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【香港。食記】Amber Coffee Brewery：清酒瓶上的黑咖啡
全球飲食
原來世界這樣大・2018-01-23

老師說：「最近有去哪間咖啡店飲咖啡啊？」我說了中環的Amber Coffee。老師回應：「哈，你們都喜歡去冠軍級的咖啡店啊！」 Amber Coffee Brewery的Dawn Chan是2014及2015年HKBC香港咖啡師大賽的冠軍及2015年WBC世界咖啡師比賽 ndash; 第四名。Dawn以前是在The Cupping Room工作，到取得咖啡師獎項的冠軍後自立門戶，開設Amber Coffee。要是在網絡打上「香港 咖啡店」的關鍵字，不難發現Amber和Dawn Chan的報導。初學品嚐咖啡的我這次是慕名而來到Amber一試的咖啡。 Amber 開設在中環的電車路上，小小的門口在中環街頭容易令人錯過。不過門口的玻璃窗透視著Amber內的舒適環境，還是輕易能成為中環上班族的休閒好去處。Amber咖啡店內所用的雲石瓷磚帶來一份華麗、堂皇的感覺，環境很好很舒適。Amber雖然是一間咖啡店，但是放滿不同的酒瓶，本來我只當作這是一個佈置，後來看到Dawn的報導得悉Amber晚上有酒精供應。還有一句很深刻的是Dawn說咖啡和酒精也很相似，是人與人之間打開話題匣子的途徑，我想這也是Amber擺放酒瓶的原因之一吧。 這次跟朋友在上班前來Amber Coffee吃個早餐、喝杯咖啡。很可惜今天Dawn不在，無緣喝到由他沖的咖啡了，不過我相信還是有機會的。要是在夏天我應該會點杯Amber 飄煙咖啡來試試，這杯是Dawn的冠軍作品，不過這天氣喝凍咖啡似乎不太合適，還是點杯Black Coffee，為這天的工作打打氣吧，Amber就留待夏天再嚐吧。手沖的House Black 的味道一點都不苦澀，反而有點微微的果酸味道，閉上眼用鼻子嗅嗅的話有陣濃郁的花香，不像平時的咖啡。 而用清酒瓶玻璃器皿盛載手沖咖啡也是賣點之一。在現今的香港，咖啡除了好喝，賣相也很重要。這個清酒瓶設計簡單，跟Amber的簡潔來得合襯！ 另外再點的Flat White，底層用Espresso再加奶泡的密綿，質感細密，特別加分。 吃了個Muffin後回公司，這個早餐和咖啡真是滿足啊！相信不久的將來還是會再來的啊！ Amber Coffee Brewery中環德輔道中142號地舖

【Portuguese Bakery ── 瑪里奧收費 老佛爺水準】
澳城餐飲
Cleo's Travel Log 為旅死 為旅亡・2017-12-06

「Portuguese Bakery」藏身下環街一條叫「鹽里」的窄巷，用禾稈冚珍珠嚟形容最貼切不過。以葡式傳統麵包作主打，據說澳門唔少葡國餐廳都喺呢度攞貨，例如「阿連特茹麵包 Alentejano」、「葡國腸麵包」等。 搬鋪後除咗裝潢靚咗，更設有十多個座位，重點是麵包款式亦愈來愈多，就連牛角包都有朱古力味、egg cream 等幾款選擇。 最扣人心弦的是，店員總笑容滿面（幫襯過 10 次左右的經驗之談），非常耐心解釋每款麵包嘅性格同材料，問埋你的理想食法（芝士焗還是塗果 jam？），然後畀晒 suggestions 過你，亦可要求將麵包切片，超貼心！ 圖中嘅「朱古力牛角包」（MOP16），第一啖已令我深深著迷，口感又酥又脆，加上直迫鼻腔的牛油香，略嫌內餡太澎湃，最後幾啖有丁丁膩。 Portuguese Bakery 地址：鹽里 24 號電話：6280 8274網頁：httpsshop.portuguesebakery.comindex.php 更多美食推介：macausailormoon

青年不畏懼不怕苦無私救援
專題報導
小城小事多・2017-08-31

青年義工身體力行支援救災，用生命影響生命，讓澳門更和諧健康發展。 ldquo;天鴿rdquo;襲澳期間，無數義工主動上街清理垃圾。（資料圖片） 【本報消息】上周強颱風ldquo;天鴿rdquo;吹襲澳門，帶走了十條寶貴人命，造成巨大財產損失，經歷令澳門人刻骨銘心。面對垃圾圍城、斷樹處處致交通癱瘓，無數義工無私貢獻、守護家園的為澳精神，亦長存在每位澳門人的心中。 數百人響應做義工 義工李先生為參與救災向公司請假，連續四日上街清理垃圾，除了每日汗流浹背、疲憊不堪外，過程中澳人無私貢獻、齊心為澳的義舉，令他見盡人性光輝一面。他表示：ldquo;lsquo;天鴿rsquo;來襲當晚，原本打算與朋友第二日上街遊行，以表達不滿政府颱風預報機制。後來由網絡等途徑得知，澳門各處均受到嚴重破壞。為了不想再添亂，當晚他與幾位志同道合的朋友決定在微信發起義工群組，組織大批義工翌日起走上街頭清理垃圾。令人意想不到的是，響應的義工人數竟然數以百計。 自資租車運送垃圾 李先生指，作為龐大義工隊的指揮，深感澳門年輕一代面對危難時，不畏懼、不怕苦、肯承擔，希望透過本報傳播正能量。他指出，在二十五日當日，做了一整日的義務工作準備ldquo;收隊rdquo;之際，見到一群義工徬徨無助站在筷子基。上前詢問下，原來該批義工為將包好的垃圾運走，自資租車（每小時四百元），但卻因塞車已苦候多時，大家都心急如焚。ldquo;該批義工全部都是十六、七歲的學生，隊長年紀最多不過二十歲rdquo;。他馬上聯絡認識的義工司機協助，對方也是一口答應，最終事件得到解決。 他稱，上述的感人事例只屬冰山一角，相信還有很多的好人好事有待發掘，但他希望透過轉述所目睹的好人好事，用生命影響生命，讓澳門更和諧、健康地發展。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpwww.macaodaily.com

