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鼠年必睇推介！澳門農曆新年10＋套賀歲電影精選
娛樂殿堂
Chrysalids 少爺・2020-01-15

農曆新年將至，相信不少澳門電影迷都和少爺一樣，都十分期待今年農曆新年在澳門上映的賀歲電影。最大原因是因為賀歲電影大多都是以搞笑為主，其次就是無睇賀歲電影就好難同人有話題，所以農曆新年睇賀歲電影是常識吧！ 今年在澳門上映的農曆新年賀歲電影卡士陣容十分鼎盛，除了有首次在澳門農曆新年期間露面、少爺最喜歡的超級英雄燙斗人鐵甲奇俠「羅拔唐尼」之外，還有就算賣樓都要拍電影給觀眾睇的棟篤笑始祖「黃子華」，以及宇宙最強、功夫十分了得的武術高手「甄子丹」。 少爺在此先預祝澳門各位朋友仔新年快樂、身體健康、鼠年行大運。事不宜遲，馬上介紹今個農曆新年將會上映的賀歲猛片！ 推薦閱讀：【澳門農曆新年好去處】超可愛金鼠陪您過新年@塔石廣場年宵巿場～可愛金鼠年宵攤位賀年燈飾等多個影相打卡位任您影 《乜代宗師》 由棟篤笑始祖「黃子華」親自一手拍攝的農曆新年賀歲電影《乜代宗師》，最大亮點就是那句「假作真時乜都假」，而且電影海報十分有趣。根據黃子華放在 Facebook 上的短片所講，這部《乜代宗師》是他賣樓都要拍的電影，被喻為「賣樓拍戲」的傻佬，但少爺個人認為黃子華這樣做並不是傻佬，而是一位勇者。以黃子華自身的棟篤笑本領，再加上擁有功夫動作元素，這就是少爺首推《乜代宗師》賀歲片的最大理由。 上映日期：1 月 23 日 上映戲院：UA 銀河戲院、永樂大戲院、澳門大會堂 《怪醫D老篤》 因拍攝《鐵甲奇俠》而無人不曉的「羅拔唐尼」，除了擁有一身強健肌肉之外，說話的風格也十分獨特幽默。一句「I love you 3000」和「I am Iron Man」風靡全球。今年農曆新年，羅拔唐尼卸下《鐵甲奇俠》裝甲，卻不是要去做名偵探福爾摩斯，而是飾演能夠與動物溝通的動物獸醫《怪醫D老篤》。一大班表情豐富的動物，再加上羅拔唐尼趣怪搞笑的精湛演技，就算不是飾演少爺的至愛《鐵甲奇俠》，《怪醫D老篤》也十分值得欣賞的農曆新年賀歲電影。 上映日期：1 月 23 日 上映戲院：UA 銀河戲院、澳門大會堂、澳門旅遊塔電影院 《肥龍過江》 農曆新年賀歲功夫片《肥龍過江》是由號稱宇宙最強、以拍攝一代詠春宗師「葉問」而聞名全世界的武林高手「甄子丹」所主演。甄子丹將飾演一位與升職無緣，並且因被未婚妻悔婚，因而暴飲暴食而令體重高達 110 磅的模範警察「朱福龍」。朱福龍被委派押送犯人時出了意外，犯人逃脫並離奇死亡。朱福龍於是要翻轉整個東京，誓要找出真相。平時見到的「甄子丹」都是比較瘦削，今次變肥了的「甄子丹」與洪金寶先生十分相似。雖然變肥了，但功夫依然了得。假如您和少爺一樣，都喜歡欣賞搞笑功夫賀歲片的話，《肥龍過江》相信不會令大家失望。 上映日期：1 月 23 日 上映戲院：UA 銀河戲院、澳門大會堂、永樂大戲院 《家有囍事2020》 由黃百鳴先生一手拍攝的《家有囍事》將於今年農曆新年出映啦！演員卡士陣容鼎盛，除了有黃百鳴、張智霖、張繼聰等英俊男演員外，還有周秀娜、陳靜、吳千語等美麗女演員傾力演出。故事內容更加吸引，不但要鬥智鬥力，還要鬥大鬥唱，今年農曆新年，一定會令到大家捧腹大笑的。 上映日期：1 月 25 日 上映戲院：UA 銀河戲院、澳門大會堂、永樂大戲院 接下來少爺想介紹兩套將會在農曆新年上映，以澳門作為拍攝背景的電影，分別是《綿羊》和《G.D.P. Grandmas' Dangerous Project》。 《綿羊》 俗稱「綿羊仔」的電單車是澳門人出行時最常用的交通工具，而《綿羊》講述一名 27 歲、在一間小型速遞公司任職的阿輝，在因緣際會下認識了一位名叫阿邦的外賣仔。他們有各自不同駕駛「綿羊仔」的態度，這又會為速遞員阿輝帶來甚麼感悟呢？推薦《綿羊》給大家的原因並不是因為有強大的演員陣容，而是在於是以澳門人最熟悉不過的電單車，再加上是以澳門為背景，所以看《綿羊》時會感到份外親切。 上映日期：1 月 19 日 上映戲院：戀愛．電影館 電影詳情：httpswww.cinemathequepassion.mocnProgrammesheep 《G.D.P. Grandmas' Dangerous Project》 說起 G.D.P.，可能大家最先想起的是「國內生產總值 Gross Domestic Product」。然而，這裡的「G.D.P.」所指的是婆婆們的危險計劃 Grandmas' Dangerous Project。《G.D.P. Grandmas' Dangerous Project》講述 3 位年過 70 的婆婆，因為對生活逐漸失去了希望，擔心自己以後的終老生活，所以 3 位婆婆有了一個瘋狂的想法，就是要令到自己坐監，從而不用再擔心自己終老生活。 同《綿羊》一樣，都要以澳門為拍攝背景的一部電影。如果撇取危險想法那一部分，其實《G.D.P. Grandmas' Dangerous Project》的情節都十分好笑，尤其是 3 位婆盞鬼的造型。想做違法的事令到自己坐監，商店的街坊們不但沒有打電話報警，反而不和她們計較，把貨品送給她們，體驗到人間温暖。究竟最後 3 位婆婆能否得償所願呢？ 上映日期：1 月 19 日 上映戲院：戀愛．電影館 電影詳情：httpswww.cinemathequepassion.mocnProgrammegdp 介紹完兩套以澳門為背景的電影後，不如介紹一套愛情電影給大家欣賞。 《我的筍盤男友》 由葉念琛執導的《我的筍盤男友》即將在今個農曆新年上映。把愛情和搞笑兩種元素相結合的賀歲喜劇《我的筍盤男友》，和童話小說《灰姑娘》的情節很相似。但這個世上無完美的男友，究竟這位飾演「王子」的 C.E.O. 有甚麼缺點呢？他最後能否和灰姑娘「有情人終成眷屬」呢？大年初一，葉導演教妳如何生擒千億首富。葉念琛導演拍的愛情電影一向都有不少捧場客，而少爺也是其中一位，但少爺個人認為《我的筍盤男友》如果在情人節時間附近上映會更加適合。 上映日期：1 月 25 日 上映戲院：UA 銀河戲院、永樂大戲院 除了功夫和愛情片之外，有無一些適合小朋友看的呢？當然有啦！ 《變雀特工》 農曆新年賀歲動畫電影《變雀特工》講述一位神級間諜，都不知道是好彩還是不好彩，喝下了由一位天才發明家發明，可以令人隱藏起來的「生體機能隱形術」。從此這位特工可以變成一隻好普通的白鴿。他需要和他的天才發明家拍檔，一齊進行間諜任務。途中不但烏龍百出，而且笑料十足，只是睇《變雀特工》預告片就已經笑到肚痛。 上映日期：1 月 23 日 上映戲院：UA 銀河戲院、澳門大會堂 有無一些偵探片，但有些搞笑的農曆新年賀歲電影呢？ 《唐人街探案3》 今年農曆新年《唐人街探案》系列已經來到第 3 集，陣容依然有王寶強和劉昊然這對搞笑拍檔組合。今次「唐人街神探」唐仁和秦風等人將會來到日本東京，為黑幫調查密室殺人事件。想知這隊亞洲偵探聯盟會給大家帶來甚麼笑料？大年初一優先場就會知道啦！ 上映日期：1 月 25 日優先場 上映戲院：UA 銀河戲院、永樂大戲院 除了英語、廣東話和普通話電影外，有無其他外語電影推介呢？ 《首相失憶了》 《首相失憶了》在日本播出後，穩佔第一位 3 個星期，勁收 36 億日圓票房。故事講述一場意外令到一位神憎鬼厭的首相失憶，並且性格上有了 180 度的大改變，但有位秘書卻暗地裡想利用失憶的首相去進行他的奸計。《首相失憶了》雖然無任何功夫動作或者愛情元素，但情節內處處都有搞笑位，以及演員誇張的臉部面情，完全彌補了《首相失憶了》這部農曆新年賀歲喜劇缺乏的動作和愛情元素。想看一些另類賀歲電影的您，《首相失憶了》絕對是個不錯的選擇。 上映日期：1 月 19 日 上映戲院：戀愛．電影館 電影詳情：httpswww.cinemathequepassion.mocnProgrammehitmeanyoneonemoretime 《飛翔吧！埼玉》 說起「埼玉」，少爺第一時間想起的就是《一拳超人》的埼玉。在日本狂掃 37 億日圓票房的《飛翔吧！埼玉》，是一部充滿熱血的 BL 動漫電影，也是一部農曆新年另類的賀歲電影。少爺特別喜愛演員們的動漫造型，以及充滿中二病的動作。喜歡日本動漫的您，少爺個人十分推介《飛翔吧！埼玉》這部將於農曆新年期間，在戀愛．電影館上映的電影！ 上映日期：1 月 19 日 上映戲院：戀愛．電影館 推薦閱讀：【澳門農曆新年2020】恭喜發財！澳門必去賀歲活動推介

【俄羅斯。莫斯科】☆遊船河體驗☆ Radisson Cruise ~ 遊船上欣賞莫斯科河兩岸風景 浪漫晚餐 (附預約資訊 船上餐牌價錢)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-12-26

