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澳門喜來登金沙城中心酒店於新一年 榮耀晉升「喜來登大酒店」級別
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-01-14

歡慶新年到來，喜來登酒店及度假村今天宣佈澳門喜來登金沙城中心酒店榮耀晉升「喜來登大酒店」 Sheraton Grand 級別，並將其易名為澳門喜來登金沙城中心大酒店（下稱「澳門喜來登大酒店」）。這個新推出的喜來登品牌級別用作彰顯品質非凡的喜來登酒店，包括所在目的地之迷人特質、傑出的酒店設計，以及卓越的服務與賓客體驗。加入全球另外十七間「喜來登大酒店」的行列，澳門喜來登大酒店憑著座落於路氹金光大道的優越地理位置及多項傑出條件而獲得認同。作為喜達屋集團全球最大的酒店，澳門喜來登大酒店具備與眾不同的優越特質，包括全新推出雄踞酒店高層的多間奢華套房，為賓客提供超過4,000間的客房選擇。新推出的「喜來登大酒店」級別是近期開始實施的「喜來登2020」計劃的一部分。該計劃推出了多項重要措施，旨在鞏固喜來登在全球酒店業的領導地位，使其成為在世界各地深受青睞的酒店品牌。 澳門喜來登金沙城中心大酒店及澳門瑞吉金沙城中心酒店董事總經理麥儷珍（Janet McNab）女士表示：「我們很高興成為少數晉升『喜來登大酒店』級別的喜來登酒店。獲得喜來登酒店及度假村認同，將激勵我們更加努力不懈，務求為每位賓客提供超卓服務。」 為慶祝獲此榮耀，澳門喜來登大酒店特別呈獻慶祝禮遇回饋賓客，每晚只需港幣838元起。優惠適用於由即日起至1月底前預訂，並於2016年5月31日之前入住。如需預訂， 請前往 httpwww.sheratongrandmacao.comTCoffers 彰顯全球最佳喜來登酒店 2015年8月推出的「喜來登大酒店」級別，用作彰顯品牌最出類拔萃的酒店。每間晉升該級別的喜來登酒店均由專人根據一系列的嚴格評審標準選出，包括傑出的酒店設計、所在目的地之迷人特質、卓越的服務與賓客體驗，以及周全完備的配套設施。世界各地晉升「喜來登大酒店」級別的酒店名單將陸續公佈，並期待於2017年初實現擁有100家「喜來登大酒店」的目標。 「喜來登大酒店」只是「喜來登2020」計劃現正進行的眾多行動之一。2015年6月公佈的「喜來登2020」是一項涵蓋十大方面的全方位計劃，旨在鞏固喜來登酒店及度假村的國際地位，令其再度成為在全球深受青睞的品牌。為了配合目標明確清晰的五年願景規劃，「喜來登2020」的其他措施還包括：展開一項耗資1億美元打造聚焦於喜來登的市場營銷活動；推出能夠帶來非一般大堂酒吧餐飲體驗的全新「對味」（Paired）菜單；不斷為喜來登賓客體驗注入創新元素，堅定不移地提升服務品質；落實各種提高收益與盈利的措施，提升業主及開發商的經濟效益，並努力實現於2020年前在全球新開超過150家喜來登酒店的宏偉目標。 有關澳門喜來登金沙城中心大酒店的詳細資料及最新消息，請瀏覽www.sheratongrandmacao.com，亦可緊貼Facebook專頁或關注Instagram @ sheratongrandmacao。 所有價格另加收10%服務費和5%政府稅。

澳門美食節周五開鑼！韓國村美食助陣
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-10

澳門美食節可品嚐各種澳門地道美食 澳門美食節可品嚐各種澳門地道美食 澳門美食節吸引食客大快朵頤 澳門美食節吸引食客大快朵頤 由澳門餐飲業聯合商會主辦的《第十五屆澳門美食節》將於2015年11月13日至29日假澳門西灣湖廣場隆重開鑼，今屆以「精彩美食耀濠江」為題，致力為市民及旅客帶來精彩繽紛的17天美食之旅。 五大美食街嚐盡澳門美食 喜迎15周年，亦為配合世界體壇盛事「澳門格蘭披治大賽車」舉行的「澳門美食節」，網羅逾百的飲食商號參與，並按其菜系劃分為「中式酒樓街」、「亞洲美食街」、「歐陸美食街」、「風味美食街」及「甜品街」，以五大美食街拼湊出澳門中西飲食文化共融的美食地圖。 韓迷必去！韓國村地道韓食 今屆大會特別組織到25間的韓國飲食商號來澳，並把西灣湖下層打造成別具風貌的「韓國村」，讓市民及旅客在品嘗澳門獨有的飲食文化之餘，亦能細味韓國地道美食的烹調精髓。 表演遊戲煙花節目添熱鬧 為增加嘉年華的歡樂氣氛，每晚均會安排一連串精彩的舞台表演，其中，11月14日及15日晚上8時至9時30分更力邀到「肥媽」Maria Cordero現身美食節現場，即席烹調其自家美食，並與現場觀眾互動。而西灣湖下層則設有多個緊張刺激的有獎遊戲攤位。旅遊局亦特別於11月14日及22日晚上9時為美食節發放璀璨的煙花助慶。 澳門美食節的最新動態，請留意「澳門美食節」Facebook專頁、微信wechat、新浪微博。 第十五屆澳門美食節詳情 日期 ： 2015年11月13日至29日 時間 ： 星期一 至 四 17002300 星期五 至 日 15002400 地點 ： 澳門西灣湖廣場 旅遊塔前地 免費穿梭巴士 路線一：南灣國際銀行 larr;rarr; 西灣湖廣場 路線二：華僑永亨銀行黑沙環分行 larr;rarr; 西灣湖廣場 路線三：氹仔中央公園側基馬拉斯大馬路 larr;rarr; 西灣湖廣場 服務時間： 星期一至四 1700 2330 星期五至日 1500 0030

