搜尋

搜尋結果

迷你會席午套餐和詠月會席迎秋季
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-09-12

這個九月，山里餐廳將特別推出 ldquo;迷你會席午套餐和詠月會席rdquo;。 會席套餐使用時令食材嚴格烹飪來迎接秋季。 山里迷你會席包括：菠菜配菊花 火炙梭子魚 芋莖 菊花芝麻 松子、海鱔土瓶蒸湯、季節二種刺身、青柚烤秋刀魚、蕪青配柚子味噌、煮三文魚和紅薯飯、季節水果。 詠月會席包括：檸檬釜 菠菜配菊花 火炙梭子魚 芋莖 青柚釜 菊花芝麻 松子、海鱔土瓶蒸湯、季節三種刺身、青柚汁烤秋刀魚、和牛漢堡扒配舞茸醬、紅葉鯛 蕪青配柚子味噌、煮三文魚和紅薯飯、季節水果、月見和菓子配抹茶。 此菜肴的亮點是 ldquo;青柚汁烤秋刀魚rdquo;代表日本料理秋季的最知名的季節性魚類之一。 用鹽將魚連魚腸一起醃制和燒烤，並配有青柚汁醬，突出魚的鮮味。 山里迷你會席澳門幣580 詠月會席澳門幣1580 供應日期：2019 年9月12日至10月6日 以上價格須另加收10% 服務費 訂位或諮詢請電 853 8883 5127 營業時間 1200150017302200 星期一休息 享有三小時鑽石大堂正門免費代客泊車服務（受相關條款及細則約束） 澳門大倉酒店 ▪ 二十八樓 ▪ 「山里」 「澳門銀河trade;」綜合渡假城 ▪ 澳門路氹城

Catfee 貓咖啡店
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-09-01

4月4日星昇文化創意協會搞了個「貓咖啡」慈善場，原來現實中也有貓咖啡的。早前筆者在facebook看到一隻有皮膚病的貓咪比一位女店主救了，就這樣認識了這Catfee店鋪。 狗狗也幫手看舖 Catfee是咖啡店，是要給流浪貓貓預先感受「家」的感覺，平平安安地期待將來的「主子」；除了咖啡館，還有寵物服務和中途之家。 Catfee地下舖頭售賣，樓上就有貓咪；一邊嘆咖啡又可以探下貓咪，喜歡貓咪的朋友有時間要去看看。 店舖內還有文創店寶集舍，都是自己製造的文創精品。 地址：澳門興華街13號恆興大廈地下C座 佳景土地廟斜對面成好咖啡室直入） 部份義賣品 營業時間：下午230 下午1100或請留意Catfee Fcebook

The worship ritual of the July ghost festival
宗教玄學
熊神進・2019-08-14

It is the July of the seventh month of the Lunar calendar, an auspicious day of hell, the gates of hell will be opened, our friends can go back to living world, even nefarious ghosts from the Eighteen Layers of Hell are allowed to go back Many people always thought that it was some lame excuses that old people made to prevent kids from going out at night.Before starting the worship ritual of the July ghost festival, people will first worship their ancestors inside the house and then they star the worship ritual at side of the road or in front of their houses. It is available to burn spiritual money and prepare the offerings as daily necessities, groceries, alcohol and beverages, biscuit, candy, cake to the lone ghosts.Do you know what time people from the living word start the worship ritual The Master Mickey tells you it is the auspicious time from seven to midnight after the sunsets. People tend to make mistakes when they are performing the worship ritual. Do you know anything about that The main point you always remember to avoid is that1. Keep your tongue in and do not speak of any ominous word .2. To avoid bumping into strangers, whoever you bumped into will sure feel painful, especially those lessblessed ones.3. To avoid hanging out late or avoid going out at all during night and also never touch people on the shoulder to avoid the pranksters from seeping in during people，s vulnerable hours.4. Whistling and hanging wind chimes really can attract the mates with ease.If you bump into one of those nasty pranksters you are in a lot of trouble如有任何问题，欢迎联络： 林小姐 13726267799晚8时后 或加微信号 13726267799 熊神进：澳门 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘宝风水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神进澳门风水师 中国澳门风水掌相学会会长（澳门政府注册） 熊神进玄学信箱 httpsgoo.gljAVv8U

當Hello Kitty Hello Again遇上百強
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-07-23

