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Nuno Moreiras歌曲 Love is gonna fill this town
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-03-04

澳門是一個中西文化交流的地方， 除了建築物有中葡特色 ，食物也是包羅萬有， 疫情下大家生活有了改變。可幸的澳門這地方防控也比較好， 而上年第一次參加在國際短片MV活動中 ，遇上了一位朋友，朋友的葡國丈夫製作了一首很有趣的歌。歌曲充滿南美風味MV也很亮麗， 現在和大家一起分享，希望大家喜歡。 MV導演：Nuno Moreiras 主唱：The Reggae Thieves 歌：Love is gonna fill this town 1ytcfg.da0=a1;else forvar k in a0ytcfg.dk=a0k; window.ytcfg.set'EMERGENCY_BASE_URL', 'error_204tx3djserrorx26levelx3dERRORx26client.namex3d1x26client.versionx3d2.20210302.07.01'; gt; =5return;window.unhandledErrorCount=1;window.unhandledErrorMessagesmessage=true;var img=new Image;window.emergencyTimeoutImg=img;img.onload=img.onerror=functiondelete window.emergencyTimeoutImg; var combinedLineAndColumn=err.lineNumber;ifisNaNerrquot;columnNumberquot;combinedLineAndColumn=quot;quot;errquot;columnNumberquot;;var stack=err.stackquot;quot;;var values=quot;msgquot;message,quot;typequot;err.name,quot;client.paramsquot;quot;unhandled window errorquot;,quot;filequot;err.fileName,quot;linequot;combinedLineAndColumn,quot;stackquot;stack.substr0,500;var thirdPartyScript=err.fileNameerr.fileName===quot;quot;;var replaced=stack.replacehttpswww.youtube.comg,quot;quot;;ifreplaced.matchhttpsthirdPartyScript=true;else ifstack.indexOfquot;trapPropquot;gt;= 0amp;amp;stack.indexOfquot;trapChainquot;gt;=0thirdPartyScript=true;var baseUrl=windowquot;ytcfgquot;.getquot;EMERGENCY_BASE_URLquot;,quot;httpswww.youtube.comerror_204t=jserroramp;level=ERRORquot;;ifthirdPartyScriptbaseUrl=baseUrl.replacequot;level=ERRORquot;,quot;level=WARNINGquot;;var parts=baseUrl;forvar key in valuesvar value=valueskey;ifvalueparts.pushkeyquot;=quot;encodeURIComponentvalueimg.src=parts.joinquot;amp;quot;; functionfunction _getExtendedNativePrototypetagvar p=this._nativePrototypestag;ifpp=Object.createthis.getNativePrototypetag;var p$=Object.getOwnPropertyNameswindowquot;Polymerquot;.Base;forvar i=0,n=undefined;i 0amp;amp;ua.toLowerCase.indexOfquot;webkitquot; . HUSH 300 secondsLove is Gonna Fill This Town YouTube Love is gonna fill this town is a song about unity, love and peace and the higher understanding that if we all work together the world will be a better place. Previously known as quot;Why Monkeyquot;, the reggae thieves are a Macau musical project dedicated exclusively to reggae music.

朝餐廳粉紅養生美饌。巴黎人花園野餐。澳門康萊德酒店
澳城餐飲
蘇蘇・2019-10-02

這天蘇蘇應邀出席一個很有意義的活動，就是澳門康萊德酒店積極參與和支持了七年的粉紅活動，目的是為了支持香港癌症基金會發起的關注乳癌活動，希望可以提高大眾及早發現乳癌的意識，有助減少治療時的生理和心理壓力，提高康復機會，與此同時，酒店亦會全力支持澳門非牟利機構開心樂園協會，該協會於2014年由癌症患者、其家屬以及澳門本地醫學專業人士所成立，旨在通過舉辦研討會為本地社群提供有關癌症的教育及認知。 言而今年已經是澳門康萊德酒店積極參與和支持這個粉紅活動的第八個年頭了，在酒店門口走進來時，發現酒店內所有擺設及鮮花裝飾添上粉紅色彩，聽說酒店外牆亦會被柔和的粉紅色燈光照亮，全力響應粉紅十月。 作為酒店客人的如何可以參與這個活動呢 其實很簡單的，懂吃就可以了。 其中參與的餐廳有屢獲殊榮的「朝」，餐廳在10月期間特意為食客準備了注入粉紅元素、與別不同的粉紅養生美饌。 來看看蘇蘇今次吃了些什麼吧。 這個是頭盆，是餐廳為每位食客準備的，每天都不會相同，因為大廚會視乎當天有什麼特色食材而製作的。 「朝」餐廳的午市點心口碑很好，蘇蘇當然不會錯過，首先上來的是香煎黑椒燒鵝包和紅米海鮮脆腸粉。 為了配合主題，腸粉的皮加了紅米磨漿製作而成，一口咬下去外糯內脆還有爽口蝦膠，蘇蘇忍不住再夾了一件。香煎黑椒燒鵝包肉香汁濃，必吃點心。 粉紅瑤柱鮮蝦餃 紅色的蝦餃晶瑩剔透，裡面有蝦肉外還有瑤柱，很好。 芝麻有機紅菜頭牛油果夾 用紅菜頭汁做成的啫喱配牛油果同吃，想不到的口感不錯，而且感覺很健康。 玫瑰花蜜糖山藥大栆卷 酸酸甜甜口味的山藥是蘇蘇的至愛之一，之前吃過用藍莓醬伴吃的已經很喜歡，這次是玫瑰花蜜糖配搭的更清甜。 蟲草花嚮螺瑤柱燉走地雞湯 粉紅脆牛肋腩伴椒鹽豆腐 其實是酥皮牛腩的粉紅版，酥皮十分酥脆，牛腩肉質鬆化軟稔，椒鹽豆腐也是一個驚喜，切開一看豆腐是黃色的，原來加了南瓜汁在內，外脆內嫩很好吃。 石榴沙律蝦球 臘味叉燒炒不是飯 這炒飯以目測明明是炒飯，為什麼說不是飯 蘇蘇真的糊塗了，大廚出來解答我的疑問，原來這個真的不是飯，真身是米型的意大利麵，沒有油膩感，只有粒粒分明的意大利麵和美味的叉燒粒，大家都覺得神乎奇技。 洛神花酸梅湯雪芭配山楂卷 洛神花酸梅湯雪芭甜甜酸酸的讓口中的各種味道一掃而空，頓感清新。 最後是餐廳附送的甜點和水果，脆得卜卜聲的冬栆，還有自家製作的杏仁餅、曲奇和啫喱。 在10月份餐廳部分收益將捐贈予是次慈善活動，凡點選兩道或以上粉紅菜式請詢問服務員有關粉紅菜單的將獲贈獨家限量康萊德粉紅小熊一隻，如果想多買數只或粉紅鴨子，可以去到酒店的禮品軒以每只澳門幣88元購買，還有精緻的康萊德小熊禮盒（包含30厘米高小熊及標準尺寸小熊一隻）價格則為澳門幣1,888元，售票小熊和鴨子的所得收益將全數捐贈是次慈善活動。 除了「朝」餐廳外，蘇蘇還有一個新鮮體驗，就是於下午茶時間在巴黎鐵塔下野餐！ 呀！不好意思，打漏一個字，應該是巴黎人鐵塔下才是正確！ 其實正確位置是在巴黎人鐵塔對面馬路的草地上，而野餐籃就可以去康萊德酒店預訂，之後就可以好好的去享受寫意休閒的時光。 野餐籃套餐包含兩人份的餐前小食、前菜、三文治、主菜、甜點及玫瑰香檳，野餐籃只於十月每天上午10時至下午5時供應而已。是次推廣活動的部分收益予該基金會的年度關注乳癌活動，為提高公眾對其免費乳癌研究服務的認識及籌募相關支援服務的經費獻出一分力。 我們有口福之餘也可以做善事，真是一舉兩得。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門人最難明嘅廣東話方言排名!你嘅家鄉話上榜未？
其他
澳門生活圈・2018-08-11

自從嚟咗澳門做嘢 接觸咗唔少嘅廣東省各地人 每個人口音都唔同 單單係出去行個街 問路嘅人，口音就有好幾種 如果用普通話交流嘅話 就唔會覺得有啲咩唔同 但係一講起家鄉嘅方言 小Pe就會諗 你哋講嘅都係中國話？ 大家都係廣東人， 但係我唔知你講緊乜嘢 中國語言博大精深 單單喺廣東 就足足有72種地方嘅方言！ 廣東嘅方言 主要分成三類 粵語、客語、閩語 （分潮州話、雷州話等）三大類 另外仲有一啲 歸屬不明嘅方言 例如粵北土話、軍話、舊時正話等 小Pe整理咗一份 澳門人認為廣東 最難聽得明白嘅方言排名 埋嚟睇下你嘅 家鄉話有冇上榜？ ★第八名★粵語 粵語，又叫做廣東話、廣府話，俗稱白話，係一種漢藏語系漢語族嘅聲調語言，亦係漢族廣府民系嘅母語。 發源於古代中原雅言，有完整嘅九聲六調，好完美咁保留咗古漢語特徵。 喺中國廣東、廣西及香港、澳門同埋東南亞，以及北美、英國同澳大利亞華人社區中廣泛使用。 但係粵語唔等同於廣州話，廣州話只係粵語嘅一個分支。不同地方嘅粵語有啲字嘅表達係唔一樣，而且口音都唔同嘎！ 粵語有九音六調，相比普通話，學起身複雜好多。不過粵語其實保留咗好多古漢語嘅語法同埋用詞，所以粵語聽起身會有特別嘅Feel 如果畀份測試題你做 你又識做幾題？ 粵語包含咗好多普通話入面冇嘅語調同埋表達方式 所以好多普通話語系嘅同學仔 都會覺得粵語勁難學 常用詞語 猴賽雷 = 好厲害 點解 = 為什麼 做咩 = 幹什麼 冇野 = 沒事 幾多錢 = 多少錢 早晨 = 早上好 早唞 = 晚安 ★第七名★陽江話 陽江，喺地域廣闊嘅粵西南，係一座好靚嘅濱海小城。係中國十大最具幸福感城市之一，同時亦都係生活節奏比較慢、比較悠閒嘅城市。 陽江方言屬粵方言嘅一個分支，主要有分陽江話同埋陽春話兩種，都屬於粵方言高陽片中嘅一種次方言。 陽江話以陽江市區嘅陽江話作為代表，聽老人家講，陽江話中陽江城三鋪街嘅話最為正宗。 陽江方言嘅音調有11個咁多，佢嘅音調又高又尖，所以如果唔識陽江話嘅人，聽落就好似聽緊一班人嗌交咁 常用詞語 對毛住 = 對不起 請楚 = 請坐 估陣幾點？= 現在什麼時間？ 你系毛睡= 你是誰 溺也= 玩東西 假精 = 假聰明 ★第六名★吳川話 吳川濱江臨海、三江過境、水系發達、日照充足、資源豐富、氣候宜人，係中國南海之濱具有江海文化特色嘅安康宜居城市。 吳川話係一種介於粵語同越南語之間嘅過渡性語言，屬於粵語方言，由俚僚古越語融合古漢語、粵語、閩南語而成嘅特殊混合型語言。 吳川包含多種民間語言，發音各不相同，以靠近湛江一帶嘅吳陽、黃坡包括坡頭、南三等地最為正宗。 吳川話最大一個特點就係古味濃重，發音上，吳川話平平仄仄做德好協調，全國少有。 例如 有一種行街叫捎捎 有一種伴侶叫貨兒 有一種嬲叫鬼無作你 有一種睡唔著叫睡眼無眯 有一種尷尬叫惡做 有一種孩子叫儂倪 有一種嬌嗔叫嬲死你噠 有一種調皮叫馬溜 有一種諷刺叫有益加咯 有一種隨便叫留你哇 有一種欣賞叫都可以可以 有一種大笑叫實熟狗頭 有一種回應叫做物啊 ... 常用詞語 去書房 = 上課學 車大炮= 說謊 眼鬼都盲 = 無語 風氣爆爆 =來勢洶洶 收你米簿 = 收拾你 舒法子 = 想怎麼樣 在阿試= 在哪里 運鬼運怪=不正經 阿爹阿奶=爺爺奶奶 ★第五名★茂名話 茂名位於廣東省西南部，係粵東西北地區中經濟實力較強嘅城市，GDP連續14年居粵東西北首位，係中國水果生產基地，亦都係quot;中國羅非魚之都quot;。 喺茂名，可能會經常遇到一啲ldquo;掌握rdquo;咗幾種語言嘅人：普通話、白話就唔使講喇，雷話、客家話甚至ldquo;舊時正rdquo;操起身都話唔定令你聽到O曬嘴。呢個就係茂名嘅一大ldquo;地方特色rdquo;。 茂名市嘅方言主要有茂名白話、涯話、雷話（又稱黎話）、海話，仲有少數地方講ldquo;舊時正話rdquo;（當地稱ldquo;狗屎正rdquo;，歸屬不明）、思賀話和容縣話。 但喺市民中，新坡鎮居民占了相當大嘅比重，且居住喺城區嘅心臟地帶，佢哋所講嘅白話基本上可以代表城區甚至茂名市區白話嘅主流。 常用詞語 矛day=不知道 去料=去玩 去絲試=去哪里 戳嗲=失敗 阿哈（han）=嬰兒 細儂=小孩 方乸=婦女 三腳雞=三輪車 手公頭=大拇指 ★第四名★四邑話 四邑話，即係華語粵語四邑片。以臺山話為代表，喺廣東省江門、中山等地區廣泛使用，臺山係ldquo;中國第一僑鄉rdquo;，有230幾年歷史古城 ldquo;四邑rdquo;係臺山、新會、開平、恩平四縣嘅統稱。地道廣州人好難聽得明四邑話，四邑話之所以出名，係因為佢係北美唐人街嘅通用語言。族群內保持高度嘅團結，所以呢個語言先至得以保留。 常用詞語 便止=哪里、邊度 唔day=不知道 hie飯=吃飯 CUT址=這裏 索深蚊仔心氣=逗小孩開心 hiang歌=聽歌 CUT勁=厲害 返幾，返企=回家 翻管=回校 ★第三名★雷州話 雷州話，又叫作雷語雷州話，通用範圍很廣，雷州話中保留住嘅古漢語有好多特色，你可能聽得出幾個字嚟，但完整嘅意思真係估唔出。 雷州方言裏入面ldquo;土rdquo;同和ldquo;通俗rdquo;係一大特色，ldquo;土rdquo;來源于生活取材于生活，保留住古漢語嘅好多特色。如果唔夠了解，外地人經常會覺得係亂噏廿四，畢竟雷州話音系聽起身勁似天書。 常用詞語 哦耐 = 難受 狗酸 = 猴子 土妞 = 泥鰍 天歸 = 天亮 興早 = 明天 畫喜 = 高興 鬱角 = 轉彎 ★第二名★客家話 客家方言又稱客家語、客語、土廣東話，主要流行於廣東東部、東南部、北部和福建、江西南部等地區。以梅州為代表，梅州境內各地通用。 而客家話中嘅一啲詞語發音同日語係好相似嘎！ 現代客家話中保留咗好多我國古語發音而日語嘅好多發音有唔少都係學習自古漢語，所以兩種語言間經常有相似嘅地方 客家話嘅 晉級版TEST嚟一波 記得小Pe以前做嘢嘅時候，有好幾嘅同事都係梅州人，喺佢哋傾計嘅時候，我同其他同事嘅表情係咁噶。 常用詞語 有一種糊塗叫岳岳到 有一種嬌氣叫念念之 有一種丟架叫托衰人 有一種男朋友叫控哥 有一種女朋友叫七佬 ★第一名★潮汕話 講到潮汕話，真係終極大佬！而潮州話分佈於廣東東部嘅潮汕地區。 對潮汕人嚟說，潮州話係維繫感情嘅紐帶有住巨大凝聚力。尤其喺異地他鄉，鄉音相同，就係ldquo;膠己人rdquo;！ 不過根據地域嘅唔同，潮汕話音調上會有區分，有時隔一條街，講嘅潮汕話就完全唔一樣。 例如大家經常經過嘅拱北關口附近嘅底下商場，戈一堆找人再嘅人，多數都係潮汕人，小Pe經常覺得聽佢哋講家鄉話，就好似聽外文咁，一句都get唔到意思！ 所以，確認過眼神 呢啲係潮汕先睇得明嘅題 潮汕話有一字多音 一字多義嘅特點 如di就有八個音調 低、抵、地、滴、池、弟、帝、碟 唔同地區仲有唔同地區嘅腔調 每個潮汕人都會話自己嘅潮汕話先至係最正宗噶！ 常用詞語 膠己人 = 自己人 劃撲 = 炫耀 浪險 = 厲害 無變 = 沒辦法 四散旦 = 亂說 賣擔 = 不想說 做泥 = 幹嘛 除咗廣東省嘅方言 我哋澳門其實都有自己嘅方言！ 大家一起嚟簡單咁睇下 澳門人講粵語VS廣東人講粵語 冷氣=空調 電單車=摩托車 領呔=領帶 扮曬嘢=裝X Send message=發信息 句句都好聽又盞鬼 至於你想知點樣一眼識辨？ 咁小Pe就賣個關子 等我下回分解！！ 唔知你又覺得 邊種家鄉話最難Get？？ 圖片來源：MacauLife、Instagram、網絡 版權屬於原作者 素材來源：網絡 編輯撰寫：小Pe 本號原創文章，未經授權，不得轉載

