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澳門萬豪中菜廳。美味大閘蟹宴
澳城餐飲
蘇蘇・2016-11-12

蘇蘇很喜歡吃海鮮,每年的10月和11月是大閘蟹出籠的季節,蘇蘇怎會錯過,而且還是我喜愛澳門中餐廳之一的邀請,一定要騰空時間過去試試呢 萬豪中菜廳著名的不同小吃,每次來都有點不同,究竟它們共有多少款呢 蘇蘇最愛的就是他們涼伴茶樹菇,大愛。 萬豪秘製黑豚豬里脊肉 頭盤有餐廳的著名义燒,口感軟糯,有陣陣蜜糖的甜香味,一定要點,很讚啊 清蒸大閘蟹 餐廳選用來自太湖的大閘蟹,每只重大約56兩,蟹膏豐郁,蟹肉味鮮,而且還有餐廳茶藝師客席幫我們拆蟹,實在太幸福 帥帥又暖心的餐廳茶藝師廬山真面目,蘇蘇很多朋友都讚他對客人很貼心。 他還提醒我們,他發現在港澳有很多人都喜歡吃蟹時喝茶,其實是不太適合的,因為茶葉中的單寧與過多海鮮蛋白結合會導致消化不良,不過用薑茶配食就非常適合,因為可以驅走寒涼。 十年花雕鹽焗大閘蟹 下面白色的是鹽巴,將花雕酒倒入鹽蟹窩內,立即散發出濃烈花雕酒香,再蓋焗一會,香味更濃。 法式蟹粉水晶蝦 甘香濃郁的蟹粉配水晶蝦,底層是香脆的法包,香脆可口。 艇仔浸時蔬 這個蘇蘇很喜歡,超好吃。用鮑魚、花膠、瑤柱等先熬煮濃湯,再煮時蔬,口感嫩滑,非常鮮甜。 鮑汁鍋燒海皇飯 蘇蘇在晚上少吃澱粉質,不過這個炒飯真是讓我忍不了口,做法先將鮑汁熬煮大約十二小時至濃稠狀,再用大火炒香米飯和配料,再加入鮑汁炒香,之後於瓦煲掃上一層豬油,放入荷葉及炒好的飯送去焗爐再等吃。 在這鍋飯送上枱時,當蓋被打開後一陣又一陣油香味讓人垂涎,但吃在口中又不油膩,好吃。 椰汁燉雪耳 甜品永遠都是一頓晚餐完美的休止符,怎可以少了它,椰汁燉雪耳是蘇蘇喜愛的甜品之一,椰汁香滑,雪耳爽脆,據說雪耳的膠原相當豐富,吃過之後感覺滋潤養顏。 澳門JW萬豪中菜廳 地址︰澳門JW萬豪酒店一樓 電話︰853 88866228

我接受不了婚前性行為
玄學星相
熊神進・2016-05-28

覆:萌友愛哭 信件內容:(由於隱私問題,以下部份內容已被刪除) 我從小父母離異,幼年比較坎坷,貧窮;近年重組家庭也算幸福,家庭小康;成績中上,腦子聰明,不踏實;表面花心,內心忠誠,佔有欲強;好強,對外人隨和,對親密的人脾氣暴躁。 我的初戀是個很實誠但幼稚的男生,對我很好,但我背叛了他,和另一個長得帥的男生好了一個月,差點被騙發生關係,被他甩了之後,我和初戀又在一起了,沒好幾天,初戀對我說了分手,說我們之間扯平了,然後遇到了現任。本來理科成績優秀的我選了文科,所幸我的文科成績也占上等,但有時仍會後悔自己的選擇,後悔傷害了初戀。 剛和現任在一起時我們很甜蜜,他很寵我,但是把我的壞脾氣給養了出來,我不停地挑現任的刺,他女生緣比較好,我就經常吃醋,哭,鬧,甚至傷害自己。他從開始的安慰我,變成了沉默不理睬,再變成我們對罵,罵的時候我會說一些傷害他自尊的話,甚至打他,有一次他忍不住也打了我,我就說他竟然打女人。最嚴重的一次,我罵了他,他頭也不回的走了,好勝心強的我沒有低頭,我們冷戰了一周,我以為只是冷戰,而他和另一個女生在一起了,但別人問他他一口否認,我開始低頭,我找他說,他說我們需要冷靜一段時間,叫我不要鬧,也沒說分手,我就對他加壓說:ldquo;你要想分手,你趕緊說,別拖著。rdquo;他說:ldquo;可是我們誰都說不出口啊。rdquo;就這麼不了了之。 他們倆是那個女生追的他,那個女生和我剛開始和他在一起的時候特別像。他倆戀愛期間我登過他的qq,他給我的備註是ldquo;她rdquo;,他們倆是那個女生主動,從他和他朋友的聊天記錄中我知道他已經瞭解那個女生不是善類,只是玩玩而已。那個女生比較開放,他們發生了關係,次數也很頻繁(我比較保守,雖然和他發生過關係,但時間間隔比較長,而且我接受不了婚前性行為),然後他的朋友們也不喜歡那個女生,和我分手後,只要那個女生在場,他的朋友們都不和他倆說話。他倆一個多月的時候,我倆關係有了緩和,我們和他朋友一起去看電影,之後我倆也有天天見面,但那期間他一直和那個女生有聯繫,內容大概是兩人要分手,那個女生很痛心,他對那女生假裝很難過。 之後那個女生到外省去念書了,他們分手了。正好這時,我倆有了契機經常在一起,於是理所當然的走在了一起,但我們誰也沒有說在一起之類的話,他會說我是他女朋友,但始終沒對我說在一起這種確認關係的話。有一次我實在忍不住,我對他說如果不想和我好,就別和我聯繫,要想和我好,你就好好對我說,別拖著我。結果他說理的作用是相互的,我也沒開口說,我也在拖著他不跟他說在一起。然後我實在不理解就沒再說了。 媽媽去我們這裡比較准的算命師傅,師傅說我高考前會有一劫,跨過去了就是重點大學,跨不過去普通大學。我看過周易,我和他是業胎關係,越虐越愛,經過那段傷心的往事,現在我和現任能比以前和平的相處了,很少吵架,我也不再公主病,懂得忍讓理解,比以前好了。高考結束了,馬上要出分數報大學了,我想知道他到底是不是值得我依靠的人,這段感情應該是去是留,也想知道我應該報考大學的時候走哪條路比較順,現在很迷茫。 補充一下:現任是1996出生,獅子座屬鼠,自傲自尊心較強,人緣較好,比較依賴母親,性格有些優柔寡斷,有些軟弱,能容忍別人,生氣的時候會選擇沉默冷靜,發怒的時候很可怕會大吼,脾氣好的時候特別好。 我遺傳媽媽的地包天,爸爸的長下巴,覺得自己側面不好看,雖然骨子裡自戀,但也有些自卑,側臉對人的時候我會選擇用手遮掩一下,現在沒那麼明顯了,但別人也會議論,我不知道他們說的什麼,但我很傷心,想整容或者進行正頜手術。 馬上要填報大學了,很急,請大師指點一下 熊神進老師回答: 筆者是信佛的人, 不認同邪淫是還債的唯一方法, 時代的女性, 教育程度高了, 男權主義再沒有威逼女生就範, 女人亦不該做男人的應聲蟲, 在自己不想進行Premarital sex的時候, 為何卻連說ldquo;不rdquo;的勇氣都沒有, 屈從于男友。當男人有了第一次邪淫, 他就默認這是正確的 trifle, 只要妳不屈服, 他就提出分手理論。 我從事玄學30多年, 本身也是婚姻輔導員, 在過去案例中, 男友堅決不戴安全套,理由是體驗真正的愛, 其實是自私說法, 他連戴套的勇氣都沒有, 還叫妳自己吃藥避劫運, 我跟妳說, 今明二年是懷孕年, 半句不假。 男友是雜交的夥子, 又不打算娶妳, 只能流產。然後和男友分手, 卻突然發現,原來很多女孩有勇氣對男友的Premarital sex要求說ldquo;不rdquo;, 但最後也屈服了。 妳就自己婚前不犯此錯, 可是妳食言, 妳保持的處女之身對未來有處女情結的丈夫有著莫大的吸引力, 同時也是維繫婚姻玄法。 妳才開始讀大學, 大學是很多少女浪漫而有詩意的地方, 亦是很多少女的邪淫地獄, 妳的未來4年很重要, 要專心學習, 可以修讀政治課程, 亦可以參政, 很了得 分手後的男女, 玄學家是建議他她們去醫院檢本身體, 同時, 結婚前潔體淨心, 沒有女人願意把負能量帶到夫家。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com

