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香港舞台劇金鎖記巡迴到廣州 ~ 蘇蘇心目中最佳女主角曹七巧
文化創意
蘇蘇・2016-02-10

從小到大，蘇蘇喜歡翻閱各類型書籍，除了有關談經濟的，皆因我對數字很遲鈍，很明顯不是生意人吧XD。 特別於雙十年華時，更愛看愛情小說，從80年代的岑海倫那公主王子式的童話小說、充滿科幻及富有獨特寫作手法的亦舒、對人生和愛情有獨特見解的張小嫻、到瓊瑤阿姨的催淚著作，蘇蘇都不會陌生，不過說起張愛玲，蘇蘇真的知得很少，只知道她有多個著名作品如lt;色戒gt;、lt;半生緣gt;、lt;傾城之戀gt;、lt;紅玫瑰與白玫瑰gt;等等，不過對於內容，最深刻印象的就只有lt;半生緣gt;和lt;金鎖記gt;了，lt;半生緣gt;的故事大家比較耳熟能詳，因為這個故事已經被製作公司一次又一次改編成劇集或電影，但相對地，散文集裡的lt;金鎖記gt;不是太多人認識，因為被改編的次數不多，讓人掀起話題的絕對會是由lt;香港焦媛實驗劇團gt;製作的、著名導演許鞍華執導的、由焦媛所擔綱主角曹七巧的舞台劇《金鎖記》。 焦媛實驗劇團改編自張愛玲小說的經典舞台劇《金鎖記》在香港重演多次後一直都好評如潮，早前此劇於中國內地多個大城市如北京、上海、湖南、廣州等巡迴演出，把從前中國封建時代的家族思想、循環不息地勾心鬥角的壓迫、無奈地斷送愛情和幸福的痛苦，從而讓人格的扭曲瘋狂的過程，再次搬上中國的大舞台。 繼上次跟隨春天實驗劇團的音樂劇lt;喝彩gt;於內地巡迴演出之後，蘇蘇很榮幸再次得到高志森導演和焦媛實驗劇團的邀請，與他們前往廣州黃花崗劇場巡迴演出《金鎖記》，可以再一次從觀眾席走進後台，可以深入了解這一齣好評如潮的舞台劇是如何鍊成的 這些機會真的十分難得，感謝將它促成事實的你、你和你，當然最重要的還有祢 《金鎖記》廣州站巡迴演出是2015年的最後一站，也是該劇第七十場的演出。在這齣舞台劇當中，焦媛的演技真是無容置疑，無論在唸台詞、功架和身段都滿有張力，把人性漸漸步向扭曲的曹七巧演繹得太好了，其他演員演繹也非常精彩，恰其好處！完場時久久不止的掌聲、歡呼聲，演員們四度謝幕也停止不了，這就是對lt;金鎖記gt;全體演員和工作人員最好的回報。 焦媛飾演的曹七巧演技太有層次、太出色了，從一個對愛情渴望到一個情感被抑鬱的少女，讓其人格隨時間轉變和被鄙視下徹底扭曲的女人。 她對兒女所做的一切固然可恨，但其實又十分可悲。但她的歇斯底里、她的胡攪蠻纏、她的心腸歹毒實在讓人害怕，讓人咬牙切齒，讓人氣結。 對於女兒長安與童世舫的一段情未能開花結果更是感到可惜，這一切一切都是拜七巧所賜。 但心底裡知道她是受封建家庭觀念所害，讓人既恨又憐，好矛盾的心情。這是蘇蘇看過焦媛演繹的舞台劇最喜歡的一齣，她將曹七巧這個角色發揮得淋漓盡致，將人性的黑暗面毫無保留呈現在觀眾面前，蘇蘇心生佩服也頓覺震撼。 當然一齣舞台劇的成功，除了焦媛演得很棒之外，每一位演員都是功不可沒，再加上幕後工作人員的配合，才有這個超卓的成績。特別是與曹七巧最多對手戲的姜家三少 李潤祺飾，他有演技之餘，又夠壓場感，兩位好戲之人在舞台上擦出的火花，更是讓觀眾們目不轉睛。 曹七巧的女兒姜長安由香港演員馮兆珊飾演，她是焦實lt;金鎖記gt;第一代的姜長安，公演70場以來長安這角色一直都是由她來飾演，長安說話氣若游絲但有抑揚頓挫的變化，入耳動心，聲音也很好聽，也是我心目中膽怯、楚楚可憐的長安模樣，但在後台的她完全是兩回事，她是一位開朗的人，舞台上就是演技。童世舫則由有香港音樂劇王子之稱的黃嘉威來飾演，看過他演出的觀眾都知道，他演技收放自如，隨機應變能力高，無論是音樂劇抑或是悲正劇還是喜鬧劇的角色，也絕對難不到他。 另一部份蘇蘇很喜歡的就是場景轉換部分，也是藉由扮演傭人的演員融入劇中，不只換景感覺自然，也能增強戲劇張力。加上舞台佈景及燈光設計，也都能配上虛實交錯的手法做到靈活調度，的確讓人印象深刻。 演出之後焦媛感觸的說：「十分開心lt;金鎖記gt;獲得內地各大小城市支持，讓我更有信心繼續於2017年將它帶到到美加、新加坡，甚至再回內地巡演，打破七十場的演出紀錄。其實我希望一直把《金鎖記》演下去，二三十年後，有體力的仍會演，也希望有其他演員繼續演這個劇本。我多謝觀眾給我打分，打氣，我用努力證明了自己的實力，希望這次巡迴演出，能令內地觀眾認同我，認同香港舞台劇水平是高的。」 真的要再次謝謝焦媛實驗劇團和高志森導演的邀請，讓蘇蘇有機會在台前幕後欣賞和體驗焦媛與一眾演員及工作人員努力的成果，完成演出後與各演員和工作人員合照就是我的福利吧 寄望2017年lt;金鎖記gt;巡迴演出繼續大成功。

