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澳城餐飲
蕾妮・2016-07-04

小編平日都比較喜歡吃素,所以今天就介紹一間好有特色的小店。 店裡擺放了很多佛的小擺設和掛畫,小小的空間卻一點都不感覺到侷促,聽著從黑膠唱片傳播出來的悠揚歌曲,讓這刻更添寫意。 店主每天會在這個開放式廚房為客人主理各樣料理。每天店主會準備幾款特別的咖哩蔬菜飯, 中午的選擇會比較少,小編那天去就有泰式青咖哩和日式咖哩蔬菜飯。 這個Set Lunch會先上一個味道辣辣,不會太濃的rdquo;南瓜芋頭湯rdquo;,店主堅決不用辣椒,反而是用了生薑帶出那辛辣的味道,這個湯頭用料非常夠,有蕃茄、南瓜、芋頭、生薑、娃娃菜、香茅、棷奶等等,激發味蕾新體驗。 日式咖哩蔬菜飯比泰式青咖哩甜一點,咖哩上面還加上松露汁,馬鈴薯煮得剛剛好,不會太硬,配上健康的糙米吃,十分滋味 最後,客人可選擇多款精選茶茗或咖啡,不得不提這裡的咖啡不是用牛奶,而是用豆奶,咖啡上面還加了柸芽片,讓整個咖啡口感更厚,更回甘,不錯的喔 小編跟店主聊聊天,感覺店主很有自己的一套和想法,他覺得自己這家店並不只是吃素,只是慢慢給客人標籤了,店主只是想把自己喜歡的東西,自己想做的料理帶給客人,自己並不會因為信仰框著自己,而且他自己並不有信佛或什麼。小編也很同意店主的想法,有時間每一個信仰都會有特定的儀式和信念,但難道有了這個信仰,人就沒有邪惡的念頭嗎 ldquo;嘆rdquo;完茶之後,店主更貼心的送我rdquo;法式杏仁條rdquo;,OMG這個真的是超好吃 超想買回家繼續吃呢 CHAKRA SPACE Calccedil;ada da Barra 21D, Macao Peninsula, Macau 西灣媽閣斜巷1719號友成大廈4座地下D舖 httpswww.facebook.comchakraspace

直擊報導!第十五屆澳門美食節
專題報導
Benjamin・2015-11-16

於早前已經正式開鑼迎客的第十五屆澳門美食節,雲集了澳門及海外美食,今屆參與的飲食商戶均是歷屆之冠,更有很多是首次參與盛會的,大會今年以『精彩美食耀濠江』為主題,又適逢今年是15週年,所以今屆特別組織了25間韓國飲食商號來澳,把西灣湖下層打造成韓國村,讓澳門市民及旅客細味韓國地道美食的烹調精髓。除了韓國村之外,今年將逾百飲食商戶,按其菜系劃分為『中式酒樓街』、『亞洲美食街』、『歐陸美食街』、『風味美食街』及『甜品街』,以五大美食街拼湊出澳門中西飲食文化共融的美食地圖。 當日到場實地直擊,小編推介五大亮點飲食商戶: 1. 招牌美國波斯頓龍蝦 B12 長長的人龍,但攤位卻傳來陣陣的燒龍蝦的香味,而且看到食材及用料很好,而且價錢不費,才MOP$50,所以大家值得一試。但要提提大家,需要至少排隊半小時以上呀! 2. 舉杯 相信大家都不會陌生,在澳氹均有店面的舉杯烤肉專門店,今次在會場有推出啤酒沙冰,就是該食店早前於日本直接引入的新口感。當然也有很特別的燒特大八爪魚鬚,同樣是一大賣點,但價錢稍稍偏高,大家要注意哦! 3. 西班牙烤雞 B15 及阿根廷牛仔美食 B14 澳門已有多間分店的西班牙烤雞,主攻正宗西班牙的烤雞、薄餅、Tapas等,今次亦將西班牙的特色小食及烤雞帶到會場讓大家品嘗西班牙味道。而隔壁的就是阿根廷美食,同樣在澳門及氹仔均有店面,主攻牛扒、薄餅。這兩家本身的食物質素及美味程度就已經很好,所以來到了美食節,同樣好味,小編平時都有去這兩家吃東西的,今次於會場見到,當然也會要支持一下啦! 4. 韓國村內 DA DAM DUAL CHICKEN F6 韓國村是邀請來自韓國的食肆來澳參與的,所以你一進韓國村,全部都是韓國人主理,需要有一個工作人員在旁協助,否則一定語言不通。當然有好多地道韓國小食,但這一家大排長龍,小編一看之下,原來是賣辣炒雞排的,怪不得那麼多人,而且款式算是韓國村的食肆中,較為多選擇的食肆之一啦!但輪候時間又要至少等上半小時啦!價錢亦大眾化,不會有高昂價錢出現。 5. 海鮮燒烤市場 韓國村食肆隔壁 小編介紹的原因,是重現了加拿大、澳洲、美國等地的漁人碼頭的感覺,當地的漁人碼頭是在海邊的平台,即場販賣海鮮美食,在買完海鮮之後,即叫即煮,完全就是那個感覺,很純粹的感覺,而且價錢完全是合理的,明碼實價的,吃氣氛都已經很不錯啦! 現場還有很多很有特色的食肆,也有很多甜品、飲品,小編也未能一一介紹及試食,就留待各位慢慢發掘啦! 圖/文:CyberCTM 編輯 Benjamin

