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【一人獨食系列】懶人最愛!簡單方便的電飯煲燉飯料理!
專題報導
Lifemagfoodie・2021-02-25

電飯煲可以說是每個家庭必備的廚戶電器,除了日常煮飯之外,把食材放進去按個鍵,簡簡單單就可以煮出不同料理,絕對是懶人最愛!以下介紹幾款簡單的電飯煲料理,想學就快點往下看吧! 黑椒蕃茄牛肉飯 這個由專業營䓹師推介的蕃茄牛肉飯營養十分豐富,蕃茄可以降低膽固醇和增強免疫力,而牛肉含有豐富鐵質,而且味道酸甜可口,無論大人小孩都一定喜歡! 材料準備: 牛肉:100 克 番茄:1 個 粟米粒:12 碗 白米:23 米杯 水:140 毫升 燕麥片: 2 湯匙 胡椒粉: 1 茶匙 生抽:1 茶匙 油:12 茶匙 黑胡椒:12 茶匙 鹽:12 茶匙 烹飪步驟: 1. 番茄去蒂;牛肉切條,加入鹽、生抽和胡椒粉醃20分鐘。 2. 白米洗淨後放在飯煲中,加入燕麥,然後加入水。 3. 把番茄放在飯中間,再放入粟米及醃過的牛肉,再加入油和黑椒。 4. 按煮飯模式,煮好後把番茄壓爛、拌勻即可。 資料來源:Day Day Cook 簡易電飯煲黑椒番茄牛肉飯 白蘑菇吞拿魚飯 平時吃白蘑茹吞拿魚飯聽上去好像很複雜,但原來用電飯煲同樣都可以一煲完成,十分方便!而且吞拿魚鈣質含量豐富,亦是一道有營有健康的料理! 材料準備: 白米:2 米杯 沙甸魚罐頭:12 罐 蒜蓉:2 瓣 車厘茄:4 粒 芹菜:2 條 白蘑菇:5 粒 乾蔥:4 粒 紅辣椒:2 條 雞湯:300 毫升 鹽:適量 白芝麻:適量 烹飪步驟: 1. 將食材清洗乾淨,白蘑菇切件,芹菜切成小段,乾蔥切件,紅辣椒切粒。 2. 電飯煲內刷上沙甸魚油,加入蒜末,備用。 3. 將白米洗淨,放入電飯煲內,加入車厘茄、白蘑菇、乾蔥、沙甸魚、鹽及雞湯。 4. 燜煮40分鐘,取出,灑上芹菜、紅辣椒及白芝麻,拌勻,上碟,即成。 資料來源:Day Day Cook 電飯煲燉飯 日式蠔飯 「日式蠔飯」絕對令人眼前一亮,怎麼也想不到電飯煲也可以做得到!這道飯前置對於蠔的處理會複雜一些,但最後把米飯和蠔放在電飯煲內,簡單煮熟就可以把味道和香氣鎖住,絕對值得一學! 材料準備: 廣島蠔:10 隻 珍珠米:200 克 水:200 毫升 蔥花:適量 清酒:3 湯匙 味醂:2 湯匙 鰹魚汁:2 湯匙 薑蓉連薑汁:2 湯匙 日本醬豉油:2 湯匙 烹飪步驟: 1. 將蠔及適量生粉拌勻在用清水沖洗乾淨,瀝乾備用。 2. 準備一個鍋,將清酒,味醂,鰹魚汁,薑蓉連薑汁,日本醬豉油 及水煮滾。 3. 加入廣島蠔煮2分鐘,將蠔取出。 4. 將白米及醬汁放入電飯煲,按開始鍵煮飯。 5. 飯熟後,加入廣島蠔及蔥花再焗2分鐘。即成。 資料來源:Day Day Cook 電飯日式蠔飯 (以上資料來源皆以列明出處,如有侵權請告之並刪除。) 作者:Dororo

【Macau Best】印度咖喱配薄餅超好味!澳門6間精選印度菜餐廳
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-10-09

