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【澳門美食】高樓層米其林中菜廳！澳門麗思卡爾頓酒店麗軒 — 黃金盛宴
生活在我城
Lifemagfoodie・2023-03-31

位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓嘅麗軒，係澳門高樓層嘅中菜廳之一，環境雅緻，由 2017 至 2023 年連續七年榮獲「一星米其林」！而今次何漢昇師傅打造嘅黃金盛宴，等小編為大家一一介紹喇！ 中式點心三重奏 mdash; 黑松露野菌西紅粿、一口和牛酥、安蝦雞粒鹹水角 黑松露野菌西紅粿：香濃嘅黑松露，突顯野菌嘅鮮味，口感十足！ 安蝦雞粒鹹水角：外型精緻，採用安南出產嘅蝦乾，加入雞粒，裏上外皮炸得又脆又煙韌！ 一口和牛酥：入口即化，而且每一層酥皮都很細緻。 松茸菜膽竹絲雞湯：湯頭濃郁，非常滋補暖胃！ 砵酒焗蝦球 選用越南大蝦，多肉口感爽脆，精髓係佢嘅秘製醬汁，加入葡萄牙甜砵酒及多款汁醬 ，合併廣東與葡國風味！ 生炒香芋臘味糯米飯 糯米飯炒得粒粒分明，加入櫻花蝦、香芋臘味 ，非常香口，層次豐富 ！ 甜品紅豆沙湯圓 加入十年陳皮提味，紅豆沙濃郁綿密，同軟糯嘅湯圓，絕對係完美配搭！ 澳門麗思卡爾頓酒店麗軒 地址：澳門麗思卡爾頓酒店51樓 電話：8886 6868

東堤小築， 最詭異的旅遊度假地
宗教玄學
熊神進・2022-04-23

#燒炭自殺# 年青人的好奇心很強， 什麼都不怕， 前些日子有位讀者向我查詢， 事源她們幾位女生在中國香港Bela Vista Villa半夜玩ldquo;碟仙rdquo;一種六七十年代跟靈媒溝通工具， 筆者今天不是介紹ldquo;碟仙rdquo;， 也不是在ldquo;東堤小築rdquo;添筆加墨， 筆者只是跟大家說悲劇事件不是單一發生和終結， 而是它有ldquo;因rdquo;和ldquo;果rdquo;的關係。 年青人抱著科學求知識的精神是可以理解， 但玄學已有5千年歷史， 它有自己本身的教義， ldquo;碟仙rdquo;是玄學中的ldquo;卜rdquo;術， 玩碟仙也要講場地， 如果場地不乾淨， 請來的， 不是ldquo;仙rdquo;。 ldquo;東堤小築rdquo;位於香港離島區的長洲，島上有一座小型天后廟及北帝廟，港人最喜去長洲是因為有一個沙灘。筆者曾經在當地講課， 講的課題是ldquo;七輪高端能量rdquo;， 那麼為什麼ldquo;七輪rdquo;可以在陰氣重的地方運作，而ldquo;碟仙rdquo;就不可以在陰氣重的地方玩？ 筆者修七輪已有數十年， 並不是初學者， 筆者完全明白陰陽的介面，我帶學生去Bela Vista Villa運用七輪的正能量，把老樹的記億性消去。 人大約有3萬天生命， 而樹就長很多， 在樹的生長過程中， 它天天盤根打坐，吸收了天地靈氣， 日月精華， 佛祖在菩薩樹修行； 明朝崇禎帝在煤山一樹自縊身亡； 梁山上的樹見證不少英雄， 樹是有記憶的， 這是玄學界公認的事實。 每一處凶宅， 它都有一些值得留意的事， 我們觀察Bela Vista Villa周圍， 我們發現外在能量回去不到自己內在小宇宙， 這可能就是平衡不了七大脈輪。玩碟仙也好，探靈也好，這些都是高危活動，我們要學懂保護自己。修七輪必須跟導師正規學習，客觀來說，七輪彙聚就是良好氣場，是金剛罩。Bela Vista Villa 有它的前世今生，我們有一點要做的，就是還去宿世的債，修行是其中一個好方法。 微信macaumickey公共微信 macaumasterxiong

