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澳門銀河呈獻星級環球美食 與賓客共度聖誕佳節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-12-02

澳門銀河呈獻星級環球美食 「澳門銀河」作為滿載無限享受、無限時尚、無限歡騰和無限優越的度假娛樂美食熱點,已經為即將來臨的聖誕新年佳節準備就緒,務求以各式節日佳餚,為賓客帶來無限歡欣。「澳門銀河」、「星際酒店」及「澳門百老匯」除了於節慶期間推出一系列適合一家大細的自助餐美食之外,更特別精心設計多款特色菜餚,為佳節錦上添花,發放無窮滋味。 各式節日套餐及自助餐詳情如下: 澳門銀河,群芳 - 聖誕及新年樂悠悠自助盛宴 節日自助午餐 2015年12月19至2016年1月3日 澳門幣280位 另加一服務費 節日自助晚餐 2015年12月19至2016年1月3日 澳門幣468位 另加一服務費 於群芳歡度佳節,即可一次過品嘗滿載環球美食的豐盛自助餐,細味多款精選海鮮,包括什錦新鮮海鮮、虎蝦、青口、扇貝、阿拉斯加長腳蟹、生蠔以及什錦新鮮刺生。賓客亦可盡情探索一系列國際菜餚及節日菜式,包括傳統香烤火雞、烤火腿、烤和牛腿及鐵板煎鵝肝。每位成人賓客更可於2015年12月24、25及31日,以及2016年1月1日免費獲贈焗龍蝦半份。 訂座電話:853 8883 2221 澳門銀河,葡軒 平安夜四道菜套餐 2015年12月24日 澳門幣388元位 另加一服務費 葡軒特別於聖誕佳節呈獻平安夜四道菜晚餐,展示澳門及葡萄牙的獨特色彩。多款精選菜式包括栗子忌廉湯配葡萄牙火腿及砵酒、馬介休配鷹嘴豆及葡式包菜、烤羊仔配馬鈴薯及忌廉菠菜及精選葡式甜品。 除夕夜四道菜套餐 2015年12月31 日 澳門幣388元位 另加一服務費 葡軒精心炮製的除夕四道菜晚餐充滿葡萄牙傳統特色,多款滋味菜式包括白蘿蔔忌廉湯配烤杏仁及甜椒、迷迭香煎八爪魚配南瓜飯、烤乳豬配甘筍香橙醬及牛奶忌廉配薄荷鮮果及烤蘋果。 訂座電話:853 8883 2221 澳門銀河,庭園意大利餐廳 平安夜五道菜套餐 2015年12月24日 澳門幣748元位 另加一服務費 庭園意大利餐廳以新鮮食材烹調出令人再三回味的菜式,結合現代與傳統意大利烹調手法。五道菜的晚餐包括雞油菌和黑蘑菇沙律、雞蛋黑松露抄律、意大利牛肉餛飩配香辣番茄醬、茄子、西蘭花、意大利羊奶芝士;香炸鰻魚配甜椒和洋蔥、黑橄欖,以及自家製甜品。 除夕夜五道菜套餐 2015年12月31日 澳門幣798元 另加一服務費 為了迎接新一年的來臨,滿載希冀,庭園意大利餐廳特別精心製作五道菜的意國菜式,包括香焗扇貝配意大利香腸、辣椒及香草麵包:龍蝦配小扁豆貝殼通心粉;海鯛配黑橄欖和香薯;羅西尼牛柳配鵝肝、菠菜,以及開心果撻配云呢拿雪糕。 訂座電話:853 8883 2221 澳門銀河,水簾 甜蜜佳節下午茶 2015年12月19日至2016年1月3日 下午2時至下午6時 澳門幣258元位,可供二人享用,奉送咖啡或茶 另加15%服務費及政府稅 澳門幣328元位,可供二人享用,另加兩杯香檳 另加15%服務費及政府稅 2015年12月20日及2016年1月1日暫停供應 位於「澳門銀河」鑽石大堂的水簾於佳節期間將提供聖誕下午茶,享受午後悠閒。佳節限定下午茶包括傳統蛋糕、三文治和新鮮鬆餅。訂座電話:853 8883 2221 澳門悅愹庄,尚坊 平安夜及聖誕夜自助晚餐 2015年12月24及25日 成人每位澳門幣798元 另加一服務費 無限暢飲氣酒; 小童每位澳門幣238元 3至11歲 另加一服務費 除夕及新年自助晚餐 2015年12月31日及2016年1月1日 成人每位澳門幣798元 另加一服務費 無限暢飲氣酒; 小童每位澳門幣238元 3至11歲 另加一服務費 澳門悅愹庄尚坊於節日期間提供琳瑯滿目的自助餐美食,包括各款令人垂涎三尺的正宗泰國菜式、精美海鮮及特色菜餚。多款精選食品包括生蠔、阿拉斯加長腳蟹、什錦海鮮。尚坊另設五個現場烹飪台,即叫即煮多款燒烤美食,包括波士頓龍蝦、扇貝、蟶子及青口。另外,當然少不了各式傳統泰國美食,例如冬蔭公湯及斑蘭葉包雞。自助餐亦提供聖誕必備的烤火雞和燒牛肉。訂座電話:853 8883 6061 澳門悅愹庄,貝隆 平安夜及聖誕夜五道菜晚餐 2015年12月24日及25日 成人每位澳門幣998元 另加一服務費 以鮮味海鮮及創新菜式馳名貝隆,將於聖誕期間帶來令人回味無窮的聖誕菜式。多款佳節美食包括煙熏日本鮮帶子、乳鴿香濃雞清湯、冷椰菜花配烤鯖魚、牛油煮黑鱈魚、泡椒木耳配紅捲心菜以及特級乾熟成牛扒、牛舌、紅菜頭蘿蔔紅酒汁。 拆禮物日早午美饌 2015年12月26日早上11時30分至下午3時 成人每位澳門幣798元 另加一服務費 無限暢飲葡萄酒及香檳;小童每位澳門幣238元3至11歲 另加一服務費 貝隆星級廚師團隊即席準備的鮮活海鮮、多不勝數的美食及時令佳餚,讓熾熱的聖誕氣氛延續至拆禮物日。 除夕夜五道菜晚餐 2015年12月31日 成人每位澳門幣1,198元另加一服務費 為迎接新一年的來臨,貝隆特別精心設計除夕及元旦晚餐,帶來多款精美菜色,包括香茅醃大西洋三文魚、忌廉椰菜花濃湯、虎蝦和蟶子、香烤劍魚扒、炸薯餅及椰子湯。 訂座電話:853 8883 6090 澳門大倉酒店,全日餐廳 節日半自助餐 2015年12月24日至27日;12月31日至2016年1月3日 午餐及晚餐:成人每位澳門幣688元 另加一服務費 全日餐廳將佳節氣氛融入半自助餐之中,為賓客營造獨一無二的用餐體驗之外,更帶來多不勝數的精美前菜及自助沙律,另提供多款滋味主菜,包括黑豚柳、原條燒鱸魚及燒火雞配蔓越莓醬。 訂座電話:853 8883 5126 澳門大倉酒店,「和」大堂酒廊 節日下午茶 2015年12月1日至2016年1月3日 下午1時至下午6時 澳門幣268元 兩位 另加15%服務費 佳節當前,各式派對聚會排山倒海,倒不如先輕鬆下,在澳門大倉酒店裝潢雅致的「和」大堂酒廊,細意享受節日下午茶。多款下午茶點包括波本威士忌奶凍配紅莓蜜餞、迷你聖誕木和紅色天鵝絨橙味蛋糕,以及數款小吃,包括煙三文魚及鴨肉醬三文治。 訂座電話:853 8883 5116 澳門大倉酒店,山里 聖誕節會席料理 2015年12月24日及25日 下午5時30分至晚上9時 澳門幣1,580元位 另加15%服務費 澳門大倉酒店招牌餐廳山里精心呈獻聖誕節會席料理,帶來別具日本傳統的精緻美食及貼心服務,包括由料理師傅主理的刺身及熱盤美食。 正月會席會料理 2015年12月31日至2016年1月3日 澳門幣1,580元 位 另加15%服務費 親身細嘗專為新年佳節而設的正月會席料理,多款日本傳統菜式以現代方法呈現,包括油菜花配烏魚子;鯡魚籽、甜黑豆、比目魚、三文魚卷;蒸蟹飯配京都醃菜及紅味噌湯。 元旦日式節慶午餐 2016年1月1日 澳門幣480元 位 另加15%服務費 賓客不單可以在山里享用充滿時尚風格的午餐,更可同時欣賞餐廳外的怡人景致。於新年首日特別供應的元旦日式節慶午餐,當中包括有甜黑豆配金箔、紅色和白色的清蒸魚泥;甜蛋捲、青魚籽、柴魚及栗子蓉;煮蝦和比目魚卷配慢煮茨菇和牛蒡。 訂座電話:853 8883 5127

