搜尋

搜尋結果

AMIBROKER速成教學 輸入恆生指數期貨1分鐘數據
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-03-25

在使用Amibroker作分析時,當然需要先有數據,大家其實可以將港股及恆生指數期貨的數據自行輸入Amibroker,這樣你不但可以利用它觀看不同技術指標的在過去的走勢中的表現,同時也可以利用程式分析你個人的交易策略。 首先建議開啟一個數據庫,專放期指的數據,因為從網上下載的股票數據是「Daily」的,你可將其轉為日線圖、周線圖、月線點,但卻不能轉為5分鐘點、1分鐘點等,原因是網上沒有「Intraday」的數據提供。 我們的網頁www.quants.hk也有2012年至2013年的期指一分鐘數據免費下載,但參加Quants Training課程的學員我們會免費提供期指過去十年的一分鐘數據,下載數據後便能自行輸入至Amibroker進行分析。 留意,由於我們輸入的不是「Daily」的數據,而是「Intraday」的數據,故此開啟數據庫後便需要先在「database settings」中更改一些設定。 將「base time interval」改為「1 minutes」 任何自行輸入的數據也要運用「import wizard」這功能,在「file」中選「import wizard」 再選「pick file」 選擇提供期指數據,這大多是excel 的file 大部份初學者在輸入數據時失敗,便是在這個步驟中出錯。 大家看到「column 1」、「column 2」、「column 3」等,其實你在column中的選擇是需要根據你的excel file不同的格式而改變的。 假如你的期指數據在excel file中的排列是第一欄是「年月日」、第二欄是「時間」、第三欄是「開市價」、第四欄是「最高價」、第五欄是「最低價」、第六欄是「收市價」、第七欄是「成交量」、第八欄是「平均成交價」。 但你只想在Amibroker的數據庫中顯示第一欄至第七欄的數據,第八欄的「平均成交價」你不想出現在數據庫之中。 那第一欄便應選「YMD」,這代表了年月日、第二欄選「TIME」、第三欄選「OPEN」、第四欄選「HIGH」、第五欄選「LOW」、第六欄選「CLOSE」、第七欄選「VOLUME」,雖然第八欄的「平均成交價」你不想出現在數據庫中,但在設定時不能不選的,你要選「SKIP」,代表你不想要這一欄。 另外,大家必需留意在設定中大家看到「DATA FILE SAMPLE」這代表了你的EXCEL FILE中的數據是如何排列,如果第一間的 1 是沒有意思的,很可能是符號,那便在第一欄先選「SKIP」,然後再按次序來選擇COLUMN中的選項。 此外,大家要注意,EXCEL的每一欄數據,在儲存後可以是用「TAB」、「SPACE」或「COMMA」來分隔的,故此在設定中的「SEPARATOR」便要選擇與EXCEL FILE相同的類別,如所匯入的EXCEL FILE是用「COMMA」來分隔每欄數據,那便在「SEPARATOR」中選「COMMA」。至於你的EXCEL是用那一種來分隔數據,只要看看「DATA FILE SAMPLE」便可得知 輸入數據後,在「CHART」中可看到EXCEL FILE的名稱,這個名稱在你的Amibroker中便代表了期指的數據,直接點擊兩次便能在右邊出現期指的圖表。但切記留意一點,我們不單要看圖表,還要利用這些數據做backtest,由於Amibroker本身不會自動得知你輸入的數據的特性,,所謂特性便是指期指每張的按金是多少,每點價值50元,假設你在backtest時設定最初投入的金額是20萬元,想測試一年後資金增值多少,但很可能交易兩個月後,其實你的資金已不足夠買入一張期指,在真實交易時便根本無法再繼續交易,但若你不事前在Amibroker中輸入期指一張的按金是多少,那程式是無法去計算的,這會令backtest的結果出現錯誤。 故此,匯入歷史數據後,要在「symbol information」中的「margin deposit」輸入期指每張的按金是多少,再在「point value」中輸入「50」 輸入所有資料後,只要按右鍵,便可發現「Intraday」的部份已由不能選擇變成可以選擇1分鐘、5分鐘、15分鐘等圖表。 這部份很多初學者也遇上問題,但其實輸入數據的過程並不複習,只要多試幾次便能成功,而輸入數據後,Amibroker使用圖表的介面跟很多其他的平台也很相似,對初學者來說十分方便。

陳康妮:讓全澳門都知道斷捨離真正的意義與精神️
文化創意
陳康妮・2022-04-27

澳門斷捨離群組22000群友讓全澳門人都知道斷捨離正真的意義與精神️ 歡迎大家一起來學習斷捨離的智慧 在這裡其實想讓大家了解一下斷捨離這個Group是目前100%非盈利群組,完全沒有任何收入的(如果有想在這群做買賣歡迎自動退出) 。 只是當初設立這個斷捨離的Group的原因是因為2020年1月疫情剛開始時。一個人留在家看了日本的斷捨離這本書,就愛上了,認為感覺非常舒適,所以只是抱著一個簡單的一個念頭希望那麼好的東西,想讓澳門也能夠了解這個舒服的思維,讓大家都過得越來越好的想法。 2020年1月從自己一個人開始斷捨離一年的時間,2020年12月開始建立澳門缐上群組,也感謝大家一起進來互相學習,到現在人數一直不斷增加到現在超過22000人 我希望大家一起把這個群越做越好,想找一些跟我有一樣理念的人來一起努力來貢獻澳門社會。 希望澳門人生活越來越好,如果我們那裡有做的不足的地方,請多多包涵(畢竟管理員是義務的,大家都有自己的工作️) 本群群友需知道的事,避免被移除: 物物交換(因為這個是斷捨離的群,避免大家越換越多東西) 慈善捐獻(慈善是好事,但為善不為人知,避免要澄清自己的清白,當然我們鼓勵自己去做慈善) 環保地點(我相信還有很多更適合的環保群,除非有人問起,避免再循環公司來這裡進行廣告) 廣告買賣(還有很多適合做買賣的群更適合) 索取東西(這已經偏了斷捨離的宗旨,相信你也不喜歡在一個每天有人索取東西的群吧) 語言攻擊(希望大家在和諧的環境進行學習斷捨離,創造出一個溫馨的群組) 讓你的帖子順利通過歡迎大家斷捨離時註明: 1.免費送出(一定要註明,讓版主方便審核,因為有些人混進來做買賣,為了讓大家有和諧的環境斷捨離) 2.物品名稱(列出你的物品的名稱,方便大家了解) 3.自取地點(如果是自取,請明確的寫上區域) 4.物品的情況(希望老實的說明物品的狀況,比如:全新、二手、有一些瑕疵等等) 5.物品的實圖(盡可能的拍上清楚的物品照片,方便大家識別物品) 斷捨離,表面斷的是物品,但事實上你也在清理自身內心的雜念,我在此祝福每位斷捨離的群友們,身體健康,斷捨離愉快 溫馨提醒: 我是Connie ,我來自澳門,目前從事澳門教育工作行業,️而我接觸斷捨離持續2年的時間(還在努力中,希望跟大家一起學習) ,建立本群讓大家能夠更加方便做斷捨離交流,互相學習,互相認識,共同進步,(由於WhatsApp會顯示電話號碼,如果擔心隱私權。約交收時留電話請三思)。

