搜尋

搜尋結果

澳門威尼斯人。碧濤意國漁鄉9月限定西西里菜單
澳城餐飲
蘇蘇・2017-09-21

經常聽見別人說西西里風情、西西里美食等等,究竟西西里是一個什麼樣的地方呢 其實西西里是意大利南部一個自治區,佔地兩萬多平方公里,人口大約有 500 萬,是意大利最大的區域,同時也是地中海最大的島嶼,千百年來曾經到過這裡的各族人民,將自己飲食中最有特色的部分都遺留在此,所以都被統稱為西西里美食。 意大利菜種類並不單一,其烹調特色體現出明顯的南北味道。正宗的西西里風味屬於南部菜式,以新鮮的海鮮肉類蔬菜為原料,講求原汁原味,清新健康。與此同時,意大利的美食都喜歡是以香草提升食物的鮮味,較為人熟悉的如羅勒草、百香、迷迭香等。他們對香草的運用爐火純青,無論用於海鮮還是肉類,都能讓人回味無窮。 位於澳門威尼斯人酒店的碧濤意國漁鄉為一所正宗的意大利餐廳,高級酒店的餐廳環境、美食和服務,但收費相對親民。 環境開揚,樓底又高,讓人有舒服的感覺。 在入正題之前,我想先分享一個夏日週五酩悅香檳歡樂時光,買一送一優惠。 現階段在逢星期五的下午6時至9時,就可以於餐廳的酒吧區享受法國MOET 香檳買一送一優惠,還可以以澳門幣10元享用法國生蠔一只,想吃多少就可以點多少的啊,超值呢 言歸正傳,今次主題是西西里特色菜單,由餐廳高級主廚Domenico Cicchetti精心設計,所有食材皆從當地直接選取。Domenico表示,西西里島的美食充分表現其悠久的歷史及文化,餐廳著重使用新鮮蔬果、優質橄欖油、生猛海鮮、大米及穀物等頂級的食材,保證他們能夠品嚐到這個意大利海島最地道的風味。每道菜都強調選取最優質的食材,加以巧妙運用西西里島的香草和香料,炮製出純樸且精緻的菜式。 愛麵包的蘇蘇對麵包有要求,因為在街舖的麵包店麵包口感差強人意,走進西餐廳是不可不吃的項目,當然這裡的沒有讓我感到失望。 釀飯球配蕃茄肉汁、新鮮豌豆、水牛芝士和佩克里諾羊奶酪 據說是西西里島最具代表性的街頭美食,用已調味的米飯加入芝士和雜豆揉成圓形,然後放入油鍋炸成金黃色,這個口感外酥內糯,讓我吃完一個又一個,吃多兩個就不用吃主菜喇 香煎劍魚卷配佩克里諾羊奶酪、檸檬、水瓜柳、歐芹、開心果 口味酸酸的而沒有羊奶酥味,魚卷上面是開心果碎粒,下面是豐滿的車厘茄,有多重口感,K.O. 這份,一點難度也沒有。 開心果包羊扒配茄子、蕃茄、百里香、葡萄乾 看來西西里菜很喜歡用果仁做配料,這一道菜也是以開心果碎粒舖在羊扒上面,個人認為有關羊類的食物配上香脆的開心果可以將羊酥味降低,這道羊扒熟嫩度剛好,很好吃。 其他西西里菜式還包括清新沙拉配橙子、烤茄子、鳳尾魚柳、黑橄欖、茴香和刁草;意大利紐紋麵配風乾蕃茄、杏仁和乳清乾酪香蒜醬、羅勒油、檸檬皮,還有意大利水管麵配野茴香和沙丁魚醬、松子、藏紅花、大蒜和葡萄乾。 但是我們只有兩個人,真的吃不下這麼多,其餘的就等大家品嚐之後再告訴我吧。 在飯宴裡,怎可以沒有甜品這一項完美的休止符 圓形雪紡蛋糕伴乳清芝士、巧克力、杏仁、水果蜜餞及餐後附送的甜品 碧濤意國漁鄉 地點:澳門威尼斯人酒店1樓10391040號(近威豐味,池畔另有獨立入口) 早餐:上午0700至上午1100 午膳:上午1100至下午0300 晚膳:下午0600至晚上1100 星期五至星期六至晚上1200 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

自助餐-響食天堂
全球飲食
Gloriaice・2016-11-03

年尾旅行旺季,台北是熱門首選旅行地 在台北當地有食過當地自助餐嗎? 對比港澳價錢真的經濟,食物味道質素不錯及種類較很多,位于台北信義ATT 4 FUN百貨6F 的饗食天堂 自助美饌 出發台北前預訂,一進門職員們接待進去,每位職員熱情的說 quot;歡迎光臨quot;,一走進大門內的時候看到大型的甜品櫃,裡面全是色彩繽紛甜品間直俘虜少女心! 空間隔出了好幾區位置,感覺一間間的大包廂,很適合多人聚會場合,店內還有靠窗座位,可以看見車水馬龍市區夜景,還可以看到台北101 店內環境古典歐式裝修,環境典雅精緻! 海鮮船盤,冷盤 當中船上有牛蟳,淡菜,海瓜子,花枝,小章魚,蝦蟹等 再加上以生菜仿水草的假植物妝飾,像一個大型海鮮水族箱 各種海鮮,熟食,刺身,烤鵝等,真是有種感覺走進美食嘉年華一樣,今晚與好友真的要吃過夠,肥死都沒所謂的境界,活著就是吃得快樂! 當晚吃得最多的都是刺身類,還有罕有的生牛刺身 生牛刺身很Juice,一點都不像生,口感有點像炭燒感,真的超級回味. 當中有饗食天堂2016季節限定新菜,韓式鮮蚵等小食盤,多款特式壽司 熱食區多款菜色選擇,還有圖上的烤鴨!現場即時製作 還有多款熱湯,有中式,日式等 沙拉,生果,果汁 多種蛋糕,芝士,甜品,還有現炒雪糕 飯後可在ATT內走走,有很多賣衣服,精品等商戶。 海外客人可以email響食天堂客服預訂及詢問~(響食天堂在台還有其他分店)感謝今次為我服務的客服及現場工作人員服務用餐~個人口味,不同人有異)#台北市信義商圈 #響食天堂 #ATT4FUN #台北自助餐午餐星期一至五11301400 NT698下午茶星期一至五14201620 NT538 晚餐星期一至五 17302130 NT798 週六日例假午餐11301400 NT798下午茶14201620 NT638晚餐17302130 NT898(以上價格是一位價錢另需加10%服務費) 專頁:httpswww.facebook.comeatogether地址:台北市信義區松壽路12號6樓ATT 4 FUN百貨6F官網:httpwww.eatogether.com.twshop.phpmID=1amp;sub=1amp;shopID=10預訂:service@eatogether.com.twATT4FUNhttpwww.att4fun.com.tw

