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熊神進:2019年豬年雞生肖運程(附帶星象)
玄學星相
熊神進・2019-01-12

熊老師提醒:人因為受五蘊(色、受、想、行、識)誘惑,於是起了種種貪欲,如果人不執著世間的一切物質名利,就不會被物質名利所控制;正由於人追求這些感官之物,雞雞今年才會變得不快樂。 整體運: 吉星 文昌 凶星 天狗 吊客 災煞 的煞 五行地支為酉金,豬年為亥水,從命理上講,為金水相生之年,走食傷之運,代表技藝和才能方面的運勢。吉星見ldquo;文昌rdquo;,敞開鯤鵬懷抱,直上青雲九霄,文昌星對正在讀書的人士非常有利(十二年一次),學業考試順利,如能踏實學習,會有較大進展。在職人士,你有機會遇到良師,ldquo;天狗rdquo;是忘本之星,人是講良心的,老師諄諄善導,請不要受ldquo;天狗rdquo;星的唆使,跟老師鬧翻,要學習報恩,這樣,才有好運。 ldquo;災煞rdquo;ldquo;的煞rdquo;瑣瑣碎碎的凶星飛臨,代表出門後容易遇上小意外,澳門政府註冊風水師熊神進建議你在包包裏放一個ldquo;佛號聖牌rdquo;,這是出外旅遊時必備的護身佛牌。 肖雞人今年有ldquo;喪門星rdquo;臨,恐有孝服、疾病等不吉之事出現,先留心農曆三月(掃墓日不要沖自己生肖), 再注意八月(如懷孕勿出遠門)。全年多參加喜事,不出席白事(一次也不可以),才可化解ldquo;喪門星rdquo;。 ldquo;天狗rdquo;不是好東西,今年極大機會跟朋友意見分裂,或跟合夥人拆夥,合久必分是玄學金律,希望你們不要為了金錢或某些誤會而把恩怨藏匿心底。 事業運: 生肖屬雞的朋友,今年是一個不愉快之年,很多方面都不順利,主要是吉星太少(只有文昌星),人際關係也變的單薄。說也奇怪,你突然把自己收藏起來,不想交新朋友,我們要明白,這是一個危險信號,社會是群體的,單邊操作令你孤立,事事不順利。從事文化事業的雞雞,最適合向專業研究方面發展,如有一技之長,必定建立一定規模的事業基礎。 在周會上,你很注意兔,雞、鼠、狗生肖的人,他她們不可能是你的應聲蟲,在某些日子,他她們表面點頭,而背後放十分陰險的箭。你是知道的,但不應該跟ldquo;天狗rdquo; 這無懶糾纏,筆者熊神進有二件護身法寶介紹給讀者用來化煞, 第一件是ldquo;金剛斧rdquo;,可化解小人,另一件是ldquo;慈佛保平安手繩rdquo;,這是增加雞生肖的貴人力度,也是打工人士的福繩。今年有五個生肖的貴人星很弱(包括羊、蛇、雞、狗、牛),雞因為遇上ldquo;天狗rdquo;,做生意的人亦不順利,行業競爭大,資金周轉困難,如果按星盤來分析,今年農曆三月、八月、九月及十一月,一年有13 日子處於惆悵中。 ldquo;天狗rdquo;、ldquo;吊客rdquo;一直在你工作中徘徊,你躲也躲不了,與其逃避,倒不如為自己開拓市場,宜多運用高科技產品、傳媒、網路,以創新概念跟緊社會脈動,積極開發市場、擴展客戶,把人際關係串連成有利於己的籌碼,將會創造出提升事業的有利條件。 愛情運: 雞的藏幹是辛金,今年沒有桃花星,如果未有姻緣的,很難遇上白馬王子,話雖然這樣說,但也不要太消極,我們可以在臥室掛一個ldquo;幸福狐仙吊墜rdquo;,狐仙是淘氣的,會送來甜蜜時光。當然如果你是已婚男女,今年會安心一點,即使有飛來桃花也只是曇花一現,不可能造成婚姻出問題。筆者反而擔心單身而又戀上已婚男人的雞女,她們耐不住ldquo;的煞rdquo;的折騰。ldquo;的煞rdquo;是一顆怎樣的星,它其實是令人傷心的星,舉例來說,它會令男人討厭自己而疏遠自己,如果妳打算和已婚男人分手,這是很好,但如果你想跟那地下情人保持曖昧關係,你就不要在年三十(破日)跟他見面,這是很重要。 至於肖雞正在談戀愛的女性,今年感情運大佳,有利於締結良緣,但不可不防ldquo;的煞rdquo;這顆小人星,它簡直是反目無情,你最好選吉日成婚,因為豬年是盲年,人生大事必須謹慎處理。 凶星太多的而且確令雞雞苦惱,筆者熊神進建議雞女佩帶ldquo;慈佛保平安手繩rdquo;,煩惱的日子,撫慰一下手繩,佛菩薩就在妳身邊;而男的雞人,ldquo;天狗rdquo;無情,你要佩帶ldquo;怒目羅漢金剛手繩rdquo;來化解四大凶星。 財運: 財運方面,一顆吉星也沒有,財運不穩定,變數過多,難以留財。不宜進行大投資或風險類投資。也許雞會感到生活乏味,他她們會有炒股,打麻將又或來澳門娛樂的想法,筆者有見及此,善意向你推薦ldquo;開光增財聚寶盤rdquo;,你可把聚寶盤放在財位上。 既然財星受ldquo;災煞rdquo;凶星影響,做生意的人就不寄厚望,你很難融資,銀行亦不會給你方便,在財困的日子中,筆者不建議你拓展事業,創業難,守業同樣難,如果你在今年安安定定,不進不退,這反而是明智。 3月7日天王星長期駐留金牛座(金牛座對應生肖是酉,即是雞),金牛座是第二宮財富宮,受薪人士,今年企業經營困難,在某程度上,離職了的員工,公司不會再聘請新人,你可能一人要兼顧二人的工作,無論如何,請不要跟老闆斤斤計較,如果老闆可以的話,他她亦不會走這步! 趨吉避凶方法: 1)在辦公室或房間放一盆水種植物或放一臺ldquo;五路財神元寶盤rdquo;都可以改善旺財。 2)ldquo;慈佛保平安手繩rdquo;是有尊嚴的,衪不會求妳把衪佩帶在左手上,但,如果妳誠心請衪回來,向衪許願,衪會守護妳,為妳趨吉避凶。一直以來筆者都要求雞生肖的男士要佩帶ldquo;怒目羅漢金剛手繩rdquo;,因為單靠文昌星是力度很弱,只能佩帶開光的手繩才可化解ldquo;天狗rdquo;、ldquo;吊客rdquo;、ldquo;災煞rdquo;、ldquo;的煞rdquo;凶星。人是感受了自己的揹運,但不肯付幾個錢去化解,怪誰? 3)幸運顏色以冷色調為主,如黑色、藍色、金色,2019年忌諱顏色為紅色以及黃色。穿黑色、藍色的衣服、用藍色、銀色的手機、手包、戴一些金銀首飾有好處。 4)下列年份人士要注意: 2017年:在凶星影響下,孩子有很多個晚上啼哭,父母是否考慮放一個ldquo;歲歲平安rdquo;的開光銀幣在床頭? 2005年:文昌星有力,如果在書臺上方再擺放一臺ldquo;文殊智慧七層文昌塔rdquo;,還會幫助智慧提升。 1993年:今年可以舉辦婚嫁、添丁、置業等喜事來化解ldquo;災煞rdquo;凶星的不利影響。錢財方面的運勢,要靠著事業的拓展來獲利,助力多於阻力,財運的好壞,要取決於你的事業單位發展狀況好壞而定。 1981年:關係已經變質的情人,或一直藕斷絲連的關係(地下情),今年是個說掰掰的命運,否則將推遲新的人生階段。在空閒的時候可以去關注一些關於心理學、占星學、靈修方面的資訊,得到心靈的平靜。 1969年:所謂ldquo;一喜擋三災,無喜是非來rdquo;,全年多些出席宴會,跟名字中有ldquo;土rdquo;字旁的人一起出國旅遊。 1957年:踏入63歲之年,很多人士已經退休了,即使仍然打工的人士今年事業不會有大進步,退休後不宜去釣魚,平日可以去公園走走(但不要參與廣場舞)。   命運掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口邊,以上的運程只是按照2019年九星的進、退,金、水、木、火、土五行相沖、相克、相刑、相合做一個大膽提點,並不是百分百應驗,我們不要迷信宿命,反而要多行善,多關心別人,提升正能量,解除凶星的干擾,從而趨吉避凶,迎接新的一年。 在此澳門政府註冊風水學家熊神進恭祝大家身體健康,心想好事成。

