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168間分店！澳門首間“膠己人”的正宗潮汕【鮮牛肉火鍋】請你食牛肉丸喇！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2020-10-16

民間有一個不成文的傳言 冇一隻肉牛可以活著離開潮汕 而有一間咁樣的潮汕特色牛肉火鍋店 「海銀海記」 將新鮮熱辣滾的潮汕牛肉ldquo;全牛宴rdquo; 首次帶到澳門本地！ 今次本澳的朋友仔們 唔使去到潮汕都食得到正宗 潮汕特色牛肉火鍋喇！ 嗱嗱聲同為食妹一齊 做返一次ldquo;膠己人rdquo; ▽ 潮汕人對於牛肉火鍋的執著，肯定係牛肉的ldquo;鮮rdquo;。唔夠鮮的牛肉，肯定經受唔住滾湯的考驗！海銀海記的明檔廚房，俾你100分的安心觀感！ 海銀海記對品質的高標準追求，係牛肉新鮮與美味的關鍵！ 無論幾時入店，你都可以即場見到師傅切牛肉。鮮、嫩、快的牛肉質感與刀工，就喺刀起刀落之間展現得淋漓盡致。每一片厚薄均勻、紋理分明的牛肉，盡顯刀工專業與細緻。 品嚐潮汕牛肉火鍋同修煉武功秘笈一樣，都係需要招式、講究技巧同掌握時間噶！而第一招的致勝關鍵，梗係上咗一鍋靚湯底先喇 健康雜菌牛骨鍋的原湯係用牛骨慢熬數小時，清澈見底的湯底卻帶著無窮香濃的口感。加入菌類、枸杞等材料，讓湯底的清甜與牛肉等食材得以完美融合！ ldquo;朥rdquo;字喺潮汕話裡係ldquo;脂肪rdquo;咁解，但係胸口朥卻唔係牛心口的脂肪，而係牛胸肉嚟噶！黃中透白的胸口朥，係大肥牛的獨有的ldquo;專利rdquo;，一般的肉牛係唔夠班噶！ 海銀海記 BEEF HOT POT 胸口朥淥開之後踡縮成簇團狀，Q彈爽口、韌勁十足！唔中意肥膩口味的朋友仔唔使憂心淥的時間越長，胸口朥的彈性越強！濃郁的牛朥味迴蕩唇齒間，完全冇肥肉的感覺超滿足！ 對於潮汕牛肉ldquo;肉盲rdquo;患者來講，為食妹覺得嫩肉係最易認到的部分！因為嫩肉係唯一一款冇任何脂肪的牛肉。 入鍋前後的分量絲毫不差，無論係即食或點醬食都不負其名 mdash;mdash;嫩！嫩到出汁嘓種嫩！雖然軟嫩卻嚼勁十足，食牛肉的最佳體驗不過於此！ 肉牛最精華的部分，就係頸部活動最頻繁的位置。雪花牛肉，又叫脖仁，係牛肉中限量版的存在！一千斤的牛肉片中，通常只能夠取出一兩斤的雪花牛肉，可見佢有幾珍貴喇！ 雪花牛肉係可遇不可求的部分，每日售罄就食唔到喇！ldquo;物以稀為貴rdquo;，所以為咗哩一份私藏級別的稀有雪花牛肉，好多食客都會提前到店落單！ 記得下一次到店時候，第一句要問店家ldquo;今日有無雪花牛肉啊？rdquo;嫩肉鮮美，爽脆彈滑，集所有完美口感於一體，仲帶著微微嚼勁，令食客食而忘我 吊龍肉的名咁霸氣外露係每餐潮汕牛肉火鍋餐檯上的ldquo;常勝將軍rdquo;！