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【Macau Best】享受家庭式高級美食!澳門5間私房菜餐廳推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-05-22

「私房菜」不但私隱度高,而且菜單全由私房菜餐廳主廚一手設計,可以食到一些在普通餐廳食不到的精緻菜式。餐廳空間雖然比一般餐廳細,不過環境較有家庭的感覺,好適合一家人或一大班朋友食飯。不過價錢比較貴,每枱人數也有一定要求,所以記得提早預訂,和主廚好好溝通。想知澳門有那些私房菜餐廳,快繼續看以下介紹啦! My Chef - 隱藏於下環街巿,精通多國菜式的老闆主廚。 「My Chef」是一間位於下環街巿停車場附近的私房菜餐廳。老闆兼主廚已經在餐飲業行走多年,不但擁有多年入廚經驗,而且精通中、西、日、泰等多個菜式。只要提前告知客人數量,主廚便會度身訂做一套美味菜單,讓客人在簡潔的餐廳環境下品嚐一系列美食。 這道法式前菜「帶子牛油果凍」不但表現出法國菜獨有的藝術氣質,而且煮法大膽創新,大大粒的帶子和用牛油果做成的果凍味道很匹配,順利地幫客人打開胃口。 My Chef 地址:澳門下環街巿停車場直入轉右(同善堂托兒所對面地舖) 電話:6339 2801 以上圖片來源:莫雪@LifeMag 延伸閱讀:藏身近街市旁的私房菜館 澳葡之家 La Famiglia - 在露天環境下,品嚐地道的土生葡菜。 氹仔舊城區食肆林立,而其中一間就是這間可以品嚐正宗土生葡菜的私房菜餐廳「澳葡之家 La Famiglia」。餐廳環境充滿濃厚葡萄牙色彩,不過最吸引的地方是有個可供客人舒適地進餐的天台。在戶外露天環境下,品嚐各款由主廚 Florita Morais Alves 烹調的特色澳葡菜,更加賞心樂事。 這道「葡式八爪魚」一上枱相信會令一眾客人嘩然,是好多海鮮控喜愛菜式之一。肥美的八爪魚觸手,加入薯仔、洋蔥、香蒜等食材,以葡式方法焗製。吸收了配菜精華的八爪魚觸手口感軟熟,香味撲鼻。因製作需時,所以記得提前一天預訂。 澳葡之家 La Famiglia 地址:澳門氹仔舊城區木鐸街76號(即舊公雞直入) 電話:2857 6131 以上圖片來源:澳葡之家 La Famiglia 雍泰美膳 - 坐擁西灣湖畔的中式私房菜餐廳,大廚匠心烹煮,用心演繹。 這間中式私房菜餐廳「雍泰美膳」鄰近西灣湖畔,可以邊食邊欣賞風景。而且門口設有大量車位,很適合自駕的客人。餐廳裝潢與一般中菜餐廳相似,不過就多了一份富貴的感覺。 中菜大家可能食得多,不過這間私房菜餐廳相當有特色。這道「碧綠蘭度爆澳鮑片」就是其中一道特別吸睛的菜式。主廚把澳洲鮑魚切成片狀,和配菜一齊落鍋爆炒,突顯出中式菜的「鍋氣」,再以巧手把冬瓜製成書本形狀。不但賣相吸引,而且味道可口。 雍泰美膳 地址:澳門民國大馬路4-4A峰景大廈地下D,E及F座 電話:6685 3636 以上圖片來源:雍泰美膳 水門泰國食館 - 菜式大膽創新,品嚐不一樣的泰國風味私房菜。 如果想食一些創新口味的泰式私房菜,不妨考慮位於澳門爛鬼樓附近的「泰國水門泰國食館」。餐廳環境採用藍色的裝潢設計,在內巷中特別顯眼。雖然空間不大,但仍可容納十餘人。 由大廚構思出來的泰國南部菜「Kour Kan Lang 泰國南部黃咖喱豬脾仔」,味道香辣,而且醬汁內加入粟子來增加油份,大膽創新的配搭,令豬脾仔味道更加惹味,無辣不歡人士必試! 水門泰國食館 地址:澳門爛鬼樓巷7號 電話:6528 3338 以上圖片來源:水門泰國食館 Tommy Private Kitchen - 高檔私房菜!享用高級歐洲私房菜的餐廳。 日間是一間賣廚具的公司「Kitchen Art」,不過到了夜晚就會變為高檔的私房菜餐廳「Tommy Private Kitchen」,深受網民推薦。環境十分寬蔽舒適,有個開放式廚房,讓客人欣賞 Tommy 大廚的精湛廚藝。 這間私房菜餐廳每晚只會有做一枱客人,大約6至12位。所用的食材都是頂級名貴,其中白松露和黑松露更加是大廚擅長使用的食材,這道「白松露意大利牛肉薄片」把牛肉鋪成薄片,然後放上新鮮白松露。看似簡單的一道菜式,卻充滿歐洲貴族氣派風格。 Tommy Private Kitchen(Kitchen Art) 地址:澳門賈伯樂提督街盈輝臺側 電話:6668 6685 以上圖片來源:Tommy Private Kitchen (以上圖片均為網上轉載並列名出處,如有侵權請告知刪除。) 推薦閱讀: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】味道與情調並重!澳門5間法式餐廳推介 【Macau Best】甜品控的最愛!澳門5款特色小蛋糕推介 作者:IronMan

【澳門3月好去處】與大自然約會吧!「第四十屆澳門綠化週」送上8項精彩綠化活動
環保自然
Cheers!・2021-03-17

踏入3月春季,繁花盛開,澳門到處都充滿大自然的清新氣息,也是和家人到公園感受大自然的黃金時機,一起參加由澳門巿政署主辦的「第四十屆澳門綠化週」綠化活動吧! 活動將於2021年3月21日下午三時於澳門路環「黑沙海灘公園」揭幕,主題是「傳承愛綠 共建美好城巿」,並會帶來多項綠化及生態保育推廣活動。其中包括「世界植樹日」植樹活動、派送盆栽植物、濕地生態遊、工作坊等等。 「第四十屆澳門綠化週」所有免費活動一覽: (點擊活動名稱可直接跳至該段落。) 澳門綠化週嘉年華 濕地生態遊 「世界植樹日」植樹活動 第四十屆澳門綠化週大步行及植樹活動 遷鳥千尋 - 濕地觀鳥 全城愛綠 - 派送植物 古樹生態遊 校園種植工作坊 澳門綠化週嘉年華 綠化主題攤位 為宣揚綠化及生態保育訊息,巿政署將會在「黑沙海灘公園」設置多個以「綠化」為主題的攤位。讓大家透過玩遊戲,認識綠化的重要性、保護大自然及增長各種花草樹木的知識,還有獎品送給參加者。 花姐姐自然教室 喜歡做手作的您,不妨親身到現場報名參加「花姐姐自然教室」。參加者會在導師的指導下,利用簡單材料,發揮無限創意,學習如何製作綠色物品,讓家裏充滿大自然色彩。 活動日期:2021年3月21日 活動時間:14:00 - 17:00 活動地點:黑沙海灘公園 除此之外,同場還會有「動物天地」、「種子知多D」及「景觀植物守護站」活動,讓大家認識更多有關動植物的知識。想知有關活動資訊內容,可以到 https://nature.iam.gov.mo/greenweek2021/c/default 了解更多。 濕地生態遊 石排灣濕地當初只有大片「芒萁」生長,同時受到藤蔓及外來植物入侵,令濕地生態功能降低,不能吸引動物逗留棲息。不過之後巿政署對濕地進行引水、養水、種植原生植物、規劃濕地動線鋪設、安裝休憩平台及涼亭等設施來改善濕地生態環境。經過多年努力,最終成功形成一片適合動物和昆蟲棲息的地方。 專業人員將會帶領參加者遊覽這片濕地,在遊覽過程中介紹各式各樣的動植物,讓參加者細心欣賞及認識這片動植物棲息的濕地樂園。 活動日期:2021年3月22、23、25及26日 活動時間:09:30 - 11:00 活動地點:石排灣濕地及蜻蝶園 活動對象:8至65歲 「世界植樹日」植樹活動 今年「世界植樹日」將會在黑沙海灘公園舉行,並會種植約 150 棵大麻黃、大葉欖仁及蒲桃。它們耐寒、耐旱,任何土壤都適合栽種,適合在海岸附近種植。美觀之餘夠達到防風效果。 活動日期:2021年3月21日 活動時間:14:00 - 17:00 活動地點:黑沙海灘公園 活動對象:學校/團體 第四十屆澳門綠化週大步行及植樹活動 活動包括三個部分:大步行、植樹活動及派送植物。參加者先由「黑沙水庫郊野公園」出發,途經黑沙水庫健康徑,最後到達植樹區進行植樹活動。參加者將會種植山杜英、絨毛潤楠、紅花荷、鴨腳木、鐵冬青、山烏桕、黧蒴錐、蘋婆等。完成後,參加者會步行回到黑沙水庫郊野公園。 活動日期:2021年3月28日 活動時間:10:00 - 12:00 活動地點:黑沙水庫郊野公園 活動對象:6至65歲澳門居民、家庭(未滿18歲者及其家長) 遷鳥千尋 - 濕地觀鳥 專業人員會向參加者講解、分享經驗及帶領參加者到實地觀察濕地世界。近距離觀賞在濕地生活的鳥類,從中學習觀察鳥類的基本技巧、如何與鳥類和平相處及認識鳥類生態。 活動日期:2021年3月27日 活動時間:08:00 - 11:00 及 16:00 - 19:00 活動地點:龍環葡韻、生態一區或二區 活動對象:5至80歲澳門居民 全城愛綠 - 派送植物 為宣揚綠化訊息,巿政署將於以下日期、時間和地點,向各位巿民派發各種植物帶回家,增添綠化色彩。 植物品種一共有六種。每款各有特色,有能夠淨化空氣的,亦有些可以發出芬芳香氣的,令人更加醒神。 活動對象:公眾 古樹生態遊 為人所熟悉的「白鴿巢公園」不僅保存很多古樹,還是多樣生物的棲息地,絕對稱得上是「澳門之肺」。參加者將會由專業人員帶領下,尋找澳門活生生的歷史見證和大自然留下的踪跡,體驗「自然」的無價。 活動日期:2021年3月23日及24日 活動時間:10:30 - 11:30 活動地點:白鴿巢公園 活動對象:學校(高小以上)/團體 校園種植工作坊 透過講座及工作坊,令學生感受親手種植小盆栽的樂趣,鼓勵他們多接觸大自然及愛護綠化資源。 活動日期:2021年3月22日至26日上午 活動時間:講座約 20 至 30 分鐘,工作坊約 15 至 20 分鐘(倘有) 活動地點:學校 有意參加「第四十屆澳門綠化週」相關活動可以登入 巿政署活動報名系統 進行網上報名。

