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鼠年必睇推介!澳門農曆新年10+套賀歲電影精選
娛樂殿堂
Chrysalids 少爺・2020-01-15

農曆新年將至,相信不少澳門電影迷都和少爺一樣,都十分期待今年農曆新年在澳門上映的賀歲電影。最大原因是因為賀歲電影大多都是以搞笑為主,其次就是無睇賀歲電影就好難同人有話題,所以農曆新年睇賀歲電影是常識吧! 今年在澳門上映的農曆新年賀歲電影卡士陣容十分鼎盛,除了有首次在澳門農曆新年期間露面、少爺最喜歡的超級英雄燙斗人鐵甲奇俠「羅拔唐尼」之外,還有就算賣樓都要拍電影給觀眾睇的棟篤笑始祖「黃子華」,以及宇宙最強、功夫十分了得的武術高手「甄子丹」。 少爺在此先預祝澳門各位朋友仔新年快樂、身體健康、鼠年行大運。事不宜遲,馬上介紹今個農曆新年將會上映的賀歲猛片! 推薦閱讀:【澳門農曆新年好去處】超可愛金鼠陪您過新年@塔石廣場年宵巿場~可愛金鼠年宵攤位賀年燈飾等多個影相打卡位任您影 《乜代宗師》 由棟篤笑始祖「黃子華」親自一手拍攝的農曆新年賀歲電影《乜代宗師》,最大亮點就是那句「假作真時乜都假」,而且電影海報十分有趣。根據黃子華放在 Facebook 上的短片所講,這部《乜代宗師》是他賣樓都要拍的電影,被喻為「賣樓拍戲」的傻佬,但少爺個人認為黃子華這樣做並不是傻佬,而是一位勇者。以黃子華自身的棟篤笑本領,再加上擁有功夫動作元素,這就是少爺首推《乜代宗師》賀歲片的最大理由。 上映日期:1 月 23 日 上映戲院:UA 銀河戲院、永樂大戲院、澳門大會堂 《怪醫D老篤》 因拍攝《鐵甲奇俠》而無人不曉的「羅拔唐尼」,除了擁有一身強健肌肉之外,說話的風格也十分獨特幽默。一句「I love you 3000」和「I am Iron Man」風靡全球。今年農曆新年,羅拔唐尼卸下《鐵甲奇俠》裝甲,卻不是要去做名偵探福爾摩斯,而是飾演能夠與動物溝通的動物獸醫《怪醫D老篤》。一大班表情豐富的動物,再加上羅拔唐尼趣怪搞笑的精湛演技,就算不是飾演少爺的至愛《鐵甲奇俠》,《怪醫D老篤》也十分值得欣賞的農曆新年賀歲電影。 上映日期:1 月 23 日 上映戲院:UA 銀河戲院、澳門大會堂、澳門旅遊塔電影院 《肥龍過江》 農曆新年賀歲功夫片《肥龍過江》是由號稱宇宙最強、以拍攝一代詠春宗師「葉問」而聞名全世界的武林高手「甄子丹」所主演。甄子丹將飾演一位與升職無緣,並且因被未婚妻悔婚,因而暴飲暴食而令體重高達 110 磅的模範警察「朱福龍」。朱福龍被委派押送犯人時出了意外,犯人逃脫並離奇死亡。朱福龍於是要翻轉整個東京,誓要找出真相。平時見到的「甄子丹」都是比較瘦削,今次變肥了的「甄子丹」與洪金寶先生十分相似。雖然變肥了,但功夫依然了得。假如您和少爺一樣,都喜歡欣賞搞笑功夫賀歲片的話,《肥龍過江》相信不會令大家失望。 上映日期:1 月 23 日 上映戲院:UA 銀河戲院、澳門大會堂、永樂大戲院 《家有囍事2020》 由黃百鳴先生一手拍攝的《家有囍事》將於今年農曆新年出映啦!演員卡士陣容鼎盛,除了有黃百鳴、張智霖、張繼聰等英俊男演員外,還有周秀娜、陳靜、吳千語等美麗女演員傾力演出。故事內容更加吸引,不但要鬥智鬥力,還要鬥大鬥唱,今年農曆新年,一定會令到大家捧腹大笑的。 上映日期:1 月 25 日 上映戲院:UA 銀河戲院、澳門大會堂、永樂大戲院 接下來少爺想介紹兩套將會在農曆新年上映,以澳門作為拍攝背景的電影,分別是《綿羊》和《G.D.P. Grandmas' Dangerous Project》。 《綿羊》 俗稱「綿羊仔」的電單車是澳門人出行時最常用的交通工具,而《綿羊》講述一名 27 歲、在一間小型速遞公司任職的阿輝,在因緣際會下認識了一位名叫阿邦的外賣仔。他們有各自不同駕駛「綿羊仔」的態度,這又會為速遞員阿輝帶來甚麼感悟呢?