超懸疑!不到最後猜不出結局,20205套燒腦韓劇推介!
娛樂殿堂
Cheers!・2020-10-30

近年來韓國懸疑推理劇表現愈來愈亮眼,在故事情節的發展和鋪排都令人意想不到。如果喜歡刺激燒腦劇就快點看小編的推介吧! 秘密森林 劇情反轉再反轉,燒腦刺激! 講起燒腦韓劇,一定不能錯過秘密森林!它在2017年橫掃多個大獎,被譽為年度神劇!故事講述沒有情感的檢察官黃始木(曹承佑 飾)和熱血正義的刑警韓汝珍(裴斗娜 飾)一起揭開檢察廳內部黑暗面,捕捉真正罪犯的故事。故事情節緊張刺激,完全不會拖泥帶水,不到結局絕對很難猜到誰才是真正的犯人。 而在2020年的8月亦推出了秘密森林2,由原班人馬再出演,當中亦有不少看點。這次的故事講述檢察官黃始木與正義的警察韓汝珍再次相遇,一同站在檢警調查權力鬥爭最前線的對立點,一同揭露被隱瞞的事件真相的故事。兩季下來依然人氣爆棚,非常值得一看。 365:逆轉命運的 1 年 重返一年前更改命運,卻會因意外身亡? 這套戲雖然討論度不是很高,但是在網上卻獲得很多好評。它改編至日本推理小說《Repeat》,所以邏輯性很強,每個情節的鋪排都有很深的含義。故事講述10位主角擁有穿越時空回到一年前的能力,因而展開一個「重設」的旅程。但是回到過去後,他們都相繼因意外身亡,原來一切都不是巧合? 這套戲劇情緊湊,而且結局亦令人滿意,是一套完整度頗高的劇集。 惡之花 老公竟是14年前連續殺人的嫌疑犯? 《惡之花》故事講述一對結婚14年的夫妻,老公白熙成(李準基飾演)是一個顧家又體貼的金屬工藝師,而老婆車智媛是一名熱血的重案組刑警。但白熙成其實從小被診斷有反社會人格障礙,是一個毫無同理心和有情緒表達障礙的人。他為了掩飾自己是多年前的連續殺人嫌疑犯,不惜隱藏真實的自己,欺騙自己的妻子。妻子亦暗中察覺,開始再次著手調查那件被遺忘連續殺人案。 這套戲的情節非常獨特,有別於一般的愛情故事。男主的雙面角色令故事充滿懸念!女主非常正義,但愛上了一個她不了解的人,有點刷新小編三觀的戲。 Missing:他們存在過 失蹤人口,原來住在無人知曉的村莊? 《Missing:他們存在過》以「失蹤人口」作為主題,韓國每天都有近200人失縱,而這個社會議題非常值得關注!故事講述失蹤人口死後變成亡靈,在屍體被發現前會暫時寄居於人類無法看到的村莊內。而男主角金旭(高洙飾)因為一次的意外,可以看見靈魂。隨後發現這條村莊,其後展開為亡靈尋找屍身及死因的故事。 這套戲劇集合感人、緊張懸疑的故事情節,非常有層次感!另外,村莊的場景非常夢幻唯美,和想像中的亡靈村有很大的反差。 The Game:向著零點 超能力男主,注視死者的眼睛便能知道死因? 《The Game:向著零點》是一部懸疑推理劇,故事講述男主角金泰平(玉澤演 飾)擁有超能力,只要注視死者的眼睛就能看見死者臨死前看到的景象。而徐俊英(李沇熹 飾)則是一位擁有驚人觀察力的正義警察,兩人因意外捲入殺人事件,而攜手合作一起破案! 這套戲隨著劇情的發展會有令人追下去衝動,男主角非常熱心,利用超能力幫助人 。而且男女主的感情線亦描畫得非常細緻,男主為了救女主不惜一切代價,令人感動。 更多文章推介: 當黑暗拉開帷幕,世界從此滅亡...五本「末日」網絡小說推介! 【Netflix影視推介】十月必看的5套好戲! 【2020電影推薦】除《天能》外還有甚麼電影好睇?澳門10月精選電影評價

掃街推介 | 車仔檔大合集!背後藏著多少你不知道的美味秘密?
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-05-13

