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Happy Eating with Dap 之 Palette Dessert Gallery
澳城餐飲
Happy Eating with Dap・2019-08-15

店名: Palette Dessert Gallery地址: 澳門 東望洋新街209號 （愕斜巷/山頂醫院巴士站旁）今次都已經唔係第一次試喱間店既蛋糕，平時食開一直都覺得喱間蛋糕係用心出品，賣相靚之餘味道都唔馬虎。 喱個蛋糕叫Mon Chéri，係期間限定之作，一見到個賣相即刻吸引左，喱個蛋糕係4寸，$300，一開始都覺得略貴，但見到上面朵花完全係心機之作，所以其實都合理。 至於味道方面其實還好，但唔係難食，佢入面既戈5層塔配得唔太夾，反而個酸味比較突出，我都係鐘意紅石榴蛋糕多d。 想睇更多其他食評可以到 Happy Eating with Dap 嘅 Instagram： https://www.instagram.com/happy_eating_with_dap/ 有興趣嘅朋友可以 follow 埋呀！

天空海闊開普敦
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-05-21

講到南非，你會想到什麼? 電影「我是誰」就是在南非拍攝，而開普敦是南非人口排名第二大城市，開普敦以美麗大自然景觀及碼頭聞名，知名的地標有「上帝之餐桌」的桌山，以及印度洋和大西洋的交匯點好望角。 海豹島也是開普敦其中遊覽勝地，島上有上千隻海豹棲息，真係好多海豹。 另外企鵝生態保護區，人們可近距離欣賞他們的樣子。 在1919年，好望角建立了整個非洲最明亮的燈塔成為船舶明燈。 房屋很美麗，好像積木。 箴言3章3節:不可使慈愛、誠實離開你，要繫在你頸項上，刻在你心版上。 好望角 鳴謝相片提供: 畢先生

星昇辦慈善電影場支持動物保護法
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-08-15

星昇文化創意協會為支持9月1日出台的動物保護法，並感謝所有愛護動物義工團體及大力爭取保護動物法人士。特別在8月25日下午7時在永樂舉辦《狗狗沒有家Dogs without names》善慈電影場，扣除開支，全數捐款予澳門流浪貓狗。 電影故事源自日本 311大地震讓許多災民被迫撤離家園，許多毛小孩也因此被遺棄在輻射區內，這些寵物後來過著怎麼樣的生活？影片描述電視製作人久野佳奈美(小林聰美 飾)目睹 2011年日本 311大地震之後，被棄養在福島核電廠境內 20公里內的貓狗，以及被送進收容所面臨安樂死命運的狗狗，深深受到衝擊，然而採訪途中，她認識了許多不畏殘酷現實，能多救一個就是一個的愛心人士，讓她看見生命的希望。 而離婚十年的前夫前田勇祐（上川隆也 飾演）突然傳來訊息。佳奈美對前田訴說他看到流浪貓狗的殘酷現狀之後，對自己的無能為力感到愧疚，身為攝影師的前田對她說「我們的使命應該就是拍下真相，讓更多人知道吧！」在前田及前輩的鼓勵下，佳奈美開始拍攝被收容之後的狗狗，像是躲過大地震摧殘的狗和飼主之間深厚的情誼，即使被迫分隔兩地也不會削減；積極導入流浪狗陪同制的老人安養中心，紀錄｢櫻之里山科｣老人院之中，老人與狗狗的溫馨生活。無家可歸的狗狗接觸新的人類，得以重生，互相扶持，佳奈美這下才知道人和狗的有千絲萬縷關係。 當天除澳門愛護動作協會及動物義工團體代表出席外，出席嘉賓包括本澳及香港一衆歌手藝人：杜俊瑋、小瑜、謝偉倫等、藝人陳柏霖、古天祥、陳璟威、李嘉美、Jeffrey Lou；賴珍珍為當晚善慈大使。該協會冀透過電影提倡不要棄養、不要買及對動物要愛護而非玩耍。