在澳門想食辣,有些人可能會想起印度菜中的「咖喱」,用印度咖喱來送白飯、麵包或印度薄餅,就足以吃飽飽。雖然印度菜一向給人的印象都是「辣」,但其實並非所有印度菜式都是辣。因為南印度氣候較為高温潮濕,所以菜式偏向辛辣及重口味;但北印度的菜式卻比較注重香氣,大多會用香料來帶出,而且辣味較少,口感温和,最大特點是會加入乳製品。想知澳門那裏可以食到好味又正宗的印度菜,快去看小編以下的介紹啦。 印度園林餐廳 Indian Garden Macau 印度園林餐廳在澳門有三家分店,兩家在澳門半島,一間在氹仔中央公園附近。餐廳環境舒適,擺放各式各樣的印度小擺設。食物款式多,而且不少食客都留言大讚服務質素佳。 印度園林餐廳其中一款印度菜「Mutton Sheek Kebab」,意思是羊肉串,是將加入了印度香料的羊絞肉搓成肉卷狀,再用竹簽串起來煙燻,好滋味。 不少印度菜式都會加入新鮮水果,讓食客的胃口大開。這款就是印度園林餐廳近期推出的「菠蘿蝦」。大大塊的菠蘿,配上大大隻的蝦,好惹味呀! 除了會在菜式中加入新鮮水果,視乎是南印度或北印度的菜式,亦會都加入椰奶或奶油。以下這款就是加入了椰奶和其他香料的印度炒飯,香味撲鼻。 印度薄餅(Naan)是當地人的主食之一,和印度咖喱一齊食就最正! 以上圖片來源:「Indian Garden Macau」Facebook 專頁 大三巴店(因人手不足,暫時關閉,預計11月或12月會重開。) 地址:澳門大三巴斜巷聯興大廈地庫棕櫚葉圍1號 電話:2825 7765 氹仔店 地址:氹仔花城區成都街濠景花園第27座地下18號舖 電話:2883 7088 印度香料美食 Indian Spice Macau 充滿印度特色風格的「印度香料美食」位於澳門皇朝區,不少在附近上班的打工仔都會被咖喱和雞肉所吸引。「Samosa」是印度的著名小食之一,意思是「印度咖喱角」。以下這款是「印度香料美食」的素食版印度咖喱角,餡料是加入了印度香料的薯仔和乾果,再以油炸方式呈現出印度咖喱角的三角錐體形狀出來,脆口感十足! 不知道大家有無留意,傳統的印度菜大多數都是以雞肉和羊肉為主,很少會見到有牛肉和豬肉。這是因為牛在印度人心目中是神聖的,但豬卻被視為不潔之物。不過現在飲食潮流大勢所趨,印度菜已經有所變化。這款「Tandoori Chicken」是印度菜式之中數一數二有名氣的,意思是印度爐烤雞,橙紅色的外皮就是這款烤雞的最大特色。 喜歡芝士或菠菜的朋友必點!這款是加入了菠菜和芝士而做成卷物,下午茶小食的首選! 這款散發出誘惑氣息的咖喱,當中加入了羊肉和 Bhuna。Bhuna 是一種由洋蔥和其他香料混合而成的汁料。雖然製作時間較為長,但卻是值得等待的。 以上圖片來源:「Indian Spice Macau」Facebook 及 Instagram 專頁 地址:澳門宋玉生廣場39號帝景苑地下 電話:2872 2784 珍珠皇宮印度餐廳 Moti Mahal Indian Food Macau 位於澳門祐漢區的「珍珠皇宮印度餐廳」是不少附近街坊的最愛。價錢親民,而且餐廳環境舒服,印度菜式包羅萬有,店員還會推介一些招牌印度菜,態度很友善。 珍珠皇宮印度餐廳的印度爐烤雞「Tandoori Chicken」肉質鮮嫩,而且是無骨的,還可以在澳覓下單享有折扣優惠。 假如趕時間,又或者有選擇困難症的話,不妨考慮選擇「Thali」,是印度套餐的意思。通常會有印度咖喱、肉類、蔬菜、薄餅和白飯,再加一杯印度奶茶,體力馬上補充! 在印度孟買尤其受歡迎的菜式「Wada Pav」,是「瓦達包」的意思,和漢堡包相類似。不想食飯的朋友,不妨一試印度版的漢堡包。 以上圖片來源:「Motimahal Indian Food Macau」Facebook 專頁 地址:澳門祐漢新村第一街54號吉祥樓地下C號舖 電話:6299 8565 皇雀印度餐廳 Golden Peacock 連續六年被米芝蓮評為一星餐廳的「皇雀印度餐廳」位於澳門威尼斯人酒店內,在澳門十分出名。餐廳環境優雅,菜式精緻,而且所用的香料都是由印度直接進口。以下這道印度菜式「蕃茄燴印式芝士」是以蕃茄和芝士為主,運用印度式的烹調煮法,把蕃茄燴上芝士,健康又好味。 芝士都可以烤?!當然可以。這款「特色印度烤芝士串」賣相十分精緻,在楊桃的襯托下格外醒胃。 這款紅噹噹的「印式石榴烤雞」在雞肉串之中,加上好少人會用到的石榴,再以印式烤肉的技巧,令到雞肉烤出來更加惹味吸引。 這款名為「印式荔枝雪糕配玫瑰啫喱及玫瑰珍珠」的甜品,絕對是不少女士們的打卡心頭好! 以上圖片來源:「澳門威尼斯人 皇雀印度餐廳」官網 地址:澳門路氹城澳門威尼斯人一樓1037號舖(餐廳即日起關閉至另行通知) 電話:8118 9696 果阿之夜 Goa Nights 位於氹仔官也街的「果阿之夜」,不但是酒鬼們的至愛,之前小編亦都在【Macau Best】澳門飲酒好去處,四間私心精選酒吧推薦! 曾經介紹過,而且印度菜式也做得相當出色。菜式不但款式多,用來下酒的小吃也不少,款款都蘊藏著印度地道特色風味。 不少人都以為「果阿之夜」只開夜晚,少年你未免太年輕啦。「果阿之夜」中午時段都會開門營業,適合附近上班族走來吃個精選午餐。邊食邊欣賞氹仔官也街美景,是一處放鬆心情的好餐廳。 看!這些「果阿之夜」的印度特色美酒和下酒小吃就像在輕輕呼喚大家快去品嚐。 食肉獸最鍾意的羊脾「果阿之夜」都有呀!拿上手大口大口撕開羊肉好痛快呢~ 這款是融合了中式的包,以及印度式的辣而成的 Pork Vindaloo Bao「印度辣椒豬肉包」。餡料豐富,而且 Vindaloo 是印度中最辣的,絕對是愛辣人士的最愛! 這道是「果阿之夜」先前菜單之中,其中一款名為「Chicken Drummers」的印度小菜。大大隻炸雞脾,十分吸睛。外形就像「鼓手」,但又好似樂器「沙鈴」,不知大家覺得「Chicken Drummers」似甚麼呢?希望「Chicken Drummers」將來會復刻啦。 以上圖片來源:「Goa Nights」Facebook 專頁 地址:澳門氹仔告利雅施利華街118號 電話:2856 7819 印度滋味 Taste of India Macau 另一間同樣是位於澳門皇朝區的「印度滋味」,餐廳環境較為簡潔,而且印度菜式豐富。印度套餐「Thali Set」是採用金屬碗盛載,很有傳統印度菜風格。以下這個是四人份量的 Thali Set,有蔬菜、肉類、薄餅和咖喱都有齊,不用為要食甚麼而煩惱。 「印度滋味」其中一道招牌印度菜 Chicken Vindaloo「南印度辣椒雞」,採用特選印度香料,配合印度薄餅一齊食,簡直就停不到口,但要小心辛辣味道呀! 「印度芝士菠菜蓉」好味又健康,無論配白飯、麵包或印度薄餅都很匹配。 印度菜除了咖喱和薄餅廣為人知外,Butter Chicken「牛油雞」也是經典印度菜式之一。這款是印度滋味的「馬薩拉牛油雞」,顏色鮮豔,而且奶油令到雞肉的味道更加豐富。雖然「馬薩拉牛油雞」看上去好似會很辣,但事實上是不辣的,而且充滿香料的香氣,滋味無窮。 以上圖片來源:「Taste of India Macau」Facebook 專頁 地址:澳門倫斯泰特大馬路 22 號帝景苑(暫時關閉,直至另行通知。) 電話:2833 3818 推薦閱讀: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】香甜滑溜豆腐花逐個捉!澳門5間必食人氣豆腐花精選推介 【Macau Best】夏天透心涼,澳門特色人氣雪糕店! 作者:IronMan

