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【匈牙利。布達佩斯】§美食§ 匈牙利鵝肝餐 Kossuth Muzeum Restaurant
全球飲食
80後愛旅行✈️・2021-08-15

鵝肝是地道的匈牙利菜, 匈牙利的鵝肝在歐洲是僅次法國的地位 在布達佩斯很多餐廳都會供應鵝肝和自製的鵝肝醬。 這間餐廳很特別, 是在船上的餐廳。 但這船是綁著不開動的, 怕暈船的朋友也不用擔心。 有一般船上的設備, 船舵... 船有兩層的, 上一層就是餐廳。 在座位中就可以看到多瑙河的美景, 邊吃邊看, 人生一大享受 這就是今天的午餐 匈牙利鵝肝 還有一塊肉 最後當然是甜品, 這並不是雪糕冰淇淋來的, 嗯...應該是cream的材質 匈牙利鵝肝餐 Kossuth Muzeum Restaurant Budapest, Vigadoacute; 2es ponton, 1052 匈牙利 httpvenhajoetterem.huenvenhajorestaurant httpswww.tripadvisor.com.twLocationPhotoDirectLinkg274887d298971i132794535DanubeBudapest_Central_Hungary.html 檢視較大的地圖

【克羅地亞。札格勒布(薩格雷布)】※景點※ Trg Josipa Jelačića 耶拉齊查廣場 (耶拉齊恰廣場) + 耶拉齊查銅像
走遍世界
80後愛旅行✈️・2021-04-26

Trg Josipa Jelačića 耶拉齊查廣場 和 Zagrebačka katedrala聖母升天教堂、St. Mark's Church 馬可教堂、國會大廈都是在同一個區域, 可以選擇一拼逛這幾個地方。 嚴格說來耶拉齊查廣場既不屬於上城也不歸於下城, 它正好銜接了卡普脫、上城及下城三塊區域, 大部分電車都從這座廣場輻射出去, 要來一趟城市散步, 也都以此為起點, 因此被譽為札格勒布的「時代廣場」。 札格勒布的電車 在耶拉齊查廣場上有一個騎著馬、揮著劍的銅像, 他就是耶拉齊查。 耶拉齊查曾為克羅地亞總督, 他率領克羅地亞軍隊協助奧地利哈布斯堡鎮壓匈牙利的一次起義事件, 以換取克羅地亞獲得更多的自治權, 例如以克羅地亞語為官方語言等, 是人民心目中的英雄。 逛完札格勒布的市中心耶拉齊查廣場之後, 再往另一邊的上坡路走上去, 就會可以到達St. Mark's Church聖馬可教堂。 Trg Josipa Jelačića 耶拉齊查廣場 Trg Josipa Jelačića耶拉齊查廣場 Josip Jelacic Statue Trg bana Josipa Jelačića 10000, Zagreb 檢視較大的地圖

【中國。橫琴】├住宿┤ 珠海橫琴長隆海洋王國 馬戲酒店 ~ 充滿童心 色彩繽紛 超適合親子遊的主題樂園王國
走遍世界
80後愛旅行✈️・2020-01-07

珠海橫琴長隆（長隆海洋王國）是一個以海洋為主題的主題公園，於2014年3月29日正式開放。 在長隆海洋王國園區一共有５間酒店，分別是「長隆橫琴灣酒店」、「長隆企鵝酒店」、「長隆馬戲酒店」、「長隆迎海酒店公寓」和「長隆海洋科學酒店」 ​ 這次我去的是「長隆馬戲酒店」，就在「長隆橫琴國際馬戲城」對面 ​ 酒店是以馬戲為主題，到處都是色彩繽紛的裝飾，小朋友必定會很喜歡 「酒店大堂」 ​ ​ 位於酒店大堂的「馬戲禮品薈」 裡面有長隆主題商品、特色紀念品等。 ​ ​ 我入住的是最優惠的「雜技房」 httpswww.chimelong.comzhcircushotelroom ​ 有2張單人床 ​ 還有一個小小的休息角落 ​ 書桌上的設備也應有盡有，有足夠的充電位和充電線提供 ​ 因為是親子酒店，連水也是大小之分呢，就是爸媽和小孩一樣 ​ 閱 讀 全 文

【英國。利物浦】※景點※ Liverpool Metropolitan Cathedral 利物浦大都會教堂 (基督君王都主教座堂) ~ 有別傳統 超級時尚美的天主教堂
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-10-30