痣，生在眼眉上，有甚麼說法？
玄學星相
熊神進・2017-04-25

戊子日，戊子月出生，五行缺金火，子中藏癸子，隆冬寒氣凍濘，土脈塞滯，八字喜土火運，忌木水運。ldquo;木rdquo;才是真正的夫星，她的父母為她算命，算命先生卜她一生幸福，是好命，而她說不準，還說hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;.. 人的好命，壞命，福命，苦命，完全不是由算命先生說的，筆者二十年前接受日本電視臺訪問時，已清楚說了：命運是掌握在強者手上。 筆者認為，戊土固重，既中且正，靜翕動辟，萬物司命，這塊戊土，是一片糧倉，只要懂得料理，財富就來。 如何料理，筆者建議三點考慮： 學佛，放下埋怨心，陽光就來。 燃點家庭之光，她的丈夫絕不是富裕人家，但很勤奮，沒有離婚念頭，而她的孩子二眼有神，是讀書的好材料，筆者希望她明白，嫁叟隨叟，不要多存異想，一起建立佛化家庭，家人就安康，人生就在平靜中度過。 不要借錢給別人，除非妳不打算收回。 眉相上有痣，我們要分男女，右眼眉是表達女性的內心情緒，她是感性大於理性，因為成長環境的因素，從小到大她都不安，有一種自卑感，在她的內心深處紮根，很是困擾她。她常常都在想，人活著到底有什麼意義。筆者很理解，因為算命先生說她是好命，而她感受到的，並不是！ 今天不是爭論好命跟不好命的課題，而是告訴大家，當女生加眼有痣的時候，她要明白ldquo;痣rdquo;是破了三種運氣 桃花。 朋友。 財。 她有必要請ldquo;增財黃晶吊墜rdquo;，痣愈大，吊墜要求愈大，她私財運很弱，目前看不到她經濟好轉，最可悲的，是她的丈夫從未嘗過好運，而她不可能旺他。她可以考慮做土性的工作，例如幼稚園，農業產品，請相信上天是有好的安排，過去坎坷，就見平原。 　 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

軒字, 不利命中金弱的男孩
玄學星相
熊神進・2017-03-08

小寶寶屬馬，軒字，不用多解釋，大家都知道是什麼。父母為小孩起名字要考慮３點： １）　孩子的八字有沒有刑沖克泄，如有，要知道他她的十二宮哪一宮是最受害。 ２）　孩子的喜用神是甚麼，忌神是什麼，盡可能為孩子消災解困。 ３）　孩子有沒有沖克父母的姓名，或兄姐姓名。 軒，　這個字，五行為木、火，本義為中國古代一種前頂較高而有帷幕的車子。在人名中，我們要留意官星，如果小孩的忌神是官星，或七殺星旺身弱，就不要用此字了，因此字引申為朝氣蓬勃、器宇軒昂、氣度不凡、才華橫溢等含義。我們常常看到一些江湖老大，就是因為七殺星強，再配合名字的負元素，害了一生。 筆者多次留言提醒八字中金弱的寶寶，最宜請一件龍錢（httpblog.sina.com.cnsblog_60de52170102x0a6.html）放在枕頭裡，同時，龍，在五行中屬土，土又生旺金，永遠都是有利小孩的一生運氣。 從面相上，小孩的驛馬宮比較弱，他要陪伴爹娘，自己不會做出移民決定，同時他的讀書運也不理想，建議他更改身份證的姓名後，在書臺上方擺一台ldquo;文殊智慧綠晶柱rdquo;。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶店 httpsmacauhung.world.taobao.com熊神進風水法器店

父雜交, 又害了誰?
玄學星相
熊神進・2016-10-12

從人倫角度, 玄學家當然痛斥雜交的男女, 圖中的男人眼中藏淫, 雙眼皮, 懂女人心, 口袋有點錢, 不相信神佛, 對玄學家很反感, 要打要殺, 真是令人心痛。筆者在重陽節上香的時候, 為他念經, 請菩薩開他智慧其實他很聰明, 很多女人都受騙成功, 可是筆者功力不足, 沒法為他化解2041年的劫, 對不起。 圖中女士有一小孩, 小孩很可愛, 他很帥, 很懂人心, 長大後也是殺嬰爹, 心痛 苦主三十歲了, 太柔弱, 心太軟, 只懂逆來順受, 順來接受, 沒有主見, 丈夫在外滾說是應酬, 邪淫纏身, 回家又跟妻子親密接觸, 孩子亦在同一床, 這些負能量玷污家庭, 引起爭吵。 她說在筆者的ldquo;熊神進風水法器店rdquo;請了一件法器, 本人拜託她把珍貴的正能量法器送去寺用火化去, 免受玷辱。 苦主每次要說離婚最後還是沒行動, 這是命, 不是運, 命運掌握在強者手上, 建議她做好避孕措施, 她在明年有孕, 是她的業, 要說的, 我都說了, 祝福。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