以前我們去旅行都沒有坐遊船來欣賞風景, 都比較喜歡靠自己雙腳 可是經過這次莫斯科之旅, 體驗過這個遊船河之後, 感覺都改觀了... 出發前我是有在網上找過有關遊船河的資料, 可是資料不多 而且看到說直接到碼頭附近找找就能直接買票上船 所以當時我也沒有多看多研究... 直到在莫斯科的最後一晚, 在逛Sweet Museum的時候, 老公突然很想去遊船河浪漫晚餐 我們就立刻在網上找尋一下, 發現在莫斯科遊船河的遊船公司有幾間 但能連晚餐的好像就只有Radisson一間 Radisson是個大集團, 之前我們去別的地方旅行都有住過它旗下的酒店 於是我們就在網上預約起來... 怎料, 我們要預約的船已經顯示滿了, 而再晚一點的遊船雖然仍有位置但我們還要趕回去酒店執拾行李, 不想太晚去呢 結果我們都很心灰的唯有邊在Sweet Museum拍照, 邊繼續在官網上瘋狂F5一番, 結果 真的 就像買演唱會票一樣, 遊船河的票會突然release一批出來, 我們就這樣行屍走肉的在路上走著, 心和手都停留在手機的畫面上 最後最後 在開船前不到1小時的情況下終於被我們買到船票了 強烈建議想遊船河的朋友要提前預約, 不要像我們一樣 門票預定 ► httpnew.radissoncruise.ruticketslang=en 1.選擇好出發的日期 2.會看到下面有幾種不同的船型, 個人感覺分別就只是座位的舒適度。當然是越舒適的就越貴。 我們買的是Main Deck, 最便宜那種, 但可能因為是世界盃期間 和 莫斯科傳統旅遊季, 所以價格比現在的高 2018年7月我們訂的Main Deck是1,100₽ 一位 3.之後選時間時會看到有兩個出發的碼頭 我們訂到的船是在Pier Hotel Ukraina 烏克蘭碼頭出發, 要看清楚你們訂到的碼頭, 千萬不要去錯 這是遊船的路線和Pier Hotel Ukraina 烏克蘭酒店碼頭的地點 而這個是遊船的路線和Pier Gorky Park 高爾基公園碼頭的地點 4️⃣ 最後選好要買多少張票, 填上個人資料, 直接線上付款就完成了 Email務必要填對, 因為票是直接寄Email的, 不會有實體票的啊 票上面就清楚寫明船種、日期、開船時間、船程2.5小時、上船碼頭、人數 寫完預訂教學後, 大家還記得上文我提到我們是開船不到1小時前才訂到票的嗎 由於人生路不熟, 我們根本就不知道Sweet Museum離我們要上船的烏克蘭碼頭到底有多遠 我們就邊往地鐵站的方向走邊找的士 一開始我們找到一輛停在路邊的的士, 他索價1,000₽, 約MOP110多元 我們就氣沖沖的下車 再急腳跑去找別的的士 之後給我們找到一輛正在落客的的士, 上車告訴地點後, 司機立刻用計價Apps幫我們計出車資是300₽ 我們當然就讓他開車了, 這個好人的司機還是個小帥哥呢 後來我們才發現原來在莫斯科坐的士,是要下載一個當地的的士Apps, 再在Apps上找車 在小帥哥司機的協助下, 我們終於在開船前15分鐘到達碼頭 烏克蘭碼頭就在Radisson酒店對開的海邊 停在最靠近岸邊的是「ERWIN River」是相對比較貴的船型, 而我們的船是在最外面 特別之處是在碼頭會把不同的船綁在一起, 像我們要走到最外面的船, 就從一架架綁起來的船的甲板上過渡 來到我們的船了, 講真, 這是最便宜的船型但我真心覺得很OK啊 要挑剔的話就只能說是椅子不夠好看而已 本來擔心我們這麼晚才訂票, 一定沒辦法坐到窗邊, 結果完全錯誤 因為船上是先到先選位置的, 就是說我們開船前15分鐘上船, 也能選到好的位置 還記得我之前說了因為官網顯示這船Full了所以我們才遲遲訂不到票嗎 結果, 開船後人也只有這麼少, 大家當然也靠窗邊坐, 所以中間的位置根本沒人, 位置多的是 那為什麼官網上都顯示沒位置呢 餐墊上會有一個地圖, 顯示著遊船會經過的地點 ► httpnew.radissoncruise.ruflightsid=8 而遊船是來回行駛的, 所以不存在坐左邊好還是右邊好的問題 船上的餐點價錢不算貴, 大概就是吃一頓西餐的價錢 在這個環境和風景下, 很值 甜品超吸引的 可是我這個女生並沒有另一個用來放甜品的胃 每次都飽到沒機會吃 遊船開始駛離碼頭, 開始2.5小時的旅程囉 閱 讀 全 文

【澳門萬聖節系列】必闖！婆仔屋萬聖節之夜
生活在我城
Chrysalids 少爺・2018-10-24

萬聖節好快就到，而位於澳門瘋堂斜巷的婆仔屋今年會舉辦第六屆「婆仔屋萬聖節之夜」的萬聖節派對，絕對是澳門萬聖節活動必去首選。 澳門婆仔屋文創空間每年都會聯同其它澳門合作單位舉辦「婆仔屋萬聖節之夜」。除了有遊戲玩和美食品嚐之外，還設有化妝比賽等精彩節目。「婆仔屋萬聖節之夜」將會在10月27日（星期六）晚上七點正開始，大家到時不要忘記和萬聖節擺設瘋狂打卡呀！ 《第六屆婆仔屋萬聖節之夜》海報 日期 2018年10月27日（星期六） 時間 晚上7時至10時30分 地點 婆仔屋文創空間－庭院及D1室 主辦：婆仔屋文創空間 合辦：思華（澳門）創意有限公司，澳門文化體．現代畫會 贊助：澳門基金會，婆仔屋1601 營運：藝竹有限公司 以上圖片及資料來源：「婆仔屋文創空間」Facebook 專頁 坐標：22.197425, 113.544399 地點：仁慈堂婆仔屋 地址：澳門瘋堂斜巷8號 巴士路線：M237社會工作局﹣7，8 M123東南小學﹣17 M270塔石體育館﹣2A，7，8，8A，9，9A，12，18，22，25，25X 巴士路線資料來源：澳門交通事務局 今日少爺返工時，發現婆仔屋內，已經擺放了很多與萬聖節相關的擺設。其中有一些萬聖節擺設上年已經見過。想知澳門婆仔屋上一年擺放了甚麼恐佈擺設，可以閱讀《【慎入！恐佈＋多圖＋劇透】仁慈堂婆仔屋萬聖節活動》這篇文章。 今年新增了與兔仔和修女有關的萬聖節擺設，所有擺設都設計得很精細，當然不少得萬聖節必有的笑哈哈南瓜頭啦！事不宜遲，大家盡情往下欣賞由婆仔屋文創空間為「婆仔屋萬聖節之夜」而準備給大家的萬聖節恐佈擺設啦！ 婆仔屋萬聖節之夜﹣入口 婆仔屋萬聖節之夜﹣左面的鬼怪擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣右面的鬼怪擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣小丑 婆仔屋萬聖節之夜﹣兔仔與鬼怪擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣兔仔與鬼怪朋友擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣恐佈鬼怪大合唱 婆仔屋萬聖節之夜﹣外星人擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣死神與坐輪椅鬼怪 婆仔屋萬聖節之夜﹣右面多隻鬼怪擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣鬼怪恐佈義賣 婆仔屋萬聖節之夜﹣屠宰人 婆仔屋萬聖節之夜﹣恐佈護士 婆仔屋萬聖節之夜﹣死神與女巫 婆仔屋萬聖節之夜﹣大樹和鬼怪們 婆仔屋萬聖節之夜﹣修女與鬼怪狗擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣窗口附近的鬼怪擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣騎馬的鬼怪們 婆仔屋萬聖節之夜﹣南瓜頭擺設 少爺覺得早上來影相雖然萬聖節的恐佈氣氛不太足夠，但勝在每一張相都能清楚看到萬聖節擺設的樣貌；晚上來的話，因為這些萬聖節擺設大多都是以黑色為主，再加上晚上周圍都會開著白光燈的關係，拍攝起來時難免會有反光，增加拍攝的難度，不過勝在周圍都充滿著濃厚的萬聖節恐佈氣氛。相信大家看完這些萬聖節恐佈擺設後，一定會急不及待想來澳門仁慈堂婆仔屋影相打卡的。 【澳門萬聖節系列】必闖！《婆仔屋萬聖節之夜》 推薦閱讀： 【打卡精選2018】澳門十個影到手軟的精彩節目 【澳門手搖優惠】沐白氹仔花城店10月11日開張啦！ 【香港必試甜品】嶄新黑色體驗！Lady M 竹炭咖啡千層蛋糕10月19日正式登場 【澳門手搖界傳奇】大排長龍！沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲？