[天川饕客] 香港原創過江龍漢堡店 ＂Honbo＂
澳城餐飲
君尋・2023-02-02

天川饕客 香港原創過江龍漢堡店＂Honbo＂ 來自香港的原創漢堡包店＂Honbo＂在去年下半年悄悄地在葡京人的H853 Fun Factory開幕。為何說悄悄地？因為即使有不少媒體和網絡名人都曾報導或到訪＂Honbo＂，但始終沒有如其他人氣餐廳吸引到大量本地客人光顧。雖然如此，＂Honbo＂絕不是一間普通的過江龍餐廳。＂Honbo＂自稱他們的漢堡是＂A Good Real Burger＂，以用心烹煮的態度和精挑細選的食材，專注製作典型的美式漢堡。每日早上以新鮮的原食材準備漢堡，並選用來自美國威斯康星州的牛肉，及配上獨家研製的全天然牛奶麵包。對易於被忽略的細節用心，成為支撐他們的製作美味漢堡的重要元素。創立於2017年的＂Honbo＂，名聲很快就傳到世界各地。在Bloomberg公布的「全球最佳漢堡2020」名單中排名42，更是唯一上榜的香港代表；國際旅遊網站Big 7 Travel曾公佈「亞洲50間最佳漢堡店」，其中第13名由＂Honbo＂獲得。＂Honbo＂的實力，不言自喻。 聲名大噪的＂Honbo＂難以進入本地大眾的眼簾，筆者認為最大原因應是其高昂的定價，單點一個漢堡最便宜已需索價88元，想要一嘗＂Honbo＂的招牌或特色款式，更可能要120元或以上！而套餐價錢亦和你所想像的水平不同，額外多付50元才能享用如薯條等的小食和一杯飲品，如果你錢包夠厚，還可以選擇加錢換芝士醬或其他特飲！筆者到呢刻終於明老麥個餐點解叫「超值套餐」啦！！ 言歸正傳，下單前筆者沒特別上網找餐廳的介紹，而他們的menu又沒有圖片，建議先上他們的官網看看各個漢堡的賣相再決定要試那一款。這次筆者聽從店員的推薦，點了他們的招牌漢堡「HONBO 1.5」，並加錢轉為套餐。「HONBO」系列有分為普通版、1.5及2.0三款，差別在於牛肉量的多與少。而事後在官網查看，發現「HONBO」系列和其他款式的漢堡所使用的牛肉是有分別的，一般款式都是做用4安士的牛肉，賣相上較為厚身（用老麥的包做例子應該就係安格斯的厚度），而「HONBO」系列是使用兩塊2安士的牛肉，再在每塊牛肉上加上芝士。除了牛肉和芝士外，還有一般漢堡常見的配料，洋蔥和酸瓜。下單時店員還特別問到牛肉要多熟，在對方推薦下決定要八成熟。而由於筆者與partner只點了一個套餐，店員還很貼心主動詢問漢堡包是否需要切半。 究竟一個價值138元嘅漢堡包，可以係咩滋味？（個心赤赤痛就唔駛講啦）首先，賣相頗不錯，漢堡包份量亦夠大，配上薯條的話大部分男生應該也可吃得飽。味道方面，可以說是做到一分錢一分貨。麵包微熱，牛肉甚至可用「新鮮熱辣」去形容，牛肉又香又juicy，入口鬆軟有芝味。以筆者的觀察，他們將牛絞肉煎到外脆內軟，成為眼前所見的牛肉扒。最令筆者另眼相看的是，內裡鬆軟得像會融化一樣的質感，配上兩塊扒之間的芝士，兩者融入口中的味道是非常非常印象深刻的體驗。 薯條亦別具質感。筆者點的是最普通的薯條，外表就像老麥的薯條一樣，份量也如中薯一樣多。最為深刻的部份，是薯條內的薯仔質感明顯，不會像吃空氣一樣，用蔡瀾的說話形容，就是「薯條有薯仔味」。聽朋友說rdquo;Honbordquo;的特色小食是「自家製番薯條」，餐廳會在表面灑一層糖，入口非常甜，但如配上千島辣椒醬，又會昇華到另一個境界。如有機會筆者下次會親身fact check一下。 至於飲品方面，筆者揀了最佳配搭的可樂。要用澳門最知名的一句食評形容呢杯可樂，咁一定就係「正正常常、普普通通」啦。不過，相信大家都知道，用玻璃杯喝可樂是特別滋味，而且杯身又是像啤酒杯一樣大一樣易拎，確是飲得暢快。是未到加分但又不會減分的部份（除左貴，呢個唔知係我定對方的缺點之外）。 總括來說，筆者認為＂Honbo＂的而且確提供了符合他們定價的高質素食品和服務（是會收加一的喔）。即使是吃到如玉盤珍饈般的漢堡，這種高水平的定價，筆者也很難用上「值回票價」等的字眼形容。如果說老麥可以一星期一次（考慮埋健康因素），Dino 和Shake Shack可以一季一次，那＂Honbo＂的價格應該是一年一次的level。過往曾聽聞有人評價＂Honbo＂「難食」、「塊扒好乾」，慶幸這些經歷都沒發生在筆者身上。如果自問喜歡吃漢堡，亦能承受「畀左百幾蚊但中__曬伏」的風險，筆者真心推薦要一試＂Honbo＂的漢堡，尤其是他們的「HONBO」！ #天川饕客 #Honbo #漢堡 #漢堡包 #葡京人 #H853FunFactory 餐廳：Honbo Macau 地址︰路氹城H853葡京人娛樂廠 F05鋪 電話︰853 2870 0765 營業時間︰Mon Sun 12p.m 9p.m 網站：httpswww.honbo.com 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： httpsppt.ccfNAd9x

【澳門美食速遞】在家炮製海鮮大餐，高品質新鮮海鮮店 — 漁鮮生
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-07-12

疫情期間不能外出用餐，不妨花些時間下廚，在家炮製滋味又充滿營養的佳餚美食！以下小編為大家介紹一間海鮮超市 mdash;mdash; 漁鮮生，專門批發及零售各種各類海鮮，會不定期推出優惠的海鮮套餐，品質新鮮的食材就是要吃它原本的味道，想知有那些是必吃的海鮮就往下看介紹吧！ 加拿大象拔蚌 $699 起條 加拿大象拔蚌絕對是最頂級的象拔蚌之一，生長在優質的低溫海域，肉質飽滿，口感爽脆，味道鮮甜，保證令人一口接一口！一隻象拔蚌可作多種食法，用象拔蚌的虹吸管做刺身最細嫩鮮味；其餘部位用作火鍋或煲粥，最適合一家人一起享用！ 西澳龍蝦 $330 起斤 西澳龍蝦，又稱澳洲紅龍，是龍蝦界的佳品，外殼呈淡紅色或深紅色，肉質細嫩鮮美，口感爽口彈牙而且龍蝦味重。用作刺身或以簡單調味清蒸、蒜蓉蒸或是燒烤，都非常美味。 日本赤崎生蠔 $50 起 這款日本赤崎生蠔外型比手掌更大，口感爽利，而且肉質肥大肉厚，海水味偏重，入口充滿濃郁的蠔味，配搭自己的愛酒，每一啖都是滿足！ 台山生蠔 $13隻 起 生蠔是高蛋白營養豐富的食品，這款台山生蠔白烚味道已經很足夠， 新鮮肥美，點蒜蓉醬油，低脂美味！ 蟶子王 $20 起條 新鮮蟶子王，肉味鮮美，簡單蒜蓉蒸或是豉椒炒都非常美味！ 海鮮套餐 $799（價格只供參考，請按照店家作準） 店家會不定期推出特別套餐優惠，有興趣的朋友可加微信了解！ 西澳龍蝦一隻 明蝦一斤 東星仔一條 台山生蠔四隻 澳門區包送貨） 更多精選海鮮款式： 如果想買生猛高品質海鮮，可看以下店鋪資訊，澳門區包送貨！ 漁鮮生 地址：慕拉士大馬路望廈社屋望德樓地下B舖（龍園停車場出入口對面馬路） 電話：65988884 微信：FRESHMAN84 Instagram Facebook

