性。但謹記無論再怎樣忙碌，也要不失從容，才能予人安心感。在人前一定要展露沉穩與自信，這是身為專業人士必須要有的體貼。整潔的空間其實亦是展示專業人士特質的元素。打造舒適的工作環境不僅是提升硬體設備，也要營造讓人感到舒適的環境與氣氛，造就不浪費時間的工作效率。很多時候不是沒時間整理，而是因沒有整理而浪費時間。千萬別浪費時間在找東西。因此要學會培養三秒內決定是否捨棄的勇氣。想要桌面潔淨，必須要有捨棄的勇氣。「無法立即判斷」、「先擱著吧」，像這樣無意識拖延的習慣，一旦日積月累，桌上就成了垃圾山。定期捨棄過期的舊資料，只留下真正需要的東西。讓你猶豫要不要丟的東西，很大機會再也用不到。最後，人類大腦天生不喜歡改變，但要懂得樂於改變，才更容易抓住更多自我成長的機會。懂得放手不再執著，才能發現新機會，甚至成就意料之外的成果。就算要為目標而努力，也要為「思考」設下停損點，在變得鑽牛角尖前就停下來，避免功虧一簣。簡而言之就是要因狀況而臨機應變。 關於今回 翻書倒櫃 的推介書本： 書名： 小事的力量：將職場習以為常的「基本小事」做好做滿，你不只值得信賴，也將不可取代 作者： 今藏由香里 出版社：春光 出版日期：20160402 更多關於專欄 翻書倒櫃的閱讀心得：httpsppt.ccfBQDFx

如何介定即市交易期指的最佳平倉時間
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2020-04-12

即市走勢中，一個升浪或跌浪究竟平均會運行多久，大家有統計過嗎 很多Trader只會注意「空間」的止損，而不會考慮時間因素。只要價格跌到某個事前設定的價格，就會止蝕離場，這就是空間止損。空間止損法的好處在於，可以減低你的壓力，當帳面虧損到了你接受不到的程度時便平倉止損，但缺點在於即使到了止損的階段，因走勢突變，你的虧損也可以比預期更大。其實很多Trader都面對這個問題，為此，便需要引入時間止損的概念。時間止損是根據升浪或跌浪平均運行的時間來做止損，甚至更改為入市訊號。 不過首先要介紹運用時間加入個人交易系統的概念，其實在做backtesing時大家可以統計一下，假設過去一百個交易日，每一個升浪運行的時間，即市走勢中，一個短的升浪可以運行數分鐘，也可以運行數小時，若然你發現在過去一百個交易日中，即市走勢中一個最長的升浪也只運行兩小時，那當某日你發現一個升浪已維持了接近兩小時，若然你已持有好倉，那便代表了已到達你需要平倉的時間，又或已是反手造淡的時間。 這種統計方法對提高交易的回報很有幫助，當然有經驗的Trader應立即想到一個問題，究竟應如何介定一個升浪完結 升浪可以調整過後又再上升，那在即市走勢中，究竟如何去計算這個升浪維持的時間有多長 最簡單的統計方法是，一個即市走勢中的升浪展開後，先計算由升浪底部計起所上升的幅度，若其後出現調整，調整幅度是升浪的「三分之一」以上，那便代表整個升浪已完結，其後即使在調整後再展升浪，也屬於第二個升浪的開始。當然，大家也可用同一種方式去介定一個跌浪已完結，並同時統計在過去一百個交易日中，跌浪維持的時間平均有多長，藉此判斷若持有淡倉應何時平倉，同時又應何時反手造好。用這種方式去計算一個升浪或跌浪究竟平均會維持多少時間，這比你繼續研究何時入市最好，不斷去尋找新的入市方法更有效 例子一 請留意圖中如何介定升浪已完結 圖一 例子二 請留意圖中如何介定跌浪已完結 圖二 現在大家應有了對分析升浪或跌浪維持時間的概念，回說如何去避免只做「空間」止損，而需要加入「時間」止損。