搜尋

搜尋結果

香港帝京酒店帝京軒。與朋友一起品嚐得獎口碑菜式
全球飲食
蘇蘇・2019-09-15

朋友約蘇蘇去旺角的帝京酒店吃飯聚舊，聽說早前酒店中餐廳帝京軒於HOFEX《2019年度香港國際美食大獎》榮獲三金兩銀一銅的獎項，還有他們的素菜也是做得很著名的，所以來嚐嚐呢。 Hofex 金獎醇酒盛宴 椰醋梨香花。梅酒醋魷魚。陳醋鮮鮑魚 很漂亮的擺盤，顏色漂亮得愛不釋手，單是眼觀都已經讓蘇蘇胃口大開，椰醋梨香花口感爽脆，吃過之後一口椰香，是很棒的開胃菜；那個通透的水晶球是用梅酒啫喱做成的，包裹著好像在翩翩起舞的螢光魷魚，捨不得的一口咬破它，口腔滿滿的都是甜甜酸酸的梅子香味；陳醋鮮鮑魚口感軟糯，新鮮可口。 Hofex 金獎醇酒盛宴 洛神花山藥。花雕蟹鉗凍。腐乳法式田螺 又是一道先讓眼睛先吃的菜式，就好像一幅畫一樣，蘇蘇很喜歡吃山藥即新鮮淮山，記得之前在澳門某酒店的餐廳有一道很愛的藍梅山藥，甜甜的十分好吃，但後來因工序繁複就取消了。這個洛神花山藥外形好像花朵一樣，外層以洛神花汁浸泡而成的，味道是甘甜中带點微酸，口感是粉粉的但清新，很好吃。那個腐乳法式田螺很有驚喜，想不到腐乳配法式做法的田螺味道是很配合的。 青心席說 舞茸天婦羅。焦糖脆蟲草花。梅子鹽燒松茸 現在流行素食，既是環保也為健康，但想不到菇菌種類用天婦羅、焦糖脆和梅子鹽燒是很好吃的，味道也有很大的分別。 青心席說 海茸昆布淮山南瓜盅 蘇蘇很喜歡吃南瓜，這個南瓜盅也是素食的，用了海茸、昆布、淮山做湯料，口感層次豐富，還加上點點金箔，增添高貴。 青心席說 猴頭菇牛肝獅子頭 上海的獅子球蘇蘇吃很多了，也是喜愛的菜式之一，不過素食的還是第一次，用猴頭菇和牛肝菌打造而成的獅子球，如果服務員沒有說明，蘇蘇真的以為是真的豬肉未，碗子下還有明火暖著，很貼心呢。 Hofex 金獎醇酒盛宴 杏香芝心蝦棗。北海雲丹燒蝦頭。胡椒虎蝦球 其實就是大虎蝦三食，蝦頭加雲丹即海膽燒得香脆，用胡椒調味的虎蝦球，讓口中都是滿滿胡椒和爽口的蝦肉，還有用蝦肉手打而成的芝心蝦棗，喜歡吃蝦的朋友一定不要錯過。 不要看每一道的菜式都只是一點點的，吃到這裡我們已經很飽了，連點了的青菜也吃不下了。 不過有說甜品是另一個胃的，而且聽說這裡的甜品十分有特色，怎可以錯過呢 青心席說 蝶豆花薏仁糕。脆豆腐花。桃膠栗子甘露 蝶豆花薏仁糕很漂亮啊，而且十分爽甜；桃膠栗子甘露是護膚良品，小小的一碗絕對沒有負擔，最特別就是脆豆腐花，想不到豆腐花可以做成這樣呢，一口咬下去外皮是脆脆的，裡面是嫩嫩的，很好吃啊 得獎菜式果然名不虛傳，有創意又漂亮又好吃，而素菜方面以創新手法成名，透過食物表達對生命的一種態度與認知，大廚們真是花了不少心思，一邊分享一邊想念著，遲些時間要再去。 帝京軒 地址︰旺角太子道西193號帝京酒店3樓 電話︰852 2622 6161 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 網站及手機Apps 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門四季酒店夏日海鮮盛宴
澳城餐飲
蘇蘇・2019-08-08

相對附近地區，在澳門的酒店內吃自助餐可謂是性價比最高，選擇繁多，豐儉由人，澳門朋友不是都與朋歡聚吃自助餐是平常事，外地來的朋友來澳門旅遊吃自助餐也是必會安排的節目。 今次想跟大家分享一下澳門四季酒店鳴詩餐廳的自助餐，該餐廳只提供自助餐，早、午晚都有供應，每隔3個月左右就會轉一次主題，所以每次去吃都有新鮮感，而鳴詩最著名的就是他們的海鮮和日式刺身，出品既新鮮又種類繁多，供應可以說是源源不絕。 蘇蘇和家人都很喜歡吃海鮮，但是如果一家人去餐廳吃，單是4人份量的海鮮盤至少也要兩千元澳門幣 吧，所以如果是去自助餐廳吃的，每人只是數百元，實在實惠很多，當然，最重要的是餐廳提供的海鮮質素非常不錯。 海鮮很豐富吧，生蠔、扇貝、鮑魚、大蝦、青口、螺，甚至麵包蟹和琵琶蝦都有供應，喜歡吃蟹黃的，一定會很滿足，這就是我喜愛這裡的原因。 品嚐海鮮又怎麼可以沒有香檳呢，來碰一杯味道更好。 沙拉吧和水果吧應有盡有，蘇蘇每次來都一定吃的火腿拼蜜瓜，還有小龍蝦沙拉、藜麥沙拉、自製凱撒沙拉等。 日本刺身和壽司一樣精彩，重點是十分新鮮。 燉湯也有兩款選擇，我選了人參燉烏雞滋補一下。 除了海鮮冷盤之外，海鮮的煮法也蠻多選擇的，而且是即點即煮啊 選用多款鮮嫩的海鮮配以大廚李師傅特意從家鄉馬來西亞帶來的秘製調味，精心炮製了讓蘇蘇和家人垂涎的海鮮煲仔菜，包括法國螃蟹配阿薩姆酸辣魚醬煲及馬來西亞咖喱鮮蝦雞煲等。 蘇蘇發現了一件事，就是麵檔的配料讓我眼前一亮，別人家的大都是肉丸、豆腐乾、雲吞、蔬菜等，而這裡的是鮑魚、海班、大蝦呢 熱盤還有很多很多的，好像葡式的、西式的、中式的、日式的、馬來西亞的等等，絕對是多不勝數，食物種類繁多，可惜的是蘇蘇的肚子容量有限，所以只能選自己喜愛吃的，以下的就是個人精選。 吃飽之後休息一會，先吃點水果，特別蘇蘇最愛的鳳梨，幫助消化一下，再接再厲。 最後就是自助餐的另一個重頭戲，四季酒店的葡撻、木糠布丁、葡式焦糖布丁、水果麵包布丁等招牌葡式甜品是不能不吃的，還有 Tiramisu、慕絲蛋糕、芝士蛋糕、水果忌廉蛋糕、朱古力噴泉、雪糕等，選擇非常豐富，這次還有炒雪糕呢，最後的最後，蘇蘇就是捧著大肚子回家去，之後只好更努力去做運動了。 一直以來，澳門四季的鳴詩自助餐廳都是蘇蘇和家人的澳門3大自助餐廳選擇之一，食物種類繁多不止，服務也是賓至如歸。不得不提，鳴詩自助晚餐每日只有一場，從晚上 6 時開始直到10時， 4個 小時任你的肚子發揮！ 時間： 18002200 價格： 澳門幣638 10％ ，12歲以下兒童澳門幣 319 10％ 每次價格可能因為食物主題而稍作調整 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門必試甜品】細細件，好好食！日本PABLO迷你芝士撻澳門有得食啦！
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2019-05-06

