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盲盒就如一盒巧克力，結果往往出人意料
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皓芯・2021-10-16

電影《阿甘正傳》中有一句名言：「人生有如一盒巧克力，你永遠無法知道下一粒是什麼味道」。 同樣地近年盛行的盲盒也一樣，要打開才知道盒內的是什麼。有的是你想要的，有的是你不想要的，但不管是不是你想要的，它都已經在裡面了，只等著你打開。 近年在年輕人中，流行起了一種新玩具，這種玩具叫盲盒，各式各樣的盲盒湧現，盲盒實體店也越來越多。相信最為人熟悉的盲盒中，肯定是BE@RBRICK積木熊、Molly 茉莉娃娃、泡泡瑪特POP MART、罐頭豬LULU。 盲盒逐漸變為一種新的社交方式，從想擁有盲盒的期待，到拆開包裝後的驚喜、緊張、激動、遺憾、失落、不甘，再到集齊整套，有如解開謎題的滿足感，只有「開箱」才知道。以上盲盒的介紹，是否覺得有點似曾相識？為了換到的心儀的玩具角色，在便利店「投資」了多少印花？ 盲盒是什麼？ 盲盒——誕生於日本，它最初的名字叫 mini figures，後來隨著玩家的增多，流行歐美後開始被稱為 blind box(盲盒)。盲盒起源於風靡日本的扭蛋機，扭蛋裡的玩具，同樣裡面的東西看不見，需要打開扭蛋後才能知曉。然而，比起扭蛋的隨機，盲盒有一點不一樣，盲盒是由自己挑選決定的，全憑消費者手氣抽中商品。 “盲盒”營銷起源於明治末期的日本，當時日本百貨公司在新年期間， 原為促銷存貨而設的福袋，福袋中內容不會事先公開。後來，福袋的營銷思路延續到了在20世紀70、80年代的日本模型市場，“扭蛋”也就因此誕生了。 左: 「Zu and Pi 陋室五月」X「海洋堂」的作品、《小王子》系列盲盒「秘密の物語」 右: 蠟筆小新、來自日本插畫家Ponkichi蔬菜精靈第一彈盲盒 你玩過盲盒嗎？ 盲盒一般都是整套隨機出現，盒內的潮玩多是動漫、影視作品的周邊，也有的是設計師單獨設計出來的（設計師玩具）等。而對於那些隱藏款和限量款，一買手根本停不下來，更成了不少盲盒玩家的“強迫症”。 每一個時代都有自己的流行趨勢，“盲盒”玩具為何讓消費者如此著迷？盲盒就如一盒巧克力，結果往往出人意料，下一個盲盒能開出什麼? 左: 設計師玩具 ，Sank Park 系列 右: 來自美國美髮娃娃，頭髮可以編織燙染 特別鳴謝以下店舖: CreakyToys G-BOX 它們開業時間分別滿1年及未滿1年 店名: Creaky Toys FB: https://www.facebook.com/CreakyToys/ IG: creakytoys 營業時間：星期一至星期日 1:00 P.M. - 7:00 P.M. 地址：雅廉訪大馬路, 賈梅士購物中心, 2樓 AM舖 （升降機右轉，Mr. Lady 對面） 店名: G-Box 盲盒扭蛋玩具專門店 FB: https://www.facebook.com/Gboxmacao/ IG: https://instagram.com/gbox.mo Wechat : Gbox盲盒扭蛋玩具專門店.mo 營業時間:12:00-21:00 (扭蛋區24小時營業) 地址： 長壽大馬路283-297號信托花園地下 BJ座 （信託花園GATHERING薈真集，文仔小食之間中間巷入，本日遊戲電對面）

買美股收息的選擇
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2020-05-14

有學員只集中長線持有美股，若計劃長線買美股收息，可留意這幾隻股票。不過買美股收息是要付股息稅的， 股息稅高達30%，但其實選美股，個人覺得股息不是重點，如Nvidia （NVDA)息率不高，但個人卻很喜歡，既是GPU龍頭，又有AI 業務, 唯一只怕對手AMD爭生意，但長遠業務增長仍然很樂觀，至少比不少港股好!

