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【Macau Best】澳門生日蛋糕再推介,人氣特色蛋糕必選!【Part 2】
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-04-21

相信每一個都必定為身邊的朋友閨蜜伴侶買過蛋糕,挑選生日蛋糕既要滿足所有人的口味,又要顏值俱備,絕對要花不少心思!繼小編之前分享了五間澳門特色蛋糕店 【Macau Best】澳門生日蛋糕推介,人氣特色蛋糕必選! 後,決定再加碼分享私心收藏的蛋糕店,等大家多一個選擇! Baptiste Brichon Pacirc;tisserie 曾在法國、倫敦、澳洲當地米芝連餐廳任職的Baptiste Brichon,是法國星級糕點師傅。由他主理的Baptiste Brichon Pacirc;tisserie在澳門小有名氣,他主打精緻的造型蛋糕,客人可以帶圖訂制蛋糕,保證成品肯定會超出預期!除了大蛋糕外,這裹定期推出的當季造型小蛋糕系列也十分搶手,精緻的造型非常吸睛! 詳情點擊:Baptiste Brichon Pacirc;tisserie 圖片來源:Baptiste Brichon Pacirc;tisserie Dia Dia Cake amp; Cookie 以真材實料取勝的Dia Dia Cake amp; Cookie,出名用料絕不手軟!店內的蛋糕種類非常多,彩虹蛋糕、榛子摩卡千層蛋糕、焦糖脆脆蛋糕、伯爵茶蛋糕...等等,而且更會定期推出更新的蛋糕款式!每款都非常吸引,款式多到人不知道選那款才好。如果第一次選擇,小編推介他們家的抹茶蛋糕系列,入口帶來淡淡的甘苦,清新醇厚而且不怕太甜,令人回味無窮! 詳情點擊:Dia Dia Cake amp; Cookie 圖片來源:Dia Dia Cake amp; Cookie ANCO Dessert 由澳門台灣夫妻Anthony和Cosine以兩人名字開頭取作店名「ANCO」,多以法式甜塔為主打甜點,每款甜品的味道和配搭都灌注了店主濃濃的心意,自然好評度100%,每過吃過的客人都讚不絕口 小編私心推介芋泥千層,ANCO人手製作的芋泥餡,充滿天然的芋頭香味,絕對是芋泥控的福音! 詳情點擊:ANCO Dessert 圖片來源:ANCO Dessert 森甜小町 Hiraeth Pacirc;tisserie 烘焙。戚風私房 澳門本土的手作甜品點,森甜小町的蛋糕除了基本款的生日蛋糕外,更有多種客製化蛋糕可以私人訂製,這裹的手繪朱古力牌亦非常具有特色,令蛋糕更顯獨特之處!這裹的「爆漿豆乳戚風」和「爆漿阿華田戚風」更是店鋪名物,常常出現售罄的情況,如果想吃就要提早預訂啦! 詳情點擊:森甜小町 Hiraeth Pacirc;tisserie 烘焙。戚風私房 圖片來源:森甜小町 Hiraeth Pacirc;tisserie 烘焙。戚風私房 RoyalPlace尚堂.手感の创作屋 以日式手作甜品的尚堂,抹茶控絕對不可以錯過他們家的抹茶蛋糕,使用來自日本宇治丸久小山園的100%青嵐抹茶粉製作,吃上去充滿濃郁抹茶香,餘韻清香不散!這家店除了大蛋糕外,店內最有名的捲蛋每天都非常搶手,除了抹茶卷蛋外還有焙茶、金莎巧克力、日本甜王草莓乳酪、玫瑰紅絲絨、芒果乳酪,不可以錯過! 詳情點擊:RoyalPlace尚堂.手感の创作屋 圖片來源:RoyalPlace尚堂.手感の创作屋 除了生日吃蛋糕之外,平時的節日和紀念日,也十分適合買個蛋糕和朋友家人一起分享和慶祝,以美味分享快樂! 延伸閱讀: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】澳門生日蛋糕推介,人氣特色蛋糕必選! 【Macau Best】細細粒,好想食!澳門人氣雞蛋仔必食之選 作者:Dororo