尋找迷人的選物提升你桌上的風景
其他
皓芯・2022-07-20

位於關前街的 好好市集 ，貨品種類繁多，集合了香港、澳門、台灣等地區的創意產品，顧客踏入店內就如逛市集一樣，可以找到很多設計特別的小雜貨，貨品全都是店主用心挑選。 這裡的貨品非常生活化，鉛筆、膠水、儲物盒、筆記本、工具盒等，都是你我再熟悉不過的商品，看到特別的貨品，總會好奇商品背後的故事、設計概念。 店內的一個文具展架上，整齊排列着一個、擁有很多名人愛用者的鉛筆品牌─「Blackwing鉛筆」。品牌專用的筆刨、替換橡皮擦頭、鉛筆禮盒套裝、鉛筆專用延長器都整齊排好，其中在筆界有名的Blackwing602鉛筆，燃起筆者的好奇之心。這支筆的來頭可不小，曾經被紐約時代雜誌 暢銷作家 Joseph Finder 稱作ldquo;The Best Pencil in the World全世界最好的鉛筆rdquo;。 Blackwing 602 鉛筆ndash; 被譽為世界上最好的鉛筆 Blackwing鉛筆，美國都曾CNN為其它做過一篇報導。由 Eberhard Faber公司在1930年代製造，可惜的是，在1998年一度停產。當時許多作家、、畫家、建築師等創意工作者，經常用Blackwing 602鉛筆來創作。因為他們的手握著「黑翼」鉛筆，書寫時滑順的寫感，創造出無數精彩的得獎作品。原版的鉛筆更曾在拍賣網eBay上，創下單支售價40美元的紀錄。 Blackwing 602 這鉛筆的歷史，跟店舖前身有些許類似，都是有近百年悠久歷史。除了優雅的造型與滑順的寫感外，巧思在於筆尾的方扁型金屬筆頭，嵌夾著可以替換的長扁型橡皮擦頭；在用完鉛筆的橡皮擦頭後，可自行單獨購買Blackwing專用的檫頭進行更換。 BLACKWING Volume 651 限定鉛筆，是一款向李小龍致敬的限定鉛筆；鉛筆外觀採用黑色和黃色條紋設計，令人想起其經典黃色戰衣。 拿著一枝有故事的筆，一切的設計都是為了追求書寫的品味 現今我們使用的 Blackwing鉛筆， 是2010年是由美國 Palomino 重新復刻生產，在全球設立銷售據點，復刻版依然深受各個領域創作者的喜愛。除了最經典的 602 以外，更加入了幾款不同鉛芯硬度的筆款，吸引更多愛好者使用。 鉛筆，是每個人開始學習寫字都用到過的一種筆，雖然現在科技發展那麼發達，各種數碼筆，手繪筆層出不窮，但特別創意人、藝術家這類人群中，每天更是如影隨形。Blackwing已經從一支鉛筆成長為一種文化。 在繁榮的景象底下，都市人生活總是忙碌，「好好市集」，就是希望與你一起好好過日子。 店名 好好市集 Ho Ho Market 地址 澳門關前後街28號 營業時間 1200am ndash; 730pm 逢星期二休息 電話 （853）6303 5050 FB HoHoMarketMacau IG hohomarketmacau

澳門巴黎人舉辦連串社區活動
LifeMag Editor・2016-10-31

澳門巴黎人於9月13日正式開幕後，隨即舉辦連串本地社區活動，履行集團一直肩負並積極推行的企業社會責任，致力回饋本地社區，以慶祝項目圓滿開業。 於10月18日，共15名金沙中國關懷大使帶領澳門弱智人士家長協進會50名海外代表一同參觀澳門巴黎人綜合度假村。一眾代表專程來澳出席慶祝該會成立廿五周年、於10月15日至18日舉行的論壇及匯演活動。他們此行參觀了按原建築物二份之一比例興建的巴黎鐵塔，以及相鄰的姊妹度假村澳門威尼斯人reg;。 此外，約60名家協會會員及其家人更獲邀於10月22日欣賞在巴黎人劇場舉行的駐場娛樂節目THRILLER LIVE音樂劇。 巴黎人十月份的連串社區活動包括向澳門特殊奧運會、澳門明愛及澳門扶康會贈送共280張巴黎鐵塔門票。此等活動作爲金沙中國回饋本地社區的一環，讓各社團透過體驗本澳最新地標澳門巴黎人，分享公司的發展成果。巴黎鐵塔之旅讓本地社區團體成員及其家人有機會從巴黎鐵塔上欣賞金光大道天際線的壯麗景觀，留下美好回憶。 金沙中國早於2007年澳門威尼斯人開幕時已特意安排本澳長者及弱智兒童參觀酒店，與社區共慶新酒店項目開業，這傳統自此一直延續至今。 於2012年4月金沙城中心reg;開幕時，金沙中國便特別邀請負責製作金沙城中心御桃源的巨型財神雕像的知名雕塑家孫家彬教授與本地雕塑家及澳門理工學院藝術高等學校的學生會面交流。 澳門喜來登金沙城中心大酒店於2012年9月正式開幕時，金沙中國亦特別邀請澳門扶康會會員與瑪莉安．艾德森醫生合力製作一幅傳統毛利油繪圖kowhaiwhai，該作品更展覽在金沙廣場。 而2014年澳門金沙reg;開業十週年誌慶，金沙中國亦設社區感謝午宴，邀請包括澳門仁慈堂、澳門特殊奧運會、澳門弱智人士家長協進會及澳門扶康會在內的本地社區團體共300名成員參與。