澳門芝士撻控有口福啦！在日本非常有名氣的 PABLO 芝士撻已經來到澳門和大家見面啦！以後不用山長水遠搭飛機去日本排隊，在澳門也能夠品嚐 PABLO 各款芝士撻的味道。而且為了慶祝 PABLO 澳門店新開張，PABLO 還特別為澳門各位芝士撻控，提供購買 PABLO 芝士撻優惠。想知更多優惠內容，就請繼續閱讀下去啦！ 由現在起至 5 月 11 日，所有到 PABLO 澳門店惠顧的客人，只要以「澳門通」、「澳門錢包」或「支付寶」結賬，均可獲得八五折優惠或買五送一。因此，大家記得來 PABLO 澳門店排隊購買芝士撻前，要預先充值好「澳門通」、「澳門錢包」或「支付寶」啦！ PABLO 澳門店開設在全澳門數一數二人流甚高的大堂巷，鄰近有最著名、旅客必到的澳門景點大三巴牌坊，以及澳門議事亭前地和主教座堂，相信必定能夠吸引大量旅客來到 PABLO 惠顧。#究竟一個月租金要幾多呢？ 這個 PABLO 芝士流心撻燈箱設計得非常精美，完完全全表現出流心芝士的無限誘惑。#大家很想食對吧 PABLO 澳門店除了有售賣流心芝士撻和迷你芝士撻外，還有多款以芝士為主題的飲品，實行令大家「食也芝士，飲也芝士」。 夏天馬上就要到啦！而且澳門的夏天特別炎熱，怎可以缺少一杯透心涼的雪糕呢？原來 PABLO 澳門店都有售賣雪糕。不知道冰凍的雪糕，配上流心的芝士撻，會為味蕾帶來多大震撼的味覺衝擊呢？少爺下次一定要買杯來試一試。 PABLO 澳門店為了令澳門各位芝士撻控都有機會品嚐得到PABLO各款芝士撻的味道，和日本PABLO一樣，特別設有限購數量，每人每次限購兩個 PABLO 芝士撻和 12 件 PABLO mini 迷你撻。 少爺去到 PABLO 澳門店的時候，雖然 PABLO 流心芝士撻已經售罄，但買到 6 件 PABLO 迷你芝士撻也十分開心！#買完PABLO芝士撻要打卡是常識吧！ 少爺在回家途中，已經急不及待要拿裝有 6 件 PABLO 迷你芝士撻的外賣盒出來拍照。PABLO 外賣盒設計得相當別緻，手感非常好。 終於回到家中，當然馬上要打開 PABLO 外賣盒啦！充滿芝士香味的 6 件PABLO 迷你芝士撻，以上下兩層形式擺放。 PABLO 迷你芝士撻一共有 3 款口味選擇，包括有抺茶、朱古力和經典原味。各位澳門芝士撻控還可以自由搭配 PABLO 迷你芝士撻口味的數量。今次少爺想平均一些，所以每款口味都各買了兩個。 PABLO 迷你芝士撻的 3 款口味當中，少爺特別喜歡經典原味迷你芝士撻的味道。每咬一口都是軟綿綿的芝士，而且因為是迷你撻的關係，令人忍不住口，食完一口想再食一口，再配上充滿咬口感的脆餅底，感覺好幸福。雖然少爺連續食了兩件 PABLO 迷你芝士撻，但完全不覺得滯或膩，難怪 PABLO 會在日本大受歡迎！如果大家來到澳門大堂巷附近，記得去 PABLO 澳門店，食件芝士撻兼打卡呀！ 【澳門必試甜品】細細件，好好食！日本PABLO迷你芝士撻澳門有得食啦！ 推薦閱讀： 【澳門隱世美食】健康又好味！Gilaste Bakery 下午茶小吃推介 時代的眼淚！充滿童年回憶的 Tetris Battle 將要停運 T_T 地球，生日快樂！大家齊齊慶祝「世界地球日」吧！

剛破30℃！澳門又將迎來新一波冷空氣！周四起天氣將……
其他
澳門生活圈・2019-04-08

清明時節雨紛紛 可當空高照的太陽 似乎讓大地進入了加溫狀態 紫外線逐漸增強 相信不少市民都拿出了防曬霜 穿上了防曬衣 眾所周知 清明過後夏天就算是來到了 從長袖轉短袖也只是一夜之間 又來到了新一年比腿的季節了 今年你還能穿上去年的小短裙嗎？ 一到夏天 感覺整個澳門都被火焰山重重包圍 能出去玩的相信都是些ldquo;抗日英雄rdquo; 現在才發現 ldquo;哪涼快哪待著去rdquo; 真不是一句罵人的話 這絕對是最真摯的關懷 是最深藏不露的愛 夏天真的來了嗎？ 可能這兩天仿似夏天了 但，還有一股冷空氣即將到來！ 小夥伴們的長袖可能還得穿一穿 變幻無常的天氣 總會讓你多幾分憂愁 冷空氣逆襲澳門 一股冷空氣已經抵達我國，未來幾天將橫掃我國大部地區，西北、華北、江南等地氣溫普遍下跌6至8℃，多地氣溫甚至遭ldquo;腰斬rdquo;。 據澳門氣象局預計，本澳周四（11號）起，開始降溫並有驟雨及雷暴。 天氣如書，說翻就翻。相信大家都見識過大自然的力量了吧，只能避之，而不能抗之，記得預防感冒哦 冷空氣橫掃個地區 據了解，這股冷空氣的降溫力度非常大，冷空氣在昨天就已抵達新疆。 伊犁相比5號的溫度一下子降了7℃左右，一下子就讓人顫抖了起來。 這股冷空氣一下子橫掃了我國大部分的地區，西北地區風力達8級以上，瞬時降低到6至8℃。 明明還是晴空萬裏、風和日麗的，接下來就開始暴風驟雨。用今年網絡熱詞表達就是：ldquo;你大爺永遠都是你大爺。rdquo; 澳門氣象局預報 據澳門氣象局7天天氣預報顯示，本澳周四起開始降溫並有驟雨及雷暴，氣溫為22至27度，吹2至4級南至西南風。 4月12號，多雲，間中有雨，20至24℃，吹3至4級東至東北風。 4月13號，大致多雲，有幾陣雨，21至25℃，吹4至5級偏東風。 氣象專家提醒：春季冷空氣活動仍然頻繁，公眾應警惕這種氣溫反覆可能誘發的感冒、心腦血管疾病等，做好防寒保暖措施。 另據香港天文台消息，未來兩三日，一股偏南氣流會為廣東沿岸帶來普遍晴朗及炎熱的天氣，受低壓槽影響，周四華南有雷雨。 說來就來、說走就走 毫不留情面 一眨眼，又揚長而去 那麼，雷雨過後便是晴天 所謂的晴天 就是晴空萬裏無雲 人走在路上如同一點一點被蒸發 一股火辣辣的熱氣撲面而來 正所謂出門五分鍾，汗流兩小時 趁著夏天還未真正進入狀態 今天，我們來科普一下 防曬究竟防的是什麼？ 科普點 防曬究竟防的就是ldquo;紫外線rdquo;。紫外線根據波長長短又分3種：UVA、UVB、UVC。 因為UVC會被大氣層完全吸收，所以說到防曬，只提UVA和UVB即可。 陽光穿透地球大氣層，其中的很大一部分UVB被大氣層阻攔住了，但UVA比UVB的穿透能力強，因而紫外線中90%以上是UVA。 而UVB甚至不易透過玻璃，與此類似，紫外線照射到皮膚上也會有不同的穿透力：UVB能到達皮膚表皮層，而UVA能達到皮膚真皮層。 UVA對皮膚的傷害（短期）：黑色素沉積，膚色變黑，產生色斑等。 長期傷害：由於UVA能夠穿透到真皮層，損傷細胞DNA, 膠原損傷，加速皮膚老化，甚至能引起皮膚癌。 UVB對皮膚的傷害：短期曬傷，紅斑，水腫，痛甚至水泡。長期損傷也會損傷細胞DNA。 但是像衣服，防曬傘之類物理防曬就可以阻斷它。 很多人對於防曬最大的誤解就是，夏天才要塗防曬，出門才要塗防曬。 很多人都認為，陰天的時候太陽被遮住了所以紫外線相對會減少強度也就沒那麼大。可能你還太年輕了。 事實上，陰天雲層雖然很厚遮擋住了太陽，但是對紫外線並沒有什麼遮擋作用。 紫外線具有較強的穿透力，完全能夠穿透雲層，照射到我們的皮膚上。 所以，不要抱有任何的僥幸心理，既然愛美怕黑，就不要偷懶哦 什麼是SPF值和PA值 SPF值代表防曬傷指數，抵抗UVB PA值代表防曬黑，抵抗UVA SPF數字越大就表示有效時間就越長，PA加號越多有效時間越長。 SPF15=150分鍾，SPF20=200分鍾 PA：2mdash;4個小時，PA：4mdash;8個小時 ......以此類推 但是SPF並非越高越好，指數越高添加物越多，對肌膚的負擔也就越大，日常出行SPF1530即可。 ❂ 夏天防曬SPF值 日常通勤，防曬霜選SPF15，PA； 如果你的工作位靠窗，那防曬霜選SPF25，PA； 逛街踏青，防曬霜選SPF30，PA； 戶外運動海邊遊泳，防曬霜選SPF30，PA，有防水性需求。 防曬小Tips 第一步：防曬霜一定要抹勻。否則出現漏洞，就會給紫外線可趁之機，曬黑曬傷沒商量。 第二步：出門前半小時，臉部塗一元硬幣的量即可。老生常談，一定要謹記。 第三步：抹完防曬霜一定要等它幹透成膜。尤其是化妝的童鞋，一定要注意，沒成膜就上妝，會直接影響防曬效果。 第四步：2小時左右補塗一次防曬。覺得麻煩可以用防曬噴霧，帶妝可以選擇有一定防曬系數的粉餅、散粉補妝。 第五步：需要帶妝，優先選擇物理防曬霜。物理防曬霜的持久力遠高於化學防曬霜or混合防曬霜，只要皮膚表面的防曬沒有因為流汗和沾水脫落，就無需額外補塗。 第六步：所有防曬都不如捂得嚴嚴實實的硬防曬來得效果好。曬黑，捂一個冬天就能白回來，每一年的冬天，都是為了夏天而做准備的。 若想美白，還有早睡，每天堅持11點前睡覺，就能讓體內的更多毒素、黑色素排出體外。如果做不到，那就多吃水果，蘋果、橘子、橙子、葡萄都是能幫助皮膚白皙潤澤的好東西。 怎麼樣？ 這些小妙招相信有不少人學會了 還未學到的小夥伴們 趁夏天還未趕到，提前做好准備哦！ 素材來源：百度百科、澳門氣象局、網絡 圖片來源：澳門氣象局、攝圖網、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