新濠影滙與新濠天地 迎接歡樂復活節
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-03-21

以電影為主題的綜合度假村新濠影滙將於復活節隆重呈獻不一樣的精彩假期,期間推出琳瑯滿目、適合一家大小的歡樂節目,搖身成為大小朋友同樂的繽紛世界,為一連四天的假期增添上難忘色彩。復活節假期完美的一天,先從首個華納滿Fun童樂園豐盛自助早餐啟動,與您的小孩體驗一個上午趣味無窮的主題樂園親子樂。 與家人一起歡度輕鬆愉快時光,除了各式各樣的節目外,新濠影滙亦為您搜羅餐飲盛宴及優惠,當中包括「星滙餐廳」自助餐令人心花怒放的復活節菜式及繽紛應節甜品;「意‧味」餐廳精心準備的意式風情豐盛復活節套餐以及限時發售的Pierre Hermeacute; Paris x Nicolas Buffe名師朱古力禮盒。新濠影滙的多間餐廳及零售商店均有發售巨型朱古力復活兔、棒棒糖等應節甜點,讓假期充滿樂趣之餘又增添令人垂涎的美味。 想令這個繽紛節日更加歡樂完美,可到僅5分鐘車程之隔的新濠天地觀賞首個亞洲大型水上匯演「水舞間」,與家人齊齊感受這個驚世巨獻的無比震撼,同時享受一連串精彩的「水舞間」驚喜優惠。對於一眾時尚及愛美人仕,為自己犒賞一個恬靜身心的水療亦不失為復活節假期的好節目,新濠天地限定的盛放水療之旅能讓您春日魅力綻放。 華納滿Fun童樂園豐盛自助早餐 由復活節開始每逢週六及週日,以家庭套票在「華納滿Fun童樂園」內之「樹屋餐廳」與您的小孩一起體驗夢幻自助早餐,家傳戶曉的華納兄弟及DC漫畫中的角色人物湯姆貓、傑瑞鼠、翠兒及賓尼兔等將與您們一起品嚐賣相可愛別緻的中西自助美食、共同暢玩多款互動及動感遊戲、欣賞精彩的舞蹈表演,更可跟最愛的角色近距離接觸及合照,讓小朋友在訓練有素的專業駐場員的細中照料下,於舒適安全的環境下歡度時光,一家投入經典角色的夢幻之旅。 家庭套票 逢星期六及日 兩位成人 一位小童 澳門幣800元 或 兩位成人 兩位小童 澳門幣1,000元 自助早餐 上午9時至11時 華納滿Fun童樂園3小時玩樂時間上午9時至中午12時 5小時免費泊車 小童需為16歲或以下,且須由成人陪同及登記方可進入。基於安全理由,8歲以下小童需全程由隨行成人陪同方可享用場內設施。滿8歲小童可獨自遊玩,但隨行成人需於出口處等待。有關條款及細則適用。 查詢:853 8868 6767或reservation@scmacau.com 「星滙餐廳」風味自助餐 新濠影滙「星滙餐廳」自助餐除了為您帶來上等海鮮及環球美食,更於本月呈獻品質優良的乳飼羊,其肉質細嫩,風味十足。除了巴西燒烤,還有切肉檯源源送上烤雞及羊肉。每逢星期日更特別加推烤全羊,皮脆肉滑,原汁原味奉上,加上復活節菜式及朱古力復活蛋等繽紛應節甜品,必定令大小朋友心花怒放。提前預訂更可享8折優惠。 星期一至六 自助午餐 成人:澳門幣268元、612歲:澳門幣134元 自助晚餐 成人:澳門幣498元、612歲:澳門幣249元 星期日 自助早午餐及晚餐 成人:澳門幣628元、612歲:澳門幣314元 3月27日復活節精選 成人:澳門幣688元、612歲:澳門幣314元 5歲或以下免費。以上價格以澳門幣計算並需加收10%服務費。有關條款及細則適用。 「星滙餐廳」- 新濠影滙酒店明星滙二樓2113號 訂座及查詢: 853 8865 6668 「意‧味」復活節午膳套餐 3月27日到新濠影滙的「意‧味」品嚐意籍主廚Paride Noviello精心準備的豐盛復活節套餐,傳統的烹調手法加入創新的元素,帶來充滿春日氣息的應節菜式,包括帶子配黑松露藏紅花汁、八爪魚墨汁寬麵、烤羊扒等。 每位澳門幣388 元 價格以澳門幣計算並需加收10%服務費 「意‧味」─ 新濠影滙購物大道一樓1079號 訂座及查詢:853 8865 6662 Pierre Hermeacute; Paris x Nicolas Buffe 獨家朱古力禮盒 Pierre Hermeacute;一向愛與其他大師合作,為大家帶來創意新品,擦出火花。由兩大藝術家攜手呈獻的藝術結晶品,這次他讓藝術家Nicolas Buffe發揮無限創意,透過繪圖編織出一個浪漫的愛情故事,帶您進入Heacute;lios和Roxane的夢幻世界。設計意念融合神話色彩、現代漫畫、文藝復興以至巴洛克藝術風格。名師所設計的禮盒,藏著Pierre Hermeacute; Paris的原創朱古力,純正原產地的巴西黑朱古力、香草玫瑰荔枝覆盆子朱古力、蜜糖咖啡朱古力及朱古力黑醋栗。位於新濠影滙的Pierre Hermeacute; Paris澳門店將限時發售一系列Pierre Hermeacute; Paris x Nicolas Buffe的獨家禮盒朱古力,為復活節帶來更多歡樂。 Pierre Hermeacute; x Nicolas Buffe, Roxane 精選巧克力禮物盒 210克 澳門幣660元Pierre Hermeacute; x Nicolas Buffe, Heacute;lios 精選巧克力禮物盒 210克 澳門幣660元Pierre Hermeacute; x Nicolas Buffe, Athanor 3精選巧克力禮物盒 350克 澳門幣850元 Pierre Hermeacute; Paris - 新濠影滙購物大道一樓 查詢電話 853 8865 3450 新濠天地「水舞間」驚喜優惠 由即日起至2016年 6月30日購買「水舞間」門票觀賞此項大型水上匯演即賞您驚喜優惠,賞您新濠影滙「星滙餐廳」自助餐! A 區 星滙餐廳免費自助午餐及「影滙之星」門票 B 區 星滙餐廳免費自助午餐 C區 澳門幣150餐飲禮券 需購買A或B區門票;如「星滙餐廳」自助午餐滿座,客人將獲澳門幣250餐飲禮券,於新濠影滙之指定餐廳使用。適用於新濠影滙之指定餐廳使用。 推廣日期: 即日起至2016年 6月30日(無表演日及指定日子除外) 皇冠度假酒店「漾日」春日盛放之旅 於2016年再度榮獲《福布斯旅遊指南》五星榮譽的皇冠度假酒店「漾日」水療中心,在暖和的春日特別打造「漾日」春之彩及春之美兩款水療之旅,以專研的護理為一眾愛美人士注入生氣,煥發光彩。春之彩的兩小時療程提供全身去除角質保養,完成深層清潔後,以充滿海洋活性成分的體膜或蘊含多種天然礦物質成分的海藻裹敷身體,有助於排除身體的毒素,煥發肌膚光彩。療程後一小時「漾日」的理療師接著會為您量身打造一個香薰按摩護理,助您全身放鬆,達到紓解壓力的功效。「漾日」同時著重您的健康,專業團隊特別為春之彩水療之旅設計了一健康美饌餐單,讓您完成一系列護理療程後享用健康美食,清新滋味絕對適合關注健康的您。 春之彩 120分鐘 澳門幣1,880元 全身去除角質 海藻或泥膜身體裹敷 全身香薰按摩 兩道健康美饌 另一項春日限定的「漾日」春之美水療之旅將帶您進入一趟90分鐘的忘憂寫意護理體驗,療程包括背部重點按摩,將根據您的需要在療理師的幫助下放鬆背部緊張的肌肉,讓背部的痠痛得到舒緩的感覺,特別適合一眾上班族。緊接著以「漾日」皇牌產品怡世寶護理系列進行面部護理,採用天然成分的頂級產品以呵護您幼嫩的面部肌膚。 春之美 90分鐘 澳門幣1,380元 背部重點按摩30分鐘 療理師作詳盡諮詢並以Skinvisiontrade;技術深入分析肌膚問題 怡世寶面部護理60分鐘︰亮彩活顏 水潤透亮 深層潔淨 需加收10%服務費及5%政府稅,推廣期至2016年4月30日 「漾日」水療中心 皇冠度假酒店三樓 預約或查詢:電話 853 8868 6883 或電郵 crownspa@codmacau.com Hard Rock酒店「騰」水療感官二重奏 「騰」水療感官二重奏讓您在這個春夏喚醒感官,為肌膚注入搖滾生命力。一次過享磨砂加自選按摩或足底按摩加面迎護理,體驗春日浪花護理,享受燕麥磨砂護理加自選按摩;另外亦可選擇盛放護理,護理療程包括足底反射按摩及保濕面部護理,以茶樹及薰衣草精油進行足部抗菌及放鬆護理,有助血液循環及減輕腿部不適。而採用檀香、薰衣草等配方精油的面部護理,能鎮靜和幫助舒緩敏感肌膚,同時幫助滋潤肌膚。 浪花護理 燕麥磨砂 30分鐘 及自選按摩 60或90分鐘 30分鐘 60分鐘 澳門幣780元 原價澳門幣1,200元 30分鐘 90分鐘 澳門幣980元 原價澳門幣1,500元 盛放護理 足底反射按摩 30分鐘 及保濕面部護理 60分鐘 澳門幣780元 原價澳門幣1,200元 需加收10%服務費及5%政府稅,推廣期至2016年4月30日 「騰」水療 - 澳門Hard Rock 酒店三樓 預約及查詢 853 8868 3318或 rockspa@codmacau.com

