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很多人都沒有想過7月22日後原來財運是如此............................
玄學星相
熊神進・2016-07-02

2016年12星座7月星座运程 前言: 上升星座是你给别人留下的第一印象,也呈现你的外貌和气质,反映你选用什么样的眼镜观看这个世界,当你处于陌生环境,你的表现和应对态度也是你的上升星座的一个面貌。 太阳星座反映你的渴求及先天拥有该星座赋予你的能力及个性特质。 一个人的运,受天时地利人和影响,我们难以操控天体的运行,地理位置上也许不能在短期内有翻天覆地的变化,然而,熊神进老师相信:命运是掌握在强人手中。因此,你的世界观是如何,你的发展也将是如何;你的修养是如何,你面对困境的弹跳力也将是如何。因此,熊神进老师主张每月的星座运程也需要参考上升星座并辅以太阳星座去了解个人在天时变化之下的反应及际遇,并善用先天赋予的优点及能力去乘风破浪。 白羊座(参考上升星座辅以太阳星座) 太阳在上月进入了你的第四宫,本月太阳仍然停留在此宫,加上你的事业守护星土星正在逆行,星象暗示事业发展出现波折,吃力不讨好,建议你把心思聚焦在家庭生活方面,提升家人的相聚时间及心灵生活质素,尤其有利家具弃旧迎新或装修维修。良好的居住环境有利工作疲劳时回家给身心充电,也让家人建造对家的归属感。 本月白羊座的朋友容易追忆伤心的往事,这是心灵排毒的好时间。人生不如意之事十常八九,谁人没有不堪回首的难过往事?今天的我们建基于过往的旧我,展望未来的时候,今天的我们也就正塑造未来的我们。过往的岁月,所有人和事虽然让我们失意,然而,只要我们把他们的出现看作是考验及提升我们成熟度及智慧的磨练,一切的意义就不同了。不需要刻意忘掉过去,只需要用洒脱的心接纳自己,就能迎接生命的蜕变。 金牛座(参考上升星座辅以太阳星座) 本月收入虽然仍然理想但存取却不稳定,你的投资或赚钱心态有时候比较飘忽,以至于你没能一鼓作气朝着目标进发。本月7号,水星与冥王星相刑,届时,你和爱侣容易因为金钱问题而意见不合,闹矛盾;本月10号及11号水星与天王星相刑,你容易出现难以预料的开支。如需要家人体谅及在经济上支持你,可以考虑在14号后,尤其是26及27号跟你的家人坦承自己的难处,他们愿意给予你帮助。 本月上旬你的爱侣心情不太好,注意彼此的语气言谈不要伤害彼此;靠近本月中旬的时候则要小心翼翼地跟你的父母/长辈/老师/领导相处。 双子座(参考上升星座辅以太阳星座) 本月你的经济前景仍然乐观,尤其是本月4号,你的财运比较顺利,该日你的头脑清晰明快,有利决定投资买卖的选择。 22号起,太阳进入第三宫,你的表达及演说能力非常具号召力及吸引力。正在读书的莘莘学子在文学/写作/口语考试方面都有神来之笔的灵感。 本月不宜进行高危的活动,尤其是7号当天水星与冥王星相刑,因此,你的健康将出现一些不适的状况。 本月工作总遇上变动,因此,本月双子座宜将心思投放在家庭生活中。 巨蟹座(参考上升星座辅以太阳星座) 本月上旬宜多留意交通安全及车辆的操作情况,此外,对外交流联络及接收信息的工具都需要好好保管/保护/备份,减少依赖,届时它们都容易出岔或丢失数据,让你手足无措。 本月你的个人运势如日中天,而且你的气质及气场不错,建议你趁此机会改善你的外貌及身型,让人增添耳目一新的惊喜。 在22号之前,你的经济际遇良好,有不少某财的机会。22号后,太阳进入财帛宫,你的财运更乘风破浪. 狮子座(参考上升星座辅以太阳星座) 本月22号前你的脑袋和心灵不断地反复思考人生以及哲学道理的问题,你吸收形而上的智慧比较灵活,让你的心性开窍。 12号金星进入第一宫,带给你不少的工作机会,你的外表看起来非常阳光及具魅力。 14号,水星也进入你命宫,令你的财运如虎添翼,而且你的心灵也很富足。 22号,太阳也加入命宫,你的自信心很强,尽现领导能力。 22号后,爱情关系改善,有不少浪漫柔情的两性相处气氛。 处女座(参考上升星座辅以太阳星座) 本月的爱情生活多姿多采却又复杂烦心。爱情守护星海王星正在逆行,让你的社交手腕及自信心贬低,总觉得浑身不自在,不能好好地跟大伙谈笑风生。 本月你的对外交流联络及接收信息的工具都要给你消耗一笔开支,让你非常沮丧。本月上旬,你没有朝着奋斗目标进发,反而一反常态不靠谱地干自己想干的活。 虽然事业/学业的发展让你有点挂心,整体来说你的身体体质是不错的。注意本月不要参与高危的活动,尤其注意驾车的安全。 天秤座(参考上升星座辅以太阳星座) 本月22号前你仍然需要花点心思关心自己的健康,幸好你经提示后,能乖乖地留意自己的情况。本月不宜太操劳,应多点休息,宜好好泡澡,提升血液循环。 22号前,你的工作表现/学业表现非常理想,你能靠自己的努力及勇气克服困难,一步一步地靠近目标。然而如此,对于职业者来说,工作表现成功不一定跟你的收入成正比,你仍然要靠多方面的投资/买卖等渠道争取更好的收入,由于你的财帛守护星正在逆行中,建议你不要采取进攻性的投资方案,在自己的情绪不佳的时候,不要随便更改决定。 爱情方面,单身者仍有不少异性靠近自己,尤其是跟自己在工作方面的伙伴对你有兴趣。建议你多跟自己的合作伙伴好好相处,他们乐于给予你不少的获益信息,让你的收入提升。 天蝎座(参考上升星座辅以太阳星座) 第九宫能量强大,暗示出门的机会增多,让你扩展了视野目光,可以考虑安排外游,以应运势。 工作方面,宜多参与海外合作、外贸、异国产品或学术技术,如此,开拓别人不愿走的道路,更能有利你开辟新道路,建立个性化的口碑,本月中下旬起,你的能力逐渐获得他人认可。建议你保持良好的人缘,人际关系是你最重要的人脉资源。 财运方面仍然理想,将有机会获得不少的额外收入或意外惊喜的礼物。 魅力提升,有不少的应酬机会,心情愉快。 射手座(参考上升星座辅以太阳星座) 本月中上旬吉凶参半,好事多磨,让你的心情好像坐过山车一样颠簸。人际关系方面出现不少的是非及猜疑,上半月你的挫败感好强。熊老师告诉你一个转运的秘密,就是要低调、谦逊、低姿态,只要你能忍辱和善,贵人就会伸出援手帮助你,让困难迎刃而解。 只要能做到上述心态,下半月运起则能改善,守得云开见月明,建议你争取出外公干,尤其是可以接触外地文化或西方文化的地方,更能有利转化你的眼光、思想模式及学问技术。 心烦意乱的时候,可以安排一段国外观光的旅游或参与宗教活动,能让心灵获得平静,调整内心的要求。 爱情方面,情缘主要来自外地,这段时间异地情缘比较来电。 摩羯座(参考上升星座辅以太阳星座) 本月你的事业心很强,不断地花费时间和精力在工作/学业的拚搏上,精益求精。幸好你能遇上一个志趣相投的人,对方跟你一起朝着目标努力,有个合作伙伴在身边,让你内心减少了孤单感。 单身的你最近桃花缘旺了起来,不少异性都能跟你聊上话题,你的见闻见解让对方讶异;已有伴侣的你,能获得爱侣的支援及关怀。 财运方面,不断拓展的人脉关系能带动财运,建议你不断结识新的人际网络,创造合作的机会,让业务有新的发展。 本月不建议跟朋友有太多的金钱往来或合作投资关系。 水瓶座(参考上升星座辅以太阳星座) 工作效率提高,能在短时间内冲刺赶工,达成了工作目标。由于跟同事或合作伙伴有不少拚搏的机会,你们的感情提升了不少。忙碌过后应该好好给自己休息一下,本月水比较能让你获得情绪上的平静和安逸,因此,建议你在假日到海边玩耍。 爱情方面,单身者的吸引力大增,异性好喜欢跟你呆在一起。已有伴侣的人跟爱人的关系逐步亲密,如胶似漆。异性缘越好,贵人运越强。 财运方面容易破财,尤其多了娱乐消费。 双鱼座(参考上升星座辅以太阳星座) 本月你的重心落在照顾爱侣、儿童、宠物及娱乐上,正因为你太紧张他们的一切,你的情绪则非常容易受他们牵动和干扰,不免让你觉得烦心。 财运方面,不利借贷,建议避免向亲近或熟人或有特殊关系的人借钱,以免带来更多是非和麻烦。 下半月,在金星、太阳及水星的作用下,你的重心稍微放在了事业/学业上,你跟同事或合作伙伴有不少的合作机会,相处关系融合。 本月适合早睡早起,有利让疲劳的身体恢复能量。 ■ 作者:熊神进(澳门玄学家),Emailfortune@macau.ctm.net 如有任何问题,欢迎联络: 林小姐 13726267799晚8时后 熊神进:澳门 85366618785 Facebook 熊神进澳门风水师 公共微信 macaumasterxiong 淘宝风水法器店:httpmacauhung.taobao.com