沒有情的情節未必完美,但一定要有趣
生活在我城
澳門舟周刊MACAU・2016-03-08

感覺人類已經被情人節綁架,搞得那天玩不盡興,睇戲都是愛情片,周圍的人黐成連體嬰,去食飯無啦啦升級為情侶套餐,加了香檳收多幾百蚊,嘆下Spa也要玩情侶共浴,有情人的不秀恩愛周身癢(說的就是周舟),沒情人Post什麼人家都問ldquo;和男朋友啊?幫你照相的是誰?rdquo; 如果自己一個人住就正啦,管他什麼節都自High!如果跟家人或ldquo;有情人的人rdquo;一起住,也是有點壓力。 今年情人節在本週日,年初七,人日!比情人節重要一百遍!傳說女媧初創世,在造出了雞狗豬羊牛馬等動物後,於第七天造出了人,所以這一天是人類的生日。當天溫度15至21度,多雲有微雨,關鍵是情人節之後,就要轉凍了,所以要趁這天好好慶祝慶祝! 周舟策劃了人日一天的行程,拋磚引玉,給大家參考,重要的不是去哪兒,而是和什麼人去! 1、 早餐:去銀河二期試試新開的Passion by Gerard Dubois,這家店在香港有兩家分店,很受歡迎。在澳門,能把咖啡、麵包、沙律、甜點都做好,價格又宜人的Cafeacute;選擇並不多,所以這家店非常火爆,中午根本無位,建議早上九點一開門衝進去! 2、 電影:來到銀河,肯定要睇星爺的《美人魚》啊,笑到碌地,包你成年如魚得水。影評見舟周刊微信公眾號JOMACAU。 3、 買買買: 銀河時尚匯引進了很多品味不同於澳門其他名店街的新牌子,比如法國少女愛的Maje和Sandro,有設計感的Marni、Maison Margiela、Proenza Schouler等,但折扣力度不夠振奮人心。周舟覺得那些名牌只是錦上添花,真正撫慰人心,讓生活充滿趣味的還是日常用品啊! 每逢大時大節,生日婚禮等,本人都會沐浴焚香喚醒全新的自己,這個Jo Malone 禮盒是周舟自己搭配的,去年情人節送給自己的禮物。 周舟專屬的禮盒有香薰蠟燭、沐浴露、浴油、身體乳和香水,Jo Malone還有很多寵愛自己的小物,比如唇膏、護手霜、香水等,最妙的就是香味的疊加可以起到很好的Mixamp;Match,給人多層次的嗅覺體驗,打造屬於自己獨特的味道。 還有一個居家旅行必逛的店,AESOP,名字起源於伊索寓言,是來自澳洲的有機護理品牌,幾乎每個倡導時尚生活方式的博主家裡都會有它的洗手液、洗髮水、漱口水、護手霜,一般身體和面部護理的產品這裡都可以在這裡找到。 4、 甜品:坐穿梭巴士去Studio City新濠影匯,因為那裡不但有摩天輪、蝙蝠俠,還有有馬卡龍中的愛馬仕Pierre Hermeacute;,為人日留下一抹馬卡龍的粉色,詳見舟周刊微信公眾號:JOMACAU。 新濠影匯的免稅店還開了家FRESH,世界領先奢侈品集團LVMH(LV他家)旗下的身體和面部護理品牌,可以試試它的面膜和唇膏,味道很甜美。 5、 晚餐:試試新濠影匯新開的意大利餐廳Trattoria II Mulino,很多外國人喜歡來,但上菜很慢,味道見仁見智,如果不介意格調的話,我想試試Food Court的漢堡店,看起來很美味。 6、喝一杯:推薦去銀河二期的Ritz Carlton的51樓,別人笑我太瘋癲,我笑別人看不穿,今天最主要是殺時間!不然回去爸媽又問來問去!情侶都去燭光晚餐了,這裡應該較少人,適合三五知己把酒言歡。所以Jo Malone和Aesop也可以回去再買。 有情人的,要讓每天都是情人節,暫時沒有的,情人節未必完美,但一定要有趣!想想這可能是你渡過最後一個ldquo;沒有情人的情人節rdquo;,是不是值得慶祝?讓每一天都過得充實又有趣,才能給未來的他她帶來幸福和快樂! 微信掃描以下二維碼,, 就可以關注舟周刊哦! 本推送圖片來自各大品牌官網 文字皆為原創 如需轉載,請聯繫微信JOMACAU 歡迎讀者轉發!

陪伴是最長情的告白,一雙Chanel穿7
購物‧時裝
澳門舟周刊MACAU・2016-03-08

最近和友人交流打折情報,不約而同談到最近Chanel的鞋子在打折,不乏貌美的款式,碼數也全,竟然還有今年最Hit的奶白咖啡雙色鞋高跟款,友人勸我一定要買!因為她腳上的Chanel小黑鞋已經穿了7年! 選擇名鞋,其實是選擇了一種健康的生活方式,一般名鞋腳掌位的底很薄,並不適合走水泥地,只適合在辦公室柔軟的地毯優雅地走走,穿高跟鞋收腹走路還可以減肥鍛練氣質哦! 請關注rarr;_rarr;舟周刊微信公眾號:JOMACAU,澳門最具態度的旅行和生活方式周刊。 我和我的Ferregarmo們都驚呆了!七年!主編的前男友都不知換了多少個,Chanel鞋竟然還陪著你,這真是ldquo;陪伴是最長情的告白rdquo;。这雙Chanel's twotone shoe在58年前由Gabrielle Chanel設計,今年由Karl Lagerfeld帶回了Chanel2015秋冬系列。 統計學霸的周舟幫你算算這筆帳,MOP5000元一雙的Chanel,省著穿,一週一次,一年50周,一週只要一百元!穿5年,一週只要20元,買不了吃虧買不了上當,買得一雙Chanel陪你走過春夏秋冬,前男友會跑,Chanel不會跑。她的鞋子設計簡約易穿,所以58年都不會過時。 上圖茜茜公主班扮演者Romy Schneider明顯不是很贊同周舟的屁話,翻白眼。 還是引用一段ELLE的原話表達我對設計的欣賞:Chanel's twotone shoe originally dates back to 1957 when Gabrielle Chanel designed the style, which she declared to be quot;the height of elegance.quot; The press instantly and appropriately dubbed it quot;the New Cinderella Slipper,quot; and celebrities like Catherine Deneuve, Romy Schneider, and Bridgette Bardot instantly were seen wearing them. 選擇名鞋,其實是選擇了一種健康的生活方式,一般名鞋腳掌位的底很薄,並不適合走水泥地,只適合在辦公室柔軟的地毯優雅地走走,穿高跟鞋收腹走路還可以減肥鍛練氣質哦! 考慮到澳門四處堵車巴士爆棚的狀況,應該穿運動鞋走路返工或是追巴士趕工,運動鞋營造了你健康又環保的形象,上班後換上優雅的Chanel,給老細留下好印象,年底雙糧沒問題,分分鐘搞定Le Boy。 有時中午出街食Lunch,總不能換上運動鞋吧!嬌嫩的真皮大底踩在澳門1650年的小石子路上,係不係比踩到你的腳還心疼?不要擔心,買來名鞋後馬上拿去新八佰伴六樓的修鞋屋貼上防磨前掌貼,還有防滑功效哦!再也不怕澳門滑滑的小石子路啦。 八佰伴這家修鞋屋。手藝杠杠的,周舟第一次買了Ferragamo小紅鞋,也是心肝寶貝似的拿去那裡貼防滑貼(其實是怕中午吃飯時滑倒,鞋子飛起來被同行笑話),貼完一看,一喲!跟我想像的狗皮膏藥不太一樣,跟手機貼膜似的無縫貼合,師傅自動波選了鞋底一樣配色的鞋貼,穿了一年都穩穩妥妥的,保護鞋底之餘也防滑,加厚了一點前掌走起來也比較舒服,還可以帶愛鞋去護理,保持七年如新的狀態。 之前在Chanel逛的時候,Sales老是熱情招呼我這雙鞋,穿黑絲的我黯然拒绝!這鞋要裸腳穿才好看。那麼問題來了,裸腳穿鞋其實蠻傷的,傷腳又傷鞋,鞋之間摩擦腳面起水泡,腳汗大的讓鞋子長期濕潤易變形有異味,可以去屈臣氏買Dr Sholl健爽鞋墊、防磨矽膠貼和噴霧,保持腳部乾爽,防止起水泡,經常更換鞋墊也可以讓鞋子內裡和外表保持如新的狀態。 千里之行始於足下!今年我終於邁出了博主第一步,認識了可愛的讀者妹子和漢子們,祝你們足下生輝,走路带風! 微信掃描二維碼,關注澳門最具態度的旅行和生活方式周刊。 本文章所有圖片來自品牌官網 文字皆為原創 如需轉載請聯繫微信:JOMACAU853

韓國流行音樂組合將於3月空降澳門威尼斯
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-02-15

BEAST、4Minute以及BTOB將攜手於2016年3月5日(星期六)在澳門威尼斯人reg;金光綜藝館舉行《I Want Cube Pop》演唱會。 《I Want Cube Pop》韓國組合是次登陸澳門,再一次證明韓國流行音樂於全球的受歡迎程度可謂舉足輕重!喜歡節奏感強且琅琅上口的歌曲之樂迷,把握機會來到現場,於充滿動感設計的舞台下,享受一場氣氛高漲的音樂盛宴。 當中由6名男子成員組成的BEAST,是韓國最受歡迎的組合之一。BEAST於2009年出道,至今發行了8張迷你專輯及2張正規專輯。其在去年發行的迷你專輯《Ordinary》更是受到熱烈追捧。 4Minute則是由5位女子成員組成的韓國流行音樂團體,4Minute往往能在踏上舞台的4分鐘內展示出個別的不同魅力而得名。這組合將在《I Want Cube Pop》演唱會中演繹來自其最新迷你專輯《Act.7》的歌曲。 另一組合BTOB由7名男子成員組成,當中的4名是主音及歌手、3名是說唱歌手(Rapper),他們的演出必為樂迷帶來獨一無二的感官體驗。BTOB這實力派組合曾獲得多個獎項,是次他們於《I Want Cube Pop》的表演更是讓人拭目以待。 配合亮麗的燈效、耀眼的服裝以及3隊韓國大熱組合的落力演出,《I Want Cube Pop》必定能為觀眾帶來一個興奮若狂的晚上。 《I Want Cube Pop》演唱會將於2016年3月5日(星期六)晚上8時在澳門威尼斯人金光綜藝館精彩上演。門票由2016年2月12日(星期五)起透過金光票務售票處公開發售。 票價為: 澳門幣 港幣 1,280元(貴賓票) 澳門幣 港幣 980元(A區) 澳門幣 港幣 780元(B區) 澳門幣 港幣 580元(C區) 澳門幣 港幣 380元(D區)

