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超正的關島酒店
走遍世界
海闊天空 // Sio・2016-05-02

我們入住的 Pacific Island Club (PIC) 酒店認真超棒，房間的露台是對著太平洋的海闊天空！ 下面的游泳池就好像是藏在森林裡的，有著好多好多的樹木伴著，樹陰下還有河流，有著一家大小在撐獨木舟。這裡還有籃球場、網球場和非常有名的彩虹教堂，很多人特地過來這裡舉行婚禮。從游泳池再走幾步出去就馬上是漂亮的海灘，水清得見底呢！ Pacific Island Club210 Pale San Vitores Road Tumon Bay, Guam 96913Tel. 1-671-646-9171Fax. 1-671-648-2474Website: www.picresorts.com 如果大家不太清楚關島是在哪裏，其實就在菲律賓和夏威夷中間。它曾經為西班牙及日本的殖民地，但在百多年前開始已經成為美國的一個屬地、西太平洋上的一個重要軍事基地，所以島上的公民都是美國公民，用的都是美金。基於它的獨特歷史，島上有著多元人種及文化，人口半數為原住民查莫洛人，其餘為來自太平洋其他島嶼的人以及菲律賓人、歐美人、日本人、韓國人、中國人等。而雖然這裡人口少於20萬，但每年遊客則超過100萬！全因這裡全年天氣都很好，經常有陽光有風，什麼時候來也適宜。從台灣香港飛過來都只是幾個小時，非常方便！這裡到處碧海藍天，無論是上天下海的活動也有可以玩，絕對是個度假勝地！ 台灣 GUAM 關島觀光局 www.visitguam.org.tw香港 GUAM 關島觀光局 www.visitguam.com.hk ============================海闊天空 一個女生遊歷半個地球的流浪故事FB 粉絲頁 www.facebook.com/walkedbysioIG 相集 instagram.com/cestsioYOUTUBE 頻道 https://goo.gl/fMZnEP============================

【日本。福島 自駕】§會津若松 美食§ 滿田屋
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-08-13

「滿田屋」是一家位於日本福島縣會津若松市的老字號味噌專門店， 創立於江戶時代後期（1834年），至今已有近兩百年的歷史。 在這裡可以品嚐到會津的當地美食「味噌田樂」。 店舖旁邊就有空地停車場，可以停到13輛普通車輛，自駕真的太方便了！ 滿田屋內是經過翻修的味噌倉庫，保留著傳統的氣息。 店內有販售區和料理店，販賣味噌等滿田屋商品，還有手工搾麻油、會津特產高田梅等豐富土產。 因為我們是來吃午餐的，肚子也餓了，直接進去用餐的地方吧！！ 滿田屋最著名的就是以竹籤串著蒟蒻、圓麻糬、蔬菜等食材，配以不同口味的味噌醬後， 再以圍爐裏的炭火燒烤到香氣四溢的會津味噌田樂料理。 因為很想嚐一嚐不同口味的味噌，味噌田樂對我來說實在是太特別了，因此我每款串串都點了！！ 要注意一下滿田屋是歡迎大家拍食物上傳到ＳＮＳ，但是千萬不要拍到工作人員和其他食客啊 日本很重視肖像的 こ ん に ゃ く 2 本（蒟蒻），可以選擇配 柚子味噌 或 甜味噌 我們選擇了配上柚子味噌 蒟蒻本身口感Q彈但沒有什麼味道，配上了柚子味噌， 突顯出柚子的清新柑橘與味噌的醇厚鹹香相結合，帶來一種微酸微甜、略帶發酵風味的獨特口感。 海苔米糕 配 醬油 海苔米糕本身帶有柔軟黏糯的口感，而醬油則為這道料理添上濃郁的醬香與適度的鹹度， 讓整體味道更顯深邃。 お も ち (麻糬) 配 甜味噌 麻糬本身口感柔軟又帶有彈性，帶有微微的米香和淡淡的甜味； 與甜味噌搭配時，使每一口都充滿層次感。 とうふ生揚 (炸豆腐) 配 山椒味噌 炸豆腐外酥內嫩，帶有濃郁的大豆香氣；而山椒味噌則是一種兼具辛香與醇厚風味的調味品。 山椒的微麻為炸豆腐增添了一抹刺激感，帶來雙重的味覺享受。 辣香腸 配 辣味噌 辣香腸本身帶有濃郁的肉香與辛辣風味，油脂與香料交織； 而辣味噌則有醇厚鹹香與額外的辛辣刺激。 しいたけ 冬菇(香菇) 配 醬油 冬菇的天然鮮味被醬油的鹹香進一步襯托，讓風味更加濃郁且層次分明。 所有點的食物都是服務生在你面前的炭火燒烤火爐上直接烤的，風味十足 炭火焼きちーず味噌ぱん (炭烤芝士味噌麵包) 配 蒜味噌 炭烤芝士味噌麵包外皮微焦、內部柔軟的口感，帶有濃郁的芝士風味； 配上蒜味噌後鹹香交融，形成一種濃厚卻不膩口的風味。 這個包是數量限定的，真是超級好吃！！我們後來還多點了一個！！ しそ巻きしんごろう (紫蘇葉卷) 配 鹽味味噌 紫蘇葉本身擁有獨特的香氣，略帶微涼與清新的草本風味； 而鹽味味噌則是一種味道比較簡單的調味料。 個人不太喜歡紫蘇葉的味道，所以我就不喜歡這個口味。 身欠きにしん (鯡魚) 配 山椒味噌 鯡魚帶有少少鮮甜與煙燻味，配上山椒的微麻辛香， 讓海洋鮮味與和風辛香達到了完美融合。 芋頭馬鈴薯 配 甜味噌 馬鈴薯本身帶有淡淡的甜味，再加上甜味噌醇厚的鹹甜味， 使整體味道更加豐富。 米糕 配 紫蘇味噌 米糕搭配紫蘇味噌，會呈現出 獨特的草本香氣與醇厚的鹹甜味。 最後埋單結帳，滿田屋是不能用使用信用卡的，只能用現金或是指定的電子支付。 整體來說我很喜歡滿田屋的味噌田樂 　可以一次過品嚐到不同的味噌口味 是非常地道的美食！！非常推薦大家來到福島，一定要去會津若松的滿田屋！！ 満田屋 〒965-0042　福島県会津若松市大町1-1-25 0242-27-1345 販售區 10:00-17:00 味噌田樂 10:30-16:30（最後點餐時間16:20） 每週三、除夕、元旦、1 月 2 日 休館 從七日町站步行約10分鐘 https://www.mitsutaya.jp/ 檢視較大的地圖

【澳門】§打卡 Cafe§ 葡京人 Linefriends Cafe ~ Brown & Friends Cafe & Bistro
生活在我城
80後愛旅行✈️・2023-11-28

喜歡Brown & Cony 的朋友有福了！！ 澳門葡京人除了有LineFriends 主題酒店 「LINE FRIENDS presents CASA DE AMIGＯ」外， 最近還新開了一間 Linefriend 主題 Cafe 「Brown & Friends Cafe & Bistro」！！ Brown & Friends Cafe & Bistro 目前在葡京人的官方網站上還沒有任何資訊， 但實地來到的時候發現由停車場，到商場內的每一個角落都有滿滿的promotion 「Brown & Friends Cafe & Bistro」位於葡京人二樓，光看門面已經超可愛的！！ 可以搭電梯或是扶手電梯到二樓，Brown & Friends 已經在門口歡迎你了 Chef Brown 在門口迎接大家 進來後簡直進入瘋狂狀態！！！超多Linefriends的角色在餐廳裡面 雖然之前已經去過香港國際機場禁區內的 BITE & BITE with LINE FRIENDS (目前已關閉)，但對比之前香港的Cafe， 澳門的「Brown & Friends Cafe & Bistro」要大多了！！而且角色公仔也更多！！ Moon 和 Brown Choco 和 Pangyo 小倆口 James Boss，Cony & Brown Cony這個位置很搶手，一直都有人坐 連玻璃都貼滿美美的貼紙 既然心儀的 Cony 位置已經有人坐著，要打完卡吃飽離開也不是一時三刻的事 於是我就選了下面這個位置，也算是近距離的跟 Brown 和 Cony 一起坐啊， 當然還有 Leonard 旁邊還有其他角色的卡位小包廂，有 Jessica 和 Pangyo 選好坐位，就來點餐囉～ 餐牌都充滿Linefrineds特色，一絲不苟 餐牌上沒有詳細的表示哪一款食物或飲品會有或配有哪一款公仔的裝飾，所以最好是直接詢問侍應 Brown & Friends Cafe & Bistro 是澳門少數點餐後要先付錢後用餐的餐廳（快餐店除外） 我想應該是預想到大家都不會安坐在位置上，會到處走來走去打卡拍照，管理上比較困難。 牆上的裝飾都很有心思 Hot Macchiato 熱瑪奇朵 Mop 45- 剛剛說了，並不是每款飲品或食物都有Linefriends的圖案，所以想要特定圖案的話，就直接問侍應哪一款可做到。 畢竟大家來卡通餐廳一半都是為了拍照的 一杯是Cony的，那另一杯當然要是Brown的 Brown Crazy Shakes (Vanilla and Chocolate) 熊大創意奶昔(雲呢拿及朱古力) Mop 80- 連飲品旁邊的曲奇餅都可以湊成一對 Brown Cheese Burger 熊大芝士漢堡包 Mop 128- 漢堡包上印有Chef Brown呢！！！超可愛的！！差點捨不得吃下去！！ 漢堡包材料很豐富，連旁邊的薯條也很好吃 Chocolate Souffle Pancake with Salted Caramel 朱古力梳乎厘鬆餅配海鹽焦糖 Mop 108- 這次出場的是Choco！！這個Pancake的味道一樣保持水準 不會太膩！！ 唯一有點小失望的是，一開始以為它是印著Cony在Pancake上的 在餐廳的另一個出入口有一部甜品車，不知道是不是只有裝飾用，因為在網路上看到的照片都沒有看它營業過... 餐廳的中文譯音真的......太搞笑了吧　認真嗎？ 餐廳內有一個小小的商店，可以買到可愛的Linefriends商品 Brown & Friends Cafe & Bistro Brown & Friends Cafe & Bistro：澳門路氹溜冰路 澳門葡京人二樓 檢視較大的地圖

