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澳門同日發生兩宗交通意外,傷者仍在危險期中,肇事者面臨起訴!
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澳門生活圈・2019-05-21

一名九旬老人,一名青春少女 都躲不過突如其來的車禍 一日內發生兩宗交通意外 交通意外越來越嚴重化 到底是行人的錯還是駕駛者的錯 讓每一場的意外演變成悲劇 本月19號早上10點左右,一名90多歲的盧姓老伯在士多鳥拜斯大馬路翡翠園對開斑馬線過馬路。 期間,一名60多歲譚姓本地男子駕駛重型電單車飛馳而至,疑因收掣不及將老伯撞倒。 導致老伯後枕及右前臂創傷出血、左手肘紅腫及左小腿創傷,意識模糊,已被消防救護員送往山頂醫院搶救。 經救護人員檢查,傷者左胸前3條肋骨骨折。 警方根據天眼系統,初步掌握事發經過,但拒絕透露司機是否超速及未有讓先。 除此之外,同一日中,再度發生另一宗交通意外,傷者只是一名青春少女,惜車禍無眼,危在旦夕。 19號深夜約11點,提督馬路近聚龍軒發生一宗車禍,一名16歲女學生在過馬路時疑被私家車撞倒,彈飛近20米外,頭部重創倒臥現場,被送山頂醫院搶救,現場遺下一攤血漬。 當時,一名40歲楊姓本地男子駕車沿提督馬路往沙梨頭方向行駛,至聚龍軒對開紅綠燈期間,將一名未滿16歲的女學生撞飛,傷者在約20米外位置倒地,已被送往山頂醫院搶救。 傷者顱骨多處骨折,仍未渡過危險期。肇事楊姓司機供稱當時行車方向亮起綠燈,警方根據天眼及私家車監控錄像了解意外成因,但未有透露司機抑或行人沖燈引致意外。 警方僅指違規 警方發言人指出,基於現場天眼及監控錄像,確定兩案司機嚴重違返交通規則,以危險駕駛及過失傷人罪移交檢察院跟進。但礙於案件進入司法程序,天眼及監控內容未能向外界公布。 目前,2名傷者仍未渡過危險期,在山頂醫院留醫,兩宗交通意外司機則面臨警方起訴。 每一次事故的發生 不知肇事者心裏是否有悔意和愧疚 傷者面臨著死神的召喚 家人會是種什麼樣的心情 想必,大家都知道 其實,當初開慢一點就好了 其實,當初看清楚再過馬路就好了 其實,交通意外是可以避免的 只是,事後才知道... 素材來源:力報、網絡 圖片來源:力報、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門關閘巴士總站12月15號重新歸來!那些「焗桑拿」的日子你還在懷念嗎?
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澳門生活圈・2018-11-30

澳門人都經歷過去年的ldquo;天鴿rdquo; 一場颱風就毀掉不少東西 損失也是相當巨大 好在的人沒事就雨過天晴 但自從ldquo;天鴿rdquo;quot;災重創後 關閘巴士總站一直處於關閉狀態 (圖:澳亞衛視) 在這一年多的時間裏 關閘巴士總站處於關閉重修 如今將暫定在12月15號重開關閘總站 第一階段將會有13條巴士路線使用 13條巴士路線包括: 1、3、10、25、25B、AP1和MT4共7條巴士路線的總站。 途經的巴士路線有: 17、27、30、34及 51A;會在關閘地下巴士落客,上客維持在關閘馬路,其餘 11條巴士路線則維持現有安排。 (圖:交通局) 坐過巴士到關閘總站的市民都知道 關閘巴士總站自啟用以來 當局也多次整改 但效果還是一成不變 在夏天就如同「焗桑拿」、「吸廢氣」 在下雨天就如同「涼水泡腳」 而且統統免費..... 經過一年多的時間重整後 我們看看有哪些變化 還會免費「焗桑拿」嗎? Maybe not 重整關閘巴士總站 關閘巴士總站因去年的「天鴿」風災遭受嚴重破壞,整改工程主要重整: 地庫總站行車路線、洗手間、辦公室和候車安全島。 巴士總站將全面重整通風排風和照明系統,地下候車室將由之前的1個增至5個,其中3個設有空調。 重整地庫層的中央的封閉式空調候車區,加設左右兩側封閉式空調候車區和開放式空調候車區,共5個空調候車區。 現時,整個地下空間已重新規劃,各候車空間正進行冷氣及通風系統的管道安裝。 有關方面表示,日後3個密封式候車室的氣溫控制在攝氏24至25度,乘客只需留在有冷氣的空間排隊候車就可以了。 沒聽錯吧? 封閉式空調候車區 開放式空調候車區 5個空調候車區 我的天 真懷念「焗桑拿」的日子 但畢竟都過去了 小編還是選擇安靜地吹吹空調吧 更換通風和排風系統 還有的是更換通風、機械排煙系統和照明系統;在地面層興建空調機房和變壓房;遷移主要機電設施至地面層等。 關閘巴士總站今次重整,通風和排風系統的改善效能將成為重點,除了擴大原有8個天窗的面積達到1倍外,在排風及換氣設計上採用ldquo;低送高排rdquo;的原則,希望令地下巴士總站的氣流達到更好迴圈,地下空間的廢氣和熱空氣由天窗高位排走。 現時的新排風口的設計高達3米,因設置在原有的天窗和花圃上面,暫時對行人還不會造成影響。 同時,廣場地面行人道因重整噴水池後擴闊至3.1米,這樣旅客們走路將會更舒暢! 在無機械排風的情況下,關閘總站每小時有3.3次的換氣,日後擴大排氣口和加設機械排氣,可達到每小時6至8次換氣,有望加強空氣流動而令到站內溫度與戶外溫度接近。 原先排風每小時約45萬立方,現在是85萬立方,也將換氣次數由以前的10次提升至19.2次。 綠化花圃和噴水池 目前,關閘巴士總站地面層的重整工程基本完成,包括擴大通風口加設的上蓋設施、重整花圃和噴水池並完成綠化工作,附近的休閒空間也全部完工。 新增設施系統 由地下搬到關閘廣場上層的供電和泵房設施,兩座硬體建築經已完成,建築物外形設計基本能配合附近景觀。 日後巴士總站內的消防、抽水系統、電梯運作系統、供電系統等將全部移至地面兩座新增設施內,避免再度受水浸問題困擾。 羅司表示: 因為經歷ldquo;天鴿rdquo;的教訓,政府認識到面對水浸憂患意識,在地下停車場做了很多改進,將在關閘車站內的多道逃生門外加裝防水活動門,未來應該不怕水浸。 可以先聽著,但至於水浸或者不會水浸,還是等經歷過才知道,自然的災害誰也不可抵擋,畢竟都親身經歷過,但政府的實力也不是蓋的。 整體來說 關閘總站環境確實大有改善 室內還增設了長者、孕婦、 輪椅人士的候車區間 這下子就不要再忍受著濕身的夏天 還要在「焗桑拿」的站立候車了 回憶起來那種畫面 從「焗桑拿」的車站 到上車瞬間的那種爽感 仿佛就像是消失在昨天一樣 素材來源:力報、搜狗 圖片來源:力報、百度表情庫、澳門時報、奧亞網、交通局、網絡 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