Coding中的AI輔
手機‧電玩
MacauYeah・2025-12-20

早排跟一位外國的朋友聊天,發現對方公司大力地推動開發工作與AI結合,而且實務上亦幫到忙,可以解放生産力。 既然大家在AI上有得益,筆者亦試用一下。就礙於安全性問題,目前筆者暫時都經過chatbot的發散問題的方式,問AI取得方向性的建議。以下,筆者就分享一下自己的使用心得。 Github Copilot Chat 道理上可以直接安裝VSCode上,但不知道是否不版本更新問題。筆者的Ubuntu 24.04 VSCode 無法運行。反而匯出vsix 後,筆者的codeserver open source VSCode 可以運行。 有相同問題的朋友,可以留言找codeserver的詳細安裝方式。 初次使用下,GPT5 mini 的性能不錯。作為發散問題,可以幫筆者快速地梳理筆者想要了解的技術。(前題是這個技術很成熟,只是筆者不太了解) 例如:筆者會問它關於一些 builder pattern 的必要性。與原本的做法有什麼差異。通過一輪來回對答,筆者對於使用情境也有一個更全面的了解。相對於傳統,筆者要多輪Google,之後再在腦海中梳理再追問,的確快好多。 GitHub Copilot Chat 唯一的問題是,免費的額度需要每個月才會補充。長期用需要付上月費,而且它內置的Model並不包括 DeepSeeks 和 Claude。 我們可以經API KEY隨時加的外部的Model,不過這就等於我們需要多頭付費,GitHub 充一份錢,外部算力也是。 Poe.com 因為筆者暫時也只是使用開放式問題,做一些思維上的整理。筆者還試過 Poe 的第三方Claude Bot。除了策略問題外,範例寫Code效果也行。(當然是限制在筆者未了解,但其實已面世很久的技術。如果好像現在問它一個spring boot 4的問題,就不太推薦) 由於不是直接由Bot改Code,所以算力消耗不高,Poe也每日補充免費額度,可以更方便用來試水看看。 還想用AI嗎? 筆者直接給答案,想,很想。不過這並不代表我們就輕鬆很多。 對於傳統開發框架,我們還是要先理解、學習。就算未來筆者試用Bot生成Code,筆者還是要負責驗證的部份。驗證的能力,其實就是基於過去的理解和學習。面對一些新問題,筆者還是需要去官方網站找實際的資料、範例,以判斷AI生成的結論是否合理。也依靠這些資訊去修正AI的結果。 對於筆者已知的問題,若筆者過去的專案已有答案,筆者還是寧願自行複制貼上,去做一些手動修改,去適配新的場景,因為這需要的驗證工作量還更少,風險更低。

VCP策略改良版|短炒勝率86.67%|5萬本金獲利31856元|麥振威
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2025-09-07

VCP策略改良版|短炒勝率86.67%|5萬本金獲利31856元|麥振威 之前的影片提及的「VCP策略改良版」已推出,Patreon會員可因應使用條款來選擇。今天的影片便用這個策略檢討過去一個月的回報。 在過去一個月交易NvidiaUSNVDA,用5萬港元本金,1.5倍槓桿交易,購買力有7.5萬港元,在過去一個月的回報有2387.5港元。 但若交易TeslaUSTSLA,以用樣的本金及購買力,在過去一個月的回報有38855港元。兩隻股份的沽空金額都很大,也十分適合短炒,若全年計算其實兩者的回報不會有太大分別。 至於港股,在過去一個月交易泡泡瑪特9992,同樣用5萬港元本金,1.5倍槓桿交易,在過去一個月交易了5次,win rate有100%,獲利15330港元。 另外騰訊700及靈寶3330,同樣用5萬港元本金,1.5倍槓桿交易,在過去一個月交易騰訊,只交易了4次,win rate也是100%,獲利6959港元。交易靈寶則在過去一個月交易了15次,win rate有86.67%,獲利31856港元,以5萬本金計,月回報有63%。 今天的影片重點是教大家運用「VCP策略改良版」時應如何選股,必需選走勢比大市強的股份,可以運用Trading View的圖表做比較,也可以使用我們在課堂上教的Compare Indicator。