AirAsiaGo BigSale 搶先賣！訂套票送機票，4日3晚機加酒每人HKD413起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-09-04

AirAsiaGo 搶先推出新一次的BigSale 優惠，部份航點訂套票送機票： 最低價錢報告．曼谷：　HKD413．清邁：　HKD825．芭堤雅：HKD774　．吉隆坡：HKD915．馬尼拉：HKD915 以上為澳門出發，4日3夜2人同行的來回機票酒店套票，表中為平均每人價錢，並已包括稅項。另外需要轉機的航線如浮羅交怡、布吉等亦有優惠，可以上AirAsiaGo 官網找找看。 （上述價格為人手盡搵，可能存在更低價錢。）　　重點資訊 ．唔使講曼谷最抵玩（似乎是只有曼谷有免費票）； ．平飛主要是集中在明年的時間； ．平飛量總體而言ok，十一大假、聖誕、新年例牌無平，但其他小假期都可以看看； ．雖然 AirAsia 的0元機票明天0時（9月5日0時）就會開賣，但由於票源是一樣的，一些小假期連假、週末等較為多人搶的日子，可以考慮直接買 AirAsiaGo套票先搶先羸； ．澳門出發4日3夜最平找到是曼谷，平均每人HKD413，budget 夠的話亦可以看看靚D ge酒店，如附圖住Holiday Inn Express一樣每人1000有找；唔少4、5星酒店都係唔使HKD1500，例如曼谷千禧Hilton，每人HKD1,225； ．套票優惠不一定要4日3夜，幾日幾夜可以視自己需求，而套票亦不一定要全程住哂同一間酒店。可以利用 ldquo;我只有部分日期需要入住酒店rdquo; 功能，只選入住部份日子； ．AirAsiaGO 的套票暫時無法選不同點進出。　　附加資訊．AirAsia 票價未包託運行李及餐點（但已包手提行李7KG）；．如在 AirAsiaGo 預訂套票，可憑訂機票預訂編號到 AirAsia 官網事後加購行李；．每一單程行李價格可至以下查閱（於AirAsiaGo 買套票後加行李與單買AirAsia機票後加收費一樣）：httpohnote.ohchance.infop=1528#AA　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】AirAsiaGo【搭乘日期】10月1日至2017年7月31日【開賣時間】已開賣，至9月11日2359【最長停留】沒有【航班限制】沒有【預訂網址】httpwww.airasiago.com.hkbigsale 價錢 Sample ndash; 澳門飛曼谷4日3夜機加酒來回連稅平均每人價錢

不一樣的歌手謝偉倫Alan Tse
人物專訪
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2016-07-26

不一樣的歌手謝偉倫Alan Tse 筆者第一次見到謝偉倫Alan Tse 時，是在慈善電影首映，那次太怱忙hellip;今次約了他在理工學院；眼前的青年人眉粗眼大，散發正氣；原來他出道前曾是一位旅行社領隊，也曾是室內設計師，後來在歐洲遊旅流浪約半年時間，漸漸迷上街頭音樂；回到了澳門竟試過在新馬路的噴水池街頭演唱，但他被發掘成歌手卻是在香港組街頭演唱，被發掘加入樂壇，但當時Alan體重是近200磅，為了改變形象，Alan努力做運動，3個月後體重大幅下降了50磅；果然是毅力驚人。 努力成果奪獎 謝偉倫加入樂壇不久，就贏得個音樂獎項；獎項的地方除了香港、還有內地及韓國等地方，令人眼前一亮。Alan在2014年12月推出唱片《醒覺》，收錄6首自己創作的歌曲及6首翻唱父親年青時組樂隊ER的歌曲，其中更和父親合唱一首歌。2015年中旬，謝偉倫再推出派台歌《旅途》和《輕狂》，並在10月推出EP《輕狂》。 赤子情x 赤子心 Alan和爸爸訂了3年約會讓自己有一番成績，他和爸爸兩人都非常喜歡和享受做音樂的，有其父必有其子；他的音樂細就是來自爸爸謝昭光，亦透露爸爸是壓力來源，就是這股壓力令Alan在作曲、作詞和唱曲都要做到最好。 不一樣的音樂 Alan是90後差半年 卻非常喜歡Beyond，也奠定他音樂方向是關心世界，早前Alan 和一班好朋友Ocean組成樂隊演唱，內容是反戰hellip;「失落方舟」歌詞令人無限唏噓，有人衣食無憂，還多多怨恨做出激烈行動，以愛之名做損人利己之事；世界另一邊角落有人卻為了逃避戰亂，含淚離開家園飄洋過海求到達安全地方，希望迎接新生活。 未來音樂路 Alan正準備他的十首新歌，也製作了一半，爸爸當然全力支持也是他的監製。未來Alan說要裝備自己，學唱歌和音樂hellip;他喜歡看哲理書藉，就如第一張唱「醒覺」就將自己原本感覺放在音樂裡。Alan希望他的音樂國際化，音樂意義是激勵人的動力，音樂人應該對社會有一些貢獻；並鼓勵青年人不要迷失自己和太多怨氣，積極才是人生應有的態度。 特別鳴謝：張超聲Michael Cheung邀請謝昭光父子作電影「特工爺爺」澳門慈善首映嘉賓

