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【澳門啤酒評價】艾丁格麥黑啤 (Erdinger Dunkel)
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-05-02

我上次開一瓶小麥啤酒時,覺得它是一種不錯的啤酒,不過沒有什麼特點,今天也開另外一瓶大麥啤酒,這次會不會那麼單調呢? 德國啤酒是世界上最出名的,人們每年10月去到德國巴伐利亞(Bavaria)過啤酒節,德國政府也推出法律支持德國啤酒的高質量。美國啤酒雖然這十幾年越來越出名,但是並沒有像德國啤酒在世界各地那麼受歡迎。艾丁格Erdinger就是德國最出名的啤酒釀場之一,他們最著名的產品就是小麥啤酒。 黑啤(比如愛爾蘭名酒建力士Guiness)通常會讓人想到一個字mdash;mdash;苦,所以我第一次喝艾丁格小麥黑啤,發現它一點都不苦時,就特別驚訝!我沒想到一個長得這麼「黑暗」的啤酒竟然一點都不苦,它還甜的呢。 啤酒的顏色似巧克力(或可樂),多泡泡但是啤酒頭不大。這種啤酒的香味不濃,有少少燒大麥芽的味道。嚐一口啤酒有一點黑巧克力、烤大麥芽及奶油的味道,吞了就有甜甜味,啤酒的味道一點都不苦。啤酒的口感就像普通的小麥啤酒,是特別順暢的。 艾丁格小麥黑啤的味道很平衡,它不苦不甜、不濃不淡、不重不輕,能配燒雞、美式BBQ或火腿一起喝。這種啤酒(就像大部分黑啤)又可以冰喝、又可以不冰喝。 我很喜歡這種啤酒,它有黑啤的經典巧克力味道,沒有普通黑啤的苦味,還有小麥啤酒的好口感。如果你試過黑啤,覺得味道好但太苦,你一定要試下艾丁格小麥黑啤,連平時不喜歡啤酒的人也應該能享受它的好味。我覺得它毫無疑問是澳門超市內最好的啤酒之一,快點去喝一瓶吧! 好味程度⭐⭐⭐⭐⭐ 澳門老婆評語﹕感覺就像喝可樂一樣,爽啊!~ 詳情: 名稱: Erdinger Dunkel 種類:德國黑小麥啤酒 Dunkelweizen 生產地:德國 酒精度數:5.3% 在哪裡買的:龍園百佳 價錢 MOP24 (500mL 立即查看其它鬼佬啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!