【德國。柏林】※景點※ 查理檢查哨 Checkpoint Charlie ~ 用雙腳去體驗歷史
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-03-28

查理檢查哨Checkpoint Charlie 又稱為C檢查哨, 位於柏林市中心的腓特烈大街上, 是冷戰時期柏林圍牆邊東德與西柏林進出的一個檢查點。 這個檢查站通常為盟軍人員和外交官使用。 從這個檢查哨往北去就是進入民主德國的首都東柏林, 反之往南則是進入聯邦德國的西柏林。 至於為什麼叫Charlie呢 並不是因為那個軍人叫Charlie 而是當初所有的崗哨站是用字母來標示, 美軍為了強化辨別用了A=Alpha, B=Bravo, C=Charlie, D=Delta來作命名。 而這個站輪到 C, 所以就叫查理檢查哨 Checkpoint Charlie。 柏林圍牆拆除後,此檢查哨一度被拆除,而後又被復建,成為柏林旅遊的重要景點。 檢查哨旁有一個立牌,立牌面向東柏林的一面,貼有美國陸軍士兵照片 而立牌面向西柏林的一面,貼有蘇聯紅軍士兵照片 這裡還有一個「美軍兵站」, 有工作人員扮演著士兵跟旅客合照, 要價約euro;5, 還可以替你蓋上旅遊印章, 同樣要收費的, 聽說是euro;5有7個蓋章, euro;10有15個蓋章。 面向西柏林一面, 在蘇聯紅軍士兵照片旁邊豎立著以英、俄、法、德四種文字標識的著名警告牌: ldquo;You are leaving the American sector.rdquo;你現在正在離開美國的佔領區。 目前我們看到的是複製品。 在查理檢查哨 Checkpoint Charlie對面有一個免費開放的Checkpoint Charlie BlackBox展覽 裡面都是展覽著不同時段Checkpoint的演變和歷史圖片 還有一塊柏林圍牆遺跡, 可以一試穿越圍牆的滋味 相 關 景 點 ▼ 柏林圍牆「東邊畫廊」 活生生的歷史痕跡 查理檢查哨 Checkpoint Charlie Checkpoint Charlie Friedrichstrasse 4345, 10969, Berlin, Germany 檢視較大的地圖 本 日 行 程 柏林圍牆東邊畫廊 rarr; 布蘭登堡門 勃蘭登堡門 rarr; 德國國會大廈 帝國國會大廈大會場 rarr; 德國歷史博物館 rarr; 查理檢查哨 rarr; 德國法蘭克福轉機 rarr; 香港國際機場 rarr; 澳門 中 歐 六 國 10 日 行 程 20160807 20160808 DAY1 DAY2 匈牙利 澳門 rarr; 香港國際機場 rarr; 德國慕尼黑轉機 rarr; 匈牙利布達佩斯 rarr; 漁夫堡 漁人堡 加冕教堂 馬加什教堂 馬提亞斯教堂 rarr; 聖坦德小鎮 聖安德烈小鎮 rarr; Borkatakomba Restaurant 匈牙利傳統民族宴晚餐 20160809 DAY3 匈牙利 Gelleacute;rthegy 蓋勒特山 自由女神像解放紀念碑 rarr; 多瑙河遊船 rarr; Kossuth Muzeum Restaurant 匈牙利鵝肝午餐 rarr; 克羅地亞札格勒布 20160810 DAY4 克羅地亞 聖母升天教堂 Dolac Market 多拉茲市集 rarr; 耶拉齊查廣場 rarr; 聖馬可教堂 聖馬爾谷教堂 國會大廈 rarr; 十六湖國家公園 普利特維采湖群國家公園 rarr; 斯洛文尼亞盧比安娜 20160811 DAY5 斯洛文尼亞 普雷雪倫廣場 方濟各會教堂 三重橋 聖尼各老主教座堂 rarr; 碧湖 布萊德湖 國民甜品奶油蛋糕 Cream Cake rarr; 