展覽負責人盧先生，Eva及百強工作室 風靡全球的Hello Kitty面世45周年，由即日至9月1日假「澳門銀河trade;」一橋之隔的「澳門百老匯trade;」盛大舉行《銀娛呈獻：Hello Kitty Hello Again》大型展覽，展覽將有10大主題互動打卡裝置及一系列全新限定精品，齊齊探索來自Hello Kitty。 今次Hello Kitty Hello Again 多媒體展的現場也會見到歌手百強，因為百強的文創團隊（#文藝門 ）幫手在展覽裡面負責工作坊部份。 如果大家想來體驗今次這麼多元素的展覽，請記得9月1號之前來百老匯舞台，順便去工作坊親手製作帶有自己名字的Hello Kitty 限量版紀念商品啦！

超市之旅 - 含纖飲品大解構
生活在我城
My nutridiary・2019-07-23

市面陸續興起很多含纖飲品，其大多數添加了難消化性糊精或聚葡萄糖等纖維，主打減少脂肪及減慢糖分吸收，可控制體重，讓我們看看有關這些飲品的常見問題。 Q 喝1瓶這種飲料能達到每日纖維建議量之多少？A. 1瓶500毫升的含纖飲品約含纖維7.5克，約等於3個富士蘋果 （女性拳頭大小）或2.5碗芥蘭的量，佔全日建議攝取量的30％。 Q 我可以用它來減肥嗎？A 纖維有阻隔脂肪吸收的功效，但只能阻隔少部份的脂肪，在不控制飲食的情況下，這種功效的效果是有限的。 Q 可以用它來取代水果和蔬菜嗎？A 不能。蔬菜及水果除了含豐富纖維外，還含有維生素，礦物質及植化素，不同營養素對身體有不同的功效，所以還是建議多吃蔬果比較好。 Q 甚麼情況下適合喝含纖飲品？A 想喝飲品的時候，可以用無糖含纖維飲品取代其他飲品，營養價值的確高一些；吃大餐的時候，飲用含纖飲品能增加飽足感，從而減少食量，以及能阻隔部分脂肪攝取。 更多有關難消化性糊精的資料可參閱httpswww.facebook.com362958397903791posts379398606259770 FB 我的營養日記

奈和美推廣夏天Hello Hello
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-07-21

早前介紹過大倉酒店奈和美的漂亮五顏六色的下午茶套餐；今次為大家介紹夏季的終極美麗的「Hello Hello」由甜紅豆、椰子條、波羅蜜、木薯粉、紫薯、雞蛋餅、棕櫚果、椰子啫喱、香草雪糕、脆米及用淡奶等的刨冰分層甜品 看到已經令人心花怒放。 Hello Hello每杯澳門幣65元。推廣由即日至8月30號，供應時間：12：002000 現週一至週五又有新的健康主題食品，健康沙律午餐既滿足你胃口兼低卡路，美味的沙律配搭共有四款：包括牛油果煙三文魚、印度雞肉、吞拿魚長通粉及凱撒金蘭菜沙律。沙律午餐配上南瓜湯及水果，令你食指大動。 每款沙律為澳門幣108元。推廣由即日至8月30號，供應時間：12：001400 上次已經為大家介紹個下午茶套餐，甜味同鹹味都有，夏季下午茶套餐既漂亮又美味，2位享用套餐為澳門幣328元。供應時間：星期一至星期五10：001800 上述均需加收10%服務費及5%政府稅。 預約及查詢 883 55116 地址：澳門大倉酒店大堂店奈和美

媽媽的味道
小城角落
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-07-09

媽媽嘅味道係最幸福的，一餐飯媽媽為孩子準備了魚和肉。 早餐是全小麥麵包，放入喜歡的餡料，這個小麥包，就有蔓越莓，芝士，這些都是小孩最喜歡的！ 最後，媽媽用親手捏好，在窯爐中高溫燒製（不是烤箱哈！）而成的土盤子裝上媽媽親手烘焙的麵包，絕配。 special thanks Celine and 沙漠心

奈和美夏天精緻下午茶
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-06-26

大倉酒店大堂「奈和美」今年夏天提供新的下午茶，甜味和鹹味的美味佳餚供應和設計，以配合夏季。 下午茶採用時尚的三層托盤呈現鬆餅士多啤梨醬, 蜂蜜淡忌廉，布里芝士水欖多士，日式豬扒叁文治，吞拿魚沙律叁文治，火腿蜜瓜，紅豆糯米糍，巨峰提子慕絲，士多啤梨蛋糕，抺茶泡芙，鹹焦糖布朗尼，水果撻和自製曲奇，以及在漆盒中呈現的巧克力和馬卡龍。 每套供兩人享用, 價格為澳門幣328 包含茶和咖啡。以上所有價格須附加15% 服務費及政府稅。供應日期：星期一到五 （由2019年7月1日起）供應時間 10001800預約訂座及查詢 853 8883 5116營業時間 10002300