拉圖爾-馬爾蒂亞克酒莊
專題報導
鳳凰天空・2016-04-06

家族歷史 Kressmann 家族的成功要歸功於一位來自法國波爾 多的紳士——愛德華，一位波爾多葡萄酒愛好者的精彩歷史。 1837 年 12 月 16 日，愛德華·威廉·斐迪南·科瑞絲曼出生於普魯士波美拉尼亞首都什切青。 於 1856 年，他在什切青開始了他的咖啡職業生涯時便立即顯示出了他在品酒方面的天賦。 1858 年 11 月，在他年僅 21 歲的時候，他的父母因健康原因將他送去法國波爾多。 年輕的愛德華在葡萄酒方面找到了自己的興趣並很快參與了 Quay Bacalan 時代著名 的葡萄酒業務。他熟練地將他的品酒技巧運用其中並迅速成為葡萄酒釀造與銷售方面 的專家。他對於波爾多的天氣、蟲害、葡萄酒的釀造以及混釀頗有興趣。愛德華嫻熟 的品酒技巧和他超人的記憶力也令他的眾多朋友艷羨。 在從事葡萄酒貿易的短短十年間，愛德華開始單飛，在 Vauban 大道上建立了自己的葡萄酒貿易公司—— Edouard Kressmann & Co. 坐落於馬爾蒂亞克地區的拉圖爾酒莊很快引起了他的興趣。 愛德華建議當時的酒莊莊主種植一些白葡萄品種。一塊名為 Grattecap 的很重要的葡萄田，自 1884 年至今一直作為酒 莊的一部分種植優質的葡萄。該莊園為 Edouard Kressmann 提供了不少好處：優質的紅、白葡萄以及具有優質土壤的非凡風土。 愛德華的大兒子阿爾弗雷德於 1930 收購了該酒莊並將其改名為拉圖爾 - 馬爾蒂亞 克”。 阿爾弗雷德的二兒子於 1940 年替代他父親成為酒莊經理，並於 1955 年繼承了該酒 莊。但在這一時期，葡萄種植是艱苦的工作生活以及微薄經濟利益的代名詞。 1979 年，在技術總監 Loïc 和銷售運營總監 Tristan 的輔佐下，Kressmann 家族 的第四代開始涉足酒莊的運營。 時至今日，Tristan、Loïc 在充滿活力的團隊以及最好的葡萄酒顧問的幫助下依然 遵循著 Kressmann 家族追求最優品質珍釀的傳統。 特色酒標 這個既復古又現代的酒標設計與 1934 年。 Jean，這個多才多藝的藝術家（作家、設計 師、音樂家）與阿爾弗雷德共同設計的“浪 淘沙條紋”。 該設計的靈感來自於建築業於兩次世界大戰之間達到頂峰的裝飾藝術運動。它關注與 回歸古典的藝術標準。裝飾藝術可以被濃縮概括成三個詞：秩序、色彩與圖形。 裝飾藝術風格是遍佈全球藝術風格之一，起源於法國，後遍及比利時、葡萄牙、西班 牙、北非以及盎格魯 - 撒克遜國家。 新酒標在 1929 年產的珍釀酒樽上第一次被使用，以展示該酒莊是其波爾多同行中唯一 一個參加倫敦葡萄酒與烈酒慈善協會加冕晚宴的成員。這場匯聚 700 多名貴賓的晚宴， 也是 1937 年英國國王喬治六世加冕慶祝活動的一部分。 酒莊簡介 拉圖爾- 馬爾蒂亞克酒莊以由著名哲學家及釀酒師孟 德斯鳩的祖先建於 12 世紀的高塔主庭院而得名。它 是由《法的精神》作者大肆鼓吹的年份之一期間建 成的最後一棟殘餘建築。 阿基坦的埃莉諾女公爵先與法國國王路易七世，婚 姻被宣判無效後與當時未來的英格蘭金雀花王朝國 王亨利二世結婚。塔身是堡壘的一部分，用於監控 去往圖盧茲的路線以及加侖河沿岸。 該酒莊的葡萄種植歷史可以追溯到十九世紀上半葉。1847 年以及 1860 年的圖例證實， 葡萄種植已經成為該時期該酒莊的主要活動。 十九世紀末對於格拉夫地區以及該酒莊來講是一個非常困難的時期，釀酒葡萄飽受粉 孢菌、白粉病、葡萄根瘤蚜的困擾，並於主要出口國產生國際衝突。格拉夫地區葡萄 酒的復興開始於二十世紀初的美好年代(Belle Epoque)。 拉圖爾 - 馬爾蒂亞克酒莊在過去幾十年內建立期了良好聲譽，成為二十世紀下半葉格 列夫地區代表酒款之一。 1953 年，格拉夫葡萄酒商會請求國家 AOC 管理機構——法 定產區管理局（INAO）對產區酒莊進行評級，因為該地區 的葡萄酒一直被人所忽略。經過六年的漫長歷程，格拉夫 產區的分級制度才得到確立。侯伯王酒莊的分級是一個例 外，該酒莊於 1855 年被評為列級莊。 該分級制度於 1953 年 8 月被農業部長批准並於 1959 年在 不改變主體的前提下修訂。十六個莊園的紅、白葡萄酒被 選入這一級別。而拉圖爾- 馬爾蒂亞克酒莊是紅、白葡萄酒全被列入該分級的僅有的六 個莊園之一。 歷史上最近一個關鍵日期要數 1987 年了。就是在這一年，佩薩克-雷奧良產區分級制 度得到創立，用來保護土地以應對波爾多南部不斷深入的城市化發展。 他的建立在某種程度上依賴於“波爾多格拉夫葡萄酒商會”（1904 年創立），該公會 明確了葡萄園的歷史邊界劃分；另外，該分級制度以“波爾多上格拉夫葡萄酒商會” （1964 年創立）為基礎，該商會旨在波爾多格拉夫地區創立一個社區性的法定產區名 稱。 現如今佩薩克- 雷奧良產區將 10 個鄉鎮的 74 個酒莊聯合起來，74 個酒莊全部位於格 拉夫產區北部。 此產區囊括了格拉夫地區近三分之一的葡萄酒總產量。其產量明顯超過了其他社區性 的法定產區，如：瑪歌產區和波依雅克產區。佩薩克- 雷奧良產區年產 75000 公升葡萄 酒（其中 80%紅葡萄酒，20%白葡萄酒），相當於年產近一千萬支酒。 葡萄園與葡萄酒 拉圖爾- 馬爾蒂亞克酒莊的葡萄園地理位置優越，坐落於兩個名副其實的“溫度調控器” 之間。西部的森林能夠抵禦強風以及來自於 40 公里以外的大西洋的水分侵襲。東部的 加隆河是法國五大河流之一，大大降低了霜凍帶來的風險。 總面積： 50 公頃 （紅葡萄品種：40 公頃/ 白葡萄品種：10 公頃） 土壤種類： 比利牛斯山脈碎石 葡萄種類： 紅葡萄品種：60%赤霞珠、35%梅洛、5%小維度 白葡萄品種：60%長相思、40%賽美蓉 葡萄樹平均樹齡： 紅葡萄樹：25 年 白葡萄樹：35 年 葡萄樹種植密度： 7200 – 8000 棵/公頃 葡萄熟管理系統： 雙居由式 (Double Guyot) 採摘方式： 人工採摘 陳年時間： 紅葡萄酒：14-18 個月 白葡萄酒：15 個月酒泥陳釀 木桶 30%-40%新橡木桶/年 Château LaTour-Martillac被列為佩薩克- 雷奧良法定產區格拉夫列級名酒。最優質酒 款產自於該酒莊內樹齡最高的葡萄樹。 Lagrave-Martillac被評為格拉夫一級酒，屬佩薩克- 雷奧良法定產區。拉圖爾- 馬爾蒂 亞克酒莊排名第二的酒款。拉格夫馬蒂(Lagrave-Martillac) 是由莊園內較年輕葡萄樹所 產葡萄釀造。使用的釀造方法與拉圖爾- 馬爾蒂亞克(Château LaTour-Martillac)相同。 Pessac-Léognan by LaTour-Martillac，被評為格拉夫一級酒，屬佩薩克-雷奧良法定產 區。 這一酒款所用葡萄是由年輕葡萄樹中精選的葡萄田所得，專供出口市場。 平均年產量 紅 白 Château Latour-Martillac 150 000 支 36 000 支 Château Latour-Martillac 60 000 支 24 000 支 Pessac-Léognan by LaTour-Martillac 30 000 支 - 總產量 240 000 支 60 000 支 我們的團隊 TRISTAN KRESSMANN Tristan 在波爾多高等商業學校學成之後來到經濟科學大學加盟酒商業務管理 CVBG。最 初他在 IT 部門工作，後轉到營銷部門。 1986 年 9 月，他的父親 Jean Kressmann 要求他來到酒莊與他哥哥 Loïc 一起更好地管理 酒莊事務。自那以後，他不停地保持並改善酒莊在世界各地的品牌形象 與此同時，Tristan 作為格拉夫列級酒釀酒協會 (Crus Classés de Graves) 會長、格拉夫葡 萄酒委員會 (Council of Vins de Graves) 會長、波爾多特級葡萄酒聯合會格拉夫於蘇岱產 區(Union des Grands Crus de Bordeaux en Charge de la Région Graves et Sauternes) 副會長、 佩薩克-雷奧良產區葡萄酒商會副(Syndicat Viticole de Pessac-Léognan)會長、波爾多葡萄 酒學院 (Académie des Vins de Bordeaux) 會員以及波爾多左岸騎士會(Commanderie du Bontemps)會員也投入了大量時間。 LOÏC KRESSMANN Loïc 自童年起就熱愛大自然。在波爾多大學釀酒系課程結束之後，他在拉圖爾- 馬爾蒂 亞克酒莊完成了自己的實習。自 1980 年起，Loïc 成為了該莊園經理，之後成為技術總 監。 現在他依然對葡萄藤以及釀酒工作充滿激情。他的首要任務就是生產有特色的葡萄酒。 他對葡萄園、酒窖同樣實施高標準要求，期待在保護環境的同事種出最優質的葡萄。 與他的哥哥 Tristan 一樣，Loïc 同樣參加了很多不同的官方機構：格拉夫列級酒釀酒協 會(Crus classés de Graves)， 波爾多特級葡萄酒聯合會(Union des Grands crus de Bordeaux)，波爾多白葡萄酒協會(The Association des Cépages de Blancs du bordelais)以及 佩薩克-雷奧良產區葡萄酒商會技術委員會(Technical commission of the Syndicat viticolede Pessac-Léognan)。 VALÉRIE VIALARD Valérie 來自法國雷奧良，她於 1989 年獲得波爾多大 學國家文憑。 在一家合作一年之後，Valérie 與 1990 年加入了 Château LaTour-Martillac 團隊。她也是佩薩克-雷奧 良法定產區第一位女性釀酒師。 DENIS WENDLING Denis 是土生土長的馬爾蒂亞克人，他與 1981 年加 入了 Château LaTour-Martillac 團隊，那時他年僅 17 歲。 在葡萄園工作三年之後，他決定到波爾多大學深造。 學成之後他又回到 Château LaTour-Martillac 並成為 葡萄園經理。 33 年後的今天，Denis 將改善葡萄園的環境當做他 工作的重點之一，並依然保持著他對這片土地、這 片葡萄園以及這份工作的熱愛。 聯絡信息 SAS Vignobles Jean Kressmann 8 Chemin La Tour, 33650 Martillac, France www.latourmartillac.com 電話: +33 (0)5.57.97.71.11 / 傳真: +33 (0)5.57.97.71.17 Email : chateau@latourmartillac.com GPS: 44°42’36’’ N - 0°32’20’’ W