[議劇論映] 致仍在努力和堅持的您—《喜劇開場》
娛樂殿堂
君尋・2021-06-23

注：以下內容涉及劇集內容和結局 如同劇中有村架純飾演的中滨里穂子，在人生低潮時遇上了搞笑組合「馬克白（マクベス）」，筆者能夠遇到《喜劇開場》這套青春群像劇，同樣極為感激。出道10年的馬克白依然毫無人氣，以外人的角度絕對能稱之為失敗，但對中滨來說，他們演出的喜劇，已經成為她的心靈支柱。《喜劇開場》講述的，正是馬克白宣佈解散後，中滨和妹妹與馬克白三人在解散前的故事。 收看《喜劇開場》與其說是「追劇」，更像是認識了一班正在追尋夢想而努力不懈的朋友，春斗、潤平和瞬太，他們三人的拼搏、掙扎、苦惱，以及不甘，都像在筆者身邊發生一樣。故事最初以超級忠實粉絲中滨這名第三者的角度切入，透過與馬克白他們之間的對話和回憶，慢慢回顧組合結成以來的各種經歷和辛酸，帶領觀眾認識馬克白的三名成員。劇集成功呈現這種真實感，全因劇本緊扣主題，過去與現在兩條述事線互相交錯，並同時描寫五名主角的心境變化和成長，沒有任何場景和情節是多餘的。極為完整的劇本還做到環環相扣，讓每個情節、對話、細節，以至是角色的習慣，都成為將來推動劇情的伏筆。演員們的演技亦是成功傳遞真實感的原因。馬克白三人間的互動極為自然，不論是菅田將輝、仲野太賀，還是神木隆之介，他們飾演的三名角色的特質和性格，讓觀眾在第一集已深深牢記在腦海之中。有村架純的演出亦讓筆者另眼雙看，幾場由她主導的哭戲帶有極強的感染力。優良劇本和出色演員營造無與倫比的劇情張力，若與劇中角色和演員的年齡相若的話，相必會有更多的共嗚。 馬克白經歷十載歲月，沒有成為人氣組合，也沒有留下具體成果，甚至沒有得到家人的認同，最後只能抱持不憤，終結他們的追夢之旅。反觀當年學校的同學，有部份已經名成利就，春斗他們賭上了無法挽回的青春，卻沒有得到預期中的結果。「結果不是全部，重要的是過程。」誰也會說這種話，但當拼盡努力而沒有得到回報時，卻無法阻止自己反思自己最初的決定。「本來就喜歡喜劇、是小孩時的夢想，這些都不是原因。只因登上舞台一次，就被舞台所吸引，拉了兩人一起下水，才發現已經過了十年。」春斗在解散後如此回顧他結成馬克白的契機。這十年的時間對他們三人而言究竟有什麼意義？ 除了馬克白之外，各個領域、各個地方、各個時代，都有著滿腔熱血的人為了夢想奮鬥，然而能夠成功站到鎂光燈之下，只有極少數的天選之人。成功的結果顯然而見，但無法成功的話，等著他們的又是一個怎樣的未來？連理應花在學業的時間都貢獻給追夢的自己，那還有什麼武器留給開始步入青壯年的自己呢？「你們未來也會經歷很多低潮，可是跟18歲到28歲的時間相比，接下來的十年所經歷的時光，痛苦的程度可是完全不同的世界。」馬克白的恩師，是如此告訴前來詢問應否解散的春斗和瞬太。 人生不見得會一帆風順，在略有知名度的食品公司工作的中滨便是其中之一，因為職場上的一些誤會，最終導致她陷入不得不離職的局面。曾經是世界級專業遊戲玩家的瞬太，擁有榮譽頭衍的背後卻是孤獨不己。春斗的哥哥非常能幹，亦已建立幸福的家庭，能夠被稱為人生勝利組的他卻因為遭遇詐騙集團而失去一切。人生雖然會有「輸的時候」，但不代表人生就是「失敗」。 十年的搞笑藝人生涯，不斷扮演著各種角色和職業在舞台上表演，還能從當中能得到什麼？就如同高中的社團經歷，對將來的人生可以起到什麼作用？努力的盡頭不見得必然是回報，但可以肯定的是能獲得成長。過去經歷的事件和取得的經驗，能夠成為令你邁步向前的力量。就像中滨因為過去曾擔任花道部長，當看到用心擺設的插花，往往能回想起自己人生最輝煌的時刻並因而充滿信心。當她看到正在應聘的公司，在接待處擺放了漂亮的插花時，不但獲得自信，同時亦下定決心，最終成功得到公司聘請。曾在高中時期當球隊經理人的小紬，因姐姐里穂子一句話的影響，毅然到藝能公司應徵經理人一職。雖然被質疑是否小看經理人這份職業，但兩者需要的核心能力卻有著異曲同功之妙，從沒想過從事的職業，卻意外地適合自己。 這種「看起來不重要的經驗」，在外人眼中只是微不足道，但對自己來說卻是別具意義，甚至成為驅動自己向前的力量。人生總會有些時候，與面臨解散危機的馬克白一樣，為自己認為值得堅持的事努力著，同時卻又因看不到結果而迷茫，處於堅持與放棄的十字路口。盡管眼前浮現的不是理想中的結果，哪怕是時間到了而必須無奈結束，過去因自己的努力而播下的種子，總會有開花結果的一天。春斗告別馬克白後展開的全新生活，正正就是從過去得來的意外收獲。正如《喜劇開場》的編劇在劇中四處埋下的伏筆一樣，這些伏筆總是在意想不到的時間和地方再次出現，讓劇中角色和觀眾時而驚喜、時而感動。過去毫不起眼的經驗，不管是知識、技能還是人脈，甚至只是一份小小的共嗚或想法，想必也可以成為我們再向前多踏一步的力量。 中滨因馬克白而走過低潮，春斗因遇上超級忠實的粉絲中滨而再次認識到十年間藝人生涯的成果。看著這五名年輕人在青春道路上，對自己的過去感到落寞、對自己的將來感到彷徨，最終依靠彼此的扶持走過低谷。筆者亦因《喜劇開場》在不盡人意的生活中，得到一份鼓勵。但願觀看《喜劇開場》後的您，也可以打破消沈，在不盡人意的生活中繼續邁步向前。 ＊補充：《短劇開場（コントが始まる）》標題中的短劇一詞，是指日本文化中的一種搞笑戲劇的類別。原題中日文的「コント」，來源於法文的「conte」，一般理解為以搞笑為宗旨的簡短舞台劇，所以中文多數會翻譯為「短劇」又或者是「喜劇」。 關於議劇論映 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外，亦會推薦值得回味的滄海遺珠。 更多本欄目相關的內容可按：httpsppt.ccf6n5yx 更多春季日劇心得：httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogwatanuki4112020

【澳門情懷】澳門古早小食，傳統糕點之選 ——吳廷記
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-03-23

