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【日本。大阪】§美食§ 玄品ふぐ 玄品河豚 - 虎河豚料理專賣店(梅田東通店) ~ 冒著中毒的危險也要一試的河豚真滋味! (附餐牌 價錢)
全球飲食
80後愛旅行✈️・2018-11-21

「玄品河豚」在日本已經有三十幾年的歷史, 交易量及分店數都是日本第一。 目前全日本已經有差不多100間的分店。 玄品是以虎河豚為賣點, 原來在日本22種被認可為可食用的河豚當中, 虎河豚為最高級的品種。 而「玄品河豚」更擁有獨家的技術, 並取得國際認證執照。 本來我是不喜歡吃魚的, 可是我竟然選擇了吃河豚, 無它的 就是因為牠需要很高的技巧去毒才能吃, 我想我應該只敢在日本吃吧 店內有套餐也有單點的食物 我們是在KLook上先訂好了兩個套餐, 準時來到店裡就能入座囉 ⬇ 預訂 ⬇ 玄品光在大阪已經有很多家分店, 最被遊客熟悉的是難波店、心齋橋店、黑門市場店和梅田店等。 因為我們住在梅田, 所以就訂了這一家了 我們點了一個玄套餐, 一個醍醐套餐。 中文的套餐內容可參考Klook上所寫的 httpswww.klook.comzhHKactivity5136guenpinfugurestaurantosaka 侍應說我們預訂的套餐是中國來的河豚, 比較便宜。 下次再來的話可以嘗試點日本產的河豚會更好吃 店內有說中文的侍應 第一道是冷盤 「涼拌河豚皮」 微辣, 河豚皮爽爽的, 口感很棒 第二道是「河豚刺身」 配上美味的醬油, 生河豚片很鮮味, 口感是煙煙韌韌的 第三道是「香炸河豚肉」, 這是醍醐套餐才有的。 這個炸河豚肉真的超級好吃 我也提過我並不喜歡吃魚, 可是這個口感真的不像魚, 很香脆 但有骨的, 吃的時候要小心 第四道是「河豚火鍋」 火鍋是用紙火鍋的, 挺特別的... 火鍋料也很多, 有河豚肉、河豚皮、蔬菜、豆腐、冬菇等等 河豚肉有很多塊, 我們兩個人怎麼夾都還有 火鍋河豚肉配上酸酸的醬汁, 很開胃好吃 吃完火鍋後, 用原本的紙火鍋弄第五道菜 「河豚魚粥」 侍應會幫忙把之前的火鍋料都撈起來, 然後把米放下去煮 煮好後再加上雞蛋和蔥等配料 與其說是粥, 我覺得更像quot;泡飯quot; 粥底吸收了之前煮河豚的香味, 拌上雞蛋一起吃口感棉棉的。 我一個人也吃了2碗呢 最後甜品是雪糕 我點的是果仁雪糕, 有一顆顆果仁在雪糕內, 很有咬勁。 而另一款是西柚味的雪糕, 酸甜酸甜的, 正好解除剛剛吃得超飽的感覺 最後附上餐牌 飲料我點了這個Orange Juice with Collagen Jelly 超好喝 那個Collagen 的Jelly超多的, 喝完滿滿滿的骨膠原 如果不打算提前預約的話, 到現場點的價錢也是差不多。 我會提前預約是因為紅葉季, 怕遊客太多要等位置, 所以平日來的話不想預約也是可以的。 雖然我不知道日本產的河豚口感如何, 不過我覺得我預定的套餐裡的中國河豚已經很好吃了 玄品ふぐ 河豚料理名店 httpwww.tettiri.com httpwww.tettiri.commultilingualindex_tw.html 玄套餐此套餐為一人份 税込 4,298円 HKD 296 涼拌河豚皮、河豚刺身或厚切生魚片、河豚火鍋、河豚魚粥、飯後甜點 醍醐套餐此套餐為一人份 税込 5,724円 HKD394 涼拌河豚皮、河豚刺身或厚切生魚片、河豚火鍋、香炸河豚、河豚魚粥、飯後甜點 梅田東通店 大阪市北區堂山町4 17 1200 2300 0663110129 地鐵禦堂筋線梅田站徒歩5分鐘 阪急線梅田站徒歩3分鐘 檢視較大的地圖 法善寺店 大阪市中央區難波1113 1200 1500 最後下單時間 1430 1600 000 最後下單時間 23 00 