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颱風來襲,幸運之神免我牢獄之苦
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活該快樂 // Carmen Lo・2018-10-30

又一次幸運到甩轆的分享! 話說前幾天天氣非常好,藍藍的天空,涼涼的秋風。如夢般的好天氣,做甚麼最好呢?當然就是洗東西!我把多年來陪我上高山落沙漠的大小背包、帳篷、地墊、睡袋等,通通翻出來大洗澡,然後晾在露臺讓它們享受秋日的涼風。 大洗! 大小背包表示:這是我出廠以來最乾淨的一刻! 帳篷表示:跟你那麼久,今天最疏肝了! 不消半天,所有東西都乾透。本想讓它們多享受陽光,可是為免被風吹走,我把它們一一摺疊收好,讓它們好好休息,靜待下一次出動。 收好這些好拍檔後,瞥見我家象龜達哥瑟縮一角。對啊!以前一直住在室內,搬家以後牠住露臺,冬天來了,是時候為牠搭一個能夠遮風擋雨的居所了。 找來現成的材料,我搭建了一個長方形足夠牠在裡面踱步轉身的籠子。然後用防水的地墊包好碼緊,滴水不漏。還不忘搭線在裡面加一盞暖膽,萬一天氣太冷牠可以躲在裡面取暖。 有點像軍營的新房子。 達哥似乎對新房子頗滿意。 然後,天有不測之風雲。颱風玉兔轉向,只是在牠的外圍給那兔子尾巴輕輕掃過,也大風到嚇人。 今天早上我被外面呼嘯作響的風吵醒,我穿起登山用的高強度防風外套,才敢出去露臺。 而我看到的情景,嚇一大跳!-- 我只看到達哥如以往瑟縮在牆角。 咦?我不是搭了一個籠子嗎? 原來是發夢嗎?原來我甚麼也沒有洗過晾過做過? 我下意識地想撥開手機看看今天是幾月幾號,心想,那「如夢般的好天氣」果真是夢一場,怎麼我造了一個那麼長的夢。 咦?不是啊!電線和暖膽還在地上啊!證明那是真的! 那麼,籠子呢? 我立馬看看對面的大廈有沒有爆裂的玻璃或懸掛的殘骸,環顧四周有沒有在天空上飛翔的奇怪東西。 慘了慘了,這一次一定上新聞了。這麼大的一個東西從二十多樓掉下去,下面人來車往,萬一砸到了誰......慘了,一定要坐牢了! 我趕緊下樓去查看,電梯一邊下降我的心也一起沉下去,我想像到當電梯門打開那血流滿地的情景,然後是一連串的上警察局、跑法院、坐牢,然後工作要如何安排,小孩要誰照顧...... 怎麼今天的電梯跑那麼慢! 電梯門打開,我跑出去,繞著大廈整整跑了三個圈,沒有發現我的籠子,也沒有血流滿地的場面。 會飛很遠嗎?怎麼辦?怎麼辦? 正在焦急之際,我收到屋苑管理處的電話,說有清潔工撿到我家的籠子,現在存放在某某處。 經大風摧殘至解體,好可憐! 我帶著二百萬分的抱歉去領取我的東西,跟管理處的人員連聲道歉,他叮囑我東西要綁緊。 幸好沒有砸壞任何窗戶花槽,也沒有人命傷亡。 大頭蝦的我,記得收起帳篷背包,以免被大風吹走,卻竟然完全沒有想過這個如降傘般設計的籠子,也會遇到同一命運。 驚魂甫定,我回過神來,搞不清楚為甚麼管理處會知道這個籠子是我家的? 唯一我很清楚的是,幸運之神又再一次看顧著我。 從二十多樓掉下一坨這麼大的東西,竟然沒出事,竟然不用坐牢! 一定是因為上天安排了很重要的事情,要我去完成。 嗯,會是甚麼呢? 給我一點提示好嗎?

【他很對不起男朋友,做了對不起他的事】
玄學星相
熊神進・2018-09-07

【他很對不起男朋友,做了對不起他的事】 #少女心事# #情感專家# #命理# #渣男# 她很愛那個渣男,甘願做舞女去養他,甘願跟男友分手而跟他, 她想一生一世跟住這個渣男,而接受這個渣男給她性野的愛。 她用暴力得到他的身體, 他離婚, 又有小三,幾乎所有女人都甘願跟他,在女人眼中, 他不是渣男,是講情講義的好男人! 筆者說“甘願”,因為 天干 丙、辛 合而不化。丁火人以水為夫星,2001年前,她的大運庚寅,基本上流年地支為寅卯辰為壞運。筆者細心去看她的文昌星,很遺憾, 她的姓名中有不利文昌元素,估計是她的嚴父慈母改的。孩子的姓名是不是一定要聘請玄學家去改?答案是不一定,只要我們明白一個人的命格就可以,她的命格為印格,命局日干強,比劫多,用官殺。逢財官之運為善,印比之運為惡。起名的時候,一定要明白她的優點在哪裡,盡可能避開不利元素。 她的缺點就是她的傻點,她缺乏持久的耐力,做事三心二意,喜走快捷方式,喜歡多學但很少精通。筆者認為她度量小,利己,常常過高評價自己,與他人相處,也格格不入。她信佛,有佈施精神,但又不是心甘情願,她不懂感恩,不懂為答謝曾經幫過她的人,本月是中秋節,筆者很希望她買一點糕餅送給幫過她的人,這是需要。 她太多主見卻不隨大流,固執,常有怨言。思想超凡怪異,性格內向多疑,喜歡離群獨處,常有厭惡世俗之心。雖有鬥志卻耐心不足,做事往往三心兩意,以至東不成西不就。筆者不認為她靠出賣身體來生活是唯一生存方法,她的夫宮是水,而她的五行就是缺水,她應該明白,在過去日子,她遇過不少男人, 最後都是沒結果! 她思想奇特,標新立異,喜歡走快捷方式,不按部就班,喜歡求旁門左道,往往無事空忙。2021年後,大運是戊子,子中藏七殺,七殺不是丈夫,是情人,她的一生遇到的都是已婚男人,大家對她的內涵完全沒有興趣,反而是想跟她睡一睡。 她隨風而來,遇雨化泥, 從泥土中冒出慾望的苗, 她沒有一門技術,只靠出賣身體找錢, 她的人生舞臺永遠都只有男人和金錢,這樣的歲月,很難受。筆者希望她回頭,出國生活,她根本不宜留在國內,她的幸運方向是她的出生地北面, 找英國去吧,這是她宿世姻緣地,也是愛她的愛人在等她。祝福。  命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或微信13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 公共微信: macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 今日頭條作者(歡迎關注)