賭王四房長女何超盈曝光新戀情，噸位十足，難道是有了？
其他
澳門生活圈・2019-03-06

最近賭王病情一直受媒體關注 打破窮時的他一路跌跌撞撞走到現在 被稱為ldquo;一代梟雄rdquo; 擁之權勢，4位太太和17位兒女 傳奇的人生如同開了掛一般 時光荏苒 ，催人老 剩下的，就靜候歲月美麗 再看看賭王的一家 如今，賭王的兒女們都被幸福敲了門 三房公子去年向女友GiGi求婚成功 今年元宵節又宣布已在外地注冊結婚 兩人拍拖約一年就訂下婚約 不得不說，含著金鑰匙出生的人 走上開掛的人生輕而易舉 當然，被幸福敲門的可不止何猷啟一人 除了何猷君和奚夢瑤的戀情外 何猷君的姐姐何超盈 似乎在也打開了新戀情的大門... ✖情路坎坷✖ 對於何超盈的戀情故事 真的可以用ldquo;坎坷rdquo;來形容... 何超盈是賭王何鴻燊與四太梁安琪的長女，香港名媛，生於澳門，畢業於香港大學藝術系。 ✖分分合合的戀愛✖ 2006年，何超盈被曝與同性密友Jessie相戀，還在網上互稱對方為老公老婆，但之後因為Jessie處處留情，致使兩人情斷。 四太看不下去女兒難離難舍糾結複合的樣子，直接就棒打鴛鴦將何超盈送到了英國。 分開那段時間，何超盈痛苦難耐，在日志裏哭訴，失戀讓自己難以入睡快變瘋癲。 別人都說，兩個人分手，能不讓自己痛苦的只有兩個選擇，一是時間，而是新歡。 留學期間，何超盈戀上了學設計的新男友Greg，愛玩的四房大小姐認為找到了真命天子，一度變乖了很多，不再蒲於夜店。 何超盈和Greg在一起4年，賭王也默許了女兒畢業後就結婚的決定，卻不料最後還是分手收場。 直到何超盈回到香港後，被曝出轉變性向，與林建嶽的女兒林愛兒交往緊密，多次被媒體目擊到兩人出雙入對、甚至擁抱親吻的場景。 林建嶽是有名的香港富商、娛樂業大佬，曾經是台灣女星謝玲玲的前夫，後因某緋聞而離婚。 林愛兒是謝玲玲所生，她26歲生日的時候，何超盈甚至穿上了一件ldquo;Oiyi is mine（林愛兒是我的）rdquo;的T恤高調認愛。 這個生日派對上，三房二女兒何超蓮也在，她T恤上寫的是ldquo;林愛兒比我酷rdquo;。 不過，因有了前車之鑒，何超盈怕母親反對，在出席活動時仍舊稱自己是單身，從未公開承認戀情。 港媒記者還曾致電四太求證能否接受女兒同性戀，結果直接被四太怒懟ldquo;發神經rdquo;。 感情這事，總會讓人時甜時苦。走過不少的坎坷經曆，總會有成長的一面，是否真的是同性相戀，已經不重要了。 重要的是，去年，何超盈宣布了一位新男友mdash;mdash;Tomas Xin。 而且，是好友林心兒ldquo;泄密rdquo;的新戀情！ 去年11月份，何超盈被好友林心兒ldquo;泄密rdquo;新戀情。 林心兒在ins上曬出自己與張宇成、何超盈和一名男子的4人組的合照，而這位男子還親吻著何超盈的頭發。 據悉，這位男子名叫Thomas Xin。 而某媒體就此事向何超盈求證，何超盈則大方的用短信承認戀情：才剛剛發展，希望你們可以多給空間，感謝大家。 不過據香港媒體報道，何超盈上個星期帶男友去日本出席好友的結婚典禮，而在婚禮現場的賓客介紹說，何超盈有向大家公開介紹男友，而且看得出，兩個人感情很好，整晚都黏在一起。且四太已經見過他，也贊他是個ldquo;斯斯文文的靚仔rdquo;。 ✖相戀五月小腹隆起？✖ 一說起戀愛，很多人就會想到ldquo;戀愛使人發胖rdquo;那句話，不知道戀愛中的你是不是也深有體會，然而，何超盈卻... 3月5號，何超盈被曝光身形足足發脹了一倍有多，且腹部隆起。如果不是坐在四太身旁，媒體差點認不出她。 何超盈現如今的身材和之前參加好友婚禮時簡直判若兩人，圓潤的臉蛋或許是愛情的滋潤，穿的衣服比較寬松，所以看起來就像孕婦？ 而且據上次港媒拍到何超盈和四太在一起，只不過才3個月。 不知是否是人逢喜事？這次何超盈明顯發福了很多，明明個月前，與媽媽出席拍賣活動時，身型還很標准。 單看上身的話，何超盈相比以前至少橫了一倍，坐在椅子上，橫面積明顯是媽媽的兩倍。 而且這兩天香港天氣回暖，看旁邊的四太等人都只穿著開衫，而何超盈包實身體，看上去好像是想遮掩點什麼。 這次，何超盈全程陪媽媽和朋友喝下午茶。雖然沒怎樣化妝，不過何超盈精神尚佳，全程不停說話，而且胃口更非常好。 見她不停吃甜品，又喝凍飲，食量十分驚人。吃足4個多小時，眾人才一前以後離開。 起來的時候，何超盈非常警醒小心，一離開座位就連忙將外套拉好，遮掩腹部，不過怎樣做，都遮掩不到超盈渾圓身形。 而且走路的姿勢，為什麼會有點像孕婦呢？ 不論前面看，還是背後看，同樣噸位十足。 從側面看上去，腹部明顯隆起。難道真是懷孕了？ 又或許可能是重新收獲愛情的她，所以胃口特別好，飲食方面也沒有那麼在意了，又吃甜品又喝冷飲。 不管別人怎麼猜疑，做好自己就行了！ 現時，何超盈臉上無時無刻掛滿了笑容，看來這段戀情對於何超盈是一件非常開心的事情！ 不管是與否，人逢喜事精神爽，有了新的戀情，人也成熟了不少，接下來的就看戀情的進展啦！ 借今年流行的一個熱詞來說：像極了愛情... 在此，小編祝各位都能擁有愛情 而我... 素材來源：搜狗、網絡、百度百科 圖片來源：百度百科、東網、微博 力報、網絡、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

好友相聚賀團年。澳門威尼斯人北方館。來自賀年菜的召喚
澳城餐飲
蘇蘇・2019-02-01

熟悉蘇蘇的朋友都知道北方館是我喜愛的餐廳之一，價錢合理，很多時跟好友們相聚或外地朋友來澳門，我也會帶他們去嚐嚐，還有一個時刻，基本是必去無誤，就是去威尼斯人看演唱會或舞台劇之前。 因為前一些時間，身體有點抱恙，工作又有點繁忙，所以捥拒了很多朋友和工作的飯局，臨近新年，好友們紛紛來相約，這天蘇蘇就來到了北方館。 走過北方館的門口就會看見一串串的大紅燈籠，一看就知道是吃中國菜的，餐廳以紅色為主的傳統中式裝潢，但又混合了新派藝術風格的設計，幽雅細緻，很喜歡。 菜式以北方和四川的為主，聽說廚師均來自東北地區，所以就是最正宗的地方料理。 今次我們來的目的是吃團年飯，當然要吃一些賀年菜，好友說她選了這個吉祥如意拼盤。 裡面有黃酒醉鵝肝、燈影牛肉、蜇頭拍黃瓜、蟹肉香麻菠菜、溫拌海螺及傳統口水雞，中間的就是北方人最愛吃的新鮮蔬果吃法，點醬吃就可以了，當中有蘇蘇最愛吃的心裡美蘿蔔，好豐富啊 特別喜愛那個黃酒醉鵝肝和蟹肉香麻菠菜，前者有陣陣黃酒香味鵝肝口感相當好，後者菠菜口感清新而且麻油的份量剛好。 滾滾財源酸菜海鮮鍋 蘇蘇一直對火鍋情有獨鍾，而且海鱗和材料也豐富，特別是那些海蔘和五花腩，配上調味醬和配料很好吃。 點了賀年菜當然要點一些蘇蘇喜愛的招牌菜。 干煸美國牛肉鵝肝 這道香而不辣的牛肉鵝肝，如果有4個人以上一起來吃飯時是必點菜式，牛肉口感香嫩，鵝肝惹味，花生香脆，如果用作佐酒實在一流，蘇蘇很少喝酒也對這道菜停不了口。 京城酥皮蝦 口感香酥、味道甜甜酸酸的酥皮蝦也是蘇蘇至愛菜式之一，大人小孩子都會喜歡的一道菜。 椰汁紫米糕 這個有點驚喜，原以為是四方形啫喱狀的，上枱之後我們還在猶豫這是什麼 最低層的是蒸好了的紫米，上面是雲喱拿雪糕，淋上椰汁後再灑上杏仁片，最後加一點巧克力醬，原來這是不是傳統的椰汁紫米糕，不過很有新鮮感很好吃啊 綠茶雪糕 其實北方館還有餃子和拉麵也是很好吃的，還有那個甜蜜纏綿的香蕉拔絲，可惜4位女士肚子太小，只好留待下一次再吃吧。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門「第三屆國際影展」，一連播放27個國家的電影，你最喜歡哪一部！
其他
澳門生活圈・2018-12-10