地鐵禦堂筋線難波站徒歩2分鐘 檢視較大的地圖 周防町店 大阪府大阪市中央區東心斎橋11515 コンォートホテル大阪心斎橋B1F 1700 2300 PM 最後下單時間 2200 地鐵堺筋線長堀橋站7號出口徒歩6分鐘 地鐵禦堂筋線心斎橋站5、6號出口徒歩6分鐘 檢視較大的地圖 大阪黑門市場店 大阪市中央區日本橋1214黒門市場 1200 22 30 地鐵千日前線日本橋站10號出口徒歩1分鐘 檢視較大的地圖 本 日 行 程 VIA INN梅田酒店 ヴィアイン梅田早餐 rarr; 難波道頓堀 心齋橋 黑門市場 rarr; 梅田阪急三番街 rarr; 梅田スカイビル 空中庭園展望台 梅田藍天大廈 rarr; 玄品河豚晚餐 rarr; VIA INN梅田酒店 ヴィアイン梅田 京 阪 奈 和 8 日 行 程 20171203 DAY1 澳門 rarr; 香港國際機場 香港航空 HX612 1815 rarr; 關西國際機場 2240 rarr; VIA INN梅田酒店 ヴィアイン梅田 20171204 DAY2 VIA INN梅田酒店 ヴィアイン梅田早餐 rarr; 難波道頓堀 心齋橋 黑門市場 rarr; 梅田阪急三番街 rarr; 梅田スカイビル 空中庭園展望台 梅田藍天大廈 rarr; 玄品河豚晚餐 rarr; VIA INN梅田酒店 ヴィアイン梅田 20171205 DAY3 VIA INN梅田酒店 ヴィアイン梅田早餐 rarr; 京都駅 拉麵小路午餐 rarr; 嵯峨野小火車 竹林小徑 渡月橋 rarr; 京都駅Porta 地下街 rarr; 忍者餐廳 Ninja Kyoto晚餐 rarr; Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 20171206 DAY4 Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 rarr; 東福寺 rarr; 琉璃光院 rarr; Times租車 rarr; 四条河原町 京都六角 雅庵和牛壽喜燒晚餐 rarr; Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 20171207 DAY5 Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 rarr; 夢館和服體驗 rarr; 伏見稻荷大社 rarr; 清水寺 清水坂 三年坂 祇園 花見小路 八坂神社 rarr; 名代豬排晚餐 rarr; Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 20171208 DAY6 Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 rarr; 奈良公園 rarr; 志津香釜飯午餐 rarr; 和歌山漁火之宿觀潮 晚餐 20171209 DAY8 和歌山漁火之宿觀潮早餐 rarr; 阪南AEON購物午餐 rarr; Times關西機場店還車 rarr; 香港航空 HX619 1650 rarr; 香港2015 rarr; 澳門 大 阪 相 關 閱 讀 ◆ 【日本。大阪】├住宿┤ 大阪VIA INN梅田酒店 ヴィアイン梅田 x 免費早餐 2017年8月新開幕, 地點好性價比非常高的酒店 ◆ 【日本。大阪】sect;美食sect; 玄品ふぐ 玄品河豚 虎河豚料理專賣店梅田東通店 冒著中毒的危險也要一試的河豚真滋味 附餐牌 價錢 ◆ 【日本。大阪】※景點※ 梅田スカイビル 空中庭園展望台 梅田藍天大廈 大阪夜景 x 星空地板 同場加映繽紛聖誕市集 ◆ 【日本。大阪】大阪・光の饗宴2017 御堂筋彩燈 x 大阪光之文藝復興

