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佳景情人節套餐 為您締造浪漫時光
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-02-09

情人節將至，一束鮮花，一份禮物，一頓晚餐，都為節日的浪漫加溫。於今個丘比特之夜，佳景集團已為情侶們準備了不同餐種的情人節套餐，以美味感動味蕾，以真誠送上祝福。2月14日愛的約定。 慶祝佳節，西餐自然成為首選，位於威尼斯人的葦嘉勞意大利餐廳及小島葡國餐廳，環境雅致怡人，室內佈置溫馨舒適外，門前天幕下的用餐環境更充滿歐陸情懷。在這愜意的氛圍下，與摯愛共享佳餚，令人倍感窩心，甜至心頭。 葦嘉勞意大利餐廳 MOP 1,314 (兩位用) 佳景會會員 及 中銀佳景美食卡卡戶 尊享88折 供應期：2月13及14日 以正宗烹調手法呈獻六道意式佳餚，頭盤「香煎鱈場蟹餅配三文魚籽」，味道鮮美，在三文魚籽的點綴下，將鮮味再度提升；「黑松露菌忌廉湯」，湯頭棉柔若絲，陣陣的幽香佔據每個味蕾；「大蝦小胡瓜意大利飯」，鮮甜的大蝦在嘴裡綻放著海洋的滋味，配以具質感的意大利飯，味道絶佳；還有惹味肉嫩的「炭燒西班牙黑豚扒配蜜汁菠蘿」，以及肉味濃郁，軟腍有致的「炭燒加拿大頂級西冷」。最後送上「朱古力心太軟配雲呢拿雪糕」，為完美的一餐畫下甜蜜句號。 香煎鱈場蟹餅配三文魚籽 鱈場蟹的鮮甜與三文魚籽的鮮美相互搭配，令鮮味躍於口中。 大蝦小胡瓜意大利飯 傳統的意大利飯配上新鮮的大蝦及小胡瓜，別具風味。 炭燒西班牙黑豚扒配蜜汁菠蘿 油潤甘香，肉嫩多汁的黑豚肉，配以酸甜鮮美的菠蘿，不但提升味道的層次，更有助除去黑豚的油膩感。 炭燒加拿大頂級西冷 口感豐盈，肉質細嫩，每一口都充滿著濃厚的肉汁。 朱古力心太軟配雲呢拿雪糕 一冷一暖的融合，倍感和諧。令人心軟的朱古力心太軟，切開後，緩緩流出的流心香濃幼滑，溶掉您心。 電話：2882 8080 地址：威尼斯人購物中心3樓繁盛街729號舖 小島葡國餐廳 MOP 898 (兩位用) 佳景會會員 及 中銀佳景美食卡卡戶 尊享88折 供應期：2月13及14日 為您與摰愛獻上最好的味道，感受葡式節日的溫馨。「葡式魚翅湯」，味香四溢，鮮甜之味盡在不言中。主菜則為肉厚鮮美的「炭燒日本大扇貝」，以及「魔鬼大蝦拼澳洲肉眼排」，辛香的大蝦與肉質鮮嫩的肉眼排相互匹配，口感極佳。甜品為「砵酒雞蛋布甸」，入口香滑，蛋味濃郁。 炭燒日本大扇貝 厚厚的肉質，味道鮮美，加上炭燒的香氣，更添一分惹味。 魔鬼大蝦拼澳洲肉眼排 甘香味美的肉眼排已令人難以抗拒，再配以辛香爽口的大蝦，豈能忍口不試？ 電話：2896 3399 地址：澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街746號舖 除威尼斯人兩間餐廳外，於巴黎人亦設有一間葡國餐廳--唯，環境同樣舒適，展現傳統葡萄牙及澳門本土廚藝精髓的融合，配以嚴選的新鮮食材，悉心呈獻地道澳葡美饌。 唯 MOP 1,056 (兩位用) 佳景會會員 及 中銀佳景美食卡卡戶 尊享88折 供應期：2月13及14日 套餐先以匯聚巴馬火腿、葡國芝士、檸檬凍蝦的「小食拼盤」，以及鹹香滑溜的「馬介休清湯配水波蛋」來喚醒味蕾，再品嘗惹味鮮香的「蒜香焗大蝦」，其後奉上「青檸雪葩」以清除濃厚的蒜香味，繼而細味主菜：「黑水欖醬香草燒鱈魚」或「里斯本煎牛柳配香煎鵝肝」。最後送上甜絲絲的「傳統焦糖蛋布甸」。 電話：2877 0156 地址：巴黎人購物中心5樓凡登廣場551號舖 若對西餐浪漫有點膩的話，日餐亦是一個大熱的選擇。江戶日本料理、千喜膳日本料理於今個情人節將為情侶們締造一個難忘的美好時光。 江戶日本料理 MOP 1,388 (二人前) 佳景會會員 及 中銀佳景美食卡卡戶 尊享88折 供應期：2月14日 以精準的手藝呈獻一道道令人垂涎的美食。如花般美的「貴之花壽司」，上乘的刺身，豐腴滑溜的「鵝肝蒸蛋」等，再配搭甘香鮮甜的「鱈場蟹海膽燒」，以及肉汁豐裕的「宮崎和牛薄燒」兩道主菜，讓您與摯愛一同品嘗頂級的和風滋味，共享二人溫馨時刻。 貴之花壽司 將新鮮的甜蝦及海膽等，以魷魚圍成花一般的嬌美，看著賞心；吃下窩心。 鵝肝蒸蛋 滑不留口的蒸蛋，配搭甘香豐腴的鵝肝，味香四溢。 宮崎和牛薄燒 肉嫩多汁，佐以自家制芥末醬，味更可口。 葡京本店 電話：2871 3888 地址：葡京酒店舊翼地下 壹號廣塲店 電話：2872 2829 地址：壹號廣塲236-238號舖 金沙城中心店 電話：2885 2918 地址：金沙城中心金沙廣場1樓1027舖 威尼斯人店 電話：2882 8321 地址：威尼斯人購物中心3樓貢多拉街110號舖 新濠天地店 電話：2882 4818 地址：新濠天地新濠大道1樓1101舖 千喜膳日本料理 MOP 1,288 (二人前) 佳景會會員 及 中銀佳景美食卡卡戶 尊享88折 供應期：2月14日 由料理界一級師傅為您俩精心製作的日式浪漫套餐，八道菜式皆滿載著幸福之味。其中，「芝士汁鱈場蟹茄子卷」，鹹香的芝士遇上鮮甜的鱈場蟹及茄子，口感多重，層次豐富；「鹽燒吞拿魚鮫」，惹味肥美，魚油甘香，肉質滑嫩；「宮崎和牛薄燒伴椰菜卷」，肉味濃郁的宮崎和牛，配上健康美味的椰菜卷，配搭新鮮。還有日式特色前菜、新鮮刺身及壽司、釜飯和甜品等。 巴黎人店 電話：2877 0139 地址：巴黎人購物中心3樓聖奧諾雷路349號舖