【出走日本】在鳥取被評為日本遺產的三潮溫泉遊記
旅遊情報
蘇蘇・2023-08-23

終於可以去日本走走，蘇蘇一直比較喜歡探索，可以放鬆地走走，也可以舒緩一下壓力，享受自然的美態，將步伐放慢一點，所以今次應邀來到鳥取。 2022年在日本的「全國47都道府縣魅力排名」中，鳥取縣排行第33，排名落後不少州縣，蘇蘇在想鳥取縣真的有這麼無聊嗎？上網查閱相關資料，發現鳥取有很多吸引的景點和性價比高的餐廳呢，原來鳥取不是只有沙丘，還有美食和風景，就讓蘇蘇跟神隊友們一起去發掘一下吧。 我們一行九人從港珠澳澳門口岸乘坐金巴到達港珠澳香港口岸再轉乘B4機場巴士到達香港國際機場，因為那裡不定期有航班直達鳥取縣的米子鬼太郎機場，我們出發的時候就有直航了，4個小時的航程睡一覺就到達了，迎接我們的就是日本著名鬼怪動畫的主角鬼太郎呢。因為機場位於境港市，而日本著名的漫畫家水木茂老師就是在這裡出生的，大家為了紀念他，以其人氣作品《鬼太郎》命名為米子鬼太郎機場。 米子鬼太郎機場交通便利，無論去附近的JR站抑或溫泉和景點，都相當方便。 而機場內還有很多打卡位呢，這只是一部份而已。 我們在鳥取天氣晴，懷著期待和愉快的心晴，我們的鳥取之旅正式出發啦。 第一站，我們來到被評為日本遺產的三朝温泉。 每當說起日本的溫泉，大家第一時間不會想到鳥取吧，其實三朝温泉除了是日本文化遺產之外，還是日本著名的溫泉聖地，其特殊之處在於泉水中含有微量的放射元素「鐳」。除了可以浸泡外，還可以在溫泉水汽上升時吸收溫泉中微量放射性元素，這些元素對人體免疫細胞有活化功效作用，據說有研究指出，三朝居民患上癌症的機率是日本全國中比較低的。 什麼是日本遺產呢? 根據資料，日本遺產成立於2015年，這是效法世界遺產為了保存日本文化進而推動日本的觀光旅遊和振興經濟。入選日本遺產需要一定條件的，其一是以日本目前認定各地的國寶、重要文化財、無形文化財、民俗文化財等，再根據它們的歷史背景、各地區風土民情，以及代代相傳的習俗等，由日本文化廳審查再決定結果，原來鳥取三潮町的三潮溫泉就是其中一個日本文化遺產。 詳情可瀏覽日本遺產網頁: https://japan-heritage.bunka.go.jp/ja/stories/ 三朝温泉的地標「三朝橋」據說是以前通往三德山必經之道，在橋的旁邊有一座男女石像，原來是1929年電影「三朝小唄」的男女主角，拍攝地點就是三朝溫泉，故事描述當地的一位少女與來看東京的畫家之間的愛情故事。 三朝橋下的「河原之湯」(下圖右下角)有一說法，就是當初源義朝的家臣大久保左馬之祐發現溫泉的地方，所以這裡也成為了很多慕名而來泡湯的人必泡的溫泉之地。 為什麼這裡會被名為三朝溫泉呢? 傳說此地的溫泉是在1164年由源義朝的家臣大久保左馬之祐在來到三德山的三佛寺祈願時所發現的，據說他在前往三德山時，在一株只剩根部的大楠中，發現一隻年老的白狼，但因在修行期間而沒有把牠殺掉，到了三德山後夢到大楠根中坐了一尊菩薩，下山後便在大楠根下挖掘發現大量的溫泉，便是今日的三朝溫泉。 這裡的街道環境優美，而且還存在江戶時代的感覺。如果在晚上穿上浴衣漫步在這復古老街，就會映照出溫泉鄉獨有的古色古香風情。 日本的水渠蓋子是蘇蘇最喜歡拍的日本街頭小物，在日本每一個地方都有他們獨特的設計，重點是既有特色又漂亮。 小小的三朝町有不少大大小小各式各樣的溫泉旅館。 我們在老街走著走著，突然發現了一個美美的免費藥師溫泉，喜歡打卡的就不要錯過啊，溫泉水除了可以泡腳外，還準備了水杯給遊人飲用呢。 旁邊是祈求溫泉療效而供俸的「藥師佛」，聽說吸引很多當地人和遊人來祈求健康呢。 我們繼續向前走，途經一家名為藤井的酒造，有一位老人家站在門口向我們招手，很熱情地邀請我們進店內參觀及品嚐他的各種清酒，礙於他的盛意難卻，我們就入內看看，他介紹了他家的數款釀酒，還自豪地向我們展示一支曾經獲得金獎、名為白狼的酒呢，名字的來源應該是來自當地溫泉的白狼傳說吧，他說這是他家以古法釀製的酒，很純正和香純的。 我們都被他的熱情和純粹打動了，離開藤井酒造，回頭一看，看見老人家仍然很熱情地和我們揮手告別，我們也大力的揮手回饋，直至消失在我們的視線裡，那種溫暖讓蘇蘇心中有點不捨，年輕人大都向外闖，留下老年人在村裡獨自找樂趣。 好朋友曾經跟我談過，旅行的目的除了要出外走走看看這個世界擴闊視野外，還要好好感受當地人的生活文化和人情味。 走在三朝町的路上，雖然天氣有一點熱，但伴隨著那點點的微風，水道旁的樹枝和樹葉在半空中糾纏交錯，也是一種寫意。 看著太陽徐徐落下，河水清如明鏡，陽光在水中閃閃發光，這自然景觀真是太美了。 這一次我們也正好趕上三朝町一年一度的「居里夫人祭」，我們真是太幸運了。 首先簡單介紹一下誰是居里夫人(又稱為居禮夫人)，她就是首位發現了化學物質「鐳」的人，而三朝町的温泉以含有鐳這種化學物質聞名，所以從1951年開始，這裡每年都會在夏天舉行「居里夫人祭」。 除了有小食及飲品攤位外，當然還有傳統舞蹈遊行，雖然遊行的規模並不大，不過應該是全區民眾總動員去舉辦的慶祝活動，在觀看巡遊的時候，感受到整個三朝町人與人之間的關是十分之密切，鄰里之間都是相互認識的。晚上九時更有花火大會，第一次感受到日本夏祭的氣氛。 夕陽西下，大地沐浴在餘輝的彩霞中，晚風徐徐地送來一陣陣花木夾雜的幽香，讓蘇蘇頓感心曠神怡，只好慨嘆一句，夕陽無限好。 我們要去一家很特別的小店享用我們在日本的第一頓晚餐。 味賞三朝屋，就是一個不錯的選擇。 全店只有老闆一人打天下，就算食材也是由他自己親手預備或狩獵回來的，包括蔬菜也是自家種植的，因為對餐廳來說，食材是非常重要的，自己跟進會減少風險，也可掌握質素，而且客人會感覺到他的誠意。老闆曾在東京學廚8年，出外深造15年，英語普通話也能溝通，曾接待各國領使，中東貴客等，讓大家聽著發現有不少驚喜。 餐廳只提供套餐，以Omakase廚師發辦形式供應的，所以如有任何食物過敏或不喜歡吃的東西要提前告知呢，因為老闆有一個要求，就是要尊重食物，所以不要浪費食物啊。 蘇蘇的套餐內有燒鹿肉和野豬肉、新鮮捕獲的獅魚、材料豐富的茶碗蒸等等，份量超大份，女生真的很難吃得了那麼多。 晚上的花火大會（即放煙花），雖然只是短短的十五分鐘時間，周圍的環境與穿著浴衣的遊人，感覺仿如置身於漫畫裡的江戶時代街頭。 看著天空上那燦爛綻放的煙花，直到煙消雲散，遊人散去，餘下的只有旁邊河流的流水聲。