#21 我們都走了 我們都不一樣了
愛情婚嫁
李小時・2015-04-10

親愛的你: 毫無預警的，與你，竟在分開了的第974天，不期然地，相遇。在這間我們以前經常去的面檔，你依舊點了你最喜愛的牛根米線；我還是照舊的，點了我的包心丸粉，看著坐在旁邊桌子的你，一點也沒有變。仍舊是吃得這樣斯文，這樣小口小口地吃，不慌不忙；記得那時候與你一起，我總是很快地吃完，再靜靜地啜著一枝可樂，慢慢「欣賞」你的食相，那時的我，覺得這是一種幸福。喔，那時的我，曾天真的以為我可以一直的看著你的食相，就這樣過一輩子。可惜，世上沒有人可以肯定任何事情，聚散本就是平常事。只是，想不到我們一分散，竟是漫長的974天，我以為，我和你，就算分手以後，都會成為無話不說的好朋友，可惜，在過去的日子裏，誰也沒有勇氣找誰，更別說無話不談了。你我共同認識的朋友都很識趣，在分手後的日子，任何共同出席的宴會，總會巧妙地安排我們不會碰著，也就是說，今天，是我們分手後的，第一次，碰面。也沒有甚麼尷尬與不尷尬的，你我就很自然的望著對方，然後，微笑。是那久違了的微笑讓我想起了，我們曾經快樂的那段回憶，亦是那抹微笑讓我記起了當年我們的種種，嗯，很久違了的感覺，就像看著泛黃了的照片那樣，百感交雜。過去了吧，屬於我們的故事早就已經結束，再多，就只是朋友。思及此，我舉起了手上的那枝可樂，而你，也舉起了你的那杯奶茶，然後，我們視線交匯的那瞬間，我們笑了出聲。飲勝吧，為著我們已逝去的愛情，也為著我們剛萌芽的友情，飲勝吧！看過一句很棒的說話，與之共勉「世上存在情感這回事，本就值得快樂，無論當下你擁有，還是失去。」後記：我一直都很想跟你說，我很討厭你喝奶茶，因為每次你都會放很多很多的奶，這些年來，我一直都沒有告訴你，其實我有乳糖過敏症，我喜歡少奶多糖的奶茶，你的奶茶其實很難喝。我一直沒有告訴你，而你，終究還是沒有發現。 (會過去的 詞:黃婷 曲：譚志華 唱:梁靜茹)

當Hello Kitty遇上葡撻杏仁餅 - Hello Kitty Obrigado
澳城餐飲
LifeMag Editor・2014-12-18

牆上裝飾別緻 店舖裝潢走可愛葡風 迷你版葡撻可愛 Hello Kitty 杏仁餅手信之選 Hello Kitty 馬卡龍 以Hello Kitty為主題的美食手信店Hello Kitty Obrigado登陸澳門，隨即成為熱話，更是Hello Kitty粉絲朝聖必去之地。 店舖裝潢結合Hello Kitty可愛風和葡國風味，富葡萄牙特色的白底藍彩的瓷磚、黑白石仔路、澳門特色路牌，很有澳門特色，門口大型Hello Kitty公仔拿著葡國公雞，成為一大影相位。 店舖主打葡撻和杏仁餅。先試葡撻，新鮮出爐，size比平時市面買到的迷你，用Hello Kitty包裝顯得嬌小可愛，吃起來外皮酥脆，蛋撻的奶味較重，原來是用了日本北海道牛奶作材料。另一款主打是Hello Kitty 杏仁餅，包裝精緻，相信會成為一特色澳門手信。 馬卡龍賣相亦非常吸引，每個都繪上不同的Hello Kitty圖案，精緻可愛，八種口味，部分較少見，有檸檬、開心果、香草、香蕉、腰果、士多啤梨、巧克力、榛子，這樣可愛的馬卡龍教我如何捨得吃？ 此外，店內還有曲奇、紐結糖等食品和各式飲品、咖啡，可惜店內沒有堂食，只能在街頭慢慢享用。