飛騰酒莊：新西蘭精品葡萄酒的風土盛宴與匠心傳承
專題報導
小燕品味・2025-11-06

在新西蘭中奧塔哥（Central Otago）的葡萄酒版圖中，飛騰酒莊（Felton Road）無疑是閃耀的頂尖代表。這座創立於1991年的精品酒莊，自1997年誕生首個年份酒以來，便憑藉對風土的深刻理解、對永續種植的堅持，以及對釀造工藝的極致打磨，在全球葡萄酒界樹立了獨特的品牌標杆。早前，美夏酒業盛邀飛騰酒莊釀酒師Blair Walter闊別八年後再度親臨澳門，於美獅美高梅Grill 58打造了一場精彩絕倫的葡萄酒晚宴，讓賓客們近距離領略了這座新西蘭酒莊的風土故事與匠心精神，更在酒食交融間，體驗到味蕾與風土的深度對話。 筆者與飛騰酒莊釀酒師Blair Walter右 合影 飛騰酒莊的根基，深紮在班諾克本（Bannockburn）的土地上。這裡擁有4個葡萄園，總面積達34公頃，最老的葡萄藤已走過近35年的歲月，飽含著當地土壤與氣候的記憶。自2002年起，酒莊便全面執行有機與生物動力法種植，不僅獲得德米特（Demeter）和BioGro雙重權威認證，更成為國際氣候行動酒莊協會（IWCA）成員並取得共益企業（B Corp）認證，從源頭確保葡萄的純淨與自然風味。在品種規劃上，酒莊以75%的黑皮諾、17%的霞多麗與8%的雷思令為核心，年產約12,000箱（每箱12支750毫升裝），且無擴產計畫，70%的產品遠銷至全球超過40個國家及地區，以精品化及可持續的理念，詮釋著新西蘭葡萄酒的頂尖風範。 飛騰酒莊葡萄園 照片來源 httpsfeltonroad.comgallery 更為難得的是，飛騰酒莊始終奉行「少干預」的釀造哲學。酒莊採用重力流動系統，避免機械對葡萄汁的擾動；依賴本土野生酵母進行發酵，並自然完成蘋果酸乳酸發酵，同時刻意避開澄清與過濾工序mdash;mdash;這些看似「減法」的工藝選擇，恰恰是為了最大程度保留葡萄酒的風土表現，讓每一款佳釀都能精確體現葡萄園的獨特個性與複雜層次。而此次澳門晚宴，便是這一理念的生動演繹，從酒單規劃到菜品搭配，每一個細節都在呼應著「酒食相互呼應、彼此成就」的美妙體驗。 飛騰酒莊葡萄園 照片來源 httpsfeltonroad.comgallery 晚宴的菜品由美獅美高梅 Grill 58 余立期主廚 Chef Basil Yu 及其團隊精心設計，序幕由一道日式吞拿魚塔塔拉開。這道菜以淡醬油調味，巧妙凸顯吞拿魚的天然鮮味，檸檬泥與牛油果的加入，帶來類似奧塔哥氣候的陽光清新感，最後點綴的魚子醬，更增添了額外的鹹味層次，讓口感變得豐富立體。與之搭配的，是飛騰酒莊2024年雷思令mdash;mdash;這款乾型葡萄酒風格突出，一開瓶便散發出春日花卉、滑石與果園水果的活力香氣，口中滿是成熟蘋果與梨子的清甜，伴隨著粉紅葡萄柚的清爽與礦物質的悠長尾韻。作為乾型酒，它的豐潤感出人意料，正是這份飽滿的果味力量，支撐起酒液的清爽骨幹，與吞拿魚塔塔的鮮嫩、魚子醬的鹹鮮形成完美呼應，讓每一口都充滿清新與平衡。 美獅美高梅 Grill 58 余立期主廚 Chef Basil Yu 詳細介紹菜品搭配葡萄酒的特色 接下來登場的香煎北海道帶子，同樣令人眼前一亮。帶子外層煎至金黃酥脆，中心則保持著半熟的嫩滑質感，搭配的血腸為菜品注入了濃鬱的鹹香與鮮味，甜粟米的清甜與煙燻海鮮湯則進一步豐富了口感層次，巧妙平衡了不同食材的風味。與這道菜匹配的，是飛騰酒莊2023年霞多麗Block 2。這款霞多麗可謂新西蘭少見的精緻之作，初聞帶有檸檬與接骨木花的誘人香氣，柑橘類風味與碎石般的礦物感隨之鋪開，風味全然來自片岩土壤、理想的生長季節，以及細心引導的溫和釀造過程，而非刻意的人工調製。酒液中和諧融合的酸度圍繞著酒體核心，帶來綿長的餘韻與清晰的層次，與帶子的嫩滑、血腸的鹹香，以及煙燻海鮮湯的醇厚相得益彰，尤其是湯品的煙燻奶油質感，更與霞多麗的細膩口感相互映襯，讓風味在口中久久盤旋。 隨後上場的炭烤紅鱲魚，以炭火賦予魚肉獨特的焦香，搭配彈潤的珍珠麵、風味鮮活的西班牙莎莎醬與微苦的葉菜，既突出了魚肉的鮮嫩，又通過莎莎醬的酸甜與葉菜的清爽，避免了口感的單調。與之搭配的2023年黑皮諾班諾克本，完美詮釋了新西蘭黑皮諾的清新風貌。炭烤白肉魚搭配珍珠麵帶來的清爽餘韻，不僅沒有掩蓋黑皮諾的馥鬱果香，反而讓酒液中的紅果風味更加突出，而魚肉的炭烤香氣則恰好與黑皮諾細緻的單寧相匹配，讓果香與烤香在口中形成巧妙的平衡，每一口都充滿層次與驚喜。 晚宴的中段，烤無骨豬扒登場，黑豚肉的肥瘦比例恰到好處，經過精心烤制後外皮微脆，內部肉質軟嫩多汁，搭配清甜的蘋果、脆爽的歐洲白甘筍與風味濃鬱的芥末汁，既中和了豬肉的油膩，又通過芥末汁的辛香提升了整道菜的風味記憶點。這道菜對應的是飛騰酒莊2021年與2023年兩個年份的黑皮諾卡佛特（Calvert）。這款黑皮諾以玫瑰花瓣與紫羅蘭的經典花香為主調，細緻的可樂、小豆蔻與拋光皮革香氣隨之浮現，中段以紅櫻桃的甜美為核心，構成了酒款優雅的骨幹。因其果香不過於濃鬱，卡佛特園地特有的礦物質豐富細緻單寧得以成為亮點，最終帶來綿長且令人難忘的餘韻，而黑豚肉的鮮嫩與油脂感，則讓酒液的單寧更加柔和，礦物質風味更加突出，成為黑皮諾與肉食搭配的又一經典範例。 晚宴的高潮，由紐西蘭高地和羊的菜品與飛騰酒莊旗艦酒款共同締造。羊架塗滿摩洛哥綜合香料，經過烤制後香氣四溢，肉質嫩而不柴乾，搭配的茄子柔軟綿密，羊肩肉批則以豐富的口感與全熟、半熟的羊架形成有趣對比，最後淋上的柚子胡椒汁，以微辣與果香為菜品畫龍點睛。與這道風味複雜的菜品相匹配的，是2020年黑皮諾Block 5mdash;mdash;來自榆樹園（The Elms）的旗艦酒款。這款黑皮諾香氣豐富且層次複雜，拋光皮革與深紅玫瑰香主導著嗅覺體驗，口中的力量感與精緻果香及透明化釀造手法完美融合，不經人為過度幹預的特質清晰可見，正是班諾克本珍貴的風土，造就了酒液集中且優雅的口感，尾韻佈滿粉質單寧，勾勒出飽滿的酒體結構。摩洛哥香料的辛香與羊架的鮮嫩，不僅沒有掩蓋酒款的風味，反而讓其香料風味與單寧結構更加突出，羊肩肉批的紮實口感則與酒液的醇厚相互呼應，成為晚宴中令人難忘的絶佳搭配。 晚宴的收尾，以一道法式莓果批溫柔落幕。批身鬆軟綿密，夾雜著時令雜莓的酸甜，開心果奶油的香濃與忌廉的絲滑環繞其間，為整場盛宴帶來清爽而甜美的收尾，也讓賓客們在回味酒食風味的同時，感受到舌尖味蕾的甜蜜。 正如飛騰酒莊莊主Nigel Greening所言：「Felton Road的目標是釀造讓人愉悅的葡萄酒，大家享用時能真切感受到lsquo;美味rsquo;，便達成了酒莊的初衷。」這場澳門晚宴，不僅是一次葡萄酒與美食的盛宴，更是一次風土與匠心的傳遞。從班諾克本的葡萄園到澳門的餐桌，飛騰酒莊以每一瓶佳釀、每一次酒食搭配，詮釋著新西蘭精品葡萄酒的頂尖風範，也讓更多人看見，一份對自然的敬畏、一份對品質的堅持，如何成就一段跨越山海的風土傳奇。 飛騰酒莊莊主（照片來源 httpsfeltonroad.comgallery）

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創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2024-07-16

在Youtube上大家經常看到很多教授交易策略的外國炒家，如2016年曾贏得「The Million Dollar Trader Competition」的Nial Fuller、聲稱將583.15元翻至1000萬的Ross Cameron，還有TradingMarkets.com創辦人Larry Connors等。 之前已介紹過Larry Connors的R3 Trading Strategy，今天想跟大家討論有關Ross Cameron的事跡及他的交易策略。 Ross Cameron的影片相信很多讀者都在Youtube看過，看他的樣子就看不出已經58歲，若稱它為Daytrade大師應該大家也很同意，他的Youtube名稱就稱為「DaytradeWarrior」，中文就是「日內交易戰士」。 httpswww.youtube.com@DaytradeWarrior Ross Cameron曾經透過Daytrade將約400萬翻至1000萬。而且他出售的一套交易系統，大約有超過2萬人各用了數千美元購買，不過後來就被聯邦貿易委員會指他的公司通過虛假和不切實際的承諾銷售系統，而購買的客戶大多數也沒有任何投資上的回報。 筆者沒有買過他的系統，也絕不建議大家去買，他的影片提及很多的交易技巧其實也只是「老生常談」，首先他認為Daytrade是最有利可圖的交易類型，因為即市開倉及平倉就避免了持倉過夜出現重大虧損的機會。但他強調Daytrade也必需有良好的風險管理，你要賺得更多，自然就需要冒更大的風險，所以在有限風險下不可能期望市場會每天給你很驚人的回報，甚至有很多日子根本是沒有回報的。 另外他強調，若要做Daytrade，本金至少要有25000美元，大約是195000港元。因為市場是一個很「嚴格」的領域，而且Daytrade不可能每天都賺錢，若本金根本不足，可能很也便會輸光離場。 雖然他主力是做「low float stock」，不過他提出的交易策略也有一些是值得參考的，有些準則也適合應用在一些熱門股之上。 1交易中的357規則 先要計算價格持續上漲或下跌的天數、若用小時圖則看有多少個小時，若用5分鐘圖則看有多少個5分鐘，然後大家會發現，在第三、第五或第七根陰陽燭上，都會是相反方向出現的時間。 筆者就覺得若應用在Daytrade上，例如觀察5分鐘圖表，連續3根陰陽燭的價格都在下跌是經常出現的情況，故此未必有參考價值，而連續5根陰陽燭的價格也在下跌，這種情況雖較少，但也不一定會出現反彈，但若連續7根陰陽燭的價格都在下跌，基本上很少出現，但若出現時，價格確實很大機會反彈。 如圖一是TeslaUSTSLA的5分鐘圖，2023年12月14日當日便出現這種情況 2 3天法則 由於每個投資者都必須在三個工作日內結算他們的證券交易。他的意思是用現金戶口，這個結算週期被稱為「T 3」，若用孖展戶口則可以「T0」。而現金戶口的「T3」規則意味著當投資者購入股票後，證券交易商必須在交易執行後的三個工作日內收到投資者的付款。但若投資者未能付款就必需賣出股份，故此股市中若連續上升三天後都大多會調整，又或者出現升勢放緩。 但筆者就認為，這個3天法則在「弱市」中才較多出現，在市況十分強的情況，3天法則並不適用。 如2022年與2023年便有很大的分別，2022年屬於「弱市」，2023年則屬於「強市」，3天法則在2022年就經常出現。 例子 圖二 AppleUSAAPL的日線圖上，2022年經常會看到上升3天後便升勢放緩的情況 但同樣看Apple的日線圖，在2023年裏3天法則並不適用 圖三 除了以上的兩個法則，Ross Cameron也講解過如何去選股，以及何時應該入市，他稱之為「momentumdaytradingstrategy」。 這套交易策略每天只會交易兩個小時，但交易前卻要有很多的準備，首先就是要找出具備「動能」的股票，要透過Daytrade實現利潤，Ross Cameron認為選股的過程十分重要，一些具備「動能」的股票甚至可以一天內上升20%至30%。但這些股票幾乎每天都有的，只是大家能否找到它們。 Patreon 的文章有介紹他的momentumdaytradingstrategy，以及他的交易策略若用Trading View寫出來後的backtest結果如何。來自Patreon文章 筆者Patreon httpswww.patreon.comquantshk

