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金沙度假區及金沙度過浪漫情人節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-01-28

情人節無疑是全年最浪漫的一天,而澳門金沙度假區及澳門金沙就是情侶們共度美好時光,享用豐盛佳餚的首選地點!澳門金沙度假區及澳門金沙旗下多間屢獲殊榮的餐廳將特別推出情人節自助餐及情人節特色菜單,讓情侶們歡度情人節。 澳門金沙度假區 澳門威尼斯人®「碧濤意國漁鄉」:這間意大利餐廳提供新鮮海產、意大利麵及薄餅,是情侶們於情人節享受甜蜜晚餐的最佳選擇。 今個情人節,碧濤意國漁鄉的優秀廚師們特別製作了四道菜的情人節套餐。第一道是設有生蠔、鮮蝦、龍蝦及阿拉斯加雪蟹作為開胃菜的海鮮拼盤。第二道是青豆泥燴飯配海鼇蝦。主菜方面,賓客可從兩道誘人菜色中二選其一,分別是意式餃子配炒菠菜、烤多寶魚、扇貝和魚子醬,並搭配奶白醬汁;或帕爾瑪火腿小牛肉卷、鵝肝配土豆和豌豆。最後,這個情人節晚餐會以意式杏仁甜酒焦糖布丁配香草冰淇淋作為結尾。 這個設有四道菜的情人節晚餐僅於2016年2月14日供應,價格為每位澳門幣688元*(每位澳門幣988元*搭配特選美酒)。訂座請致電+853 8118 9950。 圖片說明:今個情人節,與心愛的另一半於澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」的優雅環境下,享用甜蜜的四道菜情人節晚餐。 澳門金沙城中心康萊德酒店:愛侶們可在澳門康萊德酒店享受專為情人節而設的特別體驗, 包括於池畔小屋內一邊俯瞰著澳門康萊德酒店的游泳池一邊享受甜蜜的燭光晚餐,又或於酒店大堂酒廊享用精緻浪漫的下午茶套餐。 這個浪漫的戶外池畔小屋體驗室外用餐體驗價格為每兩位澳門幣2,688元*,並包括一支玫瑰香檳。賓客們亦可選擇於室內享用提供六道菜式的套餐,其包括兩杯香檳雞尾酒,價格為每兩位澳門幣1,888*元。 欲預訂於今年2月14日情人節享用池畔小屋套餐或在室內享用的情人節套餐,請致電+853 8113 7906。情人節晚餐供應時間為下午6時至晚上11時,座位有限,請提前預訂。 大堂酒廊以情人節為主題的下午茶套餐則包括一系列精緻的甜品及美味小食,包括粉紅醃子薑炒蠔、粉紅西柚撻以及粉色紅莓鬆餅配酸奶與蜂蜜。此下午茶套餐為每對愛侶澳門幣258元[1],當中已包含兩杯情人節而設之芺蓉含羞革雞尾酒或無酒精雞尾酒。此情人節下午茶套餐將於2016年2月14日(星期日)下午3時至6時供應。預訂請致電+853 8113 8973。 圖片說明:與心愛的另一半於澳門康萊德酒店大堂酒廊享受美妙浪漫的情人節主題之下午茶套餐。 澳門金沙 「高雅扒房」:澳門金沙的「高雅扒房」是澳門及香港最佳扒房之一,將於這個情人節推出五道佳餚浪漫套餐,讓愛侶們可一同慶祝此特別的日子。 此五道佳餚套餐包括一道開胃菜、以魚烹調的第一道主菜、湯品﹔第二道主菜以及二人份的甜品拼盤。菜式包括法國吉多拉生蠔伴香乾蔥油醋汁、薑味醃三文魚韃靼配紫蘇奶油伴黑麥麵包、西班牙式青豆青瓜凍湯,以及海鱸魚配蒜味龍蝦薯泥和奶油芥末汁與托斯卡納式燒肉眼配特製煎米餅中等選擇。該晚宴套餐將於情人節當日供應,價格為每位澳門幣788元*。請致電+853 8983 8222預訂。 圖片說明:澳門金沙的「高雅扒房」將於2月14日推出特別為情侶們炮製之五道菜佳餚。 「888自助餐」:於澳門金沙的「888自助餐」享受來自不同地方的料理菜式,更提供一系列新鮮海產以及香口燒烤。「888自助餐」提供的自助餐美食擁有包羅萬有的葡式及澳門美食,包括葡式燴羊肉、葡式紅腰豆豬手以及蝦醬炒飯。同時,亦有種類繁多的本地美食,包括燒鴨、豉汁秋葵炒鮮魷配甜椒以及香辣醬炒蝦仁配甜椒。而甜品則有葡式蛋撻、木糠布甸、紅酒燴梨、葡式杏仁撻以及各種可浸入玫瑰朱古力噴泉的小甜點。情人節當日的特別自助餐僅於2月14日由下午5時30分開始供應,價格為成人每位澳門幣338元*,小童每位澳門幣168元*。訂座請致電+853 8983 8222。 圖片說明:玫瑰朱古力噴泉是澳門金沙「888自助餐」於2月14日情人節特別為愛侶們準備的美味甜點之一。 *需另加10%服務費。 [1]需另加10%服務費及5%政府稅。