Celeste｜一整個月都讓你有驚喜｜Taiwan Speedrun Show
手機‧電玩
MacauYeah・2021-10-31

《Taiwan Speedrun Show》已經舉行快一個月了，這個表演平台，是不是很驚艷呢？ 其實《Taiwan Speedrun Show》是一個以台灣Speedrun社團主辦的活動，並開放華語區的跑者參加。 本年10月共31天，每天晚上將進行各種遊戲項目的Speedrun，隨時都觀迎花生友們，進來一起觀看神奇的快速通關精彩操作。除了作為觀眾，無論任何項目，只要你覺得準備好了，都可以一起參加Speedrun，推廣給更多華語區的朋友，認識這個競技與表演融合的特別節目。 Celeste 10月30日大神「thebighe4d」和「h6303jixd」分別為我們帶來遊戲「Celeste」兩個不同的Speedrun。Celeste原本就是一個跑酷類型的遊戲，但它是以尖刺陷阱為場景的高難度跑酷遊戲。 限時完整重播用手機無法自動播放的朋友，可以按這裏或手動跳到31m42s處 10月31日節目預告 今天晚上，將會由台主「ds83171」帶來「洛克人11」的遊戲Speedrun。 Twitch的Live重播是有時間限制的喔，不想錯過任何精彩表現和重播，如果不想，記得按Twitch的遊戲追隨喔。成功追隨後，就可以看到更多沒有時限的精華剪輯。 過去幾天發生了什麼？快看這裏

小默 奧里與迷失森林｜一整個月都讓你有驚喜｜Taiwan Speedrun Show
手機‧電玩
MacauYeah・2021-10-30

《Taiwan Speedrun Show》已經舉行快一個月了，這個表演平台，是不是很驚艷呢？ 其實《Taiwan Speedrun Show》是一個以台灣Speedrun社團主辦的活動，並開放華語區的跑者參加。 本年10月共31天，每天晚上將進行各種遊戲項目的Speedrun，隨時都觀迎花生友們，進來一起觀看神奇的快速通關精彩操作。除了作為觀眾，無論任何項目，只要你覺得準備好了，都可以一起參加Speedrun，推廣給更多華語區的朋友，認識這個競技與表演融合的特別節目。 小默 奧里與迷失森林 All Dungeons 10月29日大神「the_windmill」為我們帶來遊戲「小默 奧里與迷失森林：決定版」全迷宮挑戰的Speedrun。這遊戲阿，美術風格可謂真一流，Speedrun起來，也依然像風一樣優雅呢。 限時完整重播用手機無法自動播放的朋友，可以按這裏或手動跳到29m20s處 10月30日節目預告 今天晚上，將會由台主「thebighe4d」和「h6303jixd」同時帶來「Celeste」兩個不同策略的Speedrun。 Twitch的Live重播是有時間限制的喔，不想錯過任何精彩表現和重播，如果不想，記得按Twitch的遊戲追隨喔。成功追隨後，就可以看到更多沒有時限的精華剪輯。 過去幾天發生了什麼？快看這裏

大家有否想過，商店的「試做價」、「第二件半價」等，都在應用“行為經濟學”?
其他
皓芯・2021-07-02

大家在消費時有否想過，為什麼開放體驗的商品或服務越來越多，如 試食價、體驗價、體驗區、集印花卡又或當我們在咖啡店購買飲品時，店員會在飲料杯上寫上你的名字呢這可是行為經濟學中的「稟賦效應」！ 這本書的諸多理論，是由假設的賭局推演而來，所以命名為《賭客信條》。本書中很多源於生活的案例，透過比喻和設問， 把複雜的行為經濟學概念和理論闡述得深入淺出。行為經濟學是一門有趣的學問，由企業管理，至國家政策，皆與這門學科有密不可分的關係。 本書作者孫惟微，商業觀察者，《商界評論》等財經媒體特約的評論人。致力於研究行為經濟學、進化心理學與行銷、管理、投資的實踐結合。 行為經濟學與我們的生活息息相通，因此本書可充當行為經濟學入門讀物，也可是一本關於個人生存的智慧書。 作者 孫惟微 出版社 海鴿文化 出版年份 2016 ISBN 9789863920670 訂購地點 一書齋