品嚐期間限定性價比高的法國牛角包變奏 + 閒遊永利澳門和永利皇宮
澳城餐飲
蘇蘇・2022-06-12

熟悉蘇蘇的朋友都知道我一直很喜歡吃麵包類的食物，特別是牛角包、鬆餅和窩夫，因為口感酥軟和充滿牛油香味十分誘人。曾經想過，如果將他們組合在一起又會是什麼滋味呢? 在多年後的今天蘇蘇竟然可以真實體驗呢，因為饞嘴，還分別與不同的朋友多次走訪永利澳門和永利皇宮吃下午茶買牛角鬆餅兼打卡去。 早前永利澳門特邀星級導師陳曉樺與永利餅房行政總廚Yoann Mathy攜手將人氣法國牛角包進行變奏，製造出多款創新口味及造型的牛角鬆餅和牛角窩夫，很多朋友都大讚，饞嘴的蘇蘇又怎會錯過呢，所以這天和好友坐輕軌去到路氹東站，B出口就是永利皇宮了。 去到永利皇宮當然要拍拍照，坐免費覽車進入酒店啦。 進入酒店之後，不要心急，先去大堂周圍看看拍拍照打打卡。除了在北面和南面大堂門口有創意花卉藝術佈置，體驗酒店的花藝設計師以繁花百態作為設計靈魂，巧妙地運用花朵的色彩、姿態和質感打造一個網紅打卡藝術站，而且每隔一段時間會更會主題的啊! 打卡之後，我們就向著如珠如包出發，走過走廊，不難發現這裡有不少中西名作，包括18世紀的《巴克勒公爵花瓶》，以及多件極為珍罕的中國風珍品與其他創作。 我們到了。 如珠如包是蘇蘇近年喜歡去買麵包的店，他們每天新鮮製作的麵包性價比很高，街外麵包店的價錢，五星酒店餅房的出品，口感鬆軟Q彈，如果放工後有時間，我就會乘輕軌過來，方便又快捷。 今次我們是為了限定版牛角鬆餅而來，即是牛角包和鬆餅結合起來，外型是經典牛角包麵糰捲成螺旋狀，口感是外酥内軟的。 它共有五款口味，三款鹹的、兩款甜的，我們全試了。 鹹蛋黃肉鬆牛角鬆餅，這是蘇蘇的至愛，餡料是鹹香的鹹蛋黃肉鬆，以綠胡椒和紅胡椒調味平衡油潤感，再放進法式麵糰之中，經烤焗之後，外皮是酥酥脆脆的帶牛油香氣，味道濃郁口感多層次。 麻婆豆腐牛角鬆餅，川菜的經典與法式甜點的新穎碰撞，餡料用了微辣的豆腐和肉腸，惹味又開胃，這個絕對是中法相融，很特別呢。 松露蘑菇牛角鬆餅，將新鮮野生蘑菇配合阿爾巴松露油釀入牛角鬆餅中，一口咬下去立即嚐到充滿著白松露精緻香氣的蘑菇。 朱古力焙茶牛角鬆餅，以焙茶製作而成的朱古力奶油作爲主角，搭配玄米茶粉和烤糙米，糅合成為濃郁的香氣。 士多啤梨牛角鬆餅，士多啤梨、大黃和新鮮羅勒的經典組合，帶來一道清爽的春夏甜點。 同場更推出了兩款濃滑奶蓋特飲搭配牛角鬆餅，有優惠折扣，當中包括鹹蛋黃奶蓋紅茶和朱古力奶蓋焙茶，朋友想試試，可惜剛巧賣完了。蘇蘇一直心心念那個茶味濃香珍珠Q彈很好喝的珍珠奶茶（少糖少冰)，來到如珠如包，怎可以不喝呢。 吃飽之後已經是我們就乘坐纜車沿路回去，天已經黑了，在燈光的襯托下，永利皇宮變得更美。 下了纜車後，我們立即走去表演湖旁邊，這裡每隔20-30分鐘就會有一次音樂噴泉表演，整個過程大約4至5分鐘。 這場撼動人心的噴泉表演配合了先進的音響和燈光效果，是永利皇宮的特色之一，每日的黃昏開始，表演湖都吸引了無數的人慕名而來。 之後還可以繼續打卡呢 照片有酒店正門、有纜車、有表演湖，完美。 另一天，我和好友來到永利澳門的咖啡苑吃個既休閒又優秀的下午茶。 在五星級酒店的二人下午茶套餐只是$300多，性價比真高。 6月30日前還可以點限定版的迷你牛角窩夫。 它是牛角包和窩夫的結合，是中國和法國的混合體，既有像窩夫一樣酥脆的外層，又有像牛角包一樣鬆軟的内部結構，配搭不同口味的永利自家製雪糕或雪葩，既清新又美味口厚也很好。 不說了，要開動啦! 下午茶餐除了有兩杯指定選擇的飲品外，還有經典的英式鬆餅、提子乾鬆餅，更有限量版的牛角鬆餅，配搭自家製的凍忌廉、香橙及士多啤梨果醬，十分美味。 點心架上共有24件小點心，6款鹹的、6款甜的，每款兩件，份量十足，最重要是十分美味。包括有鹹的雞肉核桃沙律、香蔥豬肉酥、緬因龍蝦包、煙鰻魚慕絲、鵝肝蘋果凍和天貝酸菜刈包。甜的包括有熱情果芒果泡芙、咖啡雲呢拿焦糖蛋糕、覆盤子忌廉芝士慕絲、朱古力榛子撻、椰林飄香蛋糕和荔枝士多啤梨玫瑰馬卡龍。 有一半都是鹹點，而且還很好吃，很喜歡。甜點不會死甜，個人覺得甜度剛好。 原來咖啡苑還有自家製的巧克力供應的，價錢合理，吃飽之後可以帶點回家給家人。 吃飽之後在酒店外圍走走拍拍照，也是一件賞心悅目的事。 營業時間： 永利澳門如珠如包： 每日早上9時至晚上10時 永利皇宮如珠如包： 每日上午8時至晚上9時 永利澳門咖啡苑： 每日上午7時至晚上10時30分 下午茶時段（下午 2 時 30 分至下午 5 時 30 分） ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門人氣免費報紙力報 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【中國。陽朔。高鐵行】├住宿┤ 陽朔四季雲棲度假酒店（Four Season Fairyland Hotel）~ 每個房間都尊享管家服務
走遍世界
80後愛旅行✈️・2022-03-18