【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第二步:小心提防求職陷阱
生活在我城
Cheers!・2020-04-17

在上一篇【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第一步:尋找適合自己的工作 中,小編為大家介紹了在澳門尋找工作的多種途徑,但在澳門尋找工作期間,求職者往往會遇到一些求職陷阱,稍一不慎便會招致損失,所以求職者必須要小心提防,保持高度警覺性。如有需要,應立刻尋求家人或澳門司警協助。今日一齊來認識一些常見求職陷阱的主要特徵。 要求繳交費用 最常見的求職陷阱就是要求求職者繳交培訓費用、行政費用或工作簽證費用等令人一頭霧水的費用。故勿論要繳交的金額是多是少,求職者一定要拒絕繳交,因為這很明顯就是「騙財」的先兆。必須要謹記,求職者是去工作賺取薪酬,而不是去繳交費用來換取工作,付出金錢才能夠上班工作是不合乎常理的。 工作輕鬆,無須學歷或經驗,薪酬豐厚 這款求職陷阱是利用求職者想「揾快錢」的心態。求職者要明白,薪酬永遠和工作經驗、職業資格或學歷掛勾。工作薪酬愈高,意味需要求職者具備相當高程度的學歷、豐富的工作經驗或特別的專業資格。當求職者遇到一些低學歷,甚至是無須學歷,或無須工作經驗,但薪酬十分可觀,或強調工作輕鬆的招聘廣告,這時候求職者理應要小心提防。 提供指定資料就獲得聘用 如果發現求職廣告上,聲稱只需要求職者提供銀行戶口號碼、證件號碼或信用卡資料,就可以獲得豐厚酬勞或會直接聘用的話,這分明就是一個求職陷阱。另外,求職者也要小心僱用公司會假借需要求職者到外地工作為名,來騙取求職者的護照資料。除此之外,求職者在填寫履歷表的時候,要小心不要填寫與工作無關的資料,例如:銀行戶口號碼或信用卡等重要資料。 公司背景或工作內容模糊 有些求職廣告,只有電話號碼及聯絡人的姓氏,沒有提供公司名稱或工作內容,又或者是一間不存在的公司,以及工作內容不清晰,可能只提及是在某地區上班等等,這些都有可能是求職陷阱。求職者必須先從求職廣告上,充分了解公司背景及工作內容,再三考慮才決定是否要遞交履歷表。 在不適合的地方或時間進行面試 求職者應儘可能避免在夜晚至深夜的時候,在狹窄的後巷,或在四處無人等危機四伏的地方進行面試。不但對求職者的人身安全構成危險,而且就算想向求職者提供援助也相當困難,所以在不適合的地方或時間進行的面試,求職者應可免則免。 倘若求職者仍然想在深夜或有危險的地方,到僱用公司進行面試的話,求職者應事先向家人提供面試的時間和地點,最好攜同家長或可靠的朋友一同前往面試地方,有個照應,以策安全。 遊說購買公司產品 與最常見求職陷阱之一的「要求求職者繳交費用」有些相似,都是想騙取求職者的金錢。當進行面試的時候,如果求職者被面試職員不停地遊說購買其公司的產品或服務,應立刻提高警覺性,並且以堅定的態度及以婉轉的方式來拒絕。就算求職者真的是需要購買該產品或服務,也不應該在面試的時候購買。 要求提供與工作無關的照片或資料 求職者在履歷表上填寫個人資料的時候,或在進行面試期間,只須要提供與工作有關的照片和資料,例如:求職者的正面大頭相近照、相關的工作經驗、學歷、已擁有的專業資格、曾參與過的活動等,切勿隨便提供與工作無關的照片和私人資料。假如求職者被要求提供與工作無關的照片或資料,例如:求職者的性感照片、家人的名字、朋友的年齡、父母的物業資料等,應立刻拒絕提供。 合約有含糊不清的條款 簽署合約是一個非常關鍵的時刻。從招聘廣告到面試,求職者可能都無發現有甚麼可疑之處。然後當求職者以為從此可以脫離失業,在最鬆懈的情況下,沒有仔細檢查並簽署合約的時候,往往就會帶來惡夢般的損失。 在合約上簽名之前,求職者為保障自己的利益,一定要再三檢查並核對合約上所有資料,是否清楚明白及準確無誤,包括求職者的姓名、需要履行的職責、甚麼情況下會被撒職,以及最重要的合約條款等任何在合約上出現的文字。假如求職者在合約上,發現有些奇怪的地方,例如:某一行的合約條款的字型異常細小、使用了求職者不能理解的其他國家文字、有塗改過的痕跡、使用了深奧或含糊不清的字句等,都一定要對方職員解釋清楚,或拒絶簽署該份僱用合約。求職者只要一日未在合約上簽署,合約都不會生效,也不具有法律效力。 可疑的工作 有些可疑的招聘廣告,都會含有一些令人費解的工作條件。例如:需要相貌端好的清潔工人、聘請英俊的搬運工人、誠徵年輕貌美的陪月員等,這些都是求職陷阱的特徵。 其次,在面試期間,求職者應向對方再三確認工作的內容。假如對方支吾以對,或拒絕透露工作內容,這時候求職者應提高警惕。 最後,當求職者被僱用後,發覺工作有可疑,例如:運送的包裹可能是違禁品,應立刻停止手上的違法工作,並聯絡澳門司法警察局,切勿心存僥倖,以身試法。 求職陷阱時時刻刻都會在求職者尋找工作的時候出現。當求職者在查閱招聘廣告,或進行面試時,一定要持有懷疑的態度,仔細留意招聘廣告和合約內容的虛實,思考有無甚麼不清楚、不明白或不尋常的地方,凡事都要三思而後行。如發現自己可能遇到求職陷阱,應立刻向家人、朋友、社工或澳門司警尋求協助。 如果求職者已經找到合適自己,並且是可靠的職位空缺,便可以開始編寫吸引力高的個人履歷表,並遞交至聘用公司。小編將會在下一篇為大家介紹,如何編寫一份具吸引力的履歷表。 延伸閱讀: 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第三步:撰寫吸引眼球的履歷表 以上部分資料參考來源:澳門司法警察局 作者:IronMan

