搜尋

搜尋結果

美高梅與甜品大師黃慧嫻聯手呈獻賀年糕點禮盒
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-01-29

共賀璀璨新歲,美高梅再次與兩度榮獲「亞洲最佳甜品師」的黃慧嫻(Janice Wong)聯手推出三款兼具傳統和創意的賀年糕點禮盒,為家人好友帶來無盡的新春驚喜。 黃慧嫻除了擅長結合藝術於各式各樣的甜品之中,更將經典西式甜點融入茗茶藝術,顛覆想像,為傳統茶品賦予新的定義。本年的賀年禮盒首度呈獻即將於美獅美高梅Janice Wong MGM 甜品店的特色糕點及茶品,讓甜品愛好者先嚐為快,絕對是送禮或自用的最佳賀年禮品。 賀年禮盒包括「步步高昇」椰汁年糕禮盒、「吉星高照」瑤柱臘味蘿蔔糕禮盒,以及兩者兼備的「金玉滿堂」賀年迷你組合糕點禮盒。薑汁年糕味道清甜且帶有濃郁的薑味,質感煙韌軟糯;而瑤柱臘味蘿蔔糕則選用鮮味十足的頂級泰國蝦乾及日本北海道元貝,用料豐富,口感紮實。 每款禮盒均附上即將於Janice Wong MGM甜品店售賣的「Janice Wong 迷你鳳梨酥」,以及任意一款「Janice Wong茶葉」,當中以充滿焦糖香氣的「太妃爆谷」及花香撲鼻的「杏仁糖玫瑰」味道最為特別。「Janice Wong 迷你鳳梨酥」特別選用新鮮菠蘿製作酸甜適中的餡料,不僅可品嚐到菠蘿的香甜,內餡更有果肉纖維,整體感覺怡人芳香。精美的禮盒包裝以黃慧嫻對甜點和藝術的追求為主題,配上喜慶的紅色,更添濃厚的新春佳節氣氛。 賀年糕點禮盒每盒售價為澳門幣488元。除賀年糕點外,美高梅更推出多款賀年禮品套裝,售價由澳門幣2,288元起,為佳節團圓時光錦上添花。禮券及禮盒由即日起至2 月15日期間於澳門美高梅甜點發售。查詢請致電:853 8802 2324。

美高梅響應及支持防止人口販賣
專題報導
LifeMag Editor・2017-10-02

作為澳門企業打撀人口販賣的先驅,美高梅繼早前參與了由湯森路透在香港舉辦的「防止人口販賣峰會2017」後,於9月26日亦邀請了打擊人口販賣的非牟利組織mdash;mdash;湄公河俱樂部,為逾100名管理層成員舉辦專題講座。通過連番舉措,支持捍衛人權,並提高本地與區内防止人口販賣之意識。 美高梅邀請了湄公河俱樂部首席執行官 Matthew Friedman 先生為管理層成員作專題演講。內容涵蓋現代奴隸的法案及經濟代價、負責任採購及供應鏈管理等,讓團隊成員深入瞭解酒店業近期在防止人口販賣上的主要措施,提高防範意識。Matthew Friedman 先生表示:「美高梅在過去三年間,一直扮演著領導角色,積極提高各界對人口販賣的意識。他們的帶動更啟發其他酒店同業,加入應對和打撀現代奴隸問題。」 為進一步瞭解亞洲現時打撀人口販賣之情況和挑戰,美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生早前亦應邀出席全球最大專業訊息服務提供商之一的湯森路透在香港舉辦的「防止人口販賣峰會」。長達一天的峰會匯集了具影響力的商界領袖、公司總裁、人權倡導者、政府與非政府組織,以及法律界人士,重點討論企業透過科技、數據和規管以解決亞洲現代奴隸制和人口販賣問題。 作為「打破供應鏈的風險及應對模式」環節的主講嘉賓,簡博賢分享了酒店業如何在整個供應鏈中防止及打擊人口販賣的觀點。他表示:「對於當前全球四千萬現代奴隸制的受害者,我們認為這是一個刻不容緩的問題,需要我們挺身而出帶來改變。美高梅已制定《供應商操守準則》,規定供應商遵守工作場所標準,借此消除童工、強迫勞動、人口販賣或任何其他侵犯人權的行為。我們將繼續努力令這個問題受到關注和討論,並與其他擁有共同目標的團體進行交流和合作,力求發揮更大的影響力。」