粉絲福利 即日起至3月31日，只要在我們的Facebook、Instagram 任何一個平台留言分享及讚好，完成簡單步驟即有機會免費獲得 #吳廷記 $200禮券 另外，在每個平台，我們也會抽取共50位幸運兒可以各獲得招牌紅豆餅一個！快點參加吧！ 遊戲傳送門： Facebook Instagram 講起紅豆餅、冷糕，很多人會想起下環街的吳廷記，至今已有70多年歷史，現已傳至第三代，店家所有糕點都堅持全手工製作，賣剩的糕點絕不過夜，堅持為客人提供最好的出品。 店名來源有一段小故事，話說創始人非常勤奮，開檔到收檔一直馬不停蹄做糕點，所以街坊就幫他起了個花名叫「唔停叔」，後來店主直接取其諧音「吳廷記」為檔名，希望生意也能一直做個不停。 大家會否好奇吳廷記的冷糕和紅豆餅是如何製作呢？小編有幸擔當吳廷記的「一日實習生」跟師傅學藝，讓我帶大家一看究竟吧！ 挑戰一：來學做「冷糕」 「冷糕」是潮州傳統小食， 軟綿綿的「蛋糕」，因烘煎的關係，有香脆的外皮，夾著炒香了的芝麻、花生碎及砂糖，味道層次豐富。「冷糕」被喚作「冷」（音：打冷的冷），因為它多在冬天（每年11月至4月）販售，夏天氣溫太高，砂糖融化後會影響糕體的香脆質感。隨著時間推移，冷糕已漸漸失傳，現時港澳兩地僅餘數檔，澳門只有吳廷記一檔。 首先來做糕底： 1. 將粉漿均勻地倒進預熱好的煎鍋。 2. 蓋上鐵蓋，把糕底焗至金黃色。（其實早在2010年前，冷糕是用炭爐去烤的） 3. 然後用刀輕輕把糕底刮起，動作要慢而有力，直至將整個底部刮起。這個步驟非常關鍵，如果沒有好好刮起，餅底表面就會有裂痕。 4. 把餅底放在表面，鋪上厚厚一層砂糖及芝麻花生碎 5.將糕餅對摺，再切成小件，「冷糕」大功告成！ 看似簡單的步驟，做起來絕不容易，要經過長期訓練才能熟能生巧！師傅說他學了差不多3年才能做到外脆內軟的冷糕。 挑戰二：來學做「紅豆餅」 紅豆餅因其外脆裹糯的口感加上濃而不膩的紅豆沙而廣受歡迎。它的出現是一個典型小商戶打拼的故事：在五十年代，很多人賣紅豆粥，「吳廷叔」想在市場上突圍而出，他想到將紅豆製作成豆沙，包裹在麵團做成紅豆餅，然後煎至金黃香脆。 1. 做紅豆餅的要訣是要皮薄餡多，紅豆蓉的份量要拿捏得好，不然很容易在炸的時候「爆餡」。太少餡的話，皮又會太厚。 2. 麵團搓成圓形之後準備下鍋。 3. 把麵團輕輕放進熱鍋裏，用手指把餅壓平，紅豆餅便慢慢成形了！ 4. 炸成金黃色，紅豆餅就可以上枱了！ 師傅試食後大讚第一次來說技術不錯，差在皮厚了一點，餡料又太少，不過整體尚算成功！ 街坊員工試食環節 大部分人試食後都有不錯的評價，但面對「童言無忌」的小朋友，他細聲地說「不好食。」果然，要做出好吃的紅豆餅，還需要多加練習。 最後大合照，一日實習生成功！（左邊：第二代傳人 吳國榮先生，右邊：第三代傳人 吳志光先生） 吳廷記多年來能做出味道不變、保持水準的糕點，全靠三代人的堅持和一絲不苟的製作過程！如果你也想回味童年小食，就快點參加我們的Giveaway吧！ 吳廷記 地址：下環街15號怡豐大廈地下 電話：6281 8133 營業時間：早上9時至晚上7時 地址：下環16號下環街市市政綜合大樓熟食中心302舖 電話：2856 5393 營業時間：早上9時至晚上5時30分

[天川饕客] 濤岸 Coast
澳城餐飲
君尋・2020-11-18

MGM Cotai 內有為數不少的餐廳，不過西式餐廳除了評價不俗的「盛焰 Grill 58」外，就只有這次介紹的「濤岸 Coast」 （應不會有人把「雅吉 Aji」當做西餐？）。「濤岸 Coast」主打美式西岸風格的casual dining，與走fine dining路線的「盛焰 Grill 58」截然不同，而且選擇上更貼近澳門大眾的口味，提供一系列澳門人都非常熟悉的西式菜餚，如薄餅、意大利麵、漢堡包及沙律等。筆者較早前與朋友到此用餐，便藉此機會介紹部份菜式給大家。 前菜 麵包 麵包和兩種醬料（蕃茄和牛油）連盤一起上。餐廳提前把麵包切開了一點點，每片份量不少。吃下口後麵包表面有點點脆，內裡沒什麼特別。一般在澳門吃的西餐麵包都是配牛油吃的，這次可以配蕃茄還蠻特別的。蕃茄醬內還有點香草和洋蔥。而牛油亦和一般吃到的非常不同。這款牛油的味道帶有非常微的甜味，基本上放進口中就能察覺到與一般牛油的分別，讓人留下深刻印象。 羽衣甘藍沙律 餐廳特別推薦的一道菜。賣相上顏色頗位鮮艷，吃下口亦非常清爽。能感到羽衣甘藍的酥脆，每一口都會發出「索索」的聲音，但與一般沙律比較的話會覺得整體比較乾。至於官網上介紹沙律當中還包括「烤南瓜的香甜、石榴籽酸甜、開心果香醋」則沒有特別感受。 蝦肉卷餅 墨西哥卷餅在美國很普及，連麥當勞也可以買得到，但在澳門就並非隨便可以吃得到。至於這款蝦肉餡料的墨西哥卷餅，餅皮很脆，幾乎比得上薯片的脆口感。各種清爽蔬菜的餡料中的醬汁，不但酸還帶些微的辣味，但總體感覺是清新的。亦可以額外加上附上的蕃茄粒一同享用。至於蝦的份量不多，只是點綴。 烤芝士辣味粟米片 看到名字和外觀便感到非常邪惡的一道菜。餐廳把粟米片上的芝士焗成快要融化的溫度，因此粟米片表面會留有融化了的芝士和乾的芝士，而不管是哪種芝士，芝士的味道已經融入了在粟米片中。建議優先享用這道菜，避免放久了而影響粟米片和芝士的溫度。要注意的是粟米片本身味道很淡薄，因此除了芝士外，務必與一同提供的3款額外醬料一起食用。3款醬汁從左到右分別是Tabasco、乳酪和牛油果，各有各特色但本人特別喜歡牛油果的那款。不過，如果是在下午茶、吃零食的時間吃到這些粟米片會更為開心，在正餐時間最多只是一塊起兩塊止，肚的空間應留給更重要的食物。 八爪魚燴飯 這個燴飯的醬汁比看上去更為濃郁，但濃郁的同時亦不過於乾。燴飯整體比較濕和糊，而醬汁進口後發現除了章魚味和少少海鮮味外，蕃茄的味道亦異常突出，因此整體非常容易入口和開胃。而飯上面的八爪魚亦烹調到比較嫩，易於進食。總體而言，各方面四平八穩會讓人想吃並吃得完，但卻沒有特別的記憶點。 葡式海鮮煲 煲的size不太大但用料非常豐富。蜆、青口、帶子、蝦肉、魷魚、蟹肉都能在這款海鮮煲中找得到，而且都有不錯的水準。烹調方法相對簡單，除了作了點小調味，基本上味道只交由這堆海鮮自行發揮，亦因此較能感到海鮮原來的鮮甜。至於煲底的湯汁更是精華，吸盡各款海鮮的味道，務必一試。 龍蝦薄餅 看圖便知道薄餅上用料非常豐富和足料，基本人每口都能吃得到龍蝦。龍蝦肉略有嚼勁，但本身味道不能說鮮甜。以這個價錢來說龍蝦的質和量兩方面都可說是合格有餘。龍蝦之外，使用的配料讓每口的薄餅都能有芝士和蕃茄的味道，但兩者都只是附屬的角色，不會過於突出。亦因如此，本來龍蝦味道已經偏淡，配料亦是淡口味，因此整個薄餅給人的味道亦是走清淡路線。順帶一提，外圍的麵餅份量頗大，但不脆，餅底略韌。 總的來說，能以mpay或消費卡埋單享有75折的話，「濤岸 Coast」 的食物有著不錯的性價比，食物品質固然比不上fine dinning的餐廳，但勝在品種夠多份量不錯。此外餐廳環境相當舒適，寬敞之餘亦有種休閒的感覺，亦能體驗到5星級酒店應有的服務，相當適合一大班朋友一起用餐，甚至來慶祝生日。餐廳不但會為壽星拍照，還會贈送一張包裝精美的即影即有照片，再加上MGM餅房出品的蛋糕價錢不貴卻有著不差的質素，都是筆者會考慮再次來到這裡為朋友慶生的原因。下次與朋友們聚餐不妨考慮一下「濤岸 Coast」 。 餐廳：濤岸 Coast 地址︰澳門路氹永進大馬路美獅美高梅地面層 電話︰853 8806 2328 營業時間︰1200 1500 、 1800 2230 網站：httpswww.mgm.mozhhantcotaidiningcoast 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： httpsppt.ccfNAd9x