原來瑞典不只是有美味的肉丸,還有不少高質素美食。Try Swedish
全球飲食
蘇蘇・2019-07-17

說起瑞典,你的第一印象會想起什麼 蘇蘇就會想起肉丸和傢俱,但原來瑞典的美食不是只有肉丸啊。 蘇蘇早前應邀出席了在香港灣仔會議展覽中心舉行的香港國際食品展2019,當中參觀了瑞典館,讓饞嘴的蘇蘇印象十分難忘,更對瑞典美食加深了認識,最深刻印象的一定是瑞典的優質芝士,每一款都很好吃,特別是皇室御用芝士,到現在仍然忘不了那個味道,還有大廚專為我們預備的瑞典小吃。 瑞典館以開放式廚房設計展示多個不同類別來自瑞典的優質食品,Try Swedish 是一個美食與文化的概念,透過瑞典不同的高質素食材,以多角度去了解瑞典的多元文化,是最容易讓人加深印象的方法,當然食材真的需要很優秀,但瑞典的沒有讓蘇蘇失望。 原來米芝蓮三星名廚Bjouml;rn Frantzeacute;n 創立的高級瑞典餐廳Frantzeacute;nrsquo;s Kitchen 及 The Flying Elk 正在會場示範迎派瑞典菜,蘇蘇太有口福了,說時遲那時快,瑞典領事館的公關已經為蘇蘇預備了一大盤瑞典特色小吃,單看賣相已經非常吸引,而且還是現煮的,口水已經在我的口中盪漾呢。 牛肉他他配流心蛋黃 瑞典牛肉、紅洋蔥、黑椒碎和酸奶油做成的他他很可口,配上以63.5度慢煮的雞蛋黃,忍不住要再吃一個。 栗子蜜糖芝士波波 這個是蘇蘇喜愛的食物混合體,軟糯的芝士波波甜甜的帶有栗子香味,表面散上了一點茴香粉,極具風味。 慢煮雞肉丸 眾所周知,肉丸是瑞典的招牌小吃,但它的口感不是我們一般吃的有嚼勁,而是特別軟綿,這個用慢煮方式烹調10小時而成的雞肉丸,材料除了雞肉之外,還加入了蘑菇碎,再配以蛋黃醬同吃,好味道。 慢煮燒腩薯餅 原來瑞典人很喜歡用慢煮方式烹調,除了比較美味之外,最重要的是低溫慢煮是不會破壞食物原有的營養,這樣就可以大大提升食物的營養價值。這個燒腩的賣相看來與我們中式的有點相似,但口感就有點不同,因為經過10小時慢煮的關係,肉質的口感較為軟嫩,豬肉底部還有一片薯餅,頂部還加了一點魚子醬。 吃了多款小吃之後感覺很滿足,餐桌上還有一份瑞典軟糖作為甜點。原來瑞典是全世界消耗糖果最多的國家,平均一個人一年可以吃掉10多KG的糖果,嘩hellip;不會有糖尿病嗎 不過話說回來,這款糖果口感軟糯,味道清甜,不怕死甜,蘇蘇忍不住吃了一夥又一夥,公關說多吃無妨,因為它是既天然又健康的糖果。 除了現煮小食外,有部份著名的瑞典品牌也參與了這次的展覽,蘇蘇是一位在職媽媽,對於可以在超級市場售賣的貨品也是十分有興趣,如果有時間,對於大型的超市,蘇蘇可以逛很久的,為了可以慢慢細看有什麼新貨品和研究它的成份和用處,買給家人食用的,一定要小心選擇呢。 水是人類身體最重要的養份,所以喝進肚子裡的水如果是優質的,對你的身體是有極大好處,好似這款Aring;re Water,以奧勒Aring;re為基地,是瑞典全國只有兩個地區被認證為純天然礦物水源之一,從天然山脈過濾並提取出來的純淨天然礦泉水,他的天然含氧量為84%,品質被評為Superior等級,純正無添加的Aring;re Water,在2017 和2018年的法國AVPA Gourmet Water Competition 更榮獲了3個金獎,連要求甚高的法國人都讚不絕口。 有沒有想像過喝一瓶沒有酒精沒有糖份低卡路里的雞尾酒,如果你是戒糖、減肥中或不沾酒人士,這款MoodDrinks 就一定適合你,而且它有多款口味選擇呢。 芝士奶酪是蘇蘇的至愛美食之一,各類型的我都喜歡,所以到達展館時看見一盤又一盤的芝士可以任試任吃,簡直開心極了,其中SweCheese 印象深刻,負責人非常親切地講解他們的芝士起源,原來他們提供各式各樣的芝士到亞洲地方,產品曾於2018年 Natural amp; Organic Awards 中獲得最佳新有機食品獎,他們的奶源來自瑞典最大的生產商,以自家的發酵方法製作出獨特的芝士香氣,而且感覺十分親民。 瑞典奶源這麼豐富,怎會只有一個芝士品牌,另一款就是起源於1872年擁有百多年歷史的Vauml;sterbottensostreg;,這是在Burtrauml;sk區的獨特產物,有聽說過如果去到瑞典,一定不要錯過他們的芝士,因為這品牌的芝士在其他地方是無法製作出同樣的香味和口感的。時至今天,瑞典人依然對其特有的香味極為喜愛,無論是三文治、烹煮入饌或芝士併盤,都喜歡用它。蘇蘇試吃之後感覺它的口感比較實在,其咸味、果味和酸味的配搭頗獨特,不像我們平日吃的芝士,吃它的時候我腦海中浮現了煙三文魚燻鮭魚的影像,相信兩者應該會很搭。很想說的是,如果你是芝士控,一定要試。 還有一些瑞典著名的產品供應商同場,我還看見瑞典最大的雞肉供應商Kronfaring;gel和急凍食品供應商Dafgaring;rds 呢,他們家的部份產品在香港的大型超級市場也有出售啊,而且也很受歡迎。 不過有些產品在香港未有發售,希望以後有機會再嚐吧。 瑞典人非常親切和熱情,還有領事館公關的細心招待,讓蘇蘇簡直有賓至如歸的感覺。 其實位於北歐的瑞典除了有美食和傢俱外,旅遊出行也是一個很好的選擇,聽說當地交通與台北一樣方便,風景怡人,有不少值得逛的地方,以後有機會去北歐的話,一定要去瑞典看看。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

第三十一屆澳門國際音樂節。蘇永康 X 澳門中樂團音樂會觀後感
娛樂殿堂
蘇蘇・2017-12-06

酷愛舞台藝術的蘇蘇,除了舞台劇和音樂劇之外,演唱會、音樂會也絕對是我的至愛,特別是一些我欣賞我喜歡的演出,一定會盡力不會錯過。最近十年,澳門真的有很多欣賞本地或國外的舞台演出機會,無論是商業機構舉辦的,抑或是政府舉辦的都不能忽視,特別是澳門文化局的,有關門票售價與鄰近地方同類型的相比是最便宜的了,好像曾經收到澳門文化中心的邀請,當時來澳演出的外國百老匯音樂劇lt;GHOSTgt;人鬼情未了,最高的票價也只是澳門幣$480,其他地方售賣的一定遠遠超過這個價格,所以澳門的觀眾真是非常幸福。 好像早前第三十一屆澳門國際音樂節,其中一個節目就是邀請了香港流行歌手蘇永康與澳門中港團來一個跨域合作,向來有著名歌手參與的演出,就是吸納更廣泛階層觀眾的機會,這晚的門票在很早的時間已經售罄了,還引起了一陣『撲飛』潮呢,如果不是澳門文化局的邀請,蘇蘇也未能成功成為座上客,而且還是一個絕佳位置,謝謝澳門文化局。 蘇永康由參加香港新秀歌唱大賽加入香港樂壇,是一個以聲線以及歌唱技巧著稱的實力派歌手,曾參加多部電視劇演出,不論是他唱過的歌曲或是演出過的角色,皆深入民心,歷年來在音樂上所獲獎無數,逐漸吸納了大量分佈於各地的支持者,這屆澳門國際音樂節破天荒與澳門中樂團合作,已經起了宣傳之效。 澳門中樂團成立於1987年,樂團旨在將中華民族優秀的音樂帶到海內外。隨著近年不斷招攬民樂界的精英樂師及對外交流演出機會,樂團演奏水平不斷提升,已發展成一個高水平的職業樂團,獲得了國內外音樂界的一致好評。演出的節目包括有傳統與現代的音樂作品,並探索和發展民族音樂的交響藝術,尤其注重演繹委約創作以及澳門本土文化為元素的作品,將中西文化融合一體,創作曲目新穎優美,獨樹一幟。 音樂會於金碧輝煌、金光閃閃設有逾1,800個座位的澳門威尼斯人劇場盛大舉行,這個專業劇場曾舉辦過不少國內外知名藝術家;著名劇團、樂團和百老匯演出,言而澳門威尼斯人一向對澳門文化藝術相當支持。 是次指揮由國內外著名的戴路青老師擔任,音樂會由經典金曲lt;浪淘沙gt;揭開序幕,之後還唱了多首港澳觀眾都耳熟能詳的歌曲,如檸檬茶廣告歌曲、失眠、讓我暖一些、燈火欄柵處、假使有日難忘記等等,超有回憶。 蘇永康的歌曲膾炙人口、旋律優美,配合他那副低音磁性的聲線和穩健唱功,吸引了眾多的支持者。 這次的嘉賓是一直堅持音樂夢和清減了不少的香港歌手鄧小巧,他們合唱了lt;從不喜歡孤單一個gt;。 還有香港資深音樂人、前太極樂隊專業結他手Joey Tang 鄧建明。 很開心蘇永康還唱了蘇蘇很喜歡的lt;男人不該讓女人流淚gt;、lt;那誰gt;、lt;情來自有方gt;、lt;不想獨自快樂gt;等等,還有蘇永康說是送給他很想念但因為要照顧孩子而不能同行太太的,感動啊 整晚蘇永康共唱了20首他的個人作品,包括在內地大受歡迎的lt;愛一個人好難gt;,他還笑說因為這一首歌已經幫助了他養妻活兒,最後在一片掌聲、歡呼聲中完成了與澳門中樂團的這個完美合作。 其實澳門中樂團在歷屆音樂節上都與不少著名歌手曾合作,好像徐小鳳、葉麗儀、鄭少秋、林子祥等等,期待中樂團將來有機會與張學友、張信哲、張崇基張崇德兄弟、林俊傑等公認靚聲王合作。 鳴謝澳門文化局提供演出照片。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門人儲飛行里數 – BNU AM 一張淪為時代的遺物的信用卡
生活在我城
MO560・2019-05-17