物浦大都會大教堂Liverpool Metropolitan Cathedral 全名為「基督君王都會大教堂 Metropolitan Cathedral Church of Christ the King」 是英國最具特色的羅馬天主教教堂, 利物浦大主教所在地。 建築風格很有現代感, 外觀像一座藝術建築物。 在1967年完工。 這座大都會教堂實現了1930年代時Downey大主教的夢想 「建立一座當代的大教堂, 扭轉羅馬天主教的給人的傳統形象, 表現教會的創新精神。也藉由這嶄新的建築, 吸引更多人走進教會」 我們由Liverpool Lime Street Station慢步去向大都會教堂的方向 我們是由Manchester曼徹斯特來利物浦一天遊, 今天的天氣真的非常好 陽光普照的利物浦 沿途經過了利物浦大學, 這些以紅磚砌成的建築物很有特色。 大概十幾分鐘就到達了「Liverpool Metropolitan Cathedral 利物浦大都會教堂」 大都會教堂的外觀非常獨特, 像一艘淡灰色的圓形太空船, 頂端收斂成皇冠造型的垂直尖塔。 整個大教堂呈圓錐形, 其底座為平面圓形的, 直徑為195米, 環繞著13個小禮拜堂。 我們繞到教堂的正面入口, 是一幅巨大的石壁 走進內部, 設計師真的打破傳統教堂的模式 將祭壇設置在正中央, 四周被成排的座椅圍繞。 祭壇上方的尖頂由大片的彩繪玻璃窗構成, 讓陽光能投射到內部 。 閱　讀　全　文

澳門美高梅慶祝德國雷司令週（Riesling Weeks）
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-06-10

寶雅座餐廳的「紅莓芝士伴雲尼拿和士多啤梨雪糕」的甜度可以酒感厚身、甜度豐富的Dr. Lossen Wehlener Sonnenuhr Auslese 2013配合，質感清爽 Donnhoff Horheimer Kirschheck Spauml;tlese 2013果香充沛，甜度適中，酸度生動，入口柔和，配以寶雅座餐廳的「焗龍蝦伴白乳酪醬和青蔬沙律」相得益彰，亦見和諧 金殿堂貴賓廳的「七味鹽燒田雞腿」平衡了Balthasar Ress Hattenheimer Schutzenhaus Kabinett 2013的微酸，更顯特色 Balthasar Ress Hattenheimer Schutzenhaus Kabinett 2013甜度較低，入口圓渾而帶檸檬及蘋果的果味，酸味生動。此酒適宜配合帶微辣的食物時飲用，可配以金殿堂的「蜜餞燒雲腿」 公認為經典而廣受歡迎的白葡萄酒，德國雷司令Riesling以其清爽的口感及溫柔的性格，適合配搭各國的美食，無論中或西式佳餚，一向甚受好評。澳門美高梅連續第二年舉辨德國雷司令白葡萄酒週，於六月期間在金殿堂、金殿堂貴賓廳、寶雅座法國餐廳推出一糸列德國雷司令白葡萄酒，亦可於ABA BAR 品嚐雷司令白酒。甜點餐廳及天幕咖啡廳將會提供一系列的雷司令西餅美點令美食體驗更為完美。 由不同酒莊所釀製的德國雷司令白葡萄酒，具有迥異的芬香，可以嗅到柑橘、桃、蘋果、梨，以至香草的味道。這款酒入口甘甜，層次豐富，能配合不同的佳餚，帶出美食的鮮味。 金殿堂及金殿堂貴賓廳嚴選新鮮食材，承襲傳統烹調藝術締造正宗中式風味美食，以德國雷司令白酒伴傳統美饌，可帶來中西美酒佳餚和諧而特殊的享受。Balthasar Ress Hattenheimer Schutzenhaus Kabinett甜度較低，洋溢青蘋果、梨子和花朶的香氣，入口圓渾而帶檸檬及蘋果的香味，果酸味生動。此酒適宜配合味道較重，特別是帶微辣的菜肴，例如金殿堂的「蜜餞燒雲腿」或金殿堂貴賓廳的「七味鹽燒田雞腿」，些微果酸的餐酒平衡了香辣的滋味。 Donnhoff Horheimer Kirschheck Spauml;tlese果香充沛，甜酸度適中而生動，入口柔和，宜配合蝦蟹菜式；如寶雅座餐廳的「焗龍蝦伴白乳酪醬和青蔬沙律」，豐富的奶油口感及新鮮波士頓龍蝦的味道與Donnhoff雷司令白酒配合得相得益彰，亦見和諧。Dr. Lossen Wehlener Sonnenuhr Auslese入口厚身，香味濃郁，甜度豐富，酸度清脆，略帶番紅花及菇菌的香味。宜襯以味道豐富的甜品，如寶雅座餐廳的「紅莓芝士伴雲尼拿和士多啤梨雪糕」，雪糕的甜度以Dr. Lossen雷司令白酒的細微果酸中和，質感清爽。 澳門美高梅的德國雷司令週於六月舉行，酒店旗下餐廳和酒吧會同時推出這款美酒，多款德國雷司令白葡萄酒每杯只售澳門幣80至170元。ABA BAR 亦為品酒人士提供一系列精選，以澳門幤158元一口氣享用三杯不同的德國雷司令白酒，比較箇中精妙。「甜點」餐廳及天幕咖啡廳亦會推出以雷司令酒所製作的朱古力和糕點。敬請期待！ 另加收10%服務費 訂座及查詢 寶雅座餐廳 853 8802 2319 金殿堂 853 8802 2361 金殿堂貴賓廳 853 8802 2538 ABA BAR 853 8802 2319 甜點餐廳 853 8802 2324 天幕咖啡廳 853 8802 2555