未食過潮汕牛肉的朋友仔首次到店必點吊龍肉！ 牛脊背上一條長條狀的牛里脊肉，就係吊龍肉喇！肥瘦相間的肉質，精瘦質感保留的同時，又帶著恰到好處的油脂香味！入口滑香迴蕩，嚼動無渣，簡直不負其名！ 匙柄係靠近牛腿同牛腹部的好小一部分，你都可以理解為肉牛的肩胛里脊肉最明顯的地方，係匙柄肉片中間有一條明顯筋絡，下次唔使驚認唔到喇！ 匙柄的油脂適中，淥過之後，口感軟中帶脆，細細咀嚼，彈性十足！ 腳趾肉係潮汕牛肉火鍋餐檯上的super star，超有人氣！牛前腳的一小部分肉，就係腳趾肉！ 筋絡分明、口感爽脆Q彈，超有嚼勁！心懷ldquo;三起三落rdquo;的淥牛肉原則，唔可以淥得太耐，先可以keep住腳趾肉的超爽彈性！ 來食潮汕牛肉火鍋，你可以點少啲肉，但係你一定唔會忘記食牛丸！至尊超大牛筋丸，用勁道的筋肉鮮質感征服你的味蕾！ 經過多道工序煉成的牛筋丸，採用新鮮牛肉現做現賣，係貨真價實的純正牛筋丸！顆顆大小均勻，肉質緊實，彈性滿滿！未食之前仲可以當ldquo;乒乓波rdquo;打添！鐘意食牛丸的你，仲可以帶幾包返屋企添 享受完第一part的全牛宴，相信肉食怪獸們仲意猶未盡！海銀海記深諳葷素搭配的道理，特備獨家熟地黑豆水，助你清熱開胃！ 黑豆水係富有潮汕特色的飲品來噶喺潮汕地區食完牛肉火鍋，來返一杯清燥熱的熟地黑豆水，係常規操作！ 葷素搭配，食肉唔攰！PLUS版炸腐皮零捨誘人！金黃色澤透出油光，散發出動人的美食魅力！ 受到雜菌牛骨湯的浸潤，吸收牛肉香氣同蔬菜芬芳之後，炸腐皮的豆香得到質的升華。一啖入口，口齒留香，汁水四溢，餘香裊裊。 當胸口朥與牛肉串連一齊，喺高溫油烤之後更顯噴香。烤胸口朥的脂香爽脆、烤牛肉串的牛香扎實，無一不攻陷你的舌尖 8蚊一串的美味，簡直賽過神仙！一串接著一串，為食妹表示仲可以來多一set 當湯底吸收曬牛肉同鮮蔬的所有精華之後，有一份潮汕河粉mdash;mdash;粿條，係必不可少的搭配！睇落平平無奇的素雅外表，吸滿牛香湯汁，入口彈而不爛，回香四起，沉迷不已hellip;hellip; 食肉時候的豪情萬丈、酣暢淋漓需要有燈火通明、寬闊敞亮的環境相襯，哩份好心情先會達到極致享受。 海銀海記唔單止做到出品新鮮，連用餐環境的佈置亦分外別緻。古色古香的優雅格調，溫涼適中的進食溫度，讓你食肉時候都keep住一份好心情，唔會被燥熱所擾。 讓我們一齊相約海銀海記，品一份潮汕人的匠心，食一份新鮮潮汕牛肉喇！ 海銀海記優惠多多！ 轉發本篇推文至朋友圈 並集讚28個 即可免費獲得價值$68牛肉丸一份！ 僅限堂食 ，每桌限兌1份，可與其他優惠同享 活動兌換時間2020.10.162020.11.30 海銀海記 潮汕特色牛肉火鍋 地址澳門筷子基沙梨頭南街信步閒庭地下E鋪 訂座電話2888 3866 圖文得得 美工陳真香 攝影他說他叫修杰楷