「陽朔四季雲棲度假酒店」 (阳朔四季云栖度假酒店) 是一間為於陽朔驥馬村的度假酒店， 驥馬村位處風景秀麗的遇龍河國家度假區，酒店依山而建，遠離城市喧囂。 （網絡照片） 酒店設計盡力展現陽朔山水風光，進酒店後就看到一道開圓洞的屏風門，透過中空的圓洞可以看到酒店外的山水。 來到郊外地方，就是地方夠大，佔地夠大。 酒店大堂跟市區酒店跟本不能相比，一個字，大！ 黑白的配搭，加上一大幅的山水畫，整個環境讓人覺得很愜意 通過大堂我們來到酒店後院參觀，酒店擁有靠山泳池、觀景餐廳、兒童樂園、多功能會議室等， 不用出門都可以在酒店享受一整天。 後院貫徹了山和水的設計 「兒童樂園」和「多功能會議室」 「兒童樂園」 泳池旁邊的涼亭，當天晚上我們就是在這享用BBQ 大餐　文章後面會介紹～ 我入住的是「四季 ‧ 沐山雙床房」 費用包括了 下午茶、晚安甜品、迷你吧 和 早餐 房間內擁有一個比例不太對的衛浴空間 房間不算小，配上了一個超大空間感的衛浴空間，其實也蠻舒服的... 浴室一角有浴缸，泡個澡可以把一日疲勞盡洗。 另一邊是乾濕分離的洗澡和廁所空間 旁邊有一個衣帽間位置 在房間看出去與悠悠山谷對望，非常寫意。 來到陽朔當地人基本都不會用水龍頭開出來的水來煲煮，應該是喉管老化的問題， 酒店也附送了瓶裝水，並建議用瓶裝水來煲煮熱水。 上面有提過，酒店有附送下午茶，時間是14:30-16:00，這個時間正直是出門玩耍的時間 除非真的整天待在酒店，不然應該都是沒法享用。 我們就住了兩天都沒機會享用，但是...酒店還有一個貼心的服務， 就是每晚都會為住客送上「晚安甜品」，就是糖水！！ 第一晚是「桂花燕麥黑米」 第二晚是「桃膠銀耳紅棗」，糖水都是被盛在保溫壺裡面，而且份量很夠。 這種小細節就看出酒店的用心 而「陽朔四季雲棲度假酒店」一大賣點就是管家服務。 每個住客都可以享用酒店的管家服務，從行程、租車、叫車等，旅程中的任何問題，基本上他們都可以為你解決！ 另外，因為這是一間風景酒店，當然離市區有點小距離。所以酒店提供從酒店來回陽朔西街（就是陽朔最旺的地方）的免費穿梭巴士服務， 只要提前跟櫃檯，或是通知管家就可以囉～ 由酒店來回陽朔西街大約15分鐘車程 酒店早餐有中式西式，種類跟大型酒店來比當然不是非常多，但是該有的都有！ 個人習慣吃麵包做早餐 但來到桂林／陽朔都知道當地一天三餐都會有桂林米粉，酒店也不例外！如果想試當地桂林米粉這裡也有。 之前在桂林／陽朔已經吃過幾頓桂林米粉，真的很好吃！！ 來桂林／陽朔的朋友千萬不要錯過！ 酒店餐廳除了室內位置，還可以推門出去室外桌子！ 來到「陽朔四季雲棲度假酒店」當然要坐外面，親親大自然欣賞秀麗的風景 上面有提過，我在池畔享用BBQ 套餐！ 這次來陽朔逗留兩個晚上，有一天當然要到西街感受一下陽朔的夜生活， 但有一個晚上我不想太頻撲，晚上想在酒店休息一下，所以訂酒店的時候就留意哪一間酒店有特色晚餐， 結果就看到「陽朔四季雲棲度假酒店」有池畔BBQ，就馬上訂了 池畔BBQ是另外收費的，預訂的時候管家會給你選想在前門的位置還是後門的位置。 前門的位置大概是早上吃早餐的地方附近，後門就是池畔了啦！ 那我當然就選了池畔 工作人員不會預先在食物都放到桌上，而是等坐下了才一盤盤端出來，這樣也比較衛生 肉和菜都有很多，基本上４個人都夠吃的... 陽朔四季雲棲度假酒店 陽朔四季雲棲度假酒店：遇龍河景區驥馬村33號

食完涼浸浸！澳門學生哥想私藏的糖水鋪，人均$30+實現刨冰自由！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-06-21

一份香Q的芋圓甜品 一份滑嫩的仙草糖水 純樸製法、古早手工 係台式糖水的特有風味 亦係「仙Q·糖水專職鋪」 遵循的職責所在 今日我哋就走入呢間糖水鋪 品味濃濃的台式味道！ 仙Q仙草 為食妹一入店就叫咗兩份招牌必點！凍冰冰的仙Q仙草名副其實，睇落就QQ滑滑，零捨吸引！ 隨碗附上一份煉奶，朋友仔們可以根據自己的口味適當增加甜度。但我覺得，煉奶同仙草真係絕配嚟架，所以每次都會加滿曬再食~ 一份招牌仙Q仙草有四色芋圓，充滿嚼勁，好睇又Q彈！唔好忘記小料的鼻祖滑彈珍珠吖~咀嚼的時候，口腔感受到的震動，就係“仙Q”的絕佳口感喇！ 芋頭仙草 另一份招牌揀的就係芋頭仙草喇！呢度的仙草甜品有冷、熱兩種溫度可選，為食妹揀咗熱辣辣的芋頭仙草口味！ 深藏不露的芋頭藏於碗底，深不見底！輕輕攪動仙草凍，才能翻出芋頭塊~精選大塊的荔浦芋頭，粉嫩香滑，糯甜可口。 加入仙草伴侶——煉奶，再將芋頭同仙草凍一齊入口咀嚼，大快朵頤，好生痛快~ 仙Q招牌冰 仙Q的信念係懷念感動與執著的甜品，我諗呢一份一定係食完之後，幸福感油然而生的甜品。如果一定要搵一個具象的代表，咁就係仙Q招牌冰喇！ 一份仙Q招牌冰係由碎碎冰、招牌仙草、珍珠、四色芋圓、水果果肉構成。用料誠心豐富，每一啖的組合都可以任意搭配~ 入口即化的綿綿冰口感順滑而綿密，連同果肉與珍珠、芋圓一同入口，感受非一般的滑彈Q爽！唔好忘記仲有一啖滑捋捋的仙草喔！ 仙Q自選冰 仙Q自選冰滿足曬有創意的朋友仔們！發揮你的智慧，任意揀四種你鐘意的配搭，製成專屬於你style的綿綿冰！ 因為摯愛布丁已經賣曬，為食妹只好忍痛割愛~揀咗芋圓、珍珠、芒果果肉同百香果醬四種原料！酸甜可口的果香與Q彈小料的配搭，係我對幸福口感的具象表達！ 如果俾你自己揀的話，你會揀邊一隻口味呢？快啲來同為食妹的創意一較高下喇！ 德州雞中翼 放學後的閒暇時光，係一定唔可以少咗經典小食架！呢度人氣必點就係德州雞中翼、台灣鹽酥雞同甘梅地瓜條喇~一次過滿足曬我的食慾！ 德州扒雞係魯菜經典的名小吃，鹹香鮮美，骨脆透香！而德州雞中翼正正沿襲呢種脆香風味，將精華濃縮一翼之中，特別地道！ 焦黃油亮，黃中透紅的脆皮，睇落食慾滿滿！入口鮮嫩純正的肉感，味透骨髓，香氣撲鼻！ 台灣鹽酥雞 有綿綿冰同仙草的台式糖水鋪，小食一定唔可以少咗台灣鹽酥雞！脫骨的快樂，一啖入口，係邊個都阻止唔到的快樂體驗~ 酥脆金黃的炸衣包裹雞肉，內嫩外酥，淡淡的鹹香味點綴其中。一碟看似簡單的鹽酥雞，蘊含的幸福感卻是無窮大~ 甘梅地瓜條 甘梅粉加炸地瓜條的組合，簡直係天作之合！灑於香脆外皮上的甘梅粉溶於口中。 隨著咀嚼的動作進行，酸甜可口的風味若隱若現，與地瓜的甜香融為一體，回味無窮~我諗乜嘢係幸福，其中一個答案係——食甘梅地瓜條的幸福！ 泡菜牛肉烏冬 除咗糖水、小食之外，如果你想填飽自己個肚，主食都同樣可以俾到你不一樣的驚喜！就好似呢份肥牛泡菜烏冬，打開我的新世界！ 手工做糖水，主食亦都唔馬虎！泡菜湯色香味俱全，烏冬和肥牛延續仙Q“彈”的口感，讓你在飽腹的同時亦能有味覺的享受~ 呢個探店的午後就隨著我們微微脹起的肚腩仔逝去，但食完的幸福感仍久久未能散去~如果你想品嚐簡單的幸福感，不妨來呢間糖水專職鋪一試究竟喇！ 仙Q．糖水專職鋪 地址：澳門新橋(三盞燈/白鴿巢)渡船街14H號 營業時間： 週一全天休息 週二至週四，週日 12:00~0:00 週五至週六 12:00~1:00 電話：28216999 人均：30mop-50mop 圖文|得得 美工|陳真香 攝影|他說他叫修杰楷