低蔬果攝取量患心臟病風險高
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-06-22

一份針對哈佛護士健康研究及健康專業人員的隨訪研究文獻指出含有大量水果和蔬菜的飲食餐單甚至可以降低患心臟病和中風的風險。在分析文獻結果並與其他研究結果比較後，研究團隊估計每天吃超過5份水果和蔬菜的人患心臟病的風險比少吃於3份的人低20%。 而進行新研究的工作人員於巴爾的摩舉行的2019年營養學年會上發表研究結果，表明低水果攝入量會導致每7人有1人死於心臟病；而低蔬菜攝入量會導致每12人中有1人死於心臟病。 研究結果發現，南亞、東亞和撒哈拉以南非洲的水果攝取量較少，而中亞和大洋洲的蔬菜攝取量亦較低。這些地區的國家平均心臟病和中風的死亡率都較高。總括而言，低水果攝取量每年導致全世界超過100萬人死於中風和50多萬人死於心臟病；而低蔬菜攝取量則導致約20萬人死於中風；80多萬人死於心臟病。 馬可福音217耶穌聽見，就對他們說：ldquo;康健的人用不著醫生，有病的人才用得著。我來本不是召義人，乃是召罪人。

澳門大倉酒店推出父親節半自助
澳門最齊全自助餐攻略
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-05-27

父親節不僅是一個節日，對父親的感激成為享用的美食時刻最好不過。澳門大倉酒店六樓特別推出父親節半自助午餐和晚餐，父親節中午半自助餐包括自助沙拉、海鮮吧、餐湯、自製甜品和時令新鮮水果。主菜可選擇美式燒豬肋排、烤鴨胸配橙汁、英式炸魚薯條、天多尼雞串燒。 中午半自助餐：每人澳門幣 238 另附加澳門幣88 即可享豬肋骨任食 供應時間：中午 12 時至 下午 2 時半 父親節晚上半自助餐包括自助沙拉、海鮮吧、切肉檔、餐湯、自製甜品和時令新鮮水果。主菜可選擇美式燒豬肋排、烤鴨胸配橙汁、英式炸魚薯條、天多尼雞串燒、香煎鱸魚柳配蜆、海鮮酥皮。 父親節晚上半自助餐：每人澳門幣 338 另需附加澳門幣88 即可享豬肋骨任食 供應日期 2019 年 6 月 16 日父親節 供應時間：晚上 6 時至 9 時半 5至12歲小童半價所有價錢須另加收 10% 服務費 預約訂座及查詢 853 8883 5126 6368 4805

母親節的由來
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-05-11

五月的第二個主日是母親節，多少詩人頌揚母愛是僅次於神的大愛，也祗有身為母親者，才能真正體會此愛。不論兒女年齡長幼，母親的掛慮和禱告，永不止息。 母親節是廿世紀初，美國賈薇絲（Anna M. Jarvis）為紀念她母親而發起。 她母親是一位虔誠的基督徒，畢生在教會熱心事奉，教主日學有廿六年之久。賈薇絲的母親在1905年5月第二個主日安息。次年五月第二主日，她為母親舉行追思禮拜，把她母親最愛的康乃馨花分贈參加者佩戴，以示紀念。她又寫一篇以「歷史上的母親」為題的文章，引用歷代偉大母親的事蹟、世界各國名人對母親的讚詞、以及聖經上對孝親的教訓，呼籲訂立母親節，來紀念母親的愛心和劬勞。 她建議訂在五月第二個主日，並在胸前佩帶康乃馨象徵紀念。她將該文分寄總統和社會名流，引起熱烈迴響；1908年費城首先響應，1912年德州，1913年賓州先後訂為州紀念日。 1914年5月8日，美國參眾兩議會通過訂母親節紀念日。 其後由教會的推廣，全球有一百多個國家訂五月的第二個主日為國際母親節。在這一天大家都佩帶康乃馨，母親健在者佩紅花，表示母愛溫暖和熱情；母親已離世者佩白花，表示母愛純潔和無私。 馬太福音11：28凡勞苦擔重擔的人可以到我這裡來，我就使你們得安息。