【日本。九州自駕】§美食§ 唐船峡そうめん流し 市營唐船峽流水麵 長壽庵 ~ 麵條在你前面轉呀轉, 你要夾到它才能吃啊!
走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-04-26

上一篇我介紹過一種直竹桿的流水麵, 這一次為大家介紹另一種圍坐的流水麵 一樣好玩好吃 唐船峡そうめん流し唐船峽流水麵始於昭和37年1962年, 是流水麵的發源地。 唐船峽公園內每日湧出10萬噸清水, 由溪谷流出的水水溫為13度, 故夏天時吃流水麵可一消暑氣。 停車場都泊到最後一個位置了, 趕快拍一拍就下去了 下樓梯的時候我徹底的感受到暑假去旅行的悲哀 上次我們是冬天來的, 完全沒人啊, 當時我還說果然是市營的呢, 都不在乎賺不賺錢 當時全場只有兩桌, 一桌是我和老公, 一桌是台灣的遊客。 結果今天.....OMG 在樓梯已經見到長長的人龍了😯😦😧😮😲😵😱😨 要多久才能吃 我們作出了一個非常好的決定 就是男生去排隊, 女生到處逛逛拍拍照先🤣 唐船峽公園內有個小小的神社 唐船峽公園內每天能湧出10萬噸清水呢 由於河水清澈, 所以時有鯉魚等游過, 其水質更被日本國土廳選為「水之里百選」之一。 等了半個小時終於到我們了。 流水麵都要點套餐的, 而每個套餐的量都很多, 所以不用一人一個套餐的。 先到 ① 售票處買餐券, 然後再到後面 ② 等位子。 終於入座了 唐船峽非常大位置非常多, 照片上見到的只是整個幅員的4分1左右。 餐廳主要以木為建築, 猶如置身山林之中。 本來是安排了我們坐在相鄰的兩桌, 但一家人一起吃飯嘛, 大家擠一擠一起坐一桌更溫馨啦。 看看流水麵的份量真多 我們都吃不完呢, 還有套餐上的其他食物還沒到。 這種是自己一圍的流水麵, 是圓形的設計, 麵怎樣流都不會流走的, 把麵放進去想吃的時候把麵撈起來就可以了。 另外一種流水麵是長條型的, 麵會順著竹竿流走, 撈不及就BYE BYE了😂 另外一種的過幾天我們也會去試呢 吃得好飽😙 如果你的小孩不喜歡吃正餐, 這個流水麵真是一個大好選擇 因為小朋友都覺得很好玩, 他們就一直放下水然後一直夾上來吃, 不用擔心他們會吃不飽呢😂 吃飽了就爬上山, 運動運動😨 唐船峡そうめん流し 🍴 唐船峽流水麵 鹿兒島縣指宿市開聞十町5967番地 ☎ GPS定位電話 0993323155 0993322143 ⏰ 10001700 📱 httpminamibussan.jptyojyuantyojyu_kaimonkaimon.html 💰 7個人約花費10,000円 價格僅供參考 檢視較大的地圖

出走日本。走進江戶時代老街體驗八千代座入住著名那古井。熊本北逃離繁囂放鬆之旅二
走遍世界
蘇蘇・2019-02-18

第二天行程在吃過豐富的花富亭早餐之後就立即開始，這天的肌肉感覺放鬆了，回想著前一晚那個舒服的溫泉浴，真的很讚。這天仍然下著毛毛細雨，雖然天氣不似預期，但是蘇蘇仍然是懷著愉快和好奇的心情。 我們的車子向著熊本北的山鹿市出發，這天的主要目的要去看看當地的特色街道和歷史傳承。這裡最知名的就是在夏天的『山鹿燈籠祭』和冬天的『山鹿燈籠浪漫。百華百彩』活動，可惜這次蘇蘇在熊本的時間兩個活動也碰不上，未能親身體會熱鬧的祭典活動。 走在充滿古老風情的豐前街道上，這天人流不多，有一刻以為自己穿越走進了江戶時代的老街風情。 菊池川流域自古以來就是稻米的盛產地，其品質亦相當優良，所有收割的稻米都會運送到這裡，是當時經濟繁榮的米獲集散地。所以街道旁兩旁都是酒舖、米舖、味噌舖，因為稻米的質量高，所以衍生出來的產品品質一樣高，但這裡沒有濃厚的商業味道，現在只帶點樸拙的古趣。 日本的水溝蓋也是美。 去旅行應該要認識當地的生活文化，體驗人文風情，有關熊本著名的清酒和米麴的歷史和傳承，有兩家店一定要逛逛。 創業於1896年明治29年的釀酒廠 日本人稱之為酒造，距離至今已經超過120年歷史，生產的酒類品種繁多包括熊本少有的極上赤酒，最著名的就有大吟釀、純米燒酒等，是這裡最俱規模的。 館内會有專人帶領參觀和講解。 往內走可以看到他們供奉的田園之神，以祈求每一年的五穀豐收。這樣的環境，蘇蘇站著看了很久也捨不得移步。 蘇蘇來到日本的時候，剛巧可以抓著紅葉的尾巴，在日本，特別在市郊，真的讓人有舒暢的感覺，當地人可能會覺得很奇怪，因為這些景物對他們而言已經是司空見慣，但對於住在城市森林的蘇蘇，一些野花、數片紅葉也足以讓我感到心曠神怡。 不走、不走還須走，繼續向前走就是一個放滿了歷史價值的製酒用具和獎狀的房間。 在其中一個角落，讓我發現了山鹿燈籠祭的模型，原來這些燈籠是用紙做的。聽說到祭典的時候，那些大型模型也是用紙做的，其實也是，如果是用木頭和鐵做的話，需要多少人才可以扛著它們來跳舞呢。 山鹿燈籠祭的起源可以追溯到2000年前的彌生時代。相傳日本第12代天皇「景行天皇」一行人因大霧而迷失了方向，村民手持火把照亮道路，前去迎接。天皇大悅，所以命當地人在此建立行宮，從此以後，山鹿的人民每年都會手持火把供奉至行宮當中（即現在的大宮神社）。後來因為山鹿的和紙工藝盛行，開始以紙做金燈籠代替火把供奉，這就是「山鹿燈籠」的由來。其中一個重頭戲就是由一千位女性頭頂金燈籠，隨著民謠翩翩起舞的「千人燈籠舞」，聽說場面既壯觀又熱鬧，希望以後有機會可以親身體驗一下。 最後我們回到店面，這裡有不少酒類提供試飲，蘇蘇也來嚐一點點，再看看價錢，性價比很高耶，如果機場海關沒有限制酒類入境的數目，我應該會盡力扛多一點回澳門跟家人和朋友分享呢。 始創於1830年的米麴屋，至今已傳承了接近200年歷史，他們出產的米麴、味噌和甘酒都是遵循傳統製法，無添加調味料，全手工製作。 這裡有專人解說，不過說的是日語，如果你不懂，需要有翻譯才行。 參觀完後，負責人讓我們試了他們自家製作的甘酒，甜甜的很好喝耶，雖然名為甘酒，其實材料只有麴、米和水而已，並沒有酒精含量，因為在發酵過程中會產生大量酵素，還有維仔命B和氨基酸等，甘酒很有營養價值，是日本傳統的能量飲料。據說它有益消化，冬天時還可以暖和身體，預防感冒，它的甜味是來自碳水化合物分解而成的，是一款不會醉的健康甜酒。 仙貝工房 這家人氣小店，蘇蘇在網路上看過不少人的介紹，店面小小的，想不到有大大的驚喜。 仙貝即是米餅，材料選用山鹿米以及優質天然鹽，新鮮的仙貝香脆可口，懂一點英文和普通話的老闆還讓蘇蘇親身體驗一下，實行自己米餅自己做。 就是這一部看似簡單的機器，放一點已經預備好的材料，只要35秒，就可以壓出一片酥脆可口的米餅。 看看手錶，表演快要開始了，我們匆匆別過老闆立即跳上車去，向著出發。 究竟什麼是八千代座 建於1910年的八千代座，就是日本的傳統歌舞伎劇場，建造至今已經超過100年歷史，因為這是有歷史價值的木造建築樓房，日本於1988年昭和63年時被指定為重要文化財產，當中那江戶樣式的歌舞伎劇場典型的構造也直接被保留著，除了歌舞伎以外，這裡其實也會舉辦懷舊電影的播映、新劇、邦樂、古典樂演奏會等等活動。 從花道進入觀眾席後，周圍大紅燈籠高掛，裝潢日本古樸風格濃厚，既典雅又華麗，絢麗的天花板，這些都是當時所繪製的廣告贊助商看板，還有那璀璨的吊燈，這個裝潢真的有讓蘇蘇心裡面嘩一聲的呢，據說當時可以容納一千兩百人，但因現代人營養較好，所以最多只可容納700人左右。 八千代是繁榮八千代的意思，今次我們來到這裡的目的就是欣賞傳統的燈籠舞表演。 看過演出之後，還可跟著工作人員經過地下通道來到舞台下面，了解以人力推動來旋轉的舞台和升降台的操作設計，真是大開眼界。 後台亦洋溢著日本的古樸氣息。 八千代座 地址 熊本縣山鹿市山鹿1499 詳細資料 httpswww.yachiyoza.com 離開了八千代座，車子繼續向著郊外進發，馬路兩旁的風景都是農田、小屋和果樹，沒有車水馬龍、沒有人潮擠湧，那些果樹佈滿著一個又一個的柑橘，蘇蘇好奇的問翻譯小姐，在馬路旁邊的果樹是野生的還是有農家種植的 大多數是有人種植的。蘇蘇再問，這樣開放著沒遮沒攔，不會怕被路人採光了嗎 大部分日本人都十分自律的。如果每一個地方都可以這樣，世界一定會更美好。 日本的水果品質優良，以香甜多汁享負盛名，很多朋友去日本旅遊時也一定會帶一些回家，因為價錢對比港澳買到的便宜，而且又新鮮，去城市旅遊的可以去水果售賣的地點尋找，如果以郊外遊覽地點為主的，可以去找一些觀光農場。之前說過熊本北是盛產農作物之地，怎可以沒有探訪果園的行程 車子停下來了，我們下車後沿路拾級而上，首先看見了是一片山頭都是橙色的果樹，我們已經來到了玉名市天水町十分著名的、已經有超過100年歷史的水本果園 Mizumoto Orange Garden ，其出產更曾進貢予明治天皇作貢品。 但這個時候，蘇蘇的肚子在打鼓抗議，原來已經到了午飯時間，我們還沒有吃午餐呢，沒有飯吃可會手腳無力啊，叫我如何有氣力去摘水果呢hellip;hellip; 原來這裡還有BBQ的，來到日本BBQ這個體驗真特別。 這裡的燒烤食物種類不多，有豬肋骨、牛肉、蔬菜和飯糰，還有水果。食物看似簡單但那燒烤的香味實在太誘人，而且負責人也在熱情招待，不好意思讓主人家掃興，那我就不客氣了。 首先吃了一口其貌不揚的柿子，口感又爽又脆又甜超好吃，人真的不可以貌相，水果也是，完全是吃一口就愛上。再來是烤牛肉，肉汁豐富口感嫩滑，最驚豔就是烤飯糰，外表烤得香脆，口感軟糯帶黏、入口煙韌，我一口氣吃了兩個實在好吃又肚餓，最後共吃了三個很明顯我是飯桶XD，連主人家也覺得很奇怪，讓翻譯小姐問我，為什麼吃那麼多米飯 應該吃多點肉啊。後來知道我是真心喜歡吃米飯和蔬果，大家都很開心，因為這都是來自熊本的出產，他們只是害怕招呼不週，其實是我失禮了 最後是飽到不行，是時候出去運動一下了。 柑橘為九州名物，柑橘類的水果包括有柑、橙、柚子、桔等，統稱為オレンジ（即英文的Orange），盛產於每年9月至翌年5月。據說這個農場的面積達2.5公頃，種植柑橘達24種，還有柿子及柚子。老闆娘水本女士先簡單解釋果園的運作，原來他們是採用有機低農藥種植的，不會使用除草劑，這裡出產的柑甜度甚高，平均有15度或以上。除出產運送各地外，果園還會開放予學校、團體和遊客來學習和採摘的，更有自家製的新鮮柑蜜及果醬出售，一瓶大約只500日圓港幣不用$40。 水本女士還傳授我們摘柑的技巧，原來為免傷害柑樹，採摘時最好是貼近柑的頂部位置剪下去，不要連枝葉剪掉，最好選擇長得較高和外圍的，因為這些吸收陽光較多，味道會較甜。之後她送我們兩個堅韌的紙袋讓我們在園中採摘，可惜當天下雨，我們只能在室內種植場活動，但也無阻我們的興致，之後就讓蘇蘇大顯身手了。 對於我們這些城市人來說，自己親手去採摘的感覺真好，只要付出一個特定金額，便可在農場指定範圍內任摘任吃，現在想起來還是興奮，看看我們的收穫多豐富。如果想帶它們回家，只需按重量額外付費，1公斤才400500日圓大約港幣$30，很化算啊 這項活動讓大人開心、小孩興奮，絕對是老少咸宜的假日活動。 水本Orange Garden 地址：熊本縣玉名市天水町小天1128 查詢：mizumotoorangegarden.com 蘇蘇懷著興奮的心情，再踏上車子去下一個活動了。 這趟行程，蘇蘇品嚐過熊本的牛、米、水果和蔬菜，現在就來試試熊本的魚。以我們認識的日本壽司一般是長方型的壽司飯上面放一片魚片這樣子的，但是熊本玉名市的傳統壽司與我們想像的有一點不同，他們將來自熊本水域的新鮮鱲魚清洗乾淨，壽司飯就放在魚肚裡面，這就是他們的傳統做法，不過蘇蘇還是喜歡前者。 Shopping 是去日本不可或缺的部份，特別是食物和美容產品，以為熊本北屬郊區沒什麼可以買 那就錯了，除了多元化的便利店外，原來在路上還有不少驛站，那裡也足以讓你放下很多銀兩的理由，而蘇蘇就買了很多好吃的，好像海產乾貨、水果、飲品、前菜、小點心和伴手禮等，最重要價錢比市區便宜多了，以為沒時間買東西，在日本你真的不需要擔心這個問題。 夕照無限好，只是近黃昏。 快樂的時間真的過得特別快，這天的行程非常充實，所以已經有點累了，在飛馳的車子上，幻想著在房間泡過溫泉後，吃頓優雅的懷石料理再去睡美容覺，是多麼的寫意。 想著這些幸福的畫面，我應該在不知不覺中帶著微笑睡著了。 不知道過了多少時間，感覺車子停下來了，睜開眼睛，天色已經變得昏暗，翻譯小姐告訴我，這一晚我們住在位於玉名市的小天溫泉那古井館。 照片來源 httpsnakoikan.com 創業於1868年的那古井溫泉，日本地位超然的著名文學家夏目漱石 他的門下出了不少文人，芥川龍之介也曾受他提攜 曾來到這裡度假，更在這裡完成了他的著作『草枕』的雛型，所以這裡因而著名，最佳的例子就是，當蘇蘇剛到達日本過海關時，我在表格上只填上了住宿地址，海關哥哥要求填上酒店名字，幸好我有用手機截圖，當我寫下名字時，他就發出了讚嘆的聲音，那個名氣應該住在熊本的人都知道吧。 那古井館的裝潢糅合了歲月和時尚的風格，那幽雅的庭園、和式的玄關、陡峭的樓梯，還是可以讓人感覺到歲月的痕跡。大眾浴池分開男和女兩個房間，空間感很好。 館內只有7間客房，分佈在地面層和一樓，蘇蘇被安排住在地面層的『松樹之間』，唯一一間有私人溫泉的客房。 房間非常寬敞，可以住4個人，這晚只有我一個人佔用這個房間好像有點奢侈，一眼看通的空間有安全感，從睡房的玻璃門走出去就是雅致的私人露天浴池。 自開館以來，這裡是由地下泉源引入的天然溫泉，無味的天然溫泉質量很好，聽說館內的食用水也是來自它的。 照片來源 httpsnakoikan.com 環境十分幽雅，天氣冷冷的，但當人浸在溫泉裡的舒暢用文字是不夠說明的，聽說這裡的溫泉水對於高血壓、緩解壓力、動脈硬化等有療效作用。 房間內也有飲用的溫泉水，感覺由內而外都被溫泉水包圍著，用品和擺設也是十分討好，日式的小茶壺讓我愛不惜手呢。 泡了一趟溫泉浴後，穿著房間裡的浴衣和木屐，帶著愉快的心情向餐廳進發，一般在日本的溫泉會館都是以一泊兩食的套餐價售賣，那古井也不例外，這裡唯一的餐廳以日式設計，餐單主要是富有熊本特色的懷石料理，他們堅持採用新鮮的本地食材，所以每一個月的餐單都會有一點變化。 坦白說，這份豐富的懷石料理有讓我始料不及，份量真是重量級，不要以為只有枱上的食物而己，我們一邊吃服務員還在一邊送食物來，食材十分新鮮，烹調的都很美味，其實在泡過溫泉後肚子已經又抗議了，最後我盡了最大的努力還是沒有將全部食物吃完，淨下了一碟炸魚，真的不好意思，因為日本人最希望客人可以將他們所預備的食物全部吃掉，一是不要浪費食物，二是希望客人欣賞他們的料理，同桌年青的編輯妹妹吃得比我少，但我們已經盡力了，如果份量可以減少一點就完美。 房間的空間這麼大，可以做一點運動再去泡湯或休息，不要騷擾到別人就好。 吃飽之後，我們商議不如出外走走幫助消化，原來溫泉會館範圍內是這麼漂亮，紅葉落在地上在那燈光的映照下多了一分悽美。 發現原來不遠的對面有一家便利店，因為周圍的街燈有點暗，讓燈火通明的便利店更為突出，我們都非常興奮，日本的便利店跟港澳的很不同，他們有一些限量版的護膚品或小食出售，我們就穿著浴衣踏著木屐跌跌撞撞的走出了門口，路上其實有點暗，當走到一半時抬頭發現了滿天繁星，這個畫面讓我的腳步被打住了，真是漂亮極了，住在城市的我已經不知道有多少年沒有看見這麼多星星了，有種想哭的感覺，那一刻好想跟好朋友分享。可惜那時我沒有帶相機，所以拍不到天空的盛況，不過有些東西留在心裡已經足夠了。 回到房間，還在想念著那個星空，坐在榻榻米地台上，用筆和信紙將這件事記錄下來。明天就要回家了，這一晚我寫了很久，不過在不知不覺間竟然在榻榻米上睡著了，真是十分日式的體驗。 一早醒來，當然要吃過豐富的早餐，這裡的早餐真是太讚了，很想再回去一趟。 小天溫泉 那古井館 地址 8277, Tensuimachi Oama, TamanaShi, Kumamoto, 8615401, Japan 電話 0968822035 延伸閱讀 出走日本。機場免費接駁巴士遊熊本北入住花富亭。逃離繁囂放鬆之旅一 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