『純‧泰味』 mezza9 Macau 用心製作純正地道泰式美味
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-06-15

酥炸鱸魚、泰式羅望子辣醬 deep fried sea bass, chilli, tamarind sauce 泰式青咖喱雞肉 chicken, green curry 泰式免治雞肉餃子 thai royal dumplings, minced chicken Chef Siriluck Lekkwan 原料新鮮、色彩豔麗、香料獨特......說的就是誘人的泰國菜，也是集多元素美味於一身的mezza9 Macau的又一新力作。由泰國大廚 Chef Mum用心製作，融入到餐廳原有的佳餚，滿足無窮滋味幻想。Chef Mum 原名Siriluck Lekkwan，出生於泰國曼谷，由於其大方善良的親和性格，加上處處用心烹製家常佳餚，所以大家都會親切地稱呼她為Chef Mum。Chef Mum在曼谷君悅大酒店度過的十多年間，她一直堅持採用當地應節食材烹製美食，精湛的廚藝也受到了各界人士的讚賞，她還經常獲邀到世界各地的凱悅酒店開展泰國特色美食推廣。按Chef Mum的說法，「做菜對我而言就是把美味、乾淨、正宗的食材用溫暖的愛與積極的態度去烹調。」也正正是這份愛為每位客人傳遞著獨一無二的家常味道。 mezza9 Macau全新打造泰式廚房，主打濃濃溫暖風味的經典泰國家常菜。從食材挑選、自製配料、烹調方法到味道搭配，全都由Chef Mum親自完成，她嚴格遵循傳統烹飪手法的宗旨及創新意念，賦予每種菜餚獨特的風味。賓客們均可以在開放式廚房與Chef Mum暢快互動，感受她的烹飪精神。Chef Mum所帶來的精選泰味實在不容錯過。泰式免治雞肉餃子來自泰國皇室傳統食譜，皇室貴族們通常會在下午茶時享用，這道菜式無論是口味還是造型都體現了傳統泰式藝術的精髓，著重於以手藝造出花型的皺褶效果，並不是隨處可見的難得美食；泰式羅望子辣醬酥炸鱸魚是Chef Mum最喜歡的美食之一，選用新鮮鱸魚的滑嫩魚肉，酥炸過後淋上自製的羅望子醬，味道香辣之餘又保留了魚肉的鮮味；蝦餅是泰式美食不可缺少的特色佳餚，有別於其他製作方式，Chef Mum只用蝦和雞蛋混合製作，完全不含豬肉脂肪，搭配自製甜酸醬，爽口開胃；泰國菜當然還少不了咖喱的點綴，供應的咖喱全部由Chef Mum手工自製，多種口味可供選擇；記得為豐富的甜品留一席位，這裡還有迷人的自製芒果糯米飯配泰國茶雪糕。 泰國廚房不僅有單點菜譜，還可按不同活動，晚宴需求特別訂製套餐美味。此外，賓客更可與家人於mezza9 Macau互動感十足的開放式廚房分享來自世界各地的創意滋味。 營業時間：下午530至晚上1100 訂座電話： 853 8868 1920 電郵：macau.grand@hyatt.com

【何時應買港交所(0388)】?
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-04-16

近日有太多朋友問及港交所0388應何時再買 大家也知道待調整後買入，但何謂調整 調整過後又如何判斷要買 首先最好是先「剔走」一些股價的小波動，這點Heiken Ashi圖可以有幫助，有關Heiken Ashi圖其實不難使用，下載了amibroker這程式的試用版後，便能運用，而股價的走勢可以從yahoo直接免費下載至程式使用。有關的應用方法在月底的講座中也會講解一下，即使只炒正股也能進行程式交易 Heiken Ashi圖炒港交所的入市準則如下 1先留意調整市況，這個調整市況是Heiken Ashi圖出現連續十支「陰燭」或以上，期間出現十字星或一支小陽燭是可以接受的，這類調整是在Heiken Ashi圖看到，真實價格卻未必是急跌的，也可以是整固。 2Heiken Ashi圖這十支或以上的陰燭便成為了一個參考的區域，調整過後要突破這個區域才能買入。 如圖一便是近期的市況，調整時Heiken Ashi圖的幅度也不大，這類很容易作出突破，再看看圖二，可以比較到，2013年11月與12月，港交所的價格都出現反彈，但前者的反彈是突破了Heiken Ashi圖的區域，而後者則沒有。再看看圖三，去年二月及四月港交所在調整後出現反彈，第一次是由120元升至約125元，第二次是由110元升至約115元，兩者在股價上的升幅都是差不多，但後者卻突破了Heiken Ashi圖的區域，結果也有不同。 當然大家可以再自行去分析，也可以修改這些運用方法，主要是希望利用一些工具剔走一些小波動，然後在股價調整過後再展升勢時買入 按圖可放大