【九州。遊記】大濠公園:剛裸辭的那一份輕鬆留在大濠公園吧。
小城角落
原來世界這樣大・2018-09-03

一直在想,要怎樣開始寫遊記才好。要說介紹地方的,我想隨便打個「福岡 遊記」的關鍵字,十多頁的相關文章彈出,內容都足夠得可以編排好行程。 我常常覺得每個人對某個地方、某樣東西總是有一種情義結,與其把每個地方當作景點介紹,倒不如我將我對每個地方所遇到的故事,我的感覺都寫出來,會比一般的遊記可看性更高吧。 就這樣,我又更改了一下旅遊文章的方向,來分享一下我對大濠公園的感覺吧。現在是八月,說起來去福岡是我三月剛辭職的時候去的!一如既往,買機票從來都沒有考慮任何東西,那時候只管機票便不便宜就決定這一趟的旅行。同樣,也是自己一個人的旅行。 比起與別人旅行,自己一個人出走更來得輕鬆、舒服。尤其是剛辭職那段時間,實在很需要一些獨自時間去讓自己沉澱、思考一下。 去大濠公園是在福岡的最後一天,記得本來是Day3/4去的,但不幸地下大雨,只好把大濠公園的行程推到最後,不過說真的,去不去大濠公園也沒有什麼所謂,因為真的是沒有什麼東西好逛的。哈哈! 我趁上機前還有點時間到大濠公園走走,大雨過後換上陽光普照的天氣,雖然那時候還是寒冬,但穿夠衣服,用厚厚的頸巾圍著讓自己身上的每一部分都密不透風,讓風打到面上都不覺得冰冷。 吃過早餐之後,在大濠公園逛了一圈。 小朋友的歡笑聲滿佈著整個公園,正好是Weekday,幼稚園老師帶著學生一起到大濠公園遊玩,有的遊客像我一樣來大濠公園到此一遊,也有人在跑步、散步、逗狗。而我像個老人家拿著杯咖啡,逛逛公園,坐在木櫈上,聽著歌,吹著海風。 由以前每天起床有客戶的電郵、電話轟炸,到掉下什麼不顧走到福岡旅遊。那個剛裸辭的心是輕鬆的,有種如釋重負的感覺。現在想起,真是懷念。見到很多一群群的小朋友在跑跑跳跳,不知道以前的我又是不是這樣的無憂無慮呢? 我找個對著海的位置坐了差不多1個小時,想想東西。想了什麼?忘記了。反正就是完全沒有時間的限制,坐多久就坐多久的感覺,不回電話就不回電話,這種感覺多自在! 沿路走看到一位歷練的老人家,不知道到我七老八十,我還有沒有這個力氣去逛公園,每天做運動呢? 辭職只是第一步,即使是幾個月之前,我也想說句:「以前的日子(剛裸辭)真好!」現在九月,只是短短的半年,我經歷了很多生離死別的事,由崩潰到振作,現在九月的我比以前的成熟了嗎?還像以前般幼稚和可笑嗎? 由辭職到現在,我好像成長了很多,向前踏進了很多步。我每一天都在努力地讓自己不要倒下,因為我已經沒有東西可以依靠了。沒有人會記起之前發生了什麼,也沒有人會知道有什麼事會即將發生。那時候那份活在當下、無憂無慮的感覺,不知道什麼時候可以再擁有。