爲何我們不相信靈媒？
宗教玄學
熊神進・2025-05-28

#問米，有人是不相信 做學術研究的時候，有一學生向我表示 「我不相信ldquo;問米婆rdquo;告訴我的話」（quot;I don't believe what the medium told mequot;），這種反應體現了人類認知處理中的ldquo;確認偏誤現象rdquo;。根據Kahneman's System 1 and System 2 Thinking 的雙系統理論，筆者理解爲，當「問米」訊息與個人既有信念或期望那位學生找過問米婆問事不符時，大腦會自動啓動防禦機制，表現爲對抗、拒對方的說話。 Festinger的a theory of cognitive dissonance 進一步解釋，當ldquo;問米婆rdquo;靈媒的說話與當事人期望産生矛盾時，quot;不相信quot;成爲减輕心理不適的最直接策略。 臨床心理學研究顯示，人類對負面訊息的處理存在顯著的negativity bias，大腦對潜在威脅的反應强度是正向訊息的23倍。這解釋了爲何當靈媒預測 「某年某月將出現凶事」時，或問米婆幷沒有按你的提示正確回答當事人的問題時會産生本能排斥。 筆者在日本進行風水勘輿的經歷顯示，玄學文化必須重視社會和諧，這與講座時爲何所有的師傅「被」要求「只說好話」的行爲相符。 靈媒作爲cultural mediator的角色，其社會功能可透過Durkheim的集體表徵理論解讀。當靈媒聲明「所言皆鬼神指示」時，實質啓動了宗教行爲中的神聖代理機制，有效降低當事人的認知抗拒。問米屬靈媒的一種，靈媒透過神靈附身于人的身上來問卜、預言禍福，負責與鬼神溝通。由于靈媒充當仲介角色，幷不具備化解方法，因此不存在利益衝突。他們所言皆爲鬼神的指示，與一般算命有所不同，至于是否相信，則需個人權衡。 建議我的學生以認知靈活性看待問米訊息，理解不同文化系統背後的解釋邏輯，而非簡單二分「信」與「不信」。這既符合心理適應原則，也體現文化智慧的積澱。

那個向我罵髒話的西方女子
其他
活該快樂 // Carmen Lo・2018-04-08

清邁往曼谷的內陸機，坐在最後一排。 稍後來到坐在旁邊的，是一位目測30多歲的西方女子，泰式及膝裙，薄民族風外套，蓄著隨性的短髮。 （Yay 坐在漂亮的人旁邊，真好！） 她把她的手提袋放在腿下，擠迫的座位，她腿張開地坐，把一隻腳放到我的座位前，不算小個子的我只好退到另一旁。 （沒關係，反正只是個多小時的機程。） 起飛不久，她從袋中拿出一大包可樂軟糖，一片接一片地吃起來，嚼得很用力，牙齒的每一下開合我都聽得一清二楚。不消一會，她把整包軟糖消滅了。 （Wow，她很喜歡吃軟糖，而且她看起來有點壓抑。） 飛機著陸，還在滑行，傳來一股味道，我瞥見她從袋中拿出一些東西放在一張小紙上，然後捲成一條煙。飛機停下，她急不及待站起來，從上面拿取她的大背囊，然後站在通道。 大家都很有耐性地等待空服員準備好開門，然後有秩序地逐排起來拿行李下飛機，這時候聽到她開始自言自語。 「快走啦不要讓啦！」「開玩笑！你們第一次坐飛機嗎？怎麼不走！他媽的你不要讓啦！」「快摘下你那該死的耳機站起來拿行李吧！在幹嘛！」 （嗯，她一定是趕著要去為自己叉叉電。） 終於輪到我們最後一排的乘客了，本來站在她前面的我，側側身讓她先走。 「對啦！站開一旁吧！」她毫不客氣。 我微笑著說：「不用趕，反正我們會坐同一台車。」 她不削地厲了我一眼，繼續往前走，還急得碰到前面的紋身男，他又生氣地回頭著她不要推。 （唔唔，好一個負面情緒的迴旋。） 最後一個下飛機的我，施施然地步上開往航厦的接駁車，與所有比我早下飛機的乘客一起，包括她。 我微笑看她，她別過臉不看我。 車門打開，我第一個下車，進入大堂，直接走出接機大廳。我回頭看，她也在不遠的後方。 只有背包的我輕快地走到公車站，看見正好有出市區的巴士，鑽過人群跳了上車。同樣來到車站的她，馬上點起剛捲好的煙，一口一口趕快地抽。抽了大概半根，她把煙擠熄，俯身拿行李準備上車。 此時，車門突然關上，離開。 她先呆一呆，然後，隔著玻璃也聽到她的髒話。 我從車內再微笑看她，她這次沒有別過臉不看我，而是對準我大爆粗。 才十分鐘就有下一班車，生氣什麼？ 漂亮的外表，俐落的打扮，只能讓你看起來很輕鬆。 情緒處理不好，被壞習慣牢牢套住，無論裙子多飄逸，頭髮再短，背包再輕，都飛不起來。 還有，Please be nice to people。 你對世界友善，這個世界的所有東西都會以同樣的方式回應你，連巴士也會等你啊！