干型雷司令葡萄酒的天花板 - 婷芭克世家 (Trimbach)
專題報導
小燕品味・2024-01-16

婷芭克世家 Trimbach 是法國東北部阿爾薩斯產區最著名的古老酒莊之一，以釀造世界上最好的干型雷司令而聞名！其種植葡萄的歷史可以追溯到1626 年, 接近四個世紀, 歷經十二代對阿爾薩斯葡萄酒的熱忱，致力以高品質和獨特風格的葡萄酒，世代相傳成為阿爾薩斯代表性酒莊之一。 圖片來源 Trimbach 早前筆者非常榮幸參與由ASC精品酒業組織，在香港JW萬豪酒店萬豪金殿舉行的婷芭克世家大師班品鑑午宴。席間家族成員兼銷售和出口總監Jean Trimbach 娓娓道來酒莊歷史、經營理念及酒款特色，並有機會與他面談交流，實屬難得。品鑑酒款包括被眾多知名酒評家推崇的特級葡萄園雷司令Clos Ste Hune 聖桅樓園，此酒可以說是干型雷司令的天花版 ，以及其他多款標誌性特釀酒款，讓我品味阿爾薩斯名莊獨特風土的「醉」人魅力！ Jean Trimbach 是第十二代家族成員，自 1985 年起擔任銷售和出口總監，是Trimbach 的品牌大使，向世界各地的葡萄酒愛好者及客戶宣傳推廣Trimbach，並作為阿爾薩斯葡萄酒的教育及推廣大使。Jean過去多次訪問中國，包括香港及澳門地區，早已是中國的老朋友。ASC精品酒業是婷芭克世家酒莊在中國內地的進口商及經銷商，雙方一直開展深度合作，經常舉辦品鑑活動，讓中國的朋友能品味婷芭克世家ldquo;流動的馥郁金黃rdquo;。 Jean的哥哥Pierre 是酒莊的另一靈魂人物，自1979年起便擔任酒莊的釀酒師及技術總監，被稱為阿爾薩斯的ldquo;純粹主義者rdquo;，蓋因婷芭克世家葡萄酒以平衡及純淨著稱。2006年，Pierre被 Decanter 評選為ldquo;世界十大白葡萄酒釀酒師之一rdquo;One of the Worldrsquo;s Top Ten White Winemaker, 2016年被 Bettane amp; Desseauve 評選為ldquo;雷司令大師rdquo;, 2017年再度被 Bettane amp; Desseauve 評選為ldquo;葡萄酒年度人物rdquo;。 數年前，第十三代家族成員陸續加入, 為品牌注入新的活力, 以及傳承發展。現在Jean的兒子Julien擔任釀酒技術工作，而Anne, Frederique, Pauline也加入團隊擔任推廣及其他工作。 阿爾薩斯屬半大陸性氣候：冬季寒冷，夏季炎熱，秋季乾燥。 陽光充足，降雨量極低，受到孚日山脈的保護，免受海洋帶雨的盛行西風影響。種植在孚日山山坡上的葡萄藤對葡萄的品質有著至關重要的影響：排水、土壤肥沃程度較低、更好的陽光照射以及理想的朝向南方、東南、西南。這些條件都構成了阿爾薩斯葡萄酒的獨特風土特徵。 圖片來源 Trimbach Trimbach目前共有60 公頃葡萄園，位於Ribeauvilleacute;斷層帶, 70% 的葡萄園主要集中在 Ribeauvilleacute;、Bergheim 和 Hunawihr 的村莊, 土壤類型多樣, 組成了風土獨特的ldquo;馬賽克調色盤rdquo;，特別是複雜的石灰岩，包括被稱為Muschelkalk的貝殼石灰岩; 還有泥灰岩（石灰岩和黏土）、孚日山脈的砂岩、混合岩、片麻岩和花崗岩的混合物等。據Jean Trimbach表示說「阿爾薩斯豐富的土壤類型造就了多達800餘種的風土, 因此葡萄酒具有極為層次複雜、別具一格的風味。」 圖片來源 Trimbach Trimbach所有的葡萄園以及從 35 個葡萄種植者處購買的葡萄均已獲得 HVE3ldquo;高環保價值rdquo;三級認證（la certification Haute Valeur Environnemental de niveau 3）, 並且正在辦理 2023 年有機認證, 葡萄藤平均樹齡為 45 年。釀造工藝方面, 只採用舊木桶與不銹鋼酒罐發酵陳窖; 除黑皮諾外，其他酒款不進行蘋果酸乳酸發酵, 以展現風土特色, 達至平衡、純度、一致性和礦物質味。Trimbach 葡萄酒共分為 5 個系列，每個系列都有各自的特點和品質，總年生產量約為120萬瓶。 圖片來源 Trimbach 經典系列Classic Wines 雷司令、白皮諾和瓊瑤漿：這 3 款葡萄酒採用來自阿爾薩斯不同風土的精選葡萄釀製而成，以呈現干型、精確和簡單的風格釀造。 珍藏系列Reacute;serve Wines在 Ribeauvilleacute;和周邊村莊的嚴格挑選葡萄，代表了阿爾薩斯風土，直率、精確、平衡、純粹, 干型酒款包括有雷司令、瓊瑤漿、灰比諾、黑皮諾、西萬尼和麝香。Pierre Trimbach 在 Hunawihr 村莊特別挑選了兩塊非常古老的雷司令葡萄藤園來釀造特釀酒款Riesling Seacute;lection de Vieilles Vignes。酸度精確, 口感細膩, 餘韻悠長, 但仍然屬干型，芳香濃郁，味道複雜。 私人珍藏系列 Reacute;serve Personnelle Wines 以下兩款獨特的葡萄酒來自 50 多年的老藤, 風土優越, 只在最好的年份生產。 灰比諾私人珍藏Pinot Gris Reacute;serve Personnel 只有在特殊的年份釀造，且來自於Trimbach最好的地塊（包括Osterberg特級園）, 以生產出更成熟和複雜的葡萄酒。它漫長的陳熟特點使這款酒發展成複雜性、脂感和豐沛口感。 瓊瑤漿Ribeaupierre 私人珍藏 Gewurztraminer Seigneurs de Ribeaupierre 主要土壤是庫珀泥灰岩石灰岩土壤，賦予了這款稀有葡萄酒濃鬱而強勁的風格。葡萄由來自Ribeaupierre勳爵前葡萄園的老藤釀造，在完全成熟時進行挑選和收穫。這是一款帶有花香和香料香氣的葡萄酒，口感乾爽，但果味濃郁, 只在最好的年份生產。 雷司令和特級園系列Riesling amp; Grands Crus Collection 酒款包括於1898年布魯塞爾國際博覽會獲得榮譽證書而讓Trimbach聲名大噪的Riesling Freacute;deacute;ric Emile, 以及於2015年推出巿場的3款雷司令特級園, 還有雷司令天花板聖桅樓園Riesling Clos Ste Hune。 Riesling Freacute;deacute;ric Emile： Ribeauvilleacute; 的特級葡萄園Geisberg和Osterberg位於南部和東南部，俯瞰著整個莊園，幾代以來一直孕育著這款葡萄酒。葡萄藤的平均年齡約為 45 年，產量有限。複雜風土及手工嚴格挑選的成熟葡萄，賦予這款酒非凡的個性，釀造成強勁的干型雷司令，帶有礦物味和可辨識的酸度。Freacute;deacute;ric Emile 是婷芭克世家的標誌酒款，通常被暱稱為 FE 或 Freddie，受到鑑賞家和收藏家的追捧。 聖桅樓園Riesling Clos Ste Hune 被視為是莊園的寶貝, 位於Hunawihr村莊的Rosacker特級園, 面積僅1.67公頃, 葡萄樹齡50多年, 受益於南部及東南部的地形，土壤主要是 Muschelkalk 石灰石（或貝殼石灰石）和黃色石灰石, 被婷芭克世家擁有超過兩個世紀。這些條件賦予了這款雷司令獨特的香氣和非凡的果香濃度，風格精緻優雅味蕾末端帶有一絲精緻的礦物質味，餘味非常持久。由於平均產量只有7000 瓶，使其成為全世界雷司令愛好者和收藏家夢寐以求的珍貴葡萄酒。Clos Sainte Hune 具有非凡的陳年潛力，裝瓶後八到十年才能達到頂峰。Pierre自1979 年以來考慮到聖桅樓園獨特地位和聲譽，便將這款雷司令定位為酒莊旗艦白葡萄酒，具有令人難以置信的礦物質感、完美的平衡性和超級的餘味。雖然來自特級園，酒莊也沒有在酒標上特別寫明，只是標了Clos Sainte Hune的名字, 但早已是世界上最好的干型雷司令代表。 遲摘甜酒和逐粒精選貴腐甜白葡萄酒（Vendanges Tardives amp; Seacute;lection de Grains Nobles） 瓊瑤漿逐粒精選貴腐甜白葡萄酒（Gewuuml;rztraminer Seacute;lection de Grains Nobles） 僅很少生產：近年只有在2000 年、2001 年、2007 年和2008 年曾釀造過。灰皮諾逐粒精選貴腐甜白葡萄酒 Pinot Gris Seacute;lection de Grains Nobles 則更少生產, 最近生產的是 2000 年和 2005 年。瓊瑤漿及灰皮諾遲摘甜酒也只會在極好年份才釀造。 席上筆者向Jean Trimbach提及兩個中國媒體介紹婷芭克世家時經常提到的兩點 它是世界上雷司令葡萄酒的天花板, 而且法國米其林三星餐廳的酒單上也幾乎都有婷芭克的名字。他謙虛地微笑回答說 婷芭克世家一直在家族成員共同努力下, 釀造出阿爾薩斯之光的葡萄酒, 釀造出婷芭克世家ldquo;流動的馥郁金黃rdquo; 品鑑酒款 Trimbach Riesling Reacute;serve 2021 Trimbach Riesling Seacute;lection de Vieilles Vignes 2020 Trimbach Riesling Schlossberg Grand Cru 2019 Trimbach Riesling Cuveacute;e Freacute;deacute;ric Emile 2016 Trimbach Riesling Clos Ste Hune 2017 1.5L Trimbach Pinot Gris Reacute;serve Personnel 2013 1.5L Trimbach Gewuuml;rztraminer Cuveacute;e des Seigneurs de Ribeaupierre 2015 Trimbach Pinot Noir Reacute;serve 2021 Trimbach Gewuuml;rztraminer Seacute;lection de Grains Nobles 2001 本次品鑑的酒款以新年份為主, 相比較舊年份, 以礦物質感為主, 出色的集中度及酸度, 而經過較長時間陳熟之後, 踏入適飲期, 葡萄酒的潛質更得以發揮綻放, 味道更加複雜, 餘韻精彩, 驚艷出眾。而最後一款瓊瑤漿逐粒精選貴腐甜白葡萄酒, 更如瓊漿玉液, 令人再三細味