尷尬了!耗資逾千億的世紀工程——港珠澳大橋,面臨重大問題!
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澳門生活圈・2019-02-20

2018年10月23日 港珠澳大橋正式開通 萬眾期盼已久的世紀工程終於到來 大家既興奮,又緊張 旅客和市民都迫不及待 想踏上這座世紀之橋一睹精彩 但近日 港珠澳大橋卻傳來面臨巨大問題! 【港珠澳大橋流量狀況】 據入境處公布資料:今年年初四(8號),使用港珠澳大橋出入境的旅客有逾14萬人次。年初五(9號),經港珠澳大橋出入境約有11.6萬人次。 不計春節在內,近月大橋客流量日均已接近10萬人次。 本月3號,廣東省交通運輸廳發布所知:港珠澳大橋自2018年10月24號開通至2019年1月30號止,累計車流量約35萬車次,日均約3,560車次。 耗資過千億的世紀工程 被譽為橋梁界的珠穆朗瑪峰 現代世界七大奇跡之一的港珠澳大橋 如今卻面臨著一個嚴峻問題 quot;車流太低quot; 【計劃趕不上變化】 曾在2008年,澳門特區政府就做出過一份可行性研究報告:大橋在開通初期的人流,預計每日為55,850至69,200人次,車流量估計為每日9,200至14,000車次(即每小時383車次至583車次)。 然而,大橋開通完車流經過一陣熱度後逐漸減低,計劃趕不上變化,車流量遠不及預期所想。 大橋通車至今,日均人流超出研究報告的估計,但車流則日均約3,560車次(預期是多少?是每日9,200至14,000車次啊!),車流數據遠未達標。 大橋目前所面臨的最為嚴重的問題,就是ldquo;人多車少,大橋車輛使用率太低了!rdquo; 據交通事務局數據顯示,大橋開通首月,珠澳前往香港方向日均車流387車次,香港前往珠澳方向日均車流416車次,而港澳穿梭巴士日均484班次,跨境巴士日均99班次。 數據比較下,相差約9成。 【計劃趕不上變化】 港珠澳大橋為什麼會陷入如今的狀況呢? 相信部分的司機車駕駛員都有所了解,就是港珠澳大橋通車所采用的複雜通關模式mdash;mdash;三地三檢。 ldquo;合作檢驗,一次放行rdquo;的同時,還對需要上橋的車的車牌也有特殊要求的。 一般來說,能上橋的只有粵澳、粵港兩地牌照以和港籍單牌車輛,如果內地的其他車輛想要上橋,必須得搬離一次性配額申請。 目前,通行港珠澳大橋的港澳跨境私家車配額分別只有300個(有效期3年)和600個(有效期為1年),已在去年4月10號發放,至於何時恢復指標受理,就等粵港方面商定後再作公告。 大橋開通首年安排粵港、港澳跨境巴士配額共200個,其中粵港150個(供粵港合資公司)、港澳50個(34個香港配額,16個澳門配額)。 另外,有200個配額給現時行走其他口岸的粵港跨境巴士轉走大橋。 每一配額在每日營運來回班次各一次。跨境巴士在大橋口岸區域內不允許接載新旅客。 【轉乘計劃】 現時,港澳政府設立「轉乘計劃」,香港的車主在上網申請辦理了手續後,就可以開車上大橋,到達澳門口岸東邊停車場停泊,然後入境澳門。不過中間的手續並不簡單,有香港車主就質疑港珠澳大橋的成效。 香港車主:三地最麻煩就是澳門!來到澳門停泊後,發現停車場有數百個空位,既然有那麼多空位,為何還要每次都到網上申請。 香港車主:購買澳門保險後,每次上橋都要再次在網上申請,手續太過繁複。港珠澳大橋應該是方便三地市民通行,但來到後發現原來並不方便,沒什麼事的話,能不來就不來! 港澳政府設立「轉乘計劃」後,合資格的香港私家車車主,可在澳門東停車場作短期停泊,之後可轉乘前往澳門其他地區。 然而在香港的另一頭,澳門的私家車車主就不能用這種方法了。因為香港口岸並沒有設置停車場供澳門車主停泊,普通澳門市民只能乘坐金巴去香港。 【車主無奈:嘥咗條橋】 澳門車主:好唔方便咯!嘥咗條橋,希望未來能夠增加多些常規配額,或者允許澳門啲車主開車到香港邊檢大樓。 港珠澳大橋通車後,雖然有不少市民慕名趕來大橋,但是由於手續不夠齊全,即使上了大橋也沒辦法自在穿梭香港和澳門地區。 現在有ldquo;老司機rdquo;無奈道出了實情後,很多網友就對此非常不解,ldquo;國家花費巨資打造的港珠澳大橋,現在居然因為繁瑣的手續問題變得無人問津,是不是有點太過於得不償失了?rdquo; 也有市民表示...... 市民:政府這麼做是合情合理的,假如港珠澳大橋無需手續,那就很有可能引得大批內地居民湧向香港澳門,這樣一來,這兩個地區的交通便是有著非常大的挑戰。 還記得港珠澳大橋管理局曾發佈的《港珠澳大橋通行指南》嗎? 指南中寫道,大橋通行車輛包括跨境巴士、穿梭巴士、跨境計程車、貨運車輛、跨境私家車等。 但是,以上通行都有著通車行駛的數據,唯獨貨車流量為ldquo;0架次rdquo;,這......還真的讓人意想不到。 【物流方面亦不理想】 港珠澳大橋除了給市民和旅客提供一個便捷的交通網絡,也預料為澳門物流業帶來新的機遇,但從目前狀況來看,理想與現實並不一致。 據澳門海關最新數據顯示,去年第四季跨境汽車總流量為23,574,當中客車流量7,465車次,輕型汽車流量16,109車次,而貨車流量竟為0。 據查才得知,本澳物流業界自大橋通車至今,仍從未使用過大橋的設施! 澳門物流貨運聯合商會理事長李國輝:我哋到現在也唔明白,點解澳門特區政府至今都唔同我哋解釋,點解仲未能開通我哋嘅物流通道。 其實,內地面積較大,可以承受更多港澳私家車進入,港澳則面積小,街道狹窄,不可能再大量開放內地車輛入內,即使開放了,形成高度擁擠,內地車輛入港澳也是無法行駛。 事實上,香港的私家車存量其實不多,不過50多萬輛;澳門就更少,只有大約10萬輛,而粵港澳大灣區內地城市,單是深圳市就有200萬輛私家車。 廣東省開放香港和澳門私家車入內,不僅可舒緩大橋流量不足的困境,最重要的是,港澳私家車入粵帶來的經濟效益和社會效益,必定遠大於廣東省所付出的成本。 港澳私家車便捷入粵,既可大幅推進大灣區的消費量,更因為交通便捷而增加港澳人士以及在港澳的跨國公司管理人員到大灣區上班。增加港澳私家車入粵,是推動粵港澳大灣區發展的重要措施。 相信看完以上內容,大多數車主都能明白,建設珠港澳大橋的初衷,就是為了溝通三地,促進經濟的交流與共同發展。 目前港珠澳大橋只是開通了4個月不到,許多方面還不夠完善,雖然三地車主都有著各自的不滿和見解,但也目前只能ldquo;按規矩行事rdquo;,接下來政府會怎樣解決並優化,就讓我們拭目以待吧! 素材來源:力報、搜狗、網絡 圖片來源:力報、攝圖網、搜狗、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