「第三屆澳門國際影展暨頒獎禮」 澳門一年一度影展盛事到喇 「第三屆澳門國際影展暨頒獎禮」 已在假文化中心開幕 各位電影大咖先後閃亮登場 在這些明星當中 有些明星你們會覺得比較熟悉 有些或許你們會覺得比較陌生 部分市民會想這是誰呀 ldquo;忘記了rdquo;、ldquo;一時間想不起來rdquo; ldquo;他不就是那個那個誰嗎rdquo;等等 接下來你們就會知道了 電影：狂徒絕路 2018年12月8號，「第三屆澳門國際影展暨頒獎禮」開幕，開幕式在晚上7點在假文化中心舉行。今屆影展繼續以「銀幕盛宴 戲象一新」為主題。 共送上50多部精彩的優秀電影和14部本地作品。 影片在8號14號一連7天在澳門文化中心、旅遊塔會展娛樂中心和戀愛middot;電影館公開放映。 今屆影展的開幕表演以一場由澳門本地團隊創作的歌舞劇呈現，兩位本地歌手歐陽日華、祖絲何芷晴演出。 明星大使奧斯卡和金球影帝尼古拉斯bull;基治Nicolas Cage、韓國人氣影星林允兒，還有來自世界各地的國際級導演、影星、電影產業專業人士等約800位嘉賓出席紅地毯及開幕典禮。 影展主持開幕儀式人士 社會文化司司長譚俊榮 中國國際文化傳播中心執行主席暨第三屆澳門國際影展暨頒獎典禮榮譽顧問龍宇翔 旅遊局局長暨第三屆影展籌備委員會主席文綺華 影展籌備委員會執行副主席澳門影視製作文化協會會長周焯華 澳門特別行政區行政長官夫人霍慧芬女士等主持開幕儀式 影展出席明星大使 奧斯卡及金球影帝尼古拉斯基治（Nicolas Cage） 金馬 金像影帝郭富城 韓國人氣女團少女時代成員林允兒Lim Yoon A 本屆焦點影人：姚晨 2006年，姚晨在《武林外傳》中演郭芙蓉一角瞬間爆紅，至今參演電影逾20部。2014年，她當選美國《時代》週刊2014年度「世界100位最有影響力人物」。 在本屆影展期間，由她主演的3部經典電影在本地上映：《找到你》、《西遊middot;伏妖篇》和本屆影展競賽單元的評審團主席陳凱歌導演執導的《搜索》。 影展評委 國際知名導演陳凱歌出任評審團主席 香港金像導演兼監製張婉婷 澳洲監製兼導演保羅middot;卡利（Paul Currie） 印度女演員Tillotama Shome 奧斯卡金像獎得主波斯尼亞導演Danis Tanović 電影專業人士交流會 主辦單位將邀請逾200位來自21個國家或地區的電影專業人士和278家來自28個國家及地區的媒體參與，讓業內人士增進交流同時開創產業商機。 重要活動之一的IFFAM（澳門國際影展）創投會將集合14個電影製作計畫，讓投資方代表聆聽相關計畫。 過去約超過一半的專案在IFFAM創投會達成實質製作合作，並有多個專案將進入拍攝期。 創投會增設「澳門精神獎」 IFFAM「創投會」今年新增「澳門精神獎」（Macao Spirit Award）。 「創投會」為澳門國際影展暨頒獎典禮電影產業交流會重要活動，在9號11號一連3天舉行， 將上映14個精選電影項目。 共40,000美元獎金的四大獎項，包括： 最佳項目獎、最佳創意獎、最佳合拍項目、澳門精神獎 本屆影展以不同專案，包括「競賽單元」、「銀幕盛會」、「十面埋伏」、「環球影展全覽」、「導演視覺」等，播放來自27個國家超過50部中西電影。 文化局也會同期舉辦「澳門影像新勢力」，在影展期間放映14部本地電影。 「競賽單元」 入圍本屆競賽單元的11部作品包括： 「銀幕盛會」 「十面埋伏」 「環球影展全覽」 「導演視覺」 「新華語映像」 特別展映 《 影 》 最後，影展閉幕電影是剛勇奪四大金馬獎獎項的張藝謀史詩級杰作《影》，將在12月14號放映，《影》再次證明了張藝謀以美術說故事的才能。 作為尾彩的《影》，早前在內地就已經上映了，全場沒有笑點，君臣相鬥，誰更勝一籌，繃緊了神經去看一部片，你就會明白當中的故事了。 這次影展給電影和電影人 製造了一個國際化的平臺 從中引入了多元化的電影視角 打造了一個國際業界的舞臺 給市民帶來了更多精彩的電影 視頻：httpsv.qq.comxpagen07522r5h9f.htmlstart=85 購票地點 素材來源：力報 圖片來源：力報、網絡、百度百科、Macau Life 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

【澳門手搖界傳奇】大排長龍！沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲？
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-07-31

要數近期手搖大熱，當然是沐白小農沐場的黑糖波霸鮮奶。來自台灣的沐白小農沐場開設在澳門亞利鴉架街，三盞燈附近，足球投注站的對面。沐白最出名人氣 No. 1 的黑糖波霸鮮奶是每日限量出售的！所以手快有，手慢就要明天請早。 沐白小農沐場 Google Map 位置 地址：澳門亞利鴉架街3﹣L添翠苑地下B座（足球投注站對面） 巴士：乘搭 7 號或 8 號到 M116號 亞利鴉架街站下車 坐標：22.202146，113.545809 少爺每次經過沐白小農沐場，都會見到有很多人排隊買手搖飲品。想飲到限量的沐白黑糖波霸鮮奶，是十分需要時間和耐性。 沐白落單區 在落單區點叫沐白黑糖波霸鮮奶的時候，發現這款手搖的大小早就已經決定好，無得選擇大杯或小杯，顧客只能夠選擇冰量的多少。少爺當日選擇的是微冰。價錢亦相當便宜，一杯黑糖波霸鮮奶只是澳門幣29元正。 沐白黑糖波霸鮮奶價錢 落單區旁邊就是等候區，環境非常炎熱，但為了要飲到傳說中非常好飲的沐白黑糖波霸鮮奶，是值得的。 沐白等候區 等候區附近的玻璃窗口上，張貼了飲用黑糖波霸鮮奶前需要做的四大步驟： 第一步：先拍張美美的照片打卡上傳； 第二步：上下均勻搖晃15下（這步驟很重要喔！！！！！）這會讓本來熱軟的波霸，遇冷後自然變得Q彈喔； 第三步：一邊喝一邊攪動； 第四步：立即享用黑糖波霸鮮奶。 沐白黑糖波霸鮮奶搖勻方法 店舖的較深處，會有這幅用來打卡用的「沐白小農沐場」的招牌。等候時悶悶地的話，不妨用它來拍照。 「沐白小農沐場」招牌 等了大約15分鐘的時間，終於把沐白黑糖波霸鮮奶拿到手上。以下這張就是未搖勻前的黑糖波霸鮮奶。因為底部聚集了很多熱辣辣的黑糖珍珠，所以感到手搖的底部有些熱。手搖裹的鮮奶是淺白色，還有些冷。真想試試這時候黑糖波霸鮮奶的味道，不過這次當然要試最佳狀態的黑糖波霸鮮奶啦！ 沐白黑糖波霸鮮奶（未搖勻） 既然是手搖飲品，而且沐白已經再三強調需要搖勻，所以少爺當然會乖乖地用手搖勻啦！以下這張就是經過大約15次上下搖勻後的黑糖波霸鮮奶。色澤由起初的白色，變成啡色，近似奶茶的顏色。温度也漸漸地變得平均。 沐白黑糖波霸鮮奶（已搖勻） 這杯沐白黑糖波霸鮮奶比平常其它手搖店舖買到的手搖還要細杯。杯底採用較圓滑，沒有尖位的設計，手握起來更方便更舒適，亦很方便拍照打卡。因為比較細杯的關係，所以無論手大或手細的人士握起來也很合適。用來做手搖杯的塑膠十分柔軟，少爺每次握起來，都擔心會把這杯手搖握爆，握起來時要格外温柔。 鮮奶的味道沒有想像中的太甜。黑糖波霸真的好Q好彈牙，要嘴嚼多次，才能夠把黑糖波霸咬爛。黑糖波霸的大小比平常的波霸較為細粒，很容易就會直接吞下肚。少爺已經有好幾次沒有嘴嚼波霸，很不小心地直接把波霸吞下肚。如果小朋友飲用的話，要格外留神，小心不要被波霸梗著喉嚨，導致窒息的危險。 沐白還有其它拿手款式的手搖，詳請可以看看宣傳單的背面。 沐白宣傳單正面 沐白宣傳單背面 結論而言，沐白黑糖波霸鮮奶的確如傳聞中的好飲。黑糖波霸好彈牙，要經多次嘴嚼才能吞下肚，亦要小心被細粒的波霸梗著喉嚨。黑糖和鮮奶產生了很好的化學反應，令消費者飲下去會感到好快樂。 店舖內的職員很有禮貌，沒有因為有太多客人光顧和客人詢問問題而顯得不耐煩。等候時間也不需要太久，少爺當日只等待了大約15分鐘的時間，便可取得手搖。 店舖是位於人口密度甚高的三盞燈附近，交通可謂非常便利。由於沐白經常大排長龍，所以令到行人路空間減少了很多。最後，少爺覺得這杯每日限量的沐白黑糖波霸鮮奶十分值得一試，如果可以大杯些的話會更加好。 沐白小農沐場﹣黑糖波霸鮮奶 延伸閱讀： 【澳門必試甜品】歡呼吧！芝士蛋糕迷。The Cheesecake Factory 將會在金沙城中心開張 傳說級稀有度！《怪物彈珠》X《刀劍神域》紀念限量版桐人二刀流手機殼 【澳門必影美景】好罕有！幸運地遇見難得一遇的「彩虹」 【澳門甜品界傳奇】金沙城中心 Lady M 蛋糕可以有幾好賣？

