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一個斷捨離群組的誕生
文化創意
陳康妮・2026-01-19

2026年1月18日 澳門日報 一個斷捨離群組的誕生 在網購、快時尚盛行的世代中,quot;獲得quot;來得更容易,然而如何quot;捨得quot;,也是人生的重要課題。本地教育工作者陳康妮,正是在人生減法的實踐中凝聚社區,悄悄讓quot;澳門斷捨離學會quot;群組,孕育出超過三萬名成員的繁花。 一切源於照顧父親 本地教育工作者陳康妮Connie過往於愛爾蘭、澳洲留學,並在澳洲墨爾本大學完成教育管理碩士學位,回流後成為一名教師。二十多年的教學生涯中主要從事教師培訓、品德教育、價值觀教育以及教育創新等領域的教育工作。而以quot;斷捨離quot;結合教育理念中的quot;人生加、減法quot;,她於二○二○年開設的quot;澳門斷捨離學會quot;,至今群組成員有三萬多人。這三萬人數字,僅是一個直觀可見的量化指標;而過去數年間,學會所觸及的人群、開啟的故事、帶來的改變,其實還有更多更多。 Connie來自教育世家,也是家中長女,父親與妹妹同樣從事教育工作。回憶quot;斷捨離quot;之始,源於父親因病要換肝,當時為全職教師的Connie身為家中長女,亦需要成為照顧者,承擔照顧父親的工作。在等待換肝前沒有期限的照顧日子之中,Connie說是一個漫長的階段:quot;因為家中的重大事故,我由全職老師轉成兼職教學工作。晚上我要陪住爸爸,而受到病情的影響,父親亦出現腦退化的情況。曾經他是一名管理層,但眼見父親慢慢開始忘記事情,唯獨還記得家人的名字,回想起他的變化,身為照顧者,也是最心痛的時刻。quot; 改裝家居與斷捨離 這段期間,Connie多次出入醫院,也在醫院見過不少生、離、死、別。幸好,父親迎來換肝的好消息,而緊接下來的,就是術後漫長的康復期。Connie分享:quot;因為家人都從事教育工作,家中最多的一定是書、教案,有一些書看過了,其實未必會再看,但總覺得有一天會有用,所以一定會留下來。quot;為了術後的父親在家中有更好的環境,所以要改裝家居,加添防跌、防撞的設施,所以在裝修之前,收拾物品成為首要的任務。Connie從家中的五百多本書籍入手,在書櫃中,她拿出了一本買了但從未看過的,日本作家山下英子的書籍《斷捨離》。quot;我連甚麼時候買的都不記得了,但當時在想既然要執拾書籍,又要裝修,那我便一邊收拾,一邊看。quot;當時Connie第一個着手的,正是那些總覺得自己會再用的書籍。接收這些書的人當中,有不少也從事教育工作,這也是日後quot;澳門斷捨離學會quot;中有不少教育工作者參與的原因。 隨着家中的quot;斷捨離quot;任務開展,身為教育工作者,Connie亦把概念融入教育當中。她憶述曾於一個以生涯規劃為主題的課堂中,以斷捨離方式教育學生人生的quot;減法quot;,學生把一年以內,不再使用、不再需要的物品先送給身邊的朋友、親人,然而未能送出的,便帶回課堂之中,再以送贈的方式,把這些物品流進社區裡,送到有需要的市民手中,也藉此帶着學生走進社區。 觸發人際微妙交流 此外,身為教友的Connie得到牧師的協助,向教會借一個小地方作為收集物資的據點,並在每一周着同學帶着物資到這個小地方中。在班中不少學生都是外地生,平日的活動更多在離島區和學校,而這次的作業讓外地生有機會走入社區當中,這也是Connie在作業中的設計之一。課堂上,學生陸續把一年內沒有使用過的物品帶回學校,收集得來的衣物,數量曾經堆到貼近天花板。與此同時quot;教學相長quot;,Connie完成書本的斷捨離,也跟着同學們開始打開衣櫃,向自己的衣物、手袋下手。Connie分享說:quot;隨着課堂的開展,我也開始審視自己的衣服,因為我是一名老師,休閒裝也好,正裝也好,更甚是同一款的衣物買數件,望着這些衣服,我開始思考:我一個人,為甚麼要有兩大衣櫃的衣服呢?我只有一雙腳,為甚麼要有十幾對鞋呢?quot;從衣服、鞋子,到手袋,Connie思考到一些根本性的問題,到底是誰教會我們,一年四季都穿着不同的衣服,這些觀念是甚麼時候在我們的腦裡建立的呢? 課堂中最深刻的,除了是學生在回顧自身時,坦言自己的購物車有兩萬多件待買的寶貝,還有那到了quot;斷捨離quot;時刻的愛情信物。quot;很深刻有一位同學,把一件飾物放在袋子裡,與一封親手寫的信放在裡面,並準備送出。那是一件前度送給她的禮物,當時她在袋子中放着信,或許是告訴即將接收的人,這一份物品的由來與曾經的意義。感情已經不再時,這份飾物也到了'斷捨離'的時候,這與物品本身的價值無關。那時我有着很大的感觸,一個'斷捨離'的作業佈置,物品中卻帶着一個故事,這是一種人與人之間微妙的交流,而這種交流是十分珍貴的。quot; 讓施與受都有尊嚴 教育有着使命,也有着初心。伴隨着課堂的進行,Connie在家中的quot;斷捨離quot;任務也開展得七七八八,這些物品要如何與社區進行連結,Connie想到最快、傳播最廣的方式,當然是連結社交平台,故quot;澳門斷捨離學會quot;群組便應運而生。這裡不能買賣,只可共享,一些老舊物品經過清潔,一袋袋送來的衣服檢查後必須quot;展示quot;,一件件舊衣被掛好,或摺疊好在桌面上,這不僅是對送出者的尊重,更是對接收者的尊重。quot;每一位前來取物的或許都是有需要的市民,希望他們來時看到的衣服就像在服裝店展示一樣,而不是仍然被放置在大膠袋裡。quot; Connie說。要完成回收、共享的工作比想像中繁瑣,然而此時,群組亦漸漸吸引市民前來成為義工。 課堂的完結,Connie在家中的quot;斷捨離quot;也早已完成,而照顧父親的任務仍然繼續。她曾想過,quot;澳門斷捨離學會quot;是否需要繼續下去?她笑言自己僅是一個quot;教書妹quot;,而不是要成為quot;斷捨離quot;代言人,經營下去會否變成人生quot;加法quot;?而quot;澳門斷捨離學會quot;卻靜悄悄地由一千多人,漸長成一萬多人,至今每一年都有近五位數的成員加入,從而為Connie帶來了種種不期而遇。身為教育工作者,quot;以生命影響生命quot;的理念,群組讓Connie與更多教育工作者與義工們在社區中深耕細作,以及自己對SDGs(Sustainable Development Goals,可持續發展目標)在教育中的實踐與推行,有了繼續經營下去的動力。 文、圖:庭 婷