澳門雅辰酒店之三月盛宴
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-03-10

三月的春天，澳門雅辰酒店特別為澳門居民推出一系列以春天為題之特色美食及休閒體驗。休閒人生住宿之旅、並加上水療或美食，可選擇限時春日住宿優惠以澳門幣 650 元即可盡享住宿一晚、澳門幣 500 元餐飲消費額連澳門幤 200 水療消費額。 酒店推出全新下午茶完全展現春日美，以野莓及鮮花為靈感，箇中甜食包括藍莓蛋撻、覆盤子木糠蛋糕、檸檬薰衣草杯仔蛋糕及香橙覆盤子鬆餅等。配上薰衣草冰萃咖啡及其他特色飲品是三月不可錯過之最佳體驗。 在這個春天與親朋好友盡享三月人間最美風景，戶外草坪美食夜市的「愛爾蘭美食盛宴」即將於 3 月 13 日舉行，主打種類豐富的愛爾蘭海鮮、鮮味生蠔、威士忌醃三文魚、青口及 Bailey 甜酒雪糕等！同場更有愛爾蘭特色司陶特啤酒、蘋果酒及綠啤酒！整個美食夜市是由酒店特別呈獻之一個糅合傳統愛爾蘭美食、美酒、威士忌以及特色美食之旅 菜單詳情 bit.ly3rjJRa7 價錢 MOP320 成人 MOP180 小童 aged 618歲 日期﹕13 03 2021 時間﹕630pm 930pm 場地 度假村草坪 場地座位數量有限，敬請訂座853 8793 4818 Terms amp; conditions apply 條款及細則適用 葡萄酒美食節第二炮 3月27日中國葡萄酒美食節是品味生活體驗，與澳門美酒協會合辦之「當中餐愛上葡萄酒」葡萄酒美食節 由酒店中餐行政總廚岑永安先生及其廚藝團隊呈獻超過十個專區之中餐美食，再搭配中國及其他國家之特色美酒，將是與眾不同飲食的盛宴。

頹爆貓工作室牛明信片
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-01-21

早前介紹過本地文創的頹爆貓工作室的產品，近期工作室又有可愛的作品，牛年的明信片。10元一張不包郵票 ，當然還有其他產品，歡迎選購。 Facebook httpswww.facebook.comosanna.design.workshop Email osanna.design@gmail.com 24 小時營業 平面設計師 middot; 本地商家 osannadesignworkshop 前年的豬postcard

澳門工人武術健身會成立70周年
專題報導
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-10-24

為慶祝澳門工人武術健身會成立70周年，澳門工聯體育委員會在澳門基金會贊助下，將於周六晚上在工人體育場B館舉辦「傳統武術推廣研討會」，並邀請到4名武術名家出席。 活動於周六晚上8時舉行，澳門工聯體育委員會主任阮愛武、澳門武術家協會主席李文欽、澳門羅梁體育總會理事長潘敬文及澳門拳藝俱樂部理事長蕭自康4位武術名家，將會分別為蔡李佛拳、詠春拳、陳式太極及龍獅文化作深入淺出講解。今次活動免費入場，歡迎各界對武術有興趣人士踴躍參與。（編輯：李思行）

O- Moon六月再推買二送一
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-06-08

疫情期間各行各業都受到經濟壓力政府推消費卡支持本地，OMoon是本地品牌，繼上月買二送一， 老闆再推出買二送一由即日至6月30日，大家有時間去幫襯下消費卡適用。 四款不同設計的手拿包，款式新穎獨特，融入澳門風格的設計元素。 明亮的黃色，獨特的藍色，高貴大方的灰色、內斂低調的深藍色 大小兩款 總有一款很適合你 現在購買一個大的手拿包一個小的手拿包，小的手拿包有半價優惠 款式可以訂單備註顏色 漸變隨身超薄卡片包， 快速抽拉拿取，小巧易攜帶，輕鬆出行。 卡包僅厚9mm，適合隨身攜帶，無論是放口袋裡還是背包中，都不會覺得臃腫或佔位置。 卡包採用pu皮製作，要避免與尖銳物品碰觸，以防磨損。 卡包內嵌磁力搭扣避免卡片劃出，因為磁力搭扣夠小，所以不用擔心內置卡片出現消磁現象。 卡包最少可收納5張卡片，背部還有一個零錢收納袋。 方便您收納額外的卡片或零錢。 Size：812cm 熱賣既葡式瓷磚小物26個英文字母任選！ 用上經典藍白磚為設計基調，以手繪風格呈現在精緻的小物上。 這樣精美又實用的小物絕不能錯過哦～ 網站訂購httpswww.facebook.compgomoonmacaushopref=page_internal 營業時間11001900 Tel62067338 澳門地址 主教巷6號地下 氹仔地址 告利雅施利華22號官也街巴士站對面