澳門巴黎人酒店。集刺激、華麗及喜劇於一身的夢幻巴黎
娛樂殿堂
蘇蘇・2018-03-30

澳門被譽為東方拉斯維加斯，集飲食、娛樂、旅遊、購物於一身，其實除了剛才提及的元素外，另一個受歡迎的項目就是藝術表演，好像演唱會、音樂會、棟篤笑或舞台劇等同樣精彩。 好像澳門巴黎人酒店的巴黎人劇場不時會主辦或協辦一些不同類型不同風格的舞台演出，例如去年從巴黎遠道而來的lt;FOREVER CRAZY永恆的瘋馬gt;、近一點有香港春天舞台的舞台劇lt;窈窕淑女gt;、還有去年的澳門國際音樂節有蘇永康和澳門中樂團合作的音樂會，而最近就有全球最富創意之一的lt;夢幻巴黎gt;歌舞表演。 不用買飛機票，只要去到金光大道就可以看到國際性或著名演出，蘇蘇一直都覺得十分幸福，而且經常得到各大酒店的眷顧，更是有如lt;夢幻巴黎gt;般夢幻。 這齣lt;夢幻巴黎gt;歌舞表演原來是由Agosta Artist Co AUSA及Royal Palace International Music Hall of France攜手呈獻，哈爾濱冰雪大世界及明真文化贊助，結合幻象、舞蹈、雜技與喜劇，為觀眾帶來真正的巴黎式風格表演。 表演更採用了先進的影音技術，以更立體呈現法式經典表演以及高難度演出，包括肯肯舞、巴黎標誌性舞蹈burlesque、特技籃球以及「亡命之輪」電單車飛馳競技等，當中還融合了嘉年華文化、街頭文化、浪漫情懷等元素，讓人目不暇給，好像進入了一場壯觀的卡巴萊歌舞奇幻盛典。 此外，屢獲殊榮的世界級溜冰拍檔Aleksandr Popov及Elena Efaeva，亦於台上送上冠軍級的雙人溜冰表演，這一部分超浪漫超好看。 38人的國際級表演團隊，包括有特技演員、魔術師、世界級溜冰冠軍、國際名模及獲獎無數的舞者與表演者，門票只是百多元起，一點也不高。 最緊張刺激的當然就是電單車特技表演，5架電單車在一個面積應該大約2米x 2米的鐵籠裡飛馳，看得我目定口呆，完全不敢用力呼吸。 蘇蘇坐在劇場65分鐘，台上表演完全沒有冷場，有時連拍掌都來不及，這個絕對是一個集華麗、高品味和驚險刺激於一身的法式卡巴萊歌舞大匯演，個人覺得很喜歡，完場後還有驚喜，部份表演者會在大堂等待大家跟他們拍照啊 lt;夢幻巴黎gt;歌舞表演由即日起至2018年6月17日於澳門巴黎人劇場限時上演，詳情可點擊 httpswww.cotaiticketing.comVCLTicketingeventDetail.doeventCode=laparisienne2018amp;_vpctid=948c4ebbc5e1e479f4b578d843d6b541 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門四季酒店華屋餐廳。童話故事裡的情人節
澳城餐飲
蘇蘇・2018-03-11

3月14日被訂為白色情人節，很多人也以為這節日是起源於日本，原來這個節日最早起源于西元三世紀時的羅馬。相傳羅馬皇帝設立情人節是為了紀念自己在2月14日救了一對因違反戀愛結婚禁令而要被處死的戀人。一個月後，也就是3月14日，這對情侶宣誓至死不渝，後來便成為白色情人節開始流傳到其他國家，而日本就是最早接受並推廣這個節日的國家。兩者分別是在2月14日情人節收到禮物，在一個月後的3月14日回饋禮物，當然只是回饋你想回的那個人呢。 為什麼蘇蘇在這個時間會說起情人節 因為在2月14日當天，蘇蘇跟老爺在澳門四季酒店過了一個愉快的情人節，晚餐我們就選了華屋餐廳吃情人節套餐。 餐廳為暖色系的空間設計，這樣的環境讓蘇蘇有溫暖的感受，搭配著古典的裝潢和桌椅，感覺就在歐洲的餐館內，也有在童話故事裡用餐的感覺。 玫瑰花是情人節必備的吧，你們有沒有發現，在童話故事裡男士送花給女士大都只是一枝玫瑰花，一枝就是一心一意的意思。 情人節套餐究竟有什麼菜式呢 繼續看下去就自有分曉，充滿笑臉又有禮的服務生首先送來兩杯情人節特飲，很漂亮吧。 其實餐廳有配酒服務的，酒店有豐富存量的酒窖，由專業的配酒師為客人提供適合菜單的餐酒服務，可惜蘇蘇抱恙在身，不適合喝酒呢。 在酒店吃飯不容錯過的就是麵包這一環節。 服務生送來的法式麵包軟硬適中，塗上餐廳自家製的醬料，好吃。 龍蝦他他撻 選用法國布列塔尼意蝦配搭三文魚籽和西柚，清新開胃，不過略嫌餅底有點硬。 香辣龍蝦法式甜麵包 當中的龍蝦蕃茄法式濃湯，辣度很低我喜歡，濃香的蕃茄湯配上新鮮的龍蝦，惹味好喝，法式甜麵包上用了食用金箔點綴，可愛又高貴。 龍蝦鵝肝意大利飯 這個飯的所有材料都是蘇蘇喜歡的食物，每一口都充滿了鵝肝的香味，很好吃啊，而且賣相也相當漂亮。 香烤龍蝦及有機雞 這盤主菜的賣相確實讓我有點意外，如果龍蝦不拆殼同上會更漂亮大方，不過味道和口感是蘇蘇喜的，大白菜及燉芹菜配忌廉芥末這個嘗試也比較大膽。 豐富的晚餐之後當然要有甜品來個漂亮的休止符，單看名字朱古力香蕉只是一道普通的甜品，大廚會如何演繹呢 看見服務生將一塊大玻璃放在餐桌上，原來是讓大廚來一個親身演繹 看著大廚細心的一步一步為我們製作這份甜品，好像看見藝術家在設計自己的作品一樣，感覺很奇妙。 這份甜品主要材料有朱古力心太軟蛋糕、焦糖香蕉、焦糖花生、花生牛油醬和熱情果等，今年的情人節就由一份甜入心的甜品作為終結。 過兩天就是3月14日，你有心意要回贈嗎 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 台灣痞客邦 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