迅速學好外語的5個小貼示
旅遊情報
海闊天空 // Sio・2016-01-06

除非你把你正在學的外語變成生活的一部分,成為每天的習慣,否則你上多少年的外語課也沒有用,特別是每周才上一課的外語課更是浪費金錢!這不單是我說的,許多語言專家都這樣說! 今天就為大家送上5個小貼士,讓外語融入你的生活,助你迅速學好外語! 1 把手機電腦FBIG等設定改為你要學的外語 (最緊要記得如何回到改變語言版面)2 多「讚」外語學習的粉絲頁並設定為「搶先看」 (這樣你的FB就不會被無聊八卦的事充斥,下面寫有幾個我FB搶先看的英文、西班文跟法文的粉絲頁)3 每在網上看到想看的八卦中文連結,就打自己的手,別去按它,改為看一個外語的連結(其實大家原本都有很多時間,不過都是浪費在無聊的事情裡)4 每晚用手機跟自己錄音,用外語說出你的小小日記(在還未想找語言伴侶或老師之前,我就是這樣跟自己練習講話,但最好當然是找個固定的語言伴侶或老師)5 根據我早前提議的方法,每天花最少30分鐘重複聽和念你要學的外語 文章:httpsgoo.gl3f1r8k)!只要把音頻檔案放好在手機內,每天其實是有許多的多餘時間讓你練習的,比如是梳洗的時候、坐車的時候、中午吃飯的時候、逛街買東西的時候...... 而我在睡醒後就會播出音頻,讓每天由外語開始! 我本年的目標,就是說好國語、英文、西班文跟法文,1月1日開始把它們融入自己生活裡, 起初還以為會很困難,但其實比想像容易!因為沒有讀什麼,所以完全沒有壓力!重複的聽和念同一個音頻這個方法真的非常有幫助、很快會見效果、外語很自然地就會提升進步,大家一定要試! 我搶先看的外語學習粉絲頁 英語httpswww.facebook.comEnglishIFhttpswww.facebook.comLearnEnglish.BritishCouncilhttpswww.facebook.comlearnrealenglishhttpswww.facebook.comBritishEnglishPagehttpswww.facebook.comCambridgeDictionariesOnline 法語httpswww.facebook.comFrenchPagehttpswww.facebook.comfrenchtodayhttpswww.facebook.comlebistrotduflehttpswww.facebook.comfrench2francaishttpswww.facebook.comcoffeebreakfrench 西班牙語httpswww.facebook.comSpanishPagehttpswww.facebook.comPracticamosEspanolhttpswww.facebook.comcoffeebreakspanishhttpswww.facebook.comNewsInSlowSpanish289112805373 自學外語: 提高外語水平 說得像當地人一樣 httpsgoo.glof4zcs六個月學會外語(上)httpsgoo.glg63CEs六個月學會外語(下)httpsgoo.glk38nX6必下載語言交換 APP HelloTalk httpsgoo.glKbTdfq必下載自學外語軟件 Babbel httpsgoo.glKrZfnB必收看 YouTube 頻道 Easy Languages httpsgoo.glydy4I9 出國相關:最快學會外語 最快學會做人 httpsgoo.glis2o6R不論國藉 免費入讀歐洲大學 httpsgoo.glLq98e5出外旅遊 英文不是最重要 httpsgoo.glpR7tWi ====================================== 海闊天空粉絲頁 一個女生遊歷半個地球的流浪故事 FB Page facebook.comwalkedbysio 出走路上的人與事 旅點行程攻略 途上打工資訊 自學外語心得Instagram instagram.comcestsioWebsite walked.bysio.net ====================================== Photo source httpi.huffpost.comhellip;oKIDLEARNINGLANGUAGEfacebook.jpg

香港中英劇團『搏命兩頭騰』觀後感
文化創意
蘇蘇・2015-02-23

眾所周知,蘇蘇熱愛表演藝術,包括音樂、電影、劇集和舞台演出,不過不是喜歡自己去表演,而是喜歡欣賞別人的演出。 近年因寫作關係,收到各地表演團體及製作公司的邀請,有機會欣賞及接觸不同媒體的製作和地方藝街文化,可是因為時間關係,未能抽出時間出席每一個邀請,只能精選。而香港的中英劇團是蘇蘇其中一個心儀的藝術團體,所以每當他們有邀請,我會盡量抽時間出席。 今次看的劇目就是『搏命兩頭騰』,每當看見這個舞台劇的名字,蘇蘇都會想起繁忙的都市人,還有蘇蘇自己的生活,因為我一直就是在這個狀態中生活著。XD 『搏命兩頭騰』是廣東話,意思即是頻頻撲撲周圍走。 這是一齣懷舊翻譯劇,改編自 Patrick Barlow 創作的英國舞台劇《The 39 Steps》,屬誇張式的間諜喜劇,全程既緊張又刺激,還有很多笑位,蘇蘇很喜歡 故事發生在抗戰時期的香港。主人翁夏棕林(盧智燊飾)幫助女特務舒國梅(胡麗英飾)匿藏在家,後者卻被殺,他因而捲入了政治漩渦,被誣陷殺人和追殺。在被追殺過程中,又遇上兩名讓她心儀的女子都是由胡麗英分飾,以及很多奇怪的人分別由朱栢謙及張志敏飾。最後當然是夏棕林沉冤得雪,並且抱得美人歸,喜劇收場。 這齣舞台劇的懷舊味道非常濃厚,除劇情外,蘇蘇很喜歡的是舞台上的一角有現場配樂和製作音效,即時用鐵片、波子、骰子、粟米條等等物件為不同情節製造出不同既合適又傳神的音效,有點像從前的廣播劇一樣,為現今的舞台劇加添新意和趣味。 有一些場口的設計更十分有趣,印象深刻,如夏棕林在家手持酒杯的模樣,在配音的合作下,蘇蘇會幻想該酒杯的模樣和有多少冰塊在內;特務舒國梅被殺後躺在兩椅背上的動作設計及夏棕林的反應真是拍案叫絕。還有以玩具汽車演出夏、杜逃亡的一場戲,加入電筒照明和音響效果,讓人難忘 還有可以讓觀眾頻頻發笑,這就要歸功於四位演員非常投入地演出每一個情節,盧智燊演繹出夏棕林的戇直而讓觀眾忍俊不禁;印象最深刻的是朱栢謙和張志敏二人合共分飾幾十個角色,每次高速變裝去演每一個角色更是很大的挑戰,要讚的是二人把每個角色都演得似模似樣,朱栢謙先後扮女人和漢奸都讓人信服,這就是演技;至於張志敏先在飾演村民把吃飯前所做的品神儀式演得像鬼上身一樣,已教蘇蘇笑得人仰馬翻,再於火車上情節以高速換帽的方式來火速轉換警員、火車查票員和乘客的角色,也讓蘇蘇目瞪口呆;後以急口令的方式解釋「39步」這暗語的秘密,再讓蘇蘇和現場觀眾都為他那不慌不亂的精彩演出而不其然大力鼓掌,拍案叫絕。 胡麗英要分飾的角色也不少,每個角色性格都有不同,很難忘她於同一場戲中既要顯得溫柔又忽然變得粗獷再變回溫柔,兩極性格的拿捏、性格轉換十分到位,可能就是因為這樣,她就憑這些角色將第二十三屆香港舞台劇獎喜劇/鬧劇組的最佳女主角拿到手中。 直到現在為止,中英劇團這個年度的劇目演出,『搏命兩頭騰』是蘇蘇的第二最愛,第一最愛當然是既溫情又好笑的『過戶陰陽眼』呢 謝謝香港中英劇團提供劇照 花絮 香港中英劇團的apps 你安裝了沒有 可以隨時在手機查閱中英劇團的最新劇目和優惠資料架 你現在用手機掃瞄個QR Code 就可以架啦 演出後與眾演員及配音師合照是少不了的 之後蘇蘇和一眾志同道合的好友們再回去前台在給觀眾拍照用的佈景板前繼續拍照