說我誣陷他,還說沒有捉姦在床的照片就是誣陷
玄學星相
熊神進・2016-06-09

覆:越野 信件內容:(由於隱私問題,以下部份內容已被刪除) 老師,我和老公2009年相識,他追求的我,交往半年後才發現原來他是有女朋友的,無奈之下我退出了! 三個月後他又來找我,說徹底分手了要跟我在一起,因為心裡還愛他就接受他了!我辭去工作跟他去了西安上班!我們每天都在一起!2010年國慶的時候又發現他跟一個女孩短信曖昧,我們那會都見過家長談論婚事了!就讓他當著我面給他女孩說清楚,後來這事也就過去了! 2011年5月我們結婚了!因為我們都是獨生子女,當初結婚的時候我媽說必須在我的城市,他同意了!可是卻在婚禮當天鬧騰,讓我爸媽下不了臺!爸爸哭了一天!晚上他哭著求我原諒,已經這樣了我也沒辦法就原諒他了!2012年我們的寶寶出生了!他去了外地工作,很少回家!回來不接電話,有電話都是出去給人回,不當我面接,一到天黑就關機,我不得不懷疑他是不是又有人了!後來我們吵的不可開交,談到了離婚! 我上訴法院,他接到法院傳票才回來的,他帶著他媽媽和舅舅來我家說好話!他跪下求我,說他沒有出軌,因為我也只是懷疑,也因為孩子就又原諒他了!2013年他去南方工作,一年只回來呆了四五天,期間很少給家裡打電話,也不問孩子!都是我給他打,他總是說忙,沒時間打電話!我知道他是心裡沒我沒孩子,再忙吃飯的時間也能打個電話啊!那一年我們爭吵不斷,每次都說到離婚!每次吵架都是我主動求和,他從來不管!不管我多生氣哭的有多傷心,他都沒有安慰過我! 這一年就是吵過來的,這一年我就是哭著過來的!2014年沒讓他出去,在駕校做教練,我在駕校開商店,這一年還算平靜!2015年5月18日中午叫他回來吃飯,他說去修車了,我怪他不告訴我,不回來吃飯也不知道說一聲!他就堅定的說不信讓我去修車廠問去!早上8點走的下午4點多回來的! 5月20日我們因為一點小事吵架,他提出了離婚,我們在爭吵,他出去了一下回來又改口了說好好過!我也就沒當一回事!可是就從那天開始他就不理我了!我不知道什麼原因,問他他也不說,找朋友問他他就說心煩想冷靜一下!後來一直10不跟我說一句話,早上就不見人了一直到晚上才回來,中午也不回來吃飯!10天我哭過好幾次,家裡的大小事務他都不管! 30日晚上我實在太痛苦了就問他到底想怎樣,我說冷靜10天了,你想清楚了嗎?想怎麼樣?他說離婚,他想一個人過!我挽留了也用孩子求他了,可他很決絕,說沒有感情了好幾好散吧!沒辦法我同意了! 31號下午他從家裡走的,走之前他在駕校到處宣揚要跟我離婚!2號他一直沒消息,駕校好多同事告訴我他跟一個學員好上了,我不相信,我覺得我們每天在一起,不可能!我給他媽打電話他媽說他沒回去! 我才懷疑了,我去修車廠問了人家說他18號根本沒去修車,剛好當天我侄女碰見他和那個女人了!我打電話問他他說只是吃飯,那為什麼騙我說去修車,吃飯要吃一天嗎?早上8點到下午4點,班都不上了就為吃一頓飯!後來多方打聽,那個女人離異帶一孩子,他教他學車的時候就好上了,一個車10個人,除了那個女人還有9個人都知道他倆好上了! 我質問他,他說我誣陷他,還說沒有捉姦在床的照片就是誣陷!我心裡恨,他倆認識才一個月他就提出離婚,我跟他6年了,抵不過他們一個月,更何況還有孩子,他把孩子留給我卻接受那個女人的孩子!我恨死了!恨不得殺了他! 最後我們還是走上了法庭,現在就等法院判決了,因為他不想給孩子撫養費,現在跟我爭孩子,他父母離異,他和他媽沒有管過孩子一天,孩子4歲了他媽媽沒給孩子買過一件衣服,孩子不能給他,可他就拿孩子要脅我,知道我和我爸媽不捨得孩子,一再拿孩子要脅我,房子車子都給他了還不行,還給我要錢! 老師,我真的不知道該怎麼辦?父母60歲了都有病在身,我一個人照顧父母孩子我怕我承受不住,可孩子給他就毀了!我不知道該怎麼辦?我也找人算過,有的說我兩緣分好離不了,離了也得重婚!有的說我和他八字犯沖!有的說他命裡桃花旺,女人多,不缺一個接一個,老婆情人都有,我不離婚就得忍!我不知道該怎麼 辦?離婚苦的是孩子,不離婚苦的是我,他現在還沒多大能力就到處找女人,以後有能力了把我拋棄,我可怎麼辦!我現在才28歲,離婚還不算晚,真到我三十多了他拋棄我我就沒法活了!老師,幫我看下我和他的八字是不是我們不合適,如果離婚,我以後的婚姻怎麼樣?會順利嗎?這種情況我是選擇離婚還是繼續忍受下去!老師,麻煩您結合八字和麵相幫我分析一下,我和他的身份證都小一歲,我是1988年,他是1990年,老師,我們馬上就要宣判了,請您儘快幫我分析,月底就會宣判了 熊神進老師回答: 丈夫屬馬, 生於丙子日, 他出生在破日, 年支沖日子, 而他的財星是忌, 在男人八字中, 財星也是妻星, 在先天條件不足下, 他的婚姻處於不安定中, 同時, 他的日柱丙屬火, 子屬水, 水火也相沖, 以此八字, 他很難跟妻子白頭。 他是單眼皮, 口唇厚, 他對情欲十分濃厚, 反而不喜歡宗教活動, 妳跟他是不吃素, 他亦不會主動提起放生, 大家的殺生價值觀是相同, 沒有共同的人生目標, 二人只是為愛而愛, 孩子出生了, 他不會關注。 為何他處於色欲中, 主要是他處於20年厄運中, 他很難控制個人情欲, 而外界的誘惑也太多, 筆者從他的八字中看到, 他會把自己的青春放在女人身上, 如果妳打算跟他在一起, 妳要做好心理準備。 錢財都是身外物, 妳不要跟他討價還價, 一切交法院審判, 妳的煩惱是來自無明, 如果妳在婚前夾八字, 玄學家會告訴妳, 真正愛妳的男人仍未離婚, 而妳找了一位年後很輕的男孩走上不歸路, 最終也是自己一人。 2025年, 這個愛妳的男人出現, 他追求妳, 很可惜, 妳的孩子不接受他, 看來, 小愛是痛苦。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com

邢然:怡然自得的逗逼“90後”
人物專訪
鳳凰天空・2016-05-18

Text:Vicki Lu Editor:Joanna Lee Photo:鄧鋒 一走進約好的採訪地點,一個高挑的女生,背對著我們正在化妝,從面前的鏡子中看見我們進來,莞爾一笑,熱情的跟我們打招呼,讓我們隨便坐,活潑極了,這是我們對這個叫邢然的女生的第一印象。 順其自然,隨遇而安 邢然的性格和名字很像,順其自然,隨遇而安。無論是在現在的工作中,還是以前的學習中都不喜歡爭強好勝,ldquo;我媽媽常說,你看看第一名,我就說那你看看最後一名呀!rdquo;隨性,隨心,有很強的包容心,對萬事萬物的接受度很強,一直是邢然的處事方式。ldquo;就像這份工作一樣,小時候我也沒有特別想做播音主持這方面的工作,後來大學學了主持專業,都是機緣巧合rdquo;。而邢然很早的人生目標是做蛋糕師傅:ldquo;真的!當初我不想做主持人的,小時候的夢想是做蛋糕師傅,我對一切美食都感興趣,覺得蛋糕師傅可以先吃為快,十分誘人rdquo;。 多變和矛盾 談到自己的特點,邢然毫不猶豫的說了兩個詞:多變和矛盾,ldquo;我是雙子座!就是一個人可以打一桌麻將的性格rdquo;,讓人忍俊不禁。ldquo;多變的性格讓有的朋友覺得有趣,但是有時候就有些受不了,比如我有時候覺得我特別喜歡主持人這個行業,但是下一秒我又不想做了,覺得無聊極了,換其他工作試試可能也不錯。rdquo;除此之外,矛盾和糾結也是邢然的代言詞,ldquo;我需要一種可以抽籤的APP,是A還是B,點一下就告訴我,真的rdquo;邢然擰著眉頭說,ldquo;選擇真是太難了rdquo;。 感性多過理性 ldquo;我是個非常感性的人,雖然我也有理性,但是常常被感性壓制,哈哈rdquo;,邢然舉例子說:ldquo;雖然我知道很多選秀節目都是作秀,都是套路,但是我還是會被感動,有時候眼睛都會哭腫。而且我購物的時候,也容易被說服,導購員如果聲情並茂,我就會衝動消費rdquo;。能戳中邢然淚點的東西很多,比如親情,愛情,還有任何關於狗狗的東西。 逗逼ldquo;90後rdquo; 雖然89年出生的邢然仍舊非常年輕,但是她一直謊稱自己是90後,因為90後的特點,邢然一個都不少。首先,手機控,ldquo;我五分鐘就要刷一下,所有什麼新聞,我立刻就知道了rdquo;。如果看邢然的微博主頁,首先你就會發現這是一個ldquo;網癮少女rdquo;,除了各種搞笑段子,還有各種熱門話題,比如之前的ldquo;是胡不是霍rdquo;等等,ldquo;我睡前醒來都要刷一下,網絡是現在大多數年輕人獲取信息的渠道,足不出戶就可以盡知天下事,我們要好好利用rdquo;。除此之外,邢然還跟我分享最近迷上的一款手游,一副少女心爆棚的樣子,十分可愛。其次,追星。ldquo;我非常非常非常喜歡彭于晏rdquo;,邢然一連用了三個非常,一臉的嚮往,十分搞笑,ldquo;我除了喜歡他的肉體,還喜歡他笑起來很陽光,有酒窩,我喜歡壞壞的男生。rdquo;邢然想了想:ldquo;他以前靠臉吃飯,拍偶像劇,現在轉型成功,非常難能可貴,我喜歡他六,七年了,從《愛情白皮書》開始,這對我來說也非常難得了rdquo;。還有,星座控,ldquo;90後rdquo;的邢然從高中開始就對星座很有研究,會和朋友探討星座運勢,說起來頭頭是道,交朋友也會考慮星座,ldquo;我喜歡性格直接一些,有一說一,有二說二的人,比如我們的訪問,如果不行,我們可以重新來,不要委婉的暗示我,有時候跟性格不太搭的人相處可能會忍不住默默翻白眼rdquo;。 旅遊和狗狗 邢然喜歡看電影,並且每個月都會去電影院,原因是ldquo;下載電影真的非常麻煩rdquo;。也喜歡旅遊,但是邢然的旅遊和別人不太一樣,ldquo;我會去一些我覺得可以讓我開心的,舒服的地方,比如去廣州啊,等等,不是一定要去新的地方,而是去一個熟悉,放鬆的環境,旅行如果去陌生的地方,會很累,沒辦法放鬆rdquo;。邢然還非常喜歡寵物,ldquo;我曾經養的一個狗狗九年,然後大年初一走丟了,它的玩具,窩都還在那,但是它卻不在了,那種感覺無法用語言描述,整個年都沒有辦法好好過,媽媽說無法再體驗一次這種感受,所以現在不再養了。 職場和未來 初入職場的人,都會有不順和煩惱,每個人有不同的宣洩方式,ldquo;我會哭,對我來說,哭出來是最好的紓解壓力的方式rdquo;,剛開始做這個職業的時候,身邊很多很漂亮,很瘦,又有能力的女生給邢然很大的壓力。ldquo;剛開始我很苦惱,我就算不吃飯也沒有她們那麼瘦,那麼美;她不用彩排,可以上去錄一整期採訪,不NG,怎麼那麼厲害;剛開始非常困擾,就會哭很多次,但是漸漸的隨著經驗積累,慢慢自己也可以做到,也懂得退一步海闊天空,不會一直鑽牛角尖。 對於未來五年,邢然非常希望能夠有一個家庭,ldquo;我希望能結婚有小孩,我很多做媒體的朋友很多都晚婚,但是我很想要回歸家庭,工作和家庭我會更傾向於後者,五年之後如果我們如果遇見,你可以問我一下,我有沒有結婚rdquo;。 邢然小劇場: 採訪最後,我們請邢然打電話給熟悉的朋友,問一問朋友眼中的自己,於是我們聽到了下面一段對話,也體會到了邢然和朋友之間ldquo;相愛rdquo;而又ldquo;相殺rdquo;的相處模式。 邢然:(電話打通之前)我們打賭,他們一定會誇我漂亮,因為他們的嘴巴都像開了掛一樣。 邢然:聽得到嗎?我們在做一個訪問,我想問你一個問題,你眼中的我是什麼樣子的? 朋友:善良,美麗,大眼妹 邢然:沒有了嗎,性格呢? 朋友:體貼,溫和,熱情,認真,積極,善解人意 (此時小編已經笑出了聲) 邢然:你這麼說別人都不相信,我沒有缺點嗎?說說我的缺點。 朋友:缺點啊,就是損人,總愛虧我,但是為了達成你的開心,我就只有被你損咯。 邢然:那你覺得我對你好嗎 朋友:好! 邢然:那你覺得我美嗎? 朋友:美 邢然:有多美? 朋友:非!常!美!(此刻小編已經笑倒了)