奧地利維也納 20160812 DAY6 奧地利 美泉宮 遜布倫宮 熊布倫宮 rarr; 維也納森林地洞湖 rarr; 英雄廣場 霍夫堡皇宮 rarr; 瑪麗亞泰瑞莎廣場 瑪麗亞特蕾西亞廣場瑪麗亞杜麗莎廣場 rarr; 聖史提芬教堂 聖斯德望主教座堂 維也納舊城區 rarr; 捷克克魯姆洛夫 CK小鎮 庫倫洛夫 古堡塔 克魯姆洛夫城堡 20160813 DAY7 捷克 捷克克魯姆洛夫 CK小鎮 庫倫洛夫 古堡塔 克魯姆洛夫城堡 rarr; 哈維爾市集 rarr; 布拉格舊城廣場泰恩教堂 舊市政廳 天文鐘 聖尼古拉教堂 rarr; 聖維特主教堂 布拉格城堡 20160814 DAY8 德國 薩克森小瑞士國家公園 rarr; 德勒斯登堡 德勒斯登王宮 君王出巡圖 王侯列隊圖 聖母教堂 森柏歌劇院 宮廷教堂 茨溫格宮 布呂爾平台 新市集廣場 20160815 20160816 DAY9 DAY10 德國 柏林圍牆東邊畫廊 rarr; 布蘭登堡門 勃蘭登堡門 rarr; 德國國會大廈 帝國國會大廈大會場 rarr; 德國歷史博物館 rarr; 查理檢查哨 rarr; 德國法蘭克福轉機 rarr; 香港國際機場 rarr; 澳門 中 歐 六 國 相 關 閱 讀 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Maacute;tyaacute;s Templom 加冕教堂 馬加什教堂 馬提亞斯教堂 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Fisherman's Bastion Halaacute;szbaacute;stya 漁夫堡 漁人堡 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Szentendre 聖坦德小鎮聖安德烈小鎮 希臘風情小村 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】sect;美食sect; 匈牙利傳統民族宴 Borkatakomba Restaurant ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Gelleacute;rthegy 蓋勒特山 自由女神像解放紀念碑 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ 多瑙河遊船 與多瑙河的零距離接觸 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】sect;美食sect; 匈牙利鵝肝餐 Kossuth Muzeum Restaurant ◆ 【克羅地亞克羅埃西亞。札格勒布薩格雷布】※景點※ Zagrebačka katedrala 聖母升天教堂 札格勒布的主教座堂 Dolac Market 多拉茲市集 ◆ 【克羅地亞克羅埃西亞。札格勒布薩格雷布】※景點※ Trg Josipa Jelačića 耶拉齊查廣場 耶拉齊恰廣場 耶拉齊查銅像 ◆ 【克羅地亞克羅埃西亞。札格勒布薩格雷布】※景點※ St. Mark's Church 聖馬可教堂 聖馬爾谷教堂 國會大廈 ◆ 【克羅地亞克羅埃西亞。札格勒布薩格雷布】※景點※ Plitvice Lakes National Park 十六湖國家公園 普利特維采湖群國家公園 風景絕倫 置身於碧綠色的湖上 ◆ 【斯洛文尼亞。盧比安娜】※景點※ Prescaron;ernov trg 普雷雪倫廣場 ◎ 方濟各會教堂方濟會報喜教堂 Tromostovje 三重橋 聖尼各老主教座堂聖尼古拉斯大教堂 ◆ 【斯洛文尼亞。