平實大氣的味道 更值得我們追溯回味 那些遊走喺城區之間的車仔檔 那些急需運氣才能食到的小食 走街串巷的你 收藏哩份【6間寶藏車仔檔合集】 如果有幸俾你撞到 你一定要試下喇 ▽ PART 01 達記甜品 澳門罅些喇提督大馬路100125號 紅街市的達記甜品,六款甜品供應品類少但品質精,為食妹外帶腐竹白果薏米、雞絲翅同蔴蓉湯圓,鹹甜相間,搭配好味! 補氣益力的薏米和清涼白果腐竹、特色小食雞絲翅、手工揉搓的湯圓,各有神奇之處,總能讓人食而忘我。 PART 02 紅街巿牛什檔 澳門罅些喇提督大馬路100125號 紅街市門口人來人往,不少人為了這一檔牛什檔駐足停留。飄入空氣中的炊煙,瀰漫空氣裡的牛什香,訴說著濃濃的市井氣。 鐵製招牌上的兩味招牌菜mdash;mdash;牛什粥同牛什,為食妹各點一份。手中感受到的暖暖溫熱,正正係紅街市久留不散的ldquo;人情味rdquo; 牛腩、牛肚、牛肺、牛膀hellip;hellip;每一啖都食到獨家醬汁的點睛滋味,每一啖都俾牛什的濃濃肉香縈繞迴蕩hellip;hellip; 揭開膠碗,裡面包羅萬象、配料一應俱全!綿口甜香的生滾粥,滿滿當當的牛什睇落就充滿幸福感,蔥碎與油條提味,延續澳門粥水的傳統風味。 PART 03 缽仔糕 三盞燈街巿澳門半島嘉路米耶圓形地 隱身於三盞燈的缽仔糕車仔檔,真正裝喺缽仔中的缽仔糕總會增添幾分懷舊味。 竹籤挑起,糕體脫模,動作熟練自然,親切地從阿伯手中接過缽仔糕,一瞬間仿佛回到童年。 黃糖同椰汁兩種口味,口味在精唔在多,綿密溫潤的缽仔糕仲係記憶中的味道,來三盞燈撞唔撞到阿伯的缽仔糕就要睇運氣啦! PART 04 雞絲翅 永樂戲院旁雞絲翅檔口 三點幾開檔就有人來幫襯的雞絲翅,聽聞係揸豪車都要停低買來食的雞絲翅! 大碗14蚊,細碗10蚊,價錢唔貴份量剛好,行街經過,翻學落班,一碗雞絲翅記錄著澳門人的豐盈生活。 鹹口的雞絲雞蛋粉絲羹,加落紅醋同胡椒粉會更加香口純正,只要遇到就一定逃不過雞絲翅的誘惑! 食材講究,味道上乘,濃稠鹹香,溫熱入口,與你搭臺的陌生人相視而笑,唇齒間絲毫不殘留令人尷尬的味道。 PART 05 權記骨粥 澳門沙梨頭海邊街沙梨頭海邊巷10號 「權記骨粥」一開就係幾十年,來幫襯的都係熟客,由學生哥到上班族,最令人值得回頭的,唔係車仔檔的煙火味,而係幾十年的人情味。 豬骨粥同艇仔粥係權記的重頭戲,粥底的火候恰到好處,米粒分明,表面泛著凝脂般的粥漿,配料的份量絲毫不手軟。 裝喺紙上的權記炒麵更顯特別,新鮮芽菜的鮮甜,略帶爽脆的口感,配上魚腐炒麵,食落嘴裡係滿足的扎實感。 ldquo;一份糯米飯啊,唔該rdquo;加料、淋汁、裝盤,一氣呵成,啱先睇到仲喺蒸籠裡的食材,搖身一變就係招牌的糯米飯。 PART 06 勤記甜品 澳門沙梨頭海邊街沙梨頭海邊巷10號 每日下午3點鐘左右,一間開咗80幾年的ldquo;世紀老檔rdquo;勤記甜品,就出現喺沙梨頭街道上的一隅。 老闆娘的車仔擁有魔力般,散發出濃濃乳香,鐵鍋裡裝滿了最耐人尋味的古早味。 解暑首選的蓮子百合紅綠豆沙,溫潤濃厚的綠豆沙、細密精緻的紅豆沙,每一啖都讓你感受到夏天的美好。 清甜的腐竹白果薏米水、濃香的杏仁花生芝麻糊、軟糯的麻蓉湯碗,每一份純手工糖水都值得你駐足停留,品味不一樣的澳門味。 END 圖文 胖農夫的奶茶 攝影 嚕嚕米