【澳門活動系列 – 4月演出大合集】
娛樂殿堂
Cheers!・2025-03-27

小編又幫大家整理咗4月澳門演唱會時間表，更新近期澳門最新演唱會、粉絲見面會，最新update嘅演出資訊，一篇睇晒，唔使錯過！4月將有多位明星包括容祖兒、太妍、NCT 127、NCT WISH、KISS OF LIFE、東海、RAIN、溫流、汪明荃、李思捷、金賢重、YENA崔叡娜喺澳門表演！ 以下2025年4月人氣熱唱演唱會場次，一文即知所有資訊！ NCT WISH｜2025 NCT WISH ASIA TOUR lsquo;LOG inrsquo; MACAU 日期及時間： 2025年4月4至6日 （星期五、六、日 晚上800、曉上700、下午400） 地點：「澳門百老匯」 百老匯舞台 門票價錢 澳門幣港幣： $1,888 $1,388 $888 詳情：httpswww.broadwaymacau.com.mozhhantevent2025nctwishasiatourlogmacau 李思捷｜李思捷百變天王笑唱會2.0澳門站 日期及時間： 2025年4月5日 （星期六 晚上800） 地點：「澳門銀河」 G Box 門票價錢 澳門幣港幣：$1388 $1088 $788 $388 詳情：httpswww.galaxymacau.comzhhantoffersentertainmentgalaxymacautmpresentsjohnsonleesallcomdymusicextravaganza20macau 容祖兒｜「新濠尊屬系列」容祖兒Eternity演唱會2025 日期及時間： 2025年4月 1213 1920日、5月 1 3 1011 1718日 （晚上 700） 地點：新濠影滙綜藝館 門票價錢 澳門幣： $688 $988 $1,288 $1,688 $2,388 $2,988 詳情：httpswww.studiocitymacau.comtcoffermelcostyleresidencyconcertjoeyyung RAIN｜2025 RAIN CONCERT STILL RAINING MACAO 日期及時間：2025年4月12日（星期六）晚上 800 地點：倫敦人綜藝館 門票價錢 澳門幣港幣： $2,180 $1,680 $1,280 $780 詳情：httpshk.londonermacao.commacaueventsshowsrain2025.html 汪明荃｜阿姐Diva汪明荃演唱會2025澳門站 日期及時間：2025年4月12日（星期六）晚上800 地點：「澳門百老匯」 百老匯舞台 門票價錢 澳門幣港幣： $1,888 $988 $588 詳情：httpswww.broadwaymacau.com.mozhhanteventlizawangdivaconcert2025macau Super Junior 東海｜2025 DONGHAE FANCON EAST COAST WAVE in MACAU 日期及時間：2025年4月13日（星期日）下午 330 、晚上830 地點：「澳門百老匯」 百老匯舞台 門票價錢 澳門幣港幣：$1,699 $1,199 $899 詳情：httpswww.broadwaymacau.com.mozhhantevent2025donghaefanconeastcoastwavemacau YENA 崔叡娜｜2025 YENA 1ST CONCERT IN MACAU 日期及時間：2025年4月19日（星期六）晚上600 地點：「澳門百老匯」 百老匯舞台 門票價錢 澳門幣港幣： $1,588 $1,188 $788 詳情：httpswww.broadwaymacau.com.mozhhantevent2025yena1sconcertisekaijourneybeginningnemomacau First、Khaotung、Joong、Dunk｜THE HEART KILLERS FANMEETING IN MACAO 日期及時間：2025年4月19日（星期六）下午500 地點：澳門威尼斯人 威尼斯人劇場 門票價錢 澳門幣港幣： $1,799 $1,499 $1,199 $799 詳情：httpshk.venetianmacao.comentertainmenttheheartkiller2025.html Namtan amp; Film｜NamtanFilm Fanmeeting in Macao 日期及時間：2025年4月20日（星期日）下午400 地點：澳門威尼斯人 威尼斯人劇場 門票價錢 澳門幣港幣： $1,688 $1,388 $888 $688 詳情：httpshk.venetianmacao.comentertainmentnamtanfilmfanmeeting2025.html 溫流｜2025 ONEW CONCERT ONEW THE LIVE CONNECTION IN MACAU 日期及時間：2025年4月20日（星期日）下午500 地點：「澳門百老匯trade;」百老匯舞台 門票價錢 澳門幣港幣： $1,688、$1,288、$888 詳情：httpswww.broadwaymacau.com.mozhhantevent2025onewconcertonewliveconnectionmacau 太妍｜TAEYEON CONCERT ndash; The TENSE IN MACAU 日期及時間：2025年4月26至 27日（星期六、日）晚上600、下午500 地點：威尼斯人綜藝館 門票價錢 澳門幣人民幣： $1,899 $1,499 $1,299 $999 詳情：httpshk.venetianmacao.comentertainmenttaeyeon2025.html NCT 127｜NCT 127 4TH TOUR 'NEO CITY THE MOMENTUM' IN MACAU 日期及時間：2025年4月26至27日（星期六、日）晚上 700、晚上 600 地點：銀河綜藝館 門票價錢 澳門幣港幣： $2,199 NEO CITY PACKAGE $1,999 $1,699 $1,399 $999 $699 詳情：httpswww.galaxymacau.comzhhantoffersentertainmentnct1274thtourneocitymacaumomentum 金賢重｜2025 KIMHYUNJOONG WORLD TOUR IN MACAU 日期及時間：2025年4月26日（星期六）下午500 地點：「澳門百老匯」 百老匯舞台 門票價錢 澳門幣港幣： $1,880 $1,380 $980 詳情：httpswww.broadwaymacau.com.mozhhantevent2025kimhyunjoongworldtourmacau KISS OF LIFE｜2025 KISS OF LIFE 1st WORLD TOUR KISS ROAD IN MACAO 日期及時間：2025年4月27日（星期日）晚上700 地點：澳門威尼斯人 威尼斯人劇場 門票價錢 澳門幣港幣： $1,599 $1,099 $799 詳情：httpshk.venetianmacao.comentertainmentkissoflife2025.html