法老的黃金假面 圖坦卡門的密室寶藏
走遍世界
行走世界記錄・2020-12-26

神秘的古埃及 法老王的傳說 金字塔是古埃及標誌性建築，是法老的安息之地，見證了古埃及歷代王朝的興衰。金字塔長期受到盜墓者的破壞洗劫，從古埃及十七王朝開始，法老不再鐘情於高聳雄偉的金字塔，選擇位於底比斯的低調帝王谷為長眠之地。 埃及曾經是個統一的王朝，擁有獨特的語言宗教生活文化，盛極一時的埃及王朝受到強大的外族侵擾而覆滅 。四千多年前的古埃及文明，隨歷史洪流消失得無影無蹤，圍繞埃及金字塔與法老的傳說傳個不停。考古學家經年累月的努力 ，破解古埃及語言符號，漸漸揭開了古埃及的神秘面紗。 圖坦卡門的黃金假面 法老是金字塔的主人，這說法相信沒有人反對，帝王谷的主人也是法老。儘管由高調轉為低調，帝王谷的60多座陵墓依然難免於幸，在考古學家進入金字塔之前，法老的安息地早已給猖獗的盜墓者洗劫一空，留下王墓的外殼與塵土。圖坦卡門的陵墓是唯一能夠逃離盜墓者之手，成為世界十大古墓稀世珍寶，其價值連城的黃金假面，登上古埃及遺產中的至尊寶座。 少年法老 短暫王朝完美保存 短暫一生寂寂無名，卻意想不到留下巨大寶藏。通過物質遺產，還原古埃及的皇室生活面貎 ，揭開法老的神秘面紗，但同時亦給世人留下更多未解開的迷團，成為舉世聞名的圖坦卡門。 9歲繼承皇位的圖坦卡門是古埃及新王朝第十八位君主，19歲便撒手人寰，古埃及對這位君主的記錄甚少。要不是考古學家發掘出他的陵墓以及五千多件珍貴陪葬物品，相信沒有人會注意到這位英年早逝的法老。 法老詛咒 密室之門 1922年11月4日，英國考古學家霍華德卡特Howard Carter在帝王谷發現了唯一保存完整的陵墓，雕像飾物等總數超過5000件珍藏品。有別於以往所發掘的陵墓，圖坦卡門的完整程度令經驗豐富的考古學家也不禁發出驚嘆之聲。 自圖坦卡門的陸墓被打開，考古團隊人員相繼死亡，法老的詛咒一說不逕而走，雖然已不斷澄清，但傳聞已為圖坦卡門添上一份神秘感。詛咒的傳言並未讓發掘隊伍卻步 ，一個又一個的墓室終被打開，考古學家用黑白相片把陵墓的情況記錄下來，小心翼翼地把珍貴的陪藏物品轉移到博物館存放。 黃金寶藏 透視埃及生活日常 通過考古團隊多年來的努力，圖坦卡門從傳說走進各國博物館，一場接一場的黃金寶藏展，把圖坦卡門的古墓還原在參觀者眼前。古墓共有四個區 前庭、側室、棺槨室以及寶藏室，墓室壁畫與文字反映出埃及人對永生的追尋。 通過狹道進入前庭與側室，這兩個區放滿了日常生活用品 嬰兒椅和床、玩具、戰車、衣物箱、雕像等，精緻的陪葬品以埋疊方式存放。前庭右方是棺槨室，圖坦卡門的墓棺就存放在這裡，旁邊還有一個寶藏室，室內藏有阿努比斯像與卡諾卜罈、船隻等珍品。考古學家不但發現了一個法老墓室，更加發現了古埃及的生活文化，因此，圖坦卡門的意義非常重大，使古埃及的研究跨進一大步。 永生的審判 埃及生死觀 有機會參觀西班牙馬德里所舉辦的圖坦卡門黃金寶藏展，真的大開眼界。在此之前，已經到過大英博物館及羅浮宮，看過不少埃及木乃伊，但如此金碧輝煌、如此貼近生活的埃及文物也是頭一趟看到，使這個傳說中的文明古國變得更有真實感。 圖坦卡門的古墓透視古埃及人對永生的重視，墓室的東南西北方位的四面牆繪有壁畫，是法老死後通往永生之路。圖坦卡門的棺槨一絲不苟，三層木棺套在石棺外，石棺內存放著四層的人形棺槨。法老逝世後被製成木乃伊，存放在最內層的黃金人形棺，外套三層木質鍍金的人形棺。 當英國考古學家霍華德Howard Carter打開圖坦卡門的棺槨，感到驚嘆之餘，認真地把各層棺槨的擺放位置詳細記錄下來，貢獻後來者可依據他的描述來還原古墓各項細節。首層棺槨內壁正面描繪有埃及的夜空女神努特Nut，努特女神是九柱神之一，同時亦是死亡之神，新王國時期的努特以母牛的形象出現在墓室的壁畫，相信法老死後會進入祂的身體後獲得重生。 渡冥河 重生之路 閱讀更多 連結 精彩文章來自 行走世界記錄