專訪台灣著名音樂人 ~ F.I.R.飛兒樂團阿沁老師
音樂聯合國
蘇蘇・2015-07-25

訪問 蘇蘇、Alice 攝影 蘇蘇 早前被邀在四個月內跑了5個地方實在有點瘋狂,而蘇蘇很愛的台灣就是其中一站,試試酒店、嚐嚐美食,逛逛景點,還可以安排時間跟多位台灣好友見面,寓工作於娛樂,從來就是蘇蘇的作風。 此趟台灣之行的『驚』、『喜』更是一浪接一浪,充滿了刺激,其中還在機緣巧合下有幸認識了亞洲著名的F.I.R. 飛兒樂團的阿沁老師,交換了聯絡方法,夠驚喜、夠匪夷所思吧 如果你問為什麼蘇蘇總是有這些姻緣際會 我會感恩我一直相信的神 有這麼好的機會,蘇蘇當然會記得為大家謀福利的,早前阿沁老師在台灣創辦了口碑很佳的演藝訓練學院,為什麼他會有這個想法 他們以什麼標準來揀選學生 對學校未來有什麼展望 阿沁老師會一一為大家解答 不過在這裡我要先謝謝我在台灣的好朋友 Alice 和 Nini,一向普通話不流利的蘇蘇一直有她們從旁協助,真是感激萬分 阿沁老師簡介 本名黃漢青的阿沁老師,為亞洲及華人社區著名的 F.I.R. 飛兒樂團結他手、作曲及填詞人,不少華人歌手也演繹過他的創作,好像彭佳慧、蔡健雅、蔡依林、羅志祥、蕭敬騰、謝霆鋒、古巨基、楊千嬅等等數也數不完。不過阿沁老師未有因為這些成就而滿足,他心中一直有個願望,他眼看韓國和日本等地的演藝訓練學院如此成功,確信台灣也有同樣條件和人材創造傳奇,他立志要成立一間台灣的演藝訓練學院,以專業培訓為有潛質的年輕人踏上燦爛星途。終於在2014年7月,阿沁老師成立籌備了3年、耗資700萬台幣的「Taiwan PlayGround Idol」演藝訓練學院為有意踏上星光之路的年青人創造機會。 蘇蘇 請問老師為何會想創辦演藝訓練學院 阿沁老師 自2005年後,我常年往返國際交流,與日本活躍的音樂人如、AVEX、藝人、製作公司、歌手接觸,近年也密集往返美國紐約、 LA、加拿大等地錄音室,與當地的音樂學院包含(MI、Berklee)與製作人、公司老闆等、流行音樂學院或是演藝經紀公司交流與合作,當我與國際的視野接軌,回來看華人地區或是台灣地區的,我才赫然發現,包含近年竄起的 Asia 韓國演藝或音樂公司,都已經重視到「本質學能」的階段。美國、英國、日本、韓國,包含好萊塢、太陽馬戲團、或是任何藝術團體的公司,所有的公司與學校都用最專業的課程與訓練,提供給志願成為表演家的年輕人。課程主要是一切所需的經驗、觀念、技術、實戰等。當你發現 LADY GaGa 與 Katy Perry 都是從有名的音樂學院或是音樂課程中畢業的學生,你就不難理解,為何國際等級的巨星總是出現在歐美,或是鄰近的日本、韓國!? 「大概就好」、「試試運氣」、「賭一把」是普遍存在於華人演藝圈和台灣演藝圈的心態。當日本、韓國、美國、英國,的練習生或是新人正在努力反覆的練習歌唱、舞蹈、創作的時間時,我們的新人怎可以只在乎娛樂、PARTY、上網、唱KTV、夜店、談戀愛的時間。我們不能讓身邊的朋友永遠只去國外歌手的演唱會,而不願意去台灣的 LIVE HOUSE 看一場樂團演出。我們想上網看美國電影,也不想打開電視看台灣劇集。也發現很多主流大公司不願意花時間與精力去栽培新人,新人也找不到正統的流行藝術學校去真正學到自己需要的專業。就在這一來一回的過程中,已經失去了不少機會,錯過了很多時間。於是2014年的春天起,由我帶領 FPG entertainment 與 PlayGround 共同創辦的老師們努力下,開始在這樣全新的架構與培訓中,期望能成為改變華語流行文化產業的一個重要一小步。 蘇蘇 TPI 學校的理念是甚麼 為什麼選址在台北 阿沁老師 TPI 的全名是 Taiwan PlayGround Idol。最終目標還是希望打造屬於台灣的明日之星,華人的巨星,將學校設立在台北是因為畢竟台北是屬於流行音樂性較強的城市,所以我結合了很多對流行音樂很有想法的人共同的來創辦這個學院,也更希望能將台灣的音樂推廣至全世界,讓大家知道台灣的音樂也是豐富且多變的。 蘇蘇 台灣的演藝學校和韓國有甚麼分別 阿沁老師 韓國的學校比較像是經紀公司,大都是以幕前為主。我們學院的練習生有分公費練習生和自費練習生須負擔部分的學習費用,韓國的練習生是以藝人出道為主,而我們台灣的練習生是比較多方位的,如戲劇、舞蹈、歌唱、創作等等的課程,希望培育出全方位的藝人,我們學院也有幕後演唱會製作及燈光音響及Dancer 訓練,這就是我們跟韓國不一樣的地方。 蘇蘇 TPI的訓練模式有甚麼優點 阿沁老師 在訓練方面除了基本的歌唱、舞蹈外,我最注重的還是人格與態度,學院的學生年紀最小的只有13歲,我認為當一個藝人在做人處事方面必須誠懇、有禮貌、要有正確的工作態度,如果連這些最基本的都無法做到,那麼要如何成為一位令人喜愛的藝人呢 所以我們的訓練除了藝人具備的才藝外,還希望他們能夠學習如何待人處事的正確態度。 蘇蘇 老師是用甚麼標準來揀選學生 阿沁老師 我覺得我們是全面的,我徵選學生時不像一般的經紀公司,我先不會在意其外表、身材好壞、漂亮與否,這些都不是在我的重要選項裡,我希望進來的學生是都有才華及特色的,還有他對舞台是渴望的、有決心的,因為一站上舞台,很明顯我們就能感受演藝生涯。 蘇蘇 老師一直都是參與幕前的演出,現在要兼顧幕前及學校的培訓工作,你覺得兩者帶給你甚麼樣的滿足感 阿沁老師 對我來說是沒有甚麼分別的。幕前的話我是一位表演者,在台上表演我的音樂、我的創作讓大家欣賞。教學的話也是將我的音樂理念,創作概念傳達給我的學生。台上表演需要熱情,教學同樣的也需要熱情,都是我熱愛的工作,所以兩者對我來說滿足感是一樣的,並沒有甚麼分別。 蘇蘇 TPI 學生畢業之後的出路如何 阿沁老師 像練習生的話,每個月是有評比的,也會有淘汰,畢業後優秀的學生我們公司就會簽下來安排發片、廣告或戲劇演出,因為我們的老師們都是業界非常傑出的,他們會根據每個人的能力幫練習生安排適當的發展。 蘇蘇 未來學校有甚麼展望及新發展呢 阿沁老師 我覺得創立 TPI 是很有意義的事,將來我很希望能將這樣的理念帶給更多人知道並得以支持,未來也更希望能在香港、澳門還有中國各個地方創立更多的TPI分校,讓有志成為藝人的孩子們能有正確及正當的管道來學習,這是未來我要更努力實現的目標。 阿沁老師很努力的希望值著 TPI 演藝訓練學院,培訓出一些台灣有潛質有專業訓練的明日之星,不讓韓國等地專美,究竟在這裡學習的學員感受又是如何呢 今次蘇蘇找來 TPI 年齡最小的第三期學員賴思霓霓霓 來談一下感受,讓大家可以更清楚知道在 TPI 學習是如何的 蘇蘇 霓霓妳為何會想進 TPI 當公費練習生 霓霓 其實去年就已考進第二期公費生了,不過當時因為私人理由所以未能報到入學,在第三期會再次報考是被阿沁社長的理念感動,在台灣,社長是第一位將練習生理念付諸於行動的人。 蘇蘇 一邊讀書一邊回 TPI 上課會感到很辛苦嗎? 霓霓 真的很辛苦,因為每天的課程是緊湊的,而且我還是學生,還要兼顧學業,有時真的感到有點吃力,不過從小到大我就是喜歡唱歌跳舞,它們就是我生命中的一部份,所以無論是如何辛苦我還是會堅持下去,也不要枉費阿沁老師對我們一眾學員的期望。 蘇蘇 妳在 TPI 學習後,感覺自己的最大改變是什麼? 霓霓 學會了唱歌的方式,指導我們唱歌的小明老師,她非常厲害的,從換氣、發聲、到如何選擇適合自己唱的歌曲,原來是需要很大學問的,在她的教導下短短的幾個月時間就讓我的歌唱技巧進步非常多,很感謝小明老師。 蘇蘇 我知道妳是 TPI 年紀最小的練習生,這對妳來說會不會有壓力 霓霓 其實沒有啊 在練習時我沒把自己當13歲,因為別人也不會把妳當成13歲看待,每個月的評比是很殘酷的,當妳表現不好就有可能被淘汰,所以在 TPI 不論年紀大小也要非常努力的,要不斷的要求自己更進步才行。 蘇蘇 妳對自己有什麼樣的期許呢? 霓霓 我會一直努力,希望自己在舞蹈及歌唱方面能更精進,這就是我進入TPI 的主要原因,因為 TPI 在各方面的教授課程都是非常專業的。也期許自己能成為台灣年紀最小而開演唱會的人,這是我的願望啦!也會朝著這個夢想前進的。 後記 經過這次訪問,蘇蘇對阿沁老師有更多的敬佩,一個有夢有理想的著名音樂人,不僅努力發展自己的事業外,更希望為台灣業界培訓更多有才能的明日之星。想不到這麼知名的阿沁老師一點架子也沒有外,他平易近人有禮貌、有紳士風度,而且十分風趣,讓我們過了一個愉快的下午。而外表斯斯文文的霓霓,平日她是帶有幾分稚氣與羞澀的小女生,但一踏上舞台的她就會變成另一個人似的,YOUTUBE 上面會找到不少她的演出片段,發現自從她進入TPI 學習後,跳舞和唱歌都有明顯進步,這就是她要進入TPI 學習的理由呢,看來她的選擇是正確的。 在網路上看見TPI 將會再次招收學生,而且海外學生還是目標之一,看來 TPI 的規模真是越辦越大了,在這裡期望阿沁老師和他的 TPI 以後有輝煌的發展,成為亞洲最全面最俱規模的演藝訓練學校。