為食推介 | 解鎖親民的街坊茶記,認真生活亦要好好吃飯!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-02-12

伴隨春節的臨近 工作亦愈發地繁忙 沒來得及好好照顧自己的胃 就尋覓一間舒適親民的茶記 【百里鮮燒臘茶餐廳】 以親民的價格 高品質水準 深受街坊鄰居的喜愛 土魷馬蹄蒸肉餅 一餐的飽腹之選就係土魷馬蹄蒸肉餅,肥瘦適中的新鮮肉碎、爽口馬蹄、煙香土魷手打而成,飽腹感十足! 芝士肉醬焗意粉 出挑的蕃茄紅色,經典肉醬搭配鹹香芝士,粒粒肉碎的存在感不容忽視,夾起一啖意麵,熱氣裊裊,醬汁滲入意麵,味道剛剛好! 香蔥肉燥米線 香蔥肉燥米線看似其貌不揚,實則震驚四座~趁熱吸一啖伴著肉燥的米線,鮮香衝入口腔,肉燥的綿軟肥厚,溏心蛋的濕潤,讓味道體驗更上一層樓。 鮮蝦雲吞麵 鮮蝦雲吞麵一端上來,睇落清湯寡水,但嚐一啖便回味鮮香,雲吞口感濕潤,內餡的鮮蝦Q彈爽滑,麵條入口有彈性,原汁原味,與眾不同! 黑椒雞扒麵 與麵碗齊寬的雞扒靜置碗中央,表面煎至金黃酥脆,Q彈爽滑的細麵,口感清爽勁道,黑胡椒的濃郁久久迴蕩口腔~ END 優惠來襲 同心抗疫,會員專享,充值優惠 註冊會員,享充300元贈送50元活動 百里鮮燒臘茶餐廳 地址:氹仔哥英布拉街110號太子花城麗亮閣K鋪 電話:2885-5238 營業時間:07:00 ~ 21:30 圖文|胖農夫的奶茶 攝影|嚕嚕米

【中國。陽朔。高鐵行】├住宿┤ 陽朔金桔酒店 (西街店) Kumquat Hotel ~ 旺中帶靜 西街一街之隔卻又非常安靜的位置
走遍世界
80後愛旅行✈️・2021-01-22

「陽朔金桔酒店」位於陽朔西街附近,2017年才開業。 酒店雖然距離陽朔必到的西街只有300米,但實際是座落在繁華又安靜的西街口旁邊。 酒店後面是益田西街,旁邊是美食小吃街,既有優越的地理位置,但又能避開了繁華西街的嘈雜, 能享受燈紅酒綠的西街之餘,還可以安靜舒適的休息,真的是一間很棒的酒店 出發之前在網上找了很多關於陽朔西街附近的酒店,但太多太多的評價都是說一定會被吵到午夜12點後才能安靜入睡。 (去過後發現西街的吵真的不是蓋的!!!就像在Disco夜店內待一整晚的嘈音!!) 不少西街的酒店為了對應這個問題,都標明自己是用了雙層隔音玻璃。 但人老了,經不起驚嚇,我們最後找到了這間與西街一街之隔,卻有差天共地感覺的酒店! 「陽朔金桔酒店」座落在繁華又安靜的西街口旁邊 (網上圖片) 酒店大堂乾淨、整潔 預訂的是「雅緻雙床房」 房間以簡約、整潔為主。 房內設施設備齊全,配有免費水、茶葉、速溶咖啡,電子秤、浴袍、保險柜、小冰箱、飲水機、免費WIFI、網絡電視等。 洗手盆設在房間內,在淋浴間和洗手間的外面。 而沐浴的地方和廁所是分開的,兩個人可以一起使用,不用爭! 沐浴設備有點簡陋,洗頭水和沐浴露直接用平常在超級市場買到的支裝,感覺有點奇怪的.... 剛剛提到洗手盆設在房間內,完美地劃分了衛浴區和就寢區,也是個不錯的開放式設計。 最後,這間酒店內的設施雖然比較普通,但還是要推薦給想住在西街附近的人。 需要只是一街之隔,但晚上真的完全隔音,不怕被西街的嘈吵音樂吵到,可以安心舒服的睡一覺, 精精神神的迎接明天的行程! 陽朔金桔酒店(西街店) 陽朔金桔酒店(西街店):中國廣西陽朔新西街B棟

[天川饕客] 玥龍軒午膳
澳城餐飲
君尋・2020-12-02

這次要介紹的是位於新濠影匯中,榮獲米芝蓮一星的粵菜餐廳玥龍軒。玥龍軒的門口相當有氣派,不但是因為把多如繁星的獎項當作裝飾放在門外,更重要的是毫不吝惜空間的設計而營造出的奢華感。而由服務台到用餐區還會經過長長的走道,仿佛都在告訴客人這是一間豪華極致的餐廳。用餐區的樓底和佔地空間亦相當大,能讓餐桌之間保持足夠的距離和私隱的同時,留有足夠的餐桌服務客人。 桌上的餐具、擺設,以至餐牌都予人一種豪華的感覺,尤其是以龍為主題的設計,華麗之餘不過於誇張。座下不久侍應便提供一份茗茶menu,因筆者只打算輕鬆與朋友相聚一下,所以便婉拒了,然後點了普通的普洱茶。點餐後,侍應很快便提供了三款醬料,分別是由三種辣醬混合特製而成的辣醬、櫻花蝦和火腿製作的XO醬,以及豆豉辣油。接下來便是介紹菜式的部份。 餐前小點 首先是餐廳免費提供的前菜和季節茶。左邊的是添加了不同花草的季節茶,如一般中國茶有截然不同的體會,清淡之餘帶有清新的口感。右側是由菠菜和蟹肉炸成的一小點,大小剛好可讓客人一口吃完,純粹提起食慾。 流心鵪鶉蛋燒賣 第二道菜是燒賣。單看外表與一般認知的燒賣有很大分別,內裡也確實與普通燒賣極不相同。外圍是由豬肉包成一圈,在中心則是一顆鵪鶉蛋。亦因此口感上有明顯的層次不同,表面的豬肉吃上來很像由蝦肉製成的蝦丸,煙韌有鮮味。中間的鵪鶉蛋沒什麼特別處理,但雞白滑,蛋黃鮮。整體吃下口中的口感特別,但味道偏清淡。 玥龍極品鮮蝦餃 招牌之一蝦餃。常言道要看粵菜酒樓的功力,看蝦餃就好。玥龍軒的這款蝦餃可能也代表了他們的煮菜風格。逐粒計錢的蝦餃比一般酒樓蝦餃要大粒,咬進口中皮不會很黐,內裡相當juicy,但不知為何餡中的蝦肉是扎實但蝦味不突出,整粒蝦餃的味道比以往吃過的還要偏清淡。筆者也曾到新葡京「8」和Ritz-Caltron「麗軒」品嚐他們的蝦餃,坦白說相比之下,玥龍軒的蝦餃極之普通,各方面都是合格有餘但就說不出突出之處。 紅米龍皇腸粉 做法應與一般的脆皮腸粉差不多,只是腸粉皮由紅米製成,而餡料則是由石斑魚和海鮮,再加上蔥、芹菜組成。紅米的表皮並沒帶來額外的味道,吃上去與一般腸粉皮差不多。內裡餡料非常飽滿,用料毫不吝惜,亦因此吃上來很有滿足感。而海鮮和魚的鮮味並沒有過於突出,因此整道菜的味道要由其後加上的鼓油帶出。這款鼓油偏甜,注意是鮮甜的甜,配上較為清淡的腸粉和海鮮,提升海鮮的味道之外,亦保持適當的平衡。 茶香煙燻脆皮雞(半隻) 造型上脆皮雞的表面充滿油光,實則不然。爽脆的表皮之下的雞肉並不油膩,反而肉質嫩滑,雞味突出。每一口都能有如獲至寶的感覺,先享受爽脆度一流的雞片,再品嚐雞隻本身的肉質,口中充滿的只有雞本身的味道,食材原有的鮮味。在一旁的茶葉已被炸過,非常乾身,再和雞肉一起放進口中,茶香首先湧出,再來就是上面提過的雞味,最後茶香再次湧現並在口腔中飄揚,兩者相當配搭。 極品玥龍炒飯 另一道招牌名菜,上菜時侍應會主動詢問是否需要為我們分好幾碗。在侍應動手前筆者就先去拍了照。炒飯是裝在沙窩中,其後再由侍應額外加上櫻花蝦。炒飯味道相當濃郁,絕對是這天吃的所有菜式中味道最濃烈的一道。放入口中感到飯有少許油,作為炒飯來說濕氣稍重,但口感極佳,因為近乎粒粒分明的炒飯和剛才加進去的櫻花蝦和少許菜蒲形成層次豐富的口感。而炒飯中亦附有不少海鮮配料,同樣是品質保證,爽口不韌,反而為炒飯錦上添花。 即焗酥皮燕窩蛋撻 餐牌上註明需時20分鐘製作,每一份都是客人下單後再開始製作,而在點菜時亦有問我們是否需要後上,那當然是需要。吃完主食後,不用多久便帶來了這道甜點,一拿起手上,蛋撻已發出「炸炸」的聲音,看吃來表皮好鬆軟。果不其然放進口中同樣能感到蛋撻的層次和極之鬆軟的口感。至於燕窩和蛋,和一般作法一樣,味道都是非常淡薄,近乎感受不到燕窩的存在,只有極少量的甜味。又是味道偏淡的一道菜。 中式甜點拼盆 雖然已點了蛋撻,餐廳還是免費提供了豐富的甜點拼盆,不但賣相造型一流,而且甜點種類豐富,加上每件品質都很不錯。可惜筆者並沒有另一胃把他們全都裝下。有興趣來用餐的朋友謹記要預好份量。 總的來說,裝修、服務的確是一流水準,但筆者依然無法想像這是米芝蓮一星粵菜應有的素質,當然大部份時候都相當滿意,但個別菜式,如蝦餃,實在讓人大跌眼鏡。不過這只是這次本人的體驗,而且還有更多菜式本人未有機會嘗試。現在絕對是個好時機來到這裡品嚐他們的出品,因為使用mPay結帳能有75折優惠。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳:玥龍軒 地址︰新濠影滙酒店巨星滙二樓2111 電話︰+853 8865 6560 營業時間︰12:00 - 14:30 、 18:00 - 22:00 網站:https://www.studiocity-macau.com/tc/dining/pearl-dragon +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多關於澳門餐廳的心得: https://ppt.cc/fNAd9x