產後抑鬱點好返
生活在我城
覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-06-14

產後抑鬱係真係好需要家人嘅支持,但除咗借助外力,最重要係自己要有好返嘅意志! 我能夠一個月內好返,其實係因為當時心裡OS:「你又話你嗰啲嘢(身心靈)幫到人,咁你又抑鬱?.......」。唔得,呢單嘢真係好瘀皮,我一!定!要!好!返!用盡任何我用到嘅方法!我都要快啲好返! 雖然我上面感曬嘆號咁好似好勁,但其實當時我個狀態係馬景濤咁嘅(請重溫《點解上天要畀產後抑鬱我》配圖)。 當時抑鬱嘅程度係唔輕嘅,輕生嘅念頭係每日都出嚟巡一巡,但論牌面,我衣食無憂,老公又鍚我,照顧寶寶又有工人同媽媽雙重呵護,個仔重要超級超級超級可愛,理論上係唔「應該」有抑鬱,但係抑鬱係真係同外在條件無太大關係。 好!我就用盡我所識嘅方去處理我嘅抑鬱! 1. 聆聽情緒背後訊息前文講過,第一樣嚟嘅係躁鬱,咁開頭未知就爆我老公爆到周圍都係。咁躁鬱嘅時候,再一次提提大家,千祈唔好以為「佢有病」就忍咗佢諗住忍過咗嗰期就算。我的確係有嘢委屈咗自己好耐,以寶寶同大家最大利益的話,我嘅改變,係真係有需要嘅。 2. 讓情緒出來抑鬱就係因為壓抑太耐,情緒係能量,你越壓住能量,佢越會亂咁唧,想喊就喊啦,但想鬧人就睇下有冇得唔好鬧得咁應,有冇啲易入口嘅方法去解決佢先,如果真係無,我會鼓勵你爆。嗱咁你自己就住爆,唔好釀成家暴諸如此類。 3. 負自己嘅責任好似我嗰啲委屈,其實除咗老公有份食住上之外,我都要攞返自己個責任,我唔夠尊重自己嘅感覺同意願,對自己無信心,怕失去,所以一直死忍去委屈自己。 4. 嘗試理解對方雖然你真係好偉大咁用條命生咗個人出嚟,你身體上嘅痛同創傷係好大,但如果你認真睇下隔離嗰個老公,佢見住你做場咁勁嘅大龍鳳出嚟,自己又乜都做唔到,其實都幾焦慮嘅。男人嘅嘢,重要通常有脆弱位都唔肯拎出嚟,仲要通常用另一種情緒去遮住,例如用憤怒去遮住內疚,甚至有時佢哋都唔會知自己原來係遮緊一啲自己嘅情緒。但我知,你已經馬景濤咁嘅樣仲要你去理解對方係唔容易嘅,但都係嗰句,意志!試! 5. 要處理嘅就真係要處理我當時係hold唔住咁核爆我老公(多謝你咁都無放棄我嗚⋯⋯)爆曬啲委屈出嚟之後老公又好好咁作出改變,當時已經由十分躁鬱跌到六分抑鬱,好咗好多好多,所以需要改變嘅就必須要行動。重有六分我都要搞掂佢! 6. 求助上面嗰啲自己可處理可嘗試嘅都做咗喇, 重會有無端端流眼淚同埋有唔想生存嘅念頭出現,我就知道一定重係有啲更深層次嘅嘢,我自己一個解決不了。於是我做咗幾次家庭系統排列,搵到我抑鬱嘅基調。原來係關於我同我原生家庭嘅一啲未被意識到嘅拉力,甚至係一啲關於我胎兒時期嘅想法,因為有呢啲想法而唔比自己得到幸福(?!)。係呀,其實好多人都唔比自己過得幸福㗎,你無見過人生得靚靚女女但偏偏就係賤人磁石,好多時都係因為一啲原生家庭嘅拉力,而令到佢哋唔畀自己幸福。 當我連結返我嘅母系祖先,我嘅父母,我決定比自己幸福同好好照顧自己之後,我嘅產後抑鬱就同我講byebye,我好似浴火重生咁返番嚟!之前嗰啲無端端流眼淚同輕生嘅念頭無咗,重覺得呢個世界係充滿愛。我最記得係,當我返到屋企見到我老公,佢送咗份生日禮物比我(如圖),我望住份禮物流眼淚。但今次係開心嘅眼淚,我感覺到我老公好愛我!我收到呢份禮物好感動!!!最搞笑嘅係,當時去衛生局檢查產後情況,有份產後抑鬱問卷比我填,我填完個姑娘為之震驚,話「嘩,你個狀態好好喎!」我話「係呀~」笑一笑,撥一撥頭髮就走出衛生局。 媽!我得咗喇!!!!!! 我重生之後,我覺得自己充滿力量。我決定唔再委屈自己,坦誠去同屋企人溝通。我唔要比自己再次跌返入抑鬱裡面!同埋,我決定要用自己嘅經歷去協助需要協助嘅朋友。 蒲咗啲媽媽群咁耐,我係好驚訝於,點解群入面無人提過自己有產後抑鬱嘅呢?唔通我真係咁特別?但搵返資料原來病發率係好高㗎喎,十個有六個有,仲要有四個係抑鬱半年以上,甚至自此長期食藥。 希望我嘅經歷可以幫到有需要嘅媽媽或者抑鬱嘅朋友。如果有需要嘅,請聯絡我哋Cator,睇下有咩可以幫到手,唔好怕羞。 catorcentre@gmail.com 適逢生日,老公送咗呢條鏈比我,話係我同仔仔。「咁你呢?」「我係包住你哋嗰個心心。」我即時喊到豬頭咁,我終於都再次感受到我老公愛我喇!

視覺味覺雙重享受!細嚐「山里」日本餐廳的正宗的懷石料理
專題報導
Cheers!・2018-05-23

榮獲2018年米芝蓮「餐盤」的「山里」日本餐廳位於澳門大倉酒店28樓,由行政總廚林彰主理,提供正宗的日式佳餚包括壽司、懷石料理、時令海鮮等,而且更會按季節的食材而推出每月特選午餐。 是次推出的「山里迷你會席」就以日本春夏當地時令食材入饌,套餐共有六道菜,包括前菜、鮮魚刺身、烤魚、蓋物、主食及甜品。 餐廳以時尚、優雅的和式設計為主,還可飽覽銀河內園全景。 專業的廚師們為客人精心烹製美味佳餚。 前菜是富山產的螢光魷魚配醋物,螢光魷魚味濃而鮮,旁邊的季節菜選用了山葵葉,上面灑上芝麻,鮮爽開胃。 鮮魚刺身則選用了長崎縣的吞拿魚及千葉縣的平政魚,兩款刺身十分鮮美,油香豐富,最特別是Wasabi是用鯊魚皮現磨出來,沒有平時Wasabi辛辣的味道,配合刺身一起食能令刺身的鮮味更突出。 最令人期待就是餐廳推薦的烤鮮魚配酒粕味噌,烤魚選用櫻花鯛,上面舖了一層酒粕味噌,酒粕是釀製清酒時的剩餘物,蘊含多種營養素,搭在一起有助去除魚的腥味,還可提升魚肉的甜味,令烤魚的層次更豐富。 接著出場的是煮竹笋和白飯魚配雞蛋,一開蓋已經香氣四溢,來自京都的竹笋十分清甜,而白飯魚與雞蛋口感滑嫩綿密,兩者融合一起無可挑剔。 另外還有主食的京都式烤鯖魚、平政魚腩及吞拿魚壽司,配京都紅麵豉湯享用。 最後的甜品有超多汁的靜岡蜜瓜、九洲橙及德島奇異果,為午餐劃上了完美的句號。 所有菜式的擺盤精緻,令人賞心悅目,而每一道菜都能體現廚師們精湛的烹飪技術,使客人能品嚐出食物的天然之美,而視覺、味覺都能有極致的享受。 套餐可另加 $150配清酒享用,美食加清酒,別有一番風味。 山里迷你會席 價錢:$580/位(另加收 10% 服務費) 山里日式餐廳 地址:澳門大倉酒店28樓 營業時間:12:00-15:00 及 17:30- 22:00 (周一休息) 電話:(853) 8883 5127
 網址:https://www.hotelokuramacau.com/zh-hant/taste/yamazato