澳門里數信用卡 ndash; BNU Asia Miles 一張淪為時代的遺物的信用卡 MO560 教識你生活中各種儲里數方法 1. 簡介 今年 ndash; 2019年,是BNU的Asia Miles卡的四歲生日了,回想當初真是轟動一時,因為它是全澳門首張亞洲萬里通聯名信用卡!經過四年時間,BNU的Asia Miles卡仍然沒有一點點進步,只增加了paywave功能。。。唯一可以令人驕傲的大概是它仍是全澳門唯一一張亞洲萬里通聯名信用卡?﹝ICBC的星座卡不是真正聯名﹞ 四年過去了,連Visa Signature、World Mastercard、UnionPay Diamond在澳門都開始變得氾濫了,但BNU並沒有推出Asia Miles卡的Visa Signature版本,仍然只有Visa白金卡和金卡;里數兌換比率也沒有改變,仍然是白金卡$10=1里數,金卡$12=1里數。 Q 既然如此,小編仍要介紹嗎?A 要啊,因為爛船都有三斤釘啦。 其實BNU的AM卡是小編第一張儲里數的信用卡,卡面設計很美,情有獨鍾啊。小編都十分期待BNU會出AM卡的Visa Signature版本,或者多出點優惠,不過都只能期待啦望穿秋水中 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 2. 詳細介紹 2.1 所有消費$10=1里數 白金卡所有消費$10=1里數金卡所有消費$12=1里數 如果你要長期使用的話,唯一用途應該就是填補在澳門消費時CTM卡和AE卡的空位,不過大部分空位小編都會用大豐大灣區的閃付或ICBC星座卡去填補。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 2.2 迎新送5000里數 新客白金卡簽MOP$5000送5000里數新客金卡簽MOP$6000送5000里數 連同基本消費的里數,換算後就是:白金卡簽MOP$5000總共有5500里數金卡簽MOP$6000總共有5500里數 小編覺得玩迎新的5000里就是這張卡的最大用途啦!玩完迎新之後的BNU AM卡基本上就完成使命了,就讓它在家中休息十個月,靜靜地等待下一次Cut卡時機的來臨吧。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 2.3 免費三次Priority Pass 白金卡持卡人新開卡送三次Priority Pass,之後每年按上年度每消費滿4萬送一次。 免費三次Priority Pass其實都不錯的,不過也稱不上十分有用,因為現在越來越多卡送機場Lounge了。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 3. 玩迎新5000里 首先,大家必需知道,BNU並沒有明確規定多久不持卡就有迎新的5000里。即使小編致電卡中心的客服,也只是得到同樣的回覆,只能提供你的身份證去查詢系統中顯示有沒有迎新。 不過,民間流傳BNU AM卡的冷河期為一年,換言之,玩迎新的方法為:2017年2月開卡2018年1月Cut卡2019年2月開卡2020年1月Cut卡 重覆一次,BNU並沒有明確規定多久不持卡就有迎新的5000里。小編身邊亦有很多成功的例子,要不要玩迎新大家自行判斷囉。 更多詳情關於BNU Asia Miles卡,可查看 ndash; VISA亞洲萬里通 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看See First」!

门新年的开年“第一枪”!竟然是为这三条废柴!
其他
澳門生活圈・2019-01-04

很多人都知道 從今年1月1日開始 澳門新修訂的控煙法正式生效 史上最嚴的吸煙大整治 正如火如荼地進行中 至於治理的效果如何 大家也都有目共睹 澳門的室內空氣環境是越來越好 不過當然,對於外地朋友 不免部分人對澳門的控煙法還不知情 過來遊玩時稍不注意,吸上一口 就算作是違法行為了 犯了錯該道歉就道歉、該賠就賠 但總有些ldquo;老鼠屎rdquo;攪壞風氣 昨天在路氹城就有這麼一幫人 亂吸煙就算,拒不配合警方工作 還聯合動手打了司警! 這三條友,你們是要上天啊! 昨天,本澳發生2019年開年首宗開槍案件! 本月3日晚上,一名內地男子在路氹城銀河酒店禁止吸煙區域范圍吸煙,被一名駐守現場的治安警發現,上前勸止無效,可誰知這位白衣男子和兩名同行男子瞬時怒發沖冠,上來就推撞襲擊警員。一邊拉扯司警衣領一邊對其拳打腳踢。 其後,事態愈演愈烈,警員多次喝止和用警棍警告都沒用,一度拔出佩槍向天鳴槍示警。 治安警證實案發在昨天(3)晚約11點20分時,澳門路氹城銀河酒店近鑽石大堂一名駐場警員工作期間看到有數名男子在禁煙范圍內吸煙,上前處理,其後數名男子襲擊警員,警員多次警告不果,於是拔出警棍,但男子們仍不停手。 於是,在未有增援人員的情況下,警員為阻止再受更多人襲擊,拔槍警告他們退後不果,其後鳴槍示警。 最後,大批治安警事後趕到事發現場,拘捕三名涉案男子,並帶走同行女子助查。受襲的警員手腳和腹部等身體多處受傷,已被送往醫院治療。 警方一度派員封鎖事件現場作搜證,並將對事件作進一步調查。 昨天深夜,小編就在朋友圈和微信群裏看到不少人轉發事發現場的視頻,相信不少小夥伴都有看到了。 畫面中的白衣男子像個惡霸一樣,又是爆粗,又是不停推撞警員的,真是毫無素質可言,後來與他同行的兩個黑衣男也加入戰團,真可謂是ldquo;物以類聚人以群分rdquo;,什麼樣的人有什麼樣的朋友。 好在事件中沒有無辜的人員傷亡,讓我們祝願受傷的警員早日康複。 一個地方的法例需要人人遵守 好的治安環境也需要大家共同維護 澳門也不例外 無論到哪個地方我們都要入鄉隨俗 了解並遵守當地的要求 絕不能因一個個例壞了整個規矩 你以為什麼地方都是你家嗎? 想對上面這三條友說: 要吸煙就回家吸,這裏不歡迎你! 因為還有不少遊客誤認為能在室外吸煙 在此小編有必要再普及一下 『澳門最新控煙法相關規定』 請廣大ldquo;煙民rdquo;們看清楚啦! 【澳門禁煙措施】 根據《新控煙法》修訂,自2019年1月1日起,機場及娛樂場內除已符合按新標准設立且獲許可的吸煙室外,其他室內范圍將全面禁煙。 截至18年12月31日,衛生局已對378間按新標准設置的吸煙室作出許可。已獲許可的吸煙室獲得批准名單有: 十六浦娛樂場、 新濠影彙娛樂場、 新濠天地娛樂場、 威尼斯人娛樂場、 金沙城中心娛樂場、 百老彙娛樂場、 財神娛樂場、 永利澳門娛樂場、 新濠鋒娛樂場、 澳門銀河娛樂場、 星際娛樂場、 置地娛樂場勵駿會娛樂場、 英皇宮殿娛樂場、 巴比倫娛樂場、 皇家金堡娛樂場 百利宮娛樂場、 永利皇宮娛樂場等...... (僅供參考,具體以官方公佈為准) 13間仍未作申請的娛樂場名單: 總統娛樂場、 東方娛樂場、 君怡娛樂場、 澳門賽馬會娛樂場、 海島娛樂場、 禦龍娛樂場、 摩卡新麗華、 摩卡旅遊塔、 摩卡駿景、 摩卡、 金龍、 摩卡內港、 摩卡廣發、 摩卡新濠鋒。 (澳門早在2012年就出台《控煙法》圖:中國政府網) 澳門和內地的煙民朋友們 記住上面未獲得批准的娛樂場啦 去到上訴地點後千萬不能亂吸煙 在澳門大家不得不注意 除了機場和娛樂場的吸煙室外 所有室內公眾場所實行全面禁煙 巴士站和的士站十米內也不可以吸 包括電子煙也不可以! 不然分分鍾被罰款1500MOP 那你就沒話說啦! 香港曾有學術機構做過一項研究推算 一個人每日吸一包煙 一生約花費114萬港元購買香煙 所以說,吸煙不止傷身、更傷錢啊! 那麼無論是內地人入澳旅遊 還是澳門本地居民朋友 如何避免吸一口煙被罰千元? 當然是戒!煙!啦! 素材來源:力報、澳門衛生局 圖片來源:力報、中國政府網、視頻截圖、網絡表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇

悅。法式越南菜就在澳門巴黎人酒店
澳城餐飲
蘇蘇・2017-10-11

之前曾經去過越南的蜆港,印象十分好,特別是越南美食,更未能忘懷,好像火車頭 生牛肉河粉、越南檬粉、炸春卷,還有一些蘇蘇已經忘了菜名的,都是十分有特色的。 原來在澳門,想吃正宗越南粉可以去湄江河,雲吞麵世家的越南炸春卷檬粉也很不錯,但是想吃一頓正宗的越南菜又可以去那裡呢 早前蘇蘇與傳媒朋友收到位於澳門巴黎人酒店購物廣場內lt;悦。法式越南菜gt;的邀請,體驗一下他家出品的越南菜,原來他們的大廚和甜品師就是來自越南的,真正越南口味,想念越南菜的朋友,不妨去解一下相思之苦吧。 擁有超過三十年廚師經驗的副總厨王朝榮師傅,是土生土長的越南人,擅長傳統越南菜,所以餐廳出品的大都是傳統口味的。 家鄉特式拼盤 包括有野菜、沙拉、春卷、蝦餅和雞肉串,不知道為什麼,吃越南春卷一定要配生菜和薄荷葉才有風味,是心理作用嗎 最特別是當中的蝦餅。 蝦餅不是我們的一般大小和造型的,這是師傅自家秘方製作,一口咬下去非常有口感,外面是香脆的,裡面是厚厚的有味粉皮和餡料,這個蘇蘇在之前真的沒有吃過,可以一試啊 香露脆皮雞 有點像我們中國的炸子雞,雖然是炸物,但這個油份不多,雞皮香脆,特別喜歡配這道菜的特調醬汁。 越南煨生魚 這條魚外脆肉嫩,十分香口,大廚十分聰明,因為生魚會有一點魚腥的味道,配檸檬汁調配而成的醬汁就可以解決這個問題了。 一品鍋 這是在越南著名的名貴菜式,不是普通人家都可以吃得到的,裡面有大大隻螃蟹、魚膠、豬手、大蝦等等,一般用來招呼遠道而來的朋友,或在喜慶節日才有機會吃到的,因為這鍋湯充滿著海鮮鮮味,所以越南廚師喜用炸麵 廣東人叫它做油炸鬼 沾滿湯汁同吃。 蒜蓉魚露炒四棱豆 一道新鮮感頗重的菜式,因為蘇蘇從沒有吃過四棱豆的,在澳門不常見。原來四棱豆含豐富的蛋白質、維生素、多種礦物質,營養成價值極高,更被人們稱作是「綠色金子」,口感有點像我們的四季豆,味道也調配得很好,這個有機會一定要再吃。 特別牛肉粉 究竟有什麼特別 大廚說湯底用牛骨熬煮而成,味道濃郁,牛肉鮮嫩,牛丸有嚼勁,這個可以安歌 越式水果甘露 看似平平無奇的水果糖水,心想這麼普通呢 但原來內有乾坤,草莓曾用了秘制的酒浸泡的,一口下去透出陣陣酒香和草莓的香甜味道,重點是冰凍糖水裡的杏仁糕,熟悉蘇蘇的公關朋友一定知道,蘇蘇很喜歡杏仁,體驗中菜時當去到甜品時間,如果菜單沒有特定甜品,大家都不用問就知道蘇蘇首選的一定是蛋白杏仁茶,言歸正傳,杏仁糕非常爽滑,齒頰滿是杏仁的味道,驚喜啊 斑蘭糕 越南的斑蘭糕有別於新加坡的斑蘭蛋糕,越南的是傳統糕點模樣,咬下去有嚼勁,斑蘭的味道十分清香,中間的綠豆蓉帶點點甜味,不錯啊 悅。法式越南菜 地址 澳門金光大道巴黎人購物中心5樓凡登廣場559號舖 電話 853 2877 0146 時間 1130 2330 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