奈良自駕】§美食§ 志津香釜飯(公園店) 志津香釜めし ~ 日日夜夜都大排長龍的釜飯 真的這麼好吃嗎? (附餐牌 價錢)
全球飲食
80後愛旅行✈️・2021-01-30

志津香是一間有50年歷史的「釜飯」的專門店, 「釜飯」就是「小鍋什錦飯」的意思。 小鍋什錦飯是日本傳統的米飯料理, 配搭蔬菜、肉類、海鮮及各種食材一起烹調而成的料理。 其實就像是港澳人的煲仔飯、韓國人的石鍋拌飯 志津香在奈良有兩間店, 一間是在奈良公園旁邊的公園店, 一間是在奈良市區的大宮店。 我們去的是位於奈良公園附近的公園店, 就在我們停車的冰室神社旁邊。 我們停好車要出發去奈良公園時已經見到超多人在排隊, 當時還不是午飯時間呢, 已經有大概20幾人在門口了吧 到我們去完奈良公園回去拿車時, 大概1400了 已經過了最多人的午飯時間, 剛好看到志津香門只有幾個人就決定去吃吃看。 在外面排隊的時候工作人員會發menu給大家, 然後直接下單, 省卻了白白等待的時間。 雖然排隊的人不多, 但不知不覺我們也等了差不多30分鐘才能進去.... 我們是有點趕著走後面的行程... 座位上放置了吃釜飯方法的立牌 1.先吃中間軟熟的米軟飯 ※記得蓋回木板（整飯焦hellip;鍋巴） 2.吃旁邊的飯焦鍋巴 ※記得蓋回木板（底層飯焦會更香口） 3.吃底層飯焦鍋巴 我們點了一個「奈良七種」和「若雞」釜飯 「奈良七種」 1242円 這個基本上是必點的, 是包含了海蝦、蟹肉、鰻魚、雞肉、牛蒡、蘿白、竹笋、香菇、芹菜的釜飯。 材料很豐富 每一口都能吃到配料 「若雞」釜飯 940円 別看飯的上面只有幾粒青豆, 其實裡面包含了雞肉、牛蒡、蘿白、竹笋、香菇、芹菜。 因為我們要趕著開車去另一個城市, 所以這一頓吃得有點趕 排隊就用了半小時 味道的話我覺得其實沒有太特別, 如果長期都是遊客在排隊吃的話, 我覺得有點名過於實。 不至於要用這麼多的時間來排隊吃這個。 當然口味是見仁見智, 每個人的口味都不同 最後附上Menu和價錢 志津香 志津香 公園店 奈良市登大路町5911 志津香 大宮店 奈良市大宮町42494 公園店 0742278030 大宮店 0742938029 公園店 1100 1900 星期二休息 大宮店 平日11001400; 17002000, 週六、日、假期 1102000 星期二休息 除星期二外還有不定休, 會在Facebook上公佈 httpswww.facebook.comNaraKamaShizuka httpwww.kamameshishizuka.jpindex.html 檢視較大的地圖 檢視較大的地圖

做Gym好去處，澳門健身房推薦！
專題報導
Cheers!・2019-05-10

時下要健康，除了要從飲食着手之外，運動也是必不可少！澳門健身中心選擇不少，價錢豐儉由人，去健身房做GYM的最大好處就是室內健身，無論刮風下雨，這些統統都不再是藉口！加入健身會藉，要練成健美體魄和快速燃脂再也不是夢！ 澳門健身房推薦： Anytime Fitness New JK Fitbox New 新濠鋒「澄」水療健身中心 美獅美高梅健身房 康萊德酒店健體中心 和 假日酒店健身中心 巴黎人健體中心 瑞吉酒店Athletic Club 威尼斯人V Club健身會 喜來登健身中心 大倉酒店健身房 Anytime Fitness 來自美國的連鎖健身房Anytime Fitness，在全球擁有超過4,000家健身門店，更加是美國TOP ONE的健身房！Anytime Fitness作為世界第一的健身連鎖品牌，除了主打24小時無間斷營業外，會員更可在全球所有連鎖門店通用，實在是健身人士的福音！ 詳細介紹：【2019澳門健身房】一個會籍，全球通行！24小時營業的連鎖健身室mdash;mdash;Anytime Fitness！ JK Fitbox 位於雅廉訪的JK Fitbox開業兩年，以女性為重要服務社群的理念、專業的健身指導及舒適休閒的健身環境，開業兩年即受到OL的熱烈支持！ 詳細介紹：【2019澳門健身房】OL最愛！全澳首家女性為主健身房mdash;mdash;JK Fitbox 新濠鋒「澄」水療健身中心 眾所周知，地處氹仔市中心的澳門新濠鋒酒店，擁有環抱澳門半島的迷人景致。位於新濠鋒酒店15和16樓的「澄」水療更是連續十年獲得《福布斯》五星評級的水療中心，其無邊際泳池亦同時贏得《福布斯》選為「全球十大酒店游泳池」！ 詳細介紹：【2019澳門健身房】全球十大泳池！海景健身房！新濠鋒「澄」水療健身中心 美獅美高梅健身房 美獅美高梅一向以創新著稱，酒店的健身房中心更不容小看！健身空間寛廣舒適，設備更是十份齊備，除了囊括Technogym設施及一系列心肺訓練器材之外，坊間少有的衝浪板、滑雪機和划艇機。 詳細介紹：【2019澳門健身房】美獅美高梅健身新方式，衝浪板滑雪機划艇機，室內也可以做到！ 康萊德酒店健體中心 和 假日酒店健身中心 位於澳門金沙城中心康萊德酒店健體中心提供的健身會籍－康萊德休閒會籍，只需加入會籍，便可以同時使用同樣位於金沙城中心的假日酒店健身中心！ 詳細介紹：【2019澳門健身房】一個會籍，兩健身房通行！康萊德酒店amp;假日酒店健身中心 巴黎人健體中心 無論任何時候，都要保持良好體魄！位於澳門巴黎人6樓的巴黎人健體中心，使用專業的TechnoGym健身設備，包括帶氧與心肺鍛練器材和阻力器械及重量訓練設備！健身設備非常齊全。 詳細介紹：【2019澳門健身房】巴黎人酒店健身中心，入會即送SPA現金券！ 瑞吉酒店Athletic Club 位於路氹金沙城中心的瑞吉酒店，以其不斷創新的傳統及細緻入微的服務而著名，為尊貴的賓客提供非凡體驗。而位於酒店8樓的瑞吉健身中心（The Athletic Club）亦提供頂級健身器材，除了供酒店住客使用外，亦設有健身會籍供大眾參加。 詳細介紹：【2019澳門健身房】落地玻璃 ！空間寬敞！瑞吉酒店健身中心Athletic Club 威尼斯人V Club健身會 Club V位於澳門威尼斯人南翼8樓，健身房有齊所有基本訓練設備，主要使用專業健身品牌TechnoGym和LifeFitness。近年大熱的TRX（懸吊訓練）和拳擊訓練一應俱全，健身房24小時開放，還有五個游泳池及小型高爾夫球場。 詳細介紹：【2019澳門健身房】CP值極高！澳門威尼斯人Club V健身會，泳池 高爾夫球場 加持！ 喜來登健身中心 24小時開放的喜來登健身中心位於路氹城的澳門喜來登金沙城中心大酒店4樓。場內主要劃分為三個區域mdash;有氧、力量及拉伸。健身中心採用頂級健身品牌TechnoGym健身器材，種類十分齊全 詳細介紹：【2019澳門健身房】場地夠大！設施齊全！喜來登酒店健身中心 大倉酒店健身房 位於銀河渡假城的大倉酒店，作為澳門的五星級豪華酒店，除了提供傳統精緻的日式服務外，還有優質的健身服務。雖然目前健身中心只限定銀河會員及酒店住客使用，但其實部份設施也是對外開放 詳細介紹：【2019澳門健身房】場地夠大！設施齊全！喜來登酒店健身中心

【澳門農曆新年2021】牛年行好運！特色賀年盆菜一覽
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-01-15