【懶人包】如何選購小米電視、注意事項有那些？附全型號配置及價格一覽表！
專題報導
星爸爸茶座・2019-11-05

日本某位家居設計大師曾說：“電視是家居的靈魂，配置恰當可融合家人。”大師發言時正處八十年代，也許沒想到互聯網與手機發展如此神速、影響如此深遠，徹底改變當代人的行為消費習慣。為不受淘汰，電視技術發展亦一日千里，從某方面看，把當今電視說成大屏電腦也不為過。 數年前，礙於大屏電視的高昂價格，尚未能成為主流家居電器。直到小米電視的出現，一浪接一浪的推出新產品，最新屏幕呎寸已擴展至75吋，產品重量卻越來越輕、價格仍保持其超高性價比，再配合高靈活性的網絡平台，讓人享受高質量的休閒娛樂體驗，確實有機會重新成為家居的靈魂。 如此高性價比的家居恩物，是否使您心動不已？為方便首次接觸小米電視的準買家，星爸爸把選購時的注意事項與網友疑問提出來，避免新買家陷入某些版本差異的坑。 選購時注意事項： 一、小米電視有海外版嗎？ 小米電視只有國內版本，並無海外版本，星爸留意某些聲稱海外版本只是把電源插頭改為英標插頭或安裝破解軟體觀看特定節目，反正是方便買家提供的附加服務，星爸持中立態度，但建議買家關注修改插頭後的安全與質量問題。 二、需攜帶到國內保養、代收點注意事 如小米電視出現狀況，便需自攜到內地小米之家進行保養，這或許是讀者最擔心的情況，現時小米電視QC (Quality control)做得還是很到位的，死屏、光點等狀況星爸在網路鮮有聽聞，大家可放心。 如親身到場購買或國內住址收貨時可以開箱進行通電測試，若使用代收點因通常不設代驗則需留意其風險，於本地小米代售店也是保障方式之一。另外，如非親身驗收需考慮需否加添安全措施，特別50吋以上大屏幕電視，運送時有一定機率破屏，某些代收店甚至要求55吋以上必需加木框運送。注意，小米貨倉到收貨地點因設當場驗收可即時退貨，所以不設木框包裝，集運時需留意。 三、電視功能限制(港澳地區適用) 小米電視跟港澳地區慣常售賣的智能電視功能有些差異，包括：EPG (Electronic program guide)部份功能失效、接收香港高清電視有畫面沒聲音。前者影響使用體驗但實際影響不大，後者為部份低階型號不支持聲音解碼形成，接下來星爸將教您如何挑選。 在此科普一下，小米電視功能表有TV和DTMB (Digital TelevisionTerrestrial Multimedia Broadcasting)，簡單來說，TV就是模擬電視(Analog television)，DTMB是我們觀看的高清電視。 小米電視支援內地、澳門的DTMB廣播，問題只出現收看香港DTMB廣播。香港DTMB廣播視頻使用H.264視訊編碼，這是小米電視支持的，音頻則使用AC－3音訊編碼，這是部份低階型號不支持的。 那如何知道那款型號是否支持呢？小米電視都有參數一欄，以小米电视4A 32英寸為例，音頻解碼只支持立體聲便不支持收看香港DTMB高清視頻時的聲音。 再舉一例，配置支持DOLBY AUDIO解碼，這就是AC－3解碼，購買這款便能完美享受DTMB高清廣播。 星爸於文末把現時有售的型號列為清單，可清楚觀某型號是否支持杜比音效。 四、留意解析度(分辨率) 簡單來說，解析度就是電視畫面能顯示的像素，可解釋為細膩度或清晰度，亦即我們日常見到的全高清、4K等格式。 以下圖為例，分辨率為1920x1080達全高清。 五、注意無線配置 無線配置分WIFI及藍牙功能，前者如支持5GHz及802.1 ac可提供高速網絡速度，對使用應用軟件觀看電影等有明顯幫助，播放影片速度亦較快，特別現時新型號更支持8K視頻；後者提高周邊設備的對接使用便利性，如藍牙搖控器、鍵盤、耳機、音響等，免產生佈線問題。特別藍牙語音遙控，因電視正常是不接駁鍵盤的，語音遙控極大的提高搜尋資訊與輸入文字的便利性，現時只支援普通話，港澳朋友需練習好普通話的發音。 六、不同型號間的差異 現時小米型號越來越多，除全面屏、掛壁在設計及功能有較大差距，全面屏邊框更纖細、掛壁屬低發熱屏，其他型號主要是外觀設計及用料的不同。相信每個人喜好不同，星爸不在此多加建議，祝大家早日購入心儀電視。 以下為星爸辛苦總結的小米、紅米全型號配置一覽表，含雙十一優惠價，供大家參考。 喜歡本文請不忘點讚及分享，或到星爸爸茶座閱讀更多文章，亦歡迎到Facebook交流指正，謝謝閱讀。