《勇闖北極圈的17天》追尋極光的第三站: 與極光女神相遇 瑞典阿比斯庫
走遍世界
行走世界記錄・2019-03-17

瑞典阿比斯庫 極地風雲變色 離開煤礦小鎮基律納的那一天,早上的天色非常美好,在暖和的陽光照耀下,換上薄一點的衣物走到民宿外的街道,開懷地拋雪拍照。午餐後來到火車站,準備乘火車進入阿比斯庫園家公園,距離追極光的步伐越近,心情既興奮又緊張。極地的天氣真的變幻莫測,天色突然間變得暗起來,還刮起大風雪來,在臨時火車站的小屋子裡,望著窗外的月台,心情著實有點忐忑不安,坐立不安地等候著火車的到來。 終於登上了火車往阿比斯庫進發,暖和的列車暫緩一下緊張的心情,大約1個小時到達阿比斯庫火車站,出站後乘搭電梯往下層,步出車站後往左手邊方向走,地面已被厚厚的積雪覆蓋,忍耐一下吧! 圖片來源:lapland Trip 從火車站到民宿只需5分鐘路程,但大自然威力真不容少覷,腳踏積雪拉著行李箱,行李箱的輪子陷在雪中,感受到甚麼是舉步為艱,只能夠一步一步地向前移動,前方白茫茫一片,看不到民宿的影子,非常狼狽。這時,有幾位台灣人剛好外出,二話不說走過來替我們拉行李,並且把我們領到民宿門口,真的非常感激這幾位台灣朋友呢! 阿比斯庫的民宿酒店不多,Abisko Ouml;stra station火車站附近有3家民宿可以選擇,由於當時參加的在地台灣攝影師Frank Lee的極光攝影團以及其他的極地活動,集合地點大多數是在Abisko Guesthouse門前,因此便通過Booking.com訂了5個晚上的住宿。熱心的台灣人帶我們到達民宿,辦理入住手續後,趁著天色還有一點點亮,要趕快放好行李,跑到附近的超級市場購買這幾天的食糧。 今次選擇的民宿只附帶一家細小的食店,而且不是每天開店,一般的住宿者都會跑到這家超市,購買食材返回民宿煮食。超市比想像中的大型,食物和生活用品一應俱全,一次過購買5天的份量返回房間,吃過自製的晚餐後,熱切等待今晚的追極光時刻。 寒夜下守候 極光的出現 阿比斯庫 ABISKO 號稱是住上3晚便有70%機率看到極光,來到的第一個晚上參加了極光攝影團,原因很簡單,一來跟台灣人溝通起來更便利,二來就是可以借用攝影師的相機和腳架,不用抬著重重的跑來北極,三來可以輕鬆坐在攝影師車子外出追光,說到底當初的想法就是便利度夠高吧!可惜的是,收到一個通知就是天氣不好,看到極光的機率不高,第一個晚上的極光團取消了,需要調到最後的晚上,好吧!這個晚上雖然有點失望,但早點休息也是一件好事。 由於阿比斯庫國家公園的主打是自然風景與戶外活動,出發前已經規劃和預訂了各項日間的活動,晚上便是等待極光的時間。 第二天早上醒來,氣溫仍然是零下十多度,但天色明顯好轉了,心情頓時好起來。進行了日間活動後,回民宿吃過晚餐,穿上禦寒超級裝備跑到台灣攝影師Frank的辦公室,取相機之後坐進攝影師的座駕,出發追尋極光女神的身影啦! 參加極光攝影團的好處就是便利度和...有專業人士替我們影靚相囉!車子駕進森林一處地方停下,攝影師分發腳架和頭燈,然後進行拍攝極光技巧教學,之後便步入森林不遠處,開始自己動手放腳架,調較相機,然後望著漆黑的夜空,熱切期待極光女神的出現。 看極光真的需要緣份,曾經多次發問:從晚上八時等到11時,是否一定成功呢?答案就是:等待。再有一問:如果整個晚上也看不到呢?怎麼辦?答案就是:坐車返回民宿啦! 真的真的很幸運,這次旅程有兩個晚上是跟著Frank的極光攝影團,不到十分鐘便看到第一線綠光在夜空劃過,繼而漫天飛舞,極光女神跳躍於叢林雪地的夜空,閃耀的星星為伴。 國家公園 極地活動 靠近挪威的阿比斯庫國家公園,沒有人工的裝飾,只有自然的托納湖及叢林山景,亦是登山健行的聖地。除了晚上追極光之外,日間亦有各項的極地活動,以下便是行走世界小編在這6天中所進行的活動。 缺乏運動細胞的我,竟然有勇氣參加雪地的健行攝影團,全因這自然風光的吸引力,而最重要的是有一位熟悉地形的專業響導帶領。結冰的托納湖與遍地白雪的森林山川,風景真的美得發呆,陽光普照的上午,吃過早餐便隨大隊出發,今日的活動是健行攝影團加上雪地犬拉雪橇。 雪地健行攝影團 活動開始前,攝影師Frank首先提供一對大腳雪鞋,學習把雪鞋套在自己的雪靴上,然後再練習如何在雪地上踏步。大腳雪鞋其實是一個長長的鐵架,要在厚厚的積雪上行走,普通的雪鞋是很難做得到,需要這個輔助裝備,但穿上後步行有點困難,一不小心便會左右腳踏在一起,很不尷尬。 結冰的托納湖面鋪滿白雪,佈滿大小不規則的冰柱,健行團走到湖上,邊行邊拍照,大部份是走平路的,但有時則需要爬上冰雪埋成的小山丘。 這一點程度對於缺乏運動細胞的我確實是有點吃力,但為了如此壯麗優美的景色,絕對是值得的,也算是給自己一個少少的挑戰,增加一個難忘的行走記錄。 