雖然下個月農曆新年才來到，但好多澳門餐館已經推出寓意「盤滿缽滿」的賀年盆菜及優惠，所以小編特別搜集了澳門各間餐館將會的特色賀年盆菜，讓大家及早預訂，享受各種著數優惠。小編在此先預祝大家牛年行好運、牛運亨通、賺盡金牛。更多特色賀年盆菜推介將會陸續更新，敬請留意！ 澳門辛丑年賀年盆菜一覽：（點擊名稱可直接跳至該介紹段落） 名門尊薈 勵庭海景酒店 珀克餐廳 「四五六上海酒菜館」及「百福小廚」 澳門JW萬豪酒店 萬豪中菜廳 澳門JW萬豪酒店 名廚都匯 皇都酒店 梓園上梅菜館 八爺 九點海鮮火鍋 大光燈茶餐廳 新名門海鮮火鍋酒家 紫園匯 雙鑽食府 十品小農火鍋 澳門老上海滬粵酒家 澳門金悅軒海鮮酒家及協成海鮮火鍋 澳門新葡京酒店 日夜粥麵區 名門尊薈 兩款盆菜份量選擇，現金付款有著數 「名門尊薈」除了中式點心了得之外，今年農曆新年亦都會推出「聚寶盤」，寓意盆滿缽滿，團圓吉祥。 名門尊薈的「聚寶盆」用了多款傳統食材炮製，包括有鮮鮑、花膠、冬菇、鵝掌、豬手、燒肉、蠔豉等一共18款食材，可外賣及堂食，須提早兩小時前預定，可外賣及堂食，還可因應需要而選購6人份或12人分量。 如果覺得食盆菜還未能滿足，不妨選擇這款只供堂食「金牌盆菜套餐」。除了有盆菜之外，還有炒飯、糖水，果盤、大龍躉及花膠響螺燩雞。不但用現金付款即享有95折優惠，而且免收服務費及茶芥，還奉送一共12罐汽水或支裝啤酒。適合一家老少聚首一堂迎接牛年。 澳門氹仔賽馬會賽事大馬一樓名門尊薈 853 2878 8227 珀克餐廳 用料矝貴，買外賣回家慢慢嘆 為迎接牛年，珀克餐廳特別推出只接受外賣的「金鮑福祿聚滿盆」。除了加入鮑魚、花膠、蠔豉等名貴食材，還有大花菇、大蝦及鵝掌等經典盆菜食材助陣，非常豐富，特別適合6至8位享用。 即日起至2021年2月14日（僅接受外賣，需提前24小時訂購。） 澳門孫逸仙大馬路漁人碼頭勵庭海景酒店閣樓 853 8799 6606 四五六上海酒菜館及百福小廚 有兩款盆菜，可堂食，可外賣，有優惠 在澳門，會提供兩款盆菜選擇的餐廳很少會遇得到，而「四五六上海菜館」及「百福小廚」均會推出「年年富貴盆菜」及「發財黃金盆菜」這兩款盆菜。食材內容基本上相似，小編已經用黃色標示不同的食材。如果想食有「鮑魚」的盆菜，「發財黃金盆菜」就最適合不過；喜歡食「生蠔」的朋友，不妨選購「年年富貴盆菜」。有興趣食盆菜的朋友請提早兩天預訂，「佳景會員」或「中銀卡卡戶」更享有折扣優惠，更加抵食。 「年年富貴盆菜」食材包括有： 蠔皇柱甫、髮菜、淡水生蠔、龍崗白切雞、脆皮燒腩、蠔皇玉掌、脆皮燒鴨、蓮藕、蠔皇冬菇、發財大利、蝦籽海參、腐皮、發財鯪魚球、沙井蠔豉、炸枝竹、西蘭花 原價：1,180 澳門元 適合8至10位用 「發財黃金盆菜」食材包括有： 蠔皇原隻鮑魚、中谷瑤柱甫、蝦籽海參、生煎大蝦、沙井蠔豉、生扣鵝掌、蠔皇冬菇、龍崗白切雞、脆皮燒鴨、脆皮燒腩、髮菜、發財大利、腐皮、蓮藕、炸枝竹、西蘭花 原價：1,880 澳門元 適合8至10位用 即日起至2021年2月28日（佳景會員及中銀卡卡戶尊享88折優惠，需提前兩天預訂。） 堂食及外賣 四五六上海菜館 澳門葡京酒店新翼閣樓 853 2838 8474 只提供外賣 百福小廚 澳門氹仔埃武拉街290號 新花城商舖地下C 853 2885 5171 萬豪中菜廳 哈哈哈哈！這款盆菜有「龍蝦」 粵菜遠近馳名的「萬豪中菜廳」以原隻鮑魚、鮮龍蝦、海參、蠔豉、瑤柱及花菇等，炮製出集合各種名貴食材味道的「萬豪福滿盤菜」。讓大家安在家中，享用珍饈百味的盆菜。 供應期由2021年1月25至2月18日 每份 2,888 澳門元（供10位用，只供外賣，需提前24小時預訂。） 澳門路氹城望德聖母灣大馬路澳門JW萬豪酒店一樓 853 8886 6228 名廚都匯 手快有，手慢無！只限量供應「五份」盆菜 「名廚都匯」推出了這款限量供應「五份」的新春盤菜，用上鮑魚、瑤柱、海蝦等食材，祝願大家美滿團圓，包羅萬有。還可以升級並享用自助晚餐及餐酒，極具彈性。 只於2021年2月11日供應 需於2021年2月4日前預訂及付費 每份 1,788 澳門元（供4位用，須另加一服務費，每位再加98元即可暢享「名廚都匯」的自助晚餐，包括無限暢飲精選飲品、啤酒及紅、白餐酒。） 澳門路氹城望德聖母灣大馬路澳門JW萬豪酒店一樓 853 8886 6228 梓園上梅菜館 上海特色盆菜，惹味又吸睛 以上海菜聞名的「梓園上海菜館」特別推出充滿上海特色的「上海盆菜」，有6人和12人份量選擇，買回家和家人一同享用就最好不過，買滿 2,500 澳門元免費送貨。又或者可以選擇「四喜臨門盆菜宴」，有上海盆菜之外，還有四小冷、苔條拖桂魚、火腿津白、紅燒元蹄等上海名菜，更增添節日氣氛。 即日起至2021年2月26日 佳節上海盆菜 1,398 澳門元（6人用）／2,600 澳門元（12人用） 四喜臨門盆菜宴 2,180 澳門元（6人用）／3,980 澳門元（12人用） 僅接受外賣。需提前最少三天訂購，並提供取貨日期。滿 2,500 澳門元免費送貨。 澳門得勝馬路 2 4 號皇都酒店 2 樓 853 2855 2222 內線 189 八爺 抵食盆菜，有加芋頭 茶餐廳形式經營的「八爺」提供中西式美食及小炒，早前已經推出「八爺新春發財盆菜」。材料包括有發菜、日本關西遼參、鮑魚、花膠、日本元貝、金蠔、鵝掌、豬手、大蝦、清遠雞、燒鴨、燒肉、鯪魚球、花菇、蘿蔔、芋頭、枝竹、魚蛋、娃娃菜。用料十足，再加上價錢 900 元有找，CP值極高。 供應期由2021年2月1至28日 每份盆菜 888 澳門元（6至8人用） 年三十 1400 收爐，當天 1130 至 1400 取貨。 初一至初三休息 其他日子可於每日 1700 開始取貨，回家只需將鮑汁倒入盆菜，煮沸即可享用。 預訂方法： 到：httpsform.jotform.com203620534586455 填寫表格； 兩個工作日內會有專人聯絡。 付款方法：支持中銀或 MPay 付款 九點海鮮火鍋 加入百靈菇和手打丸類的盆菜 位於澳門新口岸的「九點海鮮火鍋」是好多人都鍾意去打邊爐的地方，而且他們的「富貴盆菜」已經開始接受預訂。材料包括有花膠、瑤柱、海參、竹笙、蠔豉、花菇、百靈菇、鮑魚、髮菜、燒鵝、走地雞、鮮蝦、鵝掌、豬手、豬脷、蓮藕、手打魚丸、手打墨魚丸。這款也是抵食之選，而且還加了很少人會加的「百靈菇」和丸類。人多數的話，還可以加碼買 12 位用的盆菜。 每份盆菜 888 澳門元（6位用）／1,288 澳門元（12位用） 只限外賣。 澳門聖德倫街 483 495 號 853 2850 8885 大光燈茶餐廳 三款盆菜份量，迎合不同人數，價錢經濟實惠 「大光燈茶餐廳」的極品盆菜把新鮮鮑魚、花膠、元貝、特級蠔豉、上等海蝦、髮菜、鵝掌、大利、火肉、花菇、魚球、白切雞，匯聚於一個大盤內。「大光燈極品盆菜」有分大、中、小份，無論是四人家庭或多達12人的家庭，都有合適的盆菜份量選擇。 小份盆菜 888 澳門元（4位用） 中份盆菜 1,288 澳門元（6至8位用） 大份盆菜 1,688 澳門元（10至12位用） 9折優惠期：即日起至2021年1月15日 粉絲特惠：於優惠期內，選購 1 大份 1 中份，即送 1 份4人盆菜。 即日起至2021年2月5日（需提前兩天預訂，可於2021年2月11日中午12時前提取。） 澳門黑沙環工業街 28 號地下 AJ 853 2852 0820 新名門海鮮火鍋酒家 盆菜食材豐富，有盆菜宴 新名門海鮮火鍋酒家的「發財盆菜」可給6位或12位用。用料豐盛，包括有鮑魚、花膠、海參、瑤柱脯、發菜、大蝦、蠔豉、鵝掌、豬手、豬脷、燒鴨、走地雞、手打肉丸、手打鯪魚球、枝竹、花菇、蓮藕、蘿蔔、娃娃菜。除此之外，新名門還推出「發財盆菜宴」。除了有發財盆菜外，還有乳豬、生蝦、珍珠斑等其他菜式，轉食團年飯也無問題。 「發財盆菜」每份 1,488 澳門元（6位用）／2,288 澳門元（12位用） 「發財盆菜宴」半席 2,838 澳門元／每席 4,838 澳門元 澳門勞動節大馬路御景灣第五座地下 853 2876 8777 紫園匯 精雕細琢的高級盆菜 高級粵菜食府「紫園匯」以新鮮及來自不同國家的上乘食材（包括有30頭乾鮑、日本金蠔豉、日本宗谷瑤柱、日本花菇、澳洲花膠、加拿大海參、鵝掌、豬手、豬脷、黑虎蝦、髮菜、枝竹、蘿蔔）經過兩日時間的耐心熬製出精髓，並以自家製的鮑魚汁，炮製出矝貴無比的「臻品開運盆菜」，送禮或自用都好合適。 每份盆菜 2,888 澳門元（6位用）／3,888 澳門元（10位用） 需提前三天訂購。 澳門柏嘉街 406 410 號 帝景苑地下 AM 及 AN 座 853 2832 2833 雙鑽食府 一款多菜少肉的盆菜 「雙鑽食府」為慶祝農曆新年，特別推出這款發財盆菜。食材包括有鮑魚、花膠、海參、瑤柱、大蝦、花菇、蠔豉、發菜、豬手、枝竹、蓮藕、蘿蔔，相當吸引，而且肉類所佔的份量不多，較適合不太喜歡食太多肉類人士享用的盆菜。 每份盆菜 1,980 澳門元（8至10位用，需另加收一服務費。） 澳門孫逸仙大馬路 1617 1619 號及 1629 號雙鑽地下 K 座及 L 座 853 2855 7799 十品小農火鍋 選料優質的盆菜 主打一人一鍋的「十品小農火鍋」為大家帶來了這款豐富的賀年盆菜，材料包括有鮑魚、海參、瑤柱等優質食材，可外賣或堂食。 每份盆菜原價 1,288 澳門元／會員優惠價 988 澳門元（4至6人用） 歡迎堂食自取外賣。 澳門祐漢新村第四街牡丹樓地下55號（祐漢中國銀行對面公園內） 853 2841 3884 澳門老上海滬粵酒家 經典食材樣樣齊，偏向少肉的盆菜 位於凱旋門的「澳門老上海滬粵酒家」已經為大家帶來薈萃百味的「聚寶盆菜」。材料包括有鮑魚、花膠、瑤柱、蠔豉、大蝦、豬手、發菜、花菇、枝竹、蓮藕、蘿蔔。須提前預訂，歡迎外賣。 即日起至農曆新年前 半份盆菜 1,880 澳門元（6位用） 壹份盆菜 2,880 澳門元（10位用） 需提前預訂。 有85折優惠 澳門新口岸皇朝區城巿日大燛路 278 號凱旋門 3 樓 853 6588 2822 澳門金悅軒海鮮酒家及協成海鮮火鍋 兩款超豪華盆菜，補充骨膠原 在澳門擁有多間分店「金悅軒」和「協成海鮮火鍋」推出兩款不同口味的秘製盆菜。 「鮮鮑魚聚寶盆菜」主要是以「鮑魚」為主，加入海中蝦、瑤柱甫、發菜、清遠雞、豬手、花菇、香芋扣肉、炸鯪魚球、枝竹、蘿蔔，並以秘製盆菜汁調製。這款盆菜份量十足，十分滋味。可選用 38 頭日本溏心鮑魚或 38 頭南非鮑魚。 半份盆菜 1,380 澳門元（5至6位用） 一份盆菜 2,680 澳門元（10至12位用） 【選38頭日本溏心鮑魚】 半份加 400 澳門元 一份加 800 澳門元 【選38頭南非鮑魚】 半份加 200 澳門元 一份加 400 澳門元 敬請預訂。 外賣特價 9.3 折。 附增精美盆菜專用鍋和定製禮盒。 另一款「鮮鮑魚遼參花膠盆菜」加入大量花膠，補充骨膠原，還加入鮑魚、釀遼參、蠔豉、發菜、清遠雞、豬手、花姑、枝竹、蘿蔔，並以秘製盆菜汁調製。食材升級，滋補養顏。可選用 38 頭日本溏心鮑魚或 38 頭南非鮑魚。 半份盆菜 1,580 澳門元（5至6位用） 一份盆菜 3,180 澳門元（10至12位用） 【選38頭日本溏心鮑】 半份加 400 澳門元 一份加 800 澳門元 【選38頭南非鮑魚】 半份加 200 澳門元 一份加 400 澳門元 須提前一日預訂。 外賣特價 9.3 折，外賣免服務費。 附增精美盆菜專用鍋和定製禮盒。 金悅軒海鮮火鍋酒家（富澤園店） 澳門宋玉生廣場 699 至 707 號富澤園大廈 AD室地下 853 2828 2862 金悅軒海鮮城（漁人碼頭店） 澳門漁人碼頭新奧爾良 I 棟 853 2872 5599 金悅軒海鮮薈（大中華店） 澳門氹仔孫逸仙博士大馬路 520 號大中華廣場一樓 853 2881 3191 協成海鮮火鍋（新口岸店） 澳門廣州街 72E 72F 怡安閣 2 樓（財神酒店對面） 853 2878 2188 協成海鮮火鍋（皇朝店） 澳門羅馬街 22 號（東南亞商業中心） 853 2875 5979 協成海鮮火鍋（岐關老店） 澳門蓬萊新巷 4 號 A 地下（岐關車站對面巷直入） 853 2893 8744 協成海鮮火鍋（海洋花園店） 澳門氹仔海洋花園（桂苑、榆苑）地下 A 座及 B 座 853 2828 2812 協成海鮮火鍋（大中華店） 澳門氹仔孫逸仙博士大馬路 520 號大中華廣場一樓 853 2882 1216 日夜 粥麵區 極盡豪華的外賣盆菜 澳門新葡京酒店的「日夜 粥麵區」選用原隻鮑魚、元貝、鮮蝦及鵝掌等，悉心熬製出美味的傳統賀年外賣盆菜，感受豐盛食材的美味。 每份盆菜 1,288 澳門元（6位用） 可於2021年1月28日起到店內提前預訂自取。 澳門葡京路 2 4 號澳門新葡京酒店2樓上層 853 8803 7755 皇廷閣 用基圍蝦做的盆菜，清甜美味 英皇娛樂酒店「皇廷閣」的新春一品盆菜，採用金山牙揀魚翅、南非湯鮑、鵝掌、冬菇、元貝、發菜、蠔豉、豬手、基圍蝦、燒肉、豬皮、枝竹、白蘿蔔及蓮藕件，用料矜貴。份量分為 6 位和 12 位用，並需要提前預訂。 每份盆菜 2,280 澳門元（6位用） 每份盆菜 3,680 澳門元（12位用） 推廣期由2021年2月8日至26日（需提前48小時訂購。） 澳門商業大馬路 288 號英皇娛樂酒店 9 樓 853 2838 9988 更多澳門農曆新年飲食推介：澳門農曆新年必食推介2021 作者：IronMan

【西班牙 + 葡萄牙】雙牙12天半自駕 自由行行程表 / 美食景點分享 / 酒店推介 / 玩樂地圖 / 自助懶人包
走遍世界
80後愛旅行✈️・2020-05-21