走進澳門科學館 開啟恐龍探險之旅
生活在我城
鳳凰天空・2016-05-12

Text:Vicki Lu Editor:Joanna Lee Photo:鄧鋒 部分圖片由客戶提供 恐龍(Dinosauria)這名詞衍化自古希臘文,delta;epsilon;iota;nu;όsigmaf;deinos意為「恐怖的」或「極其巨大的」,sigma;alpha;ύrho;alpha;sauros意為「蜥蜴」,「恐怖的蜥蜴」是恐龍本來的含義。這個出現在2億3千萬年前的三疊紀,曾支配全球陸地生態系統超過1億6千萬年之久的巨大物種,大部份於約6千5百萬年前的白堊紀晚期中絕滅,僅倖存鳥類,而恐龍滅絕的真正原因至今仍是科學界的一個未解之謎。 「恐龍活現濠江」展覽將展出 14 種栩栩如生的機械仿真恐龍、採用體感虛擬實景及實境擴增技術的新穎互動遊戲,並備有 72 隻恐龍小模型及電子書等,讓公眾了解恐龍的起源,以及恐龍稱霸地球長達一億六千多萬年的進化歷程。透過是次展覽,參觀者將會認識到不同種類的恐龍及其行為、棲息地,以及牠們於中生代所扮演的不同角色。 展區主要有三疊紀,侏羅紀,白堊紀和白堊紀晚期四個區域,每個區域都有活靈活現的恐龍模型展出。比如三疊紀的始盜龍,是世界最早的恐龍之一,生活於2億3400萬年前的阿根廷西北部,身體小型,成長後約1米長,重量估計約10公斤。始盜龍是雜食性動物,主要吃小型的動物,能夠快速的短跑,當捕捉獵物後,會用指爪及牙齒撕開獵物。 還有白堊紀的種體型龐大的草食性恐龍,禽龍,成年個體的身長約10公尺,有些標本可能長達13公尺。禽龍有高大但狹窄的頭顱骨,喙狀嘴缺乏牙齒,牙齒類似鬣蜥的牙齒,但更大、排列更緊密,是世界上第二種正式命名的恐龍。關於禽龍的命名歷史,有一段趣事:在1822年,吉迪恩middot;曼特爾(Gideon Mantell)與妻子瑪麗middot;安(Mary Ann)在英格蘭薩塞克斯郡的卡克費耳德村拜訪一個病人時,瑪麗middot;安在蒂爾蓋特森林的地層中發現了禽龍的牙齒。然而,沒有證據可以顯示曼特爾帶了他妻子一起探訪過病人。而且,曼特爾在1851年宣稱是他自己發現了這些禽龍牙齒。若根據曼特爾的筆記,他在1820年於蒂爾蓋特森林發現大型動物化石,其中帶有獸腳類恐龍的牙齒。曼特爾當時認為這些化石是肉食性動物,可能是種巨大的史前鱷魚。曼特爾前往倫敦皇家學會請教當時的化石專家,當時大部分科學家認為這些牙齒來自於魚類或哺乳類。在1824年,威廉middot;巴克蘭敘述、命名了斑龍,之後再度檢視曼特爾的化石,認定這些牙齒屬於史前大型爬行動物。之後喬治middot;居維葉也修正他的看法,這些牙齒屬於大型爬行動物,而且可能是草食性動物。皇家外科醫學院的一位博物學家山繆middot;斯塔奇伯里認為這些牙齒類似鬣蜥的牙齒,儘管體積是鬣蜥牙齒的兩倍大小。在確認過這些牙齒與鬣蜥牙齒的相似處後,曼特爾將牠們命名為禽龍。 整個展館中最不能錯過的就是最後巨型的霸王龍,又名暴龍,是一種巨型的肉食性恐龍,身長約13公尺,臀部高度約4公尺,體重約6.8公噸,咬合力將近6公噸,相當於一隻大象的重量,是咬合力最大的肉食恐龍。暴龍生存於白堊紀末期,距今約6700萬年到6500萬年,是白堊紀第三紀前最後的恐龍種群之一。在1905年被命名後,暴龍已經成為最廣為人知的恐龍之一,頻繁地出現在電影與動畫電影中,包含《失落的世界》、《金剛》、《侏儸紀公園》系列電影,《博物館驚魂夜》等等。此次「恐龍活現濠江」展覽給了大家一個和這個恐龍明星合影的機會。 除了這些精彩的恐龍展出,澳門科學館亦準備了一系列活動,包括館校合作、科普講座、親子工作坊、 戲劇導賞、夜遊科學館、繪畫比賽及徵文比賽,讓不同年齡人士參與。另一方面,澳門科學館已培訓了一批年齡介乎 8 歲至 12 歲的本澳學生,準備每逢周末到展覽現場擔任「小小科普講解員」,協助導賞工作。 為配合是次展覽,澳門科學館早前舉辦了「特攝.科學mdash;mdash;澳門科學館多媒體創作比賽」及「恐龍填色比賽」。 該兩項比賽均獲得各界的踴躍參與,其中,恐龍填色比賽收到來自 47 間本地學校、超過 1,500 份作品。 恐龍填色比賽的優勝作品現在在「恐龍活現濠江」展覽的入口處展出。與此同時,天文館推出全新立體球幕節目《我的恐龍時代 3D》,帶觀衆回到過去,一同與女主角露西及父親穿州過省地探險,尋找翼龍和現代鳥類的祖先,並親身體驗小行星撞擊地球而引發的恐龍大滅絕。 「恐龍活現濠江」展覽由 Imagine Exhibitions 以及 Aurea Exhibitions 設計及製作,著名古生物學家艾力 遜博士Dr. Gregory M. Erickson、阿佩斯特吉亞博士Dr. Sebastian Apesteguia及吉亞奇諾博士Dr. Adrian Giacchino共同擔任科學顧問,並獲得上海科技館、啄木鳥科學藝術小組及澳門文華東方酒店的支持。 澳門文華東方酒店對此獨家呈獻「恐龍探索之旅」,讓賓客與孩子享受一個充滿樂趣的親子假期。住宿期間,賓客可到澳門科學館參觀「恐龍活現濠江」特備展覽,住宿優惠包含特備展覽入場門票、舒適豪華住宿連早餐、以及榮獲福布斯五星評級的酒店設施禮遇,為賓客打造完美旅遊時光。 「恐龍探索之旅」有效期由即日起至2016年 9 月 11 日,價格由澳門幣 1,999 元 起,優惠包括: 入住豪華客房或套房一晚 御苑餐廳早餐成人兩位及兒童一位 澳門科學館展覽中心成人入場門票兩張及兒童入場門票一張 澳門科學館天文館 3D 球幕或天象節目成人入場門票兩張及兒童入場門票一張 尊享免費兒童加床服務 尊享免費無線上網服務 尊享恐龍主題特備迎賓禮品

多家酒店周慶 澳門居民優惠率先試
專題報導
Ping・2017-10-04

還記得是甚麼時候開始,澳門由寂寂無聞的小城,變得經濟騰飛、酒店林立嗎?數數手指,原來已經有十多年光景,時間過得真快。近月多間酒店都為慶祝周年紀念,而推出澳門居民優惠,包括有永利澳門、永利皇宮、金光飛航、澳門喜來登大酒店。澳門人,有著數啦! 永利澳門、永利皇宮8折優惠 永利一向走高檔路線,給人的感覺都是我等凡人無法高攀的價格,今次為慶祝永利澳門開業11周年及永利皇宮開業1周年,竟然推出澳門居民八折優惠!!而且仲適用於該酒店內的任何餐廳、酒吧、水療,真係抵到無法用言語形容! 永利皇宮 永利宮 這天我率先試試永利皇宮的馬卡龍,事緣我每次經過都會被它繽紛的色彩深深誘惑,今次趁有8折優惠梗係唔好錯過。馬卡龍原價28元一個,折後只要22.4元,比市面上一些法式餅店抵,最重要是口味選擇非常多,連坊間少見的口味都有,外脆內軟,而且口味配搭上令人不會覺得過份地甜,令人回味無窮。 永利馬卡龍 永利澳門、永利皇宮澳門居民8折優惠至10月31日為止,仲有一個月機會試埋其他唔同嘅餐廳! 金光飛航100元來回船票 不經不覺原來澳門威尼斯人都已經10周年,佢哋嘅優惠已經完咗,不過金光飛航嚟緊11月都邁向十周年。為慶祝生日,金光飛航即日起至11月30日期間推出優惠,只要於任何一個月份的「10日」生日,即可以100元購買金光飛航標準艙來回船票! 金光飛航10周年生日優惠 OMG!100元來回船票,即係50元一程!!咁啱得咁橋我又係「10日」生日,簡直有種中咗頭獎嘅感覺!其實家住澳門嘅我本身好少去氹仔搭船,不過抵到咁唔用真係對唔住自己!順便去感受一下「全球首個比當地機場更大嘅碼頭」吖嘛!嗯,果然名不虛傳hellip;hellip; 同樣起了十年的氹仔碼頭 澳門喜來登大酒店5大禮遇 澳門喜來登大酒店亦正式踏入5周年,推出澳門居民獨家5大禮遇,當中有餐飲有水療。對於吃貨的我來說,最吸引的是在酒店內所有餐廳都有75折優惠!!5人或以上訂座,更可享有免費葡萄酒一瓶。其他優惠包括:所有餐廳提供之啤酒劃一為港幣5 元;咖啡和茶添飲劃一為港幣5 元;以價格港幣955 元,在炫逸水療中心享受90分鐘特色水療護理。 澳門喜來登大酒店5大禮遇由即日至10月20日,我都要搵個時間去試返吓先!