古巨基閃耀澳門百老匯舞台
音樂聯合國
蘇蘇・2017-06-03

還記得當年古巨基未成為歌手前在香港的電視台做娛樂新聞主持嗎 不知為什麼，蘇蘇還是記憶猶新呢 後來發現，原來他唱歌竟然是那樣出眾，真的讓人始料未及。 早前蘇蘇有幸被澳門銀河集團邀請，跟這位天王級歌手來一個近距離的訪問。 現在已經被華語樂壇譽為情歌王的古巨基，出道至今發行音樂專輯超過35張，已奪得近300個男歌手以及音樂上的獎項。除了音樂上的成就之外，古巨基在電視劇《情深深雨濛濛》裡面飾演的男主角何書桓更紅遍全球華人地區，至今仍是深受觀衆喜愛。 為什麼古巨基會出現在澳門銀河渡假城呢 因為他被邀於澳門銀河的百老匯舞台閃亮登場，爲到場的每一位觀眾唱出一首又一首膾炙人口的經典金曲，讓觀眾包括蘇蘇帶來了一個精彩難忘的情歌之夜。 當晚設有3,000座位的百老匯舞台全場爆滿，氣氛熱烈。 古巨基以他動人而具有張力的聲線，爲大家送上《愛得太遲》及《好想好想》等等經典情歌。 此外，今年也適逢哥哥張國榮逝世十四週年，當晚古巨基演繹了很多首張國榮的經典金曲，最後這一部份以《當年情》作為終結，與一衆樂迷共同懷緬張國榮，很自然的來了一個全場大合唱，將現場氣氛推至高峰。 古巨基非常親民，之後還號落觀眾席跟大家握手拍照。 音樂會尾聲，古巨基邀請全場樂迷一齊大合唱《情歌王》，以他動人的歌聲，引領觀眾展開一場令人難以忘懷的音樂旅程。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【Home Media】CTM X TVB Anywhere《奇妙之旅中獎遊戲》介紹 ＋ 3 月精彩好戲推介
生活在我城
Cheers!・2023-03-03