為什麼想去雙牙 （西班牙＋葡萄牙）自由行呢？ 是因為作為澳門人，對葡萄牙都會有一定的幻想吧～（葡萄牙曾經統治過澳門，直到1999年12月20日澳門才正式回歸中國） 澳門很多地方都富有葡萄牙特色，無論是街道還是建築物，所以一直都很想去葡萄牙走走，看看我們是不是真的那麼像。 而西班牙就在葡萄牙旁邊，加上景點眾多，因此就造就了這個雙牙之旅了～！！ 出 發 這次香港 巴塞隆納、里斯本 香港 都是坐阿聯酋航空（Emirates），中途在杜拜轉機，因為時差的關係，我們早上0750起飛，到達巴塞隆納是同一天的晚上2055，時間上算了賺了呢。 來回的兩程飛機分別都是777和A380，座位不算寬敞。阿聯酋航空在長途機程中有提供每人一個小枕頭、被子和耳機，而牙膏牙刷並沒有提供。 雖然每程飛機只是７小時和８小時，但都提供了兩頓飛機餐。 西班牙＋葡萄牙12天行程表 DAY 1 抵達巴塞隆納 剛下飛機, 到酒店休息迎接明天開始的行程 澳門 rarr; 香港國際機場 rarr; 阿聯酋航空 rarr; 巴塞隆納機場 BCN rarr; Exe Plaza Catalunya Hotel ＋ 酒店附近晚餐 Exe Plaza Catalunya Hotel Exe Plaza Catalunya Ｈotel 位於巴塞隆納的加泰羅尼亞廣場附近，交通便利。這酒店是整個旅程中，我覺得最好的酒店中排頭兩名的酒店了。 DAY 2 巴塞隆納 恩典區、擴展區北部 今天的行程安排是要坐車才到的，離酒店較遠的歸納今天解決 Exe Plaza Catalunya Hotel rarr; 奎爾公園 rarr; 聖十字保羅醫院 rarr; 聖家堂正對面超靚景KFC午餐 rarr; 聖家堂 rarr; 4 Cats 晚餐 奎爾公園 Park Guuml;ell 奎爾公園是著名建築師高第的作品，原意是建造為住宅區，但不成功，最後由高第自己買下並入住。現在被聯合國教科文組織列為世界遺產。 聖十字保羅醫院 Palau de la Muacute;sica Catalana and Hospital de Sant Pau 聖十字保羅醫院與加泰隆尼亞音樂宮一起被聯合國教科文組織列為世界遺產。直到 2009 年 6 月，這裡一直作為醫院使用，目前改為博物館和文化中心。 聖家堂 Sagrada Famiacute;lia 聖家堂最有名的地方，莫過於它是在1882年開始修建但至今還未完工，是世界上唯一尚未完工就被列為世界遺產的建築物。 4 Cats Els Quatre Gats 4 Cats 是巴塞隆納一間非常有名的餐廳／咖啡廳，開業超過100年，是高第、畢卡索等名人都愛來的餐廳。 DAY 3 巴塞隆納 散步路線 繼續尋找高第之旅，巴塞隆納散步路線，輕鬆走完大部份景點 Exe Plaza Catalunya Hotel rarr; 米拉之家 rarr; 巴特婁之家 rarr; 巴塞羅那主教座堂 rarr; 巴塞隆納海邊 rarr; 酒店附近晚餐 米拉之家 Casa Milagrave; 米拉之家是高第設計的最後一個私人住宅，是米拉先生的府第。於1984 年被列入世界遺產中。其中對遊客來說最具吸引力的是其形狀特別的天台。 巴特婁之家 Casa Batlloacute; 是高第與另一位建築師合作裝修改造的一座建築，於2005年被擴充入高第的世界遺產建築作品中。在巴特婁之家內參觀會有AR導覽機，把過去巴特婁之家內部的裝潢呈現在遊客眼前。 巴塞羅那主教座堂 Catedral de Santa Eulalia de Barcelona 隱身在巷弄內的主教座堂，雖然沒有聖家堂那樣的光環，但內部建築非常壯觀，還可以上塔樓俯瞰巴塞的風景。 巴塞隆納海邊 由巴塞隆納的散步路線一直往海邊方向走，就會到達。巴塞隆納的海邊很舒服，可以休閒的坐在海邊或草地上休息、發呆。 DAY 4 巴塞隆納 rarr; 馬德里 由巴塞隆納乘坐西班牙國鐵往馬德里 馬德里散步路線，輕鬆走完大部份景點 西班牙國鐵往馬德里 rarr; H10 Villa de la Reina Boutique Hotel rarr; 太陽門廣場 rarr; 聖米格爾市場午餐 rarr; 馬德里皇宮 rarr; 狄波神殿 rarr; 主廣場 西班牙國鐵往馬德里 乘搭西班牙高速鐵路AVE由巴塞隆納到馬德里，只需3小時10分鐘。車廂乾淨舒適，也配有餐車服務，非常方便就能抵達其他城市。 H10 Villa de la Reina Boutique Hotel 酒店位於太陽門廣場附近，鄰近Gran Viacute;a、Sol、Sevilla等地鐵站，交通方便。附近有大型連鎖品牌店舖、美食集中、購物集中，地點絕佳。 太陽門廣場 Puerta del Sol 位於西班牙首都馬德里市中心的廣場，也是西班牙公路網的中心點（0公里），周圍有10條街道向外放射。 聖米格爾市場 Mercado de San Miguel 是一個集傳統和創新於一身的市場，是馬德里最受遊客歡迎的市場之一。內有各式的攤檔，自助購買後可找位置坐下享用。 馬德里皇宮 Palacio Real de Madrid 是西班牙國王的正式駐地，雖然國王和王室並不居住在這裡，但這裡仍用於國事活動，在沒有正式活動時向公眾開放。 狄波神殿 Templo de Debod 神殿原本是在埃及、距離亞斯文以南15公里處的，由於西班牙曾大力幫助埃及神廟的保存活動，因此埃及政府於1968年時將狄波神殿捐贈給西班牙當作禮物。 主廣場 Plaza Mayor 主廣場是一個三面被住宅樓環繞的中心廣場，在廣場內能看到有237個面臨廣場的陽台，是非常特別的建築。 DAY 5 自駕：塞哥維亞（Segovia）一日遊 由於明天星期六大部份租車公司都不營業 因此提早在今日租車，然後來個塞哥維亞一日遊 H10 Villa de la Reina Boutique Hotel rarr; 塞哥維亞高架引水橋 rarr; Meson De Candido 烤乳豬午餐 rarr; 塞哥維亞舊城區 rarr; 塞哥維亞城堡 塞哥維亞高架引水橋 Acueducto de Segovia 是西班牙古城塞哥維亞的水道橋遺蹟，是伊比利亞半島上最雄偉、保存最好的古羅馬遺蹟，是聯合國世界遺產。 Meson De Candido 烤乳豬店 烤乳豬是塞哥維亞的特色美食，Meson De Candido是一間被很多傳媒採訪過的百年老店，是米芝蓮推薦的餐廳。 塞哥維亞舊城區 舊城區內有大量名勝古蹟，可休閒的在舊城區內散步。 塞哥維亞城堡 Alcaacute;zar de Segovia 據說是「白雪公主」城堡的原型，是一座造型獨特的石砌城堡。買票登上塔樓，可以俯瞰整個塞哥維亞。 DAY ６ 自駕：皇馬主場球賽 rarr; 哥多華（Coacute;rdoba） 時間非常配合下，觀看了一場皇馬主場的賽事 再自駕往哥多華作為中轉站休息一晚 H10 Villa de la Reina Boutique Hotel rarr; 麗池公園 rarr; 班拿貝球場皇馬主場賽事 rarr; 哥多華羅馬橋 rarr; Casa Rubio 燉牛尾晚餐 rarr; Hotel Oasis Coacute;rdoba 麗池公園 El Retiro 都馬德里市中心最大的公園，裡面有一個由玻璃造成的水晶宮，全透明的宮殿配上陽光的照射，是打卡呃like的好地方。 班拿貝球場 皇馬主場賽事 班拿貝球場是足球隊皇家馬德里的主場，熱愛足球或是身邊有熱愛足球的另一半的你，不妨看一場足球賽事，感受下現場氣氛。 哥多華羅馬橋 Puente romano 是哥多華上的一座石拱橋，連接起城內的新城、舊區。 Casa Rubio 燉牛尾 燉牛尾是哥多華的特色美食，位於舊城區的Casa Rubio是在網上眾多推薦的餐廳。 Hotel Oasis Coacute;rdoba Hotel Oasis Coacute;rdoba是位於哥多華新城區的酒店，到哥多華旅遊一般都會選擇住在舊城區，因為主要景點都位於舊城區內。但我們到達哥多華當天遇上了天主教聖像出遊，連接新舊城的羅馬橋和舊城區都會局部封閉，方便起見，當晚我們就全在新城區上。 DAY 7 自駕：哥多華（Coacute;rdoba）rarr; 隆達（Ronda） 欣賞哥多華白天的風景 再自駕往懸崖上的古城隆達 Hotel Oasis Coacute;rdoba rarr; 哥多華舊城 rarr; 清真寺主教堂 rarr; 隆達太赫公園 rarr; 隆達新橋 rarr; 隆達新、舊城 rarr; Don Miguel Ronda 景觀餐廳晚餐 rarr; Apartamentos Rondacentro 哥多華舊城 哥多華的舊城是一個擁有很多建築遺址的地方，保留著中世紀古城建築物，適合散步閒逛的地方。景點包括清真寺主教堂、百花巷等等。 清真寺主教堂 又名科爾多瓦主教座堂，是一座清真寺改為羅馬天主教的主教座堂，因此有別傳統天主堂，教堂內部是清真寺的格局。 隆達太赫公園 Alameda Del Tajo 太赫公園是龍達一個位於高處的景點，從公園往下看，可以看到壯觀的塔霍峽谷。 隆達新橋 Puente Nuevo 是龍達內一條跨越120米深谷的橋，始建於1751年，共修建了42年。新橋的宏偉不禁讓我想到200多年前的技術，如何可以建造出這麼恢弘的大橋。 Restaurant Don Miguel 景觀餐廳 位於Hotel Don Miguel 內的餐廳，地理位置絕佳，可以在新橋的美景下用餐，而且價錢不貴，CP 值超高。 Apartamentos Rondacentro 位於隆達國營旅館旁邊，地理位置非常好，交通方便，還有停車場。 DAY 8 半自駕：跨境葡萄牙 拉戈阿（Lagoa） 離開西班牙，乘坐ALSA巴士過境葡萄牙 享受葡萄牙的陽光與海灘 Apartamentos Rondacentro rarr; 還車 rarr; ALSA巴士過境葡萄牙Faro rarr; Faro租車 rarr; Pestana Palm Gardens rarr; Vale de Centeanes Beach 海灘餐廳午餐 rarr; Benagil Beach Benagil海蝕洞 rarr; Vale de Centeanes Beach rarr; Lagoa市區晚餐 乘坐ALSA過境巴士 因為在西班牙租車葡萄牙還車的話，跨境還車的費用很高，因此選擇了開車到塞維利亞還車後，直接坐ALSA跨境巴士到葡萄牙Faro再租車。 Pestana Palm Gardens 酒店與Benagil海蝕洞不在同一個海灘的範圍上，是在另一個海灘Vale de Centeanes Beach附近。酒店以希臘建築風格，有置身地中海的感覺。 Vale de Centeanes Beach 是Lagoa沿海眾多海灘中的一個，離Pestana Palm Gardens酒店很近，相對最有名的Benagil Beach，這個海灘沒有遊客的擁擠，能休閒的享受陽光與海灘。 Benagil海蝕洞 Benagil Beach上有一個獨特的岩洞，岩洞下方是一個小沙灘。政府為了保護這個自然景點，目前只有划直立槳或獨木舟才能游泳到小灘上。 DAY ９ 自駕：辛特拉（Sintra） 辛特拉美景，一日走透透 Pestana Palm Gardens rarr; 佩納宮 rarr; 摩爾人城堡 rarr; 羅卡角 rarr; Casa Bolacha 佩納宮 Palaacute;cio Nacional da Pena 是葡萄牙一座19世紀浪漫主義的宮殿，宮殿座落山丘上可以俯瞰腳下大地。這個宮殿作為辛特拉文化景觀的一部分入選為世界遺產。 摩爾人城堡 Castelo dos Mouros 是葡萄牙一座中世紀城堡，雖名為城堡但與其他宮殿式城堡不同。摩爾人城堡更像是城牆，感覺像是小萬里長城。 羅卡角 Cabo da Roca 是整個歐亞大陸的最西南點。在羅卡角的山崖上有一座燈塔和一個面向大洋的十字架，石碑上有一句著名的話：「陸止於此、海始於斯」。 Casa Bolacha 位於羅卡角周邊的公寓酒店，每個單位都有獨立平台（附燒烤爐等用具）和廚房，空間感十足。 DAY 10 自駕：波爾圖（Porto） 景點非常集中，走路一天就能玩透透 Casa Bolacha rarr; 帝國麥當勞午餐 rarr; 阿瑪斯教堂 rarr; 聖伊爾德豐索堂 rarr; 聖本篤車站 rarr; 自由廣場 市政廳 rarr; 卡爾莫教堂 rarr; 牧師塔 rarr; 路易一世大橋夜景晚餐 rarr; Apartamentos Villa Bolhao 帝國麥當勞 McDonald's Imperial 世界十大最美麥當勞之一，內裡的裝潢很有特色，有別於傳統的麥當勞。 阿瑪斯教堂 Capela Das Almas 最大特色就是由阿茲雷荷磁磚Azulejo鋪建而成的外觀，看上去就是有東方的磁磚配上西方的天主教堂的衝突感。 聖伊爾德豐索堂 Igreja de Santo Ildefonso 同樣是有以磁磚鋪建而成的外觀，是一座18世紀羅馬天主教教堂。 聖本篤車站 Estaccedil;atilde;o Ferroviaacute;ria de Porto Satilde;o Bento 被喻為葡萄牙最美的火車站，平平無奇的外表卻隱藏著美麗的內涵。車站由2萬片瓷磚覆蓋，充滿了葡國的色彩。 自由廣場 Praccedil;a da Liberdade 市政廳 Cacirc;mara Municipal do Porto 自由廣場是在市政廳前的一個廣場，位於市中心，經常都會經過的；市政廳前有一個Porto的地標，是拍照的好地方。 卡爾莫教堂 Igreja do Carmo 位於市區的卡爾莫教堂，其整片華麗的瓷磚壁畫，是一大特色之一。 牧師塔 Torre dos Clerigos 牧師塔是波爾圖市中心的地標性建築，塔高76米，共有6層。不管你在市中心的哪個方向，都總能看到牧師塔。 路易一世大橋 Ponte Dom Luiacute;s I 是一條橫跨杜羅河的鋼鐵拱橋，連接波爾圖和加亞新城。 Apartamentos Villa Bolhatilde;o 在阿瑪斯教堂附近的公寓酒店，旁邊就是購物大道，地理位置絕佳。唯公寓前方有大型建築工程，部份路段封閉。 DAY 11 自駕：花地瑪（Faacute;tima） 里斯本（Lisboa） 臨時加入花地瑪景點，為作天主教徒的我當然要去朝聖 Apartamentos Villa Bolhao rarr; 花地瑪聖母朝聖地 天主聖三教堂 rarr; 貝倫塔 rarr; 發現者紀念碑 rarr; 熱羅尼莫斯修道院 rarr; 葡撻創始店Casa Pasteacute;is de Beleacute;m rarr; 里斯本還車 rarr; 聖胡斯塔升降機 rarr; My Story Hotel Tejo 花地瑪聖母朝聖地 Shrine of Our Lady of Fatima 聖殿興建在花地瑪聖母向3名葡萄牙牧童顯靈的地點，是羅馬天主教的一個聖母朝聖地。 貝倫塔 Beleacute;m Tower 位於葡萄牙里斯本的貝倫區，是一座五層防禦工事。 發現者紀念碑 Padratilde;o dos Descobrimentos 是葡萄牙紀念15至16世紀航海時代的一個紀念碑，而我是特地去找澳門的名字呢。 熱羅尼莫斯修道院 Mosteiro dos Jeroacute;nimos 是一座華麗宏偉的修道院，與附近的貝倫塔被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。 葡撻創始店Casa Pasteacute;is de Beleacute;m 大家來澳門都一定會吃葡撻，作為澳門人的我去葡萄牙當然要試試看正真的葡撻，Casa Pasteacute;is de Beleacute;m是百年的葡撻創始店。 聖胡斯塔升降機 Elevador de Santa Justa 是里斯本一個很有名的旅遊景點，這部鋼鐵升降機高45米，每層都有不同的樣式。通過螺旋樓梯可達頂層陽台，可以觀賞到城下的景色。 My Story Hotel Tejo My Story Hotel是一個里斯本的連鎖酒店，我光是在觀光區行走已經見到４間了。My Story Hotel Tejo就在聖胡斯塔升降機附近，鄰近還有購物、美食街，地點方便。 DAY 12 里斯本（Lisboa）rarr; 回澳門 用大半天的時間繼續里斯本的行程，晚上就要結束行程回澳了 My Story Hotel Tejo rarr; 羅西歐廣場 rarr; 28號電車體驗 rarr; 比卡升降機 rarr; 聖佩德羅觀景台 rarr; 榮耀升降機 rarr; 修道院升降機 rarr; 奧古斯塔拱門 rarr; 里斯本機場LIS rarr; 阿聯酋航空 rarr; 香港國際機場 rarr; 澳門 羅西歐廣場 Plaza de Don Pedro IV 羅西歐廣場的面積不大，設計仿巴黎協和廣場，廣場中央矗立著國王佩德羅四世的雕像，澳門人覺得它跟議事亭前地有點像呢。 28號電車 Eleacute;trico 28 28路電車是里斯本公共交通網絡的重要組成部分，雖然里斯本有不止一條的電車路線，但28號電車卻是遊客心中的最愛。 比卡升降機 Elevador da Bica 是里斯本一條纜索鐵路，連接聖保羅街和康普洛街，是葡萄牙國家古蹟。 聖佩德羅觀景台 San Pedro Alcantara Observation Deck 可以俯瞰里斯本城區以及聖若熱城堡所在的山坡。 榮耀升降機 Elevador da Gloacute;ria 是里斯本一條纜索鐵路，連接龐巴爾下城的光復廣場與上城的阿爾坎塔拉的聖伯多祿花園，是葡萄牙國家古蹟。 修道院升降機 Elevador da Lavra 是里斯本三台升降機中，歷史最悠久的一條。 奧古斯塔拱門 Arco da Rua Augusta 拱門是用來紀念1755年里斯本大地震後的災後重建，最初只是一座鐘樓，但經過一個多世紀的延遲後最終變成精雕細刻的拱門。 閱 讀 全 文