不明來歷法器,左右你運氣
玄學星相
熊神進・2017-11-13

筆者在南洋長大,在這個大江湖,笑的笑,哭的哭,無明的人總比智慧的人少。每次看到癡男信女身上有奇怪的氣場,筆者都會問ldquo;你身上是否佩帶了不明來歷法器?rdquo; 每個人都有自己的獨特氣場,這類氣場很重要,我們修七輪的老師,都可以看到某人的ldquo;氣rdquo;(說來很玄,又有讀者出來唱對台),當一個人的氣純化了,就成正能量,相反,當你發現家宅不安寧,自身事事不順,又或不客氣說句,你看到一些正常人沒有看到的影像,這時候,就是不明來歷的法器作怪。 如何處理?請有空參看筆者劣作 blog.sina.com.cnsblog_60de52170102wrps.htmltj=1 她是三角眉(俗稱勇士眉),做事有勇有謀,不怕遭遇挫折,喜歡以自我為中心。 她的性格猶如男性,十足的女漢子。做事大膽,大大咧咧,說話也是不經過大腦,說出來的話常常又感到很後悔。筆者很擔心她跟丈夫的相處,她會為了一個小問題,小觀點而跟身邊人表達不滿,一般來說,女性擁有勇士眉都是事業心重,不愛柔弱的男人,筆者建議她在家中擺放一些紅色花朵,尤其是在陽臺,她真的需要正能量。 她來信時說她很想出外發展,而筆者注意她的外學堂,也考慮她的驛馬宮,大運等,綜合來說,她短期內沒有機會去國外發展,她只可留在我國的二三線城市生活,可以先去廣東西南部城市,這裡有一位貴人,祝福。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 頭條作者