推薦《綿羊》給大家的原因並不是因為有強大的演員陣容,而是在於是以澳門人最熟悉不過的電單車,再加上是以澳門為背景,所以看《綿羊》時會感到份外親切。 上映日期:1 月 19 日 上映戲院:戀愛.電影館 電影詳情:httpswww.cinemathequepassion.mocnProgrammesheep 《G.D.P. Grandmas' Dangerous Project》 說起 G.D.P.,可能大家最先想起的是「國內生產總值 Gross Domestic Product」。然而,這裡的「G.D.P.」所指的是婆婆們的危險計劃 Grandmas' Dangerous Project。《G.D.P. Grandmas' Dangerous Project》講述 3 位年過 70 的婆婆,因為對生活逐漸失去了希望,擔心自己以後的終老生活,所以 3 位婆婆有了一個瘋狂的想法,就是要令到自己坐監,從而不用再擔心自己終老生活。 同《綿羊》一樣,都要以澳門為拍攝背景的一部電影。如果撇取危險想法那一部分,其實《G.D.P. Grandmas' Dangerous Project》的情節都十分好笑,尤其是 3 位婆盞鬼的造型。想做違法的事令到自己坐監,商店的街坊們不但沒有打電話報警,反而不和她們計較,把貨品送給她們,體驗到人間温暖。究竟最後 3 位婆婆能否得償所願呢? 上映日期:1 月 19 日 上映戲院:戀愛.電影館 電影詳情:httpswww.cinemathequepassion.mocnProgrammegdp 介紹完兩套以澳門為背景的電影後,不如介紹一套愛情電影給大家欣賞。 《我的筍盤男友》 由葉念琛執導的《我的筍盤男友》即將在今個農曆新年上映。把愛情和搞笑兩種元素相結合的賀歲喜劇《我的筍盤男友》,和童話小說《灰姑娘》的情節很相似。但這個世上無完美的男友,究竟這位飾演「王子」的 C.E.O. 有甚麼缺點呢?他最後能否和灰姑娘「有情人終成眷屬」呢?大年初一,葉導演教妳如何生擒千億首富。葉念琛導演拍的愛情電影一向都有不少捧場客,而少爺也是其中一位,但少爺個人認為《我的筍盤男友》如果在情人節時間附近上映會更加適合。 上映日期:1 月 25 日 上映戲院:UA 銀河戲院、永樂大戲院 除了功夫和愛情片之外,有無一些適合小朋友看的呢?當然有啦! 《變雀特工》 農曆新年賀歲動畫電影《變雀特工》講述一位神級間諜,都不知道是好彩還是不好彩,喝下了由一位天才發明家發明,可以令人隱藏起來的「生體機能隱形術」。從此這位特工可以變成一隻好普通的白鴿。他需要和他的天才發明家拍檔,一齊進行間諜任務。途中不但烏龍百出,而且笑料十足,只是睇《變雀特工》預告片就已經笑到肚痛。 上映日期:1 月 23 日 上映戲院:UA 銀河戲院、澳門大會堂 有無一些偵探片,但有些搞笑的農曆新年賀歲電影呢? 《唐人街探案3》 今年農曆新年《唐人街探案》系列已經來到第 3 集,陣容依然有王寶強和劉昊然這對搞笑拍檔組合。今次「唐人街神探」唐仁和秦風等人將會來到日本東京,為黑幫調查密室殺人事件。想知這隊亞洲偵探聯盟會給大家帶來甚麼笑料?大年初一優先場就會知道啦! 上映日期:1 月 25 日優先場 上映戲院:UA 銀河戲院、永樂大戲院 除了英語、廣東話和普通話電影外,有無其他外語電影推介呢? 《首相失憶了》 《首相失憶了》在日本播出後,穩佔第一位 3 個星期,勁收 36 億日圓票房。故事講述一場意外令到一位神憎鬼厭的首相失憶,並且性格上有了 180 度的大改變,但有位秘書卻暗地裡想利用失憶的首相去進行他的奸計。《首相失憶了》雖然無任何功夫動作或者愛情元素,但情節內處處都有搞笑位,以及演員誇張的臉部面情,完全彌補了《首相失憶了》這部農曆新年賀歲喜劇缺乏的動作和愛情元素。想看一些另類賀歲電影的您,《首相失憶了》絕對是個不錯的選擇。 