如果把一款課金手遊當成單機speedrun遊戲玩會樣?03
手機‧電玩
MacauYeah・2025-05-19

前兩期筆者分享了前個4個故事線的心得,(連結一、連結二)。本篇分享一些素材關卡及挑戰關卡的情況 之前一直著重解主線,但如果主線無法突破,團素材也是無可以避免的事。首先我們簡單講一講這遊戲的最基本素材 開發素材 通過主線故事取得,可以自動重複刷,但效率很低。解主線時,每一關若得到三星評價,每天可以跳過首三場的重複刷,直接用體力換素材。第四次需要用鑽石免費或付費的課金道具重置數次,或者當作普通遊戲,掛機自動刷 基本等級強化素材 分為機體強化、角色強化、支援人員強化,可以經素材關卡取得,但一天只能打三場,不論使用跳過還是掛機刷。也可以隨時間經過,基地會補足一些免費的強化素材。 資本 多種取得方式,但因為通常在資本用完之前,開發或強化素材已經用完。沒有很特別研究它的消耗性。 挑戰關卡永恆之路 現時筆者經過團素材,升級必要機體,再去通關少量的故事Hard關卡或挑戰永恆之路Normal關卡,目的是解新手任務,因為完成它可以取得GQX的突破界限三,突破後會有40%增幅。不過跟前述一樣,這並不一定是最優解,因為GQX是攻擊屬性,未來還要計算一下,是否多台的支緩屬性機體,可以堆到更多發攻擊。 難題 因為之前的Speedrun規則限制,我們無法經過鑽石買體力或重置跳過次數,我們若想取得開發素材,只能盡量在不同的主線中關卡中最得三星評價,取得定量的開發素材。而且等級強化素材的機制,一天有上限,所以若真要Speedrun的話,不可能依靠它們。但現時暫時無解,只能先用正規方式體驗一次遊戲,再計算一下目標機體的最低等級要求,再倒推開發素材的最低要求。 就筆者現時對遊戲機制的了解,Speedrun時,可能只開發SR機體,並突破N或R系列的機體,以達到加成效果。

「蕉」與「招」的粵音相同,人人都想「招財」
宗教玄學
熊神進・2024-09-11

# 爲什麽不可以用蕉去拜神 圖中有二個亮眼的地方,一個是「香蕉」的擺放法,另一個是男性信士比較多,今天我和大家談談拜拜的時候「香蕉」的擺放法。 南方人喜歡拜神供佛的時候, 把「蕉」放在供桌上,因爲廣府話「蕉」與「招」相同,人人都想「招財」。北方商人的習俗比較喜歡在一梳蕉上放一隻橙,取其諧音是「成(橙)交(蕉)」。 近年南北二地的文化融合,筆者主持樓盤動土剪彩儀式,我都會在供桌上擺放香蕉,而香蕉上面放很多橙,就是「成交」。在中國臺灣,香蕉又稱爲「弓蕉kingtsio」(閩南語),它是有招來財富之意,是拜神祭品必備。 臺灣旗山地區被譽爲「香蕉之家」,每年中元普渡時,香蕉被視爲祭拜的重要水果,幷被稱爲「香蕉王爺」和「香蕉帝爺」。 在玄學上有二種說法,有師傅說農曆七月是鬼月,民間老百姓有中元節不能拜香蕉的傳言,因爲「蕉」諧音近似「招」,擔心會招來好兄弟。另一種說法是在中元普渡期間,民衆準備豐盛的香蕉祭品和水果,祭拜祖先和神明,是求平安和幸福。中元是孝親月、慈悲月, 農曆七月期間各寺廟都會準備豐盛祭品及水果祭拜超度好兄弟以求平安。 地方文化不同,南方地區的民衆不想犯忌諱,他們很少人在七月用「蕉」去拜拜,即使用了蕉,也是用來插香,幷不是供奉。 五行屬土的水果有芒果、菠蘿、香蕉、山竹、無花果、山桂、栗子、石榴等。香蕉五行屬土,從五行來看,土生金,所以香蕉在台語念起來是「金蕉」,在南方念「香蕉」。「蕉」能不能够招財這就不得而知,民衆普渡時用香蕉只是一種拜拜,這是對衆神或「好兄弟」的一種誠意。 大家在圖中看到拜臺上有二種香蕉的擺放法,二種都沒有對錯,要視乎情况而定: 香蕉頭分支向上,呈一條船的形狀。這種擺放法適合一些水上工作人員,因爲它像一條船,整把香蕉就像大船入港,表示平安,吉祥。 香蕉頭分支向下,呈一個倒扣的碗的形狀。把香蕉翻過來就像「捧財」一樣,這是做陸上,空中生意的民衆常用方法。 拜拜用不用香蕉,佛教和道教的經典中幷無相關記載,我們只耍誠心去拜,就可以。