酒店婚床佈置也要按風水要求
宗教玄學
熊神進・2022-06-11

筆者曾為國外、國內多座酒店主辦過風水課程, 目的就是不讓酒店從業員觸犯一些低俗禁忌。 酒店不同住家, 酒店給客人一種高檔、陌生, 甚至興奮的感覺, 而住家往往是老氣昏沈, 尤其是跟父母同住, 我們會有一種壓逼感,很不自在, 因此現代年青男女生日又或結婚周年紀念, 他她們都會選一些酒店去慶祝。 筆者早幾天接到國外一位元經理電話, 事源是上星期有一對亞矞夫婦來她的酒店過生日, 她們預先為客人佈置房間, 並收了佈置費用, 賓客來了, 入住半小時後要求換房, 及退回生日房佈置費。 從商業角度來看, 他們的行為有點古怪, 如果真的不喜歡這種佈置風格, 他們是可以早一點說, 並不是入住半小時後才說。商業就是商業, 酒店方懷疑有人入房後拍照了, 之後要求換房。 從風水角度來說, 我們的原則是: 房間必須是乾淨。 風水學家說的乾淨, 就是沒有靈怪。住客可能不知道自己租的房間之前有沒有兇殺、自殺, 又或突然心臟病死去。 死者家屬有責任, 而酒店方有義務做一些xx儀軌, 這樣房子才乾淨。 在傳統中, 冥壽用黑色佈置, 一般約定俗成, 鮮色紫、粉紅 是生日結婚周年紀念的主色。 酒店是有一套正規管理, 床鋪必須乾淨, 因為方便一些客人sleeping naked。而擺放一些裝飾品在床鋪上, 這是因為滿足視覺而忽視衛生, 在疫情期間, 我們誰可以知道裝飾品已進行消毒?再者, 那些生日結婚的飾物是不是多次使用?當疑問出現, 我們是不是考慮放下 SURPRISE ? 滿房都是氣球, 閃燈, 大堆頭的裝飾品只為優雅增添俗土。曾有一位讀者公開他的酒店房照, 從照片可見, 他們的床被花卉圍住, 而壁畫掛了一把刀。花多就欲念起,頭上有把刀,色字頭上一把刀,是提醒我們嗎? 風水上臥房有三忌: 忌牆壁掛刀劍,會令睡眠不安。 忌花卉圍床,在國外喪葬中,奔喪的人都會放一枝鮮花在棺木上。 忌床頭掛單人照片,這些照最宜掛在靈堂。 從風水學角度考慮, 我們可以擺1至9枝「生日花」「幸運花」在窗臺化妝台, 簡單一塊祝賀牌或 blessing card , 我們甚至可以送給客人一件「轉運輪」「如意錦囊」等, 這些都是溫馨而有紀念意義。 筆者雲遊四海, 也是酒店風水顧問, 總結下來, 客人比較喜歡的就是實惠的禮物: VIP優惠卡。 餐飲福食卷。 紀念品。 迷你吧客房內飲品免費享用。 酒店房是給我們輕鬆減壓,如果我們需要慶生,我們可以去會議室。 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey

身體已經被好幾個男的身體脫光摸過
玄學星相
熊神進・2017-08-30

覆:夕顏 信件內容:(由於隱私問題,以下部份內容已被刪除) 我很希望能被老師看到這篇文章,老師知識淵博,希望給我指點,堅信老師的話,強者造命。我現在沒勇氣面對未來。人生路毀在了青春。我很畏縮,在家排老二,家裡重男輕女,家裡成長有關,也許,聽話乖巧。 現在的我不懂事,叛逆,長不大。這些都不重要。現在很迷茫,挫折,碰壁,抑鬱。父母有恩,我不會想過什麼自己去死。只是我怨他們。他們從不曾管過我的感受。父母折斷了孩子的翅膀,卻說為他好。有恨!從什麼時候開始,我看到一句話。逆什麼。父母恩,忘不得。所以我重新思考了一下,自己也是錯了。當我反悟還算早的,我很慶倖。長這麼多,第一次感切都父母的鮮為人知的不容易,我也很幸運,生長在普通家庭裡,雖然有不足自己,未來的路還是要自己去體會親情是唯一任何東西無法替代。 當然,我首先是感恩,寫這封信,感謝社會一些好人關照,當然壞人也多。感恩父母。因為我只有這些了,長到大。雖然一切的苦難都歸於成長,有苦有甜。這個時候似乎是我開始思考人生的分水嶺。我是誰,我來自哪裡。將來能幹什麼,雖然自己不夠能力做許多事,我很想做過社會有用。 從初中上學開始,那時候比同齡人就大兩歲的我,開始接受人生最後悔最痛苦的決定。也是初中開始,認識的女孩子。我也是女的。生長在溫室裡的寶寶,只有學習,那時候多單純。也是初中,開始徹底走上了不歸路,一切都是母親造成的,怨,恨。成長路上沒有母親的潤物細無聲的教誨,只有呵責。沒有爸爸看我長大。爸爸只是在忙事業,但我有點恨媽媽。為什麼對我這樣子。小時候幸運的事抱走了可又抱回來了。人生是事無常。所以初中那會,我患了嚴重的精神疾病。可能在家庭裡疏於對我的關心,在讀書的時候,我對朋友對我的冷漠,學習學不進去。過不久就輟學。因為精神壓力,在幾個月的精神療養院裡。 這5年,斷斷續續,本是人生最完美的時刻,而我跌入低谷,一蹶不振。現在也在吃些抑鬱的藥物,我身體有許多毒。我更害怕的是我心裡在5年之間的負能量,戾氣很重。經常手淫自慰,持續了這5年。 被人騙,身體已經被好幾個男的身體脫光摸過,我的第一次,是開始打工在酒店被主管騙去了。第一次。之後,在逃難劫。男的對我想入非非,當然前提是搞身體。 我不是妓女,要是妓女也好,是要收費的,我單純的被脫光身體摸好幾個人,奇怪的是,我無意識的保護自己,任男的扒自己衣服。我不知道從未體會過那種男女的性。當然,我也沒讓男的成功插入。是不是報復呢,我想應該是墮落。對自己的報復是最好的安慰了。很奇怪,前前後後,交過男的都是這樣行為。我單純的憧憬男女朋友熱戀的關係,我卻沒有。 第一次被騙後,開始了不正常的性交,儘管沒有成功,但對我的傷害有影響。漸漸的入社會,可無力改變現狀。因為父母都拿我沒辦法。我知道這些年對這個家庭造成多大打擊多少也是蠻心疼的。活到24歲,以後就得靠自己,儘管比別人慢大步。我也相信內心強大是最好的劑藥。在此,希望老師給我指點道路,不在迷茫做自己,如何找到定位。 熊神進老師回答: 她,來信告訴我,她不是妓女,只是抑鬱病,才吃藥,吃藥後,才跟幾個男人脫光,任由他人摸自己身體,筆者不是醫生,不清楚拒抑鬱的藥是否有 side effect,筆者很想在此送上一份關懷,願她好好站起來,返回起跑線,不再受ldquo;無明rdquo;之苦。  有一次,佛陀的兩位弟子,舍利弗和拘絺羅,他們在一起討論問題,拘絺羅問舍利弗:ldquo;何謂無明?rdquo;舍利弗的回答很簡單,說:ldquo;無知,即是無明。rdquo; 筆者教學三十多年,對於ldquo;無明rdquo;二字,用最簡單的說法,就是不知道,用深度智慧回答就是愚癡黑闇迷沌的心。 人在世上,不能說什麼也是ldquo;無知rdquo;,什麼也是ldquo;無明rdquo;,一切眾生原本具有的光明覺性,無明有根本無明與枝末無明(凡有了貪、瞋、癡、慢、疑、邪見等諸煩惱者)之分。梵語avidya為煩惱的別稱,人之有ldquo;無明rdquo;完全是內心三毒引起,並不是受了拒抑鬱藥造成! 她是一位酒店從業員,亦即是有自我工作能力,有書寫能力,曾受過教育,在客觀事實上,她守法律,守道德,她不可能不知道在男人面前脫光是ldquo;不知道rdquo;的行為,更不可能說ldquo;無力改變現狀rdquo;! 筆者從她提供的八字,發現ldquo;裸桃rdquo;星,這個星很壞,出現在她的八字中,兼具破壞她婚姻的能力,筆者沒有怪責她,只是善心提點她注意三件事: 她的眼神昏暗,黑白不清,眉毛豎立,31至40歲是婚姻考驗期,在我工作經驗中,能逃出不幸的婦女,都是婚後建立佛化家庭的人; 她身上有濃濃的負能量,建議每年去醫院檢查身體一次,同時燒 阿彌陀佛贖罪香,每天念心經49次; 家中的東位一定要見到陽光,大門不可以坐落東北位,一生不可以佩帶不明來歷法器。 她來信時很擔心生命在二十四歲終結,筆者幫她關了命盤,燒了 阿彌陀佛贖罪香,在此很真誠說句,她不要再算命,命是愈算愈薄。 《分別緣起經》上說:ldquo;如是無明,隱覆真實,顯現虛妄,以為形相。rdquo;信士啊,ldquo;明rdquo;是覺悟,是智慧;而ldquo;無明rdquo;,是一種盲目的、蒙昧的意志活動,所以我們就有煩惱不安。祝福。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 頭條作者