上映日期:1 月 19 日 上映戲院:戀愛.電影館 電影詳情:httpswww.cinemathequepassion.mocnProgrammehitmeanyoneonemoretime 《飛翔吧!埼玉》 說起「埼玉」,少爺第一時間想起的就是《一拳超人》的埼玉。在日本狂掃 37 億日圓票房的《飛翔吧!埼玉》,是一部充滿熱血的 BL 動漫電影,也是一部農曆新年另類的賀歲電影。少爺特別喜愛演員們的動漫造型,以及充滿中二病的動作。喜歡日本動漫的您,少爺個人十分推介《飛翔吧!埼玉》這部將於農曆新年期間,在戀愛.電影館上映的電影! 上映日期:1 月 19 日 上映戲院:戀愛.電影館 推薦閱讀:【澳門農曆新年2020】恭喜發財!澳門必去賀歲活動推介

亞洲萬里通花式兌換(六) │ 用10萬里數環遊世界!寰宇一家聯盟成員獎勵
旅遊情報
MO560・2019-12-03

亞洲萬里通花式兌換六 │ 10萬里數就可以環遊世界!15萬全程坐商務艙!寰宇一家聯盟成員獎勵 MO560 教你玩轉飛行里數 1. 簡介 從亞洲萬里通花式兌換的教學一至教學五,全部都是按照「標準賞的兌換表格」去換機票的,以最基本的兌換方式加上不同的技巧,去達到多種花式兌換的效果。而事實上除了那種最基本的兌換方法之外,亦存在另一種適合一次過兌換大量行程、大量航段,可以利用整個寰宇一家航空聯盟的所有航空公司的兌換方式,名為「寰宇一家聯盟成員獎勵」oneworld Multicarrier Awards,而最普遍的運用情況就是:環遊世界。 今次的花式兌換是完全不同於一至五的教學,所使用的兌換表格亦不同。今次的教學比較適合超長途旅遊、大量行程、不易到達的地點等等,例如是環遊世界、南美洲深度遊、即將有大量旅遊安排等。 原來環遊世界,比想像中容易啊? 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 2. 規則說明 如果你覺得以下內容有點複雜或你有其他疑問的話,可以在MO560的Facebook向小編查詢喔。 開始之前先簡單認識相關遊戲規則:1. 起點和終點必需是同一個國家2. 總飛行距離的上限為50000里3. 不能兌換特選經濟艙PE4. 只能兌換寰宇一家的航空公司5. 2間聯盟航空時不可包括國泰6. 3間或以上時必需包括國泰7. 最多 5 次 Stopover 中停8. 最多 2 次 Transfer 轉機9. 最多 2 次 OpenJaw 缺口10. 換言之最多可以有 10 張機票 看似很複雜,對嗎XD?以上這10條規則是「寰宇一家聯盟成員獎勵」的條款,其實也沒有大家所想的那麼複雜啦,小編只是用文字把它們通通都寫出來已而,看完教學和例子之後就會明白了。 進入正題之前,先來一個一分鐘的地理教室:地球是一個球體O。小編並不是在說廢話喔!真的是一個很多人都會忽略掉的因素。簡單地舉以下兩個例子,兩個都是自東向西圍繞地球一圈的航程,看起來是一樣的,但是實際上有著巨大的差距!相信大家看完就會明白了這個地理教室的意義。 從赤道圍繞地球一圈上圖藍色:新加坡肯亞剛果厄瓜多汶萊新加坡由於赤道的長度為24901里,所以以上「赤道遊」的總飛行距離就是24900里左右。 從北緯40度圍繞地球一圈上圖紅色:南韓土耳其葡萄牙美國日本南韓同樣是東至西地圍繞地球一圈,只有緯度上的分別,不過以上航線的總飛行距離只是18500里左右,它們之間6400里的差距足足等於四趟香港大阪、一趟香港倫敦、或一趟香港溫哥華的距離! 由於地球是一個球體,所以在兌換這種環球機票時,要盡量避免在赤道上橫向移動。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 地理教室過後,就可以進入正題了:不論是甚麼行程、地點、時間、航空公司,總之使用「寰宇一家聯盟成員獎勵」進行兌換時,只需要把每一程都當作是單程機票,然後把一堆的單程機票組合起來,就變成了你的大旅程。 