五大法則 朋友專注力 Up Up Up!
有機健康
Cheers!・2016-12-16

想小朋友坐定定、專心食飯、專注做功課,對很多家長來說是一大挑戰。但其實要他們專心是有方法的。 法則一:充足睡眠時間 不少研究指出,睡眠和專注力有密切關係。當睡眠不足時,人們的決策和專注力便會下降。而兒童和成人對困倦會有不同的表現,成人通常在疲勞時會變得遲緩,但兒童則會更活躍及易怒。 到底瞓多少先夠呢?美國國家睡眠基金會建議,3至5歲小孩每日需瞓10至13小時;6至13歲小孩每日就需瞓 9至11 小時。當然,時間長短因人而異,只要小朋友早上精神奕奕及脾氣正常,就沒有問題。 法則二:訂立睡眠規律 晚上 9 點是小朋友最佳準備入睡的時間,家長最好自小培養他們定時定候上牀瞓覺,就算是周六、日或長假期,都盡可能維持於指定時間瞓覺。同時,午睡時間不要太晏,也不要太長。而瞓覺前 4 小時內,就比較適合做一些安靜的活動,好像是看書或捉棋等。 法則三:選擇合適枕頭 小童枕最好是高度適中,並對頸脊提供足夠承托,枕頭要透氣,令小朋友不會焗出一頭大汗,才可一覺瞓天光。 法則四:固定位置,作指定動作 不同的事情,應在家中不同的固定角落進行。例如吃飯只可以在飯桌前吃,至於溫書或做功課,則應在書桌上做。香港協康會曾於定期家訪中發現,香港有不少家庭並沒有一張標準的書桌,令小朋友可舒適和專心地做功課和溫習,相信這現象在澳門亦相當普遍。建議家長應為小朋友購買一張專屬的書桌,並放於固定位置,讓他們可以習慣坐在一個熟識的環境做同樣的事情。 法則五:自己桌椅自己選 帶小朋友親自試用及選擇其喜歡的桌椅,亦是一個有效的方法令他們愛上自己的小空間,從而較願意坐定定。專家建議家長在選購時,應選擇一些可調校高度的桌子,以便能隨著小朋友的成長作出調整;選配椅子時,要確保小朋友腳板能完全平放在地上,而且最好有椅背承托,這樣小朋友寫字時才能夠適當用力。 以至抵價換購家庭用品,提升健康及專注力 適逢CTM 推出全新積分獎賞計劃,最新禮品便包括了多款至抵的家庭用品,而且全部皆可以少至 500分換購! Sinomax 睡安豬醒目枕採用第二代太空棉 mdash; XFOAMtrade; ,透氣度提升4倍。枕頭使用了嶄新有機發泡配方,加入舒爽的純天然大豆萃取物料,更特設兩層調節棉層,可按寶寶成長需要調節合適枕高,以500分加 $460(原價 $899)便可換購,等同差不多半價,真抵! 研究指出,超過7成的過敏性疾病,如哮喘和鼻敏感等,都是由塵蟎引起的。定期為小朋友的睡牀清除塵蟎,有助減少敏感症狀,提高小朋友的睡眠質素。AKAI 抗敏UV 除塵蟎機可以每分鐘4,200次振動拍打出塵蟎,並以UVC紫外線燈將蟎蟲消滅,加上備有500W超強旋風吸力,可將塵蟎輕鬆吸走,現以500分加 $2,250即可換購(原價 $3,199)。 Sinomax小童成長桌,可調較前板傾斜度0deg; 33deg; 2deg;,也設有氣壓棒隨意調較桌面高度,從而配合小朋友不同成長階段及不同活動的需要,現以500分加 $5,680即可換購(原價 $9,999)。 以人體工學設計的Sinomax小童成長椅,座椅高度可隨意調較,適合90 ndash; 170cm高度用家使用。座椅能貼服承托腰背,保護脊椎健康,現可以 500分加 $2,630(原價 $4,199)換購。 心動不如行動, CTM全新積分獎賞計劃,仲有好多實用禮品,快快入去睇下啦! 記得下載埋 CTM Buddy 手機程式立即換購! httpsgoo.glA2Xife 資料來源: 美國國家睡眠基金會,睡眠時間建議圖。網址:httpssleepfoundation.orgsitesdefaultfilesSTREPchanges_1.png 科學人雜誌,《剝奪睡眠,也剝奪注意力》,2013年9月。網址:httpsa.ylib.comMagCont.aspxUnit=featurearticlesamp;id=3018 美國國家睡眠基金會,《ADHD and Sleep》。網址:httpssleepfoundation.orgsleepdisordersproblemsadhdandsleep 道格拉斯研究所,《Sleep and children the impact of lack of sleep on daily life》 。網址:douglas.qc.cainfosleepandchildrenimpactoflackofsleepondailylife 協康會,《坐得正 寫得好》。網址:httpslp.heephong.orgchttips#sitwellandwritewell 華人健康網,《育兒經 6大方法提升孩子專注力》。網址:httpstw.news.yahoo.com%E8%82%B2%E5%85%92%E7%B6%936%E5%A4%A7%E6%96%B9%E6%B3%95%E6%8F%90%E5%8D%87%E5%AD%A9%E5%AD%90%E5%B0%88%E6%B3%A8%E5%8A%9B000404220.html