#003 離別再上路 不管遠或近
愛情婚嫁
李小時・2014-12-17

「我們一起走吧！」 在時針快要指向4的那個淩晨， 電話裏的她顫抖地說。 睡得腦子一片空白的我分不清楚， 到底是因為天氣太冷還是拼命地忍住哭聲的原故。 「怎麼了嗎？發生了甚麼事？」 「為甚麼離開需要一個理由？ 沒有理由到底是不是一個理由？ 為甚麼不可以簡單一點？」 因為親愛的， 人生從來不是一件簡單的事， 所以， 我們拼命地為自己的任性與衝動找一個冠冕堂皇的理由， 來向身邊的人說明， 喔不， 是企圖讓身邊的人不向你歸根究底， 所以我們拼命地想， 想一個「值得」的理由， 來讓自己從繁鎖的生活中請假。 「那麼，要到那裏去呢？」 「我不知道，也許hellip;hellip;月球吧。」 我不知道怎樣可以一起到月球， 只好拿著她去最接近月亮的地方， 坐在我家的天台， 捧著熱咖啡的她， 在月光下靜靜坐著。 「天快要亮了hellip;hellip;月亮快要回家了。 不知道，它每天是怎樣跟天空說再見的呢？」 我不知道， 大抵是一句吧 「我從來，是一個不懂得處理別離的人， 我很怕說再見， 因為我怕說了再見， 就真的沒有機會再見了， 所以，我總是等著別人跟我道別， 於是， 我的生命中總是來來去去出現了一些人 而他們總是對著我說再見......」 是啊， 生命中的離離合合， 散散聚聚， 都是緣份， 緣份到了， 就這樣了吧， 然而，也許總會有些人， 離開為了回來， 就像那首歌一樣。 「我也想勇敢一點， 瀟灑地先說再見， 不用再看到那些， 明明不愛你了， 卻裝著還愛著你的嘴面， 辛苦了他， 也委屈了自已。」 「那就跟他說分手吧，若然這樣難過的話......」 「可是， 我沒有勇氣呀， 我從來都不是勇敢的人， 我的勇氣在當初把我的心完完全全交托給他的時候已經用盡了啊， 怎麼還會有勇氣把我的心接回來呢？ 萬一要不回來怎麼辦？ 萬一...... 要回來的， 不是我的心怎麼辦？」 我不知道應該說甚麼， 兩個人的關係從來不是單純說中斷便可以中斷的。 「我們一起離開吧！ 我想在愛情裏做一次逃兵......」 但親愛的， 要逃到哪裏呢？ 我想告訴你的是， 沒有把心要回來， 你逃到那裏， 也是徒勞無功的。 有勇氣選擇離開， 不如再勇敢一點， 把心要回來再離開吧！ 心要回來後就算不是當初的那個也沒有關係， 那是本質屬於你的東西， 就算變成怎樣， 它終究會是你的， 只是時間的問題而已。 到那時候， 我再陪你到天涯海角， 跟一個完整的你， 好不好？離開是為了回來 曲詞唱 林一峰

2026丙午馬年“拜太歲”專題教學
宗教玄學
熊神進・2026-02-15

各位同學，老話說ldquo;太歲當頭坐，無喜必有禍rdquo;。2026年是農曆丙午馬年，天干爲丙火，地支爲午火，值年太歲星君是文哲大將軍。這一年的氣場火氣旺盛，犯太歲的人都受不了，脾氣躁動。 根據我們的八字命理體系，今年有四個生肖會陷入ldquo;犯太歲rdquo;的格局：屬馬（值刑雙重）、屬鼠（沖）、屬牛（害）、屬兔（破）。作爲專業的命理師，筆者不僅要告知學生提醒客戶注意運勢的起伏，更要教導他們如何通過傳統的ldquo;拜太歲rdquo;儀式來調整磁場、尋求心安。今天，我就詳細拆解這套南洋完整懾太歲的操作指南。 一：認識2026年的太歲格局 在開課之前，我們要先明確今年的特殊性。 太歲星君：文哲大將軍。 五行特徵：丙午雙火叠加，氣場燥熱，容易讓人情緒急躁，决策失誤。 禁忌方位：正南（太歲方），此方位全年忌動土、擺放不明來歷法器或紅色裝飾過多。 二：四大犯太歲生肖的認識 玄學是按照五行生克做依據，不同生肖的ldquo;犯rdquo;法不同，化解的側重點也應有所區別。 屬馬mdash;mdash;本命年兼刑太歲 流年分析：這是最嚴重的一種，既是值太歲又是刑太歲。屬馬人今年情緒波動極大，易衝動，需防心臟健康及意外磕碰。 專屬化解： 不要ldquo;硬扛rdquo;，要示弱。建議多參與慈善、放生等積德行爲。 懾太歲。 家中擺放一件ldquo;炫黑金剛能量塔rdquo;，平衡氣場。 手機套包包裏放一道ldquo;太歲符rdquo;。 屬鼠mdash;mdash;沖太歲 流年分析：ldquo;子午相沖rdquo;，衝擊力最强。代表變動、對立，事業和居住環境易生變故，人際關係緊張。 專屬化解： 不要搞ldquo;婚下情rdquo;，要珍惜眼前人。建議多燒釋迦牟尼香、做烟供等有施行爲。 懾太歲。 家中擺放一件ldquo;炫黑金剛能量塔rdquo;，化解水火相沖。 手機套包包裏放一道ldquo;太歲符rdquo;。 屬牛mdash;mdash;害太歲 流年分析：ldquo;醜午相害rdquo;，易招致隱形的小人，合作易生變故，且要注意消化系統健康。 專屬化解： 不要上墳，或去火化場。建議獻血、逢初一、十五素食。 懾太歲。 家中擺放一件ldquo;炫黑金剛能量塔rdquo;， 利用ldquo;三合rdquo;原理趨吉避凶。 手機套包包裏放一道ldquo;太歲符rdquo;。 屬兔mdash;mdash;破太歲 流年分析：ldquo;卯午相破rdquo;，氣場破壞力强，計劃易被打亂，投資易虧損，口舌是非多。 A.不要跟枕邊人爭吵，你會輸不起。建議報讀玄學課程。 懾太歲。 家中擺放一件ldquo;炫黑金剛能量塔rdquo;，平衡氣場。 手機套包包裏放一道ldquo;太歲符rdquo;。 三：拜太歲的流程 學生們都會滲集不同門派的拜太歲儀軌，這是南洋懾太歲實操學習，請務必掌握正確的儀軌。 時間節點 最佳拜祭時間：立春之後至正月十五（元宵節）之前。首選吉日如正月初八、正月十五辰時（700900）。 還太歲：必須在2027年2月4日前進行，感謝太歲將軍的大恩，有一點要提醒，不可將ldquo;太歲符rdquo;留至下一年。 準備供品 必備：太歲疏文（寫明姓名、生辰、住址）、香燭、清茶、水果（蘋果、桔子等雙數爲吉）。 禁忌：嚴禁使用牛肉及葷腥酒類，宜用素食糕點。 具體步驟 第一步：淨手焚香，先拜玉皇大帝（主神），再拜鬥姆元君。 第二步：重點參拜2026年值年太歲mdash;mdash;文哲大將軍，禀明來意。 第三步：宣讀疏文，誠心祈福，最後將疏文與金紙在化寶爐中焚化。 四： ldquo;攝太歲rdquo;簡易版 考慮到幷非所有學生都有條件去道觀，我們可以傳授一種在家即可操作的方法： 太歲錦囊：可用紅布包裹五帝錢、太歲符、大米七粒，置于家中客廳高處或枕頭下。 每月祈願：初一或十五，早上面向陽光靜坐三分鐘，默念吉祥語句，保持心態平和。 五：心法教導 同學們，作爲老師，我要提醒大家：ldquo;命由天定，運由己造。rdquo; 拜太歲不僅僅是一種儀式，更是一種心理暗示和自我約束的開始。 對于2026丙午馬年，除了上述的民俗化解方法，我們還要在現實生活中做到： 守穩字訣：不盲目創業，不衝動跳槽，不進行高風險投資。 修身養性：多行善事（如捐血、捐款），不僅能化解血光之灾，更能積累陰德。 希望大家能將這些知識準確、慈悲地傳遞給每一位緣主，助他們在丙午馬年平安順遂，化煞爲要！