澳門星際酒店品味坊星級美酒佳餚配對晚宴
澳城餐飲
蘇蘇・2015-07-31

澳門星際酒店的餐廳一直都是蘇蘇的推介,特別是5樓的風味居和16樓的品味坊,皆因食物水準真的很高,跟不少外行抑或內行的朋友在這兩間餐廳聚會,朋友們都會給讚,因為這裡有入行超過三十年的行政總廚陳繼祖(Joe哥)坐鎮,他是目前澳門酒店為數不多的華人總廚之一,曾款待的名人政要不計其數。Joe哥擅長多款歐陸菜式,尤其對葡萄牙及澳門飲食文化擁有深厚的知識,對此還擁有一份情意結,儘管在現今餐飲界日漸趨向簡潔與商業化,Joe哥依然對烹調工序一絲不苟,堅持用最新鮮的素材,最傳統最繁複的食材處理程序,給我們一眾食客最細緻美味的美酒佳餚,所以以價錢和食物水準,這兩間餐廳都是在蘇蘇推介之列。 如果要蘇蘇貼切的形容一下Joe哥給蘇蘇的最真感覺,我一定要用廣東話來說才能表達,Joe哥是一位『既煮得烹調技術高、又寫得他寫的文章很有深度、更睇得外表穩重有台型,仲 talk 得他簡直可以兼任公關一職』的行政總廚 最近由Joe 哥主理的品味坊一連做了兩個推廣,其中一個就是一推出就大受歡迎的星期日早午自助餐,因為這個暫時是長期供應,蘇蘇遲一點再作介紹,現在要說一下就是這個是供應期有限的美酒佳餚配對晚宴。 品味坊推出這個星級美酒佳餚配對晚宴,帶來屢獲殊榮的卓克山盧娜西拉紅葡萄酒Chalk Hill Luna Shiraz 2012,酒商說這款紅葡萄酒曾於詹姆斯。哈利德2011年2014年《澳大利亞葡萄酒指南》評為最高級別的紅色五星級。卓克山莊早於1897年在南澳洲發展釀酒事業,至今酒莊已傳承至第六代,這個百年品牌出產的葡萄酒一直備受推祟。 今次Joe哥精心設計多款美味菜式,務求襯托出卓克山莊葡萄酒的星級香醇,而蘇蘇真是一試難忘,想知道Joe哥以什麼菜式配襯這些美酒嗎 那就要繼續看下去啊 吃西餐一定有的就是麵包,在星際酒店吃西餐,麵包是不容錯過的一環,如選擇不吃你會後悔的。 大愛最前排的香茅麵包,蘇蘇忍不住吃了兩個。XD 焗塔斯曼尼亞生蠔,虎蝦柚子沙律配Chalk Hill Vermentino 2014 雖然塔斯曼尼亞生蠔尺碼不大,不過蠔味十足,蠔裡面還有鹹鹹的海水味道似的,再配上特制醬料。。。我可否吃多一只 T.T 蘇蘇一向十分喜歡吃柚子,所以虎蝦柚子沙律也是超愛,這是個人情意結。 燒秋葵松露天使麵 當待應生開始派這份意粉時,走經蘇蘇身旁,那些黑松露的香味已經一陣的一陣的飄過來,加上有蘇蘇喜歡的秋葵,已經加了分,大自然的口味,讓你的胃為下一道菜作準備。 肉眼扒配鵝肝醬配Chalk Hill Luna Shiraz 2012 Gold Medal Award Winner ndash; San Diego International Wine Competition 2014 被James Halliday lt;澳大利亞葡萄酒指南gt;評為93分以及20112014年評為紅色五星級最高級別的得獎名釀,雖然蘇蘇對於酒不太熟悉,不過看見它酒色紅中帶紫、帶有可口莓子的味道,口感豐滿而醇厚,覺得很好喝,至於甚麼是單寧,我要先好好去學習一下。 這道主菜滿有驚喜,肉眼扒剛巧是蘇蘇喜歡的生熟度,表面烤至微微金黃色,內裡細嫩多汁,鵝肝依照傳統做法有誠意,先將完整的鵝肝用人手重覆多次壓碎再組合,再放在肉眼扒上,吃起來味道被提升了,口感更香更細膩。 其實吃到這裡蘇蘇已經很飽了,不過當待應生為蘇蘇的酒杯注滿Chalk Hill Moscato 2013時,很自然的拿起來喝了一口。。。 好喝到不得了 一般來說,每一次蘇蘇被邀去Wine Pairings ,每一款酒我只麻煩待應生給我倒 15 杯左右,從沒試過添酒的,但是這枝Chalk Hill Moscato 2013 竟然打破了我的習慣,它口感清甜爽滑,充滿了果香和花香味道,真是好喝到不得了,個人超喜歡,到現在還在想念 原來這枝也是20112014年評為紅色五星級最高級別的白酒,喝了它之後立即胃口回來了,整份甜品 荔枝椰子果凍與香茅芒果雪葩就這樣被我全部K.O.了。XD 品味坊星級美酒佳餚配對晚宴每位MOP$738 需另收加一服務費,就可享受這一頓美酒佳餚,供應至8月31日。 品味坊 Temptations地址︰新口岸填海區星際酒店16 樓電話︰85382908688營業時間︰星期一至日11002300

港珠澳大橋-昂坪-大佛-大澳一日遊攻略
走遍世界
行走世界記錄・2018-11-19

10多年前,聽說由海上興建一條橋到香港,極度懷疑是ldquo;吹水不抹嘴ldquo;,說說而已不能成事的!2018年大橋落成,真的成橋了,這驚天世紀工程,當然要率先體驗,兼順便昂坪大澳一日遊。沒大橋時,幾經轉折先能往大嶼山走一走,現在40分鐘就可到達,便利呵。 港珠澳大橋(英語:Hong KongZhuhaiMacao Bridge;葡萄牙語:Ponte Hong KongZhuhaiMacau),簡稱HZMB,是連接香港大嶼山、澳門半島和廣東省珠海市的大型跨海通道,於2009年12月15日動工,2018年5月23日完工,2018年10月24日上午9時通車;設計壽命為120年。現為世界上最長的沉管隧道及世界跨海距離最長的橋隧組合公路。 港珠澳大橋全長55公里,主橋全長約29.6公里。為橋隧結合結構,包括一條長約6.7公里的海底隧道及四個人工島。 2018年11月6日親身體驗,去程由澳門過了海關上車計40分鐘到達香港口岸,回程由東湧坐車到口岸至回到澳門下車計時90分鐘,快!無字再形容了。 一、行程 澳門 ndash; 東涌 ndash; 昂坪360 ndash; 大佛 ndash; 大澳 ndash; 澳門 二、交通 1,澳門邊檢大樓 ︰101X 及 102X 車資拍澳門通$4,現金$6。 101X ︰24小時循環線行駛於港珠澳大橋邊檢大樓rarr;海上居 rarr;看台街騎士馬路rarr;第二警司處rarr;船澳街rarr;海邊新街rarr;栢港停車場rarr;新馬路大豐rarr;殷皇子馬路rarr;亞馬喇前地rarr;中區殷皇子馬路rarr;新馬路永亨rarr;十六浦rarr;水上街市rarr;筷子基社屋rarr;台山街市rarr;巴波沙大馬路rarr;港珠澳大橋邊檢大樓。 102X︰早上7時至晚上11時行駛邊檢大樓至賽馬場。 更多攻略在 原文 去程﹕港珠澳大橋邊檢大樓rarr;東北大馬路廣華rarr;東北大馬路東華rarr;慕拉士飛通大廈rarr;友誼馬路行車天橋rarr;仙德麗街rarr;泉澧花園rarr;泉裕豪庭rarr;奧林匹克大馬路rarr;澳門運動場rarr;賽馬會。 回程﹕賽馬會rarr;南新花園rarr;華寶花園rarr;花城公園rarr;百利寶花園rarr;氹仔電訊rarr;總統酒店rarr;友誼馬路海港街rarr;東北大馬路南澳rarr;東北大馬路保利達rarr;港珠澳大橋邊檢大樓。 2,口岸穿梭巴士 原文 3,香港口岸交通接駁 分日巴及夜巴,月台1往荃灣及葵青;月台2往屯門;月台3往沙田及馬鞍山;月台4往元朗天水圍、上水粉嶺及大埔。 原文 三、昂坪360 人很多!人非常多!提議倒轉行,由東涌坐11號巴士平日$11.80,假日$19.20直接到大澳,約50分鐘左右。玩完吃飽再由大澳坐21號巴士平日$6.60,假日$14至昂坪,昂坪坐纜車回東涌,如纜車來回就要等! 原文 四、大澳 原文 五,港澳兩地邊檢大樓 原文 六、美食在 更多在 行走世界記錄