2017年12月星座運程
玄學星相
熊神進・2017-11-30

白羊座（太陽星座為輔，上升星座為主） 本月你的家庭宮是空宮，相反你的事業宮則充滿能量。從21號起，事業更讓你投放時間及精力，幸好你的付出與成就是成正比的。 21號當天，土星進入你的事業宮，太陽也在同一日進入這個宮位，金星則在25號當天才進來。土星的到來，暗示你在工作上面需要展示你的責任感及承擔力。或許你會感到一點壓力，但這也象徵着你的能力越大，責任越大。越願意承擔責任的人，即越有機會獲得晉升。雖然工作讓你忙得透不過氣來，但你也能從中獲得無法預料的收穫。 你的上司可能對你有更高的要求，或跟監督你的工作進程，讓你感到有點兒不太愉快，處理的最好方法就是比你的上司更有責任感及對事情更有要求。金星的到來，讓你的收入更加提升。 增運法器：將令寶劍牌 2017年12月星座運程 金牛座（太陽星座為輔，上升星座為主） 火星進入你的夫妻宮，暗示着你會遇到一些給你不少精神及情緒支援的朋友。愛情方面，你更加渴求精神慰藉。單身者能夠在宗教場合或圖書館或講座等等的地點上邂逅情投意合的對象。值得注意的是，火星象徵衝突及爭辯，因此在兩性相處上，若你能夠平心靜氣，採取和平溫柔的溝通方式，避免不必要的爭執及堅持，你的兩性關係將會很愉快及順利。 由於火星及木星都在你的夫妻宮，這暗示着外表的吸引力及身體的吸引力是你們兩性相處的重要部份，因此，建議金牛座的朋友多注意儀容打扮，及身形的健美，增強異性之間的吸引力。 水星在323號期間是逆行，建議你不要在這段期間購物，以免帶來不必要的消費，或購買了貴東西，讓你後悔。 增運法器：幸福開光人緣銀吊墜 2017年12月星座運程 雙子座（太陽星座為輔，上升星座為主） 水星在你的第七宮停留，太陽在21號前仍在夫妻宮內，金星也會停留至25號，最好的消息是土星在21號離開你的愛情宮，兩性關係逐漸改善，人際及愛情關係的負能量逐步消退，社交應對游刃有餘。如果你有戀愛對象，目前仍不是談婚論嫁的最好時機，希望你能耐性地等候，明年將會是一個不錯的婚嫁年份。 由於水星正在逆行，即使水星落入你的夫妻宮，許多的計劃也會受到阻延。你的心思也常常改變，有時你的信心也不太足夠，請你不要太過擔心，這些情況在本月尾會得到控制。 由於愛情生活或兩性關係是本月的主題，因此經濟及金錢則相對變得不太重要。14號或18號之後，你的賺錢能力相對加強。由於4號將出現超級月亮，你在這天的經濟頭腦是比較好的，因此有任何關於財政安排的重要決定，都可以留待這一天作一個決定。 增運法器：求姻緣轉運腳鏈 2017年12月星座運程 巨蟹座（太陽星座為輔，上升星座為主） 愛情是你本月的主題，你的夫妻宮自21號起將進入改善的狀態，你對夫妻間的問題或兩性之間的相處方法，或異性的交往都處理得很漂亮。在這段期間，你花了不少時間在社交活動上，這些社交應酬活動對你的事業發展經濟發展都是有幫助的，這些人際網絡能夠帶給你不錯的收入來源或事業拓展機會。 土星進入你的夫妻宮並會在這個宮位停留大約兩年時間，暗示着師長、上司、成熟的異性對你非常欣賞，甚至被你吸引，比你年齡大、輩份長或職級高的人將進入你的愛情世界。你不宜太急進地開展新的關係，應該慢慢放下步伐，選擇一個你認為合適的對象發展愛情關係。 事業守護星火星進入第五宮，這暗示着你的工作或事業發展將與小朋友的福祉有關，幸好你很喜歡這樣的工作性質，並從中找到樂趣。 增運法器：幸福女性天河石開光手鍊 2017年12月星座運程 獅子座（太陽星座為輔，上升星座為主） 過去兩年，獅子座在感情世界裡跌跌碰碰，幸好這個月的21號，土星終於離開你的戀愛宮，進入你的第六宮，令你的感情生活得到改善。你的愛情守護星仍然在逆行中，所以當你站在戀愛的十字路口，請你不要輕舉妄動地作任何決定，因為天王星的逆行期間，不應有太多的變動。只要你能保持沉默及包容，與你的伴侶和諧的相處，這樣的態度，將對你們的關係有很大的幫助。 財帛守護星一整月都在你的投資宮，暗示着你的收入不錯，投資將讓你獲得良好的額外收入。但是水星在本月的3號至23號仍然逆行，因此請你不要有太多的賭博成份在你的投資組合內。水星逆行期間，你的收入仍然是可觀的，只是有許多的進帳將會延遲或比較需要付出更多努力，才能獲得這收入。 健康方面，你的身體狀況逐漸恢復良好，但是，在本月的21號起，土星將會進入了第六宮，暗示你不能過度消耗你的體力及精力，你需要更加留意你的健康情況，以及一切因工作引起的不良健康問題，建議你要設立長期的健康保障計劃，多做運動，保持平衡的作息時間安排。 增運法器：甜蜜感情項鍊 2017年12月星座運程 處女座（太陽星座為輔，上升星座為主） 事業宮仍然是空宮，相反你的家庭宮則充滿恆星力量，暗示着這個月你的焦點仍然是家庭及家居生活。 以家庭為主題的事很需要你多點留心及關注。你的家庭生活或長輩們的生活有待提升，你與家人的感情交流似乎不太容易，有許多誤解存在，你不知道如何能夠展示出你的心意或感受，常因此感到不知所措，這很大程度上是因為你對對方沒有安全感。土星在本月的21號進入你的子女宮，暗示你需要好好管教小孩子的言行品性。 水星是你的事業守護星，它在本月的323號處於逆行，這段期間你不適宜把太多的心思放在事業發展上，相反，你更應該把你的精力專注在家庭上。 本月比較適合回顧你的個人及事業目標，留意哪方面需要改進，在23號後，你可以全力以赴，對沒有完成的計劃或對不足之處進行修補。 本月9號之前，火星仍然停留在你的金錢宮，意味着在9號之前，你的錢很適合用在支付債務或欠帳，尤其是適宜處理與地產，稅務，保險計劃等等相關方面的付款。 你的愛侶對給予你經濟支持。金星是你的金錢守護星，它在第四宮停留，暗示着你把你賺來的金錢，多數用在與家庭有關的項目上，又或者暗示着你能從家人手中獲得經濟支持，或者從家庭相關的事業工作能讓你獲得更豐厚收入。 增運法器：五路財神招財元寶盤 2017年12月星座運程 天秤座（太陽星座為輔，上升星座為主） 家庭項目是本月的主要核心，尤其是本月的21號起，你的第四宮充滿了行星力量，然而你的第10宮是相對冷清。 本月，你在假期中經常參與娛樂活動，由於你的第5宮獲得良好的行星力量照耀，你把閑暇時間多數用在家庭生活上，因此很多的節日慶祝活動，你都傾向與家人一起渡過。 土星進入了第四宮，暗示着你對家人的責任感提升，你主動承擔家庭任務或家務活，你希望透過這個途徑表達你對家人的關懷及愛護。有時候，家庭生活是一種負擔，但你亦會嘗試分擔。 本月，你的金錢運仍是非常理想，你的伴侶給予你忠實的經濟支持，你的朋友通常很慷慨，他們很樂意在你有需要的時候，給予幫助。 火星在你的金錢宮，暗示着你喜歡物質帶來的浪漫感覺，單身者對於一些樂意照顧你或在物質上提供支持的異性充滿好感。你的愛情感覺是來自物質的刺激，因此伴侶只需要送給你禮物或安排去別緻的餐廳，就能讓你感受到被愛。 增運法器：四季平安葫蘆 2017年12月星座運程 天蠍座（太陽星座為輔，上升星座為主） 本月你的金錢運更加理想，如果你本身是一位富裕的天蠍座，你將獲得更加富裕的生活質素或理想的收入。本月21號，土星將離開你的金錢宮，暗示着你的金錢收入或生活質素將獲得很大的改善。你的債務即將還清，你不需要面對龐大的開支負擔。 金星是你的愛情守護星，它在本月的1號將進入你的金錢宮，暗示着你的愛侶給予你不少的經濟支援，或者你的賺錢途徑或商機是來自你的合作夥伴。單身者比較傾向物質慾望，任何異性能讓你提供物質或金錢援助，你將會更加傾慕對方。你們的感情交流主要建立在物質基礎上。 土星進入你的第三宮，暗示你的手足需要承擔更多的個人或家庭責任，他們將來的發展需要更加認真細緻的規劃。 火星將進入命宮，令你更加有活力，你的形象是活潑及充滿鬥志。火星是你的健康及工作守護星，火星落入命宮，暗示你會獲得工作或業務上的機遇，如果你是僱主，你將獲得一位比較好的僱員。 增運法器：旺財行好運女性專用項鍊 2017年12月星座運程 射手座（太陽星座為輔，上升星座為主） 太陽仍然在你的命宮，令你充滿能量及陽光，整體的生活都是讓你感到舒適及愉快，這種狀態將持續到本月的21號。你的生活質素改善，旅行或飲食活動都能帶給你開心的經歷。 愛情方面，你的愛侶對你是關懷，他們很樂意為你付出。單身者能經歷浪漫的邂逅。不過你的愛情守護星在本月323號處於逆行，為你的愛情關係增添一點兒的複雜或不順暢。 土星將在本月的21號離開你的命宮，進入你的金錢宮，暗示着你在金錢上有更加準確的決斷力，然而。本月也需要減少冒險的投資活動。 本月你適合把心機時間放在家庭上及個人情緒健康，這些方面的改善，是為了將來更好的改善你的事業發展。 增運法器：煙晶化負能量手鍊 2017年12月星座運程 摩羯座（太陽星座為輔，上升星座為主） 本月21號，土星離開你的靈性宮，進入命宮。太陽也將在當天進入命宮，過去兩年，土星對你的思想洗禮，練就你的心智更成熟，迎接新人生階段。 本月，你的身心都是愉快的，你能按照自己的心願生活，各宮的行星對你都具建設支援，讓你更輕易達到短期目標。 天王星是你金錢守護星，目前正在逆行中，但它處於良好的相位。因此，雖然收入是可觀，但仍然有不少進帳受到阻延，令金錢目標無法按預期時間達到計劃指標。本月似乎是消費的好季節，但天王星逆行，讓你面臨過度消費的困擾。 愛情不是本月的關注，月亮只有在5及6號才經過你的愛情宮，雖然孤心落寞，幸好你的社交運很好。4號的超級滿月將帶給你一段充滿愛意及傾慕的社交日。 增運法器：女性旺愛情項鍊 2017年12月星座運程 水瓶座（太陽星座為輔，上升星座為主） 21號，土星離開交友宮，進入靈性宮，暗示心靈提升是你本月渴求的養份，建議你參加靈性、宗教、哲學等等的活動、課程、訓練，滿足你心靈需要。 然而，你需要區分理想與現實的部份，過度追求心靈財富而忽略了物質及實質生活，只會拖慢你事業學業發展。中庸及平衡是處理這困擾的最好心態。 土星與你的財帛守護星海王星形成緊張相位，21號後，收入狀況將獲得改善，整體而言，你收入仍是可觀，前提是需要付出更多努力。 愛情生活如沐春風，21號前，你的愛情守護星仍留守在交友宮，有助你的人緣關係，大家都很樂意與你結交，你充滿親和魅力。 21號當天，太陽進入靈性宮，兩性關係的相處上，你追求心靈交流，愛情關係將在宗教或學術場地發生。 工作表現良好，尤其是火星在9號當天落入第十宮，讓你在職場上發揮水準，你的拼勁讓你表現更出色。 增運法器：人緣果 2017年12月星座運程 雙魚座（太陽星座為輔，上升星座為主） 工作表現仍然很理想，加上月初木星與海王星形成不錯的相位，讓你在職場上的魅力及才能發揮得淋漓盡致，這些工作成就，讓你獲得不錯的金錢收入及社會聲譽。 21號當天，土星離開你的事業宮，工作的壓力相對慢慢減輕，同時，令你體力改善，身體健康狀況獲得提升，建議你仍需要保持良好的作息習慣。木星將進入事業宮，讓你在工作學業表現獲得肯定，你感受到苦盡甘來的甜美。 金錢守護星在9號當天進入第九宮，暗示你的財富及機遇是來自遠方。火星自9號起與火星形成良好相位，讓你在財富上增添不少幸運，你的投資眼光精準，你的財富管理非常明智。 愛情關係進入緊張局勢，愛情守護星水星處於逆行，兩性對話容易引發誤解或延遲，建議你不妨多留意表達方式，避免不必要紛爭。 增運法器：文殊智慧七層文昌塔