盧比安娜】※景點※ Lake Bled 碧湖 布萊德湖 置身在童話故事城堡之間 ◆ 【斯洛文尼亞。盧比安娜】sect;美食sect; 奶油蛋糕 Cream Cake 不油不膩的國民甜品, 真的非常好吃 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ Schloss Schouml;nbrunn 美泉宮 遜布倫宮 熊布倫宮 僅次於凡爾賽宮的大皇宮呢 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ Seegrotte 維也納森林地洞湖 地下湖 歐洲最大的地洞湖 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ Heldenplatz 英雄廣場 Hofburg 霍夫堡皇宮 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ MariaTheresienPlatz 瑪麗亞泰瑞莎廣場 瑪麗亞特蕾西亞廣場 瑪麗亞杜麗莎廣場 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ St. Stephen's Cathedral​​​​​​​ 聖史提芬教堂 聖斯德望主教座堂 ◆ 【捷克。克魯姆洛夫CK小鎮 庫倫洛夫】※景點※ 古堡塔、克魯姆洛夫城堡 維持著中世紀風貌的美麗小鎮的夜與日 ◆ 【捷克。布拉格】※景點※ Havel's market 哈維爾市集 布拉格的三大市集之一 ◆ 【捷克。布拉格】※景點※ 布拉格舊城廣場 泰恩教堂、舊市政廳、天文鐘、聖尼古拉教堂 ◆ 【捷克。布拉格】※景點※ St. Vitus Cathedra 聖維特主教座堂 amp; 布拉格城堡 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ Sachsische Schweiz National Park薩克森小瑞士國家公園 這是德國張家界呀 風景優美攀石勝地 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ 德勒斯登堡 德勒斯登王宮 君王出巡圖 王侯列隊圖 世界上最長的陶瓷藝術品紀錄保持者 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ Dresdner Frauenkirche 聖母教堂 帶著二戰摧殘痕跡的聖母堂 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ Semper Opera House 森柏歌劇院 Katholische Hofkirche 宮廷教堂 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ Zwinger Palace 茨溫格宮 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ Bruuml;hlsche Terrasse布呂爾平台 新市集廣場 歐洲的陽台下的易北河畔 ◆ 【德國。柏林】※景點※ 柏林圍牆「東邊畫廊」 活生生的歷史痕跡 ◆ 【德國。柏林】※景點※ 布蘭登堡門 勃蘭登堡門 Brandenburger Tor 象徵德國的和平與自由 ◆ 【德國。柏林】※景點※ 德國國會大廈 帝國國會大廈大會場 Reichstagsgebaude 不能攻頂的遺憾 ◆ 【德國。柏林】※景點※ 查理檢查哨 Checkpoint Charlie 用雙腳去體驗歷史 ​​​​​​​