[大和見聞] 九州特色列車 - 「翡翠山翡翠」 with 熊本市
走遍世界
君尋・2020-08-10

續上篇。 結束在別府短暫的旅程。筆者再次乘坐特色列車「九州橫斷特急」。這次的目的地是阿蘇。 由於當時九州橫斷特急全線仍未復運（因早幾年的熊本地震），筆者無法按原定的鐵道路線，直接由別府坐火車到熊本，須由阿蘇轉乘旅遊巴出發到熊本。不過現在已經恢復正常了。 人煙稀少的阿蘇站 除筆者外亦有很多人在阿蘇坐巴士到熊本 阿蘇一望無際的環境，多數遊客都會用自駕遊方式到此一遊 第二天在熊本市內遊玩，去了仍在整修中的熊本城，及到熊本熊Square和部長見面，當然還有著名的商店街。 正在進行擴建工程的熊本站 期間限定的風景，維修中的熊本城 很多可以參觀的地方和路線都在進行維修工程 在熊本熊square與熊本熊會面 熊本市內的其中一主要交通工具路面電車 當然不能不來商店街 隔天早上便乘另一列特色列車「翡翠山翡翠」，由熊本往南向人吉出發。 列車：特色列車「翡翠山翡翠」 路線：熊本縣熊本市 gt; 熊本縣人吉市 乘搭時期：2018年夏 「翡翠山翡翠」以兩種飛越人吉地區的雀鳥翡翠和山翡翠為主題命名，因此列車上的裝潢都看到兩種雀鳥的身影。而以兩輛車廂構成的「翡翠山翡翠」，前後車廂分別以深綠和深藍色為主色調，一邊代表翡翠，另一邊代表山翡翠，非常有意思。 前方車頭的山翡翠 車廂側身印上代表列車主題的兩種雀鳥 內裡裝修亦非常豪華 滿滿特色的內裝 另一側車廂的翡翠 關於人吉及另一列特色列車 SL人吉，可參考這篇文章 特色列車之旅仍會繼續下去... To be continued...... 關於大和見聞 本欄目專門分享筆者遊日的心得記錄，包括但不限於古城、列車、食物、各類型的觀光景點。

【懶人包】如何選購小米電視、注意事項有那些？附全型號配置及價格一覽表！
專題報導
星爸爸茶座・2019-11-05

日本某位家居設計大師曾說：ldquo;電視是家居的靈魂，配置恰當可融合家人。rdquo;大師發言時正處八十年代，也許沒想到互聯網與手機發展如此神速、影響如此深遠，徹底改變當代人的行為消費習慣。為不受淘汰，電視技術發展亦一日千里，從某方面看，把當今電視說成大屏電腦也不為過。 數年前，礙於大屏電視的高昂價格，尚未能成為主流家居電器。直到小米電視的出現，一浪接一浪的推出新產品，最新屏幕呎寸已擴展至75吋，產品重量卻越來越輕、價格仍保持其超高性價比，再配合高靈活性的網絡平台，讓人享受高質量的休閒娛樂體驗，確實有機會重新成為家居的靈魂。 如此高性價比的家居恩物，是否使您心動不已？為方便首次接觸小米電視的準買家，星爸爸把選購時的注意事項與網友疑問提出來，避免新買家陷入某些版本差異的坑。 選購時注意事項： 一、小米電視有海外版嗎？ 小米電視只有國內版本，並無海外版本，星爸留意某些聲稱海外版本只是把電源插頭改為英標插頭或安裝破解軟體觀看特定節目，反正是方便買家提供的附加服務，星爸持中立態度，但建議買家關注修改插頭後的安全與質量問題。 二、需攜帶到國內保養、代收點注意事 如小米電視出現狀況，便需自攜到內地小米之家進行保養，這或許是讀者最擔心的情況，現時小米電視QC Quality control做得還是很到位的，死屏、光點等狀況星爸在網路鮮有聽聞，大家可放心。 如親身到場購買或國內住址收貨時可以開箱進行通電測試，若使用代收點因通常不設代驗則需留意其風險，於本地小米代售店也是保障方式之一。另外，如非親身驗收需考慮需否加添安全措施，特別50吋以上大屏幕電視，運送時有一定機率破屏，某些代收店甚至要求55吋以上必需加木框運送。注意，小米貨倉到收貨地點因設當場驗收可即時退貨，所以不設木框包裝，集運時需留意。 三、電視功能限制港澳地區適用 小米電視跟港澳地區慣常售賣的智能電視功能有些差異，包括：EPG Electronic program guide部份功能失效、接收香港高清電視有畫面沒聲音。前者影響使用體驗但實際影響不大，後者為部份低階型號不支持聲音解碼形成，接下來星爸將教您如何挑選。 在此科普一下，小米電視功能表有TV和DTMB Digital TelevisionTerrestrial Multimedia Broadcasting，簡單來說，TV就是模擬電視Analog television，DTMB是我們觀看的高清電視。 小米電視支援內地、澳門的DTMB廣播，問題只出現收看香港DTMB廣播。香港DTMB廣播視頻使用H.264視訊編碼，這是小米電視支持的，音頻則使用AC－3音訊編碼，這是部份低階型號不支持的。 那如何知道那款型號是否支持呢？小米電視都有參數一欄，以小米电视4A 32英寸為例，音頻解碼只支持立體聲便不支持收看香港DTMB高清視頻時的聲音。 再舉一例，配置支持DOLBY AUDIO解碼，這就是AC－3解碼，購買這款便能完美享受DTMB高清廣播。 星爸於文末把現時有售的型號列為清單，可清楚觀某型號是否支持杜比音效。 四、留意解析度分辨率 簡單來說，解析度就是電視畫面能顯示的像素，可解釋為細膩度或清晰度，亦即我們日常見到的全高清、4K等格式。 以下圖為例，分辨率為1920x1080達全高清。 五、注意無線配置 無線配置分WIFI及藍牙功能，前者如支持5GHz及802.1 ac可提供高速網絡速度，對使用應用軟件觀看電影等有明顯幫助，播放影片速度亦較快，特別現時新型號更支持8K視頻；後者提高周邊設備的對接使用便利性，如藍牙搖控器、鍵盤、耳機、音響等，免產生佈線問題。特別藍牙語音遙控，因電視正常是不接駁鍵盤的，語音遙控極大的提高搜尋資訊與輸入文字的便利性，現時只支援普通話，港澳朋友需練習好普通話的發音。 六、不同型號間的差異 現時小米型號越來越多，除全面屏、掛壁在設計及功能有較大差距，全面屏邊框更纖細、掛壁屬低發熱屏，其他型號主要是外觀設計及用料的不同。相信每個人喜好不同，星爸不在此多加建議，祝大家早日購入心儀電視。 以下為星爸辛苦總結的小米、紅米全型號配置一覽表，含雙十一優惠價，供大家參考。 喜歡本文請不忘點讚及分享，或到星爸爸茶座閱讀更多文章，亦歡迎到Facebook交流指正，謝謝閱讀。