雪地犬拉雪橇 整個健行時間約3小時,但由於節奏跟不上其他團員,只能放棄更高點的優美景色,趕到下一個活動點 狗拉雪橇。一般的雪橇有站著和坐著的兩款,站著的比較難控制,因此小編選的是坐在木製雪橇,前方有兩排雪犬,由雪橇後方的專業人員指揮前進。謹記要換上當地提供的連身衣物,手套也不要落下啊!一路上小狗會以恰當的速度在雪地奔馳,雪橇上的我們便跟會跟隨著小狗的步伐迎風向前,寒風便一直把整個人從頭到腳一直地吹,如裝備足夠的話,寒風便不會吹進身體。 跟著小狗的速度向前,穿越叢林跨越結冰的托納湖,中途在薩米傳統帳篷中休息,喝喝茶談談天,坐在身旁的全是台灣的朋友,哈哈,來到阿比斯庫,每天碰到的都是台灣人,很有緣呢!休息之後,再度啟程返回原處,這一天的日間活動完成了,沿著火車站旁的小路步行返回民宿。 極光鹿肉BBQ 我們選的ABISKO GUESTHOUSE住宿有舉辦極光BBQ,就是在屋旁的木小屋內圍爐烤吃鹿肉,聽一些與原著民薩米人的生活小故事,然後坐上雪地摩托車,工作人員駕駛摩托車帶我們到森林或湖邊等待極光的出現。 一直有說,看極光是需要緣份的,這一晚在小屋跟旁邊的香港人和英國人開心地品嚐過瑞典傳統烤鹿肉後,坐摩托車來到一片雪地,四周漆黑一片,就這樣望著星空,這一晚極光沒有出現,但卻發現極地的星空很寧靜很耀眼很美。 冰上釣魚 釣魚這項活動並不是我的愛好,但坐在結冰的湖面上釣魚,也算是北極其中的一項特色,最後也把它放在行程上。這個早上換上一身極地最常見的連身衣服,跳上雪地摩托車,一行5人向托納湖進發,不到10分鐘的路程來到湖邊,穿著紅衣的女士便是我們的女教練,她對我們說:湖面的風力相比森林的強很多,我找了這一處風力較弱的給你們來冰釣啊!跳下車取釣魚用具,除了普通的釣 魚具之外,還有一個很長很重的鑽子和湯勺,這些用具怎麼用?真的摸不著頭腦。 其實說難也不是太難,只要跟著女教練的示範,用冰鑽子在湖面打開一個小洞,再用湯勺撥開冰塊便可,唯一需要的就是一點點力氣。把魚弭放進洞內,等待冰層下的魚兒上釣。如不容易來到這一步,可惜的是湖上突然刮起的大風,風力的級數足以把一個人吹倒,硬著頭皮忍耐了一會,體溫正悄悄地下降,還是迅速躲進湖邊的小木屋生火取暖,邊喝熱茶邊望著窗外,期望有一刻風能夠靜止,重新返回湖面繼續釣魚,結果呢?強風沒半點停下的意思,只好乘雪地摩托車返回岸上。 挪威不凍港一天遊 瑞典阿比斯庫跟挪威北部的納爾維克 Narvik 相當接近,沿公車駕駛不經意便跨越了挪威的國界,1個多小時便來到這個不凍海港。 從阿比斯庫可以乘火車到達這個挪威北部的城市,但小編選擇了做懶人,參加了民宿安排的一天遊,在民宿空地登上小房車出發,一直沿公車駛向納爾維克 Narvik,一直駛到傳說中的不凍海港,碧綠的海水被白雪環抱,在強烈對比下的景色非常優美。今次的挪威一天遊重點是到市場品嚐鮮味的魚湯,同行的台灣朋友也在市場買了有名的挪威三文魚返民宿弄晚餐。 小鎮上有一間別緻的酒店,登上16樓的Sky Bar欣賞小鎮的景色,七彩小屋隔著不凍海港與雪山對望,街道旁看到著名的煤礦鐵路,這條鐵路把基律納採集的煤礦運到Narvik 再轉到歐洲各地。 在平靜安寧的挪威小鎮,認識了一段不說不知的歷史,1940年時英法兩國在二戰吃盡苦頭,憑丘吉爾的一句 Look to Narvik,果段地在這個美麗山丘上與德軍交戰,第一次讓強悍的德軍吃了點苦頭,亦阻止了德國稱霸的野心,讓世界走向和平。 薩米民族村體驗及參觀冰酒店 薩米民族村體驗及冰酒店的地點其實接近基律納,但小編把這兩個活動一併放在阿比斯庫的行程上,使追極光的日子更加充實。早上從民宿乘車出發,大約50分鐘來到這個名叫Raacute;vttas的少數民族薩米村。薩米 Sami是居住在北極圈內的北歐的原住民族,薩米人住在傳統帳篷內,以大地為家,是歐洲僅存的遊牧民族。 自從維京人的出現,薩米人的平靜生活受到衝擊,擁有本族語言文化的薩米人不斷受到外族的侵擾,被迫改變信仰,被迫在礦坑工作,失去原屬的土地,甚者連頼以為生的馴鹿也給中斷。這一點一滴的血淚史,從坐在火埋旁的薩米族人親口說出來,邊吃鹿肉邊聽著,心中不禁泛起了一絲哀痛的感覺,也許就是體驗活動把我和薩米民族連繫起來的作用吧! 離開北極圈的最後一天早上,從阿比斯庫民宿乘車往基律納方向駛去,目的地是位於基律納的Jukkasjauml;rvi,那裡全球首家冰酒店,沒勇氣在冰冷的房間住上一晚,也可以安排日間的參觀,每間房間的主題也不同,活像不個冰雕展覽。 由於所有的活動只需通過在地的台灣攝影師一手包辦代訂,每天只需按時集合出發,活動完結專車送回民宿,因此,這6天5夜的北極生活過得安全又輕鬆,而且畢生難忘。 更多精彩文章在行走世界記錄