傳承尊貴 顯赫「名門」
生活在我城
鳳凰天空・2016-09-01

Text:Elva Photo:Franky 受外圍經濟影響,近年澳門博彩收入下跌,整體經濟放緩,各行各業亦面臨挑戰。不過,有餐飲集團仍不惜工本,為旗下火鍋店重金打造一個「水族館」式的魚缸,多層次空間、超強的濾水系統、嚴謹的水質監控,除了為食客帶來更多種類和珍貴的海鮮外,最重要是保證食材的安全、衛生和健康。 生猛海鮮品種超過60種 加拿大龍蝦、澳洲龍蝦、南非鮑魚hellip;hellip;琳瑯滿目的海鮮,令人食指大動。魚、蝦、蟹已經不在話下,這裡的海鮮品種超過60種,全部生猛新鮮,隨便撈起一件都可炮製成豐盛美味的美饌。「無論是人還是動植物,生存環境是很重要的,海鮮也一樣,水對它們來說,是不可或缺的。」成哥說到。成哥,是「名門火鍋」的大廚兼餐廳總監,從該店開業便坐陣至今,食材和出品的監控每次都是他親自出馬,「這裡的水不僅僅是讓它們生存,還要把它們養得健康、衛生。」 嚴格監控水質 保證健康、衛生 很多人都這樣說,要看一家食肆是否衛生,不是看大廳有多幹凈,而是要走進廚房,便能一目了然。不過,由於廚房往往被列為重地,普通食客要進入那是不容易的。因此,這裡就教大家一個方法,那便是看他們的魚缸。首先目測魚缸玻璃上有沒有一塊一塊的跡,如果有那便表示魚缸有一段時間沒有清洗;然後是觀察水的清澈度,如果過濾系統好的話,水是不會出現渾濁的;最後是觀察魚的遊動情況,如果出現眼神呆滯、收胸鰭、呼吸急促或趴缸底,那就有可能是水質出現問題。 大部份食肆的魚缸,水的顏色都是偏向綠色,那是因為有綠藻類生長的緣故。而「名門火鍋」的魚缸,一眼望去,就是清澈的藍寶石顏色,在魚缸的照明系統下水清見底。走近欣賞,也不會聞到氯水的味道,而是淡淡的海水味。成哥指出,他們這個魚缸的水是來自珠江口的海水,水質較好。海水運送到澳門後再經過檢測和過濾再注入魚缸,然後再加入礦物鹽等,調製成最適合海產健康生長的水。該店亦會定期清洗和嚴格監測水質,保證水質的健康。 逾百萬打造「水族館」式魚缸 「只要濾水系統好,魚缸是不用頻頻換水。」成哥說,「名門火鍋」的這個魚缸,是集團專門請來設計師以「水族館」的概念全新打造,聯同刺身處理枱等配套設施,耗資超過一百萬。魚缸總面積約80平方米,並分為多個格層,能夠更好地將海產分類,因應不同類別海產,以不同的溫度、水質來飼養。這些都是需要專人來處理,絕不馬虎。 雖然「名門火鍋」是一家火鍋店,但食品選擇亦相當多,除了新鮮火鍋配料外,各式刺身、小炒應有盡有,讓尊貴的你可以品嘗到高品質、美味的食物。值得一提的是,作為一間中式餐廳,為了讓客人能夠品嘗到正宗的日本刺身料理,不惜重金由日本請來經驗豐富的大廚主理,著實認真。 中、日師傅炮製美味刺身 餐廳除了海產品種多,連刺身種類也是澳門數一數二,皆因其貨源充足,主要來自加拿大、菲律賓、香港等國家和地區,集齊「海、陸、空」三個途徑運送,陣勢強大。除了由日本師傅專門炮製的日本刺身,還有中式刺身,真是不講不知,原來日式刺身和中式刺身是有分別的。據成哥介紹,中、日刺身的區別在於刺身的刀工、造型、汁醬三方面。中式刺身主要以薄片形式,蘸醬為刺身豉油和芥末;而日本刺身則講求口感,以將刺身厚切居多,擺盤造型和醬汁亦更多樣化,日本師傅會為不同的刺身調配不同的獨門醬汁。 高端火鍋起家 發展面向大眾 位於氹仔新濠鋒酒店後面的「名門火鍋」是名門集團於2008年進軍飲食業開設的首間餐廳,以高品質食材、優質的服務深受食客追捧,開業至今8年均客似雲來。雖然近年經濟下滑、澳門賭業下跌,流失一批豪客,但憑著餐廳多年建立的品譽,仍吸引大批市民和旅客慕名而來。於2015年更榮獲澳門旅遊局頒發的「星級旅遊服務奬」,備受官方肯定。 近年集團亦不斷拓展餐飲業務,更多地面向普羅大眾。直至2016年,名門集團旗下餐飲業務已經開展到第七家,並且遍及澳門及珠海兩地,讓貴賓不論在澳門或中國內地,都能品嚐「名門餐飲」的美食佳餚。 集團旗下的食店一直以來都深受食客追捧和支持,2014年開辦的「名門秀蘭海鮮酒家」,更是集團業務由火鍋料理伸展到粵菜領域的重大里程碑,務求為食客提供正宗的廣式點心、粵菜、燉湯等廣府料理。 2016年,集團重點發展以多元化美食為主題的澳門「名門食街」及國內牛肉火鍋連鎖品牌「潮牛名門」。食街餐廳包括有:阿蘇泰越廚薈、贏到笑粥底火鍋、養生健美的蒸氣火鍋、主打韓國菜的名門會館等。 名門集團簡介: 名門集團為業務多元化的綜合企業,經營業務範圍包括:餐飲、地產、娛樂、旅行社。不同業務均在行內佔重要席位,而業務之間的互動合作亦為集團帶來非凡的協同效應,既增加效率,亦能共用資源、節省成本,藉以增加競爭力。將有利因素發揮更大效能。集團非常珍惜此獨特優勢,多年來一直保持業務間緊密合作的企業文化,亦為擁有不同專業而又能合作無間的團隊感到自豪。 名門集團時刻掌握市場脈搏,並緊貼國際經貿趨勢。21世紀是中國迅速崛起的年代,集團除繼續鞏固於澳門的業務外,亦將貫徹積極躋身國內市場的發展方針,尤其是地產和餐飲業務。房地產業務的品牌形象已廣為投資者認識;一系列地產項目正在澳門和珠三角黃金地段積極進行;餐飲業務在澳門和內地的發展已日趨成熟。今後,集團將繼續發展中國業務,既為股東帶來更佳回報,同時亦為國內消費者造就更多選擇,推動祖國經濟發展走向繁榮。

沒發現野人的「神農架」却遇上美麗雪鄉
環宇搜奇
莫雪・2024-01-09

沒發現野人的「神農架」 却遇上美麗雪鄉 洞庭湖以北一帶劃稱為湖北, 湖北宜昌市除了 是我們每年的端午節記念的詩人 屈原的故鄉以外, 原來也是中國四大美人之一 王昭君的故里, 住宿最近神農架山下的木魚鎮。 翌日早上一早出發, 往神農架頂一探有沒有遇上野人哈, 想不到, 野人是遇不上了, 卻遇上一直倍伴沿路車子 往神農頂進發亮眼路邊兩旁風景, 窗外美麗景緻致 還未溶雪的樹冰、樹掛雪鄉景觀。 神農頂上還是積雪厚厚, 白雪白皚皚一片又一片, 低窪之處更是積雪相當, 腳踏軟綿雪下腳已深深陷入 我們一群南方人難得一見, 意料之外, 拍照堆雪玩得樂起。最初神農架山腳下向山頂進發前, 大家還玩味了會兒在入口側的那道人工的滑雪場道 「酒壺坪滑雪場」, 已令大伙雀躍, 歡笑聲此起彼落, 果然是山外有山, 驚喜不已 中國的神農架頂上大山嶺延綿, 高達3106米的神農頂 「華中第一哨」則是神農架的最高峰, 千百年來群峰相連相扣、遠古洪荒、 原始而封閉、人跡極罕至, 神秘而美麗。 山頂上的神農谷, 更有人間仙境美譽。 神農架向來有傳野人出沒之說, 從山海關經書 已有作記載, 已成非物質文化遺產的傳說。 神農架林區已於在2016年日正式列入世界自然遺產名錄, 是中華人民共和國第50項世界遺產及 湖北省第4項世界遺產。已開放的 神農頂生態旅遊區, 讓我們今天可以一探神秘境地。 神農頂生態旅遊區上觀景, 一片大山連綿, 遠看頂上均披上雪白披肩, 近看雲海與白雪相卦相連, 迷霧一片, 更添神秘莫測, 山峰巍峨連鎖, 感受大自然鬼斧神工之巧妙安排。 神農架還有其他風景區,是世界地質公園, 國家5A級旅遊景區, 也是國家地質公園,國家森林公園、 國家濕地公園和國家自然保護區, 是中國最美十大森林公園之一,入選世界 生物圈保護網, 值得去探索與觀賞自然風光的好地方。 #美麗傳說青海湖# #神農架大九湖濕地公園# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌電子月刊」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 httpswww.msc.org.mozhflipbook55STEAMISSUE 本篇文章、影片以及相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