除了巧合之外， 你還說什麼？
宗教玄學
熊神進・2022-08-31

#火化場忌諱# 柬埔寨近日發生一起離奇死亡事故，一名72歲法師 Hoeun Soeun 在為一名20歲， 因機車車禍去世的青年進行火葬儀式時，當法師帶領家屬開始圍繞火化爐行走，並為亡者祈福進行儀式的時候，突然火化爐爆炸，爐門砸正法師的頭部， 他即時爆頭慘死。 有關風水師， 法師又或送葬的人在參與殯儀法事過程中發生死亡事件的事情常有發生， 這是不幸中的不幸， 如果從三世書來說， 玄學家(風水師， 法師) 應該知道「抓交替」 是怎樣一回事。「抓交替」是一種三世書的說法，凡非自然身亡的人(交流意外， 遇溺) 死後就會變成幽靈，因為不是自然身故， 所以他/她們常常在出意外的地方抓下一個人來當「替身」才能去投胎轉世。筆者經過多年研究，發覺很多師傅未做好保護就幫人做法事。 各家門派都有自己一套護身玄法， 由於公開平臺不宜討論別家的， 因此筆者只談自家的做法， 敬請原諒。 本門在進行殯葬儀軌前，師傅必須做「bandhaya-sīman」 ， 所謂「結界」， 就是通過菩薩法門把亡靈召來， 才會超度， 這做法的好處有三點： 佛菩薩見證。 亡靈靜心受超度。 法師、風水師平安。 法師 Hoeun Soeun從事法師工作已有40多年經驗，也是當地民眾信賴的宗教人員，不少喪葬事宜都會請他協助，而他每次都有一些保護自己的守規， 例如他會在工作前拜拜本尊、土地等， 以及身上擺放一護身掛件， 但有些法師因為下列三舍 原因而出錯： 年齡。年齡愈大， 記憶力愈弱，他們以為自己已經按程式做了。曾經有一位香港風水師，他幫內地幫客戶選日落葬，可是因為年老，選日沖了地基主，把自己生命也賠了。 自信。工作時間愈長， 愈容易誤判。很多法師都以為自己法力高強，不把靈體放在眼裡，常常疏忽某些事，最終出了事故，賠上寶貴生命。 迷惑。焚化爐旁會有很多魑魅魍魎， 有時候會分不清東南西北。 筆者看了網上的片段， 在鍋爐旁邊有一些模糊物體， 似乎今次的「bandhaya-sīman」不是很理想， 按玄理火化爐應該被法師淨化了， 不存在太多外來物閑晃， 可是， 筆者發現他們仍是存在。 鍋爐裡除了撲滿木柴，還澆了約30公升的汽油，這些都是默許，沒有違規， 問題是亡者身上或陪葬品有沒有某些爆炸物， 同時各地火化的操作是不同， 有些在肥胖的肚皮上開一小孔才進行火化。 警方表示，全案正進一步調查中。 我們向法師 Hoeun Soeun 祈福， 也藉這件事把玄學善知識弘揚。

發財天然黃水晶開光女性手鏈
宗教玄學
熊神進・2021-03-09

#2021年女性水晶手鏈# 很多女性讀者質疑“眾生平等”這句話的深度，年初三那天, 筆者接到日本一位女讀者來電問“為何今年的黃水晶手鏈只提供給男性, 而女生一條也不上架？” 筆者面紅了, 對於這個問題做了懺悔, 原因是2021年立春日是“三連破日”, 我的本心是想為女生們先化解破星, 免破星深入家庭, 破壞了婚姻, 引伸很多問題出來, 至於旺財手鏈, 我們留待上元宵過後才分時段推出 「發財天然黃水晶開光女性手鏈 」。 我們強調“天然”的重要性, 因為只有“天然黃晶”, 我們才可以開光, 老師才可以把使用者姓名, 出生資料灌進手鏈裡, 其他人工合成的水晶手鏈只是玩物, 玩物喪智, 很難有玄力。 女生佩帶 「發財天然黃水晶開光女性手鏈 」提升個人財運不是只有中國人才懂, 筆者1997年第一次在巴西教學時, 學生中有很多都是手上佩帶「發財天然黃水晶開光女性手鏈 」。 今天我們不是上物理課, 筆者不深入解釋它的物理性能, 只是跟大家說, 黃晶有一種提升人們求財的正能量, 如果我們八字是缺財星, 又或家裡財位很差, 當我們把「發財天然黃水晶開光女性手鏈 」佩帶在左手, 只要因緣際會, 財運就可以改善。 財是很奇妙的, 我們不建議陌生人觸摸開光後的「發財天然黃水晶開光女性手鏈 」, 使用者有責任好好保管。 「發財天然黃水晶開光女性手鏈 」第一次佩帶的時候, 女生要避開月經期, 同時, 回家脫下, 把它放在包包裡。我們建議女生們佩帶在左手。 這條手鏈的珠子直徑是8MM, 適合50公斤以下體重的女生發財。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