【濠‧識食】奧羅拉‧鑽石美饌之旅
澳城餐飲
星爸爸茶座・2020-07-20

Δ餐廳獲獎無數 位於澳門新濠鋒10樓的「奧羅拉」,相信老饕們並不陌生。 榮獲多項旅遊美食指南推薦,包括米芝蓮指南及Forbes TRAVEL GUIDE等,餐廳服務及主廚團隊的實力可見一斑。 餐廳主打意式地道風情美食,嚴選時令食材、海鮮、火腿、芝士及美酒等農產品,揉合主廚對南歐與法國菜出色嫻熟的烹調手法,賦予傳統的海鮮料理、意粉、薄餅全新的味覺靈魂,令人耳目一新。 Δ黃昏更可到小庭園小酌 Δ新濠鋒10樓可盡眺澳門半島美麗海景 本次星爸跟大家分享主廚訂制的精選午市套餐,菜單包括湯、兩道、甜品。 休閒週末的正午(11:00至13:00),假期氣息滿溢又可避開餐廳的繁忙時段,實為星爸至愛的外出用膳黃金時間,飯後更有足夠時間消化,適合健康一族。 Δ套餐包括一杯香檳喔! 餐前: 新鮮出爐麵包 Δ新鮮就是好佳調味料 絕大部份食材配上新鮮兩字,味道便以乘法計算。 剛出爐的橄欖油蕃茄麵包,撕開麵包瞬間,熱氣包裹麥香撲鼻,橄欖油光溜溜在麵包上晶瑩欲滴,賣相先勝一仗。 二選一: 凱撒沙律CAESAR SALAD (Romaine Lettuces, Rarmesan, Anchovies, Garlic Croutons) Δ經典沙律菜式之一,美麗女性健康之選。 以小窺大,想知道這道菜用心否,試試麵包粒便清楚了。 煙三文魚 SMOKE SALMON (Seasonal Leaves, Lemon, Pantelleria Capers, Sorrento Lemon) Δ星爸不懂描述時,我就會說:魚有魚味,或者,嘩,好濃郁既三文魚味呀! 煙三文魚固名思義不能用新鮮形容,但這道菜式選料是十分精心。 眾多三文魚菜品中,星爸最愛煙三文魚,入口魚油與咸味交融後於口腔取得平衡,在旁亦配有醬汁更新口味,可見廚師用心、細心。 湯品: 雜菜湯 MINESTRONE (Carrot, Parmesan, Croutons, Roma Tomato) Δ平凡中見匠心 矛盾的事物特別吸引人們的青睞,如攝影中的動與靜、黑與白,又如描述女性的清純外表魔鬼身段等。 予盾的反差總令人著迷,這道雜菜湯那麼平凡中顯不平凡。 清湯中混有一勺濃湯、清淡的菜湯突顯蕃茄濃湯的酸度,卻又如此和諧,刺激味蕾就像社交舞快慢步交替而不失節奏。 二選一: 牛膝餛飩 OSSOBUCO AGNOLOTTI (Braised Beef Shank, Green Peas, Morels) Δ牛膝值得回味 套用香港廣播界的梗,這場可以用一個字形容“精彩”。 牛膝非常的嫩,入口瞬間彷彿品嚐到吞拿魚的口感,回神才發現有濃濃的牛肉味道直湧味蕾,配上羊肚菌獨特的香味,連餛飩表面的泡沫也是湯汁打成,精緻非常,值得一試。 扁意粉 SEAFOOD LINGUINE (San Marzano Tomato, Basil, Olives) Δ香濃海鮮醬汁惹味 濃郁的醬汁配上手工意粉,配上時令貝肉,滿滿的意式風情,令人想起地中海獨特的氣息。 甜品: 提拉米蘇芭菲配意式特濃咖啡 TIRAMISU PARFAIT WITH HOT ESPRESSO Δ甘與苦,來回地獄又折返人間 雪糕的甜、咖啡的苦交織出一道人生的風景,甜中帶苦、卻又苦盡甘來,為午膳畫上悠長感嘆號。 Δ是日JO主編慶生,餐廳貼心送上精美糕點 後記: 如此精彩的套餐每位MOP418 +10%服務費,對比現時眾多酒店餐飲的7折優惠,性價比顯得不太明亮。但現憑中銀全幣種鑽石尊貴卡/財富卡,即享有買一送一優惠喔!除了午餐,亦有同樣出色的晚餐優惠,是否心動呢?優惠期至年底,有興趣快來試試吧。 Δ您,值得擁有 (附上信用卡優惠連結),星爸溫馨提示,內含菜單參考就好。 注意:買一送一優惠需按連結內指定方式訂位喔! 最後附上奧羅拉的官方網站連結,有更詳盡餐廳資訊與菜單喔! (按此連結到官網) (星爸不是美食家,正名是為食家,俗稱吃貨。文章純粹分享,博君一笑,如有失敬,望海涵。) 喜歡本文請不忘點讚及分享,或到星爸爸茶座閱讀更多文章,亦歡迎到Facebook交流指正,謝謝閱讀。