尚·米榭·巴斯奇亞「加冕之旅」藝術活動震撼登場！打卡即享免費餐飲券
生活在我城
Cheers!・2024-10-07

小編呢兩日去咗澳門新濠天地嘅一個超震撼藝術活動，點可以唔同大家分享吖！「加冕之旅」係由已故美國傳奇藝術家尚middot;米榭middot;巴斯奇亞（JeanMichel Basquiat）嘅作品組成。現場有多個充滿力量同色彩嘅大型藝術裝置比你打卡，直擊心靈！仲有最正嘅係，打卡之後仲有免費餐飲現金券換領！講真，咁正嘅活動，藝術迷點可以錯過呀，快啲跟住小編一齊去感受呢個藝術活動嘅魔力啦！ 一、活動概覽 「加冕之旅」讓觀眾彷彿置身80年代紐約街頭氛圍，從9月26號開始，一直到11月24號，喺澳門新濠天地舉行。無論係主入口、西南門（戶外空間）、The Showroom，定係多維體驗藝術空間Artelli，你都可以睇到尚middot;米榭middot;巴斯奇亞嘅經典作品，透過大型裝置同沉浸式體驗，深入體會呢位藝術家嘅內心世界。 二、藝術活動亮點 新濠天地主入口 一行入新濠天地主入口，你即刻會俾一個7米高嘅巨型裝置震撼到，呢個作品係根據尚middot;米榭middot;巴斯奇亞超出名啟發自「戴王冠的小恐龍」之大型藝術裝置改造而成，畫面中佢嘅藝術觀、音樂熱情同時代背景一覽無遺，真係超有feel！ 西南門（戶外空間） 呢到有10米高嘅《棕點（安迪middot;沃荷作為香蕉的肖像畫）（1984）》，呢個作品係尚middot;米榭middot;巴斯奇亞向佢嘅藝術夥伴安迪middot;沃荷致敬，當中充滿活力嘅波普藝術符號會讓你瞬間感受現代文化嘅獨特魅力。 The Showroom外牆 新濠天地外牆都變成咗一幅巨型藝術畫布，展示尚middot;米榭middot;巴斯奇亞經典作品《Grillo（1984）》，仲有個巨型皇冠裝置，彷彿歡迎大家進入佢嘅藝術王國，氣場爆棚！ 多維體驗藝術空間Artelli 如果你想更加深入了解尚middot;米榭middot;巴斯奇亞嘅藝術魅力同精神世界，呢到就最啱喇！一踏入The Showroom外牆個門口，你就會被佢嘅藝術氛圍包圍住。呢度一共有三層，每一層都充滿驚喜！ 等你一路欣賞，一路發掘更多關於尚middot;米榭middot;巴斯奇亞嘅藝術精髓，俾你嘅感官嚟一次全方位嘅衝擊！ 同時仲可以喺度買到COD x JeanMichel Basquiat嘅聯乘周邊商品，好似麻雀套裝、藝術拼圖、明信片、手機套同環保袋等，將藝術帶入你嘅生活！ 三、藝賞有禮 美食推薦！ 小編提醒你：去到藝術活動之後，記得影相打卡，仲可以換領餐飲現金券。 只要係新濠風尚會員，喺社交媒體上分享在新濠天地指定嘅藝術品照片，tag上指定活動標籤，即可以攞到澳門幣50蚊新濠天地嘅餐飲現金券（在指定餐廳適用）！每位會員每兩星期只可以參加一次哦。 活動時間：9月26日1月26日 兌換地點：1樓新濠天地主入口服務櫃檯 私心推介幾間超正嘅餐廳俾大家！ L'ATTITUDE 「風雅廚」專門做法式風味現代料理，嚴選歐洲最優質時令食材。如果你鐘意餐前餐後嚟杯小酌，呢度一定唔會令你失望！ 位置：摩珀斯3樓，北區 營業時間： 餐廳：1200 1500, 1800 2130 酒吧：1200 1430, 1800 2400 逢星期三休息 預約電話：853 8868 3436 SOHO 夜晚嚟蘇濠玩一圈，真係無得輸！呢度係新濠天地嘅美食同娛樂集中地，有超過12間餐廳同酒吧，想食乜飲乜應有盡有，係你澳門夜生活必到嘅地方。 快啲約埋朋友一齊去打卡，享受藝術同美食啦！