澳門銀河 ~ 貝隆餐廳悠閒高質素週日早午自助餐
澳城餐飲
蘇蘇・2015-02-14

在一週繁忙的工作之後,星期日應該是悠閒輕鬆的,品嚐美食絕對可以放鬆心情,所以呢。。。美好的一天最好先由美食開始。 近來有不少朋友跟蘇蘇提及澳門銀河悅榕庄貝隆餐廳的週日早午自助餐水準很高,環境好、食物好、服務好,說得這樣吸引,當然要抽時間跟家人去一次啦 單看環境和氣氛已經不用多說了,人在這裡用餐有一種說不出的舒暢。 每一個星期,貝隆專業的品酒師會於酒店酒窖中精選多款葡萄酒,從紅酒、白酒、香檳讓客人無限暢飲。不過放心,如果不喝酒的,還有軟性飲品選擇。 新鮮的沙拉和前菜有多款選擇,蔬菜新鮮吃在口中非常爽脆,加上不同的沙拉醬汁,開胃又好吃啊,為迎接等一下豐富的午餐作準備呢 每次去到酒店的餐廳用餐,蘇蘇一定不會錯過的不是什麼海鮮或甜品,而是別人認為不起眼的麵包,有人說吃自助餐選麵包很傻,但是當街外麵包店售賣的麵包質素每況愈下,你就會發現能夠吃一口美味的麵包是一件多麼幸福的事 鮮甜的海鮮包括波士頓龍蝦,老虎蝦,雪蟹,玉黍螺和多種肉質鮮嫩肥美的生蠔。 而傳統切片台上則有上乘的黑毛豬肋骨和紅燒加拿大牛仔骨,還有風味十足的澳洲羊排,滋味奔放的美國牛肋眼等,更有不少熱盤供應,蘇蘇感覺非常滿足。 此外,還可品嚐各式各樣現點現做的菜式,當日就有肉嫩鮮甜的新鮮海鮮以及經典白酒蒸大白玉蛤。 還有質素很高的煎鵝肝,蘇蘇有個怪怪的習慣,喜歡用芝士或水果伴鵝肝同吃,口感很特別的啊 開始不久,蘇蘇已經吃了不少。。。其實有不少沒有拍下來quot; 這還不止,如果這些美食還未能滿足你的胃口,貝隆的廚師還會創作一些以黃金級奧賽佳魚子醬為主的料理,還有特製的海鮮等菜式於席間由服務員奉上。 聽說貝隆餐廳的主廚 Robby 一直秉持著為締造難以忘懷的餐飲體驗為烹飪宗旨,他十分重視料理的品質,風味和完美的擺盤原則,只選擇最新鮮,最優質的食材,為食客創造出一個個精緻的盛宴。 這一頓吃得很滿足啊 咦hellip;等一下,我的甜品呢 吃自助餐怎會沒有甜品呢 雖然不是很多選擇,但勝在簡而精 款款都好吃 在吃甜品之前,我們可以先清一清口腔,因為除了繽紛精緻的甜點以外,還有即場以超低溫凍結而成的現制雪芭,多種清新口味任君選擇,蘇蘇選了芒果口味,甜甜酸酸的,之後可試吃每一款甜品。 當然蘇蘇不止吃了這些,不過最推介就是這4款 滿足啊 星期日中午吃得飽飽的也不用怕,因為吃飽之後可以先在銀河UA看場電影休息一下,再去郊外逛逛,那就什麼都消耗掉了 貝隆餐廳早午自助餐 時間:逢星期日早上11時30分至下午3時 地點:澳門悅榕庄31樓 電話 853 8883 6090 價格:成人每位澳門幣$798 十二歲以上、小童每位澳門幣$238 四至十二歲,需加10%服務費

再也不無聊,10款必玩休閒手機遊戲!
手機‧電玩
Lifemagtechie・2020-01-20

數數手指,今個月尾馬上就到普天同慶的中國農曆新年。招待親朋戚友,除了要有農曆新年節慶食品外,當然要有各款容易上手,又好玩的有趣小遊戲。今日就等小編介紹以下 10 款各具特色的休閒手機遊戲。這 10 款休閒手機遊戲,不但有高水準的畫面設計,而且遊戲的玩法也層出不窮,相信定能夠讓大家過一個「笑聲笑聲,滿載温馨」的農曆新年。 Connect the Pops 「Connect the Pops」是一款和「2048」相似的數學策略遊戲。雖然和數字有關,但不需要任何運算能力。 「Connect the Pops」的玩法十分容易,玩家只需要用手指,把兩個或以上相同的顏色或數字,一筆過串連起來就可以了。就算是有色盲的玩家,也可以把數字串連起來。擅長玩「2048」這款手機遊戲的您,不妨試一試玩「Connect the Pops 」。 下載網址: Google Play httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.casox.ConnectToMergeamp;hl=en_US App Store httpsapps.apple.comusappconnectthepopsid1421219214 Color Bump 3D 假如您自問反應力不錯,或者想訓練反射神經的話,說不定這款手機遊戲「Color Bump 3D」會好適合您。 「Color Bump 3D」的玩法就是要玩家控制一個有顏色的球體,可以隨意地上下左右移動這個球體。除了要越過各種陷阱之外,還要千萬不要碰到其他除自身以外的顏色,實在很考驗玩家的耐力和反應力的一款手機遊戲。 下載網址: Google Play httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.colorup.gameamp;hl=en_US App Store httpsapps.apple.comusappcolorbump3did1445450568 Fruit Ninja 「Fruit Ninja」是一款十分經典的手機遊戲。玩家的手指將會變成一把忍者刀,能夠將冰山劈開...不是,是把多款常見的水果切開,但千萬不要劈中炸彈。 「Fruit Ninja」除了有經典的單人模式外,還有多人模式。既可以和朋友一齊鬥快劈中水果,或於設定的時間之內,和朋友鬥快切開最多的水果。 在「Fruit Ninja」多人模式內,手機的畫面將會分割成兩個,讓玩家可以和朋友一齊來個眼明手快的決鬥吧! 下載網址: Google Play httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.halfbrick.fruitninjafreeamp;hl=en_US App Store httpsapps.apple.comusappfruitninjaid403858572 Minion Rush 相信有看過電影「壞蛋獎門人」系列的觀眾,一定能夠認得出這些您永遠不會聽得明他們在說甚麼的「迷你兵團」。 在「Minion Rush」裡,這些可愛的黃色迷你兵團,將要為了香蕉,而不停地奔跑,奔跑的途中更要閃避不同款式的障礙物。玩家將會操控其中一款可選擇的迷你兵團成員,用手指向左撥或向右撥來移動左右方向,亦都可以向上撥來跳過障礙物,還可以向下撥,以滾動的方式從障礙物的下方穿過,「Minion Rush」絕對是考慮玩家反應能力的手機遊戲。 下載網址: Google Play httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.gameloft.android.ANMP.GloftDMHMamp;hl=en_US App Store httpsapps.apple.comusappminionrushid596402997 Paint Pop 3D 「Paint Pop 3D」讓喜歡塗顏料的玩家,可以享受塗顏料的樂趣,而且塗完顏料出來的圖案也富有藝術色彩。 玩家只需要長按著畫面,「Paint Pop 3D」的噴油機便會自動噴出油漆,只要把白色的地方全部都塗上顏色就可以過關。不過要小心那塊沒有特定規律、時快時慢、又會突然間轉方向的黑色障礙板。 下載網址: Google Play httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.magjg.roundhitamp;hl=en_US App Store httpsapps.apple.comusapppaintpop3did1446388648 Brain Out 喜歡動動腦筋,又或者擁有高水準創意能力的您,絕對要試玩「Brain Out」這款手機遊戲。 玩家需要以不同方法、不同形式、不同創意思維來解決明明看似簡單,但又無法輕易突破的難題,而且「Brain Out」解題的方法往往是出乎意料之外。當無法突破難題時,右上角的鎖匙就會能夠幫到您(奸笑)。 下載網址: Google Play httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.mind.quiz.brain.outamp;hl=en_US App Store httpsapps.apple.comusappbrainoutid1477841973 Crowd City 想感受被幾百人追著您的壓迫感?「Crowd City」絕對能夠給您這種壓力的一款手機遊戲。 玩法主要是用手指上下左右移動,在街上尋找白色的人,把他們變成自己的顏色,以及盡量把對手的人,變成自己的顏色。不過要小心,只有在自己的人數比對方多的時候,才能夠把對方的人染成自己的顏色,要以多制勝。小編對「Crowd City」的第一個印象就覺得和圍棋好相似,不知大家有無好似玩圍棋的感覺呢? 下載網址: Google Play httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=io.voodoo.crowdcityamp;hl=en_US App Store httpsapps.apple.comusappcrowdcityid1444062497 Run Race 3D 「Run Race 3D」是一款跑步比賽手機遊戲。玩家會同另外兩名虛擬跑手一齊進行跑步比賽。每跑完一個圈,就會淘汰最後的一位,一共會跑兩個圈。 「Run Race 3D」的玩法十分簡單,玩家如果想自己操控的跑手跳起來,只需要在手機屏幕上按一下,跑手就會跳起來。雖然「Run Race 3D」的操控方法好簡單,但路途上有多款障礙物要避開,所以何時要跳起,何時不需要跳起,真是要看準時機,否則就會瞬間跌落谷底。再加上有兩位虛擬跑手「陪伴」著您一起跑,不但有壓力,而且還要跑快過它們才能夠勝出這場跑步比賽。 下載網址: Google Play httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.mgc.runnergameamp;hl=en_US App Store httpsapps.apple.comusapprunrace3did1456492106 Word Sushi 自認英文能力高超的您,又或者想學習多些英文生字,「Word Sushi」一定適合您。「Word Sushi」是一款英文拼字遊戲,配合充滿日本風格的壽司,相信會令玩家一路玩拼字遊戲,一路想有件壽司食(餓)。 「Word Sushi」的玩法就是用手指,把英文字母結合起來,造成一個存在的英文字。而且無時間限制,玩家想思考幾耐都無問題。 下載網址: Google Play httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.wordgame.puzzle.sushi.enamp;hl=en_US App Store httpsapps.apple.comusappwordsushiid1290727806 Candy Crush Saga 擁有差不多 6000 關卡的「Candy Crush Saga」,從 2012 年開始,在 Facebook 上就已經深受一眾玩家的喜愛。時至今日,仍然有不少人正在動腦筋,過關卡。 「Candy Crush Saga」需要玩家移動兩粒相鄰的糖果,來消除一組 3 至 5 粒的糖果,務求在指定的步數內,完成每個關卡的任務。遊戲內有不同的輔助小道具,讓玩家更容易達成目標;亦都有各種形形式式,令玩家十分頭痛的妨礙物。因此,有不少玩家不知不覺間染上了「糖果癮」。 下載網址: Google Play httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.king.candycrushsagaamp;hl=en_US App Store httpsapps.apple.comusappcandycrushsagaid553834731 以上 10 款休閒手機遊戲,不但遊戲畫質愈做愈高,而且各具特色風格,關卡設計亦有不同程度的難度。最重要的是,遊戲的設計十分簡單易明,玩家多數都能夠單手用一隻手指就能夠遊玩,讓一眾手機遊戲玩家更能夠輕鬆地過關。如果您想在農曆新年內,和親戚朋友拉近距離的話,不妨考慮這 10 款休閒手機遊戲啦! 作者:IronMan