閨蜜下午茶】皇室下午茶,貴族級的優雅下午茶!
專題報導
Lifemagfoodie・2019-12-06

其實說起下午茶,在澳門都有不少選擇的餘地,但是以澳門的物價水平,一般普通的Tea set兩人份的價位都在200mop以上了,還要加上服務費,最後就基本要300mop才能買單了,當然甚至還有更貴的下午茶也不佔少數。但其實有點耐心去尋找還是有便宜有美味的下午茶可以選擇。心醉吧其實是酒店附屬的酒吧,它家皇室下午茶的供應時間在下午3點到5點半之間,其餘時間就提供西餐和酒水啦。這個皇室下午茶set只要168mop+15%服務費,算下來也不到200mop了,實在是非常驚喜的價格了。 整個皇室下午茶set包含點心九件套以及英式茶兩壺,沒有咖啡可以選,但是茶的部分選擇很多。 飲料:茶都是用川寧的茶包沖出來,茶味很香,茶具很有分量,也有傳統英式茶的感覺。 雜莓塔:塔底用了砂糖曲奇,上面點綴草莓及藍莓,裡面用了蛋奶醬,甜味中帶著清新。 檸檬忌廉塔:上面的忌廉打發的很好,加上下面的塔底,味道算是剛剛好。 巧克力布朗尼:布朗尼蛋糕口感非常扎實,上面配有忌廉和薄荷葉,造型看起來非常可愛。 馬介休球配塔塔醬:馬介休球裡面加入了胡蘿蔔和雜菜,口感吃起來就不錯,特別是外面的皮也炸的不錯。塔塔醬有點胃酸,搭配馬介休球剛剛好解油炸的膩。 蝦春卷:春卷炸的不會太油,裡面的蝦肉和雜菜絲中和了外面脆皮的油膩感,在加上蘸塔塔醬,味道都很不錯。 雞蛋沙律牛角包:其實當時就覺得很驚喜了,牛角包非常有飽腹感,算是很大一個,口味上來說都是不錯。 環境:它家白天提供西餐,晚上是酒吧,當然環境不會差,還有一點特別,有些餐桌是用皮箱做的。另外它家還有室外的空間,光線和景觀也都是非常不錯,只是夏天去的話,外面會很熱,現在去就剛剛好啦。餐位非常寬敞,基本都是大沙發。 餐廳名稱:心醉吧 餐廳地點:澳門宋玉生廣場柏嘉街336號雅詩閣酒店2樓 營業時間:每天上午11時至次日上午1時 電話:853-2822 8523 作者:一葦 【你都可以做Foodie!CyberCTM徵稿啟事,寫食評即有獎!】 在網絡時代,任何人都可以成為內容生產者!澳門作為國際美食之都,各種各樣餐廳林立,無論是國際美食還是街頭小吃,網紅Cafe還是地道大排檔,這裹都應有盡有。CyberCTM現正開始每月徵稿計劃,作為資深吃貨的您,只要提供及分享原創的美食介紹,即有機會獲獎! 十二月主題: 《澳門任食放題》,終於熬到年底,當然要食大餐獎賞自己,食飽才有力氣繼續工作!分享您們最愛的放題吧! ! Whatsapp及Wechat投稿:+85365509333 Email: content@cyberctm.com 更多詳情:你都可以做Foodie!CyberCTM徵稿啟事,寫食評即有獎!