何謂 Infrastructure as code - IaC
科技新知
MacauYeah・2024-06-07

在雲端服務出現後,好多新的名字,或許大家都聽過,筆者也稍為再簡介一下。 Software as a Service Saas。就像我們的Web App,不用下載體件,可以直接經雲進行業務操作。 Platform as a service Paas。這個概念可能最含糊,筆者理解就是,雲端供應商提供一些底層的軟件,供IT人使用。像是資料庫,Web Engine。 Infrastructure as a Service Iaas。這個更底層,雲端供應商給出CPU, IP, Memory, Storage等,頂多就再多個預安裝OS的選項。IT人自己去配搭使用。 多得這些彈性服務,雲端應用才真的跟過去租用實體伺服器有所差異。 但對於IT人來講,要使用這麼多不同的服務,實在也不簡單。對於IT消費方,用錢換來實體硬件的靈活性,但因為硬件沒有邊界之後,軟件的量就暴增。管理也不能說是很方便。 在Docker, Kubernetes等Container容器出現後,又為這些管理問題帶來另一種希望,就是Infrastructure as code IaC。它的目標是,管理基礎設施,要像管理原始碼一樣,checkout 就可以回覆到指定狀態。 初聽之下,大家可能覺得好玄,但其實這個概念,在之前筆者的Docker 教學中,已經有出現過。Docker compose 、Docker stack 指令,它們都是基於yaml檔的IaC。 當筆者更新了yaml 檔,執行一次stack deploy ,docker 就會對比之前狀態,如果replica分身不夠多,就自動增加所欠數量,如果image 也更新了,就排隊輪流重起換image 。最重要的是,當我們checkout 舊的yaml 檔,回到過去某個狀況,只要還是執行同一句stack deploy ,系統就自然減少所需的replica數量,下戴過去的image。這就代表,我們對於container 構建而成的環境,都可以放入Git等版本控制中,整個管理模式,就像管理程式碼一樣GitOps。 對於更進階的Kubernetes更是如些,除了container外,多種不同的network,storage配置,都通過yaml檔進行控制。這樣,架構即使複雜,但只少可以測試、重現和管理。還有一個,它比Docker stack要強的是,它某程度上支緩刪除的概念。雖然不完全,但總比完全沒有方便。 這個IoC的概念,可能還未達到一定廣泛地應用的階段,但它的核心在於,基建項目有檢測試差異的功能,自動去因為這個差異去加或減資源。用Programmer的講法,就是系統有Diff的功能,自動多除少補。

澳門IT教育 | 到底現在缺什麼?
科技新知
MacauYeah・2023-11-10

筆者最近跟朋友聊天,也剛好在進修,談到一些IT知識的傳播問題。進修課的導師,或更廣泛的教育機構,都很積極地宣傳,人必需經常upgrade自己,接受新知識。而不同的導師,就是用不同的方式,去介紹新知識。而最普偏的知識傳播方式,就是人與人之間有溝通。 溝通,好像好實制好有效,對不對? 對。溝通是很易的,不過掌握知識,是很難的。所以阻礙大部份人持續進修的原因,其實是實踐知識的成本,包括時間、空間、金錢。但最近在接觸一些大公司的官方課程後,至少在software上,都有遠端的實驗環境。 Cisco 在多年前就有提供Packer Tracer,可以模擬一些網路情況。雖然不多,但至少可以實作打command。Oracle、SQL Server,現在除了提供免費的開發版本多,還有提供docker版本,希望把本地初次安裝的問題也解決了。Oracle的官方班,還會提供雲端的預安裝版本,你就可以省下本機資源做其他整合測試。寫程式方面,在早期,為推廣Web Frontend開發方面,已經有JSFiddle,很多朋友要試code,要做POC,都可以直接跑起程式看效果。這些,都是推廣IT知識的良好切入方式。 近年多得VM、Docker、VSCode,即使Web Backend,什至是Binary program,也完全可以提供遠端的實驗環境。良心的Github、GitPod,還有提供一定量免費的VM、Docker服務,你想把整個IDE放上Cloud,真的不再用像筆者以前要自己研究的CodeServer,用它提供的就好。不過遠端的環境還是有限制,例如你需要模擬硬件,或是需要很健全的測試環境,例如frontend backend cookie domain rewirte,又或是需要健全的除錯工具,都還是要等等。 好多事,雖然不能馬上上production,但look and feel,是吸引新朋友加入的重要關口。現今澳門IT的教育發展,就是總是留存在實體課,去指定的教室讀者PT教材,使用指定機器。若導師準備充足,就還好,可以順利實習,邊聽講解邊做實驗。頂多就是上課時間、地點不夠便利。但預者有一些老師不備課,食老本,Lab沒有提前預習,做live demo時才錯誤百,修正錯誤的時間成本很高。若要想更多人持續接受新事物,就必需要提供足夠多的可以實操的Lab,而且要可以自行重複。 對於澳門IT教育機構,希望可以提供更多的網上資源,讓學生可以解放地點和機器的限制。對於現在的ITSoftware的從業員,希望大家都可以擁抱DockerLinux Container,這樣才能最低成本地試用新事物。