意大利Beninca電動門授權經銷商,40 年專業經驗,貼心打造不同場景的閘門方案
生活在我城
Cheers!・2025-08-07

作為安保第一線,閘門不僅需要防禦力,更要適配不同場景mdash;mdash;這正是美亞國際工程有限公司40年嚟每個項目嘅核心命題。美亞國際扎根電動閘門領域超過40年,由香港做到澳門,專攻自動掩門閘機、自動趟閘機、車庫門工業用門閘機、停車場閘機、配件與控制面板五大產品線,仲係設計、銷售、安裝同維修一條龍服務。作為意大利Beninca電動門授權經銷商,產品融合智能設計同高效性能,而真正價值在於:用真實案例為住宅、酒店、倉庫、醫院、辦公室五大場景打造最適合嘅方案。 用經驗拆解五類場景真實難題 ▍商場後勤區 bull; 九龍灣商場案例:後勤區裝自動掩門系統,配紅外線或微波感應器,自動開關bull; 簡約門身融入環境,運作靜音兼提升物流效率rarr; 高效動線 times; 空間質感 = 室內掩門訂造 ▍豪宅車庫 bull; 山頂住宅項目:全自動車庫捲閘搭強勁電機,遙控開關零噪音bull; 防夾邊緣感應簡約線條,獲客戶讚實用美觀兼得rarr; 奢華質感 times; 零擾民 = 車庫門靜音方案 ▍半山豪宅 bull; 半山區住宅大廈:停車場閘機用防鏽鋁合金,高性能摩打無懼濕氣 bull; RFID感應卡車輛偵測器,住戶出入效率提升。 rarr; 濕氣侵蝕 times; 高效通行 = 全天候閘機訂製 ▍商業大樓 bull; 商業大樓實例:全自動玻璃門配鋁合金邊框,紅外線感應人流bull; 運作穩定靜音,提升出入口專業形象rarr; 高頻使用 times; 專業形象 = 商用玻璃門方案 ▍斜路窄道 又一村福祥苑:針道狹長車道與場地條件定制單向滑動式閘門+側裝電機;bull; 單軌設計壓縮佔用空間,提升出入效率rarr; 空間限制 x 通行效率=定制驅動方案 企業級智能安防:任你疊加功能模組 按安防等級同營運成本,自由組合:bull; 遠程管控:手機APPRFID門禁密碼鎖車牌識別,支持物業實時監控bull; 三重防護:紅外線感應器防夾邊緣感應器警示燈與蜂鳴器bull; 節能選項:節能及太陽能供電設計,降低長期運維成本 澳門在地化服務 訂造方案,澳門本地專員及服務團隊全程護航前置診斷:上門診斷空間動線、安防漏洞、長遠維修成本;精准實施:嚴格監控安裝同系統調試,確保設計落地;持續護航:定期保養延長機件壽命 部分澳門工序,須由澳門工程人員處理,并由美亞國際工程公司全程監督 美亞國際工程有限公司 澳門專線:853 6675 2853 電郵:mayerautogate@gmail.com 地址:香港觀塘觀塘道觀塘工業中心第二期9樓N2室網址:www.mayerautogate.com 聯絡美亞,體驗頂尖電動門解決方案!

【大灣飲食】潮粵私房菜
全球飲食
莫雪・2021-07-24

【大灣區飲食】三鄉雅居樂小區內的潮粵私房菜 感受 ※人均約yen;200元※ 享受到良好服務與豐富食材的一間食肆... # 鮮鮑拼鵝掌 位上 鮑汁濃香鵝掌入口溶化了... # 川貝椰皇炖絲鷄 位上 清潤椰皇片之味, 料足夠不 看圖... # 甘香汁焗海蝦 伊麵汁味濃似龍蝦燴 # 珍茵花膠煲 花膠雖不是厚身大隻那種, 但花膠燴煮得軟淋够滑, 滿口膠原蛋白感覺 # 老虎斑 甫上枱已聞到惹味的新鮮花椒香氣, 魚味入口爽滑不已 # 竹笋燒海參 海參味濃彈牙不已 # 金不換炒薄壳 位上, 香料餘香令你不斷尋味那小片薄壳 # 椒麻牛小排 驚喜牛粒牛味香濃; # 玉喜小炒 傳統小炒皇之味。 # 野米猪手煲 煲底舖上了補血黑色野米, 野米吸收猪手的油脂軟糯可口; # 避風塘茄子 外脆內軟; # 土豆果 土豆泥混著蝦米粒香煎 另外還有配上的小點小吃 # 雜菜沙律 ※ # 陳醋秋葵 # 水煮花生 ※ # 潮州白 潮粵私房菜可因應客人要求調整菜式, 以符合要求的人均消費。 我們剛好十人, 配置了樓上房間, 早到還可於房內茶枱先喝茶聊天呵 私房菜的正門, 與及部份宣傳套餐 還未知道想吃什麼 告訴店家人均付費多少, 由店家發辦吧 玉喜樓 地址 三鄉鎮雅居樂振華路萬象郡二期十三幢三卡 電話 0760 86687878 #隱於山野的葡餐# #半天逍遙皮划艇# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

Ch 6 – AR VR 將來式
科技新知
Lifemagtechie・2020-07-02

上一篇介紹了 5G 的智慧零售,本篇就一起看看 5G 應用下的 AR 可以帶來甚麼體驗。 受惠於5G高速度的特性,所以 5G 是可以提升很多方面的體驗。其中,5G 可以強化 AR ( 擴增實境)、VR (虛擬實境)及結合AR及VR的MR (混合實境)等功能,也能增強用家訊息獲取和互動體驗。 VR 是完全沉浸式的體驗,讓人以為自己身在與現實世界不同的環境或世界。其實這不是一個新事物,早在 80 年代, NASA (美國太空總署)已有對 VR 進行研究,因為他們一直夢想著實現真正的遠程實時機器人。 以現時澳門的 VR 用途來說,主要都是用在 VR 遊戲,近年也出現了一些配置了現時最新最先進的 VR 設備的 VR 遊戲地方。但由於不是使用 5G 網絡的關係,所有的運算及數據處理都必須在VR裝置上執行,而一些互動的內容亦必須預先下載,所以VR的發展一直受制於裝置成本高昂以及外型笨重等因素。 Facebook 總裁 Mark Zuckerberg 曾表示, VR 最忌的就是遲緩問題。但 5G 可以把資料傳送得極快,就算是容量特大的 VR 內容也可以快速存取到手機和流動 VR 裝置。換言之, 5G 網絡能有效地解決 VR 在裝置及實用性上的問題。 (圖為新濠影滙的 VR 遊戲區試玩介紹httpswww.facebook.comCyberctm.Macauvideos758151298020827 ) 在 2019 年,行動 AR 應用已漸趨成熟,許多常見手機應用都已支援 AR 功能。例如 CTM Buddy app 自去年就已經置入了 AR 體驗。但是想要提供更高臨場感的 AR 應用體驗,傳輸網路技術仍是一大挑戰。 (圖為 CTM Buddy app 內的 AR 體驗) 在 5G 商用以後, 除了無線 WiFi 、 4G 行動網絡以外,手機也將具備支援5G 連網的能力,能夠徹底解決傳輸技術難題。將能在新產品或應用服務加入更多沉浸式內容和創意,提升顧客體驗。企業可以將更擬真的虛擬體驗和即時互動情境帶到手機上,用於行銷自家產品或內容,甚至可以用於實現更複雜 AR應用。 鑑於澳門是以旅遊業為主的城市,而 VR 及 AR 技術對旅遊業是有很大的幫助。以下將會就酒店住宿、交通運輸、景點導覽如何在澳門應用來介紹: 1.酒店住宿 澳門不乏大型的度假村及星級酒店,假如它們能以 AR 技術配以 5G 網絡建置詳細的住宿訊息、客房預覽等;客人入住前,能以酒店為出發點看到周邊的地理環境與資訊,使有意訂客房的客人能更全面地了解該酒店的相關資訊。客人入住後,酒店也可以透過房內的互動裝置,使用 AR技術向住客介紹店內設施及實時情況,提升住客的體驗。 (圖片來源: httpblog.ceconlinebbs.comBLOG_ARTICLE_252694.HTM) 2. 交通運輸 試想想如果 AR 能優化澳門輕軌的搭乘體驗的方式,乘客透過觸控和語音操作以「列車車窗」作為訊息顯示的介面,車窗能即時顯示觀光指南,有效地將沿線景點、特色餐飲及著名手信等各種旅遊資訊傳達給乘客。及後普及至的士甚至是巴士服務,創造社會價值。 (日本 JR 九州與 NTT docomo 共同發佈了合作協議,描繪出「未來觀光列車」的樣 貌) (圖片來源:httpsyoutu.beA6YkfIyzyiY) 3.景點導覽 澳門有很多世遺建築,假如當遊客到訪這些建築時可以透過 AR 來向他們介紹該建築的歷史故事,建築特色。另一方面,也可以在景點導覽中引入VR 元素,讓旅客帶上 VR 眼鏡,帶領他們進入一個虛擬空間,向他們呈現一些歷史事件與歷史人物。除此之外,這類型的景點導覽也可以引入教材中,讓學生學會文物保育。 (圖為華為 5G + AR 穿越古今的方法) (圖片來源:httpsyoutu.be9HWt_aLcOUU) 總體來看, AR 及 VR 能降低時空的限制,可以把故事對象和經驗放到真實的世界裡。透過 VR 我們能夠跨越國界、跨越地理,從螢幕前走到螢幕裡相遇並進行互動。另外, AR 虛擬影像能提供更詳盡的資訊,不會受限於任何版面與篇幅甚至金錢限控,且訊息的呈現方式也非常多元,因而獲得富有深度的體驗。 更多文章: 【5G 系列文】ch.1 5G 不再是遙不可及的事了 【5G 系列文】ch.2 5G 智慧生活應用 【5G 系列文】ch.3 5G 有幾快?! 5G 體驗區有得試! 【5G 系列文】ch.4 5G 應用 「智慧零售」 【5G 系列文】ch.5 5G 應用 「 智慧會展與人臉辨識 」