【馬來西亞。吉隆坡】※景點※ 粉紅清真寺 布特拉清真寺 (Masjid Putra) + 首相府 ~ 飄浮在水上罕見粉紅色的清真寺 (含交通、美食坊資訊)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2020-02-10

布城Putrajaya是馬來西亞政府建立的新行政中心,全稱「布城聯邦直轄區」,又稱為「太子城」。 布城位於馬來西亞半島西南部,在吉隆坡市與吉隆坡國際機場之間,相距兩地各約40公里。 這次要去的「布特拉清真寺(粉紅清真寺)」就是位於布城。 交 通 我們先坐機場快線到達「Putrajaya amp; Cyberjaya」站 到達「Putrajaya amp; Cyberjaya」車站 網上資訊是出票閘口後右轉下到一樓, 是巴士總站。 轉乘U42 901 L15 路公車到「Masjid Putrajaya 太子廣場」站,下車即是。 而我是選擇在「Putrajaya amp; Cyberjaya」車站門口直接坐Grab到粉紅清真寺,方便快捷又舒適!(馬來西亞實在太熱了,真的一步都不想走) 坐Grab直接來到了門口,因為粉紅清真寺是分時段開放的,所以像我中午來到的人可先到旁邊的food court吃午餐。 週六週四:09001230/14001600/17301800 週五:15001600/17301800 「美食坊」 Food court位置就在粉紅清真寺的左邊,下圖箭頭位置。 從這個電梯下去 一開始我也以為自己走錯地方,後來發現是要往室內的地方走去。 這裡下去就是food court Food court 是一個大半圓形,有蠻多攤檔的,很多都是馬來西亞地道美食。 位置也不少,除了室內還有室外位置(如果你不怕熱的話) 室內冷氣其實也不是很涼(馬來西亞一般的冷氣都不是很涼,聽說是避免了居民有冷氣病) 如果跟我一樣很怕熱的話,可以選有這種風機的位置,簡直超爽 除了午餐外,我還點了這個馬來西亞必喝的三色奶茶(3 Layer Tea)!!味道不會很甜也不會太濃,好喝!! 吃飽後正式去參觀粉紅清真寺~ 「布特拉清真寺」之所以呈現粉紅色,是因為它由玫瑰色的花崗岩所建構。 尖塔是仿照Sheikh Omar Mosque而建,高達116米,是這地區最高的尖塔之一。 尖塔有五層,代表伊斯蘭教的五功要求穆斯林「念、禮、齋、課、朝」,即「證信、禮拜、齋戒、天課和朝覲」。 跟其他清真寺一樣,女生不可以露出手、腳和頭髮,所以出去後就有地方借長袍並換上。 其 他 清 真 寺 ▼ 【馬來西亞。馬六甲】※景點※ 海峽清真寺 Masjid Selat Melaka 漂浮在海上的白色清真寺 真的好粉紅啊~~~ 閱 讀 全 文

【Summer Fashion】618 前必看!5間特色淘寶女裝店推介
購物‧時裝
Lifemagshopper・2020-06-11

每天翻開衣櫥,就是找不到想穿的衣服,相信這是每個女生的煩腦!618淘寶狂歡節快到了,又可以藉著這個機會為自己添至新衣了!網購真的很方便,但是最怕就是收到衣服後貨不對版。現在小編為大家整理了5間淘寶女裝店推介,質地和設計在都挺不錯的,一起來看看吧! 核桃家Yac Studio 核桃家的款式百變,衣服風格是現時非常流行的法式優雅風!店家上有很多Crop Top和連身裙,價格亦非常親民,它的衣服在小紅書上亦大受好評。絕對有質量保證! 圖片來源:核桃家Yac Studio Michelly.mo 在炎熱的天氣,穿多一層都嫌厚。這個時候,連衣裙就是方便又清爽的選擇!這間Michelly.mo淘寶店,走一個優雅大氣的路線。它有許多種類不同的單品,但它的連衣裙款式設計非常特別有巧思,令你走在大街上不容易和別人撞款。 圖片來源:Michelly.mo MISS YANGER韓系女裝 上班穿的單品不外乎襯衫、長裙、西裝長褲、洋裝,但其實花點心思配搭,上班也可以充滿時尚感。 這次介紹的淘寶店非常適合上班OL穿著,款式多樣,快來改變你一成不變的穿搭吧! 圖片來源:MISS YANGER韓系女裝 芥末自制Jiemo Studio 簡約的單品百搭又不過時,不知道要穿什麼的時候隨便搭都不會出錯!芥末自制Jiemo Studio 有非常多基本款式的單品,適合小清新女孩。 圖片來源:芥末自制Jiemo Studio VIMIE VIMIE的風格非常獨特,整間店走一種90年代的復古風,型格之餘又很大方!雖然不是人人都能駕馭的風格, 但令人有一種換然一新的感覺! 圖片來源:VIMIE 618買得盡興!希望大家看了這次的推介,都可以找到心儀的單品。 作者:Cher 更多文章推薦: 提升返工幸福感!相逢恨晚的五款Office必備神器! 拯救不會下廚的你,五款高顏值的廚房小家電推介! 【Summer Fashion】突顯個人風格!5間高質感的飾物品牌推薦

澳門女子“一腳踏三船”墮“網上情緣”陷阱,損失近200萬!
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澳門生活圈・2019-07-22