【澳門啤酒評價】香港淡艾爾啤酒PK：鬼佬啤酒 vs 龍背
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-08-01

我平時一個禮拜去一次百佳超市，看看有沒有什麼新的啤酒。近年，百佳經常售賣鬼佬啤酒公司和香港啤酒公司的手工啤酒，它們都是來自香港。它們在澳門有售的啤酒我差不多已經全部喝過，只剩下淡艾爾啤酒，所以我上次去百佳順便買了一枝鬼佬啤酒的淡艾爾啤酒和一枝香港啤酒的龍背淡艾爾啤酒。 現代手工啤酒在美國八十年代才開始出現，第一個最受歡迎的手工啤酒種類叫pale ale（淡艾爾啤酒），雖然這種啤酒在一百年前的英國已經出現，但是它是在美國才變得流行（我有可能有一點偏見，哈哈）。美國和英國的淡艾爾啤酒的味道有一點不同mdash;mdash;美式淡艾爾啤酒會有多一點苦苦的啤酒花味，英式的啤酒會有多一點甜甜的麥芽味（英式的淡艾爾啤酒有時候叫苦啤酒）。這兩種啤酒明顯是屬於美式淡艾爾啤酒，因為兩個都有豐富的啤酒花味。 這是我第一次PK兩個同類的啤酒，本來有點擔心兩個的味道會很似（這樣怎麼寫好看的文章呢？）。幸好兩個啤酒充滿了各自的特色mdash;mdash;有一點像，但明顯是兩個不同公司的出品。 兩個啤酒倒出來的樣子也不一樣，它們雖然都是經典的金色，但龍背的顏色比較深，鬼佬的顏色較淺。兩個都不透明，鬼佬有一點混濁，能很清楚地看到啤酒裡面的酵母粉。龍背的泡沫好像比鬼佬更多，龍背的口感更順滑。 兩個啤酒都有水果的香味mdash;mdash;鬼佬的有一點柚子香味，而龍背的香味較濃，像甜菠蘿，還有一點花香味（似IPA）。雖然龍背的香味比鬼佬豐富，但是兩個啤酒都氣味宜人。 我聞到兩個啤酒的香味，我以為它們的味道會很像，嚐了之後竟然發現它們的味道不太相似。龍背的味道有點像IPA，比我想像的苦，有橙或柚子味，還有一點IPA的經典松樹味；鬼佬的味道更有橙味，它不太苦，有很多麥芽的甜味。喝第一口時，我覺得鬼佬的味道比龍背平衡，因為龍背有一點太苦，但是等兩個啤酒都暖了一點後，我發現龍背的味道更有個性。 我和我老婆一齊嚐了幾口這兩個啤酒之後，我問過她比較喜歡哪一種啤酒，她說香港啤酒公司的龍背更好喝，反而我那個時候比較喜歡鬼佬。然而，我越喝兩個啤酒，越覺得我的老婆是對的（總之，老婆永遠是對的，這個不用說吧）mdash;mdash;雖然鬼佬的味道更平衡，但是龍背的味道比較特別。其實，兩個啤酒都很好喝，它們也可以配多種美食。 推薦這兩個啤酒很簡單mdash;mdash;如果你不喜歡很苦的啤酒，鬼佬的淡艾爾啤酒會比較適合你；如果你喜歡IPA或其他較苦的啤酒，你應該買一枝龍背淡艾爾啤酒。如果你想喝英式淡艾爾啤酒，London Pride也不錯。 龍背淡艾爾啤酒：好味程度⭐⭐⭐⭐✰ 鬼佬淡艾爾啤酒：好味程度⭐⭐⭐✰✰ 澳門老婆評語﹕我雖然比較喜歡龍背，不過鬼佬都很特別，它有一種很有趣的橙汁味～ 詳情： 名稱： 龍背 種類：美式淡艾爾啤酒 （American Pale Ale） 生產地：香港 酒精度數：5.3% 在哪裡買的：保利達百佳 價錢：MOP26 名稱： 鬼佬啤酒淡艾爾啤酒 種類：美式淡艾爾啤酒 （American Pale Ale） 生產地：香港 酒精度數：4.5% 在哪裡買的：保利達百佳 價錢：MOP25 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

【澳門啤酒評價】Kamehameha.cc （印度淡拉格啤酒）
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-07-12

我寫完了上一次的六大品牌拉格啤酒（lager）的評論，有一個朋友問我『有什麼好喝的拉格啤酒可以推薦？』我推薦了波士頓拉格啤酒，但是他還想知道有沒有其他我喜歡的。我花了一段時間考慮怎麼回答這個問題mdash;mdash;說實話我很少喝拉格啤酒，好喝的便更少了。我雖然不討厭拉格啤酒，有的德國拉格啤酒和傑克比爾森啤酒（pilsner）還挺好喝的，但是推薦什麼特別的拉格啤酒呢？這個問題確實不簡單。 拉格啤酒跟艾爾啤酒的分別在於它們的酵母，艾爾啤酒用艾爾酵母、拉格啤酒用拉格酵母。簡單來講，艾爾酵母有一種特別的味道，令艾爾啤酒的味道重一點；拉格酵母沒什麼特別的味道，令拉格啤酒的味道輕一點（實際上，有很多因素影響到啤酒的味道，這只是一個簡單的概要而已）。兩種啤酒的口感也有一點不同mdash;mdash;拉格啤酒一般較順滑。 我上次去Beer Pro，老闆給我推薦了新來的IPL啤酒，它名子叫kamehameha（好像有日本的酒花）。IPL的意思是Indian Pale Lager（印度淡拉格啤酒），我立刻買了一罐帶走。雖然我喝過很多IPA（印度淡艾爾啤酒），我沒喝過IPL，很好奇它跟IPA有什麼分別（說實話，我有點擔心兩個會差不多）。 啤酒倒出來的樣子有淺蜂蜜色，不透明，啤酒頭不大不小。這種啤酒的香味，就像IPA，是特別豐富的、帶熱帶水果的香味。喝IPA或IPL之前，一定要先聞一聞它！ 這種啤酒的味道真的很特別，又有拉格的輕啤酒味、又有IPA的苦松樹味，還有一點甜甜酸酸的青檸味。這種啤酒的口感跟普通IPA完全不一樣，又輕又滑。我平時喝完IPA就覺得肚子很飽，但是喝完IPL，我立刻想再開一枝。我覺得這種啤酒可以配日本燒烤或冰淇淋一起喝。 我雖然不特別喜歡拉格啤酒，但是我的確喜歡Carbon Brew的kamahameha（原來這個名字來自日本漫畫龍珠）！它的味道沒有普通IPA豐富，但是它的口感和輕輕的味道令它的味道變得更平衡。然而，不喜歡IPA的人也應該不會喜歡IPL，而且很喜歡IPA的啤酒迷有可能會覺得不夠味道或不夠苦（試一下Carbon Brew的Taking Names Double IPA吧！）。如果你有興趣，快點去Beer Pro買一罐吧！ 好味程度⭐⭐⭐⭐✰ 澳門老婆評語﹕像很清爽的橙汁，而那種苦味則像是橙皮或檸檬皮熬成的感覺 詳情： 名稱： kamehameha.cc 種類：印度淡拉格啤酒 （Indian Pale Lager） 生產地：香港 酒精度數：6.6% 在哪裡買的：Beer Pro（澳門） 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