凱旋門凱旋軒春茗套餐
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-11-18

在迎接新春之際，澳門凱旋門凱旋軒為賓客悉心準備多款團年春茗套餐，讓大家共聚一堂，同賀新歲。由主廚精心炮製的佳餚，無論是意頭十足的鴻運琵琶乳豬全體及發財好巿大利、豪氣萬千的蠔皇原隻四頭澳洲鮑魚、新鮮美味的清蒸原條珍珠龍躉及上湯美洲龍蝦伊麵、齒頰留香的生炒臘味糯米飯等，讓賓大家指大動。 團年春茗菜譜由2019年12月15日至2020年2月29日供應，每席由澳門幣4,888起，供十二位用。迎新歲當然少不了品嚐一盆包羅萬有的盆菜。凱旋軒以澳洲鮑魚 六頭、宗谷瑤柱甫、花膠、蠔豉、海蝦等十八款上乘食材炮製出「發財鴻運盆菜」為您送上無限祝福，共迎新春。 「發財鴻運盆菜」由澳門幣988起，由2020年1月1日至23日供應，於2019年12月1日起接受預訂。 細盆菜 $988大盆菜 $1,888 條款及細則： 由2020年1月1日至2020年1月23日供應；所有價格以澳門幣計算，並需收取百分之十服務費；優惠需提前預訂；外賣盆菜需先繳付澳門幣200按金；不可與任何折扣優惠同時使用；受條款及細則約束。 凱旋軒資訊： 營業時間： 上午8時至下午3時；下午6時至晚上11時 訂座電話： 853 8860 6128 地址： 澳門新口岸皇朝區城市日大馬路278號，澳門凱旋門酒店四樓

【來來 x 豐付寶優惠】滿 100 隨機立減
生活在我城
澳門優惠・2019-11-12

來來著數日岩岩完左，而家輪到來來 x 豐付寶優惠！滿 100 隨機立減最高 88！根據經驗，大豐隨機立減都減好多，大家到時去試下啦！ 優惠詳情： 2019 年 11 月 16 日至 2019 年 11 月 30 日 優惠內容： 1、首10,000筆於澳門全線31間來來超市門店和氹仔高瑪生活百貨，使用「豐付寶」掃碼支付單筆消費滿MOP100或以上的交易，可獲最高MOP88隨機立減優惠； 2、活動期間，到澳門全線31間來來超市門店和氹仔高瑪生活百貨，使用「豐付寶」掃碼支付，可以專享優惠價購買指定商品； 3、每名「豐付寶」用戶每天可享立減優惠一次，最高立減MOP88； 4、每名「豐付寶」用戶每天可享優惠價購買指定商品次數不限； 詳情： httpwww.taifungbank.com 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