出走廣州。讓人驚豔的雲端四季酒店
旅遊情報
蘇蘇・2017-11-21

有花城之稱的廣州，近十年真是百花齊放，經濟一日千里，所以越來越多世界品牌進駐，包括世界酒店集團，之前已經體驗過其他的，今次剛巧要來廣州為朋友捧場去欣賞舞台劇，所以選了地點便利位於珠江新城裡的廣州大劇院和著名購物中心旁邊的四季酒店體驗，這裡更被稱為雲端四季。 為什麼會被稱為雲端四季? 因為酒店其中一個優勢就是位於珠江河畔的廣州國際金融中心69至100樓，酒店樓層高聳入雲，住客就像在雲端上遠觀世界一樣。 下車後走進酒店，才發現原來酒店大堂在70樓，但這裡的藝術牆和裝潢十分漂亮。 在遠遠的服務員看著我走過來，已經非常敏捷的幫我按動了升降機，加上親切的笑容，這就是大酒店應有的服務態度，貼心。 升降機迅速的帶蘇蘇到達了70樓，一下子就來到設計時尚優雅的酒店大堂。 酒店大堂四周都是藝術牆，連同中間的水池做出了季節的變化，水池裡印上了宋朝無門慧開禪師的「春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪；若無閒事掛心頭，便是人間好時節。」詩句，寓意體驗四季萬物的微細變化，有生生不息的意思。 蘇蘇的房間被安排在95樓，究竟是怎樣的呢? 我很期待他們的房間啊! 房間外的走廊空間十分漂亮，酒店內部設計十分美觀，向上望是玻璃天窗，向下望是直通酒店大堂的天井，當然這個天井是豪華版的，也有足夠安全設施。 (蘇蘇畏高，在走廊落地玻璃牆向下望時，我的腿感覺是軟軟的，看看我的笑容有點牽強就知道。。。XD) 酒店共有344間豪華客房，其中42間是套房，走進房間的右邊是大大的衣帽間。 再往前走就是寢室，既日光充沛又寬敞，一走進來就可從落地玻璃窗看到整體高達600米有小蠻腰之稱也是廣州地標的廣州電視塔，還有珠江河美景，讓人感到精神為之一震，有大地在我腳下的感覺。 是不是很美啊! 是不是? 是不是?? 剛巧是日落時分，看著這美景，我站在窗前根本不想動。。。 但不想動還是要動，因為我想趁太陽伯伯還未回家時，在它的光照下參觀一下房間環境。 房間以柔和色調為主題，裝潢帶優雅的東方特色，燈光配合十分雅致。雙人大床和枕頭十分舒適，對蘇蘇來說是軟硬適中，書桌、水吧、冰箱、零食、水果等應有盡有，而且電座還是港澳慣用的13M方腳插座，而且上網沒難度，因為整間酒店也有免費無線網絡連接供應。 咦。。。這個吊牌飾物既漂亮又特色，究竟是什麼來的呢? 原來因為四季酒店支持環保關係，也希望帶動客人以行動來支持，特意設計了這一個牌子，讓入住超過兩個晚上的客人示意，如需每天更換寢具和毛巾，在離開房間外出時，只要將這個牌子放在床上，房間整理人員就會幫客人更換的了，如沒有，就會整理好床舖和房間。 蘇蘇當然大力支持! ^^ 現在我們來參觀一下浴室和洗手間設備吧，當我一踏進浴室，口中不其然嘩了出來。。。 前面是落地玻璃窗，還有雲石牆壁、雲石地板、大理石浴池，一邊浸浴一邊看著窗外美景，醉了。 酒店的69樓是24小時健身室和25米長的室內空中泳池，趁還有時間，近來堅持做運動的蘇蘇就先去參觀他們寬敞的健身室。 時間到了，我要去那裡? 跟我來吧。 四季酒店的水療這麼著名，蘇蘇當然急不及待要去輕鬆一下，作為廣州最高的花水療中心也是位於酒店的69樓，主要提供一系列以花為主題的面部及身體療程。 水療中心將亞洲體驗融入西方水療理念，配以國際水療標準，這裡共有9間光線充足的芳療室，包括3間是雙人的，每間均設有私人淋浴和蒸氣浴室，還有設有維淇浴和 Rhassoul 蒸汽浴，在療程開始前一定要好好的享用各設施來放鬆心情。 這天我就選了90分鐘的身體磨砂及香薰按摩，先做磨砂，再以Aromatherapy Associates的香薰精油配合熱石來做全身按摩，過程實在太舒服了，很快的我便去找周公子去了(意思是睡著了XD)。 晚上在房間的珠江河景觀真是另有一番美態。 一夜好眠，第二天早上，天然的陽光變身成為我的鬧鐘，一覺醒來就看見這個美景，忍不住要立即拿身旁的手機將它拍下來。 蘇蘇一直認為，正能量生活就是由豐富的早餐開始，所以我一早就跑來行政貴賓廳預備吃一個豐富的早餐。 雖然行政貴賓廳的食物選擇不是太多，但全都是精選，而且這裡的寧靜和美景是另一番享受。 除了自助餐桌上的食物，還有現點現做的蛋類精選、麵類精選，更有蘇蘇最愛吃的窩夫 (即是華夫餅)，最後蘇蘇兩天的早餐時間都跑來到這裡繼續充電。 此外，在酒店附近除了有金融中心和大型購物商場外，周圍還充滿了文化氣息的，好像建築設計充滿特色的廣州圖書館、被中國公佈為首批國家一級博物館的廣東省博物館新館，還有目前在中國華南地區最先進、最完善和最大的綜合性表演藝術中心廣州大劇院，從酒店走過去分別都不到10分鐘腳程，可謂十分方便，就讓蘇蘇充電後換件衣服，在廣州做一天偽文青吧 ^^ 當然首先要去廣州大劇院支持好友 ~ 獲香港資深藝人及製作人馬浚偉誠邀合作的同樣來自香港的知名舞台藝術工作者黃嘉威，今次他是作為香港舞台劇<偶然。徐志摩>的執行導演和演員，未看之前是蘇蘇很期待的作品，欣賞完之後再去圖書館和博物館慢慢逛逛吧。 廣州四季酒店共有七間餐廳及酒吧，蘇蘇體驗了四間，包括廣州著名的酒吧<天吧>、中餐廳<愉粵軒>、日本餐廳<雲居>和以海鮮為主打的<佰鮮滙>，下一篇再將美食呈現在大家眼前吧。 廣州四季酒店 地址：中國廣州天河區珠江新城珠江西路5號 電話：+86-20-88833888 https://www.fourseasons.com/zh/guangzhou/ ~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【日本。長野】├住宿┤松本 Richmond Hotel (リッチモンドホテル松本)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-08-24

松本 Richmond Hotel (Richmond Hotel Matsumoto) 是位於日本長野縣松本市中心的商務酒店， 酒店位於市中心，距離JR松本站步行僅4分鐘；前往松本城也非常方便。 （網路照片） 酒店Lobby是在2樓，有電梯和扶手電梯可以通往，拉著喼（行李箱）都不用擔心。 24 小時接待櫃台 酒店不會在客房內提供塑膠的用品，而是在前廳設置了“便利吧”，方便客人按需取用。 而讓我最有印象的就是松本Richmond 酒店還有日本製的面膜可以免費取用！ 愛美、愛保養的女生千萬不要錯過 有自助販賣機 在接待櫃台旁邊還有暖包提供，對於下雪天來旅行的我們，真的很窩心很溫暖！ 這次入住的是「禁煙雙人房」，位於酒店８樓。 房間約17.6平方米，空間不大。 配備一張雙人床，和寬大的辦公桌和明亮的燈光。 傳統但乾淨整潔的浴室 房間內的燈光光暗度是以遙控器來控制，用著還挺方便的！ 酒店旁邊有一間 Cafe Gusto，我和老公都很喜歡去的，幾乎每次去日本都會去的 但這間位於松本Richmond 酒店旁邊的 Cafe Gusto，早餐時段只會提供酒店的自助早餐，不能單點的。 リッチモンドホテル松本 〒390-0811 长野县松本市中央1-10-7 0263-37-5000 https://richmondhotel.jp/matsumoto/ 2025年3月 「禁煙雙人房」2晚不含早晚餐共 20,400 円 檢視較大的地圖