香港,不再香港!
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澳門生活圈・2019-06-12

香港,不再香港 為什麼要這麼說 為反對《逃犯條例》 香港103萬人士發起遊行反惡法 拉開了香港有史以來 遊行人數最高紀錄 現時的香港已是一片混亂 事件起源 2018年2月,香港少女潘某與男友陳某赴台北共度情人節,在當地遭後者殺害,陳某隨即逃回香港,女方銀行賬戶的款項也被其提取。 直到3月,陳某在港被捕,由於港台間沒有簽署移交逃犯協議。 雖然,陳某已承認在台殺害女友,台灣方面至今無法處理此案;而香港警方也只能對其在港處理被害人財物時犯下的洗黑錢罪進行起訴。 今年4月29號,香港高等法院就陳某4項洗黑錢罪進行宣判,判處其29個月監禁 社會普遍預計被告會在短期內獲釋。 相關條例 該案發生後,為彌補現有法律的漏洞,香港特區政府保安局向立法會提交建議,修訂《逃犯條例》及《刑事事宜相互法律協助條例》,處理內地、台灣等與香港未簽有關協議地區的移交逃犯要求。 盡管被害人母親曾哭訴請求將疑犯移交台灣受審、特區政府也不斷釋疑。 ▲圖片來源:爵爵amp;貓叔 條例3大問題 港府聲明指出,香港特區政府提議修訂《逃犯條例》和《刑事事宜相互法律協助條例》,目的是處理3個現實問題: 1 2018年初在台灣發生的一起涉及港人的殺人案,涉案疑犯已逃回香港; 2 封堵現行刑事事宜協作制度的漏洞,相關的地理限制和不切實可行的操作程序在某些情況下令法例無法得到執行。 3 一些在港犯案後逃往其他國家和地區的嫌犯,也因為沒有引渡安排,港府無從引渡他們來港受審。 條例3大問題 ldquo;逃犯條例rdquo;在香港回歸之前就有,根據該條例,香港與20個司法管轄區簽有移交逃犯,也就是引渡他們的協議。 但是不包括中國大陸、台灣和澳門,這次修例是香港特區政府發起的,要把上述地區也包括進去。 然而,特區政府的修例草案明確規定,適用於移交到內地的罪犯必須是犯有37種國際公認、且刑期都在7年或以上的罪犯,而且必須要由特區法院和特首雙批准,才能實施移交。其中還規定了ldquo;八不移交rdquo;; 明確說明被移送的罪犯不涉及與言論相關的行為,即不涉及新聞、言論、學術、出版等方面的行為。 103萬香港人上街遊行 本月9號,103萬香港人上街遊行反對香港「逃犯條例」,政府卻依然無視民意,一意孤行宣布於周三(12號)恢複《逃犯條例》修訂二讀,如無意外,草案將會通過。 有網民將行動進一步升級,發動於6月12號罷市,至周一黃昏,已有超過100間公司、店鋪響應。 這次示威遊行成為1997年主權移交以來最大遊行。 香港網民表示 我們走出來,不是因為覺得有希望,而是沒有希望也要走出來;不是相信人多就可以成功,而是不成功也要走出來。 我們最近也見識了:18萬人擠爆維園,警方說只有3.7萬。即使6.9有100萬人上街,政府也可以說只有5萬,送中還是照推,在建制派多數暴力下立法會還是照過。 由本月9號淩晨開始,大批市民在立法會外發起103小時接力絕食,每人最少絕食24小時,要求政府撤回修訂,齊叫「接力絕食,抗暴明志」口號。 本月11號情況 【0755】一批聚集市民突然走出龍和道,並拉出水馬及鐵馬架設路障,令來回線交通受阻。另外,香港眾志及多個民間組織,以「封鎖線」方式阻塞港鐵中環站往香港站之間通道 【0808】一批市民走出告士打道東行線阻塞路面 【0815】市民自願撤出告士打道,目前僅告士打道不能轉入添美道 【0828】警方在龍和道拉起紅旗發出警告 【0830】大批市民再度走出告士打道及夏愨道的來回6條行車線,現場交通陷入癱瘓 【0855】數千市民目前霸占政府總部外的告士打道,並在路上架設鐵馬陣防線 【0910】港鐵表示,因應警方要求,目前港島線、荃灣線列車,將不停金鍾站,而南港島線列車,只行走海怡半島至海洋公園站;港鐵10分鍾後表示,金鍾站現可恢複停車,港島線、荃灣線、南港島線列車均可於金鍾站上落客 【0930】告士打道嚴重擠塞,車龍數公裏,大批市民離開交通工具,湧落告士打道步行 【0935】警方一度在添華道向人群發射催淚水劑 【1030】警方一度在添美道舉起黃旗,現場示威者報以噓聲,同時高叫「撤回」口號 【1040】民主黨主席胡志偉在添美道呼籲示威者避免與警方發生沖突,謹記目標是令立法會會議無法進行 【1215】大批示威者在金鍾力寶中心外聚集,並架設鐵馬陣封對開金鍾道東西行全線,以及電車路東行線,現場東西行交通癱瘓 【1230】堵塞政總外告士打道的逾萬名市民沒有進一步沖擊,只在架設的鐵馬陣內高叫「撤回」,與警員組成的防線對峙 【1240】至少4輛吉普車在告士打道近柯布連道位置停駛,堵塞3條行車線 二讀《逃犯條例》修訂 立法道今早(12號)11點大會二讀《逃犯條例》修訂,有示威者通宵留守金鍾一帶,今早約8點有新發展,有示威者走出馬路,夏慤道、龍和道早上已封閉。 上萬,以至數萬名市民今日響應罷工罷課,並繼2014年雨傘運動後,再次大規模占領金鍾,逼爆龍和道和夏慤道等主要幹道。 示威人士通宵在金鍾的立法會、政府總部及添馬公園一帶聚集,早上先後沖出龍和道和夏慤道,占據馬路、阻塞車輛。 期間,更有示威者在行人路徒手掘磚,搬走鐵馬圍住警車,用雜物塞住警車的排氣鼓等,場面十分混亂。警方一度舉紅旗警告,並施放胡椒噴霧,驅散示威者。 受示威影響,金鍾、灣仔及中環,部分主要幹道受阻,多條途經的巴士路線改道,政府總部各入口亦已封閉。教育局建議學校作出應變,勞工處亦呼籲僱主應體諒並彈性處理僱員工作安排。 有網民促請政府今日下午3時前撤回修例,否則示威行動將會升級,包括無限期罷工、罷課等。 本月12號情況 0935 毛孟靜在特首辦外與示威者說,感謝市民到場支持,又指立法會原 0937 大批警方特別戰術小隊「速龍小隊」到添美道增援,未知有否進一步行動。 