【芬蘭。赫爾辛基】赫爾辛基市政廳（Helsinki City Hall）
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-04-27

赫爾辛基市政廳（Helsinki City Hall）不僅是赫爾辛基市政府的所在地，還是赫爾辛基市的政治和行政中心。 位於克魯農哈卡區，毗鄰赫爾辛基集市廣場。 赫爾辛基市政廳的建築風格結合了新古典主義與現代設計元素，正面以長型柱子和對稱的結構為主，給人以穩重且莊嚴的印象。 赫爾辛基市政廳（Helsinki City Hall） Pohjoisesplanadi 1113, Helsinki

飛新德里新選擇 越捷12月開通兩條直航至印度
旅遊情報
行走世界記錄・2019-09-01

由2019年12月6日起，越捷將要增設航線至新德里，出發地點分別為胡志明市及河內。由胡志明市出發，時間為下午7時，抵達新德里時間為晚上10時50分。而航班由新德里回程，時間為晚上11時50分，抵達時間則為早上6時10分（全部為本地時間）。 自2019年12月7日起，河內至新德里航線每週將有三班來回，（日子分別是星期二、星期四及星期六）。航班由河內出發，時間為下午7時10分，抵達新德里時間為晚上10時50分。而航班由新德里回程，時間為晚上11時50分，抵達時間則為早上5時20分（全部為本地時間）。

[直播] MHW ICEBORNE Beta 三鏡頭聯播
手機‧電玩
MacauYeah・2019-06-24

馬交野搵齊好朋友，一齊屠龍。 有乜特別 有三個不同鏡頭，全方位貓車。一次過比你笑足三個傻仔。 想睇遊戲直播，記得訂閱我地嘅 Twitch YouTube Facebook

Get Eat Ready 【煮到嚟就識：牛油果】
全球飲食
Get Eat Ready・2019-01-17

今集主角係牛油果！ 睇返【煮到嚟就識：蘋果】 Like Facebook Get Eat Ready Follow Instagram geteatready

【EA SPORTS】FIFA19將於九月尾登場！
手機‧電玩
澳門仔・2018-07-16

EA SPORTS 新一代FIFA19將於9月28號推出！ 想知今集有乜特別？立即嚟睇下預告片啦！ 影片來源：EA SPORTS FIFA 當然唔少得今年FIFA19主打的歐聯系列啦 提提大家預購冠軍版同終極版更可以提早三日搶先玩！

地下捐精亂象多，直接性交又何妨
環宇搜奇
合資格90後・2016-06-02

大陸嘅二孩政策令唔少人想生多胎，但無奈受不孕嘅因素影響，令「地下捐精」大行其道，仲有好多鮮為人知嘅秘密因此曝光，地下捐精有兩種方式，一種係男方捐精，然後用注射器注入女方體內，而另一種竟然係直接發生關係，仲列明一次唔成功，就「交配」到成功為止，咁同做X，有咩分別hellip;

龍王鯛都夠膽捉？
環宇搜奇
合資格90後・2016-05-24

保育類動物係乜？簡單而言就係如果你嘗試捕殺，可能面臨罰款，甚至坐監。話說台灣綠島一名民宿業者，將綠島保育明星蘇眉魚ldquo;龍王鯛rdquo;捉上岸再放到Facebook分享，結果引來一片罵聲，一問之下原因只係因為胞弟一句想知ldquo;龍王鯛rdquo;幾大。事實再一次證明，有些人的腦部構造已超越人類。

公眾知情權VS傳媒道德
環宇搜奇
合資格90後・2016-04-22

最近網上瘋傳一短片，片中男子被大火逼至窗檯，最後活活燒死，整個過程被住喺對面嘅住戶拍下並上傳至網上，試問當事人，你認為睇到影片嘅用戶，會用一個咩心態睇？睇完之後會有什麼反應？而你上傳的意途是純粹分享？無聊？抑或是習慣？即使如此，都不應以公眾知情權凌駕於傳媒道德之上

機械人都被炒魷？
環宇搜奇
合資格90後・2016-04-08

科技日趨發達，但又能否完全取代以人為本嘅服務行業呢？近年廣州有一家專用機械人作服務員的餐廳，因為機械人只能按既定路線送餐、時常故障及維修費用高、經常同客人碰撞、不懂靈活變通等，起初確是吸引到一批食客嚐鮮，但人氣一過，生意就變差，最後連機械人都要被炒，甚至影響到食店結業。