為食推介 | 哩3間麵包店販賣的不止是飽肚的溫暖！更販賣內裡的文化！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-03-09

都話“包”治百病 但係此包非彼包 今日我哋要帶大家探尋澳門本地 3間唔同的【麵包店】 喺麵包香氣中找尋幸福感 喺烘焙樂趣中獲取滿足感 有乜嘢煩惱？ 就食個包先喇！ ▽ Part 1 每日僅售一種麵包的麵包店 老房子麵包 地址：關前後街顯榮圍13號地下 電話：28362237 星期一休息，星期二到日每日僅售一種麵包。乜話？邊間麵包店咁有型，竟然有啲“脾氣”喔！ 歐式麵包烘焙為主的老房子麵包，以獨特簡約的風格，成為一間藏匿於小巷的隱世麵包店。“佛系”經營更加勾起顧客好奇~ 蜂蜜提子核桃包、白乳酪紅桑子muffin、可麗露Canele、司康餅Scones等等，每一份出品都有滿滿誠意。 顏值抗打，實力不凡！老房子麵包的出品的每位麵包選手，憑著優質口感、完美外表成功出道~ Part 2 充滿法式風情的麵包店 香榭里烘焙 地址：高士德高地烏街52B曉暉閣地鋪 電話：28527763 營業時間：週一至週六7:30~19:30 週日：10:00~19:30 分店：飛能便度街673-681號華南工業大廈第五座地下A鋪 電話：28833623 營業時間：週一至週六7:30~20:00 週日：11:00~20:00 湛藍色的天空、純白色的雲朵，淡雅的配色凸顯法式的高貴風雅。哩度係香榭里烘焙，充滿香榭麗舍大道幻想的麵包店~ 香榭里閃電泡芙、芝士火腿旋風、羊奶芝士雜菜多士、法式皇室糕點，每一份都金黃碧透、酥脆可口~ Part 3 地道的傳統麵包店 金馬輪咖啡餅店 地址：澳門營地大街50號 電話：2857 2385 營業時間：07:00~18:30 哩款學生包係金馬輪的獨家出品！麵包質感肉眼可鑒~食咗學生包，一秒變後生！ 想食澳門的豬扒包？金馬輪都有！作為萬人迷的招牌豬扒包~烘烤得酥軟適中嘅兩片包，夾住熱辣、新鮮豬扒肉，脆香油酥，睇到都心喐喐喇！ 除咗學生包同豬扒包，肉鬆包、腸仔包都係每日醒晨最佳選擇！充滿肉香味的麵包，將會開啟你元氣滿格的一日！ -END- 圖文 | 艾迪捧的一粒飯 攝影 | 他說他叫修杰楷

七彩童話 ♦甘川洞文化村♦
旅遊情報
莫雪・2025-11-15

七彩童話 ♦甘川洞文化村♦ 又稱甘川洞文化村的韓國釜山甘川洞, 一處依山谷密密建起的房子山城城鎮, 被譽為「韓國的聖托里尼」, 在那呈現是 童話七彩繽紛的藝術氛圍濃郁景象。 此處會令人一想到要去釜山旅遊, 便會直接聯想到甘川洞的七彩童話魅力。 便是連韓國人都會選擇的國內一日遊閒逛、 玩拍景點。 我們四月份前往, 亦正是釜山櫻花熱烈綻放的時候, 甘川洞內童話七彩山谷房外、山丘襯托上 粉櫻處處, 視覺雙層享受, 美不勝收。 我們選擇搭乘公共巴士前往甘川洞文化村站下車, 因為小巴會在甘川洞文化村的入口不遠處停下, 非常方便, 班次也算密集，不會讓你等太久。 大約10分鐘的車程，車資韓幣1,000 , 便宜省時的前往方法。 甘川洞文化村反而不太靠近地鐵站, 離開地鐵站還是要經小巴或計程的士前往的。 我們下車不遠處便會看見甘川洞文化村的牌子了, 你亦會見到很多遊客在你身旁熙來攘往。 再往前方斜坡道上望過去, 斜坡下方一大片 及上面山城皆呈現魅力七彩高低有緻的洞洞屋, 斜坡路上剛好見一穿著韓國民族服的女子身影, 時光倒流似的非常有感染力的畫面。 縱目山谷下一整片七彩童話洞洞房子山城, 似有看不完、數不盡的景點或是特色小吃、 飲品店藏身其中, 吸引你的目光上、下不停搜索。 追尋特色景點不要錯過每一處, 必須要用上一整天的時間方能盡情遊覽。 要追尋甘川洞文化村的特色之一, 與小王子和沙漠狐狸拍照的, 早上去一定是排長隊伍, 建議下午拍, 排隊只需數分鐘而已, 而太陽又不會那麼猛烈。 另外, 還要找找「穿越巷弄的魚」拍拍, 各種創意壁畫、蜿蜒村莊小巷都蘊含著的故事與文化特色， 各種可愛的塗鴉和裝置藝術等等滿目皆是, 令你的行程雀躍而忙碌, 走在石頭地板上的 純樸村莊裡卻處處是壁畫，每個轉角都是有驚喜。 甘川洞文化村建立在山谷裡，地勢頗為陡峭的， 有些小坡斜道需要爬樓梯走山坡。 其實甘川洞文化村早在1950年代, 是一處貧民村，因早期許多人因戰爭 逃到了甘川洞這一帶避難而共同聚居形成的， 至今仍保留着釜山近现代的历史痕迹。 在2009年韓國政府、藝術家和當地居民共同 把甘川洞改造成美麗的壁畫村，因此才會有現在 如此美麗童話似的甘川洞文化村， 漸漸地吸引了各地的遊客造訪。 當然直到現在還是有很多當地居民居於此處， 所以大家到訪時記得要輕聲細語保持安靜， 也不要打擾到當地居民的生活為要。 累了口喝了, 我們選了一間向著山谷景觀的 彩洞房子咖啡屋, 老板娘客氣且公道, 引領你先盡情搜視整個三層咖啡屋可觀取景欣賞處, 滿意了下單。 我們先後在咖啡屋的二樓、三樓一邊喝著 粉粉吸晴香甜士多啤梨沙冰, 一邊觀賞著山谷下 一灑遍地的七彩繽紛、童話夢幻般彩房浻屋, 一直延伸至遠處的海邊前方才止步。 甘川洞文化村是蠻值得一訪的地方， 也是欣賞釜山山城景色的好去處。 地址: 韓國釜山廣域市沙下區甘川洞的一處城鎮 #名古屋白川鄉合掌村# #意大義布拉諾島 Burano# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 https://www.msc.org.mo/zh/flipbook/55/S-TEAM-ISSUE 本篇文章、相片以及影片版權屬作者所有， 經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