台北西門町店「幸春三兄妹」用一碗雪花冰傳遞無國界的幸福感!
全球飲食
湾湾我来了・2019-09-24

炎炎夏日唯有雪花冰能夠撫平烈陽帶來的灼熱,在西門町有這麼一家冰店,不管平日還是假日都人潮滿滿,因為這家冰店是遊客和本地人最愛來的!也是西門町的地標,到了西門町沒有吃過這家冰店,就等於沒有來過西門町喔~ 從創辦人戴先生口中瞭解到,要做一碗好吃的冰不是那麼容易的,常常聽到大家在說「要幸福哦」!但幸福是什麼?相信每個人的答案都不一樣,有些人要的很簡單,有些人要的卻很遙遠。在我們的記憶里,一碗綿密美味的雪花冰就是幸福! 為了要傳遞幸福的滋味,我們除了用心在雪花冰磚的專業制程上,讓每一個流程都達到安全衛生的最佳標準。另外走訪台灣各地嚴選適合搭配雪花冰的新鮮食材。不論是台南玉井的芒果、苗栗大湖的草莓、屏東萬丹的紅豆都在我們的採購名單當中,因為我們知道要帶給大家幸福的感受,沒有最好的材料是做不到的。 當全家人齊心協力共同投入,過程是充滿甜蜜的。也因為這樣,幫我們的雪花冰注入了幸福的真正價值,來傳遞給每一位支持我們的好朋友。 幸福就像春天來臨,幸春三兄妹雪花冰,一碗帶來幸福的雪花冰! 除了雪花冰店內還有許多適合外帶的水果冰沙、珍珠奶茶。這些充滿台灣風格的飲品。戴先生表示:珍珠奶茶是台灣之光,所以在製作奶茶的同時,也遵循著最佳黃金比例進行調配,讓茶香飽滿、口感更為醇厚、甜而不膩。為保持最新鮮的風味在挑選珍珠、紅茶時也是親自挑選頂級珍珠和紅茶,每天現場熬煮,希望這一杯珍珠奶茶每一口都可以帶給每一位消費者都充滿幸福感。 為了讓更多旅客可以吃到美味的雪花冰,一起傳遞幸福!2019年6月28日在士林店也展店了 地址:台北市士林區基河路120號。也是歡迎更多的夥伴可以前往品嘗。

於澳門麗思卡爾頓酒店 共渡永誌難忘的母親節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-05-02

今年5月,澳門麗思卡爾頓酒店為答謝一直默默付出、不求回報的母親們,締造非同凡響的精彩旅程,讓一眾的母親們散發活力神采,盡享極致體驗。 「怡世寶水療」煥發動人神采  攜同母親來到屢獲殊榮的「怡世寶水療」,令肌膚感受年輕活力,重回絲滑細嫩。「怡世寶水療」於2016年5月8日至15日期間推出重點緊緻、保濕及修護肌膚的兩小時節慶禮遇,為澳門幣1,580元。「甜蜜洋溢」母親節禮遇包括ESPA足部療程、ESPA活膚背部按摩及ESPA極緻面部護理等多款特色療程,當中更採用ESPA極緻肌膚保濕液,從根本促進肌膚水份再生。完成療程後,賓客更可與母親一起到位於53樓的麗思卡爾頓會所,在澳門迷人景致中,享受酒店細心準備的下午茶。 「麗軒」嚐盡精緻美饌 「麗軒」一直以頂級服務及佳餚美饌聞名,現特別於2016年5月7日及8日呈獻一系列精雕細琢的美點,包括黑松露蛋白鮮蝦餃和千絲墨魚鵝肝球,每件價格由澳門幣88元起。賓客可親嚐糅合西方食材與粵菜烹調手法帶來的新派滋味,滿足心靈。 餐廳更精心打造「馨愛感恩母親節」盛宴,精選菜式包括小麥片芝士墨魚棒、蜜燒西班牙黑豚肉叉燒及松茸焗意大利小瓜,以至滋補鮮響螺花膠炖雪雁及琉璃五彩白玉座,價格為每位澳門幣1,688起。從大廚的烹調技巧、創新靈感、選材的嚴格,以至餐廳的高雅氛圍、始終如一的服務水平及美饌體驗,「麗軒」都矢志為賓客呈獻最精緻的佳餚盛宴,為您和摯愛的母親締造難忘回憶。 「麗思咖啡廳」歡度悠閒下午 「麗思咖啡廳」以一貫新穎及創意的風格,細心設計了以自助形式的母親節中午餐,限定於2016年5月8日母親節當日供應;更即日起至2016年8月推出GODIVA下午茶,甜蜜滿載。國際知名比利時朱古力大師GODIVA為慶祝創立90週年,以「戀懷過往,矚目未來」為主題,精心準備八款經典朱古力和一款全新口味,帶賓客踏上夢幻的時光之旅。特色甜品包括GODIVA紅莓玫瑰白朱古力凍飲、朱古力咖啡甜點杯及榛子牛奶朱古力達克瓦茲蛋糕,賓客更可暢飲香檳,讓味蕾盛放。咖啡廳更會有駐場畫家為賓客描繪人像畫作紀念,營造更佳的餐飲享受。 想找個優雅環境好好與母親度過一個悠閒下午,「麗思咖啡廳」實屬不二之選;二人價格僅澳門幣428元。 此外,麗思咖啡廳更精心炮製母親節中午餐,包括麗思班尼迪蛋英式鬆餅配火腿、菠菜及荷蘭醬,以及煎鱸魚海鮮米狀意粉配紅花汁,配上傳統炖牛肉配紅酒及糖漬洋蔥,款款讓人垂涎欲滴。而烤肉區的牛肋排及鹽焗鱸魚更是不容錯過。價格為每位澳門幣688元,設有上午11時至下午1時及下午1時至下午3時兩個時段。 「麗思酒廊」感受皇室氣派 路易王妃(Louis Roederer)酒莊是少有的獨立及家族型酒莊,一直是高品質的保證。賓客可盡情享用路易王妃香檳外,更可細嚐多款精緻佳餚,包括阿拉斯加帝王蟹配炒蛋、酸忌廉及青瓜、鵝肝慕絲配蔓越莓啫喱及烤鼠尾草奶油麵包、煮威廉斯香梨配伯爵紅茶及安摩拉多杏仁酒、迷你檸檬撻配檸檬蛋白酥皮,以及必試的多款特製鬆餅。下午茶只限於母親節當日供應,二人價格為澳門幣688元。酒廊亦細心為不嗜酒的賓客,準備了超過十款精選茗茶。另外,凡惠顧「麗思酒廊」母親節下午茶的賓客,更可獲贈一節30分鐘的「怡世寶水療」奢華美甲護理。 於澳門麗思卡爾頓酒店 體驗優逸假期  賓客只需於2016年6月15日或之前預訂,並於2015年6月30日或之前入住,即可以窩心價澳門幣3,199元入住華麗的尊貴套房。每房每晚更可獲贈「麗思咖啡廳」精選二人下午茶一份。