最多10張機票 這些單程機票組合起來亦有一點限制,就是上面提及過的遊戲規則:一次的兌換中,最多包含5次Stopover、2次Transfer和2次OpenJaw,全部都用光光的話就可以有10張機票。 例子:香港東京洛杉磯紐約倫敦香港 Stopover中停兩程飛機之間的時間超過24小時就是Stopover,以上例子中的城市全部都會入境停留數天的話,即總共使用了4次Stopover,最後回香港不會計算作Stopover。 Transfer轉機假如在倫敦只會停留少於24小時以兩程飛機之間的時間計算,不論有沒有入境倫敦,都會當作Transfer計算,即總共使用了3次Stopover和1次Transfer。 OpenJaw缺口由東京飛到洛杉磯後,假如下一張的機票是由三藩市飛到紐約,即三藩市代替了洛杉磯的位置去繼續旅程,會視作OpenJaw,不需消耗1次Stopover,即總共使用了3次Stopover和1次OpenJaw。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 3. 兌換例子 如果你覺得以下內容有點複雜或你有其他疑問的話,可以在MO560的Facebook向小編查詢喔。 先來點最簡單的,從香港出發,行程只中停倫敦和紐約,這樣已經環遊北半球一圈了,同時遊歷了世界三大國際金融中心。 香港倫敦紐約香港100000里 全經濟155000里 全商務250000里 全頭等 機票一 │ 香港 ndash; 倫敦 │ 英航Stopover │ 飛行距離為5994里 機票二 │ 倫敦 ndash; 紐約 │ 美航Stopover │ 飛行距離為3451里 機票三 │ 紐約 ndash; 香港 │ 國泰終點 │ 飛行距離為8072里 總飛行距離為17517里 屬於第九區間 如果你看完之後感到一點疑惑的話,不必擔心,這是正常情況,因為這個兌換方其實是不切實際,原因是我們不可能在環遊世界時只去歐美各一個城市啊!再加上如果只有兩三個航段的話,使用假單程會更加適合。 小編只是想帶出:環遊世界的入場費只是10萬里數,全程商務亦只是15.5萬里數,比你所想像中的便宜很多呢! 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 熱身過後,就來一個真正的例子了! 北半球環遊世界105000里 全經濟165000里 全商務260000里 全頭等 機票一 │ 香港 ndash; 赫爾辛基 │ 芬航Stopover │ 飛行距離為4859里 機票二 │ 赫爾辛基 ndash; 哥本哈根 │ 芬航Transfer │ 飛行距離為556里 機票三 │ 哥本哈根 ndash; 倫敦 │ 英航Stopover │ 飛行距離為610里 機票四 │ 倫敦 ndash; 多倫多 │ 英航Stopover │ 飛行距離為3556里 機票五 │ 多倫多 ndash; 芝加哥 │ 美航Stopover │ 飛行距離為436里 機票六 │ 芝加哥 ndash; 丹佛 │ 美航Stopover │ 飛行距離為888里 機票七 │ 丹佛 ndash; 洛杉磯 │ 美航OpenJaw │ 飛行距離為862里 機票八 │ 西雅圖 ndash; 東京 │ 日航OpenJaw │ 飛行距離為4769里 機票九 │ 大阪 ndash; 台北 │ 國泰Transfer │ 飛行距離為1058里 機票十 │ 台北 ndash; 香港 │ 國泰終點 │ 飛行距離為501里 總飛行距離為18096里 屬於第十區間 從香港圍繞北半部飛一圈,十次的飛行,途經的全部都是大城市,經濟艙只需10.5萬里數,全程商務亦只需16.5萬里數! 