磯燒水產 燒出好滋味
專題報導
鳳凰天空・2016-03-24

Text 丁丁 Photo Franky 近年澳門飲食業百花齊放,各式餐廳林立,但隨著整個大環境經濟的變化,以及澳門賭收下跌,對澳門中小企業無疑帶來影響。不少餐廳因為水漲船高的租金、物價高企、人資、行業的激烈競爭等因素捱不住而宣告離場,也有不少餐廳在不穩定的市場中找到商機,最終殺出一條血路。澳門「磯燒水產」就是這樣一家餐廳,堅持自己的理念,做出自己的特色,開業短短半年時間,已在澳門以至鄰近地區獲得較好的口碑。 「磯燒水產」位於飲食業暢旺的筷子基區,店鋪外觀聚眼一望,紅藍色彩對比十分鮮艷的招牌和海報,雖與周邊建築物不是很搭,卻很有日本民間餐廳的風格,有種綠葉叢中一點紅的感覺。餐廳從外到內都有著日本民間小餐館的風格,外墻以木條砌成,給人很原始、自然的感覺,步入餐廳,古樸而不失現代感的佈置,讓整個溫馨的用餐環境更添朝氣。餐廳共有兩層,樓下共有20張枱,可容納約40人,而樓上僅供私人宴會,可容納約20人。 餐廳負責人陳先生表示,日本是港澳人士的旅遊熱點之一,日本料理更是澳門人最喜愛的美食之一,但他與友人則更喜歡燒烤美食,每逢到日本旅遊,必到當地最受歡迎的ldquo;大排擋rdquo;「磯丸」餐廳,品嘗新鮮水產美食,感受ldquo;即撈即燒rdquo;的美味。日本「磯丸」之所以聞名,皆因他們的海鮮都是由海港直送,講的是新鮮即燒,而價格卻比較大眾化。「磯燒水產」的理念便是源自日本的「磯丸」,追求的便是新鮮、原汁原味,然後再加入自己的元素,希望將日本的磯燒文化帶到澳門。 事實上,澳門近年亦掀起一股自助式任食燒烤熱潮,有韓式、日式、泰式,各式各樣、五花八門。但凡是這種自助任食,必定品質參差,重量不重質,但求ldquo;吃到飽rdquo;。陳先生則決意走另一條路線,希望「磯燒水產」既有日式風格,也有自己的特色。 我們知道,海鮮在所有食物當中價格較昂貴,而且會因為季節、天氣、供求等因素影響價格,因此,也有一種稱乎叫ldquo;海鮮價rdquo;,即形容海鮮的價格一時一樣,有時貴有時便宜,隨時在變。而「磯燒水產」正是以賣海鮮燒烤為主,但陳先生直言ldquo;我們賣的海鮮明碼實價,不按lsquo;時價rsquo;也不按lsquo;重量rsquo;,我們是按數量來賣的,賣怎樣的價格就保證給客人相等質素的食物,讓客人一目了然,心中有數。rdquo; 陳先生入廚逾二十年,初時從事日本料理,到後來在中餐廳任廚,憑著多年來對美食的追求以及在烹飪技術上累積的經驗,再加上喜歡周遊列國,使他在多元美食文化上極具造詣。而所謂ldquo;磯燒rdquo;,源自日本漁夫們把剛捕獲的海鮮在岩岸邊做料理,ldquo;磯rdquo;就是堤岸的意思,ldquo;磯燒rdquo;現引申為用最原始的方法料理,炮製出源汁原味、最新鮮的美饌。除了原味海鮮,陳先生還喜歡搞搞新意思,構思一些新的食法和味道,混合不同國家的元素,例如將日式的菜式加入中式或韓式元素、西式的烹飪手法加入日式的調味等,多元混搭找出更多非一般的味道。ldquo;「磯燒水產」給我更大的發揮空間。rdquo; 一家成功的食肆,不僅要注重食物品質,良好的服務更是不可缺少。雖說燒烤看似不怎麼需要烹飪技巧,只需將食材放在烤盤上,等烤熟了便能入口。但要更好地保留海鮮的原汁原味、保持肉質的鮮美,那必定是需要一定的經驗和功夫。在「磯燒水產」,可以選擇自己動手,體驗燒烤的樂趣,而就算是ldquo;手殘rdquo;也不必擔心,店員會很樂意前來協助你將食物翻烤與調味,讓你品嘗到最鮮、最肥美、最滋味的美食。 陳先生憶述,記得店鋪剛開張不久,便發生了一件令人難忘且有點驚心的事,一次客人點了一道餐廳的熱門菜式ldquo;磯燒特式芝士活帶子rdquo;,那是將活帶子切成粒,再加上自製的沙律醬、煙肉、玉米粒,然後鋪上一層厚厚的Mozzarella芝士碎,該客人誤以為該菜式是冷盤,未經烤制便開始進食,當服務員發現經已來不及,整盤食物已被吃去一大半,客人還大叫美味。陳先生因此可謂一額冷汗,幸好餐廳所入之海鮮品質有保證,客人吃了全生帶子並沒感到不適。 這味菜未煮熟已如此有吸引力,烤煮後又是怎樣的風味呢?將整盤食材連殼放在烤盤上,很快便能聞到陣陣芝士味,越來越濃,香氣撲鼻,令人食指大動。芝士碎溶化後和其他食材融為一體,吃的時候拉出長長的絲,每一口都是滿滿的濃香芝士、加上帶子的鮮韌有嚼勁,入口軟綿中帶點勁道,剛柔並進,令人一試難忘,難怪成為了餐廳必點的菜式之一。 「磯燒水產」的海鮮,無論是蝦、蟹、貝殼類,無不肉質肥厚,新鮮不在話下。餐廳最受歡迎的海鮮有越南虎蝦、阿拉斯加長腳蟹、鮑魚、扇貝等,而陳先生最喜歡在食材上ldquo;做手腳rdquo;,或加上各種不同的調料,或搭配其他食材,例如在海膽燒扇貝上加入少量鹹蛋粒,別有風味,適合喜歡鹹香口味的人;採用中式的烹調手法、日式調味的冰鎮鮑魚;陳先生設計的獨特新口味,總能大受好評。 海鮮燒烤,扇貝必不可少。北海道原隻扇貝,單是尺寸就比市面上其他扇貝大得多,肥美得讓人想一口吞了它。燒的時候加入餐廳特別熬制的高湯和特製牛油,煮到湯汁滾起,這個時候牛油也完全溶化並滲入肉裡,牛油的香味加上高湯的甜味,讓扇貝吃起來更鮮甜美味。扇貝不能烤太久,烤至七、八成熟肉質最爽,加蒜味牛油則入口清甜,喜歡吃辣的朋友可以加入辣味牛油。 牛魔王們不能錯過的重量級牛扒mdash;戰虎扒,這是餐廳除了海鮮外的另一招牌肉食,兩個拳頭大的肉眼扒連骨,以日式調味經過一日的醃制,再用西式的手法烤焗,牛味極濃,一份便可供約五人肆意ldquo;廝殺rdquo;。由於製作需時,此菜色需提前預訂。

一周生肖運程(3月14日-3月20日)
玄學星相
熊神進・2016-03-13

一周生肖運程3月14日3月20日 鼠 姻緣運桃花強, 可多利用來結交朋友, 加強人脈網路, 但已婚者和異性來往時要保持距離, 過份親密會惹來霧水桃花。健康一般, 較多小病小痛, 要特別注意呼吸系統的問題。本星期宜交友謹慎, 少管閒事, 且應注意飲食健康, 以防腸胃方面的問題。本周旺運方位:正東 , 幸運顏色是青色。幸運數字是2。 牛 運勢看起來較上個星期一有了一些好轉, 特別是在事業上, 簡直可以說是如魚得水, 辛苦工作了一周終於取得到滿意的成果, 贏取領導的信任, 請加把勁, 美好的明天就在前方。另外要提防有突發事件發生, 以免破財傷身。感情方面桃花運大旺, 己婚者須防婚外戀情, 未婚人士有良緣可結。 虎 小心暗箭及陷害, 你必須奉紀守法, 端正做人, 當可避開ldquo;俱將rdquo;的影響;今年沖太歲, 驚螫已過,稍為不會受寅月影響, 漸漸應以靜制動,避免搬遷,如無把握勿輕易轉職或跳槽。健康不錯, 仍要小心上呼吸道和肺部的問題, 少吃生冷食物, 小心食物中毒。本周旺運方位:正南 , 幸運顏色是白色。 兔 未婚人士感情有所突破, 如是男士, 不要吝惜一些小錢, 多買些小禮物給心愛的人和她的家人, 必能贏得好感。身體上會染病, 要注意健康, 尤其是肝火比較旺。感情上這個星期是難得幸福, 與另一半的感情受到凶星的不利波動, 兩人容易吵鬧。財運方面有些沉浮不定, 不宜投資, 警惕小人出現導致破財。 龍 春社前, 筆者提醒去年入土的先人後代, 本周星期四前掃墓。由於ldquo;小耗rdquo;星一定要注意謹慎理財, 以免出現嚴重財務危機。感情上易鬧出些小問題, 多給些耐心和寬容, 自可重歸於好。至於桃花劫方面, 配帶ldquo;咬桃狸rdquo;吊墜有一定幫助。另要提防口舌是非影響心情, 要用平常心面對, 不能被他們影響。 蛇 經商者年初宜做好整年的投資計畫, 避免出現意外情況而被動應對, 今個星期不宜大的投資如建廠房等;財運方面則須防止損財失利, 投資合作時須考察清楚對方的背景和實力, 不能被表面及美言所蒙蔽, 偏運方面則利, 適合投資如證券、期貨等風險投資。身體方面須注意飲食衛生, 避免病從口入。 馬 財運可謂是極其順暢,事業帶來的正財收入頗豐,投資及借貸時還是要注意分析風險,謹慎行事、以防損失。家庭關係上會出現不和諧的情況。在身體方面此月要注意有疾病染身。 打工一族今個星期也是幸運日子,事事順心如意, 有貴人相助, 有財利可得!幸運顏色是5號。 羊 有ldquo;月恩rdquo;貴人相助, 運勢旺盛, 謀事易成, 事業、財運方面只要營謀得當, 自然能獲得平穩發展, 但要謹記今個星期仍有凶煞入運, 凡事不可急進, 宜步步為營。感情方面會有新的進展, 但要注意對別的異性不可太熱情, 以免影響感情。身體方面注意提防意外跌傷。幸運顏色是11號。 猴 運蹇之時可以進修, 自我充電, 韜光養晦、蓄勢待發。今個星期的凶星, 對財運有妨礙, 投資或做生意時要特別謹慎, 不要太依賴別人, 以防有詐。已婚者要注意相互包容, 在與異性相處時要把握分寸, 勿陷入感情風波而影響家庭事業。身體方面可能會遭遇疾病纏身, 應小心防護, 以免釀成難治之症。 雞 感情上也較為複雜, 由於事業及財運不佳帶來的壞心情, 屬雞的人對待伴侶態度冷淡, 可能發生大的摩擦及爭吵, 導致感情急速降溫、出現冷戰局面。不論男女, 會出現消化系統不良;年長的更要防患上不治之症。另由於事多繁忙, 另出現身體小恙, 應多休息, 注意勞逸結合。 狗 本周運勢有點差, 工作、事業壓力較大, 易起紛爭, 容易遇到意外, 使努力化為泡影, 正財運也不利, 慎防破財虛耗, 倒閉破產, 橫財方面卻非常不錯, 大利風險類投資, 會有意外收益。男性則容易有肝臟毛病, 如在今個星期要動外科手術者, 要注意遵從醫生指示。本周最吉顏色:紅色 黃色 。 豬 感情方面也受阻礙, 容易有衝突和矛盾, 單身的人士追求另一半也要有恒心,好事多磨。身體方面注意提防意外跌傷, 外出一定要注意。另外今個星期務必遠離是非, 得饒人處要饒人, 遇事不強出頭, 不逞口舌之爭, 以免招來不必要麻煩, 甚至血光之災!本周最吉顏色:金色、 黃色 。