熊神進:2019豬生肖運程(附帶星座)
玄學星相
熊神進・2019-01-12

熊老師提醒:這是一個婆娑世界,婆娑就是遺憾,沒有遺憾,給你再多幸福,你也不會珍惜。在人生的道路上,誰都會遇到失落與遺憾,每一顆心生來就是孤單和殘缺,多數人帶著這種殘缺度過一生,而少數人會找尋自己殘缺的另一半。 整體運: 吉星 歲駕 天解 凶星 太歲 三刑 劍鋒 血刃 先天註定的,我們叫ldquo;命rdquo;;但不要忘記澳門政府註冊風水師熊神進的一句話ldquo;命運掌握在強者手上rdquo; 今年豬生肖值太歲,值太歲是木星繞太陽一周,你是豬,出生年是亥,每十二年,木星就回來你的亥宮一次,ldquo;值rdquo;就是登進的意思,因此我們有ldquo;值機rdquo;之說。 ldquo;太歲rdquo;有禍亦有福,並不是絕對,因此豬豬不用太擔心,我們可以通過五種方法化解太歲: 1) 參與多一些別人的喜事,而自己就不要主辦; 2) 通過宗教的儀軌而化解太歲; 3) 坐巳向亥,凶,同時盡可能不要在西北方動土,破土; 4) 女性佩帶ldquo;古佛化太歲手繩rdquo;,男性佩帶ldquo;怒目羅漢金剛手繩rdquo;; 5) 獻血,做身體檢查。 進入2019年之後,生肖豬有ldquo;三刑rdquo;、ldquo;血刃rdquo;、ldquo;劍鋒rdquo;等凶煞、凶星一個接一個到來,整年運勢都處於不安,男的經濟上出問題,女的婚姻非常不順利。在工作上,會遇上小人,同事之間亦經常爭吵,甚至有可能出現職位調動。而在讀書的青年中,突然會放棄學習,皆因戀愛了,懷孕了,很想結婚。 ldquo;劍鋒rdquo;、ldquo;三刑rdquo;、ldquo;血刃rdquo;齊來,今年有血腥暴力事件,小孩會跌傷或受金屬所傷,年青人請小心言論,忍一時之氣,退一步海闊天空,年老的豬豬容易扭傷。 事業運: 3月5日至3月28日,第一次水逆位出現在雙魚座(雙魚座對應生肖是亥,亦即是豬),容易出現小意外,使屬豬人運氣顛顛倒倒,無論做何事,都會頗多阻力。古書雲:ldquo;太歲壓運起禍端,傷財惹氣心不甘rdquo;,大凡太歲之年最忌轉工,原以為別的公司有意招攬旗下,故毅然辭職,但其後才發現只是自己想法出錯,隨即陷入兩難的局面。我們要明白,現在很多工作都是合同制,當你在負能量最盛的日子轉工,就把太歲請到新工作裏,因此太歲之年宜制不宜動,宜化不宜鬥。澳門政府註冊風水師熊神進提醒你,女性佩帶ldquo;古佛化太歲手繩rdquo;,男性佩帶ldquo;怒目羅漢金剛手繩rdquo;可以化解不必要的煩躁。 今年ldquo;劍鋒rdquo;星臨,做高空工作的豬豬會因為工作而帶來血光之災,即使做網上平臺的,亦因工作臺失誤而造成傷害。犯太歲主要表現為無心工作,沒有動力,工作和事業上無法打開局面,在這年頭,千萬不要創業,創業是需要天時、地利、人和,而創業的優勢不在本年內出現。 做生意的人遇上周轉問題,銀行收緊借款,你辦理房貸亦有問題,在一大串外在不利因素下,你的經濟出現拮据,最好就是停止炒股,不要再擴展業務,總之就是槍打出頭鳥,只要你不觸動太歲星,你這一年是平安大吉。 留心姓名中有ldquo;壽rdquo;ldquo;謝rdquo;字都是犯太歲,如果不想惹麻煩,就要遠離他她們,同時在公司裏亦不要把自己的生活公開,逢人且說三分話,有意識的保持理智。如果過分弘耀自己才華,就會與周邊人發生摩擦,比如受人妒忌,無意中冒犯別人,如果真的遇上小人,建議佩帶ldquo;金剛斧rdquo;。 愛情運: 3月6日水星在雙魚座29度逆行(雙魚座對應生肖是亥,亦即是豬), 3月28日在雙魚座16度順行,年底在16度15分停下來,感情上幻得幻失,極度追求心靈上的滿足,會發展不切實際的愛情,例如師生戀,兄嫂戀等等,小愛是痛苦的,這點大家都明白。 犯太歲之年亦會出現網戀,相親等活動,這些都可以理解為新一代戀愛途徑,我們明白姻緣是五百年前天註定,要來的,都不會在太歲之年才來!當二人有了感情後,你會受騙,對感情放不下、看不開,記心中,迷戀在虛擬世界中,蹉跎歲月! 重大決定,例如婚嫁(除非有孕),離婚等,儘量避免在犯太歲時期進行,因為此時期內運勢 起伏較大,除非無法選擇,一般情況還是以穩為主。 戀愛中的女生,在太歲年,心動了,大家留心一下,很多新娘都是25歲(太歲年)那年結婚,而太歲年都是懷孕年,所以玄學家說25歲是玄學婚姻年,要不,就是懷孕了,急著辦理結婚登記。 財運: 海王星在6月21日至11月26日逆行,你會感覺到諸事不順,流年凶星太多,一個接一個,恐入不敷支,可在年初的時候,費一筆錢財來裝修家居,以應破財之厄。 暫時沒有跡象顯示豬豬今年的偏財運會好上來,反而農曆四月會有一次破財機會,ldquo;血刃rdquo;告訴你,你很可能入院, 很多事情的發展都超出自己的預期及掌控範圍,你面臨的事情太多了,讓你有些措手不及,你需要重新梳理思路,給自己一點時間來總結、消化,並制定後期目標,蓄勢待發,請勿盲目衝動,否則局勢將更加混亂。 所謂一喜擋三災,無喜是非來,既然ldquo;三刑rdquo;都是破財年,就先行自我破財一番,例如捐贈經書,則可以將變化扭轉過來,又或參加朋友宴會,這些喜慶都算改善運勢。相反,吝嗇金錢的人,則要面對感情、事業、人際關係及健康的動盪影響。此外,ldquo;太歲rdquo;星也與汽車有關,駕車人士有購置新車的意欲,及今年汽車維修或保養的支出比去年高。 趨吉避凶方法: 1)今年太歲位在西北方,西北方有狗和豬二種生肖,由於太歲方忌動土,千萬不要在辰巳二天內裝修西北方,只要一動土,家人就有不幸事情出現。 2)幸運顏色為紅色、綠色、紫色,這些顏色都比較濃烈,不僅在太歲運氣上能帶來好的轉變,對屬豬人的來說,也是一種積極的心理暗示。2019年忌諱顏色為白色以及金色。 3)今年犯太歲,而犯的太歲是值太歲,所以運氣呈現反反覆覆的情況,還要提防紅白二事,筆者熊神進建議女性佩帶ldquo;古佛化太歲手繩rdquo;,男性佩帶ldquo;怒目羅漢金剛手繩rdquo;來化解,這是需要。 4)下列年份豬人士要注意: 2007年:要小心是水火災劫(太歲),這些可以說屬於壞運。學生成績平穩。 1995年: 有了玄學婚姻,渣男突然提出分手,25歲的妳,如火山爆發,非常忿怒,妳會把渣男的罪行寫上互聯網,實行玉石俱焚,這是悲傷的一年。 1983年:已婚人士感情時常發生矛盾,家中長輩健康不佳。財運甚差,入不敷支,宜初年初的時候,購買較為貴重的東西,以應驗破財之兆。 1971年:有小人從中作梗,你處事雖光明正大,但無奈小人當道,宜抱著少說話,多做事的生活態度,減低小人出擊的機會。我們亦可以在錢包擺放一枝ldquo;金剛斧rdquo;。 1959年:流年煞星多,要小心意外、車禍等災變,不可醉駕,又或參與危險性的運動,如果要奔喪,右手要佩帶ldquo;煙晶化負能量手鏈rdquo;做好安全措施。 1947年:開車人士需要注意交通規則,定期檢查汽車剎車等配件問題,犯ldquo;血光rdquo;星最容易身體有所損傷。 命運掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口邊,以上的運程只是按照2019年九星的進、退,金、水、木、火、土五行相沖、相克、相刑、相合做一個大膽提點,並不是百分百應驗,我們不要迷信宿命,反而要多行善,多關心別人,提升正能量,解除凶星的干擾,從而趨吉避凶,迎接新的一年。 在此澳門政府註冊風水學家熊神進恭祝大家身體健康,心想好事成。