原來馬生肖本周不利戀愛, 看來, 羊生肖命運也是相同
玄學星相
熊神進・2016-04-17

4月18日至4月24日 一周生肖運程 鼠 在愛情方面有些纏綿, 在與戀人感情的發展過程中, 有些拖泥帶水, 如果認為這段情緣不合適, 本周也是忍痛離開的時候, 當然相處久了要分離往往會產生難舍難離的感覺, 如果珍惜這段感情, 便應及早設法維繫, 否則便應儘早揮劍斬情絲。另外須警惕小人上門導致破財, 同事之間也要彼此尊重。 牛 已婚人士也應互諒互讓, 避免婚姻因一時誤會而觸礁。未有對象者, 社交生活冷淡, 大部分時間均被寂寞包圍。小人出現次數多了, 化解的方法是 quot;多做事,少說話quot;, 無論對事對人要忍讓,quot;吃得苦中苦,方為人上人。健康方面需留意腸胃較弱,生冷及肥膩食物應少吃為妙。幸運顏色是白色、金色以及銀色。 虎 本周是非甚多, 影響心情, 令效率大降, 完全不是轉職、轉業的時機, 暫時忍耐一下吧。學生要多加留意, 因為情緒的影響, 會令到學習退步, 必須保持頭腦清醒, 方可成績穩定。指天天氣時冷時熱, 日常多留意些衣著是否合時宜。其實穿著能夠配合天氣的衣服, 是可以減少毛病出現, 這也是化解的方法。 兔 因ldquo;天厄rdquo;同宮 ,易生小病, 或則破小財。如能少吃肉, 多茹素, 不但有助增強體魄, 亦會提升運氣。同時也應多花些心力好好進行年頭定下來的規劃,未雨綢繆是不會有錯的!財運較好,不過支出也大,應儘量避免入不敷出為好;可進行投資獲利,但要量力而行,不可麻痹大意! 龍 小心泌尿系統及足部的毛病, 工作要小心, 否則容易扭傷, 多做適量的運動,對生體健康自然有幫助。過分堅持自己的原則, 顯得有點固執, 這樣就容易與情侶發生衝突, 與家人之間的相處, 也容易引起紛爭, 除此之個, 工作比較辛苦, 但勞多獲少。建家佩帶姻緣吊墜來增加桃花運。 蛇 未有對象者, 本周桃花星來到, 遇上心儀的異性, 不妨多參與社交活動, 留意身邊的異性。戀愛中人,本年大利婚嫁,可要積極考慮一下了。橫財方面也很好, 會有意外之財, 但必須適可而止, 以免賭博心情嚴重, 而且如果不小心理財, 則只有破財!非常建議女生佩帶ldquo;增財吊墜rdquo;, 這是提升個人財運。 馬 初涉情場的朋友, 則應對伴侶多加關懷和忍讓。否則, 恐戀情不長。財運較為一般, 橫財相對低迷, 風險類投資實在不宜進行, 即使進行也應擇吉日, 以免血本無歸!另外要小心健謹慎切勿招惹是非, 更要小心因一般的口舌等麻煩引起大紛爭, 以免事情發展到難以收拾的地步! 羊 今星期沒有文昌星進來, 考試運亦一般而已, 讀書學生應該軔心考試, 也可以在正西位擺放ldquo;智慧文殊綠晶柱rdquo;去催旺考試運。感情上要多溝通,避免爭吵, 尤其是男性, 更要小心避免陷入多角旋渦, 而招來諸般麻煩上身。注意飲食健康, 逢疾病及早醫治, 即使是一般症狀也不能大意。 猴 情緒波動較大, 容易因為與同輩相處問題而心情不佳,家長不妨多溝通瞭解,從旁指導其待人處事的應有態度。另外, 居所、工作環境、工作職位有變動。另外要注意健康問題,多休養,多參加有益身心的娛樂活動,使欠佳的心情好轉起來!不宜出外遠遊。多關注家人身體健康,尤其是小孩,小心火險。 雞 不過, 因為今個星期賺錢的機會較多, 所以收入亦比上周有所增添, 而今個星期的財運, 整體來說, 尚算不錯。另外處理問題要迅速果斷, 忌優柔寡斷, 切不可存逃避閃躲的心理, 該面對的終須面對, 拖拖拉拉反而會使問題更嚴重!注意飲食衛生, 逢疾病應及早醫治, 切不可忌醫。要謹防意外傷害, 尤其是出門的人。 狗 殺星太多, 恐入不敷支, 可在逛商店的時候, 費一筆錢財來購買自己喜愛的東西, 以應破財之厄。利讀書進修,考試會有好於尋常的發揮。應注意搞好人際關係, 與人多交流, 以免陷入人際困局, 使工作事業遭受惡劣影響。感情方面容易產生摩擦, 應多交流溝通, 以免雙方矛盾升級。 豬 今個星期不宜投資, 賭博, 因為財運太弱。此外, 也不可借貸款項給朋友, 恐成有去無回。感情方面會有新的進展, 但要注意對別的異性不可太熱情, 以免影響感情。身體方面注意提防意外跌傷, 司機朋友則應多注意交通安全, 忌酒後開車。讀書運不俗, 個人口齒伶俐, 亦能得到長輩疼愛, 整體心情愉快。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com