去星際酒店，遊「澳門銀河」，用Visa卡簽賬好著數！夏日禮遇驚喜 Double 上！
激安優惠
Cheers!・2020-08-27

澳門夏天特別炎熱，不少人都會去到星際酒店和「澳門銀河TM」舒服地行街購物及品嚐美食。有見及此，Visa卡特別在炎炎夏日為大家消消暑，送上雙重特別禮遇驚喜，令大家的錢變得更加好用，可以買更多，食更多！ 由即日起至9月30日，到「澳門銀河」用Visa卡簽賬滿指定金額，就可以參加抽獎，分分鐘可以得到一萬元餐飲券！用 Visa 簽賬越多，抽獎機會越多，中獎機會就越高！記得留下Visa卡簽賬存根去抽獎。 除此之外，到星際酒店及「澳門銀河」指定餐廳品嚐美食，用Visa卡簽賬滿指定金額，更即刻有現金立減，再送你星際酒店8折餐飲券下次用或低至7折酒店預訂優惠，還可以與其他指定優惠同時使用。心思思想行動的你，即刻睇以下介紹。 禮遇一：簽賬大抽獎，一試運氣，幸運兒可能就是你！ 「澳門銀河」內有200多個國際時尚品牌，絕對是購物必到首選。由即日起到9月30日，用 Visa 卡單日累計簽賬滿 $1,000 即可參加抽獎。只要用Visa卡簽賬就有獎，獎品總值高達 $1,000,000，十分吸引！獎品除了有免費 Perrier-Jouët 香檳、紅酒、白酒及迎賓特飲之外，還有機會獲得「澳門銀河」餐飲券，最高金額為 $10,000。快來試試你的手氣，下個幸運兒可能就是你！想知道更多豐富獎品詳情，請按 這裡 瀏覽。 參與方式： 於「澳門銀河」憑 Visa 卡單日內，一次或最多兩次合計簽賬滿 $1,000，可獲抽獎機會乙次；合計消費滿 $2,000 可獲抽獎機會兩次，單張收據抽獎機會上限為3次 到抽獎櫃檯出示商戶即日發出的消費收據、相應之 Visa卡及簽賬存根，即可透過微信平臺抽獎 抽獎櫃檯地點：「澳門銀河」翡翠大堂（The Apron 蠔吧扒房旁） 禮遇二：餐飲立減，最高可減 $400元！ 星際酒店及「澳門銀河」是不少嘴刁人士的指定飯堂。想去打邊爐？想鋸扒？想食中菜？想和閨蜜嘆下午茶？No problem！現在用 Visa 卡於指定的精選餐廳單次簽賬滿指定金額，就可以享有立減優惠，最高達 $400，然後再享有星際酒店8折餐飲券或低至7折酒店預訂優惠！而且餐飲立減可與銀娛優越會會員優惠及其他指定優惠同時使用，十分著數！ 註： 以上立減後，再享低至7折酒店住宿預訂優惠。 請按 這裡 了解參與商戶營運消息。 註：以上立減後，再享8折餐飲券下次使用。 更多資訊內容請到 這裡 了解。

拍爛手的驚人表演～
濠Funny TV
CyberCTM-Video・2018-04-11

【＃濠Funny】大家估下，要集幾多 ＃運氣 先至做到以下表演呢？~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~~ ~ ~ ~ #Cyberctm生活休閒資訊 #LifeMag最新文章【2月12日至2月18日一周生肖運程】 goo.gl/N8saMa【❤送畀鍾意食杯麵嘅您！日清推出情人節杯麵花束❤】 goo.gl/LmQati【在寒冷天讓人溫暖的孩子】 goo.gl/3wJ56h~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~~ ~ ~ ~＃倒車兼一手軚泊車 ＃一路講電話兼單手入樽＃剎車睇得多剎停隻馬又見過未＃激鬥電單戰車？＃籃球 ＃泊車 ＃男兒當入樽 仲想睇更多有趣影片可到：goo.gl/5YiMSD

【大灣區】氣勢磅礡的廣東名山 ※龍川霍山※
旅遊情報
莫雪・2022-07-15

氣勢磅礡的廣東名山 ※龍川霍山※ 龍川霍山沿山棧道, 山上下走棧道一景 : 龍川霍山頂沿山玻璃棧道 : 仍是疫情期間的時候, 真想出外走走, 也要嚮應國家的 呼籲不出省為要, 這次往貼近我們的鄰省廣東河源龍川霍山, 真是意料之外, 山勢奇峻挺拔, 自然風光目目皆見。 可能被省外的一些名山, 例如華山的險峻、黃山的秀麗等等, 在龍川霍山, 你都可以感受其中的點滴。 位於龍川縣田心鎮交界的霍山, 面積方圓10公里， 海拔550米，是國家AAA旅游區, 地貌屬丹霞地質， 所以也有 “ 丹霞山第二 ”之名稱。 以山石型狀奇特、 岩溝清幽、險峻的丹崖赤壁與及奇巖秀石、 有著歷史底蘊而聞名久遠。 原來有記載, 霍山昔日不叫霍山, 楚漢相爭天下大亂時代, 一學者霍龍的祖先自吳遷越並且世代居龍川, 且隱居此山; 漢高祖在位時曾令請霍龍出山任職, 但霍龍無心於官場並稱 “ 龍川者龍之生地也 ” 此後世人也就稱此山為霍山了。 我們一行十多人包車前往, 提示一下, 車輛可以開往 霍山售票處門口的廣場泊車, 登山票含玻璃棧道橋; 盛惠人民幣90元整。 若在山腳步行往售票點, 還要多步行廿多分鐘才可達售票點, 霍山如此廣闊, 還是留點腳力登上霍山頂峰吧! 來此看山勢登頂峰, 下山走沿山壁崖棧道, 已足夠雄偉壯觀了吧! 想不到還有個廣東第一個200米高度的玻璃棧道橋, 經過玻璃橋面的峰迴路轉，九轉十八彎, 到達了一座山的頂部 – 全是玻璃頂面, 靠近崖邊旁的玻璃, 足够膽色的挑戰了, 為了取景美麗, 各位皆紛紛在玻璃山頂端擺出優美姿勢, 大膽的往玻璃崖邊靠攏取景, 整個玻璃山頂平台發出陣陣嘩然與歡笑聲! 登頂霍山以步行樓梯為主，石階則是依山而建， 路窄坡陡, 少運動者脚力有些考驗, 有些梯級還是相當陡峭的。 下山好走些, 走沿壁崖凌空棧道，觀奇峰突起、看幽谷深洞、 感受奇特山形的氣勢磅礡…! 感覺是: “游走山林中, 如在畫中行” 的深切體驗!! 霍山地址: 廣東省河源市龍川縣鐵場鎮和田心交界處 霍山景區電話: 0762 - 64816 #嶺南佗城# #巴伐利亞莊園# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 http://www.msc.org.mo/education.php?cid=124&lg=cn#.ZDdth71ByUk 本篇文章、影片與及相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