米芝蓮指南香港澳門邀請VEA行政總廚鄭永麒及新濠天地粵菜食府譽瓏軒總廚譚國鋒為2018國際大廚系列揭開序幕
專題報導
LifeMag Editor・2018-02-15

3月7日至8日 ndash; 香港VEA Restaurant amp; Lounge 3月9日至10日 ndash; 澳門新濠天地譽瓏軒 #MICHELINGUIDEHKMO18 「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」以全新模式的國際大廚系列為2018年揭開序幕。一系列令人期待的星級四手盛宴將逐一於港澳多家頂級餐廳舉行，為美食與美酒愛好者呈獻連串獨一無二的餐饗體驗。今年的國際大廚系列頭炮將於3月份舉行，並由區內兩位炙手可熱的星級大廚首度聯乘，分別是來自香港米芝蓮一星餐廳VEA Restaurant amp; Lounge的鄭永麒，以及澳門新濠天地米芝蓮二星粵菜食府譽瓏軒的譚國鋒師傅。 活動期間，兩位大廚均會各自代表其餐廳聯手推出創意十足的四道菜午餐及八道菜晚餐，而每道菜式均會配上一款Robert Parker Wine Advocate親身挑選的佳釀，讓一眾獨具慧眼的美食家大快朵頤。這四手聯乘的特色菜單將於3月7及8日（星期三及四）於香港VEA Restaurant amp; Lounge率先登場，並於隨後兩天即3月9及10日（星期五及六）移師至澳門新濠天地的殿堂級粵菜食府譽瓏軒舉行。值得留意的是於兩地推出的聯乘菜單均會有所不同。 憑著深厚的廣東文化背景，並曾接受專業的法國烹飪訓練，大廚鄭永麒精於製作糅合中國及法國特色的美食。他的和牛牛肋骨配花菇及白蘿蔔就能完美展示大廚如何巧妙地融合兩大烹飪精髓的一道菜式。在展現法國烹飪技術的細緻和技巧的同時，鄭大廚亦會特別選用香港及亞洲的時令食材，向家鄉的傳統致敬。對他而言，能夠與譚師傅這一群曾受中式烹飪訓練的大廚合作，是夢寐以求的體驗。 憑著30年來於世界各地烹調高級粵菜的豐富經驗，譚國鋒現主理屢獲殊榮的譽瓏軒食府。譚師傅是澳門發展蓬勃的高級餐飲業界中舉足輕重的人物之一，其非凡的烹飪創意讓粵菜帶來嶄新的美食體驗。譚師傅致力運用上乘的天然食材，結合其出神入化的傳統中式烹調技巧，打造出最正宗的粵菜味道。另外，譚師傅亦擅長於菜式中注入西方技巧，為傳統中菜打造另一層次的面貌，當中的芥末籽凍鮮鮑拼冰梅温室小蕃茄就是一個非常出色的例子。 由官方冠名合作夥伴新濠博亞娛樂全力支持，「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」由《米芝蓮指南香港澳門》與Robert Parker Wine Advocate攜手舉辦，邀請世界各地的名廚親臨港澳獻技，為美食愛好者獨家呈獻環球星級美饌。來自Robert Parker Wine Advocate的國際著名美酒專家，更會為每一道菜精心配搭獨特而醇美的佳釀，務求營造最非凡的餐飲體驗。 今年的國際大廚系列將會先後推出四場四手聯乘盛宴，詳請將於稍後時間公佈。有關「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」的最新詳情和活動內容，歡迎瀏覽米芝蓮網頁、追蹤Facebook官方專頁，或下載手機應用程式Michelin HKM。 活動名稱： 「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」之2018國際大廚系列首回 澳門新濠天地譽瓏軒（米芝蓮二星）總廚譚國鋒X 香港VEA Restaurant amp; Lounge（米芝蓮一星）行政總廚鄭永麒 購票詳情：httpsguide.michelin.comzh_TWinternationalchefshowcaseveaxjadedragoncn 香港 地點：香港VEA Restaurant amp; Lounge 四道菜午餐： 3月8日中午12時至 下午2時30分 票價：每位港幣988元 10% 服務費 八道菜晚餐：3月7日至8日 晚上6時半至11時 票價：每位港幣2,280元 10% 服務費 澳門 地點：澳門新濠天地 譽瓏軒 四道菜午餐：3月10日上午11時30分至 下午2時30分 票價：每位港幣988元 10% 服務費 八道菜晚餐：3月9日至10日 晚上6時30分至10時30分 票價：每位港幣1,988元 10% 服務費

澳門巴黎人法式餐廳。經典法國西南部料理套餐
澳城餐飲
蘇蘇・2017-08-13

澳門各大酒店內的餐廳，每隔一段時間都會推出新的主意，希望讓我們這些嗜好美食的人經常可以嚐到各地美食和保持新鮮感，當然響負盛名的澳門巴黎人法式餐廳也一直滿腹點子，今次他們推出的是法國西南經典美饌及醇酒。 西南美食是法國最出名而且口感最濃郁的佳餚，數百年來仍保留著最原始的味道。餐廳行政主廚Daniel Brolese 精心設計了最正宗的限時菜單，選材自法國西南部，烹調一系列經典菜式，包括鴨肝批、松露、阿瑪尼亞克白蘭地、卡酥來燜燉鍋及法國阿卡雄風味生蠔。 由於氣候及葡萄種類相近，讓產自法國西南部的葡萄酒可媲美於葡萄酒名產地波爾多當地出產的。是次限時菜單亦包含來自法國西南部生產商的一系列白葡萄酒、紅葡萄酒及餐後甜酒，我們可選擇杯裝或瓶裝細味品酌，一杯約束80$100不等，瓶裝大約由$400$700不等，以這餐廳級別，這個售價一點也不貴。 當然，如果你不喝酒，也可以選擇沒有酒精的雞尾酒。 麵包和牛油都是蘇蘇的所愛，戒口中的我還是忍不住吃了一件。 究竟今次的經典法國西南部料理套餐有什麼好吃呢 開胃餐前小食 這部份是廚師精選，這晚有蟹肉多士、酸酸的吞拿魚他他和優質火腿。 鴨肝批、阿瑪尼亞克白蘭地糖漬西梅或法國阿卡雄風味生蠔（4隻） 本來有一點膩的鴨肝批，大廚聰明地配上了阿瑪尼亞克白蘭地糖漬西梅，不單不膩，而且兩者配合互相輝映，很快就被我消滅掉。 來自法國的生蠔非常新鮮，還帶有海水味道，口感爽滑，值得回味，而且一位有4隻，驚喜 青豆濃湯伴煙熏鴨胸 其實蘇蘇有點怕喝青豆湯的，因為不喜歡那豆的青澀味道，但是這個一點也沒有，而且很好喝，伴煙熏鴨胸同吃更惹味。 主菜是卡酥來燜燉鍋（焗白豆伴油燜鴨腿、法國圖盧茲香腸和煙熏豬腩肉）或 巴斯克風味鱈魚（藏紅花烤鱈魚菲力、番茄甜椒汁伴米飯） 蘇蘇選了巴斯克風味鱈魚，我覺得女士們大都會選這個。 鱈魚的熟透度剛好，口感嫩滑，最可愛是搭配的那個米飯，長長的很可愛，口感軟糯。 但看見別人的卡酥來燜燉鍋也是十分吸引，而且份量有點大，男士點這個就最適合。 法國阿基坦什錦芝士拼盤或皇家朱古力配雪糕 如果二人同去用餐，蘇蘇建議每人點一款，因為芝士和朱古力都各有特色，而且一鹹一甜，可以中和味覺。 忍不住要多說一句，那個朱古力雪糕球真的非常好吃。 由即日起至8月31日就可以嚐到這份全新的晚餐菜單，價格為每位澳門幣480元 另10%服務費。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門江戶日本料理25周年二人套餐
澳城餐飲
蘇蘇・2017-06-25