在做backtesting時，除了可以統計一下升浪或跌浪平均運行的時間外，也可以統計一下，每一個入市訊號後，究竟平均需要多少時間才會展開升浪或跌浪，比如你設計了一套交易系統，由MACD與STC這兩個技術指標組成，當兩個技術指標同時發出買入訊號時，你便會入市造好，但你入市後常會遇到一個問題，雖然交易訊號出現了，但市況並非立即上升，很可能只是在整固，又或很少幅度的調整，但你看到價格雖沒有上升，又有跌至你的止損價位，你運用的「空間」止損法，根本派不上用場。其後價格整固了一段時間後突然急跌，下跌的速度可以很快很快，當你決定止蝕時，很可能根本已錄得比你預期更大的虧損。 又或交易訊號出現後，你同樣按訊號入市造好，但市況只是在整固，整個的時間可能長達兩小時，甚至更久，你上午的市況中已買入，但就是不想持倉過午市，結果提早平倉離場，不過訊號的威力卻在下午市況中才發揮出來，你上午平倉之時可能錄得輕微虧損，但下午市況中的升浪你卻沒有把握得到，「一來一回」其實你的損失經已很大。 故此，我們要做的，除了統計交易訊號的獲利比率外，也要統計一下交易訊號出現後，究竟平均要多少時間才會展開較明顯的升浪或跌浪。例如，在過去一百個交易日中，出現了一百五十個造好的交易訊號，而這一百五十個造好的交易訊號，平均需要十至十五分鐘才會展開較明顯的升浪，那這個統計數據對你來說便很有參考價值，因為你入市後，若然市況只是在整固，即使出現帳面虧損，只要未到達你止損的程度便什麼也不用去做，但若然整固的時間已維持了達十五分鐘，由於已超過了你統計的平均時間，那便需要用「時間」止損的方式來止損平倉，這樣是避免冒上不必要的風險。 此外，在做backtesting時，最好是要同時統計一下，入市訊號出現後，雖然按預期出現升浪，但平均需要多少時間才會到達目標價。例如，在過去一百個交易日中，出現了三百次造好及造淡的訊號，究竟這三百個交易訊號中，平均需要多少時間才到達目標價。這點十分重要，因涉及你是否應該持倉過午市，同時你要考慮一點，由於你是Day Trader，若然你的統計結果是三百個交易訊號中，平均需要三十分鐘才會升或跌至目標價，而最長的一次則需要一小時才到達目標價，當交易訊號出現在三時四十六分，你便要十分小心，甚至應放棄入市，因為期指市場是在四時十五分收市，離收市根本不足三十分鐘，或許在你的統計中，曾有些交易訊號是在短短數分鐘便展開升浪並升至目標價，但這個不是一個平均數，你統計過一百個交易日，甚至更多的交易日後，取其平均數值才值得參考的，單憑一次或次的交易經驗不能作準，故此為了避免冒上不必要的風險，這種情況便應放棄入市。 那若然距離收市的時間有三十分鐘以上，但統計結果顯示最長的一次則需要一小時才到達目標價又應否入市 答案是需要的，因為不能因少數出現的特殊數據而放棄一個獲利機會，但這種情況下，Day Trader只有緊記一點，必需堅持只做即市交易的原則，即使收市前仍未到達目標價也需要平倉離場。 將「時間」止損加入你的交易系統內是提高回報的最有效方法之一，特別是即市交易，這能避免了很多市況突然大逆轉所帶來的重大虧損。其實所謂的backtesting絕對並非只在尋找入市方法這樣簡單，需要統計的事項十分之多，但作為Trader與其他行業也是一樣，你付出越多，你的收穫便相對越多。

【魚與熊掌兼得】老師問：電話+平板=? 學生答：SAMSUNG Galaxy Fold！
手機‧電玩
星爸爸茶座・2019-11-29