志高膽大,創寫水晶傳奇——專訪水精之戀有限公司董事長鄧海強
人物專訪
鳳凰天空・2016-04-13

Text 石湘 Editor Joanna Lee Photo 鄧鋒 從平凡無奇的人事部員工到建立了自己的水晶博物館,從十幾年前順德的一家小店鋪,到如今多家澳門繁華地段的體驗店。鄧海強用自己的經歷書寫傳奇人生,用勇氣和智慧圓了水晶夢,用誠意和真心贏得了員工和客戶的信賴,成為眾人眼中的人生贏家 有一種人,你一接近,就會被他言語和思維中散發的人格魅力所俘獲,這一種人,他一開口,你就願意聽他滔滔不絕分享經歷和人生,即使話題走偏,也不忍打斷。這一次小編採訪水晶大王鄧海強時,就感受到了這種魔力。鄧海強出生於美稱ldquo;海滨邹鲁、美食之乡rdquo;的廣東汕頭,之後因為父親工作原因,曾舉家來到了山水甲天下的桂林暫居,也是這樣一次和桂林的緣分,埋下了水晶夢的萌芽。ldquo;我父親是海軍,從小到大因為他工作的關係我們經常搬家,小學的時候搬去過桂林一段時間,桂林是個好地方,好山好水,還有一些奇形怪狀的石頭,令我非常感興趣,即使之後離開了桂林,我對這類事物的興趣和熱情絲毫沒有減輕,反而與日俱增,這也是我後來創業時選擇水晶的原因,天然水晶很特別,不同的水土、機緣,也造就了形狀、顏色、光澤各異的水晶,最神奇的是,它養人!,只要你不單純的把它當買賣,真誠的與人分享,它能保你身體安康rdquo;。 一開始,初入社會的鄧海強和所有平輩的年輕人一樣,替別人打工、過著為柴米油鹽奔波的日子,雖然平淡但也安穩,可這樣的安穩並沒有持續很久,在鄧海強奮鬥到人事部經理,薪水和資歷都不可同日而語時,他開始因為沒有挑戰性而對這份工作失去興趣,毅然決然的辭去了自己辛苦打拼了好幾年的工作,轉為自己創業,ldquo;我從酒店的基層做起,上級看我機靈可靠,很快提拔我到人事部經理,我很喜歡這份工作,與人打交道,但是我內心其實嚮往轟轟烈烈的生活,去冒險、去闖,我不甘心一輩子就這麼平淡下去,總覺得男人就要做出一番大事業來,於是考慮自己創業,也是這個時候我想到了水晶rdquo;。2000年,本著發掘天然水晶的想法,鄧海強拿著賣掉房子得到的十多萬,和幾個合夥人踏上了去非洲尋找天然水晶的冒險路,2001年,成功從非洲帶回來一批天然水晶的鄧海強在廣東順德的一家商場成功的開起了第一家店,在合理、誠心的經營下,他稀有的水晶很快得到了市場的熱捧,看到自己的水晶在市場的前景,有勇有謀的他迅速加開了分店,還為自己的水晶品牌取了一個別致的名字mdash;ldquo;水精之戀rdquo;,此後,發展的趨勢便一發不可收拾,沒過幾年,他甚至還在順德建了第一家天然水晶博物館。至今,鄧海強的水晶店已發展到60多家,遍佈廣東省,甚至體驗店都開到了澳門,而這一切的發生只花了14年。 談及和澳門的緣分,鄧海強表示這和澳門迴歸有很大的關係,澳門迴歸後發生了天翻地覆的變化,最重要的就是國家政策帶給中小企業的機會,國家大力發展自由行的政策,對旅遊、娛樂業的推廣,把全世界的人帶到了澳門,這讓鄧海強看到了商機,再加上澳門的中葡文化在迴歸之後得到了最好的融合,這讓想以水晶文化為銷售突破口的鄧海強對澳門的市場更為上心。一次偶然的機會,澳門文化局高層在走訪順德的時候偶然參觀了鄧海強的水晶博物館,在震撼之下,希望他能把天然的水晶文化帶入澳門。有了政府的支持,鄧海強迅速進軍澳門市場,不過三年時間,他已經在澳門開了5家水晶體驗店,通過分享水晶文化,更多的遊客和澳門本地人都更瞭解天然水晶,也瞭解到ldquo;水精之戀rdquo;這個品牌,ldquo;現在是電商時代,再也不是完完全全靠現場銷售的時代,我們也在互聯網上有自己的銷售網站和售後人員,我們的銷售人員不會急著把商品現場賣出去,而是執著在讓客戶瞭解我們的品牌文化,當他們對你的產品文化忠誠有了一定的認同,無論在哪裡也能夠購買到你的產品,而且是真心實意、具有二次回購、口口相傳等可能,這也是有一些實體水晶體驗店賺不到錢,我們依然投入人力物力的原因rdquo;。