出走廣州。不能錯過的海鮮餐廳。四季酒店佰鮮滙Catch
全球飲食
蘇蘇・2017-12-06

海鮮一定是很多朋友的至愛，包括蘇蘇，看見新鮮的海鮮，就算心情不怎麼樣都會立即開心起來，從前兩年開始走訪廣州，驚喜真是一浪接一浪，美食無論便宜的抑或高價的都有質素高的，這一篇我們就奢侈一點，來看看酒店五星級的海鮮大燴。 早前在廣州四季酒店住了兩晚，當然要試試他們著名的餐飲，第一個要品嚐的就是位於酒店100樓的佰鮮滙Catch，餐廳由國際著名室內設計師梁志天先生設計，其靈感來自星空，希望讓客人打造一所有與繁星為伴的用膳時尚聚所，踏進餐廳的一刻，蘇蘇心裡面立即哼起『繁星流動，和你同路。。。』，超美呢! 蘇蘇就坐在落地玻璃窗旁，居高臨下飽覽廣州繁華夜景，還有漂亮的珠江河和『小蠻腰』伴著我們用餐，地點真是太好了。 看見不遠處還有私隱度比較高的雙人座位，公關說這是情侶座，預訂的客人大都是用作求愛或求婚之用，在高處俯覽廣州繁華夜景，舉目繁星閃閃之際，用最大的誠意跟最愛的人表白求婚，真是非常浪漫的事。 原來餐廳在平日只有晚餐營業，不過週末就會有午餐供應。 這時餐廳經理親自來招待，說餐廳有豐富的優質葡萄酒存量和專業的配酒師，蘇蘇也認為一頓晚餐若少了合適的酒，總是覺得不夠完美，這晚不用駕駛，當然就要盡興呢! 來到佰鮮滙當然是吃海鮮為主，餐廳推薦我們這枝來自加州的Bogle Vineyards Chardonnay 酒味芳香，輕嚐一口甜美可口又油潤，帶有點點蘋果和梨子的味道，酸度也十分配合，喜歡! 麵包控的蘇蘇，又怎會錯過餐廳的麵包呢? 公關看見蘇蘇吃麵包也吃得這麼盡興，笑說之後的食物會更精彩啊! 來到佰鮮滙，怎可以不吃海鮮? 佰鮮滙冷海鮮拼盤 (二人份量) 裡面有麵包蟹、龍蝦、生蠔、阿拉斯加長腳蟹、大蝦、海螺、海蛤、元貝、鮑魚、青口，超豐富了吧，絕對有足夠霸氣，真的只是二人份量嗎?? 這只麵包蟹的蟹膏又香又豐滿，酷愛吃蟹膏的蘇蘇感到十分滿足。 一般在中國蘇蘇都不敢吃生蠔，總是要吃熟的，但是看見了這一只，我就失守了，其實你們細心一點看看就知道為什麼了，生蠔肉身微漲，群邊清晰，這就代表新鮮，入口鮮甜，很好吃呢! 雖然這份海鮮拼盤接近兩千元人民幣，不過論份量、論新鮮度也是物超所值啊! 餐廳除了海鮮著名外，其實牛扒也是非常多客人點選的，所以我們二人再點了一份，有牛扒當然要配紅酒，經理推薦這瓶。 Kies Klauber Block Barossa Valley Shiraz 2014 入口順滑，充滿果香的紅酒，待紅酒經過喉嚨之後，感覺一陣清新。 頂級澳洲Kiwami 和牛西冷扒 (250 g) 牛扒脂肪適中，肉質細嫩，開始時蘇蘇還害怕吃不完會浪費，但吃了一口之後，就是一口接一口的停不了。 配菜有蘇蘇愛的黑蒜炒蘆筍 甜品是一頓美味晚餐中的一個完美休止符，怎可以沒有? 印度茶奶凍，芒果青檸莎莎，杏仁核桃脆 奶茶凍質感比較挺實，但茶味香濃不會死甜，加上旁邊的芒果和核桃脆，好吃之餘又有口感。 迷你芒果慕斯，開心果蛋糕，椰子脆粒 餐廳人均消費大約人民幣一千元，不過無論在服務、環境抑或食物都是高水準的。 廣州四季酒店。佰鮮匯 Catch 地址：中國廣州天河區珠江新城珠江西路5號100層 電話：+86-20-88833888 營業時間：晚餐 下午6:00~晚上11:00 / 周末午餐 上午11:30~下午2:30 延伸閱讀: 出走廣州。讓人驚豔的雲端四季酒店 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blog/soso/4993/%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E8%AE%93%E4%BA%BA%E9%A9%9A%E8%B1%94%E7%9A%84%E9%9B%B2%E7%AB%AF%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97#.WibGImiGPIU ~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

Get Eat Ready呈獻【《我老婆日日唔煮飯》第六集：白雪公主蘋安夜】蘋果雪梨雪耳豬腱湯｜焦糖蘋果雞翼｜迷你蘋果批
全球飲食
Get Eat Ready・2019-01-08

【《我老婆日日唔煮飯》第六集：白雪公主蘋安夜】今集Poyee教大家用蘋果煮兩餸一湯，去片！ 「兩餸一湯」菜單-蘋果雪梨雪耳豬腱湯-焦糖蘋果雞翼-迷你蘋果批...睇返【《我老婆日日唔煮飯》第一集：家有鱷妻】：http://bit.ly/2EcUndy睇返【《我老婆日日唔煮飯》第二集：萬聖節惡妻便當】：http://bit.ly/2RKKFTv睇返【《我老婆日日唔煮飯》第三集：黯然銷魂飯】：http://bit.ly/2rEkYZL睇返【《我老婆日日唔煮飯》第四集：射雕英雄傳】：http://bit.ly/2L8K0ci睇返【《我老婆日日唔煮飯》第五集：怪獸與哈利波特】http://bit.ly/2EI1smS--------------------------------------------------------Poyee(寶兒)係食譜作者、烹飪導師、專欄作者同美食愛好者。佢曾經喺2013年參加咗法國工作假期(Working Holiday)，周圍學整法式地道菜，佢嘅文章刊登喺香港嘅報章雜誌。出版著作有《出走，走進法國人家廚房》及《法國咬一口——61道在家也能做的法式料理》；專欄有《明報》每月「歐陸煮意」教授西式料理；以及「另一個胃」教授西式甜品。佢同時鍾意涉獵各種菜式嘅烹調方法，包括中西日韓等，務求親手炮製出天下美食！Poyee嘅Facebook專頁 : 煮事：屋邨女孩的法國廚房Poyee嘅IG : cookstuffs.poyeeIG：geteatreadyYouTube: Get Eat Ready #我老婆日日唔煮飯 #我老婆日日都扮死 #GetEatReady #白雪公主

旅遊局料4月1日起不再派車到港機場接回澳人
生活在我城
莫雪・2020-03-30

旅遊局執照及監察廳廳長陳露表示，旅遊局派車到香港機場接載從外國返澳人士的行動將於3月31日截止，當局沒計劃於下月繼續包車工作。 陳露指出，由於行動牽涉港澳政府，雙方均花費大量的人力物力，澳門政府因應不斷有新措施推出以及疫情變化，曾經向港府申請將包車行動延遲至31日。陳露又指，包車行動已經有所違背港府推出的防疫措施，故不太可能一而再再而三延遲時間，現時香港機場因太多人入境，警方人手不足以應對情況，故需外聘公司跟進工作。 陳露強調，澳門政府會尊重香港的法律和推出抗疫措施的原意。 下午時光 等待藍天