一直困擾愛耍帥職業男仕的問題，外出工作時一台手機及一台平板不離手，配件繁多且攜帶笨重，帥氣就這樣俏俏流走。曾幾何時，一台擁有手機及平板功能的裝置是我們的夢！隨著新型屏幕物料成功開發，劃時代的軟性屏幕誕生，夢想終於實現，SAMSUNG Galaxy Fold也許就是我們一直尋找的答案。 Galaxy Fold，星爸簡稱ldquo;GFrdquo;，GF代表Galaxy Fold？還是Girl Friend？天知道，或許代表成功男仕一直想尋回的那種初戀。 被譽為全球首款可折疊屏幕的智慧型手機，ldquo;三叔rdquo;出了款不得了的產品，眾多手機廠商紛紛投放資源研究軟性屏幕，明顯ldquo;三叔rdquo;跑贏大市、搶閘成功、突圍而出，飲了ldquo;頭啖湯rdquo;。早於2019 柏林消費電子暨家電用品展前，三星已宣佈GF在韓國九月份正式上市，星爸不敢紙上談兵，GF早前終於正式登陸澳門，親身接觸實物後才敢跟大家分享初體驗。 折疊屏幕跟普通LEDLCD實際操作有什麼不同？星爸覺得一般使用真的分別不大，特別就在於可以折疊了，星爸細心觀察折疊位置，折疊時不影響顯示外亦不會產生新折痕，十分神奇。按測試數據可折疊20萬次以上，每天100次可折磨它五年。 得益於折疊技術，GF內屏達7.3吋，配上年度頂級配置S85512GB RAM512GB ROM，操作體驗就是ldquo;爽rdquo;，不論上網查看電郵、地圖、閱讀新聞或使用POWERPOINT等都遊刃有餘。更特別是最大同時開啟三個APP，YOUTUBE、GOOGLEMAP、電郵、微信等同時使用，一邊工作一邊娛樂兩不誤，無限的功能組合造就更大價值，GF完美完成扮演平板角色的任務。 折疊狀況下，使用機面的另一個4.6吋屏幕，折疊時7.3吋屏幕開啟中的APP可以無縫銜接到這屏幕中顯示。而折疊時機身寬度比一般智能手機窄，手感非常好，就像電影搖控器一樣，單手操手沒難度，帥氣由此側漏。 硬件配置也沒話說，都屬年度頂配，鏡頭更多達6組，廣角、長焦、自拍等應有盡有。 其他配置星爸就不逐一介紹，送上Galaxy Fold規格資料，供參考： 內屏幕：7.3 吋軟性可摺疊全螢幕 2152 x 1536 解析度 Dynamic AMOLED 外屏幕：4.6 吋螢幕 219、1680 x 720 解析度 Super AMOLED 處理器：高通 S855 記憶體：12GB RAM 內建儲存空間：512GB ROM 不設擴展插卡功能 主相機： 1200 萬像素、f1.5f2.4 雙光圈設計 OIS 光學防手震 Dual Pixel 副相機： 1200 萬像素、兩倍光學望遠，f2.1 光圈、OIS 光學防手震，景深即時預覽功能 廣角相機： 1600 萬像素、123 度超廣角、f2.2 光圈 前置相機： 1000 萬像素、f2.2 光圈，雙像素對焦 前置鏡頭： 800 萬像素景深鏡頭 側面指紋辨識臉部辨識 內建 NFC 內建 WiFi 802.11 abgnacax 2.4G5GHz, VHT80 MUMIMO , 1024QAM BT 5.0 內建 4380 mAh 電池 內建 QiPMA 無線充電，支援反向無線充電 USB Type C 連接埠、支援 25W 閃電快充 附贈藍牙耳機 價格：MOP16,500 澳門電訊 後記： 星爸建議先不要被價格嚇怕，水果品牌最新款頂配跟這GF也差不了多少，重點是IP11還是手機，GF卻是一台折疊平板手機，基礎用途有異難以作公平比較。軟性屏幕也不是三星獨享，小米概念機MIX Alpha更賣上RMB19,999呢！星爸更建議有興趣的朋友到門市親身體驗這款劃時代產品，作為水果品牌外的另一個選擇，有何不可？ 本文為純體驗分享，非廣告文，筆者亦無收取任何金錢收益。 喜歡本文請不忘點讚及分享，或到星爸爸茶座閱讀更多文章，亦歡迎到Facebook交流指正，謝謝閱讀。