手機脫離綜合死亡証候群
手機‧電玩
合資格90後・2016-02-25

身邊經常有朋友機不離手，就好似連住啲骨呀、皮肉咁，不論食飯、行街、上廁所，就連過馬路都只會低頭睇電話，覆Message、覆Mail經已成為現代人嘅每日指定動作。 對他們而言，手機就像長期病患者的藥箱，不過係越食越上癮哥種，有時無意被不自覺地講漏口，ldquo;同啲朋友食緊飯，等陣再傾rdquo;，一陣過後又如常繼續碌手機，無它，想你知道佢喺朋友群中係何等重要。嗯，我相信你拎住啲食物上山區，經已係上帝。 #圖片來源 網路圖片

怎樣預防孩子的暴力情緒？
宗教玄學
熊神進・2023-03-28

熊神進，澳門政府註冊風水師，執業30多年 早幾天雲南省昆明市嵩明縣一段監視器，筆者看到畫面有一名女孩將一名男童抱起，扔進井內，隨後淡定離開。 讀者們同樣看到這段片子，大家都來信問我，是不是女孩子的家居風水出了問題，又問在風水上有沒有一些房子令人精神紊亂做了錯誤了決定？ 在回答這問題前，我們要考慮幾方面： 孩子的身體、精神狀況。 孩子的家庭背景。 孩子在學校有沒有受到欺淩。 孩子的八字是不是強金克木木是主神經。 風水上佈局出了問題。 現代很多人買房子前都會聘請政府註冊風水師堪輿，所謂「堪輿」，說簡單一句，就是看看房子外在環境以及屋裡的傢俱擺設是否有安全隠患，或導致情緒憂鬱的物件，風水師傅有責任從天體的運轉找出方位上的缺失，再認真去修改乾坤，就好像人體五臟六腑，當一個器官出了問題，如不正視，很容易導致所有器官衰竭，這道理要懂。 孩子是國家未來支柱，孩子是父母的寶寶，這些都是硬道理，我們要承認，家長並不是為生孩子而生孩子，父母們都有責任建立智慧佛化家庭，把孩子好好教育，給他們一個良好的生活環境。 從風水角度來說，家中長了暴躁狂孩子要注意什麼？ 一、門前有井，情緒怪異 過去很多農村還沒有接通自來水管，大家平時的用水基本上全靠水井，水井為我們提供生命之源亦為我們解決很多生活的方便，這是利多於幣。但我們的生活條件改善了，很多村莊都安裝了自來水，可是很少有人會將水井處理，甚至有些村民他們抽井水來洗滌，不是完全停用井水。 古人認為井是在地面以下，地面以上是「陽」，地面以下是「陰」，陰氣不宜過盛，如果門前對著水井就是陰氣不散。風水的要求是門前「朱雀」，「朱雀」就是房子大門前一片平坦的地面，這樣才不會阻擋氣流，有利於家中氣場的穩定。如果家門前有水井，距離過近十米之內，就會影響家中運勢，當這口井曾經有人死過，會導致家人情緒出問題。 二 、五九同宮， 常出瘋子 表單的頂端 表單的底部 風水之道，在乎陰陽平衡。「五九」是說「五黃」「九紫」二星同在一宮位，「五黃」為正關煞，為病毒，叫「廉貞星」，五行屬土是帶火之土。 「九紫」為南方，原本是智慧，五行屬火。 「五九」之組合在失運日子叫衰死，主丁財兩敗，出愚鈍之人。 飛星賦說【紫、黃毒藥，鄰宮兌口休嘗。】及【火暗而神智難清。】我們可以從中理解「五九」用之當令，出有誠信之人；「五九」用之衰死，出神智不清之人。 兒童暴力行為的原因是複雜化，筆者有一位學生，她從少生活在ldquo;重男輕女rdquo;的家庭，當她二個弟弟出生後她得不到姐姐的尊嚴，父母常常在弟弟面前痛斥她，其實她是需要被注意和尊重，從內在心理來說，她沒有自信，長大後人脈關係弱。 在沒有佛化智慧家庭下的孩子，孩子受到父母、鄰居、老師、同學來的傷害無故被冤枉責打，被人捉弄，他們不知如何處理那些傷痛的情緒。他們認為自己是可憐的、是被孤立的，沒有人喜歡的，這種負面的心態使得他們認為暴力可以解決問題。 風水師傅講建立佛化智慧家庭，其實是希望夫妻從建立新家庭開始，就有一種共識，我認為婚姻的共識是有正知正念、一起學佛、放生、是互為同修菩薩，互為師兄，彼此種下善因。 孩子出生後，就要念經回向給他她及十方眾生，在他她童年日子，讓他她看兒童佛教書籍上的圖畫，例如「本生談」，多講愛護動物、佛菩薩救度眾生的故事，培養小孩慈悲對待一切眾生的胸懷。多陪同小孩去寺，小孩才能健康地長大，心理上才不會有暴力傾向。