相差7歲的“軟飯”男友到澳賭博，騙財騙色後逃之夭夭！
其他
澳門生活圈・2019-08-16

從8.19的改圖事件中，我們可以看出了一點，那就是本澳市民遇事會擰成一股繩，眾志成城，決不讓不法之徒肆意破壞澳門。 經治安警審視和評估，認為發起人號召公眾參與集會，表達對違法行為的支持。 據《集會權及示威權》法律第二條（不容許的集會及示威）的規定： 警方已拒絕集會的決定，呼籲公眾遵守法律及警方決定，否則可被根據該法第十四條，科處最高2年徒刑或240日罰金。 此外，局方並非以基本法廿三條否決集會，而是根據《集會權及示威權》法律作出相關決定。 目前，警方已通知集會發起人，拒絕集會申請的決定。 消息一出，不少本澳市民便要求透露ldquo;集會發布人rdquo;，相信大家都想知道究竟是哪位ldquo;攪屎棍rdquo;在擾亂澳門。 對於此人到底什麼來頭，現時亦只有警方知道，既然警方不便透露，就一定有他們的道理，大家也無須追根究底。 若有人執意想要破壞本澳，那就不好意思了，俗話說得好：該出手時就出手。除了警方執法之外，維護澳門也是市民的工作。 回過頭來，我們來看下本澳的日常事件... ldquo;軟飯rdquo;二字，吃起來倒是挺香的，但是，吃了之後，想逃就沒那麼容易了。一對相識謹2個月的內地情侶過來澳門遊玩，但怎料男友卻是個吃ldquo;軟飯rdquo;的騙子。 相差7歲的他們，在今年6月認識並迅速成為情侶。男友在本月7號獨自來澳遊玩，隨後女友在8號來澳門相約男友。 本月11號，2人在路氹某娛樂場高額投注區用餐時，男友以自己提款卡未能取款理由，叫女友出錢兌換港幣讓自己去進行賭博。 男友先後3次叫女友出錢，女友合共將12.4萬人民幣兌換為13.5萬港元給男友，且男友當場承諾從銀行彙錢給她，並把彙錢紀錄發送給女友。 到了第二天，女友醒來時卻發現身旁只剩下枕頭綿被，男友就不知所蹤。 當名女友翻查銀行紀錄發現男友根本沒有轉錢給自己，3張彙錢紀錄的圖片都是假的，女子隨即報案。 經司警調查後，本月14號，該名ldquo;軟飯rdquo;男友准備離澳時，司警將他拘捕。 該名男友否認犯案，但司警指出，據監控錄像及3張彙錢圖片均顯示，有證據疑犯構成巨額詐騙的行為。 現時，司警落案起訴相關罪名，已移送檢察院偵辦。 被捕內地男子姓周，31歲，傳媒廣告銷售員；女事主24歲，從事網上代購。 女生嘛，要慧眼識人，不要一踏入感情裏面，智商就為零的那種，真心對你好的男人，是舍不得花你錢的，以後，可別那麼傻了喲 說起吃ldquo;軟飯rdquo;，聽起來直接點更是詐騙，對比上述這名女子，以下這名女子，似乎更為嚴重，自己努力賺來的血汗錢，全部被騙光。 這是一名已婚的菲律賓女子（51歲），在本澳從事多年家傭工作，除了雇主之外，孤獨早已成為了她的陪伴，背井離鄉在外闖蕩，也實屬不易。 這麼多年，也難免承受得了孤獨的情緒，於是，在去年的時候，該名菲傭在網上認識了一名ldquo;美國軍人rdquo;，展開了婚外情的局面，但最終卻輸得很慘... 去年年初，該名菲傭透過網上認識一名自稱ldquo;美國軍人rdquo;，2人一拍即合，迅即發展成網絡情侶。 該名自稱ldquo;美國軍人rdquo;取得菲傭的信任後，就開始進行了詐騙的行為，而菲傭也一直傻傻地給對方打款。 詐騙的開始 去年3月，該名男子訛稱需買機票回國，向菲傭借800美元，菲傭信以為真就直接付款給對方。 去年8月初，又訛稱將收到ldquo;退休金rdquo;，但沒錢付手續費，要菲傭幫忙支付2,000美元，更稱收到退休金後給菲傭10,000美元生活費，菲傭同樣再次交付金額。 由去年8月至11月，該ldquo;美軍rdquo;用類似方式陸續借走菲傭2,000英磅。 今年3月份，ldquo;美軍rdquo;再訛稱患病需要錢看醫生，菲傭再借出500英磅。 同樣在3月份，ldquo;美軍rdquo;又以稅務為由要求再借錢，但菲傭已用盡積蓄，沒錢再給對方打款。 接下來，雙方之後就斷開了來往。 事至本月初，該名菲傭透過網上平台，發現有人提醒小心騙徒，相關事件與ldquo;美軍rdquo;男友相近，就實時聯絡這名ldquo;美軍rdquo;男友，但對方已失去聯絡。 這時，菲傭才知道自己被騙了，隨後就報警求助，司警已接手調查案件。 從事件當中，該名菲傭共損失約澳門幣58,000元。 防火防盜防詐騙 這類ldquo;美軍rdquo;事件 已不是一次兩次了 多宗詐騙案件都涉及相關話題 本澳市民還需提高警惕 避免自身錢財墮入無底洞 否則，渣都冇得剩 不得不說，在感情裏面 有些女人就是這麼傻 一心想著為對方付出 卻換來了相反的結果 所以，別傻了，姑娘 談感情，要慧眼識人才行 素材來源：力報 圖片來源：力報、攝圖網、MacauLife、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門金沙度假區推出澳門冬季臻享套票優惠
激安優惠
LifeMag Editor・2017-10-27