熊神進2020年馬生肖鼠年運程
玄學星相
熊神進・2020-01-22

十二年前筆者占卜馬生肖運程時已善心提醒馬是十二生肖中最吃苦的一個, 他/她要轉運就必須從“智慧”開始, 如何可以令馬的智慧提升, 簡單來說, 就是給馬一些信心。 在十二生肖中, 只有馬是站著睡, 馬為何要站著睡, 三世書的解釋是馬的前生“窨轔休王子”在熟睡中被鼠王“孽精”所殺, “孽精”本來就是“窨轔休王子”貼身侍衛, 最終把君主殺了, 從此馬就不再信任人, 睡覺的時候也是站著。 馬在鼠年稱沖太歲, 坦白說, 鼠屬水, 馬屬火, 水火相沖, 在木星90度下, 馬在2020年會出現三件事: 1) 跟戀人/同事會有一場激烈爭吵; 2) 不懂理財,財來財去; 3) 身上有負能量, 事事不順利。 君子失時, 拱手於小人之下, 人不得時, 利運不通, 筆者熊神進認為馬今年要轉運只能從三方面著手: 1) 風水佈局; 2) 風水法器化太歲; 3) 不要胡思亂想。 總體運: 《易經》曰:逢沖則動,不動則傷。患得患失是今年心態, 上帝關了你的門, 亦會留一扇窗給你, 你不可能全年都是運氣差, 你亦會有小小日子好運, 因此你做大事前, 你必須跟朋友, 前輩商量, 更注意的是, 無論如何, 你都不要跟小人交惡, 因為你的“欄幹”星有能力把你的事業翻船。 在職人士,2020年要小心用人,因為太歲子水沖午馬而洩氣,是下屬及晚輩的問題比較多,或者因此而惹上是非,總之要特別留心。男的配戴“佛相行好運手繩””, 女的配戴“佛法開光六字明咒行好運銀罐”。 馬人今年由於沖太歲,因此會被朋友出賣,可見今年在人際相處上,處處踫壁,尤其注意農曆十一月, 這個月很討厭, 你奈按不住, 會有血光之災。 我們常常說, 犯太歲(鼠)你不去化, 沖太歲(馬)你不去化, 刑太歲(兔)你不去化, 破太歲(雞)你不去化, 害太歲(羊) 你不去化, 那麼2020年你什麼都不用做, 等上天給你轉運吧! 事業運: 馬有二種心態, 當受到太歲星衝擊時, 會罔顧一切做出某些錯誤決定, 而心情平靜下來, 就會做事頭頭是道, 我們不能說馬的事業運是十二生肖中最差勁的一個, 我們只能說, 農曆十一月會遇上有力小人, 他/她們約同其他人一起攻擊你, 令你事業不順利。當你傷痕累累,毫無自信的時候,你能做到的,不是蹲下哭泣,而是繼續向前沖,筆者希望你振作起來, 不要受“天哭”星影響, 每個人都有自己的氣場和風水,你散發出什麼樣的氣場就會吸引什麼樣的人。 打工仔不宜轉工, 轉工是需要運氣好的時間才轉, 你今年沖太歲, 四面受敵, 筆者擔心“歲破”凶星的影響力令你糊裡糊塗轉了工, 你還是戰戰兢兢地工作。此外尤其要注意小人是非,慎言慎行,與人合作時更要看清契約細節及提防競爭對手背後搞小動作,從而對事業造成較大的損失。 小人雖然多, 但你也不是省油的燈, 你明白沖太歲之年, 男的要配戴“佛相化太歲手繩””, 女的要配戴“佛法開光六字明咒化太歲銀罐”, 太歲不是瘟君, 只要你敬而遠之就可以。 愛情運: 最為不利的一個年頭,稍有不慎即可能會給自己帶來意想不到的災禍,談婚論嫁都要小心謹慎,特別是禮金, 很可能因為男女雙方家人反對這樁婚事, 既然如此, 今年又何必談婚論嫁, 還是多等一年吧。 離婚的男女, 或者因為“歲破”凶星的嚴重, 你們不可能在今年遇到真命天子, 反而你會遇上爛桃花, 大家都是身體接觸後就分手, 既然如此, 又何必當初。 2020年是不正常婚緣的年歲, 包括男朋友年齡比自己大很多或者比自己小很多,你會有閃婚、三角戀愛、異地姻緣等, 這些都是毒瘤, 千萬不要給自己萌牙。 未有戀愛的男女, 沖太歲很有可能犯桃花劫, 通常“天哭”的破壞力量有兩點: 1) 女生因分手而哭; 2) 女生因懷孕而殺嬰而哭。 男生遇到“天哭”, 淚在心中藏, 男人的眼淚只會流在心裡。 財運: 做生意的人遇上“大耗”凶星, 小心簽合約, 凡是白紙黑字的, 都要注意, 如果是口頭承諾就不要答允。沖太歲之年, 太多變數, 不要擴充業務, 而大門朝向東方的店, 今年會嚴重破財, 很建議你在玄關放“五路財神三足蟾蜍”, 頭向店裡。 從玄學上, 沖太歲是不宜出門遠行, 可是, 馬在太歲凶星作力下, 內心不平靜, 會主動出門旅行, 出門要注意三件事: 1) 不要找旅行社訂機票/酒店等,你最好是自己親自在官網訂; 2) 在當地不要跟小販議價,這是吃虧的; 3) 不要乘搭地鐵。 沖太歲就是水火相沖, 也是劫財當道,如果你開店而沒有財位佈置, 得不償失,一場歡喜一場空,因此必須保守理財,便可以有長線的收益,享用無窮。打工人士今年多勞少得, 請不要想太多, 在經濟低迷的社會, 能夠保住工作已經很不錯。 沖太歲之年亦不要借錢、炒股、賭博, 最好就是把金錢買儲蓄保險, 定期存款, 熊神進老師善心提點: 對於玄學家而言, 即使一粒凶星也是多, 我說錯了嗎? 既然凶星來了, 我們就要化解, 化解的方法有7個, 當然這是建議, 不是命令, 大家按個人需要而選擇: 1) 農曆十一月沖你的子女宮, 建議你在臥室擺放“安胎開光琥珀吊墜套鏈”, 增加正能量。 2) 不宜出國旅遊; 只宜在家燒香, 念經, 又或放生。 3) 讀書的屬馬朋友可在家中書桌旁邊掛4枝“文殊種子字文昌筆”以使得學業步步高升。 4) 全年對你有利的生肖是兔 ; 對你不利的生肖是鼠。 5) 流年中有大凶星, 當凶星彙聚時就會危害你的, 筆者建議男的配戴“佛相化太歲手繩”, 女的配戴“佛法開光六字明咒化太歲銀罐”, 來化解災困。 以上的生肖預測只是筆者個人推斷, 命運掌握在強者手上, 並不是決定在玄學家口邊, 只要大家心存善念, 行大愛, 為眾生服務, 你的正能量又回來了, 祝大家在新的一年身體健康, 家庭幸福。 作者簡介: 熊神進老師,是中國澳門玄學家。生於澳門,南洋長大,少承祖命,傳授易經、風水、八字術數,後經名師指導西洋占卜術、體相學。1986年回澳開設命相館,是澳門開埠五百年來第一位擁有“心理學碩士”、“行政管理學士”的最年輕政府註冊風水學家。現在經常為報章雜誌、電臺及電視臺做節目,是七百多間機構、社團、賭廳、上市公司顧問,曾接受超過五百個傳媒機構訪問,連續十年代表澳門政府出席葡萄牙及西班牙旅遊博覽,並獲得澳門政府承認 “澳門中國風水掌相學會”會長。近年影響力滲透內地,經常往內地教學、講座,結緣演藝界,被稱為明星算命師。 聯絡方法: 風水、改名、講座預約服務, 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 熊神進淘寶風水法器店:http://t.cn/R212476 熊神進玄學信箱 http://t.cn/RnxUcXY 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊)

【澳門任食放題】極高人氣!夢幻任食自助餐Mezza9 琳琅滿目,應有盡有!
專題報導
Lifemagfoodie・2019-12-13

任食自助餐,一直備受喜愛,其精髓在於以無限為有限,花費固定金錢卻可任意品嚐多款菜式,慰藉一班好食之徒的“雙心”─花心與貪心,確是賞心樂事。對於處處講求性價比的吃貨來說,“食べ放題”之出現,更能化解眾生餓鬼平日捱碟頭飯的戾氣,可謂功德無量。 星爸爸今期推薦的是小城極具人氣的夢幻任食自助餐,榮登米芝蓮指南餐廳,澳門新濠天地君悅酒店三樓的mezza9。餐廳主打亞洲美食,包括粵式小炒、亞洲麵食、明爐燒烤、日式剌身壽司等,琳琅滿目,應有盡有。 ↑餐廳環境舒適,數張圓型大桌適合一家大小聚會 其中最具人氣必點食物要數新鮮龍蝦任食,而且不是那種款式單一的芝士焗龍蝦或凍蝦,是隨意選擇六種不同煮法,包括清蒸、上湯、椒盬、蒜蓉蒸、芝士焗、牛油杏仁烤,即點、即劏、即做,相信吃完全種類已呈半飽狀態。皆因材料新鮮,星爸推薦上湯及蒜蓉蒸法,更能吃出龍蝦鮮味,當然椒鹽龍蝦這種霸氣吃法亦不容錯過。 龍蝦之外,廚師更把這種隨心烹調手法推向極緻,其他海鮮共有11款不同烹調方法供客人選擇,包括白灼、清蒸、果皮蒸、豉汁蒸、蒜蓉蒸、香煎、美極、椒鹽、豉椒炒、避風塘、薑蔥,而海鮮則有龍虎斑、黃花魚、鮑魚、蝦、蟹、魷魚、包貝、沙白、花甲等,按時令提供不同選擇。看看,這裡有上百種的排列組合啊!除了考驗客人的選擇能力外,對廚師功力也是一種挑戰,就像跟客人說:來吧!隨您點!我才不怕呢。可見師傅對廚藝非常自信,這亦是一流師傅才呈現的霸氣表現。mezza9一改傳統自助餐的固定烹飪方法,正是從眾多自助餐突圍以而出秘訣。星爸在此推薦上湯斑球、豉椒炒花甲、避風塘炒蟹,都能盡顯海鮮美味。另外,溫馨提示,如選擇上有困難時,可向下單的服務員提出,他們會提供熱心可信的選擇給您喔。 mezza9對素食者亦相當友善,蔬菜包括娃娃菜、莧菜、油麥菜、茄子、涼瓜、芥蘭、勝瓜、秋葵、菜心等供選擇,且又是自選烹調方法,做法多達9種,有白灼、清炒、蒜蓉炒、薑汁炒、豆豉鯪魚炒、椒絲腐乳炒、上湯、魚湯浸、鹽水浸。天呀,這是什麼鬼地方,就像進餐館任點任吃,跟想像中自助餐不太一樣。當然,對於這種改變,作為食客的我們是最受惠了。 除自選菜式,固定菜品亦十分出眾,只是珠玉在前,但絕不遜色,如燒烤雞肉串配上惹味椰香沙爹醬,又消耗了我的不少空間,其他如日式刺身夠新鮮、蔬菜天婦羅也在水準之上,都值得一試。甜品方面,布甸、軟雪糕、各款糕點不在話下,原個椰子布甸配上即點即做的法式焦糖醬,多層次的軟硬口感令人回味無窮。 記得星爸首次來訪,需要提前半年訂位,算是mezza9唯一缺點,但每次都盡興而歸、再三回味。mezza9一直受本地人追捧與喜愛,它亦用高品質的服務與菜品回饋客人。這樣高質素的自助餐,甚至值得一試再試,您何不藉著新一年,相約知己好友,共聚一番。 店家資訊 店名:mezza9 Macau 位置:澳門路氹連貫公路新濠天地君悅酒店三樓 位置(英):3F, Grand Hyatt Hotel, City of Dreams, Estrada do Istmo, Cotai, Macau 營業時間: 星期一到日18:00-21:45 預定電話: +853 8868 1920 或 可透過酒店網站(按此連結) 溫馨提示:店家只提供3個月內之網上預訂。 作者:星爸爸 更多文章: 澳門除夕夜元旦日自助餐美食指南 2019 CP值超高!正宗法式滋味Passion,享受甜蜜下午茶! 【澳門閨蜜下午茶】皇室下午茶,貴族級的優雅下午茶! 【你都可以做Foodie!CyberCTM徵稿啟事,寫食評即有獎!】 在網絡時代,任何人都可以成為內容生產者!澳門作為國際美食之都,各種各樣餐廳林立,無論是國際美食還是街頭小吃,網紅Cafe還是地道大排檔,這裹都應有盡有。CyberCTM現正開始每月徵稿計劃,作為資深吃貨的您,只要提供及分享原創的美食介紹,即有機會獲獎! 十二月主題: 《澳門任食放題》,終於熬到年底,當然要食大餐獎賞自己,食飽才有力氣繼續工作!分享您們最愛的放題吧! ! Whatsapp及Wechat投稿:+85365509333 Email: content@cyberctm.com 更多詳情:你都可以做Foodie!CyberCTM徵稿啟事,寫食評即有獎!