有什麼比一邊看著漂亮的風景一邊享受著豐富的晚餐更寫意呢 澳門黃昏景色，漂亮吧 究竟這是那裡 這是澳門壹號廣場2樓的江戶日本料理的平台位置。 除了露臺位置外，室內的裝潢也是頗舒服的，窗邊的位置也可以看見美景。 不知不覺，今年已是江戶日本料理在澳門開業25周年了，為隆重周年慶，餐廳用心準備了一系列慶祝活動，包括銀禧周年套餐及25道銀禧菜式，在享受美食之餘，更有機會贏取雙人澳門來回東京商務客位機票、餐廳飲食現金券及其他豐富禮品。 先來說說25道銀禧菜式吧，它會分兩期推出，前13款已經推出了，由即日到7月16日再推出12款經典與創新手法融會的美食，包括 松露牡丹蝦壽司 這道菜的賣相真是漂亮極了，一放在枱上大家都嘩了一聲，擺盤盡見心思，而且牡丹蝦十分爽口，味道調配很棒。 火炙牛脷拌洋蔥欖油酢 開始時蘇蘇真的猜不透這道是什麼來的 原來在新鮮脆口的蔬菜下放了熟度剛好的火炙牛脷，有點驚喜。 明太子燒豆腐 外脆內嫩，鹹香又惹味中透出淡淡的豆香味。 义燒鵝肝飯團 日本的經典飯團豪華版，脆脆的紫菜包著鬆軟的日本飯粒，裡面是豐腴的鵝肝和惹味的義燒，不錯。 吃過這些之後，重點來了，江戶日本料理25周年二人套餐 MOP1,250 先來前菜，淮山、合桃小女子、芒果蟹籽沙律 具有立體感的日式擺盤，賣相精緻，芒果蟹籽沙律是蘇蘇的最愛。 刺身包括吞拿魚、鮭魚、油甘魚、甜蝦、帶子 賣相依然漂亮，放置刺身上面的食用花讓其更添精緻，不過二人套餐但刺身每款只得一件，跟朋友共用是會有點尷尬，所以蘇蘇只試吃了吞拿魚刺身與薄切的油甘魚刺身，刺身的重點用料就是要新鮮才好吃，這兩款合格了。 賣相有驚喜的壽司，火灸左口裙邊、炭火燒鰻魚 用箱壓、搓成波子的做法製作壽司，在澳門真的比較少見，所以有一番新鮮感，火炙左口裙邊和炭燒鰻魚香口美味。 經典天婦羅雜錦，大中蝦、日本青椒、南瓜 天婦羅最重要的就是粉漿，這個做得不錯。 海膽燒生蠔 肥美的生蠔與甘香的海膽融合而成為一道蘇蘇很愛的美食，惹味可口，大愛。 鐵板宮崎和牛薄燒 蘇蘇很愛吃牛肉，不過只吃有質素的，吃到這道鐵板宮崎和牛薄燒，大家都有飽肚的意欲再加上有朋友不吃牛，所以蘇蘇吃了不少，和牛包著蒜片，香濃美味又極搭配，和牛口感鬆軟更有濃濃的牛肉味，油脂十分豐腴，非常好吃。 日本芽菜炒黑菇 之前吃了那麼多海鮮和肉食，是時候要吃一點蔬菜，日本芽菜爽甜多汁，伴以美味的黑菇，清新可口。 味噌湯 鵝肝炒飯 米飯粒粒分明帶有油香，不錯。 焦糖抹茶布丁 綠茶甜品有解膩的作用，布丁口感不錯，不過這個綠茶份量略嫌重了一點，不過表面的焦糖很香甜。 吃飽之後，再度出去平臺走走，漂亮的南灣湖夜景盡入眼簾，人在忙碌的工作後，最嚮往的無非是安逸平靜的生活，如果家有如此美景，於願足矣。 不過就算現在沒有理想居住地，也可以偶爾來這裡待一待。 江戶日本料理 澳門壹號廣場236238號鋪 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

2017林憶蓮PRANAVA/造樂者世界巡迴演唱會－澳門站
音樂聯合國
蘇蘇・2017-03-12

林憶蓮的魅力是與別不同的，她生活平凡，但一踏上舞台就光芒四射，她的聲音是特別的，有如細水長流般，既可溫婉、又可激情，而且她的音域很廣，記得多年前一個節目中，演唱她的首本名曲lt;依然gt;時，可即場連升9 Key，真是大開眼界。 聽憶蓮現場唱歌是種享受，所以一直以來蘇蘇一知道她開演唱會，都會盡力安排時間進場，上星期她再次回來澳門在威尼斯人金光綜藝館舉行《2017林憶蓮PRANAVA造樂者世界巡迴演唱會－澳門站》，蘇蘇怎可以錯過 全場接近一萬個座位一早被搶購一空，一票難求，很多朋友曾找蘇蘇幫忙購票，可是我真的無能為力，只可以乖乖的拿自己的票進場，非常感謝金沙集團的邀請以及貼心的安排。 朋友告知去年的香港場憶蓮唱了大量經典金曲，澳門場的rundown 會跟香港相約，不過澳門場應該會更有驚喜，超期待啊 憶蓮身穿白色背心熱褲型格登場，以一曲lt;蓋亞gt;揭開序幕。 lt;蓋亞gt;對憶蓮來說是非常重要的歌曲之一，它收錄於2012年發行的同名專輯內，於第24屆金曲獎入圍6項提名，最後捧走包括最佳國語專輯、最佳國語女演唱人、最佳專輯製作人和最佳編曲人4大獎項，對憶蓮及澳門人來說還有另一個意義，因為作曲的就是恭碩良。 恭碩良今次繼續擔任演唱會的鼓手。 演唱會以「宇宙的聲音」為主題，無論是舞台設計、抑或是憶蓮選唱的曲目及舞蹈都以地、水、火、風作為題材來編排。 憶蓮的黑色背心露後腰長裙，還有她手上的發光手鍊都超漂亮耶 之後的主要是演唱慢歌部份，有蘇蘇很愛的lt;為你我受冷風吹gt;、lt;微涼gt;、lt;依然gt;等等，超好聽呢 她更向觀眾揮手打招呼和表示她很喜歡澳門，在澳門很多朋友，又說恭碩良很開心回來澳門，說他興奮得好像小孩一樣 這段獨白很有愛呢 我們也歡迎她常來啊 憶蓮穿上這襲露肩的紅色短裙，又是另一種美，在演唱lt;激情gt;時配合動作超性感，蘇蘇也有點雞皮疙瘩。 之後她換上黑色的露肩上衣和銀色短裙勁歌熱舞唱lt;震撼gt;、lt;瘋了gt;、lt;燒gt;等歌曲，不少觀眾都站起來一起跳舞，氣氛熱烈。 一襲黑色喱士長裙唱lt;紅顏未老gt;，盡顯憶蓮的氣質，現場觀眾都大讚超美，她說其實漂亮與否最重要的部分是發自內心的，內心充滿愛，就會覺得世界很美。愛要不計較先付出，收穫就會隨之而來。 提到每個人都會老，她說是無可避免的事，如果過得充實，經驗和愛就會累積，老只是平凡的過程。 最後以一曲蘇蘇超愛的lt;聽說愛情回來過gt;作為演唱會的結尾曲。 安歌部分是現今的演唱會少不免了環節，一首我們青澀時代的作品lt;愛情I Don't Knowgt;喚起了多少回憶，再來一首lt;搖擺口紅gt;等等，真的太經典了。 今次演唱會的安排真的很讚，歌曲選得好，服飾又漂亮，舞台設計更頗有心思。 記得其中有一段說是送給澳門站觀眾的驚喜，就是在恭碩良的結他伴奏下唱出他監製的lt;Within You'll Remaingt;，很sweet呢 最後憶蓮唱出lt;至少還有你gt;，演唱會正式結束。 在每天繁忙的工作下，欣賞完憶蓮的演唱會真的很治癒，這晚心中多了一點靜。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門海陸空暢玩攻略
專題報導
鳳凰天空・2016-09-21