瑪瑙，涼快了這個夏天
宗教玄學
熊神進・2020-05-14

1996年筆者帶同幾位學員到“馬達加斯加”工作，大家留心了當地人左手上佩帶的手鏈都是褐紅色瑪瑙手鏈，好奇之下，跟土生的華人交談，才知馬達加斯加的瑪瑙有改善身體功效，難怪姑娘們長春不老，笑臉迎人。 筆者離開馬達加斯加的時候，海運了六十多公斤的褐紅色瑪瑙手鏈回安南(納稅很重)，並一直放在寺廟供養。 “馬達加斯加”的瑪瑙手鏈都是天然完整的隱晶質結構圓珠，具有強力正向能量磁場，可以平衡正負能量，消除精神緊張及壓力。維持身體及心靈和諧，增強自信心，也適合體弱多病、或剛痊癒的人配戴。 瑪瑙 更是佛教的七寶石之一，自古以來，玄學家把瑪瑙視為寶石中的“第三眼”，一生佩帶，精神愉快。 “瑪瑙保健手鏈”在互聯網上流行多年，可是打不起名堂，主要是膺品太多，膺品的法寶在過火時會出現化學材料的光芒，靈無法融入，說實一句，就是飾物，不是法寶，因此我們的老師親自把“瑪瑙保健手鏈”送往檢測， 同時鑒定通過。 老師常教導我們，每位信士都是很辛苦打工賺錢，用假瑪瑙去騙財，吃了也要下地獄。這是為什麼國際級風水大師的法器必須鑒定通過是天然水晶礦體才放上淘寶結緣。 玄學家要對群眾負責，有緣人請了“瑪瑙保健手鏈”，請好好珍惜，在白天的時候佩戴在左手，回家後放入盒子又或乾淨的袋子。一般來說，任何開光的手鏈都不宜給別人觸摸，如不幸發生，使用者把“瑪瑙保健手鏈”放在戴有1/50礦物鹽和49/50礦泉水的瓶子1千日，之後，再次佩帶。 “瑪瑙保健手鏈”最大利處是提升一個人的正能量，改善健康狀況。 如有任何問題，歡迎聯絡： 風水、改名、講座預約服務， 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊）

銅鑼灣感受綠色生活　Living • Lee Gardens
全球飲食
Ping・2015-10-20

健康潮食RAW FOOD Sweat to Sweet 有機跑步裝置 Moving Forest有機單車裝置 去香港玩唔係只得行街Shopping一個選擇，去感受綠色生活更啱平日忙碌嘅都市人，咁咪要去到好遠？錯喇，現在喺銅鑼灣就已經可以感受得到。由即日至11月1日期間，銅鑼灣利園區將化身成綠色生活圈，Living · Lee Gardens將透過兩部由香港藝術策展人構思的創意有機運動裝置，以及舉行首個希慎天台都市農圃開放日供公眾參觀及享用RAW FOOD天台有機田園午餐，讓你接觸大自然，投入健康運動生活，令你隨心安排生活節奏「Pace Your Life」。 Sweat to Sweet 有機跑步裝置　體驗互動運動樂 Lee Gardens 特邀香港媒體藝術策展人鄺佳玲 (Joel) 及其藝術團隊構思了「Sweat to Sweet」- 直徑達3米高的環狀跑步裝置。放置於希慎廣場一樓中庭的「Sweat to Sweet」會隨著跑步速度，於屏幕顯示不同的「蜜語」；按下三組字句後，自創的語句將呈現在環狀跑步裝置面的巨型LED上。大家除了可藉此於鬧市體驗互動的跑步樂趣外，更可發揮創意，跑出專屬你的自創語句，如提倡環保的訊息、健康生活態度，甚至跑出表達對親朋愛侶的愛意。 Moving Forest有機單車裝置　感受四季移動森林 另外，大家亦可踏上利舞臺廣場正門的有機單車裝置「Moving Forest」。公眾於踏單車的過程，同時驅動3層環形自然森林剪影，讓大家於城市中漫遊四季變幻森林，欣賞怡人的景緻。 超過一萬份獎品　即玩即賞 為鼓勵公眾多運動，Lee Gardens與多個商戶合作，在活動期間送出超過一萬份購物禮券及其他精美禮品。凡參加「Sweat to Sweet」有機跑步裝置及「Moving Forest」有機單車裝置，即可從電子途徑獲得利園區商戶相關的禮品或購物禮券，即玩即賞，獎品超過一萬份！ Farm To Table希慎天台都市農圃首度開放日　健康潮食RAW FOOD 希慎天台都市農圃開放日，將會首次於Living · Lee Gardens活動期間舉行。公眾有機會到訪位於希慎廣場38樓的天台都市農圃，認識有機耕作的趣味，在匯聚生活品味及多元化的利園區中，享受高空中的一片綠色小天地。 公眾除可免費報名參觀開放日，更可於希慎廣場天台享用期間限定的「RAW FOOD天台有機田園午餐」。近年於歐美興起的Raw Food健康飲食熱潮直捲香港；Raw Food食物未經高溫烹調，不僅留有食材最原始的味道，同時亦減少食物的營養於烹調過程中流失。於美國加州學藝及實習的Gee，將以不時不食的有機食材為Farm to Table 的參加者製作美味又健康的「RAW FOOD天台有機田園午餐」，令大家於鬧市高空潮食健康Raw Food。所有Farm to Table費用將全數撥捐「香港有機生活發展基金」作慈善用途。 如欲報名參觀希慎天台都市農圃及參與「RAW FOOD天台有機田園午餐」，歡迎登入以下網址登記： www.living.leegardens.com.hk