CTM X TVB Anywhere《奇妙之旅中獎遊戲》 嚟到3月相信大家都計劃緊去旅行， TVB Anywhere 都有好多旅遊節目，帶大家遊覽亞洲、香港等熱門景點！由即日起至 2023 年 3 月 31 日期間， 成為 CTM X TVB Anywhere新客戶或參加《奇妙之旅中獎遊戲》 4 輪問答遊戲抽獎活動，就有機會攞走： 大獎：香港迪士尼樂園酒店 ＋ 兩張香港迪士尼樂園兩日門票 價值：$3,545 二獎：兩張香港迪士尼樂園一日門票 價值：$1,342 喺活動期間，跟住以下條件即可獲得抽獎機會，抽獎機會越多，中獎機會越大！ TVB Anywhere 現有客戶每答中一次問答遊戲可增加一次抽獎機會； 新申請 TVB Anywhere 服務可獲兩次抽獎機會； 新申請 TVB Anywhere 服務並購買指定 Home Media 電視盒子套裝可獲三次抽獎機會 現申請仲享 CTM X TVB Anywhere 超抵優惠： 流動電話客戶經 CTM Buddy App 申請5G 月費計劃即送 6 個月 TVB Anywhere； 居家光纖寬頻客戶可享超優惠價購買 Home Media 電視盒子連 TVB Anywhere 服務組合。 立即上 TVB Anywhere 答問題，向奇妙之旅出發 ！ 遊戲章程 httpsqr.pageg26NzA2m8OQt 吃貨橫掃曼谷 因為疫情，香港不少朋友已數年未有外遊。泰國曼谷向來是港人的旅遊熱點之一，闊別近三年，大家或已對當地感到陌生。三位「女神」高海寧、彭慧中、陳星妤聯同「少年食神」林澄光率先探路，穿梭曼谷的大街小巷，發掘隱世地道美食與打卡景點。近年流行素食，主持們也會化身「找素」達人，介紹曼谷的滋味素食。遊泰國當然不能錯過「歎SPA」，女神們會親身上陣體驗各式SPA，務求為觀眾揭開最高CP值的歎世界攻略。 大牌筵席 中環士丹利街有承傳至第三代的粉麵檔，主打新鮮牛雜，李家鼎到訪檔口並與觀眾話當年，坐椅子也要功夫？鼎爺即嚐牛沙瓜、牛粉腸等出品，另提到牛膀滋味媲美鵝肝。海防道臨時街市的熟食中心內，可找到不少隱世美食。茶檔第二代主理人對其出爐沙爹牛充滿信心，江嘉敏、戴祖儀則大讚足料香濃。另一間粉麵檔的招牌牛丸彈牙非常，兩代主理人抱持真材實料的宗旨用心經營。熟食中心內還傳來辣椒油飄香，原來是另一「人氣」茶檔的吸客秘訣。 45 日環遊日本 環遊日本之旅由京都啟程，張寶兒隨項明生參與千年祭典祇園祭，山鉾巡行事隔兩年重辦，熱鬧依舊！漫步花見小路，欣賞藝妓表演兼玩遊戲。入住房價過萬的奢華酒店，感受新舊交融氣息。大阪通天閣新開巨型滑梯，十秒滑到地下好刺激。乘坐屋形船暢遊水都，細味夏天限定的鱧套餐。轉赴本州中部，先到金澤老街吃金箔刨冰，遊走美術館與藝術品互動，再往飛驒高山歎A5牛。深入能登半島，二人體驗揚濱式製鹽法，見識傳統技法的繁複步驟。 豪遊咖啡 港人近年對咖啡的品質要求提高，造就本地誕生多間用心經營的咖啡店，更有不少香港咖啡店或咖啡師揚威海外。只要大家願意細心尋覓，總可在本地找到一杯適合自己口味的「好啡」。陳豪、袁偉豪兩位「愛啡之人」均對咖啡有深厚認識，分別也有獨特的咖啡品味。這次他們會走訪港九新界的大街小巷，探索各具獨色的咖啡店，品嚐咖啡師們的手藝，為一眾咖啡愛好者編寫一本「香港咖啡手冊」。節目亦會邀請星級「啡友」，分享咖啡心得和近況。 澳紐豪華居庭 節目介紹澳洲和新西蘭的豪華居庭，觀眾必定歎為觀止，目不暇給。有些隱世豪宅，甚至連大家都未必知道其所在。 走進摩納哥 在摩納哥元首阿爾貝親王、富婆莫妮卡等的帶領下，我們認識這小國的面貌，探索在摩納哥生活可以有多奢豪和成本高。 貧窮限制想像 奶仔方紹聰將會走進富貴人家的世界，見識最昂貴事物，體驗最奢華生活。無須自己規劃打理的生活會是怎麼樣？價格昂貴的總統套房有什麼特別服務？早上苦惱著開那輛跑車？晚上又在那艘豪華遊艇舉辦狂歡派對？《貧窮限制想像》將會透過奶仔的視角，真實展示各種由金錢堆砌起的刺激和快感，感受有錢人世界的神奇力量！超乎想像的體驗刷新奶仔的財富觀、拓展人生視野及格局，同時打破限制，呈現超越想像的世界！ 野外步出 2 《野外步出》來到第二輯，「奶仔」方紹聰會再相約「女神」出發，承接上輯挑戰多項刺激好玩的戶外活動，這次繼續貼地玩轉香港的水、陸好去處！玩得盡興之餘，女神們亦公開內心世界與愛情觀，江嘉敏、黃美琪、李君妍、蔡嘉欣、傅嘉莉、謝芷倫、鄧伊婷等一眾女嘉賓悠然地欣賞靚景，向奶仔盡訴心中情，還會合作送上輕鬆搞笑的「小劇場」。 港產旅行團 2021 疫情於2021年持續，香港市民仍要繼續經歷疫境生活，過往的消閒模式被顛覆，捨棄出埠旅行，港人可怎樣調節出遊新常態？ 主持歐陽偉豪Ben Sir、戴祖儀、曾淑雅、林穎彤、鄭衍峰引領觀眾玩盡嶄新「港產」體驗，實試本地自家製旅行團；探索震撼秘境，順道傳授影靚相「呃Like」攻略；「睇咗當行咗」極級行山路線、激新室內運動，還有熱爆「宅度假」住宿推介！ 節目重新遊走香港，發掘最港產、最地道的吃喝玩樂好去處！ 兩個小生去Camping 周柏豪、袁偉豪兩位充滿正能量的「男神」，由初出道至今都老友鬼鬼，趁有空檔來一次歷險之旅，地點竟然只在香港？本地其實亦有許大自然秘境，露營仰望漫天繁星、煮柴火咖啡、山澗捉魚、瀑布下沖涼，這樣的生活試過未？從野外求生，到豪華Glamping，以及一系列上天下海的活動，兩個愛互窒的大男孩均會親身體驗。只享受「男人的浪漫」似乎好寡，期間不如相約星級知己齊齊Camping，既輕鬆又辛苦地執行港式野外任務！ 自然系女子旅行 台灣的露營勝地各適其適，來自香港的女生林映暉與台灣性感女神林襄，首先來到宜蘭一間日式庭園主題酒店，住的卻非一般客房，而是空間寬敞、設備一應俱全的露營車！在酒店範圍內露營，戶外享用豐盛BBQ大餐。園區內還有各種設施，映暉、林襄在湖上泛舟餵魚，親身接觸「萌寵」大軍，餵飼水豚並與羊駝來個愛的抱抱。園內還設有各種日式體驗，二人換上浴衣漫步園區、學習茶道、試做彩繪面具、品嚐滿桌的懷石料理，仿如置身日本。 請一日假去旅行 五天工作週的打工仔，會否考慮請一日假，就可以來一趟三日兩夜的短途旅行？有得去旅行，時間當然不容浪費，從抵達到回程，三日兩夜的食、住、買、玩都有星級藝人替你悉心考量，跟着行程就可以食得滿足、買得開心、玩得盡興！是時候遞交假紙，來一轉說走就走的旅程吧！先有周奕瑋、陳嘉慧帶隊到日本東京，接着隨戴祖儀、麥美恩玩盡韓國首爾。再看何沛珈、李芷晴如何在泰國曼谷享受也是樂事，尾站還有金剛、余思霆台北地膽旅遊推介。 廉政狙擊 一宗震驚全港的塌樓案，導致洛子峰、韋繼明、卓以凡、屠敏、方家晴各散東西。二十多年後，五個人終於重遇，卻已物是人非。洛子峰黃宗澤飾是廉政公署總調查主任，韋繼明王浩信飾則是警隊高級督察，兩人調查的案件不約而同牽扯到富商卓廷光黃智賢飾身上，此人正是卓以凡吳卓羲飾的養父。方家晴黃智雯飾經營廟街歌廳，同樣接連被捲入撲朔迷離的案件中。屠敏胡定欣飾從異地回流香港，掩飾其真正身份，神秘莫測。五人從昔日的純真，演變成如今的互相猜疑，共同陷入公義與私欲的鬥爭，無一倖免。

澳門金沙度假區及澳門金沙旗下六間食府 榮獲《Wine Spectator》雜誌的「餐廳大獎」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-07-28

