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澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-05-28

不少澳門人都喜歡一早起身,到至愛的澳門茶樓飲茶食點心。一邊看報紙,一邊飲茶食點心,有時和街坊街里暢談大小事,就這樣度過悠閒的早上。一間受歡迎的澳門茶樓,除了水滾茶靚之外,巧手精製的「一盅兩件」點心更加是不可或缺。今日小編為大家介紹5間澳門特色茶樓,一齊去「飲啖茶,食個包」! 金悅軒海鮮薈(氹仔大中華店) 「金悅軒餐飲集團」在澳門有多間酒家和火鍋店,而其中一間最受澳門茶客極力推薦的,就是位於氹仔大中華廣場(即氹仔CTM對面)的「金悅軒海鮮薈」。不但交通十分便利,乘搭巴士就可以直到氹仔大中華廣場樓下,而且無論環境、服務和點心都是無懈可擊,有不少澳門茶客都會慕名而來。 圖片來源:「金悅軒餐飲集團」官方網頁 除了水滾茶靚之外,「金悅軒海鮮薈」的茶巿點心亦十分精巧,特別是「金悅蝦餃皇」、「瑤柱花菇燒賣皇」和「燻三文魚鮮蝦春卷」最具名氣。平民的價錢就可以食到5大隻蝦餃、口感十足的燒賣及在澳門不太常見的「燻三文魚鮮蝦春卷」。心大心細不知道選甚麼點心好?點這幾款點心就對了。 圖片來源:「金悅軒餐飲集團」Facebook 專頁 地址:澳門氹仔孫逸仙博士大馬路 520 號大中華廣場 1 樓 電話:2881 3191 營業時間:星期一至日,上午 10 時至下午 3 時,下午 5 時至晚上 11 時 更多巧手點心款式可到 金悅軒餐飲集團 瀏覽。 蝶苑 同樣是位於氹仔,坐落於氹仔新世界花園地下的「蝶苑」,環境寬大舒適不在話下,各款中式點心、家常小菜、明爐燒味等美食都一應俱全,難怪會吸引一大班茶客每天都到來捧場。 「燒賣」大家食得多,但有麻辣味道的「麻辣燒賣」卻在澳門不太常見。喜歡食辣的朋友,不妨去挑戰「蝶苑」的「麻辣燒賣」,保證一試難忘。 除了「麻辣燒賣」相當了得之外,「蝶苑」的「流沙奶皇包」也是不少打卡迷的心中至愛。味道超正之餘,可愛豬仔的賣相更加迷倒了不少茶客。 以上圖片來源:「蝶苑 Jardim das Borboletas」Facebook 專頁 地址:澳門氹仔埃武拉街 421 號新世界花園地下 電話:2883 0390 營業時間:星期一至日,上午 10 時 30 分至下午 3 時 30 分,下午 6 時至晚上 11 時 更多點心款式可到 蝶苑 了解。 譽瓏軒粵菜廳 獲得米芝蓮星級榮譽的「譽瓏軒」坐落於澳門新濠天地。不但擁有富麗堂皇的環境,還有採用了新鮮的名貴食材,經星級名廚巧手製作出來的高貴點心,完全體驗到名廚的功力。無論是環境或點心,「譽瓏軒」都盡顯貴族氣派。 「譽瓏軒」其中一款由名廚歐陽師傅推介的「翡翠玉龍餃」,外表「餃」如其名,猶如翠綠的翡翠,與別不同,味道更加是不同凡響。除此之外,布拉腸粉更可以自行挑選配搭,味道千變萬化。 以上圖片來源:「Jade Dragon Cantonese Restaurant 譽瓏軒粵菜廳」Facebook 專頁 地址:澳門路氹連貫公路新濠大道新濠天地 2 樓 電話:8868 2822 營業時間:星期一至日,上午 11 時至下午 3 時,下午 6 時至晚上 11 時 點心菜單可到 譽瓏軒粵菜廳 了解更多。 名門尊薈 想在室外「飲啖茶,食個包」的話,不妨考慮到位於氹仔的澳門賽馬會內的「名門尊薈」。除了有免費泊車之外,無論室外或室內,環境都十分舒適優雅,在室外飲茶更可以飽覽澳門路氹城和橫琴的美景。邊看風景,邊吃點心,實屬人生一大樂事。 「名門尊薈」的點心價錢很親民,而且大大件,再加上吸睛的獨創點心款式,特別是澳門少見的「避風塘蝦餃」、「蔬菜汁和牛包」和「黑芝麻芒果薄罉」,成功吸引一大班澳門茶客登門造訪飲茶食點心。 圖片來源:「名門集團」Facebook 專頁 地址:澳門氹仔柯維納總督大馬路澳門賽馬會賽事大樓 1 樓 電話:2878 8227 營業時間:星期一至日,上午 10 時至晚上 11 時 龍華茶樓 由1962年開業至今的「龍華茶樓」,坐落於澳門紅街巿附近,鵝黃色外牆上的「龍華茶樓」依然保留由右至左的寫法。環境懷舊之餘,點心更加是無可挑剔。 作為澳門首屈一指的「龍華茶樓」,不僅保留了澳門傳統裝修風格,而且款款點心都是大廚沿用傳統的做法。不但款式多,而且味道一流,尤其是「山竹牛肉」、「馬拉糕」和「燒賣」,再加上水滾茶靚,深得澳門一眾茶客的青睞。 圖片來源:「龍華茶樓」Facebook 專頁 地址:澳門筷子基提督巿北街 3 號 電話:2857 4456 營業時間:星期一至日,上午 7 時至下午 2 時 除了去澳門茶樓品嚐「一盅兩件」,飲杯由滾水和靚茶葉浸泡出來的茶之外,澳門還有其他特色的地道美食,例如:葡撻、豆腐花、豬扒包、雞蛋仔等等。想知還有那些不可錯過的澳門地道美食,以及可以到那裏找到的話,不妨瀏覽以下精選文章。 延伸閱讀:【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 澳門有不少高CP值的下午茶餐廳。想和閨蜜一齊享受下午茶的話,不妨參考以下的閨蜜下午茶推介啦! 延伸閱讀:閨蜜好去處,澳門精選下午茶推介 作者:IronMan