新海誠展 -- 無論錯過誰,都不要錯過總陪在身邊的絕美風景
專題報導
活該快樂 // Carmen Lo・2018-03-07

與其說我喜歡新海誠,不如說我喜歡他筆下絕美的風景,和故事中瀰漫著「失去」卻又一直鼓勵努力的矛盾和哀愁。 假如大家沒有特別喜歡看動畫,應該在電影《你的名字》上映並且大獲好評後,才認識這位宅男動畫家。(我經常在想,怎麼一個從未拍過拖的宅男,可以出品如此入骨的愛情故事?) 場內大量他的手繪分鏡、原始角色設定、原稿、參考照片、經典文句、主題曲及配樂等,詳細地展出他出道十五年來的點滴,從一開始的甚麼都不是,純粹地喜歡繪畫。雖是建築公司老闆的(富)二代,卻堅持自己的理想,入行從低做起。一直默默地畫,同時接案子以餬口及累積經驗。 果然,投入去做一件事,做什麼也會很美。 就像不斷向一個氣球充氣般,一直充一直充,時間到了,就會燦爛地爆開。 假如說宮崎駿是這個產業的代表,我想,新海誠代表的就是宮崎駿的下一個時代。 新海誠說:「我每天都覺得風景很美。」 他覺得風景很美,他覺得縱使生活在天災下的土地,縱使面對失去早已成為日常,也要抱持積極的信念。 他把這份心情,滲透到每一部動畫中,從《星之聲》、《雲之彼端,約定的地方》、《秒速5公分》、《追逐繁星的孩子》、《言葉之庭》到《你的名字》,無不流露這股氣味。 「聽說,是每秒五厘米,櫻花花瓣飄落的速度。」 置身在這個投射的櫻花樹場景中,被淒美的主題曲籠罩,我竟然有一點想哭。 雨中的涼亭,《言葉之亭》的主要場景,還配有希哩希哩的下雨聲。坐在裡面,真的有一股故事中女主角那「中女等待愛情」的哀戚。 花了很大的一片地方,就為了重現動畫中災難後的經典場景,讓觀眾親身站在圓形的廢墟中,看著三葉和瀧終於找到了彼此。 最後一個展品很有意思,是新海誠幾套動畫合成起來,人物、風景、災難、重逢,一點也不違和。你會發現,他的動畫,其實都是同一個套路,失去,等待,尋找,最終無論等到或等不到,沿路都是絕美的風景。 「我覺得風景是人在最艱難困苦的時候距離最近的救贖。無論如何都無法表達感情的時候,只要退後一點俯瞰,人就會被美景層層包圍,成位浩瀚宇宙的一部分。」--新海誠 提醒我,無論錯過誰,都不要錯過總陪在身邊的絕美風景。 展覽資料:

執著不放,是另類痛苦
玄學星相
熊神進・2018-02-14

筆者已第三次回復苦主來信,在過去日子,筆者曾邀請她來http://masterxiong.joinbbs.net 熊神進風水國學交流區, 一起聊聊, 可是, 她太“我執”, 寧願等筆者回信,也不願跟筆者在文流區一起同修。 請苦主明白,她目前的問題是“情傷”而不是玄學問題,她需要一塊淨土, 把內心的痛苦說下來,大家一起為她療傷,而不是提出幾千個“為甚麼”的本能問題,等等別人為她解答。 她在之前幾次來信中已說,她的丈夫是渣男, 婆婆是惡婆,而筆者也毫不客氣把化解方法告訴了她,請她燒“心經筒香”,不要再記仇,之前的, 算吧,跟男人天天計較,日子很幸福嗎? 她不離婚,喂渣男同床, 上星期仍有身體接觸。 她很擔心孩子坐牢,這是可以理解,我們建議小孩從小打好基礎,2018年是好時年,帶孩子到寺學佛,天天念普賢菩薩經,一月燒一枝贖罪香, 為孩子去掉負能量,這是筆者心願。 一個女人天天迷信命運,這是錯誤的,命運掌握在強者手上,我們要做一個強者,要學習增加知識, 要把善知識轉去朋友圈。今天己是歲晚, 過二天就是新的一年,大家沒有離開她, 仍是很關心她,她要堅強站起來,不要再活在小愛中,祝福。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 公共微信: macaumasterxiong 熊神進玄學信箱http://blog.cyberctm.com/horoscope/2009/07/22/%E5%8D%81%E4%BA%8C%E7%94%9F%E8%82%962009%E5%B9%B4%E4%B8%8B%E5%8D%8A%E5%B9%B4%E9%81%8B%E7%A8%8B/ 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 今日頭條作者(歡迎關注)

美高梅與澳門電訊攜手助中小企部署雲端數據備份
專題報導
LifeMag Editor・2018-01-16

美高梅與澳門電訊攜手助中小企部署雲端數據備份 提升中小企競爭力及為澳門構建成爲智慧城市共同出力 美高梅與澳門電訊今天宣佈攜手協助受颱風「天鴿」影響的本地中小企部署雲端數據備份服務;並透過美高梅「颱風『天鴿』受災中小企援助計劃」,資助超過70家本地中小企供應商採用由本地領先的雲端數據營運商 – 澳門電訊所提供的雲端服務。 一場天災造成不少本地中小企重要的電腦數據丟失,為協助其盡快恢復正常營運並持續發展,美高梅迅速推出了「颱風『天鴿』受災中小企援助計劃」,並調查訪問了旗下超過220家供應商以評估受災情況,發現當中不少中小企的電腦硬件和紙本文件於水災中受損,而客戶資料及應收賬款記錄亦全數遺失。有見及此,美高梅與澳門電訊攜手為中小企提供雲端數據備份及儲存。澳門電訊全力支持是項援助計劃,為參與計劃的中小企度身打造更靈活便捷的雲端數據保障服務。雙方皆認同雲端備份服務能增強其抵禦災難及恢復營運能力,以及避免同樣問題再次發生。 「美高梅中小企援助計劃 – 雲端服務啟動儀式」今日(15日)假澳門美高梅大宴會廳舉行。澳門中華總商會副理事長崔煜林先生、澳門郵電局局長劉惠明女士、澳門經濟局副局長陳子慧女士、澳門生產力暨科技轉移中心理事長孫家雄博士、澳門貿易投資促進局投資者服務廳高級經理黃偉倫先生、美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生,以及澳門電訊有限公司行政總裁潘福禧先生擔任主禮嘉賓,並獲政府部門嘉賓及參與計劃的中小企一同出席支持。 美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生於典禮上表示:「美高梅一直致力扶持本地中小企,風災讓美高梅超過六成的中小企供應商的業務造成損失。中小企援助計劃旨在解決其短、中、長期需要,當中包括加快付款程序及預付貨款、以及從輕微損失以至嚴重受災的補助等,更為他們安裝層架及水閘。計劃的其中一大亮點,是全數資助超過70家受災中小企採用澳門電訊的雲端數據備份服務。這是一個中長期的支援方案,一方面確保中小企的數據安全,另一方面能提升他們的生產力和競爭力,更為澳門邁向智慧城市出一分力。 」 澳門電訊行政總裁潘福禧先生致辭時表示,隨著資訊科技應用的不斷普及,時至今日,商業電子數據越趨重要,無論是日常營運數據,抑或企業內部作業流程數據,對提升企業營運和作業效率,都起到極其重要的參考和分析作用。他提到,去年超強颱風「天鴿」肆虐澳門,令不少企業,尤其是中小企損失嚴重,當中包括了大量電子數據的損毀,繼而影響不少企業的災後運營恢復工作,有見及此,澳門電訊亦相繼推出了不同的支援服務組合,期望透過自身的網絡資源優勢,協助更多有需要的中小企做好數據維護工作。 潘福禧先生表示,在得悉美高梅有意透過其中小企援助計劃,協助更多中小企部署雲端服務後,澳門電訊隨即響應並全力支持這項別具意義的雲端服務計劃,深信透過澳門電訊數據中心的支持下,將為參與這項計劃的中小企提供到一個靈活便捷、安全可靠的雲端數據服務,當中包括異地備份、災難復原等,確保企業即使遇到緊急狀況,都能快速恢復運作。 作為植根本地的電訊營運商,澳門電訊多年來一直透過積極的資源投入,致力提升網絡基建設備及普及資訊科技應用,務求為本地企業提供更多優質的運營保障服務,未來,澳門電訊將一如既往地履行社會企業責任,並聯繫更多社會持份者,透過更多嶄新的資訊科技應用,共同營造更佳的營商環境,持續提升本地企業尤其是中小企的競爭力。