網上情緣,您信嗎? 現如今,已是網絡時代,不少的朋友們都會在網上相親或者交友約會之類的,這也是常有之事。 愛是一種奇妙的感覺,它看不見也摸不著,卻總讓內心悸動不已。 但是,另外有一些看不見也摸不著的東西,可能會讓你一生的積蓄付諸東流,那就是ldquo;網上情緣rdquo;的陷阱。 難道,女人的錢,真的那麼好騙? 本月21號,司警接獲2名女子分別報案稱被電話及網絡詐騙,共被騙約280萬澳門元。 其中一人被ldquo;電騙黨rdquo;冒充其朋友訛稱在內地召妓被公安拘押,需要彙款交保釋金,被騙69萬元人民幣; 另一名62歲女子疑網戀,且ldquo;一腳踏三船rdquo;被騙近200萬澳門元。 司警接案後正著手調查,暫未有人被捕。 本月21號淩點30分左右,司警接到一名女子報案,聲稱在7月16號上午,其手機接到一個陌生號碼的來電。 通話中,對方自稱ldquo;阿景rdquo;,由於對方聲音與其認識的朋友十分相似,故便誤認為對方是其朋友。 事至翌日,女事主再次接獲ldquo;阿景rdquo;來電,通話中對方稱自己與多名朋友在珠海ldquo;召妓rdquo;,被公安拘留,急需人民幣9萬元作保釋。 該名女事主一心想救朋友,警戒心下降,便按對方要求前往珠海拱北某銀行將人民幣9萬元存到指定戶口。 其後對方再以不同借口先後要求女事主多次轉賬合共69萬元人民幣(折合約80.5萬澳門元)。 最終,女事主致電聯絡好友時,才得知自己被騙了,於是報警求助。 看來,這名被詐騙的女子,肯定沒有看過ldquo;表叔rdquo;的視頻,轉賬前,要確認對方的身份,再作進一步處理... 此外,同一日下午,司警再接獲另一宗報案,一名62歲女子聲稱在網上被詐騙,損失近200萬澳門元。 據悉,報案女子報稱於本年1月至6月期間,在互聯網交友網站上分別認識了3名男子,之後均成為朋友或情人,但從未見過面,只透過電話通訊軟件聯系。 3名涉案人分別以做生意需要金錢周轉,或以寄送禮物而遭海關扣查需要繳付手續費等向其索要金錢。 女事主疑被情感蒙蔽失去理智,按對方要求,多次存款到指定戶口內,之後才心感有異,懷疑受騙,向司警報案求助,報稱損失199.78萬元。司警接案後交調查科跟進。 不知道是人傻錢多,還是陷於詐騙犯的花言巧語之中。都說,女人一旦迷失在感情當中,智商會是等於零,網上談情,還需謹慎呀! 在澳門,女士墮入ldquo;網絡情緣rdquo;也是層出不窮了,一不小心,就有可能榨幹您的半生積蓄。 去年8月份,一名年約50多歲的未婚女子在網上認識一名ldquo;美籍華人工程師rdquo;,對方聲稱正在意大利進行ldquo;大工程rdquo;。 沒有多久,2人迅速發展成網上情侶,開始ldquo;在線拍拖rdquo;,但始終未曾見面。 2人拍拖1個月後,這名大工程師就開始向女事主求救,稱其工程項目出現問題,要求借款解燃眉之急。 沉醉在愛情裏的女事主對該名未曾見過面的ldquo;男友rdquo;言聽計從,竟未產生懷疑,從去年9月至今年2月,共分5次按指示彙款超過澳門幣290萬元至對方指定的意大利銀行賬戶內。 然而,不久後,該名ldquo;男友rdquo;再度要求女事主彙出另一筆巨款。 今年2月27號,女事主到銀行准備彙款時,被職員察覺有異,因應近期發生多宗網上情緣騙案,好心提醒女事主,這才讓女事主才醒過神來。 女事主停止彙款並立即聯絡ldquo;男友rdquo;,沒想到對方知道ldquo;穿幫rdquo;後,立即斷絕聯系,女事主見人財兩失,只能趕緊報警求助,但事件中已被騙走超過290萬元的大半生積蓄,至今還未有人被捕。 被遲來的愛情沖昏了頭,網上ldquo;情郎rdquo;變ldquo;豺狼rdquo;,若不是幸得銀行職員提醒,又是一筆巨額轉給對方,就如同將錢撒進大海。 然而一切已經太遲,不但心心念念的愛戀成空,被掏空的積蓄也讓她白奮鬥大半輩子,只能是欲哭無淚。 本地女子墮入ldquo;網上情緣rdquo;的陷阱已是數不勝數了,甜甜的戀愛都只是自己一個人傻傻地付出,最後,落得一場空。 女人,要對自己好一點,只要自己足夠優秀,足夠有自信,魅力很自然地由內而發; 這時,自己才是最大的贏家,而不是一昧地在虛擬的感情當中給別人送錢。 最後,小編還是要提醒一句:ldquo;網上情緣,還需謹慎!rdquo; 素材來源:力報、網絡 圖片來源:力報、攝圖網、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門2019年度申請經屋遭質“充數”,1房1廳竟然占了四分之一!
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澳門生活圈・2019-01-15

澳門政府 在今年推出了2019年的 4000個經屋供申請 市民開心之餘又察覺似乎有點不太合理 當中四分之一的經屋為1房廳戶型 被懷疑是否有充數的嫌疑 【戶型與實際情況差異大】 2019年經屋將開放4,000個單位供申請,當中將有四分之一,約1,000個單位為1房廳戶型。 有議員質疑,這樣的規格和目前澳門居民的住房需求相差甚遠,1房的戶型與實際情況,都成了反比了! 據悉,1,000個單位為1房廳戶型,都只適合些未婚人士住,然而,本來可以多些家庭裝的房子(3房、2房),現如今1房廳占了四分之一,似乎有點不太合理。 不過,現如今都已定型了,誰又能奈何。 【分配制度】 現在這個分配制度,無論是用現在的分組抽簽,或者將來法律通過的計分排序,都仍然對現在的核心家庭有利的。 在這個情況下,很明顯4,000個的時候,主要大部分就是核心家庭拿到,個人申請拿不到。 你可以想象,4,000個單位裏邊,提供1,000個1房1廳的時候,更肯定是資源錯配的。 政府在沒增經屋申請的時候,一直把結果說的非常完美,天衣無縫,但做出來的結果還是被說,現如今申請的經屋大多數都是有家庭的市民,官迫民反,你覺得是否合理? 【經屋充數草草了事】 立法議員區錦新表示:如果政府真的考慮,如果做1房1廳做得數量多些,你要滿足這個數量這個要求的話,這個很明顯是充數。 但實際上我們都知道,政府現在手上的土地,可以開展公屋興建的土地資源有很多。 政府自己說幾萬個單位,但政府數得出來的就已經超過40,000個單位。 現在拿4,000個單位的時候,為了充數整夠4,000個單位,就要壓縮這個房屋空間。本來應該是多些3房2房,現在變成了1房1廳! 【壓縮房屋單位湊夠單位數量】 以2013年經屋申請為例,政府在2013年才重開經屋申請,4.2萬人要搶1,900個單位,平均是22人搶1個單位,上樓機會和中六合彩有得一拼。 曾一度剩餘近2,000個一房廳單位,如果現實能提供過萬個單位供家團申請,這當中設置1,000個一房單位是合理的。 但在目前的這種比例,明顯有充數的嫌疑。 隨著填海新城A區、氹仔偉龍馬路等大型公屋項目的發展,政府估計中長期公屋,潛在供應約50,000個。 政府這樣的做法,收來了那多的土地又會怎樣處理,或者用到哪裏去。我們對比一下政府推動的萬九後公屋建設就會明白,相比之下,會是差多少? 【政府推動的萬九公屋】 運輸工務司司長羅立文曾稱,政府依法對73份土地批給批示宣告失效,涉及土地面積超過530,000平方米,這些收回的土地將優先配合公共政策發展。 去年,政府共提供3,000個單位,1,300個公屋單位正在興建,且啟動另外1,500個公屋單位的建設,還將會興建34,500個公共房屋單位(包括新城A區28,000個、氹仔偉龍項目6,500個)。 政府全力推動萬九後公屋建設,新城A區分四期完成興建28,000個單位的目標,首階段的七幅土地規劃興建約7,000個單位; 偉龍馬路預計可建近6,500個單位,今年啟動第一期的設計工作。 路氹西側東亞運大馬路預計可建約2,000個單位,已開展土地處理及規劃的前期准備工作,發電廠原用地預計可建1,500個單位,已開展樁基礎工程。 當中興建的公屋數據與議員提出的潛在數據相差甚大,充數一事還有待政府作出一個解釋,但潛在的數據相差,是否真假,大家目前也無從可知,單憑一面之詞,不可否認,但也無法確定。 對於澳門經屋是否有ldquo;充數rdquo; 你又怎麼看? 素材來源:力報、澳亞網 圖片來源:澳亞網、力報、官網、日報、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門家庭照顧者教育| 陳康妮:家庭照顧者有口難言的苦
文化創意
陳康妮・2023-07-14