3南亞匪錘劫周生生 掠9件鑽飾共2400萬元騎電單車逃
專題報導
小城小事多・2017-09-19

3匪錘爆周生生掠走大批珠寶,騎乘電單車逃去。 【1515】警方表示,被盜去的9件鑽飾,價值由90至1000萬港元,總值共約2,400萬港元,3名匪徒沿廣東道向梳士巴利道方向逃去,涉事電單車相信為失車,警方正循多個方向調查,包括追查涉事電單車下落、賊人的身份、處理贓物的方法等,至於賊人是否與今年3月的金至尊劫案有關,則仍有待調查,案件由油尖警區重案組第1隊跟進,呼籲任何市民目擊案件,應盡快與警方聯絡。 【1250】警方翻查閉路電視片段,發現3匪行動迅速,整個犯案過程僅20秒,其中2匪分別戴上漁夫帽及鴨舌帽,身穿深色衫褲,以及戴上口罩及白色勞工手套,分持2把長約2呎的鐵錘扑爆櫥窗,並且在擸去珠寶後,攜同鐵錘跳上一輛由同黨駕駛的電單車,3人共同騎車逃去,而駕電單車匪徒戴上白色頭盔及穿着黑衫黑褲。而涉案電單車相信為失車。 匪徒乘車逃去時在北京道遺下鴨舌帽。 【1145】油尖警區重案組1隊接手調查,探員到場翻看珠寶店及附近店舖的閉路電視,與及途人拍下的片段蒐證,警方相信賊匪共3人騎乘電單車逃走,不可能駛得太遠,巡邏警員正在區內協助追查電單車下落。現場消息指,周生生損失逾3000萬元珠寶。 【1100】現場消息指,珠寶行初步損失逾1000萬港元。 【1040】有途人拍下3匪騎電單車逃走經過,片中見一名男子戴上頭盔負責駕車,身後坐有一名戴鴨舌帽及手持鐵錘同黨,另一名同黨正從後跑來,跳上電單車,然後往沿廣東道行駛,並轉入北京道後失去蹤影。警方正根據片段追緝電單車3匪歸案。 警員在現場調查。 尖沙咀周生生珠寶行發生劫案,早上10時許,2名戴口罩及鴨舌帽匪徒,手拉拖篋到達廣東道30號新港中心周生生珠寶行,取出2柄大鐵錘狂扑櫥窗玻璃,然後伸手入內偷走珠寶,之後由1名同黨駕乘電單車在場接應2人逃去,多名途人見狀紛紛報警。據現場消息稱,匪徒為南亞裔。大批警車趕至封鎖現場,並在附近進行兜截,現場檢獲一個拖篋,相信是匪徒留下。 今年3月,一名獨行南亞蒙面匪,闖入尖沙咀彌敦道突襲金至尊珠寶店,用大鐵錘連扑爆櫥窗,伸手擸走一枚價值526萬5千元巨鑽戒,得手後極速逃去,過程僅7秒。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httphk.on.cchk

【香港。食記】Octavium Italian Restaurant:Pasta Lunch x Fine Dining
專題報導
原來世界這樣大・2018-12-14