於澳門金沙度假區及澳門金沙享受樂趣滿點的秋冬假期 五間世界級酒店推出一系列精彩的住宿優惠 澳門金沙度假區及澳門金沙旗下五間頂級酒店推出澳門冬季臻享套票，為在秋冬季前來澳門尋求獨特體驗之賓客，帶來一系列選擇及優惠。賓客可於即日起至2018年2月15日期間預訂住宿套票，入住日期由即日至2018年2月15日，套票價格僅由港幣澳門幣1,138元起。 在這段優惠期間，一連串精彩盛事將在澳門舉行，包括每年一度的格蘭披治大賽車、澳門美食節及光影節，讓訪客體驗澳門動感活力的一面。「澳門發現之旅」更帶旅客尋訪不能錯過的世遺景點，感受澳門中葡文化交融的色彩。 澳門冬季臻享套票詳情： 澳門威尼斯人ndash;港幣澳門幣1,798元起 澳門巴黎人ndash;港幣澳門幣1,378元起 澳門金沙城中心康萊德酒店ndash;港幣澳門幣1,698元起 澳門金沙城中心假日酒店ndash;港幣澳門幣1,138元起 澳門金沙ndash;港幣澳門幣1,498元起 入住一晚： 雙人酒店住宿（澳門威尼斯人豪華分層式皇室套房、康萊德酒店豪華客房、假日酒店高級客房、澳門巴黎人豪華客房或澳門金沙豪華套房） 於指定餐廳享用雙人早餐或午餐 單程金光飛航船票兩張或一項娛樂項目（下列項目五選一）門票兩張：巴黎鐵塔貢多拉之旅「Planet J冒險王國」歷險Q立方或Q立方王國兒童地帶水世界 「貴賓尊享優惠」小冊子，列出超過100款特別禮遇及選項 連續入住兩晚可享以下額外禮遇： 指定餐廳享用雙人早餐或午餐 「西遊記」門票或「澳門發現之旅」或澳門幣400元購物及餐飲現金劵 連續入住三晚可享以下額外禮遇： 免費客房升級 指定餐廳享用雙人早餐或午餐 澳門金沙度假區設有850間免稅商店、各式各樣的國際美食、無與倫比的娛樂項目，齊集不同預算的精彩活動於同一個度假區內。不容錯過的家庭娛樂還有全球首個由玩家主導的實況角色扮演遊戲的「Planet J冒險王國」；在澳門威尼斯人著名運河上體驗貢多拉之旅，感受貢多拉船夫美妙的歌聲；以及全新的Thomas amp; The Little Big Club群星嘉年華。 「Planet J冒險王國」 位於金沙城中心的「Planet J冒險王國」為玩家帶來結合現實與科幻世界的體驗。樂園面積近10萬平方呎，場地以夢幻的魔石王國作主題，參加者將飾演預言中的冒險使者，完成任務來擊退邪惡魔石獸，拯救魔石王國。每位玩家手持一本 「魔導卷」，作為連接樂園內200多個精彩遊戲設備的個人電子裝置，家長可與不同年齡層的小朋友一同體驗以故事形式主導的高科技世界。 澳門金沙度假區Thomas amp; The Little Big Club群星嘉年華 立即起程進入全新的澳門金沙度假區Thomas amp; The Little Big Club群星嘉年華！在這裡，您可以零距離接觸Thomas小火車、小朋友最愛的恐龍Barney、可愛的Angelina Ballerina及她的好朋友Alice、另外還有Bob The Builder、Fireman Sam、活潑調皮的小企鵝Pingu及勇敢的小騎士Mike The Knight。 這個精彩的合家歡娛樂節目將包括Thomas amp; The Little Big Club群星早餐派對、Thomas amp; The Little Big Club群星快樂全接觸以及充滿活力節拍的The Little Big Club群星大巡遊。 我們誠意邀請各位大小朋友，齊來澳門金沙度假區，盡情投入充滿幻想及童真的繽紛世界。 澳門巴黎人與巴黎鐵塔 另一個訪客不能錯過的景點是座落在澳門巴黎人，以原建築二分之一比例興建的巴黎鐵塔，此標誌性的地標將鄰近整個美景盡收塔下，每晚為觀眾奉上精彩的燈光秀。澳門巴黎人靈感源自世界知名的「光之城」ndash; 巴黎，設有1,200個座位的巴黎人劇場，以及提供完備的綜合度假村設施，當中包括餐廳、麗舍水療中心、Q立方王國mdash;mdash;兒童地帶、巴黎人健身俱樂部、戶外水上主題公園「水世界」，及佔地300,000平方呎的巴黎人購物中心，帶來150多間奢華及生活品牌的免稅商店，讓賓客恍如置身巴黎的大街中。 「澳門發現之旅」 若您想認識澳門獨有的中葡文化，那麼「澳門發現之旅」是最合適的活動！旅程將會帶您參觀媽閣廟、著名古蹟大三巴牌坊，或是欣賞玫瑰堂及龍環葡韻住宅式博物館。亦會帶你品嚐澳門特色的葡式美食以及各種佳餚，感受擁有美食天堂美譽的澳門。 澳門年度盛事澳門格蘭披治大賽車，今年已踏入第64屆，比賽將於2017年11月16至19日舉行，車迷絶對不能錯過！格蘭披治大賽包括電單車、超級房車和三級方程式賽車等精彩的賽車項目，來自世界各地的參賽車輛環繞澳門街道構成的東望洋跑道飛馳，帶來刺激的精彩速度競賽。 今個秋冬，澳門金沙度假區及澳門金沙是賓客在澳門尋求獨特體驗及創造難忘回憶必到的旅遊目的地。萬勿錯過是次享受美好冬日之旅的機會！ 住宿訂購熱線 澳門：853 2882 8826 香港免費電話：800 906309 印度免費電話：00 08000508006 中國內地免費電話：4001208872 更多澳門冬季臻享套票相關資訊，以及其他優惠詳情，請瀏覽網頁 httpstc.sandsresortsmacao.commacauofferswinterescape.html 所有價目需另加10% 服務費和5% 政府稅