0943 鄺俊宇再次到添美道向示威者解釋立會情況,他指大家現時已全面包圍立法會,現場隨即掌聲雷動不斷歡呼。鄺指自己會到不同據點了解情況,因金鍾站現時被封,部份立會同事仍在趕向立會途中,呼籲大家保持耐性,保護自己。他指有新消息會立刻通知示威者,萬一會議真的開始,大家亦要先沈著不要急於沖擊,「我哋喺會議廳入面頂住,你哋喺度頂住好無?」 0950 不少市民今早到場聲援,從事媒體制作的阿威,今晨8時到達金鍾,先在龍和道幫忙,後來聽到夏慤道要支援,又馬上趕到,協助架起防線。戴起頭盔、口罩、雙手纏上保鮮紙,參加過占領的他表示,港人比5年前更熟練,也更團結。 0955 添華道特首辦外的警察多次呼籲口罩者盡快離開,但暫未見采取進一步行動。不少示威者高叫「警察休息嚇啦!」警方10時正向夏慤道近特首辦的示威者作出第二次警告,稱示威者若不撤離,警方不排除動用更大武力。不少示威者已架起雨傘一字排開,大叫「撤回修例」。 1000 民主派議員區諾軒指,至今未收到取消立法會大會的消息。 1005 30多名戴頭罩和持盾牌的的防暴警察,突然由立法會側門進入立法會地下。10點10分,立法會大樓內亦見軍裝警出沒。 1015 現場所見,中環碼頭巴士總站泊有多達10架警車,有約50名警員在行人天橋下歇息,部份佩有長槍。另有一批警員在中環碼頭一帶兜截「可疑」人士,一遇見青年即喝令:「除低口罩!」警員即後將青年帶至橋底搜查其隨身物品,並道:「就過嚟挑機!」另一警員則質問:「系咪搞事嗰班嚟?」雖然該青年非常配合警員,甚至將所有背囊內的物品倒出,警員仍不斷呼喝該青年。直至有人拍攝過程,一警員即道:「系咪落嚟呀?落嚟啦!」隨即反拍記者。 1017 夏慤道示威者征集物資運往前線,鄰近沙中線地盤有建築工人向示威者提供頭盔,換來全場掌聲。10時20分,夏慤道出現樓梯。 1030 有前排示威者向巿民表示,目前所知立法會大會未宣布流會,不排除會用更激進方式中止會議,但當議員正在議會作戰,他希望現場大家繼續留守,並要戴上口罩保護自己,「唔系為咗保護身份,而系睇下對面警察戴曬頭盔,而我哋就好缺乏裝備。」 1030 許智峯手持大聲公勸籲警察不要主動攻擊示威者,「我哋都系香港人,系和平嘅示威」,示威者不時高叫「反送中」口號。 1035 地盤工人黃先生今日請假到現場支持,清晨7時已經在場,到大約8時響應號召,架起夏慤道面向灣仔的鐵馬陣。第一次上街頭抗爭的他表示,見到港人的齊心及互相合作精神,又認為今次再不出來,日後香港恐怕不會再有機會發聲,會與在場人士共同進退。 1040 行政署曾在今早約9時向在政府總部上班的公務員發出短訊,指因應政總附近車道阻塞及警方臨時交通安排,呼籲避免駕駛車輛前往政總,指可以使用政總東翼2樓入口進出政府總部,不少員工因此照常上班;惟至約1小時後約10時,行政署再向員工發出通知,指因應政總附近道路嚴重阻塞及警方的安排,政總各入口已經封閉,直至另行通知,同時叫員工「勿繼續前往總部」,而已返回辦公室的員工則繼續在辦公室停留,直至另行通知。 1045 林卓廷在Facebook引述消息指,梁君彥決定取消今日立法會二讀。但有議員收到的短訊:「有議員注意,根據《議事規則》第143條,立法會主席指示,原訂於今天6月12日早上11時開始的立法會會議,將會更改至由他決定的稍後時間,並會另行通知議員。」 1050 有示威者在龍和道近灣仔挖磚頭,部份用作堵路之用。 1055 香港眾志舉行中學生罷課集會,原定於政府總部添美道外進行,但因現時情況混亂,移師到愛丁堡廣場進行,讓未能承受法律風險,欲和平集會學生參與,目測約百人出席。 1100 民主黨議員林卓廷、尹兆堅等人到現場向留守人士表示,現時大會不會在11時開會,但強調主席梁君彥可隨時要求開會,因此大家不要松懈,要繼續留守。尹指現時只時「階段性進展」,不是「階段性勝利」,希望大家不要放棄。 1105 夏慤道灣仔方向有警員配備左輪及橙色長柄槍。 1125 勞工處11時許發出呼籲,指鑒於今早中環、金鍾及灣仔附近一帶的路面及交通情況,僱員如因交通問題而未能及時返回工作崗位,僱主應體諒並作出彈性處理。 1130 律師會今早一個活動原定邀請律政司司長鄭若驊出席,但鄭臨時「甩底」。 1145 示威者自行組成多個物資站,也一字排開組成運輸人鏈,非常齊心和有效率,而且秩序井然。物資也非常多元化,連衞生巾都有,在場人士稱可以幫助受傷的人抹血。示威者也收集大量水樽儲水,方便稍後可幫助清洗胡椒噴霧。有在職示威者受訪稱,他/她指今日是請病假到場,本身無意設立物資站,但其他人堆放了物資,便自動自覺幫手營運。 1245 金鍾龍和道一帶突然下起大雨,群眾紛紛撐傘並高呼「撤回」。 示威者於金鍾力寶中心外設置鐵馬,美利道兩條行車線均受阻,途經車輛需要調頭離開。 據Google地圖顯示,鄰近力寶中心及美利道多層停車場大廈一帶的紅棉路、花園道的交通均非常擠塞。 總動員發起全港罷工 立法會主席梁君彥在大會審議《逃犯條例》修訂前夕,宣布限時審議66小時,務求下周四前光速通過「送中」條例草案。 民陣明日起發起包圍立法會行動,並在下周一即惡法表決倒數的關鍵時間開始。 總動員發起全港罷工、罷課、罷市,直至特首林鄭月娥撤回《逃犯條例》修訂,希望能夠持續動員留守立法會;民陣亦樂見市民明天參與民間自發式的罷工、罷課、罷市行動。 強調:「市民唔系要睇住香港點死,要一齊出嚟力抗惡法,系要唔畀佢通過!」 網民表示 我們走出來,不是因為覺得有希望,而是沒有希望也要走出來;不是相信人多就可以成功,而是不成功也要走出來。 素材來源:Facebook、蘋果日報、香港01、網絡 圖片來源:Facebook、蘋果日報、香港01、網絡截圖、爵爵amp;貓叔、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