將美國券商Robinhood 羅賓漢 散戶入市數據導入Multicharts 分析
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2020-09-04

今年應該不少人聽過Robinhood(羅賓漢)，一家零佣美國券商，吸引大量散戶炒股，由於人數多，買入的股票大多被推高。 「羅賓漢交易員」就是一群美國的散戶，他們都是在疫情後突然湧現，並透過劵商羅賓漢（Robinhood）進行交易。今年已有很多次，當一些大行看淡， 但這些散戶反而大舉入市，繼而推高股價，令他們的回報遠高於大戶。Robintrack.net 本來有提供 Robinhood users 買賣那些股票的數據，好似網頁所顯示的AMD，綠線是 Robinhood users的買入數量，紫紅色線是股價。但可惜 Robinhood已停止提供有關數據，下載的historical data也只更新至8月13日，本來數據有API，可導入Multicharts作分析的，若將來恢復提供數據，而學員又有興趣也會教這部份。但robintrack.net也有其他數據，在交易美股時很值得參考的，日後逐步會講解一下。

米芝蓮指南香港澳門邀請VEA行政總廚鄭永麒及新濠天地粵菜食府譽瓏軒總廚譚國鋒為2018國際大廚系列揭開序幕
專題報導
LifeMag Editor・2018-02-15

3月7日至8日 – 香港VEA Restaurant & Lounge 3月9日至10日 – 澳門新濠天地譽瓏軒 #MICHELINGUIDEHKMO18 「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」以全新模式的國際大廚系列為2018年揭開序幕。一系列令人期待的星級四手盛宴將逐一於港澳多家頂級餐廳舉行，為美食與美酒愛好者呈獻連串獨一無二的餐饗體驗。今年的國際大廚系列頭炮將於3月份舉行，並由區內兩位炙手可熱的星級大廚首度聯乘，分別是來自香港米芝蓮一星餐廳VEA Restaurant & Lounge的鄭永麒，以及澳門新濠天地米芝蓮二星粵菜食府譽瓏軒的譚國鋒師傅。 活動期間，兩位大廚均會各自代表其餐廳聯手推出創意十足的四道菜午餐及八道菜晚餐，而每道菜式均會配上一款Robert Parker Wine Advocate親身挑選的佳釀，讓一眾獨具慧眼的美食家大快朵頤。這四手聯乘的特色菜單將於3月7及8日（(星期三及四）於香港VEA Restaurant & Lounge率先登場，並於隨後兩天即3月9及10日（星期五及六）移師至澳門新濠天地的殿堂級粵菜食府譽瓏軒舉行。值得留意的是於兩地推出的聯乘菜單均會有所不同。 憑著深厚的廣東文化背景，並曾接受專業的法國烹飪訓練，大廚鄭永麒精於製作糅合中國及法國特色的美食。他的和牛牛肋骨配花菇及白蘿蔔就能完美展示大廚如何巧妙地融合兩大烹飪精髓的一道菜式。在展現法國烹飪技術的細緻和技巧的同時，鄭大廚亦會特別選用香港及亞洲的時令食材，向家鄉的傳統致敬。對他而言，能夠與譚師傅這一群曾受中式烹飪訓練的大廚合作，是夢寐以求的體驗。 憑著30年來於世界各地烹調高級粵菜的豐富經驗，譚國鋒現主理屢獲殊榮的譽瓏軒食府。譚師傅是澳門發展蓬勃的高級餐飲業界中舉足輕重的人物之一，其非凡的烹飪創意讓粵菜帶來嶄新的美食體驗。譚師傅致力運用上乘的天然食材，結合其出神入化的傳統中式烹調技巧，打造出最正宗的粵菜味道。另外，譚師傅亦擅長於菜式中注入西方技巧，為傳統中菜打造另一層次的面貌，當中的芥末籽凍鮮鮑拼冰梅温室小蕃茄就是一個非常出色的例子。 由官方冠名合作夥伴新濠博亞娛樂全力支持，「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」由《米芝蓮指南香港澳門》與Robert Parker Wine Advocate攜手舉辦，邀請世界各地的名廚親臨港澳獻技，為美食愛好者獨家呈獻環球星級美饌。來自Robert Parker Wine Advocate的國際著名美酒專家，更會為每一道菜精心配搭獨特而醇美的佳釀，務求營造最非凡的餐飲體驗。 今年的國際大廚系列將會先後推出四場四手聯乘盛宴，詳請將於稍後時間公佈。有關「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」的最新詳情和活動內容，歡迎瀏覽米芝蓮網頁、追蹤Facebook官方專頁，或下載手機應用程式Michelin HKM。 活動名稱： 「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」之2018國際大廚系列首回 澳門新濠天地譽瓏軒（米芝蓮二星）總廚譚國鋒X 香港VEA Restaurant & Lounge（米芝蓮一星）行政總廚鄭永麒 購票詳情：https://guide.michelin.com/zh_TW/international-chef-showcase-veaxjadedragoncn 香港 地點：香港VEA Restaurant & Lounge 四道菜午餐： 3月8日中午12時至 下午2時30分 票價：每位港幣988元 + 10% 服務費 八道菜晚餐：3月7日至8日 晚上6時半至11時 票價：每位港幣2,280元 + 10% 服務費 澳門 地點：澳門新濠天地 譽瓏軒 四道菜午餐：3月10日上午11時30分至 下午2時30分 票價：每位港幣988元 + 10% 服務費 八道菜晚餐：3月9日至10日 晚上6時30分至10時30分 票價：每位港幣1,988元 + 10% 服務費