澳門金沙度假區及澳門金沙旗下六間食府憑藉其出色的葡萄酒酒單，再度榮獲美國時尚生活雜誌《Wine Spectator》的肯定。澳門金沙度假區的碧濤意國漁鄉、北方館、喜粵及「朝」，以及澳門金沙的金沙閣同時榮獲「最佳卓越獎」；而澳門金沙的高雅扒房則獲得「卓越大獎」。金沙中國旗下這些特色餐廳的出色葡萄酒酒單已連續五年獲得《Wine Spectator》雜誌頒發的殊榮。 《Wine Spectator》頒發予餐廳的葡萄酒酒單大獎共分為三個級別：「卓越大獎」（Award of Excellence）、「最佳卓越獎」（Best of Award of Excellence）及「榮譽大獎」（Grand Award）。每個級別皆根據評審團所製定的評分標準而甄選出得獎者。評分標準由酒單的選擇項目、種類、範疇以及呈現方式等作參考因素。 金沙中國有限公司餐飲部高級副總裁兼御匾會營運總監廖勇立表示：「我們非常榮幸能夠連續五年獲得《Wine Spectator》雜誌的肯定。《Wine Spectator》雜誌所授予的獎項是我們不斷致力為賓客提供最優秀的餐飲體驗的最佳實證。」 今年，位於澳門威尼斯人的意大利特色餐廳碧濤意國漁鄉連續第五年榮獲「最佳卓越獎」；以北方及四川美食佳餚見稱的北方館及高級中菜食府喜粵，亦連續第四年榮獲「最佳卓越獎」。位於澳門金沙城中心康萊德酒店的知名中菜食府「朝」則連續第三年榮獲「最佳卓越獎」的殊榮。另外，被譽為港澳最佳扒房、位於澳門金沙的高雅扒房連續第四年獲得「卓越大獎」。而金沙閣則是首次榮獲《Wine Spectator》餐廳大獎的「最佳卓越獎」殊榮。 《Wine Spectator》雜誌於1976年創刊，並於1981年推出「餐廳大獎」計劃以評選名酒佳釀。此獎項旨在表揚一些能為賓客提供出色且搭配餐廳佳餚的酒單，並能吸引廣大葡萄酒愛好者的餐廳。 澳門威尼斯人的喜粵 澳門金沙的高雅扒房 澳門金沙城中心康萊德酒店的朝 澳門金沙的金沙閣 澳門威尼斯人的北方館 澳門威尼斯人的碧濤意國漁鄉

上月底推介美股Adobe (ADBE)可先沽貨離場
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2020-08-21

有學員問上月底推介買入的Adobe ADBE應否繼續持有 個人建議應先離場。其實此股基本因素真的不俗，咁多年咁多對手出現，照樣在市場生存到，而且疫情後表現更加好，今年第二季盈利按年增長逾七成，大約七、八年前Adobe將軟件SaaS化是公司維持增長的最大原因，因為可以擴大使用的客戶人數，之前覺得軟件貴，又或用盜版的，都逐漸變成付費用戶。當時其實有說過，考慮到某些市場有大量Photoshop用戶，但是真正付費的少之又少，但也代表市場潛力龐大。不過，推介時美國未加碼封殺華為hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;..

留意內地業務比重較大的美國上市企業
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2020-08-10

其實現階段分析美國的禁令對騰訊00700有多大影響真的沒有意思，最大原因是禁令可以越來越多，範圍越來越大。反而現時應留意那些在美國上市的企業，在內地業務比重較大，例如之前筆者一直看好的NvidiaNASDAQ NVDA，現時暫時不宜吸納，即使股價再升，也要加倍小心，因其內地業務佔整體比重超過一半，現時最危險的是這類企業。8月份程式交易課程教授美股的部份也會講解沽空，在IB沽空其實很方便，若未曾嘗試過的，是時候學習沽空的技巧。

澳門 ~ 品嚐君悅酒店 Chef Mum 的養生宮廷泰國菜
澳城餐飲
蘇蘇・2015-05-10

今天是母親節，因為想避開人潮的關係，蘇蘇跟家人早在過去的星期五就已經在澳門君悅酒店Mezza 9 慶祝過了，眾所周知，Mezza 9 是一所多元化的餐廳，它集澳葡美饌、廣東小炒、西式燒烤、刺身壽司、中式蒸點、開胃小食、糕點甜品等等，選它是因為蘇蘇早前曾被邀請去嚐嚐他們最新加入的養生宮廷泰國菜式，覺得好吃，所以也想跟家人分享一下。 泰菜的特色是材料新鮮，色彩豔麗以及香料獨特，大廚 Chef Mum 的養生宮廷泰國菜更出名有家的味道，她的祖母曾經是泰國國王拉瑪五世的禦廚，從小跟她學廚受她薰陶。Chef Mum 原名Siriluck Lekkwan，稱呼她為 Chef Mum 的由來是因為她的友善慷慨和對賓客的真心相對，為了讓更多人感受泰國菜的美味，Chef Mum貼心照顧每一位賓客的喜好，既可靈活調整菜式的辣度，她甚至會了解賓客對某一些食材有可能引起的過敏反應後，而專為賓客烹調貼心的菜式。 為了配合新加入的泰國菜式，餐廳還特別加入了9款泰式飲品，蘇蘇試了其中兩款，要選當然選自己喜歡的，分別是有香矛成份的 Lemongrass Basil Mojito 和熱情果的 Passion Fruit Caipiroska。 先來一些小食，泰式沙律略嫌洋蔥多了一點，酥炸海鮮脆脆的很好吃，最愛是鮮蝦餅，有別於其他製作方式，Chef Mum 只用蝦和雞蛋混合製作，完全不含豬肉脂肪，香酥有嚼勁，配上自製泰式甜酸醬，讓蘇蘇回味無窮。 青木瓜沙律，青木瓜很脆，酸甜度剛好，個人很喜歡，我想這晚吃得最多這道菜的就是我 XD 辣蝦沙律，酸酸辣辣的，配上泰式香草，十分開胃的一道小食。 泰式免治雞肉餃子，這一次的菜式推介中，蘇蘇最喜歡這道，有嚼勁的餃子皮和香甜的餡料是 Chef Mum 現做的，其實我一個人可以吃掉一份的。XD 泰式花膠湯，用料豐富，有花膠、嫩筍、雞肉、磨菇、蟹肉等，吃過之後感覺自己充滿了滿滿的骨膠原。 泰式羅望子辣醬酥炸鱸魚，選用新鮮鱸魚肉，酥炸過後淋上自製的羅望子醬，味道香辣之餘又保留了魚肉的鮮味，不過這道菜對蘇蘇來說有點辣，但鱸魚肉口感很好啊 吃泰國菜怎可以沒有咖哩，Mezza 9 的咖哩都是 Chef Mum 自己調製的。 泰式青咖哩雞肉，泰國咖哩分為青咖喱、黃咖喱、紅咖喱等，其中青咖哩最辣，所以不嗜辣的蘇蘇吃到流眼淚了 T.T 咖哩牛柳絲，牛肉口感很嫩，原來餐廳用的是和牛柳，所以份外好吃，咖哩香甜微辣，不確定這是甚麼咖哩，這道菜讓蘇蘇慾擺不能。 泰式鮮蝦炒麵，蘇蘇一直喜歡吃泰式炒麵炒貴刁之類的麵食，這道蝦有嚼勁，麵的軟硬程度剛好，好吃 吃到這裡已經很飽了，不過有蘇蘇最愛的芒果糯米飯，而且很多人說甜品是用另一個胃來消化的，如何飽也要吃啊 自製泰國茶雪糕，口味清新，茶味很香，想吃多球 還有酒店餅房大廚陸陸續續推出的特定糕點。 Mezza9 Macau地址︰路氹城連貫公路新濠天地君悅酒店3樓電話︰853 88681234 以上活動乃品牌邀請，文中的個人體驗感受僅供讀者參考之用。