男人遇到人該怎麼辦?
玄學星相
熊神進・2019-03-25

在風水界有一種頗為臺灣人熟悉的防小人法寶, 叫ldquo;金剛斧rdquo;, 金剛斧的作用就是劈山鬼怪斬柴小人, 相傳這種法寶在化解小人後,功效就失去. 筆者在過去十六年裡把金剛斧做了一個統計, 發現當中請這種法寶的人, 有97.61%都是女性現在問題就來了, 那麼2.5% 的男人為何不請此法寶, 難道他們是沒有ldquo;小人rdquo; 玄學的精神就是先假設一個命題, 然後收集資料進行分析、問卷、討論, 最終才下定論. 筆者只是用了十六年時間在有限的資訊中做了地方性調查, 概括面不足夠, 請讀者體諒. 我們首先瞭解ldquo;小人rdquo;的因緣. 小人, 從三世書來看,這是因為我們前世得罪了某些人今生的報應;從佛教的角度來看,這是我們修行的不足,沒有感化身邊的人;從我們的利欲觀念上來看,我們總是向上攀登,不小心蹈了別人的頭hellip;hellip; 佛說眾生平等, 俗語也說ldquo;誰個人前無人說, 誰個背後不說人rdquo;, 與其說自己身邊有很多小人, 不如說, 自己也是別人的小人 筆者認為ldquo;小人rdquo;, 其實是ldquo;阻礙自己前進的人rdquo;. 《金剛經》裡面有這樣的一句話:hellip;hellip;若善男子。善女人。受持讀誦此經。若為人輕賤。是人先世罪業。應墮惡道。以今世人輕賤故。先世罪業即為消滅。當得阿耨多羅三藐三菩提hellip;hellip; 這句話的意思是說,如果有善男子或者善女人,相信並且讀誦《金剛經》,因為自己曾被人羞辱看不起,那麼,只要讀懂了經,以前所做的罪業,都會消滅了。不僅如此,將來還會修得ldquo;阿耨多羅三藐三菩提rdquo;。 女人比較感情化, 開心就是臉上看出來, 不開心也不會隱藏, 我們常常看到女人聚在一起就講是講非, 而男人呢, 難道男人是佛菩薩, 一生都沒有遇到ldquo;小人rdquo;其實非也, 在官場中, 不是你死就是我活, 男人被喻為心狠手辣的動物; 在商場中, 男人陽奉陰違、見風使舵、落井下石、出了問題讓你頂缸, 這是司空見慣. 佛說眾生平等, 男人和女人遇ldquo;小人rdquo;的機率是相等, 只是男人不喜歡造謠生事、挑撥離間、背後閒話, 但男人玩手段的, 卻是很出名. 男人天生剛強, 武而不屈, 沒有男人跟男人說ldquo;某某是我的小人rdquo;, 在男人字典裡, 跟本沒有ldquo;小人rdquo;二字, 只有ldquo;他是我的競爭對手rdquo;, ldquo;a nasty manrdquo;, ldquo;a backstabberrdquo;. 我們常常看到男人在酒居屋喝酒, 而亦有男人醉倒街頭, 胡言亂語, 最令人遺憾的, 就是女人只知道男人喝醉, 卻不知道男人為何要喝酒. 夜深人靜,男人睡不好, 在陽臺抽煙, 這種無助的傷痛女人又知道多少 把愛還給男人的最好方法, 就是給男人增加正能量, 使小人離開男人. 對付小人有三種方法 化敵為友 小人是累世的因果關係, 今生出現了, 我們不要生氣, 要包容他她們, 給他她們念金剛經回向. 敬而遠之 我們一起只談工作上的事, 不談的生活, 工作態度積極, 不感性化. 防人之心不可無 風水學上有很多防小人法寶, 最常見的是金剛橛包括金剛斧, 防小人手串腳鐸項鍊. 父母說的好, 害人之心不可有, 防人之心不可無, 我們是君子, 君子也要學懂保護自己. 男人和男人相處, 就像二隻老虎對峙, 敵不動我不動, 大家都小心奕奕. 大家選ldquo;防小人花梨木手串rdquo;的原因有三個 防小人必須用硬度強的手串, 花梨木重48克, 可以擋住小人; 玄法是在驚螫那天做法事, 增加能量. 對小人過去無悔,現在無怨,將來無仇的最好心態,這就是佛教大智慧的最佳顯現。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