家庭照顧者是指在家中為長者、殘疾人士或其他需要照顧的親友提供日常生活照顧的人士。他們通常沒有受過專業的訓練,也沒有得到足夠的支援和資源,因此他們可能面臨各種困難和壓力,如身心健康問題、社會孤立、經濟負擔等。 澳門作為一個高度發達的城市,其人口老齡化程度也很高。根據2022年的統計數據,澳門的65歲及以上人口佔總人口的13.9%,而15歲以下人口則只佔10.9%2。這意味著澳門的家庭照顧者的需求和責任也越來越大。 因此,對家庭照顧者進行教育和培訓是一項重要的社會工作,旨在提高他們的知識和技能,減輕他們的負擔和困擾,增強他們的自信和自尊,以及促進他們與被照顧者和社會的關係。 本文將從以下幾個方面探討澳門家庭照顧者教育硏究的現況、問題和建議: 家庭照顧者教育硏究的目的和內容 家庭照顧者教育硏究的方法和渠道 家庭照顧者教育硏究的成效和評估 家庭照顧者教育硏究的挑戰和困難 家庭照顧者教育硏究的展望和建議 家庭照顧者教育硏究的目的和內容 家庭照顧者教育硏究的主要目的是幫助家庭照顧者提升自己在各方面的能力,以更好地履行自己的角色和責任。具體而言,家庭照顧者教育硏究可以分為以下幾個方面: 知識方面:向家庭照顧者傳授有關被照顧者的健康情況、特殊需要、權利和福利等相關知識,讓他們能夠更了解被照顧者的情況,並能夠及時發現和處理可能出現的問題。 技能方面:向家庭照顧者教授有關日常生活照顧、醫護處理、急救措施、溝通技巧等實用技能,讓他們能夠更有效地完成自己的工作,並能夠與被照顧者建立良好的互動關係。 態度方面:向家庭照顧者灌輸有關尊重、關懷、同理、責任等正面的價值觀和態度,讓他們能夠更積極地面對自己的角色和挑戰,並能夠與被照顧者保持尊嚴和和諧的關係。 情緒方面:向家庭照顧者提供有關壓力管理、情緒調節、自我關懷、求助支援等相關知識和技巧,讓他們能夠更好地處理自己的情緒和心理問題,並能夠獲得適當的幫助和支持。 家庭照顧者教育硏究的方法和渠道 家庭照顧者教育硏究的方法和渠道可以根據不同的目標和對象而有所差異,但一般而言,可以分為以下幾種: 個別輔導:通過一對一的方式,針對家庭照顧者的個人情況和需求,提供適合的教育和指導,並給予個性化的建議和反饋。 小組訓練:通過小組的方式,讓家庭照顧者學習相關的知識和技能,並通過互動和討論,增進彼此的交流和分享,以及建立互助和支持的網絡。 講座工作坊:通過講座或工作坊的方式,邀請專業人士或有經驗的家庭照顧者來分享有關的主題和案例,並通過演示或模擬等方式,讓家庭照顧者有機會實踐所學。 線上學習:通過網絡或其他電子媒體的方式,提供家庭照顧者靈活和便捷的學習資源和平台,讓他們能夠按自己的時間和節奏進行學習。 實地參觀:通過參觀相關的社會服務機構或設施,讓家庭照顧者了解不同的服務模式和資源,並與其他服務提供者或使用者進行交流和學習。 家庭照顧者教育硏究的成效和評估 家庭照顧者教育硏究的成效和評估是衡量教育活動是否達到預期目標和效果的重要方法。一般而言,可以從以下幾個層面進行評估: 反應層面:評估家庭照顧者對教育活動的滿意度、興趣、參與度等反應,通常通過問卷調查、訪談、觀察等方式進行。 學習層面:評估家庭照顧者在教育活動中所學到的知識、技能、態度等學習成果,通常通過測驗、考試、作業等方式進行。 行為層面:評估家庭照顧者在教育活動後是否改變了自己的照顧行為、方法、風格等行為表現,通常通過日記、錄像、追蹤等方式進行。 結果層面:評估家庭照顧者在教育活動後是否獲得了更好的照顧效果、品質、滿意度等結果指標,通常通過量表、指數、評分等方式進行。 家庭照顧者教育硏究的挑戰和困難 家庭照顧者教育硏究雖然有其重要性和必要性,但在實施過程中也會遇到一些挑戰和困難,主要包括以下幾個方面: 家庭照顧者的認知和態度:有些家庭照顧者可能對自己的角色和需要沒有清晰的認識,或者對參與教育活動沒有足夠的興趣和動機,或者對教育活動的效果和價值有所懷疑和不信任,因此他們可能不願意或不積極地參與教育活動。 家庭照顧者的時間和資源:有些家庭照顧者可能因為自己的工作、家庭、社會等其他責任和義務,而沒有足夠的時間和精力來參與教育活動,或者因為自己的經濟、交通、設備等其他條件和限制,而沒有足夠的資源和便利來參與教育活動。 家庭照顧者的多元性和差異性:家庭照顧者是一個非常多元化和差異化的群體,他們在年齡、性別、文化、教育、背景、經驗等方面都有各自的特點和需求,因此要設計出適合所有家庭照顧者的教育活動是一個很大的挑戰,也需要考慮到他們的個別化和差異化。 家庭照顧者教育硏究的質量和水平:家庭照顧者教育硏究是一個相對新興和發展中的領域,目前還缺乏足夠的理論基礎、實證證據、方法規範、評估標準等支持,因此要保證家庭照顧者教育硏究的質量和水平是一個很大的困難,也需要不斷地探索和創新。 家庭照顧者教育硏究的展望和建議 面對家庭照顧者教育硏究的挑戰和困難,我們不能放棄或消極,而要積極地尋找解決方案和改進方法。根據我的觀察和分析,我對家庭照顧者教育硏究提出以下幾點展望和建議: 提高家庭照顧者的認知和態度:通過宣傳和教育,讓家庭照顧者更清楚地了解自己的角色和需要,以及教育活動的意義和好處,並激發他們參與教育活動的興趣和動機,以及對教育活動的信心和信任。 增加家庭照顧者的時間和資源:通過提供更多的服務和支援,讓家庭照顧者能夠減輕自己的負擔和壓力,並獲得更多的時間和精力來參與教育活動,以及通過提供更多的資源和便利,讓家庭照顧者能夠克服自己的條件和限制,並更容易地參與教育活動。 考慮家庭照顧者的多元性和差異性:通過進行更深入和廣泛的調查和分析,了解不同的家庭照顧者的特點和需求,並根據他們的個別化和差異化,設計出更適合和貼近他們的教育活動,以及通過提供更多的選擇和彈性,讓家庭照顧者能夠按自己的喜好和能力參與教育活動。 提升家庭照顧者教育硏究的質量和水平:通過加強理論建構和實證驗證,建立更完善和科學的家庭照顧者教育硏究體系,並通過優化方法設計和評估標準,確保家庭照顧者教育硏究的有效性和可靠性,以及通過引入創新思維和技術手段,增加家庭照顧者教育硏究的趣味性和吸引力。 家庭照顧者是社會中一個重要而又容易被忽視的群體,他們需要得到更多的關注和支持。家庭照顧者教育硏究是一個有助於提高家庭照顧者能力和福祉的領域,也是一個有待於進一步發展和完善的領域。我希望通過本文,能夠對澳門家庭照顧者教育硏究有一些基本的了解和認識,也希望能夠對澳門家庭照顧者教育硏究有一些有益的貢獻和建議。最後,我也希望能夠與各位讀者分享我的想法和感受,並期待您們的回饋和意見。 陳康妮Miss Connie Chan專注於青少年LCP教育學習力生涯規劃積極心理學。)英國倫敦大學心理學學士澳洲墨爾本大學教育管理學碩士大學講師澳門資深教育學者澳門作家(書名:澳門教育創新)