山東佳餚譚家菜。澳門萬豪酒店中菜廳
澳城餐飲
蘇蘇・2019-06-05

譚家菜是中國著名官府菜之一,有「戲界無腔不學譚,食界無口不誇譚」的美譽。它是清末官僚譚宗浚的家傳筵席,因其是同治二年的榜眼,又稱“榜眼菜”。 譚家菜以製作繁複的菜餚、講究的烹調時間和步驟,以及珍貴的食材而聞名,烹製方法以燒、燉、煨、靠、蒸為主,揉合了廣東菜和北京菜的特色,口味偏濃和鹹鮮,佐以蔥和蒜調味,又喜用清湯增鮮。 在澳門提供山東菜的餐廳不多,最近澳門萬豪酒店邀請了中國名廚王維師傅任客席主廚,呈獻別具特色的譚家菜。王維師傅特別為萬豪中菜廳設計了一系列精緻菜式,展現譚家菜的獨有風味。 王維師傅自14歲起開展了廚藝生涯,早期以烹飪粵菜為主,期後機緣之下又拜師的第三代傳人王萬友,開始學習。師傅喜歡遊歷四方,亦喜歡在旅途中學習吸收當地文化及地道風味,成為創作菜式的靈感。設計新菜譜時,他會參考大量書籍,並運用他的廚藝技巧及分析各種食材的營養價值,從而炮製出既能迎合現代口味,又營養豐富的精緻菜式。 這次王維師傅除了親自主理獨樹一幟的色、香、形風味的八道山東名菜套餐外,還以矜貴鮑魚、燕窩、海參等材料,設計了多款精緻菜式,展現山東佳餚的獨有風味。 山東香椿豆腐配魚子醬綠豆水晶肘花 旁邊那一介块圓形的是香椿豆腐,口感軟嫩清香,配上魚子醬,味道更提升了。 綠豆水晶肘花晶瑩剔透,口感清爽,這道菜最適合春夏季節食用。 燴烏魚蛋湯 是譚家菜中赫赫有名的其中一道美饌,湯頭看起來很清澈,加入烏魚蛋烹調而成,但製作過程卻非常的繁複,微鹹鮮中帶微辣微酸的口感,既清爽又開胃。 但為什麼我看不到烏魚蛋呢? 烏魚蛋原來不是烏頭魚的蛋,而是烏賊 (即墨魚) 的纏卵腺加工而成,烹煮前需要用手一片一片的撕開放於清水中浸泡,以飽滿堅實,體表光潔,乳白色的為上品。 燕麥松露煨四頭鮮鮑魚 鮮活鮑魚入口軟糯,加上黑松露醬汁更鮮味無比。 譚府羅漢大蝦 一蝦兩食最佳示範,先將大蝦分成 2 段。蝦頭連蝦身部份採用油炮配甜酸醬汁,帶出了微微甜酸及鬆脆的口感,十分惹味。蝦尾部份則加上蝦膠,再油炸,超好吃! 官府干炸小丸子 其實是一道以豬五花肉為主要材料的干炸丸子,外脆內軟嫩,火力控制得宜,好吃。 芙蓉雞片蕎麥麵 雞片潔白如芙蓉,入口柔軟細微鮮美,想不到這是用雞胸肉泥造成的呢,製作過程以雞胸肉泥和蛋白混合,放入溫油中成薄片的狀態,每一片都要以大而薄,薄而不碎,碎而不焦,是真正的功夫菜。 配上爽滑的蕎麥麵,很快的就被消滅掉。 宮廷四小點 包括芸豆捲,艾窩窩、爐打滾和碗豆黃 (從左至右),不會太甜,一點也沒有讓蘇蘇失望。 期間限定至6月15日。 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 臺灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 联络及邀约: susannakL88@yahoo.com.hk

澳門“黑的”依然為所欲為!新《的士規章》是否真的能有效地打擊“黑的”?
其他
澳門生活圈・2019-05-07

對於澳門“黑的”存在 已是無數次名揚四海 眾所皆知了 來來回回都是這些事 市民亦是一次次面臨同樣的對待 “黑的”再度“劏客” 五一黃金周,一個小假期來了不少旅客,“黑的”自然也跟上了腳步。 當中,一名黑的司機“劏客”不成,將一對內地夫婦由關閘車到黑沙環中街,趁丈夫下車報警期間,反鎖車門,將人生路不熟的女乘客“免費”送到葡京目的地,令夫婦2人飽食驚風散。 事後警方截獲相關的士司機,以剝奪他人行動自由送交檢察院處理。 涉案的士司機姓湯,男性,39歲。 “黑的”為所欲為 據案情指,本月2號晚上約10點,一對內地夫婦在關閘坐上湯某所駕的士,打算前往葡京。 但湯某開車後不久,就向2人索取150元車資,丈夫當場拒絕並表示要報警追究,有人心生不忿,將夫婦2人車到黑沙環中街。 期間,丈夫下車報警,妻子1人留在車內,湯某見狀一時氣憤,實時將車門反鎖,將女事主強行送往葡京目的地。 女事主下車後,身無分文,加上與丈夫分離且人生路不熟,幾經求助後,到一間店鋪內借電話報警。 事後警方成功截獲湯某,經查後,有人承認索取車資不果而作出如此行為。 另外,司警人員發現有關的士司機位裝有一個控制車門上鎖裝置,有關的士已被司警扣留,湯某已被移送檢察院偵辦。 同樣的事情發生了無數次,“黑的”司機要謀生,這沒錯,但你一口價硬要別人給你錢,這同比搶劫有何不同,乘客若不給錢,你就為所欲為,這不是在斷自己的後路嗎? 新《的士規章》下月生效 對此,新《的士規章》一直在咨詢中,終於將在下月生效了。其中,強制的士安裝全球衛星定位、錄音、錄像系統。 法律生效後18個月內,所有的士車廂內均須安裝錄音錄像等設備,政府曾表示初步考慮公開招標。 的士司機互助會理事長郭良順表示,不少司機關注相關設備安裝問題,向交通事務局查詢卻被指仍處研究標書階段,再無任何具體答覆,希望政府加快進度,並全資投入有關設備安裝。 郭良順直言政府辦事效率向來不高,不知今年內有無希望實現招標,且單論安裝1,700輛的士的設備,起碼要一年半才能完成。 有的士司機認為,在錄音錄像等設備未安裝齊全的情況下,不應實施新法;也有人認為推行新法應設有緩沖期。 在沒有錄音錄像期間一旦司機被投訴,無法佐證清白,對司機極為不公。 郭良順希望新法實施後有緩沖期予業界適應,並在沒有錄音錄像情況下出現投訴,政府可按實際情況作處理,待所有的士安裝錄音錄像設備後,才嚴格執行新法。 他又希望設備安裝應由政府全資投入,以及設立申訴平台,令被「屈」司機有機會直接與保安司司長溝通,或是通過「人格審查」,還遵紀守法司機公正。 在沒有錄音錄像的情況下,司機被「屈」或許會發生。但現時,擺在眼前的每一件都是乘客受罪的案件,不去考慮如何改變“黑的”的惡化,反而擔心起了司機被「屈」? 新《的士規章》下月生效 郭良順還建議政府招聘2至3個承辦商,加快完成的士安裝錄音錄像設備的工作,認為政府應全數支出的士安裝錄音錄像設備的費用; 因為交通事務局可以取得1,700輛的士的行車數據,還可以放到大數據庫供所有政府部門使用,故應由政府負責。 郭良順指,該會已與保安司司長黃少澤溝通協商,建立申訴平台,在未完成安裝設備前,有司機認為“被屈”,可直接透過平台向當局上訴、解釋及討論個案,希望可藉此保障司機。 交通局回應 “ 有記者向交通事務局查詢有關的士車廂安裝錄音錄像設備進展,是否如的士業界所言仍在撰寫標書程序? 當局計劃何時招標?如何協助業界加快安裝錄音錄像設備以配合新法實施?以及新“的士法”相關的補充性行政法規及行政長官批示出台時間表? ” 交通局均沒有正面回應所有問題,只表示已多次聯同治安警及法務局,與的士業界就制定新的士法配套法規會面溝通,介紹相關內容及聽取意見。 交通局回復表示,新“的士法”的第3/2019號法律《輕型出租汽車客運法律制度》將於6月3號生效。 新法規定,所有的士須自有關規范的士要件之法規生效後18個月按法規的規定,且須由交通事務局許可的實體安裝錄音錄像等設備。 配合新法生效及相關行政法規之制定,交通局聯同治安警察局及法務局已先後多次與業界會面溝通,介紹相關內容及聽取意見。 另外,5月17號,將舉行第二場新“的士法”公眾講解會,相關宣傳品已陸續推出,透過持續與業界的溝通及宣傳推廣,讓業界和市民對新法有更多了解。 新《的士規章》規定 新的士規章規定:的士必須要在設有的士站、的士上落客區上落客或候客,亦要求的士司機協助乘客安放行李箱,否則會被重罰。 的士業界則憂慮執法時容易產生爭拗,更有長者的士司機認為協助乘客搬運行李不應由法律強制監管。 治安警交通廳交通警務處代處長馬超雄表示,新的士規章對司機義務修改不大,指治安警會針對特別情況執法。 司機認為不公可提出聲明異議及司法上訴,警方會以更嚴謹態度去執法。 一條新的規章 卻用了那么長的時間 旅客面臨一次又一次的禁錮勒索 立法何時是個頭 一拖又不知是多少到了什么日子 最終還是乘客啞巴吃黃連 惡性循環卻得不到一個肯定的終止 素材來源:日報、交通局、網絡 圖片來源:日報、網絡、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門“黑的”依然為所欲為!新《的士規章》是否真的能有效地打擊“黑的”?
其他
澳門生活圈・2019-05-07