滿
宗教玄學
熊神進・2020-05-28

香港歌星徐小鳳有一首勉勵的歌曲, 叫 「人生滿希望」, 其中有二句歌詞是筆者喜歡的:前途在遠方 縱使失望 悲哀化力量。 每個人需要精神上的鼓舞,以及看到自己未來的美好。這是作為一個人,生存下去的精神動力。 希望是一種精神動力,能提升我們鬥志。我們常常說「希望明天會更好」, 從狹義來說, 祝福也是一種希望。因此有人將希望定義為:「相信每一件事情都會有最佳結局的那種感覺」 筆者給法器開光加持的時候, 除了把自己正能量灌進去, 最重要就是給使用者一份真誠的「希望」, 希望使用者身體健康, 家庭幸福。 我們若是懷著善意, 心念起動, 這就是「希望」的伴行者,就會增加「帶著渴望和合理的自信期待未來」。人, 如沒有希望, 就連自信也沒有, 這是可悲人生, 當我們懷著自信期待未來的時候,「希望」就是陽光, 為我們的生活帶來篤定平安。 我們為何要找算命師算命, 我們為何要跪在佛菩薩跟前許願, 就是我們「希望」通過一些仙靈指引, 走上好運。 希臘詩人Θεόκριτος說:「人活著就有希望。」跌倒的人, 需要希望;臥病的人, 需要希望;結婚的人, 需要希望;離婚的人, 需要希望。 A Catholic Dictionary說:「在地獄裡被定罪的人無法懷有希望,因為他們不能期望得救。」由此可知道, 只有「死人」是沒有「希望」。 It's world of hopes, 憂鬱不是天生,人生滿希望。 如有任何問題,歡迎聯絡: 風水、改名、講座預約服務, 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店: http://macauhung.taobao.com Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊)