“2025永利臻典中國葡萄酒大賽”頒獎典禮盛大舉行，共鑒行業年度高光時刻
專題報導
小燕品味・2025-04-17

2025年4月11日晚，一場彙聚葡萄酒行業精英與愛好者的年度盛會mdash;mdash;ldquo;2025永利臻典mdash;mdash;中國葡萄酒大賽rdquo;頒獎典禮在萬眾期待中璀璨啟幕。來自全球各地超過200位葡萄酒專家、中國酒莊代表、業界翹楚、國際媒體以及熱忱的葡萄酒愛好者齊聚一堂，共同見證中國葡萄酒行業這一榮耀非凡的年度盛典。 此次頒獎典禮由澳門特別行政區政府旅遊局支持，由永利度假村旗下精緻體驗品牌「Wynn Signature 永利臻典」精心打造。作為葡萄酒行業的年度重要盛事，它不僅是對中國葡萄酒卓越品質的一次集中展示，更是推動中國葡萄酒產業邁向國際舞台的關鍵力量。活動現場，氣氛熱烈而莊重，每一個獎項的揭曉都牽動著在場嘉賓的心弦，象徵著中國葡萄酒最高榮譽的各大年度獎項逐一頒發，為獲獎酒莊和釀酒師們加冕。 榮耀加冕，見證中國葡萄酒的卓越品質 經過層層嚴苛篩選，ldquo;寧夏賀蘭山仁益源葡萄酒莊rdquo;成為本年度大賽的最大贏家。其出品的ldquo;仁益源 道 赤霞珠2020rdquo;憑藉超凡卓越的品質，榮獲ldquo;年度最佳中國葡萄酒rdquo;的至高殊榮，同時攬獲ldquo;最佳紅葡萄酒rdquo;、ldquo;最佳寧夏葡萄酒rdquo;及ldquo;最佳赤霞珠rdquo;等多個重要獎項。酒莊釀酒師康凱也憑藉其出色的技藝和創新精神，榮獲本年度新增獎項ldquo;傑出青年釀酒師rdquo;。 此外，眾多優質佳釀同樣在大賽中大放異彩。ldquo;賀蘭山 珍藏霞多麗2021rdquo;一舉奪得ldquo;最佳白葡萄酒rdquo;及ldquo;最佳霞多麗rdquo;兩大獎項；ldquo;中法莊園 珍藏馬瑟蘭2012rdquo;榮獲ldquo;最佳華北葡萄酒rdquo;及ldquo;最佳馬瑟蘭rdquo;；ldquo;天塞 起泡酒2017rdquo;則將ldquo;最佳新疆葡萄酒rdquo;及ldquo;最佳起泡葡萄酒rdquo;收入囊中。這些獲獎酒款不僅代表了中國葡萄酒釀造的頂尖水準，更展現了中國葡萄酒產業蓬勃發展的創新力與無限潛力。 高朋滿座，共襄葡萄酒行業年度盛舉 頒獎典禮現場，高朋滿座，各界重要嘉賓紛紛出席，為活動增添了非凡的榮耀與莊重。澳門特別行政區政府經濟財政司司長代表、旅遊局局長文綺華，澳門特別行政區政府文化局代局長鄭繼明，澳門特別行政區招商投資促進局代主席黃伊琳，中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室交流處處長郭曉輝，永利澳門有限公司總裁、董事會副主席兼執行董事陳志玲，永利澳門有限公司營運總裁兼執行董事羅偉信（Frederic Luvisutto），ldquo;永利臻典mdash;mdash;中國葡萄酒大賽rdquo;評審團主席麥德華（Eddie McDougall），評審團主要成員葡萄酒大師趙鳳儀MW（Fongyee Walker MW）及邢威MW（Xing Wei MW）等主禮嘉賓，共同為這場萬眾期待的頒獎典禮舉行了簡潔而隆重的開幕儀式，一同見證中國葡萄酒2025年度大獎的誕生。 主禮嘉賓爲頒獎典禮進行了簡單而隆重的開幕儀式，見證中國葡萄酒本年度各項大獎的榮耀誕生。 澳門特別行政區政府經濟財政司司長代表、旅遊局局長文綺華在致辭中表示：「『2025永利臻典mdash;mdash;中國葡萄酒大賽』體現了澳門推動『旅遊＋』跨界融合的決心，透過盛事與產業聯動，突顯澳門聯繫國際的橋樑角色。旅遊局鼓勵業界繼續積極舉辦各類高品質和國際化的活動，持續深化『旅遊＋美食』、『旅遊＋會展』以至『旅遊＋』的無限可能，並期待與各界攜手做好『創意城市美食之都』 和『世界旅遊休閒中心』的品牌，擦亮澳門國際大都市『金名片』，為旅客提供多元的旅遊產品，吸引更廣並能惠及澳門的客源市場。」 澳門特別行政區政府旅遊局局長文綺華在「2025永利臻典mdash;mdash;中國葡萄酒大賽」頒獎典禮中致辭 永利澳門有限公司總裁、董事會副主席兼執行董事陳志玲也發表了精彩致辭「今年，『永利臻典──中國葡萄酒大賽』很榮幸被正式納入澳門特別行政區政府 2025年『東亞文化之都 ‧ 中國澳門』活動年項目。此項殊榮將進一步擦亮澳門『創意城市美食之都』這張金名片，並強化澳門作為『以中華文化為核心、多元文化交融的國際交流平台』的戰略定位，讓世界更廣泛地領略中華文化的獨特魅力與深厚底蘊。未來，永利將繼續秉承前瞻性視野，充分發揮國際領先的餐飲實力和遍佈全球的行業網絡，發揮澳門國際旅遊平台優勢、繼續籌辦世界級的葡萄酒盛會、大師班等盛事活動，推動中國葡萄酒品牌揚名世界，走向更博大的國際舞台。向世界說好中國故事，展示中國品牌的卓越魅力。」 永利澳門有限公司總裁、副主席兼執行董事陳志玲在quot;2025永利臻典mdash;mdash;中國葡萄酒大賽quot;頒獎典禮致辭中 品味佳釀，領略中國葡萄酒的獨特魅力 頒獎禮當晚，嘉賓們不僅沉浸在獲獎的喜悅之中，還一同品味了永利旗下譚卉、永翠宮、永利扒房、ldquo;泓rdquo;日本料理、永利軒及九鯤等星級餐廳精心烹製的七道美味佳餚。每一道菜品都經過精心搭配，與榮獲ldquo;永利侍酒師甄選rdquo;的優質葡萄酒相得益彰，為嘉賓們帶來了一場極致的味覺盛宴。在味蕾的奇妙碰撞中，嘉賓們深度領略到了中國葡萄酒的獨特風味與魅力，感受到了中國葡萄酒與美食完美融合所帶來的獨特文化體驗。 專業評審，確保大賽的公正與權威 本屆大賽的專業評審團陣容鼎盛，由27位全球頂尖葡萄酒專家組成，其中包括10位葡萄酒大師（MW）、3位侍酒大師（MS），以及1位同時擁有葡萄酒大師和侍酒大師雙重認證的業界資深專家。評審團採用盲品的方式，對來自近200家中國內頂級酒莊的近900款參賽葡萄酒進行了嚴格品鑒。評審過程採用國際通行的100分制，依據分數等級評選出銅獎（85 89分）、銀獎（90 94分）及金獎（95 100分）。之後，再從所有金獎佳釀中層層篩選出ldquo;年度最佳中國葡萄酒rdquo;以及ldquo;永利臻典獎rdquo;、ldquo;卓越品種獎rdquo;及ldquo;產區冠軍獎rdquo;等三大類別下的各個單項大獎，還有ldquo;永利侍酒師甄選rdquo;和ldquo;傑出青年釀酒師rdquo;這兩大新增類目的獎項。每一個獎項的背後，都凝聚著評審團的專業判斷與辛勤付出，代表著中國葡萄酒產業無可比擬的創新和突破能力，成為了行業內的標杆。 「2025永利臻典mdash;mdash;中國葡萄酒大賽」27位全球頂尖葡萄酒專家組成的評審團 多元活動，打造世界級葡萄酒交流盛會 頒獎典禮翌日，永利精心策劃了一系列豐富多彩的活動，旨在為嘉賓們呈現一場集產業思想碰撞與舌尖風土探索於一體的世界級葡萄酒交流盛會。 上午，葡萄酒大師邢威MW主持的ldquo;風雨50年mdash;mdash;中國葡萄酒的復興之路座談會rdquo;，特邀中國農業大學戰吉宬教授、資深釀酒專家郭松泉和張春婭，以及中國七大核心產區的多位酒莊代表，共同回顧了中國葡萄酒半個世紀以來的發展歷程。他們從歷史的角度出發，深入探討了中國葡萄酒產業在技術創新、品質提升、市場拓展等方面所取得的巨大成就，以及未來面臨的機遇與挑戰，為中國葡萄酒產業的可持續發展提供了寶貴的經驗與啟示。 同日下午，知名葡萄酒大師朱利安MW（Julien Boulard MW）則通過ldquo;中國葡萄酒名片mdash;mdash;馬瑟蘭rdquo;大師班，攜手國內葡萄酒專家伊國濤，深入淺出地展示了馬瑟蘭這一具有中國特色葡萄品種的獨特魅力。朱利安MW的葡萄酒大師論文就是以中國馬瑟蘭為主題，對馬瑟蘭研究深入，見解獨到；伊國濤老師則是《讀醉middot;寧夏酒莊指南》的主編，同時其新近著作《中國馬瑟蘭》亦快將出版。他們倆全方位地介紹了馬瑟蘭葡萄酒的特點與優勢，讓嘉賓們對這一品種有了更加深入的瞭解和認識。 晚上，永利皇宮譚卉及永利澳門永利軒分別打造兩場「永利臻典mdash;mdash;中國葡萄酒大賽」獲獎葡萄酒晚宴，以獲獎佳釀搭配風味佳餚，開啟屬於中國葡萄酒的舌尖巡禮。於永利皇宮最新榮獲米芝蓮兩星殊榮的譚卉，呈獻「粵菜大師譚國鋒mdash;mdash;六大產區風土食材交織華夏佳釀」,由葡萄酒大師趙鳳儀MW（Fongyee Walker MW）與邢威 MW攜手甄選六大產區的頂級佳釀，搭配粵菜大師譚國鋒以六大產區食材精心設計的風味盛宴，中國農業大學教授馬會勤亦親臨分享六大產區葡萄酒與食材的完美搭配之道。同時，在永利澳門同榮獲米芝蓮兩星的餐廳永利軒，將帶來「行政總廚陳德光mdash;mdash;得獎華夏佳釀搭配傳統粵味」,由另一位葡萄酒大師朱利安 MW（Julien Boulard MW）聯手知名葡萄酒意見領袖小皮，以得獎中國佳釀搭配行政總廚陳德光的傳統粵味，展現一場粵韻與瓊漿交織的味蕾饗宴。 全球推廣，助力中國葡萄酒走向世界 ldquo;永利臻典mdash;mdash;中國葡萄酒大賽rdquo;始終致力於為優質中國葡萄酒搭建一個全方位的策略支援及推廣平臺，持續推動中國葡萄酒產業的國際化發展進程。為此，永利在大賽結束後，立即啟動了獲獎佳釀的全球推廣計畫，旨在讓中國葡萄酒的卓越品質和獨特魅力走向世界的每一個角落。 首先，在澳門特別行政區政府的大力支持下，ldquo;2025永利臻典mdash;mdash;中國葡萄酒大賽rdquo;積極參與ldquo;2025年東亞文化之都‧中國澳門rdquo;活動年專案。這一舉措不僅深化了澳門作為ldquo;中華文化為主流、多元文化共存的交流合作基地rdquo;的重要角色，還充分發揮了澳門中西薈萃的獨特優勢，向世界生動展示了中華文化的迷人魅力。 其次，所有獲獎葡萄酒將全面納入永利旗下頂級餐飲陣容的日常酒單。近百款中國佳釀將在永利皇宮的譚卉、永翠宮、永利扒房和ldquo;泓rdquo;日本料理，永利澳門的永利軒和九鯤等星級食府，以及永利吧、鴻翊廷、ldquo;霞rdquo;酒廊及ldquo;炫rdquo;酒廊等酒吧，還有將於4月29日盛大開業的世界級美食殿堂mdash;mdash;馥樂庭中全方位呈現。這意味著，來自世界各地的食客們將有更多機會品嘗到中國的優質葡萄酒，感受中國葡萄酒的獨特風味。 此外，永利還計畫在新加坡67 Pall Mall私人葡萄酒俱樂部舉行獲獎中國葡萄酒品酒。屆時，67 Pall Mall的會員和葡萄酒專業人士將受邀參加這一盛會，獨家品鑒本年度大賽頒獎典禮中一系列榮獲大獎的中國精品葡萄酒。同時，獲獎佳釀還將參與永利舉辦的各類葡萄酒品鑒會、產區主題盛宴、餐酒搭配饗宴等年度餐飲推廣活動，並受邀參加各大國際葡萄酒展會與活動。通過這些多元化的推廣管道，中國葡萄酒將在更廣闊的國際舞台上大放異彩，贏得全球消費者的認可與喜愛。 首賽佳績，推動中國葡萄酒國際進程 作為目前全球規模最大、採用國際評審標準的中國葡萄酒賽事，ldquo;永利臻典mdash;mdash;中國葡萄酒大賽rdquo;承載著永利將中國葡萄酒推向國際舞臺的美好願景。自2024年首屆大賽成功舉辦以來，便引起了國際社會的高度關注，在葡萄酒業界樹立了卓越的聲譽，為中國酒莊及產區帶來了深遠的影響。 首屆大賽的獲獎酒款不僅成為了中國葡萄酒品質的象徵，更促進了酒莊及產區之間的技術交流與創新，有力地推動了中國葡萄酒產業的多元化發展。同時，依託永利雄厚的餐飲實力與廣闊的國際網路，一系列精彩紛呈的品牌推廣活動在拉斯維加斯、新加坡、香港等地相繼展開，助力中國葡萄酒加速邁向國際市場，奏響了中國葡萄酒走向世界的激昂樂章。 大賽的影響力還得到了中國各地方政府及行業組織的高度認可和實質性政策支持。繼山東省煙臺市商務局聯合財政局於2024年3月印發《煙台市葡萄酒產業發展專項資金實施細則》，推出對「永利臻典mdash;mdash;中國葡萄酒大賽」獲獎企業（酒莊）的獎勵措施後，新疆維吾爾自治區林業和草原局聯合新疆維吾爾自治區財政廳於2025年3月正式印發《2025年自治區葡萄酒產業發展專項資金項目申報指南》，對參加「永利臻典mdash;mdash;中國葡萄酒大賽」、國際葡萄酒挑戰賽（IWC）、比利時布魯塞爾國際葡萄酒大賽（CMB）等國內外專業性權威葡萄酒大賽並獲得金獎的企業進行獎勵，充分彰顯了ldquo;永利臻典mdash;mdash;中國葡萄酒大賽rdquo;正逐步邁向世界頂級葡萄酒大賽的行列，其在全球範圍內的行業影響力也在不斷提升。 此前，大賽於2月28日至3月5日在永利澳門及永利皇宮成功舉辦了為期六日的評審周活動。27位全球頂尖葡萄酒權威專家組成的國際級評審團齊聚澳門，全身心投入緊張激烈的評審工作。在評審之餘，一系列豐富多彩的葡萄酒專題研討會、大師班，以及由全球頂尖葡萄酒專家和永利星級名廚攜手打造的極致美食美酒盛宴也接連上演，共同為嘉賓們呈現了一場前所未有的葡萄酒文化盛宴，讓人們對中國葡萄酒的未來充滿了無限期待。 ldquo;2025永利臻典mdash;mdash;中國葡萄酒大賽rdquo;頒獎典禮的成功舉辦，不僅是對過去一年中國葡萄酒產業發展成果的一次全面總結與回顧，更是為未來中國葡萄酒走向國際市場、提升全球影響力奠定了堅實的基礎。相信在各方的共同努力下，中國葡萄酒產業必將迎來更加輝煌燦爛的明天，讓世界品味到中國葡萄酒的獨特魅力。 ldquo;2025永利臻典mdash;mdash;中國葡萄酒大賽rdquo;完整獲獎名單如下： 獎項名稱 葡萄酒 産區 年度最佳中國葡萄酒 仁益源 道 赤霞珠 2020 寧夏 最佳紅葡萄酒 仁益源 道 赤霞珠 2020 寧夏 最佳白葡萄酒 賀蘭山 珍藏霞多麗 2021 寧夏 最佳桃紅葡酒 龍亭 醉桃春桃紅 2023 山東 最佳甜葡萄酒 雪山秘境 花落祥雲冰酒 2023 雲南 最佳起泡葡萄酒 天塞 起泡酒 2017 新疆 最具性價比葡萄酒 中菲酒莊 馬瑟蘭乾紅 2022 新疆 傑出青年釀酒師 康凱（寧夏賀蘭山仁益源葡萄酒莊） 最佳寧夏葡萄酒 仁益源 道 赤霞珠 2020 寧夏 最佳華北葡萄酒 中法莊園 珍藏馬瑟蘭 2012 河北 最佳東北葡萄酒 聯合丹麓酒莊 別樣精彩威代爾冰酒 2023 遼寧 最佳陝甘晉葡萄酒 岸珀 三晉記憶 莊主窖藏赤霞珠 2022 山西 最佳山東葡萄酒 龍亭 醉桃春桃紅 2023 山東 最佳西南高山葡萄酒 雪山秘境 花落祥雲冰酒 2023 雲南 最佳新疆葡萄酒 天塞 起泡酒 2017 新疆 最佳霞多麗 賀蘭山 珍藏霞多麗 2021 寧夏 最佳維歐尼 美賀莊園 維歐尼乾白 2022 寧夏 最佳其他乾型白葡萄酒 合碩特酒莊 麝香乾白 2022 新疆 最佳赤霞珠 仁益源 道 赤霞珠 2020 寧夏 最佳蛇龍珠 西鴿酒莊 玉鴿單一園 蛇龍珠 2021 寧夏 最佳馬瑟蘭 中法莊園 珍藏馬瑟蘭 2012 河北 最佳西拉 賀東莊園 西拉乾紅 2023 寧夏 最佳混合紅葡萄酒 源石如意 馬瑟蘭 2020 寧夏 九鯤侍酒師甄選 霄嶺酒莊 乾白 2022 雲南 永利軒侍酒師甄選 藍賽酒莊 盈川紅黑皮諾 2022 寧夏 譚卉侍酒師甄選 紮西 橡木桶珍藏乾白 2023 雲南 永翠宮侍酒師甄選 中法莊園 珍藏紅葡萄酒 2019 河北 永利扒房侍酒師甄選 仁益源 道 赤霞珠 2019 寧夏 泓侍酒師甄選 長和翡翠 小芒森甜白葡萄酒 2021 寧夏

以一代文壇張愛玲作品為主題的9道菜餐單。香港帝京酒店師房菜愛玲宴
全球飲食
蘇蘇・2023-10-31

如果你看過張愛玲的小說，就知道她愛吃，而且十分講究，在她的作品中提及美饌佳餚的篇幅實屬不少，懂的自然會懂，不懂的如有興趣也可以看看她的著作參考一下。 原來今年是張愛玲的101歲誕辰，為了向她致敬，帝京酒店獅房菜推出了以張愛玲為主題的「愛玲宴」。 蘇蘇也愛閱讀張愛玲的作品，《紅玫瑰與白玫瑰》、《傾城之戀》、《金鎖記》等都是書不釋手。知道這次有機會品嚐這一席特別的菜式，十分期待。看看餐單，共有九道菜式，這是在廚藝界擁有超過三十年豐富經驗的酒店區域中式廚藝總監江肇祺師傅，他為了設計這張菜單，讀遍了張愛玲的作品，再以其獨門手藝加上張愛玲作品的意境和情感設計出以她的一生和作品做主題的餐單，希望通過美食來展現她的文學魅力。 《沉香屑・第一爐香》冷切牛舌 在《沉香屑・第一爐香》中，故事中三位角色於餐桌上角力時，他們正是在品嚐冷切牛舌。 江師傅以自家秘製滷水醬汁煲煮3小時至軟腍的冷切牛舌，入口濃香軟嫩，配爽口味濃的蔥蒜，清新爽脆。 《小團圓》合肥丸子 張愛玲受其祖母影響，小時候最愛吃合肥丸子。 於肉圓中加入蟲草花，蘸上七彩糯米後清蒸而成，最後拌以麻辣醬汁，入口軟糯綿密，肉丸肉汁質感細滑。 《談吃與畫餅充飢》胭脂鴨脯 張愛玲對《紅樓夢》入迷，書裡提到的淮揚菜式「胭脂鵝脯」引起了她的注意。依據來自她的散文《談吃與畫餅充飢》。 選用了肉厚味濃的黑鬃鵝，以香料、醬油、蘋果、紅麴米等扣煮3小時，入味後切成鵝脯，在碟的底部放上玉桂蘋果，吃後真的是齒頰留香啊。 《金鎖記》賽螃毛蟹．蟹油．黑魚子 江師傅深感小說裡的主角曹七巧性格橫行無忌，張牙舞爪，就如毛蟹，以此代表實則缺乏保護及脆弱的七巧。 先將毛蟹拆肉，再以賽螃蟹的煮法處理，再加入蟹油及黑魚子，增添香氣，入口軟綿綿的，配合蟹醋做成的醋珠，酸中帶鮮，增添食慾。 《傾城之戀》蘭州蜜瓜．瑤柱甫．響螺湯 故事正歷戰亂，主角二人飽經戰火，生活寒苦，難得吃一次蠔湯。江師傅以此聯想及變化，套用於現今，難得吃一次的話應換上更矜貴的材料，故以瑤柱、響螺、豬筒骨、赤肉及蘭州蜜瓜等等材料熬煮8小時成為奶白色鮮湯，滋陰補氣，鮮甜回甘。 《心經》禪衣鱈魚．松茸．花椒麵醬 江師傅說這道菜啟發自《心經》，雪白的鱈魚代表上海女人又白又嫩的肌膚；鱈魚蘸上禪衣漿炸香，底層則加入花椒、麵醬及松茸，讓人回味 。 《愛麗絲的食譜》核桃．鮑魚．酥盒 張愛玲於美國認識研究藝術的朋友愛麗絲，之後送上用中文寫的食譜，菜式包括核桃雞丁、香酥鴨、棒棒雞等，江師傅加以變化，用牛油曲奇皮做成了核桃酥盒，餡料包括有炒鮑魚丶雞粒、菇菌和瑤柱等，皮香酥、餡料惹味。 寓意當中蘊藏及盛載張愛玲對友人的愛護。 《花凋》神仙鴨子 小說中那外強中乾的鄭家，準備了一桌好菜宴請未來女婿，神仙鴨子就是其中一道菜。 江師傅用米酒、上湯和金華火腿等材料醃製燉煮鴨子，做出一道口感豐富、美味的菜式。 宴席的中段時間更安排了一小杯酸梅啫喱給我們清新口腔。 《紅玫瑰與白玫瑰》咖哩．海參．花卷 以紅色的花卷代表魅力十足的紅玫瑰王嬌蕊，白色的花卷代表溫和秀麗的白玫瑰孟煙鸝，香辣惹味的娘惹咖喱改用矜貴的海參代替小說中王家帶點南洋風味的咖喱羊肉。 面對兩朵美麗的玫瑰，是否像男主角一樣難以取捨？ 《小艾》花膠．櫻桃蕃茄．淮山麵 書中年代的大戶人家各房太太流行各自為炊，她們在家中喜愛各自拿錢讓傭人做小鍋菜，大廚代入其中製作小鍋菜，花膠用魚湯浸泡至入味，配上健康的淮山麵，養顏滋補，鮮甜可口。 《怨女》赤豆糕．蓮心粥 赤豆糕即是紅豆糕，是上海的傳統糕點，江師傅根據傳統做法用紅豆、糯米、粘米粉、奶和糖搓成麵糰，製成鬆糕形狀，口感較傳統的軟綿。蓮心粥用上糯米、去心蓮子和糖去煲煮成綿糯的甜粥，這個讓蘇蘇想起小說中舊社會女性的命運，一冷一熱，入口雖甜，但總是身不由己，各種滋味在心頭。 九道菜的 「愛玲宴」期間限定至11月30日，在美麗的獅子山下，以美食細嚼回味曾在香港留下足跡的張愛玲筆下扣人心弦的人物和故事，慨嘆著感情從來就是千迴百轉的一件事。 獅房菜 香港九龍太子道西一九三號帝京酒店三樓 網頁 Web Site httpwww.royalplaza.com.hk 營業時間 星期一至五1100am 400pm，600pm 1000pm 星期六、日及公眾假期900am 400pm，600pm ndash; 1000pm 網頁 Web Site httpwww.royalplaza.com.hk 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 小紅書 蘇蘇的沉浸式生活 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門時尚生活藝文雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門萬聖節系列】必闖！婆仔屋萬聖節之夜
生活在我城
Chrysalids 少爺・2018-10-24