【懶人包】如何選購小米電視、注意事項有那些?附全型號配置及價格一覽表!
專題報導
星爸爸茶座・2019-11-05

日本某位家居設計大師曾說:ldquo;電視是家居的靈魂,配置恰當可融合家人。rdquo;大師發言時正處八十年代,也許沒想到互聯網與手機發展如此神速、影響如此深遠,徹底改變當代人的行為消費習慣。為不受淘汰,電視技術發展亦一日千里,從某方面看,把當今電視說成大屏電腦也不為過。 數年前,礙於大屏電視的高昂價格,尚未能成為主流家居電器。直到小米電視的出現,一浪接一浪的推出新產品,最新屏幕呎寸已擴展至75吋,產品重量卻越來越輕、價格仍保持其超高性價比,再配合高靈活性的網絡平台,讓人享受高質量的休閒娛樂體驗,確實有機會重新成為家居的靈魂。 如此高性價比的家居恩物,是否使您心動不已?為方便首次接觸小米電視的準買家,星爸爸把選購時的注意事項與網友疑問提出來,避免新買家陷入某些版本差異的坑。 選購時注意事項: 一、小米電視有海外版嗎? 小米電視只有國內版本,並無海外版本,星爸留意某些聲稱海外版本只是把電源插頭改為英標插頭或安裝破解軟體觀看特定節目,反正是方便買家提供的附加服務,星爸持中立態度,但建議買家關注修改插頭後的安全與質量問題。 二、需攜帶到國內保養、代收點注意事 如小米電視出現狀況,便需自攜到內地小米之家進行保養,這或許是讀者最擔心的情況,現時小米電視QC Quality control做得還是很到位的,死屏、光點等狀況星爸在網路鮮有聽聞,大家可放心。 如親身到場購買或國內住址收貨時可以開箱進行通電測試,若使用代收點因通常不設代驗則需留意其風險,於本地小米代售店也是保障方式之一。另外,如非親身驗收需考慮需否加添安全措施,特別50吋以上大屏幕電視,運送時有一定機率破屏,某些代收店甚至要求55吋以上必需加木框運送。注意,小米貨倉到收貨地點因設當場驗收可即時退貨,所以不設木框包裝,集運時需留意。 三、電視功能限制港澳地區適用 小米電視跟港澳地區慣常售賣的智能電視功能有些差異,包括:EPG Electronic program guide部份功能失效、接收香港高清電視有畫面沒聲音。前者影響使用體驗但實際影響不大,後者為部份低階型號不支持聲音解碼形成,接下來星爸將教您如何挑選。 在此科普一下,小米電視功能表有TV和DTMB Digital TelevisionTerrestrial Multimedia Broadcasting,簡單來說,TV就是模擬電視Analog television,DTMB是我們觀看的高清電視。 小米電視支援內地、澳門的DTMB廣播,問題只出現收看香港DTMB廣播。香港DTMB廣播視頻使用H.264視訊編碼,這是小米電視支持的,音頻則使用AC-3音訊編碼,這是部份低階型號不支持的。 那如何知道那款型號是否支持呢?小米電視都有參數一欄,以小米电视4A 32英寸為例,音頻解碼只支持立體聲便不支持收看香港DTMB高清視頻時的聲音。 再舉一例,配置支持DOLBY AUDIO解碼,這就是AC-3解碼,購買這款便能完美享受DTMB高清廣播。 星爸於文末把現時有售的型號列為清單,可清楚觀某型號是否支持杜比音效。 四、留意解析度分辨率 簡單來說,解析度就是電視畫面能顯示的像素,可解釋為細膩度或清晰度,亦即我們日常見到的全高清、4K等格式。 以下圖為例,分辨率為1920x1080達全高清。 五、注意無線配置 無線配置分WIFI及藍牙功能,前者如支持5GHz及802.1 ac可提供高速網絡速度,對使用應用軟件觀看電影等有明顯幫助,播放影片速度亦較快,特別現時新型號更支持8K視頻;後者提高周邊設備的對接使用便利性,如藍牙搖控器、鍵盤、耳機、音響等,免產生佈線問題。特別藍牙語音遙控,因電視正常是不接駁鍵盤的,語音遙控極大的提高搜尋資訊與輸入文字的便利性,現時只支援普通話,港澳朋友需練習好普通話的發音。 六、不同型號間的差異 現時小米型號越來越多,除全面屏、掛壁在設計及功能有較大差距,全面屏邊框更纖細、掛壁屬低發熱屏,其他型號主要是外觀設計及用料的不同。相信每個人喜好不同,星爸不在此多加建議,祝大家早日購入心儀電視。 以下為星爸辛苦總結的小米、紅米全型號配置一覽表,含雙十一優惠價,供大家參考。 喜歡本文請不忘點讚及分享,或到星爸爸茶座閱讀更多文章,亦歡迎到Facebook交流指正,謝謝閱讀。

澳門輕軌氹仔線通車日期僅4個月,市民嫌路線太短?
其他
澳門生活圈・2019-08-19

曆時19年,造價500億的輕軌 眼見就要落成了 輕軌為主 巴士為輔的時代 亦即將到來 便不便民,想必大家心中也有數 氹仔線工程曆時7年、全長約9.3 公裏、共11個站。 主線工程於2012年2月21號開始動工,由於受輕軌車廠工程嚴重延誤影響。 曆時已7年,造價由2009年估算的75億增加至2011年預計的110億,在2012年9月再增加至142.73億元。 現時,距輕軌氹仔線可能的通車日期僅4個月,曾有立法會議員建議安排2個月時間讓市民試搭,以熟識全新公共交通系統運作。 輕軌系統為本澳首個軌道交通項目,其定位是為居民和旅客提供便捷、環保、可靠及舒適的集體運輸服務; 運輸工務司司長羅立文曾表示,輕軌氹仔線可在今年12月19號澳門回歸祖國20周年紀念日前通車。 但現時,輕軌通車確實日期、入閘車票、巴士轉乘,擺在眼前的諸多現實問題仍未有定案。 政府初步規劃輕軌時間: 輕軌的運營時間由早上600至次日清晨100,每天運營19小時,而每晚將有約5小時作為輕軌系統的保養和維護工作 ,一般站間的行車時間約為2分鍾 西灣大橋段除外 。 政府初步規劃輕軌班次: 政府初步規劃輕軌班次為35分鍾一班,未來若按3分鍾一班及以4節列車為一組行駛,將需要60節列車營運(連同備用共72節,使用率65%) 。 輕軌路線太短 目前,有市民普遍反映路線太短,澳門交通最繁忙的路段,始終是關閘至路氹娛樂場的路線; 雖然氹仔線能接載北安碼頭及機場的旅客,但整體要做到分流,輕軌將來開通關閘、石排灣、新城A區等站點,亦是刻不容緩。 但長遠點來說,還是希望政府將輕軌氹仔線路段延伸至澳門半島及其他地區,以致公交分流的效果。 輕軌與巴士相較差距 輕軌氹仔線正不斷進行測試,以300秒(5分鍾)一班的班距進行測試,澳門交通資訊網嘗試在地面追蹤輕軌的行車時間,由海洋站至氹仔碼頭站,需時約19分鍾,與巴士時間相若。 而與輕軌重疊較高的MT4路線比較兩者行車時間的話由ldquo;海洋花園衛生中心站rdquo;至ldquo;氹仔客運碼頭站rdquo;就要21分鍾左右; 而從ldquo;氹仔客運碼頭站rdquo;至ldquo;氹仔海濱花園站rdquo;則需26 分鍾左右。 在地面路況暢通的情況下,巴士與輕軌的行車時間其實相差不大,雖然輕軌有專有路權,但因每站均須停靠站。 據悉,巴士在每個站停留時間為30秒,加上進出站車速較慢,而ldquo;氹仔線站rdquo;距相當密,未來通車後乘客或會有感輕軌的停車時間多於行駛時間。 按照現行測試的每5分鍾班,只需9組列車便足夠營運。 目前,110節列車已全數抵澳以2節列車為一組且5分鍾為班距下僅需使用18節列車; 再加上列車故障的考慮(國際標准為營運列車的1015%),仍然有88節列車無需使用,列車使用率僅20%。 輕軌容納人數 輕軌列車每節載客100人,在班距5分鍾下每小時路線容量為2,400人,等同每30秒開出一班33路線,按照現行測試的計劃,每日路線容量達4.56萬人。 比起目前尖峰小時最大容量的巴士33路線1280人多近1倍,比MT4路線740人多近3倍; 未來氹仔線若按照此班距營運,將能有效緩解搭車難的情況(MT4氹仔區沿線)。 一卡通問題未能兼容 然而,最近討論甚為熱烈的ldquo;巴士、輕軌卡rdquo;一卡通問題,據運輸工務司司長羅立文所言,主要是因為早期與日本三菱公司購買閘機,未能兼容其他電子貨幣。 市民銀包要放巴士、輕軌2張乘車卡,本身銀包卡片已夠多,對於用戶的確不方便。 對於ldquo;一卡通rdquo;的問題,有局方人士表示,ldquo;一卡通rdquo;在技術上不是大問題,只是操作與溝通小障礙。 目前,距離輕軌開通有一段時間,他相信政府是有條件做到。 部分市民亦體諒局方,表示認為本身是澳門人,過香港都會辦一張八達通,如果輕軌經常搭,多辦一張卡是小問題。 日後,乘客可以以現金購票或以ldquo;輕軌卡rdquo;乘搭輕軌,都是以現金付款需要支付全額車資,但以ldquo;輕軌卡rdquo;付款可以獲得優惠,輕軌會按站點收費。 暫定可購買單程車票或者使用輕軌儲值卡,用作支付入閘車票;輕軌公司在營運後亦會考慮提供更多的電子支付方式。 注:長短路程並非劃一價錢。 歸根到底,輕軌本就是減輕本澳交通狀況以及便民出行; 當中,我們也一路見證過來,直到路氹線的建成,大小問題都已成為一個經典的過去。 未來,又會是一個怎樣的趨勢,我們只能拭目以待,規劃再完美,也趕不上時代的變化,一切還是要以市民和旅客的實踐,方能從中得知利弊。 素材來源:澳門交通咨詢網、力報、網絡 圖片來源:澳門交通咨詢網、力報、攝圖網、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小