宗教玄學
熊神進・2020-05-27

時勢與英雄永遠是一個很好的辯論題目, 昨天港澳夜空掉下一顆明珠, 未來一個星期, 港澳會天天小雨哀悼一位叱吒風雲, 經歷江湖大半個世紀的百歲壽星公, 這壽星公就是我們熟悉的 何鴻燊 博士, 筆者以真誠的心為何博士及其家人祈福。 坊間流傳何博士出生在辛酉年,己亥月,壬辰日,辛亥時,如果以此八字, 日主壬水,一點財(火)都沒有, 財星在男命來說具有二層意義, 一是妻子; 另一是錢財。 眾人皆知, 何博士有四位愛人, 擁有數千億財富, 命中沒有財星的人, 古代命理學家說「八字無財,一世窮」。 筆者從事算命行業三十多年, 偶有失準、失言、失禮, 理由是什麼?這就是算命人提供錯誤的出生資料資訊, 當算命師傅懷疑自己推算的結果, 他們會根據下列三點參考: 算命人全身皮膚上的胎記, 痣, 頭頂的“髮轉”; 父母的生肖; 過去發生的大事。 根據「滴天髓」論, 天干壬水,能泄金氣,流水不滯, 水通根而不透癸,壬水即癸水之發源,水旺, 生性風流倜儻, 水旺, 社交能力強。 而「韋千里」八字亦有說法, 壬日而逢丁時干,月令在亥,為木之長生,丁與壬合,亥未會局,為化木,木是讀書星, 此星似是而非,時令在冬,四柱以火土為妙,宜專用財星,乃如雪中送炭,更可貴。 筆者推斷, 何博士不會公開自己出生時辰, 凡公開自己的八字, 必遭減福, 凡八字被人推斷, 福不減, 這是主動和被動的分別。 月柱己亥, 年柱辛酉, 土金水相生, 何博士出生在富貴家庭, 何福(祖父)、何東(伯公)、何甘棠(叔公)都是社會名人, 何氏家族在港澳是四大家族, 他從小過著衣食無憂的少爺生活,就讀於香港最好的皇仁書院,與霍英東是同學。 何博士的命格最忌土運, 7歲至16歲是戊戌土運, 他遇上人生第一次土劫, 13歲時,何博士的父親與兩位叔伯被人下套,全部家產化為泡影,兩位叔伯自殺,另父親帶著家裡僅剩的錢和他的哥哥逃亡到安南。這就是天干地支厚土壓了家庭的財運。 17歲開始行「丁酉」運, 這個丁火大運是他人生轉捩點, 他20歲那年揣著10元錢,以難民的身份去澳門。何博士到了澳門之後,通過他自身的努力,為他的人生打了很好基礎。22歲, 他在「辰酉」合金的大運下, 他冒死押錢(像古代的保鏢), 掙得人生第一個「一百萬」。 37歲後, 何博士大運來到「乙未」, 而當年澳門博彩業合法化,何博士抓住時機,與霍英東、葉漢、葉德利等人合作,拿下賭場獨家專營權,邁出他賭業之路的第一步!1961年之後, 「新花園」「皇宮賭場」「葡京」等娛樂場紛紛開業, 他的事業如日方中, 成為港澳地區熟悉的富豪, 家庭生活更是多姿多彩。 筆者認為「金」「水」是他的好運之年, 貿易公司屬水,船運生意屬水, 賭業屬水, 投資、客運屬水, 因此他的事業以「金」「水」為主, 而他的家族涉及房地產、建築等多個領域。 何博士7歲至16歲行戊戌土運, 97歲至106歲行己丑土運, 他的八字忌土, 傳聞前幾年有位師傅為何博士「種生基」(日後跟大家詳細談談), 去年師傅停止了,不敢種了, 箇中原因就是「基」屬土, 在忌土之運, 當然不許得罪土神。 一位傳奇人物的離去,讓我想起英雄造時勢,如果澳門當年不是葡萄牙殖民地,博彩業是不可能合法化,一塊32.1平方公里的彈丸之地,寫下了很多傳奇人物故事。 何博士,安息,謝謝您對澳門的貢獻! 如有任何問題,歡迎聯絡: 風水、改名、講座預約服務, 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊)