【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第八步：如何提升職業技能
生活在我城
Cheers!・2020-06-25

要吸引僱主的目光，求職者可透過提升職業技能來增強競爭力，從而爭取聘用機會。職業技能種類繁多，究竟求職者應先選擇提升那項職業技能呢？小編會建議求職者「先評估、後培訓、再認證」。這樣就能夠用最短時間，提升合適的職業技能。 在上一篇 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第七步：面試後撰寫感謝信技巧 中，小編建議了一些面試後可以做的事，其中一件就是寫感謝信。在等待面試結果期間，求職者不妨努力提升職業技能。有更多的「賣點」，就更能夠提升履歷表的吸引力，獲得聘用的機會就會大大提升。 職業潛能評估 求職者不妨先透過「職業潛能評估」，發掘自己的職業潛能。這樣便會明白自己的興趣和性格，原來會比較適合擔任另一類型的工作。尋找工作的時候，就會更加有方向。然後求職者便要了解這類型的工作，需要甚麼知識和技能，繼而去學習、培訓及認證這些職業技能。 澳門勞工事務局專為16至29歲的澳門居民，提供「職業潛能評估服務」。以科學及客觀的測試方法，並且與職員直接面談，來幫助澳門求職者，去了解甚麼類型的工作才是最適合。有關於澳門勞工局的「職業潛能評估服務」，求職者可到以下連結了解詳情。 詳情：澳門勞工事務局 - 職業潛能評估服務 職業技能培訓 在培訓的過程中，會由導師教授學員相關的職業技能、知識、竅門和安全指引。令到學員能夠把所學的知識和技能，應用到現實工作當中，並重複練習。有些培訓課程每月會給予學員培訓津貼。當學員完成培訓課程，並通過考核後，會獲發課程證書，亦能夠為履歷表錦上添花。以下是其中一些澳門機構所提供的培訓課程。 澳門勞工事務局 - 職前培訓計劃 為了讓24歲或以下的青年投身就業巿場前做好準備，澳門勞工事務局提供「職前培訓計劃」。計劃包括有電氣技術及電子技術課程。課程費用全免，而且學員每月可獲澳門幣3500元的培訓津貼，但要注意課程是「密集式全日培訓」。完成課程及考核合格後，便可獲發課程證書。詳情可到 澳門勞工事務局 - 職前培訓計劃 了解更多。 圖片來源：澳門勞工事務局 澳門勞工事務局 - 酒店及飲食業 廚師培訓計劃 若想令自己的廚藝更上一層樓，不妨參加由澳門勞工事務局提供的「酒店及飲食業 廚師培訓計劃」。除了提供技能培訓外，亦會安排學員參加「國家職業資格考證」。成功通過考證後，而且出席率達80%或以上，便可獲發課程證書、職業技能證明及相關國家職業資格證書。詳情可到 澳門勞工事務局 - 酒店及飲食業 廚師培訓計劃 了解更多。 圖片來源：澳門勞工事務局 澳門勞工事務局 - 設施維護技術培訓計劃 「設施維護技術培訓計劃」和上述的培訓計劃相似，但函蓋的範疇卻有所不同。主要是為現職於設施維護範疇（如：油漆工、製冷及空調、消防設備維修、電氣技術等）的澳門居民而設的培訓計劃，以增加向上及橫向流動的機會。詳情可到 澳門勞工事務局 - 設施維護技術培訓計劃 了解更多。 圖片來源：澳門勞工事務局 除了以上培訓計劃外，澳門勞工局還提供其他類型的職業培訓課程，更多培訓課程可到 澳門勞工事務局 - 現正招生職業培訓課程 網頁瀏覽。 澳門工會聯合總會 - 業餘進修中心劃 由澳門工會聯合總會主辦的「業餘進修中心」亦為澳門居民提供多元化的課程。其中包括有電腦、英語、會計等其他實用課程，十分值得澳門居民投放時間和金錢上課學習。詳情可到 澳門工會聯會總會 - 業餘進修中心 了解更多。 截圖來源：澳門工會聯合總會 - 業餘進修中心 澳門生產力暨科技轉移中心 - 公開及機構委託培訓課程 由澳門特別行政區政府及民間合辦的非牟利組織「澳門生產力暨科技轉移中心」，主要提供資訊科技、商務語言、時尚創意、營商及管理這四大範疇的課程。課程包括有英語、日語、手語、髮型設計、電腦軟件 Microsoft Office、建築業常用的 AutoCAD 等。有興趣想提升和學習這方面的知識和技能的求職者，可到 澳門生產力暨科技轉移中心 - 公開及機構委託培訓課程 了解更多。 截圖來源：澳門生產力暨科技轉移中心 職業技能認證 「職業技能認證」是用來確認求職者的某項職業技能，是否已經達到一定水平程度的一種證明。用意是讓聘用公司知道，求職者的職業技能符合要求。因此，求職者可以藉著報名參加專業認證考試，得到國際權威認證機構發出的認可證明，來提升履歷表的吸引力，增加聘用的機會。 有不少澳門機構都會提供各行各業技能的認證考試，以下是一些澳門機構所提供的認證考試。 技能認證範疇：資訊科技（Adobe、AutoCAD、Microsoft）、管理及行業技能（City & Guilds、LCCI、ISTO）、商務語言（City & Guilds、LCCI、TOEIC）、維修技術、個人形象服務、烹調技術、花藝、服裝技術、社會服務、管理專業及計算機專業 詳情：澳門生產力暨科技轉移中心 - 專業考試資源中心 技能認證範疇：葡語水平測試（CAPLE） 詳情：澳門東方葡萄牙學會（IPOR）- 葡語等級考試（CAPLE） 技能認證範疇：電工類別、房地產經紀、建築機械操作類別、麵點師、烹調師、工程維修業、建造業、個人護理業、運輸業，還有集培訓和考證於一身的「培訓結合考證課程」 詳情：澳門勞工事務局職業培訓廳 - 2020 年上半年度職業培訓課程及技能測試之開辦計劃 技能認證範疇：工商管理（LCCI）、酒店業（AH&LEI）、國際瑜珈（IPTFA）、英語（TOEIC）、廚藝（Le Cordon Bleu）、咖啡、葡萄酒大使、花藝 詳情：旅遊學院 - 持續教育學校 技能認證範疇：葡語水平測試（CAPLE）、普通話水平測試（PSC）、英語水平測試（IELTS 及 TKT）、漢語（HSK） 詳情：澳門理工學院 - 語言測試 技能認證範疇：西班牙語（DELE）、英語（IELTS） 詳情：澳門科技大學 - 國際學院 技能認證範疇：英語（TOEIC、TOEFL、SAT） 詳情：澳門城巿大學 - 繼續教育學院 更多其他認證考試可先到 澳門人才發展委員會 - 證照中心資訊平台系統首頁 搜尋並了解更多。求職者可以「證照名稱」、「分類」或「適用職位」作篩選條件，能夠更快捷地尋找自己需要報考甚麼認證考試。 另外，澳門特別行政區政府為鼓勵居民積極考取證照，並取得指定水平。由政府屬下的「人才發展委員會」、「教育暨青年局」及「澳門基金會」攜手合辦並推出了「人才培養考證激勵計劃」。 計劃函蓋三大範疇：語言能力、職業技能及專業認證。澳門居民只要在2020年12月31日前，達到獎勵目錄內指定的水平，便可提出申請。批准後，申請者便會獲得由澳門基金會發放的澳門幣 1,000 元作為獎勵。詳情可到 澳門人才發展委員會 - 人才培養考證激勵計劃 了解更多。 求職者若要提升職業技能，可先透過「職業潛能評估」，了解自己適合甚麼類型工作。然後參加「職業技能培訓」，使技能進一步提升。最後，求職者不妨參加由國際認證機構舉辦的技能認證考試，讓聘用公司知道求職者的技能符合國際水平，令履歷表更加有吸引力，更有個人競爭力。 除了職業技能外，工作經驗也是提升求職者競爭力的另一個重要來源，但不獲聘用又如何能夠累積工作經驗？小編將於下一篇介紹一些在澳門能夠累積工作經驗的途徑。 延伸閱讀： 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第九步：如何累積工作經驗（將於7月6日發布。） 想工作更有效率？不妨透過豐富的網上資源，來學習一些新工作技能，也是提升競爭力的一個非常好的途徑。 推薦閱讀：【在家系列】善用留在家中的時間！5個上班族必學終身受用的技能 作者：IronMan