珠海坐高鐵去重慶成都遊玩實用信息
走遍世界
行走世界記錄・2018-10-08

自從高鐵這交通工具出現後,拉近了城市與城市的距離,同時亦改變了出行的方式╴同時增加了多樣性選擇。今年暑假,棄飛選坐,由珠海坐高鐵去重慶吃火鍋、去成都變臉。 珠海高鐵直達成都,今年7月才開通,路經中山、廣州南、佛山西、懷集、賀州、鍾山西、陽朔、桂林西、從江、都勻東、貴陽東、桐梓東、重慶西到達終點站成都東,需時10小時53分。到重慶西比到成都少2小時左右,歷時8小時46分。 一、珠海 ndash;重慶西 ndash; 成都東 票價及時刻表 珠海 ndash; 重慶西 一等票人民幣 802,二等票人民幣 515 ;珠海 ndash; 成都東 一等票人民幣 995,二等票人民幣 636。 出發時間︰早上0743 ,珠海D1842 ndash;重慶 ndash; 成都 是同一班車,所以出發時間一樣啦,到達重慶西系下午4時29分,而成都系傍晚6時36分。 成都東D1841 ndash; 珠海 早上 0639 出發,下午 4時52分抵達珠海站。而重慶西 ndash; 珠海 早上0831 ,下午同樣時間到達,同一班車啊。 二、購票溫馨提議 本人 12306 App 上購買,微信付款,再到珠海站拱北取票業務窗口換紙質票,此窗營業時間︰0730 ndash; 1130 1300 ndash; 1800 1900 ndash; 2130。 重慶西極少有票回珠海,故珠海 ndash; 重慶西 ndash; 重慶北 ndash; 成都 珠海這樣安排比較好一點,當然隨自己喜歡啦。重要的是需看清楚高鐵票上站名的「東西南北」這4個字,小心別去錯地方錯過你的班車。 有一次,傻傻分不廣州南站與廣州站的分別,由南站趕到廣州站追車尾,失時失錢嚴重影響心情。 如果你似我選擇由重慶北去成都,緊記查清楚由北廣場還是南廣場上車,南北廣場不相通的,要搭巴士才能到達。 去回程車上皆有餐飲服務,飯盒由人民幣50元起跳,餅裝水一枝10元。 三、酒店住宿 7天住了3間酒店,為甚麼? 最後一天因為很早坐車,所以選擇住在成都東步行20分鐘左右就能到達的酒店。 1,重慶 重慶幸福記憶酒店公寓,地理位置超好,無論景點解放碑、洪崖洞、長江索道、羅漢寺、湖廣會館還是食肆購物,步行10 30分鐘左右到達,超讚。但設施陳舊,與訂房網上的圖片有很大出入及女老板做生意手法本人不太認同,另文詳述入住體驗。 2,成都 九龍鼎客棧文殊坊店青羊區,交通便利,地理位置尚算OK,但一樣設施陳舊。 成都龍之夢瑞峰公寓酒店,很近成都東站,對趕早車或夜抵達的旅客來說,這是非常讚的選擇。 四、交通 1,重慶西 ndash; 市區 起行前做資料搜集,因重慶西5號線地鐵仍在興建中,現在最近系坐1號或2口號地鐵再轉乘巴士或直達市區大巴入市區,所以坐「黑的」了。 一出閘口,許多拉客男女問你去哪裡 去解放碑一車人民幣50元,可坐四人。溫馨提示:小心司機介紹的景點門票及夜遊長江的門票,你明的!比自己去買貴差不多一半! 2,重慶市 在重慶四日全地鐵出行。全市規劃10條線,現1、2、3、5、10號開通,其餘在興建或籌劃中。 3.成都 在成都仍然是善用地鐵出行。比重慶更方便,現1、2、3、4、7、10號開通。 4.成都東 ndash; 市區 成都東站是大站,此站有車往各省市及四川各市城鎮,包括高鐵及長途車。往市區有的士、公共巴士及地鐵2號線及7號線,往春熙路、天府廣場、人民公園附近坐2號線,其他地方就坐循環線7號換乘點轉往目的地,站點有火車南北站、金沙博物館等。 5. 成都市區 地鐵實在方便,相對亦比坐巴士舒服,所以成都3日同樣是地鐵遊成都,連去熊貓基地也是先坐地鐵再轉乘15分鐘左右的巴士到達基地。 五、飲食 1.重慶 相信對大多數廣府人來說,辣是不太能承受的口味!重慶火鍋聞名世界,豈可不吃?到達第一餐,用朝拜的心情去吃,但有老有小只能在解放碑方圓三里範圍內吃,結果大家想像得到了,不好吃! 牛過三代的解放碑火鍋「在渝里」,點了鴛鴦鍋,太辣了還有清湯可吃啊。事實上,廣東人我對辣真的是硬傷!火鍋端上桌看見服務員落一磚磚凝固的方塊,水一開就是半鍋紅!當逛超市才知道那是火鍋湯料。 辣!滿腔辣!最美味的辣,我吃過是這樣的,有層次不死辣,不掩蓋食材原味,真的是雞有雞味,魚有魚味,菜有菜味,但「在渝里」除了辣味我吃不到其他味道,差評。 因為不太懂找辣吃,第二天起上「大眾點評」找不辣的吃,竟然沒遇過伏雷,所以在成都也一樣廣泛使用「大眾點評」吃出了驚喜。 2.成都 於成都吃了粵菜滬菜及14年小店面食,大致上不錯。 六、景點 重慶市及近郊景點,地鐵皆可到達。成都的也一樣啦!非常鬆散的在重慶逛了3.5天,兩江夜遊,去了洪崖洞、解放碑、兩路口皇冠大扶梯、磁器口、重慶市人民大會堂、重慶博物館。 成都去了熊貓基地、武侯祠、錦里、四川博物院、人民公園、四川科學館、春熙路。 七、總結 慢板又散漫的川遊,長途車程在吃喝睡及看人看景看書中渡過,每天睡足起床吃飽才出行,去的景點不多,基本上沒購物,僅僅到此一遊的狀態。在內地一定要有微信支付,方便及避免偽鈔問題。 行程、交通、美食、住宿之攻略,另開新篇詳述。 相簿 ︰ 20018珠海坐高鐵去重慶吃火鍋去成都看變臉

型別對程式語言的重要性
科技新知
MacauYeah・2024-07-08

JavaScript等程式語言的流行,好大一個原因是因為它很簡潔。而筆者認為,動態語言的特性,即是可以省略型別,是讓它簡潔的一個很大原因。動態、靜態與強型別、弱型別並一定對等,詳見Ref 動態語言的特性,就是同一個變數,在不同時候可能代表不同的數據類型,有時候是String,有時候是Integer。所以編寫時,乾脆就不寫數據類型,因為寫了也可能是白寫。 因此初學者並不需要處理大多導入import問題,也不用考慮很多compile error問題,至少程式可以運行一半,到了最後出錯的地方才停下,也就是不會因為型別問題而整個程式開不了。 不過筆者在接觸了JavaScript後,始終沒有大量使用。一來因為筆者慣用的Java,有著更大的基礎套件,改用JavaScript未必有優勢。而且動態語言還有一個長久的管理問題,我們該如何知道更新的影響有多大? 測試用例不是萬能藥 有一部份的人認為,動態語言管理難,是因為大家不愛寫測試用例。的確,若然大家寫的測試覆蓋率足夠多,一定可以預先發現問題。但筆者在Java上實踐了寫測試的習慣一段時間,依賴測試報錯,其實也是後知後覺。 IDE的界入 筆者認為,若想好好地管理程式碼,光寫測試是不夠的,我們還需要好好地讓IDE了解我們的程式碼,認它可以很有效地重構我們的程式碼。更強的IDE,還有機會可以提醒我們有一些設計上問題。 老實講,寫Java多的朋友,都可能都知道Intellij Ultimate的名字。筆者試用後,的確很有幫助。相較之下,vscode對於Java的支援,並不十分智能。但這裏筆者還覺得vscode對於java的編寫、重構、測試,在免費的情況下,都已經足夠是足夠佛心。對於網頁應用來講,vscode差的是對javascript的支援。 vscode對javascript的支援有限,其實不能怪它不夠努力。你想多一個免費的IDE怎樣去了解你的javascript程式? 我們連型別都沒有寫出來,它能怎樣推敲? 實時去模擬各種輸入?CPU又會不會耗乾?那麼寫到一半的程式碼又怎樣輸入? 直到最近筆者採用TypeScript之後,筆者看到曙光了 TypeScript 一個變相的JavaScript的靜態型別 原本的JavaScript其實也有型別的,只是不強制。若想IDE支援,需要以特定型式寫註解。但這樣寫註解,工作量並不比引用靜態型别來得輕鬆。所以最後,筆者還是覺得直接套用TypeScript,讓自己在每一次引用參數,都要好好地先了解函數的輸入輸出型別寫法。 說實在,從JavaScript到TypeScript並不輕鬆。一些原本很無腦的Axios, Promise, Vue語句,TypeScript寫起上來,都變得很複雜。但這個套用,對於IDE來講,真的很大幫忙。它就像突然讀懂了我們的程式一樣,可以跳入跳出,可以知道在多少處被引用。重構也變得更有信心,而不是等待事後測試報錯。 有一點要補充,TypeScript並不像Java那般需要完全預先宣告型別。例如函數的回傳結果,TypeScript就不會強制要求寫出型別,因為它可以有限度地猜得出來。當然,如果大家願意宣告,就更好。 總結 總括來講,型別就像厠所的衛生情況一樣。初期當然什麼都不處理也可以,但越用越久也沒有人理會,大家也不想用下去。若然大家都願意努力維持它的品質,大家會更有意願重複使用。 參考資訊 「靜態型別 vs. 動態型別」與「強型別 vs. 弱型別」 httpsblog.tarswork.compostprogramminglanguagetypesystem Typed JavaScript httpsdepthfirst.comarticles20211103typedjavascript