萬聖節好快就到，而位於澳門瘋堂斜巷的婆仔屋今年會舉辦第六屆「婆仔屋萬聖節之夜」的萬聖節派對，絕對是澳門萬聖節活動必去首選。 澳門婆仔屋文創空間每年都會聯同其它澳門合作單位舉辦「婆仔屋萬聖節之夜」。除了有遊戲玩和美食品嚐之外，還設有化妝比賽等精彩節目。「婆仔屋萬聖節之夜」將會在10月27日（星期六）晚上七點正開始，大家到時不要忘記和萬聖節擺設瘋狂打卡呀！ 《第六屆婆仔屋萬聖節之夜》海報 日期 2018年10月27日（星期六） 時間 晚上7時至10時30分 地點 婆仔屋文創空間－庭院及D1室 主辦：婆仔屋文創空間 合辦：思華（澳門）創意有限公司，澳門文化體．現代畫會 贊助：澳門基金會，婆仔屋1601 營運：藝竹有限公司 以上圖片及資料來源：「婆仔屋文創空間」Facebook 專頁 坐標：22.197425, 113.544399 地點：仁慈堂婆仔屋 地址：澳門瘋堂斜巷8號 巴士路線：M237社會工作局﹣7，8 M123東南小學﹣17 M270塔石體育館﹣2A，7，8，8A，9，9A，12，18，22，25，25X 巴士路線資料來源：澳門交通事務局 今日少爺返工時，發現婆仔屋內，已經擺放了很多與萬聖節相關的擺設。其中有一些萬聖節擺設上年已經見過。想知澳門婆仔屋上一年擺放了甚麼恐佈擺設，可以閱讀《【慎入！恐佈＋多圖＋劇透】仁慈堂婆仔屋萬聖節活動》這篇文章。 今年新增了與兔仔和修女有關的萬聖節擺設，所有擺設都設計得很精細，當然不少得萬聖節必有的笑哈哈南瓜頭啦！事不宜遲，大家盡情往下欣賞由婆仔屋文創空間為「婆仔屋萬聖節之夜」而準備給大家的萬聖節恐佈擺設啦！ 婆仔屋萬聖節之夜﹣入口 婆仔屋萬聖節之夜﹣左面的鬼怪擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣右面的鬼怪擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣小丑 婆仔屋萬聖節之夜﹣兔仔與鬼怪擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣兔仔與鬼怪朋友擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣恐佈鬼怪大合唱 婆仔屋萬聖節之夜﹣外星人擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣死神與坐輪椅鬼怪 婆仔屋萬聖節之夜﹣右面多隻鬼怪擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣鬼怪恐佈義賣 婆仔屋萬聖節之夜﹣屠宰人 婆仔屋萬聖節之夜﹣恐佈護士 婆仔屋萬聖節之夜﹣死神與女巫 婆仔屋萬聖節之夜﹣大樹和鬼怪們 婆仔屋萬聖節之夜﹣修女與鬼怪狗擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣窗口附近的鬼怪擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣騎馬的鬼怪們 婆仔屋萬聖節之夜﹣南瓜頭擺設 少爺覺得早上來影相雖然萬聖節的恐佈氣氛不太足夠，但勝在每一張相都能清楚看到萬聖節擺設的樣貌；晚上來的話，因為這些萬聖節擺設大多都是以黑色為主，再加上晚上周圍都會開著白光燈的關係，拍攝起來時難免會有反光，增加拍攝的難度，不過勝在周圍都充滿著濃厚的萬聖節恐佈氣氛。相信大家看完這些萬聖節恐佈擺設後，一定會急不及待想來澳門仁慈堂婆仔屋影相打卡的。 【澳門萬聖節系列】必闖！《婆仔屋萬聖節之夜》 推薦閱讀： 【打卡精選2018】澳門十個影到手軟的精彩節目 【澳門手搖優惠】沐白氹仔花城店10月11日開張啦！ 【香港必試甜品】嶄新黑色體驗！Lady M 竹炭咖啡千層蛋糕10月19日正式登場 【澳門手搖界傳奇】大排長龍！沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲？

葡撻的元祖 里斯本貝倫
走遍世界
行走世界記錄・2018-06-05

葡萄牙與澳門 歷史的碰撞 葡萄牙這個國家，對於自幼在澳門長大的我，是一個既熟悉又陌生的名字。圍繞澳門生活各方面，每時每刻都不缺葡萄牙語的身影，但作為華人社群的一員，並沒有學習太多的葡萄牙語，對葡萄牙的文化，甚至於葡萄牙是一個怎樣的國家也不知道，因此決定開啟旅程，踏進這個跟我和我居住的地方有歷史淵源的國家，感覺一下真實的葡萄牙風土人情，究竟有哪些方面跟澳門能夠有相連呢？ 里斯本貝倫 正宗葡撻店 跑到葡萄牙首都里斯本 Lisboa 的貝倫區 Belem，除了參觀數百年前偉大航海時代的歷史遺跡外，特意去了一趟 ldquo;貝倫quot;百年蛋撻店。 貝倫 一個陌生但重要的葡萄牙名字 Beleacute;m的中文譯名是貝倫，葡萄牙語Beleacute;m是指耶穌的出生地伯利恆。數百年前航海家便是從貝倫的港口啟程出發，展開地理大探索。 百年老店 正宗葡撻 沿著景點步行，很快會看到一家藍色的店舖，門外排了一長隊人龍，抬頭看到店名Pasteis de Belem，從地上的葡萄牙碎石顯示出店舖擁有百年歷史的年份 mdash; 1837。 急不及待試食一下里斯本的正宗葡撻，究竟跟澳門的葡撻有甚麼分別？口味會一樣嗎？ 傳統葡萄牙藍調瓷磚 店舖內的牆壁上鋪滿藍色的葡萄牙瓷磚裝飾，這個對於在澳門長大的我並不陌生，一種熟悉的感覺油然而生，隨即坐下品嚐第一口葡萄牙的葡撻。 雖然第一次踏足葡萄牙里斯本，品嚐第一口正宗的葡國蛋撻，但由於太專注於感受葡萄牙里斯本的風情，葡撻一口一口進入我的嘴裡，已渾然忘記要比試葡撻口味這個任務呢！ 地址 R. de Beleacute;m 8492, 1300085 Lisboa, Portugal 貝倫葡撻店網址 httppasteisdebelem.pten 到達方式 參考路線 ndash; 建議乘坐 E15 電車在 Belem站下車，順道參觀馬車博物館以及總統府，再到貝倫葡撻店品嚐正宗葡撻，之後再到海邊參觀貝倫塔。 葡萄牙系列 歐洲最西端的天涯海角 葡萄牙羅卡角 在世界最美書店 登上哈利波特的魔法階梯 葡萄牙波爾圖的法國小公主

熊神進：2019年豬年鼠生肖運程
玄學星相
熊神進・2019-01-13

熊老師提醒：鹹池桃花飄飄，遇到了可以愛的人，卻又怕不能把握怎麼辦？ 笑曰：留人間一點愛，浮沉世千萬變；和有情人，做快樂事，別問是劫是緣 。不要只盯著這回豬年，錯過了今冬，鼠年才懂得珍惜嗎？ 整體運： 從命理上講，豬年五行為亥水，子鼠逢亥水，是身旺之年，加上ldquo;太陽rdquo;在位，ldquo;天乙rdquo;相照，大旺出門旅行，又或拓展事業，只是美中不足的，就是女鼠人，她們受ldquo;晦氣rdquo;星困擾，在愛情中有點不如意。筆者熊神進認為ldquo;晦氣rdquo;星只是太陽日蝕的現象（農曆六月初一及十二月初一），今年只有二次日食，因此晦暗的時候並不長久，鼠女亦無須太執著ldquo;我執rdquo;，要學習放下。 身旺亦即比劫旺，大凡一個人處於亢奮狀態，就會迷失自我，你會自信心爆破,不接受別人意見，常會粗心而發生意外，致使諸事不順；當事情不能盡如人意，也就常歸咎於運氣不好。 鼠跟馬相沖，ldquo;晦氣rdquo;永與ldquo;龍德rdquo;馬生肖相對，當ldquo;龍德rdquo;與吉曜同度，可解晦氣之惡，可是今年ldquo;龍德rdquo;離開鼠，ldquo;晦氣rdquo;纏住鼠，鼠女心情晦暗，有的時候會想多了，以為男友女友變心。 吉星 天乙 太陽 天空 凶星 晦氣 鹹池 年煞 桃花 龍，這位朋友，很關心屬鼠的你，當你出現困難時，他她主動幫你，但馬你就要注意，如果筆者沒有占卜失准，龍今年對屬鼠的你不再熱情，自己檢討一下吧。 事業運： ldquo;太陽rdquo;同時代表男性貴人，按照陰陽定律，要是鼠女的上司是男性，又或顧客以男性為主，今年工作比去年順行，但相反，男鼠最怕遇到男上司，他們一定百般刁難，甚至找很多藉口推翻你的建議，你會處處受制肘，總的來說，ldquo;太陽rdquo;對女性有利，而對男性就不是大吉之象。 男鼠人應該如何化解這太陽星，其實方法有很多，筆者就按今年五行來說一下，今年立春日是壬申，申中藏庚壬戌，壬是水，鼠也是水，豬是水，水最忌土，家中東北位、西南位屬土，可是東北見五黃凶星，西南見二黑病星，鼠的辦公桌不宜放在東北方及西南方，土生金，金生水，如果在這二方位上擺放太多金器也是不吉利，最好就是在書桌處擺放ldquo;大悲咒佛珠手串rdquo;，手串是來自南洋，屬木火相生，可化解ldquo;晦氣rdquo;及ldquo;年煞rdquo;二大凶星。 有ldquo;晦氣rdquo;凶星，工作上難免會有小阻滯，容易被人捷足先登，特別是從事金融或地產仲介人等行業，容易被人降價搶生意，同時旅遊業亦競爭厲害，ldquo;晦氣rdquo;凶星會令人想壞主意，用黑手法搶客。 愛情運： 書雲ldquo;晦氣星，主咎，喜諸吉化解，忌諸凶。忌入命身宮，主波折不順，醜未入廟，災輕rdquo;。簡單來說，除了馬生肖不畏懼ldquo;晦氣星rdquo;，其他生肖都是害怕的。今年戀愛中的鼠女要面臨一次ldquo;爭風吃醋rdquo;悲痛，俗話說空穴來風必有因，你的男友背叛你，偷偷跟一個女生搞上了（肉體關係會多於真愛），你非常傷心，最終能否重修舊好，筆者就認為是可以，因為鼠屬水，水是桃花星，今年水旺，鼠女有結婚意念，而ldquo;年煞rdquo;凶臨，ldquo;晦氣rdquo;當道，逼使鼠女頭腦一片空白，以為是自己的錯才令男人變心，如筆者沒有占卜錯誤，最終鼠女會原諒男友的花心。 ldquo;鹹池＋桃花rdquo;十二年出現一次，這災劫令鼠男蒙上ldquo;渣男rdquo;的稱號，我不否認已婚男人在某程度上是吸引女性，但道德難抗天命，鼠男不但沒有建立佛化家庭，守五戒十規，反而更淫欲放縱去誘惑一些情感空虛的女生，令自己走上ldquo;殘男路rdquo;。 肖鼠的男性亦可於社交圈子中遇上合眼緣對象，唯受ldquo;鹹池＋桃花rdquo;影響，鏡花水月的機會較高，故投放感情前要格外小心。另外，此星亦代表流連煙花之地，已婚或已有穩定伴侶者就要保持克制，提防外來誘惑，以免捲入錯綜複雜的三角關係而徒添煩惱。 財運： 正財運在這一年真的是挺旺的，不過芒種至立秋前會是比較差，基本上下半年還是順利，可以考慮開發新市場，其中北方市場更有利。 流年太陽高照，女性在貴人的扶護下，多能有所發展，尤其以從事貿易、娛樂、傳媒零售、批發等行業均有突破性之發展，收入很理想。ldquo;太陽rdquo;在眾星中屬於最玄的一顆星，之前向你借貸的人，今年可能會把債款還回給你，因此今年對你來說錢財運勢很好。 流年逢ldquo;天空rdquo;星，本主身體多毛病，或則遇兇險尤其2008年出生，可幸年逢太陽星同宮化解煞星，故遇事也能逢凶化吉。建議在床頭掛一件ldquo;桃木壽蘆rdquo;，在某程度上是可以化解凶煞意外。 趨吉避凶方法： 1） 南北二個方位都是豬年大吉方位，有盲派風水師傅認為，南位有馬生肖把關，不利鼠人臥坐，而筆者認為這是有參考價值的，因為南位有三碧是非星，避開吧，不宜做臥室。 ２）ldquo;鹹池＋桃花rdquo;的組合，在古時叫ldquo;淫色rdquo;，現代稱異性緣佳。無論如何，色字頭上一把刀，迷人美色莫貪圖，女性以冰清玉潔為高尚，筆者非常建議鼠女佩帶ldquo;慈佛保平安手繩rdquo;，這條手繩可以驅趕ldquo;爛桃花rdquo;，同時增姻緣運，亦可保自己平平安安過一年（不過切記2020年是犯太歲之年）。至於男生，難道真的不害怕ldquo;年煞rdquo;凶星影響自己事業運嗎？筆者建議鼠男在2020年前配帶ldquo;怒目羅漢金剛手繩rdquo;，留凶星在身邊只有百害而無一利。 ３）幸運顏色為湖藍色、銀灰色、灰色、藍色、白色，2019年忌諱顏色為紅色、粉紅色、紫色，總之，屬鼠人2019年避開大紅大紫的顏色就對了。 幸運號碼：7、13號。 ４）下列年份人士要注意： 2008年：特別當心在交通方面的混亂造成的意外流血，小腿在這年要特別當心，容易觸電或是靜脈曲張等等的問題，也要注意撞傷和淤血的情形，重則可能面臨骨折或開刀。 1996年：今年心情不定，剛踏入社會工作的你，最容易受影響，宜事事忍讓，或趁機進修分散注意力。又今年ldquo;年煞rdquo;易見損傷，可捐血或洗牙化解。 1984年：對愛的想法有新的解讀，短時間不會考慮結婚，但也不會為男人有太大的改變，總認為一個人生活也是快樂的。 1972年：大病不犯但是小病不斷，特別是職業病特多，呼吸系統特別的脆弱，也要當心突發性的肝病問題。你在正財、偏財方面的狀況都不好，和別人合作投資還容易被意外坑殺掉一筆錢。 1960年：愛情帶來的麻煩遠超過你所能夠負荷的程度，恐怕婚外情會帶給你十分不佳的醜聞纏身，自己多小心一點啰！ 1948年：上半年就是容易頭痛，沒事就容易弄得自己腦充血，太過激動不是很好，下半年會破財，推斷是做手術。交通容易發生意外狀況，夜間或是標識不明的路口要多小心，以免發生意外。 命運掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口邊，以上的運程只是按照2019年九星的進、退，金、水、木、火、土五行相沖、相克、相刑、相合做一個大膽提點，並不是百分百應驗，我們不要迷信宿命，反而要多行善，多關心別人，提升正能量，解除凶星的干擾，從而趨吉避凶，迎接新的一年。 在此澳門政府註冊風水學家熊神進恭祝大家身體健康，心想好事成。