【星級娛家】歡樂輕鬆動畫陪小朋友開心過暑假，TVB Anywhere ＋ hmvod 動畫推介！
生活在我城
Cheers!・2022-07-15

暑假悠悠長，小朋友留喺屋企都要開心過暑假呀 ！CTM 聯同 TVB Anywhere、hmvod 邀請咗一大班新老朋友們嚟陪小朋友一齊輕鬆度過呢個難忘嘅暑假時光 ！ 依家申請 TVB Anywhere 尊享 24 個月免費服務；申請 hmvod 可享首月免費「睇」驗，再送 30 張電影券俾您暢睇更多荷李活電影！ 立即去 CTM Buddy App 申請：httpsqr.pageg31qJ3shw65F 服務申請教學： TVB Anywhere 免費服務適用於新申請 TVB Anywhere 之流動電話客戶。 【TVB Anywhere】 《多啦 A 夢：大雄之金銀島》：跟大雄一齊去金銀島尋找寶藏啦 《劇場版新幹線戰士》：同新幹線戰隊成員一齊對抗宇宙最強敵人，守護地球 《聖鬥少女翔》：聖鬥少女們勇敢反抗命運，展開同邪精靈嘅壯烈戰鬥 《屁屁偵探（III）》 《食戟之靈 貳之皿》 【hmvod】 《星夢動物園 2》：靚聲班底加盟巨 SING 幫，用音樂治癒人心 《灰姑娘》：真人版仙度瑞拉嘅經典浪漫愛情故事 《壞蛋獎門人 3》：超可愛迷你兵團又嚟爆笑搞怪 《汪汪隊立大功大電影》 《少年悍將GO與DC超級英雄小女孩 多重宇宙大混亂》

澳門4,000經屋上樓需等下一屆政府，今年有望可重新開隊？
其他
澳門生活圈・2019-09-11

經屋，一直是市民最關心的一個問題 上樓，更不用說了 幾時可以上樓？ 成為了市民最盼望的一件事 日望夜望 能盼有一個屬於自己的小窩 如今的私樓價格越升越有 經屋就斷供年複一年 上樓要等下屆 運輸工務司司長羅立文曾表示，新城A區首期約建4,000經屋，預計於今年年中開隊申請，但今屆政府內肯定無法招標及動工，即上樓可能要等下屆政府。 賀一誠表示會盡快動工 昨天（10號），第五任行政長官候任人賀一誠被傳媒問及澳門公共房屋未來政策； 賀一誠稱房屋為主打工作，幾時可以上樓是市民最關注的問題，更表示新城A區會盡快動工。 ldquo;社屋為主，經屋為輔rdquo;的房屋政策 相信本澳市民都耳熟能詳了 在本屆政府的房屋政策沒有改變下，慕拉士、望廈等公屋落成後，可望消化目前排隊輪候公屋的市民，數字上不會相差太大； 至於經屋項目，繼2013年1,900個業興大廈經屋單位開隊後，今年有望可重新開隊，可供申請的是新城A區首期約4,000個經屋單位。 長者及夾心階層 運輸工務司司長羅立文曾多次在公開場合承諾，會在本屆政府任期內實現開隊，而賀一誠亦在近日赴京前向傳媒表示新城A區會盡快動工。 至於長者及夾心階層的住屋，賀一誠指按照目前本澳土地儲備，可作研究照顧需要，如推出有升降機及共享廚房的長者公寓，長者入住後，本身自住的樓房便可出租。 8幅土地的規劃 據資料顯示，目前已確定新城A區28,000個公屋單位中，有4,000個經屋單位將於今年底開放申請。新城A區首階段將先推出8幅土地規劃。 1幅用作興建社會設施 4幅用作興建經屋 3幅用作興建社屋 賀一誠指現時私樓樓價貴；市民輪候不到經屋；申請社屋又有門檻，但現在得到中央給予土地發展，是時候研究如何解決夾心階層的住屋問題，讓年輕人和中產人士看到未來。 此外，賀一誠又認為，未來上任後要面對最大的困難是推行都市更新，因為就算是幫住戶舊樓換新樓，但只要有一兩戶不同意就不可行。 他認為需要讓市民知道推行都市更新的措施和前景，否則都更工作再拖5年，舊區樓宇可能因老化或天雨關系而出現危險。 澳門寸金尺土，樓價暴漲高不可攀； 年輕人置業上樓已成夢想，唯望經屋早日開隊，市民豈料這一等，便是5、6年。 新城A區4,000經屋 原預計今年年中開隊？ 運輸工務司司長羅立文曾表示，ldquo;講錯咗rdquo;，更正開隊時間為今屆政府任期內，ldquo;最遲12月19號rdquo;。如果今年尾新經屋法仍未通過，就會按現行經屋法開隊。 經屋開隊延後原因？ 羅司解釋，因工程要招標、行程序等，且要同時跟進其他大型工程，如現時超過1億工程已有48項，總預算約270億元。 延遲開隊亦並非要等新《經屋法》出台，若年底前《經屋法》仍未修改完成，當局亦會如期開隊。 新城A區擬建28,000個公屋 偉龍馬路約有6,000個公屋 即總數共34,000個公屋 羅司曾強調，政府會建設34,000個公屋，完成初步圖則規劃就會ldquo;開隊rdquo;，但無法寫入ldquo;經屋法rdquo;承諾定期開隊，以免對政府造成過大壓力。 羅立文表示，A區首期有8幅土地，目前已啟動6幅土地的工作，包括4幅經屋、1幅社屋及1幅社會設施（另有2幅社屋）。 政府預計今年中重開經屋申請，但今屆政府內無條件招標動工，被問及會否2、3年內都未有經屋落成？ 羅司回應：ldquo;這個是事實。rdquo;意思即短期內無法上樓。 單位比例過高造成錯配？ 據政府介紹，4,000個經屋單位中，初步規劃有1,000個1房1廳T1單位。 坊間擔憂一房廳單位比例過高造成錯配，被問及會否下調比例？ 一常會已提醒政府注意 可能較多核心家團申請 要避免重蹈幾個人 逼住一房廳的情況 另一方面，運輸工務司司長羅立文曾表示，不會下調一房廳單位比例，並非ldquo;硬頸rdquo;問題，而是已經按原定戶型比例設計； 若現時ldquo;行返轉頭，會變成好多已做工夫無用，亦浪費了時間rdquo;，即可能再拖延開隊時間。 第五任行政長官候任人賀一誠表示，經屋建設涉及市民對住房有急切需求，需要盡快開展；他希望可以勾劃一個為社會所接受的住屋藍圖。 在基建工作方面，賀一誠指要視乎哪些工作更為社會急切所需，例如經屋建設就要盡快做，ldquo;起幾萬個經濟房屋唔系小事。rdquo; 但他強調不能急於建設，要先做好規劃，讓社會可持續發展。 市民每一次都會懷抱信心 是期待，亦是信任 市民在上一屆不能上樓 只能等下一屆來規劃 希望這一屆新任的行政長官 不會再讓市民等個5、6年 素材來源：日報、網絡 圖片來源：力報、澳門電台、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門私家車強霸充電樁泊車位，連交警局+治安警也奈何不了？！
其他
澳門生活圈・2019-02-15

澳門路窄車多 罰單密密麻麻 吃罰單就像是家常便飯一樣 既無奈又沒有辦法 但最近有不少私家車司機 倒是把車停到了電動車充電樁泊車位上 引起了一場全民轟動 近月，全澳有5個區域安裝20個戶外充電樁，但這些充電樁的泊車位卻被私家車占用了，ldquo;既然有免費午餐，不吃白不吃rdquo;。 有第一個人停，就會有第二個，停完就撤，你叫電動車情何以堪。 面對本澳現在輕型汽車泊位四爭一的狀況，再加上交通事務局去年在全澳多個區域刪除泊車位，的確令很多車主心力交瘁。 委員會人士指出： 有部分找不到泊車位的司機，使出極度鵲巢鳩占拿的招數，強行占用電動車充電樁泊車位，令本來想充電的車主，被迫拉長電纜充電，這樣不但造成危險，還占據部分道路面積。 政府規劃和推動環保車輛使用，的確踏出了第一步，但是，政策和監管法規還未跟得上。 有關部門並沒有設置任何告示牌或標語區分可使用車輛，才出現充電泊車位被霸用情況。 這種食免費餐的泊車行為是挺惹人討厭的，但現場也確確實實沒有明確的禁止泊車標識，即使交通局或治安警到場，都吹佢唔脹，只能口頭勸喻。 而負責安裝充電樁的澳電同樣「冇佢符」，澳電客戶服務部高級經理梁普宇在接受訪時稱： 對於充電樁泊車位被霸用，澳電能力范圍內難以控制。 配套和規劃跟不上，法律上也沒有區分殘疾車車位和充電泊位，加上目前法例沒有這方面的罰則，即使車主違泊，交通局或警方奈何不了人家，也不能作出任何處罰。 但論起車主素質，那就是另眼相看了，但在車位面前，素質這種東西部分人完全顧不上。 對於車主強行占用電動車充電樁泊車位一事，議員就紛紛有了表示： 現時，電動車是政府推動環保的措施之一，但大家都發現在推行方面出現配套問題。 未來政府在推動環保車政策方面，必須要多管齊下，包括解決住宅和公共地方充電問題、法律需有阻嚇作用。 【政策or罰款】 現時，法律制度和社會發展跟不上，導致這些新狀況在法律層面上不能解決，政府應通過跨司跨部門解決這些問題。 有人士建議，當局需要在該等位置樹立清晰告示牌，明示只能供電動車輛充電使用，並在所有電動車輛加裝電子標簽。 在有關戶外充電樁啟用後，有充電泊車位長期被傳統燃油車占用，令設施形同虛設，迫使部分電動車直接把充電纜拉出，並違泊在行車道路上充電。 充電纜有一定長度，被拖至行人路或馬路上，對行人和其他道路使用者構成一定危險性。 對此，政府盡快修改相關法例，若有非電動車輛占用應視作違泊處理，應對相關行為設置相應罰款。 同時，應在所有電動車輛加裝電子標簽，並在充電樁位置加裝感應器，以識別該位置停泊的車輛是否電動車，監察該車輛有否於位置上進行連接充電；將識別數據結果實時透過電力公司系統，傳送至交通局及治安警察局數據庫作分析處理，若發現違泊車輛占用或沒有用作充電時，可作實時處罰。 除了完善法例法則外，還有議員認為，車位短缺問題更值得重視，政府應認真考量各區汽車泊位的整體規劃，從根源上解決車位不足問題，從而更好配合智慧城市城發展。 這倒是說到點上去了，如果從根源上解決了車位不足的問題，還有誰會把車停到電動車充電樁的泊車位上，罰款能解決得了問題就不是問題了。其實，解決車位的不足問題，才是重中之重。 據消息指： 交通局由去年准備就修改《道路交通法》進行公開咨詢前，就已經開始刪減車位，有不少車位還是趁局方或其他部門在進行道路工程時順勢刪走 即使民怨四起，也是手無縛雞之力，局方還變本加厲，甚至明言考慮在本澳各區繼續刪減車位。 也難怪私家車車主會把車停到電動車充電樁的泊車位上，車位刪減，泊個車違規吃罰單，稍稍有個車位，誰不想停？！ ※2018年6月 有市民發現交通局刪走了新口岸區部分電車單位。局長林衍新其後回應，是希望釋出空間做行人道或進行規劃，還表示局方已在亞馬喇前地、氹仔中央公園附近，開展取消電單車車位的工作。 其後再有市民發現，局方在祐漢區至少刪走20至30個泊車街位，將原來的咪表位劃上「黃虛線」，變成在晚上特定時間才可合法泊車的車位。 另外，在高地烏街近庇道學校，修路工程把行人道加闊後，將原來的合法電單車位全數移除，白線區域變黃實線。還有盧九公園附近也有車位被刪走。 ※2018年7至9月 交通局於美副將馬路進行了十多日的道路重鋪工程，當時負責工程的民署公布，會按交通局要求刪減部分車位，引起附近居民及坊會不滿。 ※2018年12月 交通局局長林衍新在立法會上表示，望賢樓、望善樓停車場有大量電單車泊位空置，考慮刪減新益花園路邊電單車泊車位擴闊行人路，讓民署種植更多樹木。 ※2019年1月 交通局與交通咨詢委員會開會後，局長林衍新表示，考慮刪走慕拉士大馬路近龍園的12個私家車位及80至90個電單車位，以擴闊行車道。 其實澳門的道路也就這麼大 局方想要擴充車道 車主想要車位 這是ldquo;君要臣死，臣不得不死啊rdquo; 難道就沒有兩全其美的方法了？ 素材來源：力報、網絡 圖片來源：力報、網絡截圖、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門電單車考試5月“加辣”！打8字增至4至8個，看到後面更心酸！
其他
澳門生活圈・2019-01-31