立冬之後,讓大地光亮,讓低頻率眾生看到家
宗教玄學
熊神進・2023-11-07

煙供,是一份慈悲 熊老師風水課程導師,執業三十多年 近20年世界各地出現El Nintilde;o,人類親手種下惡因,地球多處氣候發生極端氣候變化,對於「立冬」二十四節氣來說,我們在玄學上亦有調整,再不是一成不變。 立冬,每年在11月68日之間,鬥指天門,即太陽位於黃經225deg;。立,表示冬季宣佈開始;冬,是萬物收藏,意思是說秋季農作物全部收曬完畢,收藏入庫,而很多冷血動物也藏起來準備冬眠。 立冬是長夜的冷,十方眾生的酷,筆者請大家為寒夜做次煙供,特別在晚上,你點三隻塔香放在河邊、陽臺、樹下給那些意外死亡的眾生,牠們流回路上,很孤獨,沒有家人,如果你做煙供並觀想,你的大愛無限延伸。 做煙供就是一份慈悲,願地藏菩薩加持,讓那些好兄弟有一點食糧,讓牠們可以看得到家,這三隻塔香的亮度,可以讓亡靈看到牠想念的家人。筆者在點塔香的時候,燈火照亮大地,好兄弟可以看到極樂世界,可以看到佛菩薩,所以晚上做煙供,功德很深。 你每晚做一次煙供,點三隻塔香,要念一下 ldquo;嗡阿吽rdquo;,ldquo;嗡rdquo; 就是水,變成幹凈了;ldquo;阿rdquo;,就是香,變成百萬個塔香,ldquo;吽rdquo;,這個慈悲的火,就能夠產生溫暖力量,讓大地發光,讓好兄弟看得到家人。佛教說:萬法唯心造,就是這個慈悲心、菩提心,你的日子天天都是好的。 佛經說,一個人死的時候是跟隨習性,如果在生的時候,他冷漠不仁,他要死的時候,那些不好的現象會來,但是如果你活的時候,晚上經常做煙供,那些好兄弟就會為他引路,所以各位,從今晚開始,一起做煙供。

佈施不用撒紙錢,幾個香塔就可以
宗教玄學
熊神進・2023-08-18

熊老師民俗文化專家,執業30多年 曾經在東南亞一些國家做七月佈施的時候,發覺有些市民燒街衣後會做二件事: 他們會念 Heng ah Ong ah Huat ah 興啊、旺啊、發啊。 他們會撒金錢。 Heng Ong Huat ,我幾乎在每次的法事活動中都能聽到,它有 Lucky、Prosperous、Fortune ,亦有Auspicious 的含義,簡單來說,這是一句願望,一句采頭, 一句祝福,原意是好的,但是我們想想, 我們是七月佈施給亡靈,餓鬼道, 我們是來燒街衣施食,我們是來煙供, 我們的心是為普度有情眾生,是大愛,而不是普度眾生後,求眾生給自己興啊、旺啊、發啊。 玄學上分為二種財,一種是正財,一種是偏財,正財往正路取,而偏財就向鬼神求,鬼神不管因果,它為了滿足你,就很快給你財運,問題是There is no such thing as a free lunch,你收了鬼魂的好處,你是需要還。 另一點我想把自己看法說說,玄學家是有「撒紙錢」的儀軌,但不是在七月佈施的時候做。繼承古俗,我們只會在死者喪事、移動棺木時,才會將紙錢撒在道路、河川上,以供路上、河川的鬼神花用,避免刁難死者亡魂,稱為「買路錢,過路費」。亦有一些師傅在發生意外事故的地方將冥紙分撒給好兄弟,減少打擾法事,以求趨吉避凶,但很少師傅會在民俗月做這些「撒紙錢」的事兒。 在一些地區,民眾深信民俗月會遇鬼的心態下,他她們行車時將大把的冥紙撒出視窗,其中以中國臺灣的大甲、大安溪等橋最為嚴重,筆者亦曾駕摩托車路經時被冥紙吹至臉上。每當路邊冥紙遇風四處飛揚,遇雨化成紙糊黏住地面,嚴重破壞環境及交通。 紙錢,是冥紙的總稱,指祭祀鬼神所使用的介面,「撒紙錢」原意是給一些地痞流氓使用,將紙錢四散分撒給他們,以求平安。而七月是祭孤魂月,孤魂收了財佈施,溫飽了,這已經是行善。 在我們的社會,契錢還可以用在咀咒上,有些人特地在商店或別人住家門口分撒冥紙,詛咒對方觸黴頭。