追官宦人家的女生,被拋,瘋了
玄學星相
熊神進・2017-12-18

筆者心寒,讀完苦主9100字的信,心裡不安,為他們二人燒 阿彌陀佛香,燒香是好的,為他們贖罪。那麼,他們有什麼罪要贖? 紅男綠女都相信愛,都相信化蝶遠飛,只是哭,不經意活在這個年代! 那男的,乙卯月乙卯日,五行不見火星,火是木的食傷星,土是妻子星,按八字分析,這孩子日支比肩,克配偶,婚姻易變,不旺妻,克妻,傷父,2010年他走壬子,辛亥大運二十年,金水相生的年份,四處冰雪,他出生的地方郴州市,筆者昨天才從他家鄉回來,這是小山區,村民多熱情,還送了我十多斤土特產, 感恩郴州市人民的歡迎。 他,在最揹運的日子,跟一名官家女兒戀上,有了玄學婚姻,他的金水星滅了八字中的火,女友是不滿他的邪淫, 曾在眾友人支持下,選擇離開了他,筆者不是情感專家,不知道這是對還是不對,但筆者從他的八字去分析,這男子,太癡情,太迷戀性欲,太沒有方向舵,他想把竹門修為木門,他的水星令他幻想成為高官,他的水星令他無心向學,戀上跟女友同床,當女友跟他分手,乙辛克,金克木,他瘋了,他自言自語,在村頭走去村尾,把村裡的女生嚇得關上門。 小愛令一名青年走上瘋癲的路,他自殺,父母拜了又拜,醫院都不願收留他,在情傷的日子,水星把火害上了,他進入語無倫次日子,臭名在山區流傳,女生都不願跟他相親,他的命運如何?說來痛心,他是短壽的八字,日元屬乙木,生於驚蟄後22天乙木司令。地支 亥、卯半合合化木局。天干 乙、庚 合而不化。命格為建祿格,命局日干強,比劫多,官殺弱。如果他的家人不注重風水,他不可能遇到第三次太歲年,亦即2019年。 死,是不是能夠解決千愁萬結,當然不是,男人既然來到人間,就要明白,妻子是同修者,而不是佔有者。解放後,自由戀愛年代,男人不應該錯誤以為女人就是自己一生一世的玩偶,要逼女人跟自己相宿相棲。當女人離開自己,就要學習堅強,自己照顧自己,再不要用自殺表達哀痛和不安,反而燒 心經筒香, 結束這段情,為對方祝福。 明年2018年,豬生肖在犯太歲前一年有劫煞星,整個人生方向錯落,筆者建議他佩帶 戰鷹神牌, 這是男人的恩物,在國外很受男人歡迎。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 頭條作者

雞年犯太歲,要佩帶什麼法寶?
玄學星相
熊神進・2017-12-13

人真是很奇怪,風水是我們祖先遺留下來的財產,是文化結晶,它的意義是趨吉避凶,很多讀者寧願花一千幾百萬買一套凶宅,也不願聽聽風水師傅半句苦心之言。苦主來信訴說自從建房之後,虧損二十多萬,為什麼建屋前不考慮門、辦公室、財務室的方位,明年大凶之方在北位,年年都有不同,風水師傅有責任跟客戶說。 農村風水最忌陰氣,陰氣是指墳地,農村的墳地門前也有,池塘旁也有,山上也有, 山下也有,幾乎屋前屋後,廠左廠右都發現。山有陰陽之別,屋只有吉凶之區,如果陰山建凶屋,後果就不是太好。 她來信時說了很多心裡話,例如母親二次人流,她有點憂慮,因為慈母無明,沒有為憐嬰超度,也沒有為憐嬰燒“水子地藏香”。憐嬰是無罪,父母種惡業,聞者痛心,希望她把善知識告訴父母,不要責備他們,大吵大罵也是解決不了問題,反而誠心把善知識轉告,叫她們燒香,請他們懺悔,如果他們還是自以為對,請不要難過,做子女的,要把父母尊重,為父母念金剛經,給他們開智慧。 看她的手掌,事業線完全散開,她要成為一位領導是很困難,主要原因不是她想做就做,而是她沒有良好的背景,沒有後臺,她只靠一雙手,人脈關係弱,很難打工有出色表現,但不要失望,在筆者察人觀色中,發現很多事業線紊亂的女性做物流生意很出色,並且她們都是在二三線城市生活。 她的八字沒有文昌星,官星很弱,不可任職公務員,一生也不能擔任CEO,她的光輝日子不在大城市,要回去一些寧靜地方,她的心願筆者是明白,只因八字中真的找不到有利的元素(建議改姓名),反而她要靠家人支持,吃父蔭,有些依賴心。 明年她犯太歲,玄學家建議她在2018年嘗試轉運,轉運最簡單方法就是佩帶“不動明王守護神法鏈”,這條法鏈放在太歲殿,吸了靈氣,在雞年佩帶。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 頭條作者