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 除了環遊世界之外,長途深度遊亦非常適合。 南美深度遊130000里 全經濟210000里 全商務300000里 全頭等 機票一 │ 香港 ndash; 洛杉磯 │ 國泰Transfer │ 飛行距離為7260里 機票二 │ 洛杉磯 ndash; 利馬 │ 南美Stopover │ 飛行距離為4167里 機票三 │ 利馬 ndash; 拉巴斯 │ 南美Stopover │ 飛行距離為673里 機票四 │ 拉巴斯 ndash; 聖地牙哥 │ 南美Stopover │ 飛行距離為1173里 機票五 │ 聖地牙哥 ndash; 布宜諾斯艾利斯 │ 南美Stopover │ 飛行距離為709里 機票六 │ 布宜諾斯艾利斯 ndash; 里約熱內盧 │ 南美OpenJaw │ 飛行距離為1240里 機票七 │ 聖保羅 ndash; 波哥大 │ 南美Stopover │ 飛行距離為2688里 機票八 │ 波哥大 ndash; 達拉斯 │ 美航Transfer │ 飛行距離為2439里 機票九 │ 達拉斯 ndash; 香港 │ 美航終點 │ 飛行距離為8123里 總飛行距離為28472里 屬於第十二區間 擁有LATAM南美航空在寰宇一家之中,真的是福氣啊。因為南美除了在距離上差距很遠很遠之外,另一個最主要另人卻步的原因就是那些長期居高不下的機票價錢,如今使用飛行里數就可以輕鬆兌換到南美洲霸主LATAM的機票,實在是太值得了! 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 除了以上兩種需要花費超長時間的旅遊之外,亦可以簡單一點地兌換多張香港的長途來回機票,然後再自行組裝成多次的旅行,此模式亦是可行的。 四次長途旅遊150000里 全經濟240000里 全商務345000里 全頭等 相信大家都已經有點認識,小編就不再多解釋關於機票的詳情了,就當是一個小測驗,去試一試你的認識程度吧!如果你想查看這套機票的詳情答案,請轉到MO560的網站中查看。 身處亞洲的我們,以香港為出發地,瘋狂地飛行,連續四次長途旅行都踏足不同的大陸,終於能夠飛到兌換表格的上限50000里了。而對比起假單程的兌換方法,這種兌換方式能夠達到來回都是在香港的優勢,省去了其中一程不能到香港的麻煩,而所需里數亦會較少。 「寰宇一家聯盟成員獎勵」 你除了要有10萬里數作為入場費之外,更更更重要的是,你要有這麼多的空閒時間去旅遊啊! 原來環遊世界,比想像中容易啊? 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看See First」!

出走台北。品嚐Chou Chou 法餐經典風味
全球飲食
蘇蘇・2017-03-08

去台北,有什麼一定要做的 饞嘴的蘇蘇當然要去找好吃的,這個一點也不困難,因為台北既好吃又便宜的小店一點也不少,只要在網上看看資料做一點功課,一定找到目標的,另一個最快捷的方法就是找當地懂得吃的好友,一個訊息發過去,之後你就什麼都不用做,去到台北等吃就好了 XD 當然在現今網絡發達的年代,在網上找資料一點也不難。 這天我和好友來到台北東區商圈,這裡位置方便、食肆林立,如果你沒有做功課,真的不知道走進那一家店好,而蘇蘇目標明確,從捷運忠孝敦化站5號出口出來,直入左邊的小路就看見Chou Chou了。 門外等入座的人不多,在台北吃飯就是有這好處,大部份著名的店都不用排隊太久,當然如果你先預訂就更加不用等了。 餐廳裝潢以白色大理石為主,座位舒適,整體設計優雅時尚。 採用開放式廚房,旁邊有特色的吧台高腳椅座位,可以一邊用餐,一邊欣賞料理的製作過程。 