澳門“已婚獸男”多次威迫女店員“口交”,女店員只因一句話忍氣吞聲!
其他
澳門生活圈・2019-04-25

近日,一則事件在平台上被曝光,澳門時裝店男店員竟威迫女店員多次幫其口交,女店員難道就這樣服從了? 近年來,澳門ldquo;性侵rdquo;案件頻頻發生,不是霸王硬上弓就是威迫受害人就范等等,在這座紙醉金迷的城市裏,危機都可能隨時發生。 據悉,本次事件中的ldquo;主人公rdquo;是氹仔金沙城購物中心某時裝店一名店長,孫姓,年紀30歲(已婚),本地男子。 孫某自去年12月至今年3月期間,一直脅迫一名26歲本地女店員在時裝店試衣室、商場殘疾人廁所為其口交多達10次。 看到這裏不少粉絲一定會問 為何女店員一早不報警 而一直拖到今年才報警呢? 據悉,被迫ldquo;口交rdquo;的女事主疑被對方恐嚇會將錄像上載網絡,因此菜多次忍氣吞聲被對方淫辱。 昨日(24號),司警公布案情後不久,社交網絡平台上就出現一則帖文及貼圖,指相中人就是案中的強奸犯,又點出強奸犯的全名及案發的大型商場名稱,至於是真是假,還待確認。 司警透露,女事主去年12月入職該服裝店,但入職僅僅一星期後,就遭遇孫某性侵。 據悉,案情事發於去年12月某個晚上,當時裝店快要收檔的時候,孫某見店內沒有顧客,就提前拉閘關鋪,女事主以為可以提早下班。 誰知道就在這個時候,孫某二話不說,強行將女事主拖入店內試身室,由於當時閉路電視沒無法拍到試身室內的情況,孫某就利用暴力強迫女事主為他口交。 不知是女事主過於驚嚇,或是其他原因,讓孫某順利得逞。期間,孫某更用手機攝下全部過程。 司警只稱,孫某以錄像威脅女事主不准報警及張揚事件,否則將錄像上載網絡。 疑女事主怕被店長真的敢做了令她顏臉無存,只好忍氣吞聲並繼續上班。 據調查,由去年12月至今年3月這100多天內,每當孫某淫興一起,便以錄像作為威脅,強迫女事主為他口交,但除第一次有用手機拍攝外,剩下的9次都沒有攝錄。 每一次事發時,孫某都趁時裝店打烊落閘後,在試身室內滿足其獸欲,有時為尋求刺激,強行拖著女事主到商場內的殘廁作陽台。 最後,女事主忍無可忍,無論在心靈上還是情緒上,都飽受了脅迫的壓力,於是在上周五(19號)決定提出辭職,但被孫某一口拒絕。 在盛怒下的孫某見女事主敢於反抗,即場再次強迫女事主為他口交。 再一次被淫辱的女事主事後反鎖在試身室內中,並決定報警求助。 直至上周六(20號),本澳司警以強奸罪拘捕並移送檢察院處理的疑犯姓孫(與社交網絡平台帖文中的強奸犯同姓)。 受害人26歲,本澳居民,任職同一間時裝店的店員。 治安警到場調查時,孫某仍在店內等女事主出來,詎料等到的卻是治安警拘捕。 女事主見警員到場,馬上由試身室出來,隨後被送往醫院檢驗。 而孫某在司警盤問下,再加上其手機內儲存對女事主性侵的錄像,在證據確鑿之下,孫某最終承認對女事主進行性侵的事實。 據本澳新修訂的《刑法典》規定,強迫他人口交、性交及肛交,均視為強奸。一經法庭定罪,會被判以3至12年有期徒刑。 這種獸性行為 人人必須得以誅之! 在當今社會之下 女性應懂得如何防范 以及如何應對危險 很多網友吐槽當中含有內情 但事發後女事主還是大膽報警 將不法之徒繩之於法 生活下,旁觀者清,當局者迷,適當的時候,我們就該停止事外的言論,避免增加受害者的心理壓力! 素材來源:網絡、力報 圖片來源:力報、網絡截圖、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