本週手遊重點推介 2021/06/07 - 06/13
手機‧電玩
MacauYeah・2021-06-14

今個禮拜唔知係咪大家都偏心左去主機遊戲部份，手遊的驚喜就相對少。不過大家都唔洗怕，筆者一定會精選一些值得大家一看的遊戲新聞。 takt op. 真紅旋律的命運之城 今期第一個要介紹的遊戲，就充增了兩次元與三次元藝術的結合。《takt op. 真紅旋律的命運之城》就是一款以古典樂為主題的遊戲。 單睇PV的話，就未清楚遊戲型式到底是什麼，但人物角色與音樂的結合美感就非常好地呈現。 Catopia Rush喵星王國 前述兩款都還是開發中的作品，可能無法讓大家止渴，想要即時有新Game玩的話，就來看看這款《喵星王國》，它已於6月7日全球發售。 雖然遊戲走休閒風，但亦有加入PVP等競技元素，喜愛Q版畫風的朋友就一定唔可以錯過。

[評] 生化危機2
手機‧電玩
MacauYeah・2019-01-30

生化危機2重制版發行至今都差不多一星期，係時候做個小小短評。 今次重制算係Capcom呢幾年最成功一次，本文主要分享一下劇情、恐怖感、敵人三方面嘅事。 劇情 首先從劇情講起，舊版同新版嘅劇情差別不大，雖然細節部份有修改，但整體劇情都原汁原味。而且多左中文譯版，對於亞洲地區嘅玩家簡直係褔音。以往遊戲都只有日文或英文，對於亞洲地區嘅我地黎講，睇劇情都係要靠估，好多故事細節理解都會有少部份唔清楚，有了中文後，對故事及人物之間關係可以更加了解。 而本作的雙線敍事方式會令老玩家覺得懷念，對於新玩家亦有新鮮感，因為生化2的故事劇情分表裏關，即Leon表gt;Claire裏，或Claire表gt;Leon裏。表關或裏關的遊玩時間標準為2小時半至3小時，相對現時發行的遊戲時間比較短。Leon表關相對於Claire表關，最主要的分別就是遇到Ada、Sherry那一段。而裏關就是針對表關的附助陳述。 恐怖感 而恐怖感方面，今集利用七代遊戲引擎重制，恐怖二字絕對貼切。玩家需要係有限嘅室內空間，面對喪屍的近距離壓逼。而且血量方面也調到非常低，基本就只有正常、輕傷、重傷、死亡，每被咬一次就跌一級，有時吾好彩同時比2只喪屍抓住就一次由正常變重傷，一失足即成千古恨。你無睇錯，今集係會比喪屍同時攻擊，所以恐怖感極強。而且遊戲中的彈藥亦唔足夠殺晒所有喪屍，只能以回避或擊殘喪屍嚟省藥。 敵人 遊戲最常見就是普通人型喪屍，但有一點要注意，對敵打頭並非最有效嘅攻擊。相對打頭，本人較願意攻擊雙腳，只要打斷喪屍嘅腳，其威脅性就大大降低。不攻擊頭部嘅原因係，手槍要打中頭最少3下，敵人才會倒下，但沒死，過一陣會再企返起身進行攻擊。而要確實擊殺一只喪屍，需要手槍子彈攻擊頭部最少8發以上。除非歐王，可以一槍發動爆頭。但手槍爆擊機會率約1%，所以遊戲內的彈藥是基本唔夠用嚟射頭。遊戲後期更會出現植物系喪屍，只要被抓到而且手中無副武器就會必死，而且用一般槍類是殺不死，只能使用火槍將其燒成灰燼才能確保死亡，否則死幾多次都會復活。 而遊戲中第二只常見的怪物就是獵食者，獵食者並沒有任何視力，只有聽力，但佢攻擊速度非常高，有跳躍能瞬間接近。佢會能發動舌頭攻擊，血量亦高，必需要角色緩慢走行，才能避開，但要注意太接近也會被發現。 遊戲中第三只常見的怪物，就是喪屍狗，其速度快，攻擊偏弱，血量偏少，而且受到攻擊後會硬直，威脅力比較低。 之後就到遊戲中的BOSS ldquo;Grdquo; 。由小Boss G幼體全遊戲共7只，之後由威廉感染的G1、G2、G3、G4、G5表關出現G1、G2、G3，裏關則會出現G1、G2、G3、G4、G5其攻擊力非常高，攻擊模式也有不同。但共通嘅弱點為其美麗的紅眼晴，對戰難度唔算高，只要唔貪刀，就非常大機會通過。 還有一只謎之敵人暴君，佢係不死身，直到有火箭炮才能擊殺。只要遇見佢就要逃離，每次遇見佢，心跳都會不停急速跳，好有緊張感。直到最後一次見面，佢會解開限制爆衫，還會出現巨爪，最後才可以進行遊戲的劇情殺。 最後分享一下小技巧， 第一，打喪屍通常第一槍都會有小時間硬直打頭機率最高，可以馬上從身邊沖過去； 第二，打斷喪屍其中一隻腳，容易回避其攻擊； 第三，神技，當喪屍攻擊時，我方肩膀方向正對着喪屍，有機會被直接推開，不扣血不扣副武，呢個技巧要相當時間練習，難度極高。 總結：遊戲畫面劇情都是非常不錯，恐怖感十足，劇情都很好，值得去遊玩。不論老手新手，喜歡恐怖類型嘅都值得遊玩。 想睇更多遊戲介紹，就快啲訂閱埋我地YouTube Twitch Facebook啦