餐廳大廚是台北著名型廚Chef Kin 林明健,曾經與世界名廚Jean Georges工作14年之多,亦曾在巴黎數間米芝蓮餐廳工作,累積了不少經典法式料理烹飪實力,台北著名的ACHOI當代料理餐廳就是他一手籌劃出來的,所以蘇蘇在這之前於ACHOI已經跟他認識了,看見他會格外開心,因為他是香港人,只是多年在外地發展,我們見面可以說廣東話呢,很親切啊 0 其實Chef Kin現在除了是Chou Chou的總廚之外,他也是老闆之一,他一直心繫其原本學藝之正統法餐,所以當ACHOI上了軌道之外,他決定開設Chou Chou,運用現代料理手法與在地食材,提供滋味濃郁卻輕盈不膩口的摩登法式料理。 你們看到這裡可能就會想,價錢一定不便宜吧,坦白的告訴大家,真的物超所值 餐廳以供應有選擇的套餐為主,午市套餐包含前菜、主菜、甜點三道菜,附咖啡或茶,每人新台幣$880港幣約$22010%,其中前菜或主菜可加價更換或增加;晚間套餐包含湯或沙拉、前菜、主菜、甜點四道菜,每人新台幣$1,280約港幣$32010%,前菜或主菜一樣可加價更換或增加,價錢非常親民,這個價錢在中國、香港或澳門吃正宗法國料理完全是不可能的事。 如果想有套餐以外的選擇,可加價升等料理,有每日船釣捕撈的野生海魚及蝦貝組成的「海鮮拼盤」、慢火串烤的香料「烤全雞」、結合經典法式香橙鴨並導入港式脆皮概念的「烤全鴨」、直火碳烤的帶骨肋眼牛扒等等。。。 蘇蘇在晚上用餐時,喜愛配一點葡萄酒或雞尾酒同吃,這樣用餐可增添氣氛之餘也頓感輕鬆。發現Chou Chou提供的葡萄酒約7成選自法國產區,價錢十分親民,house wine(每杯100ml)定價新台幣$170起,其中二款house wine更選自法國波爾多產區,可由專業侍酒師為客人配搭佐餐。 他們也供應多款融入經典法國酒的雞尾酒,每杯只是新台幣$350$400不等,好像融合absinthe(法國苦艾酒)的Mon Petit Chou;還有品牌歷史始於1887年法國Bordeaux 波爾多、珍選葡萄酒加藥草與新鮮水果釀成香氣細膩綿長的lillet blanc(利萊酒);以產自法國諾曼地的calvados(蘋果白蘭地)賦予法式風情的經典調酒Old Fashioned;以琴酒為基底,加入法國限量生產供應的St. Germain Liqueur(聖杰曼接骨木花酒)、lillet blanc及新鮮葡萄柚汁、檸檬苦精的French Blonde等待。 Chou Chou 的麵包和牛油也是自家製的,喜歡吃麵包的蘇蘇,未開動前已經吃了兩片,但不敢繼續,因為我知道還有很多美食在後面等著我呢 菊芋濃湯配松露多士 現時歐洲非常受歡迎的超級食物sunchoke(菊芋)原產地為北美,營養豐富飽含酵素及膳食纖維,雖外形口感似馬鈴薯卻非碳水化合物,熱量脂肪極低。餐廳選以美國加州進口菊芋,加蔬菜高湯與鮮奶油熬煮濃湯,濃郁卻清香爽口,與融合三星蔥醬的法式酸奶油、自製松露烤吐司丁一起食用,十分滋味。 菊芋在澳門和台灣都甚為少見,所以來到一定要點來試試。 綠捲生菜佐五花肉溫泉蛋 經典法式培根生菜沙拉,Chef Kin選用台灣葛瑪蘭豬大片五花肉取代傳統煎培根因更增添口感,先將豬五花加了紅酒、八角、桂皮、黑胡椒、百里香、迷迭香等香料慢燉4小時至軟爛,再煎至兩面香脆,當中配以非常漂亮滑嫩的溫泉蛋、爽脆綠捲生菜,及自製酸裸麥麵包,讓清爽的生菜與穠纖合度的五花肉互相衝擊得以平衡。 雞油菌佐香脆蛋和拜雍火腿 蘇蘇一直很愛雞油菌,它營養豐富,是世界著名的四大名菌之一。它的味道特別之處在於那種典型的杏香味,這種味道很難在其他食物中找到的。配以流心的炸蛋和法國十分著名的拜雍火腿,蘇蘇覺得是絕配,吃後滿口油香,回味無窮。 牛骨髓佐培根醬, 黑麥麵包和綜合香草 牛骨髓烤過之後是香味濃郁的油脂,需要很多調味料來調味,再配上香草,用來塗麵包非常好吃,不過吃多了血管會投訴的,所以偶爾一次就好。 