皇都酒店梓園推出「至尊南非鮑魚魚翅海鮮宴」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-05-15

皇都酒店梓園上海菜館由即日起隆重推出「至尊南非鮑魚魚翅海鮮宴」,以上等的食材、海鮮及烹調方式,炮製多款矜貴菜式,款款精緻,同時保留鮑魚及海鮮一貫的鮮味。 主菜推介包括: 紅燒南非鮑魚拌時蔬 上海師傅選用原隻南非鮑魚,皆因在鮑魚的出產之中以南非的質素最佳。在南非海洋水流急速,各類柔軟幼嫩的海藻是鮑魚主要的食物,孕育出鮑魚品質特優,肉質鮮美 ; 再經上海師傅用秘製醬汁炆扣數小時,散發出濃郁的醬汁香味,令人食指大動,難以忘懷。 鵝掌扣烏參 矜貴又養生的大烏參,爽口順滑,配以鵝掌慢火熬製上湯兩小時,吸收了上湯精華,口感豐富細緻,其濃郁的鮮味盡在不言中。 魚翅燉蛋 以口感極佳的彈牙魚翅配上嫩滑豐富的燉蛋,每一口都是幸福的味道。 天山雪棗鮮百合蓮子燉桃膠 為梓園新推出的養顏甜品,膠原蛋白含量豐富,男女皆宜。天山雪棗及桃膠都需要預先浸軟,另一方面,雪蓮子煮的時間愈長,釋放的膠質愈多,故以燉的方法煮製,絕對適合愛美一族。 主菜以外,當然不少得花雕醉雞、鹽酥小黃魚、糖醋小排、鎮江肴肉等梓園特色冷盤及點心如上海小籠包、鮮肉鍋貼、素菜包讓您自行配搭。「至尊南非鮑魚魚翅海鮮宴」分別為四位用MOP 1,680及六位用MOP 2,398,查詢或訂座可電2855 2222 內線189。 餐單詳情:httpbit.ly2oYktGL

ASICS推出高性能跑鞋GEL-KAYANO 23全新顏色和fuzeX Rush專業跑鞋 延續跑步精神
購物‧時裝
LifeMag Editor・2017-02-20

專業運動品牌ASICS推出高性能跑鞋GELKAYANO 23的6款全新顏色。GELKAYANO 23是ASICS屢獲殊榮的 GELKAYANO 專業跑鞋系列之全新進階版,針對多項對長跑跑手最關鍵的功能加以研發改進,從而在長跑訓練時保持穩定舒適和提供保護作用。 GELKAYANO 23最令人期待的升級,在於鞋底下層採用FlyteFoam中底技術。 FlyteFoam是ASICS日本擁有專利及研發的突破性中底技術,輕量之餘同時能長時間提供極佳緩震,使長跑跑手任何時候都能輕鬆自在地享受長跑的樂趣。作為ASICS經典穩定跑鞋系列的最新型號,GELKAYANO 23 配備進階版的重心引導線(Guidance Line),並且提升了跑鞋包裹腳踝的貼合度,進一步提升鞋款的長跑穩定性。 GELKAYANO 23在2016年8月推出以來,其卓越性能和經過改良的中底技術,成功贏取不同類型跑手和各大傳媒讚賞。ASICS今季推出男女裝各3款全新色系,在滿足跑手不同需要的同時,亦希望鼓勵跑手繼續享受運動的樂趣。 另外,ASICS旗下fuzeX系列亦推出全新fuzeX Rush鞋款,以城市觀景美學為靈感,運用品牌位於日本神戶的研發部門「以人為本」的科研成果,沿用緩震中底和簡單設計,為喜愛穿梭城市冒險的運動愛好者帶來輕便且功能和時尚個性兼備的鞋款。 GELKAYANO 23 6款全新顏色和fuzeX Rush即日起於香港ASICS 專門店、Gigasports及運動家分店發售,售價爲1,390和790港元。