永利皇宮「Illuminarium 幻影空間」獨家呈獻《交響綺旅》
生活在我城
Cheers!・2024-04-18

今天小編為大家介紹一個文青打卡好去處！永利皇宮的「Illuminarium 幻影空間」最近推出了一場名為《交響綺旅》的獨家體驗，這個非凡的作品是由國際知名的Radical Media 製作公司傾心打造，融合了現代數字藝術手法和世界經典交響樂。於 2024 年 4 月 9 日（上週二）全新登場。 《交響綺旅》：沉浸式音樂體驗 《交響綺旅》引領觀眾將進入一個前所未有的沉浸式感官盛宴，透過現代數字藝術手法和精心設計的光影效果，探索由國際知名指揮家Geoffrey Pope 和洛杉磯愛樂樂團演奏的11首曠世古典音樂作品。每首曲目都將呈現獨一無二的光影樂舞，讓觀眾感受音樂的深刻共鳴和讚嘆。 技術創新：視覺與音效完美結合 《交響綺旅》採用先進的視覺技術，結合電影感鏡頭、激光成像和2D3D動畫效果，為每首曲目打造獨特的視覺世界。全球領先音響系統HOLOPLOT打造震撼音頻，加強觀眾的感官刺激，讓大家更真實地「感受」音樂。 入場資訊：時間安排 「Illuminarium 幻影空間」每週二至週日下午100至晚上900開放。《遨遊寰宇》、《荒野奇遇》和《交響綺旅》三大主題各有不同入場時間和票價，觀眾可享優惠票價和套票。 門票價錢： 《交響綺旅》入場門票：澳門幣228元 《遨遊寰宇》和《荒野奇遇》入場門票：澳門幣288元 優惠票價（澳門學生證持有者、65歲或以上長者、4至12歲兒童和「永利禮享」會員）：澳門幣228元。 3歲及以下兒童免費入場 PS：所有門票可於永利官方售票網站www.ticketing.wynnresortsmacau.com或售票處購買。