[天川饕客] 貨真價實的正宗日式燒肉餐廳「宴」
澳城餐飲
君尋・2020-09-23

作為澳門少數的正宗日式燒肉店，這家位於氹仔中央公園的「宴」一直都是筆者的信心之選。比起燒肉放題，筆者更喜歡到這家餐廳單點他們的肉類。一來筆者已不是能狼吞虎吃之年紀，二來若願意支付放題的價錢，倒不如以相同價錢享受更高級的食材。這次是自疫情以來首次到店用餐，原以為會像其他餐廳或博企那樣推出優惠套餐或折扣，但出乎意料並沒有。雖然店家有提供多種類的食物，如刺身、沖繩料理，不過筆者一如既往，只吃他的燒肉。所以這次的分享，只會以單點的燒肉為主。 雖不像百老匯的爀樂燒肉需要提前兩星期訂位，但筆者也早了一星期打來預訂，這次是筆者首之被安排到2樓用餐。 2樓的格局非常日式，而且亦沒有1樓那樣嘈吵。 這次筆者和2位友人只點了幾款燒肉，沒有任何魚生刺身和其他熟食。店員在我們下單不久後便過來開爐，而上第一道肉的時候提醒我們先用檸檬在網上擦一圈，以防肉類的油脂過導致「黐底」。以下分別是我們點了的燒肉： 究極之特選牛肉MOP620 包含和牛排肉、和牛肉眼、特選和牛雪花牛排肉、肩肉 店員教我們要按順序吃，先吃下面半圈的肉（有部份肉類燒的時間要長一點），再吃上面的。 肩肉 肉汁非常juicy，而且感到充滿牛肉味，再加上有點油的質地，放進口中只有「爽」這個字能表達！整塊肩肉只有肉而沒有脂肪，肉質有一點點韌。 和牛肉眼 看上去已感到肥美，這個部份脂肪較多，放進口後一咬，油汁肉汁都溢出來，而且很快就融化於口中，想多咬幾口也沒辦法。 雪花牛排肉 燒的過程不到1分鐘就已經快要燒焦了。肉質感覺比前兩者還要韌，加上的肉汁中的牛味亦不及前兩者濃厚。咬的過程中發現有一些疑似牛根的部位，非常韌。此外油膩感亦好重。有部位重複咀嚼的時候甚至只感到油的味道，很膩。 和牛排肉 好鬆軟，好油，一咬油水就溢出來。比前好一點但還是好膩。牛味不突出，但口感佳。 厚切牛舌 MOP98 燒牛舌的時間要很長，在爐準備好後，就已經要把牛舌放到爐的外圍慢慢燒。總共燒了半小時我們才吃。不過這次很失望，曾經在宴吃過極好吃的牛舌，但這次的牛舌只有一個字去形容「韌」，非常韌，極難把牛舌咬開。而且牛舌本身的味道也沒以前那般出色。 宮崎上和牛西冷 MOP580 這塊西冷比起一般西餐來說，實在是太薄了。口感方面比牛肩鬆軟一點，肉汁也更濃一點，咬下去不會韌，但依然感享受到牛肉在口中咀嚼的過程。最重要是不太有油膩感。但筆者認為以580元來說份量有點少，但味道是值得的。 薩摩赤地雞腿肉 MOP128 雞肉味非常突出，而且雞肉堅實得來也不會韌 總結來說，不知是否受疫情影響，食物的素質沒以前那麼好，但能在澳門吃到正宗又有質素保證的日本燒肉，「宴」絕對是一個好的選擇之一。（但價錢絕不便宜）下次有機會再分享其他燒肉和肉類部位的感想。 餐廳：刺身．燒肉 宴 地址︰澳門氹仔成都街343351號 濠景花園第21amp;23座地下B座 電話︰853 2875 0560 營業時間︰1200 1500 、 1800 0000 網站：httpswww.facebook.comMacauEN 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場）