時光隧道-綠庭吧酒吧
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-03-17

位於麗景灣藝術酒店內的綠庭吧,與眾不同的是像電影時光隧道的酒吧一樣,寧靜優雅,清雅脫俗。 筆者特意為讀者朋友介紹綠庭吧,因為酒吧保持懷舊氣息,三五知己好友相約輕談淺酌的最佳地點,在酒吧飲杯美麗的飲品,點些有特色的小食,然後聽聽音樂看看日落看看夜景,何樂而不為?現在介紹一下部分特色飲品: 用新鮮薄荷葉、青檸、Bacardi Rum蘭姆酒釀成的Mojito,味道清甜,精神為之一振。 霧白色加上青檸檬片點綴的Frozen Lime Daiquiri,賣相漂亮。 顏色鮮豔加上一片菠蘿,加上少量酒精變成了的美麗熱帶飲品Singapore Sling。 綠庭吧酒吧特色小食: 印度香脆雜菜球:用料包括青尖椒、蘿蔔、洋蔥、茄瓜、椰菜、麵粉及印度香料等,味道配合一流。 咖喱角:用薯仔、青豆再加上自家製麵粉外皮,可口健康。 芝士薄餅配牛油果醬:新鮮洋蔥、檸檬汁及少許指天椒,再加上整個牛油果,釀成醬就是特別為這芝士薄餅而設。 綠庭吧酒吧除了上述飲品每款MOP50 15% 和小食,當然還有令人快樂的甜品:紐約芝士蛋糕、焦糖布甸、鮮果橙汁伴雪糕、草莓新地等。小食還有:炸馬介休球和雜錦芝士拼盤等,以及Pink Panther、Grasshopper、Screwdriver及Kamikaze等雞尾酒。 營業時間:12002400電話:853 8899 6861。 地址:澳門氹仔史伯泰海軍將軍馬路二號 麗景灣藝術酒店地下

#016 也許總有他懂得愛惜我
愛情婚嫁
李小時・2015-03-10

親愛的D, 請不要再難過 你的故事實在太令我感同身受 與人相處從來都是一個難題 尤其是兩個獨立的個體 如何磨合, 妥協甚至是吵架 都是一種只能體會不能言傳的領悟 你的所謂男朋友 嗯, 根據你所描述的 是一個強勢到極致的男人 這種男人大都自我中心 控制慾強 所以你只能不斷退、不斷地妥協 甚至不斷地道歉 即使你知道 這些那些根本稱不上是你的問題 於是你開始懷疑自己的底線在那裏 開始覺得快要到達極限 開始覺得很痛苦 因為你覺得不斷啞忍的你很委屈 你深信你們之間出現了問題 但不知道能不能解決 你開始知道溝通的重要性 但仿佛太遲 一切都不能回到最初 你一直都想解決你們之間的瓶頸 直到那天 你們一如既往地吵架 他開始對你作出人身攻擊 你突然覺得眼中的他很陌生 你不能相信他會對你說出這些難聽的話 你覺得崩潰 不能接受 「不能接受那就改變,不能改變,那就離開。」 這是我從網絡上看到的 正好能解決你現在的困局 當然, 我們不是悲觀者 我們都想解決問題 於是踏出第一步 企圖與他溝通 若果他拒絕、回避、敷衍 你便要再問自己的心 能不能接受 不能接受、不能改變 那就離開。 而你的男友 已經開始對你作出人身攻擊 相信我 這個情況只會越來越多 只會更多, 只會更糟 也許 你該靜下來 問一問自己的心 到底, 你們為甚麼還要再一起 語言會騙你 文字會騙你 但心不會 除非 是你自己想騙你自己 祝 一路順風 好朋友 詞:林夕 曲:林慕德 翻唱:楊千嬅)