Time Out Market 里斯本的時尚文化食堂
走遍世界
行走世界記錄・2019-02-08

遊走葡萄牙里斯本的舊城區,可品嚐到各種美味的傳統美食 葡式蛋撻、馬介休、葡式海鮮飯...等,對於在澳門長大的我是最熟悉不過,因此,我所追求的也許就是一點點的與眾不同。 里貝拉傳統市場 里貝拉市場 Mercado da Ribeira原本是一所本地傳統市場,跟美食扯不上半點關係。 Time Out Market 當Time Out這個英文詞組出現在里斯本這家傳統市場時,這瞬間一切都在改變,2014年5月里斯本傳統本地市場便搖身一變成為國際知名的時尚文化食堂。 英倫風與葡韻的結合 Time Out Market是由倫敦的出版公司 超時集團 Time Out Group 一手打造,把時尚文化美食匯集於此 ,在英倫文化與葡萄牙文化的化學作用下,一個非一般的美食市場由此誕生。 傳統市場在日間營業,而時尚食堂則營業至晚上2點,吸引不少本地及遊客到來覓食。 Time Out Market就像一個大型的美食廣場,長方形的設計讓餐廳店舖整齊地環繞四周排列,中央是用餐區,一些酒吧及小食店也分散在用餐區的不同位置,整個設計讓整個市場很有生氣,氣氛熱鬧,但同時又讓人有一種舒適的感覺。 由於每一家餐廳都是精選而來,日式和泰式餐廳也有,各有各的特色,環繞市場跑了一圈,要作出決定一點也不容易,最後只能夠精選以下數款美食。 HENRIQUE SA PESSOA 24小時烤制的乳豬 有名的烤乳豬是24小時慢火烤制而成,皮脆肉質細嫩,跟平時的中式乳豬口感和味道也有不同。 GROUND BURGER 漢堡包 也許是敵不過 quot;100% BLACK ANGUS BEEFquot; 這個信心保證,這家漢堡店是採用百分百黑安格斯牛的,而且在開放廚房即時看到漢堡包的制作過程,令腳步停在這家餐廳前,跟著人潮排隊點選了一份芝士漢堡。 MANTEIGARIA 手工制葡式蛋撻 這次是小編第二次踏足里斯本,第一次來的時候跑到貝倫的葡撻元祖店品嚐過正宗的葡萄牙蛋撻,一直就認為葡撻的味道跟澳門的相若。但今次在Time Out Market發現這家名叫Manteigaria 的葡撻店非常人氣,於是決定嚐一口這家店的出品,表面灑上少許肉桂粉的葡撻,吃起來味道跟元祖的有所不同,元祖的蛋味很濃郁,但這家店的卻是牛奶的比例多一些,口味相對薄一點。 CONSERVEIRA DE LISBOA 魚罐頭老店 在Time Out Market也可以找到這家1930年開業的魚罐頭老店,罐頭上印有TRICANA傳統婦女頭像,禁不住買了多款的小罐頭作為伴手禮送給親朋好友。 非凡的葡式生活 A Vida Portuguesa 市場頂部掛著一個寫有葡萄牙語的標語 quot;A VIDA PORTUGESAquot;,小編在熱鬧的氣氛中靜靜地喝著葡萄牙傳統水果酒 quot;SANGRIAquot;,腦海中浮現出一個中文譯句 quot;非凡的葡式生活quot;。 小貼士:Time Out Market位於Cais do Sodreacute; 車站對面,在車站可轉乘渡輪到對面河岸登上著名的耶穌像,眺望425大橋的美麗河岸景色,另外步行5分鐘便可到達Bica纜車站。 地址:Av. 24 de Julho 49, 1200479 Lisboa, Portugal 到達方式:地鐵、15電車及728巴士,Cais de Sodre站 Time out Market 參考網址 httpswww.timeoutmarket.comlisboaen 更多葡萄牙遊記在行走世界記錄

LUSH 開心舒適過聖誕
美容
蘇蘇・2016-12-24

經常處於繁忙狀態的都市人來說,休息就是最佳獎賞,不過蘇蘇近年都是年中無休,如果可以讓我好好泡個熱呼呼的熱水浴,這已經是最好的休息了,所以蘇蘇一直鍾愛來自英國天然品牌LUSH的汽泡彈。 在泡浴的同時用絢麗奪目的汽泡彈系列不僅可以軟化肌膚、令你芳香四溢,還可以創造屬於自己的藝術作品,既能夠提升你的心情,還可以豐富你的感官享受,真的頗開心呢 除了汽泡彈外,還有泡泡浴棒,分別是前者為一次性使用,汽泡彈在水中溶解之後就會出現五彩繽紛的泡泡,讓蘇蘇感到心花怒放,心情大好,那些顏色都是天然的,所以可以放心使用。而後者可以多次使用,泡泡較多,但顏色比汽泡彈遜色。 如果在店舖你很想看看汽泡彈或泡泡浴棒的效果,是可以詢問店員讓他們幫你示範一下的,你們看,上圖是汽泡彈溶解後的效果,是否很漂亮呢 幻想自己浸在其中,是一種放鬆的藝術享受。 可以在那裡買 當然是LUSH位於香港和澳門的專門店,早前蘇蘇和香港舞台劇導演演員、著名音樂劇lt;喝彩gt;男主角黃嘉威就應約參觀了LUSH位於香港海港城LCX的全新專門店。 公關講解LUSH的產品於英國全人手新鮮製作,原材料及植物精油均符合道德採購原則;她們的產品包裝採用再生物料製作,並可循環再造;經由全球社區項目採購所有包裝紙及絲帶,支持公平貿易。 她們絕不採用動物測試,提倡愛護動物,珍惜生命。此外,還有一系列適合純素食者使用的產品, 剛才說過店舖歡迎客人聯絡店員試用產品,嘉威已經按捺不住好奇心試用了泡泡浴棒,還立即玩直播呢 因為聖誕將至,這裡充滿了感受一下英國的聖誕氣氛,在這裡無論是裝潢抑或擺設、產品抑或服務,都充滿了快樂元素!好開心啊 LUSH首次推出自然防腐配方的全系列聖誕節產品,以創新的方法改良產品配方控制產品的水分含量,或以天然防腐成分取代合成防腐劑;她們還推出無需包裝及不含防腐劑的固體產品;這個概念真的很好,將這些產品送給朋友,讓送禮物這份心意更具意義! 在色彩繽紛的LUSH專門台裡購物,就是增加快樂的元素 澳門的朋友,在LUSH位於威尼斯人購物中心的專門店也可以分享這份快樂啊 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

