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香港國際機場,傷心的Pepper機械人
專題報導
活該快樂 // Carmen Lo・2018-02-14

飛機到香港,出閘前的資訊櫃檯前,醒目地站著一位白色的機械人。 從小就幻想自己有一天會製造出一台機械人的我,一看就認得,是日本法國共同研製的Pepper,是全球第一個懂得表達情感的機械人。 一陣欣喜,顧不得趕時間,走到他面前,心想,就讓我扮扮旅客,問他一些資訊,跟他互動一番。 我把頭湊到很近,他才知道我的存在,跟我打招呼,然後問:「你想和我拍照嗎?」隨即他胸口的畫面出現了六個姿勢,要我選一個。 首先,我今天沒有很想拍照,而我似乎沒有其他跟你互動的選擇。 而且,第一和第二個姿勢,根本是一樣吧!第五第六個,也只是差那麼一點點。要構想六個拍照姿勢,真的有這麼難嗎?Come on Pepper的其中一個賣點,是靈活到可以跳舞的手部關節,怎麼來到香港,就低端起來?既然都已經站出來了,可以工作得專業一點嗎? 我不甘心,重複試了幾次,看有沒有其他的功能,還是只一直說要跟我拍照。這時候,一個操普通話的小男生衝過來,強行擠到我面前和Pepper僅一人的身位,滑動他胸前的屏幕。 敵不過小男生,我黯然離開。 在通往市區的機鐵上,Pepper那雙大而空洞的眼睛,一直在我腦中盤據。 假如Pepper真的有生命、有感覺,他應該會很傷心。 客觀來說這也算是眾人眼中的優差:大機構(機管局吧?)、工作輕鬆(等客人來擺pose拍照)、環境優良(不會好天曬下雨淋)等等,加上出身於日法大企業,精通多種語言,待遇還應該不錯。 可是,貴為全球第一個有情感的機械人,雙手靈活到曾經在各大傳媒面前大秀舞技,經過多年千錘百鍊才研發出來的能力,現在就這樣大材小用地站在櫃台前,這是Pepper想要的嗎? 你呢?現在的工作你喜歡嗎?有挑戰性嗎?前半生好的壞的經歷,成就了今天獨特的你,這份工作有將你這些歷練發揮出來嗎?

美高梅寶雅座呈獻法國乳飼羊美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-03-19

澳門美高梅寶雅座法國餐廳主廚Elie Khalife以法國西南部比利牛斯大西洋省(Pyreacute;neacute;esAtlantiques)巴斯克谷(Basque Valle)的頂級乳飼羊,設計了多道羊肉佳餚,於四月為推出法國乳飼羊肉美食巡禮,送上精緻獨特的法式體驗。 巴斯克谷氣候怡人且土地肥沃,母羊在春天茂盛的草原上放牧,幼羊同時茁壯成長。乳飼羊沿用傳統方式只以母乳飼養,賦予獨特的口感,肉質嫩滑細膩,為美食家所一致推崇。寶雅座選用上等羊肩肉、羊架肉和羊脊肉,加上創意為賓客泡製出一系列令人驚喜的美饌。 推介的菜色包括「羊肩肉醬配馬鈴薯慕斯伴田園沙律」,主廚從馬鈴薯及燜肉為食材的傳統法國菜色「帕門蒂爾」(Parmentier)得到啟發。先以燜煮方式處理羊肩肉,使肉質軟腍,膠質亦會溶入肉湯之中。再佐以脆薯條、綿滑的薯蓉、沙律及配上令人垂涎的羊肉汁,令此入口即溶的羊肉佳餚增添口感;「蒜香烤羊架配鷹嘴豆蓉、西班牙紅椒油醋汁及羊肉棒」把餐碟轉化為調色盤,用色彩鮮艷美味的食材料襯托肉質幼嫩的羊肉。羊排外層包著甘香鬆脆的麵包碎、並以大蒜及自家種植的有機百里香、荷蘭芹和迷迭香調味。主廚特意以經烤製過的西班牙紅椒、蕃茄丁及各式香料製成帶微微煙燻風味的香醋汁,配上鷹嘴豆蓉及香料免治羊肉棒,為此法式菜餚增加異國風味;另一道「烤羊脊肉釀地中海馬鈴薯、蘑菇、羅勒及松子、配蒜茸番茄汁、白扁豆及火箭菜沙律」則混合了地中海元素。主廚先將熟番茄、香菇、羅勒和松子釀入肉中,再以慢煮及烤焗的方式處理,外脆內軟的質感定能讓食客們回味無窮。 賓客可自選喜愛的單點菜色,亦可以選擇主廚特別準備的「小羊肉三重奏」,包括推介的羊肩、羊架和羊脊,讓賓客一次過大飽口福。賓客更可以優惠價品嚐寶雅座品酒師推薦的美酒搭配佳餚,提升美食的層次。法國乳飼羊佳餚只於四月供應,訂座或查詢請致電853 8802 2319。

三國志列傳、金庸群俠傳|一整個月都讓你有驚喜|Taiwan Speedrun Show
手機‧電玩
MacauYeah・2021-10-09

不經不覺,《Taiwan Speedrun Show》已經開始了好幾個天啦,你還不知道這是什麼? 其實《Taiwan Speedrun Show》是一個以台灣Speedrun社團主辦的活動,並開放華語區的跑者參加。 本年10月共31天,每天晚上將進行各種遊戲項目的Speedrun,隨時都觀迎花生友們,進來一起觀看神奇的快速通關精彩操作。除了作為觀眾,無論任何項目,只要你覺得準備好了,都可以一起參加Speedrun,推廣給更多華語區的朋友,認識這個競技與表演融合的特別節目。 三國志列傳 10月8日晚世界級好手quot;finalmethodquot;帶來「三國志列傳」(Sangokushi Retsuden:Ransei no Eiyuutachi )的快速通關。「三國志列傳」是 SEGA 於 1991 年發行的一款戰略遊戲,本作也是 SEGA 於 MD 平台上首個擁有中文版的作品。是中文阿,當時那個年代,總於有日本遊戲商開始注重華語區的玩家阿! 精彩重播用手機無法自動播放的朋友,可以按這裏或手動跳到28m49s處 金庸群俠傳鄉民版復刻 quot;finalmethodquot;同日亦帶來另一款更震撼的遊戲「金庸群俠傳鄉民版復刻」的快速通關。金庸群俠傳我想大家可能不知道,其實原本是款DOS遊戲,但因為這次早期華語區的名作,讓它失傳在DOS中,實在太可惜了。偉大的台灣鄉民,用windows的遊戲引擎,把它再復刻出來。不過有件事,筆者還是很驚奇的是,原來這款國產遊戲,都有出現在Speedrun.com競技項目的一天。httpswww.speedrun.comheroes_of_jin_yong 精彩重播用手機無法自動播放的朋友,可以按這裏或手動跳到1h54m27s處 10月9日節目預告 今晚將會由台主quot;master_fioraquot;和quot;alex155045quot;帶來quot;軒轅劍參 雲和山的彼端quot;的同台Speedrun,一起比賽。 想看現場Live,記得按Twitch的遊戲追隨喔 過去幾天發生了什麼?快看這裏