豬頭凍佐水田芥和松露油醋汁 傳統法式凍派,用一整顆豬頭加入巴西利、龍蒿草等香料及蔬菜,燉煮5小時至軟爛,它就會釋放出大量膠質,這些就是美眉鍾愛的骨膠原了,拆肉之後,上面再鋪上一層香草製成肉凍,配以水田芥及松露油醋醬汁,肉凍鬆軟香滑,融合肉與軟骨不同的口感層次,添加新鮮香草更顯清爽。 紅酒慢燉豬臉頰佐冬季蔬菜 紅酒燉牛肉是法國著名料理,Chef Kin嚴選美國盤克夏黑豬臉頰部位取代牛肉表現此經典菜餚。盤克夏黑豬肉質柔嫩香氣濃郁,臉頰肉部位富有彈性及膠質,以各式蔬菜、香料低溫燉煮6小時,撒上炒過的麵包粉讓軟嫩鹹香肉質更添口感,搭配酸香微辛法式芥末醬食用更為美味。 奶油燉雞佐羊肚菌 使用本地仿土雞雞腿部位,加入、香料,慢燉而成。撒上炒過的麵包粉讓軟嫩鹹香肉質更添口感,放在上面的各式香草也清香撲鼻。 油封鴨腿佐扁豆,西班牙臘腸和蕪菁 源自法國西南部的油封鴨最經典的法國料理代表之一,原為在無冷藏設備時保存食物的料理方式。Chef Kin擇以宜蘭櫻桃鴨,先以各式香料醃製12小時,再油封低溫慢烤12小時,呈現香嫩肉質與鹹香滋味,搭配法國扁豆、西班牙辣腸、無菁及羽衣甘藍,讓整體風味更顯平衡。 橙酒舒芙雷佐柑橘雪酪 源自於過去法國貴族用完餐後覺得意猶未盡,因此產生了口感像雲朵般細緻的甜品。這個充滿橙香的梳乎里,口感香濃爽口,旁邊配搭柑橘乳酪,真是幸福好滋味呢 蘋果塔佐香草奶油 酥脆撻皮填入香濃杏仁吉士,新鮮富士蘋果薄片捲成玫瑰花瓣狀,頂層淋上焦糖醬,配上蘋果冰淇淋及肉桂糖粉,甜蜜香氣,讓人難忘。 栗子燉奶佐焦糖醬 栗子泥入口有如布丁口感細滑,還有糖漬栗子果粒,上面是柔滑香草奶油,以及烤栗子脆片,先吃一口享受原味的細緻香味,再沾餐廳自製的焦糖醬,微微苦甜焦香又是另一番風味。 巧克力椰子慕斯佐鳳梨雪酪 選用帶有果酸的法芙娜Manjari巧克力製作慕斯,內餡包覆椰子吉士與蛋白餅,上方綴以杏仁巧克力脆片,底層為自製椰子甜撻皮,搭配鳳梨椰子乳酪。香甜椰子與香濃微酸巧克力是美味配搭,清新爽口的鳳梨椰子乳酪分解了巧克力的甜膩。 Chou Chou的氣氛比一般正式法國餐廳輕鬆,料理也十分精緻,我們3個人都吃得十分滿足,計算一下,這頓法國晚餐連配酒每人只是大約港幣$400,下次再去台北時那有借口不回去。 Chou Chou法式料理餐廳 地址:台北市忠孝東路四段170巷6弄22號1樓(捷運忠孝敦化站5號出口) 電話:0227731819 營業時間:週二至週日 午餐11301430 晚餐18002130 座位數:全區80席(包含一個12人座包廂、22人座半開放包廂、12人座吧檯) 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2025-02-27

一部韓國悲情電影 ldquo;當愛被遺忘時rdquo;《Beautiful Audrey》母親患阿茲海默症俗稱老人痴呆症 , 記憶逐漸喪失的感人故事.2月27日依然记起...金正南 x 朴志訓 x 金寶英主演 ldquo;當爱被遗忘時rdquo;在27022025上映:放映戱院有ldquo;尖沙咀圓方PE、九龍灣Maga Box, 寳琳新都城、屯門凯都、澳門永樂戲院rdquo;等,請多多支持! 故事簡介智恩貪婪地想成為一名成功的偶像歌手,自己的思想中,築起了一道與家庭隔離的牆。這與基勳不同,他和母親在家鄉經營著一家麵館。由於母親患有阿茲海默症,兄妹(智恩和基勳)之間的衝突,變得越來越嚴重,他們經常出言,互相傷害對方,而不是給予愛的機會。如果可以給你一個的機會,讓你重回現代社會,人們更看重個人的獨立和成功,而不是自己家庭,家庭和愛的真正意義是什麼? 預告片 當基勳(朴志訓 飾)和智恩(金寶英 飾)知道母親患上阿茲海默症,兩兄妹之間的衝突加劇,他們不斷出言傷害對方,而不是給予愛一個機會。兩人各自以自己的方法去克服母親失去記憶和自理能力的悲痛,直到智恩也發生意外,將一家人重新連繫在一起,也讓兩兄妹終於解開結下多年的心結。母愛是生命中最溫暖無私的情感,母愛的力量是無窮的,可以治癒一切傷痛。電影由名威影業發行