對於澳門“黑的”存在 已是無數次名揚四海 眾所皆知了 來來回回都是這些事 市民亦是一次次面臨同樣的對待 “黑的”再度“劏客” 五一黃金周,一個小假期來了不少旅客,“黑的”自然也跟上了腳步。 當中,一名黑的司機“劏客”不成,將一對內地夫婦由關閘車到黑沙環中街,趁丈夫下車報警期間,反鎖車門,將人生路不熟的女乘客“免費”送到葡京目的地,令夫婦2人飽食驚風散。 事後警方截獲相關的士司機,以剝奪他人行動自由送交檢察院處理。 涉案的士司機姓湯,男性,39歲。 “黑的”為所欲為 據案情指,本月2號晚上約10點,一對內地夫婦在關閘坐上湯某所駕的士,打算前往葡京。 但湯某開車後不久,就向2人索取150元車資,丈夫當場拒絕並表示要報警追究,有人心生不忿,將夫婦2人車到黑沙環中街。 期間,丈夫下車報警,妻子1人留在車內,湯某見狀一時氣憤,實時將車門反鎖,將女事主強行送往葡京目的地。 女事主下車後,身無分文,加上與丈夫分離且人生路不熟,幾經求助後,到一間店鋪內借電話報警。 事後警方成功截獲湯某,經查後,有人承認索取車資不果而作出如此行為。 另外,司警人員發現有關的士司機位裝有一個控制車門上鎖裝置,有關的士已被司警扣留,湯某已被移送檢察院偵辦。 同樣的事情發生了無數次,“黑的”司機要謀生,這沒錯,但你一口價硬要別人給你錢,這同比搶劫有何不同,乘客若不給錢,你就為所欲為,這不是在斷自己的後路嗎? 新《的士規章》下月生效 對此,新《的士規章》一直在咨詢中,終於將在下月生效了。其中,強制的士安裝全球衛星定位、錄音、錄像系統。 法律生效後18個月內,所有的士車廂內均須安裝錄音錄像等設備,政府曾表示初步考慮公開招標。 的士司機互助會理事長郭良順表示,不少司機關注相關設備安裝問題,向交通事務局查詢卻被指仍處研究標書階段,再無任何具體答覆,希望政府加快進度,並全資投入有關設備安裝。 郭良順直言政府辦事效率向來不高,不知今年內有無希望實現招標,且單論安裝1,700輛的士的設備,起碼要一年半才能完成。 有的士司機認為,在錄音錄像等設備未安裝齊全的情況下,不應實施新法;也有人認為推行新法應設有緩沖期。 在沒有錄音錄像期間一旦司機被投訴,無法佐證清白,對司機極為不公。 郭良順希望新法實施後有緩沖期予業界適應,並在沒有錄音錄像情況下出現投訴,政府可按實際情況作處理,待所有的士安裝錄音錄像設備後,才嚴格執行新法。 他又希望設備安裝應由政府全資投入,以及設立申訴平台,令被「屈」司機有機會直接與保安司司長溝通,或是通過「人格審查」,還遵紀守法司機公正。 在沒有錄音錄像的情況下,司機被「屈」或許會發生。但現時,擺在眼前的每一件都是乘客受罪的案件,不去考慮如何改變“黑的”的惡化,反而擔心起了司機被「屈」? 新《的士規章》下月生效 郭良順還建議政府招聘2至3個承辦商,加快完成的士安裝錄音錄像設備的工作,認為政府應全數支出的士安裝錄音錄像設備的費用; 因為交通事務局可以取得1,700輛的士的行車數據,還可以放到大數據庫供所有政府部門使用,故應由政府負責。 郭良順指,該會已與保安司司長黃少澤溝通協商,建立申訴平台,在未完成安裝設備前,有司機認為“被屈”,可直接透過平台向當局上訴、解釋及討論個案,希望可藉此保障司機。 交通局回應 “ 有記者向交通事務局查詢有關的士車廂安裝錄音錄像設備進展,是否如的士業界所言仍在撰寫標書程序? 當局計劃何時招標?如何協助業界加快安裝錄音錄像設備以配合新法實施?以及新“的士法”相關的補充性行政法規及行政長官批示出台時間表? ” 交通局均沒有正面回應所有問題,只表示已多次聯同治安警及法務局,與的士業界就制定新的士法配套法規會面溝通,介紹相關內容及聽取意見。 交通局回復表示,新“的士法”的第3/2019號法律《輕型出租汽車客運法律制度》將於6月3號生效。 新法規定,所有的士須自有關規范的士要件之法規生效後18個月按法規的規定,且須由交通事務局許可的實體安裝錄音錄像等設備。 配合新法生效及相關行政法規之制定,交通局聯同治安警察局及法務局已先後多次與業界會面溝通,介紹相關內容及聽取意見。 另外,5月17號,將舉行第二場新“的士法”公眾講解會,相關宣傳品已陸續推出,透過持續與業界的溝通及宣傳推廣,讓業界和市民對新法有更多了解。 新《的士規章》規定 新的士規章規定:的士必須要在設有的士站、的士上落客區上落客或候客,亦要求的士司機協助乘客安放行李箱,否則會被重罰。 的士業界則憂慮執法時容易產生爭拗,更有長者的士司機認為協助乘客搬運行李不應由法律強制監管。 治安警交通廳交通警務處代處長馬超雄表示,新的士規章對司機義務修改不大,指治安警會針對特別情況執法。 司機認為不公可提出聲明異議及司法上訴,警方會以更嚴謹態度去執法。 一條新的規章 卻用了那么長的時間 旅客面臨一次又一次的禁錮勒索 立法何時是個頭 一拖又不知是多少到了什么日子 最終還是乘客啞巴吃黃連 惡性循環卻得不到一個肯定的終止 素材來源:日報、交通局、網絡 圖片來源:日報、網絡、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳门赌王家族冲喜连连,三太喜提孙女一枚,超盈亦都跟住上!
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澳門生活圈・2019-04-13

人生與緣分 最近賭王一族喜事連連 除了三太之子何猷啟喜當爹外 四太的女兒超盈也都懷有身孕 難道是都湊在一起沖沖喜? 怎樣都好,人逢喜事精神爽 有喜都是好事 有吃瓜群眾都知道,何猷啟曾與以色列模特兒女友Angelika Nikolaeva拍拖,但2017年5月宣布回複單身。 不足半年,在朋友的介紹下,認識從事教育同金融工作的GiGi,她並不是人們口中的富二代。 雖然門不當戶不對,但有情人終能成眷屬了。至於三太怎麼看待兩人的感情,也只有三太心裏清楚,GiGi又是否能搞好婆媳關系呢,還得看個人造化啦... 據知,何猷啟一向比較低調,沒有經常出現在娛樂新聞的圈子裏。 今年年初才宣布和老婆GiGi在去年結婚,卻又爆出了原來已經有一位11個月大的女兒了,何猷啟也承認了當爸的消息。 自去年開始,何猷啟與女友GiGi交往不足一年就宣布結婚,有傳言道,女方已懷孕4個月,是奉子成婚嫁入的豪門。 何猷啟偶爾會在社交平台秀恩愛,在2018年時,何猷啟曾和GiGi曬出合照,GiGi的正面樣子首度曝光,只見GiGi坐著拍照,似乎有意遮掩肚子。 何猷啟也改口稱GiGi為老婆,留言:「You are the best gift for my birthday #多謝老婆」。 如今,一家三口也被曬出了組合照,一起逛街,奶爸上演紙尿片專家,看來,這老爸當得相當稱職。 何猷啟無論做什麼事都是相當神秘,無論是從結婚還是老婆懷孕,這點也是苦了娛樂新聞記者的一番追蹤。 據了解,這次他們夫妻倆出發的地點就是何猷啟買下的豪宅,現在他們一家三口就在西半山豪宅居住。 哎,有錢人動不動就是買豪艇,住豪宅,現如今也成家立業,爸爸的職責也當上了,小編就在此祝賀二位幸福美滿啦! 除此之外,四太女兒何超盈也在早前被曝光懷有身孕,何超盈懷孕的事是在3月才公開的,當時港媒拍到何超盈發胖,而且腹部隆起,公開圖片之後,她才承認有喜。 迎接而來的就是何超盈的老公Thomas,一個比何超盈小8歲的哈佛大學生。 當然,還是那句老話,身高不是距離,年齡不是問題,真愛往往都包容了一切。 何超盈今年是在三八婦女節(3月8號)公開求婚喜訊,也正式宣布自己已訂婚。 何超盈手上戴了一顆能亮瞎小編眼睛的戒指,據說,這個戒指單價高達545萬人民幣。 小編算了一下,這區區幾百萬,似乎夠小編瀟灑幾....輩子吧!唉,這人生於世上啊,有個財力雄厚的爹是真的好。 當然,自己也要加油,雖然嫁/娶不到豪門之人,但憑借自己的努力,相信自己還是能過上幸福的生活的。 據知,等何超盈生完孩子之後,兩人就會舉行婚禮。 現在豪門之人都有“奉子成婚”的習慣了?奈何小編不是豪門之人,不然... 話說回來,據何超盈在3月份被曝光的時候,體重已經很明顯看得出來了,但現在似乎... 總感覺快到預產期了。 懷孕前 懷孕後 近日,有港媒在機場拍到了何超盈,似乎要遠行,身懷六甲的她走了短短幾步路就走不動了,要出動輪椅。 何超盈要求航空公司替她准備輪椅,由工作人員推著她走。有港媒指出,何超盈決定跟隨老公到美國安胎兼產子。 這天,何超盈在助手跟傭人的陪伴下現身,她要離開香港一段時間,很誇張地帶了8箱行李。 機場開冷氣,溫度很低,何超盈注意保暖,穿了羽絨服,她還戴了口罩防病菌。 由於何超盈的肚子實在太大,人也變得臃腫,所以有媒體懷疑她懷著雙胞胎,如果是雙胞胎的話,難怪她會累得坐輪椅。 小編倒是希望是雙胞胎啦,畢竟,懷孕前和懷孕後差別是真的大,在這世界上呀,也只有女人才知道當媽的不容易。 男人測試生孩子的經曆... 豪門自有豪門的生活圈子,也有著不同的煩惱,雖然說別人看上去甚是羨慕,但苦楚也都只有自己知道。 對於賭王之女何超盈即將來子之事,我們就靜候佳音啦。 素材來源:騰訊新聞、網絡 圖片來源:搜狗、騰訊新聞、網絡、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門青洲關全體的士罷載一周,居然還和政府鬥了起來!究竟為什么?
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澳門生活圈・2019-04-12