2019欖菊花會賞花交通攻略
走遍世界
行走世界記錄・2019-12-03

一年一度菊花開,非物質文化遺產項目小欖菊花會來了!菊城飄香花滿城,350畝菊園25萬盆菊花20組花造型景觀,這組數字告訴您花展有幾盛大! 賞菊攻略 菊花會分八大區︰菊藝造景區、菊花精品區、花海區、燈光秀區、文化展演區、美食區、創意市集區及展覽區。 如果你只有一天時間,入園後請往右,先到菊花精品區、花海區,這2區特別推薦,拍照打卡非常出色!僅花海區面積就達2萬平方米,分向日葵及波斯菊兩片花海。燈光區晚上才亮燈,忍痛忽略吧。不想忽略,早出晚歸應該可以的!逗留園區時間最少5小時才拍得完逛夠。 菊藝造景區在入場口左邊,大型造景多達20個,真的有排打卡,也是最多人的一區。沿途順便到展覽區看插花比賽作品展覽及書法、藝術裝置等。 美食攻略 菊展當然嚐菊宴,菊園就有琳瑯滿目的小欖美食,當地多間大酒店酒樓在園區擺攤,首推炸菊花葉,不是葉這麼簡單!葉包豬肝炸至金黃香脆,不好吃才怪。菊花炸鯪魚球,鮮! 美食區在創意市集區隔鄰,菊花精品區附近。美食區有帳篷遮陽,有座位。近創意市集區的攤檔人流比較多,請移玉步向前行,會有驚喜呵! 手信街推薦買黃皮乾,很好吃! 門票 免費︰12歲以下、70歲以上 不限區域 成人 星期一至五 $20 星期六至日 $30 微信公眾號提前一天購票有折扣$2 ,雙人票平日$29.9,週末$49.9 。 交通攻略 繼續閱讀 2019小欖菊花會賞花交通攻略

澳門聖誕節吃喝玩樂懶人包2020
節慶盛事
Cheers!・2020-12-22

再過幾日就是聖誕節,如果大家還未想好如何慶祝聖誕節的話,一定要留意以下小編為大家預備好的澳門聖誕節懶人包2020,祝大家聖誕快樂 Merry Christmas! 【澳門聖誕大餐2020】自助餐、Fine Dine|高質餐廳推介! 澳門有這麼多間高質素餐廳,想必大家一定好難決定要去那間餐廳食聖誕大餐,所以小編精選了以下10多間高質素的澳門餐廳,有聖誕自助餐亦有套餐,一定有間啱您心意! 更多澳門高質餐廳推介:【澳門聖誕大餐2020】自助餐、Fine Dine|高質餐廳推介! 澳門聖誕節打卡熱點大合集2020|轉轉音樂盒/巨型聖誕樹/冬日嘉年華 食完聖誕大餐後當然要出去行一行,消化一下。澳門各區已經擺放了好多色彩繽紛的聖誕燈飾裝置,有巨型聖誕樹、會轉動的音樂盒、小朋友放電玩雪的地方等等,大家一於開心快樂地去影相打卡啦! 更多澳門聖誕打卡熱點推介:澳門聖誕節打卡熱點大合集2020|轉轉音樂盒/巨型聖誕樹/冬日嘉年華 2020聖誕美甲款式!手繪可愛、温柔唯美、成熟氣質,10款不同美甲風格推介! 聖誕節出去影相打卡,別忘記要為十隻指尖換上聖誕主題。小編特別為喜歡扮靚的女士們搜集了10款不同的美甲風格,其中有氣質超顯的「星光璀璨雪絨花」及走可愛手繪風格的「彩虹雲朵」,更多其他聖誕美甲款式的介紹可到這篇文章參考。 更多聖誕美甲款介紹:2020聖誕美甲款式!手繪可愛、温柔唯美、成熟氣質,10款不同美甲風格推介! 聖誕親子專題 澳門3間聖誕親子烘焙體驗班 臨近聖誕節,各位父母可能會為小朋友挑選聖誕禮物而煩惱,與其買玩具,不如和小朋友一齊參加烘焙體驗班。不但可以增進親子之間的感情,還可以培養小朋友的專注力和自信心。完成作品後還可以帶回家跟家人分享,齊齊過歡樂滿分的聖誕節。 更多澳門親子烘焙班介紹,請到這篇文章了解:聖誕親子專題 澳門3間聖誕親子烘焙體驗班 【聖誕禮物攻略】山羊、豬都可以送?今年的聖誕禮物也太特別了吧! 還未買聖誕禮物給朋友家人?不用擔心,還有時間。樂施會特別提供12份非常有意義的聖誕禮物,就連山羊和豬都可以送,為弱勢家庭提供幫助。這麼有意義的聖誕禮物,收到一定會份外開心。 更多特別有意義的禮物可到這篇文章了解:【聖誕禮物攻略】山羊、豬都可以送?今年的聖誕禮物也太特別了吧!