《小石獅》敏於辭令，藝術家長於抒情
文化創意
繪本與棋＠黃庭熾・2021-04-01

　　與孩子分享中國的繪本作品，「熊亮」是繞不過的一本大書。 　　熊亮的作品，耐人尋味，驟看之下並不亮眼，但付諸時間去品味，將會嚐到閱讀的餘味、回甘。繪本《小石獅》是中國知名藝術家熊亮首本獨立的繪本作品，成書當年便斬獲了中國時報「開卷」年度最佳童書獎，實至名歸。 　　中式傳統石獅在我國有鎮煞、驅邪的作用，常見於宮殿、廟宇、衙署、富戶門外。所以小鎮上的小石獅，自詡為守護神，趾高氣揚。 　　作者用了三個跨頁，反覆強調小石獅於時空中的獨一無二，我問小朋友：「你看到石獅子的臉孔越來越大、越湊越近，覺得它個性如何？」小朋友都同意這隻石獅有滿滿的自信，而下一頁，作者卻告訴我們，這囂張的石獅，體積還不如路邊野貓。 　　把體積反轉之後，作者再反轉了歲月的長短，與滿腮白鬍子的老爺爺相較，小石獅揚言自己更古老 ── 更德高望重。是這樣嗎？ 　　我問小朋友：「小鎮上的居民如你，喜歡這隻『年邁』的小石獅嗎？」小朋友七嘴八舌，各有說法。我請他們觀察下頁，來推斷小鎮居民喜歡小石獅與否？他們說看到雪、帽子與圍巾、熟食、紅紙福貼 ── 在冬天，異常寒冷，居民們都早早回家，但他們沒有忘記小石獅，已幫它添衣保暖、贈食果腹，同渡歲晚，準備共慶新春。 　　《小石獅》的故事以石獅子外向喧嘩的自賣自誇開場，但背景色卻始終暗沉，故事的末尾以小鎮的黃昏、夜雨完場，我問小朋友：「無話的小石獅，心情如何？」他們說看到了凋零的樹影、昏黃的天色、翱翔的歸鳥與一動不動小石獅的背。 　　和繁華的澳門不同，《小石獅》的故事發生在一個小鎮上，說的既是小石獅的故事，也是鄉土中國的故事。我問小朋友：「你們有故鄉嗎，或者你們的故鄉就是澳門？」我請他們畫一幅圖畫 ── 挑一件物件 ── 向小伙伴介紹自己印象中的故鄉，來對話作品中的意象。 你可以從這些地方借閱到這本繪本： 中央書庫、白鴿巢公園黃營均圖書館、沙梨頭圖書館、石排灣圖書館 ── 實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

迷濛下的龍門古鎮 -- 孫權故里
環宇搜奇
莫雪・2021-04-09

雨‧ 迷濛下的龍門古鎮 -- 孫權故里 江南的細雨飄飄 -- 剛巧這天就是沒有太陽與藍天, 天色灰濛細雨輕飄, 顯得整個古鎮在白牆黑瓦的建築下, 烟雨悽迷中看到黑與白之間的淡淡哀愁與悽美。 正因為下雨了, 遊人更顯疏落, 我們享受了難得古樸安靜而清新的閒暇時光! 「龍門古鎮」坐落於浙江省富陽市境內，距離杭州城約52公里路, 建立於龍門山和富春江之間的古鎮，是現今江南明清古建築群中保存較為完整的古鎮。 風格、氣氛與杭洲的垂楊綠柳、江南青瓦建築風格 截然不同, 鎮內見其用獨特的明清古建築，色彩沒多變化, 只有黑、白相配的白牆黛瓦。 而古鎮連接通道的迂迴巷弄地面, 則舖砌上鵝卵石, 這點跟我們澳門遺留下來的 一些旅遊區名勝地面採用葡式風格石仔路舖砌甚為類同, 但這裡你會偶然 發現在廣闊些的路面, 鵝卵石之舖砌會呈現圓形散開好像花卉圖案 刹是好看。 小石頭在鎮內之應用, 更舖砌在一些建築物上, 例如當時居民營商用的御酒坊等…。 「龍門古鎮」相傳是三國孫權的故里，古镇現有7000餘人, 鎮裡九成以上的居民都是孫氏家族後裔。遊覽龍門古鎮須要購票進入的, 這裡有私下協議, 凡是鎮內原居民, 不論是否已遷出, 進入古鎮內無須購票, 隨行親友亦可免票盡情遊覽, 我們同行多人便有幸免票跟隨一位 友好原居民長者進入鎮內哈! 進入鎮里，方向難辨, 如入迷宫, 方向難辨, 當地居民告知, 他們也會迷路的, 要好好跟隨隊伍, 走掉難尋呵! 原來相傳，古鎮整體布局是根據 孫武后裔及吳大帝子孫的眾多兵家以迷魂陣的格局所建造。 鎮內老街商店雲集、店鋪林立, 傳統小吃 - - 孫氏麵筋便是鎮內和 杭州市內熱門款客必試美食。店所見店鋪大多為前店後居、 或是前店後庭為作坊，那些深藏歷史中的故事, 可以想像當時居民的 商業活動忙礙與勞作之餘, 也有的閒適便利相得益障， 表現出山鄉古鎮明清商市與居庭的勞逸結合。 橫穿千年古鎮的龍門溪, 一個活着的古镇, 原始石橋上每一根石柱站立的石獸, 守護了千年溪水依然流淌濡養著萬戶人家。擎一把雨傘走在鵝卵石路上, 看古色民居沿溪堤雨下遊走，感受古鎮民居在此處之清淡、安逸而單純的生活， 與嘈雜無緣，與煩擾相隔。 溪水滙集池水, 尤如一面澄鏡, 那是硯池, 倒映出依然是千年的亭台白瓦。 #恆大温泉小鎮# #逍遙半天皮划艇# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 http://www.msc.org.mo/education.php?cid=124&lg=cn#.ZDdth71ByUk 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