全球教育創新|陳康妮:啟發讀者對未來教育的思考和探索
文化創意
陳康妮・2023-10-24

全球教育創新是指在教育領域中,採用新的理念、方法或技術,以提升教育質量、效率或公平性的行為。全球教育創新的新聞不斷涌現,展現了各國教育工作者和學者的創意和實踐。以下是一些近期的全球教育創新新聞的摘要: 全球最大教育獎項「一丹獎」2023年得獎名單揭曉。一丹獎是由香港的一丹獎基金會設立的全球性教育獎項,旨在表揚對教育研究和發展有卓越貢獻的人士。2023年度的「一丹教育研究獎」得主是美國亞利桑那州立大學的Michelene Chi教授,她提出了「ICAP認知科學理論」,將學習方式分為互動、構建、主動和被動四個類別,幫助教師設計更有效的課程和教學活動。「一丹教育發展獎」得主是University of the People創辦人Shai Reshef,他創立了全球首間非牟利、免學費、受美國政府認可的網上大學,主要為弱勢群體提供計算機科學和工商管理等專業的優質高等教育。 全球教育創新大賞 台灣四件傑出案例獲獎2。全球教育創新大賞是由溫世仁文教基金會與芬蘭教育創新組織合辦的徵選活動,旨在表揚華文地區的教育創新者。在近百件參賽作品中,評選出蘊含生涯價值力的七件傑出案例,其中四件來自台灣。這些案例包括:「VRAR科技應用於地理教學」、「以遊戲化設計提升學生英語能力」、「以社群媒體推廣閱讀素養」、「以實境模擬培養學生跨領域能力」等。 翻轉教育:OECD 2022最新報告:形塑未來教育的全球趨勢3。OECD是一個國際性的政府組織,致力於促進各國間的合作與發展。OECD在2022年發布了《2022年形塑教育的趨勢》(Trends Shaping Education 2022)報告,檢視了全球主要的經濟、政治、社會與科技趨勢,對於從早期學齡到終身學習等教育層面的影響。報告指出,未來教育需要關注以下幾個方面:第一是多元化和包容性,即如何讓不同背景、能力和需求的學習者都能獲得公平和優質的教育機會。第二是數位化和創新,即如何利用數位技術和資源,提升教育的效率和效果,並培養學習者的創造力和批判思考。第三是永續發展和全球公民,即如何讓學習者關心全球性的議題,如氣候變遷、貧窮、人權等,並培養他們的社會責任感和行動力。 以上是一些全球教育創新新聞的摘要,希望能讓讀者了解不同國家和地區在教育領域中的創新理念和實踐,並啟發讀者對未來教育的思考和探索。 陳康妮Miss Chan Connie澳洲墨爾本大學教育管理學碩士愛爾蘭都柏林大學工商管理學士澳門教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家:澳門教育創新澳門國際培訓師(創新創業全球職涯發展師)澳門兒童文學作家澳門斷捨離學會主席

「斷捨離工作坊」吸引澳門市民參加 倡減負情緒提升生活品質
文化創意
陳康妮・2023-10-06

【《大灣區時報》消息】澳門斷捨離學會(Macao Declutter Association)於9月27日(星期一)在澳門新口岸區舉辦了一場主題為「客廳斷捨離工作坊」的活動,吸引多位澳門市民參加。活動旨在教導參加者如何利用斷捨離的理念和方法,整理和美化自己的客廳空間,提升生活品質和幸福感。 活動由澳門斷捨離學會主席陳康妮女士(Miss Connie)親自主持,她首先介紹了斷捨離的定義和原則,並分享了她自己實踐斷捨離的經驗和收穫。她說,斷捨離不僅是一種整理收納的技巧,更是一種生活哲學和心理療法,可以幫助人們擺脫對物品的過度依賴和執著,減少負面情緒和壓力,重視內在價值和自我實現。 接著,陳主席透過互動環節分享幫助參加者明確自己對物品的需求和喜好,並學會放棄不需要的東西。陳主席表示,希望通過這次活動,讓更多的澳門市民認識和學習斷捨離的智慧,並將其應用於日常生活中,提升個人和社會的幸福感和生活質量。 澳門斷捨離學會是一個非牟利的社團組織,成立於2020年12月,旨在推廣斷捨離的理念和方法,並組織各種相關的活動和服務。目前該學會已有超過26000名會員,在Facebook上設有專頁和群組,歡迎有興趣的市民加入。該學會也在小紅書平台上註冊為社會服務組織,並接受各種形式的支持和合作。

澳門教育家陳康妮 : 生涯規劃教育:全球大學生面對未來人工智能的機遇和挑戰之二
文化創意
陳康妮・2023-03-24

人工智能(Artificial Intelligence, AI)是指由機器或系統模仿人類智能的過程和行為,例如語音識別、圖像分析、自然語言處理等。近年來,隨著科技的進步和數據的增加,人工智能在各個領域都有了突破性的發展和應用,例如醫療、教育、金融、娛樂等。人工智能不僅改變了我們的生活方式,也對我們的未來有著深遠的影響。 作為未來社會的主要力量,全球大學生需要有清晰的生涯規劃,以適應人工智能時代的變化。 我將從機遇和挑戰兩個方面,探討人工智能對全球大學生的影響,並提出一些建議。 機遇方面,人工智能為社會帶來了許多好處,例如提高生產力、創造新的產業和職業、改善人類福祉等。全球大學生可以利用人工智能的優勢,開拓自己的學習和事業發展。例如,他們可以通過網絡平台和智能軟件,獲得更多的資訊和知識,並與不同地區和背景的人進行交流和合作。他們也可以通過人工智能的分析和預測,了解自己的興趣和優勢,並探索更多的升學和就業選擇。此外,他們還可以通過參與人工智能相關的項目和活動,培養自己的創新和解決問題的能力,並為社會貢獻自己的力量。 挑戰方面,人工智能也帶來了一些問題,例如影響勞動市場、引發道德和法律問題、威脅個人隱私和安全等。全球大學生需要面對這些問題,並做好準備。例如,他們需要不斷學習和更新知識,以應對人工智能的快速變化和競爭壓力。他們也需要培養跨領域和團隊合作的技巧,以適應多元化和複雜化的工作環境。此外,他們還需要關注人工智能對社會和個人的影響,並負起相應的責任和角色。例如,他們需要遵守相關的法律和規範,保護自己和他人的權益,並尊重不同的文化和價值觀。 總結而言,人工智能是一把雙刃劍,既有利也有弊。全球大學生作為未來社會的主要力量,需要有清晰的生涯規劃,以適應人工智能時代的變化。他們需要不斷學習和更新知識,培養創新和批判思維能力,以及跨領域和團隊合作的技巧。他們也需要關注人工智能對社會和個人的影響,並負起相應的責任和角色。只有這樣,他們才能抓住機遇、迎接挑戰、成就自己、貢獻社會。 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學美國國際培訓師(26年港澳培訓經驗)美國全球職涯發展師澳門資深教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家:書名:澳門教育創新澳門兒童文學作家(兒童科普)