剛剛看到公佈了2019年米芝蓮名單,見到朋友也議論紛紛。雖說自己對名單上的餐廳認識不深,但有幾間都是探訪過和有聽聞過。 其中Octavium在今年也榜上有名,想啊想hellip;那不如就我想找回那天到Octavium的滋味吧。 星級大廚Bombana除了擁有Octavium,還有 812 Otto e Mezzo、CIAKIn The Kitchen。而在Octavium,每天都會製作兩至三款意粉。前陣子見到他們推出非常餐單,價錢尚算合理,偶爾吃貴一點也無妨嘛,決定找天跟朋友去試試。 Octavium的午餐也是人頭湧湧,有心前來的必須要預早訂座。準備好,菜式也端到我們面前,首道菜是香煎魷魚配椰菜花。來到我們面前已經是香氣四溢,有嚼口乾身,只是輕輕香煎,已經相當惹味。 接著的Pumpkin Ravioli 意大利雲吞。對我來說,麵皮太厚絕對是大扣分,那當然Octavium是絕對不會犯的錯誤。混合了南瓜做成的麵皮帶多一點顏色,不過中間的位置仍然加入了滿滿的南瓜蓉作餡料。雖然是份量小小的南瓜蓉,但南瓜味道濃郁,滿是綿密的口感,再潵上芝士,感覺清甜又美味。 單單只是頭兩道菜式已經令我相當滿意,Bombana的手工意粉可謂首屈一指,叫人無法不期待接下來的Pasta。我跟朋友分別點了Malloreddus和Fettuccini。 直接說說Malloreddus的口感,雖然小小一粒,但吃下來是挺有驚喜的,煙韌的程度不像平時吃到的一咬便破。每粒貝殼粉不論是外型還是吃到口中是有質感的,不是「輕飄飄」、也不是那種一瞬即逝的感覺,即使已經吃掉了,口腔仍殘留著Malloreddus留下的餘韻。每粒貝殼粉細小,但仍能清楚見到每道坑紋,可見功夫細緻。 手工意粉除了講求製作及用料新鮮之外,大廚也會根據麵質的厚薄、寬度來以不同的醬汁搭配。Malloreddus貝殼粉配上豬肉和芝士,再加上肉醬。而這道Malloreddus的肉醬順著貝殼粉的坑紋,黏附在貝殼粉上,一併送到客人的口中。這樣不但能呈現Malloreddus的特色,也是以手工意粉和醬汁搭配一個很好的示範。小小一碟菜式,以為三兩下手勢就把它清光,原來由放到口中咀嚼到吞下,也不是幾秒就能快快完成的事。慶幸在這午餐過後沒有安排別的工作,可以放慢一點腳步去欣賞Octavium的菜式。 而Fettuccini則簡單配以新鮮的龍蝦肉和法國雞油菌。麵質帶點「份量」,寬而厚身,柔韌十足,吃下去Fettuccini的蛋味也較剛剛的Malloreddus濃郁。為了讓客人吃到Fettuccini內濃郁的蛋味,法國雞油菌配搭,不額外加上濃郁味道的醬汁,是明確的選擇。 要是吃慣了平時「口雪」一下便能把整條意粉吸啜到口中的,這次抱歉了,這份Fettuccini卻需要你慢慢咀嚼品嚐,感受意粉的質感,感受製作的用心。而龍蝦鮮肉也是相當有鮮味,一吃下去肉質的鮮味湧現,一分錢一分貨,大概就是這個道理了。 最後我們以Chocolate Treats 和Lemon Tart甜品作結。不能吃得太多朱古力的我就把Chocolate Treats交給朋友,順便偷吃一、兩口。濃濃的朱古力味道衝上味蕾,配搭不敗的拍檔Hazelnut gelato,質感幼滑,是不會失手的選擇。 而Lemon Tart則帶來Chocolate Treats另一種的滿足,檸檬清新味道就是令人為之一振,上面插著焦糖脆餅和焦糖忌廉,以中和檸檬的酸度。雖說有旁邊的焦糖忌廉作為小伴碟,但我偏愛Lemon Tart那份酸到極致的刺激,猶如把剛剛的油膩感通通消除。 精緻的Fine Dining改在一個陽光普照的天氣下進行,滿足味蕾,也為這天注滿能量。 Octavium Italian Restaurant中環德輔道中22號One Chinachem Central 8樓

[大和見聞] 鹿児島屋台村
走遍世界
君尋・2020-09-04

「 鹿児島屋台村 」位於鹿児島中央站附近,步行過去只需要510分鐘。屋台村內有超過20間不同種類的小餐廳,不但有拉麵、天婦羅等常見的食物,還有鹿児島特有的鄉土料理及沿海的新鮮刺身。 而所謂「屋台」,原是指以前在路邊隨街擺擋賣食物的攤販,後來演變成在固定地點賣食物。(有看日劇或動畫的朋友可能會有看過劇中角色晚上在路邊攤吃飯喝酒的劇情)屋台在二戰後非常普及。然而隨著社會發展和城市化的關係,政府對路邊攤作出越來越多規管。原本普及全日本的屋台,變得只在九州盛行,當中博多地區集中全國40%的「屋台」。 「 鹿児島屋台村 」是取「屋台」的意義開設的一個另類美食街。整體佔地面積不大,店家之間的距離很近而且走路非常狹窄,甚至每家店只能容納不足10人。不過這種小店反而拉近了人與人之間的距離。不但是客人與店主,也包括客人與客人之間。真真正正充滿人情味的小店。 前後筆者共有兩天到這裡用餐。首天來到名為「こころ」的店舖(6號店),在空間剛好只能坐9個人的屋台內,品賞來自鹿兒島錦江灣最新鮮的魚生刺身。雖然不可能比不上江戶前壽司,但使用新鮮食材依然能讓食物保持高水準。 細細條的キビナゴ(魩仔魚)是生食還是做成天婦羅都很好吃。 另一個想要分享的料理是烤鰹魚腹和皮!放進口後有點像吃煎鯖魚,但不會那麼油膩和韌。 其餘的食物: 原本計劃是只到屋台村一次,但首次在屋台用餐的體驗非常難忘,決定改變原有安排再到屋台吃飯,這次還連續吃了兩家和喝了焼酎 (天璋院篤姫)! 第2晚的第一家店是「ツナバル」(17號店),在這家店發現了從未遇過的好吃日本料理!除食物好吃外,店舖的氣氛也是讓我想重臨屋台的原因。在屋台內,不但熟悉和陌生的客人間在談天說地,老闆和店員亦會很主動加入客人的話題。上至九州人和四国人待人接物有何分別,下至如何為之盡孝道孝順父母,都是今天晚上的熱烈討論的話題。雖然未到深夜,但這樣的食堂,不是值得去體驗一下嗎? 至於好吃的料理,就是燒熟鰹魚的皮再將過冷河的カツオたたき和炸豬扒方式炸吞拿魚的マクロカツ,兩者都是把魚肉處理到外熟內生的烹調方式,咬一淡入口係可以有意想不到豐富的層次,同時保留魚的鮮味!澳門暫時未見到有餐廳有提供這兩款料理,如果有網友去到日本不妨一試。 另外在此亦嘗試了鹿児島名物之一的地鶏のタタキ,簡單說就是生雞刺身,但輕輕燒了表皮。華人基本上是不習慣吃生雞的,筆者也爭扎了很久才決定要試吃這道鄉土料理,味道方面其實不差,口感就像比較韌的魚肉刺身,但帶有雞的鮮味。若果能誇過心理關口,是可以一試的。(註:雞肉一般應該要徹底煮熟才進食,請考慮清楚才決定是否要進食。) 其他食物: 另外一間店是「籠ノ鳥」(23號店),在上家店其實已經吃很飽了,只是意猶未盡。這裡就點了豬肉湯和燒鰻魚,味道不怎樣突出就不多作介紹了。 在寫這篇文章的時候發現,原來「 鹿児島屋台村 」將在本作12月31日正式結束營業,實在非常可惜。相信本年剩下的時候都很難再到日本一次,下次唯有到九州博多地區的屋台,嘗試尋回這兩天的美好回憶吧。 Ref httpwww.kagoshimagourmet.jp 關於大和見聞 本欄目專門分享筆者遊日的心得記錄,包括但不限於古城、列車、食物、各類型的觀光景點。