律師世家之子
人物專訪
鳳凰天空・2016-02-23

Text Mindy Editor Joanna Lee Photo Franky 第三代法律界代表──戴明揚大律師,出生於一個中產土生葡人家庭裡,其家人也是法律界的知名律師。戴律師在澳門就讀中學,於高中畢業後,到里斯本的法律學校完成法律學位。經過五年的大學生活及一年的實習,回來澳門於本來是屬於父親的辦公室開始他的律師生涯。 戴律師於1979年回到澳門,當時的澳門律師數量很少,只有16位。剛成為律師,戴律師便接了一件刑事案件,對此他感到十分幸運。案件發生於約19771978年,當時有兩批黑社會人士於葡京酒店因「爭地盤」而發生爭執,繼而動手。以當時來說,對澳門這個只有約三十萬人口的小城市而言,是一件非常大的事,也使人感到震驚。由於其中一位黑社會頭目的律師決定不接受他的案件,此案件隨後由戴律師接了。那年,戴律師27歲。那時的最高刑罰為判處20年,而案件中的黑社會頭目被判了18年,算是十分嚴重。後來,戴律師為他上訴得直,最後無罪釋放。此事令戴律師的名聲大增,對他日後的工作有著很大的幫助。雖然這是一件很成功的案例,但繼此案件後,戴律師決定不再接任何的刑事案件。 出生於澳門的戴律師表示,澳門的教育及文化與葡萄牙很接近。雖然,他的家庭與一般的葡萄牙家庭無異,擁有看葡文新聞及吃葡國菜的習慣,但由於他身處於澳門,在這個環境裡耳濡目染下便自然地學習了中文,而他希望於死後也能葬於澳門。 成為律師的初期,戴律師曾接下澳門政府的辯護律師工作,即法庭所委任的法援律師,並會根據每件案件而收到少量的律師費用。由於每次的費用不多,戴律師會選擇把所收取的費用捐贈給體育會,幫助其他有需要的人士。 工作至上的戴律師表示,他最失敗的是分配時間,由於他經常需要開會工作,因此其時間十分散亂。身兼多職的他會盡量保留每天的午飯時間及週末,抽出時間陪伴家人。 一直以來,戴律師沒有想過要放棄律師的工作,也沒有遇到任何重大的挫折。一般而言,他不接案件的原因都是因為沒時間處理而拒絕,也會因同時認識控辨雙方而不想接下那件案件。曾經有一件離婚案件,因為他同時認識男女雙方,並不希望得失某一方而成為對方的敵人,最終他把案件轉介給其他律師處理。此外,他指出,現時的澳門較多葡萄牙律師,他們與澳門的社會或本地人沒有太多接觸,因而不會受到個人感情的影響而不接下案件。 有一次,戴律師的受託人是人稱賣白粉的毒犯,而他當時為受託人的法援律師。整理案件的資料時,戴律師發現當時的警方於沒得到法院命令的情況下便去進行採證,而且受託人於警方採證時並不在家,從而找出了案件中的破綻,為受託人勝出官司。戴律師表示,只要他接下了案件,他便會專心地以理性及法律角度去研究案件,並不會投放任何感情,因此不會於處理案件時發生掙扎表現得十分專業。處理整件案件時,他認為證據是案件中最重要的部份,並從中找出了案件內的關鍵,最終勝出官司。後來,戴律師被受託人邀請擔任其法律顧問,但他拒絕了,更建議受託人轉到其他行業維生。 成為律師多年的戴律師曾經收了一個自己並不喜歡的徒弟,由於其徒弟的父親也是律師,而且與他的家庭十分相熟,因此他無法拒絕對方。而他的第二個徒弟是與他同年,其徒弟本來為一位公務員,因曾經對法律有興趣,便就讀相關課程。畢業後於他的辦公室實習,約兩至三個月。這位徒弟後來發現自己的興趣並非如此大,最終決定回葡萄牙過著退休生活。 澳門的法律市場因為受到人口的限制而不像其他城市般大,而且發生爭執的機會也相對較少,因此,一般的律師樓均不會將其分類,而為大家提供不同法律上的服務。與往時相比,現時的澳門的確擁有更多國際的賭場或公司,使發生爭執的機會增加了,但對於商業律師的需求未有大量提升。相反,鄰近的香港因作為一個國際金融中心,於股票市場內容易發生各種的利益衝突,因而會有專門負責商業案件的律師。 出生於律師世家的戴律師,雖然其家庭沒有給他任何意見或壓力於他的職業選擇上,但他也受到父親及爺爺的影響而想成為律師,使他作出了這個個人選擇。三十多年的律師生涯路上,戴律師認為可把他的律師工作分為兩個階段,分別是回歸前及回歸後。 回歸前,他集中於律師工作上,致力發展於自己的專業。及後參與於政治方面的發展,參加了1988年的立法會選舉,並擔任立法會議員。於兩年後,由於舊立法會主席宋玉生的離世,以致政治方位上有重大改變,因此他後來離開了立法會。他回到寫字樓裡,重回律師的崗位。他表示擔任立法會議員花掉了很多時間,經常需要開會,使他無暇處理案件或與客人開會。其後,他參與了社會工作,加入仁慈堂、教育促進會及葡文學校,為社會出力。於1996年,戴律師被澳門的第127任總督,也即最後一任總督──韋奇立委任為最後一屆的立法會議員。後來於1999年初,他被當時的未來特首何厚鏵邀請乘坐「直通車」,成為了第一位乘坐「直通車」的委任議員。他一直為特區服務,直至2005年才離開崗位。 回歸後,他較少著重於律師工作,反而集中於社會方面的工作,其中最大的一項變動就是成立了澳門律師公會。公會成立後,將來若某一位同行犯了錯,便會由律師公會去作出審判。後來,其他職業如工程師、醫生、會計師等也希望能成立公會,效法律師公會。戴律師曾經為律師公會的三屆主席,是眾律師的領導者,受到大家的尊重及推舉,現時則並沒有任何職務在身。 回想過去,年輕時的戴律師很有理想,他那時最大的目標是於回來澳門後能改變整個澳門的社會。經過約十年時間的工作後,他認為自己被社會所影響,並表示自己並非如以前所想般偉大。不過,一直以來,戴律師盡力使自己變得更專業,努力成為一位出色的大律師。他不曾想過要放棄這份工作,也沒想過要離開澳門。反之,他認為自己實在是難以斷根,並希望能把這裡變得更好。他指出,每個人的生活上也會有很多意想不到的事,每當事情發生於自己身上時,有時候必須無奈地繼續走下去,不能隨便停下來,因為其實自己並沒有其他選擇的餘地。 現時,愈來愈多學生選修法律系,對於法律界未來的發展,戴律師指出律師行業需要專業化,才能有更好的發展。他認為律師應分為專門負責商業案件、刑事案件或婚禮等,與醫生的工作相似,可更熟悉某類型的案件,提高辦事效率。他續指,現時澳門大學的法律系所學習的是大陸法,是根據葡萄牙的法律系統所發展而成的。如果不以大陸法作教授材料,學生則難以明白澳門法律界的運作方式。戴律師又指出澳門律師的衣著主要為律師袍,但無需戴上假髮。此外,喜歡閱讀的他表示,由於律師經常需要翻閱大量文件,鼓勵對法律系有興趣的學生應培養多閱讀的習慣,增進知識的同時,也不會抗拒閱讀文件。