【開箱】淘寶影分身爆旋陀螺丨歡樂馬介休丨
歡樂馬介休
bacalhau・2019-02-27

我要與你硬碰，以爆烈嘅高速旋動開箱＋Battle 影分身爆旋陀螺！玩法：三盤兩勝輸的人要同陀螺同步！GO～SHOOT！◇產品連結httpss.click.taobao.comYbumSFw2019年，記得繼續睇我地嘅片，訂閱、留言同埋Share出去啊！#開箱 #爆旋陀螺 #童年玩具快快訂閱【歡樂馬介休Youtube專頁】右上角紅色訂閱按鈕啊BB速速讚好【歡樂馬介休Facebook專頁】httpsgoo.gl5y9aWC慢慢追蹤【歡樂馬介休Instagram專頁】httpsgoo.glkHYhRc齊齊聊天【歡樂馬介休Facebook群組】httpsgoo.glxwKkno〔馬介休女玩員粉絲專頁〕BOBO粉絲團：httpsgoo.glSSZsgL啊花粉絲團：httpsgoo.gl8nyf5iVIVI粉絲團：httpsgoo.glB75RKm芊華粉絲團：httpsgoo.glg6fjb6〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔龍哥粉絲團：httpsgoo.glRMn4eX華浚粉絲團：httpsgoo.glFc2Zbw黑GAP粉絲團：httpsgoo.glvi5XTURICO粉絲團：httpsgoo.gl2mjPeV微信公眾號／微博／騰訊視頻／土豆網／美拍：欢乐马介休

【澳門火鍋系列】16號碼頭德興海鮮火鍋放題！入座即送波士頓龍蝦
澳城餐飲
Cheers!・2018-12-27

今年冬天雖然不太冷，但都不減火鍋迷對吃火鍋的熱情。想和一大班朋友一起去吃火鍋，就一定要嘗試16號碼頭德興海鮮火鍋，這裡的火鍋放題選擇非常多，$348一位無限任點2小時，最近更推出8人同行1人免費優惠！入座後即送每人半隻游水波士頓龍蝦、一杯特飲及一杯Hauml;agenDazs雪糕，海鮮類的鮑魚和海蝦更是新鮮游水貨，刺身類也是由日本空運到澳，食材夠高質！ △每人半隻游水波士頓龍蝦，好大隻啊！ 推介湯底 麻辣拼清湯 △清湯是用粟米、豆腐和豬骨熬製而成；麻辣湯的辣醬和牛油都是自家製，辣度可以自由挑選，不太能吃辣的朋友也可以選擇微辣，入口有微微麻香，更加惹味。 麻辣雞煲 △用秘製的醬料和精選的麻雞醃製而成，肉質鮮嫩可口。 蒜蓉牛油海蜆煲 △建議先吃海蜆和粉絲，然後才加入上湯吃其他火鍋配料亦得。 必點火鍋配料 鮑魚、扇貝、游水海蝦、美國肥牛、紐西蘭羊肉、手打雙滑、響鈴 △手打雙滑有墨魚滑和蝦滑。 △自家製響鈴，比普通響鈴還大一點，可以直接點醬汁食用，屬店內招牌！ 必點刺身 三文魚、帶子、甜蝦、希靈魚 必試炸物 軟殼蟹、花枝長春卷、水牛雞翼、廣島蠔、紫心薯餅 ▽贈送特飲：右至左為藍天冰、粉紅玫瑰、綠透心涼（每人限選一杯） 以下介紹每間分店獨有的必試菜式 花膠骨膠原湯底（北京街供應）　$148 △湯底是由花膠、雞腳、豬骨和杞子等材料熬製而成，花膠含有大量骨膠原，先喝湯、再食火鍋，不僅滋味無窮，更是養顏聖品！ 黃金九肚魚丸（上海街分店供應）　$98 △外層是麵包粒，包著九肚魚肉，再炸至金黃色，蘸上自製芥末沙拉醬，層次感更加豐富。 京城橋底辣蟹（天天火鍋供應）　$388 △北京地道的菜式，配方是將乾燈籠辣椒、自製醬汁、奄仔蟹、上海年糕及萵笋一同爆炒，非常適合愛吃辣的人士。 千葉豆腐（高士德分店供應） $188 △切成薄薄一片片超嫩滑的豆腐，加上鮑魚、鮮蝦、萵筍、蘿蔔、玉米等材料，再配上自製的上湯汁，令味道和口感更為豐富。 青蟹XO醬粉絲煲（水晶宮供應） $480 △原隻青蟹與粉絲加上XO醬同煮，青蟹肉質鮮甜，再配上XO醬汁，非常惹味，粉絲也啖啖爽口入味。 16號碼頭德興（澳門）海鮮火鍋 上海街德興分店 地點：澳門上海街 72A 至北京街 170 號廣發商業中心 1 樓 （維景酒店斜對面） 營業時間：17300300 電話：2870 1186 網頁：httpswww.facebook.componte16takheng 更多推介： 澳門冬季火鍋系列，不容錯過的推介清單！