澳門新濠天地金映閣，燒出個味來
澳城餐飲
蘇蘇・2015-04-06

『斬料、斬料、斬大嚿叉燒』，在70、80年代在港澳出生的朋友對這一組廣告歌詞應該不會陌生了吧，而每逢想起斬料，大家都會先想起义燒，如果說义燒是廣東著名的燒味之首，我相信沒什麼人反對吧 記得在小時候，爸媽每逢說要加餸，一定會買『斬料』回來，斬料是廣東話，意指廣東著名的燒味，包括义燒、油雞、燒鴨等等，原來現在有一些小孩子甚至年青人都不清楚什麼是斬料呢 為什麼蘇蘇突然會說起义燒來？ 因為早前蘇蘇被澳門新濠天地邀請去了口碑很好的金映閣食飯，聽說每一款燒味都是招牌菜，蘇蘇當然要來探個虛實啦 金映閣的裝潢時尚有特色及內藏傳統手繪技藝，並由總廚親自呈獻融和古今精髓的中式餐膳體驗，嚴選最上乘的時令食材，出名烹調正宗、健康、美味的佳餚。 這裡除了有傳統的廣東菜外，亦有包括經典名菜、南北開胃菜、明爐燒味、游水海鮮、精美點心、特色飯麵，還有琳瑯滿目的中西式甜品，無論一眾朋友聚餐、一家大小家庭樂，都會找到你想吃的菜式，新濠天地的總廚戴彥彬師傅經常都會想想新菜式，搞搞新意思。 新濠天地集團裡的中餐廳燒味在澳門十分聞名，如果有機會來到，怎可以不去嚐嚐 其實他們的燒味是運用古法加荔枝木燒烤而成的，特點就是皮脆、肉香、多汁、不怕上火，光是看那一堆荔枝柴，還有在廚房一角那蜂巢現製的蜂蜜，已經讓蘇蘇食指大動 招牌菜果木黑毛豬叉燒，選用西班牙黑豚肉製作，口感十分軟腍、配上香甜的蜜糖，份外美味 還有古法琵琶鴨和古法玫瑰豉油雞，也是不能錯過，琵琶鴨和豉油雞表皮上色均勻，賣相已經是一流，朋友知道蘇蘇要來試菜，曾叮囑一定要吃豉油雞，淡淡的酒香，香甜的豉油，肉質十分嫩滑，果然名不虛傳 除了燒味，原來其他菜式都很有特色，值得推介。 蛋白芙蓉蒸蟹鉗 無論是鹹抑或是甜的燉蛋，都是蘇蘇的至愛，這個去除蛋黃的燉蛋白更為健康，口感十分滑溜，加上大大隻已去殼的蟹鉗，吃起來啖啖肉，超好吃 味噌煮英國牛腩及豆腐 蘇蘇喜歡吃牛肉，但英國牛肉就真的很少吃，因為在澳門市場上出售的主要是來自美國、澳洲、巴西、加拿大以及日本的，我是需要去市場或超市買菜的媽媽，真的沒有在澳門買過英國牛肉呢！ 據了解英國牛以放牧為主，吃的是天然野草，因為是放牧，運動量比較高，所以英國牛肉都是較為瘦身，而且牛味豐富又有口感，如果愛吃有口感牛肉的話，英國牛肉絕對是一個不錯的選擇。 鴛鴦腸冬菇扒豆苗 先又來澄清一下，我是廣東人，不是山東人，很多朋友看見蘇蘇高大的外型，以為我是來自山東的，我是在澳門土生土長的啊 不過胃口就是很典型的廣東人，因為我愛吃燒味和爉味，所以這道菜又中了我的胃口啦 嫩嫩的豆苗、散發出陣陣油香的爉腸，好味指數簡直爆燈 海鮮紅米炒飯 現在城市人注重健康，白米糖粉比較高，紅米的表穀不像白米般經過輾磨，所以仍然含有豐富的蛋白質、纖維素、礦物質及維他命 B 等營養，其中纖維含量更是白米的兩倍。而紅米所含的水溶性纖維，還有助降低膽固醇。 這一道紅米炒飯，帶有海鮮的鮮味，還有飛魚籽的鹹香味，好味又健康，值得推介。 鮮魚過橋魚湯米線 魚湯米線蘇蘇吃過不少，鮮魚過橋魚湯米線還是第一次。將新鮮剛切好的魚片放在米線上面，在客人面前加上滾燙魚湯，一碗既新鮮又好味的魚湯米線就這樣完成了，這道菜最大的技巧就是選用新鮮的魚片，但這對於餐廳來說根本沒難度，因為他們一直選用的都是新鮮的材料嘛 而魚片沒有肉類的膩滯，清清甜甜，不會過飽。 秘製藥材龜靈膏 龜苓膏是歷史悠久的傳統藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以龜板和土茯苓為主要材料，再配生地等藥材精制而成。性質溫和，不涼不燥，清熱解毒，老少皆宜。其實吃龜靈膏一定要有藥材味，如果不是你去吃涼粉好了，戴師傅說金映閣的龜靈膏保證真材實料，絕對放心。 金映閣 地址：澳門路氹城連貫公路新濠天地1樓 電話：853 88686632

期指佣金成本會嚴重影響回報
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2020-11-10

首先說明不想攻擊任何人，但有時說真話確實會惹麻煩，不過每位學員或讀者也想他們明白，佣金的成本是影響你的回報最大的原因之一。 以下是一個簡單的交易策略，只是用了平均線黃金交叉、RSI、ADX等，可以見到用一個簡單的交易策略，雖然輸，但交易了一個月，若單邊期指按金是8元，總虧損是「37401元」。 但再看看若期指單邊佣金是35元，總虧損大幅增加至「232328元」，多了的19萬元，就是你多付的佣金。一些所謂代客操盤，又或指定那間券商交易的程式交易服務，佣金的成本之高，其實根本沒可能贏的。 不過，或許他們有一些很厲害很厲害的交易策略，能讓你在單邊佣金35元的情況下也能不斷賺錢，這個我不知道，但你信嗎 沒有想攻擊任何人，請不要介意，今日在課堂上也教了如何降低槓桿的方法，但也要注意佣金成本，期指存在槓桿，要長期在市場生存，這些是必需考慮的問題。

Multicharts券商版只是「閹割版」 功能有限
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2020-06-23

若大家在網上搜尋，不難發現不少Multicharts的台灣用家都把Multicharts「券商版」稱為Multicharts的「閹割版」。目前香港也有不少券商提供Multicharts「閹割版」，簡單來說就是Multicharts 6 或 Multicharts 7的版本，但目前最新的版本已是Multicharts 12，若到Multicharts的官網看看，可以看到已有Multicharts 14 Beta 版試版，相信很快也會推出市場。 最新版本Multicharts 12能進行「多策略回測」，具備了「Portfolio Trader」，可以一次過回測10個策略，但Multicharts「閹割版」卻沒有。 程式交易就是能讓你的交易策略比人手交易更有效，人手交易你要同時交易兩至三個交易策略，基本上是不可行，但程式交易卻能做到，若你想同時執行多個交易策略，而這些策略你覺得能分別適合不同市況的，但真正做交易前也最好先利用Multicharts 的「Portfolio trader」做回測，比如你同時利用兩個交易策略做Scalping，而兩個策略的相關程度越低，才越能控制風險，令你整體的回報更平穩，不過只有最新版本Multicharts 12有這功能。