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生活在我城
莫雪・2020-05-27

千呼萬喚, 新修訂終已於昨天(2020年5月26日)生效了! 老闆、員工們也注意更新合約、附件權益了!! 《修改第7/2008號法律〈勞動關係法〉》(於2020年5月26日正式生效) 事項 修訂內容簡介 1. 侍產假 男士侍產假5個工作日 2. 產假及報酬補貼 70日產假 另設產假報酬補貼措施,同時符合下列條件的本地女性僱員,可申領上限為14日基本報酬的產假報酬補貼: 在2020年5月26日至2023年5月25日期間內分娩、持有澳門居民身份證,並於分娩日與僱主之勞動關係已超過一年的女性僱員;及 獲僱主支付的產假報酬日數少於70日。 註:有關產假報酬補貼的申請和發放程序將另行公佈 3. 週假與強制性假日重疊須補休 重疊當日按強制性假日處理,僱主須在30日內安排僱員享受週假 4. 強制性假日工作後的補休 強制性假日提供工作後,延長至3個月內享受補休 5. 假日工作後的補償 於週假或強制性假日工作後,可選擇以“兩假”補償如下: 被安排於週假工作 於強制性假日工作 1. 當日報酬2. 一日補休 + 一日基本報酬 或 兩日補休 1. 當日報酬2. 一日補休 + 一日基本報酬 或兩日基本報酬或兩日補休 6. 按比例計算補償 於週假或強制性假日工作時,僱員自身原因僅完成部分工作時間,按比例計算補償 7. 解僱賠償月基本報酬最高金額 用以計算解僱賠償的月基本報酬最高金額調升至21,000澳門元 *(圖片及文字資料來源: 澳門勞工事務局) 直布羅陀海峽 相機咖啡館

宗教玄學
熊神進・2020-05-26

有人說澳門四處是賭場,佛法是戒賭,因此澳門不是學佛的道場。筆者聽了說“我們腳下的,只是一片黃土,學佛的人,明心見性,不應該為自己學佛設下障礙。” 皈依的人都聽過五戒,五戒說過不能賭博,其實精進一些,佛還說「六非道」非道者,就是要求。佛法不能以賭博、博彩等方法獲取財物。佛教認為「戲球」(即賭博,博彩等)是謀财圖利,好逸惡勞表現。 筆者認為賭博並不是娛樂,凡賭博必犯貪,凡賭博必有輸贏,贏了,喜悅;輸了,起怨。最常見的,輸錢的人埋怨自己運氣不好,發脾氣,駡身旁的同行人,贏了錢的人也不好了多少,俗語話「因財喪命」。 人以信譽立世,賭博的人最容易不守信譽,得失朋友,或者退一步來說,賭徒身邊的,也是賭徒。 筆者從事玄學30多年,認識不少賭徒,他們都有共同的特徵,就是表現出冒險、衝動和過分自信。他/她們低估賭博的潛在風險,才會導致自己蒙受損失,賭徒過分自信也過分迷信,這是真的,他們永遠認為自己的判斷力很準確,一旦輸了,就迷信什麼什麼。 我們要知道,沉溺於賭博的人已經對於輸贏敏感度及興奮度遲鈍,她/他們未必是因為貪婪,而是體內可能發生了一些我們完全不了解的性情病變,對於這些,我們只能通過宗教精神力量來打敗她/他們內心的「賭魔」。