Docker環境參數化 - Arg VS Env
科技新知
MacauYeah・2024-03-26

Docker Variable control 我們在Docker Image的打包時，最簡單當然就是每個步驟都使用最新版本。例如Docker Base Image，大家可能選用latest tag，安裝linux package （Linux包）,也可能就apt install yum 安裝最新的穩定版本。但如果我們想要更好地做測試，就要使用指定版本，方便追蹤問題。而Docker在打包和運行時，都有不同的方式讓大家定義或覆寫指定參數。 Docker build arg 我們先從打包Image開始。 例如我們需要使用一個Base image為 ubuntu，版本預設為22.04，但有需要時可以經build指令覆寫，可以這樣寫 ARG ubuntu_version=22.04 FROM ubuntu$ubuntu_version # default ubuntu_version=22.04 docker image build t test2204 . # or overwrite by buildarg docker image build t test2404 buildarg=quot;ubuntu_version=24.04quot; 雖然Dockerfile的RUN指令都是使用linux shell，但在Dockerfile中想表達條件控制（if else statment）就不太易看。在外部加入script做控制，是另一個可行的後備選擇，它更可以連image名字也進行參數化。 # in bash script, you also can if $beta == true then ubuntu_version=24.04 else ubuntu_version=22.04 fi docker image build t test$ubuntu_version buildarg ubuntu_version=$ubuntu_version Docker Container Run and Docker Compose 一般來講，Linux Container 在執行時，就等於進入Linux Shell。也就是，我們可以使用Shell中的環境變數。 我們在打包Image前，已經可以在Dockerfile中定義自己的ENV數參（也就是環境變數）。與前面的Build Arg有所不同的是，ENV是定義在Dockerfile中，在Container運行時以環境變數的形式存在，它也可以在運行中被改變。而Arg，則只在打包Image時存在，運行期間就不存在了。（當然，你在打包時，用Arg傳入Env，以運到這個目的。） 另一個更特別的性質是，那怕ENV沒有定義在Dockerfile中，我們運行時也可以加入更多的環境變數，大家就當成是一般Linux操作，隨時在自己的shell中加入變數。 # e, env for inline variable # envfile for file docker container run e MYVAR1 env MYVAR2=foo envfile .env.list ubuntu bash 同樣地Docker compose，也支援環境變數。筆者建議environment可以使用Array格式，日後可以更方便地直接改為env_file。 # dockercompose.yaml services ubuntu image ubuntu22.04 environment RACK_ENV=development SHOW=true USER_INPUT 上述的寫法沒有任何問題，不過如果你的dockercompose.yaml是放在git等版本控制中，你更新環境變數就有可能會影響到其他人，這時你就會想轉成env_file。 dockercompose.yaml預設就會讀當前資料夾的.env，就算不存在，也可以正常運行。（當然，大家的ImageContainer應該要有預設值） # dockercompose.yaml services ubuntu image ubuntu22.04 # if env_file is not defined, it will load .env. # or you can load the specific file. # env_file # .a.env env_file內，每一行就是一個變數 # .env or a.env RACK_ENV=development SHOW=true USER_INPUT 使用預設的.env還有一個好處，就是我們可以把dockercompose.yaml也變成受環境變數控制。 # dockercompose.yaml with variable control, only works in default .env services ubuntu image ubuntu$ubuntu_version # .env ubuntu_version=22.04