iPhone Master 開講!iPhone X 嶄新功能逐個試
手機‧電玩
Cheers!・2017-11-20

所謂「十年人事幾翻新」,更何況日新月異嘅科技產品?iPhone X 作為 Apple 十周年紀念作,手機裡裡外外均有革命性改變,例如將前後鏡頭升級、改用 OLED 螢幕、植入 FaceID 臉部辨識功能等。今次小編就喺 iPhone X 開賣前,請來 CTM 嘅 iPhone Master Paco,試用其前後鏡頭影相兼播片、又試玩呼聲甚高嘅 Animoji,多角度分析 iPhone X 嘅嶄新技術! FaceID 附帶 Animoji 動態表情符號,大大提高生活情趣。 睇片比拼 iPhone X 除咗全螢幕設計,更換上 iPhone 系列首次採用嘅 OLED 螢幕。而所謂嘅 OLED 螢幕,即是每個像素會自行發光,簡單來說,畫面嘅顏色會更加鮮豔,對比度亦更高。 不過,就睇片而言,iPhone X 全螢幕嘅長闊比例為 2.17:1,當影片以 16:9 播放時(大多數電影及YouTube片嘅長闊比例皆為 16:9),螢幕左右兩側會以黑色顯示。雙撃至全螢幕時,畫面雖然大咗,但實際睇到嘅畫面內容會因為放大而少咗。 無論正面或側面睇片,iPhone X 嘅螢幕顯示都十分鮮豔。 影相比拼 iPhone X 嘅雙鏡頭排列方式由左右改為上下設計,亦首次將前置鏡頭升級至雙鏡頭,分別是 700 萬像素及紅外線鏡頭,更植入 FaceID 臉部辨識功能。Paco以 iPhone X 嘅前置鏡頭喺室內及戶外自拍,可見 iPhone X 嘅「人像模式自拍」確實略勝一籌。     尤其喺昏暗環境自拍,更能印證 iPhone X 前鏡頭嘅強大。 TrueDepth 鏡頭可分析超過 50 組不同肌肉動作,以 12 款 Animoji 模擬玩家嘅表情神態。(網上圖片) 101分最強攝影 最近知名相機評測網站「DXOMark」就 iPhone X 嘅拍照功能,給予 101 分嘅最高分數,而綜合評分則是 97 分,排名第二,與冠軍 Google Pixel 只有 1 分之距。 詳細報告請看:www.dxomark.com/apple-iphone-x-top-performer-stills (圖片取自DXOMark) iPhone Master 係咩? iPhone Master 係由 Apple 公司發出嘅專業認證,而 CTM 亦係全澳唯一一間考取咗 iPhone Master 服務資格嘅電訊服務供應商。所有參與 iPhone Master 嘅同事除咗有豐富嘅銷售經驗,亦要對 Apple 全線產品非常熟悉,而且要通過多重考核,包括網上課程及完成指定功課同考試、個人達到指定銷售額、解決神秘顧客嘅提問同考核。另外,亦要將有關 Apple 產品嘅專業知識傳授比同事,以及解決客戶嘅疑難。 《iPhone X 出機小貼士》 只要喺 CTM 預訂 iPhone X,即可享預訂優惠,包括額外 12GB 數據用量及 $300 指定配件優惠。月費低至 $228,上台機價低至 $0! 指定信用卡用戶更享驚喜優惠! 立即預訂:https://iservice.ctm.net/CTMWebForm/cportal/base/public/newphone.xhtml 

為甚麼都說羊年出生的人命不好
玄學星相
熊神進・2017-11-14

民間有個說法:“女屬羊,命不長”,屬羊的人命不好,十個中有九個人家人不全,苦主來信舉了幾個例子,大家看看她的來信…………………… “我認識的另外兩個屬羊的朋友,一個跟我同歲,未婚早孕,現在已經離異。另外一個比我大12歲的姐姐,30多歲結婚,至今沒有懷上孕(聽說跟前男友懷過,打掉了。所以導致不孕)而我也沒比他們好到哪裡去,19歲認識的前夫,20歲不到早產生了一個女兒”……………………………………… 從五行學說, 十二生肖都是金水木火土的刑生克和,並沒有明顯說好與不好,查其民間說“十羊九不全”,筆者認為“羊”這只不過是政治的淪亡者,大家都知道,慈禧太后屬羊,袁世凱屬羊,還有一位建國後姓林的人士也是肖羊,政治拿他/她們做target,犧牲這幾頭羊,就成了二百年來的“女子屬羊,家破人亡”的魔咒!老百姓說屬羊的命不好、十羊九不全,是九一三事變之後的事了,瞎說屬羊的命不好,對羊來說很不公平! “羊”去了角,再去了尾部,就是“王”字,在玄學家,是好,在民間說法,就是不好,因此,筆者在此為羊生肖的朋友打氣,不要因為別人的例子,又或故事,就以為自己命運不好,請記住,命運掌握在強者手上。 苦主的際遇是這樣的,甲木,生於寒露後3天辛金司令。命局日干弱,財多身弱者,用印。庚子大運是她十九歲開始行的運, 庚是甲的夫星,甲庚相克,她的丈夫把她的第一次奪了,奪了後,甲木力弱,再生火,火是子女星,她的弱勢開始了,這個時候有一位五行屬木的男人出現,由於她是人妻,也育了小孩,在道德上,木是仁厚的,這男人沒有展開明顯追求,只是關心,也是她生命中,庚金的無常,可惜。 她的文昌星不存在,蛇年,她捱不過了,主要是巳是火元素,庚子頭五年是甲庚克,後五年是水火沖,寅巳刑,七月前,她一定分手,分手原因不是她變心,而是渣男無大志,經濟拮据又不顧家,最終,出現““十羊九不全”,是coincidence嗎? 分手後,她在2021年走辛醜大運,筆者眉鎖起來,為她燒了 阿彌陀佛贖罪香,她有罪嗎? 當然是有,只是很多女生在離婚後仍沒有清醒,只是埋怨,埋怨不能化成祝福,千秋萬世的咀咒,人生如斯,快樂何時? 基本上流年地支為巳午未為壞運。明年是狗年,她要轉運,轉運很需要正能量,第一,她要做好心理準備,不要急於二十八歲前再婚;第二,她需要把孩子交給家人照顧,而她要出國(只有明年是火紅之年)工作;第三,她要佩帶轉好運腳鏈,這條腳鏈一定一定變黑, 愈黑愈好,這才是真正的法寶,感恩。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 頭條作者