為食推介 | ③間精品日料推薦，邀你共赴一場星級盛宴！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-03-18

緊張忙碌的生活 總需要一些美食的慰藉 日料係精緻和匠心的代表 讓你神魂顛倒的刺身料理 讓你垂涎三尺的壽司甜品 三間精品日料推薦 邀你奔赴一場星級盛宴 ▼ 三葉料理 - 澳門店 - 澳門海上居U鋪 - 電話 - 63783232 - 營業時間 - 12:00-14:30、17:30-22:30 - 氹仔外賣店 - 氹仔南新6座L鋪 - 電話 - 65693232 - 營業時間 - 12:00-00:00 日料係世界美食地圖上，不可或缺的一塊，愛上一種食物，一定是因為佢的品質，「三葉上質刺身丼料理」，憑著別緻的日料情懷，用匠心對待稀世食材讓食客對佢難捨難分。 極上鐵火丼 終極海膽拖羅卷 恰到好處的厚度，由深至淺的色彩搭配，從視覺到味覺的美妙體驗，三葉為了追求食材的新鮮，店內的很多食材都係每星期由日本空運到店。 海鮮丼 鹽燒油甘魚鮫 極具匠心的壽司師傅對於每一份出品都力求完美，每一種食材的搭配都極為講究。 漁兵衛 塔石店 澳門東望洋街萬豐花園地下D鋪 訂座電話 28565402 營業時間 12:00~15:00,18:00~23:00 渡船店 澳門渡船台10-12號豐裕大廈地下A鋪 訂座電話 28210612 營業時間 12:00~15:00,18:00~23:00 皇朝店 澳門馬濟時大馬路195號東南亞花園地下AO 訂座電話 28724397 營業時間 12:00~23:00 氹仔店 澳門氹仔哥英布拉街131號花城 利鴻、利圖、利偉、利葉地下X座 訂座電話 28374170 營業時間 12：00~23:00 SAMURAI喺日文係武士的意思，之所以起名「漁兵衛」，係寓意用武士魂魄去傳承匠心精神！ 魚介海鮮丼 堆成小山的蟹籽，下面藏著鮭魚卵、赤海老、蟹肉腳同鮭魚泥，一邊享受原料的鮮美之餘一邊驚喜「一丼二食」的新食法，打破傳統的創新顛覆你對海鮮丼的想象~ 如果你係選擇困難症患者，選哩份綜合刺身丼就一定唔會錯！碗仔細細裡面有星鰻、赤蝦、北海道干貝同海膽，一次過滿足你貪心的願望！ 札幌 - 地址 - 澳門賈伯樂提督街駿景園地下C - 電話 - 2878-9198 - 營業時間 - 早市 12:00~14：30 晚市 18:00~00:00 刺身拼盤 碩大的擺盤中，各種刺身應有盡有！皇牌首選甜蝦坐擁萬千寵愛、鮮嫩滑口三文魚腩備受青睞~仲有多款令人垂涎的貝類、魚類添！ 日式火鍋 作為日式火鍋靈魂之所在，一例純美、醇厚的湯底對於鍋中料理來講，係承上啟下的完美載體~ — END — 編輯：胖農夫的奶茶 攝影：嚕嚕米

【澳門隱世美食】人氣傳統葡國特色小食！酥富匙 Pastéis de Chaves Macau 回味無窮的千層牛肉酥
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2020-08-28