超越時代的股市傳奇
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2020-04-16

相信不少人也看過《Reminiscences of a Stock Operator 》一書，有人說傑西李佛摩是超越時代的股市傳奇。 書中有一段描述他年青時最擅長短炒，有次開車經過一家證券行，短炒不斷獲利，嚇怕了證券行所有人。那時候的證券行有一種「賭法」，可以是看升或看跌某股股價變動多少「格」，比如買看升5格，股價升5格便將本金翻倍，但若下跌5格便全輸。 要預測超短線的5格升跌已很困難，在不公平的報價下，單憑看股價變動，便能不斷獲利，相信他自有一套獨到的看盤方法。他的自傳中其實是沒有提及的這超短綫交易方法的竅門的，他在另一本著作所描述的「關鍵點」入市策略也不屬於超短線交易。 利用程式由出買入訊號至下單完成只需不足1秒，若他的交易方法能以程式來執行，肯定會更加厲害，即使套用在現今的美股市場，相信會更加無人能及。 不過，談到他，總有人說他最後不是要自殺嗎 我自已覺得後期的他應每次下注太大了，根本連一次輸也不能承受，才會出現最後的結果

2019澳門聖誕市集
小城角落
行走世界記錄・2019-12-22

文章閱讀 2019澳門聖誕市集及鬱金香花展 jingle bells jingle bells 聖誕到！今年，澳門繼續有聖誕市集，最適合開心親子那個由12月19日至31日在塔石廣場舉行，設有兒童玩樂區、十五個聖誕禮品檔及九個小食檔，現場還有歌唱、弦樂演奏、舞蹈、魔術等舞台表演，以及聖誕主題角色扮演巡遊，小丑聖誕老人派禮物。

【香港。食記】Flipper’s：小吃怡情 新款的外賣班戟批
專題報導
原來世界這樣大・2018-06-14

個人來說我覺得Flipperrsquo;s 的Pancake實在是不錯的，每次有朋友問我哪一間的Pancake好吃，我都會推介Flipperrsquo;s，可知Flipperrsquo;s 在我心目中也佔了一個很重要的地位。 而前幾天剛好經過希慎，心血來潮又有鼓想吃Pancake的衝動了，可是礙於接下來要開會，實在不能花太多時間在排隊之上。正好看到Flipperrsquo;s 新推出的外賣班戟批，心癢癢又想試試，雖然知道味道一定會有點不同，但也即管去去到櫃枱買了兩個來試試。正當旁邊的隊伍排得墟冚時，幸好排外賣批的是另一條隊伍，付錢過後很快地就可以把外賣批帶走了！ Flipperrsquo;s 的外賣班戟批由6月5日剛剛推出，暫時也未見有很多吃這個外賣批，大概大部分的人都是衝著空氣感Pancake而來吧。這個外賣批每天下午3時開始發售，分別有原味及檸檬芝士兩款。最好的是每個班戟批也是獨立包裝，即使帶回家也沒有問題。 跟朋友分著吃兩款班戟批，班戟批由兩層酥皮夾著，咬起來相當的酥脆，中間夾著芝士忌廉，檸檬芝士的話則加上檸檬果皮，而原味的則是楓糖吉士夾心。一向我都喜歡檸檬的酸甜醒胃，但這次我更愛原味帶點甜的楓糖吉士，味道乾淨俐落，不帶半點負荷，層次和口感豐富，簡單得來味道也不錯呢！ 雖然跟Flipperrsquo;s 空氣感Pancake絕對是兩碼子的事，但是吃到這個小份的甜品也令我們相當滿足，要是經過的也可以買個來試試啊！ Flipperrsquo;s銅鑼灣軒尼斯道500號希慎廣場6樓i.t blue block

澳門置地廣場酒店﹣純真按摩體驗推廣
專題報導
LifeMag Editor・2018-01-21

忙碌的都市生活，總想要停一停，放鬆一下。身心都要得到放鬆，不況選擇純真按摩體驗！ 淨價澳門幣538享受90分鐘按摩，包括： ☘ 60分鐘香薰全身舒緩按摩 ☘ 30分鐘足部按摩 ☞ 送桑拿及一杯茉莉花或玫瑰花茶 ☞ 推廣期►由即日起至30062018 ☞ 預約電話► 853 8795 6266

香港流行樂隊Supper Moment在澳門威尼斯人與歌迷度過歡樂時光
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-03-13

香港著名流行樂隊Supper Moment於3月11日在澳門威尼斯人reg;金光綜藝館帶來精彩的動人演出。樂隊平易近人的風格及他們所散發出的魅力和吸引力，迷倒現場一眾歌迷。 在Supper Moment《溫柔革命》十週年演唱會－澳門站上，樂隊演繹過去十年多首大熱經典之作，數千名歌迷更與偶像大合唱。 由低音結他手張祖光（CK）、結他手梁燿鵬（Martin）和鼓手陳鴻達（Hugh）的合奏下，樂隊主音及結他手陳仕燊（Sunny）以其獨有的強勁聲線唱出一首又一首流行、搖滾以及金屬風格的作品。樂隊的熱情演唱，無間斷為歌迷帶來抒情、流行搖滾以及合唱歌曲，震撼現場歌迷。 在舞台上又唱又跳的Supper Moment魅力四射，讓台下一眾歌迷為其表演而深深著迷。他們的安可表演亦同樣精彩，觀眾紛紛投以歡呼，反應熱烈，而樂隊於是次演唱會的表現絕對是可圈可點。 Supper Moment憑藉出色的創作及表演、敬業精神及龐大的忠實粉絲團而取得成功。他們更三度奪得香港歌曲流行榜冠軍，而近期發行的迷你專輯《The Moment》共收錄了五首作品，推出後廣受樂迷歡迎及大賣，而推出的音樂影片更展示出成員們風趣幽默的一面，獲歌迷過千個點讚。