【女生男相,不一定就是lesbian】
玄學星相
熊神進・2017-10-11

她來信時,詳細講述自己的戀愛觀,她強調她不是an active bisexual,但對於弱質女子,她仍是很關懷,難免相處過程中起了一份小愛,筆者看了她的信,為她燒了一枝“贖罪香”。 人來到世上,多苦,同性戀未被道德接受,雙性戀心態難以適應,戀愛又太累,結了又離,離了又孤獨,反反復覆,沒完也沒止。 看,她的右手感情線跟妳有什麼不同?筆者細心看了十多次,發現她的感情線有一座二層的屋,這情況就要注意了。在吉普賽的體相學中,曾把這符號有不道德描述,說是一屋二住家。 筆者一直在想,為何一屋有二住家?男人也好,女人也好,法律上都是建立在一男一女制,如果一屋二住家,問題就來了,一男可能有二女,又話一女有二男,有的時候,問題不是一男二女,或一女二男,而是一女一女, 一男一男,或者我們稱同性戀。 同性戀在八字亦有很多亮點,例如統陽,統陰的四柱,而四柱中是沒有配偶宮。筆者建議她注意三件事: 她是有男友,而男友是已婚,她很愛他,但沒有死纏男方,只是心中有一刺,常常為此事不安,她要燒 心經筒香。這是需要的,女人既然分手,就不要把業留在身上,燒香的時候,要誠心,要為對方祝福,燒香後,可以減輕自己業,這是真的,女人既然分手了,又何必一生一世為了一個前男友中伏,不對嗎? 同性戀本身就很具爭議性,宗教是不認同,玄學家是中性論調,而三世書有很多篇記錄,都是說在淚園時受了“離淚花”的毒害,無論男女,身體上都有一種抗拒異性的觀念,這種心態對當事人來說是“自由”,只是道德觀有個別想法。她沒有必要左顧右盼,反正,她的內心有一股熱流,這份感覺很真,已婚的男人燒心經筒香後一了百了,而業離開後,她就遇上其他同性女生欣嘗,給她尊重,令她的人生路上出了伴侶。 她還是很想懷孕,因為肝氣鬱結,筋脈不通,風寒,她吃了很多中藥,醫說脾胃失調,腎虛,現在是越來越怕冷,怕風,她很擔心不孕。筆者分析了她的八字,八字中,子女緣薄,2024年後有改變,這改變是一生中最好。從過去經驗中,凡筋脈不通,風寒的女性,都是建議床頭放一台“四季幹安葫蘆”,因這台葫蘆是刻有心經,在睡夢中受很多女性歡迎。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 頭條作者

澳門銀河群芳再爆食物中毒 6名港團友曾吃海鮮甜品 上吐下瀉
專題報導
小城小事多・2017-08-18

衞生防護中心公布,一個香港旅行團於8月13日到澳門銀河度假區內的群芳進食自助午餐後,6名團友於餐後約14至40小時後先後出現腹痛、腹瀉及嘔吐等食物中毒病徵,病人年齡介乎44至80歲。其中3人需要返港求醫,毋需入院,其中58歲女子經糞便樣本經化驗後,證實對副溶血性弧菌呈陽性反應。 涉事旅行社負責人指,當日有團友出現輕微腹瀉,但情況不嚴重,又稱及後出發的旅行團,或將會轉到其它酒店餐廳用膳。 澳門銀河群芳再爆食物中毒,6名港人出現食物中毒徵狀。(澳門銀河圖片) 涉事旅行團由啟業邨居民協會舉辦,於8月13日經東海旅遊到澳門旅遊,即日來回。旅行團到澳門銀河群芳進食午餐,包括冷凍海鮮及甜品,6名團友進食後出現腹痛、腹瀉及嘔吐等食物中毒病徵,當中一名58歲女病人的糞便樣本經化驗後,證實對副溶血性弧菌呈陽性反應。已返港的3人當中,2人回港後到聯合醫院求醫,另一人向私家醫生求診,所有受影響人士一直情況穩定。 東海旅遊負責人林先生表示,該旅行團約有160至170人,參加498元的澳門一日遊,於13日早上到達澳門銀河度假區,並在群芳進食自助午餐,其中啟業邨的40位居民,有人在進食後出現輕微腹瀉,但不嚴重,「當時領隊沒有發現團友出現異樣,也未收到團友反映情況,他們是回港後才到醫院檢查。」他續指,今接獲衞生防護中心通知才得悉團友食物中毒,已向澳門衛生局及該餐廳了解事件,未知是否為處理食物過程有問題,「大家合作4、5年,從來未出事,但稍後的旅行團有機會轉去其它酒店餐廳用膳。」 澳門銀河群芳自助餐6人食物中毒 被揭食品冷藏溫度不足 滙景旅遊21團友遊惠州疑食物中毒 曾食凍海鮮、 刺身及蒸扇貝 兩港團惠州酒店食自助餐出事 約30人疑食物中毒送院 衞生防護中心公布,本港有旅行團於8月13日到澳門銀河度假區內的群芳進食自助午餐後,6名團友出現腹痛、腹瀉及嘔吐等食物中毒病徵,其中58歲女子經糞便樣本經化驗後,證實對副溶血性弧菌呈陽性反應。(資料圖片) 澳門政府要求擴大停售冷凍蝦、蟹腳 澳門民政總署今晚(17日)出新聞稿指,由本月10日至17日,陸續接獲7宗、25名患者胃腸炎不適事件,經流行病學調查,所有患者均曾在氹城澳門銀河綜合度假城的群芳自助餐用膳,署方於10日接獲首宗個案後,即時派員到場調查,並要求停止供應疑出問題的燒烤類水產食品。署方指,因再有患者於該餐廳進食後出現不適,已要求餐廳擴大停售較高風險的食品,包括冷凍蝦、冷凍蟹腳及貝類等生冷水產品等。 一個月爆兩宗食物中毒個案澳門民政總署於8 月8日公布,6人在群芳自助餐用膳,進食了花甲、蟹、燒烤類食品,翌日凌晨陸續出現腹痛、腹瀉、發熱及嘔吐等症狀。當局派員到餐廳調查,發現海鮮、生果及甜品等易變壞食品冷藏溫度不足,而冷藏櫃及冷凍庫溫度未如理想,相信事件由細菌引起。 根據食物安全中心資料,副溶血性弧菌是二零零七年本港食物中毒呈報個案中最常見懷疑致病媒介,佔整體個案的35%。副溶血性弧菌喜歡在鹹水中生活,常見於魚類及貝類海產居住的河口和近岸水域。副溶血性弧菌可引致食物中毒症狀,如腹痛、腹瀉和嘔吐,有時會出現發燒,病情通常為輕微至普通。雖然副溶血性弧菌常見於海產,但徹底烹煮食物可輕易殺死此菌,因此,大家必須徹底煮熟食物才進食,並防止熟食再受生的食物污染。 《香港01》記者向澳門銀河群芳的姓朱男職員查詢,表示已有專人調查,現階段無其他資料提供。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:https://www.hk01.com/