【2022 聖誕節】澳門銀河冬日夢幻花園 及 CHA BEI 聖誕限定套餐
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-12-09

聖誕節就到喇，銀河於每個熱點打造 ldquo;閃亮冬日rdquo;嘅主題，變身冬日夢幻花園，鑽石大堂推出聖誕特別版ldquo;運財銀鑽秀rdquo;，而水晶大堂嘅設計概念ldquo;飄雪水晶球rdquo;，處處都非常有氣氛！CHA BEI 亦推出聖誕限定嘅晚市套餐，CP 值高而且仲賣相吸睛，十分適合打卡，聖誕節去食浪漫大餐一於嚟呢到喇！ 鑽石大堂聖誕特別版ldquo;運財銀鑽秀rdquo; 鑽石大堂推出聖誕特別版ldquo;運財銀鑽秀rdquo;，華麗嘅燈光配搭應節音樂，非常有氣氛！ 水晶大堂ldquo;飄雪水晶球rdquo; 水晶大堂嘅設計概念係ldquo;飄雪水晶球rdquo; ，特別編制嘅聖誕樂曲結合燈光表演，加入拐杖糖、聖誕禮物、聖誕花圈等元素，非常應節！ CHA BEI聖誕限定晚市套餐 溫泉蛋配土豆泡沫 頭盤溫泉蛋配土豆泡沫，加入時令冬季蔬菜，黑毛豬火腿，口感豐富又開胃！ 粟子湯 以粟子湯製成嘅餐湯真係好少見呀，粟子味超濃郁之餘，飲完仲好暖胃！ 香烤大蝦義大利扭指 香烤大蝦義大利扭指麵嘅大蝦湯頭係成道菜嘅精髓，非常鮮味，而扭指麵咬勁十足，多款蔬菜令口感冇咁單一，真係健康又美味！ 澳大利亞和牛伴牛面肉 嚟到第二款主菜，烤澳大利亞和牛伴牛面肉，兩款肉嘅質感不一樣，和牛肥瘦平均，入口即化；而牛面肉煮得非常軟熟入味，兩款肉都非常高質！ Mushroom amp; Snowball 最後甜品 Mushroom amp; Snowball 嘅造型令人眼前一亮，聖誕球同可愛嘅蘑菇，充分表現到冬日嘅夢幻主題！ 套餐亦會包括兩杯香檳，聖誕節去食浪漫大餐一於嚟呢到喇！ CHA BEI 地址：「澳門銀河」1樓，1047 套餐：$ 788 2 位 供應日期：12 月 24 25 日