「喜達屋 - 助學暨人材發展計劃」新生入學禮
其他
LifeMag Editor・2015-10-22

澳門喜來登金沙城中心酒店及澳門瑞吉金沙城中心酒店合辦的「喜達屋 助學暨人材發展計劃」開學禮暨晉升典禮今天完滿舉行,熱烈歡迎一眾新生及見證學生的成果。計劃專為澳門城市大學學生而設,融合學術與實踐並重,至今已有超過120位學生參與本計劃。澳門喜來登酒店及澳門瑞吉酒店人力資源總經理陳詩麗小姐、高等教育輔助辦公室副主任何絲雅小姐、澳門城市大學副校長梁文慧博士、全體學生及家長一同歡迎46位20152016年度新生,並恭賀於今年獲晉升的5位學生。 澳門喜來登酒店及澳門瑞吉酒店人力資源總經理陳詩麗小姐表示:「我們很高興一眾澳門學生和家長對『喜達屋ndash; 助學暨人材發展計劃』取得的成果感到滿意,將於今年12月開幕的澳門瑞吉酒店也亦參​​與計劃當中,成功把人材發展計劃的規模進一步擴大。除了讓學生能夠學以至用及得到實戰的工作經驗外,我們的目標是幫助他們在酒店業的職業生涯上,得到長遠發展。而作為全球最大的酒店及娛樂休閒集團之一,喜達屋集團正正可以提供本地學生這些機會,讓他們更快掌握晉身中級管理層所需具備的知識及技巧。」 「喜來登ndash;助學暨人材發展計劃」於2013年開始,發展計劃於今年擴展至澳門瑞吉酒店,並重新名為「喜達屋ndash;助學暨人材發展計劃」,讓學生有機會到澳門瑞吉酒店累積寶貴的工作經驗。所有學生均獲澳門喜來登酒店及澳門瑞吉酒店全額支付4年大學學費,並提供在學生活津貼。 今天的典禮不僅歡迎新生加入,同時為得到晉升的學生慶祝他們參與計劃以來的成果。兩位在管家部實習的陳祥達和盧詠嫦同學,各有出色的表現,並已達到督導級水平。陳祥達同學表示:「剛開始我的家人很反對我參與此計劃,因為他們認為工作量繁多,很難兼顧到工作與學業,他們希望我可以專注於一方面發展。但在澳門喜來登參與了此計劃一段時間後,家人看到我的成長,都變得非常支持。我的哥哥更於今年亦加入了此計劃!」 參加了人才發展計劃第二年的毛詠璇同學,曾在客房部及餐飲服務部實習,當她分享到工作經驗時,她表示:「我最享受在酒店禮賓部工作的時光,因為能夠接觸並幫助來自世界各地的旅客。我記得曾經有一對夫婦向我詢問一些旅遊資訊,他們對我的答覆感到非常滿意,過後他們特意在離開酒店前向我表達謝意,並送上他們家鄉的手信。這些經驗對我來說都非常寶貴,這是只有在大型國際酒店,才有機會接觸到的不同文化及人和事。」 更多有關「喜達屋 助學暨人材發展計劃」的詳情,請致電853 8113 3333查詢; 更多有關澳門喜來登酒店的詳情,請瀏覽www.sheratonmacao.com或致電853 2880 2000查詢。

純素育兒也健康
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-06-04

90後媽媽Sally Lee吃素已經5年了,從孕期開始就更嚴格地進行純素飲食,連肉湯也不喝了。一開始素食的時候也會擔心營養搭配問題,像很多人一樣對素食的理解可能就是豆腐和青菜,不知道能吃什麼;甚至為了保證每天的蛋白質營養來源,強迫自己每天早上都飲一大碗雜豆豆漿補充蛋白質,材料亂加一通,覺得越多越好,所以味道不好也照喝,因為不希望出現lsquo;營養不良rsquo;的情況出現,那時候簡單總結了ldquo;穀類+豆類=完全蛋白質rdquo;。 直到Sally開始做研究生畢業論文,做了一個關於食物的論文題目「飲水思源」,我開始一口氣看了素食者必看影片清單上面的影片,包括「地球公民」、「奶牛的陰謀」、「Food, Inc.」等紀錄片之後,才震驚地發現原來素食原來於環保有關,而且畜牧業原來是地球溫室效應最大的元兇,其溫室氣體的排放量居然比全世界所有交通工具加起來的排放更多!而純素飲食,原來除了健康,還是最低碳環保的一種飲食習慣,因為我們直接攝取了植物,減少了一大串飼養動物帶來的二級食物消耗,還能節約地球上大部分的水資源,例如生產一個牛肉漢堡的用水量,已經多到令人難以想象,足足是一個人兩個月左右淋浴洗澡水的用量! 近年來,全球氣溫暖化帶來的反常天氣實在是有目共睹。她記得懷孕第一胎時候有幾個月時間都是類似霧霾的天氣,不適宜出門。陸續出現各種極端氣候,像澳門這種南方天氣也出現了落雪,珠海也落冰雹,最令澳門人印象深刻的「颱風天鴿」, 還記得那天颱風,她像往年平安無恙地度過了的無數場颱風一樣,邊和中學同學們在微信群討論颱風最新消息。突然,抱著仔仔在房間觀看窗外情況的丈夫感到窗戶震動便馬上抱bb出房,她還不以為然覺得丈夫緊張得多餘,轉頭又繼續背著窗戶玩微信。 誰知道她丈夫警告她才不到十秒鐘,突然房間的窗戶玻璃碎落了她一身,窗戶居然破了才趕緊逃命; 滿身的玻璃碎沒有重大傷口已經是萬幸。 Sally深知全球暖化的元兇是人類的飲食結構,而改變飲食結構就能輕易改變世界,更堅定了飲食理念。她開始努力學習素食營養搭配,認識更多的食材,還開始會告訴家人和朋友素食與環保之間的聯繫。很多科學家已經在研究怎麼把人類送上火星,就是因為預測到地球很快便會被人類破壞到不再適合居住和生存。但如果改變一下飲食結構,就能大大減緩或改善全球暖化的一系列天災人禍,為什麼要捨近求遠呢? 其實純素素食也很簡單,還得多吃豆類,堅果類,菌菇海帶類,還有超級食物例如藜麥和鷹嘴豆等,發酵食物例如天貝、納豆、腐乳、營養酵母等補充維生素b12 (因現代農藥化肥的生產破壞了土壤的b12, 動物飼料裡也必須添加b12確保營養),或多吃有機食品,素食就能輕易滿足人體的營養需要,何樂而不為? 圖文來源Sally Lee