澳門除了有最出名的葡撻，當然還有其他具葡國地道風味的人氣傳統小食。今次少爺為大家介紹的「澳門酥富匙」，葡文為「Pastéis de Chaves Macau」，就是其中一間由葡萄牙人開設的澳門隱世烘焙店，最馳名的是「千層牛肉酥」。 少爺前後一共光顧了酥富匙三次，試食了澳門酥富匙其中三款小食：招牌人氣葡國小食「千層牛肉酥」、葡式焗雞批及葡撻。特別是千層牛肉酥，少爺一共試了兩次，回味無窮。因為澳門酥富匙處於較為隱蔽的地方，所以少爺會先提供去澳門酥富匙的正確行車路線，然後再介紹酥富匙的鎮店之寶「千層牛肉酥」、葡式焗雞批及葡撻。 澳門酥富匙 Pastéis de Chaves Macau 的地理位置 坐標：22.197354, 113.543634 地址：澳門鏡湖馬路5號地下（賈伯樂提督圓形地斜上，經過假期酒店） 營業時間：逢星期一至日，早上 10 點至晚上 7 點 巴士路線：M123 東南小學﹣17 M237 社會工作局（俗稱「藍屋仔」）﹣7，8 來源：Google Map 如果想自行駕車去酥富匙，一共有以下三條行車路線可以選擇。 第一條路線會經過水坑尾及荷蘭園，然後沿西墳馬路直上，經過俗稱「藍屋仔」的澳門社會工作局。一直走，不用轉彎，過了社會工作局後，便是新勝街。一直行就會到「賈伯樂提督圓形地」。去到這個圓形地要格外留神，因為一轉錯街口，有可能要重新再來過。向左轉，轉入「銀苑」和「7仔」之間的那條路，一直上就會到達酥富匙。 第二條路線比較簡單，只要沿賈伯樂提督街一直上，就會到「賈伯樂提督圓形地」。沿途會經過培正中學、葉挺故居、藥山、濠江中學附屬小學、東南學校（小幼部）等地方。同樣，去到「賈伯樂提督圓形地」要留心。小心向左轉，轉入「銀苑」和「7仔」之間的那條路，一直上就會到達酥富匙。 第三條路線其實是上述兩條路線的延伸版。假如不小心轉入去高園街怎樣辦？只要在第一個街口，見到「皇椰椰子世家」後轉左，沿著炮兵街一直上，亦可以到達酥富匙。 如果不幸地轉錯了路口，駛進入去「新勝街」或「鏡湖醫院」的話，則無任何辦法，要兜大圈由頭再行過。 來到酥富匙，千萬別以為自己來錯地方，以為這是一間普普通通賣舊電器舊電視機的古董店。事實上，酥富匙的確是一間賣傳統葡國小食的烘焙店。 從門口的櫥窗，可以見到陳列著充滿古董色彩的打字機、唱片機、行李箱、甚至是古董電話，都可以在酥富匙內找到。喜歡古董的朋友，或者是2000年後出生的年輕人，來買酥富匙千層牛肉酥時，不妨順便欣賞一下這些古董物品。 櫥窗內還可以見到澳門著名美食「葡撻」，以及熟口熟面的「椰子撻」。 在酥富匙門口的另一面，可以在牆上看到有關「酥富匙」的詳細介紹：「酥富匙」這個名字的由來、Chaves 的讀音和解釋、千層酥皮角內的主要餡料等資料。原來「酥富匙」已經有 150 多年歷史！ 有興趣的朋友不妨停一停，了解一下。 酥富匙的營業時間為早上 10 時至晚上 7 時。 進入酥富匙的店內之後，您會見到更加多古董。其中這些舊式電話尤其最吸引少爺的眼球。因為當少爺還是小孩的時候，也曾經使用過。 除了古董的氣味之外，當然還有從酥富匙各款傳統葡國小食傳來的香味。如果運氣好的話，還有機會一睹英俊葡國大廚師在製作千層牛肉酥的風采。 #無錯有靚仔睇 #酥富匙店舖限定 #名正言順去睇靚仔 除了酥富匙千層牛肉酥，還有椰子撻、葡撻及雞批。十元澳門幣一個椰子撻好吸引！ 以下就是澳門酥富匙的菜單。雖然小食款式不多，但勝在夠葡國傳統地道風味，而且在澳門以內、在酥富匙店舖以外的地方不容易找得到、食得到。素食者和不吃牛肉的朋友請留意，磨菇千層酥皮角暫時停止供應。葡式雞蛋批亦未有緣買到。 #聽講磨菇口味超好食 #好後悔無試磨菇千層酥皮角 T^T 可能大家見到菜單上有中文翻譯後，會覺得用廣東話和店員溝通應該不成問題。如果是簡單的對話，當然是無問題；如果是想表達較為複雜的意思，又不識講葡文或英文，還是自備翻譯機較好，因為店內的職員大多都只能夠講葡文或英文。 為慶祝酥富店新店開張（其實已經開業了好幾個月），每個酥富匙千層牛肉酥只需要 15 元澳門幣，比原價平了三元，稱得上「大件夾抵食」！ 從2020年7月30日起，買一個酥富匙千層牛肉酥，送會蓋一個印花。儲滿十個印花，就會送您一個千層牛肉酥，正！這是少爺第三次去酥富匙時影下的。 少爺第一次去酥富匙就買了兩大盒。一盒是葡撻，另一盒當然是酥富匙的招牌葡國小食「千層牛肉酥」啦！每盒裝有四件。順帶一提，酥富匙現在可能還有進行發佈個人貼文就享有九折優惠活動，但詳細內容請到店內了解更多。 #不是分享此貼文 #分享此貼文無九折優惠 登登登登！一打開個盒，香噴噴的酥富匙千層牛肉酥氣味迎面而來。一聞就知味道正、好吸引，最適合無肉不歡的食肉獸！ 首先要介紹的，當然是酥富匙的招牌葡國小食「千層牛肉酥」。因為這是個「大」千層牛肉酥，所以份量方面，少爺覺得男士們一人食一個的話不成問題，但女士們和小朋友或許選擇「迷你版」千層牛肉酥或同人分享一個則較為適合。 「牛角包」內無牛肉大家都知，但酥富匙千層牛肉酥內，卻真的是有牛肉。千層牛肉酥外皮好脆，像吃薯片一般的脆，而且裡面塞滿了免治牛肉，滋味無窮。採用了免治牛肉做千層牛肉酥的餡料，更加容易入口。每口都食到免治牛肉，十分滿足！因為全部牛肉都會煮熟，所以不用擔心會食到生牛肉，好安全，是去酥富匙必買首選！另外，少爺個人認為千層牛肉酥頗為油膩，食完後的確會有「滯」的感覺。為大家健康著想，少爺建議適可而止。 第二款是酥富匙的「葡式焗雞批」，是少爺第二次去光顧酥富匙時購買的。外型和茶餐廳的雞批有所不同，葡式的較為大件，顏色偏黃，而且無錫紙盤托底。大大件的葡式焗雞批，內裡塞滿了主要以雞絲為主、並且加入了燈籠椒粒的餡料。雞絲和燈籠椒很匹配，但份量比例方面，少爺覺得加多些燈籠椒粒會較好，不喜歡食燈籠椒的朋友要特別留意。每件盛惠澳門幣40元，價錢要比茶餐廳的雞批貴一些。 最後為大家介紹的就是酥富匙的「葡撻」，是少爺第一次去酥富匙時購買的。和大家平常食開的澳門「葡撻」有所不同，最大分別在於味道，酥富匙的「葡撻」較甜、奶香味較重，蛋香味偏少，但仍然保留焦糖的味道，顏色偏橙，是屬於葡國地道風味的葡撻。澳門幣十元一個就可以食到葡國地道風味葡撻，少爺認為好抵。未試過奶味偏濃的葡撻的朋友必要試一試！ 酥富匙的千層牛肉酥、葡式焗雞批及葡撻各具特色，款款都是由葡國大廚親手製作，特別充滿葡國地道風味，的確是令人回味無窮的葡式小食。酥富匙千層牛肉酥性價比高、葡式焗雞批內有驚喜、葡撻與眾不同的口味，都是少爺推薦酥富匙的原因。希望將來有機會可以品嚐酥富匙的「蘑菇千層酥皮角」就好啦！ 推薦閱讀： 【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何？有「它」也滿足！ 【澳門隱世甜品】值得一試！Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門隱世甜品】拍得住 Lady M？必試 Baker Farmer 千層蛋糕的4大原因

LUSH嵐舒 新店進駐澳門半島
美容
LifeMag Editor・2017-05-19

繼澳門威尼斯人店後，今年5月，LUSH嵐舒於充滿文化氣息的議事亭前地區開設澳門第二間分店。新店選址為澳門賣草地街13-15號，毗鄰名勝古蹟，店舖外貌保留了富有歷史價值的中西建築，極具特色，合共5層，地下售賣產品的零售店佔地900平方呎，2樓至4樓分別設有培訓室及員工工作室。 新店的設計貫徹LUSH嵐舒愛護環境的作風，從大型木船或木製的建築材料回收可再用之木材來製作傢俱佈置，減少砍伐樹木，為保護地球出一份力，更可為新店增添大自然感覺。此外，全店安裝LED燈，既環保又慳電，有效減少能源用量。牆身油漆亦是採用不含異味的環保物料，令店舖只充滿產品的香氣。 位於新店中央的新鮮面膜專區展示了一系列由香港產品製作員每日新鮮人手製作的面部護理產品，包括洗面膏及新鮮面膜。由於新鮮面膜不含防腐劑，均須冷藏保質，新鮮程度可見一班！此外新店更特別設有浸浴產品和香水專區，展示一系列以人手製作、色彩繽紛的汽泡彈、泡泡浴芭等浸浴產品，讓大家享受舒適悠然、耳目一新的購物樂趣。 為慶祝澳門議事亨前地新店開幕，特別推出多款獨家新產品包括黑夜王子面膜、悅變之旅汽泡彈、森林守護者汽泡彈、金色夢景汽泡彈、梅梅細雨沐浴露1千克及薄荷清爽面膜600克等，讓澳門的各位體驗各款亞洲獨家產品。