台北西門町老牌名店「幸春三兄妹」用一碗雪花冰傳遞無國界的幸福感！
全球飲食
湾湾我来了・2019-09-24

炎炎夏日唯有雪花冰能夠撫平烈陽帶來的灼熱，在西門町有這麼一家冰店，不管平日還是假日都人潮滿滿，因為這家冰店是遊客和本地人最愛來的！也是西門町的地標，到了西門町沒有吃過這家冰店，就等於沒有來過西門町喔～ 從創辦人戴先生口中瞭解到，要做一碗好吃的冰不是那麼容易的，常常聽到大家在說「要幸福哦」！但幸福是什麼？相信每個人的答案都不一樣，有些人要的很簡單，有些人要的卻很遙遠。在我們的記憶里，一碗綿密美味的雪花冰就是幸福！ 為了要傳遞幸福的滋味，我們除了用心在雪花冰磚的專業制程上，讓每一個流程都達到安全衛生的最佳標準。另外走訪台灣各地嚴選適合搭配雪花冰的新鮮食材。不論是台南玉井的芒果、苗栗大湖的草莓、屏東萬丹的紅豆都在我們的採購名單當中，因為我們知道要帶給大家幸福的感受，沒有最好的材料是做不到的。 當全家人齊心協力共同投入，過程是充滿甜蜜的。也因為這樣，幫我們的雪花冰注入了幸福的真正價值，來傳遞給每一位支持我們的好朋友。 幸福就像春天來臨，幸春三兄妹雪花冰，一碗帶來幸福的雪花冰！ 除了雪花冰店內還有許多適合外帶的水果冰沙、珍珠奶茶。這些充滿台灣風格的飲品。戴先生表示：珍珠奶茶是台灣之光，所以在製作奶茶的同時，也遵循著最佳黃金比例進行調配，讓茶香飽滿、口感更為醇厚、甜而不膩。為保持最新鮮的風味在挑選珍珠、紅茶時也是親自挑選頂級珍珠和紅茶，每天現場熬煮，希望這一杯珍珠奶茶每一口都可以帶給每一位消費者都充滿幸福感。 為了讓更多旅客可以吃到美味的雪花冰，一起傳遞幸福！2019年6月28日在士林店也展店了 地址：台北市士林區基河路120號。也是歡迎更多的夥伴可以前往品嘗。

驚艷3層盒泰式便當
澳城餐飲
行走世界記錄・2019-08-07

當服務員提著便當款款而來上菜時，驚艷！泰式便當盒是3層的青花瓷器，層層疊，雅緻討人喜！ 澳門悅榕庄尚坊餐廳剛推出3層盒泰式便當午餐套餐，一層主菜 、一層炒蔬菜 、一層茉莉花香米飯，再加湯或開胃菜，共有4款套餐選擇，一款是全素餐，其餘以魚、海鮮、雞為主菜，可自由配搭心頭好，正！ 2人套餐澳門幣 298加服務費 ，除了便當，還有沙律及甜品任食！ 一人用餐都歡迎呵。沙律逾10款，甜品有芒果糯米飯啊，還有水果。 據聞尚坊是澳門少數泰菜餐廳採用如新鮮薑黃、泰國小蒜和巴克豆等新鮮泰國香料提昇味道的，所以別具泰風味。 因為三人用餐，一便當有點單調，故另單點了泰南菜泰南黃咖喱阿拉斯加蟹和辣烤嫩牛肉巴克豆，津津樂道的泰南菜！ 更多圖片在 行走世界記錄 原文 請看

週末精美中式自助晚餐
澳門最齊全自助餐攻略
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-07-03

大倉酒店28樓中式自助晚餐逢星期五、六及日，大廚精心選自新鮮名貴食材，自選菜式，享受非一般無限鮮味。全新週末中菜放題以滋味的粵式風味佳餚為主打，每位贈送夏日佛跳牆1份，使用了包括鮑魚、花膠、海參等尊貴食材，更有現場烹調及自助餐供應。琳瑯滿目的經典美饌無限任食，更有精選海鮮、沙律吧及各式甜品等！ 成人每位澳門幣538 小童 512歲 每位澳門幣269 65歲或以上長者澳門幣388 以上價格需另加 10% 服務費 澳門居民8折優惠 供應日期：2019年 7月 5日至8月30日 供應時間：逢週五至日，晚上6時至9時30分 預約訂座及查詢 853 8883 5110

MASDAW-狗狗找家記
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-06-19

PAXIE 5個月大 狗女Paxie從街上被帶走後亦從市政署狗房中被救出。她是一隻害羞的小狗，但一旦抱在懷裡就很甜蜜。她喜歡擁抱！ 她與其他狗狗相處得很好，在MASDAW結交了很多朋友。由於她年輕，她真的需要一個充滿愛心，有趣的家庭，能夠給予她所需的關注。你可以敞開心扉，並給予Paxie一個家嗎？ MASDAW家園內育養了百多只的狗狗，如果大家可以領養牠們請直接Inbox到MASDAW，十分感謝。請支持領養，救一隻活一隻。 另MASDAW還有慈善抽獎卷義賣，禮品有飲食卷等，有興趣既朋友請直接Inbox，義賣收入全部作為MASDAW育養百多只的狗狗經費。httpswww.facebook.commasdawadmin