山里10 周年紀念會席晚餐
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-04-22

為迎接 10 周年紀念，大倉酒店28樓「山里」日本餐廳總廚及團隊特設了 一份 10 周年紀念會席。紀念會席包括：茨城縣產白魚和春野菜、長崎縣產芝海老素面和季節蔬菜芡湯木之芽、季節三拼刺身、八寸 (長崎縣產穴子笹卷壽司， 矢羽蓮藕明太子，白瓜秋田縣產順菜、 秋葵白玉醋物、 蟹肉蕃茄啫喱、 鰹魚絹田卷配梅肉)，富山縣產螢光魷魚和牡丹蝦昆布燒(鹽辛、味噌、新薯和蘆筍)，北海道產六線魚和奈良縣產丸茄子配味噌，青豆飯，紅味噌湯，京醬菜，靜岡皇冠蜜瓜 和大分縣產柑橘等。 「山里」武田主廚會把螢光魷魚和牡丹蝦簡單地烤一下，然後和昆布一齊煮，再配上時令土豆、蘆筍和鹽辛味噌。烤螢光魷魚的口感柔和，口味溫和且略帶甜味。 10 周年紀念會席晚餐每位 澳門幣 980 元 所有價目須另加收 10% 服務費 供應日期：2021 年 4 月 29 日至 6 日 15 供應時間：晚餐 17:30-22:00 從現在生 5 月 31 日，澳門身份證及藍卡持有人將可享受 20％折扣禮遇(公眾假期除外)。 預約及查詢: (853) 8883 5127 營業時間: 17:30-22:00 逢星期一休息

曉角Loungrun劇場系列《法吻》 一吻，賠上了靈魂
文化創意
LifeMag Editor・2017-07-21

《法吻》講述一名牧師與他的秘書熱吻之後被控性騷擾。一個法吻，讓他賠上事業、名譽、家人朋友，還有他的靈魂。他自此銷聲匿跡，直至數年後，在一個酒會上與她狹路相逢……是誤會、計謀還是別有內情？兩人翻閱記憶中每一個角落，重組真相，讓這一個吻，在法庭外重新審判。法裡法外，一個糾纏不清的吻。 編劇Playwriter：莊梅岩 Candace Chong (香港Hong Kong，2011年度香港藝術發展局頒發年度最佳藝術家獎(戲劇)，四度獲得香港舞台劇獎最佳劇本獎) 導演Director：黃樹輝 Su Fai Wong 演員Performer： 楊螢映 Anna Ieong (第23届香港舞台劇獎「最佳女主角（悲劇/正劇）」) 陳飛歷 Philip Chan 蔡澤民 Sam Choy (香港Hong Kong，第24 屆香港舞台劇獎最佳男配角) 《法吻》獲第十五屆香港舞台劇獎最佳劇本獎，2016年曾被袁劍偉改編電影《暗色天堂》，並由張學友與林嘉欣主演，成為2016年金馬奇幻影展之開幕電影。 演出地點： 南灣舊法院大樓黑盒劇場 演出日期： 8月5日 1930 8月6日1500、1930 8月7日休演 8月8日1930 8月9日1930 8月10日1930 8月11日1930 8月12日1500、1930 8月13日1500 票價：MOP150 票價優惠： 【早鳥優惠】7月10日前購票可獲七折優惠【手牽手套票】二人同行可享260元套票優惠【團購優惠】購買任何場次，合共五張票，可獲八折優惠。