2023年5月22日至5月28日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2023-05-21

5月22日至5月28日一周鼠生肖運程 鼠： 【The darkness is no darkness with you】 本周的脾氣會頗為暴躁，對於工作上的瑣事，建議要慎言慎語，儘量少說話，低調做人，高調做事，不然很容易與人爭吵，引起與周圍人的矛盾，導致自己的人際關係變差。尤其是感情方面，看似牢固的感情也會受到外界歪風侵擾引發變故。未婚男女易迷上有婚之人而不自知，憂患頗多，終將自尋煩惱。旺運吉祥物：銀飾。 牛： 【一個人最大的破產是絕望，最大的資產是希望】 本周工作上也有一定性的突破進展，需要把握住機會，爭取更好的待遇。 運勢不穩定，禍福相依而至，凡事要三思而後行，謹慎努力方可保事業繼續發展。感情宮出現桃花星，桃花又與災煞相沖，克制家運，已婚家庭注意受協力廠商桃花影響，多發情感變故。日常生活要注意現在污染天氣做好防護措施，多吃淨化清肺的食物，如木耳、菌類等。 虎： 【勝也空，敗也空，人生如戲夢一通】 工作壓力比較大，很可能會遇到人為阻礙或意外變故使所有的努力付諸東流。應 注意協調好人際關係，與人多交流，以免關鍵時刻不成助力反成仇，使工作事業毀於一旦。平時要在上層領導面前多表現自己的才能，會受重用開拓新業務。這時間應多花些精力改進人際關係，但須注意主觀性不宜太強，應多聽取他人意見。 兔： 【我能有多堅強，我又不比別人多顆心臟】 今個星期工作較為忙碌，消耗大，容易造健康狀態變差，外幹內虛，亞健康體質，建議本周注意個人飲食營養的搭配，多補充五穀菌類強腎氣同時加強鍛煉增強體質。感情方面的「天乙貴人」落在了婚姻宮，主要能夠修復姻緣保護婚姻宮，並且能夠招來桃花運，催旺異性緣分。本周見工面試人士宜穿白色衣服， 當然筆者建議你在包包裡放一件「將令寶劍牌」。 龍： 【現在的我們，似乎懂事了，因而學會了拼搏】 因為辰卯犯六害，屬於害太歲，古書雲ldquo;六害之人不可交，禍及父母與同胞rdquo;，可見害太歲的危害，不僅僅破壞自己還禍及父母和家人，屬於龍生肖關係中最惡劣的凶煞。ldquo;天哭rdquo;即代表你要留意在出差公幹之時，備受遺失行李、航班延誤及交通意外所影響。單身者不宜今個星期靠近異性或表白心跡，多無好的成果。 蛇： 【無論如何都不要忘記最初的自己】 財運方面還不錯，偏財橫財主要是投資理財、業務提成獎勵、彩票六合彩等不穩定的收入，憑運氣可提升收入。學生對於音樂文藝等方面的興趣，家長可以培養一下，這樣能降低早戀和接觸壞朋友機率。記住家和萬事興，平安即是福。事業上可能會遇到不少阻礙，讓人難以樂觀。打起精神小心處理，宜以靜制動。 馬： 【只有不斷找尋機會的人才會及時把握機會】 今個星期可以和異性認識，但自身吸引力不足，無法和異性獲得較好的互動，感情上多被動。事業上會有一些機遇，謀事可得到貴人的關照，但自身需要多去爭取，否則僅是工作上小平順。建議，多去爭取和溝通，多一些包容為好。健康狀況無大礙，和另一半相處融洽，注意勿縱欲過度。事業貴人 屬龍的人。 羊： 【我不等了， 就當風沒吹過， 你沒來過， 我沒愛過】 本周的情況不錯，雖然競爭的壓力頗大，但是屬羊人的運氣很不錯，有貴人相助，自己的遇到的問題，都能得到圓滿的解決，建議要多與領導溝通，會有意外的驚喜。健康方面，對於身體的保養可以提上日程多多鍛煉，可以和好友一起進行短期旅遊。事業方面開始煥發出勃勃生機，宜多用些心機精神來奮發經營，當有不俗進展。 猴： 【No fear of words， no fear of year】 工作上不宜強出頭，低調為好，對於不必要的交際活動，少參 加為妙，自然可以縫凶化吉。家長要看護好自己的孩子，平時也要注意飲食衛生，補養腎氣保護腸胃平衡。工作運差，遇上較多波折，要到下周才稍有好轉，謹記別因觀點不同而跟別人爭執。你要把精神集中在工作上，平時要多學習有關專業知識，裝備自己，這會減少你犯錯的機會。 雞： 【人，要有夢想，才能有前進的動力】 注意小人，避免口舌是非。財運低迷，橫財運尚可，仍不宜進行投資，適可而止為好。感情上順其自然為好，不宜強求。要多注意身體健康，好好愛護身體，謹防意外事故。單身的朋友今個星期桃花運勢比較不錯，努力把握能夠結束單身生活，準備求丁生子的家庭，本周有些不利，過了這些日子都適合求丁，一切隨緣。 狗： 【Sometime ever， sometime never.】 本周領導對自己非常的信任，但是工作的壓力也非常大，建議本周要謹慎行事，對於領導交給的任務，要量力而行，同時自己不可因為一時的困難而急躁行事，出現因為自己馬虎而出錯的情況。財運沉浮不定，橫財也是如此，風險類投資實在不宜進行，須慎之。事業上遭遇意想不到的困難，所有的生肖狗應盡心力去努力，以免事業陷於停滯。旺運吉祥物：銀飾。 【不要盲目跟隨人家的思維，人家會說你就會跟別人學】 本周的錢財宮不是太好， 有時間分類整理一下下以往失心瘋買的物品，會出乎意料察覺自己堆積了許許多多目前市面上緊缺的物質。有一些沒必要的物品可上網拍賣掉，可獲得為數不少的生活消費。這時間應多花些精力改進人際關係，但須注意主觀性不宜太強，應多聽取他人意見。星期五不要與上司有所頂撞，對你的工作大有影響。 微信 macaumickey 公共微信 macaumasterxiong