澳門四季酒店迎新歲祥瑞賀美饌 紫逸軒呈獻黑珍珠茅台奢華品鑒套餐
澳城餐飲
小燕品味・2025-01-21

祥蛇賀瑞,新歲啟封。欣聞澳門四季酒店紫逸軒再度榮獲黑珍珠美譽,可喜可賀! 值此新春佳節,同時慶祝再度榮獲黑珍珠,紫逸軒隆重推出由行政總廚何鑫濤師傅匠心打造的期間限定黑珍珠茅台奢華品鑒套餐,以七款精選佳餚搭配貴州茅台,讓饕客們盡情享受,為新春節日帶來歡樂時光,共慶新春。 作為黑珍珠茅台奢華品鑒套餐,用料不但矜貴奢華,比如魚子醬芙蓉蛋蒸龍蝦球、黑虎掌菌瑶柱嚮螺炖花膠、南非鮮鮑魚雞粒燴飯等,定能取悅味蕾,讓人心滿意足;餐單同時融合茅台元素,除了53deg;飛天貴州茅台酒及53deg; 貴州茅台酒(精品)兩款茅台品鑒,還以醬香開胃酒開啟序幕及以松露黑糖雪糕配茅台王作結。 茅台作為中國白酒的領軍品牌,歷史底蘊深厚,釀造工藝獨特,深受大家的喜愛,也是享受美食時理想的酒類選擇。值得一提的是,在這個喜慶的節日,紫逸軒與貴州茅台中國澳門經銷商新偉浩進出口貿易有限公司攜手於澳門首次展示「一年一生肖。一酒一茅台」的十二生肖茅台系列。每款生肖酒根據當年生肖限量發行生肖茅台,以不同顏色代表,背標還配上一幅生肖國畫,融入了生肖文化及中華書畫藝術文化。當中最新推出的蛇年茅台成為主角,祥瑞喜慶,主色調採用絳紗、象徵吉祥、福氣、優雅。瓶身圖案採用國家一級美術師郭子良創作的《靈蛇出處風不動》,呼應主題「東方華彩 國色天香」。大家前來紫逸軒觀賞打卡之餘,還可品味賀年美饌! 澳門四季酒店紫逸軒推出黑珍珠茅台奢華品鑒套餐 紫逸軒行政總廚匠心演繹粵菜精彩 澳門四季酒店紫逸軒屢獲殊榮,是連續15年榮獲香港澳門米芝蓮指南、同時亦獲頒黑珍珠餐廳指南及攜程口碑榜奢華餐廳等多項榮譽的頂級中菜食府。日前率先品味「黑珍珠茅台奢華品鑒套餐」,每道菜品都非常吸引, 精巧細緻, 從食材選用、烹調方式, 到套餐設計、裝飾擺盤, 彰顯何鑫濤行政總廚的精湛廚藝與獨特創意, 巧妙地將其豐富的經驗,以創新烹飪意念融合傳統粵菜文化,讓賓客享受別具風味的中式佳餚。 醬香開胃酒 踏入澳門回歸25周年, 特別以茅台、澳門金酒及葡萄牙白葡萄酒創作這款餐前酒, 把中國、澳門及葡萄牙三地的酒類融合其中, 寓意喜慶祥和。享用時先喝酒,清爽微甜,最後品嚐汲取了所有味道的話梅, 滋味甜美, 讓味蕾準備好迎接以下的佳餚。 紫逸軒金裝拼盤 蜜汁北海道黑毛豬叉燒 川香墨魚仔 潮式冷馬友魚 潮式冷馬友魚 何鑫濤行政總廚繼早前以其拿手「潮式凍紅花蟹」列入秘藏菜單後,今次再以潮州另一經典菜式「潮式冷馬友魚」作為金裝拼盤三道前菜之一。選用上等馬友魚,以潮式打冷方式烹調,突出魚肉鮮味,配以自家調配的普寧豆醬點綴同吃,增添一抹咸鮮,滋味更為豐富。 何鑫濤行政總廚的招牌「蜜汁北海道黑毛豬叉燒」選用梅頭部分, 肉質鬆軟, 甘香豐腴。叉燒以秘製蜜汁醬料醃製, 色澤晶亮, 香氣誘人, 讓人再三細味。 「川香墨魚仔」以四川辣汁及麻醬為彈牙鮮嫩的墨魚仔增添不少風味, 味道以辛香麻辣為主, 辣度稍作調整, 以適應粵菜顧客的口味。 潤燒石岐玻璃乳鴿 潤燒石岐玻璃乳鴿是何總廚另一得意招牌菜式。沿自他在上海創製的菜譜,選用中山石岐2023日BB乳鴿,肉質特別鮮嫩。佐以秘製調配醬料醃製67個小時,在燒製過程中,火候精確掌控,再以90度的油溫回鑊, 因此乳鴿皮入口仿如玻璃紙般香脆,鴿肉則軟腍多汁,每一口都讓人感到滿足。 黑虎掌菌瑶柱嚮螺炖花膠 冬季最宜以滋補湯水補充營養,何鑫濤總廚今次以花膠、菌中之王的雲南黑虎掌菌、瑶柱、嚮螺等高級食材, 清燉三小時, 湯品清甜滋潤, 味道香濃, 營養價值豐富, 具有增強免疫力, 三高人士最為適合。 茅台品鑒 53deg;飛天貴州茅台酒及53deg; 貴州茅台酒(精品)兩款茅台品鑒 53deg;飛天貴州茅台酒:飛天茅台採用茅台特有的12987工藝生產 坤沙工藝,一年一個生產週期,端午制曲,放重陽下沙,九次蒸餾,八次發酵,七次取酒。一瓶普通的飛天茅台從投料到出廠,至少需要5年時間。歷經30個工序,165個工藝環節,其釀造酒工藝被稱為中國白酒工藝的活化石。具有色清透明,醬香突出,醇香馥郁,幽雅細膩,入口柔綿,清洌甘爽,酒體醇厚豐滿,回味悠長,空杯留香持久的特點。貴州茅台酒(經典)為頂翻式彩盒包裝,盒身以飛天仙女為主要元素,盒內配置透明玻璃酒杯及說明書。酒瓶採用乳白色玻璃材質,貼標為茅台經典斜杠設計,背標主要是茅台酒文字介紹。瓶蓋配套採用了具備防偽功能的紅色熱縮膠帽,並配搭紅色絲帶。 53deg; 貴州茅台酒(精品):貴州茅台酒(精品)依託自然環境優勢,採用科學獨特的傳統工藝釀制,以不同酒齡基酒勾兌而成。其屬於陳釀酒質,用不低於十年的基酒勾兌,口感醇厚香濃,綿和柔軟。具有醬香突出,回味悠長等風格。包裝採用茅台經典風格及防偽技術,以醬色為主,黑、白、紅為輔,酒瓶為陶瓷材質,副標精品以篆體小字印章形式體現,整體更添古樸,沉穩質感。精品茅台酒凝聚釀造智慧,品質卓越,融入中華傳統文化,風味醇厚香濃。 魚子醬芙蓉蒸龍蝦球 何鑫濤總廚以新鮮小青龍蝦作為這道菜品的主角, 並以滑溜蒸蛋墊底吸收龍蝦球的鮮美汁液,加上魚子醬的咸鮮, 讓味道更加豐富, 層次更加複雜。 黑椒露筍炒澳洲牛柳粒 選用優質澳洲草飼牛柳,肉質濃郁,且軟腍多汁,大廚把牛柳香煎至七成熟, 保留肉汁。以手磨方式帶出柬埔寨黑椒的誘人香氣,惹味香濃, 是牛柳的最佳拍檔。為了讓口感更為豐富,以新鮮爽脆的露筍及黃耳配搭,擺盤時加上脆網油作為裝飾, 讓這道牛柳菜式更為完美。 南非鮮鮑魚 雞粒燴飯 這道名貴美饌以南非七頭鮮鮑魚作為主角, 為本已美味的雞粒燴飯帶來更鮮美的口感及味道。大廚為方便食客享用,已先行為鮑魚一開為二, 非常細心。燴飯材料豐富, 包括有鮮蝦、瑤柱、冬菇及雞肉, 每一口都是美味。 松露黑糖雪糕配茅台王子 何鑫濤總廚特別為套餐創作了這道甜品, 以茅台王子及鮮刨黑松露加持, 放在黑糖雪糕及自家製Q彈丸子上, 既提升香氣, 以曲奇造成的花形脆餅好看又好吃, 還能營造更多不同層次的口感。何鑫濤總廚表示他非常喜愛此道甜品, 希望賓客在享受時細意品嚐當中的巧思。 紫逸軒作為高級粵菜餐廳,不僅僅追求色香味俱佳的菜式本身,客人的體驗更是環環相扣,從餐桌的佈置到個性化的服務,在每個用餐細節上為賓客打造完整及難忘旳體驗。瑞蛇迎春,黑珍珠茅台奢華品鑒套餐供應期至2月16日。藉新春佳節, 與家人好友一起澳門四季酒店紫逸軒品味如此吸引的美食, 締造豐足美好的時光,實為樂事也。 與此同時,澳門四季酒店還準備了琳琅滿目的賀年美食與活動,為這個春節增添節慶喜悅。包括: 為迎接新春佳節,紫逸軒推出精美賀年糕點禮盒,經典椰汁年糕香甜可口,椰香四溢;而鮑魚瑤柱蘿蔔糕則口感醇厚,風味無窮。 賀年期間團圓餐敍,何鑫濤師傅更精心炮製蛇年粵式珍饌,金沙焗虎蝦球、至尊佛跳牆及黑白胡椒粉絲龍蝦煲等佳餚均展現其對鮮味及大地風味的透徹見解,為饕客帶來難忘的用餐體驗。 澳門四季酒店另一餐廳曉亭為饕客打造了嶄新的獨家賀年佳餚,菜品包括波士頓龍蝦飛天炒麵、紅棗花膠椰子雞湯、賀年盤菜及以幸運泡芙、金色塔子、燈籠造型搭配的quot;蛇quot;來運轉下午茶,最宜與摯愛親友共享,增添節慶喜悅。 極受歡迎的鳴詩自助餐則呈獻新春自助餐,為佳節營造濃厚的新春氛圍,極尚美饌琳琅滿目,包括北京風味烤鴨、魚子醬辣龍蝦燴飯及花雕醉雞,觸動味蕾,為家庭慶典提供完美饗宴。至於極具氣派之王手亦推出王手鮑魚玉湯拉麵,配以橙雪糕泡芙,實屬時尚用餐之選。 查詢及預約,請致電(853)2881 8818。 位置:中國澳門氹仔望德聖母灣大馬路 #FSMacau #TasteofFS #ZiYatHeen #BlackPearl #Moutai #澳門四季酒店 #紫逸軒 #黑珍珠 #茅台