【新春澳門交通快訊】 關閘廣場東側節假日實施限時禁止旅行社車輛進入措施後，初步顯示效果良好，爭取2月底前延長至每日實施。 慕拉士大馬路激成工業中心門口正開展管道鋪設工程，局方計劃取消泊位，以開辟新一條行車線，望緩解行車堵塞情況，爭取3月底前完成。 去年ldquo;山竹rdquo;襲澳令西灣大橋引橋出現大洞，緊急維護措施效果並不理想，工務部門計劃開展處理工程，需要2個月，會有疏導交通措施。 澳門人多路窄眾所周知 友誼大橋和西灣大橋的 交通事故屢屢發生，死亡案件不計其數 當局計劃在5月起 改變電單車駕考打八字方式 將4個雪糕筒改變成直排方式 考生需多打4至8個八字 進一步考驗平衡力 【5月增加ldquo;打8字rdquo;圈數】 去年，本澳共有10名人士死於交通意外，其中就有5名電單車駕駛者死亡。 就交通事故發生的數據驚人情況，當局認為，加強對電單車考牌者保持平衡力方面的測試，將在駕駛考試中增加全數，增強駕駛者的駕車平行力。 日前，當局加強駕駛考試中「打8字」的難度，由原來4個雪糕筒以菱形擺放的方式，改為把雪糕筒直排擺放，讓考牌者「打8字」的圈數增至4至8個。 此次駕駛考試預計今年5月起實施，就是說，在今年5月報考電單車的人士，就會以這種新的方式「打8字」。 增加考試難度雖說可以減少ldquo;馬路殺手rdquo;，但最重要的減少交通意外，還是要靠各位市民在日常當中文文明安全駕駛，ldquo;永遠把安全放在第一位rdquo;才是駕駛者要做的事情。 另外，在《道路交通法》中，也將提高違法駕駛者的刑罰。 遇到交通事故時，為不堵塞交通，本澳也將采用拍攝方式給予保險公司決解。 【拍攝交通事故取證】 在修訂《道路交通法》中，有建議提高對醉駕、毒駕和超速駕駛等的刑罰。 至於輕微違反轉為行政違法行為方面，雖能避免搜證、訴訟等程序，但由於不具刑責，委員會認為要在兩方面取得平衡。 在遇到交通事故方面，毋須警方介入處理可加快恢複路面行車時間，參考鄰近地區的做法，會透過互相取證如拍攝相片，再遞交保險公司索賠，但仍需進一步探討。 【道路交通法規定】 如果在道路上超速，最高可被科處罰金4萬元和停牌3年。 駕駛者在道路上必須遵守交通規則，切勿超速，違法者除了會被科處罰金和停牌之外，也會對其他駕駛者構成安全隱患。 在澳門交通事故常現的街頭 你，還敢違規駕駛嗎？ 【驚人交通事故個案】 截止去年11月 本澳錄得交通意外11,539宗 交通意外涉及3,900多人，死亡9人 檢控公共道路超速18,300多宗 酒駕造成交通意外14宗 檢控駕駛時使用手機4,900多宗 多麼觸目驚心的數字！ 駕駛者要時刻謹記守法和安全駕駛，罰錢事小，但命很重要，命沒了就沒了。 【交通違章上達80萬宗】 前年元旦，當局開始提升公共停車場、咪表車位違例被鎖的開鎖費： 單車由50元增至250元，電單車由120元增至750元，輕型汽車由300元增至1,500元，重型汽車和特別車輛由450元增至6,000元。 除此之外，存放車輛費和ldquo;鎖轆rdquo;拖車費也增加。 隨後又規定，凡涉及其它街道違泊車輛如黃線實線或行人道等違泊如被拖車，收費如上述一致。 截止去年11月，本澳共錄得70多萬的違章，1億多萬的罰款數目，這不僅僅是個數字問題，交通違規成災，又是為什麼呢？ 去年，牛肉幹加價就已經惹起數千名市民遊行，抗議當局在車位嚴重不足的情況下，仍然嚴厲執法抄牌。 據政府統計，澳門合法的電單車泊位約有5.1萬個，而有注冊的電單車至少約有12.4萬輛。車位根本供不應求。 在這樣的情況下，政府卻加強抄牌的力度。交通部門去年檢控交通個案100萬宗，其中80%涉及違例停車，且將鎖車費大幅調升5至12倍。 放著問題不去解決，卻提出要計劃修訂道路交通法，建議調升違停罰款。 很多民眾都認為，政府當局長期以來在交通問題上，沒有正視其根本性的問題，也並未引起足夠的重視。想泊車找不到車位，好不容易找到能泊車的空間，又被貼牛肉幹。 感覺澳門越來越不像澳門了，ldquo;黑的rdquo;橫行霸道，巴士擁堵不堪，停車面臨違章罰款，且還增加了價格。 一邊是民、一邊是官，官無作為，民不聊生，官若從民出發，民，又何樂而不為。 素材來源：力報、搜狗、網絡 圖片來源：力報、澳亞網、日報、攝圖網、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

【新加坡】§美食§ 逸群海南雞飯 Yet Con Restaurant ~ 擁有60年歷史的傳統味道
全球飲食
80後愛旅行✈️・2018-12-27

「逸群海南雞飯」是新加坡的老牌店舖, 已經有六十年歷史。 店面仍然保留當時的裝修, 別具味道。 這裡的海南雞飯堅持正宗的做法，雞味濃郁、飯粒分明，醬汁也是傳統的海南風味。 老闆利用雞骨熬湯，加入大量的薑調味，最後再將整隻雞放入湯內燙煮，口感類似白切雞。 蔡瀾都特別推介這一間雞飯，更稱逸群是最正宗的海南雞飯店，因此真的不少遊客亦慕名而來。 坐地鐵到 City Hall 站 出地鐵站後沿著 North Bridge Road 直走，於 Purvis St. 右轉就可抵達, 步行約15分鐘。 也可走Beach Road, 同樣走到Purvis St. 右轉 來到這條建築物比較傳統的路就代表到了 逸群海南雞飯已經有60年的歷史, 店舖保留著懷舊的裝修。 我們點了一個海南雞配油飯、燒肉, 還有湯。 雞真的很滑很好吃, 像之前說的有白切雞的口感 至於燒肉我覺得應該是新加坡傳統特色, 因為每一塊都黑黑的、焦焦的, 但味道也是不錯的啊, 別被外表騙了 還有店家特製的醬料, 有辣有不辣, 跟據自己的喜好選吧。 店內招牌黑醬油濃稠中帶點兒甜味, 為雞肉加分不少 在「逸群海南雞飯」門口還有的士站, 要坐的士走也很方便的。 逸群海南雞飯 逸群海南雞飯 25, Purvis Street. Singapore 地鐵 City Hall 站, 出地鐵站後沿著 North Bridge Road 直走，於 Purvis St. 右轉就可抵達, 步行約15分鐘。 09002130 檢視較大的地圖