澳門雅辰酒店金麗軒×獺祭 | 清酒與粵菜交織的極致味蕾饗宴
專題報導
小燕品味・2025-05-30

澳門雅辰酒店與越洋行早前於金麗軒中餐廳，隆重舉辦「獺祭清酒品鑒晚宴」，為美食及清酒愛好者帶來了一場難忘的殿堂級夜宴體驗。 活動特邀「獺祭」品牌總監松藤直也先生(Mr. Naoya Matsufuji)親臨現場。在獺祭大師班中，松藤先生傾情講解，引領數十名粉絲深入探索獺祭清酒的藝術之境。大家不僅有機會對比品嚐日本獺祭經典佳釀與海外特釀獺祭藍（Dassai Blue），還能細細品味獺祭45、獺祭39等標誌性酒款的細膩分野。品牌大師全程解析釀造秘辛與風味圖譜，讓每一位與會者都對獺祭清酒有了更深刻的認識。 隨後的七道式品鑒晚宴，更是將此次活動推向高潮。金麗軒中餐廳冼濠鋒行政主廚匠心獨運，以粵菜為基調，精心設計了七道粵韻盛宴。從四款前菜「醬汁琥珀牛筋 米椒泡漬菜條」「紫蘇梅子蝦魷 魚籽叉燒小盞」與「鮑魚鷄肝醬米脆」搭配獺祭純米大吟釀45氣泡酒；到鮮味十足的「松茸鮮竹笙蟹黃雲吞」搭配獺祭純米大吟釀三割九分，到魚類佳餚「醃漬仁稔蒸東星斑」配獺祭純米大吟釀二割三分，再到禽類「烤燉香酥油鴨髀」搭配Dassai Blue Type 23 (USA Dassai) ，以及主菜「牛肝菌燴帆立貝岩米」與獺祭美酔二割三分純米大吟釀相得益彰，最後以四款甜點完美收尾，演繹出清酒與粵式珍饈的天作之合。 這場「獺祭清酒品鑒晚宴」，不僅是一次舌尖上的旅行，更是一次文化與美味交融的盛宴。在澳門雅辰酒店金麗軒中餐廳的優雅氛圍中，賓客們沉浸於獺祭清酒的醇厚與粵菜的精緻，感受著傳統與創新的激情碰撞。 澳門雅辰酒店與越洋行早前於金麗軒中餐廳，隆重舉辦「獺祭清酒品鑒晚宴」 筆者與主辦方合影留念: 「獺祭」品牌總監松藤直也先生(左一)、金麗軒中餐廳冼濠鋒行政主廚(左二)、「獺祭」品牌大使 Benny Lee (右一) 、澳門雅辰酒店總經理溫誠睿先生(右二)、澳門雅辰酒店餐飲總監Leo Tan (右三) 「獺祭」品牌總監松藤直也先生親臨澳門出席活動 「獺祭」品牌總監松藤直也先生在獺祭大師班中傾情講解，引領數十名粉絲深入探索獺祭清酒的藝術之境。 賓客在大師班上對比品嚐日本獺祭經典佳釀與海外特釀獺祭藍（Dassai Blue） 「獺祭」品牌總監松藤直也先生為賓客簽名留念 餐廳介紹 創立於1984年的金麗軒中餐廳，歷經三十餘載歲月沉澱，始終堅守粵菜本真。以「承古創新」為核心理念，將百年傳統廚藝與當代美學相融合，嚴選可持續生態食材，打造兼具文化厚度與時代氣息的頂級粵饗體驗。 金麗軒中餐廳環境典雅 「獺祭清酒品鑒晚宴」美饌佳釀搭配亮點: 前菜/Appetizer 醬汁琥珀牛筋 米椒泡漬菜條 Cold beef tendon with five spice and aged black vinegar dressing Chopped broccoli with chili pickle 紫蘇梅子蝦魷 魚籽叉燒小盞 Crispy-fried puff with Iberico barbecue pork and Oscetra sturgeon caviar 獺祭純米大吟釀45氣泡酒 Dassai 45 Sparkling 尚/Premium Course 鮑魚鷄肝醬米脆 Crispy fried dried rice with chicken liver paste and baby abalone 獺祭純米大吟釀45氣泡酒 鮮/Seafood Course 松茸鮮竹笙蟹黃雲吞 Poached crab roe and bamboo pith with mustake mushroom in flounder soup 獺祭純米大吟釀三割九分 魚/Fish Course 醃漬仁稔蒸東星斑 Steamed spot grouper with homemade marnade Chinese gooseberry 獺祭純米大吟釀二割三分 禽/Poultry Course 烤燉香酥油鴨髀 Grilled double - boiled Chinese preserved duck leg Dassai Blue Type 23 (USA Dassai) 主/Rice Course 牛肝菌燴帆立貝岩米 Braised rock rice with Hokkaido Yesso scallop and porcini mushroom 獺祭美酔二割三分純米大吟釀 Dassai 23 Elegantly Tipsy 甜/Dessert 陳皮桔子流沙包 自家製豆醬雪糍 Homemade preserved yellow bean paste ice - cream 脆酥甜豆茸香蕉 手工酸薑皮蛋酥 Baked sweet sour ginger and cream puff Crispy - fried banana with sweet beans Madarin and egg yolk custard bun 「獺祭清酒品鑒晚宴」特色酒款: １. 獺祭純米大吟釀45氣泡酒 Dassai 45 Sparkling 具備著純米大吟釀的高雅香氣、山田錦的甜味和瓶中二次發酵的碳酸清爽感。 山田錦・精米歩合度45％ ２. 獺祭純米大吟釀三割九分 Dassai 39 此款純米大吟釀飲入口中，散發出華麗豐饒的香氣，帶著似蜂蜜的甜味，尾韻悠長。 山田錦・精米歩合度39% 3. 獺祭純米大吟釀二割三分 Dassai 23 使用研磨僅存至 23％ 的山田錦，挑戰製作最頂級的純米大吟釀。有著令人陶醉的芬芳和似蜂蜜的甜味，酒入喉下，口中縈繞清爽餘韻。 山田錦・精米歩合度23％ 4. Dassai Blue Type 23 (USA Dassai) 作為獺祭的旗艦清酒，獺祭藍 二割三分 象徵著旭酒造只釀造最上乘純米大吟釀的執著。精選最高品質的「山田錦」酒米，精米步合嚴控至23%，突出哈德遜河谷天然水源的獨特魅力，打造出這款層次豐富、極具紐約風土的清酒。 香氣複雜，融合茴香、梨與棉花糖的芬芳，逐漸展現明亮的檸檬戚風、金銀花與核果風味，尾調帶有一絲礦物質感。 5. 獺祭美酔二割三分純米大吟釀 Dassai 23 Elegantly Tipsy 「純米大吟釀 獺祭美醉」經過磨至二割三分，已重新誕生。對於旭酒造來說，低酒精的酒一直是20年來的課題，多次挑戰卻都被高牆擋住。通過加水調整無法達到滿意的味道和香氣。在發酵初期階段，進行比「磨至其極」更精細的溫度管理和汲水管理，最終釀造出酒精度數未達12度的酒。壓榨後，不進行任何加水，直接裝瓶。因此，即使酒精度數僅有11度，也誕生了香氣濃郁，且具有純米大吟釀品質的清酒。 山田錦・精米步合度 23% 與「獺祭」品牌總監松藤直也先生合照留念 這場「獺祭清酒品鑒晚宴」，不僅是一場跨越山海的舌尖之旅，更是東西方飲食文化深度交融的藝術盛宴，融合東瀛酒韻與嶺南風味的盛會，以極致匠心開啟味蕾與文化的雙重探索。在澳門雅辰酒店金麗軒中餐廳的雅致氛圍中，賓客們沉醉於獺祭清酒的馥郁芬芳與粵菜的細膩精巧，見證傳統烹飪智慧與現代創新理念的精彩對話。 金麗軒中餐廳位置：澳門雅辰酒店２樓 營業時間: 午巿11:00 - 15:00, 晚巿18:00 - 22:00 查詢及預訂：(853) 87933821 電郵：klh.glm@artyzenhotels.com

【荷蘭。鹿特丹】├住宿┤ CitizenM Rotterdam ~ 地理位置優越 與方塊屋為鄰
走遍世界
80後愛旅行✈️・2024-11-27

CitizenM Rotterdam 位於鹿特丹 Blaak 車站對面，只需走到 Blaak 車站就可搭乘火車、電車、巴士或地鐵輕鬆到達其他地方。 而 CitizenM Rotterdam 旁邊更是鹿特丹著名景點 方塊屋（Kijk-Kubus）的所在地，位置真的非常好！ 從主路轉個彎就能找到酒店大門 一進酒店即見到超有氣勢幾層樓高的樓底！ 上一層就是酒店大堂，有電梯和樓梯，搬著行李的旅客們也不用擔心。 check in 和 check out 全是在電腦前自助完成，如果自己不會弄的話旁邊也有工作人員協助，非常方便！ 大堂這層空間感十足，有很多地方供住客休息、閒坐。 也有餐廳／酒吧 這次預訂的是「特大雙人床房」 100.88 € / 晚 間房真的不大，洗手盤都要放在走廊上。 房間大小一眼看清，電視直接安裝在床尾的位置，確實可以節省空間。 洗手盤下方的櫃子在狹小的房間內也作了一個很好的儲物空間 馬桶和沐浴區 半開放式衣櫃和夾萬 CitizenM Rotterdam Gelderseplein 50, 3011 WZ Rotterdam, Netherland https://www.citizenm.com/zh/hotels/europe/rotterdam/rotterdam-hotel 2024年8月房價「特大雙人床房」 100.88 € / 晚 檢視較大的地圖