送 88 元紅包 + 立減 10 元 + 5% 回贈】第 18 屆美食節優惠大集合
生活在我城
澳門優惠・2018-11-02

一年一度既美食節黎啦,今年超多優惠啊。推薦使用中銀大灣區信用卡,可食盡優惠:綁卡消費 MOP 88紅包、MOP 50 - 10、閃付 5% 回贈。 優惠日期: 2018 年 11 月 9 日至 2018 年 11 月 25 日 優惠內容: 優惠 1 所有卡號以62開頭的銀聯卡交易包括: 銀聯卡、閃付卡拍卡、手機閃付及銀聯云閃付二維碼交易,消費滿澳門幣50元立減澳門幣10元。 大灣區信用卡主卡客戶拍卡消費尊享10倍積分回贈!(詳情:【5% 回贈】中銀大灣區信用卡) 優惠 2 港澳銀聯信用卡在云閃付綁卡消費後,可獲人民幣88元紅包;每個云閃付賬戶只可獲紅包一次,額滿即止,此紅包可在內地指定商戶掃碼消費或在線購物作抵扣(「云閃付賬戶」於9月10日已在澳開通) 優惠 3 消費滿50元人民幣,送8元人民幣代金券,下次消費滿20元人民幣可扺扣,優惠數量有限,送完即止。消費前掃碼領紅包,當前消費可直接用,每人可享五次機會。優惠僅限内地微信用戶使。 優惠 4 凡在場內【閃付卡售賣處】購買或增值中國銀行發出之閃付卡,每滿100元則另送5元遊戲優惠券。 詳情: https://www.facebook.com/macaufoodfestival/posts/1978601588850152 * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲,可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

金沙度假區及金沙歡度中秋佳節 四間特色餐廳推出節日菜單
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-09-05