零食控看過來。Okashi Galleria x Calbee+ 概念零食店已登陸澳門
專題報導
蘇蘇・2018-09-03

卡樂B這個品牌，是多少人的心中至愛，每次想起卡樂B，都會想起N年前的電視廣告，真是深入民心，最後一句唱出『卡樂B~~』，蘇蘇已經想飛樸去買了。他們的產品眾多，薯片、蝦條讓人一開始了就會停不下來，特別是熱浪薯片，大部份愛薯片的人都愛它，但是卡樂B又豈只有薯片這個選擇? 零食物語是香港著名的零食店，店內充滿了五花八門的零食，蘇蘇經常會去搜羅零食放在家中或辦公室的，哈哈，零食真的不可或缺。最近他們與日本卡樂B聯乘，來到澳門在澳門威尼斯人購物中心近美食廣場開設澳門第一間Okashi Galleria x Calbee+ 概念零食店，蘇蘇怎可以不去八卦一下。 踏入了概念店，周圍都是蘇蘇喜歡吃的，感覺真的很幸福呢。 概念店開業到澳門，當然要搞搞新意思，好像口碑很好的澳門限定版Potechurro西班牙薯棒加葡汁味軟雪糕。 這個是澳門獨家推出的，採用日本3.5生乳雪糕調製而成，開始時以為味道會怪怪的，畢竟葡汁就會讓蘇蘇聯想起葡國雞、葡汁焗四蔬、葡式咖哩炒蟹這些濃味的主菜，但這是雪糕耶… 懷著好奇的心嚐了一口，牛奶味十分濃郁，略帶陣陣椰香，表面灑上煙韌的椰絲，創新美味令蘇蘇一試愛上，還有雪糕脆筒選擇，各適其適。 澳門版卡樂B宅卡B熱浪香辣味薯條禮盒裝 上面說過熱浪是蘇蘇的最愛口味，知道香港概念店之前曾推出熱浪香辣味薯條引起一股搶購潮，蘇蘇買不到啊！今次在澳門有澳門版禮盒，趁未有很多人知道時，不立即帶它們回家還對得起自己嗎？ 包裝盒印有卡樂B經典角色Potta外，還印有葡國公雞，更有大三巴、澳門旅遊塔、東望洋燈塔等澳門地標，很親切啊，一盒共有8包，自己吃或者做手信都十分讚。 澳門駅葡撻味雞蛋餅仔 在香港店大受歡迎的雞蛋餅仔，來到澳門加入了葡撻口味，蛋味香濃，口感鬆脆，好吃，包裝盒上印葡萄牙藍白彩繪瓷磚圖案，充滿了澳門風情，在澳門才可以買到的啊，做手信也是不錯呢。 充滿澳門風情的Calbee+ 　澳門限定版陶瓷杯。 杯上除了印有澳門建築及路牌外，更雲集卡樂B一眾經典角色，包括：代表Jagabee的Potta、蝦條的Ebi Kun以及薯片的Pote等，絕對有收藏價值。 卡樂B薯棒 這個簡直是蘇蘇的最愛，每次經過香港的概念店，蘇蘇一定忍不住要買一杯來吃，薯棒採用日本優質馬鈴薯製成，將西班牙甜品Churros改良，外層炸得金脆香口，內裡煙韌軟綿薯味香濃，一吃真是停不了口，還有鹽味及肉桂味選擇，鹽味薯味突出，至於肉桂味香香甜甜，用來蘸葡汁味軟雪糕特別滋味。 還有新鮮熱辣的日本人氣Potato Hokkori原味薯波、Imomochi黃豆粉味麻糬，這次蘇蘇真的吃不下了，只好下次再試。 還有首次登陸澳門的日本CREMIA軟雪糕，如絲綢般流暢的波浪形雪糕，用上25% 北海道優質鮮奶油製成，有原味、宇治抹茶味、朱古力味以及富果樂加CREMIA 軟雪糕選擇，雪糕控如蘇蘇怎可以錯過，這天我選了宇治抹茶味，口感濃醇馥郁，質感細膩柔滑，加上香濃鬆化的法式餅乾儂格酥曲奇脆筒，十分讚。 店舖更設有卡通精品及特別零食專區，還可以輕輕鬆鬆便能買到日本人氣零食呢。 看見這麼多零食超興奮呢… 最後蘇蘇忍不住帶了兩袋零食走，你呢? ^^ Okashi Galleria x Calbee+ Macau 地址：澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街720a號舖 營業時間：10:30am – 10:30pm