一張圖! 俗話說:好事不出門,壞事傳千裏。 在澳門,的士界被部分黑司機搞得是臭名遠揚,當中部分正直司機隨著被拖下水,難搞哦~ 數據顯示: 今年3月份聯同交通事務局共檢控違規的士427宗,濫收車資和拒載為主,合共366宗,占違規總數約85.7%。 另外,警方還票控了10宗經營「白牌車」個案。 每月幾百宗的濫收車資和拒載,誰能受得了...本地市民?還是旅客? 不過,從今年6月3號起,《新的士法》就開始生效了。 為打擊不良的士司機違規行為,《新的士法》是這樣規定的: 在的士車廂內須安裝全球衛星導航系統、錄音及錄像設備。同時也增設行政管理措施,引入中止或注銷的士准照或執照,以及當的士駕駛員5年4犯嚴重的士違法行為。 相關規定包括: 拒載、濫收車資、兜路等,注銷其的士駕駛員證等措施,3年後才能重新考取駕駛證,並通過調升的士違法行為的罰款金額,加強打擊違法行為的力度,預防違法行為的發生。 《新的士法》生效後,的士駕駛員的人士須完成專門培訓課程後,方可參加由交通事務局舉行的專門考試以考取的士駕駛員證。 《新的士法》的生效,究竟真的能扼制的士的違規嗎?恐怕... 最近聽說,在本月9號淩晨約3點的時候,治安警在巡查中居然發現青洲跨境工業區約有20輛的士違泊在車行道和斑馬線,一度造成交通阻塞。 交通警員到場處理後仍未有明顯改善,就對沒有在的士上落客區以外的8輛違泊的士作出檢控。 究竟是為何事鬧得如此地步呢? 原來,青洲一般都在淩晨12點到早上7點才通關,這個時段平時都是人頭湧湧。 除了不少夜貓子打算去珠海外,珠海經青洲關返澳的市民也不少。 故的士司機候客的陣地已由關閘迅即轉至青洲關,一時人流車流暢旺。 早前,澳門就有不少的士司機反映,在青洲關候客時被警員驅趕甚至抄牌,問題是青洲關外圍只有一個小小的行車圓環,的士不在圓環候客,又可以怎樣? 因此有的士團體發起活動,由本周二(9號)淩晨起,暫停一個星期不到靑洲關接載乘客,抗議警員野蠻執法行為,並強烈要求警方對事件作出回應。 一方面抄牌或驅趕,另一方面返澳市民何去何從,返澳的市民想截輛的士豈不是很難? 發起活動的的士信息會會長陳榮祥表示: 活動是要抗議警方不容許的士司機在邊檢大樓周邊輪候乘客不合理,作為旅客出入境設施,青洲關應設置的士站,以滿足旅客和市民需求。 旅客需要的士,而的士司機亦只是想搵餐食,但連一個搵食地方都要被趕,還能做什麼生意? 陳榮祥希望當局在青洲關設的士站,如此就不必違法接載乘客。如果警方仍對業界橫蠻執法,的士信息會將發動業界司機采取進一步行動。 澳門交通運輸業總商會副理事長淩世威認為: 青洲關沒的士可以停候的地方,但在那區確實有的士需求,淩晨1點後會看見很多晚班工作人士出入。 他稱不清楚警方以甚麼理由強行執法,向的士司機抄牌,所以令的士行業有些不滿。 當被問到某部分害群之馬的士司機,多數會選擇賭場區「劏客」,當局為何不在這些地方嚴厲執法? 淩世威認為是政府是「一刀切」,其稱不知道原因,只說可能有人投訴或車輛妨礙出入。 他指,如果沒有設置的士站,的士又不能等客,最終只是苦了在青洲關候車的市民。 關於一個星期在青洲關不載乘客,是否所有司機都響應? 有相關媒體人士淩晨直擊現場,發現有些司機直言不載客,並大力支持。 接著,就有市民想媒體爆料: 市民程先生經入境本澳時,眼見有香港人主動向的士司機開價,聲稱給1,000元的士司機叫其馬上開車走。 當時,該司機剛剛落客,但司機調低車窗並開門很大聲地說:“即使給2,000元也不接載!” 這就是說一不二嗎?為爭一席之地,也是夠拼的。 但過了一段時間,候車乘客開始變多,可能有些司機並不知道一周禁載行動,所以仍有司機與往常一般到關口接載乘客。 對於這次一周罷載行為,部分市民認為:若他們經常被抄牌,不到該區接載乘客亦無可厚非。 但也有部分市民則認為: 的士團體有反映意見的自由,但不應向市民開刀,應該是政府、治安警察局與業界共同磋商,不應單方面作出反抗行動。 另外還有市民稱,不應以市民出行的便利作為談判籌碼。 市民所言不無道理,兩方的矛盾,不應加在市民身上,的士本就是為市民出行的便利交通。 另一方則是管制,兩方發生的矛盾,受害的還是市民,何必呢! 本月11號下午,治安警察局聯同交通事務局與澳門的士司機互助會進行會議。 會上經過三方互相交換意見後,落實對跨工區原有巴士站和的士上落客區維持不變外,會實時增加臨時的士站,以便的士有更多空間上落客。 治安警察局強調,局方一向以民為本,三方願意保持溝通,為市民及遊客構建良好出行條件和交通安全環境。 澳門的士一直都是因拒載和濫收車資等事給人投訴,做到這種地步,真有點趕盡殺絕的意思了,有句話說得好,“斷人財路猶如殺人父母”。 不管怎樣,現在雙方矛盾決解了,市民也不用得到遭殃,一舉三得,何樂而不為呢!你說是吧~ 素材來源:力報、澳門治安警察局、網絡 圖片來源:治安警察局、力報、網絡截圖、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門再現校園欺淩!12歲女學生被迫吃燒焦薯條、勒索...太可怕了!
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澳門生活圈・2019-02-23