【港珠澳大橋】◆交通◆ 港珠澳大橋初體驗 ~ 詳細時間記錄, 到底要不要坐車?!
生活在我城
80後愛旅行✈️・2018-10-29

港珠澳大橋 Hong KongZhuhaiMacao Bridge 是連接香港大嶼山、澳門半島和廣東省珠海市的大型跨海通道 於2009年12月15日動工, 2018年5月23日完工, 2018年10月24日上午9時通車 現為世界上最長的沉管隧道及世界跨海距離最長的橋隧組合公路 剛好我在10月27日星期六的時候要去香港辦點事, 我是坐船去上環的 因為最後會在東涌出發回澳門, 所以就決定試試這條港珠澳大橋... 東涌是位於香港大嶼山, 也就是離港珠澳大橋香港人工島口岸很近的地方, 我在東涌巴士總站坐巴士到港珠澳大橋香港口岸, 巴士總站就在東涌地鐵站上蓋, 非常方便 香港往港珠澳大橋香港口岸的巴士 澳門交通事務局資料 在東涌巴士站有不少巴士都會到港珠澳大橋香港口岸, 基本上是到機場的巴士都會到... 我坐的是B6號巴士, $HKD 7.00 上B6巴士時間 10月27日星期六 1938 我上車後發現有一個「大橋香港口岸旅檢大樓站」和一個「大橋香港口岸站」, 不知道是哪一個站下車才對 但到「大橋香港口岸旅檢大樓」站後發現差不多全部人都下車了, 所以我也下車啦 ★大家如果坐巴士到港珠澳大橋香港口岸的話, 記得是在「大橋香港口岸旅檢大樓站」下車 上車後其實只需要坐一個站就到, 大概是10分鐘 B6巴士到達香港口岸時間 10月27日星期六 1950 港珠澳大橋香港口岸設計很美, 有點像香港機場的風格... 上層是離境大堂, 下層是入境大堂。 巴士就直接在門口下車, 不怕走錯路 進門就到離境大堂 旁邊有一部香港居民登記自助過關的機器 離境大堂都很簡潔, 很容易就能找到要去的地方。 ★過關後才是買票的地方, 所以先過海關吧 有自助過關, 也有傳統櫃台 目標是15分鐘內處理98%的香港居民過關手續; 30分鐘內處理95%的訪客過關手續 檢查完證件後就直直走 港珠澳大橋的交通分2種 ① 跨境巴士 Crossboundary Coach 就是在香港口岸上車, 然後直接到澳門或珠海市內的指定地方。 ✓ 方便旅客可以直達指定的地方, 不用再自己轉車。 x 雖說是跨境巴士, 但在口岸還是要上車下車的自己去過海關, 比較麻煩。 x 車資較貴 ② 穿梭巴士 Shuttle Bus 只是口岸到口岸部份的交通, 只走港珠澳大橋的部份, 不進市區。 ✓ 車資便宜 x 旅客到口岸後還需要自己轉乘該城市的市內交通工具。 我是坐便宜的穿梭巴士, 因為在澳門口岸就在巴士到我家附近了, 非常方便。 人工售票處 自助售票機 以下是自助售票機接受的電子支付方式 拍糊了, 我再打出來給大家看 ✓ 八達通 ✓ 支付寶 香港 ✓ 支付寶 內地 ✓ 微信支付 香港帳號、香港錢包 ✓ 微信支付 內地帳號 x 微信支付 香港帳號、內地錢包 1. 選擇購票 還是 取票 2. 選擇「香港rarr;珠海」還是「香港rarr;澳門」 3. 選擇票數 4. 選擇付款方式, 我用的是八達通, 直接拍卡就可以。 5. 票就會自己印出來 $HKD 65.00, 這個比坐船好的是由06002359的車都是算日間票的價錢。 留意上面的提示 到珠海和到澳門的候車區不同的 拿到票的時間 10月27日 星期六 2001 跟著指示走就行 往回看這個「出境大堂」 出來後也是直直的走 到澳門的候車區是D、E 人工檢票閘口, 有點弱弱的....quot; 排隊上車時間 10月27日 星期六 2005 以星期六晚來說, 人流不算多 但我看到28號星期日的新聞說週日整個迫爆, 要等1小時才上到車, 那我這個星期六晚是不是很幸運 下圖的行李規定是還沒更新的, 因為在10月27日就是我坐的當天有新規定。 20181027 新規定 行李尺寸不大於28吋行李箱, 不重於20公斤 港珠澳大橋穿梭巴士, 俗稱金巴。車頭清晰寫著目的地... 上港珠澳大橋穿梭巴士時間 10月27日 星期六 2014 就是等了大概10分鐘就能上車 金巴的行李架是在車尾的地方, 但是金巴只有一對前門, 沒有後門。 就是說所有要放行李的人都要先走到車尾, 再往前走回座位, 這個設計真的....絕對會塞人 金巴有單層巴士和雙層巴士, 隨機發車。我坐到的是雙層巴士 聽說白天的話坐上層看到的風景更好 每個座位都配有安全帶, 但全程沒有廣播說要配戴, 也根本就沒人戴上。 每排座位都配置了兩個USB充電口 途徑香港國際機場 因為是晚上坐車的關係, 基本上看不到外面的風景。就單純的當作是一個交通工具吧 ★想看風景的, 要白天去坐啊 港珠澳大橋收費站 到澳門前會先經過港珠澳大橋珠海公路口岸, 其實感覺就在澳門口岸的旁邊。 澳門人工島東停車場, 是在港珠澳大橋澳門邊檢大樓東側。 主要服務對象為訪澳旅客 到達港珠澳大橋澳門邊檢大樓 下車時間 10月27日 星期六 2055 2015香港口岸上車, 到澳門口岸為2055, 車程共40分鐘 巴士停泊區 遠處看到的是跨境巴士的過境位置 這是跟我坐同一輛金巴的乘客, 他們的行李箱大小都能上車的 進入澳門口岸邊檢大樓 和其他口岸一樣, 有自助過關 和 人工櫃台 過完海關後也是順著指示走就行 離開邊檢大樓, 回到澳門 雖然指示比較臨時, 但也尚算清晰... 我要去坐巴士回家, 要去巴士總站。 由澳門市區到港珠澳澳門口岸一共有2條巴士線, 101X 和 102X 其中101X 是通宵營運 我要坐的是102X線, 尾班車是2300 因為剛剛走了一部巴士, 等了差不多20分鐘也有下一部開出 Zzz... $MOP 6.00, 澳門通MOP 4.00 因為是快線 上102X巴士時間為 10月27日 星期六 2125 駛離港珠澳大橋澳門人工島 果然不出所有澳門人所料, 來到東方明珠迴旋處必塞 現在已經是晚上快2200, 根本就不是繁忙時間了, 但是東方明珠迴旋處還是一樣塞 在這個時間點這個位置塞了差不多15分鐘。每次的紅綠燈只過到45架車左右 幾經辛苦終於過了這盞紅綠燈 之後路況一直順暢... 下巴士102X時間 10月27日星期六 2155 總 結 因為我是從東涌出發, 如果坐船回家的話, 要先從東涌坐地鐵到上環, 全程約40分鐘。 然後坐船回澳門要1小時, 從澳門碼頭到家要10分鐘左右。加起來一共約1小時50分鐘。 使用港珠澳大橋坐車回家, 一共用了約2小時20分鐘 當然當中包括了不少拍照用上的時間, 坐車時間比較長, 但穿梭巴士比噴射飛航船票便宜 本人不坐金光飛航的, 太搖 所以要選哪一種交通工具就要看看你時間是否充裕, 還是想盡快到達.... 另外, 還有一個重重重點是, 上述計算均是由東涌 大嶼山 出發, 如果是在港島的話, 還是去坐船吧 港珠澳大橋 httpswww.dsat.gov.mohzmbindex.aspx httpswww.hzmb.gov.hktc Wikipedia 圖片

【澳門】§美食§ 梳打埠 Soda Port
澳城餐飲
80後愛旅行✈️・2021-05-17

在澳門漁人碼頭勵宮酒店開了一間很火紅的餐廳「梳打埠 Soda Port」,吸引很多潮人、Foodie 爭相打卡! 不得不說目前真的一位難求啊,好不容易約齊人吃晚餐,想訂星期五晚上沒位置,星期一沒有,星期二三也沒有,最後星期四終於有位了!不管三七廿一,訂!訂了再說!! 「梳打埠 Soda Port」 一進來有很Chill的感覺 Menu 「Bubblepolitan」 Mop 128 先來一杯最signature 的 cocktail,基本上來的客人都會點一杯來打卡! 這杯「Bubblepolitan」的特別之處,在於侍應會在你面前用一個儀器來打出泡泡,整個過程是個視覺享宴。 不過缺點是這個弄出來的泡泡有很重的煙味!!個人覺得有點......臭 這個泡泡就算不把它弄破,它自己都會爆的。所以要拍照的朋友要把握時間啊~ 另外還分別點了「See Through Colada」 Mop 128、「Summer Aloha」 Mop 68 和「Apple Cooler」 Mop 68 這杯透明是飲料是由左邊的椰汁蒸餾出來的,再加了點酒而調製出來的Cocktail 記憶中大概是這樣not;‿not; 這是一杯Mocktail,無酒精的。單純的水果和茶味,沒有什麼驚喜。 這是一杯Mocktail,無酒精的,是冰沙。冰冰甜甜的,蠻好喝的。 美中不足的是冰沙配紙吸管,吸管實在溶得太快 =.= 「Beef Tartare Marino」牛肉他他 Mop 188 牛肉的味道很好,配上超香脆的麵包。 「Escargot Sichuan Verde with Bone Marrow」川式花椒蝸牛伴香焗牛骨髓 Mop 188 到了今天在寫這篇Blog的時候,回看餐單才發現原來我吃了蝸牛??我真的完全沒感覺我有吃到蝸牛,我還一直以為我吃到的是牛骨髓only ╮─▽─╭ 和上一道菜一樣,都是配脆脆的麵包一起吃,個人覺得這道菜有點油,不過味道不錯~ 「Salmon SemiCrudo MoLo」 嚤囉三文魚 Mop 148 「Mussel Lychee Curry」 咖喱青口配荔枝 Mop 158 青口味道很好,我本來就很喜歡吃海鮮,不過回想起來好像也沒吃到有荔枝的味道~ 「3D Rice」 三味鴨飯 Mop 188 這道菜一上來,我們整桌超驚訝,這賣相根本就是碟頭飯 ☉_☉ 本來以為鴨飯就是傳統的鴨絲加飯,結果這個三味鴨飯有驚喜,吃到有鴨肝的味道!!原來3D是指有鴨肝、鴨肉和鴨汁 這個不錯! 「 250G Beef Bavette Pepper Romesco」炭火乾式牛肉眼 Mop 288 一次神奇的吃牛經驗,4個女生你一句我一句的,嘩哩巴啦的在點餐,本來也不為意,結果等這度菜上來時我們才發現,原來侍應沒有問我們要幾成熟,而我們也忘記了~所以...所以...這是幾成熟啊??? deg;Дdeg; 這個不知道幾成熟的肉眼配的醬汁很好味,但肉質方面個人覺得普普通通,沒有太大驚喜~ 「Macanese Vegetable Lasagna」葡式蔬菜 Mop 68 點了很多肉,應該要來個菜的。問一問侍應,結果回答說只有一道蔬菜,那就點它吧! 結果來到嚇了一跳,我的菜呢?菜呢?原來眼前這個以為是焗什麼的就是我想要的蔬菜,坦白說味道不錯了,只是吃到最後戰鬥力嚴重下降~~ 甜品又是另一個胃,所以剛剛才說很飽的我們,怎麼可能不吃甜品呢~ 「Lychee Black Tea Tiramisu」 荔枝黑茶提拉米蘇 Mop 98 很喜歡吃Tiramisu的我,又很怕吃到濃濃的酒味,很難服侍吧! 但這個荔枝黑茶Tiramisu完全可以解決到我的問題!Tiramisu吃上去很特別,中間是一間茶的香味!吃下去味道很清新! 來Soda Port 的一整晚,其實都在猜這碟菜是什麼,哪碟又是什麼,很多都完全顛覆了你對食物的認知。 結果,這一個甜品又讓我眼界大開~ 「Ginger Milk」 薑撞奶 Mop 68 薑撞奶好吃啊!我很喜歡吃!! 結果甜品一送到來,這是什麼???哈米?? 這根本是一個蛋黃哥蓋著被子,怎麼可能是薑撞奶 ┐acute;forall;`┌ 這是薑汁雪芭和奶皮的結合,味道倒是不錯的,但絕對沒有你想像中薑汁撞奶的那個味道,完全是兩件事! 最後埋單兩千元,總共點了7道菜、2道甜品、4杯飲品。