英國Showbus巴士大集會
專題報導
鳳凰天空・2016-06-03

Editor: 布布 文字資料由客戶提供 每年一度的英國Showbus巴士大集會是全球最大規模的巴士大集會，去年的大集會於2015年9月20日在沃本修道院舉行，多達數百架的巴士由英國各地前來參與，不僅吸引英國本土的巴士愛好者到場，亦有為數不少的香港巴士愛好者千里迢迢出席，熱鬧非常。 英國，是一個主要以公共巴士和鐵路構建成大眾運輸系統的國家，有鑒於倫敦市中心人口密集，對公營交通需求量大，因此引入雙層巴士使用，是全球雙層巴士的起源，並一直擔當著重要的角色。外國不少國家向來重視並推動保育文化，英國就是其中之一，每年舉辦的Showbus巴士大集會正是一個好例子，多家巴士公司、旅遊車公司、巴士製造商會派出服役中的車型或各自保留的已退役巴士參展，另外亦有大量私人保留的已退役巴士在同場展出，數量高達數百架。 由於車輛數目龐大，需要一個較大型的場地，而沃本修道院所在地遠離車站，需要特別的巴士服務連接火車站，來回車站與活動場地的車票連同入場券一併購買共需15英鎊，價錢實屬平民大眾可接受之範圍。今年的參展車中，可以看得到英國較大型的巴士公司如Stagecoach、Arriva、National Express、First Bus等都派了為數不少的現役車型出席盛會，包括Dennis Enviro400 MMC、Scania N230UD、Wright Streetlite WF這些近年的新型車種。私人收藏的參展車為已退役的車型，然而大多都經過復修、翻新，在車主們的悉心打理下猶如新車般，不少車主亦大方打開車門供入場人仕登車參觀內籠結構。 Bristol Lodekka FLF6G - JAH552D Bristol Lodekka是由已消失的英國車廠品牌Bristol Commercial Vehicles所生產的一款前置引擎雙層巴士，車身披上捷達集團色彩的JAH552D於1966年開始投入營運，配置了吉拿6LX引擎及ECW車身，而上層於投入觀光巴士服務前被改裝成開篷設計。此車於1998年獲確認保留，於2002年更重新編配車隊編號19952，多次出席大集會及展覽，並一直保留至今。 Leyland Fleetline - WDA 986T / MCW Metrobus - NOA 462X 兩輛被保留的巴士同樣披上了伯明罕巴士服務營運商West Midlands PTE的塗裝，左邊的是1978年投入服務的利蘭珍寶，選配了MCW的車身，於2009年被購入并復修。右邊的是1982年加入營運車隊的兩軸9.7米都城嘉慕威曼都城巴士，是廠商所研發的第二代後置引擎巴士型號，於2007年退役並獲保留復修。 AEC Routemaster - KYY 529 / NLE 981 / 497 CLT AEC Routemaster是英國的標誌性車款，由英國AEC車廠於1947年開始 與倫敦運輸局合作設計，是針對倫敦市去開發，因此別具意義。由左至右三部為前倫敦運輸局成員，車隊編號RT1702的KYY 529、RT4317的NLE 981及RMC1497的497 CLT依次於1950年4月、1953年7月及1962年11月加入營運車隊。 Leyland National - KJD524P 利蘭National為英國利蘭汽車公司與國營的National Bus Company於1969年共同成立的公司，並開發出以公司命名的利蘭National後置引擎單層巴士。利蘭National於1972年開始投產，而KJD524P是1976年8月交付予倫敦運輸局營運的第一代利蘭National，獲配車隊編號LS24，配置利蘭510引擎，車廂共設有36個座位。 Wrightbus NB4L - LTZ 1190 除了眾多舊式車款，亦有現役的新型車款登場。Wrightbus NB4L是全新特別為倫敦市設計的雙層巴士，由萊特巴士製造，配用康明斯ISBe四氣缸引擎及西門子的混能驅動系統，透過柴油及電力混合推動巴士，達致環保的概念。 Volvo Alisa B55 - LKP 385P / A101 SUU 去年Showbus大集會中備受眾人注目的大概就是這兩部艾沙富豪B55，由蘇格蘭艾沙車廠所生產的前置引擎雙層巴士，而艾沙車廠生產此車種時已被富豪車廠收購大部份股權，因此冠名艾沙富豪。 車隊編號5385的LKP 385P是英國肯特郡梅德斯通市的巴士營運Maidstone and District於1975年所接收的艾沙富豪B55，選配亞歷山大的79座車身。而5385正是當年曾用於裝配不同引擎作測試的5輛艾沙富豪中的其中一員。此車種對於遠道而來的香港巴士迷該不會陌生，中華巴士曾於1975年起引進共8輛，然而當中有6輛先後因火警而報廢。 車隊編號V1的A101 SUU則是倫敦運輸局於1984年接收的艾沙富豪B55，選配的是亞歷山大的AV車身，及後轉至里玆的Black Price Buses繼續營運。當時艾沙富豪曾交付3輛予倫敦運輸局作測試營運，這正好是其中之一，目前全數3輛都被保留及復修。

美股蔚來汽車(NIO)股價已過高
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2020-08-20

蔚來(NIO) 今年上半年已蝕83.7億，2019年蝕114.13億，2018年蝕233.28億。 雖然七月賣3000幾部車，按年升3倍以上，今年獲逾百億融資，其實只係夠蝕多一年左右，所以始終覺得現時股價過高了，若以今年2月底至8月18月計算，升幅比Tesla還要高。 或許未必會立即下跌，建議沽空可分階段進行，若年底或明年初補回上升裂口，至少跌至8元。