《中國新歌聲》於澳門威尼斯人拍攝國慶日特輯
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-09-28

大熱的電視真人秀《中國新歌聲》於2016年9月21日（星期三）在澳門威尼斯人reg;的金光綜藝館舉行《中國新歌聲澳門演唱會》，為這一季節目的國慶特輯進行拍攝。四位華語樂壇重量級導師周杰倫、那英、汪峰及庾澄慶攜同14名人氣學員，帶來這一季《中國新歌聲》的多首代表作，並進行精彩的比賽。節目中的四位導師帶領自己的戰隊學員。四組戰隊組成後，學員們進行後續比拼，在舞台上分別演唱兩首不同歌曲，並由每組導師自行決定淘汰及留下的同隊學員。再通過與其他導師戰隊的學員比拼，決出有資格進入鳥巢總決賽、爭奪最高榮耀的學員。 《中國新歌聲》年度總決賽將以直播的方式進行，最後的六位學員將進行角逐比拼，最終優勝者將由現場觀眾和專業評審共同投票選出。《中國新歌聲》是由燦星製作公司聯合浙江衛視共同打造的電視音樂真人秀節目。節目自2016年7月15日播出以來，收視率一直領跑綜藝收視榜單，是當前收視率最高的電視綜藝節目。

【濠‧識食】奧羅拉‧鑽石美饌之旅
澳城餐飲
星爸爸茶座・2020-07-20

Delta;餐廳獲獎無數 位於澳門新濠鋒10樓的「奧羅拉」，相信老饕們並不陌生。 榮獲多項旅遊美食指南推薦，包括米芝蓮指南及Forbes TRAVEL GUIDE等，餐廳服務及主廚團隊的實力可見一斑。 餐廳主打意式地道風情美食，嚴選時令食材、海鮮、火腿、芝士及美酒等農產品，揉合主廚對南歐與法國菜出色嫻熟的烹調手法，賦予傳統的海鮮料理、意粉、薄餅全新的味覺靈魂，令人耳目一新。 Delta;黃昏更可到小庭園小酌 Delta;新濠鋒10樓可盡眺澳門半島美麗海景 本次星爸跟大家分享主廚訂制的精選午市套餐，菜單包括湯、兩道、甜品。 休閒週末的正午1100至1300，假期氣息滿溢又可避開餐廳的繁忙時段，實為星爸至愛的外出用膳黃金時間，飯後更有足夠時間消化，適合健康一族。 Delta;套餐包括一杯香檳喔！ 餐前： 新鮮出爐麵包 Delta;新鮮就是好佳調味料 絕大部份食材配上新鮮兩字，味道便以乘法計算。 剛出爐的橄欖油蕃茄麵包，撕開麵包瞬間，熱氣包裹麥香撲鼻，橄欖油光溜溜在麵包上晶瑩欲滴，賣相先勝一仗。 二選一： 凱撒沙律CAESAR SALAD Romaine Lettuces, Rarmesan, Anchovies, Garlic Croutons Delta;經典沙律菜式之一，美麗女性健康之選。 以小窺大，想知道這道菜用心否，試試麵包粒便清楚了。 煙三文魚 SMOKE SALMON Seasonal Leaves, Lemon, Pantelleria Capers, Sorrento Lemon Delta;星爸不懂描述時，我就會說：魚有魚味，或者，嘩，好濃郁既三文魚味呀！ 煙三文魚固名思義不能用新鮮形容，但這道菜式選料是十分精心。 眾多三文魚菜品中，星爸最愛煙三文魚，入口魚油與咸味交融後於口腔取得平衡，在旁亦配有醬汁更新口味，可見廚師用心、細心。 湯品： 雜菜湯 MINESTRONE Carrot, Parmesan, Croutons, Roma Tomato Delta;平凡中見匠心 矛盾的事物特別吸引人們的青睞，如攝影中的動與靜、黑與白，又如描述女性的清純外表魔鬼身段等。 予盾的反差總令人著迷，這道雜菜湯那麼平凡中顯不平凡。 清湯中混有一勺濃湯、清淡的菜湯突顯蕃茄濃湯的酸度，卻又如此和諧，刺激味蕾就像社交舞快慢步交替而不失節奏。 二選一： 牛膝餛飩 OSSOBUCO AGNOLOTTI Braised Beef Shank, Green Peas, Morels Delta;牛膝值得回味 套用香港廣播界的梗，這場可以用一個字形容ldquo;精彩rdquo;。 牛膝非常的嫩，入口瞬間彷彿品嚐到吞拿魚的口感，回神才發現有濃濃的牛肉味道直湧味蕾，配上羊肚菌獨特的香味，連餛飩表面的泡沫也是湯汁打成，精緻非常，值得一試。 扁意粉 SEAFOOD LINGUINE San Marzano Tomato, Basil, Olives Delta;香濃海鮮醬汁惹味 濃郁的醬汁配上手工意粉，配上時令貝肉，滿滿的意式風情，令人想起地中海獨特的氣息。 甜品： 提拉米蘇芭菲配意式特濃咖啡 TIRAMISU PARFAIT WITH HOT ESPRESSO Delta;甘與苦，來回地獄又折返人間 雪糕的甜、咖啡的苦交織出一道人生的風景，甜中帶苦、卻又苦盡甘來，為午膳畫上悠長感嘆號。 Delta;是日JO主編慶生，餐廳貼心送上精美糕點 後記： 如此精彩的套餐每位MOP418 10%服務費，對比現時眾多酒店餐飲的7折優惠，性價比顯得不太明亮。但現憑中銀全幣種鑽石尊貴卡財富卡，即享有買一送一優惠喔！除了午餐，亦有同樣出色的晚餐優惠，是否心動呢？優惠期至年底，有興趣快來試試吧。 Delta;您，值得擁有 附上信用卡優惠連結，星爸溫馨提示，內含菜單參考就好。 注意：買一送一優惠需按連結內指定方式訂位喔！ 最後附上奧羅拉的官方網站連結，有更詳盡餐廳資訊與菜單喔！ 按此連結到官網 星爸不是美食家，正名是為食家，俗稱吃貨。文章純粹分享，博君一笑，如有失敬，望海涵。 喜歡本文請不忘點讚及分享，或到星爸爸茶座閱讀更多文章，亦歡迎到Facebook交流指正，謝謝閱讀。