兒與成人季節性咳嗽活動完滿成功!義工嘉許禮向無私奉獻的澳門斷捨離市民義工隊致敬
文化創意
陳康妮・2024-02-01

小兒與成人季節性咳嗽活動完滿成功!義工嘉許禮向無私奉獻的澳門斷捨離市民義工隊致敬 澳門,2024年1月24日-今晚,小兒與成人季節性咳嗽活動在澳門圓滿結束,並向澳門斷捨離市民義工隊表示特別的感謝和嘉許。這次活動的成功,要歸功於許國馳醫生的專業分享和澳門斷捨離市民義工隊過去兩年來的無私付出。 在活動中,許國馳醫生向與會者分享了關於小兒與成人季節性咳嗽的專業知識和實用建議。他的分享讓與會者更深入地了解了這種常見疾病的症狀、預防措施和治療方法。許國馳醫生的專業知識使得活動充滿了價值和意義。 同時,我們要向澳門斷捨離市民義工隊表示衷心的感謝。過去兩年來,這個義工隊無私地付出了自己的時間和精力,每週三花上一小時陪伴我們度過了二年的春夏秋冬。他們見證了共享二手物品給澳門市民的美好時光。他們的付出和努力使得活動得以順利進行,並且取得了非常可喜的成果。 這次活動中,我們不僅分享了專業知識,還展示了義工精神的力量。澳門斷捨離市民義工隊的成員們展現出了無私奉獻的態度和堅持不懈的精神。他們的付出讓我們深深感受到一份愛從天而來,比山高比海深。 最後,我們要再次向許國馳醫生和澳門斷捨離市民義工隊表示衷心的感謝。他們的參與和支持使得這次活動取得了巨大的成功。我們相信,這樣的活動將為澳門市民帶來更多的福祉和幸福。 關於小兒與成人季節性咳嗽活動: 小兒與成人季節性咳嗽活動是一個旨在提高公眾對於季節性咳嗽的認識和理解的活動。我們通過專業醫生的分享和義工的參與,致力於為澳門市民提供健康的生活方式和醫療資訊。

隱世
澳城餐飲
蕾妮・2016-07-04

小編平日都比較喜歡吃素,所以今天就介紹一間好有特色的小店。 店裡擺放了很多佛的小擺設和掛畫,小小的空間卻一點都不感覺到侷促,聽著從黑膠唱片傳播出來的悠揚歌曲,讓這刻更添寫意。 店主每天會在這個開放式廚房為客人主理各樣料理。每天店主會準備幾款特別的咖哩蔬菜飯, 中午的選擇會比較少,小編那天去就有泰式青咖哩和日式咖哩蔬菜飯。 這個Set Lunch會先上一個味道辣辣,不會太濃的rdquo;南瓜芋頭湯rdquo;,店主堅決不用辣椒,反而是用了生薑帶出那辛辣的味道,這個湯頭用料非常夠,有蕃茄、南瓜、芋頭、生薑、娃娃菜、香茅、棷奶等等,激發味蕾新體驗。 日式咖哩蔬菜飯比泰式青咖哩甜一點,咖哩上面還加上松露汁,馬鈴薯煮得剛剛好,不會太硬,配上健康的糙米吃,十分滋味 最後,客人可選擇多款精選茶茗或咖啡,不得不提這裡的咖啡不是用牛奶,而是用豆奶,咖啡上面還加了柸芽片,讓整個咖啡口感更厚,更回甘,不錯的喔 小編跟店主聊聊天,感覺店主很有自己的一套和想法,他覺得自己這家店並不只是吃素,只是慢慢給客人標籤了,店主只是想把自己喜歡的東西,自己想做的料理帶給客人,自己並不會因為信仰框著自己,而且他自己並不有信佛或什麼。小編也很同意店主的想法,有時間每一個信仰都會有特定的儀式和信念,但難道有了這個信仰,人就沒有邪惡的念頭嗎 ldquo;嘆rdquo;完茶之後,店主更貼心的送我rdquo;法式杏仁條rdquo;,OMG這個真的是超好吃 超想買回家繼續吃呢 CHAKRA SPACE Calccedil;ada da Barra 21D, Macao Peninsula, Macau 西灣媽閣斜巷1719號友成大廈4座地下D舖 httpswww.facebook.comchakraspace