校園,莘莘學子的第二個家 多少人的美好回憶都在這裏 努力的、難過的、開心的、收獲的 還有一起和同學們打鬧著的等等 我們那顆叫作“青春”的豆子 都是在校園裏面發芽的 如今,校園生活裏有好也有壞 好的,是能學到知識、交到朋友 不好的,就是如今校園欺淩事件也多了 在成長的過程中 “被欺淩” 一定會給萌發的心靈帶來傷害 還有永遠抹不掉的記憶... 繼去年校園欺淩事件 一名未成年女學生 在後巷遭同學以穿心腿 踢小腹和掌摑臉部後 校園欺淩事件再度出現 最近,一則新聞引起了教育局各界關注的熱度,澳門的某女學生招來9名男女(11至14歲)的多番淩辱, 其中包括→強迫吞下燒焦的薯條、吸煙、雪糕及水淋頭等,還有更離譜的是還要勒索6,000元; 這名女學生,才年僅12歲,等待她的,將是長夜中的噩夢。 案件詳情 本月16號(上周六),澳門半島祐漢某所中學內,一名年僅12歲女學生因在背後議論另一名女同學吸煙,不料因此遭受來自9名學生(5女4男,年齡均在11至14歲)的報複! 據悉,被議論吸煙的女生,叫來了8名男女准備報複受害人,當得知受害人網購了一枚手鐲,於是相約她到祐漢永華街某快餐店進行交收手鐲。 而受害人在無知的情況下,於上周六下午前往相約地方交收。 誰料,9名男女(6人和受害人同校,2人是北區另一中學學生,1人已輟學)早在約定地點附近守候。 接下來,其中一名就讀另一間中學的學生出頭當賣家與受害人接收,當受害人察覺異樣的時候,已經被8名學生包圍了,他們將受害人拉到附近一條小巷進行報複。 9人就開將備好工具,包括樽裝水、香煙、連鎖快餐店買來的雪糕和薯條,來報複受害人。 被議論吸煙的女學生站出來說話:「講啲壞話,話我食煙吖拿,而家就要你食煙!」 受害人被煙味嗆得連連咳嗽,期間,其餘同黨用手機拍下視頻和相片。 隨後,9名男女再用樽裝水對受害人照頭淋,又用雪糕揉在受害人頭上,受害人因害怕不敢反抗。 最後,受害人更要吞下他們用打火機燃燒過的焦黑薯條! 整個淩辱過程約30分鍾,全程都被9名男女各自拍下視頻和照片。 更令人想象不到的是,有人竟提出要受害人交出6,000元作為誣蔑女同學吸煙的代價,否則把視頻和照片上傳網絡。 9名男女見受害人答應了,於是將她帶往買雪糕和薯條的快餐店,利用洗手間吹風機吹幹受害人的衣物後,才讓她離開。 受害人回到家後,一直情緒低落,事至周一(18號),受害人情緒崩潰,將經過一一向母親說出,家人聽後,更是大怒,當天陪著受害人往司法警察局報案。 本月18號下午,家長帶受害人到司警局報案,稱女兒遭人欺淩和勒索。 經司警調查,已將涉案9人從學校或家中帶查(包括交收手鐲的學生),案件涉勒索、傷人、脅迫移送檢察院偵辦,教青局也隨之跟進。 直接將脅迫罪、傷人罪,再推高至更嚴重的刑責層面──勒索罪。 雖然9人未滿16歲不用負上刑責,但16歲以下人士,一樣要經過司法流程。 檢察院除接受警方的指控外,若認為情況嚴重,會將案件呈上法院「未成年人法庭」由法官決定。 一是釋放,若不釋放的情況下,將會有3種方式處理,包括口頭訓令,即交由家長監管,交社會重返廳跟進,或交少年感化院進行再接受教育。 教青局呼籲,青少年須循正當的方式解決事情,避免觸犯法律,更不應作出傷害他人的不法行為; 倘學生遭遇欺淩,應盡快告知家長、老師或駐校學生輔導員並尋求其協助,以讓事件得到及時、適當的處理。 其實,校園欺淩事件,早就在內地發生過很多,有些更是讓人慘不忍睹。當家長知道了自己的孩子被這般欺淩,我想,他們的心都碎了,瞬間崩潰的情緒,接下來的恐怕就是... (以上為內地校園欺淩事件新聞圖) 同樣是為人父母,同樣是孩子,為何差異就那麼大呢? 家庭、學校、環境、朋友,都是影響孩子成長的重要因素。每位家長將孩子送進校園,都想著望子成龍,望女成鳳,能讓自己的孩子遇到好老師好同學,學到重要知識。但不料,自己的孩子在校園裏卻受到這樣的欺辱。 本澳雙職家庭多,部分人缺乏時間陪伴子女,但無論工作再忙,家長都要多關心子女,和子女保持良好的溝通習慣,這樣,才能營造一個和睦的家庭,避免孩子青春期受到的傷害。 告訴孩子 遭遇校園暴力該怎麼辦? 1、如果遇到校園暴力,一定要保持鎮靜。采取迂回戰術,盡可能拖延時間,有勇有謀地保護自己,爭取有機會求救。 2、必要時,向路人呼救求助,采用異常動作引起周圍人注意。 3、人身安全永遠是第一位的,不要去激怒對方。 4、當自己和對方的力量懸殊時,通過理智和有策略的談話或借助環境來使自己擺脫困境。 5、遇到自己和對方力量相距不是太遠時,可考慮使用警示性的語言擊退對方的企圖。但要避免使用恐嚇性的言語,以免反而激發攔截者的逆反心理。 6、告訴孩子:如果遭遇校園暴力事件一定要及時跟家長老師溝通情況,不要在忍氣吞聲中一個人默默承受。 7、如果孩子遇到校園暴力事件後,在心理上出現害怕上學、害怕出門、交友焦慮等情況,需要及時與專業人士交流,從心理層面給予幫助。 8、孩子遭受暴力後要穩定孩子的情緒,理解和同情孩子。同時家長要抽出時間多多陪伴孩子,給孩子足夠的安全感。 9、知道孩子遭遇校園暴力之後,第一時間和學校溝通,了解孩子在校的真實情況,並拿起法律的武器來保護孩子。 能做出此舉的學生 想必是暴力片看多了吧 未滿16歲就能拉幫結派 也足矣看出平時家長的管教能力 子不教,父之過,教不嚴,師之惰 大人不要總把心思放在工作上 偶爾也要回頭看看自己的孩子 多留意留意他們的日常生活 才能不枉為人父母啊~ 素材來源:力報、搜狗、網絡 圖片來源:力報、日報、搜狗、網絡截圖、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

“非法導游”帶團在澳門倡狂“自由行”,竟說出了這樣一句話...
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澳門生活圈・2018-12-28

臺灣一事 相信大家早有耳聞了 近幾年最大的逃脫事件 在臺灣高雄一帶全數逃脫 難道相關的人員都是“吃素”的? 事件被傳開後 當地警方就開始嚴重打擊 相關的部門也將受到責任 最慘的不過旅行社 好端端的被突然被“玩失蹤” 就像媽媽在街上丟了自己的孩子一樣 日前,臺灣爆近3年最大逃脫事件,152名越南旅客抵達高雄集體“玩失蹤”,當局懷疑他們借旅遊名義偷渡。如今,警方已查獲8人。 另外,有3人自行出境,1人已取得聯繫,其餘人士仍持續追查中。 當局表示,會查出協助接載、收容和安排工作的共犯,已通知越南出入境管理局,雙方將合作從源頭打擊不法行為。 臺灣一事 相信警很快就能給出具體回應 雖然有百來號人,估計還得有段時間 但是再來看看澳門吧 最近本澳的旅行團也出類似的一事 非法導遊把旅客當成“豬仔” 收了旅客的旅行費之後 來澳卻帶旅客去坐“發財巴” 最讓人惱怒的是 他們還讓旅客和本地市民“迫巴士”! 在港珠澳大橋開通一事之後 “非法導遊”已將香港搞到亂七八糟 現如今又來澳門搞成“一窩蜂” 你們畢竟是收了錢的導遊 留點尊嚴給自己,ok? 從11月24號開始,珠海到香港的金巴已經實施限票,但在同一天,澳門入境人次逾62萬,創單日最高紀錄。 「金巴限售」一岀,「非法導遊」就開始蠢蠢慾動,連同內地團客帶到來澳門。 「非法導遊」等於自由行 也等於帶著全村的希望 和一村人一起迫巴士,還可以賺錢! 自港珠澳大橋通車以來,每個週末和假期都會有大批內地旅客來澳門和珠海一日遊;當中不少是內地旅遊業者組織旅行團來澳,由非法導遊帶團,不安排本地旅行社接待。 「非法導遊」又名「過界導遊」 據澳門法例《規範旅行社及導遊職業的若干規定》:任何旅行團體入境澳門後,都必須要有本地導遊陪同。 而「非法導遊」又稱「過界導遊」,他們都不需要本地導遊陪同的,收了錢等於“自由行”。 他們一般都在「港珠澳大橋」徘徊作為賣點來吸引旅客,價格在300至600元人民幣左右。 「過界導遊」在入境澳門後的旅行團,沒有聘請本地澳門導遊,直接由當地導遊「過界」從事本地導遊。 這類導遊、旅行團到澳門後,是不會去租用旅遊車,大多都只會迫巴士和搭乘發財巴,這樣可以省下一筆開支。 澳門理事長斥責「非法導遊」 澳門導遊促進會理事長吳勇為直斥這些「非法導遊」為省租賃旅遊巴成本,把旅客「當豬仔咁賣」。 據悉,「非法導遊」在遊客來澳前已經收了1,200元團費,來到澳門居然還叫團友坐發財巴、坐巴士。而且還將公共巴士、發財巴司機,當正是自己的旅遊巴司機。 另外一方面,他們這些人更是搶了本地合法導遊的生意。 小編內心:你哋玩曬啦! 非法導遊:我們是一條村的人 前不久,有記者去了實地查訪,見到一名粉紅色上衣的女子帶領,團隊差不多30多個人,年齡在40至60歲左右。 一開始,他們口岸旁想坐發財巴,但由於人太多,旅行團等了10幾分鐘都未排到上,最後,整團人跑去關閘馬路搭乘3x巴士前往大三巴。 來到巴士站還是要等,記者就上去問了粉紅色上衣的女子:你們是旅行團的嗎? 該女子第一反應回答“是”,但隨後補了一句“不是,我們是自由行,都是是同一條村來的”,最後還不忘轉身喊了一句:“大家都準備好零錢!” 塞雷塞雷! 你已經和成功地將全村人都帶出來了 為你感到驕傲! 為你鼓鼓掌! 巴士司機最終還是忍不住了 本澳巴士到站時,一團人沒有順序地往上車迫,最離譜的是旅行團上車後直接拿出一張100元的港幣付車費。 團客上巴士後,問司機要付多少車費?,當中不只是一個人如此,大部分人上到車後才問車費多少,怎樣投幣,讓後面其他的乘客無法上車。 最後,巴士司機忍不住站起身大喊:「唔好阻住其他人,其他人上唔到車,上唔到就唔好上啦!」 30多個人迫一輛巴士! 小編在想,萬一有部分人上不去怎麼辦! 導遊姐姐你負責嗎??? 市民:看著都難受 在巴士站等車市民表示,這些旅行團會阻礙本地市民等候巴士,「有時上下班時間,旅行團塞在巴士站,阻住他人上班,非常不方便」。 在關閘馬路巴士站旁的商戶也發現同樣的問題,很多旅客在巴士站排隊,有時會排到街口,大多都是旅行團,大聲說話的、亂掉垃圾的等等。 旅遊局:暫時沒有處罰個案 旅遊局指出:已增加了對各口岸和景點的巡查工作,並進一步加強與治安警察局和勞工事務局的聯合檢查行動。但旅遊局就指出暫時未有處罰個案。 真的是看著都難受! 你帶著一個團幾十個人去迫巴士 你是在逗我吧? 旅遊局再不進行打擊的話 恐怕日後這種現象更為嚴重 旅遊本是一件開心的事情 但如今被淪為類似賣豬仔一樣 難道就能這樣讓「非法導遊」為所慾為? 素材來源:力報、搜狗 圖片來源:力報、搜狗、百度表情 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