泰國廚坐陣「暹羅屋」 新張6蚊食個LUNCH 限時3天
專題報導
LifeMag Editor・2016-12-08

由泰國名廚Ms Vanessa Wu開設,並擔任顧問的「暹羅屋」泰國小酒館,今日正式開幕。供應傳統和新派泰國菜色包括:以蝦頭和雞骨熬製12小時以上的冬陰功湯和全澳獨創的榴槤炒飯。 Ms Vanessa Wu在泰國和中國擁有多間餐廳,曾獲四川旅遊學院邀請開辦泰國菜研習班,在法國任客席主廚時,與一名資深的澳門旅遊業者一拍即合,決定共同在本澳開設首間小酒館。小酒館位於旅遊區,設計以泰國小酒館為主題,氣氛輕鬆自在,加上一系列特調飲品和莫吉托(Mojito),就如鬧市中一片綠洲。12月 9 至 11 日,更以一折發售原價澳門幣60元的多款午市套餐(日限50份)。 泰式拼盤 芒果糯米飯 「暹羅屋」泰國小酒館主打傳統和新派的泰國菜色包括:以蝦頭和雞骨熬製12小時以上的冬陰功湯、加入班蘭葉的芒果糯米飯、配備四款特色醬汁的燒烤拼盤,和全澳獨創的榴槤炒飯。加上小酒館還供應多款特調飲品和莫吉托(Mojito),適合與三五知己一邊品嚐美食,一邊無所不談。 芒果探戈配荔枝薄荷梳打金杯酒 美泰 新張誌慶,「暹羅屋」一連三日(9至11日)推出午市套餐廳優惠,每份原價澳門幣60元的午市套餐全部以一折發售,即澳門幣6元。每份套餐都包括:前菜、主食、湯、米飯和甜品,絕不馬虎。優惠僅限堂食不設預留或外帶,每日12時至下午3時供應,限定50份,售完即止。 午市套餐 香辣生菜包鴨肉沙拉 榴槤薄餅、冬蔭功薄餅 榴槤炒飯 「暹羅屋」泰國小酒館位於氹仔告利雅施利華街23號,亞洲精品酒店旁。 營業時間為星期一至日中午12時至晚上9時。 查詢或訂座請致電 853 2882 7218。