一齣好戲。舞台劇《南海十三郎》。教我認識江譽鏐傳奇一生
文化創意
蘇蘇・2016-07-09

蘇蘇皓愛舞台劇，不過就很少看粵劇，所以對這方面認知很淺，只知道他們的戲服非常細緻和漂亮。粵劇有很多名著，要數著名的粵劇作家，唐滌生一定榜上有名，少不了的當然還有他的恩師，人稱南海十三郎的江譽鏐。 一齣由香港著名導演高志森監製的；香港著名劇作家杜國威撰寫的；澳門著名導演黃樹輝執導的；金馬影帝謝君豪主演的；香港著名粵劇演員新劍郎、香港著名舞台劇演員潘燦良和焦媛、與一眾香港資深舞台劇演員聯合演出的、首演至今已經二十多年公演超過150場的經典舞台劇《南海十三郎》，早前曾於北京、上海、新加坡和深圳載譽巡迴演出。 近年以專欄作家身份重新走入劇場的蘇蘇，完全沒有朋友相信我之前一次也沒看過《南海十三郎》，皆因最近兩次在香港新光劇院和西九大戲棚的公演，蘇蘇剛巧都出外公幹去了，不過我看過也是由謝君豪主演的電影版，印象十分深刻，所以這次的巡迴演出，蘇蘇一定要抽時間去見識一趟，最後謝謝香港春天實驗劇團高志森導演邀請，讓蘇蘇有機會在深圳龍崗文化中心大劇院欣賞這齣神劇。 同行的還有澳門及廣州的傳媒好友 期間跟高志森導演、謝君豪和焦媛做了一個簡短的訪問。 舞台劇《南海十三郎》主演的除了有演技實力派謝君豪、‪潘燦良、‪新劍郎和焦媛外，還有一眾香港實力派演員擔綱演出，還記得開場時觀眾反應還未熱身，但當謝君豪一出場觀眾情緒立即180度轉變，十分高漲，歡呼聲掌聲如雷，反差極大，真是台上瘋狂、台下痴狂。 所謂一劇之本，杜國威老師這部劇本真是拍案叫絕，情節緊湊，一環緊扣一環，不其然讓我們觀眾一直緊緊的追看下去而不自知，這個3個多小時的演出，真的好像沒有過了那麼久。上半部基本採用了輕鬆搞笑的手法來表達江的上半生，讓觀眾不時忍俊不禁，這些笑點，真是讓這劇生色不少。下半部劇情更豐富，對於這一位奇才的起跌人生，看完之後心感唏噓，心酸沉重，再一次提醒了蘇蘇的人生意義。 讓我說詳細一點吧! (注意: 含少量劇透) 根據粵劇著名作家江譽鏐生平改編的舞台劇《南海十三郎》，是以描寫他那戲劇般的起跌傳奇人生。 究竟如何起跌? 看完之後你會更強烈的覺得，人生如戲! 故事從他出生名門世家江太史俯中開始。 那江太史是誰? 他就是影響粵菜近半個世紀，名菜 <太史蛇羹> 的始作俑者江孔殷。 十三郎就是他的十三公子，他天資聰敏、文才出眾、皓愛粵劇，被著名粵劇老倌薜覺先(新劍郎飾)發掘踏足粵劇界，成為二、三十年代粵劇界炙手可熱的編劇及作曲家。 他雖然心高氣傲，但他重視親情、友情和愛情，一生中只愛上一個不愛他的女子。 他識英雄，亦重英雄，與唐滌生(潘燦良飾)亦師亦友互相扶持的關係最讓蘇蘇為之感動。他為考驗唐滌生，要他喝下自己吐了痰沫的茶，唐滌生遲疑半秒拿起就要喝之際，被十三朗阻止了，要他另外去倒杯新茶來，二人君子莫逆之交，就憑這一杯茶。 梅仙(焦媛飾)是當年著名的交際花，十三郎不忍看見自己的世姪女墮入風塵，所以拉她一把，之後成為著名的電影明星。 但到了晚年，他的境況堪虞，潦倒落泊，狀似瘋癲，最後更露宿及暴斃於街頭，堪稱一代奇才的江譽鏐，就此撒手人寰。 劇中有兩幕讓蘇蘇印象深刻的，就是傳聞他能同一時間編寫三個不同類型的劇本，他又唱又做加編口白，有三個抄寫員在旁輪流筆錄。但他們抄的速度遠遠不及十三郎想戲的速度，最終被他以「二十七流」罵跑。。。二十七流，蘇蘇想了一會才明白XDXD 一代奇材的離世，伴隨著他的就是畫作<雪山白鳳凰>，寓意創作者縱使身處在艱難的時代中，也要對創作保有豐富­的想像力與創造力，並且堅持而不忘初心。 看完之後，腦內一直盤旋以他的五齣粵劇作品串成的四句詩： 「心聲淚影女兒香，燕歸何處覓殘塘。紅綃夜盜寒江雪，痴人正是十三郎。」 謝君豪的演技已經是不容置疑了，他一舉手一投足演活了這位一代奇才、粵劇名編劇江譽鏐傳奇的一生，他賦予了這角色獨特的魅力。 現實中的謝君豪風趣幽默，親切有風度，當穿上長衫的他，帶著江譽鏐的標誌眼鏡，無疑這位有著傳奇故事的南海十三郎這角色他演得已經融為一體了，現今可以捨他其誰呢？ 問豪哥在北京和上海演出時，觀眾有沒有因為語言界限而令到反應沒有那麼熱烈呢? 他表示，其實舞台表演藝術是不會受語言限制的，一齣舞台劇只要能讓觀眾歡樂，啟發思考，就可以打破地域和語言界限，讓觀眾投入，原來外省的觀眾覺得廣東話很悅耳，很有韻味，讓他對廣東話有另一番體會。 他還表示可以遇上一個這麼好的劇本和這一班合作伙伴是他的幸運。 確實舞台劇是一個團隊工作，一個成功的舞台劇當然不能依靠一位演員，導演、其他演員和幕後工作人員也是非常重要，真是一個也不能少，特別有一些演員同劇擔任多個角色，每一個都非常稱職，作為普通觀眾可能未能發現有演員一人分飾多角，只是因為蘇蘇跟他們認識才能發現固中奧妙。 人生就如夢一場，深圳站雖然已經落幕了，不過錯過了的朋友不用失望，因為廣州巡迴演出將要來臨了。 2016年8月5-7日，舞台劇《南海十三郎》將登陸廣州演藝中心大劇院連演三場。　　 演出時間： 2016年8月5日（週五）19：30 2016年8月6日（週六）19：30 2016年8月7日（周日）14：30 演出地點：廣東演藝中心大劇院（廣州大道中1229號） 演出票價(人民幣)：$180/$280/$380/$480/$680

不時不食。餐桌上的鑽石六道菜晚膳套餐。澳門瑞吉酒店雅舍餐廳
澳城餐飲
蘇蘇・2020-11-13

松露是美食中的珍品，因為稀少，所以珍貴。其香氣獨特而馥郁，只要在食物加上一點點松露，味道立即有提升之效，有如畫龍點睛。其實它是一種真菌類植物，埋於泥土之下，想找到它們，需要一些小動物的幫忙。 松露素有「餐桌上的鑽石」的美譽，它的生長條件十分苛刻，土壤和氣候需配合得宜，很難以人工培植，因此價格並不便宜。每年的秋冬時間就是正值品嚐松露的最佳時機。 為什麼今天蘇蘇會說起松露? 因為澳門瑞吉酒店的雅舍餐廳推出了季節限定的「餐桌上的鑽石」六道菜晚膳套餐，餐廳行政助理總廚Michele Dell’Aquila精心挑選了優質黑、白松露，設計出多道松露菜式，饞嘴的蘇蘇怎可以錯過它。 一坐下來，蘇蘇先點了一杯很愛的法國有機無酒精麝香香檳Le Petit Béret，配上餐廳的自家製麵包，愉快! 服務員還放下了一張有關這次餐廳使用的松露來源資料，想了解詳情一點，只要掃一下右下角的QR Code就可以找到了。 今年Chef Michele挑選了產自意大利西北部皮埃蒙特的優質黑、白松露，每一夥松露都得到了當地政府的優質認證，吃一夥少一夥的。 這時服務員送上了前菜，每一天的前菜都會有所不同，大廚每天會因應手上的材料來決定當天的前菜。 從左至右是意式提拉米蘇和意式雲吞 加入了松露的提拉米蘇，味道香濃、口感順滑，非常好吃，想不到鹹味的提拉米蘇會讓蘇蘇有這驚喜。 意式雲吞裡面是松露和牛面頰肉，一口咬下去，裡面肉汁是滿滿的，雲吞皮是自家製的，軟糯可口，還帶有松露的獨特香氣。 第一道菜是以澳洲BLACKMORE MS9和牛製作的生牛肉薄片配梅酒柚子果凍、鵝肝和白松露 澳洲BLACKMORE MS9和牛屬世界頂級牛肉，全球產量僅佔 1%，全因澳洲和牛教父David Blackmore為保質量，堅持以高規格傳統方式穀物飼養600日，每月限量屠宰50頭，所以產量十分稀少。 其油脂含量大於40%，漂亮如雪花的大理石紋油花細密分佈，肉質細緻多汁，脂香甘腴，入口即化，再配上酸甜的梅酒柚子果凍、味道濃郁的鵝肝和香氣四溢的白松露，這一道已經完完全全打開了你的味蕾。 第二道菜有兩個選擇，慢煮雞蛋或蘑菇清湯，兩者都有松露提味，蘇蘇選了前者，因為這是吃松露的經典菜式。 白松露和雞蛋的組合最能展示意大利傳統農舍美食的風味，慢煮雞蛋細膩可口，裡面還有意式玉米糕、楓糖檸檬烤芹菜、表面鋪上48個月熟成Vacche Rosse巴馬芝士醬和白松露片，好味得惹人喜愛。 第三道菜也是有兩個選擇的，意大利全蛋幼面和金黃意大利燉Acquerello飯，蘇蘇也是選了前者，這是朋友的建議，為什麼? 因為這是以法國Bordier木桶手打牛油和外國高山走地雞蛋自家手工製作的意大利全蛋幼麵，1公斤的意大利麵共用了30隻雞蛋，所以意大利麵蛋味濃郁、口感筋道，加上牛肝菌及白松露，滿足。 第四道和第五道都是主菜，包括以烤珠雞胸肉配鹽焗法國胡蘿蔔和黑松露 烤珠雞? 珠雞? 什麼是珠雞?? 原來牠的原產在撒哈拉沙漠以南的非洲，在法國以及西印度群島普遍飼養，體型比火雞小很多，也比一般的食用家雞小，只有1公斤多。其實吃在口中口感跟雞胸肉差不多，不過是品質好的肉質，未吃過的，不妨一試，配鹽焗法國胡蘿蔔和黑松露一起來吃，更俱風味。 烤澳洲頂級和牛柳配羅馬花椰菜、法式薯仔千層批、羊肚菌和白松露 和牛柳肉質十分鮮嫩的，配菜也出色，特別喜歡那件法式薯仔千層批，十分有心思，加上黑松露，哈哈，你懂的! ^^ 吃到這裡真的十分滿足，如果再有一個配有松露的甜品作為這一頓的休止符，就真的完美了。 服務員這時送上了一份讓口腔清新的雪芭。 貫徹始終，仍然大氣。 最後，以意大利Domori黑巧克力配黑可可碎及意大利皮埃蒙特榛子甜奶油，為晚膳畫上完美句號。 其實餐廳挑選了來自意大利產區的皮埃蒙特區出產的名酒Barolo，可以為味蕾帶來多層次的體驗，不過可惜蘇蘇是驚車前來，要做個安全的司機，所以捥拒了，如果想用美酒配搭佳餚，記得坐公共交通工具前去啊! 實在太飽太滿足，需要一杯檸檬水舒緩一下滿滿的肚子。 六道菜晚膳套餐由即日起至十一月廿九日供應，定價每位澳門幣$1,588，配搭優質美酒晚膳套餐價格則是每位澳門幣$1,988，需另加服務費10%。 雅舍餐廳 Manor 地址: 澳門金光大道瑞吉酒店1樓 電話: +853 2882 8898 ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