【Home Media 娛樂服務】復活假期娛樂推介!TVB Anywhere 熱播劇集《女法醫 JD》、張國榮經典之作
生活在我城
Cheers!・2023-04-01

假期唔想出門同人逼 ?有 Home Media 電視盒子 ,從此放假喺屋企都唔怕悶!作為澳門首個 Google 官方認證 4K 機頂盒,呢個盒子有幾勁? 內容更勁爆 !一個盒子一個賬號即可睇盡: 【TVB Anywhere】亞洲熱播劇集:新劇《女法醫 JD》、張國榮經典之作現已上架 功能更全面 4K 解像度 杜比音效,將屋企變成超高質私人戲院 內置 Chromecast 功能,投屏超方便,放大手機 電腦精彩內容 Google Assistant 語音功能,聲控操作電視同屋企智能設備,家居生活更智能 Google Play Store 應用程式,隨心下載更多 App,更內置 YouTube,變成您嘅萬能盒子 更多功能: httpsqr.pagegSVaiRAQeec 依家居家光纖寬頻客戶低至 $0 即可換購 Home Media 電視盒子連 24 個月 TVB Anywhere 服務(原價:$2,512),大小屏睇盡精彩劇集, 立即去 CTM 門市帶 Home Media 電視盒子返屋企,開啟家居娛樂新體驗啦! 新戲上架 女法醫 JD 繁榮S城出現亡靈殺人事件,幹探劉志明(張孝全飾)為破案結識ldquo;死因解碼研究所(HDMI)rdquo;的神秘女法醫JD宋安妍(蔡卓妍飾)。擁有高敏症的她憑藉與屍體對話等怪行,讓劉志明旋風破案,更互生情愫!然而ldquo;JDrdquo;只是法醫對無名女屍ldquo;Jane Doerdquo;的簡稱,到底JD真正身份是誰?一宗宗離奇命案連結二十年前的倒十字連環殺人案、ldquo;噬血法醫rdquo;宋立宏與神秘富豪組織CCS,此時一女子林小美 鍾欣潼飾以劉志明失蹤多年的青梅竹馬女同學ldquo;宋安妍rdquo;身份出現,令JD陷入迷局。唯愛與真相不可辜負!以科學態度鑒定解剖,凡走過必留痕跡!JD、劉志明與HDMI小夥伴們,你們都準備好了嗎?驚人真相,即將揭曉! 立即觀看:httpsbit.ly3zsjMLX 黃金面具 三個女人劉秀妍、車華英和高美淑因錯誤的慾望和貪念釀成悲劇,三人瘋狂鬥爭,尋找人生答案。 立即觀看:httpsbit.ly409Bbo8 法言人 《法言人》圍繞規模偏小的施雷律師事務所為故事骨幹,重點主角則為在律師樓中 舉足輕重的「金牌師爺」金秉信馬國明飾。天資聰穎的金師爺,因為年青時一 單冤案及家庭背景等種種問題,放棄大好前途有律師唔做,改為提早躋身社會做師 爺。由於擁有超強頭腦、交際手腕,計仔多多又靈活變通,黑白兩道同樣吃得開的 金師爺,在「施雷」中地位超卓神級,兼任「橋神」、「財神」、「男神」,就連「食神」都撈埋,地位就如劇中金師爺口頭禪一樣mdash;「掂呀」除了主要角色有血有肉, 劇集亦透過不同單元個案、帶出一個又一個的人情故事。 張國榮經典之作 縱橫四海 立即觀看:httpsbit.ly3FCvAP7 戀戰沖繩 佐藤準備從大賊唐傑手中贖回寫滿了黑幫秘密的私人日記。這時,他遇上來沖繩玩的休假刑警羅宏達。達認得唐傑是香港十大通緝犯之一,希望能逮捕他獲取升職的機會。達訛稱自己是通緝犯,藉機與唐合作。 立即觀看:httpsbit.ly40eWe8k 為你鍾情 的士高唱片騎師陳福水自命風流,與任職車房的好友沙皮及表弟海膽組成 quot;求愛敢死隊quot;。某日水遇見驚為天人的余麗珍,便展開熱烈追求,最後衝破種種阻障,獲得珠的垂青。但得芳心後,陳福水便故態復萌, 將珍置諸腦後...... 立即觀看:httpsbit.ly3FCvrex 英雄本色 子豪和亞Mark是黑社會沙煲兄弟。一次子豪到台灣交易偽鈔時被出賣, 遭當地黑幫伏擊。阿Mark隻身到台灣替其復仇卻被子彈所傷變成跛子。子豪在台灣服刑三年後回港, 希望重新做人, 但當警員的親弟子傑不諒解他hellip; 立即觀看:httpsbit.ly3K1Imtb 英雄本色 II 立即觀看:httpsbit.ly3yNGcXB 倩女幽魂 書生寧采臣往郭北縣收數時,到蘭若寺投宿避雨。 夜半寧被美妙琴音吸引,邂逅彈琴少女聶小倩,小倩突露殺機,幸得燕赤霞出現,救回寧一命,寧卻懵然不知,還將絃琴交回小倩,小倩感於寧的正直,對其產生愛意hellip;hellip; 立即觀看:httpsbit.ly403kRWa