【馬來西亞。馬六甲】※景點※ 海峽清真寺 Masjid Selat Melaka ~ 漂浮在海上的白色清真寺
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-11-16

「海峽清真寺 Masjid Selat Melaka」位於馬六甲一個人工修築的島上，2006年開幕。 海峽清真寺的範圍一直延伸到海上，因此水位高的時候，它看起來就像一個浮動的建築，非常獨特美麗。 由於「海峽清真寺 Masjid Selat Melaka」沒有公共交通到達，所以基本上都是坐Grab去的。 馬來西亞的Grab真的很方便，這次旅程基本上出門都是靠Grab，有時間的話可以寫一篇關於Grab的文章。 從雞場街出發，大概15分鐘來到「海峽清真寺 Masjid Selat Melaka」的正門 「海峽清真寺 Masjid Selat Melaka」男女分開入寺的，女生在左邊，男生在右邊。 本來也想在拍完海峽清真寺外觀之後進去內部看看的，可是拍完黃昏之後發現時間有點晚了，還要坐一個多小時車回吉隆坡，所以就沒有進內了～ 海峽清真寺有著金色的穹頂，如果是正午的時候應該會折射在海面上，閃閃生輝呢～ 海峽清真寺旁邊的石灘是拍照最美的地方，不過石灘高低不平，走路的時候要注意啊！ 從清真寺的右邊走到左邊 坐了一會就拍到黃昏的景色了 夕陽照射在海上的清真寺上份外美麗。 如果再晚一點的話，海峽清真寺是會亮燈的，不過個人覺得這個燈的顏色不太好看，而且也趕著坐車回ＫＬ了，所以也就沒有等了。 在網上找了亮燈的海峽清真寺給大家看 （wikipedia照片 海峽清真寺 Masjid Selat Melaka 海峽清真寺 Masjid Selat Melaka Jalan Pulau Melaka 8, 75000 Melaka, Malaysia 免費參觀 開放時間 全天 檢視較大的地圖

將6000美元翻至1000萬｜越南裔交易員Brando Le 用了那些方法? ｜麥振威
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2026-02-02

將6000美元翻至1000萬｜越南裔交易員Brando Le 用了那些方法 ｜麥振威 有學員問及一位近年因其驚人的收益紀錄而在美國交易圈爆紅的越南裔交易員Brando Le，有人就稱它為Elite Options Trader，他最令人震驚的事蹟之一是在 2021 年 GameStop USGME 迷因股熱潮期間，在 24 小時內賺取了 270 萬美元。 另外，外界傳聞他曾在6年間將一個只有6,000 美元的帳戶翻到超過 1,000 萬美元。 根據公開資料，他用的策略其實不太複雜，正如他所說交易策略就是要維持簡單： 1）週線圖找到支持位，但價格仍在整固 2）等市場出現催化劑立即Long Call 以小搏大 但怎樣才算是支持位 其實不一定要用一些「齊頭位」當作支持位，我們可以利用程式建立一個機率模型，當股價跌至不同的價位時，計算它反彈的機率有多大。Patreon 及YouTube高級會員的影片中，留言區有相關的完整代碼。

宇宙質量竟然不是暗物質!?
科技新知
Trisha・2017-10-11

失踪的一半宇宙質量找到了！居然不是暗物質 長久以來，宇宙的質量一直和觀測結果不符，為此科學家提出了暗物質、暗能量概念，認為宇宙絕大部分其實都是它們，但更多只是理論猜測。 據《新科學家》雜誌最新報導，現在科學家終於發現了星系與星系之間起到連接作用的物質，這是我們第一次發現佔宇宙大約一半質量的正常物質。 計算機模擬顯示，宇宙更像是個巨大的ldquo;宇宙網rdquo;，糾纏的絲狀物將星系連接在一起，而這種糾纏狀物是由重子組成的。 重子是由三夸克組成的亞原子粒子，也有三個反夸克組成的反重子，是強子的一種，不過重子屬於復合粒子，不是基本粒子。 組成日常物質原子核的質子和中子其實都是重子，再加上與反質子、反中子合稱為核子。 天文學家此前就發現了許多縷高溫、散射狀的ldquo;氣體rdquo;連接著星系，但直到現在我們才知道這些ldquo;氣體rdquo;到底是什麼。 很可惜，不是傳說中的暗物質。 法國空間天體物理學研究所、英國愛丁堡大學分別研究了26萬個、100萬個雙星系的數據，發現了確鑿的證據證明星系之間的氣體細絲，密度分別是預測宇宙正常物質的密度的3倍和6倍。 上文轉載自快科技httpnews.mydrivers.com1551551320.htm

【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第二步：小心提防求職陷阱
生活在我城
Cheers!・2020-04-17