[女人營養學] 孕媽媽不同時期所需的關鍵營養素
生活在我城
My nutridiary・2019-10-30

準媽媽的飲食內容不僅關係著媽媽的身體健康,也是寶寶生長發育的關鍵。 懷孕期間,如何攝取足夠的營養素,又不至於營養過剩,有效控期孕期體重,是孕期的重點。 懷孕期間會遇上不同的挑戰,孕吐,疲倦,排便困難,肥胖,妊娠高血糖及高血壓都是媽媽們比較關注的重點,為了自己及寶寶的健康,一套正確的,個人化的飲食計劃是必需的。 懷孕期間,六大營養素缺一不可,以下為簡要的列出懷孕三階段必需必重視的關鍵營養素: 懷孕第一期: 葉酸:寶寶神經管發育的關鍵元素,也是造血的營養素,可藉由攝取每天12碗深綠色蔬菜逹到建議量。 鋅:使媽媽減低疲倦感,也可提升媽媽的免疫力,減少感冒。蠔及海鮮為鋅的食物來源。 懷孕第二期: 蛋白質:優質低脂的蛋白質可以提供胎兒生長發育所需,也不致於使媽媽長胖,還可以為產後的乳汁分泌作好儲備。每日240克肉類或魚類即可逹到全日的優質蛋白質攝取量。 維生素B群:有助改善孕吐,預防貪血及憂鬱的症狀,也有助於提高身陳代謝。建議在孕期可增加全穀類的攝取,以逹到穩定血糖,改善便秘及提供維生素B 群。 鈣質:懷孕期間,鈣質的吸收是一般人的兩倍,除了預防媽媽骨質疏鬆外,也可促進寶寶骨骼及牙齒的發展。 懷孕第三期: 維生素A:協助寶寶視網膜發育,減少孕媽媽皮膚乾燥的現象。 維生素C:可以協助鐵質的吸收,增強抵抗力。維生素C有怕熱的特點,建議富含維生素C的食物不宜過分加熱哦 鐵質:懷孕第三期,寶寶會為自己儲存鐵質,可供出生後3個月內使用。 提提你,懷孕期間應注意整體的營養素攝取,而不是偏重於某一種食物哦!若懷孕前體重過重或肥胖,孕期應該更嚴格控制體重,以確保寶寶的生長發育正常哦! 更多資訊歡迎讚好FB專頁httpswww.facebook.commynutrinotes 或微信 mynutrinotes 預約諮詢

如何在12小時學懂程式交易
其他
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2019-10-17

不少人總是認為程式交易就是很難「上手」,網上看到一大堆的程式語言,就是總認為自己學習不到,最後連一些基本的用法也不願意去接觸,但為了替個人的交易策略做測試,又或希望透過程式交易解決真實交易時的「人性化」問題,只好付費找人將策略寫出來,其實只要肯認真的去學,一般來說,花12小時左右的時間,你學習得到的程式交易技術,可以是終身受用的 當然程式交易不代表「必勝」,但卻是未來的趨勢,不論是分析股票、期指、美期、黃金、原油期貨、或其他期貨等,已越來越多人使用程式,在真實交易時自然較為有優勢 12小時的學習過程 1 先學習程式的基本用法只約需二至四小時 一般只要具備基本的電腦知識也很容易上手,程式的應用並不像很多初學者所想像的那樣困難。 2 學習程式進階語法及接駁全自動交易的知識約需二至四小時 這過程中,需要針對重點學習,實際上所需掌握的重點其實不多,但必需反覆練習,程式的應用就是要將重點多練,一般來說將重點反覆練習數小時,已不難將自己想到的交易策略寫出來做測試,甚至直接進行程式交易。但請緊記,學習程式就是要多練,只要下定決心去看看這個領域的運作,便會發現程式交易其實沒有大家初接觸時所想像般困難 3 當然在真實進行程式交易時或許作仍會遇上問題,我們也考慮了這一點。課程完結後,學員若對程式的使用仍有欵問hellip; 我們設有「半年」的免費諮詢期,如學員有以下問題,這半年中都會「免費」替學員完成,包括連接證券行進行全自動交易或想到的交易策略但就是寫不到出來無論是股票、期指、美期等 ,我們的團隊會協助大家將你想到的策略完成。 網頁www.quants.hk Facebook專頁 httpswww.facebook.comquantshk 電郵 paul.mark881@gmail.com

著名專業戶外運動裝備品牌MONCLER
購物‧時裝
LifeMag Editor・2015-08-03

Moncler澳門首家專賣店進駐「時尚匯」。 Moncler在亞太區全新推出女裝精品羽絨夾克Serre,於「時尚匯」的專賣店獨家發售。 澳門全新時尚購物熱點「時尚匯」,熱烈歡迎「羽絨之王」 ─ 來自法國的著名專業戶外運動裝備品牌Moncler在「澳門銀河trade;」綜合渡假城,開設首家澳門專賣店。Moncler的羽絨服設計優雅而且品質超卓,備受全球高品味的人士追捧。兼備新穎設計與輕巧保暖功能的Moncler羽絨服是專為喜愛挑戰高峰的登山愛好者而設,此理念與「時尚匯」完美結合 ─ 讓賓客體驗嶄新的時尚風格,啟發獨特的生活靈感。 Moncler為慶祝首度登陸澳門,特別在「時尚匯」的專賣店獨家展出全新秋冬Nourry 和Serre男女裝羽絨夾克,全亞太區限量推出共12件,唯有「澳門銀河」及「時尚匯」的尊貴賓客專享。 Moncler 將時尚與功能性融為一體,把攀山越嶺的精神融入都市生活。目前品牌總部設於意大利,自1952年於法國創立,代表法國的小公雞造型的品牌標誌叫人一見難忘。品牌忠於傳統工藝之餘,其羽絨服飾亦糅合時尚與創新的科研成果,引領Moncler在奢華世界中佔有重要位置。 Moncler 201516秋冬系列由即日起於「時尚匯」專賣店推出,讓別具品味的賓客以多款舒適輕巧、時尚華麗的男女新裝,迎接季節的交替。 最新秋冬女裝系列風格新穎多變,以大自然植物為主題的圖案配以中性色調。整個系列採用織入金銀絲面料與皮草精緻而成的提花織物與錦緞曼妙交織,彰顯服飾細節的精緻優雅。 而最新秋冬男裝系列將山脈傳奇與當代都市生活的情感巧妙結合。今季系列採用突破創新的全新剪裁技藝,結合精選材料,絕對令人眼前一亮;打造時尚款式。

歡慶「聖誕節的12天」-澳門喜來登「班妮」呈獻 12道佳節美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-11-24