超豪名驅 科技加持——BMW 7 Series精品所在
人物專訪
鳳凰天空・2016-06-10

Text:雋騫 Editor:Joanna Lee Photo:Franky 一百年前德國巴伐利亞發動機製造股份有限公司(Bayerische Motoren Werke GmbH)創建,成就了今日BMW汽車的輝煌,經過百年歷煉,現時BMW已是汽車行業中的風向指標,在年初百年慶典中,更推出Vision Next 100 Concept劃時代概念车,盡顯BMW在未來發展中的前瞻。 同樣,澳門保險界巨人朱憲華(Paulo Chu),從一九八一年開始,經過三十多年的磨練、從一個普通的政府文職人員至現今成為友邦保險澳門分公司資深區域總監,澳門保險業舉足輕重的人物,也是經過多個階段的發展,具有冒險精神,建立自信,培養專業知識,面對困局迎難而上,以宏觀視野對待一切,種種因素成就了 Paulo Chu在保險界的大業。邀得 Paulo Chu參試全新的BMW 7系,顯出兩者在創造性及持續拓展的意義。 外觀線條 渾然天成 BMW 7系是現時BMW最頂級的豪華房車,優雅的外型設計展現了經典及動感,霸氣的車頭及流暢的側身線條,配合全車LED照明裝置及電鉻部件,構造了渾然天成融入車身的Hofmeister kink曲線,提升了新車的氣質品位。新車在雙腎型面罩後設有全新的設計,在鍍鉻葉門的進氣口中,加上主動式進氣調節水箱護罩,在引擎起動後溫度提升,主動式進氣調節便將葉片開啟,起迎風冷卻作用。葉片關閉狀態時使氣流減少在車體停留及衝擊,提升了空氣力的發揮。 車廂工藝 巔峰之作 新車寬敞豪華的車廂是精髓一部份,內飾全用上高品質材料,鍍鉻部件、白楊木飾板、專屬的Ivory White 「Nappa」真皮電動座椅等,營造了豪華、舒適、和諧的駕乘氛圍。在車廂部件製作過程中,以精湛的工藝對部件細心打磨拋光,木材及電鉻配對儀錶板部份,以完全無接縫式的高超水準呈現,工匠的細心及工藝水平達至巔峰。 BMW 7系前真皮電動座椅具有多角度調校,適合各種身材,多功能方向盤後是導向式儀錶板,最感科幻之處是BMW製作了手勢控制功能系統,這是BMW第一家車廠提供的最先進技術,在駕駛時藉著手勢的指示,控制車內系統功能,新車同時兼具先進的語音控制系統。iDrive系統可透過中央觸控式面板作出準確的系統轉換,10.25 吋 LCD 彩色顯示屏提供iDrive系統訊息外,導航系統、高級的Bowers amp; Wilkins Diamond 環場音響系統等車內眾多系統的操控亦集合其中。 後座是車廂重點所在,BMW 7系提供了總裁級全然放鬆的休憩空間,後座椅可作電動調校角度外,還提供按摩功能,以定向及三種力度的方式為肌肉進行按摩,減輕椎間盤的壓力負荷。後座中用手枕上設有專屬控制的七吋平板電腦,乘客可自主控制各項舒適體貼的娛樂設備及空調系統。前雙座後設有兩個十吋彩屏,中橋後設有藍光碟機,透過 HDMI 及USB插座接駁便攜式播放裝置及遊戲機設備。透過內建的無線介面,最多可以連接三組耳機,供後座乘客使用。 電機配搭 創新天地 新車備有兩個引擎配搭選擇,分別是直326匹直六引擎的740i,及258匹的直四引擎的730i,兩款引擎均配備新一代的BMW TwinPower Turbo系統,兩個型號同樣配搭Steptronic 運動化八速手自排變速系統,引擎自動啟閉系統、引擎動能回充系統、電子動力轉向系統等,整體結合發揮均顯示了BMW Efficient Dynamics 高效動力科技的精密發展。全新BMW 7系的動態行模式除了標準的 COMFORT 模式外,選擇ECO PRO 節能模式可節省百分之二十的油耗,選擇 SPORT 模式即時變得強悍,動態發揮動力驚人,新車具備了全新智慧模式,此模式在選擇任何一個行駛模式時,智慧模式便因應駕駛時的狀況,持續調節電子懸掛系統及變速系統,使車身在行駛時處於最穩定、輸出最佳的狀態。 在全新設計輕量化的Carbon Core碳纖維車體結構上,配上全新Executive主動調節懸掛系統,以前後軸上的主動防傾桿為基礎,透過電子機械運作,持續調整懸掛系統,使行駛時更加穩定,增加駕駛舒適度。 名人試駕 讚不絕口 友邦保險澳門分公司資深區域總監朱憲華試駕全新BMW 740i時,十分讚賞BMW高科技的融合,為駕駛增添不少樂趣。Paulo Chu 稱,駕此車不乏BMW的動感,加速性能超卓,在SPORT模式時,直路上稍踏下油門,這台直六TwinPower Turbo引擎即時作出反應,推背感不下跑車。八前速排檔系統在自動時準確捉摸路況及油門動作,作最佳的波檔選擇,在手動模式時,更能自主操控波檔及引擎的轉數,令引擎能得到最佳的發揮,在行駛時的穩定性亦是優點所在。 在大型豪華房車中的性能表現,BMW 740i確有過人之處。車廂內驚喜頻現,手勢控制功能系統十分科幻,只有在戲中才出現的情節,竟然在新車上配上,科技的先進已超越同級對手,後座更是舒適非凡,可調校角度的後座按摩椅,可紓緩緊張的工作疲累,讓下一步的決定更能清晰進行。確是一款現代化與性能兼備的超級豪華房車。 後記 與朱憲華(Paulo Chu)在試車之餘,閑談了他的經歷,他是一位對生活及工作充滿真誠與積極的人,成敗靠嘗試是他在閑談中表露出的姿態,沒有嘗試注定失敗是一大道理,Paulo Chu勇敢地放棄穩定的政府工,備受家人及朋友的質疑,走進陌生的保險業,這種心態非一般人所及,從普通的保險營業員開始,進取的心態在 Paulo Chu身上從沒間斷,他口中的高人、師傅等談的一切,他都能清晰地記下,這都證明他在保險這條路上用心去增值自已,讓機會到時能得到發揮。 雖然在短短的時間內從不識至認識, Paulo Chu這種人生心態,應是時下年青人學習的對象。