「很會問問題」的人會變成「很會用 AI」的人?
文化創意
陳康妮・2023-02-28

「很會問問題」的人會變成「很會用 AI」的人;這種問問題的能力,會成為下個世代的重要能力。 在現今的時代,創新創業是一個重要的趨勢,而澳門也不例外。創新創業需要具備多種能力,其中「很會問問題的能力」是非常重要的一種。以下是為什麼澳門創新創業家需要有「很會問問題的能力」的原因: 首先,「很會問問題的能力」可以幫助澳門創新創業家更好地了解市場上的問題。澳門作為一個小城市,市場上的問題往往被忽視或者被視為不重要,但是這些問題卻是創新創業的出發點。只有發現了市場上的問題,才能夠提出創新的解決方案,從而創造商業價值。因此,「很會問問題的能力」可以幫助澳門創新創業家更好地了解市場,找到未解之謎。 其次,「很會問問題的能力」可以幫助澳門創新創業家更好地了解客戶的需求。一個成功的產品或服務必須要能夠滿足客戶的需求,因此,了解客戶的需求是創新創業的關鍵。「很會問問題的能力」可以幫助澳門創新創業家更好地了解客戶的需求,找到客戶的痛點和需求,從而提供更好的解決方案。 第三,「很會問問題的能力」可以幫助澳門創新創業家提出更好的解決方案。問題解決需要創新創業家不斷地提出新的解決方案,並且不斷地迭代和改進。而問問題可以幫助創新創業家更好地了解問題本身,從而提出更好的解決方案。 最後,「很會問問題的能力」是未來的重要能力之一。隨著人工智能技術的發展,問問題的能力將變得更加重要。未來的工作越來越需要人們善於問問題的能力,這是因為問問題可以幫助人們從複雜的問題中找到最佳的解決方案。此外,問問題的能力還可以幫助人們更好地了解客戶的需求和市場的需求,從而提供更好的產品或服務。因此,善於問問題的能力將成為未來的重要能力之一。 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學美國國際培訓師(26年港澳培訓經驗)美國全球職涯發展師澳門資深教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家:書名:澳門教育創新澳門兒童文學作家(兒童科普)

陳康妮:元宇宙教育一詞頻繁出現在我們的視野
文化創意
陳康妮・2022-09-19

元宇宙教育這一詞最早出現在2020年。當年因為疫情的影響,全球頂級AI學術會議之一的ACAI,主辦方將研討會放在了任天堂的《動物森友會》上舉行;同年,中國傳媒大學為了不讓學生因為疫情錯過畢業典禮,在沙盤遊戲《我的世界》裏重建了校園,學生化身成為遊戲人物形象齊聚一堂完成儀式。 在2022年,元宇宙教育一詞頻繁出現在我們的視野中。在新聞媒體的不斷宣傳下,元宇宙教育也慢慢揭開了神秘的面紗。我認為的元宇宙教育,是將教育融入到虛擬世界和現實世界中。主要有以下優點: 一、可以切實提高學生們的學習效率。元宇宙教育能夠運用先進的VR技術,讓學生開展沉浸式學習,創造了更身臨其境的學習空間,對學生們進行多重感官刺激,提高了學習的效率。以學習歷史為例,元宇宙技術下的課件、教材可以不僅僅局限於書本、幻燈片,學生可以自己行走在古代街頭,見證那時的社會風俗,甚至能夠和李白、杜甫吟詩作對。 二、元宇宙教育可以節約教育成本。我們知道,國家每年在教育設備中的投入是驚人的,僅澳門地區為例,2021年的投入超過了5000萬元,在進行科研教育中,元宇宙技術可以模擬出昂貴的教學設備,還原機械設備的同時,還能夠輔助教師進行教學,這就大大節約了教育的成本。 三、元宇宙教育中還會提升課堂效率,激起學生學習的興趣。在VR技術的支持下,教師在授課時,可以根據不同的場景,設置設定學生們喜歡的人物,例如史記的司馬遷,萬有引力的牛頓等等。此外,還可以將學生的每個反應變成一個具象化的符號,比如某個學生對教師的講解表示疑惑,頭上就會蹦出一個問號,方便教師及時捕捉回饋。rdquo; 當然,元宇宙教育在擁有諸多優點的同時,也有待改進的地方,例如帶有沉浸感和互動性的VR技術用在教育領域的應用後發現了人機交互技術還不夠成熟,VR技術還有待完善,應用場景還很有限,且VR設備也存在一些穿戴不適、發熱、電池供電時間短等問題,影響了學生的使用體驗。總之,在科技發展日新月異的今天,僅元宇宙教育這一塊而言,教師們在熟練掌握元宇宙教育相關技術的前提下,需要改變教學生態,及時適應新模式,結合自己的教學經驗進行授課。這些都對教師們帶來了全新的挑戰。 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修高等教育管理學澳門高等教育管理學專家(Digital Educator)澳門培訓師 (Digital Trainer)澳門教育專欄作家 (Digital Writer 全球職涯發展師從事高等教育管理培訓工作26年

澳門教育創新 l 陳康妮:澳門幼兒音樂律動
文化創意
陳康妮・2022-06-24

【作者簡介】陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修教育管理學 澳門教育管理學專家澳門國際培訓師澳門作家(教育兒童文學)澳門教育專欄作家全球職涯發展師 從事教育管理培訓工作26年 幼兒音樂教學是音樂教育中的重要部分,是關鍵一環,這種早期的音樂教育可以為幼兒提供發展才能的機會,激發幼兒在音樂方面的潛力。律動指的是肢體有節奏的運動,通過律動可以加強幼兒對於音樂的感受,讓幼兒對於音樂的感知力得到發展,讓幼兒鍛鍊出更敏銳的聽力,培養幼兒的協調性,讓幼兒學習基本的音樂知識,了解音樂符號,感知音樂中所能傳遞的情感,這對於幼兒的培養非常有益。律動教學是根據音樂情緒的起伏做有規律的韻律動作,用身體各部份的動態來感受、理解、表現音樂,從而提高幼兒對於學習音樂的興趣,以期達到讓幼兒擁有一定音樂素養的目的,幼兒時期是一個人發展的關鍵階段,很多興趣與潛力都是在這一時期進行積累的,所以對於幼兒進行音樂律動教育非常有必要。 奧爾夫音樂教育體系是當今世界最著名、影響最廣泛的三大音樂教育體系之一。在奧爾夫音樂課堂中,孩子們可以沈浸到藝術世界中,多方面、多角度地接觸音樂,進而感受到音樂的魅力。在奧爾夫音樂教育體系中,音樂不再是簡單的音樂,而是和動作、舞蹈語言緊密結合在一起,是一種綜合的藝術。而且在奧爾夫音樂體系中,尊重孩子們的創造性,給予孩子們機會去創作、去挖掘、去充分地發揮個人想像力,當他們沒有樂器的時候,可以用手腳、筷子等東西代替音樂進行演奏,在奧爾夫音樂教育體系中,不會去限制幼兒的潛能,在這裡孩子們可以擁有無數的可能性。情商是一個人能順利發展的重要因素,在奧爾夫音樂教育體系中,提供了一個培養孩子們情商的好機會,因為音樂是有情緒的、是有感情的,孩子們可以在音樂中盡情地宣洩自己的情緒,將自己的熱情釋放出來,不必去壓抑自己的情感,讓孩子們知道如何表達自己的情感需求。而且針對與澳門的情況,奧爾夫音樂教育體系也致力於本土化,結合澳門當地的情況和中國的音樂文化傳統,讓音樂更為幼兒所接受,立足於本土的音樂傳統文化,為傳統的音樂教育注入新的活力,專注於孩子自身,幫助孩子們去感受音樂、學習音樂,進而在未來創造音樂。 所以說,在澳門進一步推進澳門幼兒音樂律動十分有必要。