挪威郵輪2020及2021年精選航線
旅遊情報
行走世界記錄・2019-05-02

挪威郵輪公佈當中12艘郵輪2020及2021年航線詳情。 挪威永恆號（Norwegian Encore）將首度從西雅圖出發，聯同姐妹郵輪挪威暢悅號（Norwegian Bliss）展開七天阿拉斯加之旅，同時挪威喜悅號（Norwegian Joy）亦將首次到訪紐約。另外，挪威之勇號（Norwegian Spirit）會於2020年初進行耗資數百萬美元的全面翻新工程，並會從東京和香港出發，深度暢遊不同港口。最後，挪威寶石號（Norwegian Jewel）會在2020春季及2021年春季推出法屬波利尼西亞、夏威夷和南太平洋的航線。 亞洲及南太平洋 挪威之勇號將於2020年5月9日起從東京和香港出發，帶領賓客深度暢遊不同港口。航程爲期11至15天，將於2019年5月1日開始接受預訂。當中，郵輪將會遊歷上海、北京、大阪、沖繩、富士山（清水町）、札幌和台北（基隆）。 在2020年初，挪威之勇號會斥資數百萬美元進行「Norwegian Edge®」計劃下的全面翻新工程，增建全新餐飲場地，升級現有客房和翻新船上的公共空間。 此外，寶石號會在2020春季及2021年春季出訪法屬波利尼西亞、夏威夷和南太平洋，為期11至21天，相關航線已於2019年4月17日起接受預訂。屆時，郵輪將從澳洲悉尼、大溪地帕皮提（Papeete）、夏威夷檀香山和溫哥華出發，走訪法屬波利尼西亞的博拉博拉島（Bora Bora）、莫雷阿島（Moorea）、亞堤亞島（Raiatea）、法屬波利尼西亞的努庫希瓦島（Nuku Hiva）；斐濟的勞托卡（Lautoka）、蘇瓦（Suva）和杜拉凡尼島（Dravuni）；新喀里多尼亞（New Caledonia）的努美阿（Noumea）、利富島（Lifou）、松島（Ille des Pins）；埃斯皮里圖桑托島（Espiritu Santo）的神祕島（Mystery Island）、瓦努阿圖維拉港（Port Vila），以及夏威夷的大島（希洛和凱魯瓦–可納）、茂宜島（卡胡魯伊）、考艾島（納威利威利）和歐胡島（檀香山）。 阿拉斯加 去年首航的挪威暢悅號會從今年起以西雅圖為母港，而挪威喜悅號和即將首航的挪威永恆號亦分別於明年和2021年加入西雅圖航線。屆時，挪威暢悅號和挪威永恆號將提供一系列爲期七天的航程。挪威暢悅號將自2021年4月24日起出遊阿拉斯加的朱諾（Juneau）、克奇坎（Ketchikan）、冰峽點（Icy Strait Point）和卑斯省維多利亞，並會於2021年5月12日首次到達冰峽點。此外，挪威永恆號將於2021年5月2日展開阿拉斯加航季，前往朱諾、史凱威（Skagway）、克奇坎和卑斯省維多利亞，並會在所有阿拉斯加航線中途經冰川灣（Glacier Bay）。另外，挪威喜悅號會於2020年4月至10月期間暢遊阿拉斯加，走訪朱諾、克奇坎、冰峽點和卑斯省維多利亞。而自2021年5月10日起，挪威寶石號會重推深受歡迎的七天冰川灣北行及內灣之旅，重返溫哥華和史華德（Seward）。 加勒比海 挪威逍遙號（Norwegian Breakaway）將自2021年4月13日起由邁阿密出發，與賓客前往加勒比海東部、西部和南部，帶來五天、七天和九天的航遊體驗。東部加勒比海航線將會途經多明尼加共和國普拉塔港（Puerto Plata）、美屬維爾京群島聖托馬斯島（St. Thomas）、英屬維爾京群島托托拉島（Tortola）和挪威郵輪的私人島嶼巴哈馬大馬鐙島（Great Stirrup Cay）。西部加勒比海航線則會到訪洪都拉斯羅阿坦島（Roatán Island）、墨西哥科斯塔瑪雅（Costa Maya）和科蘇梅爾（Cozumel），以及加勒比海首屈一指的度假勝地伯利茲嘉實斯島（Harvest Caye）。最後，南部加勒比海航線將帶領賓客暢遊阿魯巴島奧拉涅斯塔德（Oranjestad）、庫拉索威廉城（Willemstad）、博奈爾島克拉倫代克（Kralendijk）和多明尼加共和國普拉塔港。 百慕達、加拿大和紐英倫 2021年4月14日起，挪威喜悅號會首次以紐約為母港，展開前往百慕達（Bermuda）、加拿大和紐英倫（New England）的精彩航程。在七天百慕達之旅期間，賓客有機會在島上逗留三天，盡情探索；五天加拿大和紐英倫之旅則會途經緬因州波特蘭（Portland）和新斯科舍省哈利法克斯（Halifax）。 另外，挪威珠寶號（Norwegian Gem）將自2021年4月18日起從波士頓出發，帶來七天百慕達之旅，亦會從波士頓和魁北克市出發，呈獻七天加拿大和紐英倫之旅。當中，郵輪會途經緬因州巴爾港（Bar Harbor）和波特蘭、新斯科舍省的哈利法克斯和悉尼、魁北克薩格奈（Saguenay），以及愛德華王子島夏洛特敦（Charlottetown）。 緊接2021年8月24日從邁阿密出發的加勒比海之旅，挪威逍遙號會從紐約出發，展開七天加拿大和紐英倫之旅，帶同賓客遊覽緬因州巴爾港和波特蘭、新斯科舍省哈利法克斯和新布倫瑞克省聖約翰（Saint John）。 歐洲 挪威愛彼號（Norwegian Epic）將於2021年4月25日起回歸歐洲，推出七天航程，由西班牙巴塞隆拿和意大利羅馬（奇維塔韋基亞）航行至那不勒斯和佛羅倫斯／比薩（利沃諾）、法國康城和西班牙帕爾瑪。 此外，挪威之晨號（Norwegian Dawn）會從2021年5月2日起再度從意大利威尼斯出發，帶來暢遊希臘群島的七天之旅，中途停靠黑山共和國科托爾（Kotor）、克羅地亞杜布羅夫尼克（Dubrovnik），以及希臘科孚（Corfu）、聖托里尼島（Santorini）、米科諾斯島（Mykonos）和阿爾戈斯托利（Argostoli）。 自2021年4月29日起，挪威暢意號（Norwegian Getaway）會從意大利羅馬（奇維塔韋基亞）出發，展開10至11天希臘群島及意大利之旅，途經黑山共和國科托爾、克羅地亞杜布羅夫尼克、希臘科孚、聖托里尼島、米科諾斯島、雅典（比雷埃夫斯），以及意大利那不勒斯和佛羅倫斯／比薩（利沃諾）。 另外，挪威遁逸號（Norwegian Escape）會在2021年5月28日重返歐洲，帶來由丹麥哥本哈根前往波羅的海的九天之旅，沿途停泊德國瓦爾內明德（Warnemünde）、愛沙尼亞塔林（Tallinn）、芬蘭赫爾辛基和瑞典斯德哥爾摩（尼奈斯港），再通宵停靠俄羅斯聖彼得堡一晚。 更多詳情或預訂郵輪房間，請致電+852 2165 6000（英語、粵語及普通話）、聯絡各大旅行代理或登上ncl.com。