中秋節喻示著豐收季節的來臨,位於澳門金沙度假區及澳門金沙的四間餐廳為慶祝這個傳統節日,特別推出一系列色香味俱全的菜單,讓賓客闔家歡聚,共度佳節。 澳門金沙度假區 澳門威尼斯人「喜粵」:裝修典雅的精緻粵菜食府「喜粵」最近連續第四年榮獲《Wine Spectator》雜誌頒發「最佳卓越獎」,將於9月16日至10月7日期間推出節日特色菜單及每位澳門幣880元的節日套餐,以慶祝中秋佳節。節慶菜單的滋味佳餚包括炸釀蟹蓋、蠔皇原只南非鮮鮑、香茜陳皮老鴨湯、脆皮百花雞、薑蔥焗波士頓龍蝦、黑豚肉圍蝦炒絲苗、牡丹酥陪蜂蜜柚子茶等。欲訂座的賓客請致電+853 8118 9930或電郵canton.reservation@sands.com.mo。 澳門威尼斯人「北方館」:位於澳門威尼斯人的特色中國餐廳「北方館」將在9月28日至10月11日期間推出限時中秋及黃金周單點菜式,歡慶佳節時刻。特別推出的應節美饌包括青瓜拌鹵水鮑魚、鮮族拌墨魚仔、鮑魚紅燒肉、藤椒煮美國肥牛、香辣海苔蝦以及鮑魚燒肉燴菜鹵。以開放式廚房及即場烹調手工拉麵見稱的「北方館」是最佳餐廳名單上的常客。近期餐廳亦連續第三年獲得《Wine Spectator》雜誌頒發的「最佳卓越獎」。如欲訂座,請致電+853 8118 9980或電郵north.reservation@sands.com.mo。 澳門金沙城中心康萊德酒店「朝」:旗艦中菜高級食府「朝」一直致力帶領賓客走進古代宮廷盛宴,品嘗帝皇式美酒佳餚。除平日招牌菜式外,該屢獲殊榮的餐廳將於9月9日至18日推出「朝」2016中秋佳節禮品包,紀念這個一年一度的佳節盛會。禮品包價格為澳門幣5,888元,內含廿頭鮑、干螺頭、花菇、干貝、紅酒一瓶、月餅乙盒、朱古力以及康萊德小熊乙只。「朝」曾獲香港《Tatler》雜誌選為「2015年度最佳食府」,同時亦連續第三年榮獲《Wine Spectator》雜誌頒發「最佳卓越獎」。預約請致電+853 8113 8920或電郵macau.dynasty8.reservation@conradhotels.com。 澳門金沙 「888自助餐」:廣受歡迎的「888自助餐」將於9月14日至17日提供中秋晚膳自助餐菜單,為原本豐富的菜單增添更多特色美食以及新鮮海鮮,其中包括來自紐西蘭的青口、生蠔、鮮蝦、長蟹腳、海螺、油甘魚以及甜蝦刺身;熱盤美食則有加拿大有骨燒牛肉、葡式烤羊架、黃金蝦以及葡腸白酒煮花螺。為增添更多節日氣氛,亦將會在佳節期間於甜品區提供迷你月餅。成人為澳門幣348+及小童為澳門幣178+。預約及訂座請致電+853 8983 8222。

四季鳴詩海鮮自助餐推夏日幸運輪,人人有獎,永不落空
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-30

早前小編去了四季酒店內的鳴詩餐廳吃自助餐,保持著一貫的水準,而且食物款式也有很多很多選擇,海鮮很新鮮呀!提提大家,四季鳴詩自助餐現正推出的是海鮮自助餐,7月中旬就會轉為巴西風味的自助餐,應該是為了配合奧運而特設的餐飲主題。 現在小編就跟大家介紹自助餐的美食啦!先來看看日式風味區,提供了新鮮的刺身及壽司。 冷盤沙律區,選擇很多,醬料配搭也很多呀! 大蝦、龍蝦、長腳蟹很鮮味,小編推介你要試試呀! 生蠔吧提供新鮮即開生蠔,每期都會採用最新鮮的品種,小編到訪當日是法國出產的生蠔呀! 龍蝦吧在生蠔的隔壁,這個不是冷盤,是揀好龍蝦後,告訴廚師你想蒜蓉蒸龍蝦,還是芝士焗龍蝦。小編兩款都有吃,芝士焗比較入味。芝士焗則要等10分鐘,蒜蓉蒸的話就要5分鐘,屆時回去取就可以了! 上菜的蒜蓉蒸龍蝦,很好吃,肉質很厚實,味道很鮮。 來到中式廚房區域,有各種粉麵及配料,讓大家選擇更多呀! 亦有印度專區,當中的芝士薄餅、咖哩鷹嘴豆、印度咖哩角、印度烤雞都很好味呀!喜歡吃惹味的朋友,可以一試。 當然還有蒸餃區、意大利薄餅區、西式熟食,以及即叫即做意粉區,也是很好吃的選擇呀!如果一家大小去,都可以照顧到一家大小不同口味的要求。 再來就是甜品區,甜品也是小編愛吃的一個類別,甜品區是由一個日藉廚師主理,所以很多甜品都傾向於低脂低糖,健康為主,而且款式很日本呀!推介柚子橘子果凍、雲呢拿奶凍、士多啤梨忌廉蛋糕、馬卡龍等精緻美味的甜點。 在享用美食期間,還不停有美食派送環節,每檯客人都有,按人頭計算,每一款每檯只派放一份,小編當日就有三文魚米紙劵、酥炸軟殻蟹、炸米粉串燒蝦配酸梅醬,很好吃的!小編至受串燒蝦,haha,事關小編喜歡吃蝦。 而逢週二到訪,而你又有四位或以上惠顧的話,恭喜你,你可以於結帳時玩一次夏日幸運輪,人人有獎,永不落空,有機會獲得最貴的豪華住宿一晚,或是水療中心禮劵,又或是全單半價等等,贏得什麼獎品,全因你自己的運氣,說不定食飯還贏得一晚房呢!機會難得,活動只到8月30日,快去訂位,吃大餐,贏巨獎啦! Meal of Fortune 夏日幸運輪 逢星期二到鳴詩享用自助晚餐,只要四位或以上惠顧,結帳時便可到幸運輪大手一揮來測驗您當晚運程。獎品包括全單半價;水療中心禮券;或是澳門四季酒店豪華住宿一晚等等。人人有獎,永不落空。 時間: 6月21日-8月30日 地點: 澳門四季酒店, 鳴詩餐廳 價錢: 每位MOP538+, 6-12 歲半價, 6歲以下免費 查詢電話: 2881 8811