明愛家居護養服務 關愛老人服務社會
生活在我城
鳳凰天空・2016-02-26

澳門在四百年的發展歷史中一直秉持著中華民族的傳統美德,從ldquo;仁愛rdquo;到ldquo;孝道rdquo;無一不是人們心中的道德準繩。澳門老人的晚年生活更是引起社會廣泛關注的問題之一。澳門回歸十六年以來,經濟飛速發展,人口老齡化加劇,根據人口暨普查局的預測,到2036年,澳門65歲以上人口,將會由現在的7.7%升到20%。面對這麼龐大的老齡數字,老人護養服務面對新的挑戰。為回應服務的訴求,澳門明愛在澳門基金會的資助下,推出了家居護養服務計劃。 澳門基金會mdash;明愛家居護養服務是一項全年無休、無分地區的預約式上門照護服務,針對自理能力比較差和行動不便的病患,特別是剛出院病人提供個別護理和復康服務,亦設社工輔導、陪護和陪診服務。專業團隊會幫助病患的家人們掌握照顧技巧和知識,透過家居評估,提供準備物資和設備的建議,營造適合病患在家養護復康的環境,鼓勵脫離院舍自我照顧。當評估病患情況好轉,個案會退出服務,以更好運用資源。明愛家居護養服務團隊包括:護士、社工、康復治療師、衛生服務助理員、個人護理員及其他輔助人員等。希望透過不同專業協助,為服務使用者提供ldquo;量身打造rdquo;的護理照顧服務。 剛開始開展服務的時候,並沒有想像中的一帆風順,很多家屬初期不理解和不認同專業服務技巧,更喜歡按照習慣的方式來照顧病患,但其實是非常不利於病患康復的,這個時候就需要團隊成員的耐心和恆心,不斷溝通和示範,讓家屬理解通過專業技巧照顧病患可以降低對病患的二次傷害,加快病患康復。整個過程中,專業知識和協調配合非常重要,比如有的病患病情不穩定,隨時有住院和出院的可能,就需要靈活處理,準備人手,一出院就申請護理員到家裡進行專業的護理,確保萬無一失。 從三年前活動開始到現在,明愛家居護養服務接受了數以百計的申請,無論何時,明愛都不忘初心給予那些需要幫助的病患最專業貼心的服務。其中有一個特別案例,60多歲的朱女士,中風10多年,需鼻管餵食,骶尾有傷口,現居於社屋,最近因呼吸道感染入住醫院,剛回家並由社工轉介給明愛家居護養服務。個案過去3年多一直由其先生照顧,近期先生因長期照顧而導致椎間盘骨折,而未能再扶抱朱女士,兼且暫時家中有年紀老邁的母親三人,都需接受經濟援助。因先生無能力協助朱女士扶抱或轉身及無法再搬動朱女士,目前只能用磚頭墊高尼龍床腳, 在床中間開一個洞讓其大小便,於是其先生向明愛家居護養服務中心申請沖涼服務。在專業同工家訪過程中,指導所需物品及環境準備,並剛好有善心人捐出電動床加氣墊床包括搬運費及一些衣服等其他捐贈物資捐給該服務使用者,以改善其家居照顧環境及生活所需。 另外,明愛家居護養服務中心亦加強對剛離院個案的在家照護支援,立即安排護理員為朱女士作個人衛生護理服務、及鼻管餵飼護理、傷口護理的指導及跟進,教導家屬如何照顧個案,以緩解了案主照護需求及其家人的照護壓力。 除了經濟困難不了解專業知識,有一些申請者是沒有時間和精力照顧老人:我們獲悉韋先生(化名)的母親,已經年近九十,數月前在家不慎摔倒導致股骨碎裂,手術後在家休養期間仍舊需要人照顧,可是韋先生工作繁忙無法專心照顧母親,於是在醫院的推薦下申請了明愛的家居護養服務,經專業培訓的服務人員上門提供換藥及個人衛生護理服務,以減輕病患家屬長期護老者的照護壓力。有人細心照顧又有人陪伴聊天,韋先生母親的心情也轉好,數月之後已經停藥,準備做下一步的物理治療評估,嘗試做復康治療介入,增加母親的活動能力。韋先生表示,安老院舍床位嚴重不足,家居護養服務收費比院舍便宜,一般家庭也負擔得起。這不僅能分擔到家庭照顧病弱長者的壓力,而且起到了分流社區上非緊急入安老院舍及減輕輪侯院舍壓力的作用。 服務至今,有四成多個案的病患是突然病變,出院後家屬對突如其來的狀況感到徬徨;約五成個案則屬長期病患,家人無法分配時間看護,也未必懂得照顧。而明愛家居護養服務的喘息式照顧目的為舒緩長期護老者的壓力的一種支持性服務,提供休息的空間讓護老者重新充電,使他們更有力量照顧家中的病弱者。服務現時已上軌道,期望在未來能幫到更多有需要人士,發展更緊密的社會服務支援網絡。若居民家有病人即將出院,可在離院前聯絡服務,讓人員及早評估、了解需求,從而鋪排好護理和復康服務,確保從醫院到家中的照顧銜接。相信服務有助減輕院舍壓力,發揮社區照護作用。除此以外,家居護養服務能根據個案需要提供密集式的到宅式照顧服務,令病弱者在原居安老上作出重大的支援。另一方面,對子女需外出工作的家庭,家居護養服務能讓子女繼續工作的同時,亦安心在家有人協助照顧父母,一盡孝愛父母的本份。 除了給有需要的家庭帶去專業的幫助,明愛家居護養服務還給社會上的年輕人帶來了正面的影響。有相當一部分的年輕人現在在明愛家居護養服務前線工作,做清潔服務或者陪診,有的已經在服務中心工作了好幾年的時間。對於孤單的老人,年輕人會常常陪他們聊天,逗樂,讓老人家能夠開心一些。明愛家居護養服務讓社會上更多人年輕人能夠投入到幫助老人的義務活動中,關注現在社會上老年人的現狀,對於年輕人的成長有著至關重要的引導作用。

【日本。九州自駕】 阿蘇農莊 Aso FarmLand (阿蘇ファームランド) ~ 集合食買玩的大型渡假村! (下)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2023-09-23

設 施 Aso FarmLand內約有9個不同類型的玩樂設施, 分為「運動」、「體驗」和「治癒」三大範疇 園區內隨處都可以見到地圖, 想要去玩都很方便, 不會迷路的... 「運動區 Sport」 包括了「元気の森」、「健康チャレンジ館」和「ファミリーチャレンジ館」 這三項設施很適合一家大小玩的, 小孩可以到處跑跑, 做做運動。 「元気の森」 約有10,000平方米, 超過70種的活動可以玩 httpsasofarmland.co.jpsportsgenki 【大人中学生以上】1,300円 【小人4歳〜小学生】700円 0900~1700 受付終了1630 官網圖片 官網圖片 「健康チャレンジ館」 由日本健康促進學會組織的監督下開設了17個原創運動器材的健康運動設施ldquo;健康挑戰館rdquo;。 由兒童到中老年人都可以玩的 httpsasofarmland.co.jpsportschallenge 【大人中学生以上】1,600円 每小時 【小人4歳〜小学生】800円 每小時 0900~1700 受付終了1630 小外甥他們就進去玩了, 我們沒去, 就在外面拍了個照。 聽說他們玩得超開心, 可以給小朋友好好放電的地方 官網圖片 「ファミリーチャレンジ館」, 這是以 6個月 6歲的嬰幼兒而設的設施。 官網圖片 「體驗區 Experience」 包括「動物王国」、「手づくり体験館」和「おもしろ釣りランド」 「手づくり体験館」是製作手工物, 例如ldquo;凝膠蠟燭rdquo;和ldquo;音樂盒rdquo;。可以拿著完美的旅行回憶回家... httpsasofarmland.co.jpexperiencehandmade 0900~1700 官網圖片 「おもしろ釣りランド」就是在小型水族館內感受一下釣魚的樂趣 httpsasofarmland.co.jpexperiencefishing 700円 20分鐘 0900~1700 受付終了1640 官網圖片 「動物王国」可以親身和不同的動物玩耍, 裡面的動物都不止會在籠內, 還會到處跑來跑去, 真正的可以近距離接觸牠們。 個人非常推薦「動物王国」, 不管大小還是小孩都會非常開心。 2014年和2017年我都參加了這個活動。 httpsasofarmland.co.jpexperiencefureai 【大人中学生以上】900円 【小人3歳〜小学生】600円 1000~1700 受付終了1600 「動物王国」入口 1000~1700 最後入場1600 一進來就見到幾隻火烈鳥自由自在的在草地上散步 最近女生們對火烈鳥應該不會陌生, 因為火烈鳥紅起來了 各種飾品都看到火烈鳥的蹤影呢 火烈鳥飾物我也有, 但這麼近距離看到火烈鳥真身我也是第一次 旁邊就是可愛的草泥馬 老朋友了, 2014年的時候我們已經見過呢 2014年的你... 你們是在打架嗎 天氣熱了跑去水池降降溫 冬天又知道要去暖爐旁邊 還有暖燈, 太聰明了吧 「動物王国」內不同的動物都能和平共處 接下來, 走到小動物區... 看 多為食貪吃 「動物王国」內每區都有不同的飼料賣 沒錯 這盒飼糧是...... 這隻是... 我也不知道 除了大型動作, 區內還有很多小房間, 住著不同種類的小動物 地上還有大龜 房間中央有個兔子跑道 好可愛 超大隻蜥蜴 這隻鸚鵡應該是不能飛, 只能走啊呢 顏色很美的藍鸚鵡 「治癒區 Healing」 包括「阿蘇健康火山温泉」、「ドーム還元浴」、「ドクター・キッスフィッシュ」和「オキシゲンドーム」 「阿蘇健康火山温泉」是日本最大的自然石園露天浴場, 共有2,000坪, 內有著各種各樣的溫泉。 httpsasofarmland.co.jphealingaso 【大人】1,600円 (朝湯800円) 【小人】800円 (朝湯400円) 通常 1100~2300 受付終了2200 朝湯 0600~0900 受付終了0830 官網圖片 「ドーム還元浴」是在圓頂的熱室內休息, 溫暖脊椎背部對緩解感冒有效。 httpsasofarmland.co.jphealingdomespa 【大人】1,600円 【小人】800円 1300~2000 受付終了1900 官網圖片 「オキシゲンドーム」是利用芳香的氣味, 微弱的光線和聲音治癒身心。 httpsasofarmland.co.jphealingoxgen 1,000円 (30分鐘) 0900~1700 受付終了1630 官網圖片 「ドクター・キッスフィッシュ」其實就是小魚足浴, 被小魚咬腳的死皮 httpsasofarmland.co.jphealingfish 【大人】1,080円 (15分) 【小人】540円 (15分) 0900~1700 受付終了1645 這是我第一次做足浴呢, 在Aso FarmLand 內到處走 就走到了Healing SPA Garden 店內有幾個水池, 高的矮的都有.... 真的有很多小魚 第一次的足浴...很緊張 因為我很怕癢呢 就這樣放鬆的被小魚咬了30分鐘, 也是個很好的休息 去旅行都要走走走, 坐下來休息下, 做做足浴, 休休閒閒的很舒適 購 物 Aso FarmLand內共有4間商店, 買買手信, 或是日用品, 飲料等都很方便。 除了熊本特產熊本熊外, 還有與Sanroi 的合作版呢, 喜歡的朋友千萬別錯過 這種Aso FarmLand小屋造型的零食, 買來做手信很不錯 如果不想另外付費參加活動體驗, 可以在Aso FarmLand 園區內走走, 這裡像一個大型公園, 很舒服 也可以走到Dream Zone的外圍, 就算不能進去, 也會在外圍看看可愛的小房子。