【馬交慳多拿 baby】聖誕大餐精選 - 2.12.2022
生活在我城
Cheers!・2022-12-02

話咁快仲有唔夠一個月就係聖誕節，仲未諗好同屋企人或朋友去邊到慶祝？即刻睇小編為大家整理嘅聖誕大餐精選喇 1.澳門JW萬豪酒店 澳門 JW 萬豪酒店嘅「名廚都匯」喺 12 月 1 至 23 號、同埋 26 至 31 號，推出聖誕期間限定自助餐，包括節慶菜色烤火雞、蜜糖烤火腿同埋熱紅酒，非常有節日氣氛！而平安夜同聖誕節正日，仲有特別菜色包括聖誕牧羊人批。 節慶自助晚餐價錢： 成人 $568至638，小童 $285至320。 持澳門居民身份證、外地僱員身份認別證及萬豪旅享家會員，可享八折優惠。 聖誕自助晚餐價錢 成人 $988，包括無限暢飲紅、白餐酒；小童 $495 於 2022 年 12 月 20 日前預訂平安夜及聖誕自助晚餐並全數付款，即可享八折優惠。 2.澳門倫敦人邱吉爾餐廳 澳門倫敦人邱吉爾餐廳喺平安夜同聖誕節正日推出聖誕盛宴，推出三道菜午餐同四道菜節日盛宴： 聖誕午餐三道菜午餐每位 $438 ＋（另加 10% 服務費） 頭盤：可選 鵝肝醬慕斯，栗子湯或聖誕海鮮拼盤; 主菜：可選擇烤牛肉配約克郡布丁或珍珠雞肉批伴鵝肝 甜品：黑森林聖誕樹 聖誕晚餐四道菜晚餐每位 $788 起＋（另加 10% 服務費） 頭盤：可選八爪魚薄片或聖誕海鮮拼盤，包括波士頓龍蝦和法國芬迪奇生蠔，配上龍蝦海鮮椰菜花忌廉湯 主菜：可選烤牛柳或煎法式鴨胸伴鴨肉卷 甜品：雲呢拿忌廉、無花果雜莓醬伴杏仁海綿蛋糕配蛋奶酒雪糕 3.CTM 依家買聖誕節玩樂打機神器套装，包括 Home Media 電視盒子、SHAKS 無線遊戲手柄 　同 6 個月Blacknut 雲遊戲服務，只要優惠價 $980 （原價：$1,868優惠低於6折） Blacknut 雲遊戲服務有超過 500 款人氣遊戲任玩（每月更新），包括經典街機遊戲、《 Metal Slug X》《Overcooked》《Human Fall Flat》等 串流形式免下載、免安裝，無須額外購買遊戲，輕鬆玩轉所有遊戲 支持創建最多 5 個遊戲賬戶同 2 個玩家同時在線，可以同朋友、屋企人開心 share 齊打機 4.澳門銀河 CHA BEI 澳門銀河 CHA BEI 推出 12 月限定套餐，兩道菜套餐每位 $168＋；三道菜套餐每位 $188＋， 非常抵食 ！ 前菜：可選 溫泉蛋配土豆泡沫 或 栗子湯 主菜：可選 香烤大蝦意大利扭指麵 或 烤澳大利亞和牛伴牛面肉 甜品：法式千層酥 5.澳門皇冠假日酒店藍灣餐廳 澳門皇冠假日酒店藍灣餐廳推出東南亞海鮮主題自助餐，包括法國生蠔、泰國熟蝦、青口和特選刺身等。熱食更有叻沙、肉骨茶等，令大家節慶期間食得盡興！ 星期一至四：成人 $318＋；小童 $188＋ 星期五至日：成人 $398＋；小童 $208＋ 澳門身分證可享85折優惠（不適用於特別活動、特別假期及前夕、節日及前夕） 所有價目另收加一服務費

【澳門美食】清湯腩！哥啲腩..哥啲肥！打邊爐最緊要唔好辣親個嘴～丨歡樂馬介休丨【出糧食好啲】清湯腩、花雕雞煲
生活在我城
bacalhau・2019-12-27

天寒地凍清湯腩 冰天雪地花雕雞 飲完～從此唔再虧了～ #打邊爐 #macaufood #澳門VLOG ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 馬介休節目表： ●星期一 《特備遊戲》 2811【電話選擇遊戲2019】httpy2u.bekncvcpm6s68 ●星期二 《歡樂旅旅旅》 1712【歡樂旅旅旅台灣篇中下】httpsyoutu.beLljAPd6aopE ●星期三 《馬介休遊戲》 2012【聖誕交換懲罰】httpsyoutu.beS1PznKH1BBw ●星期五 《出糧食好啲》 1312 【出糧掃街嘉模堂篇】httpsyoutu.be5gY8AzVNS34 旅旅旅呢？其他短片呢？ 敬請期待！！ 記得睇完訂閱、留言同埋Share出去啊！ 快快訂閱【歡樂馬介休YOUTUBE頻道】 右上角紅色訂閱按鈕啊BB 速速讚好【歡樂馬介休FACEBOOK專頁】 httpswww.facebook.combacalhau.ent 慢慢追蹤【歡樂馬介休INSTAGRAM專頁】 httpswww.instagram.combacalhau.ent 齊齊聊天【歡樂馬介休FACEBOOK群組】 httpswww.facebook.comgroupsbacal...

【澳門深夜宵夜】行過路過別錯過>至潮火鍋店「SOAR花無椒」
專題報導
Lifemagfoodie・2019-10-23

週末閒來無事，心血來潮，突然想吃個辣，於是筆者就與友人選了一家酒吧風格的火鍋店 無錯，你沒有看錯，我也沒有寫錯，這的確是酒吧火鍋店。平常大家如果真的有路過，還真不一定會發現它是火鍋店。 那為何要選這家店呢？那就是因為它出名的酸菜魚啦 筆者本身對水煮魚、酸菜魚都特別愛好，而聞說這家的酸菜魚很有特色，很潮，所以早早就抽空來食食 來來來，先來個酸菜魚與水煮牛蛙湯 火鍋底 筆者一般情況下都只會點小辣，真的有條件、很好吃，才會叫中辣 而上面這個水煮牛蛙小辣，未會食到要流汗，everything under control。 不過味道一般，不知道是不是辣道不夠，還是辣的方式跟川菜不一樣，筆者沒有怎麼愛好。不難吃，但不會令我愛吃。 再來酸菜魚，就更加不辣，但反而令我想多吃幾口。 果然紅花雖好，也要綠葉扶持，酸菜魚在水煮牛蛙的相伴之下，特別好吃。 （其實是兩種辣的口感不一樣，其中一種刺激完味蕾之後，會對另一種口感產生變化作用） 最後介紹一個火鍋新花式：Magic 可能是筆者太大鄉里，一直沒見過這種設計。其實這個設計真的很有道理，平時吃火鍋，會長期有些食材消失了在鍋中，找不回來；就算能拿回來，也因為長期腌著，找到時也不好吃了。而這個上升金鍋設計，可以讓食材煮好後可以離開湯底，方便又快捷。型，真心型。 再來就叫了兩杯飲品，一杯香蕉奶，一杯雞尾酒 奶是用來解辣的，雞尾酒就是配合一下現場氣氛，辛苦一下調酒師拋拋杯，為我們調調酒。 總結評話： 1. 型：整體感覺新鮮，正常海鮮火鍋食得多，想換一下風格，可以試它 2. 味：不錯，辣不會難入口，不是死辣。有酸菜魚在調節水煮辣，就算不太能吃辣的朋友也可以嘗試。 3. 慢：可以選擇的菜色不多，上菜速度也慢，大家只能耐心等候 人均消費230 店名：SOAR 花無椒火鍋店 地址： 澳門黑沙環東北大馬路南澳花園第一座地下IH舖 99078 Cheoc Ca Chuuml;n, Ilhas, Macau 試業時間： 1800 0000 營業時間可能會改變，想去的明友記得去它的FB page先問問 httpswww.facebook.comSOARHOTPOT 作者：兔寶