「山里」北海道美食巡禮
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-07-18

北海道富有大量新鮮魚類海產及加工制食品。海產美食包括螃蟹、扇貝、海膽、三文魚及魚籽、青魚、近畿魚、魷魚、章魚、甜蝦、鮑魚、北極貝及生蠔。這些水產物蘊含細膩的口感，被認為海鮮界中最優質新鮮的上盛產物，特別是碩大肥美的北海道螃蟹，不論用鹽水煮食還是冷凍刺身，其醇厚的肉質都能揮發出極鮮甜的口感。除了在北海道，相信難以找到這種令人難以忘懷的滋味。 由7月19 日至8月31日，「山里」日本料理為您提供一系列的北海道菜式，所有材料都經由我們的行政總廚林彰師傅精心挑選及炮製，「山裡」為您一一呈現精美絕綸及獨特豐味的北海道風味，我們亦誠意邀請您光臨澳門大倉酒店享受是次的極品佳餚。 午膳套餐 每位澳門幣 580 元 午膳套餐包括 前菜有松前半島魷魚及鯡魚子配醬油，北海道鮮魚兩種刺身，雪場蟹白味噌湯。特別菜式包括 玉米牛油汁烤根室帶子或 炸物炸富良野白露筍配薯仔餅，三文魚及三文魚籽飯配海膽，鮮魚清湯和甜品夕張蜜瓜及小倉紅豆雪糕。 晚膳套餐 每位澳門幣1,380元 晚膳套餐包括 松前半島魷魚及鯡魚子配醬油，北海道鮮魚兩種刺身，雪場蟹白味噌湯。鹽烤喜知次，炸富良野白露筍配薯仔餅，醋物釧路仙鳳趾漁港生蠔，三文魚及三文魚籽飯配海膽，鮮魚清湯和甜品夕張蜜瓜及小倉紅豆雪糕。 所有價格均加收10％的服務費。 「山里」日本料理 澳門大倉酒店二十八樓訂位或咨詢請電 853 8883 5127郵箱：yamazato@hotelokuramacau.com營業時間：121500 午市）及17302200 最後點餐時間為：2130 逢星期一休息

經典 70 年代摩城跨年倒數活動，盡在鷺環海天渡假酒店
節慶盛事
LifeMag Editor・2015-12-17

今年澳門鷺環海天度假酒店將再度舉辦除夕自助晚餐及跨年倒數派對,勢必成為全城熱點。是次倒數活動將於 12 月 31 日晚上打開序幕,屆時酒店將會化身成為經典 70 年代摩城狂歡派對場地, 邀請您一同參與全澳最灸手可熱的跨年倒數活動 是次跨年倒數活動先以ldquo;至尊海鮮自助晚餐rdquo;為您打開味蕾 ndash; 不能盡錄的國際美食包括我們的招牌燒烤美食、多款特級精選海鮮及特色雞尾酒等等。自助晚餐成人每位為澳門幣 788 10%、小童每位澳門幣 394 10%。十人以上之訂座最高更可享 75 折優惠 而重頭戲的跨年倒數派對將由人氣 DJ Claudio 及鷺環海天樂隊 The Boogie Boys 聯手,於晚上 10 時開始,不停播放大家耳熟能詳的派對歌曲,勢以最熾熱的氣氛與大家迎接新一年倒數派對入場每位只需澳門幣 288 15% ,便可無限暢飲餐酒、啤酒、汽水及享用源源不絕的特色小食至凌晨 2 時。所有派對賓客更可參加抽獎及爭奪最佳服飾獎贏取豐富獎品 酒店將於除夕當晚特設多班免費穿梭巴士,於氹仔及路環各個地點為賓客提供來往酒店接送服務, 務求讓您更能盡興而歸為了一年一度的除夕倒數活動,無論想以美酒佳肴、勁歌熱舞或是別具氣氛的環境下迎接新一年, 鷺環海天度假酒店的ldquo;經典 70 年代摩城rdquo;跨年倒數活動都必定是您首選中的首選 如欲查詢或訂座,歡迎致電 853 8899 1020。饌享餐飲及康體部會員可享九折優惠

APM MONACO首度登陸澳門 進駐「時尚匯」
購物‧時裝
LifeMag Editor・2015-06-24

APM MONACO 珠寶首飾 揉合法國南部摩納哥的地中海風情及簡約風格的珠寶品牌APM MONACO，首度登陸澳門並進駐「澳門銀河trade;」綜合渡假城全新購物熱點「時尚匯」。APM MONACO的首飾系列洋溢法南的高雅悠閒氣息，設計別具特色，適合上班、出席特別場合又或假日外出配襯服飾，創造時尚獨特的專屬個人風格。 為了慶祝品牌首度進駐澳門，APM MONACO 將於6月20日全球獨家發佈Yacht Club Collection，讓蒞臨「時尚匯」的購物人士可以率先預覽及訂購該系列的珠寶配飾。APM Monaco創意總監Kika Prette更會於當日主持兩場形象指導環節，講解首飾配搭秘訣；顧客於APM Monaco消費金額滿3,800港元即可獲贈名貴禮品乙份。 「時尚匯」是薈萃時尚品味的購物勝地，典雅寬敞的歐珀大堂及明珠大堂位處「時尚匯」的兩端，呈獻各式潮流時尚活動及文化藝術展覽，讓賓客盡享無限體驗。