【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第四步:撰寫專業的求職信
生活在我城
Cheers!・2020-05-11

在上一篇【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第三步:撰寫吸引眼球的履歷表 中,小編分享了一些撰寫履歷表上的心得。接著下來求職者便要撰寫一封專業的求職信給聘用公司,說明要應徵的工作崗位。 求職信是履歷表的摘要,著重於把求職者的最吸引「賣點」簡略地寫在求職信上,吸引聘用公司去查閱求職者的履歷表,令到聘用公司知道求職者就是他們所需要的人才。求職信主要是由開首、正文及總結三大部分所組成。今次小編和各位澳門求職者一齊了解撰寫求職信的基本要求。 開首 求職信的「開首」部分是求職者向聘用公司打招呼的一個段落,大約只需要一至兩行文字就足夠。求職者在「開首」說明要應徵那個工作崗位及招聘編號,以及交代是如何得知這個空缺,即是招聘來源。如果是由某位人士介紹的話,也可以在「開首」提及,讓聘用公司知道是那位人士推薦過來的。 為了令到求職信更加個人化,讓聘用公司留下深刻印象,求職者理應為每一封求職信度身訂造。求職者可透過 LinkedIn,尋找該聘用公司屬下部門經理、主管或面試官的名字,令到聘用公司看起來更加親切。 貼士 1:寫「貴公司」三字前,記謹要空一個格,以表示尊重該聘用公司。 正文 「正文」是整封求職信最花時間的地方,亦是用來吸引聘用公司閱讀求職者履歷表的最重要部分。求職者應從自身的教學程度、工作經驗、專業資格、職業技能中,挑選一至四項最能夠吸引聘用公司的注意及最符合有關的要求,作為求職者的「賣點」。然後把這些匹配的「賣點」以最精簡的方式,敍述在求職信的「正文」內,令到聘用公司沒有不選擇聘用求職者的理由。 由於「正文」的內容是十分重要,所以求職者切勿寫得過於冗長,大約一至兩段即可。求職者應以最直接、最真實及最有自信的方式,以最簡單易明的字句表達出來,不要寫上無關重要的事情。除此之外,求職者不妨從聘用公司網頁的「最新消息」中,參考聘用公司近來有甚麼項目正在進行中,來連接求職者的「賣點」,令到聘用公司不會覺得求職者是在「漁翁撒網」,展現出求職者的真誠態度。 最後就是求職者要初步仔細檢查「正文」,確保沒有文法及文字上的錯誤,並細心思考有沒有甚麼重要的「賣點」被遺忘,以及還有甚麼地方可以改善。 貼士 2:中文求職信每段落開首要留空兩格,而英文求職信則全部靠左,切勿使用左右對齊。 總結 最後就是寫求職信的「總結」,這是用來感謝聘用公司抽出寶貴的時間來閱讀求職者的求職信,並盼望能夠得到面試的機會。除了要有禮貌外,還要展現出求職者對該職位空缺的誠懇,讓聘用公司能夠感受到求職者的積極性。求職者千萬別忘記要提供聯絡資料,以及附上了甚麼文件,大約一至兩行就已經好足夠。 一些參考感謝字句有:盼早賜佳音、不勝感激、I look forward to your favourable reply、Thank you in advance for your kind consideration、鈞安、敬頌等等。 貼士 3:列印出來的求職信,求職者應該要親筆簽署,以示誠懇。 以上就是一份履歷表應有的資料內容。接下來求職者便要做一些格式上的處理。 最多一版 因為聘用公司只會用很短的時間來閱讀求職信,所以求職信的內容要簡而精,一版 A4 紙就已經足夠。 求職信的格式大致上有以上幾項基本要求,求職者在遞交求職信前,應多做一些校對及最後修改的工作,以確保內容完美無暇。 核對資料 當求職信寫好後,求職者應重新檢查整封求職信,尤其是「正文」,確保無任何錯別字、文法正確、語氣有禮真誠、句子順暢、公司名稱和空缺職位等資料都符合招聘廣告上的內容。 聽取第三方建議 當求職者寫好求職信後,不妨把求職信交給家人、可信的朋友或師長過目,讓他們給予一些建議並作出適當的修改。 求職信範本 最後,小編揀選了以下六份求職信範本,給各位澳門求職者作為參考之用。 範本一 來源:澳門哈囉好工網 求職信清單 範本二 來源:HKSLASH 搵工兼職招聘網 2020 最新簡單直接中文求職信範例 範本三:JobsDB Hong Kong 如何撰寫求職信 Cover Letter 範本四:香港 CTgoodjobs 職業介紹所 求職信範例 範本五:香港學友社 寫出亮眼求職信與履歷表 打開求職大門 範本六:明報 Jump 【求職信】10個中文範例 求職信和履歷表一樣,都是十分重要的。求職者遞交求職信及履歷表後,聘用公司大約會需要兩日至兩個星期左右的時間來做履歷分析。視乎職位的高低、空缺數量、聘用公司願意投放多少面試時間等。然後,聘用公司會逐一通知經篩選後的求職者前來面試。面試之前,求職者也有好多事情需要準備。小編會在下一篇為各位求職者介紹在面試之前,有甚麼功夫需要預先準備。 延伸閱讀: 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第五步:面試前要做的準備 作者:IronMan

【土耳其】※景點※ 棉花堡Pamukkale ~ 腳踏在浮雲上的棉花城堡
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-05-26

棉花堡Pamukkale位於土耳其西南代尼茲利省境內, 因該地型像一座雪白的城堡而得名, 是世界遺產。 棉花堡是土耳其的著名旅遊景點, 高160米, 長2700米。 世界上只有少數地方有相似的景觀, 其中包括美國黃石國家公園的Mammoth溫泉, 中國四川黃龍。 棉花堡地形的形成源自於含鈣的溫泉水在流動的過程中冷卻沉積下來的石灰岩層。 離遠已經見到白雲般的地形 來到棉花堡的門口了 2017年更新票價為25土耳其里拉 走到棉花堡之前, 會先見到希拉波利斯遺址, 這是一個有二千多年歷史的希臘聖城「希拉波利斯」 這些一椿椿的石柱很有古羅馬風格 繼續向前走, 就到達最期待的棉花堡 這還是在棉花堡的外圍, 還沒到達可以走下去的地方 這個角度可以看出像梯級般的棉花堡 只是遠遠的走在通往棉花堡的道路上, 已經讓我興奮不已 沿著通道一直走, 終於走到要下去棉花堡的地方 要進去腳踏棉花堡必先要脫掉鞋子 我們預先準備了膠袋, 把鞋子放到袋中提著就走 也有見到不少人是直接把鞋子放到一旁就下去 真正的踩在「浮雲」上了 脫掉鞋子, 親quot;腳quot;感受土耳其的棉花堡 雪白的棉花, 加上背後漂亮的土耳其風景 這裡成為了土耳其的熱門打卡地點 35 deg;C 的溫泉水從地底而出, 沿著地形逐漸冷卻, 沉澱出一個個小池塘 可惜我們沒有帶泳裝, 有不少的外國遊客直接在這個溫泉泡起來 這湧出的是溫泉水嗎 風景怡人 來到棉花堡一定要影這一大片的quot;棉花quot;呀 當然人多的時候就排隊, 一個一個來 雪白的牆上就一點紅 在這雪白的棉花堡一角看到一隻小動物應該是狗狗吧在躺著休息 Pamukkale 棉花堡 棉花堡 土耳其代尼茲利以北19公里處 httpwww.pamukkale.gov.trenPamukkaleTravertines 檢視較大的地圖

【澳門隱世美食】健康又好味!Gilaste Bakery 下午茶小吃推介
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2019-03-25