Spring Boot 05 - 為 http json api 加入登入要求
科技新知
MacauYeah・2024-07-02

本節,我們將為之前的http服務,加入認證機制,只有在資料庫現存的用戶可以登入及訪問我們的json api。 下戴模版 慣例,我們用Spring Initializr Maven 下載模版,Dependency主要選擇 Spring Web Spring Boot DevTools Spring Security Controller 跟上節一樣,我們起一個Controller,為簡化測試,我們只做http GET api。 由於本blog對於Source Code的顯示不太友好,有需要看source code的,請到Github查看 srcmainjavaiogithubmacauyeahspringboottutorialspringbootwebapidatacontrollerHomeController.java import org.springframework.web.bind.annotation.GetMapping; import org.springframework.web.bind.annotation.PathVariable; import org.springframework.web.bind.annotation.RequestMapping; import org.springframework.web.bind.annotation.RestController; @RestController @RequestMappingquot;apiquot; public class HomeController @GetMappingquot;someRecorduuidquot; public Map readSomeRecord@PathVariable String uuid return Map.ofquot;retquot;, quot;your uuidquot; uuid; 準備我們的test case,但這次我們預期它應該要出現登入失敗的結果。 srctestjavaiogithubmacauyeahspringboottutorialspringbootwebapidatacontrollerHomeControllerTest.java @SpringBootTest @AutoConfigureMockMvc public class HomeControllerTest @Autowired private MockMvc mockMvc; @Test void testNoLogin throws Exception RequestBuilder requestBuilder = MockMvcRequestBuilders.getquot;apisomeRecord1234quot; .contentTypeMediaType.APPLICATION_JSON; this.mockMvc.performrequestBuilder .andExpectMockMvcResultMatchers.status.is4xxClientError .andExpectMockMvcResultMatchers.jsonPathquot;$.retquot;.doesNotExist .andDoMockMvcResultHandlers.print; 在我們執行上述的測試,test case 成功過了。我們的基本設定跟上一節其實沒有多大改動,為何現在http api會回傳狀態 401? 那是因為我們在依賴中加了,Spring Security,它配合了Spring Web,就會自動為所有api加入權限檢測。我們的測試中,沒有任何用戶登入,當然會出現 http 401。為了讓我們可以好好管理誰可以使用api,我們就來設定一定Security。 我們加一個WebSecurityConfig.java,暫時指定所有的訪問路徑都必需有USER權限,並且用 http basic的方式登入。 srcmainjavaiogithubmacauyeahspringboottutorialspringbootwebapidataconfigWebSecurityConfig.java import org.springframework.context.annotation.Bean; import org.springframework.context.annotation.Configuration; import org.springframework.security.config.Customizer; import org.springframework.security.config.annotation.web.builders.HttpSecurity; import org.springframework.security.config.annotation.web.configuration.EnableWebSecurity; import org.springframework.security.web.SecurityFilterChain; @Configuration @EnableWebSecurity public class WebSecurityConfig @Bean SecurityFilterChain securityFilterChainHttpSecurity http throws Exception http.authorizeHttpRequestsauthorizeHttpRequests gt; authorizeHttpRequests.requestMatchersquot;quot;.hasRolequot;USERquot;; 所有的訪問路徑都必需有USER權限 ; http.httpBasicCustomizer.withDefaults; 使用http basic作為登入認證的方式 return http.build; 上述例子,只是擋了沒有權限的人,我們還需要讓有登入身份的用戶可以成得取限User權限。 我們繼續修改,WebSecurityConfig,加入只在記憶體有效的InMemoryUser import org.springframework.security.core.userdetails.User; import org.springframework.security.core.userdetails.UserDetails; import org.springframework.security.core.userdetails.UserDetailsService; import org.springframework.security.provisioning.InMemoryUserDetailsManager; public class WebSecurityConfig .. @Bean public PasswordEncoder passwordEncoder return new BCryptPasswordEncoder; 我們的密碼不應該明文儲,比較保險,我們使用BCrypt演算法,為密碼做單向加密。 @Bean public UserDetailsService userDetailsService UserDetails user = User.withUsernamequot;adminquot; .passwordpasswordEncoder.encodequot;passquot; .rolesquot;USERquot;.build; 我們在記憶中體,加入一個測試用的User,它的名字為admin,密碼為pass,權限為User return new InMemoryUserDetailsManageruser; 然後加入新的測試,直接模擬Role。結果是通過的。 srctestjavaiogithubmacauyeahspringboottutorialspringbootwebapidatacontrollerHomeControllerTest.java @Test void testLoginWithRoles throws Exception RequestBuilder requestBuilder = MockMvcRequestBuilders.getquot;apisomeRecord1234quot; .contentTypeMediaType.APPLICATION_JSON.with SecurityMockMvcRequestPostProcessors.userquot;someonequot; .rolesquot;USERquot;, quot;ADMINquot;; 沒有使用密碼,只使用Role this.mockMvc.performrequestBuilder .andExpectMockMvcResultMatchers.status.is2xxSuccessful .andExpectMockMvcResultMatchers.jsonPathquot;$.retquot;.valuequot;your uuid1234quot; .andDoMockMvcResultHandlers.print; 再來一個測試,改用密碼登入,分別輸入錯的和正確的密碼。 @Test void testLoginWithWrongPasswordAndNoRole throws Exception RequestBuilder requestBuilder = MockMvcRequestBuilders.getquot;apisomeRecord1234quot; .headerquot;Authorizationquot;, quot;Basic randompassquot; 輸入錯的密碼,應該回傳http 401 Unauthorized .contentTypeMediaType.APPLICATION_JSON; this.mockMvc.performrequestBuilder .andExpectMockMvcResultMatchers.status.is4xxClientError .andDoMockMvcResultHandlers.print; @Test void testLoginWithPassword throws Exception RequestBuilder requestBuilder = MockMvcRequestBuilders.getquot;apisomeRecord1234quot; .headerquot;Authorizationquot;, quot;Basic YWRtaW46cGFzcw==quot; http basic 就是把 adminpass 轉成base64 .contentTypeMediaType.APPLICATION_JSON; this.mockMvc.performrequestBuilder .andExpectMockMvcResultMatchers.status.is2xxSuccessful .andExpectMockMvcResultMatchers.jsonPathquot;$.retquot;.valuequot;your uuid1234quot; .andDoMockMvcResultHandlers.print; 最後,當然是正確的密碼才能通過。若果大家還是半信半疑,我們可以跑起真的正服務(IDE RUN或mvn springbootrun),然後用curl去試。 curl httplocalhost8080apisomeRecord1234 failed with 401 curl u quot;adminpassquot; httplocalhost8080apisomeRecord1234 successed 使用SQL Database讀取用戶登入資訊 一般而言,我們不可能把所有用戶登資訊打在InMemoryUser中,通常背後有一個資料庫儲存所有的用戶資訊,我們在登入時,讀取它來做對比檢證。 為此,我們在maven中,加入 Spring Data JPA h2 database (或任何你的資料庫,如mysql 、 sql server) 最後一步,我們把InMemoryUser去掉,改為從資料庫讀取。因為原始碼太多,就不全部貼上。最主要的是WebSecurityConfig.java要關掉之前的UserDetailsService,改為提供一個UserServiceImpl類,它會實現UserDetailsService的功能。 @Configuration @EnableWebSecurity public class WebSecurityConfig 把原來的Bean先變成註解,其他不變 @Bean public UserDetailsService userDetailsService UserDetails user = User.withUsernamequot;adminquot; .passwordpasswordEncoder.encodequot;passquot; .rolesquot;USERquot;.build; return new InMemoryUserDetailsManageruser; springboottutorialspringbootwebapidatasrcmainjavaiogithubmacauyeahspringboottutorialspringbootwebapidataconfigUserServiceImpl.java other import import org.springframework.security.core.authority.SimpleGrantedAuthority; import org.springframework.security.core.userdetails.User; import org.springframework.security.core.userdetails.UserDetails; import org.springframework.security.core.userdetails.UserDetailsService; import org.springframework.security.core.userdetails.UsernameNotFoundException; import org.springframework.security.crypto.password.PasswordEncoder; @Service public class UserServiceImpl implements UserDetailsService @Autowired PasswordEncoder passwordEncoder; @Autowired UserRepo userRepo; @Override public UserDetails loadUserByUsernameString username throws UsernameNotFoundException 因為我們資料庫沒有資料,為了方便測試密碼的加密,我們在java code上直接插入一筆資料。 UserEntity defaultUser = new UserEntity; defaultUser.setUsernamequot;adminquot;; defaultUser.setPasswordpasswordEncoder.encodequot;passquot;; defaultUser.setRolequot;USERquot;; defaultUser.setUuidUUID.randomUUID.toString; userRepo.savedefaultUser; 上述為測試用插入資料,不應該出現在正式使用環境中。 UserEntity user = userRepo.findOneByUsernameusername .orElseThrow gt; new UsernameNotFoundExceptionusername quot; not foundquot;; 找找資料庫有沒有正在登入的該名使用者username List authorities = List.ofnew SimpleGrantedAuthorityquot;ROLE_quot; user.getRole; LOG.debugquot;got user uuid, username, role from databasequot;, user.getUuid, username, user.getRole; 如果前面的 findOneByUsername 有結果回傳,我們就給它一個ROLE_XXX的權限。 return new Userusername, user.getPassword, authorities; 這裏從沒有檢查過密碼是否有匹配,全部交給Spring Security去做 springboottutorialspringbootwebapidatasrcmainjavaiogithubmacauyeahspringboottutorialspringbootwebapidataentityUserEntity.java springboottutorialspringbootwebapidatasrcmainjavaiogithubmacauyeahspringboottutorialspringbootwebapidatarepoUserRepo.java 上述段落中,筆者省略了UserEntity和UserRepo,它們只是一般的springdatajpa概念,有需要可以經文末的連結查看完全原始碼。最需要注意的,是UserEntity的password欄位,在資料庫中是以加密的方式儲存。我們在配匹登入者與資料庫記錄時,也沒有自行檢驗密碼的需要。我們只是在加密過的密碼回傳給Spring Security,Spring框架會自行把登入者輸入的密碼與加密了的密碼作比較。