澳門「海一居」已開始申請購買置換房,為何部分業主不能申請購買?
其他
澳門生活圈・2019-06-19

「海一居」 預約申請購買置換房已經開始 預約時間均分為兩個階段 第一階段為今年6月17日至7月26日 第二階段為7月29日至8月16日 業主不能申購? 但在近日,一名海一居業主申購位於黑沙環的都市更新置換房的時候,似乎有點不滿意,指未辦理樓花物業登記而不能申購。 到底是為什么呢? 業主A: 有業主在5年前購買ldquo;海一居rdquo;一手樓花,該業主表示,雖然不滿意置換房方案,但無奈中亦打算申請購買,但到場後被指沒有物業的分層登記不能申請購買; ldquo;給政府稅都交了、手續都辦了,他現在對我說沒有登記,就不可以申請rdquo;,由於長期在內地居住,不太清楚如何解決有交稅但無物業登記的問題。 業主B: 另外,該業主B是ldquo;海一居rdquo;一手樓花小業主,她表示,2012年通過中介公司購買樓花,日前致電都更公司專線查詢,才知到自己購買的樓花單位沒有物業的分層登記,被告知沒有資格申請購買置換房。 業主B稱,大家都是ldquo;樓花法rdquo;的受害者,他們只是多辦了一個分層登記,我們也是有合約的、買賣合約是有的,稅單我們也是有的,我們也有做律師公證,唯一是欠分層登記,那就沒有我們的名額,我們現在都很彷徨。 據悉,有數十個小業主面對同樣的情況。 業主B續稱,既然政府指推出ldquo;置換房rdquo;方案是釋出最大的善意,她希望政府協助解決。 法務局答複 而法務局指出,按照有關法律規定,透過物業登記可以確認樓花買賣合約的真實性和有效性,核實樓花曾否轉手及最後一手樓花購買者的身份,同時達到公示及對抗第三者的法律效果。 相關規定 按照《都市更新暫住房及置換房法律制度》第12條第2款的規定: 受土地臨時批給失效影響的在建獨立單位的預約買受人,以及受讓相關預約買賣合同地位的人士,只要預約取得的行為已按照《承諾轉讓在建樓宇的法律制度》(俗稱:樓花法)第10條的規定作出物業登記,則可按該法律的規定購買置換房。 所以,受土地批給失效影響的樓花購買者,只有在樓花買賣合約已經辦理物業登記的前提下,才具有申請購買置換房的條件。 法律的這種規定,是因為透過物業登記,可以確認樓花買賣合約的真實性和有效性,核實樓花曾否轉手及最後一手樓花購買者的身份,同時達到公示及對抗第三者的法律效果。 樓花法 當局指,《承諾轉讓在建樓宇的法律制度》於2013年6月1日生效; 2014年4月4日ldquo;海一居rdquo;建築項目辦理了臨時分層登記後,ldquo;海一居rdquo;樓花購買者便可申請樓花買賣合約的物業登記; 直至2015年12月25日ldquo;海一居rdquo;建築項目的土地臨時批給被宣告失效,實際上絕大多數的樓花購買者按照ldquo;樓花法rdquo;的規定,在超過一年半的時間內,申請辦理了購買樓花的物業登記。 律師方面 律師李煥江表示,由於《都市更新暫住房及置換房法律制度》明確表示: 申請者須已作物業登記,且該法律的立法原意亦不是將置換房單位分配給所有買家,必須符合法律規定條件者才可申請。 對於有部分業主因未持有分層物業登記,以致未能申請購買置換房。 李煥江解釋,由於ldquo;海一居rdquo;當年賣售樓花時,不受2013年生效的ldquo;新樓花法rdquo;規范,故沒有強制規定業主必作分層物業登記,令許多業主未有在購買樓花後申請物業登記,造成上述情況。 他表示,《都市更新暫住房及置換房法律制度》其中的適用對象為原ldquo;海一居rdquo;屬居住用途,並已作物業登記的自然人預約買受人,當中明確表示為已作物業登記的預約買受人,故小業主不可能於現階段補辦物業登記,亦不符合申請購買置換房的資格。 李煥江認為,政府訂立《都市更新暫住房及置換房法律制度》,有關規定可能是為了避免幾個買家同時主張權利的爭議,是政府分配置換房政策的取向平衡考慮。 問及會否是政府立法時考慮不周,明知ldquo;新樓花法rdquo;生效前可能會有業主無作分層物業登記,但政府並無於法律中豁免相關情況。 李煥江指,ldquo;海一居rdquo;事件屬私人糾紛,且置換房政策僅是一種選擇制度,而非補償制度,正如該法律立法精神亦不是將置換房單位分配給所有買家,而是符合法律資格的買家,如該法律規定的法人不可申請購買置換房。 對於有小業主指因沒有物業登記而不能申請購買置換房,有人士曾致電都更公司專線查詢,但接電話的為市政署。 對方指,都更公司沒有向他們提供電話及地址,熱線只是查詢申請表格內容及辦理申請的時間,市政署回答不到涉及法律層面的問題,只能把問題轉介予都更公司。 負責代辦申請的市政署表示,符合購買ldquo;海一居rdquo;置換房的其中一份數據是需要有物業登記,因市政署收到的信息均是由物業登記局提供。 至於沒有物業登記如何解決申請問題? 市政署表示,暫時做不到申請,但市政署可把查詢轉介予都更公司,之後再由都更公司回複。 相關問題 咨詢方式 都更公司表示,首階段申請地點為黑沙環政府綜合服務大樓地下B區的專門櫃台,申請時間為星期一至星期五 9001800(中午照常辦公)。 若申請人遇到問題,可在上午9點起,透過服務查詢專線或親臨設於政府綜合服務大樓的查詢櫃位查詢。 政府綜合服務大樓熱線:(853)2845 1515  服務查詢專線:(853)8296 9055 海一居本事私人糾紛 好不容易盼來了置換房 卻因無作分層物業登記 而不能申請購買 也不知道是喜還是悲 業主又該何去何從 望都更公司早日作出相關答複 素材來源:力報、澳門都是更新股份有限公司、網絡 圖片來源:力報、網絡截圖、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

「隱於四季」:澳門四季酒店呈獻全新秘藏菜單
澳城餐飲
小燕品味・2024-11-11

澳門四季酒店紫逸軒中餐廳行政總廚匠心演繹粵菜精彩 2024年11月8日至12月8日,四季酒店集團亞太區13家中餐廳主廚攜手推出「隱於四季」秘藏食單,讓各地四季酒店能夠盡情展示他們植根于本地傳統的創新中式風味,在此期間邀請賓客一起參與別出心裁的尋味之旅,共同探索中式佳餚的隱藏珍寶。 參與本次活動的四季酒店中餐廳的城巿包括 澳門、香港、廣州、杭州、蘇州、北京、大連、深圳、天津、新加坡、曼谷、吉隆玻、首爾,主廚們將使出渾身解數,精心挑選其烹飪生涯中具有代表性的招牌中式菜品,通過美食向賓客傳遞在地菜系的風味特色,也藉此向大家講述他們與烹飪相關的人生歷程與故事。 澳門四季酒店紫逸軒屢獲殊榮,是連續15年榮獲香港澳門米芝蓮指南、同時亦獲頒黑珍珠餐廳指南及攜程口碑榜奢華餐廳等多項榮譽的頂級中菜食府。在本次「隱於四季」活動中,行政總廚何鑫濤為賓客呈獻八道隱藏珍味,每道佳餚或是總廚成長的一抹記憶,或者是工作生涯的點滴,或是烹飪創作的風格符號,不容錯過。 何鑫濤行政總廚從小便醉心粵菜,他的父親在香港從事餐飲相關行業,這使得他在父親的潛移默化下也毅然加入中餐行列。他的烹飪哲學是在傳統粵菜上勇於嘗試和創新。而與每位食客的交流,更啟發了他創作菜色的靈感,吸納意見再不斷鍛煉,在傳承粵菜的同時,令他的菜色呈現獨特和多元化。 日前有緣品味澳門四季酒店紫逸軒中餐廳秘藏菜單,衷心佩服何鑫濤行政總廚的精湛廚藝與獨特創意,巧妙地將其豐富的烹飪經驗,以創新意念融合傳統粵菜文化,讓賓客享受不一樣的中式佳餚。 西洋菜陳皮蜜棗燉唐排湯 金秋時分,天氣變得乾燥,廣東喜以進食滋潤湯水。何鑫濤總廚今次以十年陳皮、豬肋骨、蜜棗和西洋菜特製了一道展現家鄉情懷,且清熱降火、滋陰潤肺的暖心湯品,藉以向其母親致敬。而此道主角之一的西洋菜是秋冬季節的當造蔬菜,營養價值豐富,利於肺熱咳嗽的緩解。 懷舊馬友咸魚蒸肉餅 鹹魚蒸肉餅是很多廣東人的家庭小菜,同時是總廚兒時最愛的家鄉菜品。為了惦記珍貴的童年回憶。總廚以北海道黑毛豬製成肉餅,並以精選馬友咸魚,希望賓客在享用此道懷舊馬友鹹魚蒸肉餅時同樣感受到溫暖的家庭味道。 黑椒牛肝菌羅勒葉炒鹿兒島A5和牛 由於何鑫濤總廚曾任多個地區的中餐廳大廚,經驗豐富,巧妙地揉合傳統廚藝與現代烹調技藝。這道黑椒牛肝菌羅勒葉炒鹿兒島A5和牛,肉質濃郁,且軟腍多汁,大廚以手磨方式帶出柬埔寨黑椒的誘人香氣,與和牛美妙融合。為了讓口感更為豐富,以爽脆的日本尖椒配搭,成為何鑫濤總廚又一代表菜式。 紫逸軒作為高級粵菜餐廳,不僅僅追求色香味俱佳的菜式本身,客人的體驗更是環環相扣,從餐桌的佈置到個性化的服務,在每個用餐細節上為賓客打造完整及難忘旳體驗。比如在席間奉上廣東馳名的潮安烏楝單欉,讓賓客的味蕾稍作調適,準備即將上場的精彩菜品。 潤燒石岐玻璃乳鴿 潤燒石岐玻璃乳鴿是何總廚另一得意招牌菜式。沿自他在上海創製的菜譜,選用中山石岐2023日BB乳鴿,肉質特別鮮嫩。在燒製過程中,火候精確掌控,佐以秘製調配醬料,乳鴿皮入口仿如玻璃紙般香脆,鴿肉則軟腍多汁,入口令人回味。 潮式凍紅花蟹 何鑫濤行政總廚過往與同事結束一日辛勞的工作時,宵夜經常吃潮州「打冷」。為懷緬與同僚間之情誼時光,何鑫濤總廚把充滿潮州風味的「潮式凍紅花蟹」列入秘藏菜單,選用新鮮紅花蟹,以潮式打冷方式烹調,突出花蟹鮮味,配以自家調配的普寧豆醬點綴同吃,增添一抹咸鮮,滋味更為豐富。 油浸越南金邊筍殼魚 何鑫濤總廚曾在新加坡工作,受到當地的美食啟發創作靈感。此道菜式採用了野生越南金邊筍殼魚,肉質鮮美,以低溫油浸方式保留魚肉的鮮味及彈牙質感,同時增添了香脆的層次感。 加上總廚自家製的豉油,使味道更加精彩豐富。 芋茸蛋白燉鮮奶 配 紫逸軒特色花茶 紫逸軒招牌甜品芋茸蛋白燉鮮奶,火候精準,蛋白燉鮮奶甜度適中,以香滑的芋茸提昇甜品的口感層次,為粵式盛宴劃上完美甜蜜的句點,讓人再三細味。紫逸軒特色花茶採用了綠茶作為基底茶,並以山楂及玫瑰增添茶香芳韻,分別有消食及安神的功效。 其他「隱於四季」秘藏食單 原味蒜子燜牛尾 原味蒜子燜牛尾是何鑫濤行政總廚另一彰顯友情回憶之選,靈感來自西式牛尾湯,以五小時燉煮焙烘,再搭配蒜子,肉質醇厚,風味絶佳。 泰式粉絲白胡椒焗斯里蘭卡大肉蟹 何鑫濤總廚深受東南亞美食文化的薰陶,擅長於運用香料。比如這道泰式粉絲白胡椒焗斯裡蘭卡大肉蟹就以泰國香料提昇味道層次,帶來別具特色的粵菜珍味。 以上「隱於四季」:澳門四季酒店呈獻全新秘藏菜單現已推出,建議提前預訂。查詢及預約,請致電(853)2881 8818。 地址: 澳門望德聖母灣大馬路澳門四季酒店紫逸軒中餐廳