蟹迷注意！上葡京「茶樓」推出時令大閘蟹菜單，必試巨型蟹粉海膽手工麵！
專題報導
Lifemagfoodie・2021-11-03

又到了大閘蟹當造的季節，不少蟹迷們已經到處覓食，尋找這款屬於秋季的限時美味！上葡京「茶樓」亦推出時令大閘蟹菜單，嚴選江蘇大閘蟹炮製各款精選蟹粉菜式，菜單由即日起供應到 11 月 30 日，想知有甚麼好吃？快往下看吧！ 巨型蟹粉海膽燴手工麵 - MOP $998 這份「巨型蟹粉海膽燴手工麵 」一上場就足夠架勢，一碗麵用上最少八隻足六两重的大閘蟹，還有半板日本海膽，誠意十足！手工麵條爽滑彈牙，一吃下去滿嘴都是豐富的蟹黃和海膽特有的鮮味，令人回味無窮。每份手工麵足夠 8 - 10 人享用，但是每天只有限量五分，如果想吃務必提前預約！ 迷你大閘蟹金瓜盅 - MOP $168 使用雞、鴨和豬骨熬製八小時以上的高湯，聞上去香味撲鼻。湯羹由絲絲蟹肉和南瓜蓉慢火煮成，再放在小南瓜內燉煮，入口鮮甜而又有嫩滑蟹肉，一流之作！ 蟹粉江南百花雞翼 - MOP $138 對比平時傳統的蝦滑釀雞翼，這次是以蟹粉混入墨魚膠滑釀製，放入雞翼再炸香，一咬下去雞翼外皮十分香脆，而內餡則非常嫩滑。 手工蟹粉灌湯包 - MOP $68 人手擀出的輕薄外皮，一舀下去金黃色的蟹粉湯汁馬上四涌，滾熱的鮮香蟹黃湯汁鮮香無比，令人垂涎三尺！每個灌湯包只需 MOP $68，性價比極高！ 大閘蟹黃醬配鍋巴 - MOP $168 西班牙火腿蟹粉扒菠菜苗 - MOP $128 生拆大閘蟹鮮肉水餃 - MOP $78 即日起至 11 月 30 日，上葡京「茶樓」還有晚市優惠，只要持有效的澳門居民身份證在餐廳消費，除巨型蟹粉海膽燴手工麵外，所有大閘蟹菜式及單點菜餚均可獲八折優惠。 上葡京「茶樓」 地址：上葡京一樓 時間：上午 11 時至下午 3 時，及下午 5 時至晚上 10 時 30 分 (逢星期 一休息) 電話：+853 8881 1320 詳情：https://www.grandlisboapalace.com/tc/restaurants-n-bars/chalou

找到了法螺，一切好开始
宗教玄學
熊神進・2024-06-24

相傳釋迦牟尼誕生時，天人獻下八寶。藏語把佛門八寶稱「扎西達杰，亦叫達杰明蘇」，而我們淨土宗稱「右旋白海螺」，南方地區大部份信衆稱它「法螺」，而風水師傅叫它做「鎮宅法寶」。 古代的電影都常常看到男武士吹「法螺」， 其實「法螺」有三個明顯用途： 法螺用來召集僧衆。 古人在深山修行時，爲避免猛獸追逐， 可吹起「法螺」驅散野獸。 法螺可以呼喚天神，《千手千眼觀世音菩薩廣大圓滿無礙大悲心陀羅尼經》有一句話說：“若爲召呼一切諸天神，當用寶螺手。” 法螺降伏邪魔外道。 在風水學上， 筆者還發現「法螺」可以幫助男女解脫感情煩惱， 因爲「右旋白海螺」是佛的法音，其力量可以廣大悠揚，使一切煩惱人得到解脫。紅塵世界， 男女之間的感情總沒有對與錯， 在筆者眼中， 男女的愛都是債， 你不是前世欠了他， 今生又爲何會遇上？很多女生(已婚，未婚)都會把「法螺」放在家裏， 就是爲瞭解脫俗世煩惱。 「右旋白海螺」是佛教中最重要的法器之一，我們都是把它用來供養上師、三寶。在北方地區， 信衆會把它放在家裏、壇上。在西藏，最受尊崇，被視爲三千世界回蕩不息的聲音。在南方，有些女生把它放臥室，用來趕走「爛桃花」。 「右旋白海螺」是一種佛相， 這是因爲佛陀說法之音好像法螺般美妙，佛陀臍紋以及所有的毛髮都是右旋，眉間衪的白毫右旋而威嚴，這就是佛教說的右旋白螺之相。 據佛經記載：聞法螺聲可滅諸重罪。《不空罥索神變真言經》中說：“若加持螺，諸高處望，大聲吹之，四生之衆生，聞螺聲滅諸重罪，能受身舍已，等生天上。”這段話告訴我們，當你犯了大罪，你供養「右旋白海螺」, 你可以减罪。什麽是大罪，一位女生做了「打胎」「人流」，這就是大罪。 「右旋白海螺」的圖案有幾款， 款款都是佛教人士的心血結晶， 筆者熊神進一直把它們放在尼泊爾精舍， 白色是海螺殼， 銀色是尼泊爾銀的佛吉祥圖案， 手工認真， 由于供養久長，又是天然的，總有色差， 如果追求完美的讀者， 不應該考慮擁有。 人生總有起落， 如果遇到事業不順， 婚姻不好， 健康出問題的日子， 我們可以拿起「右旋白海螺」向西方吹幾口， 在玄學上有個說法： 一吹順風順水； 二吹時來運到； 三吹心想好事用。 佛有八寶添吉祥， 你家中有多少件寶？