澳門瑞吉酒店「雅舍」餐廳呈獻六道菜農曆新年晚膳 與賓客喜迎雞年
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-05

喜氣洋洋的農曆新年將至,澳門瑞吉金沙城中心酒店「雅舍」餐廳準備了尊貴的餐饗體驗,與賓客一同迎接雞年的到來。剛於「香港餐廳室內設計大獎」的高級餐廳組別中榮獲獎項的「雅舍」餐廳將於2017年1月25日(年廿八)至2月3日(正月初七)期間推出精心炮製的的六道菜的農曆新年晚膳,讓賓客以滋味美饌與親友聚首一堂,共慶傳統佳節。 傳統的新年晚飯是農曆新年慶祝活動當中的重要一環,也是家人共享天倫的寶貴時光,對於平日遠離家鄉的人來說,更是意義重大。農曆新年的菜式通常都帶有吉祥寓意,「雅舍」的廚師團隊精心設計一系列帶有祝賀意味的菜式,當中包括取名大吉大利的柑桔配鵝肝,以及為雞年特別推出的醉雞與茶香鵪鶉蛋,與賓客一同以美饌喜迎雞年。 魚象徵「年年有餘」,是新年晚餐不可或缺的菜式。「雅舍」廚師精心挑選了最優質的食材,悉心烹調出鯪魚配髮菜及娃娃菜這道吉祥菜式,並同時呈獻經典賀年菜式mdash;mdash;象徵福氣及長壽的烤乳豬與五香豬舌配長壽麵,為賓客送上最窩心的祝福。節慶晚餐將以結合中西方食材的創意甜品mdash;mdash;凍芒果、木薯番紅花湯配八角冰淇淋和意式甜甜圈作結,讓賓客在新的一年留下甜蜜回憶。 由2017年1月25日(年廿八)到2017年2月3日(正月初七),賓客可在雅舍餐廳的五個特色區域─mdash;「雅舍‧長廊」The Verandah、「雅舍‧珍膳廊」The Dining Room、「雅舍‧名酒薈」The Wine Gallery、「雅舍‧閒逸廊」The Library 及「雅舍‧頂廚」The Penthouse Kitchen ,在私密而喜慶的氣氛下享用六道菜式的農曆新年晚膳, 定價為MOP888。如欲了解更多資訊或訂座,請瀏覽: httpwww.themanormacao.com 或致電「雅舍」餐廳: 853 8113 2777 。

沒有子女線的女人要注意甚麼?
玄學星相
熊神進・2016-11-28

三世書有很多篇幅介紹子女, 為什麼說兒女是債,無債不來?子女是債,殺嬰是一債未還一債又種,這道理玄學家已說很多次,可是千百年來,很多女生仍是不懂或似懂非懂,心痛。 讀者寄來照片,筆者隨意看看,心裡已悲痛不已,是苦主不明ldquo;子女是債rdquo;的道理又還是她太過迷信自己ldquo;不生子,是痛苦rdquo;的原因?她已殺了二個小生命,對於夫婦的無明,筆者建議他們好好懺悔。 因宿世父母跟子女債務之關係,子女可能來討債、還債,說實在一句ldquo;無債不成rdquo;。從手掌分析,尾指看子女緣,婚姻線隱藏子女信息,橫線看夫妻恩怨,縱線看子女債孽,圖中苦主的子女星是忌食,梟神太大力,子女無依,下體有克子女痣,她跟子女緣薄,最令玄學家不安的,還是她的婚姻線沒有子女紋(1500人中有  27個),她做了很多檢查,家人急了,希望她早日有孕,筆者只可提她三個逆天意方法:1)苦主先改名,姓名中有3個不利子女元素(已應驗了2個); 2 2017年是雞年, 苦主屬兔, 沖太歲, 子女星來了, 也是走的。有一個古老的催子法, 不知道對妳有沒有幫助, 請在東南位掛一個開光ldquo;靈孕吊墜rdquo;, 夫妻親熱時此法器有公道處理; 3 備孕月份在農曆四月。