[議劇論映] 未夠瘋狂的多重宇宙 - 奇異博士2觀映心得
娛樂殿堂
君尋・2022-05-06

以下有雷 被養大的觀眾胃口 MCU 系列的電影發展多年以來,規模和格局都已不是最初僅限於英雄的起源和他們原著的故事,而是與其他Marvel角色和系列電影有著密不可分的關係,即使是在《奇異博士2瘋狂多重宇宙》前上映的蜘蛛俠個人電影《SpiderMan No Way Home》,也是超級英雄系列的獨立電影中規模和驚喜最為龐大的一部。加上這一作首次為MCU 正式引入多重宇宙的概念,並結合蜘蛛俠電影系列多年來建立起的名聲和資源,成功把這個對一般大眾來說較為新穎的元素,發揮得淋漓盡致。也讓人更期待,在標題主打多重宇宙的《奇異博士2瘋狂多重宇宙》可以變出怎樣的新把戲。此外,可能已是MCU傳統之一的預告詐騙,每次都給入場觀眾帶來超乎意料的驚喜。因此當《奇異博士2瘋狂多重宇宙》的預告透露和暗示將會有光明會、女版美國隊長和神奇四俠登場,也讓fans期待這次Kevin Feige會收藏甚麼驚喜於電影之中,例如傳聞的Tom Cruise版的Iron Man。結果期待落空,沒有出現預告以外更多的驚喜,與預期中的登場角色幾乎一樣,fans們的期待落空,也直接影響對電影的評價。 未被完全發揮的多重宇宙既念 只是同一個角色換不同人演就是多重宇宙?同一個地點換了些裝飾和風格就是多重宇宙?引入其他經典Marvel漫畫角色登場就是多重宇宙?這個問題顯然沒有正確答案,因為這個科幻概念在現在這刻仍只是一個創作的橋段。但作為多年熱愛科幻作品的朋友來說,顯然奇異博士的冒險僅是由一個地圖穿梭至另一個地圖,而無法塑造出一個壯大的多重宇宙世界觀。而電影中透過破格存在的《黑暗神書Darkhold》而施展的「夢遊」,更是進一步模糊了多重宇宙的邊界。要記著的是電影以「瘋狂多重宇宙」作副標題,但除了奇異博士首次與阿美莉卡穿梭宇宙時的異想天開表達手法外,在劇本和其餘的演出上,多重宇宙這個元素仍有很大的發揮空間。 這是一個關於美國小姐的起源故事?緋紅女巫首部電影?還是奇異博士的故事? 起初我們看到一名為事業拼搏的中年男子,看著自己心儀的女性出嫁,卻只能逞強祝福對方,留下一點遺憾於心中。他想過有沒有「如果(what if」,但殘酷的現實並沒有給予足夠的時間讓他反思,他就要回到工作(戰鬥)之中。可是後來的劇情發展花了不少時間聚焦於緋紅女巫溫黛身上,她對兩名兒子的渴求、她夢想中的理想生活(但依然沒有幻視),這些更為深刻的描寫(如果有看過影集WandaVison會有更深的體會,而這次Elizabeth Olsen具感染力的演技絕對是加分再加分)反而蓋過奇異博士在這電影中應該要面對的命題。而當奇異博士為拯救世界四處冒險時,電影同時也花了不少篇幅在新角色美國小姐阿美莉卡身上,她的出身與能力之迷,讓原本集中於奇異博士身上的目光再被分散。至於,究竟MCU的史傳奇為何與其他宇宙中,選擇犧牲阿美莉卡一人而拯救大局的史傳奇不同,電影中也沒有留下能讓觀眾自行解釋的空間,進一步削弱奇異博士在故事中的人性。雖然最終奇異博士能放下心結,對他於姬絲汀之間的關係釋懷,但縱觀兩小時多一點的時間中,奇異博士與其說是主角,更像是推動劇情的工具人。 感官享受的盛宴與首部恐怖英雄片 比起第一集《奇異博士》的視覺效果,這次換了Sam Raimi執導整個風格完全改變。大量使用誇張的鏡頭和具個人風格的剪輯方式,都與過往的MCU電影明顯不同,但也可能會有觀眾覺得過於刻意和有古板的感覺。最令人留下印象的絕對是加入大量恐佈片的元素,血腥和驚訝程度是過往MCU 不能所及的(但比起真正的恐怖電影當然只是小毛見大毛)。而上述提到穿越多重宇宙的畫面絕對是這次電影中最為精彩的特效之一。換了風景的紐約、處於破滅邊緣的聖所,和維山帝之書所在的宇宙的交界,都讓人印象深刻,透過IMAX大銀幕再加強觀映的沉浸感。唯獨可惜的是除了初段首次與緋紅女巫的戰鬥有重現第一集的視覺效果外,之後的戰鬥都未有精彩的表現,尤其是與黑暗奇異博士的戰鬥更是浪費了「最強魔法師間的戰鬥」和「與另一個自己的戰鬥」等理應非常好發揮的題材。 失控的是多重宇宙還是漫威電影宇宙? 最後不得不提的是,在電影上映前,劇組重拍了大量的情節的消息,也更易令人察覺到這次故事敘事的不連貫,也可能是奇異博士成為工具人般存在的原因。究竟是以Kevin Feige為首的Marvel Studio高層干預了原本的故事,還是真的是劇組本來就已迷失於多重宇宙之中?而下一套上映的《雷神4》,Marvel Studio又會交出一部怎樣的作品呢?究竟第四階段的MCU是否已經失控?就讓我們繼續看下去。 不過,即使對《奇異博士2瘋狂多重宇宙》提出不少意見,但溫黛的故事相當吸引,特效和畫面亦有不少驚喜,整體而言是一部合格有餘的續集電影(Iron Man2和雷神2就不太合格了)。因此,看得相當投入的筆者,還是會給這部電影,8分的評價。而且睇IMAX係冇得輸 關於議劇論映 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外,亦會推薦值得回味的滄海遺珠。 更多本欄目相關的內容可按:httpsppt.ccf6n5yx