Steam OS 內建 podman DNS 問題解決方法
科技新知
MacauYeah・2024-12-20

前幾天筆者在介紹SteamDeck 內建的podman時,沒有測試得很清楚。在長期使用下,的確有些問題需要進一步處理,這裏就補充一下解決方法。 我們前一篇介紹的 Steam Deck 內建 podman ,配上再自行安裝 podmancompose 有時會出現warning :`WARN0002 aardvarkdns binary not found, container dns will not be enabled`。這不單影響到沒有在 service 之間自動産生 DNS 記錄,還會令互聯網功能失效,因為它會是整個 DNS 解釋功能丢失了,只是在 service 中定義 DNS 的地址並不會解決問題。筆者亦測試過,照著原本的 docker 思路,使用最傳統的做法,自己起 network ,自己起 container ,然後再串連在一起,依然會出現問題:`Error quot;slirp4netnsquot; is not supported invalid network mode`。所以根源問題應該不在 podmancompose 上,而是在內建的 podman 依賴上。 緊急的解決方案,我們需要用到 quot;network_mode hostquot; 的方式去解決。例如以下例子 quot;network_mode hostquot; 的主要作用,就是讓 container 直接在主機的網段上執行。上面的例子中的 postgres 資料庫,它預設使用5432端口,我們並不需要再獨立宣告,即使在 container 內外,都可以直接使用 localhost5432 溝通。而使用了主機的網段後,DNS 也可以正常運作。但這個做法的缺點就是 container 內的所有 port 都自動佔用了 host 上的使用,有時候那怕我們並不需要,它也會被暴露在外。更可能的是增加了不同 container 之間的 port 衝突。不過筆者要用於開發環境,所以這並不會是很太大的問題。

手機也有不用充值的PVP格鬥遊戲?|Skull Grils Mobile
手機‧電玩
MacauYeah・2022-12-30

筆者在近幾年手遊上,能長期遊玩的只有《荒野亂鬥》(PvP射擊遊戲)。一來因為它可以填補碎片化的時間,另一方面因為良心抽獎機制,長期不課金也能繼續體新英雄。那怕是如此良心的公司,也始終有一個育成角色的元素,你必須為新角色收集能量,從而提升等級,有些技能亦需要衝過抽寶箱開啟。(因為他中獎機率高,資源豐富,所以總有一日你會練滿一個角色。) 今日要介紹的Skull Grils Mobile就不一樣。一開始他走傳統的RPG格鬥模式,要抽角色之餘,還要收集資源打開技能。同一個角色起碼有三種不同的屬性,整個遊戲充滿着滿滿的「農」味(form。 但出奇的是,他在遊戲更新中,加入了一種公平競技的模式(帳號等級10級就會開放競技模式)。它提供所有角色,即使你從沒有抽過,也可以直接操作,各樣招式都已經解鎖,而且忽略所有屬性限制,並可以與對手進行實時PVP對戰,真佛心的一款遊戲,值得大家下載一試。 試玩 Skull Grils Mobile 公平競技對戰模式 說實在,手感不能跟主機遊戲的格鬥遊戲直接相比,但大部份該有的元素也存在:打投Dash 等博弈抉擇,輕重上勾拳等互相克制,都非常適合用手機遊玩。而且手機延遲不高,對戰體驗流暢,真的很適合去格鬥有興趣的玩家。