皇都FADO餐廳讓爸爸過一個甜在心頭的父親節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-08

父親節快到了,正在苦惱該怎樣跟爸爸慶祝?皇都酒店的FADO餐廳和梓園上海菜館都推出了父親節期間限定套餐。皇都餅店也不忘嗜甜的爸爸,特制了父親節限定咖啡酒蛋糕。父親節活動期為6月10日 至19日。快來皇都酒店為父親製造一個難忘的驚喜吧 由即日至6月19日,凡於FADO或梓園惠顧每滿MOP300,即可獲蛋糕優惠劵一張。食客可憑此劵以優惠價MOP160 原價MOP230 購買咖啡酒蛋糕乙個。 FADO主廚Luiacute;s Ameacute;rico根據五款來自不同產區的葡萄牙美酒,搭配五款精緻美味的創意葡式料理。其中包括「香草三文魚伴烤扇貝配番茄凍湯」,搭配13年Vinho Verde產區的Quinta do Ameal Classico Loureiro,番茄凍湯叫人一試難忘再配上香甜的芒果搭配新鲜三文鱼,光看已經讓人垂涎三分。接著是「香脆虎蝦配椰香甜椒醬」,外皮酥脆的虎蝦配上濃郁香甜的醬汁,口感豐富,配上較易入口14年TrasosMontes產區的Valle Pradinhos Branco,把前菜及主菜完美地連接起來。再來奉上香氣十足的「菲力牛扒伴西班牙火腿配月桂蒜蓉牛油汁」,肉質細嫩多汁,火腿又平衡了味覺,再品味一小口11年Alentejo產區的Solisticio,讓味覺提升到極致。緊接著呈現了葡萄牙傳統與創新的代表「波爾圖燉牛肚配阿連特茹慢煮豬頸肉」,搭配11年Douro產區的Quinta da TourigaCha,詮釋了葡菜與佳釀之間的非凡默契。壓軸出場當然是缺一不可的甜品,「焦糖香蕉批伴核桃果仁糖及葡萄乾配吉士打」,香脆鬆化的餅底搭配焦糖香蕉,一脆一軟形成強烈對比,甜度洽到好處。配上12年Lisboa產區的Casal Sta Maria Late Harvest,為這節日劃上完美的句號。父親節品酒套餐MOP680/位。 對於傳統型父親,傳統而精緻的上海菜式正是一個好選擇!梓園嚴選各款優質矜貴食材,精心炮製出滋味健康、適合四至十人家庭的套餐,套餐價錢由MOP1630。當中包括多款傳統名貴的上海菜如乾燒大明蝦、原盅雞燉翅、血糯八寶飯等等。惠顧每滿MOP250 更可獲梓園MOP60現金劵一張,可作下次惠顧。如食客惠顧滿指定金額, 便可同時獲蛋糕優惠劵及現金劵,實行令各位笑逐顏開。 趕快為您的父親策劃一個溫馨的驚喜吧!查詢及訂座,請致電(853)2855 2222,FADO內線142。梓園上海菜館內線189。皇都餅店內線137。 更多資訊、優惠及推廣活動,請密切留意澳門皇都酒店Facebook專頁。httpswww.facebook.comhotelroyalmo 或 搜尋Wechat帳號:'Macauhotelroyal' 隨時隨地收取澳門皇都酒店的最新消息!