「濠」玩夏日嚟喇！全新造型打卡，系列精彩活動等你探！
生活在我城
Cheers!・2024-06-12

這個夏天，澳門新濠影滙為你準備了一系列震撼活動，讓你玩到不想回家！從萌翻天的SANRIO CHARACTERS打卡裝置到獨家精美禮品，從新造型美食佳餚到必玩的主題摩天輪包廂，還有NMIXX、山下智久和姜大聲Daesung的精彩演唱會，以及全澳首個聲浪加激浪戶外水上音樂節WAVEFest。玩爆盛夏，想感受前所未有的熱鬧和刺激，絕對不容錯過！ 影滙同萌即影即賞 萌點爆影，打卡朋友圈 走進新濠影滙，5米高的充氣HELLO KITTY將在入口處迎接你，帶來無限歡樂。 SANRIO CHARACTERS電影院造型場景 匯聚於新濠影滙酒店，擁有可愛萌趣大型裝置和免費爆谷，一同感受嘉年華般的熱鬧氣氛！ 夏日造型SANRIO CHARACTERS現身中庭 炎炎夏日，來與SANRIO CHARACTERS一起玩吧！今個夏天，這些超萌角色將親臨現場，帶給大家無限驚喜和歡樂。不論是CINNAMOROLL粉絲還是KEROKEROKEROPPI粉絲，都能在這裡找到屬於你的心頭好，走近心愛角色，任你點影都萌！ SANRIO CHARACTERS 摩天輪包廂 必玩主題摩天輪包廂，限時萌遊SANRIO CHARACTERS 5款主題，包括HELLO KITTY、MY MELODY、KUROMI、POMPOMPURIN及KEROKEROKEROPPI陪你轉足一圈，共度萌友專屬時光。 「新濠風尚」會員尊享 現時只需將你的打卡照片上傳至社交媒體，使用指定Hashtag並向活動專櫃人員展示，即可免費萌換SANRIO CHARACTERS 獨家精美禮品，數量有限，送完即止，千祈唔好錯過啦～ 推廣日期: 即日起至9月30日 兌換地點: 新濠影滙換領櫃檯(意滙 ‧ 手工薄餅旁) 兌換時間: 12:00 – 20:00 多個SANRIO CHARACTERS大型打卡裝置遍布各處，隨時等你約埋朋友來探索和分享！ SANRIO CHARACTERS精品好物 Sanrio Gift Gate期間限定店 HELLO KITTY迎來50週年啦！SANRIO CHARACTERS忠粉們，好消息來了！Sanrio Gift Gate期間限定店將於6月下旬進駐新濠影滙！限量推出全球首發的「新濠風尚 x SANRIO CHARACTERS」獨家精美禮品，包括雨傘、沙灘巾、抱枕、防水袋等獨家精品。 來這裡與最愛的SANRIO CHARACTERS萌友瘋狂打卡，然後到店內挑選各式萌友角色獨家精美禮品。為慶祝HELLO KITTY 50周年，Sanrio特別推出了不同服飾的限定公仔和獎牌盲盒，極具收藏價值，帶著他們一起回家，延續美好回憶吧！ 推廣日期：6月下旬起 地點： 新濠影滙澳門時代廣場 好物萌換 全球首發SANRIO CHARACTERS獨家精美禮品限量登陸新濠影滙，「新濠風尚」會員單筆購物滿澳門幣500或以上即獲賞隨機SANRIO CHARACTERS獨家精美禮品；單筆購物滿澳門幣1,000或以上更可額外加賞SANRIO CHARACTERS x Melco Style特別版澳門通！ 提提大家，7月1日起仲有“萌物加購”，只要消費滿澳門幣200元加指定金額，即可換取新濠限定全新精美SANRIO CHARACTERS禮品，也可選擇想加購的禮品，每人加購次數不限，賣完即止！ 推廣日期：即日起至9月30日 兌換地點: 新濠影滙換領櫃檯(意滙 ‧ 手工薄餅旁) 兌換時間: 12:00 – 20:00 必嚐萌食 全澳獨家SANRIO CHARACTERS 美食 新濠影滙推出的打卡造型美食、甜品及特飲，在載運美式餐室、羅浮餅廊及輕食限時供應，「新濠風尚」微信會員更尊享9折優惠，切勿錯過！ 羅浮餅廊及輕食 6月15號將會推出全新造型打卡裝置和主題造型新餐，無論是可愛的造型蛋糕還是精緻的馬卡龍，等你來發掘和品味，一啖落去，真係充滿快樂和幸福！ 除此之外，6月29及30日現場還設有專業糕餅師，只需澳門幣480元，小朋友可以化身小甜點師，親子一同製作可愛的HELLO KITTY主題蛋糕。完成美味蛋糕後，搭配HELLO KITTY草莓蘇打飲料，享受完美的下午茶時光！ 瀛菊拉麵限定 特製兒童拉麵套餐，包括唐揚炸雞咖哩飯、芝士魚餅豚骨湯拉麵等，搭配瀛菊拉麵全新萌動打卡裝置，一於手機先食，讓美食與樂趣同在。 載運美式餐室 每一道甜品都讓你瞬間回到無憂無慮的童年時光，超可愛的POMPOMPURIN香蕉船， HELLO KITTY草莓新地和奶昔，粉嫩的色彩和精緻的造型絕對讓你忍不住下手！ 咁多好嘢食，讓人心動不已！羅浮餅廊及輕食的打卡裝置和全新造型美食，都是不容錯過的精彩體驗。這些限定驚喜只到9月30號哦，快來趁熱打卡吧！ 除了充滿了萌趣的SANRIO CHARACTERS，音樂也是夏日盛宴的重要一環！即將在6月22、23、29號的三個週末，有三場精彩演唱會，讓你隨時準備好去享受！ 日韓演唱會系列 NMIXX Fan Concert 追韓星的朋友注意啦！NMIXX將於2024年6月22日舉行FAN CONCERT，全員ACE女團帶來超多好歌和華麗表演，與NSWER們近距離互動。 演出時間為12:00（加場）和19:00，票價澳門幣799起 山下智久演唱會 日劇人氣男偶像AKA國民男神山下智久將於6月23日來澳門開唱啦，這可是他獨立後的首場個人演唱會！各位sweetie們是不是都超興奮呢？ 演出時間為20:30，票價澳門幣 788起 2024 DAESUNG FAN DAY澳門站 繼3月在首爾開完兩場個唱後， D's ROAD澳門站終於登場，這次是BIGBANG成員大聲首次來澳門SOLO，在6月29號跟大家見面。 演出時間為19:00，票價澳門幣888起 3場演唱會接連上演！地點為新濠影滙綜藝館，演唱會門票“新濠影滙網站”均有發售，關注買飛，不要錯過傳奇舞台！ 水上樂園WAVEFest 新濠風尚獨家呈獻，全澳首個聲浪加激浪戶外水上音樂節，將於6月22日及29日在新濠影滙水上樂園舉行。參與這場與歌手觸手可及的開放式舞台，近乎零距離互動的表演，全日任玩任嗨！ WAVEFest第一浪 | 6月22日 ​ 表演陣容：MC張天賦、Dear Jane、Zpecial、Lolly Talk ​ WAVEFest第二浪 | 6月29日 ​ 表演陣容：張敬軒、泳兒、Dark黃明德、ToNick、VIVA 時間：12:00 - 20:00 水上樂園全日暢玩 I 15 :30 – 19:00 歌手演出 ​ 地點：新濠影滙水上樂園 請大家持續關注澳門新濠影滙即將到來的西瓜狂歡日活動和新濠影滙戲院開幕，更多精彩活動即將揭曉！一於揀啱日子，約埋班朋友一齊嚟盡情放鬆，開心玩轉夏日！ 更多詳情請留意：https://s.ctm.net/QopSj (Presented by Melco – Studio City Estrada Do Istmo, Cotai, Macau)