驚悚！澳門七旬男子倒臥休憩區後枕出血死亡！
其他
澳門生活圈・2018-12-03

澳門每日新聞匯 News Summary Of Macau 12月3日 【社會萬象】Macaulife 1、又一單！內地男為找澳門工作竟然hellip; 澳門身份證有多搶手？前有假結婚謀一張身份證明，後有買假身份證用於尋找工作。為的東西都離不開一個字：利！ 繼日前的一名17歲學生後，最近又有一名男子因在珠海同樣以350元（人民幣）買了一張偽造澳門身份證被警方拘捕。 據查，涉案男子姓蔡，40多歲，內地人士，這個月19日持通行證入境，現時已被警方以偽造檔罪移送檢察院作出起訴。 案情指，治安警本月28日傍晚在東北大馬路查車時發現蔡某，他神色慌張地將一張印刷粗糙的非永久居民身份證掉在地上。警員察覺不對，上前查問後，蔡某承認19日在珠海被買了一張山寨澳門居民身份證。 蔡某說：本想用來到澳門找工作，誰知被捕前都沒能如願，大寫的慘！ 想坑蒙拐騙實現自己的目的？ 別做春秋大夢啦！ 謊言終究有被揭穿的一天 假的就是假的，永遠不能以假亂真 更何況是身份證這麼重要的東西 【熱點追蹤】Macaulife 2、終於來了，輕軌週一起進行夜間測試 歷經波折重重的澳門輕軌，在期待與質疑聲中並存了15年後的今天，終於迎來新的曙光！ 從今天開始，澳門輕軌氹仔線列車系統測試工作一連12日，於晚上9點到淩晨4點開展夜間測試工作，以收集列車系統於夜間運作的相關數據。 測試期間，技術團隊將於氹仔線沿線開展列車運行、進出車站、月臺幕門開關與資訊顯示和廣播系統等多項測試，模擬氹仔線未來的運作情況。 過程中，技術團隊會透過沿線多個監測點，收集系統運作的數據，作為後續調試和優化的參考基礎。 搞了13年，花了164億 不斷修修整整，不斷增補預算 這迴終於可以給力了一次 快快讓我們看到輕軌正式開通吧 市民不想再被當水魚啦！ 【社會熱議】Macaulife 3、抗議！多團體聯名反對「BoBo」作標本 ldquo;製作標本能提倡議保護動物訊息rdquo;、ldquo;還它自由吧！死後應得解脫rdquo;，近段時間關於BOBO是否應該製成標本，民署和市民可謂爭論得不可開交。 近期澳門保護遺棄動物協會等8個動保團體在二龍喉公園黑熊「BoBo」活動場外舉行紀念活動，並收集市民簽名，反對民署將「BoBo」製成標本。不出多久，現場就引來了近百位市民踴躍參與活動。 帶同子女前來簽名的市民鄧小姐表示，對於「BoBo」製成標本感到殘忍，也覺得沒有必要，希望政府能「收回成命」！ 現場不少動物團體表示強烈反對，認為「BoBo」是澳門人的集體回憶，市民絕對有發言權，政府不應漠視民意。又指「BoBo」非稀有動物，質疑科普成效，應讓牠「回歸」大自然。 至於BOBO的結局會如何，請感興趣的朋友關注協會計劃下周將收集的簽名分別遞交特首辦和民政總署，表達訴求。 34年前成功擺脫了ldquo;盤中飧rdquo;的命運 34年後又迴歸阨運、難逃毒手 死了卻被人製成標本 我想喜愛動物的人誰都看不過去 世界上少一件標本難道就是很大損失？ 【澳人澳事】Macaulife 4、七旬男子倒臥休憩區後枕出血死亡 下面這件事情，如果換做是小編的話，經過看到估計都會被嚇得飛起！ 今日，一名70多歲的本地男子被發現倒臥在馬場北大馬路寶豐閣的休憩區，送院後證實死亡，司警接手調查死因。 消防淩晨約4時接報，到場時發現一名男子仰臥在地上，頭部後枕出血，並懷疑枕骨碎裂，已無呼吸心跳，送院後證實死亡。 司警表示，男子是被大廈住客路徑時撞見。經調查，死者是上述大廈住客，懷疑死者在大廈墮下至上述位置。在死者身上和家中沒有發現任何遺書。 死者姓何，男性，年約71歲，澳門居民。現事件被列為墮樓案調查，屍體有待法醫檢驗。案件將交由調查科跟進。 這幾天墮樓案頻頻發生 大家究竟怎麼了？ 生活也許艱難重重 但有什麼事情熬一熬不能出頭呢 活著才能盼來美好的一切 活著才是希望啊！ 【天氣貼士】Macaulife 5、蝴蝶谷巴士總站周四臨時封閉 交通局訊：配合交通事務局維修道路減速設施，ldquo;蝴蝶谷大馬路rdquo;巴士總站A車道於12月6日（周四）臨時封閉。 當日首班車起，原停靠A車道的25AX、51、51A及H3路線臨時於D車道上客，直至工程結束。 新聞完畢 我們明天見啦！ 素材來源：澳門日報、力報 圖片來源：力報、百度表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小宇

北角海逸酒店呈獻 繽FUN復活節
全球飲食
LifeMag Editor・2018-03-12

北角海逸酒店於復活節期間悉心預備了精彩的節日饗宴及住宿優惠，讓享受家庭樂的您與家人渡過歡欣滿載的假期。 復活節自助餐 綠怡咖啡廳復活節自助餐除了供應一系列環球美食及時令凍海鮮外，精選推介包括即開上乘的肥美生蠔、惹味香辣的乾爆辣子長腳蟹及嫰滑多汁的燒豬肋骨伴香辣檸檬酸豆汁。最後品嚐多款精緻甜品如即焗綠茶心太軟及朱古力噴泉，更特設不同味道的Hauml;agen Dazs雪糕及Hauml;agen Dazs雪糕批讓大家享用，令這個美食之旅更添完美。 復活節自助午餐 日期：3月30日至31日 時段：中午12時至下午2時30分 價目：成人$268，小童$228 精選推介 國際自助午餐 時令凍海鮮如藍青口、鮮海蝦及凍蜆等輪流供應 多款肥美刺身及各式壽司任君選擇應節主題美饌 復活節自助晚餐 日期：3月30日至31日 時段：晚上6時30分至10時 價目：成人$468，小童$338 特別禮遇 無限量供應即開生蠔 精選推介 嘗《辣味新煮意》自助晚餐 多款色香味俱全的環球特色鮮辣菜式 矜貴滋味的紅燒碧綠花膠及口感軟滑細膩的香煎鵝肝多士伴魚子醬 海鮮專區加拿大雪場蟹腳、法國麵包蟹、香草龍蝦仔及藍青口等 多款誘人的Hauml;agenDazs雪糕及雪糕批應節主題美饌 備註 以上佳餚將輪流交替供應‧所有價目另需加一服務費 以原價計算‧優惠只適用於2018年3月30日至31日期間‧小童價目只適用3至12歲之小童‧優惠如有更改，恕不另行通知‧優惠不可同時使用及不可與其他推廣優惠同時使用‧如有任何爭議，北角海逸酒店保留最終決定權 綠怡咖啡廳 綠怡咖啡廳格調清新，帶來豐富自助餐和五彩繽紛的國際菜式，讓您與家人或親朋小聚，享受餐飲之樂。 地址：香港北角英皇道 665號北角海逸酒店2樓 港鐵 ldquo;鰂魚涌站rdquo; C出口 訂座電話：2185 2155 復活節午市點心放題 喜歡品嚐中式點心的您，絕不能錯過海逸軒中餐廳於復活節呈獻的午市點心放題。多款巧手點心及各式小菜造型精緻，令人目不暇給，為您帶來不一樣的視覺及味覺的盛宴。 日期：3月30日至31日 時段：上午11時至下午2時30分 價目：成人$268，小童$228 逾二十款精緻點心 六十款前菜、小菜、湯羹、粥粉麵及甜品 廚師推介：招牌菜式傑哥叉燒、皮薄彈牙的鮮蝦餃皇、香脆鬆化的香麻叉燒酥及健康鮮味的陳皮蒸斑腩等 備註 ．所有價目另需加一服務費 以原價計算 ．優惠只適用於2018年3月30日至31日期間 ．小童價目只適用3至12歲之小童 ．優惠如有更改，恕不另行通知 ．優惠不可同時使用及不可與其他推廣優惠同時使用 ．如有任何爭議，北角海逸酒店保留最終決定權 海逸軒中餐廳 得奬名廚以精湛的廚藝炮製傳統中國菜式，包括巧手粵菜、上海菜、四川菜、雲南菜及精美點心。讓食客在集時尚與傳統元素結合的環境中享用美味佳餚。其創意點心拼盤更曾榮獲香港旅遊發展客局頒發的「美食之最大賞」「點心組」銀獎，以及於「環球廚神‧國際挑戰賽」「中華美食組」勇奪金獎。 地址：北角英皇道665號北角海逸酒店3樓 港鐵ldquo;鰂魚涌站rdquo;C出口 訂座電話：2185 2788 網上商店優惠 小童免費 ndash; 凡2位成人以正價惠顧綠怡咖啡廳自助午餐 晚餐或於海逸軒中餐廳午市點心放題，同行一位小童免費。名額有限，先到先得 詳情請瀏覽 httpeshop.harbourplaza.comnorthpoint 特備小童玩樂節目 適用於3月30至31日 為增添節日歡欣氣氛，凡於復活節期間享用自助午餐，自助晚餐及午市點心放題，小朋友均可於綠怡咖啡廳參加由酒店特設的多項親子活動，包括「甜品畫廊」，廚師即席為客人於甜品碟上畫上得意有趣的圖案，更可寫上心意說話送給同場摯愛親朋。大受小朋友歡迎的「創意彩蛋大製作」讓小朋友發揮藝術天分，為復活蛋塗上七彩繽紛的顏色，還有「百變扭扭小氣球」，專人現場扭出造型可愛的氣球，定必讓小朋友樂而忘返。 復活節住宿優惠 北角海逸酒店為您們準備了精彩的復活節住宿計劃，讓您與摯愛的家人於全新推出的尊貴山景三人客房共享溫馨愉快的復活節。在愜意的時光下於綠怡咖啡廳品嚐豐富的自助晚餐的同時，小朋友更可參加我們精心預備的活動，共渡精彩繽紛的假期。 日期：2018年3月30日至4月2日 價目：港幣$1,688 尊貴山景三人客房 尊享優惠： 2位成人及1位小童於綠怡咖啡廳享用自助早餐 免費延遲退房至下午三時正 視乎房間供應情況而定 賓客惠顧3月30日至4月2日之復活節住宿優惠，可收到安柏環球財富管理有限公司的單次旅遊保險乙張（最長旅程：4日3夜; 名額有限，先到先得） 可於3月30至31日於綠怡咖啡廳參加復活節特備小童玩樂節目 訂房部熱線︰2185 2888 備註︰ 優惠只適用於12歲或以下的小童 每房每晚須另收加一服務費 預訂經確認後，全部費用將於提供之信用卡內扣除，如有任何更改、取消或缺席入住均不獲退回及不得轉讓 房間確認視乎房間供應，並需要提前預訂 以上住宿優惠不可與其他折扣、優惠及贈券同時使用 以上住宿優惠如有任何更改，恕不另行通知 如有任何爭議，北角海逸酒店保留最終決定權 北角海逸酒店不須為商戶和供應商所提供的產品、服務和優惠負上任何責任，相關商戶和供應商全權承擔所提供的產品、服務、優惠、咨詢和建議等所有責任和義務 如欲查詢更多有關北角海逸酒店之優惠推廣活動，請瀏覽酒店網站︰www.harbourplaza.comhpnp