Text Shirley PhotoFrankyamp;鄧鋒 在澳門，你可以在車水馬龍間凝目這被各式精緻酒店所串聯的熱鬧街景；你可以尋覓色彩交錯的葡式小巷，體驗不被打擾的懷舊；你亦可以走訪四百年來中西文化磨合下的中外建築、名勝古跡，仿古人之情懷。然對於尋求不一樣刺激的遊人，有些鬼點子的鳳凰天空編輯部怎能就只告訴你這些，今天就由港澳區的會玩達人ldquo;帶你飛rdquo;，澳門海、陸、空的各式玩法一樣不藏私！ 暢泳無限mdash;mdash;澳門MGM露天泳池 泳池的一邊銜接酒店內，另一邊則是直接同外面的世界相連，整個一層好似浮在空中，別有一番情趣。望著無盡接近蔚藍的天空，暢享海天一色的蔚藍美景，靠在泳池旁悠覽澳門的日落，飽覽 180deg; 南中國海的壯麗景觀，給予你幻想的空間和尊貴的享受。悠然自得間可暢遊於偌大的遊泳池，感受無限自由。亦可置身於舒適的按摩池，享受池畔的奢華水療。泳池旁設有多個可小憩的懶人椅，圓桌上擺放一些游泳用品剛好合適，若是在游泳之餘感到餓了、渴了，點上些精緻水果菜肴或是精心調配的熱帶飲料與雞尾酒，或能感受到另外一種愜意。 澳門這麼多酒店泳池，為何這裡被鳳凰天空編輯處挑中，推選給各位呢？原來這裡常有ldquo;美人魚rdquo;出沒。純黑的長髮、混血的眼眸、清澈的笑容、全身亮閃閃的鱗片和漂亮的擺尾，和小編腦海中深存的小美人魚形象完美重合，ldquo;撲通rdquo;一聲，幾條小美人魚已沒入水中，激起的水浪微微沾濕小編的褲腳，忍不住往遠處看，美人魚們已不見影蹤，不得不臨時受命，拿著攝影機下水協助攝影師去尋覓小美人魚們靈巧的遊姿，拍下些精彩的畫面。 暢跑無限mdash;mdash;澳門路環小型賽車場 特約暢玩嘉賓： 1.Tracy Ao Ieongmdash;mdash;澳門電台FM100.7「至愛旗艦」節目主持人，澳門著名MC。2.百強mdash;mdash;澳門青年創意空間協會會長、澳門樂隊「刃記」主唱、澳門著名插畫師及畫家。 Bryan Philbertmdash;mdash;來自美國的賽車小子，從小便對卡丁車運動充滿熱情，立志成為專業賽車選手。曾在2016年中國澳門汽車總會舉辦的小型汽車及錦標賽中獲獎。 於 1996 年落成的澳門路環小型賽車場（石排灣小型賽車場）位於澳門路環石排灣郊野公園對面的填海區，近路氹城。作為曾舉辦過國際級卡丁賽事的小型賽車場，其占地約五萬平方米，賽道全長1.25公里，寬8米，場地達到國際B級標準，無論是設施還是規模在澳門均屬專業一流。可組成六種不同的變化，專業性不言而喻，賽車場不但能夠舉辦一些國際性賽事，也為熱愛賽車的人士提供玩樂和訓練場地。 十分鐘是怎樣的概念？聽幾首帶感的歌、自泡一杯香味濃鬱的茶或是在行車途中聽著廣播讓其溜走？在路環小型賽車場十分鐘你卻可以體驗速度與激情，這裡的成人高卡車的時速可高達90公里，而體驗10分鐘電掣風馳的快感你只需要交付澳門幣100元，這裡還有特別為5歲以上、身高1.2米或以下的小童而設的兒童專用賽車場，賽車時速亦只有30多公里，即便是小童也可以安全歡樂的玩耍。除出租賽車外，土豪大腿們亦可以選擇包場及賽車安排服務。 當然暢玩也要守規矩，想要體驗賽車的人士須先到售票處登記個人資料並買票（成人需有駕照），便可等候ldquo;出賽rdquo;。當然，為安全起見，你需要自行備好安全的賽車服，帶好頭套後，再任選一心儀的顏色頭盔戴上，身上的背包或是物件不允許被帶上卡丁車，最好存放或交於友人保管，以一個最輕便的裝備出發。出發前，工作人員會為參加者簡單解釋如何操控賽車，同時檢查車輛的性能，保證車輛各項安全問題萬無一失，這才出發。 ldquo;呲呲呲呲rdquo;，引擎聲在耳邊響動，鳳凰天空請來的幾位嘉賓在賽道上都已準備就緒，火藥味一觸即發，拉動車尾的手掣，工作人員離開，嘉賓們一瞬間消失在小編眼前，車開到遠處依舊能聽見輪胎與地面的摩擦聲。看到嘉賓們闖過一個個不熟悉的轉角車道，你追我趕、互不相讓，車速帶起了風速，刺激撲面而來，即使烈日當頭也毫不影響參與者得到的歡愉，體驗了半個鐘才約有停下來的趨勢。下車了的嘉賓，無論男女，氣勢好像都有所不同，霸氣側漏。即使在回去的路上，我依然能夠從他們口中聽到諸如ldquo;興奮rdquo;、ldquo;爽死了rdquo;ldquo;好刺激rdquo;等字詞，這讓小編也不禁暗暗發誓，下次不作陪行人員，而要做一個嘗試下的ldquo;賽車手rdquo;！ 暢飛無限mdash;mdash;澳門旅遊塔 Bungy Jump amp; Skywalk 特約暢玩嘉賓： 1.Kevin Boymdash;mdash;香港著名綜藝主持人，代表作《情義兩難全之玩爆你個腎》 2.Jose戴顯揚mdash;mdash;澳門著名司儀、歌手 3.Kelvin Leungmdash;mdash;香港著名飲食、旅遊、生活博客 4.Shirley Shimdash;mdash;澳門鳳凰天空記者 想像站在兩百三十三米的高空中一躍而下的刺激，是不是全身都起了雞皮疙瘩？小編這次來到澳門旅遊塔與另外三位來自澳門、香港的玩樂達人一起體驗了這項考驗勇氣的笨豬跳，親身感受了一次飛一般的ldquo;自由落體運動rdquo;。 說到澳門旅遊塔，這個一九九七年開始選址，歷時四年完工總高度高達三百三十八米的獨立式觀光高塔，現今已是澳門的標誌性建築物，也是眾人一覽澳門全景及體驗刺激的首選去處。在旅遊塔內，你可以只是在觀景臺上遠眺高處的澳門風景，亦可以選擇參與百步登天、高飛跳、笨豬跳、空中漫步等一系列刺激的空中項目。 此次一行人首先體驗了旅遊塔六十一樓外設置的空中漫步，做好安全繩索的檢查之後，在沒有任何扶欄的情況下，我們跟隨工作人員，沿著一米八寬的鋼架在塔外圍走了一圈，更是做了一系列的ldquo;驚險rdquo;動作，是不是聽上去都害怕呢？真正考驗勇氣的項目還在後頭，完成空中漫步之後，我們開始替換笨豬跳的裝備，前面已經有好幾個人在等待準備挑戰　＂全球最高二百三十三米笨豬跳＂。望著一個個往下跳的身影，聽著一聲聲穿透力極強的尖叫，小夥伴們都有些腿軟，小編也像一隻壁虎一樣，緊緊的抓住扶欄不願挪步。站在高臺前，被往下的鎖鏈一點點拉扯的一瞬間，小編飛向外太空的意識才被緊急拉回，我以飛快的速度極速下跳，體驗到了四至五秒自由下墜的快感隨即反彈上空體驗二次下落，這個時候已經完全不害怕，反而能夠自由的欣賞高空中的澳門之景，甚至將工作人員系在手上的迷你鏡頭擺正自說自話。 澳門旅遊塔特約餐廳：「皇家葡萄餚」 悠久的歷史 Tromba Rija 創辦於 1966 年，總店位於葡萄牙一個名叫萊裏亞Leiria小鎮，創辦人是現時餐館掌舵人 Elisabecirc;te Real 的父母。餐館一直堅持以最優質的食材，揉合傳統烹調手法炮製出多款的葡國傳統菜餚。今日，Tromba Rija 已貴為受各界一致推崇的殿堂級葡菜食府，於葡萄牙設有多間分店。 飲食界有一說法︰「沒吃過 Tromba Rija 的菜餚，就等於沒吃過正宗的葡萄牙美食」。餐廳故事餐館命名為 Tromba Rija 意思︰豬的頭部與其歷史甚有淵源。50多年前，餐廳還是一間小村莊裡普通的食雜店，主要售賣酒及新鮮肉食。由於當時並未流行使用冰櫃，肉類若是不能在一天內賣掉便會腐壞。有一天 Elisabecirc;te 的母親利用剩下的豬肉加上豆做成家常菜 Feijoada，客人享用後均讚不絕口。不久之後，村內外的客人絡繹不絕，慕名前來品嘗這道菜色。Tromba Rija 自此從普通的食雜店慢慢演化成正式餐館，並由 Elisabecirc;te 及Fernando Real 兩夫婦經營，發展成為今天蜚聲國際的食府。 澳門旅遊塔分店特色 旅遊塔早於 2007 及 2009 年曾兩度透過 360deg;旋轉餐廳向市民及遊客展示 Tromba Rija的多款馳名菜式，深受市民及旅客歡迎。去年12月，Tromba Rija 於旅遊塔開設首間海外分店，讓正宗的葡國飲食傳統在澳門延續下去。餐廳以創辦人家族的姓氏 Real 葡文解作「皇家」 的中文命名為「皇家葡萄餚」，寓意餐館的美食深蘊 Real 家族 50 多年來的烹調傳統，為最正宗的葡國菜餚！ 「皇家葡萄餚」在澳門旅遊塔的分店的設計依照總店盛情款待親朋的傳統作風，使客人在一室美饌中感受派對氣氛。餐館以農村家庭餐館作為主題，由佈局、燈光以至擺設，各項細節均塑造出溫暖和諧、簡約樸實的情調，並適量加添時尚的元素，為顧客提供不一樣的葡風餐飲體驗。餐館設有私人宴會廳, 室內及戶外座位合共逾 150 個，是追求享受之士、一家大小及良朋好友節日慶祝及歡聚的理想之地。 特色美饌 除了自選菜單呈獻多款原汁原味的葡國經典菜餚，如烤乳豬 澳門獨有、蒸雞配雞蛋,香檸及蕃茜、香蒜欖油煮八爪魚、焗馬介休伴洋蔥,薯片及忌廉、鴨飯、香蒜欖油烤馬介休等，在週末「皇家葡萄餚」更設有自助餐，呈上豐富的冷盤，乳酪、香腸、馳名的主菜和各式燒烤美食，並設多款葡國釀造的優質餐酒及特色飲品，從全方位感受獨特的葡風滋味！