【命運為甚麼這麼的玩弄人?】
玄學星相
熊神進・2018-08-10

人一生的境遇，是由天地人三種的因素而改變命運。筆者從事風水三十年，看過不少苦主的八字，也為他她們燒過很多很多 阿彌陀佛贖罪香, 為他她們的業做了減退的儀軌， 但，解鈴還須系鈴人，如果一個人天天有邪念，心不正，行歪了，筆者也是有心無力 。 很多讀者因為長時間follow 筆者，從筆者回復讀者來信中，開始覺悟，開下執著，慢慢而改變命運。佛教說：煩惱難斷，而去除習氣更難。筆者認為三毒就是壞的習慣，它不但使我們終生受患無窮，並且累劫不盡。三毒會左右我們的一生，成為我執，自以為對，變成根深蒂固的習氣，常常犯貪，暴躁，惡口罵人，沒有人緣，做事也就得不到親人幫助。習慣如同毒品，在不知不覺中會腐蝕我們的性靈，蠶食我們的生命，毀滅我們的幸福，這就是業的種下！ 苦主來信，　一萬多字，　字字浮露他個人的懷才不遇，挫敗人生的往事。 他是庚金命，生於立冬後6天戊土司令。玄學叫寒命，地支亥、寅絆合。命格為食神格，命局日干弱，傷食多，身弱者，取比劫為用。大運見金土，他才好運。　2008年開始行10年庚寅大運，庚寅日出生，大運也是庚寅，金屬金，寅屬木，金克木，本來金是好運，好可惜因伏吟，　他的好運打折扣。金克木，木是財星，金是吉神，　我們建議他在大門入口處擺放一隻吸財象，　象鼻向外，可以吸點錢財回來。 2018年之後他又怎樣，八字告訴我，　他是辛卯大運，　辛屬金，卯屬木，　真是不好意思，　這是離婚歲月。 男人也有男人的煩惱，男人最怕就是中年行揹運，現在是講求財勢年代，男人找不到錢，在同學聚會上是無法說話。第一年，一班大學同學聚聚，說某同學升了，　第五年同學聚聚，說某同學做了局長，　之後，大家來都是名牌車，名牌手錶，　而自己很努力，　只是打工仔，　玻璃心碎了，　同學聚會就成為一年一度的show. 他就是苦主，在同學面前抬不起頭，沒有金錢，地位支持，　他四處躲藏，不敢面強者。筆者很理解他的心情，知道他需要正能量，　五年前筆者誠意邀請他來httpmasterxiong.joinbbs.net 熊神進風水國學交流區，　大家一起聊聊，　一起為他祝福。他來過幾天，　認為大家的幫忙不夠深度，　他主動退出了，我們天天等他，天天為他祝福，　希望他堅強站起來，　有感恩的心，並不是蔑視善心人的善行。 他要孤獨面對未來十年的艱苦，這是他種下的果報，　在過去十年，金木是雕刻他成材成器，　他沒有好好珍惜，　他找了急功求利的工作，　例如傳銷，　別人說一年可以賺一千萬，　他完全被洗腦，　全信了，還以為自己開始遇到貴人，找到人生第一桶金子，他很可愛。 一次又一次跌倒，　他總認為富貴險中求，於是他又找了一些令妻子絕望的工作，　在過去及未來十年，他要冷靜一下，不要生氣，　聽筆者說幾句。他的八字有三顆是非是在交宮，他會遇到很多損友，大家不是貪他的財，而是知道他沒有帶腦子來人間，他只知道急功，從不問問自己為什麼別人已經有成就，而自己才五千元一個月。 他來信時懇求筆者為他介紹風水法器，　筆者笑了笑，他需要的，不是法器，而是正念，最基本的正念就是他明白他有多少能力。對於一個三四十歲的男人來說，　叫叫喊喊過日子是幸福嗎？腰板不痛嗎？　他為何不學一門農藝，他不宜在大都市生活，　退一步吧，　找些三線城市，鄉鎮村莊，　學種菜，　學園藝，　下半生就在農田生活，　筆者鐵批，　在2028年的三十年大運裡，他有田有屋有車有財，是生活挺好的。如果他堅持不放下，　2028年的三十年大運裡，　他背著一屁股的債。 人生是一種選擇，　找對了，　改變一生，選錯了，影響一生。祝福。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或微信13726267799 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

陪月辛酸。血。淚。屎@懶惰媽媽 2
人物專訪
陪月辛酸。血。淚。屎・2018-04-19

陪月辛酸。血。淚。屎@懶惰媽媽 2 第2日。我去到放低餸，換衫去睇下媽媽先。我今日醒左，帶多左幾件衫同口罩，成盒手套 房，臭味仲有但明顯少左。 我問媽媽：點吖，尋日沖完涼洗左頭，尋晚有無好瞓左吖？ 媽媽：我發現我啲皮膚1塊塊甩出嚟 我：邊到吖？ 等我睇睇？ 媽媽打開件衫，指住個胸：個Lin頭，係咁流奶，我諗住瞓平應該5會再出，點知瞓醒成身都係咁甩皮。 我1睇，真係無眼睇。個啲1塊塊，係乾左既母乳嚟 因為媽媽打平瞓，啲母乳流出嚟佢無用乳墊 直頭無帶胸圍流到個胸周圍都有，乾晒又甩甩地咁。。。 我：你5餵人奶，要用個緊身啲既胸圍，戴幾日，就會自然收奶。同埋我會煲啲回奶湯你飲。我1講完就知自己講錯說話 媽媽：好囉又可以幾日先沖1次涼。 我：其實你張床褥係未應該換左去呢，太多惡露過晒底。會有好多菌。 媽媽：都要架喇，平時我啲M成日都過底。 我：半夜起身換下，或者M到時墊條大毛巾係床單面。 媽媽：條姨媽巾都未滿，我5會換住。我等到滿晒先換架。 我 我：5好吖，會好易發炎發臭架。 媽媽：我媽教我既，佢話5洗成日換架 果然好家教 我：5好吖，有事個時就收尾長喇。 我：你起身先，我今日再幫你沖涼洗頭，係呢幾日架咋，過埋12朝，你自己做架喇。 媽媽1手掀起張被，我見到1包野，好臭，好似屎咁臭。 我：個包咩嚟架？ 咁臭既？ 媽媽：我見工人姐姐今朝5得閒扶我去廁所，所以我係床度屙左紙紙落片片到，包好左無流出嚟架 我 我5記得左講，呢位媽媽懶到要工人姐姐比便盤佢在床上大小，晚上仲會用成人片片架。 我嚇到行屍走肉咁叫媽媽入廁所，再叫姐姐連床褥同枕頭都推出垃圾房掉埋。張床褥係黑色架 我幫媽媽洗頭個時，見到好多血漬，我問：你搲損左個頭？ 媽媽：5係吖，可能係啲M血，個垃圾桶係我床頭柜入面。呢1刻，我好有衝動掉埋張床 今日好啲，洗頭吹乾用左15分鐘。 再用熱敷搞埋2邊胸，又半個鐘。 肚皮傷口仍然無被波及。 重頭戲又來了 媽媽話今朝屙過紙。。。前面毛毛痴實晒啲血後面毛毛痴實晒啲💩 我無眼睇，叫佢自己用手捽下佢每捽一下就聞一下 我：污糟吖，5好聞喇。 媽媽：我想聞下惡露既味道。你地個個話臭，我又5係好覺得喎。 我心諗：梗係喇，你身體構造咁特別。堂堂1個大學畢業生，可以咁無common sense 我：今日5好坐落盤薑水到喇，你用毛巾慢慢洗。 話口未完，又1個屎忽坐左落盤薑水到。 我無眼睇，叫媽媽沖好涼抹乾身。我怕左佢，叫左工人姐姐入去幫手。 我換衫煲落湯同整好飯後，再換件衫，睇下阿B。我見阿B條片滿晒屎尿。 於是問工人姐姐阿B幾點前換過 婆婆搭口：上餐食奶到依家 我睇睇記事簿。。。上餐奶？3個鐘頭前？我打開片片1睇，阿B個屁股，袋底，大脾罅滿晒紙紙，已醃到傷左。 我問婆婆：點解5叫工人姐姐密啲幫阿B換片吖？ 婆婆：條片都未滿晒，5好嘥野嘛。 2母女既 model answer，真係好家教 我：婆婆，真係5好吖 阿B感覺到片片滿會喊會5舒服之外，啲尿液都會倒流返入腎臟，到時為左慳個2，3蚊，搞到阿B有事就5好喇 婆婆：咩原來會咁架，我真係5識。好在請到你咋。我女大學又5係讀呢科，所以佢都5係好識教我。 我嘔晒血，心諗，如果換條片都要讀大學，我做得教授喇 真陰功，阿B邊沖涼邊大喊，我唯有用厚抹花屎令呢個方法，等傷口無咁痛同快啲好，順便教埋工人姐姐同婆婆。 開午飯比媽媽同婆婆食後，我問準先生，同工人姐姐2個拿拿聲去樓下商場間海X，是旦求其買張床褥加枕頭返上去，比媽媽瞓住先。 工人姐姐問我：姨姨，我可5可以都買張新架，我個張。。。係太太以前瞓過架。。。 我立即明晒，我：買，買完張單先生5比錢，我比 我見特價$179先咁大聲答 上篇：陪月辛酸。血。淚。屎@懶惰媽媽 1 原文：「陪月辛酸。血。淚。屎」Facebook專頁 （文章得作者授權轉載）