澳門永利皇宮。張信哲演唱會
娛樂殿堂
蘇蘇・2017-09-09

有情歌王子之稱的台灣歌手張信哲近年不時來到澳門舉行演唱會，最受惠的當然是我們澳門一班歌迷，蘇蘇雖然不是他的死忠粉絲，但我喜歡聽他唱歌很多年了，所以每次他來澳門開演唱會，我都盡力安排時間出席，機會是不能浪費的啊 早前，收到 Wynn Palace澳門永利皇宮的邀請去欣賞張信哲lt;愛皇宮。演唱會gt;，原來他再一次來到澳門於永利皇宮的宴會廳舉行一個大約一千人的演唱會呢，蘇蘇真的興奮雀躍，除了可以在現場聽他唱歌外，還可以在近距離看著他唱歌啊 在演唱會未開始之前，公關安排我們一眾好友在著名的中餐廳『永利宮』先用晚餐，這裡經常客滿，不用我說就知道出品一定有質素呢 六道菜的晚餐由「皇宮精選」開始，裡面有油香撲鼻的蜜汁叉燒、香酥微辣的椒鹽鱈魚粒，還有蘇蘇最愛帶點麻辣的涼伴金菇蟲草花，吃過這些之後，胃口全開了。 其他的還有「至尊焗蟹蓋」、「濃雞湯珍珠泡老虎斑球」、「脆香和牛粒」、「脆米海鮮炒飯」，還有「燕窩流沙煎堆」和「香芒楊枝金露 」，真是道道精彩，款款美味。 吃得滿足的我們，在出發去宴會廳之前，就先來張大合照吧 來到宴會廳時發現現場被打造成為歌劇院一樣，蘇蘇好奇的問公關，演唱會之後，這裡會拆掉嗎 公關說，是會的。不過全部物料都可以循環再用，等到下一次再開演唱會時，會有專業人員再重新組裝。 永利酒店一向宗旨是務求盡力將最好的給客人，真是不惜功本。 因為這場演唱會只有大約一千個座位，絕對是一票難求，再者這個不是公開售票的，只送給酒店VIP的，聽說在很早之前已經沒票了，那段時間一直以來都有朋友問蘇蘇，如有票出讓，不惜付出高價。。。滴汗 張信哲要出場了，現場反應非常熱烈、氣氛十分高漲，蘇蘇也被現場的氣氛感染了，他以一首好聽到流淚的lt;從開始到現在gt;為演唱會打開了序幕。 再來一首就是曾經Hit爆的韓國電視劇lt;來自星星的你gt; 主題曲中文版 lt;愛你的宿命gt;，還有蘇蘇很愛的lt;做你的男人gt;，我要暈喇 除了經典歌之外，張信哲還帶來了將要發片的新歌lt;遷徙gt;。 張信哲的經典歌那麼多，當然要繼續唱多一點讓我們觀眾繼續陶醉下去呢，好像lt; 愛如潮水gt;、lt; 太想愛你gt;、lt; 過火gt;、lt; 不要對他說gt;、lt; 別怕我傷心gt;、lt;我是真的愛你gt;，還有lt;信仰gt;等等，都是不能不唱的啊 最後他以一首lt;愛就一個字gt;結束這場演唱會了，真的很好聽啊，捨不得呢。。。打這篇文章時也要開著他的歌一邊聽一邊打字 完場時還有驚喜，原來香港很受歡迎的前新聞主播黃大鈞、方健儀和他們的朋友就是坐在蘇蘇的正前面，蘇蘇跟黃大鈞曾經在永利皇宮的品酒會見面認識了，一個很有紳士風度的男士，方健儀真人比上鏡更漂亮，而且很爽直，兩位都超親切呢 最後，我真是感動得流淚，愛聽張信哲唱歌這麼多年，幾乎聽了他所有在澳門舉行的演唱會，這一次，蘇蘇竟然可以跟他來一張世紀合照，我心如鹿撞啊 這是張信哲今年唯一一個演唱會，錯過了，就不知要等多久呢，幸好我在澳門，再次感謝澳門永利集團的邀請和安排。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

熊神進：2019年豬年鼠生肖運程
玄學星相
熊神進・2019-01-13

熊老師提醒：鹹池桃花飄飄，遇到了可以愛的人，卻又怕不能把握怎麼辦？ 笑曰：留人間一點愛，浮沉世千萬變；和有情人，做快樂事，別問是劫是緣 。不要只盯著這回豬年，錯過了今冬，鼠年才懂得珍惜嗎？ 整體運： 從命理上講，豬年五行為亥水，子鼠逢亥水，是身旺之年，加上ldquo;太陽rdquo;在位，ldquo;天乙rdquo;相照，大旺出門旅行，又或拓展事業，只是美中不足的，就是女鼠人，她們受ldquo;晦氣rdquo;星困擾，在愛情中有點不如意。筆者熊神進認為ldquo;晦氣rdquo;星只是太陽日蝕的現象（農曆六月初一及十二月初一），今年只有二次日食，因此晦暗的時候並不長久，鼠女亦無須太執著ldquo;我執rdquo;，要學習放下。 身旺亦即比劫旺，大凡一個人處於亢奮狀態，就會迷失自我，你會自信心爆破,不接受別人意見，常會粗心而發生意外，致使諸事不順；當事情不能盡如人意，也就常歸咎於運氣不好。 鼠跟馬相沖，ldquo;晦氣rdquo;永與ldquo;龍德rdquo;馬生肖相對，當ldquo;龍德rdquo;與吉曜同度，可解晦氣之惡，可是今年ldquo;龍德rdquo;離開鼠，ldquo;晦氣rdquo;纏住鼠，鼠女心情晦暗，有的時候會想多了，以為男友女友變心。 吉星 天乙 太陽 天空 凶星 晦氣 鹹池 年煞 桃花 龍，這位朋友，很關心屬鼠的你，當你出現困難時，他她主動幫你，但馬你就要注意，如果筆者沒有占卜失准，龍今年對屬鼠的你不再熱情，自己檢討一下吧。 事業運： ldquo;太陽rdquo;同時代表男性貴人，按照陰陽定律，要是鼠女的上司是男性，又或顧客以男性為主，今年工作比去年順行，但相反，男鼠最怕遇到男上司，他們一定百般刁難，甚至找很多藉口推翻你的建議，你會處處受制肘，總的來說，ldquo;太陽rdquo;對女性有利，而對男性就不是大吉之象。 男鼠人應該如何化解這太陽星，其實方法有很多，筆者就按今年五行來說一下，今年立春日是壬申，申中藏庚壬戌，壬是水，鼠也是水，豬是水，水最忌土，家中東北位、西南位屬土，可是東北見五黃凶星，西南見二黑病星，鼠的辦公桌不宜放在東北方及西南方，土生金，金生水，如果在這二方位上擺放太多金器也是不吉利，最好就是在書桌處擺放ldquo;大悲咒佛珠手串rdquo;，手串是來自南洋，屬木火相生，可化解ldquo;晦氣rdquo;及ldquo;年煞rdquo;二大凶星。 有ldquo;晦氣rdquo;凶星，工作上難免會有小阻滯，容易被人捷足先登，特別是從事金融或地產仲介人等行業，容易被人降價搶生意，同時旅遊業亦競爭厲害，ldquo;晦氣rdquo;凶星會令人想壞主意，用黑手法搶客。 愛情運： 書雲ldquo;晦氣星，主咎，喜諸吉化解，忌諸凶。忌入命身宮，主波折不順，醜未入廟，災輕rdquo;。簡單來說，除了馬生肖不畏懼ldquo;晦氣星rdquo;，其他生肖都是害怕的。今年戀愛中的鼠女要面臨一次ldquo;爭風吃醋rdquo;悲痛，俗話說空穴來風必有因，你的男友背叛你，偷偷跟一個女生搞上了（肉體關係會多於真愛），你非常傷心，最終能否重修舊好，筆者就認為是可以，因為鼠屬水，水是桃花星，今年水旺，鼠女有結婚意念，而ldquo;年煞rdquo;凶臨，ldquo;晦氣rdquo;當道，逼使鼠女頭腦一片空白，以為是自己的錯才令男人變心，如筆者沒有占卜錯誤，最終鼠女會原諒男友的花心。 ldquo;鹹池＋桃花rdquo;十二年出現一次，這災劫令鼠男蒙上ldquo;渣男rdquo;的稱號，我不否認已婚男人在某程度上是吸引女性，但道德難抗天命，鼠男不但沒有建立佛化家庭，守五戒十規，反而更淫欲放縱去誘惑一些情感空虛的女生，令自己走上ldquo;殘男路rdquo;。 肖鼠的男性亦可於社交圈子中遇上合眼緣對象，唯受ldquo;鹹池＋桃花rdquo;影響，鏡花水月的機會較高，故投放感情前要格外小心。另外，此星亦代表流連煙花之地，已婚或已有穩定伴侶者就要保持克制，提防外來誘惑，以免捲入錯綜複雜的三角關係而徒添煩惱。 財運： 正財運在這一年真的是挺旺的，不過芒種至立秋前會是比較差，基本上下半年還是順利，可以考慮開發新市場，其中北方市場更有利。 流年太陽高照，女性在貴人的扶護下，多能有所發展，尤其以從事貿易、娛樂、傳媒零售、批發等行業均有突破性之發展，收入很理想。ldquo;太陽rdquo;在眾星中屬於最玄的一顆星，之前向你借貸的人，今年可能會把債款還回給你，因此今年對你來說錢財運勢很好。 流年逢ldquo;天空rdquo;星，本主身體多毛病，或則遇兇險尤其2008年出生，可幸年逢太陽星同宮化解煞星，故遇事也能逢凶化吉。建議在床頭掛一件ldquo;桃木壽蘆rdquo;，在某程度上是可以化解凶煞意外。 趨吉避凶方法： 1） 南北二個方位都是豬年大吉方位，有盲派風水師傅認為，南位有馬生肖把關，不利鼠人臥坐，而筆者認為這是有參考價值的，因為南位有三碧是非星，避開吧，不宜做臥室。 ２）ldquo;鹹池＋桃花rdquo;的組合，在古時叫ldquo;淫色rdquo;，現代稱異性緣佳。無論如何，色字頭上一把刀，迷人美色莫貪圖，女性以冰清玉潔為高尚，筆者非常建議鼠女佩帶ldquo;慈佛保平安手繩rdquo;，這條手繩可以驅趕ldquo;爛桃花rdquo;，同時增姻緣運，亦可保自己平平安安過一年（不過切記2020年是犯太歲之年）。至於男生，難道真的不害怕ldquo;年煞rdquo;凶星影響自己事業運嗎？筆者建議鼠男在2020年前配帶ldquo;怒目羅漢金剛手繩rdquo;，留凶星在身邊只有百害而無一利。 ３）幸運顏色為湖藍色、銀灰色、灰色、藍色、白色，2019年忌諱顏色為紅色、粉紅色、紫色，總之，屬鼠人2019年避開大紅大紫的顏色就對了。 幸運號碼：7、13號。 ４）下列年份人士要注意： 2008年：特別當心在交通方面的混亂造成的意外流血，小腿在這年要特別當心，容易觸電或是靜脈曲張等等的問題，也要注意撞傷和淤血的情形，重則可能面臨骨折或開刀。 1996年：今年心情不定，剛踏入社會工作的你，最容易受影響，宜事事忍讓，或趁機進修分散注意力。又今年ldquo;年煞rdquo;易見損傷，可捐血或洗牙化解。 1984年：對愛的想法有新的解讀，短時間不會考慮結婚，但也不會為男人有太大的改變，總認為一個人生活也是快樂的。 1972年：大病不犯但是小病不斷，特別是職業病特多，呼吸系統特別的脆弱，也要當心突發性的肝病問題。你在正財、偏財方面的狀況都不好，和別人合作投資還容易被意外坑殺掉一筆錢。 1960年：愛情帶來的麻煩遠超過你所能夠負荷的程度，恐怕婚外情會帶給你十分不佳的醜聞纏身，自己多小心一點啰！ 1948年：上半年就是容易頭痛，沒事就容易弄得自己腦充血，太過激動不是很好，下半年會破財，推斷是做手術。交通容易發生意外狀況，夜間或是標識不明的路口要多小心，以免發生意外。 命運掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口邊，以上的運程只是按照2019年九星的進、退，金、水、木、火、土五行相沖、相克、相刑、相合做一個大膽提點，並不是百分百應驗，我們不要迷信宿命，反而要多行善，多關心別人，提升正能量，解除凶星的干擾，從而趨吉避凶，迎接新的一年。 在此澳門政府註冊風水學家熊神進恭祝大家身體健康，心想好事成。