在上一篇【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第一步：尋找適合自己的工作 中，小編為大家介紹了在澳門尋找工作的多種途徑，但在澳門尋找工作期間，求職者往往會遇到一些求職陷阱，稍一不慎便會招致損失，所以求職者必須要小心提防，保持高度警覺性。如有需要，應立刻尋求家人或澳門司警協助。今日一齊來認識一些常見求職陷阱的主要特徵。 要求繳交費用 最常見的求職陷阱就是要求求職者繳交培訓費用、行政費用或工作簽證費用等令人一頭霧水的費用。故勿論要繳交的金額是多是少，求職者一定要拒絕繳交，因為這很明顯就是「騙財」的先兆。必須要謹記，求職者是去工作賺取薪酬，而不是去繳交費用來換取工作，付出金錢才能夠上班工作是不合乎常理的。 工作輕鬆，無須學歷或經驗，薪酬豐厚 這款求職陷阱是利用求職者想「揾快錢」的心態。求職者要明白，薪酬永遠和工作經驗、職業資格或學歷掛勾。工作薪酬愈高，意味需要求職者具備相當高程度的學歷、豐富的工作經驗或特別的專業資格。當求職者遇到一些低學歷，甚至是無須學歷，或無須工作經驗，但薪酬十分可觀，或強調工作輕鬆的招聘廣告，這時候求職者理應要小心提防。 提供指定資料就獲得聘用 如果發現求職廣告上，聲稱只需要求職者提供銀行戶口號碼、證件號碼或信用卡資料，就可以獲得豐厚酬勞或會直接聘用的話，這分明就是一個求職陷阱。另外，求職者也要小心僱用公司會假借需要求職者到外地工作為名，來騙取求職者的護照資料。除此之外，求職者在填寫履歷表的時候，要小心不要填寫與工作無關的資料，例如：銀行戶口號碼或信用卡等重要資料。 公司背景或工作內容模糊 有些求職廣告，只有電話號碼及聯絡人的姓氏，沒有提供公司名稱或工作內容，又或者是一間不存在的公司，以及工作內容不清晰，可能只提及是在某地區上班等等，這些都有可能是求職陷阱。求職者必須先從求職廣告上，充分了解公司背景及工作內容，再三考慮才決定是否要遞交履歷表。 在不適合的地方或時間進行面試 求職者應儘可能避免在夜晚至深夜的時候，在狹窄的後巷，或在四處無人等危機四伏的地方進行面試。不但對求職者的人身安全構成危險，而且就算想向求職者提供援助也相當困難，所以在不適合的地方或時間進行的面試，求職者應可免則免。 倘若求職者仍然想在深夜或有危險的地方，到僱用公司進行面試的話，求職者應事先向家人提供面試的時間和地點，最好攜同家長或可靠的朋友一同前往面試地方，有個照應，以策安全。 遊說購買公司產品 與最常見求職陷阱之一的「要求求職者繳交費用」有些相似，都是想騙取求職者的金錢。當進行面試的時候，如果求職者被面試職員不停地遊說購買其公司的產品或服務，應立刻提高警覺性，並且以堅定的態度及以婉轉的方式來拒絕。就算求職者真的是需要購買該產品或服務，也不應該在面試的時候購買。 要求提供與工作無關的照片或資料 求職者在履歷表上填寫個人資料的時候，或在進行面試期間，只須要提供與工作有關的照片和資料，例如：求職者的正面大頭相近照、相關的工作經驗、學歷、已擁有的專業資格、曾參與過的活動等，切勿隨便提供與工作無關的照片和私人資料。假如求職者被要求提供與工作無關的照片或資料，例如：求職者的性感照片、家人的名字、朋友的年齡、父母的物業資料等，應立刻拒絕提供。 合約有含糊不清的條款 簽署合約是一個非常關鍵的時刻。從招聘廣告到面試，求職者可能都無發現有甚麼可疑之處。然後當求職者以為從此可以脫離失業，在最鬆懈的情況下，沒有仔細檢查並簽署合約的時候，往往就會帶來惡夢般的損失。 在合約上簽名之前，求職者為保障自己的利益，一定要再三檢查並核對合約上所有資料，是否清楚明白及準確無誤，包括求職者的姓名、需要履行的職責、甚麼情況下會被撒職，以及最重要的合約條款等任何在合約上出現的文字。假如求職者在合約上，發現有些奇怪的地方，例如：某一行的合約條款的字型異常細小、使用了求職者不能理解的其他國家文字、有塗改過的痕跡、使用了深奧或含糊不清的字句等，都一定要對方職員解釋清楚，或拒絶簽署該份僱用合約。求職者只要一日未在合約上簽署，合約都不會生效，也不具有法律效力。 可疑的工作 有些可疑的招聘廣告，都會含有一些令人費解的工作條件。例如：需要相貌端好的清潔工人、聘請英俊的搬運工人、誠徵年輕貌美的陪月員等，這些都是求職陷阱的特徵。 其次，在面試期間，求職者應向對方再三確認工作的內容。假如對方支吾以對，或拒絕透露工作內容，這時候求職者應提高警惕。 最後，當求職者被僱用後，發覺工作有可疑，例如：運送的包裹可能是違禁品，應立刻停止手上的違法工作，並聯絡澳門司法警察局，切勿心存僥倖，以身試法。 求職陷阱時時刻刻都會在求職者尋找工作的時候出現。當求職者在查閱招聘廣告，或進行面試時，一定要持有懷疑的態度，仔細留意招聘廣告和合約內容的虛實，思考有無甚麼不清楚、不明白或不尋常的地方，凡事都要三思而後行。如發現自己可能遇到求職陷阱，應立刻向家人、朋友、社工或澳門司警尋求協助。 如果求職者已經找到合適自己，並且是可靠的職位空缺，便可以開始編寫吸引力高的個人履歷表，並遞交至聘用公司。小編將會在下一篇為大家介紹，如何編寫一份具吸引力的履歷表。 延伸閱讀： 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第三步：撰寫吸引眼球的履歷表 以上部分資料參考來源：澳門司法警察局 作者：IronMan