鉑爾曼登陸亞洲大型服裝交易中心,石獅明昇鉑爾曼酒店盛大開業
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-07-27

國際領先的酒店運營商雅高酒店集團近日宣布石獅明昇鉑爾曼酒店開業。該酒店是位於中國東南部福建省內的第二家鉑爾曼酒店,亦是鉑爾曼品牌在大中華區的第29家酒店。坐落於石獅市市中心地標性歐式風格雙塔建築內的酒店是石獅這一泉州下轄縣級市內首家國際品牌高端酒店,將充滿悅動活力和都會時尚風情的法式待客之道介紹給當地市場。 雅高酒店集團大中華區首席運營官莫力 (Michel Molliet) 表示:“能把雅高酒店集團旗下發展最為迅速的高端品牌鉑爾曼引入石獅,我們感到非常興奮。一直以來,鉑爾曼不斷拓展著在中國的酒店網絡,不僅落子門戶城市,同時也在二線城市進行佈局,以滿足當地對國際水準高品質住宿服務快速增長的需求。石獅明昇鉑爾曼酒店的開業將為客人帶來難忘的客戶體驗和提供高標準的服務,成為當地高端酒店行業的新標杆。” 優越的地理位置,高端的下榻體驗 石獅明昇鉑爾曼酒店座落於石獅市市中心,可輕鬆前往泉州晉江國際機場和高鐵晉江站。酒店周邊設有眾多的購物和美食餐飲場所,為入住的客人帶來極大的生活便利。位於酒店頂樓的停機坪,可用於滿足包括緊急救援和貴賓專用等在內的各種需要,亦使酒店成為福建省首個運行直升機停機坪的國際品牌酒店。 同時滿足商務和休閒旅行需求的都市港灣 石獅明昇鉑爾曼酒店設有252間空間寬敞、風格現代、高度聯通的客房和套房,其中包括一間總統套房。客房設計風格優雅並配有包括寬帶和衛星電視等在內的先進科技設施,是客人理想的工作、放鬆和休息的場所。石獅明昇鉑爾曼酒店擁有泉州當地最大,可同時容納1,800名客人的無柱式宴會廳及十間會議室,可以舉辦各類會議、聚會及公司活動等。 暢享亞洲及國際風味美食 酒店內設有兩間風格各異的餐廳及一間大堂吧,為客人帶來多種美食選擇。全天候餐廳以開放式廚房設計,供應各種東西方佳餚。中餐廳供應地道粵菜和當地特色閩菜,現代時尚的用餐環境和溫馨的就餐氛圍使其成為了親友小聚和商務活動的首選。大堂吧提供各類飲品和小食點心,是結束繁忙一天,小酌放鬆的完美之選。 放鬆身心,重塑活力 客人們可以選擇在健身房揮灑汗水,或是在室外游泳池游上幾圈,放鬆緊繃的肌肉。 開業特惠 石獅明昇鉑爾曼酒店即日起至2016年12月31日,推出僅需人民幣488元起的特惠。需提前預訂。如需預訂或諮詢 相關信息,請致電+86 595-88888888或郵件h8624-rm@accor.com 與酒店聯繫。