Lambda 表達式之可讀性
科技新知
MacauYeah・2023-11-24

Java作為一個真OOP物件導向的程式，在設計和編寫上是很嚴謹，什至是囉嗦的程度。近年很多Programmer因為各種原因，都放棄Java跳船去其他語言。 Javascript是其中一個很多人的選擇，因為Javascript有nodejs的加持，在Web世界下，可以同時走frontend、backend路線。而Javacript亦有一個很明顯的特性，就是大部份的library都以callback的型式出現。另外，Javascript也讓很多人覺得很簡潔，這除了是因為它沒有強型態的規限外，另一個原因也是因為有callback的大量使用。 Function Pointer 其實callback，籠統一點講就是在一個function A傳入另一個function pointer B。而編寫function A的作者，並初期並不知道function pointer B的實際操作會是什麼。A作者只是強調在特別定時候，它就會使用這個function pointer B。而這種把function pointer 傳來傳去的做法，就可以看成是Functional Programming的基礎。 Functional Programming除了把function pointer 當成是一等公民以外，還有很多附加要求，例如： Pure Function: 它只會使用到自己的Local Variable本地變數，這樣它的作用域就鎖死在Function內部，就不會有副作用。 傳統的OOP，Class中不少變數會以Class Attribute型式存在，雖然它們可能是private attribute，但還是獨立於Function外，這樣各Function的操作，都要靠作者好好地記著Class Attribute的狀態。 Nested Functions: 與普通程式語言類似，很多情況下都需要local variable，而Function Programming要足夠好用的話，就需要彈性地在function裏定義local function pointer。 Java Lambda 表達式 其實從Java 8開始，就有提供Lambda表達式，這是一個可以制作匿名function pointer的方法。所以硬要講，Java也可以做Functional Programming。 但必需要盡早強調的是，Java經常性地使用class attribute，它們很多時候都會引申請狀態的概念。即是在它們必需經過特定步驟後，class attribute才會有特定的意義。也就是Lambda表達式想保持Pure Function的特性，它可以使用的時期就有很大限制。 但我們還有必要使用Lambda嗎? 以筆者的經驗來講，它還是有作用的，特別在於它可以改善Class Function的閱讀性。 例如下面一個Java Class。它是一個工廠，提供一個服務可以生產一堆車。那些車而需要經過特定檢測，才能推出。 public class Factory { // ex1 public static List generateListOfCarByForLoop() { List tempCars = new ArrayList(); // many other logic // many other logic // many other logic List passTestCars = new ArrayList(); for (Car car : tempCars) { if (car.getWheels().size() == 4) { // many other check logics // many other check logics // many other check logics passTestCars.add(car); } } return passTestCars; } } 中間的for loop可以用lambda來改寫。 // ex2 public static List generateListOfCarByLamda() { List cars = new ArrayList(); // many other logic // many other logic // many other logic cars = cars.stream().filter((car) -> { if (car.getWheels().size() == 4) { // many other check logics // many other check logics // many other check logics return true; } return false; }).toList(); return cars; } 有人會說，上述ex2只是形式上改變了，沒有特別易讀。就像ex3這樣，把特定邏輯抽成獨立function，才是真正的易讀，對嗎? // ex3 public static List generateListOfCarByForLoopFunction() { List tempCars = new ArrayList(); // many other logic // many other logic // many other logic List passTestCars = filterCarsByWheelsSize(tempCars, 4); return passTestCars; } private static List filterCarsByWheelsSize(List originalList, int targetSize) { List passTestCars = new ArrayList(); for (Car car : originalList) { if (car.getWheels().size() == targetSize) { // many other check logics // many other check logics // many other check logics passTestCars.add(car); } } return passTestCars; } 上述ex3是一個有效的改進。如果大家不計較傳入參數的先後順序及交互影響的話，就已經很足夠。 但如果大家對於多參數的解讀又怎樣? private static List someotherfunction(List cars, List wheels) 大家又會不會突然停住，想想到底是cars影響wheels，還是wheels影響cars? 對於多參數的function來講，相互影響就會越來越多，但使用Lambda的話，可以針對性地表達這是一個Predicate Lambda。 // ex4 public static List generateListOfCarByLamdaComposition() { List cars = new ArrayList(); // many other logic // many other logic // many other logic List wheels = new ArrayList(4); cars = cars.stream().filter( filterCarByWheelSizePredicate(wheels) ).toList(); return cars; } private static Predicate filterCarByWheelSizePredicate(List wheels){ return (car) -> { if (car.getWheels().size() == wheels.size()) { // many other check logics // many other check logics // many other check logics return true; } return false; }; } 就最後的ex4版本，可以很明確的知道是cars被Predicate所作用。 如果大家還有其他使用Lambda的明顯好處，也可以一起來Github分享大家的Code

【大灣區】觀落日無遺的橫琴 ※二井灣濕地公園 ※
環保自然
莫雪・2023-10-25

【大灣區】觀落日無遺的橫琴 ※ 二井灣濕地公園 ※ 已被國家允許澳門政府加入共治共管的珠海橫琴, 位於橫琴新區橫琴濱海濕地公園, 總面積約三百九十二公頃, 便包括這一片遼闊的二井灣紅樹林濕地片區, 約占面積332公頃。 另一片則是芒洲濕地片區, 約占面積60公頃。 生活在澳門的小小城區, 真值得節假日來走走, 來這一處原始的天然氧吧, 多種動植物的棲息地, 吸收滿滿的免費大自然的清新空氣, 曠野郊區更是免門票的, 放鬆一下緊張了一星期的工作思緒。 二井灣紅樹林濕地片區出遊那天, 也是節日假期, 但人流不多, 可能這裡異常遼闊吧, 繞海邊走走, 一圈大約需要一個小時, 名正其實的行大運了哈! 下午時分, 已有相當的人群於面朝大海的草地上扎駐帳蓬, 嬉玩野餐、天倫之樂中了。 太陽還掛在半高空中, 人們正等待著落日黃昏的來臨, 觀一幕大自然上演的 幻麗晚霞共落日餘暉再沉醉落入無際海面。 而海上遠處, 有一橋橫跨, 那便是新建成剛開通不久的「香海大橋」, 若從斗門到達珠海主城區 僅需約20-30分鐘的車程。悠閒至天黑暗下來, 人們才徐徐不捨收拾離開。 二井灣紅樹林濕地片區在《橫琴總體規劃》裡, 已入選擬建十大國家級濕地公園的其中一席, 被列為生態綠地， 當地政府定位這片濕地為一流的精品濕地公園, 將進一步打造成為鳥類生態家園為目標；珠江口區域珍稀紅樹林濕地資源區； 和候鳥遷徙舒適驛站停留處。 偌大的二井灣, 喜歡釣魚的, 可以臨海邊垂釣、 或草地上曬曬日光浴、走走伸展拍照觀日落, 一個放鬆優閑人少的好地方，大橋、湖面、日落、 蘆葦隨手拍都能出美照，當然, 黃昏時刻最是美麗！ 地址：廣東省珠海市橫琴新區珠海橫琴濱海濕地公園 門票：無門票，免票進入 開放時間：整天 交通： 公共交通：14路;62路;86路;k10路;k11路;長隆高峰專線 自駕車輛：珠三角環線高速 -- 環島東路 -- 長隆大道（視實際情況可用手機導航） #珠海萬山‧東澳島# #横琴十里花海# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 https://www.msc.org.mo/zh/flipbook/55/S-TEAM-ISSUE 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

【澳門銀河萊佛士酒店】大堂吧單點、下午茶必食推介 ＋參觀超靚景酒店房
生活在我城
Lifemagfoodie・2023-09-16

位於澳門銀河嘅百年奢華酒店品牌萊佛士已經開幕，大堂十分開揚，陽光充足，以園林花園作主題，四處都可以見到樹木、時令花卉。現場仲有音樂表演，非常有氣氛！而萊佛士大堂吧已開放俾大眾，單點及下午茶都非常有水準及CP值高，絕對值得一試～ 餐前麵包 分別有酸種麵包、芝士番茄麵包等三款，非常香口！ 新鮮去殼生蠔配帝國奧塞特拉魚子醬 生蠔非常鮮嫩，配搭滿滿的魚子醬，入口即化，奢華享受！ 龍蝦沙律 以低溫技術烹調法國藍龍蝦，保持龍蝦嘅鮮嫩口感，搭配西瓜、田園菜蔬，酸甜交錯，非常清新！ 威靈頓和牛伴菜 極推這道威靈頓和牛，加入片片足料黑松露，酥皮鬆脆，而且牛肉烤得剛剛好，保持肉質嘅鮮嫩，肉汁飽滿！ 甜品車 超多甜品選擇，包括清新嘅鮮果、茶味、香濃嘅朱古力甜點，小編推薦莓果味慕絲蛋糕及朱古力歌劇院蛋糕，所有朱古力類甜品都由 Chocolate Master 制作，要經過多輪激列嘅比賽先可獲得認證，絕對係高水準之作！ 新加坡司令 嚟到萊佛士酒店，不得不試呢杯「新加坡司令 」，係萊佛士酒店獨創嘅特色調酒，酸甜開胃而且果味十足，令人難忘！ 萊佛士經典傳奇下午茶 萊佛士酒店嘅「經典傳奇下午茶」亦非常值得一試，份量超足，分別有三層咸點，包括精選三文治、牛肉酥、吐司等。 另外，仲有成三層甜點，四個人都絕對夠食，包括閃電泡芙、提拉米蘇、草莓鮮奶油蛋糕等。仲有4件鬆餅，口味分別係「萊佛士咸松餅配自制橄欖醬和西紅柿醬」以及「甜松餅伴奶油、草莓果醬和自制檸檬果醬」，超豐富呀！ 另外，仲有成三層甜點，四個人都絕對夠食，包括閃電泡芙、提拉米蘇、草莓鮮奶油蛋糕等。 仲有4件鬆餅，口味分別係「萊佛士咸松餅配自制橄欖醬和西紅柿醬」以及「甜松餅伴奶油、草莓果醬和自制檸檬果醬」 今次小編仲有幸去到酒店房參觀，酒店房設計真係非常華麗，即刻睇下 Hotel Tour 啦！酒店走廊非常開揚，仲可以見到路氹全景！成間酒店都係落地窗 外型似暖爐但其實係加濕器 酒店、餐飲及設施都超高質素，放假又有好去處喇～