可長期持有的優質美股
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2020-05-22

Nvidia (Nasdaq: NVDA) 是我的愛股，全球GPU龍頭，唯一對手是AMD，部份人會說近期股價太高，不應高追，但個人覺得可長期持有，翻查數據，持有此股的基金也有不少。 #美股

於澳門麗思卡爾頓酒店　體驗父親節品味非凡之旅
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-15

澳門麗思卡爾頓酒店內充滿法國情調的傳統法式小館「麗思咖啡廳」、「麗思酒廊」及高雅的粵菜食府「麗軒」將呈獻一系列經典節日佳餚，讓賓客與摯愛父親共享品味非凡之旅，留下難忘體驗。 於「麗思咖啡廳」　共進豐盛早午餐 「麗思咖啡廳」以一貫新穎及創意的風格，細心設計了以自助形式的父親節中午餐，限定於2016年6月19日父親節當日供應。除了生鮮生蠔、青口等清新醒胃的前菜，賓客更可從餐單中任意挑選美味豐盛的主菜如新鮮海鮮、豐腴肉排、早餐美食及素菜佳餚等，再加上精緻誘惑的自助甜品，款款讓人垂涎欲滴，價格為成人每位澳門幣688*元及小童每位澳門幣148*元。 於「麗軒」細味極致粵菜 「麗軒」一直以頂級服務及佳餚美饌聞名，現特別於2016年6月18日及19日精心打造六道菜的豪華晚宴，精選菜式包括避風塘脆皮蟹鉗、香芋燒鵝鮑粒絲苗、蝦皇醬露筍豬柳、紅葡丹桂津梨等，價格為每位澳門幣1,388*元起。此外，我們的侍茶師及侍酒師亦爲您細選頂級茗茶及美酒，讓您感受更高層次的味覺享受。 於「麗思酒廊」　品嚐高貴下午茶 誠邀您與父親前來「麗思酒廊」品嚐經典的英式下午茶套餐，細味多款高貴精緻的特色美點，歡度溫馨時光！下午茶套餐呈獻各種鹹甜美點，特意採用鵝肝、魚籽醬、精製糕點等高級食材，再配以極品有機茗茶Palais des Thés，讓您與父親悠閒暢聚。您更可加配高級香檳，與摯愛的父親愉快碰杯，為佳節更添歡樂氣氛！另外，凡惠顧「麗思酒廊」父親節下午茶的賓客，父親可獲贈特別禮物。 詳情請參閱附錄。如有垂詢，請電 +853 8886 6706 或電郵至rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。 *上述價格須加10%服務費

你走進別人的夢
談情說愛
熊神進・2020-03-24

前世， 我做狂草， 你舞慧劍， 是你把我千絲萬斷； 今生， 草是游龍， 劍是戲鳳， 是我抱妳春眠不曉。 世人太傻， 情已去， 還等什麼？ 癡男怨女， 夢已醒， 淚還未幹？ 散文作家白落梅有一本書《世間所有相遇都是久別重逢》，愛到深處，才把錯誤一再包容；就是因為情到濃處，才把時間一等再等。 別拿尊嚴，去追求一個不愛你的人； 別拿時間，去苦等一份不屬於你的情。 卞之琳有一首很令人陶醉的詩，筆者寫下來跟有緣人分享： 《斷章》 你站在橋上看風景， 看風景的人在樓上看你。 明月裝飾了你的窗子， 你裝飾了別人的夢。 別再等， 別再哭， 你走進別人的窗，別人同樣走進妳的夢。 每一個人都是別人的路人，你等一個人的同時，亦有一個人在等妳。