金麗華酒店新春推廣
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-17

為迎接丁酉雞年的來臨,金麗華酒店特備一連串賀歲節目與眾歡度喜氣洋洋的新歲,精彩節目將在大年初一上午十一時(一月二十八日)的隆隆炮竹聲及浩浩蕩蕩的醒獅伴隨下掀起序幕,除醒獅及武術的精彩表演外,財神爺更蒞臨各餐廳大派利是,濃厚的節日氣氛讓每一位賓客盡興而歸,來年行好運! 新春豐盛美食 除舊佈新,喜迎雞年!一月起金麗華酒店推出精選佳餚、特色禮物和傳統美點任君選擇!金麗軒中餐廳、薈景閣咖啡室、灆泰國餐廳及乘風廊現推出一系列過年特色美食 與您歡度新年: 春茗套餐 金麗軒中餐廳呈獻六款寓意吉祥的新年春茗套餐,每席澳門幣 3,888 元起。農曆新年期間金麗軒更敬備多款賀年菜譜及中式糕點,更特別推出歡送猴年優惠,由即日起至 2017年 1 月 25 日,凡農曆猴年出生的壽星惠顧金麗軒中餐廳晚市將享高達六五折優惠。 節日盛宴 沒甚麼能比得上於薈景閣咖啡室與家人朋友一同開懷大嚼,更有供應源源不絕的生猛海鮮,您怎可錯過? 半自助餐/自助餐 成人每位 澳門幣 268 起 |0-5 歲 – 免費 | 6-18 歲 – 半價 灆泰國餐廳 座立於度假村園林泳池旁的灆泰國餐廳於新年期間提供「羊肉美饌菜單」,讓您可於繁華的澳門當中細嘗泰式的特別賀年菜餚,同時欣賞四周園林美景。 乘風廊酒吧 同樣位於酒店二樓的乘風廊今年推出「新春下午茶套餐」,兩位用澳門幣 298 元,更有特調雞尾酒由澳門幣 98 元起,讓您與摯愛親朋渡過悠閒寫意的春節假期。 查詢及預訂請致電: +853 2856 7888 – 金麗華酒店 +853 8793 3821 – 金麗軒中餐廳 +853 8793 3871 – 薈景閣咖啡室 +853 8793 4818 – 灆泰國餐廳 +853 8793 3831 – 乘風廊酒吧 全新的「小童」定義 – 十八歲 金麗華酒店,這個唯一位於澳門市中心的豪華度假村酒店,成為全澳第一間將「小童」優惠界限提升至十八歲的酒店。現在,只要有一位以成人正價惠顧自助午或晚餐的客人陪同下,同行的小童只要未滿六歲即可免費進餐,而六歲至十八歲或以下的小童亦可獲半價優惠。此外,當您預訂含早餐的住宿套餐或住房客人以成人價享用自助早餐,同行的最多兩名十八歲或以下的小童可均可享免費待遇,更有免費加床服務。 關於澳門金麗華酒店 澳門,距離香港的不遠處,散發著中葡文化交匯地的攝人魅力!澳門金麗華酒店佔盡地理優勢,身處於商業、購物及娛樂中心,步行至港澳碼頭只需數分鐘,與連接中國的澳門關閘及澳門國際機場亦只需十分鐘車程。酒店薈萃東方及歐陸風情格調,包括 416 間豪華客房及套房、四間提供亞洲美味佳餚的餐廳、佔地一萬五千平方米的金麗華度假村,當中設有金麗華香薰美療中心和兒童中心,都是您伸展筋骨,享受寧靜舒適假期的世外桃園!