相信不少澳門朋友都會有食下午茶的習慣,而少爺最近發現一間位於澳門仁慈堂婆仔屋附近名為「Gilaste Bakery」的蛋糕和麵包味道相當不錯,價錢亦很經濟實惠,所以想分享給各位澳門朋友知道。Gilaste Bakery 店內售賣各式各樣、不同味道的戚風蛋糕、磅蛋糕、曲奇等用心製作的下午茶小吃。Gilaste Bakery 大部分的產品都比較偏向走歐洲風格:有法式的、有葡式的、亦有意大利式的,還有一小部分是來自日式。想知怎樣去 Gilaste Bakery 的朋友,以及想知有甚麼好食的下午茶小吃推介的朋友,請繼續閱讀下去啦! 2019年11月29日更新:位於瘋堂斜巷的《Gilaste Bakery》已經重新開張營業啦! 2019年10月11日更新:位於瘋堂斜巷的《Gilaste Bakery》已於 2019年9月1日結束營業。 Gilaste Bakery 的地理位置 坐標:22.197709, 113.543845 地址:澳門瘋堂斜巷25號D地下 電話:853 6202﹣9081 巴士路線:M237 社會工作局﹣7, 8 來源:Google Map 在俗稱「藍屋仔」的澳門社會工作局對面的巴士站落車後,步行約一至兩分鐘便會到達 Gilaste Bakery。 倘若仍然不知道應該要往那個方向行走的話,不妨利用 Pokeguide App 的 AR 導航系統。只要跟著白色箭嘴一直走,也可以到達 Gilaste Bakery 的所在地。 延伸閱讀:【澳門旅遊必備】方便又易用!有 Pokeguide,就算是路痴也不怕迷路 步行約兩分鐘左右的時間,便會到達位於澳門仁慈堂婆仔屋附近的 Gilaste Bakery。Gilaste Bakery 的裝修風格是不是有些類似歐洲法式麵包店的風格呢? Gilaste Bakery 營業時間為星期一至五下午1點至晚上8點,最適合就是下午茶時間去買件蛋糕稍作休息。而且也可以用微信 ID:gilastebakery 或澳覓外賣 App 預先落單,就不用怕來到 Gilaste Bakery 的時候,買不到想食的蛋糕和麵包啦!不過可惜的是,Gilaste Bakery 現時只提供「外賣自取」服務。 Gilaste Bakery 店舖面積雖然細,但店內卻擺放了超多款式的特色蛋糕、麵包、曲奇餅、吐司等等。蛋糕、麵包、曲奇,少爺全部都要!#九品芝麻官經典對白 除了可以一件件買 Gilaste Bakery 的戚風蛋糕和磅蛋糕系列之外,還可以預訂一整個大蛋糕,用來開派對時食又得,升職加人工請同事食都得,當作生日蛋糕賀壽星仔壽星女亦都相當不錯。 經過一番思量後,少爺最後選擇購買 Gilaste Bakery 的「無花果黑麥雜糧」、「酒漬葡萄磅蛋糕」和「紅火龍果戚風蛋糕」。 由左至右分別是「無花果黑麥雜糧」、「酒漬葡萄磅蛋糕」和「紅火龍果戚風蛋糕」 製作麵包和蛋糕時,少不免需要加入牛油和牛奶等乳製品。然而有些人卻不太喜歡乳製品的味道,或者天生就對乳製品有敏感,如果您正正就是不能進食乳製品相關食物的人士,不妨一試 Gilaste Bakery 的「無花果黑麥雜糧」,保證有驚喜。 「無花果黑麥雜糧」暫時是 Gilaste Bakery 店內唯一一款沒有添加牛油、牛奶、芝士、乳酪等乳製品相關材料的麵包。黑麥,又稱裸麥,是一種在歐洲很普遍的穀物。黑麥除了可以用來製作麵包外,還會用來製作「加拿大威士忌」。 「無花果黑麥雜糧」入口鬆軟,咬落去有類似提子麥包的口感。麵包裏藏有一粒粒細小的無花果,無花果的甜味與黑麥麵包的柔軟口感配合得天衣無縫。這種特別而又新鮮的配搭,令平凡的「無花果黑麥雜糧」變得十分令人期待。當選擇困難症發作時,選擇「無花果黑麥雜糧」一定不會有錯。 Gilaste Bakery 無花果黑麥雜糧 當少爺打開「酒漬葡萄磅蛋糕」的包裝袋,隨之而來的是由葡萄散發出來淡淡的酒香味。除此之外,還有香氣濃郁的牛油香味,令「酒漬葡萄磅蛋糕」在嗅覺上得到很高分數。「酒漬葡萄磅蛋糕」的口感相對地比較扎實、豐富,令人有股想即刻咬下去的衝動。蛋糕在口腔中散發出牛油的香味和葡萄的酸甜味,喜歡食磅蛋糕的您,「酒漬葡萄磅蛋糕」絶對是一個不錯的選擇。如果您對酒或葡萄有過敏也不用失望,Gilaste Bakery 還有「伯爵茶無花果磅蛋糕」和「核桃牛油磅蛋糕」這兩款磅蛋糕選擇。 Gilaste Bakery 酒漬葡萄磅蛋糕 以口感柔軟似海綿見稱的戚風蛋糕,相信大家應該不會感到陌生。Gilaste Bakery 有款高性價比的「紅火龍果戚風蛋糕」,入口不但軟綿綿似海綿,而且彈力十足,還有多款口味任君選擇。少爺今次選擇的紅火龍果口味,有淡淡紅火龍果香甜的味道,不會好甜,十分適合喜歡食甜點,但又不想食得太甜的女士們。除了有紅火龍果口味外,還有蜂蜜柚子、伯爵茶、斑蘭、抹茶紅豆等等,價錢亦相當實惠。身為戚風蛋糕粉絲的您,千萬不要錯過 Gilaste Bakery 鬆軟可口的戚風蛋糕系列呀! Gilaste Bakery 紅火龍果戚風蛋糕 最後附上 Gilaste Bakery 的「斑蘭戚風蛋糕」、「蜂蜜柚子戚風蛋糕」、「伯爵茶無花果磅蛋糕」和「核桃牛油磅蛋糕」的相片,有機會少爺定必要去試食這四款蛋糕。 由左至右分別是「斑蘭戚風蛋糕」、「蜂蜜柚子戚風蛋糕」、「伯爵茶無花果磅蛋糕」和「核桃牛油磅蛋糕」 推薦閱讀: 【澳門隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何?有「它」也滿足!

【澳門光影節】玩得又影得!康公廟前地的「懷舊跳格仔」
生活在我城
Chrysalids 少爺・2019-01-10

今年澳門光影節除了有以影相為主的光影節燈飾外,還有一些澳門光影節燈飾是可以玩的。幸好今年澳門光影節延長至1月20日才結束,假如各位還想嘗試一些新奇有趣的影相浦士動作,現在去澳門光影節燈飾還來得及。 上次少爺介紹了位於澳門瘋堂斜巷的光影節燈飾「螢光樓梯」(想重温可以到《【澳門光影節】不可不影!瘋堂斜巷的「螢光樓梯」》閱讀),今次少爺會為大家介紹位於澳門康公廟前地既可以和朋友一齊玩懷舊遊戲,亦可以齊齊影相留作紀念的澳門光影節燈飾「懷舊跳格仔」。 澳門康公廟前地路牌 想知今年澳門光影節有甚麼必影的燈飾,一定要閱讀以下這篇推薦啦! 延伸閱讀:【澳門光影節】既浪漫又懷舊!5個非影不可的光影節燈飾 地點:康公廟前地 坐標:22.197102, 113.537673 來到澳門康公廟前地,首先當然要和澳門光影節吉祥物「麥麥」影相打卡啦!相信和澳門光影節吉祥物「麥麥」影相打卡已經成為必做的指定動作。位於康公廟前地的「麥麥」,旁邊是有一個「福」字,十分有福氣。 澳門光影節吉祥物「麥麥」@康公朝前地 除了和澳門光影節吉祥物「麥麥」影相外,千萬不要忘記在這個熱門位置影相。這個「澳門光影節」燈飾,不但有大家夢寐以求的竹蜻蜓,而且還有小時候最喜歡食的波板糖和棉花糖,背後還有康公廟。影相打卡絕對是一流。 澳門光影節2018@康公廟前地 旁邊還有澳門光影節美食車,想換領澳門光影節紀念品的話,記得要來到澳門光影節美食車啦! 澳門光影節美食車@康公廟前地 終於來到今次澳門光影節其中一個主角,就是這個玩得又影得的「懷。舊。跳。格。仔」。今年澳門光影節以「時間」為主題,怎可以沒有懷舊的遊戲呢?位於澳門康公廟前地的「懷舊跳格仔」,其實就是小時候的跳飛機。 澳門光影節開燈前的「懷舊跳格仔」 每天晚上7點開燈後,「懷舊跳格仔」會呈現螢光黃色。晚上看上去不但會更加美麗,而且更值得影相打卡,玩之前記得要影相呀!如果您以為這個「懷舊跳格仔」遊戲就是這麼普通平凡,少年您未免太年輕了。 澳門光影節開燈後的「懷舊跳格仔」 當您踩上去格仔的時候,神奇的事情就發生啦!原來格仔是會不停地變換不同的顏色。踩上格仔有多久,那個格仔就會不停地轉變顏色。 澳門光影節「懷舊跳格仔」紅色的1號格仔 去完澳門康公廟前地影相後,想知澳門光影節的其它路線和亮點?記得閱讀以下這篇澳門光影節懶人包啦! 延伸閱讀:【懶人包】2018澳門光影節5大精彩亮點 澳門光影節「懷舊跳格仔」綠色的1號格仔 澳門光影節「懷舊跳格仔」藍色的1號格仔 現場還有小朋友很開心地玩「懷舊跳格仔」。假如您有小朋友的話,記得帶他/她來到澳門康公廟前地玩這款跳飛機遊戲,一定會玩到捨不得離開,不願回家。 有小朋友在玩澳門光影節「懷舊跳格仔」 澳門光影節已經接近尾聲,所以還未去澳門康公廟前地的「懷舊跳格仔」玩個夠本和影相打卡的話,就要趁澳門光影節還未結束前,盡快和朋友一齊去影相啦!因為「懷舊跳格仔」是平面舖在地上的關係,在不能使用航拍機的情況下,所以少爺個人認為拍攝「懷舊跳格仔」最大的難度就是要由高處影下去。對於身高不太高的少爺來說,可說是一項大挑戰。因此,想影張滿意的澳門光影節相片,緊記要帶位身高有米八的朋友......或者帶支自拍神棍都應該可以的。XD 【澳門光影節】玩得又影得!康公廟前地的「懷舊跳格仔」 推薦閱讀: 【澳門必飲手搖】鮮奶的絕配!一芳黑糖粉圓鮮奶 【澳門隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何?有「它」也滿足!