獨居老人,化為白骨
宗教玄學
熊神進・2023-05-16

#請關心獨居老人# #白骨的恐怖# 昨天有一位海外讀者打電話給我求助,他想請一尊「沉香壽星公」送給她的爸爸做陪葬品,經過詳細瞭解之後,筆者才知道她的爸爸在泰國獨居, 年前在屋裡往生。她是泰國華僑, 結婚後跟隨丈夫移民到印尼生活, 早幾年因為疫情關係, 她沒有回國探望父親。 筆者聽了這噩耗,心裡不安,為亡者燒了「祖先功德香」,念《地藏經》一回,祈求菩薩引領, 他能早日回家。 人老了,按中國人傳統觀念, 當然希望子孫同堂,大家一起生活,但, 這是傳統觀念, 不是人人都有「福」, 這個「福」又如何理解,筆者認為老百姓說的「福」, 其實都是指老人身體好,有錢可以花, 以及子女在身邊。 老人有幾種狀態,一種是低收入且比較邊緣的,又獨居、沒有子女,有些行動不便,連三餐都成問題。 昨天中國香港一宗新聞,一名在獨居老人在沙田,水泉澳邨,林泉樓某單位被發現倒斃屋內客廳,屍首更化成白骨。 我們做子女的, 要主動關心長者,關心的形式有很多種, 不局限於ldquo;社工籲房署更主動跟進rdquo;, 我們可以考慮從風水角度跟進: 避開長者睡在東北,西南方的房, 因為它長期缺乏陽光照射,細菌容易滋生。 徵求長者同意,在客飯廳安裝CCTV,平安鐘。 在家裡供養一尊長壽南極星壽星公像。 獨居老人失去老伴長期一人居住是社會的警鐘,社會的資源有限, 我們要鼓勵睦鄰關係, 組織屋宇義工團隊,更需要大廈管理員協助登記獨居老人的水電每月資料用量, 我們所做的一切, 都是關心老人。 祝天下老人,老有所安。

【澳門甜品】深藏不露!在水坑尾巷子內的高質法式甜品店 — Pâtisserie Racine Du Pin
生活在我城
椒鹽脆餅・2021-03-17

最近這間Racine Du Pin甜品店非常熱門,在蛋糕的設計外型和味道都放了不少心思!甜品店位於水坑尾小巷(信達城對面)!和朋友在水坑尾閒逛一定不能錯過,筆者已多次回訪,每個款式都非常值得一試,因為蛋糕不會太甜,口感豐富! 店內裝潢風格以黑藍色冷調為主,非常有神秘感! Venezuela 店主介紹這個是店內的招牌,甜點外形是可可豆的原形,採用的巧克力成分來自Venezuela single origins,所以直接以產地去命名。外層是佈滿可可粉的慕斯,口感滑順,巧克力味甚濃,非常令人滿足。內層加入紮實的巧克力海棉蛋糕,令口感更豐富。 Choux au chocolat Choux au chocolat 顧名思義就是巧克力泡芙,外皮口感有點像菠蘿包,而裏面忌廉有驚喜,以雙層濃度不一的巧克力作配搭,吃起上來不會太甜而有負擔。 日式卷蛋 卷蛋分別有抹茶和培茶口味,采用日本小山圓的茶粉,茶味香濃,甜中帶苦,甘甜順口,忌廉入口非常厚實有質感,絕不是像空氣般的那種忌廉。兩款都非常可口,但個人感覺抹茶口味更突出。 必食排名推介: Venezuela 必試招牌! Coffee amp; T 雖然沒有很喜歡咖啡類型的甜品,但這個撻質感非常厚實,咖啡味香濃,底層的餅底非常加分! Choux au chocolat 雙重口味忌廉很特別! Pacirc;tisserie Racine Du Pin 地址:澳門柯傳善圍5A(信達城附近) 營業時間:14301900,星期一休息