星級名廚陣容雲集美獅美高梅
專題報導
LifeMag Editor・2017-05-16

美獅美高梅宣佈一系列令人翹首以待的星級名廚和餐廳陣容,當中包括Mauro Colagreco、津村光晴、Graham Elliot和黃慧嫻,其率領的特色餐廳將於今年第四季開幕的綜合度假村酒店恭候大家蒞臨。美獅美高梅致力打造令人難忘的餐飲體驗,並成為澳門創意美食的熱點,為澳門饕客帶來全球首屈一指的當代美饌佳餚。 美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢表示:「澳門是一個多姿多彩的美食天堂,匯聚了世界各地許多頂級名廚及餐廳。澳門的餐飲業百花齊放,美高梅的餐飲團隊更積極在全球發掘新進且才華橫溢的大廚,與他們合作在澳門發展嶄新的餐飲概念。美獅美高梅將會推出一系列創新而獨特的美饌佳餚,為賓客提供種類繁多的餐飲選擇。」 Mauro Colagreco,盛焰 盛焰由阿根廷法國裔星級主廚Mauro Colagreco主理,採用由專人從世界各地首屈一指的農場精挑細選的上乘牛肉,配以經典佳釀,實為饕客品嚐頂級牛扒及美酒的必然之選。 盛焰供應的牛肉皆在特別建造的工房內,以喜馬拉雅鹽進行乾式熟成程序,再按賓客的口味,以最合適的烹調方法奉上質素卓越的菜式。盛焰同時提供多款魚類、海鮮及各式肉類,餐廳豐富的葡萄酒和清酒酒單定能完美地配合各種餐膳選擇。追求與別不同體驗的賓客,可以預訂收藏了四千瓶佳釀的酒窖,或選擇於鐵板燒吧檯感受餐廳活力氣氛。 帶領盛焰的米芝蓮二星顧問主廚Mauro Colagreco以新鮮材料製作出高質美饌馳名。其譽滿全球、位於法國的地中海菜餐廳Mirazur,更榮獲2017年度San Pellegrino全球50家最佳餐廳的第四位,比去年跳升兩位。主廚Colagreco表示:「盛焰致力帶來最優質、正宗和天然的佳餚,配以嚴選的稀有食材,為一眾賓客呈獻獨特難忘的餐飲體驗。」 津村光晴,雅吉 作為澳門首家呈獻日式秘魯菜的食府,雅吉由秘魯星級料理大師津村光晴掌舵。其餐廳Maido更榮獲2017年度San Pellegrino全球50家最佳餐廳的第八位,比去年跳升五位。 餐廳的名字「Aji」在秘魯語中解作「辣椒」,其獨一無二的美饌概念與及細緻滋味的菜式乃時尚饕客的新寵兒,更反映多元文化的秘魯作為全球美食首府的地位。 雅吉大膽創新的佳餚,和餐廳與眾不同的氛圍完美配合。餐廳的主區讓賓客俯瞰美獅美高梅非凡的視博廣場(The Spectacle)景色;秘製刺身(Ceviche)及壽司吧則讓賓客近距離觀賞大廚即席炮製海鮮料理;餐廳内的酒吧更提供秘魯傳統酒釀Pisco 及日本清酒,調配出別具秘魯風味的特色雞尾酒,是利馬以外的最佳選擇。 主廚津村光晴表示:「曾經有一個說法,指辣椒是由葡萄牙人經澳門帶到亞洲。餐廳的名字『Aji』在日語中解作『味道』,而在秘魯語中則有『辣椒』的意思——我們將香辣的味道與地道菜式完美融合,為食客帶來煥然一新的美食體驗。」 Graham Elliot ,濤岸 濤岸由屢獲殊榮的米芝蓮星級大廚以及人氣烹飪節目《Top Chef》主持Graham Elliot掌舵,以美國西岸舒適悠閒的生活品味作爲靈感,為澳門饕客呈上富加州風味的當代菜餚。 濤岸氣氛輕鬆,特別適合家庭或朋友聚會。餐廳菜單一應俱全,賓客無論在早、午、晚均可品嚐一系列窩心菜式,例如柴火烤製薄餅、新鮮出爐麵包、以時令食材製作的沙律以及各式烤肉等。餐廳的酒窖更提供加州及新世界葡萄酒,供賓客輕談淺酌。濤岸擁有特別的間隔及分層座位佈局,為賓客締造舒適的環境;餐廳亦有特設於廚房旁邊的主廚餐桌,為私人活動或聚會提供不一樣的餐飲體驗。 主廚Graham Elliot表示:「我曾於加州定居,非常明白烹調輕便、時令及美味佳餚的重要性。能夠爲澳門的時尚食客帶來美國西岸的地道風味,實在令我十分雀躍!」 黃慧嫻,Janice Wong MGM Janice Wong MGM由主廚黃慧嫻掌舵,為甜品愛好者提供蛋糕、法式泡芙、麻糬、撻、雪糕、可麗餅、巧克力、糖果及各式精緻甜品。黃慧嫻於新加坡土生土長,在2013及2014年榮獲San Pellegrino亞洲五十強「亞洲最佳甜品師」、亦是2011、2013和2015年度新加坡世界名廚峰會的最佳甜點師。 Janice Wong MGM 不但可以供賓客欣賞即席製作手工巧克力及可麗餅等甜點,各式食品更分別提供零售或在店内享用。店內高達7.3米的巨型巧克力噴泉源源不絕送上三色巧克力醬,讓人嘆爲觀止。 主廚黃慧嫻表示:「對完美的不斷追求是我的動力,但我的甜品創作同時呈現我對不完美的欣賞。Janice Wong MGM 是一個結合甜點和藝術的奇妙世界,這個嶄新的甜品概念,是我對每個人都能夠享受甜蜜感覺和滋味的追求。」