直擊報導!第十五屆澳門美食節
專題報導
Benjamin・2015-11-16

於早前已經正式開鑼迎客的第十五屆澳門美食節,雲集了澳門及海外美食,今屆參與的飲食商戶均是歷屆之冠,更有很多是首次參與盛會的,大會今年以『精彩美食耀濠江』為主題,又適逢今年是15週年,所以今屆特別組織了25間韓國飲食商號來澳,把西灣湖下層打造成韓國村,讓澳門市民及旅客細味韓國地道美食的烹調精髓。除了韓國村之外,今年將逾百飲食商戶,按其菜系劃分為『中式酒樓街』、『亞洲美食街』、『歐陸美食街』、『風味美食街』及『甜品街』,以五大美食街拼湊出澳門中西飲食文化共融的美食地圖。 當日到場實地直擊,小編推介五大亮點飲食商戶: 1. 招牌美國波斯頓龍蝦 B12 長長的人龍,但攤位卻傳來陣陣的燒龍蝦的香味,而且看到食材及用料很好,而且價錢不費,才MOP$50,所以大家值得一試。但要提提大家,需要至少排隊半小時以上呀! 2. 舉杯 相信大家都不會陌生,在澳氹均有店面的舉杯烤肉專門店,今次在會場有推出啤酒沙冰,就是該食店早前於日本直接引入的新口感。當然也有很特別的燒特大八爪魚鬚,同樣是一大賣點,但價錢稍稍偏高,大家要注意哦! 3. 西班牙烤雞 B15 及阿根廷牛仔美食 B14 澳門已有多間分店的西班牙烤雞,主攻正宗西班牙的烤雞、薄餅、Tapas等,今次亦將西班牙的特色小食及烤雞帶到會場讓大家品嘗西班牙味道。而隔壁的就是阿根廷美食,同樣在澳門及氹仔均有店面,主攻牛扒、薄餅。這兩家本身的食物質素及美味程度就已經很好,所以來到了美食節,同樣好味,小編平時都有去這兩家吃東西的,今次於會場見到,當然也會要支持一下啦! 4. 韓國村內 DA DAM DUAL CHICKEN F6 韓國村是邀請來自韓國的食肆來澳參與的,所以你一進韓國村,全部都是韓國人主理,需要有一個工作人員在旁協助,否則一定語言不通。當然有好多地道韓國小食,但這一家大排長龍,小編一看之下,原來是賣辣炒雞排的,怪不得那麼多人,而且款式算是韓國村的食肆中,較為多選擇的食肆之一啦!但輪候時間又要至少等上半小時啦!價錢亦大眾化,不會有高昂價錢出現。 5. 海鮮燒烤市場 韓國村食肆隔壁 小編介紹的原因,是重現了加拿大、澳洲、美國等地的漁人碼頭的感覺,當地的漁人碼頭是在海邊的平台,即場販賣海鮮美食,在買完海鮮之後,即叫即煮,完全就是那個感覺,很純粹的感覺,而且價錢完全是合理的,明碼實價的,吃氣氛都已經很不錯啦! 現場還有很多很有特色的食肆,也有很多甜品、飲品,小編也未能一一介紹及試食,就留待各位慢慢發掘啦! 圖/文:CyberCTM 編輯 Benjamin

時光隧道-綠庭吧酒吧
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-03-17

位於麗景灣藝術酒店內的綠庭吧,與眾不同的是像電影時光隧道的酒吧一樣,寧靜優雅,清雅脫俗。 筆者特意為讀者朋友介紹綠庭吧,因為酒吧保持懷舊氣息,三五知己好友相約輕談淺酌的最佳地點,在酒吧飲杯美麗的飲品,點些有特色的小食,然後聽聽音樂看看日落看看夜景,何樂而不為?現在介紹一下部分特色飲品: 用新鮮薄荷葉、青檸、Bacardi Rum蘭姆酒釀成的Mojito,味道清甜,精神為之一振。 霧白色加上青檸檬片點綴的Frozen Lime Daiquiri,賣相漂亮。 顏色鮮豔加上一片菠蘿,加上少量酒精變成了的美麗熱帶飲品Singapore Sling。 綠庭吧酒吧特色小食: 印度香脆雜菜球:用料包括青尖椒、蘿蔔、洋蔥、茄瓜、椰菜、麵粉及印度香料等,味道配合一流。 咖喱角:用薯仔、青豆再加上自家製麵粉外皮,可口健康。 芝士薄餅配牛油果醬:新鮮洋蔥、檸檬汁及少許指天椒,再加上整個牛油果,釀成醬就是特別為這芝士薄餅而設。 綠庭吧酒吧除了上述飲品每款MOP50 15% 和小食,當然還有令人快樂的甜品:紐約芝士蛋糕、焦糖布甸、鮮果橙汁伴雪糕、草莓新地等。小食還有:炸馬介休球和雜錦芝士拼盤等,以及Pink Panther、Grasshopper、Screwdriver及Kamikaze等雞尾酒。 營業時間:12002400電話:853 8899 6861。 地址:澳門氹仔史伯泰海軍將軍馬路二號 麗景灣藝術酒店地下