澳門君悅酒店滿堂彩。體驗雲南之味
澳城餐飲
蘇蘇・2017-06-17

雲南這個地方會讓大家想起什麼 眾多的少數民族 有山有水有風景 還是各有特色的美食 而蘇蘇想起的,除了如世外桃源的風景外,當然就是雲南美食呢,因為雲南土地肥沃,氣候溫和,差不多一年四季都可以出產任何農作物如茶葉、蔬果和菇菌類。 澳門君悅酒店滿堂彩都會不定期推出中國不同地方的特色菜,讓我們不用周圍走也可以嚐遍大江南北的美食,蘇蘇曾品嚐過滿堂彩的東北全豬宴、「川渝貴」三城之辣、還有新薑、重慶等地的特色美食,這一次餐廳大廚團隊走訪風景絕美的麗江古城,於城內周邊風景如畫的君悅酒店取經和搜羅食材帶回澳門,讓身在澳門的食客可以品嚐特色的雲南菜。 來到餐廳坐下,第一口一定不是什麼美食,而是先喝茶以淨化心靈,為豐富的盛宴先作一點準備。 雲南茶文化源遠流長,當然其中一個原因是雲南茶葉以天然優質著名,今次大廚們精選了多款最高級別的茶葉回來, 好像紅茶上品滇紅茶;最適合女士飲用的墨紅玫瑰花茶;當地特有的三七茶;還有獨具特色的普洱茶;更有原個柑普茶等等。 最後蘇蘇選了三七花茶和墨紅玫瑰花茶,這也是餐廳經理推薦的,看看那朵未沖泡的乾墨紅玫瑰花,再看看泡在透明玻璃茶壺內的花茶,都是漂亮極了。 三七花就是我們說的田七花,整株的三七皂疳含量最高最豐富的部分,性味甘涼,具有清熱、平肝、降壓之功效,適用於頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等症,除可泡茶外,還可以炒肉或煲湯等用法。 墨紅玫瑰是玫瑰花中的黑枸杞,是花青素含量最高的玫瑰花品種,它性質溫和,男女皆宜,可緩解情緒,平衡內分泌,補氣血,養顏護膚,緩解疲勞以及改善體質,經過低溫處理後,保持玫瑰原有的生物活性,沖泡後茶色透亮明澈,茶香四溢。 茉莉花茶香燻魚 充滿茉莉花香的香燻魚,蘇蘇以為口感會有點像上海的燻魚,但這個出乎意外的比較軟腍。 黑豆苗拌蟲草花 蘇蘇第一次吃黑豆苗,口感清爽脆嫩,據說含有豐富的蛋白質及碳水化合物,有活血利尿、清熱消腫、補肝明目之功效,這一道菜,澳門比較少見。 涼拌茶樹菇 茶樹菇是蘇蘇的至愛冷盤,我可以吃很多,這一盤我吃了一半。。。XDXD 老式果木烤鴨 來到君悅酒店的中餐廳,怎可以不點馳名的烤鴨,烤鴨有三種吃法,第一種是鴨皮,把鴨皮沾上一點砂糖來吃,入口十分酥脆帶微甜,又即融化於口中,蘇蘇超愛。之後是烤鴨皮連肉和淨鴨肉,並附上包鴨肉的餅皮同吃,加一些小黃瓜、蔥段及醬料一起吃,美味。 瑪咖燉豬肋排 瑪咖 又名馬卡 是近年流行的進補之物,有研究指瑪卡具有調整內分泌、抗氧化、抗疲勞、舒緩焦慮、增强記憶力等多種功效,味道濃香,用來燉豬肋排十分美味。 納西辣子蝦 以雲南小數民族來命名的納西辣子蝦,未放在桌上已聞到香氣撲鼻,入口香脆,非常惹味,但意外的是辣椒只有香味沒有辣味,旁邊的紅辣椒全部都給我吃掉了,這是從沒有試過的事。 諾鄧火腿炒雞脾菇 一道不能錯過的雲南膾炙人口的地道美食,名聲在外的白族諾鄧火腿,之所以以諾鄧為名,是因為這種火腿吸收當地千年天然鹽井的獨特鹽味,從而遞增了本身的肉香,兩者相得益彰,配以濃香的雞脾菇烹製,的確讓人食指大動。 糖醋猴頭菇 如果不說,你絕對猜不出這些都是猴頭菇,一直以來,猴頭菇的口感與雞肉相若,亦有素雞之稱,這道菜甜酸度剛好,有點在吃咕嚕雞球的感覺,很開胃,很讚。 三七花牛肝菌扒牛腩 三七花就是剛才說過除了沖泡茶外,還可以用來烹調菜式的茶葉,大廚把三七花、牛肝菌和牛腩一同炆煮,除口感沒那麼膩之外,也是一道養生的菜式。 野生菌香鍋 野生菌菜含有豐富的人體所需的氨基酸、維他命及微量元素,可提高人體免疫力,營養價值高,這次在滿堂彩推出的雲南菜式中,這一道最能顯現,共用了13款菇菌烹調,味道清甜可口,口感豐富,清湯還可以用來浸菜同吃。 老街巷乾巴菌粑粑 傳統雲南點心,菌類是雲南各式美食必不可少的角色,所以這道點心選用的是品種稀有、香味獨特的乾巴菌,用這種菌製成的粑粑鮮香無比,其味妙不可言。 一頓完美的飯宴怎可以沒有甜品來點綴,當你打開滿堂彩的甜品餐單,隨便一點,都是好吃的。 基本上每一道甜品如芒果布丁、焦糖布丁、芝士蛋糕都會配搭一款餐廳自家製的雪糕,有時還會遇上特別的口味,好像辣椒檸檬味、冧酒提子朱古力味、意式芝士綠茶味等等,讓一頓豐富的飯宴有一個完美的休止符。 由即日起至6月30日於滿堂彩品嚐雲南菜,就有機會贏取麗江君悦酒店世外桃源般的住宿。 滿堂彩 地址︰澳門路氹城連貫公路新濠天地君悅酒店1樓 電話︰853 88681930 營業時間︰上午1130至下午230,下午530至晚上1130 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK 澳門人氣時尚資訊網站CTM。Lifemag ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

CTM Home Media 嘅娛樂服務絕對係您嘅解壓良方
娛樂殿堂
Cheers!・2025-04-25

面對考試同工作壓力,青年人當然要有個抒發出口! CTM Home Media 嘅娛樂服務絕對係您嘅解壓良方! 無論係煲劇、打機、定係聽歌,樣樣齊全,讓您嘅煩惱通通走晒,輕鬆享受每一刻~ 【 CTM x myTV SUPER 粉絲福利 】 想喺啟德體藝館現場直擊 《中年好聲音 3》 冠軍爭奪戰? 即日起至 4 月 30 日,上 Home Media 留言就有機會贏走決賽門票! 立即參加:httpss.ctm.net0qS67 【 電影綜藝娛樂包羅萬有 】 bull; myTV SUPER:《星光閃耀的少年》 《經典台詞》 《JMusic》 bull; myTV Gold:《那傢伙是黑炎龍》 《Running Man》 《你安全嗎?》 bull; hmvod:《SPY x FAMILY 間諜家家酒》 《魔物獵人》 《退休老豆好勁揪》 bull; 芒果國際 TV:《大偵探middot;拾光季》 《乘風 2025》 《白日夢想事務所》 【打機好歌隨時任玩任聽 】 bull; OnePlay:《Aimlabs》《Bro Falls》 《Poppy Play Time》 bull; Blacknut:《Song of the Prairie》 《Disney Universe》 《Stickman Bike Pro Ride》 bull; JOOX:《MC 張天賦 懷疑人生》 《JENNIE like JENNIE》 《盧廣仲 愚人節快樂》 【 myTV SUPER 短片香港區免費任睇 TVB 經典場面 】 bull; 經典台詞區,金句無限 Loop! bull; 煲劇懶人包區,5 分鐘翻睇精華! bull; 極速劇場區,極短時間煲完一套劇! 立即申請 CTM Home Media,盡情享受精彩每一刻 【 #限時優惠】 新申請 5.5G 月費計劃 居家光纖寬頻客戶,即送 myTV SUPER (基本版) 服務! hmvod 免費任睇!依家申請即享限時激睇福利,首 2 個月免費任睇,連每月 12 張電影券,期後享 $29 月繼續暢睇(原價:$49 月) 另享低至 $120 組合價換購 Home Media 娛樂套裝 (原價:$2,110) 包括: ★ Home Media 電視盒子 ★ 12 個月 myTV Gold ★ 2 個月 hmvod ★ 2 個月芒果 TV 國際 Home Media 優惠詳情:httpss.ctm.netQe2od

【新手學習用pine script 寫運用MACD的交易策略】
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2024-06-13

學了pine script的基本格式後,大家便可以試試寫一些簡單的策略做backtest。例如以下的例子 @version=5 strategyquot;MACD Strategyquot;, overlay=true fastLength = input12 slowlength = input26 MACDLength = input9 MACD = ta.emaclose, fastLength ta.emaclose, slowlength aMACD = ta.emaMACD, MACDLength delta = MACD aMACD if ta.crossoverdelta, 0 strategy.entryquot;MacdLEquot;, strategy.long, comment=quot;MacdLEquot; if ta.crossunderdelta, 0 strategy.entryquot;MacdSEquot;, strategy.short, comment=quot;MacdSEquot; plotstrategy.equity, title=quot;equityquot;, color=color.red, linewidth=2, style=plot.style_areabr 15 大部份的策略都涉及使用技術指標,那就要每個指標的參數都設定一個變數,例如macd的參數是12, 26,9,那三個數字都要設定為變數,這樣做是為了日後使用可以隨時更改。 在Trading View中寫很多的指標都是以ta. 為開始的,例如你要寫普通的平均線就是ta.sma ,若要寫EMA 指數平滑移動平均線就要寫ta.ema 而 內需要有兩個數值,第一個是用什麼來計算,例如你想用收市價、最高價、最低價,還是成交量等等。而另一個數值就是長度。假設你要計算一條用成交量來計算的10日平均線,那寫法就是ta.sma成交量, 10。甚至你要計10日內的RSI平均值也可以,寫法就是ta.smarsi數值, 10。 以上的策略可以看到,原創者所謂的MACD、aMACD及Delta是他自行去設定計算方式的。 首先他計MACD的方法是MACD = ta.emaclose, fastLength ta.emaclose, slowlength fastLength在最初已設定為12,那ta.emaclose,fastLength就是計算以收市價計,12日的EMA。而slowlength最初也設定為26,那就是計算以收市價計,16日的EMA,然後前者減去後者就是原創者所指的MACD。 而aMACD = ta.emaMACD, MACDLength代表了,首先我們計算出MACD的答案,再用這個答案來計算平均數,而MACDLength最初已設定為9,那就是代表了aMACD是以MACD的值來計算9日的EMA。 這樣就有了MACD及aMACD的數值,將MACD ndash; aMACD就會得到delta的答案。 即使是完全新手應該也覺得十分容易吧 再來我們要學一些基本的,在Trading View中我們要寫「升穿」或「跌穿」就是ta.crossover 以及ta.crossunder 。 而 之內在ta.crossover代表前面的值升穿後面的值,若在ta.crossunder則代表前面的值跌穿後面的值。例如ta.crossover A, B 就代表A升穿B,若是ta.crossunderA,B就代表A跌穿B。 然後我們再看以下幾句 if ta.crossoverdelta, 0 strategy.entryquot;MacdLEquot;, strategy.long, comment=quot;MacdLEquot; if ta.crossunderdelta, 0 strategy.entryquot;MacdSEquot;, strategy.short, comment=quot;MacdSEquot; plotstrategy.equity, title=quot;equityquot;, color=color.red, linewidth=2, style=plot.style_areabr 在Trading View中寫交易策略,請記得是必需要有strategy.entry ,這代表要告訴Trading View要入市的時刻。而 內要寫的就一般有三個部份,第一個部份是名稱,要寫成quot;MacdLEquot;,這個名稱很重要,若你的策略有分注平倉,要讓Trading View知道你要將那一個已入市的倉位平倉,寫平倉時要列明這個名稱的。 寫了名稱後就是要告訴Trading View你是造好還是造淡,造好的寫法是strategy.long,造淡的寫法是strategy.short,其實有了名稱及已表明是造好還是造淡後已足夠,但有些用家想在圖表上標示一些註解,那就用comment=,以上的策略就是想在圖表上看到MacdLE及MacdSE,他才會加上comment。 而最基本寫策略就是 if hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;. 然後strategy.entry hellip;hellip;hellip; 以上的策略就是Delta由零以下升至零以上就買入,Delta由零以上跌至零以下就造淡。 這樣整個簡單的策略便寫完,但若你想在圖表上畫上一些線標示買入及賣出的訊號。那便加上plot hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip; Plot的最基本用法是 內加上 要畫那一個數值, 名稱, 顏色, 線的寬度, 線的形狀。 以上的策略就是要畫strategy.equity代表資金的變化,然後給予名稱時要用title= ldquo; ldquo; ,之後是顏色,寫法是color=color.什麼顏色,例如color=color.blue,之後是線的寬度及形狀。plot.style_area代表將線條繪製成區域圖形,這個功能在version 4或以上版本才有的。 另大家要留意在pine script 中加上 大多是註解,加了後即使你寫一些中文也不會有影響的,不會令策略有變化。原創者在寫plot 時加了 代表這句只是給大家參考,若把 冊除才會有plot的功能出現。 即使大家是Trading View的全新手也會覺得十分簡單吧 筆者會定期將一些在社群中看到的例子解釋給大家看,透過這個過程去學習,即使是全新手應也不會覺得太困難。 我們網頁 www.quants.hk Youtube httpswww.youtube.com@markchunwai Facebook專頁 httpswww.facebook.comquantshk Patreon httpswww.patreon.comquantshk