[戯電遊玩] 距離留青史只剩一步之遙 - 《破曉傳奇》
娛樂殿堂
君尋・2021-12-23

系列簡介和回顧 傳奇系列自首作幻想傳奇以來,重視動作性的戰鬥系統,以及性格鮮明和刻畫深入的夥伴,都是系列為人所津津樂道的特色。即使經歷20年的時光,新作《破曉傳奇》在承繼傳統優點的同時,亦為迎合現代人遊玩習慣,改良不少日式RPG為人詬病的元素(陋習),並成功取得系列支持者和新玩家的歡心。作為系列支持者的筆者(連系列作的手遊也有接觸)亦花了約75小時拿下本作的白金獎杯,適逢本作在2021年底奪下The Game Awards 2021的最佳角色扮演遊戲的獎項,讓久未動筆的筆者心血來潮,嘗試向各位分享本作的魅力。 本作亦繼續找來知名動畫製作公司ufotable製作開場和過場動畫 足以讓人廢寢忘餐投入遊戲的優點 以虛幻引擎(Unreal Engine)打造的《破曉傳奇》,成功在玩家眼前呈現栩栩如生的日系RPG的幻想世界,旅途中到訪的地區充滿鮮明特色,熾熱的大地、昏暗陰沉的城鎮、豐潤繁榮的都會、風中殘燭般的村莊,彷如絕對零度的冰冷堡壘,不但投入感大增,亦讓玩家不斷期待後續的冒險。製作組在關鍵的戰鬥系統上作出大幅更改,習慣過往的戰鬥方式的玩家在最初接觸本作時難免感到陌生,但上手後打出的爽快感可能成為系列顛峰。戰鬥在爽快之餘亦保留一定的鑽研要素,如何短時間內達成條件使出Boost Strike對敵人造成極大的傷害?面對不同類型的敵人應如何連段?加上遊戲在安排上讓玩家循序漸進認識戰鬥系統,當戰鬥系統所有功能都開放的時候,亦是玩家熟悉掌握戰鬥系統的時刻。其後隨著玩家對連段和系統的熟練度加深,戰鬥的爽快度亦隨之而增高。六位可控角色的戰鬥特式和操控差異亦處理得恰到好處,比起過去系列作,玩家不需要花太多時間熟悉其他角色的操作,便能在戰鬥中發揮角色的特性和打出漂亮的連段。新系統的Boost Attack不但讓沒能上場的隊員發揮特性,亦考驗玩家如何當機立斷,在適當的時候使用適當的攻擊為玩家取得更大優勢。 每名角色的刻畫都留下深刻印象 以連段達成Boost Strike對敵人使出大範圍的強力攻擊 每名角色的Boost Attack正好反映角色的特性 仍有潛力進一步完善的戰鬥系統 角色的遊玩性質雖然區分得清楚亦沒有過多重疊的職能,奈何主角威能過於強大,不論是特性的儲力攻擊,又或能使任何敵人必然倒地的Boost Attack,這些過於霸道的招式都讓普通玩家未必願意放手嘗試挑戰其他角色。至於上段提到戰鬥系統對連段的重視,亦僅只限於中小型的雜魚敵人。如過去系列同樣,BOSS和大型怪物幾乎都有鋼體,也就是沒法在他們身上打出連段。然而去到後期的迷宮中,大量敵人都有著極大身型,不但沒法以連段打出高傷害和使出Boost Strike,部份更是沒有弱點只能依靠普通攻擊和一般術技進攻,也導致每場戰鬥時間過長和乏味,並沒法維持遊戲中一直給予玩家的爽快戰鬥的樂趣。此外,手動控制角色能使用的術技最多有12種,可是卻分為6種地上使用的術技和6種空中使用的術技,部份角色不但難以在空中發揮特性,導致空中的術技成為裝飾,即使像主角一樣萬能型的角色,要在戰鬥中運用所有空中術技亦有一定難度,變相玩家在每場戰鬥中可以使用的術技相當有限。筆者並非批評把部份術技歸類為空中限定使用的遊戲設計,只是認為本作中應可進一步增加每場戰鬥中可使用的術技,畢竟在過去的系列作中,一名角色能設定16種沒有使用限制的術技,讓連段的自由度更為廣和深。 男主角的強度明顯比其他角色高出不少 由引人入勝的開場變為司空見慣的王道結局 故事上《破曉傳奇》的叙事方式相當引人入勝,玩家以失去記憶、對世界一無所知的男主角的角度,與他一同探索、認識和挑戰旅途中遇到的各種大小事。而故事在起初相當有野心,不單只是男女相遇再共同冒險的故事,更是透過主角立志解放地上所有被外來種族奴隸的人類,描寫和探討文化背景不同的兩種族的共處方式。可惜的是當故事來到中後段離開地面後,故事發展的速度快得讓玩家喘不過氣來。玩家認識到一個新事實,在短暫探索後又出現新迷團,再在短暫探索知道迷底,卻又再有點新迷團。此部份的劇情安排上非常不理想,不段接種以來的新設定和迷團,卻一次過把理應是高潮疊起的橋段全都放在同一地區中,玩家根本沒辦法完全投入前一個事實和迷底,卻又遇到劇情上再一次把這些設定推翻。作為上班族的筆者曾試過連續三個晚上都只是在看解釋性劇情(包括角色間閒聊的SKIT)。當劇情來到尾聲時,和過去系列作一樣以極為王道的方式處理,前段劇情探討的種族問題變得毫不重要,主角的目的亦只變成為了消滅某個邪惡的化身。 不但只是場景,人物的表情亦相當漂亮自然 愛之深責之切 除上面提到的明顯缺點,本作遊戲時間比過去的系列正傳要短、音樂幾乎沒能留下記憶點(相反不少人討厭的《熱情傳奇(TOZ)》的BGM卻被選為東京奧運的進場曲)都是本作中令人感到可惜的部份。可以肯定的是本作絕對會成為傳奇系列的歷史中極為重要的一作,大破大立後取得如此成績相當難得。然而卻肯定沒法像《FF7》、《Persona5》那樣名留青史,成為日系RPG的代名詞。筆者雖然諸多抱怨,實際上達成白金後依然意猶未盡,只要你是對王道日系RPG、魔法與劍的冒險故事感到興趣,《破曉傳奇》依然是非常值得一玩的佳作。 關於戯電遊玩 本欄目會分享能令筆者醉心投入的遊戲作品,不管是當下的還是過去的。 更多關於筆者喜歡的遊戲心得:httpsppt.ccfG71cx

機管局藍燈籠廣告惹議 網民聯想飛機「折」翼
娛樂殿堂
小城小事多・2017-09-21

一年容易又中秋,不過今年中秋廣告竟成熱話。香港機場管理局推出「藍燈籠」廣告,令部分網民聯想起喪事時懸掛的藍白燈籠,驚呼「大吉利市」。機管局已移除有關該廣告,並向傳媒表示正進行修改。 copy; 流動新聞 news.modia.com.hk 「折」字使人聯想負面詞語(網絡圖片) 「折」字使人聯想負面詞語 copy; 流動新聞 news.modia.com.hk 亞洲電視56周年廣告(網絡圖片) 網民想起亞視56周年廣告 廣告以藍色為主調,除了有兩個藍白色的花燈圖案,還配上「分享心意,佳『折』更實在」的字句。網民質疑設計者為配合公司的主題顏色,無在意藍白燈籠的寓意,又稱廣告上的「折」字令人想起「折壽」、「折福」、「折損」、「夭折」,甚至聯想起飛機「折」翼。 有指色調屬「湖水藍」 雖然有意見認為廣告採用的藍色色調是「Tiffany Blue(湖水藍)」,但隨即有人反駁藍燈籠所象徵的「文化深層傳統圖騰意義」不容抹煞或忽視。另有網民貼出已停播的亞洲電視在其56周年播出的廣告截圖,形容機管局廣告「同亞視個死字有得fight」。 copy; 流動新聞 news.modia.com.hk 奇華餅家廣告亦惹反彈 除了機管局之外,奇華餅家請來曾志偉及劉心悠拍攝的廣告,亦惹來強烈反彈。奇華廣告出現了「彼岸花」,因此它被視為導向黃泉路的花,故有「死人花」之稱;加上廣告中的油紙傘被解讀成接引亡魂之意、調偏淡黃使人有「披麻戴孝」之感,不少網民認為廣告不吉祥。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpwww.msn.com