韓流超級巨星Rain席捲威尼斯人
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-05-10

韓國人氣巨星鄭智薰以藝名「Rain」為人所熟識,將於2016年6月4日(星期六)在澳門威尼斯人reg;金光綜藝館閃耀登場,帶來最新的《The Squall 2016 王者歸來Rain亞洲巡迴演唱會 澳門站》。 《The Squall 2016 王者歸來Rain亞洲巡迴演唱會 澳門站》是Rain闊別歌迷多年後的首個世界巡迴演唱會,率先於中國及南韓展示「雨神」的魅力,然後將會登陸日本、歐洲及北美演出。聲線獨特、舞步強勁的Rain將於金光綜藝館舞台施展渾身解數,務求為澳門觀眾帶來一晚難忘的「暴風雨」。歌迷萬勿錯過Rain在澳門澎湃動人的演出。 Rain於2002年推出個人首張專輯《Bad Guy》,其後陸續推出七張個人大碟以及28首單曲。由出道至今,Rain無論在南韓、亞洲或是美國都成功俘虜歌迷的心。是次《The Squall 2016 王者歸來Rain亞洲巡迴演唱會 澳門站》是Rain服兵役後向全世界宣布「亞洲王者」歸來了。 《The Squall 2016 王者歸來Rain亞洲巡迴演唱會 澳門站》將於2016年6月4日(星期六)晚上8時在澳門威尼斯人的金光綜藝館閃耀登場。門票於5月6日(星期五)起透過各大金光票務售票處公開發售。 演唱會及門票詳情: Ticket Prices 澳門幣 港幣1,680元(VIP區) 澳門幣 港幣1,280元(A區) 澳門幣 港幣980元 (B區) 澳門幣 港幣680元 (C區) 澳門幣 港幣380元 (D區) 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購:www.cotaiticketing.com 售票處: 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: 澳門熱線:853 2882 8818香港熱線:852 6333 6660中國內地免費熱線:4001 206 618 香港快達票(將額外收取每張門票的顧客服務費) 網上訂購:www.HKTicketing.com 電話訂購:852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購:www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:www.macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購:853 2855 5555

賭王女兒也愛穿幾十塊蚊的飛躍運動鞋
購物‧時裝
澳門舟周刊MACAU・2019-08-25

上層階級飛躍的難度超乎你的想象 關注賭王女兒何超蓮Laurinda Ho的Ins兩年了,發現她經常身體力行參加一個她自己成立慈善組織Smile With Us HK的義工活動, 最近又留意到她經常穿國產品牌飛躍的運動鞋,結合當前國際形勢,覺得大有深意。 目前中國正在支持民族品牌和國貨的復興,如果超蓮可以效仿其家父何鴻燊的的愛國義舉,支持民族品牌飛躍的復興,可使其形象和地位再拔高一個層次。 雖然大家可能覺得皇帝的女兒不愁嫁,賭王的女兒也輪不到我關心,但是每個豪門的門後都有看不見的努力和掙扎,通過觀察她們的,對發展企業和思考人生也有借鑒意義。 一直以來超蓮在大家眼中就像公主一樣眾星拱月,要風得風,要雨得雨,要星星也有人給她摘下來,但是她還太年輕,不知所有命運贈送的禮物,早已暗中標注了價格(斯蒂芬middot;茨威格)。 靠著出眾的外形,超蓮可以在商界和娛樂界多棲發展,還兼顧了慈善業,但是相對於何家其他兄弟姐妹,她的資源沒有那麼充沛。 年輕有年輕的好處,年長也有年長的優勢,同父異母的姐姐何超瓊和哥哥何猷龍佔盡先發優勢,已經成為下一代賭王,何超瓊是美高梅中國主席和信德集團,曾被評為香港女首富,何猷龍的新濠集團和Morpheus都讓澳門的酒店和娛樂給人耳目一新的感受。 何猷君有最強大腦,何超盈是聯合國教科文組織最年輕的策略性夥伴,何家後人在祖蔭的護佑下蓬勃發展,對於凡人的我們來說,他們就是天神般的存在,但我還是能看到他們的焦慮。 每個人一般都是跟同一階級的人比較,天神不會跟凡人比較,澳門就那麼點大,在賭王何鴻燊還沒病倒之前,早幾十年出生的孩子何超瓊和何猷龍已經跑馬圈地,成立了自己的娛樂王國,後面生的孩子在土地等實體資源上就沒有這麼大的優勢。 四太作為最受寵的一房,較其他各房年輕許多,她自己本人都要跟其他房的強勁孩子如超瓊和猷龍爭奪資源,辛辛苦苦為自己的孩子何猷君和何超盈積累一些資源,但他們也開始往電競、投資、藝術等方向發展。 三太的資源沒有四太那麼充沛,她的孩子何超蓮被外界評為顏值最高的何家後人,往娛樂圈發展,除了一些的投資,超蓮在香港開了一間台灣玖五牛肉面,明星朋友們經常來光顧。 玖五牛肉面貌似在香港只有一間,超蓮的小面館相對於其他何家後人可謂是小兒科,但是勝在接地氣和夠實幹。現在很多年輕人一家包子店都沒經營好,就想著要開到全國連鎖和融資上市了,他們應該來吃一下超蓮的玖五牛肉面,吸一口地氣。 超蓮的Ins我覺得還行,我比較喜歡她的攝影師Laiza S的Ins,她也是個KOL,因為是攝影師的關係,她的穿搭和構圖更適合我們普通人學習。 強勢插入自己穿飛躍的照片 掃描關注有更多賭王女兒文章喔 賭王女兒婚禮httpsdwz.cn2S4NlS8U 賭王女兒名媛Cafehttpsdwz.cn2d20WMel