【澳門健身房】一個會籍，全球通行！24小時營業的連鎖健身室——Anytime Fitness！
專題報導
Cheers!・2019-05-14

無論何時何地都可以健身！來自美國的連鎖健身房Anytime Fitness，在全球擁有超過4,000家健身門店，更加是美國TOP ONE的健身房！Anytime Fitness作為世界第一的健身連鎖品牌，除了主打24小時無間斷營業外，會員更可在全球所有連鎖門店通用，實在是健身人士的福音！ Anytime Fitness採用專業的健身品牌設施，其中Life Fitness和Hammer Strength難更是專業健身品牌，作為世界第一個研發外掛鐵片式重量訓練，符合人體力學能帶來更佳的鍛練體驗！場內更有健身教練指導，保證隨時有人解決你的健身問題。加入會員後，更有身體檢測，令會員更了解自身健康狀態等問題，以達到最佳訓練效果。 Anytime Fitness每月月費只需$670起，購買年費計劃每月更可優惠至$570，同時提供信用卡分期付款計劃。而現在Anytime Fitness只要邀請好友加入，還會贈送一個月會籍。同時，Anytime Fitness也有個人訓練課程，如果需要私人教練進行訓練每堂只需$600起，如購買多堂更有不同優惠（詳情可以致電或親臨Anytime Fitness查詢。） Anytime Fitness 地址：澳門海邊新街96126號（卡爾酒店附近） 電話：（853）6555 8764 開放時間：24小時營業 網址：httpen.anytimefitness.hkgymshk0010macauhongkong 更多資訊：做Gym好去處，澳門健身房推薦！

緬甸。仰光 | Rangoon Tea House
走遍世界
原來世界這樣大・2019-04-12

去完緬甸有一個多月了，似乎不論是遊記還是食記，也沒有什麼詳細地介紹。這次先為大家介紹一下在緬甸吃什麼。因為物價便宜的關係，在緬甸吃東西真的不用怎樣看價錢！ 這次介紹的是在仰光的Rangoon Tea Hosue，未出發前也看過這餐館的介紹，評語尚算不錯，把它放在口袋裡以備不時之需。那天在仰光市中心逛過殖民歷史建築後不知不覺來到Rangoon Tea House的門前，反正時間尚早，也沒有不進去的理由。 茶館是緬甸人喝茶聊天的地方，在街道上隨處可見。不過新式茶館Rangoon Tea House跟一般的茶館不同的是風格上時髦一點，也吸引了不少的遊客和當地人。Rangoon Tea House的新潮感覺或多或少來自於老闆Htet Myet Oo，緬甸長大的他2歲時跟父母移民英國，大學畢業後在仰光開設RTH（有空也可以看看Htet Myet Oo的報導和TEDxTalk 也挺大開眼界的。）他把緬甸美食融合西式飲食文化之外，茶館內的裝潢也帶點西方味道。過往在緬甸喝茶，甜度都很高，但在Rangoon Tea House緬甸茶的甜度和濃度有很多選擇，適合不同口味的你。雖然我還是意外地選了一個很甜的緬甸茶，或者這就是緬甸茶的特色吧。 另外再點了碟Coconut noodle soup作午餐。在這個環境吃著緬甸菜，帶點西式的慵懶，又保留著緬甸的熱鬧和熱情。 在緬甸嚐過不同類型的餐廳，還是喜歡地道一點，街邊一點。相比之下，Rangoon Tea House的食物較精緻、油膩感少點，也坐得舒適一點。那當然是價格較高一點，但當作入門級的緬甸餐廳，絕對是綽綽有餘。 Rangoon Tea HouseAddress： Ground Floor, 7779 Pansodan Rd Lower Middle Block, Yangon, Myanmar