澳門教育創新 l 陳康妮:跨科老師必須學習視覺藝術教育
文化創意
陳康妮・2022-02-03

【作者簡介】陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修教育管理學 澳門教育管理學專家澳門國際培訓師澳門作家(教育兒童文學)澳門教育專欄作家全球職涯發展師 從事教育管理培訓工作26年 學習視覺藝術教育,對於每一位跨科老師來說都是必不可少的環節,藝術不僅僅是技藝形式,更是一種溝通交流的方式,可以讓我們認識自己。藝術涵蓋的內容有很多,包括歷史、文化、人與人之間的關係等,對我們有著重要的意義,可以告訴我們如何去創造更加美好的生活,加深自己與周圍的聯繫,既能夠取悅自己,也能夠為社會做出貢獻,是推動人類發展和社會進步的重要力量。 正是因為視覺藝術如此重要,所以作為教師一定要學習視覺藝術教育,這種教育在中小學階段來說,效果尤為顯著。中小學階段的學生,好奇心重,創造力強,對於生活的感知十分敏銳,並且具有極強的可塑性,如果說中小學教師學習了視覺藝術教育,可以幫助培養學生的心智,開闊學生的思維,從小培養學生獨立思考的能力,幫助提高分析能力和創造能力。 尤其是對於數學老師和科學老師來說,學習視覺藝術教育更加重要,因為這兩門學科需要學生們具有抽象思維,需要大量的思考,如果能將視覺藝術教育的學習成果融入到基礎課程中,不僅可以提高學生們的綜合素質,也可以在培養學生們獨立思考能力和創造能力的時候,讓學生們將這些應用到學習科學和數學的課程中,不進拓展了學生的知識面,也對學生解決問題的能力大有裨益,同時,有利於學生人文精神方向的把握。這種對於學科上融合的重視,可以全面提升人的素質,注重學生的情商培養,扭轉原有的教育觀念,發揮學生的個性,也對於學生未來的個人發展有利。 教育創新是大勢所趨,將基礎學科與視覺藝術教育相結合也是一種教育創新,學科之間的融合可以打破原有傳統單一的教育模式,更加適合時代發展的需要以及社會對於人才的需要。 作為教師,只有自己掌握了視覺藝術教育才能教育學生,才能改變固有的授課模式,所以我們說跨科教師必須要學習視覺藝術教育,必須立足當下,放眼未來。 時代在變,傳統教育模式也應隨著時代的進步而有所變化、有所改進,視覺藝術教育會在未來社會的發展中佔有越來越重要的份量。

塞翁失馬與繪本《這是我的!這是我的!》中的青蛙得蛋
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2022-01-30

  繪本《這是我的!這是我的!》有《伊索寓言》的皮膚,同時骨子裡的東方韻味也奇香襲人,光封面就耐人尋味 ── 大大的書名下,姿勢驚喜的青蛙虎視著一顆蛋,到讀者全面觀察的時候,又會發現封面上方的兩角,蟄伏著遊刃有餘的倆「獵人」 ── 大有「螳螂捕蟬,黃雀在後」的懸念與蛛絲馬跡。   好的繪本封面讓讀者猜到了故事的一半,繪本《這是我的!這是我的!》有值此好評的封面 ── 果不其然,在險惡的叢林裡,小青蛙意外發現了一顆蛋,但是,沒有動物關注失蛋者誰,因為牠們馬上上演了場連鎖搶奪的戲碼,你方唱罷我登場,一時畫面好不熱鬧!   隨著衝突升溫,這顆蛋意外地砸到了局外「人」的頭上,撞出了一個包!這位局外人的份量可不得了 ── 是頭大象!大象登場了,牠會介入這場「蛋的爭奪戰」嗎?大象又會係這場爭「蛋」戰的最後一位選手嗎?到結局的時候,又會蛋落誰家呢?我請小朋友續寫他們認可的結局。   有小朋友覺得,民以食為天,動物們亦然;有小朋友認為,按故事的佈局邏輯,後來必出更大隻的動物(多半是恐龍);有小朋友相信,有能力多仗義,欺壓的循環將被打破;有小朋友指出,小時了了,大未必「惡」,有份量者更需要多的幫助......   小讀者透過猜想、推測、回饋枇來與書本連結、與作者對話,雖然難免誤讀,但藉著魚雁往返一般的過程,閱讀者必會更了解自己的心思與對作品有更立體的想法,讓讀者對作品的感受豐富,他們也會感受到自己在閱讀一事上的登高望遠。   故事的末尾,令人想起膾炙人口的塞翁故事。塞翁失馬的故事,多著墨在他對事發與果報不確定性的看法 ── 從長遠來看,他多是對的 ── 往往給一人種啟發就是,心事想成者未必如願以償,事與願違者未必命途多舛,小事情上的禍福,在大環境看來,卻是福禍......更往後看,對錯越繁複。   失馬的故事知易,塞翁的素養行難,在努力過日子的日常中,看繪本《這是我的!這是我的!》中青蛙得蛋的故事,當可以為讀者帶來會心一笑。 ── 你可以從這些地方借閱到這本繪本: 澳門中央圖書館、下環圖書館、何東圖書館、何賢公園圖書館、望廈圖書館、氹仔圖書館、沙梨頭圖書館、白鴿巢公園黃營均圖書館、石排灣圖書館、紅街市圖書館、青洲圖書館、黑沙環公園黃營均兒童圖書館 ── 實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

【2022 必看陸劇】芒果TV 熱門劇集推介
生活在我城
Cheers!・2022-01-29

農曆新年放年假,當然要在家開心煲劇,以下小編為大家整了以2022的陸劇推介,想知就繼續看下去吧! 芒果 TV 免費 1 個月(原價:$18 月),立即經 CTM Buddy App 申請:httpsbit.ly3nRAtuC 住在我隔壁的甲方 心懷夢想的「麻辣系」職場小白葉璇(王子璇飾)遇上了「清湯系」滬漂精英鄰居李擇南(謝彬彬飾),在相互吐槽職場的過程中兩人「暗生情愫」。殊不知,李澤南的真實身份是百般刁難葉璇的「甲方爸爸」。兩人在「職場危機中共患難」,在調查真相時,彼此信任,展開了一段「社畜乙方」和「惡魔甲方」的鄰居都市愛情故事。 我在他鄉挺好的 遷徙的大雁如同每一個在大都會中的異鄉人,在呼嘯的地鐵與擁擠的樓宇為夢想而奔赴,這是屬於她們的故事,也是屬於我們每一個人的現實。 如果聲音有記憶 樂觀元氣少女俞鹿希,意外的發現自己的上司林楠,竟然是崇拜了多年的配音偶像麥大。俞鹿希拜林楠為師,在俞鹿希的不斷進步中,也逐漸發現林楠當年不為人知的秘密,兩人敞開心扉情感漸近。當俞鹿希獲得成功,擁有愛情和事業之時,俞父的阿爾茲海默症讓她備受打擊,她用聲音收穫了愛情,也用聲音喚回了對親情的記憶。 沈睡花園 自媒體情感公眾號博主肖瀟,與專業心理咨詢師林深在一檔戀愛綜藝節目中因為觀念分歧而結怨。機緣巧合之下,肖瀟應聘成為了林深助理,她希望通過學習專業的心理學知識增強自己公眾號的情感分析專業度。兩人在一起工作和生活當中,共同解決了若干心理個案,也解決了埋伏在身邊的一個個危機,譬如粉絲戀愛妄想、網絡槓精、情感依戀損傷等等,彼此的心越靠越近。肖瀟的熱情與活力感染了個性高冷的林深,林深則教會肖瀟如何成為一個優秀專業的心理咨詢師。但埋伏在他們身邊的危機也逐漸顯現,兩人在經歷衝突和危機之後,最終發現其實愛情也是一種催眠,成就彼此成為更好的自己。 幸福二重奏 該劇講述了改革開放浪潮下轉業軍人沐建峰在商海中沈浮、在情場中輾轉,在成長的路上尋找迷失的自我、回歸初心的故事