謙謙君子，卑以自牧
宗教玄學
熊神進・2020-05-19

每天想一想 《周易·上經·謙》中“謙卦”， 象曰：謙謙君子，卑以自牧。筆者曾以這卦做了一場講座， 座上很多都是企業家。 這句話的意思可解釋為：非常謙虛的君子，以謙卑之道來自我修養。謙虛是人生的主旋律， “謙”是滿足， 也是一種虛無， 不是存在有形的虛無， 而是一種“滿足”“不貪”的本性。 我們生活在世上要學習謙虛的滿足， 而且確認自己所擁有的福澤， 這些“福”一方面來自宿世、家庭、社會、貴人；這些“澤”是來自自己的努力、風水、佛菩薩加持。良知告訴我們， 這些屬於我們的東西因為存在，是我們謙虛的滿足， 並不是無限的貪婪。瞻望宇宙， 星河閃爍， 做人不得不謙虛， 謙虛彷彿是一種內心的修為， 平衡世界的崩潰。 做囚犯心理輔導的時候， 讓我想起“謙卦”， 如果犯貪之前， 瞻望人生的軌跡， 確認每個人都從規蹈矩， 確認自己所擁有的東西， 感恩身邊的人來幫助自己， 我們就明白人生是沒有監獄。 “謙卦”是人生的練達， 悲慘人生是因為人犯五毒(貪、嗔、癡、慢、疑)， 陰影吞噬了我們的目光， 慾火燒毀我們的路， 後悔的視野籠罩悲慘人生浮雕的記憶， 這記憶寫在日記裡， 刻在夢裡， 存在我們短短幾十年間。 平時應該抱著：『謙謙君子，卑以自牧』的態度來過每一天。但遇到挫折，失落時，要理解：『一切有為法，如夢幻泡影，如露亦如電，應作如是觀。』 明白世間的一切都是生→滅，是無常的，你擁有的名利、小愛， 都是「等價交換」。 筆者 熊神進 告訴大家：「把握當下，凡事盡力。不要做出傷害別人而滿足自己的事。」 如有任何問題，歡迎聯絡： 風水、改名、講座預約服務， 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店： http://macauhung.taobao.com Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊）

彌勒佛護身豆
宗教玄學
熊神進・2019-10-22

有人可以過得飛黃騰達, 有人卻是窮愁潦倒, 差別在哪? 人, 始終是人, 努力是需要, 而不能忘記佛的加持。 年近歲晚, 很快又一年, 豬年是好是壞大家心裡有數, 筆者仍然在百忙中提提大家, 佛法無邊, 建議你留一個“彌勒佛護身豆”在身邊, 這是佛號, 是給你正能量的護身法寶。 玄學家開光時, 又跪, 又拜, 又燒香, 又念經, 目的只是跪求佛菩薩給你一生健康平安, 家庭幸福, 因此, 你可以送給自己最愛最親的人, 這是大德。 “彌勒佛護身豆”來自臺灣。 這些豆是超大型長豆莢，它的樹植地5年後才長成，接下來超慢的生根，一年開花，二年結果，三年成熟。老實說，大家手上的護身豆最少吸收了一千日的日月精華，非常殊性。 果莢裂開後，裡面為黑色圓形種子數顆。因為莖會流出淡紅色的液體，色澤鮮美，所以稱為「護身豆」。臺灣種的“彌勒佛豆”被玄學界視為「臺灣之寶」。 護身豆為何又稱“彌勒佛豆”，筆者向當地村民請教，原來這些豆的肚是凸了出來，就像彌勒佛的外相，於是，在玄學上就稱為“彌勒佛豆”，非常殊性。坊間（網店）有很多類似的豆，大家在選擇時，可以多方面考慮, 多些比較。 放在寺裡的, 還有“信”“忠”“孝”“佛”四個吉祥字的彌勒佛豆, 自己好好結緣, 緣過就空空了。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com Facwbook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U