陳康妮:澳門進行精益創業教育將是大勢所趨
文化創意
陳康妮・2022-04-11

【作者簡介】陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修教育管理學 澳門教育管理學專家澳門國際培訓師澳門作家(教育兒童文學)澳門教育專欄作家全球職涯發展師 從事教育管理培訓工作26年 精益創業的概念越來越為大眾所熟知,可以將精益創業理解為敏捷開發模式的一種延續。精益創業概念的發展反應了當下的社會型態,現在市場的更新迭代太快,變化太快,尤其現在受到疫情的影響,不穩定因素增加,精益創業這種開發方式是根據用戶的需求迭代的,在大方向上不會出大錯。 僅僅通過三言兩語無法將精益創業的概念全部概括出來,但是可以知道的是精益創業中包含了創新精神,可以開拓人的視野,培養人的執行能力和抵禦風險的能力等。這些內在的品質有助於中小學生的個人發展,在大學中,開設了很多與創新創業有關的課程,但是很多大學生剛從中學階段過渡而來,很多思維方式還是比較簡單,所以如果能在中小學階段就開展精益創業教育可以提早培養學生的創意思維和創新能力,對於他們未來的發展十分有幫助。 澳門是一個具有開放性和包容性的都市,這也就意味著機會很多,學生們在完成學業之後有很多可以創業的方向,剛畢業的學生資本累積不够,投入太多、風險太大的創業不適合剛畢業的學生,所以精實創業這種模式很適合他們。 如果能够在中小學階段就發展精實創業教育,那麼到了學業結束的時候,學生們至少會擁有一定的理論知識。而且通過學習精實創業的理念,也會培養學生們一種積極的思維方式,那就是要以發展的眼光看問題,要與時俱進,不斷創新,只有這樣才能跟得上社會的腳步,才能夠跟得上時代的步伐。因為目前應試教育的情況還是存在,很多學生為了高考會陷入一種死學習的循環中,即一直在學習知識,但不思考,這樣的學習效率不高,但是因為一直是這樣的思維模式,也想不出其他提高學習效率的方法,就這樣不斷循環往復。這是一種不太樂觀的現象,而通過精益創業的教育學習,能夠改善這種情況。因為精益創業,需要創新精神,需要有一種結合當下環境特點隨機應變,不斷更新固有認知的能力,這些精益創業的特質對於中小學階段的課本學習也非常有幫助。 我相信在未來,在澳門,中小學階段進行精益創業教育將是大勢所趨,並且隨之而來的成效顯著。

走進魔法鎮 -- 蘇格蘭《哈利波特》蒸氣火車
環宇搜奇
莫雪・2021-12-14

走進魔法鎮 蘇格蘭《哈利波特》蒸氣火車 蘇格蘭 Fort William 蒸氣煤炭小火車, 坐落在全英國 最高的山Ben Nevis山腳的一個小鎮, 也是傳說中魔法學校經過並且進入的第四個站 《哈利波特》, 亦是歐洲ldquo;最佳火車之旅rdquo;之一; 站尾是個美麗漁村小鎮 Mallaig。 行程到了魔法鎮Fort William當天, 我們提早了一個半小時往火車站現場排隊, 以便能順利購得《哈利波特》火車票, 感受見證一次《哈利波特》 這個足夠經典的蒸氣火車, 於格籣芬南高架橋上進行大轉彎。 火車全程1.5小時, 尾站是小鎮Mallaig亦是個美麗漁村港口小鎮。 列車上, 我們急不及待, 各人各自找個靠窗有利位置, 盡覽沿途風光, 或是捕捉列車經過的美景, 探頭窗外留影一番。 浮想一下畫面 ~ 像在電影中穿梭西高地線上最著名的段落, 坐下的車廂彷彿便置身魔法世界, 和其他學生一起回霍格華茲上課了嗎 沿途經過的盡是蘇格蘭一些美麗、 令眾人讚嘆不已的風景,而有些風景也曾在電影中出現過。 仲夏時分, 依然涼風習習, 典型歐陸氣候, 好不舒暢。 而我們旅途上自駕的路上, 往往便遇上怡人風景及別緻的房子。 經過的大橋, 便是位於蘇格蘭西部高地的格籣芬南大橋。 大橋建於1897年至1901年間,至今已經有一百多年的歷史。 而這裡已經成為各地哈利波特迷到英國幾乎是必去朝聖景點之一了。 一眾夥伴們亦是熱切期待著名作家羅琳筆下的哈利波特魔法之旅。 尤其是電影中Fort William有輛特快列車穿越蘇格蘭高地, 著名的景點包括格籣芬南高架橋,現在身處正正這輛列車, 感覺夢幻, 充滿期待的一個半小時, 我管它叫「夢幻號」吧 Fort William蒸汽小火車每年 5月至10月才開動營運的, 而此段時間又分兩種情況,平日每天一班,高峰時節每天兩班, 可能有些日期週末是沒有小火車的,想看小火車的粉絲要在出發前網上先查好時間喔! 蒸汽小火車在經過大橋時, 會放慢速度,並且會噴出蒸氣, 非常吸力地為魔法之旅添上氣氛 列車到達尾站,, 悠逛漁村小鎮Mallaig, 美麗且繁忙的漁港和渡輪碼頭港口, 嚐魚味濃炸魚塊和薯條, 看海鷗飛舞拍岸來回; 望小鎮上一片間間色彩充滿雅緻英式房屋; 聽鎮上街頭音樂演出者妙曼作曲, 投入至旁若無。 魔法鎮 蘇格蘭《哈利波特》 蒸氣火車「夢 幻 號」之旅, 依依不捨不願有停站的追夢之旅 #菲林形狀棧道# #蘇格蘭尼斯湖# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

好物推介 | 澳門經典匠心「手作」佳品!一次過推介俾你!
專題報導
食在澳門iFood・2021-10-16

.手信購買指南. 為食妹貼心奉上 「手信購買指南」 有歷史佳品亦有人氣首選 送家人送朋友都唔出錯 ▼ 01 藍點小食 地址:澳門沙梨頭仁慕圍2A號地下 營業時間:11001900 電話:2833 0749/6381 0338 出門旅遊,選購手信佳品成為最大煩惱?每日新鮮熬製18個鐘的藍點手作檸檬膏彰顯你的心意! 手作檸檬膏只有加入老冰糖同檸檬熬製,完全純天然冇添加其他成分,熬製18個小時,每一啖都能讓你嚐到用心的味道。 兩款心意禮盒裝,送禮得體,精緻典雅的中式設計和獨立罐裝,寓意美滿,情深義重! 02 時香花生瓜子 地址:澳門皇子街28號地下 營業時間:09301900 電話:28922572 岑老先生係時香瓜子嘅第二代傳人,幾十年如一日,默默守護住哩度,花生瓜子從選料到入貨都經由岑老先生之手。 櫥窗裡的花生瓜子按分類整齊擺放,琳瑯滿目,每一樣都係喺超市買唔返的美味。 時香花生瓜子嘅包裝至今都冇變過,經典紅白標籤瞬間喚起迷失嘅味覺記憶。 03 喜臨門麵家 地址:新馬路十月初五街38號(近黃枝記總店) 澳門手信除咗大街小巷隨處可見的手信店,仲有藏喺邊邊角角,裝潢簡單的小店,卻有著深藏不露的手工工藝。 喜臨門麵家,麵餅係每日現做人手盤麵,手起手落,招牌全蛋蝦子麵食落爽韌彈牙。 蝦子喺一年之中最熱的時節,將蝦卵取出加入香料蒸熟曬乾再烘香,顏色深紅,搭配麵條,咬落微微彈口。 老闆熱情地教我:ldquo;麵餅做法冇特別手藝,就係用實打實的食材,事先將味道融入麵條,落水一滾味道全部出曬來。rdquo; 04 晃記餅家 地址:澳門氹仔官也街 營業時間:8302100 連續兩年獲得米芝蓮推薦的「晃記餅家」,咬一啖就可以品嚐到傳統的澳門味 核桃酥、蝦米卷都係招牌,純手工製作無添加任何防腐劑,真摯淳樸的味道令我懷念至極! 05 金燕西洋牛油糕葡式食品 地址:澳門龍蒿街德泰大廈105號地下 傳統的葡式小食整齊排放喺貨架上,品種十分豐富。一個世紀過去,燕姐照足師祖親筆記錄的食譜製作糕點。 堅持以祖傳秘方古法手工製作,陪伴我們長大的牛油糕、蟲仔餅,承載住一代又一代人的記憶。 圖文 胖農夫的奶茶 攝影 嚕嚕米