澳門不是垃圾站
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-05-04

無論是飲品樽、餐具，抑或是電子零件，塑膠產品一旦失去功用便會被隨意拋棄。這個習慣看似簡單輕易、毫無責任可言，卻對環境造成難以磨滅的禍害。 全球每分鐘就有一卡車塑料垃圾進入水域，令曾經壯麗的海洋、河流變得滿目瘡痍，海洋及陸上生物均首當其衝；科學家早前更在人類糞便中發現微膠粒，正式宣告人類成為「帶膠者」。 澳門 ，這個人口不足70萬的小城，也對塑膠養成了難以割捨的依賴；環保局資料顯示，澳門每年處理超過十萬公噸塑料垃圾，兩場風災更翻出了大量年代久遠的海洋廢棄物，膠料污染頓時成為迫在眉睫的問題。 不是垃圾站rdquo; 理念是社區居民主導, 站長在地區進行妥善回收工作, 以提升市民對回收的關注。旨在增加社區互動, 培養出回收習慣及文化, 令居民能自發處理社區垃圾問題。 好開心澳門氹仔各區的ldquo;不是垃圾站rdquo; 在早前陸續開站，並且市民反應熱烈。透過「不是垃圾站」，讓市民參與到廢物處理的過程中，從而反思拋棄垃圾的環境代價， 令減用重用的意識得以提升。並且定期在各區設置街站，收集可回收家居塑料，並宣揚減用重用之道，讓資源免於淪為「垃圾」，減輕環境負擔。 Facebook澳門不是垃圾站 Macau WasteNoMall

人造甜味劑導致吸入更多高卡路里食物而有損健康?
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-04-29

很多人認為從普通汽水轉為減肥的無糖汽水可以短期減少卡路里，但身體和大腦卻不會長時間被這些化學劑愚弄。研究表明，身體會對某些非營養性食品做出反應，包括飲食蘇打中的人造甜味劑，其方式可能會損害我們的健康。而以下有3點在飲無糖汽水時要小心的地方。 一項研究發現超重的人由飲普通汽水轉為飲食無糖汽水的話，反而更可能吸收更多的卡路里。此外，那些飲用無糖汽水的人的BMI高於同齡人。其他研究表明，飲食無糖汽水的增加與一個國家的體重增加呈正相關。 2012年的一項研究比較了飲用健怡可樂（每周至少8次）的大學生和喝普通可樂的人的MRI結果。每週飲用最多可樂的學生在大腦區域的活動量最少，而這與吸入ldquo;可口rdquo;食物的慾望相關，即是那些高脂肪和高糖的食物。所以那些喝最多無糖汽水的人似乎改變了大腦的甜度感知獎勵中心，這可能會改變大腦對高熱量食物的渴望。 無糖汽水可能導致胰島素混淆， 大腦通常將ldquo;甜味rdquo;與卡路里聯繫起來。在人體生理學領域，這是一件好事。它驅使你的身體釋放胰島素與糖一起產生燃料。2013年的一項研究發現這個過程其實很可能會發生，雖然現時未有研究證實當中的原因，但這是一個很重要的發現。而胰島素的頻繁升高與其抵抗力和2型糖尿病的風險增加都有關。 圖片資料來自網絡

春天氣息-抺茶甜點下午茶套餐
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-04-03

奈和美在4月推出充滿春天氣息的「抺茶甜點下午茶套餐」，由和泉主廚制作六款特色甜點，包括：椰子抹茶蛋糕、草枕曲奇、歌劇院抹茶蛋糕、紅莓抹茶杏仁蛋糕、抹茶頭巾蛋糕及抹茶瑪德琳蛋糕。 另還有其他漂亮美味甜品，套餐亮點是首次在澳門能品嘗西村京都的高級抹茶。 主廚和泉光一是著名糕點店Asterisque創辦人同烹飪學校Callebaut大使，持有一系列優秀的高點證書; 更曾在2008年和2006年贏得世界糕點錦標賽冠軍。 下午茶套餐價錢MOP398連兩杯飲品 供應時間逢星期一至五，100PM ndash; 600PM 上述價格另加收10% 服務費及5% 政府稅。持銀河Galaxy卡有優惠 預約及查詢 853 8883 5116 澳門大倉酒店大堂 「澳門銀河trade;」綜合渡假城 澳門路氹城

清空狗房的籠
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-04-01

MASDAW澳門流浪狗暨動物安康協會成立於2014年11月, 宗旨是減低澳門的流浪狗, 以絕育代替撲殺, 支持領養拒絕購買, 為街上受傷浪浪及需要幫助的動物提供救援。 今年短短三個月，浪浪被抓的數目很多，義工們和善心人都疲於奔命救狗。 MASDAW要澳門成為一個愛護動物的城市, 三月已經救了十幾隻狗狗, 讓更加多的人能幫助這些無助的小動物, 合力拯救更加多的浪浪, 保護及珍惜生命！ 狗狗們安全地被贖走了, 更多的救援工作進行中; 請支持清空狗房的籠, 支持領養及救援, 感謝。 贊助這些狗的救援, 請捐款到以下戶口並發副本info@masdaw.org 中銀澳門幣130120024733港幣131128414400 大西洋澳門幣9012686823 港幣9012686891 圖文來源 MASDAW澳門流浪狗暨動物安康協會