閱讀二月
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2022-02-24

  新年伊始,就與小朋友做大小不一的閱讀活動,在這農曆新年後的二月份,可以跟小讀者分享些甚麼呢?   很巧,壬寅虎年的情人節,都挨在同一個星期裡。2月14日是西方情人節,翌日則是正月十五的元宵節,所以,返校的第一周,我跟小讀者分享了史卡頓(Rob Scotton)的作品《我喜歡你!貓咪雷弟》。貓咪雷弟是史卡頓筆下的繪本明星,這回,牠在情人節的故事中,為我們展示了:面對伊人,該如何合宜地傳達我們對他(她)的欣慕之情。   在故事裡,雷弟遇上了牠的難關,我請小朋友寫出各自的解法,再來看本作中峰迴路轉的結局。對比自己的經驗會發現,原來,抱著最大的善意,再加上一點點幸運,才有可能讓誤會得以解開,進而獲得美滿的結局。   除開相處之道,農曆新年本來就很具話題性,雖然,隨時代發展,習俗紛紛從簡,但趁節慶餘音嫋嫋之際,與小讀者重溫中華文化中的美好篇章,仍然是樁賞心樂事,所以,和小讀者們分享了王安石的詩作《元日》。   《元日》寫的是大年初一的街景,同時也借景抒情,一吐詩人對國家政策履新、向好的憧憬。詩中,屠蘇、桃符都是小朋友較不熟悉的物事,所以也藉著活動,講解了一次,先帶入概念,徐徐圖之,緩緩薰陶。   既然逢的是農曆新年,必然不落下生肖紀年的習俗,壬寅虎年虎虎生風,故也跟小朋友分享以老虎作為主角的繪本。伍沙丘夫(Andrej Usatschow)撰文的《方格子老虎》正合適,主角小老虎可不是隻普通老虎,在故事中天生沒有條紋的老虎族群中,牠可謂鶴立雞群,因為,牠身上,不只跟其牠老虎一樣,畫有橫的條紋,更添上了豎的條紋,兩種條紋交織在一起,牠就成了一頭舉世無雙的「方格子老虎」。   方格子老虎手巧心靈,但也有牠自己的至暗時刻,如何去面對復歸平淡、不再出格的生活呢?且來細味如二月春風般宜人溫馨的繪本《方格子老虎》吧! 延伸閱讀:迎難而上!《我的名字叫國王》

澳門抵飲勝選$100兩杯酒及一份
澳城餐飲
行走世界記錄・2019-08-07

這個時勢,甚麼都貴! 不知道 $100 可以買到的東西有幾多?如果在澳門可以在五星級酒店的酒吧,2人飲一杯雞尾酒及吃一盤小食,一個字:抵! 金麗華酒店乘風廊酒吧,環境清雅,三面單邊,三五知己飲一杯好去處。今年夏天,乘風廊推出一系列清爽怡人的雞尾酒及特飲。價格由澳門幣58元起。 特別推介一個夏日優惠組合,2杯酒加小食只需澳門幣$100元!酒有六款,三款Cocktail 雞尾酒: Fresco Fizz 仲夏夜麗影,由日本清酒,馬蒂尼雞尾酒,新鮮黃瓜,酸橙,檸檬和自製檸檬草糖漿組成。 Vasco Margarita 乘風廊瑪格麗特,由龍舌蘭酒,橙味利口酒,鮮檸檬和蜂蜜蜂蜜糖漿組成。 Grand Lapa Colada 金麗華椰香特飲,爽口菠蘿雞尾酒,朗姆酒,椰子奶油,芒果利口酒和金麗華自製的酒。 另三款為無酒精雞尾酒Mocktail: 冰卡布奇諾夏季飲料,由咸焦糖,彊餅乾,新鮮牛奶和釀造黑咖啡調配而成。 Cucumber Lemonade 綠野仙蹤,由新鮮的黃瓜汁,檸檬,酸橙和薑汁啤酒調配而成。 HiEnergy 能量之源,熱帶百香果和葡萄柚汁配紅牛。 小食拼盤包括:黑毛豬配自家製蕃茄漿小土司、菲達芝士及義大利黑醋粒伴西爪、砂拉越胡椒霜燒吞拿魚配菠蘿。 費用需另加10%服務費及5%政府稅 地址 :澳門友誼大馬路9561110號 營業時間下午 3 時至凌晨 12時 星期日至四下午 3 時至凌晨 2時 星期五至六 電話853 8793 3831 更多相片在 Facebook 行走世界記錄 原文 請點