這個12月,澳門喜來登金沙城中心大酒店將滿載此起彼落的談笑聲、餐具碰撞的用餐聲,以及酒杯輕碰的清脆聲音,熱鬧氣氛將不斷升溫,皆因酒店內的家庭式意大利餐廳「班妮」將呈獻12道經典意式家常菜,讓賓客與摯愛親朋共聚同歡,慶祝佳節。 聖誕第1天 ── 傳統烤乳豬(平安夜自助晚餐-12月24日) 傳統烤乳豬是意大利的經典美饌,承傳自意大利母親們的意式煮意。在餐廳內的石製烤爐經過兩小時烤焗,為這道意式名菜帶來與眾不同的味道與口感。當賓客輕咬烤得焦黃香脆的乳豬皮,清脆聲不絕於耳,繼而散發茴香、迷迭香及百里香的香氣。將味道各異的香草拌勻並放進乳豬內,從而帶出天然肉香,同時令肉質更添彈性。最後,配以特色伴碟小吃以芥末糖漿浸製的蜜餞水果及莎莎豆醬,增添點點甜味和鹹香。 聖誕第2天 ── 烤火雞配栗子、蘑菇石榴汁(聖誕早午餐 -12月25日) 「班妮」重現聖誕經典,嚴選法國進口優質火雞,以餐廳內的石製烤爐烤焗。而紅蘿蔔、大蒜、西芹及洋葱等餡料將會釀於火雞內用作天然醃料,既能保持肉質濕嫩,亦可凸顯火雞的濃郁肉香。賓客更能選擇多種經典醬料配菜,例如鹹香濃稠的雞肝汁或香甜清新的紅莓醬。而以栗子、蘑菇及石榴煮製的醬汁則是品嚐傳統滋味的理想之選。 聖誕第3天 ── 燒北海道帶子(聖誕早午餐-12月25日) 日本優質帶子與意式風味的完美搭配。選取品質上乘的巨型日本北海道帶子,先以多種香草及金蒜混和的醬料醃製,然後以攝氏180度烤焗至恰到好處,最後加上一點檸檬汁,令味道更添層次。 聖誕第4天 ── 紅酒燴牛肉(聖誕早午餐-12月25日) 精心製作的牛仔骨,肉質鮮嫩,入口溶化,絕對令人食指大動。將優質的澳洲草飼牛肉放進意大利最頂級Barolo紅酒內,以真空低溫慢煮烹調的方法,於攝氏80度下慢煮12小時,嫩滑多汁的牛肉隱隱透出葡萄酒香,滋味無窮。 聖誕第5天 ── 羊裡脊配杏仁醬(聖誕自助晚餐-12月25日) 一道糅合清新香草與鲜嫩羊肉的巧手菜餚。先將迷迭香、意大利芫荽及百里香與法國第戎芥末醬徹底混和,均勻塗抹在整塊羊肉上。羊肉中央部分煮至微冷而呈粉紅色,肉質細嫩,邊緣呈深棕色,味道香濃,是「班妮」另一必試的大廚傑作。 聖誕第6天 ──扁豆釀豬手(聖誕翌日半自助午餐-12月26日) 一道以香腸及意大利Castellucio小扁豆烹製而成的經典意大利豬肉菜餚。將意大利進口豬手釀滿以人手新鮮製造的意式香腸及豬油,繼而真空封口並在攝氏85度的溫水中浸煮一小時。香腸的肉汁滲入細嫩的豬肉當中,令豬手無須加入任何調味品亦能帶有濃郁自然的鹹香。其後配以世界知名的意大利Castellucio小扁豆,及多種香草和煙肉慢煮,體現傳統意式烹調手法。 聖誕第7天 ──羊裡脊肉及羊肋骨配薯蓉(聖誕翌日半自助午餐-12月26日) 以南美式烹調方法,配以多種香草而烹調出嫩滑多汁、肉質軟腍離骨的西班牙頂級羊柳。「班妮」的大廚先以迷迭香塗抹在頂級羊柳上調味,然後以橄欖油煎至外層金黃,中央部分煮至微冷而呈粉紅色,肉質細嫩。而對於羊扒愛好者,「班妮」供應的西班牙頂級羊扒實屬必然之選。先將羊扒放進以香草及蒜頭調味的上湯中慢慢煮至剛剛熟,然後加入新鮮巴西紅辣椒烤香以增添點點辣香。兩款菜式均伴以香烤的薯仔及紅蘿蔔,並淋上濃稠甘香的羊肉濃汁。 聖誕第8天 ── 大蝦燴飯(除夕半自助午餐 -12月31日) 這道經典的意國菜式選用被譽為「米中之米」(The King of Rice)的Carnaroli特級意大利米,配以新鮮大蝦及香濃的龍蝦湯烹煮而成。先將這種中型米粒以白酒慢煮至半熟,加入已炒香的大蝦輕力炒勻。接著,慢慢將龍蝦濃湯倒進米中同煮至濃稠,最後加入巴馬臣芝士及牛油以增添幼滑質感。這道菜餚的意大利飯粒煮得彈牙有嚼勁,更充滿海鮮香味,是與摯愛同享的理想選擇。 聖誕第9天 ── 燒和牛扒(除夕半自助午餐 -12月31日) 這道以現代手法演繹的意大利經典菜式,將優質牛肉與歷史悠久的意式烹調傳統和諧結合。選用澳洲主要和牛出口商Stockyard的頂級M7和牛,先塗上黑胡椒粒及「班妮」自家製醃料,待入味後再以橡木白碳慢火燒烤至恰到好處。採用目前最流行的燒烤方式之一,能令這道和牛菜式入口溶化,為味蕾帶來無限享受。 聖誕第10天 ── 野菌芝士面卷(除夕自助晚餐-12月31日) 這道由野菌及巴馬臣芝士精心烹調而成的野菌芝士面卷絕對是「班妮」的招牌菜式之一。先將野菌切碎,然後炒香並以鹽、胡椒粉及少許意大利香草調味。接著,將濃稠的牛油忌廉汁倒進放有長通粉的盤內,再在表面大量灑上早於900年前由修士研製出的意大利Grana Padano硬芝士,最後以烤箱慢慢焗至表面呈金黃色。 聖誕第11天 ── 意式燴飯布丁(除夕自助晚餐-12月31日) 這是一道能喚起昔日與家人一起的甜蜜回憶的經典意式甜品。先將意大利米(Arborio rice)放於牛奶中以慢火燜煮,提升這種短粒米天然的幼滑質感。當米身煮至煙韌有嚼勁的時候,「班妮」的廚師便會加入購自馬達加斯加的雲呢拿籽烹煮,增添天然甜香。完成後放在雪櫃內冷藏一晚,進食時灑上玉桂粉及香烤杏仁即成。這款甜品做法簡單,卻香甜濃郁,並帶有淡淡的橙皮清香,令人回味無窮,甜品迷實在不容錯過。 聖誕第12天 ── 墨汁意大利飯伴車厘茄金箔(元旦早午餐-1月1日) 這道墨汁意大利飯味道香濃,更配以車厘茄及金箔裝飾得與眾不同。先以意大利乾白葡萄酒將Carnaroli特級意大利米慢煮至濃稠,然後將帶有天然鹹香的墨汁逐少加進飯中拌勻。為了增添味道層次,再在飯中更加入超彈牙的小魷魚圈。最後灑上Grana Padano芝士碎,令這道香濃味美的意大利經典美食增添幼滑質感及淡淡光澤。 「班妮」供應的聖誕餐膳一覽表: 餐膳類別 成人費用 小童費用 供應日期 節慶自助午餐 澳門幣388元 澳門幣100元 2016年12月24日 聖誕節自助早午餐 澳門幣598元 澳門幣100元 2016年12月25日 節慶自助晚餐 澳門幣698元 澳門幣200元 2016年12月2425日 節慶午膳套餐 澳門幣248元 澳門幣100元 2016年12月26日 除夕半自助午餐 澳門幣288元 澳門幣100元 2016年12月31日 除夕自助晚餐 澳門幣888元 澳門幣200元 2016年12月31日 元旦自助早午餐 澳門幣498元 澳門幣100元 2017年1月1日 查詢及預訂,請致電:(853)8113 1200 或發電郵到 Bene@Starwoodhotels.com。在線即時預訂,請瀏覽httpwww.benemacau.com